KR20240012652A - Drying system after washing fruits or vegetables - Google Patents

Drying system after washing fruits or vegetables Download PDF

Info

Publication number
KR20240012652A
KR20240012652A KR1020220089654A KR20220089654A KR20240012652A KR 20240012652 A KR20240012652 A KR 20240012652A KR 1020220089654 A KR1020220089654 A KR 1020220089654A KR 20220089654 A KR20220089654 A KR 20220089654A KR 20240012652 A KR20240012652 A KR 20240012652A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
drying
conveyor
unit
vegetables
fruits
Prior art date
Application number
KR1020220089654A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
최원석
여창은
Original Assignee
최원석
여창은
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 최원석, 여창은 filed Critical 최원석
Priority to KR1020220089654A priority Critical patent/KR20240012652A/en
Priority to PCT/KR2023/004685 priority patent/WO2024019254A1/en
Publication of KR20240012652A publication Critical patent/KR20240012652A/en

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/02—Dehydrating; Subsequent reconstitution
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/005—Preserving by heating
    • A23B7/01—Preserving by heating by irradiation or electric treatment
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/02—Dehydrating; Subsequent reconstitution
    • A23B7/026—Spray-drying
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/06—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching, combined with subsequent drying
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B08—CLEANING
    • B08B—CLEANING IN GENERAL; PREVENTION OF FOULING IN GENERAL
    • B08B5/00—Cleaning by methods involving the use of air flow or gas flow
    • B08B5/02—Cleaning by the force of jets, e.g. blowing-out cavities
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B08—CLEANING
    • B08B—CLEANING IN GENERAL; PREVENTION OF FOULING IN GENERAL
    • B08B5/00—Cleaning by methods involving the use of air flow or gas flow
    • B08B5/02—Cleaning by the force of jets, e.g. blowing-out cavities
    • B08B5/023—Cleaning travelling work
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B13/00—Machines and apparatus for drying fabrics, fibres, yarns, or other materials in long lengths, with progressive movement
    • F26B13/10—Arrangements for feeding, heating or supporting materials; Controlling movement, tension or position of materials
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B13/00—Machines and apparatus for drying fabrics, fibres, yarns, or other materials in long lengths, with progressive movement
    • F26B13/10—Arrangements for feeding, heating or supporting materials; Controlling movement, tension or position of materials
    • F26B13/101—Supporting materials without tension, e.g. on or between foraminous belts
    • F26B13/104—Supporting materials without tension, e.g. on or between foraminous belts supported by fluid jets only; Fluid blowing arrangements for flotation dryers, e.g. coanda nozzles
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B19/00—Machines or apparatus for drying solid materials or objects not covered by groups F26B9/00 - F26B17/00
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B19/00—Machines or apparatus for drying solid materials or objects not covered by groups F26B9/00 - F26B17/00
    • F26B19/005—Self-contained mobile devices, e.g. for agricultural produce
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B21/00—Arrangements or duct systems, e.g. in combination with pallet boxes, for supplying and controlling air or gases for drying solid materials or objects
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B21/00—Arrangements or duct systems, e.g. in combination with pallet boxes, for supplying and controlling air or gases for drying solid materials or objects
    • F26B21/004—Nozzle assemblies; Air knives; Air distributors; Blow boxes
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B3/00—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat
    • F26B3/28—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat by radiation, e.g. from the sun
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B08—CLEANING
    • B08B—CLEANING IN GENERAL; PREVENTION OF FOULING IN GENERAL
    • B08B3/00—Cleaning by methods involving the use or presence of liquid or steam
    • B08B3/04—Cleaning involving contact with liquid

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Textile Engineering (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Agronomy & Crop Science (AREA)
  • Drying Of Solid Materials (AREA)

Abstract

본 발명은 과일이나 야채 등의 농산물을 물로 세척한 후, 그 표면에 남아있는 수분을 건조시키기 위한 건조 시스템에 관한 것이다. 더욱 자세하게는 세척과정에서 깨끗한 물을 사용하여 세척한 과일이나 야채를 컨베이어 벨트를 이용하여 이송시키면서 그 표면에 남아있는 수분을 건조시키기 위한 세척 후 건조 시스템에 관한 것이다. 특히, 본 발명의 건조 시스템은 건조대상물이 건조부 내부를 순환 회전하면서 건조가 이루어지도록 구성되어 있어서, 건조용 컨베이어 벨트의 길이를 크게 단축시키면서 과일이나 야채 등의 표면에 남아있는 수분에 대한 건조를 효과적으로 수행할 수 있도록 구성된 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템에 관한 것이다.The present invention relates to a drying system for drying moisture remaining on the surface of agricultural products such as fruits and vegetables after washing them with water. More specifically, it relates to a post-wash drying system that uses clean water during the washing process to transport washed fruits or vegetables using a conveyor belt while drying the moisture remaining on the surface. In particular, the drying system of the present invention is configured so that drying occurs while the object to be dried circulates and rotates inside the drying unit, greatly shortening the length of the drying conveyor belt while drying the moisture remaining on the surface of fruits or vegetables. It relates to a system for drying fruits or vegetables after washing them, configured to perform effectively.

Description

과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템{Drying system after washing fruits or vegetables} Drying system after washing fruits or vegetables}

본 발명은 과일이나 야채 등의 농산물을 물로 세척한 후, 그 표면에 남아있는 수분을 건조시키기 위한 건조 시스템에 관한 것이다. 더욱 자세하게는 세척과정에서 깨끗한 물을 사용하여 세척한 과일이나 야채를 컨베이어 벨트를 이용하여 이송시키면서 그 표면에 남아있는 수분을 건조시키기 위한 세척 후 건조 시스템에 관한 것이다. 특히, 본 발명의 건조 시스템은 건조대상물이 이송부 내부에서 순환 회전되면서 건조가 이루어지도록 구성되어 있어서, 건조용 컨베이어 벨트의 길이를 크게 단축시키면서 과일이나 야채 등의 표면에 남아있는 수분에 대한 건조를 효과적으로 수행할 수 있도록 구성된 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템에 관한 것이다.The present invention relates to a drying system for drying moisture remaining on the surface of agricultural products such as fruits and vegetables after washing them with water. More specifically, it relates to a post-wash drying system that uses clean water during the washing process to transport washed fruits or vegetables using a conveyor belt while drying the moisture remaining on the surface. In particular, the drying system of the present invention is configured so that drying occurs while the object to be dried is rotated circularly inside the transfer unit, thereby significantly shortening the length of the drying conveyor belt and effectively drying the moisture remaining on the surface of fruits and vegetables. It relates to a system configured to dry fruits or vegetables after washing them.

일반적으로 과일이나 야채류의 상품화 과정은 과수원이나 농장에서 수확, 채취하여 처리장으로 집하한 후, 세제 또는 물을 사용하여 그 표면에 있는 이물질 등을 세척한 다음, 그 표면에 남아있는 물기를 제거한 후, 크기나 중량 또는 색깔 등에 따라 선별한 후 포장하여 출하하는 과정을 거치게 된다. In general, the commercialization process of fruits or vegetables involves harvesting and collecting from an orchard or farm, collecting them at a processing plant, washing foreign substances on the surface using detergent or water, and then removing any moisture remaining on the surface. It goes through a process of sorting according to size, weight, color, etc., then packaging and shipping.

한편, 본 출원에 앞서 공개된 바 있는 과일 또는 야채의 건조에 관한 선행기술 에는 다음과 같은 것들이 있었다.Meanwhile, prior art on drying fruits or vegetables that had been published prior to this application included the following.

국내 등록특허 제10-1974943호(등록일: 2019.04.26.)는 ‘컨베이어 방식의 농산물 건조장치’라는 명칭의 발명에 관한 것으로서, 고압흡입팬에 의해 흡입된 외기에 의해 이송컨베이어를 이동하는 농산물을 건조하도록 함으로써 건조바디의 내부에 습기가 발생하지 않도록 하고, 근적외선 램프부와 히터봉을 이용하여 농산물의 건조 및 건조바디의 내부 공기 온도를 높여서 이동되는 농산물을 효율적으로 건조할 수 있도록 하는 컨베이어 방식의 농산물 건조장치에 관한 것이다.Domestic Registered Patent No. 10-1974943 (registration date: 2019.04.26.) relates to an invention titled 'Conveyor-type agricultural product drying device', which uses agricultural products that move on a transfer conveyor by external air sucked in by a high-pressure suction fan. It is a conveyor type that prevents moisture from forming inside the drying body by allowing it to dry, and uses a near-infrared lamp and heater rod to dry the agricultural products and increase the internal air temperature of the drying body to efficiently dry the agricultural products being moved. It is about agricultural product drying equipment.

국내 공개특허공보 제10-2006-002975510호(공개일: 2006.04.07.)는 ‘세척 농산물의 건조기’라는 명칭의 발명에 관한 것이며, 세척조에서 세척되어 이송되는 과실류를 컨베이어상에서 이송되게 하면서 컨베이어 상부에 구비된 팬에 의한 송풍으로 과실류의 상부 물방울을 제거하게 하고, 과일류의 하부와 접촉되는 이송컨베이어는 표면에 다수의 구멍을 가진 타공밸트로 형성하고 컨베이어의 아래쪽에 구비된 흡입팬에 의해 컨베이어에 형성된 다수의 구멍을 통하여 공기를 흡입하면서 수분을 제거할 수 있도록 구성된 것이다.Domestic Patent Publication No. 10-2006-002975510 (publication date: 2006.04.07.) relates to an invention titled 'Dryer for washed agricultural products', which allows fruits washed and transported in a washing tank to be transported on a conveyor and placed on the upper part of the conveyor. Water droplets from the upper part of the fruit are removed by blowing by a fan provided in the fruit, and the transfer conveyor in contact with the lower part of the fruit is formed as a perforated belt with a number of holes on the surface, and is moved by a suction fan provided at the bottom of the conveyor. It is designed to remove moisture while sucking in air through a number of holes formed in it.

국내 공개특허공보 제10-2005-0044235호(공개일: 2005.05.12.)는 ‘과일 및 농산물 선별기의 통기식 표면건조장치’라는 명칭의 발명에 관한 것이며, 과일을 컨베이어로 이동시키면서 송풍기를 통해 송풍되는 바람을 노즐을 통해 압송하여 과일 및 농산물 표면을 건조시키도록 구성된 기술에 관한 것이다.Domestic Patent Publication No. 10-2005-0044235 (publication date: May 12, 2005) relates to an invention titled ‘Ventilated surface drying device for fruit and agricultural product sorting machine,’ which moves fruit to a conveyor and blows it through a blower. It relates to a technology configured to dry the surface of fruits and agricultural products by blowing wind through a nozzle.

국내 등록실용신안공보 제20-0157384호(등록일: 1999.06.29.)는 ‘세척 건조장치를 구비하는 과일 선별기용 컨베이어’라는 명칭의 고안에 대한 것으로서, 과일을 과일 선별기로 이송하는 과일 선별기용 컨베이어에 과일의 표면에 남아있는 세척수를 건조시키는 세척 건조장치를 설치하여, 세척수에 의해 세척된 과일을 자동으로 건조시킬 수 있는 세척 건조장치를 구비하는 과일 선별기용 컨베이어에 관한 것이며, 외부로부터 공기를 공급하여 과일 선별기용 컨베이어의 커버에 착설되어 있는 에어분사노즐을 통해 고압의 공기를 분사시키켜서 과일을 건조하는 세척 건조장치를 구비하는 과일 선별기용 컨베이어에 관한 것이다.Domestic Registered Utility Model Publication No. 20-0157384 (registration date: June 29, 1999) is about a design titled ‘Conveyor for fruit sorter equipped with washing and drying device’, which is a conveyor for fruit sorter that transports fruit to the fruit sorter. It relates to a conveyor for a fruit sorter equipped with a washing and drying device that dries the washing water remaining on the surface of the fruit and can automatically dry the fruits washed by the washing water. Air is supplied from the outside. The present invention relates to a conveyor for a fruit sorter equipped with a washing and drying device that dries fruits by spraying high-pressure air through an air injection nozzle installed on the cover of the conveyor for a fruit sorter.

위와 같은 선행기술들의 경우, 건조용 공기를 송풍하여 과일 등을 건조시키거나, 램프 또는 히터봉을 사용하여 과일 등을 건조시키는 기술에 관한 것이며, 대량의 건조대상물을 효율적으로 건조하기 어렵고 건조과정을 정확하게 제어할 수 없었다. 특히, 대량의 과일이나 야채를 손상시키지 않으면서 효과적으로 건조시키기 어려웠다.In the case of the above prior arts, they relate to technologies for drying fruits, etc. by blowing drying air, or drying fruits, etc. using lamps or heater rods. It is difficult to efficiently dry a large amount of drying objects, and the drying process is difficult. It could not be controlled accurately. In particular, it was difficult to effectively dry large quantities of fruits and vegetables without damaging them.

수확한 과일이나 야채를 상품으로 출하함에 있어서 수확 후 세척과정 없이 바로 출하하는 경우도 있지만, 출하 전에 깨끗하게 세척한 후 수분을 건조시킨 다음에 출하해야 하는 경우도 있다. 특히, 신선한 과일이나 야채의 경우에는 소비자가 제품을 구매한 후 바로 섭취할 수 있도록 제품 출하 전에 깨끗하게 세척한 후 그 외부의 수분을 건조한 다음 포장하여야 하는 경우도 있다. When shipping harvested fruits or vegetables as products, there are cases where they are shipped immediately after harvest without any washing process, but in other cases, they must be cleaned and dried before shipping before shipping. In particular, in the case of fresh fruits and vegetables, there are cases where the product must be thoroughly washed, dried of external moisture, and then packaged before shipping so that consumers can consume it immediately after purchasing the product.

본 발명은 위와 같이 깨끗한 물로 세척한 과일 또는 야채 표면의 수분을 신속하고 효과적으로 건조시킬 수 있도록 구성된 건조 시스템에 관한 것이다.The present invention relates to a drying system configured to quickly and effectively dry the moisture on the surface of fruits or vegetables washed with clean water as described above.

특히, 신선한 과일 또는 야채를 세척한 후, 그 표피 또는 내부 조직의 손상 없이 그 외부 또는 표면의 수분을 건조시키기 위해서는 세심한 기술적 고려가 필요하게 된다. 본 발명은 과일 또는 야채 외부의 수분을 건조시키되, 위와 같은 문제점을 발생시키지 않으면서 효율적으로 수분을 건조시킬 수 있도록 구성되어 있는 시스템에 관한 것이다.In particular, after washing fresh fruits or vegetables, careful technical consideration is required to dry the moisture on the exterior or surface without damaging the epidermis or internal tissues. The present invention relates to a system configured to dry moisture on the outside of fruits or vegetables efficiently without causing the above problems.

한편, 다량의 과일 또는 야채의 표면에 남아있는 수분(물기)을 건조하기 위해서는 건조부가 넓은 면적으로 이루어지도록 하거나, 건조부를 길게 형성하여 많은 양의 과일 또는 야채를 건조할 수 있도록 하여야 한다. 특히, 과일 또는 야채의 신선도를 유지하면서 그 표면에 남아있는 수분을 건조시키기 위해서는 건조시간이 짧아야 하고, 건조과정에서는 과일 등에 외부충격이 가해지지 않도록 하거나, 표피 또는 내부조직을 손상시키지 않을 정도의 가벼운 외력만 작용하도록 하여야 한다.Meanwhile, in order to dry the moisture (moisture) remaining on the surface of a large amount of fruits or vegetables, the drying area must be made large or long, so that a large amount of fruits or vegetables can be dried. In particular, in order to dry the moisture remaining on the surface of the fruit or vegetable while maintaining its freshness, the drying time must be short. During the drying process, the drying process must be light enough to prevent external shock from being applied to the fruit or damage the epidermis or internal tissue. Only external forces should act.

본 발명의 시스템은 대추, 매실, 살구, 자두, 앵두와 같은 핵과류 과일 또는 땅콩, 호두, 아몬드와 같은 견과류 과일의 건조용으로 사용될 수 있으며, 생강, 토란, 당근과 같은 근채류 야채나 방울토마토, 토마토와 같은 과채류 야채 또는 깐마늘과 같은 구근류 야채의 건조용으로 사용될 수 있는 것이다. 특히, 본 발명은 위와 같은 과일 또는 야채 중에서도 건조대상 개체의 크기가 비교적 작고 그 무게가 일정 범위 이내이며, 그 외피가 비교적 단단하여 가벼운 외부충격으로는 그 표면이나 내부조직이 손상되지 않는 과일 또는 야채를 효과적으로 건조할 수 있는 시스템에 관한 것이다.The system of the present invention can be used for drying stone fruits such as jujubes, plums, apricots, plums, and cherries, or nut fruits such as peanuts, walnuts, and almonds, and root vegetables such as ginger, taro, and carrots, cherry tomatoes, and tomatoes. It can be used for drying fruit and vegetable vegetables such as or bulb vegetables such as peeled garlic. In particular, among the above fruits or vegetables, the present invention relates to fruits or vegetables where the size of the object to be dried is relatively small, its weight is within a certain range, and its outer skin is relatively hard so that its surface or internal tissue is not damaged by light external shock. It is about a system that can effectively dry.

본 발명에 대한 설명에서는 위와 같은 본 발명의 건조대상을 ‘과일 또는 야채’라고 하거나 ‘과일 등’ 또는 ‘건조대상물’이라고 칭하기로 한다.In the description of the present invention, the drying object of the present invention as described above will be referred to as ‘fruit or vegetable’, ‘fruit, etc.’, or ‘object to be dried’.

본 발명은 과일 등의 이동속도와 컨베이어 벨트의 크기를 조절하여 건조대상 과일 등의 종류를 바꾸어 적용할 수 있다. 그러나 우선적으로는 대추, 매실, 살구, 자두, 앵두, 땅콩, 호두, 아몬드 또는 방울토마토 등와 같이 그 크기(길이, 직경 또는 두께)가 비교적 작은 과일 등을 대상으로 적용할 수 있는 것이다. 특히, 본 발명은 각 개체의 무게가 일정 범위 이내이면서 구형(spherical shape)이나 타원형(elliptical shape) 또는 그와 유사한 형상으로 이루어진 과일 또는 야채 표면의 수분을 건조하는 시스템에 관한 것이다. The present invention can be applied to different types of fruits to be dried by adjusting the moving speed of the fruits and the size of the conveyor belt. However, it can primarily be applied to fruits that are relatively small in size (length, diameter or thickness) such as jujube, plum, apricot, plum, cherry, peanut, walnut, almond or cherry tomato. In particular, the present invention relates to a system for drying moisture on the surface of fruits or vegetables that have a spherical shape, elliptical shape, or similar shape while the weight of each object is within a certain range.

본 발명은 이전의 세척단계에서 물로 깨끗하게 세척된 과일 등을 짧은 시간 동안에 효과적으로 건조시킨 후 포장 단계 등을 거쳐 유통채널에 공급하도록 하기 위한 것이다. 또한, 건조된 과일 등을 건조 직후나 유통과정 중에 또는 구매 직후에 세척하지 않고 바로 섭취할 수 있도록 하기 위한 것이다. The present invention is intended to effectively dry fruits, etc. that have been thoroughly washed with water in the previous washing step in a short period of time and then supply them to distribution channels through a packaging step. In addition, it is intended to allow dried fruits, etc. to be consumed immediately without washing them immediately after drying, during the distribution process, or immediately after purchase.

위와 같은 특징을 포함하고 있는 본 발명의 시스템은 특히, 신선한 과일 또는 야채 표면의 수분 건조에 적합한 것이며, 짧은 유통기한을 갖는 방울토마토와 같은 과일 또는 야채의 건조에 더 적합할 수 있다.The system of the present invention, which includes the above features, is particularly suitable for drying moisture on the surface of fresh fruits or vegetables, and may be more suitable for drying fruits or vegetables such as cherry tomatoes with a short shelf life.

또한, 본 발명의 시스템을 이용하여 과일 등의 표면에 남아있는 물기 또는 수분을 모두 제거한 후에 과일 등을 포장할 경우, 수분이 남아있는 경우보다 더 안전하게, 더 오랫동안 저장 또는 유통시킬 수 있게 된다.In addition, when packaging fruits, etc. after removing all moisture or moisture remaining on the surface of fruits, etc. using the system of the present invention, they can be stored or distributed more safely and for a longer period of time than when moisture remains.

국내 등록특허 제10-1974943호(등록일: 2019.04.26.)Domestic registered patent No. 10-1974943 (registration date: 2019.04.26.) 국내 공개특허공보 제10-2006-002975510호(공개일: 2006.04.07.)Domestic Patent Publication No. 10-2006-002975510 (Publication Date: 2006.04.07.) 국내 공개특허공보 제10-2005-0044235호(공개일: 2005.05.12.)Domestic Patent Publication No. 10-2005-0044235 (publication date: 2005.05.12.) 국내 등록실용신안공보 제20-0157384호(등록일: 1999.06.29.)Domestic Registered Utility Model Publication No. 20-0157384 (Registration date: 1999.06.29.)

본 발명은 세척장치에서 물로 세척되는 과일 또는 야채의 외부 또는 표면에 남아있는 수분을 효과적으로 건조할 수 있는 세척 후 건조 시스템을 제공하기 위한 것이다.The present invention is intended to provide a drying system after washing that can effectively dry moisture remaining on the exterior or surface of fruits or vegetables washed with water in a washing device.

본 발명은 대량의 과일 또는 야채 표면의 수분을 건조시키기 위하여 장치를 수동으로 동작시키거나 또는 장치가 자동으로 동작하면서 건조가 이루어질 수 있는 건조 시스템을 제공하기 위한 것이며, 특히, 건조장치의 길이를 크게 늘이지 않고 많은 양의 과일 또는 야채를 건조시킬 수 있는 시스템을 제공하기 위한 것이다.The present invention is intended to provide a drying system in which drying can be achieved by manually operating the device or automatically operating the device in order to dry the moisture on the surface of large quantities of fruits or vegetables. In particular, the length of the drying device can be increased by increasing the drying device. It is intended to provide a system that can dry a large amount of fruit or vegetables without stretching.

본 발명은 건조과정에서 과일 또는 야채에 가해지는 충격을 최소화하여 신선한 과일 또는 야채의 상품성을 손상시키지 않으면서 안전하게 건조시킬 수 있는 세척 후 건조 시스템을 제공하기 위한 것이다.The present invention is intended to provide a drying system after washing that can safely dry fresh fruits or vegetables without damaging their marketability by minimizing the impact applied to fruits or vegetables during the drying process.

위와 같은 과제를 해결하기 위한 본 발명의 세척 후 건조 시스템은, 건조대상물이 시스템의 내부로 진입하도록 가이드하는 입구부(100)와, 입구부를 통해 진입한 건조대상물을 시스템의 내부에서 이동시키는 이송부(200)와, 시스템의 내부에서 건조대상물 표면의 수분에 대한 건조동작을 수행하는 건조부(300)와, 건조대상물 표면의 수분 상태에 따라 건조대상물의 이동방향을 결정해 주도록 동작하는 리프트부(400)와, 건조가 이루어진 건조대상물이 시스템의 외부로 반출되도록 가이드하는 출구부(500)를 포함하여 구성되며, 전체 시스템의 동작을 제어하는 제어부를 더 포함하여 구성될 수 있다.The drying system after washing of the present invention to solve the above problems includes an entrance part 100 that guides the drying object to enter the inside of the system, and a transfer part that moves the drying object entering through the inlet inside the system ( 200, a drying unit 300 that performs a drying operation on the moisture on the surface of the object to be dried inside the system, and a lift unit 400 that operates to determine the direction of movement of the object to be dried according to the moisture state of the surface of the object to be dried. ) and an outlet 500 that guides the dried object to be taken out of the system, and may further include a control unit that controls the operation of the entire system.

입구부(100)는 앞의 세척단계를 거치면서 깨끗한 물로 세척된 세척대상물이 시스템의 내부로 진입하도록 가이드하기 위한 것이며, 입구부는 이송가이드 및 이하에서 설명되는 제2 및 제3 방향전환부를 포함하여 이루어진다.The inlet 100 is for guiding the cleaning object washed with clean water during the previous washing step to enter the inside of the system, and the inlet part includes a transfer guide and the second and third direction change parts described below. It comes true.

이송부(200)는 건조대상물을 정방향으로 이송시키도록 동작하는 제1 컨베이어와, 제1 컨베이어의 양측 중 일측에 제1 컨베이어와 평행하게 배치되어 건조대상물을 역방향으로 이송시키도록 동작하는 제2 컨베이어와, 상기 제1 컨베이어의 양측 중 타측에 제1 컨베이어와 평행하게 배치되어 건조대상물을 역방향으로 이송시키도록 동작하는 제3 컨베이어를 포함하여 구성된다.The transfer unit 200 includes a first conveyor that operates to transport the drying objects in the forward direction, a second conveyor disposed in parallel with the first conveyor on one of both sides of the first conveyor and operating to transport the drying objects in the reverse direction, and , and is configured to include a third conveyor disposed parallel to the first conveyor on the other side of the first conveyor and operating to transport the drying object in the reverse direction.

건조부(300)는 제1, 2, 3 컨베이어의 상부에서 정방향 또는 역방향으로 이송되는 건조대상물에 공기를 분사하여 그 표면의 수분을 건조시키는 송풍기와, LED 램프 또는 원적외선 램프의 미열을 건조대상물의 표면에 조사하여 수분을 추가로 건조시키는 램프건조부와, 건조대상물에 자외선을 조사하여 그 표면에 존재하는 세균 등을 살균하기 위한 자외선살균부를 포함하여 구성된다. 건조부는 컨베이어의 상부에 놓여 이동하는 건조대상물 표면의 수분 상태를 감지하는 수분감지부를 더 포함하여 구성될 수 있다.The drying unit 300 includes a blower that sprays air onto the drying object transported in the forward or reverse direction from the top of the first, second, and third conveyors to dry moisture on the surface, and a blower that uses the slight heat of an LED lamp or far-infrared lamp to dry the drying object. It consists of a lamp drying unit that irradiates the surface to additionally dry moisture, and an ultraviolet sterilizing unit that irradiates ultraviolet rays to the object to be dried to sterilize bacteria present on the surface. The drying unit may further include a moisture sensing unit that detects the moisture state of the surface of the drying object moving on the upper part of the conveyor.

리프트부(400)는 건조부의 출구부 측에 형성되는 수단이며, 그 하단에 구비되어 있는 제1 방향전환부를 승하강시키기 위한 것이다. 제1 방향전환부는 제1 컨베이어의 위에서 정방향으로 이송되는 건조대상물의 이송 방향을 역방향으로 전환시키거나 또는 건조대상물이 이동 방향의 전환 없이 정방향으로 계속 이동하여 외부로 반출되도록 하기 위한 수단이다. 리프트부(400)는 그 하단에 제1 방향전환부가 결합되어 있는 수평프레임과, 수평프레임을 승하강시키는 동력을 발생하는 구동모터와, 리프트부의 측면을 지지하는 수단인 측면지지수단 등을 포함하여 구성된다. 또한, 리프트부에는 제1 방향전환부의 승하강을 위하여 구동모터의 동작을 제어하는 승강스위치가 구비될 수 있다.The lift unit 400 is a means formed on the outlet side of the drying unit and is used to raise and lower the first direction change unit provided at the bottom. The first direction change unit is a means for converting the transport direction of the dry object transported in the forward direction on the first conveyor to the reverse direction or allowing the dry object to continue moving in the forward direction and be carried out to the outside without changing the direction of movement. The lift unit 400 includes a horizontal frame with a first direction change unit coupled to the bottom, a drive motor that generates power to raise and lower the horizontal frame, and a side support means that supports the side of the lift unit. It is composed. Additionally, the lift unit may be provided with a lift switch that controls the operation of the drive motor to raise and lower the first direction change unit.

출구부(500)는 건조대상물이 이송부의 컨베이어 벨트를 따라 회전이동하면서 건조부 내에서 건조된 후, 다음 단계의 동작을 위하여 시스템의 외부로 반출되도록 구비되어 있는 부분이다. 출구부에는 건조대상물의 이동을 가이드하기 위한 이송가이드가 제1 컨베이어의 양측에 구비되어 있다.The outlet unit 500 is a part provided so that the drying object is dried in the drying unit while rotating along the conveyor belt of the transfer unit, and then taken out of the system for the next stage of operation. At the outlet, transfer guides are provided on both sides of the first conveyor to guide the movement of the drying object.

본 발명의 제어부는 본 발명 시스템의 전체 동작을 제어하여 본 발명의 시스템이 자동으로 동작할 수 있도록 하기 위한 것이다. 제어부는 시스템에 설정되어 있는 시간 동안 건조 동작이 이루어지도록 할 수 있고, 건조대상물 표면의 수분량이 일정 수준 이하에 도달한 경우, 건조대상물이 외부로 반출되도록 장치를 제어할 수 있다. 또한, 제어부는 시스템의 내부로 진입한 건조대상물 전체의 부피, 무게 또는 수량을 산출하여 그 부피, 무게 또는 수량이 정해진 값에 도달한 경우에는 외부에서 공급되는 건조대상물이 시스템의 내부에 추가로 진입하지 못하도록 장치를 제어할 수도 있다.The control unit of the present invention is intended to control the entire operation of the system of the present invention to enable the system of the present invention to operate automatically. The control unit can perform a drying operation for a time set in the system, and when the moisture content on the surface of the drying object reaches a certain level or less, it can control the device so that the drying object is taken out to the outside. In addition, the control unit calculates the volume, weight, or quantity of all drying objects that have entered the inside of the system, and when the volume, weight, or quantity reaches a set value, additional drying objects supplied from outside enter the inside of the system. You can also control the device to prevent it from doing so.

본 발명은 제어부를 사용하지 않을 경우에는, 승강스위치를 사용하여 건조대상물에 대한 건조동작을 수행하도록 시스템을 동작시킬 수 있다. 즉, 관리자가 건조대상물 표면의 수분이 적정수준까지 건조된 것으로 판단될 경우에는 승강스위치를 사용하여 리프트부의 수평프레임을 상승시켜서 건조대상물이 외부로 배출되도록 하고, 표면의 수분이 더 건조될 필요가 있는 것으로 판단될 경우에는 수평프레임이 하강 상태를 유지하도록 하여 건조 동작이 더 이루어지도록 장치를 동작시킬 수 있다.In the present invention, when the control unit is not used, the system can be operated to perform a drying operation on the drying object using a lifting switch. In other words, if the manager determines that the moisture on the surface of the object to be dried has dried to an appropriate level, the horizontal frame of the lift unit is raised using the lift switch so that the object to be dried is discharged to the outside, and the moisture on the surface needs to be dried further. If it is determined that there is, the device can be operated to further dry the horizontal frame by maintaining the lowered state.

본 발명은 과일 또는 야채를 깨끗한 물로 세척한 후, 그 표면에 수분이 남아있는 과일 등의 건조대상물을 수작업 없이 자동으로 건조시키거나 또는 승강스위치 등의 요소를 수동으로 동작시켜서 시스템이 건조 동작을 수행하도록 할 수 있다.In the present invention, after washing fruits or vegetables with clean water, the drying object such as fruit with moisture remaining on the surface is automatically dried without manual work, or the system performs the drying operation by manually operating elements such as an elevating switch. You can do it.

본 발명에 의하면, 대량의 과일이 제1 컨베이어 상에서 정방향으로 이송되면서 건조되고, 충분히 건조되지 않은 경우에는 제2 또는 제3 컨베이어를 따라 역방향으로 이송되면서 추가로 건조되도록 구성되어 있다. 따라서 표면의 수분이 정해진 수준까지 건조되지 않은 경우에는 과일 또는 야채 표면의 수분이 정해진 수준에 도달할 때까지 과일 또는 야채가 건조부의 내부를 순환하면서 건조가 이루어지도록 하여, 건조부의 길이를 짧게 하면서도 대량의 과일 또는 야채 표면의 수분을 건조시킬 수 있어서 과일 등의 건조 효율을 크게 향상시킬 수 있다.According to the present invention, a large amount of fruit is dried while being transported in the forward direction on the first conveyor, and if it is not sufficiently dried, it is configured to be further dried while being transported in the reverse direction along the second or third conveyor. Therefore, if the moisture on the surface is not dried to the specified level, drying occurs while the fruit or vegetable circulates inside the drying section until the moisture on the surface of the fruit or vegetable reaches the specified level, shortening the length of the drying section and drying the large quantity. It can dry the moisture on the surface of fruits or vegetables, greatly improving the drying efficiency of fruits, etc.

본 발명은 공기 송풍을 이용한 건조방식과 미열을 이용한 건조방식을 병행 사용함으로써 과실류의 표면에 남아있는 수분을 신속히 제거할 수 있어서, 과일 또는 야채의 신선도를 해치지 않고 건조함으로써 과일 등의 유통 기간을 증가시킬 수 있다.The present invention can quickly remove moisture remaining on the surface of fruits by using a drying method using air blowing and a drying method using low heat in parallel, thereby increasing the shelf life of fruits and vegetables by drying them without damaging their freshness. You can do it.

본 발명은 건조대상물을 이송하는 컨베이어가 한 방향으로만 회전이동하지 않고, 역방향으로 회전이동하는 컨베이어를 구비하도록 하여, 건조대상물이 정방향 및 역방향을 순회 이동하면서 건조될 수 있도록 구성함으로써 제한된 길이의 공간에서도 건조 작업을 효과적으로 수행할 수 있다.The present invention is designed so that the conveyor for transporting drying objects does not rotate in only one direction, but has a conveyor that rotates in the reverse direction, so that the drying objects can be dried while rotating in the forward and reverse directions, thereby allowing the drying objects to be dried while rotating in the forward and reverse directions. Drying work can also be performed effectively.

또한, 본 발명에서는 건조부의 내부에서 건조대상물이 자동으로 이송되면서 건조가 이루어지되, 그 표면의 수분이 충분한 정도 또는 설정된 수준에 이르도록 건조될 때까지 건조대상물이 시스템의 내부를 순환하면서 건조되도록 구성되어 있고, 건조 중에 건조대상물의 위치와 방향이 계속 바뀌면서 건조가 이루어지게 되어, 건조시간을 크게 단축시킬 수 있다.In addition, in the present invention, drying is performed while the drying object is automatically transported inside the drying unit, and the drying object is dried while circulating inside the system until the surface moisture is sufficient or reaches a set level. Drying is carried out while the position and direction of the drying object continuously changes during drying, so the drying time can be greatly shortened.

본 발명은 동일 높이의 평면으로 형성된 컨베이어를 사용하여 건조동작이 이루어짐으로써, 컨베이어를 따라 이동하는 과정에서는 물론, 제1, 2 방향전환부에 의하여 건조대상물의 이동방향이 변화되는 과정에서도 건조대상물에 가해지는 충격이 거의 없거나 매우 작아서, 건조대상물의 표피 또는 내부조직에 대한 손상이 방지될 수 있다,In the present invention, the drying operation is performed using a conveyor formed in a plane of the same height, so that the drying object is dried not only in the process of moving along the conveyor, but also in the process of changing the direction of movement of the drying object by the first and second direction changes. Since the impact applied is minimal or very small, damage to the epidermis or internal tissue of the dried object can be prevented.

또한, 본 발명의 시스템은 장소의 조건에 맞추어 컨베이어 이송 수단을 설치할 수 있으며, 가벼운 외부충격에는 영향을 받지 않는 과일 또는 야채를 효과적으로 건조시킬 수 있다. In addition, the system of the present invention can install a conveyor transport means according to the conditions of the location, and can effectively dry fruits or vegetables that are not affected by light external shocks.

본 발명은 제한된 건조공간 내에서 건조 건조대상물이 순환 이동하면서 충분한 건조가 이루어질 수 있도록 구성되어 있어서, 건조용 공간의 활용도를 증대시킬 수 있다.The present invention is configured so that sufficient drying can be achieved while the drying object circulates within a limited drying space, thereby increasing the utilization of the drying space.

도1은 본 발명의 세척 후 건조 시스템을 입구부 측에서 바라본 사시도이다.
도2는 본 발명의 세척 후 건조 시스템을 출구부 측에서 바라본 사시도이다.
도3은 본 발명의 세척 후 건조 시스템을 위에서 바라본 평면도이다.
도4는 본 발명의 세척 후 건조 시스템의 입구부 측 형상을 확대한 도면이다.
도5는 본 발명의 세척 후 건조 시스템의 출구부 측 형상을 확대한 도면이다.
도6은 본 발명의 건조부 구성을 상세히 표현하기 위한 단면도이다.
도7은 본 발명의 이송부 상에서 이루어지는 건조대상물의 이동방향 및 관련 구성을 표현하기 위한 도면이다.
도8은 도7의 주요구성을 확대하여 표현한 도면이다.
도9는 본 발명의 리프트부의 동작을 설명하기 위한 도면이다.
도10은 본 발명의 리프트부의 동작을 설명하기 위한 다른 도면이다.
도11은 본 발명 시스템의 전후에 세척관련 장치 및 반출관련 장치가 연결되는 상태를 보여주는 도면이다.
도12는 본 발명의 다른 실시예에 있어서 이송부 상에서 이루어지는 건조대상물의 이동방향 및 관련 구성을 표현하기 위한 도면이다.
도13은 도12의 주요구성을 확대하여 표현한 도면이다. Figure 1 is a perspective view of the drying system after washing of the present invention viewed from the inlet side.
Figure 2 is a perspective view of the drying system after washing of the present invention viewed from the outlet side.
Figure 3 is a plan view from above of the drying system after washing of the present invention.
Figure 4 is an enlarged view of the shape of the inlet side of the drying system after washing of the present invention.
Figure 5 is an enlarged view of the shape of the outlet side of the drying system after washing of the present invention.
Figure 6 is a cross-sectional view showing the structure of the drying unit of the present invention in detail.
Figure 7 is a diagram representing the moving direction and related configuration of the drying object on the transfer unit of the present invention.
Figure 8 is an enlarged view of the main configuration of Figure 7.
Figure 9 is a diagram for explaining the operation of the lift unit of the present invention.
Figure 10 is another diagram for explaining the operation of the lift unit of the present invention.
Figure 11 is a diagram showing a state in which cleaning-related devices and unloading-related devices are connected before and after the system of the present invention.
Figure 12 is a diagram representing the moving direction and related configuration of the drying object on the transfer unit in another embodiment of the present invention.
Figure 13 is an enlarged view of the main configuration of Figure 12.

본 발명은 세척과정에서 깨끗한 물을 사용하여 세척한 과일이나 야채를 컨베이어 벨트를 이용하여 이송시키면서 그 표면에 남아있는 수분을 건조시켜서, 건조 후에는 과일 또는 야채를 바로 포장하여 출하시킬 수 있고, 출하된 상기 과일 또는 야채를 구입한 후 바로 섭취할 수 있도록 하기 위한 세척 후 건조 시스템에 관한 것이다.The present invention transports washed fruits or vegetables using clean water using a conveyor belt during the washing process, dries the moisture remaining on the surface, and after drying, the fruits or vegetables can be immediately packaged and shipped. It relates to a drying system after washing so that the fruits or vegetables can be consumed immediately after purchasing them.

본 발명은 이전의 세척단계에서 깨끗하게 세척된 과일 등을 짧은 시간 동안에 효과적으로 건조시켜서, 그 이후에 수행되는 포장단계 등을 거쳐 유통채널에 바로 공급하도록 하기 위한 것이다. 본 발명의 시스템은 신선한 과일 또는 야채의 건조에 사용할 수 있는 것이며 특히, 짧은 유통기한을 갖는 신선한 과일 또는 야채를 깨끗한 물로 세척하거나 또는 과일, 야채를 가공 처리한 후 깨끗한 물로 세척한 다음, 그 표면의 수분을 신속하게 건조시키기 위한 기술에 관한 것이다.The present invention is intended to effectively dry fruits, etc. that have been cleanly washed in the previous washing step in a short period of time and supply them directly to distribution channels through the subsequent packaging step. The system of the present invention can be used for drying fresh fruits or vegetables. In particular, fresh fruits or vegetables with a short shelf life can be washed with clean water, or processed fruits and vegetables can be washed with clean water and then dried on the surface. It is about technology for quickly drying moisture.

본 발명은 과일 또는 야채 중에서 방울토마토, 체리, 블루베리, 대추, 매실, 살구, 자두, 앵두, 귤, 파푸리카 등과 같이 그 크기(길이, 직경 또는 두께)가 비교적 작으면서 구형(spherical shape)이나 타원형(elliptical shape) 또는 그와 유사한 형상으로 이루어진 과일 또는 야채를 대상으로 적용할 수 있는 것이다. The present invention relates to fruits or vegetables that are relatively small in size (length, diameter or thickness) and have a spherical shape, such as cherry tomatoes, cherries, blueberries, jujubes, plums, apricots, plums, cherries, tangerines, paprika, etc. It can be applied to fruits or vegetables that have an elliptical shape or a similar shape.

본 발명은 위와 같은 형상으로 이루어지고 또한 각 개체의 무게가 일정 범위 이내이면서 그 표면이 비교적 단단하여 컨베이어 벨트의 상부면에서 측면 컨베이어 벨트의 상부면으로 여러 번 밀리거나 구르면서 이동하더라도 그 표피 및 내부조직에 손상이 거의 발생하지 않는 과일 또는 야채의 건조에 보다 효과적으로 적용할 수 있는 기술에 관한 것이다. The present invention has the above shape, and the weight of each object is within a certain range and the surface is relatively hard, so that even if it is pushed or rolled several times from the upper surface of the conveyor belt to the upper surface of the side conveyor belt, the outer skin and the inner surface of the object are maintained. This relates to a technology that can be applied more effectively to drying fruits or vegetables with little tissue damage.

본 발명은 딸기와 같이 표면이 연하여 상처가 나기 쉬운 과일이나 포도와 같이 송이 형태로 이루어져서 컨베이어 위에서 이동시 상품성이 떨어지기 쉬운 과일에는 적용하지 않는 것이 바람직하다. The present invention is preferably not applied to fruits such as strawberries, which have a soft surface and are easily damaged, or fruits such as grapes, which are formed in clusters and are likely to lose marketability when moved on a conveyor.

본 발명은 직경 또는 길이가 15cm 이하이거나 무게가 300g 이하이면서 구형(spherical shape), 타원형(elliptical shape) 또는 그와 유사한 형상으로 이루어진 과일 또는 야채를 대상으로 적용하는 것이 바람직하다. 또한, 바람직하기로는 직경 또는 길이가 10cm 이하이거나 무게가 150g 이하인 과일 또는 야채, 더 바람직하기로는 직경 또는 길이가 5cm 이하이거나 무게가 50g 이하이면서 구형(spherical shape), 타원형(elliptical shape) 또는 그와 유사한 형상으로 이루어져 있어서 컨베이어 벨트의 상부에서 여러 번 구르거나 밀리면서 이동하더라도 표피 및 내부조직에 대한 손상이 거의 발생하지 않는 과일 또는 야채를 대상으로 적용하는 것이다.The present invention is preferably applied to fruits or vegetables that have a diameter or length of 15 cm or less or a weight of 300 g or less and have a spherical shape, elliptical shape, or similar shapes. In addition, preferably a fruit or vegetable with a diameter or length of 10 cm or less or a weight of 150 g or less, more preferably a fruit or vegetable with a diameter or length of 5 cm or less or a weight of 50 g or less and a spherical shape, an elliptical shape or the like. It is applied to fruits or vegetables that have a similar shape and have little damage to the epidermis and internal tissues even if they are rolled or pushed several times at the top of the conveyor belt.

한편, 본 발명은 토마토, 사과, 참외, 망고 등과 같이 그 크기나 길이가 위에서 살펴본 과일 또는 야채 보다 크거나 유사한 과일 또는 야채를 대상으로 적용할 수도 있다. 이 경우에는 컨베이어의 이동속도를 위에서 설명한 과일 등의 경우보다 저속으로 하고, 건조대상물의 이동방향을 변환시켜주는 방향전환부의 표면 즉, 건조대상물과 접촉하는 방향전환부의 표면에 고무, 실리콘 등의 탄성재료를 부착시켜서, 건조대상물이 방향전환부에 접촉하더라도 그 표피나 내부에 충격이 가해지지 않도록 할 수 있다.Meanwhile, the present invention can also be applied to fruits or vegetables that are larger or similar in size or length to the fruits or vegetables examined above, such as tomatoes, apples, melons, mangoes, etc. In this case, the moving speed of the conveyor is set at a lower speed than in the case of fruits, etc. described above, and the surface of the direction changing part that changes the moving direction of the drying object, that is, the surface of the direction changing part that contacts the drying object, is made with elastic material such as rubber or silicone. By attaching the material, it is possible to prevent shock from being applied to the skin or interior of the drying object even if it comes into contact with the direction change section.

이하 설명되는 바와 같이 구성되고 동작하는 본 발명의 시스템은 특히 컨베이어 벨트의 이동속도를 조절하고 방향전환부 표면의 재질을 달리하여 건조대상 과일 또는 야채의 종류를 바꾸어 적용할 수 있다.The system of the present invention, which is constructed and operated as described below, can be applied to different types of fruits or vegetables to be dried, especially by adjusting the moving speed of the conveyor belt and varying the material of the surface of the direction change part.

본 발명은 우선적으로는 방울토마토, 체리, 블루베리, 대추, 매실, 살구, 자두, 앵두, 귤 등과 같은 과일 또는 야채를 대상으로 적용할 수 있지만, 토마토나, 사과, 참외, 망고 등과 같은 과일 또는 야채에도 적용할 수 있다. 본 발명의 설명에서는 과일 또는 야채 등의 건조대상물을 ‘농산물’ 또는 ‘건조대상 농산물’이라는 용어를 사용하여 표현하기도 한다.The present invention can primarily be applied to fruits or vegetables such as cherry tomatoes, cherries, blueberries, jujubes, plums, apricots, plums, cherries, tangerines, etc., but may also be applied to fruits such as tomatoes, apples, melons, mangos, etc. It can also be applied to vegetables. In the description of the present invention, objects to be dried, such as fruits or vegetables, are sometimes expressed using the terms ‘agricultural products’ or ‘agricultural products to be dried.’

이하에서는 첨부된 도면을 참조하면서 본 발명 건조 시스템의 일 실시예의 구성에 대하여 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, the configuration of an embodiment of the drying system of the present invention will be described in detail with reference to the attached drawings.

도1 내지 도11에 나타나 있는 본 발명의 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템은 입구부(100), 이송부(200), 건조부(300), 리프트부(400) 및 출구부(500)를 포함하여 구성된다.The drying system after washing fruits or vegetables of the present invention shown in Figures 1 to 11 includes an inlet part 100, a transfer part 200, a drying part 300, a lift part 400, and an outlet part 500. It is composed by:

즉, 본 발명의 세척 후 건조 시스템은, 건조대상물이 시스템의 내부로 진입하도록 가이드하는 입구부(100)와, 입구부를 통해 진입한 건조대상물을 시스템의 내부에서 이동시키는 이송부(200)와, 시스템의 내부에서 건조대상물에 대한 건조동작을 수행하는 건조부(300)와, 건조대상물의 이동방향을 결정해 주도록 동작하는 리프트부(400)와, 건조가 이루어진 건조대상물이 시스템의 외부로 반출되도록 가이드하는 출구부(500)를 포함하여 구성되며, 전체 시스템의 동작을 제어하는 제어부를 더 포함하여 구성될 수 있다.That is, the drying system after washing of the present invention includes an entrance part 100 that guides the drying object to enter the inside of the system, a transfer part 200 that moves the drying object entering through the entrance part inside the system, and a system. A drying unit 300 that performs a drying operation on the drying object inside the system, a lift unit 400 that operates to determine the moving direction of the drying object, and a guide so that the dried object is taken out of the system. It is configured to include an outlet unit 500, and may further include a control unit that controls the operation of the entire system.

입구부(100)는 특히 도4 및 8에 자세히 나타나 있는 바와 같이 110, 120, 130 및 140으로 표시되어 있는 수단을 포함하여 이루어지는 부분이며, 건조대상 과일 또는 야채 등의 농산물을 시스템의 내부로 진입하도록 유도하기 위한 것이다. 입구부의 양측에는 과일 또는 야채의 진입을 돕기 위한 이송가이드(110, 140)가 구비되어 있고, 제2 또는 제3 컨베이어를 따라 역방향으로 이송되어 온 건조대상물의 이동방향을 정방향으로 바꾸어주기 위한 제2, 제3 방향전환부(120, 130)가 구비되어 있다.In particular, as shown in detail in Figures 4 and 8, the inlet 100 is a part that includes means indicated by 110, 120, 130, and 140, and allows agricultural products such as fruits or vegetables to be dried to enter the interior of the system. This is to encourage you to do it. Transfer guides 110, 140 are provided on both sides of the entrance to help fruits or vegetables enter, and a second guide is provided to change the movement direction of the drying object transported in the reverse direction along the second or third conveyor to the forward direction. , third direction change units 120 and 130 are provided.

이송가이드(110, 140)는 이전 단계인 세척단계에서 사용되는 장치의 구조에 따라 그 형상이 달라질 수 있다. 도1, 3, 4, 7, 8 등에는 본 발명의 입구부 형상이 나타나 있으며, 2개의 이송가이드(110, 140) 중 하나는 직선형상으로 이루어지고, 다른 하나는 곡선형상으로 이루어져 있다. 이송가이드는 위와 반대의 형상으로 이루어지거나 또는 양측의 이송가이드가 동일한 형상으로 이루어질 수도 있다.The shape of the transfer guides 110 and 140 may vary depending on the structure of the device used in the previous cleaning step. Figures 1, 3, 4, 7, and 8 show the shape of the inlet part of the present invention, and one of the two transfer guides 110 and 140 is straight and the other is curved. The transfer guide may have a shape opposite to the above, or the transfer guides on both sides may have the same shape.

이송부(200)는 도7, 8에 도시되어 있는 바와 같이 컨베이어를 이용하여 건조대상 농산물을 이동시키는 수단이며, 제1 컨베이어(210), 제2 컨베이어(220) 및 제3 컨베이어(230)를 포함하여 구성된다. 이들 복수의 컨베이어 중 제1 컨베이어(210)의 상부면은 정방향으로 이동하고, 제2 컨베이어(220) 및 제3 컨베이어(230)의 상부면은 역방향으로 이동하게 된다.As shown in Figures 7 and 8, the transfer unit 200 is a means of moving agricultural products to be dried using a conveyor and includes a first conveyor 210, a second conveyor 220, and a third conveyor 230. It is composed by: Among these plurality of conveyors, the upper surface of the first conveyor 210 moves in the forward direction, and the upper surface of the second conveyor 220 and the third conveyor 230 moves in the reverse direction.

각 컨베이어에는 모터의 구동에 의해 회전이동하는 컨베이어 벨트가 구비되어 있고, 각 컨베이어 벨트의 상부면에 건조대상물이 놓여 이동하게 된다.Each conveyor is equipped with a conveyor belt that rotates by being driven by a motor, and drying objects are placed on the upper surface of each conveyor belt and moved.

이송부(200)에 있어서 제1 컨베이어(210)는 건조대상 농산물이 시스템의 내부에서 이동하는 주된 이송로가 되는 부분이고, 제2 컨베이어(220) 및 제3 컨베이어(230)는 제1 컨베이어(210)의 이송방향과 반대 방향 즉, 역방향으로 상기 건조대상물을 이송시키도록 구성된 것으로서, 제1 컨베이어(210)의 측면 일측 및 타측에 하나씩 배치된다.In the transfer unit 200, the first conveyor 210 is the main transfer path through which agricultural products to be dried move inside the system, and the second conveyor 220 and third conveyor 230 are the first conveyor 210. ) is configured to transport the drying object in the direction opposite to the transport direction, that is, in the reverse direction, and is disposed one on one side and the other on the side of the first conveyor 210.

제1 컨베이어(210)는 그 상부면이 정방향으로 회전 이동되며, 그 위에 놓인 건조대상물을 정방향(d1)으로 이동시키게 된다. 여기에서 정방향은 시스템의 입구부(100)에서 출구부(500)를 향하여 이동하는 방향을 나타내는 것이다.The upper surface of the first conveyor 210 rotates and moves in the forward direction, and the drying object placed on it moves in the forward direction (d1). Here, the forward direction represents the direction of movement from the inlet 100 of the system toward the outlet 500.

제2 컨베이어(220)는 제1 컨베이어의 양측 중 일측에 배치되어, 모터의 회전력에 의해 그 위에 놓인 건조대상물을 역방향(d2)으로 이송시키는 수단이다. 제3 컨베이어(230)는 제1 컨베이어의 양측 중 제2 컨베이어의 반대측에 배치되어, 모터의 회전력에 의해 그 위에 놓인 건조대상물을 역방향(d2)으로 이송시킨다. 여기에서 역방향은 시스템의 출구부에서 입구부를 향하는 방향을 나타낸다.The second conveyor 220 is disposed on one of the two sides of the first conveyor and is a means for transporting the drying objects placed thereon in the reverse direction (d2) by the rotational force of the motor. The third conveyor 230 is disposed on the opposite side of the second conveyor among the two sides of the first conveyor, and transports the dry objects placed thereon in the reverse direction (d2) by the rotational force of the motor. Here, the reverse direction refers to the direction from the outlet of the system to the inlet.

본 발명에 있어서 건조대상물의 정방향 이송은 제1 컨베이어(210)에 의해 이루어지고, 역방향 이송은 2개의 컨베이어 즉, 제2 컨베이어(220)와 제3 컨베이어(230)에 의하여 이루어진다. In the present invention, the forward transport of the drying object is carried out by the first conveyor 210, and the reverse transport is carried out by two conveyors, that is, the second conveyor 220 and the third conveyor 230.

본 발명에서는 입구부(100)의 측면 또는 상부에 부피, 무게 또는 수량을 측정하기 위한 부피, 무게 또는 수량 측정기가 구비될 수 있다. 이 측정기는 입구부(100)를 통해 진입하여 제1 컨베이어(210)의 상부에 실려 시스템의 내측으로 이동하는 건조대상물의 부피, 무게 또는 수량을 측정할 수 있는 수단이다. 제어부는 시스템의 내부에 진입한 건조대상물 전체의 부피, 무게 또는 수량이 설정된 수준에 도달한 것으로 판단될 경우, 건조대상물이 추가로 진입하지 못하도록 입구부를 차단하거나, 이전 단계의 장치가 건조대상물의 공급을 중지하도록 제어할 수 있다.In the present invention, a volume, weight or quantity measuring device for measuring volume, weight or quantity may be provided on the side or top of the inlet 100. This measuring device is a means for measuring the volume, weight, or quantity of the dry object that enters through the inlet 100, is carried on the upper part of the first conveyor 210, and moves inside the system. If the control unit determines that the volume, weight, or quantity of all drying objects that have entered the system has reached a set level, it blocks the entrance to prevent additional drying objects from entering, or stops the device in the previous step from supplying the drying objects. can be controlled to stop.

건조부(300)는 도3 및 6에 도시되어 있는 바와 같이, 시스템의 내부로 이송되어 온 건조대상물의 표면에 남아있는 수분을 건조시키는 동작이 수행되는 부분이다. 건조부는 입구부와 출구부 사이의 제1, 2, 3 컨베이어의 상부에 형성된다. 건조부(300)는 건조용 공기 즉 외부 공기를 송풍하여 건조대상물을 건조시키기 위한 복수의 송풍기(310)와, 자외선을 조사하여 과일 또는 야채 표면에 있을 수 있는 세균 등을 살균하기 위한 자외선살균부(320)와, LED 램프 또는 원적외선 램프 등의 열을 이용하여 건조대상물 표면의 수분을 건조하기 위한 램프건조부(330) 및 케이스(350)를 포함하여 구성된다. 케이스는 그 내부에 송풍기, 자외선살균부 및 램프건조부 등이 구비되는 공간을 형성하는 수단이며, 또한, 그 내부 공간에는 송풍기에 의해 건조부의 내부로 송풍된 공기 중 일부가 머물게 되어 건조대상물의 표면에 남아있는 수분에 대한 건조가 보다 신속하게 이루어지게 된다.As shown in Figures 3 and 6, the drying unit 300 is a part where an operation is performed to dry moisture remaining on the surface of the drying object transported into the system. The drying section is formed at the top of the first, second, and third conveyors between the inlet section and the outlet section. The drying unit 300 includes a plurality of blowers 310 for drying objects by blowing drying air, that is, external air, and an ultraviolet sterilizing unit for sterilizing bacteria that may be on the surface of fruits or vegetables by irradiating ultraviolet rays. It includes (320), a lamp drying unit (330), and a case (350) for drying moisture on the surface of the object to be dried using heat from an LED lamp or far-infrared lamp. The case is a means of forming a space in which a blower, an ultraviolet sterilizing unit, a lamp drying unit, etc. are installed, and in the internal space, some of the air blown into the drying unit by the blower stays, thereby allowing the surface of the object to be dried. Drying of the remaining moisture occurs more quickly.

송풍기(310)는 건조부의 상부에 복수로 구비되어 공기를 강하게 송풍하여 건조대상물 표면의 수분을 건조시키기 위한 것이다. 본 발명은 시스템 외부의 공기를 흡입하여 건조대상물에 송풍하되 건조대상물의 상부에서 노즐을 통해 공기를 분사하여 건조대상물을 건조시키도록 구성되어 있다. 분사되는 공기는 건조대상 과일 또는 야채가 분사공기에 의해 그 위치가 거의 변화되지 않을 수 있는 정도의 압력으로 분사되어야 한다. 분사압력은 건조대상물이 미소 범위로 이동하거나 동일 위치에서 일부 회전될 정도의 압력이어야 한다. 즉, 건조공기의 분사압력은 과일의 크기 또는 무게에 따라 달라질 수 있게 된다. 건조부에 구비되는 송풍기의 수는 컨베이어의 길이 또는 건조대상물의 처리량에 따라 변동될 수 있으며, 건조부에 구비되는 자외선살균부의 상부 및 램프건조부의 상부에서 건조용 공기를 송풍할 수 있도록 구비되어야 하며, 2개 이상의 복수로 이루어질 수 있다.A plurality of blowers 310 are provided at the top of the drying unit to blow air strongly to dry moisture on the surface of the object to be dried. The present invention is configured to suck air from outside the system and blow it to the object to be dried, and to dry the object by spraying air through a nozzle from the top of the object. The sprayed air must be sprayed at a pressure that ensures that the position of the fruits or vegetables to be dried is hardly changed by the sprayed air. The spray pressure should be enough to cause the dried object to move in a small range or rotate partially in the same position. In other words, the injection pressure of dry air can vary depending on the size or weight of the fruit. The number of blowers provided in the drying section may vary depending on the length of the conveyor or the throughput of the drying object, and must be provided to blow drying air from the upper part of the ultraviolet sterilizing section and the upper part of the lamp drying section provided in the drying section. It may be comprised of two or more items.

자외선살균부(320)는 건조부의 입구측 즉, 입구부(100) 측에 형성되며, 복수의 자외선램프를 구비하여 이루어진다. 자외선살균부는 제1, 2, 3 컨베이어(210, 220, 230)의 상부면 위에 놓여 이송되는 건조대상물에 자외선을 조사하여 건조대상물의 표면에 남아있을 수 있는 세균 등을 살균하기 위한 것이다. 본 발명에 사용되는 자외선램프는 건조대상물의 신선도를 저하시키지 않을 정도의 강도로 조사되어야 한다.The ultraviolet sterilization unit 320 is formed at the entrance side of the drying unit, that is, at the entrance unit 100, and is provided with a plurality of ultraviolet lamps. The ultraviolet sterilizing unit is used to sterilize bacteria that may remain on the surface of the drying object by irradiating ultraviolet rays to the dried object being transported on the upper surfaces of the first, second, and third conveyors (210, 220, and 230). The ultraviolet lamp used in the present invention must be irradiated at an intensity that does not reduce the freshness of the drying object.

램프건조부(330)는 제1, 2, 3 컨베이어(210, 220, 230) 중 하나 또는 복수의 컨베이어의 상부에 구비되어 상기 컨베이어의 위에서 이송되는 건조대상물에 램프의 열을 공급하여 건조대상물 표면의 수분을 건조시키기 위한 것이다. 램프건조부(330)는 복수의 램프로 구성되며, 본 발명의 램프건조부에는 LED 램프 또는 원적외선 램프를 사용하여 구성할 수 있다. 본 발명의 램프건조부는 램프에서 발생하는 열을 이용하여 건조대상물 표면의 수분을 건조시키되 건조대상물의 신선도를 떨어뜨리지 않을 수 있는 열이 건조대상물에 전달되도록 구성된다. 램프의 열을 사용할 경우 송풍되는 공기와 함께 건조대상물 표면에 남아있는 수분이 신속하게 건조될 수 있다. 램프건조부(330)는 복수의 LED 램프 또는 원적외선 램프를 사용하여 구성될 수 있다, The lamp drying unit 330 is provided on the upper part of one or a plurality of conveyors among the first, second, and third conveyors 210, 220, and 230, and supplies heat from a lamp to the drying object transported on the conveyor to dry the surface of the drying object. This is to dry the moisture. The lamp drying unit 330 is composed of a plurality of lamps, and the lamp drying unit of the present invention can be configured using an LED lamp or a far-infrared lamp. The lamp drying unit of the present invention dries moisture on the surface of the object to be dried using heat generated from the lamp, and is configured to transmit heat to the object to be dried without reducing the freshness of the object. When using the heat of a lamp, the moisture remaining on the surface of the object to be dried can be dried quickly along with the blown air. The lamp drying unit 330 may be configured using a plurality of LED lamps or far-infrared lamps.

건조부의 케이스(350)는 건조부의 외부구조를 이루는 형상으로 형성되어 건조부와 외부의 공간을 구획하게 되며, 그 내부에 송풍기와, 자외선살균부와, 램프건조부 및 공기 송풍용 노즐이 형성되어 있다. 즉, 케이스(350)는 상기와 같은 요소들이 설치되는 공간을 제공하는 한편, 송풍된 건조용 공기가 외부로 바로 배출되지 않고 내부 공간에 더 체류하도록 하는 역할을 하게 된다. 케이스의 형상은 직사각형 형상으로만 한정되지 않으며, 위와 같은 기능을 수행할 수 있는 다른 형상으로 이루어질 수도 있다.The case 350 of the drying unit is formed in a shape that forms the external structure of the drying unit to partition the drying unit and the external space, and a blower, an ultraviolet sterilizing unit, a lamp drying unit, and an air blowing nozzle are formed inside it. there is. In other words, the case 350 provides a space in which the above elements are installed, and also serves to allow the blown drying air to stay in the internal space rather than being immediately discharged to the outside. The shape of the case is not limited to a rectangular shape, and may have other shapes that can perform the above functions.

본 발명의 건조부(300)는 상기 수단 외에도 건조대상물 표면의 수분량을 감지하는 수분감지부(도시 안 됨) 및/또는 건조대상물의 표면에 유해물질이 존재하는지 여부를 검출하기 위한 유해물질 검출부(도시 안 됨)를 더 포함하여 구성될 수 있다.In addition to the above means, the drying unit 300 of the present invention includes a moisture detection unit (not shown) for detecting the amount of moisture on the surface of the drying object and/or a hazardous substance detection unit (not shown) for detecting whether harmful substances exist on the surface of the drying object. It may be configured to further include (not allowed).

수분감지부(도시 안 됨)는 리프트부(400)에 인접한 건조부 케이스의 측면 일측 또는 그 내부에 구비될 수 있다. 수분감지부가 건조부의 내부에 구비될 경우에는 상기 위치의 제1 컨베이어(210) 상부에 형성되어 있는 어느 공기 분사노즐과 인접 공기 분사노즐의 사이에 구비되는 것이 바람직하다. 수분감지부는 컨베이어의 상부에서 이동하는 건조대상물의 수분을 감지하는 기능을 수행한다. 수분감지부는 건조대상물 표면의 수분량을 지속적으로 감지하면서, 그 상태를 제어부에 전달하는 역할을 수행하게 된다.The moisture detection unit (not shown) may be provided on one side or inside the dryer case adjacent to the lift unit 400. When the moisture sensing unit is provided inside the drying unit, it is preferably provided between an air injection nozzle formed on the upper part of the first conveyor 210 at the above position and an adjacent air injection nozzle. The moisture detection unit performs the function of detecting moisture in the drying object moving at the top of the conveyor. The moisture detection unit continuously detects the amount of moisture on the surface of the drying object and transmits the status to the control unit.

유해물질 검출부(도시 안 됨)는 주변의 공기 중에 유해물질이 있는지 여부 또는 건조대상 과일이나 야채에 유해물질이 존재하는지 여부를 검출하기 위한 것이다.The hazardous substance detection unit (not shown) is used to detect whether hazardous substances exist in the surrounding air or whether harmful substances exist in fruits or vegetables to be dried.

주변의 공기 중에 유해물질이 있는지 여부를 검출하는 경우에는 건조부(300) 케이스의 외부 일측에 유해물질 검출부를 위치시킬 수 있다. 건조대상 과일이나 야채에 유해물질이 존재하는지 여부를 검출하고자 할 경우에는 건조부의 케이스의 내부 일측 또는 건조대상물과 접촉하는 제1 방향전환부(410)의 측면에 설치할 수 있다.When detecting whether there are hazardous substances in the surrounding air, the hazardous substance detection unit may be located on one side of the outside of the drying unit 300 case. When it is desired to detect whether harmful substances exist in fruits or vegetables to be dried, the dryer can be installed on one side of the case of the drying unit or on the side of the first direction change unit 410 that is in contact with the drying object.

유해물질 검출부에는 발광부가 구비되어 있어서, 유해물질이 검출될 경우, 발광층이 자동으로 발광되어 사용자 또는 관리자가 주변 공기 중에 유해물질이 존재하거나, 건조대상물 자체 또는 그 표면에 남아있는 수분에 유해물질이 포함되어 있음을 인지할 수 있도록 할 수 있다. 유해물질 검출부가 건조 시스템 주변의 공기 중 또는 건조대상 과일이나 야채 중에 유해물질이 검출된다는 신호(발광신호 등)를 발생할 경우, 시스템 관리자는 그와 관련된 적절한 조치를 취할 수 있게 된다.The hazardous substance detection unit is equipped with a light emitting unit, so when a hazardous substance is detected, the light emitting layer automatically emits light to alert the user or manager to the presence of hazardous substances in the surrounding air or the presence of hazardous substances in the drying object itself or the moisture remaining on its surface. You can make it known that it is included. If the hazardous substance detection unit generates a signal (e.g., a luminous signal) that a hazardous substance is detected in the air around the drying system or in the fruits or vegetables to be dried, the system manager can take appropriate action related thereto.

리프트부(400)는 도9 및 10과 같이 건조부(300)와 출구부(500)의 사이에 구비되며, 건조대상물 표면의 수분 상태에 따라 건조대상물의 이동 방향을 결정해 주기 위한 것이다. 리프트부는 제1 방향전환부(410), 수평프레임(420), 구동모터(도시 안 됨), 측면지지수단(440) 및 승강스위치(450)를 포함하여 구성된다.The lift unit 400 is provided between the drying unit 300 and the outlet unit 500, as shown in FIGS. 9 and 10, and is used to determine the direction of movement of the drying object according to the moisture state of the surface of the drying object. The lift unit includes a first direction change unit 410, a horizontal frame 420, a drive motor (not shown), a side support means 440, and a lift switch 450.

리프트부의 상부에는 수평프레임이 구비되어 있고, 수평프레임의 아래에는 이등변삼각형 형상으로 이루어진 제1 방향전환부가 결합되어 있으며, 이등변삼각형의 첨두부가 입구부를 향하여 형성되되 제1 컨베이어의 중앙에 위치하도록 형성되어 있고, 상기 이등변삼각형의 밑변은 제1 컨베이어(210)의 이송 끝단부, 즉 출구부(500)를 향하여 형성되도록 배치된다. 제1 방향전환부는 하부가 상기 이등변삼각형 형상으로 이루어지고, 그 상부는 하부로부터 일정 높이로 연장되는 수직면 또는 경사면이 구비되도록 구성될 수 있다. 제1 방향전환부의 수직면 또는 경사면의 높이는 처리대상 건조대상물의 크기 또는 직경에 따라 달리 설정할 수 있게 된다.A horizontal frame is provided at the top of the lift unit, and a first direction change part in the shape of an isosceles triangle is coupled to the bottom of the horizontal frame, and the apex of the isosceles triangle is formed toward the entrance but is located in the center of the first conveyor. And the base of the isosceles triangle is arranged to face the transfer end of the first conveyor 210, that is, the outlet 500. The first direction change unit may be configured such that its lower portion is formed in the shape of an isosceles triangle, and its upper portion is provided with a vertical or inclined surface extending from the lower portion to a certain height. The height of the vertical or inclined surface of the first direction change unit can be set differently depending on the size or diameter of the dry object to be processed.

제1 방향전환부(410)는 수평프레임(420)의 하부에 결합되어 있으며, 수평프레임의 승하강에 따라 그 하단이 제1 컨베이어(210)의 상부면에 근접한 위치까지 하강하거나 그 위로 상승하게 된다. 제1 방향전환부의 하단이 제1 컨베이어에 근접한 위치까지 하강하는 경우, 제1 컨베이어를 따라 정방향으로 이동하던 건조대상물은 제1 방향전환부와 접촉하여 밀리면서 제2 또는 제3 컨베이어 측으로 이동하게 된다. 반대로 제1 방향전환부가 상승하면, 제1 컨베이어를 따라 이동하던 건조대상물은 막힘없이 계속 정방향으로 이동하여 출구부를 통해 외부로 반출되게 된다. 수평프레임(420)이 하강한 상태에서 제1 방향전환부의 하부와 제1 컨베이어 상부 사이의 간격은 5mm 이하가 되어야 하며, 3mm 이하인 것이 바람직하고, 1mm 이하인 것이 더욱 바람직하다. 위 간격이 5mm 이상이 되면 건조대상물이 제1 방향전환부의 하부에서 충격을 받거나 외피 등이 손상될 우려가 발생하게 된다.The first direction change unit 410 is coupled to the lower part of the horizontal frame 420, and as the horizontal frame goes up and down, its lower end descends to a position close to the upper surface of the first conveyor 210 or rises above it. do. When the lower end of the first direction change part is lowered to a position close to the first conveyor, the dry object that was moving in the forward direction along the first conveyor is pushed in contact with the first direction change part and moves toward the second or third conveyor. . Conversely, when the first direction change part rises, the drying objects moving along the first conveyor continue to move in the forward direction without obstruction and are carried out through the outlet part. When the horizontal frame 420 is lowered, the gap between the lower part of the first direction change part and the upper part of the first conveyor should be 5 mm or less, preferably 3 mm or less, and more preferably 1 mm or less. If the above gap is more than 5 mm, there is a risk that the drying object will be impacted at the bottom of the first direction change part or the outer skin, etc. will be damaged.

제1 방향전환부는 그 하부가 이등변삼각형 형상으로 이루어지고, 이등변삼각형 형상의 첨두부는 제1 컨베이어 상면의 중앙에 위치하게 되며, 상기 이등변삼각형 형상의 밑변은 제1 컨베이어의 이송 끝단측 즉, 출구부의 방향으로 형성되게 된다.The lower part of the first direction change part is formed in the shape of an isosceles triangle, the apex of the isosceles triangle is located in the center of the upper surface of the first conveyor, and the bottom of the isosceles triangle is located at the transfer end of the first conveyor, that is, at the outlet. It is formed in a direction.

수평프레임(420)은 리프트부(400)의 상부를 구성하는 요소로서 수평으로 형성되고, 그 중심부 아래에는 제1 방향전환부(410)가 결합된다. 수평프레임(420)은 제1, 2, 3 컨베이어의 상부에서 각 컨베이어의 상부면과 평행이 되도록 형성되며, 도2, 3, 5, 9, 10에 도시되어 있는 바와 같이, 정방향 또는 역방향과 수직형태로 구비되고, 그 양측 단부는 측면지지수단(440)에 의해 지지되도록 구성된다.The horizontal frame 420 is an element constituting the upper part of the lift unit 400 and is formed horizontally, and the first direction change unit 410 is coupled below the center thereof. The horizontal frame 420 is formed at the top of the first, second, and third conveyors to be parallel to the upper surface of each conveyor, and as shown in Figures 2, 3, 5, 9, and 10, it is perpendicular to the forward or reverse direction. It is provided in a shape, and both ends are configured to be supported by side support means 440.

구동모터(도시 안 됨)는 수평프레임(420)의 승하강을 위한 동력을 제공하는 것이다. 구동모터는 전기모터의 회전력을 이용하여 수평프레임을 승하강시키거나 또는 유압모터의 동력을 이용하여 수평프레임을 승하강시키도록 구성될 수 있다. 즉, 구동모터는 전기모터 또는 유압모터 중에서 선택하여 구성할 수 있다.The drive motor (not shown) provides power for raising and lowering the horizontal frame 420. The drive motor may be configured to raise and lower the horizontal frame using the rotational force of an electric motor or to raise and lower the horizontal frame using the power of a hydraulic motor. That is, the drive motor can be selected from an electric motor or a hydraulic motor.

측면지지수단(440)은 이송부(200)의 양측에 각각 1개씩 구비되며, 각 측면지지수단은 그 상부에 구비되는 수평프레임(420)을 지지하게 된다. 측면지지수단의 내부에는 전기모터 또는 유압모터의 힘을 이용하여 수평프레임을 상승 또는 하강시키기 위한 수단이 구비된다, One side support means 440 is provided on each side of the transfer unit 200, and each side support means supports the horizontal frame 420 provided on its upper part. Inside the side support means, a means is provided to raise or lower the horizontal frame using the power of an electric motor or hydraulic motor.

승강스위치(450)는 수평프레임을 수동으로 동작시키기 위한 것이다. 즉, 본 발명의 시스템은 제어부에 의하여 자동으로 동작되도록 구성하거나 또는 수동으로 동작시키도록 구성할 수 있다. The lifting switch 450 is for manually operating the horizontal frame. That is, the system of the present invention can be configured to operate automatically by a control unit or can be configured to operate manually.

수동으로 동작시킬 경우에는 건조대상물의 상태를 육안으로 판단하거나 또는 과일 등에 따라 결정되는 적정 건조시간 동안 건조시킨 후, 승강스위치를 사용하여 제1 방향전환부(410)를 상승시켜서 건조된 과일 또는 야채를 외부로 반출시키게 된다. When operating manually, the state of the drying object is judged with the naked eye or dried for an appropriate drying time determined depending on the fruit, etc., and then the first direction change unit 410 is raised using the lifting switch to dry the dried fruit or vegetable. is taken out to the outside.

또한, 승강스위치는 건조부(300)에 구비되어 있는 수분감지부가 건조대상물들의 표면에서 수분이 감지되지 않거나, 또는 그 표면의 수분량이 일정 수준에 도달하였음을 감지하고 그 내용을 관리자에게 문자, 알람 또는 경광등 등의 방법으로 알릴 경우, 관리자가 승강스위치를 이용하여 수평프레임을 상승시켜서 그 하부에 결합되어 있는 제1 방향전환부가 상승되도록 함으로써, 건조대상물들이 방해 없이 정방향으로 진행하여 외부로 반출되도록 구성할 수도 있다.In addition, the lifting switch detects that the moisture detection unit provided in the drying unit 300 detects that no moisture is detected on the surface of the drying objects or that the amount of moisture on the surface has reached a certain level, and sends a text message to the manager. Or, when notified by means of a warning light, etc., the manager uses the lift switch to raise the horizontal frame so that the first direction change part coupled to the lower part rises, so that the drying materials proceed in the forward direction without obstruction and are taken out. You may.

본 발명은 제어부에 의한 자동 동작과, 승강스위치를 사용한 수동 동작으로 과일 등을 건조시키도록 시스템을 구성할 수 있다.The present invention can configure a system to dry fruits, etc. through automatic operation by a control unit and manual operation using a lift switch.

출구부(500)는 본 발명 시스템의 내부에서 건조가 이루어진 과일 또는 야채 등의 농산물이 시스템의 외부로 이동하여 반출되는 부분이다. 출구부에는 과일 또는 야채가 다음 단계의 동작을 위해 외부로 정확하게 반출되도록 가이드하기 위한 이송가이드(510, 520)가 구비될 수 있다.The outlet unit 500 is a part where agricultural products such as fruits or vegetables that have been dried inside the system of the present invention are moved to the outside of the system and taken out. The outlet portion may be provided with transfer guides 510 and 520 to guide the fruits or vegetables to be accurately carried out to the outside for the next operation.

본 발명의 건조 시스템은 이송부(200), 건조부(300) 및 리프트부(400)의 동작을 제어하는 제어부(도시 안 됨)를 더 포함하여 구성될 수 있다. 이 경우, 제어부는 제1 컨베이어(210), 제2 컨베이어(220), 제3 컨베이어(230), 송풍기(210), 램프건조부(330), 자외선살균부(320) 및 제1 방향전환부(410) 등의 동작을 제어할 수 있다.The drying system of the present invention may further include a control unit (not shown) that controls the operations of the transfer unit 200, drying unit 300, and lift unit 400. In this case, the control unit includes the first conveyor 210, the second conveyor 220, the third conveyor 230, the blower 210, the lamp drying unit 330, the ultraviolet sterilizing unit 320, and the first direction changing unit. Operations such as (410) can be controlled.

제어부는 각 구성요소의 동작을 제어하는 명령을 입력하기 위한 입력부와, 각 구성요소의 동작 상태를 표시하기 위한 표시부, 데이터나 프로그램이 저장되는 저장부 등을 포함하여 구성될 수 있다.The control unit may include an input unit for inputting commands to control the operation of each component, a display unit for displaying the operating status of each component, and a storage unit for storing data or programs.

제어부는 수분감지부로부터 전달받은 내용을 통해 제1 컨베이어(210) 상부에 놓여 이동하는 건조대상물들의 표면에서 수분이 감지되지 않거나, 또는 건조대상물 표면의 수분량이 일정 수준에 도달한 것으로 판단할 경우, 추가적인 건조동작이 수행되지 않도록 제1 방향전환부를 상승시켜서 건조대상물이 외부로 반출되도록 제어하게 된다. If the control unit determines that moisture is not detected on the surface of the drying objects moving on the upper part of the first conveyor 210 or that the amount of moisture on the surface of the drying objects has reached a certain level based on the information received from the moisture detection unit, additional The first direction change part is raised so that the drying operation is not performed, and the drying object is controlled to be carried out.

또한, 제어부는 이송부(200)의 내부에 진입하여 제1, 2, 3 컨베이어의 위에서 이동하게 되는 건조대상물 전체의 부피, 무게 또는 수량이 설정된 값을 초과할 경우, 건조대상물이 추가로 내부로 진입하지 않도록 시스템을 제어할 수 있다. 이 경우에는 입구부(100)에 건조대상물의 부피, 무게 또는 수량을 측정하는 수단인 부피측정기, 무게측정기 등이 구비되어야 하고, 건조대상물의 진입을 차단하기 위한 진입차단기 등이 구비되어야 한다. 한편, 위와 같은 상황이 발생할 경우, 이전 단계인 세척단계의 장치에서 본 시스템 쪽으로 건조대상물을 공급하지 않도록 할 수도 있다.In addition, the control unit enters the inside of the transfer unit 200 and, when the volume, weight, or quantity of the entire drying object to be moved on the first, second, and third conveyors exceeds the set value, additional drying objects enter the interior. You can control the system not to do this. In this case, the inlet 100 must be equipped with a volume meter, weight meter, etc., which are means of measuring the volume, weight, or quantity of the drying object, and an entry blocker, etc. to block the entry of the drying object. On the other hand, if the above situation occurs, the drying object may not be supplied from the device in the previous cleaning step to the main system.

한편, 본 발명에서는 제1 컨베이어(210)의 시작 부분 일측 또는 입구부(100)의 일측에 제1 감지센서(도시 안 됨)를 설치하고, 그 센서에 의해 방울토마토나 과일 등의 농산물이 제1 컨베이어(210) 상에 진입된 것을 감지하면, 제어부가 건조부(300)를 동작시켜서 건조 동작이 시작되도록 시스템을 제어할 수 있다.Meanwhile, in the present invention, a first detection sensor (not shown) is installed on one side of the starting portion of the first conveyor 210 or one side of the entrance portion 100, and agricultural products such as cherry tomatoes or fruits are detected by the sensor. 1 Upon detecting entry onto the conveyor 210, the control unit can control the system to operate the drying unit 300 to start a drying operation.

또한, 본 발명에서는 제1 컨베이어(210)의 끝부분 상부 방향 또는 출구부(500)의 일측에 제2 감지센서(도시 안 됨)를 설치하고, 이 센서에 의해 제1 컨베이어(210) 상에서 반출되는 농산물이 일정 시간 동안 감지되지 않으면, 제어부가 건조부(300)의 건조 동작을 중단시키도록 시스템을 제어하도록 구성할 수도 있다. 이 경우 제어부는 건조동작에 관련된 송풍기(310), 자외선살균부(320) 및 램프건조부(330)의 동작이 중지되도록 할 수 있다.In addition, in the present invention, a second detection sensor (not shown) is installed at the upper end of the first conveyor 210 or on one side of the outlet 500, and the sensor is used to detect If the agricultural product being used is not detected for a certain period of time, the control unit may be configured to control the system to stop the drying operation of the drying unit 300. In this case, the control unit may stop the operation of the blower 310, ultraviolet sterilizing unit 320, and lamp drying unit 330 related to the drying operation.

도11은 본 발명 시스템의 입구부가 이전의 세척단계를 수행하는 장치의 출구부와 연결되어 있고, 본 발명의 출구부가 건조 후의 단계를 수행하는 장치의 입구부와 연결되는 상태의 예를 보여주는 도면이다. Figure 11 is a diagram showing an example of a state in which the inlet portion of the system of the present invention is connected to the outlet portion of the device performing the previous cleaning step, and the outlet portion of the present invention is connected to the inlet portion of the device performing the post-drying step. .

위와 같은 요소들을 포함하여 구성되는 본 발명의 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템에서는 다음과 같은 내용의 건조 동작이 이루어지게 된다.In the drying system after washing fruits or vegetables of the present invention, which includes the above elements, the following drying operation is performed.

먼저, 건조 동작이 시작되면, 리프트부(400)의 제1 방향전환부(410)가 하강하여 그 하단이 제1 컨베이어(210)의 상부면에 근접한 위치까지 이동하고, 건조부(300)의 송풍기(310), 자외선살균부(320) 및 램프건조부(330)가 동작하게 되며, 입구부(100)를 통하여 건조대상물이 시스템의 내부로 진입하게 된다.First, when the drying operation starts, the first direction change unit 410 of the lift unit 400 descends and its lower end moves to a position close to the upper surface of the first conveyor 210, and the drying unit 300 The blower 310, ultraviolet sterilizing unit 320, and lamp drying unit 330 operate, and objects to be dried enter the interior of the system through the inlet unit 100.

시스템의 내부로 진입한 건조대상물은 제1 컨베이어(210)의 상부에 놓여서 정방향(d1)으로 이동하게 되고, 건조부를 지나는 동안에 송풍되는 공기와 미열에 의해 건조가 이루어지게 된다. 제1 컨베이어(210)의 위에서 이동하는 건조대상물은 제1 방향전환부(410)까지 이동하면 제1 방향전환부와 접촉하면서 밀리게 되어 제2 또는 제3 컨베이어(220, 230) 중 어느 하나의 상부로 이동하게 된다. 제2 또는 제3 컨베이어의 위로 이동한 건조대상물은 그 이송방향이 역방향(d2)으로 바뀌어 입구부를 향하여 이동하게 된다.The drying object that enters the system is placed on the upper part of the first conveyor 210 and moves in the forward direction (d1), and is dried by the air blown and slight heat while passing through the drying section. When the drying object moving on the first conveyor 210 moves to the first direction change part 410, it is pushed while contacting the first direction change part and is moved to one of the second or third conveyors 220 and 230. moves to the top. The drying object moving up the second or third conveyor changes its transfer direction to the reverse direction (d2) and moves toward the entrance.

제2 컨베이어(220)의 입구부(100) 측 상단에는 제2 컨베이어(220)를 따라 역방향으로 이동해 온 건조대상물의 이동방향을 다시 정방향으로 바꾸어주기 위한 제2 방향전환부(120)가 구비되어 있다. 제2 컨베이어의 상부에 놓여 이동하는 건조대상물은 제2 방향전환부에 접촉하면서 제1 컨베이어 방향으로 밀려서 제1 컨베이어의 상부로 이동한 후, 제1 컨베이어를 따라 정방향으로 이동하게 된다.At the upper end of the entrance part 100 of the second conveyor 220, a second direction change part 120 is provided to change the moving direction of the drying object that has been moving in the reverse direction along the second conveyor 220 back to the forward direction. there is. The drying object moving on the upper part of the second conveyor is pushed in the direction of the first conveyor while contacting the second direction change part, moves to the upper part of the first conveyor, and then moves in the forward direction along the first conveyor.

제1 컨베이어(210)를 중심으로 제2 컨베이어(220)와 대칭 형상으로 구비되는 제3 컨베이어(230)의 입구부 측 상단에는 제3 방향전환부(130)가 구비된다. 제3 방향전환부(130)는 위에서 설명한 제2 방향전환부(120)와 동일한 기능을 수행하는 것이며, 건조대상물을 이동시키는 방향에만 차이가 있다. 제3 방향전환부에 접촉하는 건조대상물도 제1 컨베이어 방향으로 밀리면서 이동하여 제1 컨베이어의 상부에 놓이게 된다. 이렇게 이동한 건조대상물도 제1 컨베이어를 따라 정방향으로 이동하게 된다.A third direction change unit 130 is provided at the upper end of the entrance side of the third conveyor 230, which is provided in a symmetrical shape with the second conveyor 220 around the first conveyor 210. The third direction change unit 130 performs the same function as the second direction change unit 120 described above, and differs only in the direction in which the drying object is moved. The drying object in contact with the third direction change unit is also moved while being pushed in the direction of the first conveyor and is placed on the top of the first conveyor. The drying object moved in this way also moves in the forward direction along the first conveyor.

본 발명의 이송부(200)는 제1 컨베이어(210)를 중심으로 그 양측에 제2 및 제3 컨베이어(220, 230)가 하나씩 대칭 형상으로 배치된다.In the conveying unit 200 of the present invention, the second and third conveyors 220 and 230 are arranged symmetrically on both sides of the first conveyor 210, one at a time.

건조 동작이 시작되면 송풍기(310)가 동작하여 건조용 공기를 공급하게 되며, 건조용 공기는 공기노즐을 통해 컨베이어의 상부에서 이동하는 건조대상물을 향하여 분사된다. 그와 동시에 자외선살균부(320)가 건조대상물을 향하여 자외선을 조사하여 표면의 세균 등을 제거하게 되고, 램프건조부(330)는 LED 램프 또는 원적외선 램프가 발생하는 열에너지를 통해 건조대상물 표면의 수분을 건조시키게 된다. 램프는 일정 거리씩 격리되어 배치되어 있어서 램프의 하단을 통과하는 동안에는 건조대상물의 표면으로 열에너지가 전달되고, 램프와 램프 사이를 통과하는 동안에는 열에너지가 전달되지 않도록 구성되어 있어서, 컨베이어를 따라 이동하는 동안에 건조대상물의 표면에 전달되는 열에너지의 양이 지속적으로 변화되게 된다. 또한, 그와 같이 반복적으로 변화되는 열에너지량의 변화로 인해 건조대상물은 그 표면 온도가 과도히 높아지지 않게 된다. 본 발명은 램프의 열이 전달되는 램프 하부 공간에 있어서 건조대상물이 지나가는 공간의 온도가 건조대상물의 신선도에 영향을 미치지 않도록 구성한다. When the drying operation begins, the blower 310 operates to supply drying air, and the drying air is sprayed through an air nozzle toward the drying object moving at the top of the conveyor. At the same time, the ultraviolet sterilizing unit 320 irradiates ultraviolet rays toward the object to be dried to remove germs on the surface, and the lamp drying unit 330 uses the heat energy generated by the LED lamp or far-infrared lamp to remove moisture from the surface of the object to be dried. is dried. The lamps are arranged to be separated at a certain distance, so that heat energy is transferred to the surface of the drying object while passing through the bottom of the lamp, and is configured so that heat energy is not transferred while passing between lamps, so that heat energy is transmitted while moving along the conveyor. The amount of heat energy transmitted to the surface of the drying object continuously changes. In addition, the surface temperature of the drying object does not become excessively high due to the repetitive change in the amount of heat energy. The present invention is configured so that the temperature of the space where the drying object passes in the space below the lamp where the heat of the lamp is transmitted does not affect the freshness of the drying object.

본 발명에서는 위와 같은 방법으로 건조대상물이 제1, 2, 3 컨베이어를 따라 순환 이동하면서 건조되게 되며, 건조대상물의 종류, 크기 등에 따라 설정된 시간 동안 건조동작을 수행한 후 외부로 배출되도록 하거나, 또는 제어부가 수분감지기로부터 전달받아 산출한 건조대상물 표면의 평균 수분량이 일정수준 이하인 것으로 판단되거나 수분이 감지되지 않을 경우에는 제1 방향전환기를 상승시키게 되고, 그 결과 건조대상물이 외부로 반출되게 된다.In the present invention, the drying object is dried while moving circularly along the first, second, and third conveyors in the same manner as above, and the drying operation is performed for a set time depending on the type and size of the drying object and then discharged to the outside. If the control unit determines that the average moisture content on the surface of the drying object calculated from the moisture sensor is below a certain level or if moisture is not detected, the first direction changer is raised, and as a result, the drying object is taken out.

한편, 제어부는 이송부(200)의 내부에 진입하여 제1, 2, 3 컨베이어의 위에서 이동하는 건조대상물 전체의 부피, 무게 또는 수량이 설정된 값을 초과할 경우, 외부에서 공급되는 건조대상물이 내부로 진입하지 않도록 시스템을 제어할 수 있다.Meanwhile, the control unit enters the inside of the transfer unit 200 and, when the volume, weight, or quantity of the entire drying object moving on the first, second, and third conveyors exceeds the set value, the drying object supplied from outside is moved inside. The system can be controlled to prevent entry.

본 발명의 시스템에서는 제1 방향전환부(410)의 하단이 제1 컨베이어(210)의 상부면에 근접되게 하강할 경우에는 제1 방향전환부(410)로 인해 건조대상물이 양쪽으로 나누어져서 제2 및 제3 컨베이어의 위로 이동하게 되고, 제2 및 제3 컨베이어 위로 이동한 건조대상물은 제2 및 제3 컨베이어를 따라 역방향으로 이동하면서 건조가 이루어지게 된다. 한편, 제1 방향전환부(410)가 상승하면, 제1 컨베이어를 따라 정방향으로 이동하는 건조대상물들이 그 방향으로 계속 이동하여 출구부를 지나 외부로 반출되게 된다.In the system of the present invention, when the lower end of the first direction change part 410 descends close to the upper surface of the first conveyor 210, the drying object is divided into two sides due to the first direction change part 410, It moves above the 2nd and 3rd conveyors, and the drying object moved on the 2nd and 3rd conveyors moves in the reverse direction along the 2nd and 3rd conveyors and is dried. Meanwhile, when the first direction changing unit 410 rises, the drying objects moving in the forward direction along the first conveyor continue to move in that direction and are carried out through the outlet unit.

본 발명의 리프트부(400)는 제어부의 제어에 따라 자동으로 승하강되거나, 또는 리프트부에 구비되는 승강스위치를 사용하여 수평프레임이 상승 또는 하강되도록 동작한다. 수평프레임이 상승 또는 하강하면 그에 결합되어 있는 제1 방향전환부가 상승 또는 하강하게 되며, 이와 같은 동작은 구동모터 즉, 전기모터 또는 유압모터를 통해 수행된다. 전기모터 또는 유압모터는 제어부의 제어에 따라 동작하거나, 또는 장치의 일측에 구비되는 승강스위치를 사용하여 수동으로 동작시킬 수 있다. 승강스위치를 사용하면 수동으로 제1 방향전환부(410)를 상승 또는 하강시킬 수 있다. The lift unit 400 of the present invention is automatically raised or lowered under the control of the control unit, or operates to raise or lower the horizontal frame using a lift switch provided in the lift unit. When the horizontal frame rises or falls, the first direction change part coupled thereto rises or falls, and this operation is performed through a drive motor, that is, an electric motor or a hydraulic motor. The electric motor or hydraulic motor can be operated under the control of the control unit, or can be operated manually using a lift switch provided on one side of the device. Using the lift switch, the first direction change unit 410 can be manually raised or lowered.

승강스위치(450)를 통해 상승 명령 또는 하강 명령을 입력하면(UP 스위치 또는 DOWN 스위치를 누르면) 전기모터 또는 유압모터가 동작하여 리프트부의 수평프레임을 상승 또는 하강시키게 되고, 그 결과 수평프레임의 하부에 결합되어 있는 제1 방향전환부가 상승 또는 하강하게 된다. 이때 제1 방향전환부(410)는 하강하여 그 하부가 제1 컨베이어(210)의 상부면에 근접한 상태로 위치하게 된다. 하강하여 근접한 상태에서 제1 방향전환부(410)의 하부와 제1 컨베이어(210) 상부면 사이의 간격은 5mm 이하가 되어야 하며 바람직하기로는 3mm 이하, 가장 바람직하기로는 1mm 이하가 되어야 한다.When a raise or lower command is input through the lift switch 450 (pressing the UP switch or DOWN switch), the electric motor or hydraulic motor operates to raise or lower the horizontal frame of the lift unit, and as a result, the lower part of the horizontal frame The coupled first direction change unit rises or falls. At this time, the first direction change unit 410 descends and its lower part is positioned close to the upper surface of the first conveyor 210. In the lowered and approached state, the gap between the lower part of the first direction change unit 410 and the upper surface of the first conveyor 210 should be 5 mm or less, preferably 3 mm or less, and most preferably 1 mm or less.

수평프레임이 하강하면 제1 방향전환부의 하부가 제1 컨베이어의 상부면과 근접한 위치까지 이동하게 되는데, 이 상태가 되면, 제1 컨베이어의 상부에 놓여 정방향으로 이동하던 건조대상물이 제1 방향전환부와 접촉하면서 밀려서 제2 또는 제3 컨베이어의 상부로 이동하게 된다. 이후 제2 또는 제3 컨베이어의 상부에 놓이게 된 건조대상물은 입구부(100)를 향하여 역방향으로 이동하게 된다.When the horizontal frame is lowered, the lower part of the first direction changer moves to a position close to the upper surface of the first conveyor. In this state, the dry object placed on the upper part of the first conveyor and moving in the forward direction moves to the first direction changer. It is pushed while in contact with and moves to the top of the second or third conveyor. Afterwards, the drying object placed on the top of the second or third conveyor moves in the reverse direction toward the entrance part 100.

위와 같이, 제2 또는 제3 컨베이어의 위에서 역방향으로 이송되는 건조대상물은 입구부에 형성되어 있는 제2 또는 제3 방향전환부까지 이동한 후, 제2 또는 제3 방향전환부와 접촉하면서 밀려서 제1 컨베이어의 상부로 이동한 후, 제1 컨베이어를 따라 다시 정방향으로 이동하게 된다.As above, the drying object transported in the reverse direction on the second or third conveyor moves to the second or third direction change part formed at the entrance and is then pushed while contacting the second or third direction change part. 1 After moving to the top of the conveyor, it moves in the forward direction again along the first conveyor.

본 발명에서는 위와 같이 시스템의 내부에서 건조대상물은 제1, 2, 3 컨베이어 위에서 그 이동 방향이 정방향에서 역방향으로 바뀌고, 역방향에서 정방향으로 바뀌는 순환회전 형태로 이동하면서 그 표면의 수분이 건조되게 된다. 위와 같이 건조대상물이 이송부 내부에서 순환 회전되면서 그 표면의 수분이 건조되는 동작이 설정된 일정 시간 동안 반복 수행되거나, 건조부에 구비되어 있는 수분감지부가 건조대상물 표면(외부)의 수분이 일정 수준에 도달할 때까지 반복 수행되거나, 또는 관리자가 승강스위치를 동작시켜서 건조대상물이 외부로 반출되도록 할 때까지 이루어지게 된다.In the present invention, as described above, inside the system, the object to be dried changes from the forward direction to the reverse direction on the first, second, and third conveyors, and as it moves in a circular rotation form changing from the reverse direction to the forward direction, the moisture on the surface is dried. As shown above, the drying object is rotated inside the transfer unit and the moisture on its surface is dried repeatedly for a set period of time, or the moisture detection unit provided in the drying unit reaches a certain level when the moisture on the surface (external) of the drying object reaches a certain level. It is performed repeatedly until it is done, or until the manager operates the lifting switch to allow the drying object to be taken out.

건조대상물에 대한 건조가 완료된 후에는 구동모터의 수동 또는 자동 동작에 따라 리프트부의 제1 방향전환부가 상승하게 되고, 그 결과 제1 컨베이어의 상부에 놓여있는 건조대상물이 제1 방향전환부의 방해 없이 정방향으로 계속 이동하여 출구부를 향하게 되고, 출구부를 통과하여 반출된 후에는 선별 또는 포장 등의 동작이 수행되는 다음 단계의 장치로 이동하게 된다. After drying of the drying object is completed, the first direction change part of the lift unit rises according to the manual or automatic operation of the drive motor, and as a result, the drying object placed on the upper part of the first conveyor moves forward without being disturbed by the first direction change part. It continues to move toward the outlet, and after passing through the outlet and being discharged, it moves to the next stage of equipment where operations such as sorting or packaging are performed.

한편, 본 발명 건조 시스템은 앞에서 설명한 실시예와 달리 구성될 수도 있다. 즉, 본 발명의 다른 실시예는 도12 및 도13에 도시되어 있는 바와 같이 구성될 수 있다.Meanwhile, the drying system of the present invention may be configured differently from the previously described embodiment. That is, another embodiment of the present invention may be configured as shown in Figures 12 and 13.

앞에서 설명한 바 있는 본 발명 일 실시예의 경우에는 도7, 도8 등에서와 같이, 제1 컨베이어(210)의 좌우측에 각각 동일 형상의 제2, 제3 컨베이어(220. 230)가 대칭 형상으로 구비되어 있어서, 정방향으로 이송되는 건조대상물이 제1 방향전환부에 접촉하면서 그 양측에서 역방향으로 회전하는 제2 또는 제3 컨베이어 중 어느 하나의 위로 이동한 후 역방향으로 이송되는 동작을 반복하면서 건조대상물에 대한 건조가 이루어지도록 구성되어 있다.In the case of an embodiment of the present invention described above, as shown in Figures 7 and 8, second and third conveyors 220 and 230 of the same shape are provided in a symmetrical shape on the left and right sides of the first conveyor 210, respectively. In this case, the drying object transported in the forward direction touches the first direction change unit and moves on either the second or third conveyor rotating in the reverse direction on both sides, and then repeats the reverse transfer operation to dry the object. It is designed to allow drying.

한편, 본 발명의 다른 실시예는 도12, 도13과 같이 상기 일 실시예의 구성에 있어서 제2 또는 제3 컨베이어 중 어느 하나를 생략하여, 역방향으로 회전하는 컨베이어가 하나가 되도록 구성한 것이다. 이 다른 실시예에서는 역방향으로 회전하면서 건조대상물을 이송하는 컨베이어를 제2 컨베이어(220) 또는 역방향 컨베이어라고 칭할 수 있다. 이와 같은 측면에서 상기 제1 컨베이어(210)는 정방향 컨베이어라고 칭할 수 있다.Meanwhile, in another embodiment of the present invention, as shown in FIGS. 12 and 13, either the second or third conveyor is omitted in the configuration of the above embodiment, so that there is one conveyor rotating in the reverse direction. In this other embodiment, the conveyor that transfers the drying object while rotating in the reverse direction may be referred to as the second conveyor 220 or a reverse conveyor. In this respect, the first conveyor 210 may be referred to as a forward conveyor.

위와 같이 동작하는 본 발명 다른 실시예의 경우에는 출구부측에 구비되는 제1 방향전환부(410)의 하부 즉, 건조대상물과 접촉하는 부분은 이등변삼각형 형상이 아니라 비스듬한 사선형, 곡선형 또는 그와 유사한 형상으로 이루어져서, 건조대상물이 제1 방향전환부에 밀려서 역방향 컨베이어로 이동하도록 한다. 제1 방향전환부가 이와같이 구성되면, 정방향 컨베이어(제1 컨베이어)의 상부에서 이송되는 건조대상물은 제1 방향전환부에 접촉하여 밀리면서 역방향 컨베이어의 상부로 이동하게 되고, 역방향 컨베이어의 상부에서 역방향으로 이동하게 된다.In the case of another embodiment of the present invention that operates as described above, the lower part of the first direction change part 410 provided on the outlet side, that is, the part in contact with the drying object, is not in the shape of an isosceles triangle, but in an oblique diagonal shape, curved shape, or similar shape. It is shaped so that the drying object is pushed by the first direction change unit and moves to the reverse conveyor. When the first direction change part is configured in this way, the dry object transported from the upper part of the forward conveyor (first conveyor) is pushed in contact with the first direction change part and moves to the upper part of the reverse conveyor, and moves in the reverse direction from the upper part of the reverse conveyor. It moves.

본 발명의 다른 실시예에 있어서 역방향 컨베이어 측에 형성되는 방향전환부는 상기 일 실시예의 제2 또는 제3 방향전환부 중 어느 하나와 동일 또는 유사한 형상으로 이루어져서, 역방향 컨베이어를 따라 이송되어 온 건조대상물이 방향을 바꾸어 다시 정방향으로 이동하도록 방향을 전환시켜주는 역할을 하게 된다. 도12 및 도13에 도시되어 있는 다른 실시예는, 도7 또는 도8 등에 도시되어 있는 일 실시예 중 제2 방향전환부가 구비되어 있다. 이와같이 구성되는 다른 실시예에서는 건조대상물의 이송방향을 역방향으로 바꾸어주는 제1 방향전환부(410)와, 건조대상물의 이송방향을 정방향으로 바꾸어주는 제2 방향전환부(120)를 이용하여 건조대상물이 이송부 내부에서 순환 회전되면서 건조가 이루어지게 된다. In another embodiment of the present invention, the direction change part formed on the reverse conveyor side is made of the same or similar shape as either the second or third direction change part of the above embodiment, so that the drying object transported along the reverse conveyor It plays the role of changing direction so that it can move in the forward direction again. Another embodiment shown in FIGS. 12 and 13 is provided with a second direction change unit among the embodiments shown in FIG. 7 or 8. In another embodiment configured in this way, the drying object is dried using a first direction changer 410 that changes the transport direction of the drying object to the reverse direction and a second direction changing unit 120 that changes the transport direction of the drying object to the forward direction. Drying occurs through circular rotation inside this transfer unit.

상기 다른 실시예에 구비되는 제2 방향전환부(120)는 정방향 방향전환부로 칭할 수 있으며, 상기 제1 방향전환부(410)는 역방향 방향전환부로 칭할 수 있다.The second direction change unit 120 provided in the other embodiment may be referred to as a forward direction change unit, and the first direction change unit 410 may be referred to as a reverse direction change unit.

본 발명의 다른 실시예의 경우에는, 위에서 설명한 바와 같이 건조대상물을 이송시키는 컨베이어의 수가 2개가 되고, 제1 방향전환부(역방향 방향전환부)가 앞의 일 실시예와는 다른 형상으로 이루어지는 점에서 앞의 일 실시예와는 차이가 있다. 이 다른 실시예에 사용되는 역방향 컨베이어 또는 제2 컨베이어는 그 폭이 정방향 컨베이어 또는 제1 컨베이어와 그 폭이 동일하게 형성될 수 있다.In another embodiment of the present invention, as described above, the number of conveyors for transporting drying objects is two, and the first direction change part (reverse direction change part) has a different shape from the previous embodiment. There is a difference from the previous embodiment. The reverse conveyor or second conveyor used in this other embodiment may be formed to have the same width as the forward conveyor or first conveyor.

위 이외 여타 구성에 있어서는 본 발명의 다른 실시예와 앞의 일 실시예는 동일하게 구성될 수 있다. In other configurations other than the above, other embodiments of the present invention and the previous embodiment may be configured the same.

본 발명에 따른 건조 시스템은 앞에서 설명한 바와 같이 과일이나 야채 등의 농산물을 대량으로 세척해야 하는 장소에 설치, 사용될 수 있다. 본 발명의 시스템은 과일 등의 세척 후 건조를 위해 길이가 매우 긴 컨베이어를 구비해야 하는 공정에 적용할 경우, 컨베이어의 길이를 대폭 줄이면서도 효과적으로 건조공정을 수행할 수 있게 된다.As described above, the drying system according to the present invention can be installed and used in places where large quantities of agricultural products such as fruits and vegetables must be washed. When the system of the present invention is applied to a process that requires a very long conveyor to dry fruits after washing, it is possible to effectively perform the drying process while significantly reducing the length of the conveyor.

본 발명에 의하면, 과일이나 야채 등을 물로 깨끗하게 세척한 후 식품의 표면에 남아있는 수분을 신속하게 제거할 수 있고, 더불어, 세척된 식품을 자외선으로 다시 살균함으로써 식품에 존재하는 세균까지도 제거하여 사용자에게 위생상 신뢰성 높은 식품을 제공할 수 있다.According to the present invention, after thoroughly washing fruits or vegetables with water, the moisture remaining on the surface of the food can be quickly removed. In addition, by sterilizing the washed food again with ultraviolet rays, even the bacteria present in the food can be removed, thereby improving the user's safety. We can provide food with high hygienic reliability.

또한, 본 발명의 시스템을 이용하여 과일 등의 표면에 남아있는 물기 또는 수분을 모두 제거한 후에 과일 등을 포장할 경우, 수분이 남아있는 경우에 비해 더 안전하게, 더 오랫동안 저장 및 유통시킬 수 있게 된다.In addition, when packaging fruits, etc. after removing all moisture or moisture remaining on the surface of fruits, etc. using the system of the present invention, they can be stored and distributed more safely and for a longer period of time compared to cases where moisture remains.

도11에서와 같이 본 발명의 시스템은 과일 등의 세척 및 포장 등의 중간 단계에서 과일 또는 야채를 효과적이고 신속하게 건조하여 과일 또는 야채의 신선도를 저해시키지 않고 건조 과정을 수행할 수 있으며, 대량의 과일 또는 야채의 표면에 남아있는 수분을 효과적으로 건조시킬 수 있게 된다.As shown in Figure 11, the system of the present invention effectively and quickly dries fruits or vegetables in intermediate stages such as washing and packaging of fruits, etc., and can perform the drying process without compromising the freshness of fruits or vegetables. The moisture remaining on the surface of fruits or vegetables can be effectively dried.

본 발명의 건조 시스템에는 건조대상물의 존재 여부를 감지하기 위한 센서들이 구비될 수 있다. 제1 감지센서는 건조대상물이 시스템의 내부로 진입되는 것을 감지하기 위한 것이며, 제2 감지센서는 건조대상물이 시스템의 외부로 반출되는 것을 감지하기 위한 것이다.The drying system of the present invention may be equipped with sensors to detect the presence or absence of objects to be dried. The first detection sensor is for detecting the drying object entering the inside of the system, and the second detection sensor is for detecting the drying object being taken out of the system.

본 발명에서는 제1 컨베이어(210) 시작부분의 상부 또는 입구부(100)의 일측에 설치되는 제1 감지센서를 사용하여 과일 등의 건조대상물이 제1 컨베이어(210)를 통해 시스템 내부로 진입되는 것을 감지하면, 제어부가 건조부(300)를 동작시켜서 건조 동작이 시작되도록 제어할 수 있다. 위에 기재된 제1 컨베이어(210) 시작부분의 상부는 입구부(100)에 인접한 건조부 케이스(350)의 하단 위치 등이 될 수 있다.In the present invention, drying objects such as fruit enter the system through the first conveyor 210 by using a first detection sensor installed at the top of the starting part of the first conveyor 210 or on one side of the entrance part 100. Upon detecting this, the control unit can control the drying unit 300 to start the drying operation. The upper part of the starting part of the first conveyor 210 described above may be the lower position of the dryer case 350 adjacent to the inlet part 100.

또한, 본 발명에서는 제1 컨베이어(210) 끝부분의 상부 또는 출구부(500)의 일측에 설치되는 제2 감지센서를 사용하여, 제2 감지센서가 제1 컨베이어(210)로부터 외부로 반출되는 과일 등의 건조대상물이 일정 시간 동안 감지하지 않으면, 제어부가 건조부(300)의 건조 동작을 중단시키도록 제어할 수도 있다. 상기 제1 컨베이어(210) 끝부분의 상부는 출구부(500)에 인접한 건조부 케이스(350)의 하단 위치 등이 될 수 있다.In addition, in the present invention, a second detection sensor installed at the top of the end of the first conveyor 210 or on one side of the exit portion 500 is used, so that the second detection sensor is carried out from the first conveyor 210. If an object to be dried, such as fruit, is not detected for a certain period of time, the control unit may control the drying unit 300 to stop the drying operation. The upper part of the end of the first conveyor 210 may be the lower end of the dryer case 350 adjacent to the outlet part 500.

또한, 본 발명의 시스템은 건조부(300) 내에 자외선살균부(320)를 구비하도록 하여 건조 동작과 함께 과일 또는 야채의 표면에 있을 수 있는 세균 등을 살균할 수 있어서, 소비자가 건조된 신선한 과일 또는 야채를 안심하고 섭취할 수 있도록 한다.In addition, the system of the present invention is equipped with an ultraviolet sterilizing unit 320 in the drying unit 300 to sterilize bacteria that may be on the surface of fruits or vegetables during the drying operation, so that consumers can sterilize the dried fresh fruit. Or, make sure you can eat vegetables safely.

이상과 같이 본 발명에 대하여 상세히 설명하였는바, 본 발명의 범위는 위에 기재된 내용에 한정되는 것이 아니라, 본 발명의 기술적 사상 및 그 범위 내에서 다양하게 수정 또는 변형될 수 있는 것이다. 따라서 이 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명한 수정 또는 변형 및 그와 균등한 범주에 해당하는 사항은 본 발명의 특허권리범위에 속하는 것으로 해석되어야 한다.As the present invention has been described in detail as above, the scope of the present invention is not limited to the content described above, but can be modified or modified in various ways within the technical spirit and scope of the present invention. Therefore, modifications or modifications that are obvious to those skilled in the art and matters falling within the equivalent category should be construed as falling within the scope of the patent rights of the present invention.

100 : 입구부
110, 140 : 이송가이드
120 : 제2 방향전환부 130 : 제3 방향전환부
200 : 이송부
210 : 제1 컨베이어 220 : 제2 컨베이어
230 : 제3 컨베이어
300 : 건조부
310 : 송풍기 320 : 자외선살균부
330 : 램프건조부 350 : 케이스
400 : 리프트부
410 : 제1 방향전환부 420 : 수평프레임
440 : 측면지지수단 450 : 승강스위치
500 : 출구부
510, 520 : 이송가이드100: entrance part
110, 140: Transfer guide
120: second direction change part 130: third direction change part
200: transfer unit
210: first conveyor 220: second conveyor
230: Third conveyor
300: drying section
310: Blower 320: Ultraviolet sterilization unit
330: Lamp drying unit 350: Case
400: Lift part
410: first direction change unit 420: horizontal frame
440: side support means 450: lifting switch
500: exit part
510, 520: Transfer guide

Claims (14)

입구부, 이송부, 건조부, 리프트부 및 출구부를 포함하여 구성되는 건조 시스템에 있어서,
상기 이송부는 제1, 2, 3 컨베이어를 포함하여 구성되고,
상기 제1 컨베이어는 건조대상물을 정방향으로 이송시키도록 동작하고,
상기 제2 컨베이어는 상기 제1 컨베이어의 일측에 배치되어 건조대상물을 역방향으로 이송시키도록 동작하며,
상기 제3 컨베이어는 상기 제1 컨베이어의 타측에 배치되어 건조대상물을 역방향으로 이송시키도록 동작하고,
상기 건조부는 송풍기와, 자외선살균부와, 램프건조부를 포함하여 구성되며,
상기 송풍기는 상기 건조부의 케이스 내부에 2개 이상의 복수로 구비되어 상기 제1, 2, 3 컨베이어를 따라 이동하는 건조대상물을 향하여 공기를 분사하도록 동작하고,
상기 자외선살균부는 상기 건조부의 입구측에 형성되되 복수의 자외선램프로 구성되어 상기 제1, 2, 3 컨베이어의 위에서 이송되는 건조대상물에 자외선을 조사하며,
상기 램프건조부는 복수의 램프로 구성되고, 상기 제1, 2 또는 3 컨베이어 중 하나 또는 복수의 컨베이어의 위에서 이송되는 건조대상물에 미열을 공급하고,
상기 리프트부에는 그 하부가 이등변삼각형으로 이루어진 제1 방향전환부가 구비되어 있으며,
상기 제1 방향전환부가 하강하여 그 하부가 상기 제1 컨베이어 상부면에 근접하면 상기 제1 컨베이어에 의해 정방향으로 이동하던 건조대상물이 상기 제1 방향전환부에 접촉하면서 밀려서 상기 제2 또는 제3 컨베이어의 상부로 이동하게 되는 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.
In the drying system consisting of an inlet unit, a transfer unit, a drying unit, a lift unit, and an outlet unit,
The transfer unit includes first, second, and third conveyors,
The first conveyor operates to transport the drying object in the forward direction,
The second conveyor is disposed on one side of the first conveyor and operates to transport the drying object in the reverse direction,
The third conveyor is disposed on the other side of the first conveyor and operates to transport the drying object in the reverse direction,
The drying unit includes a blower, an ultraviolet sterilizing unit, and a lamp drying unit,
The blower is provided in two or more units inside the case of the drying unit and operates to spray air toward the drying object moving along the first, second, and third conveyors,
The ultraviolet sterilization unit is formed on the entrance side of the drying unit and consists of a plurality of ultraviolet lamps to irradiate ultraviolet rays to the drying objects transported on the first, second, and third conveyors,
The lamp drying unit is composed of a plurality of lamps and supplies slight heat to the drying object transported on one of the first, second, or third conveyors or a plurality of conveyors,
The lift unit is provided with a first direction change part whose lower part is made of an isosceles triangle,
When the first direction change part descends and its lower part approaches the upper surface of the first conveyor, the dry object moving in the forward direction by the first conveyor is pushed while contacting the first direction change part and moves to the second or third conveyor. A drying system after washing fruits or vegetables, characterized in that it moves to the top of the.
 청구항 1에 있어서.
상기 제1 방향전환부의 하부에 구비되는 상기 이등변삼각형의 첨두부는 상기 입구부를 향하여 형성되되 상기 제1 컨베이어의 중앙에 위치하도록 형성되고,
상기 이등변삼각형의 밑변은 상기 출구부의 방향으로 형성되도록 배치되는 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.
In claim 1.
The apex of the isosceles triangle provided at the lower part of the first direction change part is formed toward the inlet part and is located at the center of the first conveyor,
A system for drying fruits or vegetables after washing, characterized in that the base of the isosceles triangle is arranged in the direction of the outlet.
 청구항 2에 있어서.
상기 입구부에는 상기 제2 컨베이어의 위에서 역방향으로 이동하는 건조대상물의 이동 방향을 정방향으로 전환시켜 주는 제2 방향전환부와, 상기 제3 컨베이어의 위에서 역방향으로 이동하는 건조대상물의 이동 방향을 정방향으로 전환시켜 주는 제3 방향전환부가 구비되는 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.
In claim 2.
The inlet portion includes a second direction changing part that changes the moving direction of the drying object moving in the reverse direction on the second conveyor to the forward direction, and a second direction changing part that changes the moving direction of the drying object moving in the reverse direction on the third conveyor to the forward direction. A drying system after washing fruits or vegetables, characterized in that it is provided with a third direction change part for changing the direction.
 입구부, 이송부, 건조부, 리프트부 및 출구부를 포함하여 구성되는 건조 시스템에 있어서,
상기 이송부는 정방향 컨베이어와 역방향 컨베이어를 포함하여 구성되고,
상기 정방향 컨베이어는 건조대상물을 정방향으로 이송시키도록 동작하고,
상기 역방향 컨베이어는 상기 제1 컨베이어의 일측에 배치되어 건조대상물을 역방향으로 이송시키도록 동작하며,
상기 건조부는 송풍기와, 자외선살균부와, 램프건조부를 포함하여 구성되며,
상기 송풍기는 상기 건조부의 케이스 내부에 2개 이상의 복수로 구비되어 상기 정방향 컨베이어 및 상기 역방향 컨베이어를 따라 이동하는 건조대상물을 향하여 공기를 분사하도록 동작하고,
상기 자외선살균부는 상기 건조부의 입구측에 형성되되 복수의 자외선램프로 구성되어 상기 정방향 및 역방향 컨베이어의 위에서 이송되는 건조대상물에 자외선을 조사하며,
상기 램프건조부는 복수의 램프로 구성되고, 상기 정방향 및 역방향 컨베이어의 하나 또는 전체 컨베이어의 위에서 이송되는 건조대상물에 미열을 공급하고,
상기 리프트부에는 그 하부가 사선형, 곡선형 또는 그와 유사한 형상으로 이루어진 제1 방향전환부가 구비되어 있으며,
상기 제1 방향전환부가 하강하여 그 하부가 상기 제1 컨베이어 상부면에 근접하면 상기 제1 컨베이어에 의해 정방향으로 이동하던 건조대상물이 상기 제1 방향전환부에 접촉하면서 밀려서 상기 제2 컨베이어의 상부로 이동하게 되는 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.
In the drying system consisting of an inlet unit, a transfer unit, a drying unit, a lift unit, and an outlet unit,
The transfer unit includes a forward conveyor and a reverse conveyor,
The forward conveyor operates to transport the drying object in the forward direction,
The reverse conveyor is disposed on one side of the first conveyor and operates to transport the drying object in the reverse direction,
The drying unit includes a blower, an ultraviolet sterilizing unit, and a lamp drying unit,
The blower is provided in two or more units inside the case of the drying unit and operates to spray air toward the drying object moving along the forward conveyor and the reverse conveyor,
The ultraviolet sterilization unit is formed at the entrance of the drying unit and consists of a plurality of ultraviolet lamps to irradiate ultraviolet rays to the drying objects transported on the forward and reverse conveyors,
The lamp drying unit is composed of a plurality of lamps and supplies slight heat to the drying object transported on one or all of the forward and reverse conveyors,
The lift unit is provided with a first direction change part whose lower part is oblique, curved or similar in shape,
When the first direction change part descends and its lower part approaches the upper surface of the first conveyor, the dry object that was moving in the forward direction by the first conveyor is pushed while contacting the first direction change part and moves to the upper part of the second conveyor. A drying system after washing fruits or vegetables, characterized in that they are moved.
 청구항 4에 있어서.
상기 입구부에는 상기 제2 컨베이어의 위에서 역방향으로 이동하는 건조대상물의 이동 방향을 정방향으로 전환시켜 주는 제2 방향전환부가 구비되는 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.
In claim 4.
A drying system after washing fruits or vegetables, characterized in that the inlet part is provided with a second direction change part that changes the moving direction of the drying object moving in the reverse direction on the second conveyor to the forward direction.
 청구항 1 내지 5 중 어느 하나의 청구항에 있어서.
상기 리프트부는 수평프레임과, 구동모터와, 측면지지수단과, 승강스위치를 포함하여 구성되며,
상기 수평프레임의 하부에는 상기 제1 방향전환부가 결합되고,
상기 구동모터는 전기모터 또는 유압모터 중 어느 하나로 구성되어, 상기 수평프레임을 상승 또는 하강시키도록 동작하는 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.
In any one of claims 1 to 5.
The lift unit includes a horizontal frame, a drive motor, a side support means, and an elevating switch,
The first direction change part is coupled to the lower part of the horizontal frame,
A drying system after washing fruits or vegetables, characterized in that the drive motor consists of either an electric motor or a hydraulic motor and operates to raise or lower the horizontal frame.
 청구항 6에 있어서.
상기 리프트부에 구비된 상기 승강스위치를 통해 상승 명령이 입력되면 상기 제1 방향전환부가 상승하고, 하강 명령이 입력되면 상기 제1 방향전환부가 하강하여 그 하부가 상기 제1 컨베이어의 상부면에 근접한 상태로 위치하게 되는 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.
In claim 6.
When a rising command is input through the lifting switch provided in the lift unit, the first direction changing unit rises, and when a descending command is input, the first direction changing unit descends so that its lower part is close to the upper surface of the first conveyor. A system for drying fruits or vegetables after washing them, characterized in that they are placed in a state.
 청구항 7항에 있어서,
상기 건조 시스템은 제어부를 더 포함하여 구성되고,
상기 건조부는 건조대상물 표면의 수분량을 감지하는 수분감지부를 더 포함하여 구성되며,
상기 제어부는 상기 수분감지부로부터 전달받은 내용을 통해 상기 제1 컨베이어의 상부에 놓여 이동하는 건조대상물들의 표면에서 수분이 감지되지 않거나 또는 건조대상물 표면의 수분량이 일정 수준 이하에 도달한 것으로 판단할 경우, 상기 제1 방향전환부를 상승시켜서 건조대상물을 외부로 반출되도록 제어하는 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.
In claim 7,
The drying system further includes a control unit,
The drying unit further includes a moisture sensing unit that detects the amount of moisture on the surface of the drying object,
When the control unit determines through the information received from the moisture detection unit that moisture is not detected on the surface of the drying objects moving on the top of the first conveyor or that the amount of moisture on the surface of the drying objects has reached a certain level or lower, A drying system after washing fruits or vegetables, characterized in that the first direction change part is raised to control the drying object to be carried out.
 청구항 8에 있어서,
상기 건조 시스템을 통해 건조되는 건조대상물은 직경 또는 길이가 15cm 이하이거나 무게가 300g 이하이면서 구형(spherical shape), 타원형(elliptical shape) 또는 그와 유사한 형상으로 이루어진 과일 또는 야채인 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.
In claim 8,
The drying object dried through the drying system is a fruit or vegetable with a diameter or length of 15 cm or less or a weight of 300 g or less and a spherical shape, an elliptical shape, or a similar shape. Or a post-washing drying system for vegetables.
 청구항 9에 있어서,
상기 건조 시스템을 통해 건조되는 건조대상물은 직경 또는 길이가 10cm 이하이거나 무게가 150g 이하이면서 구형(spherical shape), 타원형(elliptical shape) 또는 그와 유사한 형상으로 이루어진 과일 또는 야채인 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.
In claim 9,
The drying object dried through the drying system is a fruit or vegetable with a diameter or length of 10 cm or less or a weight of 150 g or less and a spherical shape, an elliptical shape, or a similar shape. Or a post-washing drying system for vegetables.
 청구항 10에 있어서,
상기 건조 시스템을 통해 건조되는 건조대상물은 직경 또는 길이가 5cm 이하이거나 무게가 50g 이하이면서 구형(spherical shape), 타원형(elliptical shape) 또는 그와 유사한 형상으로 이루어진 과일 또는 야채인 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.
In claim 10,
The drying object dried through the drying system is a fruit or vegetable with a diameter or length of 5 cm or less or a weight of 50 g or less and a spherical shape, an elliptical shape, or a similar shape. Or a post-washing drying system for vegetables.
 청구항 6에 있어서,
상기 각 방향전환부에 있어서 건조대상물과 접촉하는 표면에 고무 등의 탄성재료가 부착되는 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.
In claim 6,
A drying system after washing fruits or vegetables, characterized in that an elastic material such as rubber is attached to the surface in contact with the object to be dried in each of the direction change units.
 청구항 7에 있어서,
상기 제1 방향전환부가 하강하여 그 하부가 상기 제1 컨베이어 상부면에 근접할 경우, 상기 제1 방향전환부의 하부와 제1 컨베이어 상부 사이의 간격이 3mm 이하인 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.
In claim 7,
Washing of fruits or vegetables, characterized in that when the first direction change part descends and its lower part approaches the upper surface of the first conveyor, the gap between the lower part of the first direction change part and the upper part of the first conveyor is 3 mm or less. After drying system.
 청구항 8에 있어서,
상기 제1 컨베이어 시작부분의 상부 또는 상기 입구부의 일측에는 제1 감지센서가 구비되고, 상기 제1 컨베이어 끝부분의 상부 또는 상기 출구부의 일측에는 제2 감지센서가 구비되어 있어서,
건조대상물이 상기 제1 컨베이어를 통해 내부로 진입되는 것을 상기 제1 감지센서를 통해 감지하면 상기 제어부가 상기 건조부를 동작시켜서 건조 동작이 시작되도록 시스템을 제어하고, 상기 제2 감지센서가 일정 시간 동안 건조대상물을 감지하지 않으면 상기 제어부가 상기 건조부의 건조 동작을 중단시키도록 시스템을 제어하는 것을 특징으로 하는, 과일 또는 야채의 세척 후 건조 시스템.In claim 8,
A first sensor is provided at the top of the start of the first conveyor or one side of the inlet, and a second sensor is provided at the top of the end of the first conveyor or one side of the outlet,
When the first detection sensor detects that an object to be dried enters the interior through the first conveyor, the control unit operates the drying unit to control the system to start a drying operation, and the second detection sensor operates for a certain period of time. A drying system after washing fruits or vegetables, characterized in that the control unit controls the system to stop the drying operation of the drying unit when an object to be dried is not detected.
KR1020220089654A 2022-07-20 2022-07-20 Drying system after washing fruits or vegetables KR20240012652A (en)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020220089654A KR20240012652A (en) 2022-07-20 2022-07-20 Drying system after washing fruits or vegetables
PCT/KR2023/004685 WO2024019254A1 (en) 2022-07-20 2023-04-06 Water drying system for fruit or vegetable surface

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020220089654A KR20240012652A (en) 2022-07-20 2022-07-20 Drying system after washing fruits or vegetables

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR20240012652A true KR20240012652A (en) 2024-01-30

Family

ID=89618065

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020220089654A KR20240012652A (en) 2022-07-20 2022-07-20 Drying system after washing fruits or vegetables

Country Status (2)

Country Link
KR (1) KR20240012652A (en)
WO (1) WO2024019254A1 (en)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200157384Y1 (en) 1996-04-26 1999-09-15 채석병 Conveyor for a fruit sorter having drying apparatus
KR20050044235A (en) 2003-11-07 2005-05-12 박봉재 Surface dryness equipment of fruits or agrecultural products choosing machine
KR20060029750A (en) 2004-10-01 2006-04-07 삼성에스디아이 주식회사 Lithium secondary battery
KR101974943B1 (en) 2018-04-27 2019-05-03 농업회사법인 원스베리 주식회사 Conveyer type agricultural products dryer

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP3799661B2 (en) * 1996-05-22 2006-07-19 井関農機株式会社 Grain moisture measuring device for grain drying facility
KR100960261B1 (en) * 2008-04-18 2010-06-28 신화철강주식회사 Shape Steel Transfer Direction Conversion Apparatus
KR101341902B1 (en) * 2012-05-04 2013-12-16 현대로템 주식회사 raw material transport direction change device for conveyor
KR20190090212A (en) * 2018-01-24 2019-08-01 농업회사법인 주식회사 제우스 Drying apparatus provided with light reflection frame
KR102335863B1 (en) * 2021-04-21 2021-12-06 주식회사 신우이엔지 Continuous hybird drying system for agricultural and fishery products

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200157384Y1 (en) 1996-04-26 1999-09-15 채석병 Conveyor for a fruit sorter having drying apparatus
KR20050044235A (en) 2003-11-07 2005-05-12 박봉재 Surface dryness equipment of fruits or agrecultural products choosing machine
KR20060029750A (en) 2004-10-01 2006-04-07 삼성에스디아이 주식회사 Lithium secondary battery
KR101974943B1 (en) 2018-04-27 2019-05-03 농업회사법인 원스베리 주식회사 Conveyer type agricultural products dryer

Also Published As

Publication number Publication date
WO2024019254A1 (en) 2024-01-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR100663651B1 (en) Fruit and vegetable washing method and system
US7452561B2 (en) Treatment of vegetable foodstuffs
US20040052702A1 (en) Food product surface sterilization apparatus and method
US20030150475A1 (en) Method and apparatus for sanitizing reusable articles
KR20160128577A (en) Cutting board and knife sterilizer
US20100015304A1 (en) Apparatus and method for sterilizing food products
US8563070B2 (en) Method of manufacturing citrus snack using reduced pressure drying
CN114210593A (en) Spherical fruit vegetables sorting device
KR20240012652A (en) Drying system after washing fruits or vegetables
CN113142518A (en) Crisp fruit and vegetable slice processing method and three-stage belt type infrared dryer adapting to method
KR20200064672A (en) Cleaning System of Tray for Anchovy Boiling And Method for Cleaning ray for Anchovy Boiling
KR102586230B1 (en) Apparatus for dewatering agricultural products
KR20230124165A (en) Apparatus for washing agricultural products
KR102567358B1 (en) System for fruit quality control
KR100654570B1 (en) Green Vegetables Cleaning apparatus
KR200497085Y1 (en) An farming and fisheries industry dryer
KR101723856B1 (en) Cleaning device of vegetables having the floating foreign material removal function
KR20060029755A (en) Drier of cleaning farm produce
CN107307347B (en) Method for preparing carrot slices
KR101281609B1 (en) Dryer
CN206911820U (en) Fowl production of vaccine line chicken embryo cleaning, drying Transmission system
KR100430764B1 (en) Sterilization drier having a multutility
KR102676522B1 (en) Apparatus for processing agricultural product
KR200371387Y1 (en) Drier of Cleaning Farm produce
KR102599463B1 (en) Smart dried fish roasting and sorting device