KR20230067866A

KR20230067866A - egg cooker

Info

Publication number: KR20230067866A
Application number: KR1020210153566A
Authority: KR
Inventors: 박찬호
Original assignee: 박찬호
Priority date: 2021-11-10
Filing date: 2021-11-10
Publication date: 2023-05-17

Abstract

본 발명은 계란 요리기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 특정모양을 갖는 용기를 이용하여 요리된 계란이미려한 형상을 갖도록 하고, 또 요리 취향에 따라 계란의 노른자를 분리시키거나 또는 노른자와 흰자를 섞어 요리를 할 때에도 원하는 바대로 용이하게 실시할 수 있도록 하는 계란 요리기에 관한 것이다.
지금까지는 계란을 요리할 때 프라이팬을 이용한 방법 이외에는 요리용기가 없기 때문에 계란을 후라이와같은 단순한 요리밖에 할 수 없으며, 그 모양 또한 자연적으로 형성된 형상으로 밖에는 낼 수가 없는 단점이 있었다.
따라서 본 발명은 종래의 단점을 해소하기 위해, 상·하몸체(10a)(10b)로 구성된 내부가 중공인 용기와,상기 하부몸체(10b)의 내주면에 밀착되게 설치되고, 하부 중심부에는 요리된 계란을 떠받쳐 들어올리는 받침판(121)을 구비한 얇은 계란 분리구(12)와, 중앙부에 계란 노른자 분리판(16)을 갖고 둘레에는 노른자안내살(17) 및 안내가살의 사이로는 흰자가 통과되도록 흰지수거구멍(18)을 갖는 노른자 분리구(14)와, 망상체로 이루어져 상기 용기내에 설치한 후 흔들어 계란을 섞는 계란 믹싱채(19)로 구성하였다.The present invention relates to an egg cooker, and more particularly, to allow cooked eggs to have a beautiful shape using a container having a specific shape, and also to separate egg yolks or mix egg yolks and whites according to cooking taste for cooking. It relates to an egg cooker that allows you to easily perform as desired even when doing.
So far, when cooking eggs, there is no cooking container other than the method using a frying pan, so eggs can only be cooked as simple as frying, and the shape can only be made in a naturally formed shape.
Therefore, in order to solve the disadvantages of the prior art, the present invention is a container with a hollow interior composed of upper and lower bodies 10a and 10b, installed in close contact with the inner circumferential surface of the lower body 10b, and cooked in the lower center. A thin egg separator (12) with a support plate (121) for holding and lifting eggs, and an egg yolk separator (16) in the center, with yolk guides (17) and whites passing between the guides. It was composed of a yolk separator 14 having a white collection hole 18 as much as possible, and an egg mixing bowl 19 made of a network and installed in the container and then shaken to mix eggs.

Description

Egg Cooker{Omitted}

본 발명은 계란 요리기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 특정모양을 갖는 용기를 이용하여 미려한 형상의계란요리를 연출할 수 있고, 또 취향에 따라 노른자와 흰자를 섞어 요리하거나 또는 건강 및 다이어트를위해 계란의 노른자를 분리시켜 요리할 때에도 원하는 바대로 신속 간편하게 요리할 수 있는 계란 요리기에 관한 것이다.The present invention relates to an egg cooker, and more particularly, can produce a beautiful egg dish by using a container having a specific shape, and cooks by mixing egg yolk and white according to taste, or cooks eggs for health and diet. It relates to an egg cooker that can quickly and easily cook as desired even when cooking by separating the yolk.

일반적으로 계란 후라이를 할 때에는 프라이팬에 기름을 붓고 적당한 온도로 달군 후 그 위에 계란을 깨어요리한다.In general, when frying an egg, pour oil into a frying pan, heat it to an appropriate temperature, and then break the egg on it.

하지만 요즘은 건강에 대하여 많은 관심을 가지면서 다이어트를 위해 식용유 없이 요리를 하거나 또는 동맥경화를 예방하기 위해 콜레스테롤이 다량 함유된 노른자를 제거한 후 요리를 하는 경우도 많으며, 또 취향에 따라서 또는 요리방법에 따라서 노른자와 흰자를 완전히 섞어 요리를 하는 등 다양한 방법으로 요리를 하기도 한다.However, these days, with a lot of interest in health, many cook without cooking oil for diet or cook after removing the yolk containing a large amount of cholesterol to prevent arteriosclerosis. Therefore, it is cooked in a variety of ways, such as completely mixing the yolk and white.

그러나 지금까지는 프라이팬을 이용한 방법 이외에는 별다른 요리용기가 없기 때문에 계란을 후라이와 같은 단순한 요리밖에 할 수 없으며, 그 모양 또한 자연적으로 형성된 형상으로 밖에는 낼 수가 없었으며,또 노른자를 분리하는 작업이 매우 어렵고 시간이 오래걸리는 단점이 있었다.However, until now, there was no other cooking container other than the method using a frying pan, so only simple dishes such as frying eggs could be made, and the shape could only be made in a naturally formed shape, and the task of separating the yolk was very difficult and time-consuming. There was a downside to this long delay.

또한 식용유없이 계란을 요리하게 되면 용기에 계란이 늘어붙게 되므로 이를분리시키기가 쉽지 않으며, 이를 강제로 분리시키다 보면 계란의 모양이 손상 되는 단점이 있었다.In addition, when eggs are cooked without cooking oil, the eggs stick to the container, so it is not easy to separate them, and when they are forcibly separated, the shape of the eggs is damaged.

대한민국 특허특허 제2000-0063154호Korean Patent No. 2000-0063154

본 발명은 상기한 종래의 문제를 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 임의의 모양으로된 용기를 이용하여 요리된 계란이 미려한 형상을 연출하도록 하고, 또 요리 취향에 따라 계란의 노른자를 분리시키거나 또는 노른자와 흰자를 섞어 요리를 할 때에도 원하는바대로 신속 간편하면서 용이하게 실시할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.The present invention is to solve the above conventional problems, and an object of the present invention is to produce a beautiful shape of a cooked egg using a container of any shape, and to separate the yolk of the egg according to the cooking taste. The purpose is to make it quick, simple and easy to cook as desired even when cooking by mixing yolks and whites.

또한 용기로부터 요리된 계란을 인출할 때에도 형상 및 모양이 변하지 않으면서 간편하게 인출할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.In addition, the object is to be able to easily withdraw the cooked egg from the container without changing its shape and shape.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은 상·하몸체로 구성된 내부가 중공인 용기와,상기 하부몸체의 내주면에 밀착되게 설치되고, 하부 중심부에는 요리된 계란을 떠받쳐 들어올리는 받침판을 구비한 얇은 계란 분리구와,중앙부에 계란 노른자 분리판을 갖고 둘레에는 노른자 안내살 및 안내가살의 사이로는 흰자가 통과되도록흰지수거구멍을 갖는 노른자 분리구와, 망상체로 이루어져 상기 용기내에 설치한 후 흔들어 계란을 섞는 계란 믹싱채로 구성된다.The present invention for achieving the above object is a container with a hollow inside composed of upper and lower bodies, installed in close contact with the inner circumferential surface of the lower body, and a thin egg having a support plate for supporting and lifting cooked eggs in the lower center A separator, an egg yolk separator having an egg yolk separation plate in the center, and a yolk separator having a white collection hole so that whites can pass between the yolk guide meat and the guide ribs around the circumference, and an egg that is installed in the container and shaken to mix eggs. It consists of mixed vegetables.

본 발명에 따르면, 용기의 형상과 모양에 따라 특별하고 미려한 모양의계란요리를 득할 수 있는 효과가 있다.According to the present invention, there is an effect of obtaining a special and beautiful egg dish according to the shape and shape of the container.

또한 노른자 분리판을 통해 노른자를 분리시켜 흰자만으로 이루어진 계란 요리를 먹을 수 있으므로 콜레스테롤을 피해야 할 사람들이나 다이어트를 요하는 사람들 그리고 취향에 따라 노른자를 먹지 않는 사람들이편리하고 용이하게 사용할 수 있는 효과가 있다.In addition, since the yolk can be separated through the yolk separator and egg dishes consisting of only whites can be eaten, people who need to avoid cholesterol, those who need a diet, and those who do not eat yolks according to their taste can use it conveniently and easily. .

도 1은 본 발명에 따른 계란 요리기의 분리사시도.
도 2는 본 발명에 따른 계란 요리기의 결합단면도.
도 3은 본 발명의 요리기를 사용시 노른자 분리구의 사용 상태도.1 is an exploded perspective view of an egg cooker according to the present invention.
Figure 2 is a combined cross-sectional view of the egg cooker according to the present invention.
Figure 3 is a state of use of the yolk separator when using the cooker of the present invention.

첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 실시예들에 대하여 상세히 설명한다. 본 발명은 상·하몸체로 구성된 내부가 중공인 용기와,상기 하부몸체의 내주면에 밀착되게 설치되고, 하부 중심부에는 요리된 계란을 떠받쳐 들어올리는 받침판을 구비한 얇은 계란 분리구와,중앙부에 계란 노른자 분리판을 갖고 둘레에는 노른자 안내살 및 안내가살의 사이로는 흰자가 통과되도록흰지수거구멍을 갖는 노른자 분리구와, 망상체로 이루어져 상기 용기내에 설치한 후 흔들어 계란을 섞는 계란 믹싱채로 구성되어 달성된다.With reference to the accompanying drawings, embodiments of the present invention will be described in detail. The present invention is a container with a hollow interior composed of upper and lower bodies, a thin egg separator having a support plate installed in close contact with the inner circumferential surface of the lower body and holding up and lifting cooked eggs in the lower center, and an egg in the center It is composed of a yolk separation plate with a yolk separation plate, a yolk separation hole having a white collection hole so that whites pass between the yolk guide meat and the guide meat around the circumference, and a mesh body installed in the container and then shaken to mix eggs. .

이하, 본 발명의 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 고안에 따른 계란 요리기의 분리사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 계란 요리기의 결합단면도로서,내부가 비고 상·하부몸체(10a)(10b)로 구성된 타원형 구체형상의 용기로 구성되어 있고, 하부몸체(10b)의상단 둘레에는 상부몸체(10a)의 하단부가 걸리는 걸림턱(11)이 형성되어 있다. 필요시에는 상부몸체(10a)의 하단 둘레에 수나사홈을 형성하고 이와 대응되는 하부몸체(10b)의 상단 둘레 내측면에 암나사홈을 형성하여 서로 나사결합시킬 수도 있다.1 is an exploded perspective view of an egg cooker according to the present invention, and FIG. 2 is a combined cross-sectional view of the egg cooker according to the present invention, an elliptical spherical container consisting of upper and lower bodies 10a and 10b with an inner hollow. Consisting of, the upper circumference of the lower body (10b) is formed with the lower end of the upper body (10a) hooking jaw (11) is caught. If necessary, male screw grooves are formed on the lower circumference of the upper body (10a), and female screw grooves are formed on the inner surface of the upper circumference of the lower body (10b) corresponding thereto, so that they can be screwed together.

이러한 용기의 내부에는 요리된 계란을 하부몸체(10b)의 내부에서 분리시켜 이를 외부로 안전하게 꺼낼 수있도록 된 계란분리구(12)가 구비된다.An egg separator 12 is provided inside the container to separate the cooked eggs from the inside of the lower body 10b and safely take them out.

계란분리구(12)는 얇은 판을 하부몸체(10b)의 내측면 형상과 동일한 구조로 밴딩되어 있고, 상부는 서로연결되면서 중앙부에 손잡이(13)가 형성되어 있으며, 하부에는 계란을 들어올리는 받침판(121)이 형성되어있다. 이때 계란분리구(12)가 하부몸체(10b)의 내벽면에 효과적으로 밀착되도록 탄성체로 구성하는 것이좋다.The egg separator 12 has a thin plate bent in the same structure as the inner surface of the lower body 10b, and a handle 13 is formed in the center while the upper part is connected to each other, and a support plate for lifting eggs at the lower part (121) is formed. At this time, it is preferable to configure the egg separator 12 with an elastic body so as to effectively adhere to the inner wall surface of the lower body 10b.

또한 계란 요리기에는 계란의 노른자를 흰자와 골고루 섞이도록 하는 계란믹 싱채(19)가 구비된다. 이 계란믹싱채(19)는 망체로 구성되며 노른자 분리판(16)과 같은 크기를 갖는다.In addition, the egg cooker is provided with an egg mixing bowl 19 for evenly mixing the yolk of the egg with the white. The egg mixing bowl 19 is composed of a net and has the same size as the yolk separator 16.

또한 요리를 하나로 사용할 수도 있으나, 도 6과 같이 용기가 결합되는 결합링(21)을 몸체(20) 둘레에 다수개 형성하고, 중앙부에 손잡이(22)를 구비하여 다수개의 용기들을 일체화함으로써 여러개의 계란 요리기를 식구수대로 결합하여 한 세트를 이루어 한번에 요리 및 이동이 가능하도록 할 수도 있다.In addition, one dish may be used, but as shown in FIG. 6, a plurality of coupling rings 21 to which containers are coupled are formed around the body 20, and a handle 22 is provided in the center to integrate a plurality of containers. Egg cookers may be combined according to the number of family members to form a set so that cooking and movement are possible at once.

이러한 구성으로 되어 있는 본 고안의 계란요리기는 사용시 상부몸체(10a)를 분리시킨 후 계란을 깨어 넣고 양념을 첨가한 후 상부몸체(10a)를 닫고 가열한다. 가열시 다이어트를 위해 식용유를 넣지 않게 되면하부몸체(10b)의 내측면에 들어붙을 수 있기 때문에 적당히 익혀지면 도 5a,5b와 같이 상부몸체(10a)를 개방시킨 후 계란 분리기의 손잡이(13)를 잡고 회전시켜 하부몸체(10b)의 내벽면으로부터 요리된 계란을 분리시킨 후 계란분리기의 손잡이(13)를 들어 올리게되면 계란 분리구(12)의 하부에 설치된 받침판(121) 위에 계란이 안착된 상태로 용이하게 들어올려지게 된다.When using the egg cooker of the present invention having such a configuration, the upper body 10a is separated, the egg is broken into it, seasoning is added, and the upper body 10a is closed and heated. If cooking oil is not added for diet during heating, it may stick to the inner surface of the lower body 10b, so if it is properly cooked, open the upper body 10a as shown in FIGS. Holding and rotating to separate the cooked eggs from the inner wall of the lower body 10b, and then lifting the handle 13 of the egg separator, the eggs are seated on the support plate 121 installed at the bottom of the egg separator 12 to be easily lifted.

계란 요리기를 충분히 흔든 후 상부몸체(10a)를 개방시키고, 내부의 계란믹싱채(19)를 제거한 후 다시 상부몸체(10a)를 닫고 열을 가하여 요리를 하면 노른자와 흰자가 잘 혼합된 상태의 계란 요리를 먹을 수 있게 된다. 계란 혼련시 파나 계란과 잘 어울리는 야채나 해물을 넣어 요리하면 더욱더 맛있는 요리를 먹을수가 있다.After sufficiently shaking the egg cooker, open the upper body (10a), remove the egg mixing basket (19) inside, close the upper body (10a) again, and cook by applying heat. You can eat your food. You can eat more delicious dishes by adding vegetables or seafood that go well with green onions or eggs when kneading eggs.

10a,10b - 상·하부몸체 11 - 걸림턱
12 - 계란분리구 121 - 받침판
13 - 손잡이 14 - 노른자 분리구
15 - 테 16 - 분리판
17 - 노른자 안내살 18 - 흰자수거구멍
19 - 계란 믹싱채 20 - 몸체
21 - 결합링 22 - 손잡이10a, 10b - upper and lower body 11 - locking jaw
12 - egg separator 121 - support plate
13 - handle 14 - yolk separator
15 - frame 16 - separator plate
17 - yolk guide meat 18 - egg white collection hole
19 - egg mixing 20 - body
21 - coupling ring 22 - handle

Claims

A hollow container composed of upper and lower bodies 10a and 10b, installed in close contact with the inner circumferential surface of the lower body 10b, and a support plate 121 for supporting and lifting cooked eggs in the lower center. A thin egg separator 12, an egg yolk separator plate 16 in the center, yolk guide meat 17 around the circumference, and egg yolk separation holes 18 so that the whites pass between the guide teeth. An egg cooker characterized in that it consists of a sphere (14) and an egg mixing bowl (19) that is made of a network and installed in the container and shakes to mix eggs.

The egg dish according to claim 1, characterized in that a plurality of coupling rings (21) to which the containers are coupled are provided around the body (20), and a handle (22) is provided in the center to integrate a plurality of the containers. energy.