KR20230090553A - Method for manufacturing functionalized wood particle for livestock barn flooring for accelerating decomposition and improving odor and method for manufacturing compost using functionalized wood particle - Google Patents

Method for manufacturing functionalized wood particle for livestock barn flooring for accelerating decomposition and improving odor and method for manufacturing compost using functionalized wood particle Download PDF

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KR20230090553A
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Abstract

A method for manufacturing functional wood flour for livestock barn flooring comprises the steps of: mixing raw wood flour having a moisture content of 60 % or more with a microorganism-enzyme mixture; aging the raw wood flour at 30 to 45 ℃ for 10 to 30 days; and drying and sterilizing the aged raw wood flour. The microorganism-enzyme mixture contains: a group of brown-rot fungi including at least one type of brown rot fungus; a group of white-rot fungi including at least one type of white-rot fungus; cellulase; and hemicellulase. In the microorganism-enzyme mixture, the group of brown-rot fungi and the group of white-rot fungi have the total number of fungi of 1 x 10^6 - 1 x 10^12 CFU/g. In the total number of fungi of the group of brown-rot fungi and the group of white-rot fungi, the number of fungi of the group of brown-rot fungi occupies 35-45 % and the group of white-rot fungi occupies 55-65 %. The mixing amount of the microorganism-enzyme mixture is 0.00005 to 0.0005 parts by weight based on 100 parts by weight of the raw wood flour.

Description

부숙 촉진과 악취 개선이 가능한 축사 깔개용 기능성 목분의 제조 방법 및 기능성 목분을 이용한 퇴비의 제조 방법{METHOD FOR MANUFACTURING FUNCTIONALIZED WOOD PARTICLE FOR LIVESTOCK BARN FLOORING FOR ACCELERATING DECOMPOSITION AND IMPROVING ODOR AND METHOD FOR MANUFACTURING COMPOST USING FUNCTIONALIZED WOOD PARTICLE}Manufacturing method of functional wood flour for barn rugs capable of accelerating ripening and improving odor and manufacturing method of compost using functional wood flour }

본 발명은 기능성 목분의 제조 방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로, 부숙 촉진과 악취 개선이 가능한 축사 깔개용 기능성 목분의 제조 방법 및 기능성 목분을 이용한 퇴비의 제조 방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method for manufacturing functional wood flour, and more particularly, to a method for manufacturing functional wood flour for livestock litter mats capable of accelerating ripening and reducing odor, and a method for manufacturing compost using functional wood flour.

최근 소비자의 소득증대와 생활수준이 향상되면서 보다 안전하고 질 좋은 먹거리를 추구하는 경향이 더욱 강해지고 있다. 또한, 동물복지정책은 공간의 확보와 보장을 넘어서 사육 환경에도 동물복지 개념을 도입하고 있으며, 계속적으로 강화되고 있다. 일반 사람들은 동물복지 개념을 적용한 적합한 환경에서 사육된 가축이 스트레스도 덜 받고 질병에도 강해서 건강하게 사육될 것이고, 여기서 생산된 축산물이 우리 몸에 좀 더 유익할 것이라고 생각한다. 또한 환경규제가 강화됨에 따라 가축분뇨법 강화, 대기환경보전법 강화 등 생활환경에 영향을 미치는 규제들이 지속적으로 강화되고 있다. 이에 따라 축산 분뇨의 정상적인 처리와 악취 발생을 최소화하면서 분뇨를 처리해야 하고, 축산 농가 주변의 환경이 쾌적하게 유지해야 한다. 이에 따라 축산 농가들은 축산 환경문제를 개선해야만 하는 상황에 봉착해 있다. Recently, as the income of consumers increases and the standard of living improves, the tendency to pursue safer and higher quality food is getting stronger. In addition, the animal welfare policy goes beyond securing and guaranteeing space and introduces the concept of animal welfare into the breeding environment and continues to be strengthened. General people think that livestock raised in a suitable environment to which the concept of animal welfare is applied will be raised in a healthy way because they are less stressed and resistant to diseases, and that livestock products produced here will be more beneficial to our bodies. In addition, as environmental regulations are strengthened, regulations that affect the living environment, such as the strengthening of the Livestock Manure Act and the Air Quality Conservation Act, are continuously being strengthened. Accordingly, the manure must be treated while minimizing the normal handling of livestock manure and the generation of odor, and the environment around the livestock farm must be kept pleasant. As a result, livestock farmers are faced with a situation in which they must improve livestock environmental problems.

축산환경을 개선한다는 것은 우선적으로 소, 돼지, 닭 등 대상동물의 사육환경을 개선한다는 것이고, 종사자들의 업무환경을 개선한다는 것이다. 더 나아가서 축산환경이 개선되면 주위의 생활환경이 개선되는 것으로 일반 사람들에게 미치는 영향이 아주 크다. 대표적인 예로 제주도를 들 수 있다. 관광객이 많은 제주도의 경우 축사가 밀집되어 있는 한림지역에서는 매년 관광객들의 악취 민원이 넘쳐서 제주도의 민원실이 마비가 될 지경이다. 이로 인해 한림지역의 관광자원 개발과 활성화가 뒤떨어져 있다. 이를 개선하기 위해 제주도는 매년 막대한 예산을 편성하여 집행하고 있으나 근본적인 해결책을 찾지 못하고 있는 실정이다. Improving the livestock environment means, first of all, to improve the breeding environment of target animals such as cows, pigs, and chickens, and to improve the working environment of workers. Furthermore, when the livestock environment is improved, the surrounding living environment is improved, which has a great impact on the general population. A typical example is Jeju Island. In the case of Jeju Island, where there are many tourists, in the Hallim area, where barn stalls are concentrated, complaints about odors from tourists overflow every year, and the civil service office in Jeju Island is paralyzed. As a result, the development and activation of tourism resources in the Hallim area are lagging behind. In order to improve this, Jeju-do organizes and executes a huge budget every year, but has not found a fundamental solution.

한편 순환농업의 개념에서는 축산 분뇨는 폐기물이 아니라 활용가치가 뛰어난 자원으로 바라봐야 하며, 관리가 잘 되어 잘 부숙된 축산분뇨는 질 좋은 퇴비로 거듭나서 농사짓는 토양 혹은 화분 등에 기초비료로서 뿌려지게 된다. 그리고 이렇게 자란 벼, 콩, 보리 등의 작물은 다시 가축의 사료 원료로서 활용되게 된다. 이 것이 순환농법의 개념이다. 땅의 나이가 많은 우리나라의 경우에는 농사를 위해서 반드시 기초 비료를 토양에 공급해야 하고 별도로 작물에 맞는 추가 비료를 공급해야 한다. 그러므로 순환농업은 아주 유용하고 반드시 필요한 농법이라 할 수 있다. 우리나라 농업정책의 근간은 이런 순환농업에 기초를 두고 있다. 그러므로 가축분뇨를 활용한 질 좋은 축분 퇴비를 생산하는 것은 아주 중요한 일이라 할 수 있다. On the other hand, in the concept of circular agriculture, livestock manure should be viewed as a resource with excellent utilization value, not waste, and well-managed livestock manure is reborn as high-quality compost and sprinkled as basic fertilizer on farming soil or potted plants. . And the crops such as rice, beans, and barley grown in this way are again used as feed ingredients for livestock. This is the concept of circular farming. In the case of Korea, where the land is old, basic fertilizer must be supplied to the soil for farming, and additional fertilizer suitable for crops must be supplied separately. Therefore, circular farming can be said to be a very useful and necessary farming method. The basis of our country's agricultural policy is based on this type of circular agriculture. Therefore, it is very important to produce quality livestock manure compost using livestock manure.

현재 축산 분뇨는 톱밥, 왕겨 등과 혼합하여 퇴비화를 시키는데 보통 6~8개월의 시간이 소요되며 이 과정에 심한 악취가 발생하게 된다. 그래서 퇴비장은 축산 악취가 발생하는 제일 큰 원인이기도 하다. 또한 발생한 침출수로 인하여 주변이 오염되어 인근 주민들의 민원을 받기도 한다. 그러므로 발생하는 악취를 제거하기 위해 가스집적설비이라던가 혹은 미세분무장치, 공기정화장치 등을 설치하도록 정부에서 독려와 지원을 하고 있으나 많은 비용 부담으로 여의치 않은 상황이다. 그래서 많은 축산 농가와 퇴비생산업체들은 이러한 문제는 효율적으로 해결할 수 있는 방법이 절실히 요구되고 있다. Currently, livestock manure is mixed with sawdust and rice hulls for composting, which usually takes 6 to 8 months, and a strong odor is generated during this process. So, the compost is also the biggest cause of livestock odor. In addition, the surrounding area is contaminated due to the generated leachate, and it receives civil complaints from nearby residents. Therefore, the government is encouraging and supporting the installation of gas accumulation facilities, fine spray devices, air purifiers, etc. to remove the generated odor, but it is not possible due to high costs. Therefore, many livestock farms and compost producers are desperately in need of a method to efficiently solve these problems.

이와 같이 축산농가에서 발생되는 분뇨의 처리와 악취를 시급히 개선할 필요성이 대두되고 있으며, 분뇨의 빠른 부숙화와 악취의 저감을 동시에 달성하는 기술은 아직까지 전무한 실정이다.As such, there is a need to urgently improve the treatment of manure and odor generated in livestock farms, and there is no technology for simultaneously achieving rapid ripening of manure and reduction of odor.

본 발명은 전술한 바와 같은 문제들을 해결하기 위해 창안된 발명으로서, 본 발명의 목적은 축사 혹은 퇴비장에서 빠른 부숙화와 발생하는 악취를 저감할 수 있는 기능성 목분의 제조방법을 제공하는데 있다.The present invention is an invention invented to solve the above-mentioned problems, and an object of the present invention is to provide a method for producing functional wood flour capable of reducing rapid ripening and odor generated in a barn or composting field.

본 발명의 다른 과제는 기능성 목분을 이용한 퇴비의 제조 방법을 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide a method for producing compost using functional wood flour.

다만, 본 발명이 해결하고자 하는 과제는 상기 언급된 과제에 한정되는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위에서 다양하게 확장될 수 있을 것이다.However, the problem to be solved by the present invention is not limited to the above-mentioned problem, and may be expanded in various ways without departing from the spirit and scope of the present invention.

상술한 본 발명의 일 과제를 달성하기 위한 본 발명의 예시적인 실시예에 따른 축사 깔개용 기능성 목분의 제조 방법은, 함수율이 60% 이상인 원료 목분과 미생물-효소 혼합물을 혼합하는 단계, 상기 원료 목분을 30℃ 내지 45℃에서 10일 내지 30일간 숙성하는 단계 및 상기 숙성된 원료 목분을 건조 및 살균하는 단계를 포함한다. 상기 미생물-효소 혼합물은, 적어도 1종 이상의 갈색부후균을 포함하는 갈색부후균군, 적어도 1종 이상의 백색부후균을 포함하는 백색부후균군, 셀룰라아제 및 헤미셀룰라아제를 포함한다. 상기 미생물-효소 혼합물에서, 상기 갈색부후균군 및 상기 백색부후균군의 총 균수는, 1ㅧ106 ~ 1ㅧ1012 CFU/g 이고, 상기 갈색부후균군 및 상기 백색부후균군의 총 균수에서, 상기 갈색부후균군의 균수는 35% 내지 45%이고, 상기 백색부후균군의 균수는 55% 내지 65%이다. 상기 원료 목분 100 중량부에 대하여 상기 미생물-효소 혼합물의 혼합량은 0.00005 내지 0.0005 중량부이다.In order to achieve the above-described object of the present invention, a method for producing functional wood flour for barn rugs according to an exemplary embodiment of the present invention includes mixing raw wood flour having a moisture content of 60% or more with a microorganism-enzyme mixture, the raw wood flour aging at 30 ° C to 45 ° C for 10 to 30 days and drying and sterilizing the aged raw wood flour. The microorganism-enzyme mixture includes a brown rot fungus group including at least one brown rot fungus, a white rot fungus group including at least one white rot fungus, cellulase and hemicellulase. In the microorganism-enzyme mixture, the total number of bacteria of the brown rot bacteria group and the white rot bacteria group is 1 × 10 6 ~ 1 × 10 12 CFU / g, and in the total number of bacteria of the brown rot bacteria group and the white rot bacteria group, the The number of bacteria in the brown rot bacteria group is 35% to 45%, and the number of bacteria in the white rot bacteria group is 55% to 65%. The mixing amount of the microorganism-enzyme mixture is 0.00005 to 0.0005 parts by weight based on 100 parts by weight of the raw wood flour.

일 실시예에 따르면, 상기 갈색부후균군은 녹슨버짐버섯균(Serpula lacrymans), 실버섯균(Coniophora puteana) 및 작은조개버섯균(Gloeophullum trabeum) 중 적어도 하나를 포함하고, 상기 백색부후균군은, 느타리버섯균(Pleurotus ostreatus), 구름송편버섯균(Trametes versicolor) 및 아교버섯균(Phlebia tremellosa) 중 적어도 하나를 포함한다.According to one embodiment, the brown rot fungus group includes at least one of Serpula lacrymans, Coniophora puteana, and Gloeophullum trabeum, and the white rot fungus group, It includes at least one of Pleurotus ostreatus, Trametes versicolor, and Phlebia tremellosa.

일 실시예에 따르면, 상기 미생물-효소 혼합물에서 상기 셀룰라아제의 함량은 1,000단위(unit)/g 이상이고, 상기 헤미셀룰라아제의 함량은 2,000 단위(unit)/g 이상이다.According to one embodiment, in the microorganism-enzyme mixture, the cellulase content is 1,000 units/g or more, and the hemicellulase content is 2,000 units/g or more.

일 실시예에 따르면, 상기 원료 목분은, 평균 길이 1cm 내지 4cm, 평균 직경 0.1mm 내지 1mm이다.According to one embodiment, the raw wood powder has an average length of 1 cm to 4 cm and an average diameter of 0.1 mm to 1 mm.

일 실시예에 따르면, 상기 원료 목분의 함수율은 60% 내지 90%이다.According to one embodiment, the moisture content of the raw wood flour is 60% to 90%.

상술한 바와 같이 본 발명의 예시적인 실시예들에 따라 얻어진 기능성 목분은, 식물분해 미생물과 효소에 의해 분해되어 기공을 갖는 스폰지 형태를 갖게 되며, 이에 따라, 공기와 수분이 잘 침투할 수 있게 된다. 이러한 기능성 목분은 축사 깔개로 이용되거나 퇴비의 제조에 이용될 때, 분뇨의 처리량이 증가되고, 넓은 표면적으로 악취 성분을 흡착할 수 있으며, 부숙 기간을 크게 단축시킬 수 있다.As described above, the functional wood flour obtained according to exemplary embodiments of the present invention is decomposed by plant decomposing microorganisms and enzymes to have a sponge shape having pores, and thus allows air and moisture to penetrate well. . When such functional wood flour is used as barn bedding or used for compost production, the throughput of manure is increased, odor components can be adsorbed over a large surface area, and the ripening period can be greatly shortened.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 축사 깔개용 기능성 목분의 제조 방법을 설명하기 위한 순서도이다.1 is a flow chart illustrating a method of manufacturing functional wood flour for barn rugs according to an embodiment of the present invention.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 실시예들에 대해 상세히 설명한다. 본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있는 바, 특정 실시예들을 예시하고 본문에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나 이는 본 발명을 특정한 개시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. Since the present invention can have various changes and various forms, specific embodiments are exemplified and described in detail in the text. However, this is not intended to limit the present invention to a specific form disclosed, and should be understood to include all modifications, equivalents, and substitutes included in the spirit and scope of the present invention.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥 상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.Unless defined otherwise, all terms used herein, including technical or scientific terms, have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art to which the present invention belongs. Terms such as those defined in commonly used dictionaries should be interpreted as having a meaning consistent with the meaning in the context of the related art, and unless explicitly defined in the present application, they should not be interpreted in an ideal or excessively formal meaning. don't

본 명세서에서 정의하는 기능성 목분은 기존 목분(톱밥)의 화학적/물리적 개질을 통해 기존 목분의 주요 기능인 수분조절제로서의 기능에 추가로 부숙 촉진, 악취 흡착 기능 등 다른 기능이 부여된 것을 의미할 수 있다.Functional wood flour defined in the present specification may mean that other functions, such as accelerating decay and adsorbing odors, are added in addition to the function as a moisture regulator, which is the main function of existing wood flour, through chemical/physical modification of existing wood flour (sawdust).

또한, 본 명세서에서 정의하는 부숙이란 식물체의 물리적 구조가 토양에서 활용이 가능한 상태의 유기물 집합구조체로 바뀌는 것을 의미하며, 부숙도 평가 상 부숙완료라 함은 80% 이상의 구조물이 변환되었다는 것을 의미할 수 있다.In addition, decay as defined in this specification means that the physical structure of a plant is changed into an organic aggregate structure in a usable state in the soil, and the completion of decay in the evaluation of the degree of decay means that 80% or more of the structures have been converted. there is.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 일 실시예에 따른 축사 깔개용 기능성 목분의 제조 방법을 설명하기 위한 순서도이다.1 is a flow chart for explaining a method of manufacturing functional wood flour for barn rugs according to an embodiment according to an embodiment of the present invention.

도 1을 참조하면, 먼저 목재를 절단 또는 분쇄하여 원료 목분을 준비한다. 상기 원료 목분은 목재에서 유래된 다양한 형태를 포함할 수 있다. 예를 들어, 상기 원료 목분은, 톱밥, 대패밥, 칩, 나무 조각 등의 형태일 수 있으며, 이 외에도 다양한 형태를 가질 수 있다.Referring to Figure 1, first, raw wood powder is prepared by cutting or grinding wood. The raw wood powder may include various forms derived from wood. For example, the raw wood flour may be in the form of sawdust, planer shavings, chips, wood chips, etc., and may have various other forms.

일 실시예에 따르면, 상기 원료 목분은 원목 또는 목재칩을 분쇄하여 얻어질 수 있다. 예를 들어, 상기 원료 목분은 기름야자나무(Oil Palm Tree, Elaesis guineensis)에서 유래된 것일 수 있다. 상기 목재의 껍데기를 제거하고 중심부 심지(Trunk)를 초핑 기계(Chopping machine)를 통하여 평균 길이 1cm 내지 4cm, 평균 직경 0.1mm 내지 1mm의 크기로 썰어 상기 원료 목분을 준비할 수 있다. According to one embodiment, the raw wood flour may be obtained by grinding raw wood or wood chips. For example, the raw wood flour may be derived from Oil Palm Tree (Elaesis guineensis). The raw wood powder may be prepared by removing the shell of the wood and slicing the central trunk through a chopping machine into an average length of 1 cm to 4 cm and an average diameter of 0.1 mm to 1 mm.

그러나, 본 발명의 실시예들은 이에 한정되지 않으며, 소나무, 잣나무, 편백나무, 삼나무, 자작나무, 참나무, 아카시아 나무 등 다양한 목재가 목분의 원재료로 사용될 수 있으나, 원료 목분의 분해 속도 및 분해 후 구조를 고려할 때 연질 목재(soft wood)를 이용하는 것이 바람직할 수 있다. However, the embodiments of the present invention are not limited thereto, and various woods such as pine, cypress, cypress, cedar, birch, oak, and acacia may be used as raw materials for wood flour, but the decomposition rate and post-decomposition structure of the raw wood flour Considering that, it may be preferable to use soft wood.

기름야자나무는 연질 목재이며, 이후의 숙성 단계에 적합한 함수율을 가질 수 있다.Oil palm is a soft wood and may have a moisture content suitable for subsequent maturation stages.

상기 원료 목분은 함수율 조절을 위하여 압착될 수 있다(S20). 예를 들어, 기름야자나무에서 얻어진 목분은 함수율이 높다. 따라서, 이를 압착기(Press machine)로 압착하여 상기 원료 목분의 함수율을 조절할 수 있다. 일 실시예에 따르면, 상기 원료 목분의 함수율은 약 60% 내지 90%일 수 있으며, 보다 바람직하게 약 70% 내지 80%일 수 있다. 상기 원료 목분의 함수율이 너무 낮은 경우, 숙성이 충분히 진행되기 어려우며, 너무 높은 경우, 숙성 속도가 너무 빨라질 수 있다.The raw wood powder may be compressed to adjust the moisture content (S20). For example, wood flour obtained from the oil palm tree has a high moisture content. Therefore, it is possible to adjust the moisture content of the raw wood powder by compressing it with a press machine. According to one embodiment, the moisture content of the raw wood flour may be about 60% to 90%, more preferably about 70% to 80%. If the moisture content of the raw wood flour is too low, it is difficult to sufficiently progress aging, and if it is too high, the aging rate may be too fast.

목재 상태나 종류에 따라 원료 목분이 적정 함수율을 갖는 경우, 상기 압착 단계는 생략될 수 있다.If the raw wood flour has an appropriate moisture content depending on the state or type of wood, the pressing step may be omitted.

다음으로, 원료 목분과 미생물-효소 혼합물을 혼합한다(S30). Next, the raw wood flour and the microorganism-enzyme mixture are mixed (S30).

상기 미생물-효소 혼합물은, 갈색부후균군, 백색부후균군, 셀룰라아제 및 헤미셀룰라아제를 포함한다.The microorganism-enzyme mixture includes brown rot bacteria, white rot bacteria, cellulases and hemicellulases.

상기 갈색부후균군은 적어도 1종 이상의 갈색부후균을 포함하고, 상기 백색부후균군은 적어도 1종 이상의 백색부후균을 포함한다.The brown rot fungus group includes at least one brown rot fungus, and the white rot fungus group includes at least one white rot fungus.

일 실시예에 따르면, 상기 갈색부후균군은 녹슨버짐버섯균(Serpula lacrymans), 실버섯균(Coniophora puteana) 및 작은조개버섯균(Gloeophullum trabeum) 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. According to one embodiment, the brown rot fungus group may include at least one of Serpula lacrymans, Coniophora puteana, and Gloeophullum trabeum.

일 실시예에 따르면, 상기 백색부후균군은, 느타리버섯균(Pleurotus ostreatus), 구름송편버섯균(Trametes versicolor) 및 아교버섯균(Phlebia tremellosa) 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.According to one embodiment, the white rot bacteria group may include at least one of Pleurotus ostreatus, Trametes versicolor, and Phlebia tremellosa.

일 실시예에 따르면, 상기 미생물-효소 혼합물의 총 균수에서, 상기 갈색부후균군의 균수는 35% 내지 45%이고, 상기 백색부후균군의 균수는 55% 내지 65%일 수 있다. 또한, 균주 총수(균주 분말 상태에서)는 1ㅧ106 ~ 1ㅧ1012 CFU/g 일 수 있다. According to one embodiment, in the total number of bacteria in the microorganism-enzyme mixture, the number of bacteria of the brown rot bacteria group may be 35% to 45%, and the number of bacteria of the white rot bacteria group may be 55% to 65%. In addition, the total number of strains (in strain powder state) may be 1×10 6 to 1×10 12 CFU/g.

상기 갈색부후균군의 비율이 과도한 경우 상기 목분의 분해 속도가 지연될 수 있으며, 상기 백색부후균군의 비율이 과도한 경우 분해 속도가 과도하게 빨라져 목분의 색상이 변색(검게)될 수 있다.If the ratio of the brown rot bacteria is excessive, the decomposition rate of the wood flour may be delayed, and if the ratio of the white rot bacteria is excessive, the decomposition rate may be excessively increased and the color of the wood flour may be discolored (black).

상기 부후균은 균류의 포자를 포함하는 액상 형태 또는 분말 형태로 사용될 수 있다. 예를 들어, 상기 부후균은 부엽토, 낙엽 등에서 채취/배양되어 얻어질 수 있다. 그러나, 본 발명의 실시예들은 이에 한정되지 않으며, 개별균 구입 등 이용 가능한 다양한 방법으로 얻어질 수 있다.The decay fungi may be used in liquid form or powder form containing fungal spores. For example, the decay bacteria may be obtained by collecting/cultivating humus soil or fallen leaves. However, embodiments of the present invention are not limited thereto, and can be obtained by various methods available, such as purchasing individual bacteria.

상기 미생물-효소 혼합물은 셀룰라아제 및 헤미셀룰라아제를 더 포함한다. 일 실시예에 따르면, 상기 미생물-효소 혼합물은 셀룰라아제 1,000단위(unit)/g 및 헤미셀룰라아제 2,000 단위(unit)/g 이상을 포함할 수 있다. 예를 들어, 상기 미생물-효소 혼합물은 셀룰라아제 1,000단위(unit)/g 내지 2,000 단위(unit)/g 및 헤미셀룰라아제 2,000 단위(unit)/g 내지 3,000 단위(unit)/g을 포함할 수 있다. 상기 헤미셀룰라아제의 함량이 상기 셀룰라아제의 함량보다 많은 것이 숙성 속도를 증가시킬 수 있다.The microorganism-enzyme mixture further comprises cellulase and hemicellulase. According to one embodiment, the microorganism-enzyme mixture may include 1,000 units/g of cellulase and 2,000 units/g or more of hemicellulase. For example, the microorganism-enzyme mixture may include 1,000 units/g to 2,000 units/g of cellulase and 2,000 units/g to 3,000 units/g of hemicellulase. When the content of the hemicellulase is greater than the content of the cellulase, the aging rate may be increased.

상기 미생물-효소 혼합물은 희석되어 사용될 수 있다. 예를 들어, 상기 미생물-효소 혼합물 1kg을 물(정제수, 지하수, 상수도 등)에 1톤에 희석한 경우, 목분 1톤 당 희석액 0.5L 내지 5L를 혼합할 수 있다. 즉, 원료 목분 1톤당 상기 미생물-효소 혼합물의 혼합량은 0.5g 내지 5g일 수 있다. 즉, 원료 목분 100 중량부에 대하여 상기 미생물-효소 혼합물의 혼합량은 0.00005 내지 0.0005 중량부일 수 있다.The microorganism-enzyme mixture may be diluted and used. For example, when 1 kg of the microorganism-enzyme mixture is diluted in 1 ton of water (purified water, ground water, tap water, etc.), 0.5 L to 5 L of the diluted solution can be mixed per ton of wood flour. That is, the mixing amount of the microorganism-enzyme mixture per 1 ton of raw wood flour may be 0.5 g to 5 g. That is, the mixing amount of the microorganism-enzyme mixture may be 0.00005 to 0.0005 parts by weight based on 100 parts by weight of raw wood flour.

다음으로, 상기 미생물-효소 혼합물과 혼합된 원료 목분을 숙성한다(S40). 일 실시예에 따르면, 상기 숙성은 30℃ 내지 45℃에서 10일 내지 30일간 진행될 수 있으며, 바람직하게 35℃ 내지 40℃에서 진행될 수 있다. 상기 숙성 온도가 낮은 경우, 원료 목분의 부숙 효과가 저하될 수 있으며, 온도가 높은 경우, 원료 목분이 변색될 수 있다.Next, the raw wood flour mixed with the microorganism-enzyme mixture is aged (S40). According to one embodiment, the aging may be carried out at 30 ° C to 45 ° C for 10 days to 30 days, preferably at 35 ° C to 40 ° C. When the aging temperature is low, the aging effect of the raw wood flour may be reduced, and when the temperature is high, the color of the raw wood flour may be discolored.

상기 숙성은 차광 조건(햇빛 차단)에서 진행하는 것이 바람직하며, 2~3일에 한번씩 아래 위를 뒤집어 교반하는 것이 바람직하다.The aging is preferably carried out under light-shielding conditions (blocking sunlight), and it is preferable to turn upside down and stir once every 2 to 3 days.

다음으로, 숙성된 목분을 살균한다(S50). 예를 들어, 숙성이 완료된 목분을 250℃ 내지 300℃에서 60초 내지 120초간 고온 살균을 실시할 수 있다.Next, the aged wood flour is sterilized (S50). For example, high-temperature sterilization may be performed at 250° C. to 300° C. for 60 seconds to 120 seconds for wood flour that has been matured.

다음으로, 살균된 목분을 건조한다(S60). 상기 건조는 건조기(Rotary dryer)를 이용하여 수행될 수 있다(열풍 건조).Next, the sterilized wood flour is dried (S60). The drying may be performed using a rotary dryer (hot air drying).

위와 같은 살균/건조를 통해 추가적인 숙성을 방지하고 사용에 적합한 형태를 유지할 수 있다.Through the above sterilization/drying, additional aging can be prevented and a form suitable for use can be maintained.

건조/살균된 목분은, 창고 등으로 이동된 후, 고압 압축기 등을 이용하여 적절한 형태로 성형(압축) 및 포장할 수 있다.After being moved to a warehouse or the like, the dried/sterilized wood powder may be molded (compressed) and packaged in an appropriate form using a high-pressure compressor or the like.

상기 방법을 통해 얻어진 기능성 목분은, 연질목재를 기본 원료로 사용하고, 식물분해 미생물과 효소에 의해 분해되어 기공을 갖는 스폰지 형태를 갖게 되며, 이에 따라, 공기와 수분이 잘 침투할 수 있게 된다. 이러한 기능성 목분은 축사 깔개로 이용되거나 퇴비의 제조에 이용될 때, 분뇨의 처리량이 증가되고, 넓은 표면적으로 악취 성분을 흡착할 수 있으며, 부숙 기간을 크게 단축시킬 수 있다.The functional wood flour obtained through the above method uses soft wood as a basic raw material, and is decomposed by plant decomposing microorganisms and enzymes to have a sponge shape having pores, thereby allowing air and moisture to penetrate well. When such functional wood flour is used as barn bedding or used for compost production, the throughput of manure is increased, odor components can be adsorbed over a large surface area, and the ripening period can be greatly shortened.

일 실시예에 따르면, 상기 기능성 목분은 축사 깔개로 이용될 수 있다. 예를 들어, 상기 기능성 목분을 축사 깔개로 사용 시에 바닥에서 10cm 이상의 높이로 깔아 줄수 있으며, 가축이 누웠다 일어났을 때 대퇴부(허벅지), 무릎, 배 부위에 분뇨 딱지가 붙으면 교체할 수 있다. 또한, 축사 바닥의 콘크리트 바닥이 보일 경우에는 추가로 덧방을 실시하여 콘크리트 바닥이 노출 되지 않도록 한다. 교체된 축분톱밥(축분과 혼합된 기능성 목분)은 퇴비장으로 운반하여 부숙시킨다. 본 발명에 따르면, 기능성 목분과 혼합된 축분은 퇴비장 이동 후 7일~30일 이면 부숙이 완료 가능하며 이에 따라 기존의 퇴비 제조와 비교하여 부숙 기간을 크게 감소시킬 수 있으며, 악취의 발생을 저감할 수 있다.According to one embodiment, the functional wood flour can be used as a barn rug. For example, when using the functional wood flour as a barn rug, it can be laid at a height of 10 cm or more from the floor, and when the livestock wakes up from lying down, it can be replaced if manure scabs adhere to the thighs (thighs), knees, and stomach. In addition, if the concrete floor of the barn floor is visible, an additional room should be installed to prevent the concrete floor from being exposed. The replaced livestock meal sawdust (functional wood flour mixed with livestock meal) is transported to a composting site for composting. According to the present invention, the composting of the livestock meal mixed with functional wood flour can be completed in 7 to 30 days after moving to the composting field, and thus the composting period can be greatly reduced compared to conventional compost production, and the generation of odor can be reduced. can

일 실시예에 따르면, 상기 기능성 목분은 별도로 퇴비의 제조에 이용될 수 있다. 예를 들어, 상기 기능성 목분과 축분을 1:2 내지 1:5 중량비로 혼합한 후, 부숙을 통해 퇴비를 제조할 수 있다. 필요에 따라, 상기 기능성 목분 외에 퇴비 영양 균형을 맞추기 위한 다른 재료가 추가될 수 있다.According to one embodiment, the functional wood flour may be separately used for preparing compost. For example, after mixing the functional wood flour and livestock meal in a weight ratio of 1:2 to 1:5, compost may be prepared through composting. If necessary, other materials may be added to balance the nutritional balance of the compost in addition to the functional wood flour.

본 발명에 따르면, 상기 기능성 목분을 이용하여 퇴비를 제조할 경우. 혼합 후 30일~60일이면 계절과 관계없이 부숙이 완료 가능하며, 기온이 높은 계절(여름)에는 부숙 기간을 더욱 단축시킬 수 있다. 또한, 상기 기능성 목분은 높은 부숙 효과를 가지므로, 기존의 톱밥 대비 사용량이 감소되어 경제적이다.According to the present invention, when compost is prepared using the functional wood flour. In 30 to 60 days after mixing, ripening can be completed regardless of the season, and the ripening period can be further shortened in the season of high temperature (summer). In addition, since the functional wood flour has a high ripening effect, it is economical because its amount is reduced compared to conventional sawdust.

이하에서는 실험을 통해 본 발명의 실시예에 따른 기능성 목분의 성능을 확인하기로 한다.Hereinafter, the performance of functional wood flour according to an embodiment of the present invention will be confirmed through experiments.

실시예Example

Oil Palm Tree(Elaesis guineensis)의 껍데기(Bark)를 제거하고 중심부 심지(Trunk)를 Chopping machine을 통하여 평균 길이 1~4cm, 평균 직경 0.1~1mm의 크기로 썰어 원료 목분을 준비하였다.Raw wood flour was prepared by removing the bark of Oil Palm Tree (Elaesis guineensis) and cutting the central trunk through a chopping machine into an average length of 1 to 4 cm and an average diameter of 0.1 to 1 mm.

1톤 크기의 물통에, 부엽토로부터 배양된 갈색부후균(Serpula lacrymans, Coniophora puteana 및 Gloeophullum trabeum)과 백색부후균(Pleurotus ostreatus, Trametes versicolor 및 Phlebia tremellosa)의 혼합물의 균주 분말(균주 총수 약 1ㅧ1010 CFU/g, 균수 비율(갈색부후균:백색부후균) 약 40%:60%) 1kg 및 셀룰라아제(Cellulases) 1,000단위(unit)/g, 헤미셀룰라아제(Hemicellulases) 2,000 단위(unit)/g을 1kg 첨가하여, 상온의 정제수 1톤을 골고루 섞어 혼합 액상제제를 준비하였다.In a 1-ton bucket, strain powder of a mixture of brown rot fungus (Serpula lacrymans, Coniophora puteana and Gloeophullum trabeum) and white rot fungus (Pleurotus ostreatus, Trametes versicolor and Phlebia tremellosa) cultured from humus soil (total number of strains about 1 × 10 10 CFU/g, bacterial count ratio (approximately 40%: 60% of brown rot bacteria: white rot bacteria)) 1kg, Cellulases 1,000 units/g, Hemicellulases 2,000 units/g After adding 1 kg, 1 ton of purified water at room temperature was evenly mixed to prepare a mixed liquid formulation.

원료 목분을 숙성저장고에 넣을 때 미세분무장치를 통과하도록 하여 목재편 1톤에 혼합 액상제제 1L를 골고루 미세분무하고 1차 교반한 후 35℃~40℃로 20일간 동안 숙성하였다. 숙성하는 동안 2~3일에 한 번씩 아래 위를 뒤집어 주고 햇빛 차단을 위해 뚜껑을 덮어주었다. 숙성이 완료된 원료를 함수율 15%까지 실온 건조시킨 후 250~300℃에서 약 100초간 고온 살균을 실시하였다. When the raw wood flour was put into the aging storage, it was passed through a fine spraying device, so that 1 L of the mixed liquid formulation was evenly finely sprayed on 1 ton of wood pieces, stirred first, and then aged at 35 ° C to 40 ° C for 20 days. While ripening, turn it upside down once every 2-3 days and cover it with a lid to block sunlight. The aged raw materials were dried at room temperature to a moisture content of 15%, and then high-temperature sterilization was performed at 250 to 300 ° C. for about 100 seconds.

상기 기능성 목분의 암모니아 흡착 성능을 시험한 결과(21℃, 습도 45%, 초기 암모니아 농도 50μmol/mol), 30분 이후 암모니아 농도 감소율이 99.5%로서 높은 암모니아 제거 성능을 확인할 수 있었다.As a result of testing the ammonia adsorption performance of the functional wood flour (21 ℃, 45% humidity, initial ammonia concentration 50 μmol / mol), it was confirmed that the ammonia concentration reduction rate was 99.5% after 30 minutes, indicating high ammonia removal performance.

또한, 상기 기능성 목분과 축분(돼지, 소)을 중량비 1:4로 혼합하고 부숙을 진행하였을 때, 4주~5주차 부숙도 80%, 함수율 55%로서, 퇴비를 빠르게 제조할 수 있음을 확인하였다.In addition, when the functional wood flour and livestock meal (pig, cow) were mixed at a weight ratio of 1:4 and composting was performed, it was confirmed that compost could be quickly produced with a ripeness of 80% and a moisture content of 55% in 4 to 5 weeks. did

이상에서는 본 발명의 실시예들을 참조하여 설명하였지만, 해당 기술 분야의 숙련된 당업자는 하기의 특허 청구의 범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.Although the above has been described with reference to the embodiments of the present invention, those skilled in the art can variously modify and change the present invention without departing from the spirit and scope of the present invention described in the claims below. You will understand that you can.

전술한 예시적인 실시예들에 따른 기능성 목분은 부숙 및 악취 제거를 위한 다양한 용도로 사용될 수 있다. 예를 들어, 상기 기능성 목분은 축사 깔개 등과 같은 축산 환경 개선재로 이용될 수 있으며, 이를 이용한 퇴비의 제조에 이용될 수 있다.Functional wood flour according to the above-described exemplary embodiments can be used for various purposes for ripening and odor removal. For example, the functional wood flour can be used as a livestock environment improvement material such as barn rugs and the like, and can be used to prepare compost using the same.

Claims (7)

함수율이 60% 이상인 원료 목분과 미생물-효소 혼합물을 혼합하는 단계;
상기 원료 목분을 30℃ 내지 45℃에서 10일 내지 30일간 숙성하는 단계; 및
상기 숙성된 원료 목분을 건조 및 살균하는 단계를 포함하며,
상기 미생물-효소 혼합물은, 적어도 1종 이상의 갈색부후균을 포함하는 갈색부후균군, 적어도 1종 이상의 백색부후균을 포함하는 백색부후균군, 셀룰라아제 및 헤미셀룰라아제를 포함하고,
상기 미생물-효소 혼합물에서, 상기 갈색부후균군 및 상기 백색부후균군의 총 균수는, 1ㅧ106 ~ 1ㅧ1012 CFU/g 이고, 상기 갈색부후균군 및 상기 백색부후균군의 총 균수에서, 상기 갈색부후균군의 균수는 35% 내지 45%이고, 상기 백색부후균군의 균수는 55% 내지 65%이며,
상기 원료 목분 100 중량부에 대하여 상기 미생물-효소 혼합물의 혼합량은 0.00005 내지 0.0005 중량부인 것을 특징으로 하는 축사 깔개용 기능성 목분의 제조 방법.
Mixing raw wood flour with a moisture content of 60% or more and a microorganism-enzyme mixture;
Aging the raw wood flour at 30 ° C to 45 ° C for 10 to 30 days; and
Drying and sterilizing the aged raw wood flour,
The microorganism-enzyme mixture includes a brown rot fungus group including at least one brown rot fungus, a white rot fungus group including at least one white rot fungus, cellulase and hemicellulase,
In the microorganism-enzyme mixture, the total number of bacteria of the brown rot bacteria group and the white rot bacteria group is 1 × 10 6 ~ 1 × 10 12 CFU / g, and in the total number of bacteria of the brown rot bacteria group and the white rot bacteria group, The number of bacteria in the brown rot bacteria group is 35% to 45%, and the number of bacteria in the white rot bacteria group is 55% to 65%,
Method for producing functional wood flour for barn bedding, characterized in that the mixing amount of the microorganism-enzyme mixture is 0.00005 to 0.0005 parts by weight with respect to 100 parts by weight of the raw wood flour.
제1항에 있어서, 상기 갈색부후균군은 녹슨버짐버섯균(Serpula lacrymans), 실버섯균(Coniophora puteana) 및 작은조개버섯균(Gloeophullum trabeum) 중 적어도 하나를 포함하고, 상기 백색부후균군은, 느타리버섯균(Pleurotus ostreatus), 구름송편버섯균(Trametes versicolor) 및 아교버섯균(Phlebia tremellosa) 중 적어도 하나를 포함하는 것을 특징으로 하는 축사 깔개용 기능성 목분의 제조 방법.The method of claim 1, wherein the brown rot fungus group includes at least one of Serpula lacrymans, Coniophora puteana and Gloeophullum trabeum, and the white rot fungus group is A method for producing functional wood flour for barn litter, comprising at least one of Pleurotus ostreatus, Trametes versicolor, and Phlebia tremellosa. 제1항에 있어서, 상기 미생물-효소 혼합물에서 상기 셀룰라아제의 함량은 1,000단위(unit)/g 이상이고, 상기 헤미셀룰라아제의 함량은 2,000 단위(unit)/g 이상인 것을 특징으로 하는 축사 깔개용 기능성 목분의 제조 방법.According to claim 1, wherein the content of the cellulase in the microorganism-enzyme mixture is 1,000 units / g or more, and the content of the hemicellulase is 2,000 units / g or more. manufacturing method. 제1항에 있어서, 상기 원료 목분은, 평균 길이 1cm 내지 4cm, 평균 직경 0.1mm 내지 1mm인 것을 특징으로 하는 축사 깔개용 기능성 목분의 제조 방법.The method of claim 1, wherein the raw wood flour has an average length of 1 cm to 4 cm and an average diameter of 0.1 mm to 1 mm. 제4항에 있어서, 상기 원료 목분의 함수율은 60% 내지 90%인 것을 특징으로 하는 축사 깔개용 기능성 목분의 제조 방법.The method of claim 4, wherein the raw wood flour has a water content of 60% to 90%. 함수율이 60% 이상인 원료 목분과 미생물-효소 혼합물을 혼합하는 단계;
상기 원료 목분을 30℃ 내지 45℃에서 10일 내지 30일간 숙성하는 단계;
상기 숙성된 원료 목분을 건조 및 살균하는 단계;
상기 숙성된 원료 목분을 축분과 1:2 내지 1:5 중량비로 혼합하는 단계; 및
상기 혼합된 원료 목분과 축분의 부숙은 진행하는 단계를 포함하며,
상기 미생물-효소 혼합물은, 적어도 1종 이상의 갈색부후균을 포함하는 갈색부후균군, 적어도 1종 이상의 백색부후균을 포함하는 백색부후균군, 셀룰라아제 및 헤미셀룰라아제를 포함하고,
상기 미생물-효소 혼합물에서, 상기 갈색부후균군 및 상기 백색부후균군의 총 균수는, 1ㅧ106 ~ 1ㅧ1012 CFU/g 이고, 상기 갈색부후균군 및 상기 백색부후균군의 총 균수에서, 상기 갈색부후균군의 균수는 35% 내지 45%이고, 상기 백색부후균군의 균수는 55% 내지 65%이며,
상기 원료 목분 100 중량부에 대하여 상기 미생물-효소 혼합물의 혼합량은 0.00005 내지 0.0005 중량부인 것을 특징으로 하는 퇴비의 제조 방법.
Mixing raw wood flour with a moisture content of 60% or more and a microorganism-enzyme mixture;
Aging the raw wood flour at 30 ° C to 45 ° C for 10 to 30 days;
drying and sterilizing the aged raw wood flour;
Mixing the aged raw wood flour with livestock flour at a weight ratio of 1:2 to 1:5; and
The ripening of the mixed raw wood flour and livestock flour includes the step of proceeding,
The microorganism-enzyme mixture includes a brown rot fungus group including at least one brown rot fungus, a white rot fungus group including at least one white rot fungus, cellulase and hemicellulase,
In the microorganism-enzyme mixture, the total number of bacteria of the brown rot bacteria group and the white rot bacteria group is 1 × 10 6 ~ 1 × 10 12 CFU / g, and in the total number of bacteria of the brown rot bacteria group and the white rot bacteria group, The number of bacteria in the brown rot bacteria group is 35% to 45%, and the number of bacteria in the white rot bacteria group is 55% to 65%,
The method of producing compost, characterized in that the mixing amount of the microorganism-enzyme mixture is 0.00005 to 0.0005 parts by weight based on 100 parts by weight of the raw wood flour.
제6항에 있어서, 상기 갈색부후균군은 녹슨버짐버섯균(Serpula lacrymans), 실버섯균(Coniophora puteana) 및 작은조개버섯균(Gloeophullum trabeum) 중 적어도 하나를 포함하고, 상기 백색부후균군은, 느타리버섯균(Pleurotus ostreatus), 구름송편버섯균(Trametes versicolor) 및 아교버섯균(Phlebia tremellosa) 중 적어도 하나를 포함하고,
상기 미생물-효소 혼합물에서 상기 셀룰라아제의 함량은 1,000단위(unit)/g 이상이고, 상기 헤미셀룰라아제의 함량은 2,000 단위(unit)/g 이상이고,
상기 원료 목분은, 평균 길이 1cm 내지 4cm, 평균 직경 0.1mm 내지 1mm인 것을 특징으로 하는 퇴비의 제조 방법.
The method of claim 6, wherein the brown rot fungus group includes at least one of Serpula lacrymans, Coniophora puteana and Gloeophullum trabeum, and the white rot fungus group is At least one of Pleurotus ostreatus, Trametes versicolor, and Phlebia tremellosa,
In the microorganism-enzyme mixture, the cellulase content is 1,000 units/g or more, and the hemicellulase content is 2,000 units/g or more,
The method of producing compost, characterized in that the raw wood powder has an average length of 1 cm to 4 cm and an average diameter of 0.1 mm to 1 mm.
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