KR820002139Y1 - 자동 김(해태)구이 기계의 기름 공급장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

자동 김(해태)구이 기계의 기름 공급장치

제1도는 본 고안의 전체 사시도.

제2도는 본 고안의 요부확대 사시도.

제3도는 본 고안 제2도의 A-A선 확대단면도.

제4도와 제5도는 본 고안의 실시예를 달리한 단면도이다.

본 고안은 회전 로울러에 브러쉬를 환착시켜서 기름통의 기름을 브러쉬가 묻혀 인출로울러의 표면에 일정한 양을 골고루 옮겨 주면 안내판을 따라 인출로울러를 통과하는 김의 일면에 기름이 묻혀지게한 자동김(해태)구이 기계의 기름공급장치에 관한 것이다.

종래는 솔을 이용하여 김의 표면에 기름을 묻혀 주는데 여러번 솔질을 하여야 하는 번거로움이 있을 뿐만 아니라 김 표면에 기름을 균일하게 묻혀주는데는 솔질을 여러번 반복되게 해야 되는 결점이 있었다.

그러나 본 고안에서는 인출로울러에 묻혀지는 기름을 로울러에 환착된 브러쉬로 부터 공규받기 때문에 인출로울러의 표면에 일정한 량이 균일하게 묻어 있는 것이 인출로울러를 통과하는 김의 표면에 그대로 묻혀주도록 인출한 것으로 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

몸체(2)의 입구측에서 인출로울러(3)(3′)에 근접되게 안내판(2)을 경사지게 착설하여 삽입되는 김이 순조롭게 유입되게 하고 인출로울러(3′)에 밀접되어 회동되는 기름 공급 로울러(4)에는 브러쉬(4′)를 환착시킨 것을 기름통(4″) 속에 위치시켜 기름이 브러쉬(4′)에 항상 침지되게 한 것이다.

그리고 소금 저장실(5)에서 공지의 방법으로 소금을 전달 받아 전열판(6)(6′)내를 통과하면서 구워지는데 이때 전열판(6)(6′)의 발열량을 조절하는 조절판(7)(7′)을 전열판(6)(6′) 사이에서 왕래할 수 있도록 조절판(7′)에 랙기어(8)를 착설하여 기어(9)와 맞물려 있는 랙기어(8)를 회동시켜 주게 한 것이다.

모우터축(10)에 착설된 전동기어(11)에 의하여 회전되는 종동기어(12)(13)(14)(15)를 회동시켜 주며 인출로울러(16)(16′)와 배출로울러(17)(17′)에는 스프링(18)(18′)을 주개 권취시켜서 구워지는 김(19)을 평평하게 눌러주게 한 것이다.

도면중 미설명 부호(20)은 기름저장실이고 (21)은 콕이며 (22)는 기어(9)를 회동시키는 작동판이며 제4도에서와 같이 로울러(4)에 벨트(4a)를 권착시켜 사용할수도 있고 로울러(4)를 밀접시켜 사용할 수도 있게 한 것이다.

그리고 (23)은 구워진 김이 배출되는 배출구이고 (24)는 배출로울러(16)(16′)(17)(17′)를 회동시키는 벨트이며 (25)는 기름공급관이다.

이와같은 구조의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.

공지의 모우터가 작동하면 전동기어(11)는 종동기어(12)(13)(14)(15)틀 전동시켜 주는데 이때 인출로울러(3′)에 의하여 연동되는 공급로울러(4)애 환착된 브러쉬(4′)는 기름통(4″)의 기름을 충분히 침지하여 회전하면서 인출로울러(3′)와 접촉할때 골고루 인출로울러(3′) 표면에 묻혀주머 이때 인출로울러(3)(3′)에 묻혀진 기름의 정도가 일정하기 때문에 구워지는 상태도 균일토록 한 것이다.

이와 같이 일정한 량이 골고루 묻혀진 김(19)이 인출로울러(16)(16′)와 배출로울러(17)(17′)를 통과하면서 전열판(6)(6′)의 열을 전도 받아 김(19)이 구워지는데 열량이 높아 김이 타게 되는 경우는 작동판(22)의 기어(9)와 맞물린 랙기어(8)를 회동시켜 전열판(6)(6′)에서 발열되는 전열을 조절판(7)(7′)이 차단하는 정도에 따라 김이 구워지게 한 효과이다.

그리고 적당량의 전열을 받으면서 구워지는 김(19)은 대개가 표면이 불균형해지는데 이것을 방지하기 위해 인출로울러(16)(16′)와 배출로울러(17)(17′)의 수개처에 스프링(18)(18′)이 권취되어 있어 전열판(6)(6′)을 통과하면서 구워질때 불균형해지는 김의 표리면을 스프링(18)(18′)이 알맞게 눌러주어 최대한으로 평면이 되게 하는 효과이다.

이와 같이 본 고안은 김의 표면에 기름을 묻혀주는 과정을 로울러에 환착된 브러쉬가 인출로울러의 표면에 묻혀주고 이것이 김의 일면에 균일하게 묻혀주게 한 것을 적합한 전열로 구워지게 하므로써 매우 고소한 김맛을 만끽할 수 있도록 한 것이어서 가정은 물론 김을 다루는 업소에서는 매우 위생적이며 필수적 상품인 것이다.

Claims (1)

1. 도면에 표시된 바와 같이 몸체(1) 선단에 경사진 안내판(2)을 따라 삽입되는 김을 인출로울러(3)(3′)가 인출되는 공지의 것에 있어서 인출로울러(3′)와 밀접되게 연통되는 공급로울러(4)에 브러쉬(4′)를 환착하거나 로울러(4)에 벨트(4a)를 권착시켜 기름통(4″)내의 기름을 침지하여 인출로울러(3′)에 전달함을 특징으로 한 자동 김(해태)구이 기계의 기름공급장치.