KR20230106804A - Robot for ordering and serving - Google Patents

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KR20230106804A
KR20230106804A KR1020220002411A KR20220002411A KR20230106804A KR 20230106804 A KR20230106804 A KR 20230106804A KR 1020220002411 A KR1020220002411 A KR 1020220002411A KR 20220002411 A KR20220002411 A KR 20220002411A KR 20230106804 A KR20230106804 A KR 20230106804A
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김용배
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(주)삼영시스템
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Abstract

본 발명인 주문 및 서빙이 가능한 로봇은 주문과 서빙을 함께 결합한 로봇으로 주문 및 결제가 가능하고, 트레이를 통해주문한 내용물을 주문한 고객의 자리로 용이하게 이동시키며, 주문한 고객이 주문 내용물을 가져가면 완료 신호를 생성하여 충전 위치로 되돌아와 대기하게 하는 것으로서, 이에 주문 및 서빙 로봇을 이용하게 되면 대형 점포의 경우 인건비 절감으로 이윤을 극대화시키고, 고객과의 불필요한 마찰 및 서비스 품질 문제를 해소시킴으로 인해 전체적으로 무인 점포 및 1인 점포를 운영 및 관리가 가능할 수 있게 하는데 그 특징이 있다.The robot capable of ordering and serving according to the inventors of the present invention is a robot that combines ordering and serving, enables ordering and payment, easily moves the ordered contents to the customer's seat through a tray, and signals completion when the ordering customer takes the order contents. is created to return to the charging position and wait. In the case of large stores, when ordering and serving robots are used, profits are maximized by reducing labor costs in large stores, and unnecessary friction with customers and service quality problems are resolved, resulting in an overall unmanned store. And it enables the operation and management of a single-person store.

Description

주문 및 서빙이 가능한 로봇{Robot for ordering and serving} Robot for ordering and serving

본 발명은 주문 및 서빙이 가능한 로봇에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 주문과 서빙을 함께 결합한 로봇으로 주문 및 결제가 가능하도록 하고, 트레이를 통해주문한 내용물을 주문한 고객의 자리로 용이하게 이동할 수 있도록 하며, 주문한 고객이 주문 내용물을 가져가면 완료 신호를 생성하여 충전 위치로 되돌아와 대기하도록 하는 주문 및 서빙이 가능한 로봇에 관한 것이다.The present invention relates to a robot capable of ordering and serving, and more particularly, to a robot that combines ordering and serving, enabling ordering and payment, and enabling easy movement of ordered contents to the customer's seat through a tray, , It relates to an ordering and serving robot that generates a completion signal when a customer who has placed an order takes the order contents and returns to the charging position to wait.

일반적으로, 서빙로봇은 이동수단과, 물체를 집거나 내려놓을 수 있는 파지수단, 외부 영상을 촬상하는 촬영수단, 영상화면을 출력하는 디스플레이수단 등의 수단을 구비하여 사용자에게 서비스를 수행하도록 형성된다.In general, a serving robot is provided with means such as a moving means, a gripping means capable of picking up or putting down an object, a photographing means for capturing an external image, and a display means for outputting an image screen to provide a service to a user. .

그러나, 식당과 같은 영역에서 서비스를 실시할 수 있을 만큼 최적화되어 있는 서빙로봇의 개발성과는 미미한 편으로, 식당과 같은 영역에서 음식물 및 음료를 주문받고, 주문한 대상과 주문된 메뉴를 저장하여 음식물 및 음료를 제공하고, 해당 영역안에서 손님을 맞이하며, 장애물을 회피하고, 안정적으로 음식물 및 음료를 이송하는 등의 복잡한 작업을 요하는 응용 분야는 그 개발성과가 적은 편이라 할 수 있다.However, the development performance of a serving robot that is optimized enough to provide services in areas such as restaurants is insignificant. Application fields that require complex tasks such as serving drinks, welcoming guests in the area, avoiding obstacles, and stably transporting food and beverages can be said to be less developed.

이는, 기존에 개발되어 있는 서빙로봇의 기능이 한정적이므로, 식당 내에서 서빙을 할 수 있을 만큼 특화되도록 구성되지 못하였으며, 따라서 서빙로봇은 상용화되지 못하는 실정이다.Since the function of existing serving robots is limited, they are not configured to be specialized enough to serve in restaurants, and thus serving robots are not commercialized.

종래의 서빙로봇은 영상화면을 출력하는 디스플레이 수단이 전면에 고정되어 형성되도록 설계되는 것이 일반적이며, 사용자는 이러한 서빙로봇에 구성된 디스플레이 수단의 고정적인 화면에 맞추어 대상 사용자가 고개를 숙이거나, 화면의 정면으로 이동하여야 하는 불편함이 도출되는 문제점이 있다.Conventional serving robots are generally designed so that a display means for outputting a video screen is fixed to the front, and the user may bend his or her head in line with the fixed screen of the display means configured in such a serving robot, or There is a problem in that the inconvenience of having to move to the front is derived.

한편, 식당 등의 서비스업체의 경우 고객을 접대하기 위해 고용되는 종업원이 필요하고, 경쟁적으로 단골 고객을 확보하기 위해 고객에게 최대한 친절한 서비스를 제공할 수 있도록 종업원에게 다양한 교육을 시행하고 있다.On the other hand, in the case of service companies such as restaurants, they need employees hired to entertain customers, and are conducting various training programs for their employees to provide the most friendly service to customers in order to secure regular customers competitively.

그러나, 이와 같이 교육을 하더라도 고객 접대 상황에 따라 종업원이 적절하게 대응하지 못하여 고객이 불만을 가지는 경우가 발생하게 되고, 고객의 취향이나 종전 선택 메뉴를 알 수 있다면, 고객에게 보다 적합한 추천메뉴를 제공할 수 있겠으나, 아직까지 이러한 수단이 제공된 바 없으며, 고객의 취향이나 종전 선택 메뉴 등의 정보를 적극적으로 활용한다면, 고객에게 보다 적합한 추천메뉴를 제공할 수 있겠으나, 이를 위한 고객 관리 시스템의 구축과 운영은 시스템의 숙지 및 운영 인력의 부재로 인하여 효과적으로 운영되지 못하는 것이 현실이다.However, even with such education, there are cases in which the customer is dissatisfied because the employee does not respond appropriately depending on the customer reception situation. It is possible, but no such means has been provided yet, and if information such as customer taste or previous selection menu is actively utilized, it is possible to provide a more suitable recommendation menu to customers, but to build a customer management system for this purpose It is a reality that over-operation cannot be effectively operated due to the lack of familiarity with the system and the lack of operating personnel.

또한, 최근 서비스 응대 문제는 물론 주 52시간 근무제 도입, 최저임금 인상 등이 진행됨에 따라 인건비 부담이 가중되어 종업원을 고용하지 않는 무인화가 빠르게 진행 중이고, 주문과 결제를 무인으로 제공하는 무인 종합정보 안내시스템인 키오스크(kiosk)가 서비스업체에서 활발하게 활용되고 있다.In addition, due to the recent service response problem, the introduction of the 52-hour work week, and the minimum wage increase, the labor cost burden has been aggravated, so unmanned operation that does not employ employees is rapidly progressing. A kiosk, a system, is actively used by service companies.

다만, 조리나 가공을 통해 완성된 요리나 음료 등의 음식을 제공하는 서비스의 경우에는 무인화 기술의 개발이 미비한 실정으로, 주문과 결제뿐만 아니라 고객에게 완성된 음식을 나르는 서빙과 관련하여서도 무인으로 서비스 제공이 가능하도록 하기 위한 기술의 개발이 지속적으로 요구되고 있고, 노동비용의 대체, 고령화에 대한 대응, 산업 경쟁력 제고, 국방력 강화 등의 다양한 이유로 지능형 로봇기술의 개발이 활발하게 진행되고 있으나, 로봇은 의료, 농업, 안전, 해양 등 산업 전반적으로 활용되고 있지만, 음식점에서의 서빙을 위한 서빙로봇의 개발은 뒤쳐져 있는 실정이다.However, in the case of services that provide food such as food or beverages that have been completed through cooking or processing, the development of unmanned technology is insufficient. The development of technology to enable service provision is continuously required, and the development of intelligent robot technology is actively progressing for various reasons such as substituting labor costs, responding to aging, enhancing industrial competitiveness, and strengthening national defense. is used in general industries such as medicine, agriculture, safety, and marine, but the development of serving robots for serving in restaurants is lagging behind.

이로 인해, 자율주행이나 로봇 기술의 발달과 함께 스스로 이동이 가능한 이동로봇이 널리 알려지고 있으며, 특히 음식점 등의 매장에서 음식물의 서빙을 서빙로봇으로 수행하기 위한 연구가 활발히 진행되고 있고, 특히 서빙로봇과 같은 이동로봇은 사람을 대신하여 매장 내에서 정해진 경로를 따라 주행하거나, 주행경로 상의 장애물 등을 인식하여 소정의 적재물(예컨대, 조리된 음식물)을 싣고 고객에게 서빙하고 있다.For this reason, along with the development of autonomous driving or robot technology, mobile robots capable of moving on their own are widely known, and in particular, research is being actively conducted to serve food with serving robots in stores such as restaurants. In particular, serving robots The mobile robot drives along a predetermined path in the store instead of a person, or recognizes an obstacle on the driving path, loads a predetermined load (eg, cooked food), and serves customers.

종래에는 점원이 이동로봇에 음식을 적재한 후 해당 음식을 주문한 테이블 정보를 직접 입력하면 입력된 정보에 따라 이동로봇이 음식을 서빙하는 방식이 주로 사용되고 있으나, 점원의 입력 실수에 의해 해당 음식을 주문한 테이블이 아닌 다른 테이블로 음식이 서빙될 수 있는 문제가 있고, 점원의 경우 메뉴 정보나 주의점 등 다양한 정보를 고객에게 전달할 수 있으나 이동로봇의 경우 단순한 음식 서빙만 수행하게 되어, 단순 서빙 외에 접객이나 결제, 주문 관리 등은 여전히 사람이 직접 관리할 필요가 있어 이동로봇 도입에 따른 효율성이 제한되는 문제가 있다.Conventionally, a method in which a clerk loads food into a mobile robot and directly inputs table information for ordering the food, and the mobile robot serves the food according to the input information is mainly used. There is a problem that food can be served to a table other than the table, and in the case of a clerk, various information such as menu information or precautions can be delivered to customers. , order management, etc. still need to be directly managed by humans, which limits the efficiency of the introduction of mobile robots.

상기와 같이, 종래에 실시되고 있는 이동로봇은 고객과 점원 등 사람과 같이 운영될 수 있기에, 무엇보다 안전하고 안정적으로 운영의 요구가 필수적인데 해커 등의 외부요인으로 악의적인 프로그램 변질을 하였을 때, 변질된 프로그램의 실행을 거부하고 공장출하 상태의 프로그램으로 자동복구되지 못하여 안전 사고가 발생할 문제가 있고, 특히 이동로봇을 구동하는 제어신호의 변질을 방지하지 못하여 안전사고 뿐만 아니라 실행되는 정보 데이터를 안전적으로 보안 유지시키기 못하는 문제가 있는 것이다.As described above, since conventional mobile robots can be operated with people such as customers and shop assistants, it is essential to operate them safely and stably. There is a problem of safety accidents due to the refusal to execute the corrupted program and the inability to automatically restore the factory-shipped program. There is a problem with not being able to keep it completely secure.

따라서, 매장의 주문 시스템과 이동로봇을 연동함으로써, 점원이 직접 이동로봇에 필요한 정보를 입력하지 않고서도 이동로봇이 주문정보나 결제정보를 주문 시스템으로부터 전달받아 자동으로 서빙 동작을 수행할 수 있도록 하는 기술적 사상이 요구되는 실정이고, 이동로봇이 고객의 테이블에 도착한 후, 필요시 고객이 주문한 메뉴에 대한 상세 정보를 전달할 수 있도록 하여 이동로봇 도입으로 인한 안전사고 없이 안정적으로 서비스의 질을 향상시킬 수 있는 기술적 사상이 요구되는 실정이다.Therefore, by linking the ordering system of the store and the mobile robot, the mobile robot receives order information or payment information from the ordering system without the clerk directly entering the necessary information into the mobile robot and automatically performs serving operations. Technical ideas are required, and after the mobile robot arrives at the customer's table, it can deliver detailed information about the menu ordered by the customer if necessary, so that the quality of service can be improved stably without safety accidents due to the introduction of the mobile robot. A technical idea is required.

대한민국 특허공개공보 제10-2020-0054476호Republic of Korea Patent Publication No. 10-2020-0054476 대한민국 특허등록공보 제10-1083700호Republic of Korea Patent Registration No. 10-1083700 대한민국 특허등록공보 제10-2301734호Republic of Korea Patent Registration No. 10-2301734 대한민국 특허공개공보 제10-2008-0008528호Korean Patent Publication No. 10-2008-0008528

본 발명은 주문과 서빙을 함께 결합한 로봇으로 주문 및 결제가 가능하고, 트레이를 통해주문한 내용물을 주문한 고객의 자리로 용이하게 이동시키며, 주문한 고객이 주문 내용물을 가져가면 완료 신호를 생성하여 충전 위치로 되돌아와 대기하게 하는 주문 및 서빙이 가능한 로봇을 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention is a robot that combines ordering and serving, enabling ordering and payment, easily moving ordered contents to the customer's seat through a tray, and generating a completion signal when the ordering customer takes the order contents to the filling position. The purpose is to provide a robot capable of ordering and serving to return and wait.

또한, 본 발명의 다른 목적은 로봇과 관리자 단말기 또는 관리서버 간에 상호 연동이 가능하게 하여 원할한 정보 데이터의 전송으로 인해 주문 및 서빙 로봇의 실행의 판단과 빅데이터(Big data) 활용 가치를 높혀주게 하는 주문 및 서빙이 가능한 로봇을 제공하는데 있다.In addition, another object of the present invention is to enable mutual interworking between the robot and the manager terminal or management server, so that ordering and serving robots are judged for execution and the value of using big data is increased due to the smooth transmission of information data. It is to provide a robot capable of ordering and serving.

또한, 본 발명의 다른 목적은 주문 및 서빙 로봇을 이용하게 되면 대형 점포의 경우 인건비 절감으로 이윤을 극대화시키고, 고객과의 불필요한 마찰 및 서비스 품질 문제를 해소시킴으로 인해 전체적으로 무인 점포 및 1인 점포를 운영 및 관리가 가능할 수 있게 하는 주문 및 서빙이 가능한 로봇을 제공하는데 있다.In addition, another object of the present invention is to maximize profits by reducing labor costs in large stores when ordering and serving robots are used, and to operate unmanned stores and single-person stores as a whole by resolving unnecessary friction with customers and service quality problems. And to provide a robot capable of ordering and serving that enables management.

본 발명은 상술한 기술적 과제를 달성하기 위해 고객이 원하는 내용물을 주문하고 고객이 주문한 내용물을 고객의 탁자로 서빙하도록 하는 로봇으로서, 상기 주문 및 서빙을 위해 일정한 크기를 갖는 본체와, 상기 본체의 상단부에 고객이 용이하게 주문이 가능하도록 하는 터치모니터와, 상기 터치모니터의 일측면에는 주문한 내용물에 대해 비용 결제를 위한 결제모듈과, 상기 본체의 내측에는 결제모듈을 통해 결제된 주문한 내용물을 관리자 또는 주방에 전달하도록 제어하고, 주문한 내용물을 고객의 탁자로 전달할 수 있도록 제어하는 주처리장치와, 상기 본체의 중간부에는 고객이 주문한 내용물을 안정적으로 장착하여 고객의 탁자로 전달할 수 있도록 하는 트레이와, 상기 본체의 하단부에는 고객이 주문한 내용물을 고객의 탁자로 갔다주고 다시 복귀할 수 있도록 이동이 가능하게 하는 이동수단으로 구성되어 이루어진다.In order to achieve the above-described technical problem, the present invention provides a robot for ordering contents desired by a customer and serving the contents ordered by the customer to the customer's table, comprising: a main body having a certain size for ordering and serving; A touch monitor that allows customers to easily place an order, a payment module for paying for the contents ordered on one side of the touch monitor, and a manager or kitchen a main processing unit for controlling delivery of ordered contents to the customer's table, a tray for stably mounting and delivering the contents ordered by the customer to the customer's table in the middle of the main body; The lower part of the body is composed of a moving means that enables the movement of the contents ordered by the customer to the customer's table and back again.

여기서, 상기 터치모니터는 고객이 탁자에 앉아서 주문을 할 수 있고, 서서 주문할 수 있도록 전체적인 고객의 편리성을 제공하기 위해 각도 조절이 가능하도록 이루어진다.Here, the angle of the touch monitor is adjustable so as to provide overall customer convenience so that the customer can place an order while sitting at a table or standing at the table.

또한, 상기 본체에는 이동 시 식당 내부에 위치한 고정물체 또는 이동물체를 회피하여 이동할 수 있도록 상단부 및 하단부에 근접센서들을 구비하여 이루어진다.In addition, the main body is provided with proximity sensors at upper and lower ends so that it can move while avoiding a fixed object or a moving object located inside the restaurant when moving.

본 발명의 실시 예에 따르면, 상기 주처리장치에는 해커의 외부요인으로 악의적인 프로그램 변질을 하였을 때, 변질된 프로그램의 실행을 거부하고 공장출하 상태의 프로그램으로 자동복구하도록 하는 안전강화부가 더 구비되어 이루어진다.According to an embodiment of the present invention, the main processing unit is further provided with a safety reinforcement unit that rejects the execution of the corrupted program and automatically restores it to a factory-shipped program when a malicious program is altered due to an external factor by a hacker. It is done.

본 발명의 실시 예에 따르면, 상기 주처리장치에는 통신부가 구비되어 있고, 상기 통신부는 LTE, 5G, 와이파이 또는 블루투스 중 어느 하나를 선택한 통신망을 이용할 수가 있으며, 상기 주처리장치와 관리자 또는 주방 간에 상기 통신망을 이용하여 연동할 수가 있는 것이다.According to an embodiment of the present invention, the main processing unit is provided with a communication unit, and the communication unit can use a communication network selected from LTE, 5G, Wi-Fi or Bluetooth, and the main processing unit and the manager or kitchen It is possible to interoperate using a communication network.

본 발명의 실시 예에 따라, 주문과 서빙을 함께 결합한 로봇으로 주문 및 결제가 가능하고, 트레이를 통해주문한 내용물을 주문한 고객의 자리로 용이하게 이동시키며, 주문한 고객이 주문 내용물을 가져가면 완료 신호를 생성하여 충전 위치로 되돌아와 대기할 수 있기에, 주문 및 서빙 로봇을 이용하게 되면 대형 점포의 경우 인건비 절감으로 이윤이 극대화되는 효과와, 고객과의 불필요한 마찰 및 서비스 품질 문제를 해소시킬 수 있어 무인 점포 및 1인 점포에 대한 운영 및 관리가 효율적으로 가능하게 되는 효과가 있다.According to an embodiment of the present invention, it is possible to order and pay with a robot that combines ordering and serving, easily moves the ordered contents to the customer's seat through a tray, and sends a completion signal when the ordering customer takes the order contents. Since ordering and serving robots can be used to maximize profits by reducing labor costs in large stores, unnecessary friction with customers and service quality problems can be resolved, enabling unmanned stores and There is an effect of enabling efficient operation and management of a one-person store.

본 발명의 실시 예에 따라, 로봇과 관리자 단말기 또는 관리서버 간에 상호 연동이 가능할 수 있기에, 원할한 정보 데이터의 전송으로 인해 주문 및 서빙 로봇의 실행의 판단과 빅데이터(Big data) 활용 가치가 높아지는 효가가 있다.According to an embodiment of the present invention, interworking between the robot and the manager terminal or management server may be possible, so the smooth transmission of information data increases the value of determining the execution of ordering and serving robots and utilizing big data. There is hyoga.

도 1은 본 발명에 의해 실시되는 주문 및 서빙 로봇을 설명하기 위해 개략적으로 보여주는 구성 예시도이다.1 is a schematic configuration example for explaining an ordering and serving robot implemented by the present invention.

본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하고, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다.Advantages and features of the present invention, and methods of achieving them, will become clear with reference to the embodiments described below in conjunction with the accompanying drawings. However, the present invention is not limited to the embodiments disclosed below, but may be implemented in various different forms, and only these embodiments make the disclosure of the present invention complete, and common knowledge in the art to which the present invention belongs. It is provided to completely inform the person who has the scope of the invention, and the present invention is only defined by the scope of the claims.

본 명세서에서 사용되는 용어에 대해 간략히 설명하고, 본 발명에 대해 구체적으로 설명하기로 한다.The terms used in this specification will be briefly described, and the present invention will be described in detail.

본 발명에서 사용되는 용어는 본 발명에서의 기능을 고려하면서 가능한 현재 널리 사용되는 일반적인 용어들을 선택하였으나, 이는 당 분야에 종사하는 기술자의 의도 또는 판례, 새로운 기술의 출현 등에 따라 달라질 수 있다. 또한, 특정한 경우는 출원인이 임의로 선정한 용어도 있으며, 이 경우 해당되는 발명의 설명 부분에서 상세히 그 의미를 기재할 것이다. 따라서 본 발명에서 사용되는 용어는 단순한 용어의 명칭이 아닌, 그 용어가 가지는 의미와 본 발명의 전반에 걸친 내용을 토대로 정의되어야 한다.The terms used in the present invention have been selected from general terms that are currently widely used as much as possible while considering the functions in the present invention, but these may vary depending on the intention of a person skilled in the art or precedent, the emergence of new technologies, and the like. In addition, in a specific case, there is also a term arbitrarily selected by the applicant, and in this case, the meaning will be described in detail in the description of the invention. Therefore, the term used in the present invention should be defined based on the meaning of the term and the overall content of the present invention, not simply the name of the term.

명세서 전체에서 어떤 부분이 어떤 구성요소를 '포함'한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함할 수 있음을 의미하고, 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. In the entire specification, when a part is said to 'include' a certain component, it means that it may further include other components, not excluding other components, unless otherwise stated, and the singular expression Includes plural expressions unless the context clearly indicates otherwise.

아래에서는 첨부한 도면을 참고하여 본 발명의 실시예에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그리고 도면에서 본 발명을 명확하게 설명하기 위해서 설명과 관계없는 부분은 생략하고, 또한 첨부한 도면을 참조하여 설명함에 있어, 도면 부호에 관계없이 동일한 구성 요소는 동일한 참조부호를 부여하고 이에 대한 중복되는 설명은 생략하기로 하며, 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, embodiments of the present invention will be described in detail so that those skilled in the art can easily carry out the present invention. In addition, in order to clearly describe the present invention in the drawings, parts irrelevant to the description are omitted, and in the description with reference to the accompanying drawings, the same components are assigned the same reference numerals regardless of reference numerals, and the overlapping Description will be omitted, and in the description of the present invention, if it is determined that a detailed description of a related known technology may unnecessarily obscure the subject matter of the present invention, the detailed description will be omitted.

먼저, 본 발명은 고객(식당 손님 또는 주문자 등)이 원하는 내용물(예를 들어, 음식, 물, 주류 및 휴지 등)을 주문하고 고객이 주문한 내용물을 고객의 탁자또는 식탁으로 서빙하도록 하는 로봇으로서, 이는 주문과 서빙을 동시에 실시하고 이를 함께 결합한 로봇이고, 이를 위해 주문 및 결제가 가능하며, 주문 및 결제가 완료된 내용물을 다층 구조의 플레이트에 안착하여 주문 고객의 식탁 또는 탁자로 이동하게 되고, 고객이 로봇으로부터 전달된 내용물을 받으면 서빙 완료 신호가 생성되어 충전 위치로 복귀하게 되는 것이다.First, the present invention is a robot that allows a customer (restaurant customer or orderer) to order desired contents (eg, food, water, alcohol, toilet paper, etc.) and serves the contents ordered by the customer to the customer's table or table, This is a robot that performs ordering and serving at the same time and combines them together, and for this purpose, ordering and payment are possible, and the contents that have been ordered and paid are placed on a multi-layered plate and moved to the table or table of the ordering customer. When the content delivered from the robot is received, a serving completion signal is generated and the robot returns to the filling position.

이에 따라, 첨부도면 도 1을 참조하면, 상기 주문 및 서빙을 위한 로봇은 일정한 형태와 크기로 이루어진 본체(10)가 구성되는 것이다.Accordingly, referring to FIG. 1 of the accompanying drawing, the robot for ordering and serving is composed of a main body 10 having a certain shape and size.

여기서, 상기 본체(10)의 상단부에는 터치모니터(20)가 구비되는데, 이는 고객이 용이하게 내용물인 메뉴를 선택하여 주문할 수가 있는 것이고, 본 발명에서는 10.1인치 정전압식 터치모니터이며, 주문하는 고객이 식탁 또는 탁자에 앉아서 주문할 수 있는 높이기준(지면에서 90cm 정도 높이 장착)으로 하여 중앙 상단부에 위치하여 이용자의 편리성을 도모할 뿐만 아니라 터치모니터의 각도를 조절할 수 있게 하여 고객이 편리하게 선택적으로 앉아서 주문 또는 서서 주문할 수가 있는 것이다.Here, a touch monitor 20 is provided at the upper end of the main body 10, which allows customers to easily select and order a menu, which is the content. It is located at the upper part of the center with the height standard (installed at a height of about 90 cm from the ground) to order sitting on a dining table or table, and not only promotes user convenience, but also allows customers to adjust the angle of the touch monitor so that customers can sit conveniently and selectively. You can order or stand and order.

또한, 상기 터치모니터(20)의 일측면에는 결제모듈(30)이 구비되어 있는데, 이는 주문한 내용물에 대해 신용카드 또는 삼성페이와 같은 지불수단을 이용하여 내용물에 대한 비용을 결제하기 위한 것으로, 이는 거래 위/변조 방지, SSL 128bit 보안 체계 및 블루투스 연동되고, 휴대가 용이한 반 삽입식 IC 결제 및 분리형 MS 카드 결제기와 같은 카드리더기로 이룰 수 있으며, 신용카드 결제 서명은 상기 터치모니터(20)를 통해 가능하고, 고객이 결제한 비용에 대해 영수증 요구할 시에 영수증 프린터(31)를 통해 출력이 가능하게 되는 것이다.In addition, a payment module 30 is provided on one side of the touch monitor 20, which is used to pay for the ordered contents using a payment method such as a credit card or Samsung Pay, which is Transaction forgery / falsification prevention, SSL 128bit security system and Bluetooth interlocking, easy-to-carry semi-insert IC payment and detachable MS card reader such as card reader, credit card payment signature can be achieved through the touch monitor 20 It is possible through this, and when a customer requests a receipt for a paid fee, it is possible to output through the receipt printer 31.

이에, 상기 본체(10)의 내측에는 주처리장치(40)가 구비되어 있는데, 이는 결제모듈(20)을 통해 결제된 주문한 내용물을 관리자 또는 주방에 전달하도록 제어하고, 주문한 내용물을 고객의 식탁 또는 탁자로 전달할 수 있도록 제어하게 되는 것이며, 이를 위해 안드로이드 쿼드코어, 10.1인치 정전압식 터치 및 통신이 가능하고, 특히 주변 환경을 자동으로 학습할 수 있는 기능이 내장되어 있어 마감후 식탁 또는 탁자 위치 이동 및 장소 변경시에 '장소 스캔 및 확인' 기능으로 인해 변경된 식탁 또는 탁자 및 통로를 재설정할 수도록 제어가 가능한 것이다.Accordingly, the main processing device 40 is provided inside the main body 10, which controls the delivery of the contents of the order paid through the payment module 20 to the manager or the kitchen, and transfers the contents of the order to the customer's table or For this purpose, Android quad-core, 10.1-inch capacitive touch and communication are possible, and in particular, a function to automatically learn the surrounding environment is built-in, so that after closing, the table or table is moved and When the location is changed, it is possible to control to reset the changed table or table and aisle due to the 'place scan and confirmation' function.

또한, 상기 본체(10)의 중간부에는 1개 또는 2개의 트레이(50)가 구비되어 있는데, 이는 고객이 주문한 내용물을 안정적으로 장착하여 고객의 식탁 또는 탁자로 전달할 수 있고, 또는 고객이 빈그릇 등을 안착할 수가 있는 것이며, 이를 위해 무게는 한번에 최대 20kg까지 가능하게 하고, 트레이의 내부 공간을 28cm 확보하여 높이가 큰 물병 또는 음료 등도 안착이 가능하게 되는 것이다.In addition, one or two trays 50 are provided in the middle of the main body 10, which can stably mount the contents ordered by the customer and deliver them to the customer's dining table or table, or the customer can empty the bowl. It is possible to seat the back, and for this, the weight can be up to 20kg at a time, and the inner space of the tray is secured by 28cm, so that a tall water bottle or beverage can be seated.

또한, 상기 본체(10)의 하단부에는 이동수단(60)이 구비되어 있는데, 이는 로봇을 이루는 본체(10)의 이동을 용이하게 하기 위한 것으로, 즉 고객이 주문한 내용물을 고객의 식탁 또는 탁자로 갔다주고 다시 복귀할 수 있도록 이동을 자유롭게 하기 위한 것으로서, DC모터 및 배터리를 장착하여 구동하고, 식탁 또는 탁자에서 고객이 호출할 시 호출버튼에 센서가 탑제되어 있기에 호출버튼 앞으로 본체(10)가 이동수단(60)을 통해 이동할 수가 있는 것이다.In addition, a moving means 60 is provided at the lower end of the main body 10, which is to facilitate the movement of the main body 10 constituting the robot, that is, the contents ordered by the customer went to the customer's table or table. It is for free movement so that it can give and return, and it is driven by installing a DC motor and battery, and when a customer calls at a table or table, a sensor is mounted on the call button, so the main body 10 is a means of transportation in front of the call button. It is possible to move through (60).

이에, 상기 본체(10)의 상단 및 하단의 적절한 위치에 다수의 근접센서(미도시)가 구비되어 있는데, 이는 이동수단(60)을 통해 이동 시 식당 내부에 위치한 고정물체 또는 이동물체를 회피하여 이동할 수 있는 것으로서, LiDAR, 하이퍼포먼스RGBD, IMU등 멀티센서 기반으로 하는 SLAM(Simultaneous Localization And Map-Building, Simultaneous Localization and Mapping)에 의해 실시되어 가능하게 되는 것이다.Accordingly, a plurality of proximity sensors (not shown) are provided at appropriate positions on the top and bottom of the main body 10, which avoid fixed or moving objects located inside the restaurant when moving through the moving means 60. As something that can move, it is implemented and made possible by SLAM (Simultaneous Localization And Map-Building, Simultaneous Localization and Mapping) based on multi-sensors such as LiDAR, High Performance RGBD, and IMU.

이와 같이, 본 발명에 따라 터치모니터(20) 및 결제모듈(30)을 통해 완료된 주문(결제처리) 정보는 통신망을 통해 관리자 또는 주방에 설치된 프린터기에 보내어 출력하게 되고, 주문한 내용에 따라 주방에서 음식이 완료되면 주문 및 서빙 로봇을 호출하게 되며, 해당 로봇의 본체(10)에 구비된 트레이(50)에 주문 내용물인 음식을 안착한 다음 해당 식탁 또는 탁자를 확인(테이블 번호 확인)한 후에 로봇을 출발시켜 배송하게 되며, 이때 해당 식탁 또는 탁자의 호출버튼 앞으로 이동하여 도착하게 되면 터치모니터(20)에서 주문 내역을 디스플레이하거나 음성으로 테이블번호 및 주문한 음식을 안내하게 되고, 주문한 고객이 트레이(50)에 안착되어 있는 음식을 가져가게 되면 기존 자체 중량을 감지한 후에 원위치로 이동하여 다음 주문을 받을 수 있도록 대기하게 되는 것이다.In this way, according to the present invention, the order (payment processing) information completed through the touch monitor 20 and the payment module 30 is sent and output to a manager or a printer installed in the kitchen through a communication network, and the food is served in the kitchen according to the order. When this is completed, the ordering and serving robot is called, the food, which is the contents of the order, is placed on the tray 50 provided in the main body 10 of the robot, and after checking the table or table (checking the table number), the robot departs. At this time, when it moves to the table or the call button on the table and arrives, the order history is displayed on the touch monitor 20 or the table number and ordered food are announced by voice, and the customer who ordered is placed on the tray 50. When you take the food that has been seated, it will move to the original position after detecting the existing weight and wait to receive the next order.

이에, 본 발명에 따른 주문 및 서빙 로봇을 이용하여 주문과 배달 과정을 간략히 설명하면, 먼저 주문 및 서빙 로봇은 해당 식당 등의 장소를 스캔하여 정보를 저장하게 된다.Therefore, briefly explaining the ordering and delivery process using the ordering and serving robot according to the present invention, the ordering and serving robot first scans a place such as a corresponding restaurant and stores information.

(주문 시)(when ordering)

고객이 식탁 또는 탁자에서 호출벨을 통하여 주문 및 서빙 로봇을 호출하고, 호출된 로봇은 해당 식탁 또는 탁자로 이동하며, 로봇의 터치모니터를 통해 주문 및 결제(카드 및 페이)가 완료되면 내부 통신망을 통해 주문 정보를 관리자 또는 주방으로 전달하여 주문 정보를 확인할 수 있도록 주방 프린터로 출력시킨 다음 로봇은 대기 자리로 이동하여 대기하게 된다.The customer calls the ordering and serving robot through the call bell at the table or table, the called robot moves to the corresponding table or table, and when the order and payment (card and pay) are completed through the robot's touch monitor, the internal communication network is The order information is delivered to the manager or the kitchen through the order information, and the order information is output to the kitchen printer so that the order information can be checked, and then the robot moves to the waiting seat and waits.

(배달 시)(on delivery)

주방에서 주문 및 서빙 로봇을 호출하고, 주문한 음식을 트레이에 안착한 다음 터치모니터를 통해 주문한 고객이 있는 해당 식탁 또는 탁자 번호(테이블 번호)를 입력하여 해당 위치로 이동시켜 도착하면 터치모니터를 통해 해당 주문 내역을 디스플레이시키거나 음성으로 주문 정보를 안내하며, 주문한 고객이 트레이에 안착된 음식을 모두 내린 다음 터치모니터을 통해 '배달완료'를 터치하거나 기존 자체 중량을 감지한 후에 원위치인 대기 자리로 이동하여 다음 주문을 받을 수 있도록 대기하게 되는 것이다.Call the ordering and serving robot from the kitchen, place the ordered food on the tray, enter the table or table number (table number) of the customer who ordered through the touch monitor and move it to the corresponding location, and when it arrives, place the order through the touch monitor Displays the details or guides order information by voice, and after the ordering customer puts down all the food on the tray, touches 'Delivery Complete' through the touch monitor or detects the existing self-weight, then moves to the original position, waiting for the next You will be waiting to receive your order.

상기 주처리장치(40)에는 안전강화부(미도시)가 구비되어 있는데, 이는 해커 등의 외부요인으로 악의적인 프로그램 변질을 하였을 때, 변질된 프로그램의 실행을 거부하고 공장출하 상태의 프로그램으로 자동복구하도록 실행하는 것으로, 특히 주처리장치(40)를 통해 구동하는 제어신호의 변질을 방지하고, 안전적으로 보안을 유지시키기 위한 것이다.The main processing unit 40 is provided with a safety reinforcement unit (not shown), which rejects the execution of the altered program and converts it automatically into a factory-shipped program when a malicious program is altered due to an external factor such as a hacker. It is executed to restore, in particular, to prevent the alteration of the control signal driven through the main processing unit 40, and to safely maintain security.

또한, 상기 주처리장치(40)에 대한 제어신호 구동과 안전강화부의 실행은 임베디드 리눅스와 같은 운영체제(Operating System, OS)에서 구현하는 동시에 실시간 운영체제(Realtime Operating System, RT-OS)에서 구현할 수가 있고, 어플리케이션과 미들웨어로 이원화 하여 JAVA 등으로 작성한 공통적인 어플리케이션이 하드웨어의 종류 또는 제조사에 상관없이 호환 작동할 수 있도록 하는 이루어지는 것이다.In addition, the control signal driving for the main processing unit 40 and the execution of the safety reinforcement unit can be implemented in an operating system (OS) such as embedded Linux and at the same time in a real-time operating system (RT-OS), , It is made to make common applications written in JAVA, etc., compatible with each other regardless of the type of hardware or manufacturer by dividing it into application and middleware.

또한, 상기 주처리장치(40)에는 별도의 통신부(미도시)를 구비시킬 수 있고, 상기 통신부의 통신은 LTE, 5G, 와이파이 또는 블루투스 중 어느 하나를 선택한 통신망을 이용할 수가 있고, 상기 주처리장치(40)와 관리자의 단말기, 주방 또는 관리서버 간의 통신 또한 상기 통신망을 이용하여 연동할 수가 있는 것이다.In addition, a separate communication unit (not shown) may be provided in the main processing unit 40, and communication of the communication unit may use a communication network selected from LTE, 5G, Wi-Fi or Bluetooth, and the main processing unit Communication between (40) and the manager's terminal, kitchen or management server can also be linked using the communication network.

여기서, 상기 주처리장치(40)와 관리자 단말기 또는 관리서버 간에 상호 연동이 가능하기에, 원할한 정보 데이터의 전송으로 인해 주문 및 서빙 로봇의 실행의 판단과 빅데이터(Big data) 활용 가치를 높혀줄 수가 있는 것이다.Here, since mutual interworking is possible between the main processing device 40 and the manager terminal or management server, smooth transmission of information data increases the value of determining the execution of ordering and serving robots and utilizing big data. that can be given

또한, 주문 및 서빙 로봇을 이용하게 되면 대형 점포의 경우 인건비 절감으로 이윤을 극대화할 수 있고, 고객과의 불필요한 마찰 및 서비스 품질 문제를 해소 시킬 수 있어 전체적으로 무인 점포 및 1인 점포를 운영 및 관리가 가능할 수가 있는 것이다.In addition, when ordering and serving robots are used, profits can be maximized by reducing labor costs in the case of large stores, and unnecessary friction with customers and service quality problems can be resolved, making it easier to operate and manage unmanned stores and single-person stores as a whole. it can be possible

이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 품질에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명에 개시된 실시예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 균등한 범위 내에 있는 모든 기술사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.The above description is merely an example of the technical idea of the present invention, and various modifications and variations can be made to those skilled in the art without departing from the essential qualities of the present invention. Therefore, the embodiments disclosed in the present invention are not intended to limit the technical idea of the present invention, but to explain, and the scope of the technical idea of the present invention is not limited by these embodiments. The protection scope of the present invention should be construed according to the claims below, and all technical ideas within the scope equivalent thereto should be construed as being included in the scope of the present invention.

10 : 본체
20 : 터치모니터
30 : 결제모듈
31 : 영수증 프린터
40 : 주처리장치
50 : 트레이
60 : 이동수단
10: body
20: touch monitor
30: payment module
31: receipt printer
40: main processing unit
50: tray
60: means of transportation

Claims (3)

고객이 원하는 내용물을 주문하고 고객이 주문한 내용물을 고객의 탁자로 서빙하도록 하는 로봇으로서,
상기 주문 및 서빙을 위해 일정한 크기를 갖는 본체;
상기 본체의 상단부에 고객이 용이하게 주문이 가능하도록 하는 터치모니터;
상기 터치모니터의 일측면에는 주문한 내용물에 대해 비용 결제를 위한 결제모듈;
상기 본체의 내측에는 결제모듈을 통해 결제된 주문한 내용물을 관리자 또는 주방에 전달하도록 제어하고, 주문한 내용물을 고객의 탁자로 전달할 수 있도록 제어하는 주처리장치;
상기 본체의 중간부에는 고객이 주문한 내용물을 안정적으로 장착하여 고객의 탁자로 전달할 수 있도록 하는 트레이; 및
상기 본체의 하단부에는 고객이 주문한 내용물을 고객의 탁자로 갔다주고 다시 복귀할 수 있도록 이동이 가능하게 하는 이동수단;
으로 구성되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 주문 및 서빙이 가능한 로봇.
A robot that orders the contents the customer wants and serves the contents ordered by the customer to the customer's table.
a main body having a certain size for ordering and serving;
a touch monitor on the top of the main body to enable customers to easily order;
On one side of the touch monitor, a payment module for paying for the ordered contents;
Inside the main body, a main processing device for controlling delivery of ordered contents paid through a payment module to a manager or a kitchen, and controlling delivery of ordered contents to a customer's table;
In the middle of the main body, a tray for stably mounting and delivering contents ordered by the customer to the customer's table; and
At the lower end of the main body, a moving means enabling the movement of the contents ordered by the customer to the customer's table and back again;
A robot capable of ordering and serving, characterized in that consisting of.
제1항에 있어서,
상기 터치모니터는 고객이 탁자에 앉아서 주문을 할 수 있고, 서서 주문할 수 있도록 전체적인 고객의 편리성을 제공하기 위해 각도 조절이 가능하도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 주문 및 서빙이 가능한 로봇.
According to claim 1,
The touch monitor is a robot capable of ordering and serving, characterized in that the angle is adjustable to provide overall customer convenience so that the customer can order while sitting at the table and order while standing.
제1항에 있어서,
상기 본체에는 이동 시 식당 내부에 위치한 고정물체 또는 이동물체를 회피하여 이동할 수 있도록 상단부 및 하단부에 근접센서들을 구비하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 주문 및 서빙이 가능한 로봇.
According to claim 1,
The robot capable of ordering and serving, characterized in that the main body is provided with proximity sensors at the upper and lower ends so that it can move while avoiding a fixed object or a movable object located inside the restaurant when moving.
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