KR20230001130U

KR20230001130U - Induction range

Info

Publication number: KR20230001130U
Application number: KR2020210003592U
Authority: KR
Inventors: 손재봉
Original assignee: 주식회사 셰프라인
Priority date: 2021-11-25
Filing date: 2021-11-25
Publication date: 2023-06-02
Also published as: KR200497480Y1

Abstract

인덕션 레인지에 대한 고안이 개시된다. 개시된 인덕션 레인지는: 일측으로 개방되는 바디, 바디의 개방된 일측에 구비되고 인덕션용 주방용기가 놓이는 플레이트, 바디의 내부에 구비되고 공급되는 전원으로써 전자기유도가열 방식을 통해 플레이트에 놓인 인덕션용 주방용기를 가열 유도하는 전자기유도코일, 플레이트에서 외측으로 노출되도록 구비되어 인덕션용 주방용기에 직접적으로 접촉함으로써 인덕션용 주방용기의 표면 온도를 실시간으로 검출하는 노출형 온도센서, 및 바디 또는 플레이트에 구비되어 노출형 온도센서를 통해 인덕션용 주방용기의 온도를 실시간으로 표시하는 디스플레이패널, 전자기유도코일에 의해 인덕션용 주방용기에 전달되는 온도를 설정하여 디스플레이패널에 표시 안내하는 가열온도설정부, 및 노출형 온도센서에 의해 검출되는 인덕션용 주방용기의 실제 온도가 가열온도설정부에 의해 설정되는 온도 대비 일정 범위를 벗어날 경우 전자기유도코일에 가해지는 전류량을 제어하여 전자기유도코일과 인덕션용 주방용기 상호 간에 발생하는 고주파 유도 자기장의 세기를 가변 유도하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 한다.A design for an induction range is disclosed. The disclosed induction range includes: a body open to one side, a plate provided on one open side of the body and on which an induction cookware is placed, and an induction cookware placed on the plate through an electromagnetic induction heating method as a power supply provided and supplied to the inside of the body. An electromagnetic induction coil for inducing heating, an exposure-type temperature sensor provided to be exposed to the outside from the plate and directly contacting the induction cookware to detect the surface temperature of the induction cookware in real time, and a body or plate provided and exposed A display panel that displays the temperature of the induction cookware in real time through a type temperature sensor, a heating temperature setting unit that sets the temperature transmitted to the induction cookware by the electromagnetic induction coil and displays it on the display panel, and exposure type temperature When the actual temperature of the induction cookware detected by the sensor is out of a certain range compared to the temperature set by the heating temperature setting unit, the amount of current applied to the electromagnetic induction coil is controlled to prevent mutual interference between the electromagnetic induction coil and the induction cookware. It is characterized in that it includes a control unit for variably inducing the intensity of the high-frequency induction magnetic field.

Description

Induction range {INDUCTION RANGE}

본 고안은 인덕션 레인지에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 바디의 상측면을 구성하는 플레이트에 노출형 온도센서를 상측으로 노출되게 구비하여 플레이트에 놓이는 인덕션용 주방용기의 바닥면에 직접적으로 접촉하도록 함으로써, 전자기유도가열 방식에 의해 가열되는 인덕션용 주방용기의 온도 및 이를 통해 해당 인덕선용 주방용기에 담겨 조리나 요리 중인 내용물의 온도를 실시간으로 표시하여 온도에 대한 신뢰성을 확보함에 따라, 내용물의 조리나 요리의 온도를 용이하게 설정 후 육안으로 확인 가능하여, 저온 요리 등을 위한 요리자에게 편의성을 제공하고자 하는 인덕션 레인지에 관한 것이다.The present invention relates to an induction range, and more specifically, an exposure type temperature sensor is provided on a plate constituting the upper side of the body so as to be exposed upward, so that it directly contacts the bottom surface of an induction cooker placed on the plate, The temperature of the induction cooker heated by the electromagnetic induction heating method and the temperature of the contents being cooked or cooked in the corresponding induction cooker are displayed in real time to ensure reliability of the temperature, thereby ensuring the cooking or cooking of the contents. It relates to an induction range that can be checked with the naked eye after easily setting the temperature to provide convenience to cooks for low-temperature cooking.

일반적으로 음식을 조리하려면 재료를 다듬고 양념을 한 후 가열하거나 끓이는 과정을 거쳐서 원하는 음식을 완성하게 된다.In general, to cook food, the desired food is completed by trimming ingredients, seasoning, heating or boiling.

그리고, 음식을 가열하거나 끓이기 위하여 가열 장치로 전자레인지, 가스레인지, 오븐, 찜기, 전기밥솥, 기타 차를 끓이기 위한 포트 등 다양한 가열도구를 사용하고 있다.In addition, various heating tools such as microwave ovens, gas ranges, ovens, steamers, electric rice cookers, and other pots for boiling tea are used as heating devices to heat or boil food.

이러한 가열도구들은 오래전 나무를 연소시키거나 석유를 연소시키는 방식보다 훨씬 편리할 뿐만 아니라 청결하기 때문에 근래 들어 주로 이용하게 된다.These heating tools are not only much more convenient than burning wood or burning oil, but they are also cleaner, so they are mainly used in recent years.

특히, 전기오븐, 전자레인지, 근래 들어 핫플레이트레인지, 하이라이트레인지 등이 많이 이용되고 있다.In particular, electric ovens, microwave ovens, hot plate ranges, highlight ranges, etc. have recently been widely used.

핫플레이트레인지, 하이라이트레인지 등은 전기를 이용하기 때문에 편리한 부분이 있는 반면에, 장치 내부의 가열코일로 조리용기를 놓는 부분의 판이 가열되도록 하는 방식이기 때문에, 한번 가열하는데 시간이 오래 걸릴 수도 있을 뿐만 아니라 가열된 판은 쉽게 식지 않는 등 조리할 때 음식의 온도를 원하는 데로 조절하기가 곤란하다.While hot plate ranges and highlight ranges are convenient because they use electricity, the heating coil inside the device heats the plate where the cooking container is placed, so it may take a long time to heat once. In addition, it is difficult to adjust the temperature of the food as desired when cooking, such as the heated plate does not cool easily.

그래서, 일부 자기장을 이용하여 유도전류 발생으로 가열되도록 하는 방식의 인덕션(IH) 레인지가 각광받고 있다.So, an induction (IH) range that uses a partial magnetic field to heat by generating an induced current is in the limelight.

최근에 많이 보급되고 있는 인덕션 레인지는 자기장을 이용하여 유도전류에 의해 용기를 가열함으로써 불꽃이 발생하지 않아 화재 및 화상의 위험성이 없는 장점이 있다. 그리고, 최근에는 캠핑 등을 즐기기 위하여 야외에서 조리가 가능하도록 휴대용 인덕션 레인지가 제안되고 있다.The induction range, which has been widely spread recently, has the advantage of not generating a flame by heating a container by an induced current using a magnetic field, so there is no risk of fire or burns. And, recently, a portable induction range has been proposed to enable cooking outdoors in order to enjoy camping or the like.

관련 기술로는, 대한민국 등록실용신안공보 제20-0475465호(고안의 명칭: 휴대용 인덕션 렌지)가 제안된 바 있다.As a related technology, Korean Utility Model Registration No. 20-0475465 (name of the invention: portable induction stove) has been proposed.

상기한 기술구성은 본 고안의 이해를 돕기 위한 배경기술로서, 본 고안이 속하는 기술분야에서 널리 알려진 종래기술을 의미하는 것은 아니다.The above technical configuration is a background technology to help the understanding of the present invention, and does not mean the prior art widely known in the art to which the present invention belongs.

기존 가정용 또는 휴대용 인덕션 레인지는 조리용기에 가해지는 열을 단계별로 설정함에 따라, 요리나 조리시 가열 온도를 확인해야 하는 요리나 조리가 어려운 문제점이 있고, 노출형 온도센서가 본체의 상부플레이트의 내부(하부)에서 고주파 유도 자기장을 발생하는 코일의 가열 온도를 검출함에 따라 조리용기의 직접적 온도를 검출하지 못하는 문제점이 있다.Existing household or portable induction ranges set the heat applied to the cooking vessel step by step, so cooking or cooking requires checking the heating temperature during cooking or cooking. There is a problem in that the temperature of the cooking vessel cannot be directly detected by detecting the heating temperature of the coil generating the high-frequency induction magnetic field in (lower part).

따라서, 이를 개선할 필요성이 요청된다.Therefore, there is a need to improve this.

본 고안은 상기와 같은 문제점들을 개선하기 위하여 안출된 것으로서, 바디의 상측면을 구성하는 플레이트에 노출형 온도센서를 상측으로 노출되게 구비하여 플레이트에 놓이는 인덕션용 주방용기의 바닥면에 직접적으로 접촉하도록 함으로써, 전자기유도가열 방식에 의해 가열되는 인덕션용 주방용기의 온도 및 이를 통해 해당 인덕선용 주방용기에 담겨 조리나 요리 중인 내용물의 온도를 실시간으로 표시하여 온도에 대한 신뢰성을 확보함에 따라, 내용물의 조리나 요리의 온도를 용이하게 설정 후 육안으로 확인 가능하여, 저온 요리 등을 위한 요리자에게 편의성을 제공하고자 하는 인덕션 레인지를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention was made to improve the above problems, and the exposure type temperature sensor is provided on the plate constituting the upper side of the body so as to be exposed upward so as to directly contact the bottom surface of the induction cooker placed on the plate. By doing so, the temperature of the induction cooker heated by the electromagnetic induction heating method and the temperature of the contents being cooked or cooked in the corresponding induction cooker are displayed in real time to ensure reliability of the temperature, thereby ensuring the cooking of the contents. Its purpose is to provide an induction range that can be checked with the naked eye after easily setting the cooking temperature, thereby providing convenience to cooks for low-temperature cooking.

본 고안에 따른 인덕션 레인지는: 일측으로 개방되는 바디; 상기 바디의 개방된 일측에 구비되고, 인덕션용 주방용기가 놓이는 플레이트; 상기 바디의 내부에 구비되고, 공급되는 전원으로써 전자기유도가열 방식을 통해 상기 플레이트에 놓인 상기 인덕션용 주방용기를 가열 유도하는 전자기유도코일; 상기 플레이트에서 외측으로 노출되도록 구비되어, 상기 인덕션용 주방용기에 직접적으로 접촉함으로써, 상기 인덕션용 주방용기의 표면 온도를 실시간으로 검출하는 노출형 온도센서; 상기 바디 또는 상기 플레이트에 구비되어, 상기 노출형 온도센서를 통해 상기 인덕션용 주방용기의 온도를 실시간으로 표시하는 디스플레이패널; 상기 전자기유도코일에 의해 상기 인덕션용 주방용기에 전달되는 온도를 설정하여 상기 디스플레이패널에 표시 안내하는 가열온도설정부; 및 상기 노출형 온도센서에 의해 검출되는 상기 인덕션용 주방용기의 실제 온도가 상기 가열온도설정부에 의해 설정되는 온도 대비 일정 범위를 벗어날 경우, 상기 전자기유도코일에 가해지는 전류량을 제어하여, 상기 전자기유도코일과 상기 인덕션용 주방용기 상호 간에 발생하는 고주파 유도 자기장의 세기를 가변 유도하는 제어부를 포함한다.The induction range according to the present invention includes: a body that is open to one side; a plate provided on one open side of the body and on which a kitchen utensil for induction is placed; an electromagnetic induction coil provided inside the body and configured to heat and induce the induction kitchen utensil placed on the plate through an electromagnetic induction heating method as a supplied power; an exposure-type temperature sensor provided to be exposed to the outside of the plate and directly contacting the induction kitchen utensil to detect the surface temperature of the induction kitchen utensil in real time; a display panel provided on the body or the plate to display the temperature of the induction cooker in real time through the exposed temperature sensor; a heating temperature setting unit for setting the temperature transmitted to the induction cooker by the electromagnetic induction coil and displaying the temperature on the display panel; and controlling the amount of current applied to the electromagnetic induction coil when the actual temperature of the induction cookware detected by the exposed temperature sensor is out of a certain range compared to the temperature set by the heating temperature setting unit, thereby controlling the electromagnetic induction coil. and a control unit for variably inducing the intensity of a high-frequency induction magnetic field generated between the induction coil and the induction kitchen utensil.

상기 플레이트는 놓이는 상기 인덕션용 주방용기 방향으로 개방되는 설치부를 형성하고, 상기 노출형 온도센서는 상기 설치부의 내부에서 탄성부재에 지지되어 상기 인덕션용 주방용기의 하측면에 탄성적으로 접하는 것을 특징으로 한다.The plate forms an installation portion that opens in the direction of the induction cookware placed thereon, and the exposed temperature sensor is supported by an elastic member inside the installation portion and elastically contacts the lower surface of the induction cookware. do.

상기 노출형 온도센서는 홀더에 수용된 채 상부가 상기 인덕션용 주방용기에 접하고, 상기 홀더는 둘레면에 플랜지를 구비하여 상기 플레이트에 걸림으로써 상기 설치부의 외측으로 완전히 이탈되는 것이 방지되는 것을 특징으로 한다.The exposed temperature sensor is accommodated in a holder and has an upper portion in contact with the induction cookware, and the holder has a flange on a circumferential surface to be caught on the plate to prevent complete departure to the outside of the installation unit. .

상기 홀더와 상기 탄성부재는 상기 바디의 내부에 구비되는 케이스에 수용되는 것을 특징으로 한다.The holder and the elastic member are characterized in that accommodated in a case provided inside the body.

상기 설치부는 상기 플레이트의 상측면에 대응되도록 내열성의 방수캡을 구비하는 것을 특징으로 한다.The installation unit is characterized in that it has a heat-resistant waterproof cap to correspond to the upper surface of the plate.

상기 바디는 가장자리를 따라 미끄럼방지링을 구비하는 것을 특징으로 한다.The body is characterized in that it has a non-slip ring along the edge.

상기 가열온도설정부는 디지털 타입 또는 아날로그 타입으로 상기 디스플레이패널에 일정간격만큼 온도 설정이 가능한 것을 특징으로 한다.The heating temperature setting unit is a digital type or an analog type and is characterized in that it is possible to set the temperature on the display panel at regular intervals.

상기 제어부는 상기 노출형 온도센서에 의해 검출되는 상기 인덕션용 주방용기의 실제 온도가 상기 가열온도설정부에 의해 설정된 온도보다 설정치를 초과하여 높거나 낮으면 고주파 유도 자기장의 세기를 증가시키거나 감소시키며 상기 설정 온도 범위 내로 진입하도록 제어하는 것을 특징으로 한다.The control unit increases or decreases the strength of the high-frequency induction magnetic field when the actual temperature of the induction cookware detected by the exposure-type temperature sensor is higher or lower than the temperature set by the heating temperature setting unit by exceeding a set value, It is characterized in that it is controlled to enter within the set temperature range.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 고안에 따른 인덕션 레인지는 종래 기술과 달리 바디의 상측면을 구성하는 플레이트에 노출형 온도센서를 상측으로 노출되게 구비하여 플레이트에 놓이는 인덕션용 주방용기의 바닥면에 직접적으로 접촉하도록 함으로써, 전자기유도가열 방식에 의해 가열되는 인덕션용 주방용기의 온도 및 이를 통해 해당 인덕선용 주방용기에 담겨 조리나 요리 중인 내용물의 온도를 실시간으로 표시하여 온도에 대한 신뢰성을 확보함에 따라, 내용물의 조리나 요리의 온도를 용이하게 설정 후 육안으로 확인 가능하여, 저온 요리 등을 위한 요리자에게 편의성을 제공할 수 있다.As described above, the induction range according to the present invention, unlike the prior art, has an exposed temperature sensor exposed to the upper side of the plate constituting the upper side of the body, and directly on the bottom surface of the induction cooker placed on the plate. By making contact, the temperature of the induction cookware heated by the electromagnetic induction heating method and the temperature of the contents being cooked or cooked in the corresponding induction cooker are displayed in real time to ensure reliability of the temperature, After easily setting the temperature of cooking or cooking, it is possible to check with the naked eye, providing convenience to cooks for low-temperature cooking.

도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 인덕션 레인지의 사시도이다.
도 2는 본 고안의 일 실시예에 따른 인덕션 레인지의 정면도이다.
도 3은 본 고안의 일 실시예에 따른 인덕션 레인지의 요부 단면도이다.
도 4는 본 고안의 일 실시예에 따른 인덕션 레인지의 요부 확대 단면도이다.
도 5는 본 고안의 일 실시예에 따른 인덕션 레인지의 동작을 위한 내부 구성도이다.
도 6은 본 고안의 다른 실시예에 따른 인덕션 레인지의 사시도이다.
도 7은 본 고안의 일 실시예에 따른 인덕션 레인지의 요부 단면도이다.1 is a perspective view of an induction range according to an embodiment of the present invention.
2 is a front view of an induction range according to an embodiment of the present invention.
3 is a cross-sectional view of a main part of an induction range according to an embodiment of the present invention.
4 is an enlarged cross-sectional view of a main part of an induction range according to an embodiment of the present invention.
5 is an internal configuration diagram for the operation of an induction range according to an embodiment of the present invention.
6 is a perspective view of an induction range according to another embodiment of the present invention.
7 is a cross-sectional view of main parts of an induction range according to an embodiment of the present invention.

이하, 첨부된 도면들을 참조하여 본 고안에 따른 인덕션 레인지의 실시예들을 명한다. 이 과정에서 도면에 도시된 선들의 두께나 구성요소의 크기 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시되어 있을 수 있다. 또한, 후술되는 용어들은 본 고안에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.Hereinafter, embodiments of an induction range according to the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. In this process, the thickness of lines or the size of components shown in the drawings may be exaggerated for clarity and convenience of description. In addition, the terms to be described later are terms defined in consideration of functions in the present invention, which may vary according to the intention or custom of a user or operator. Therefore, definitions of these terms will have to be made based on the content throughout this specification.

도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 인덕션 레인지의 사시도이고, 도 2는 본 고안의 일 실시예에 따른 인덕션 레인지의 정면도이다.1 is a perspective view of an induction range according to an embodiment of the present invention, and FIG. 2 is a front view of an induction range according to an embodiment of the present invention.

도 3은 본 고안의 일 실시예에 따른 인덕션 레인지의 요부 단면도이고, 도 4는 본 고안의 일 실시예에 따른 인덕션 레인지의 요부 확대 단면도이다.3 is a cross-sectional view of main parts of an induction range according to an embodiment of the present invention, and FIG. 4 is an enlarged cross-sectional view of main parts of an induction range according to an embodiment of the present invention.

도 5는 본 고안의 일 실시예에 따른 인덕션 레인지의 동작을 위한 내부 구성도이다.5 is an internal configuration diagram for the operation of an induction range according to an embodiment of the present invention.

도 1 내지 도 5를 참조하면, 본 고안의 일 실시예에 따른 인덕션 레인지(100)는 바디(111), 플레이트(112), 전자기유도코일(113), 노출형 온도센서(120), 디스플레이패널(130), 가열온도설정부(140) 및 제어부(150)를 포함한다.1 to 5, the induction range 100 according to an embodiment of the present invention includes a body 111, a plate 112, an electromagnetic induction coil 113, an exposed temperature sensor 120, and a display panel. 130, a heating temperature setting unit 140 and a control unit 150.

바디(111)는 인덕션 레인지(100)의 외형을 형성한다. 바디(111)는 내부에 전자기유도코일(113)과 노출형 온도센서(120) 등을 설치할 수 있도록 상부 방향으로 개방되게 형성되고, 빈 내부공간을 갖는다. 물론, 바디(111)는 다양한 형상 및 다양한 재질로 적용 가능하다.The body 111 forms the outer shape of the induction range 100 . The body 111 is formed to be open in the upper direction so that the electromagnetic induction coil 113 and the exposed temperature sensor 120 can be installed therein, and has an empty inner space. Of course, the body 111 can be applied in various shapes and materials.

특히, 바디(111)는 하측면 또는 둘레면에 방열홀(도시하지 않음)을 형성할 수 있다.In particular, the body 111 may form a heat dissipation hole (not shown) on the lower side or the circumferential surface.

그리고, 플레이트(112)는 바디(111)의 개방된 상측을 막고, 인덕션용 주방용기(10)를 접하여 지지한다. 이에 따라, 플레이트(112)는 적어도 상측면이 평면으로 이루어진다.In addition, the plate 112 blocks the open upper side of the body 111 and contacts and supports the induction cookware 10 . Accordingly, at least the upper side of the plate 112 is made of a plane.

아울러, 플레이트(112)는, 바디(111) 내부의 전자기유도코일(113)과 플레이트(112)의 상측면에 놓인 인덕션용 주방용기(10)의 인덕션 패드(IH-pad) 간의 전자기유도가열이 가능한 재질로 이루어진다.In addition, the plate 112 is electromagnetic induction heating between the electromagnetic induction coil 113 inside the body 111 and the induction pad (IH-pad) of the induction kitchen utensil 10 placed on the upper side of the plate 112. made of available materials.

특히, 전자기유도코일(113)은 바디(111)의 내부에 고정되게 구비되고, 공급되는 전원으로써 전자기유도가열 방식을 통해 플레이트(112)에 놓인 인덕션용 주방용기(10)를 가열 유도한다. 이때, 전자기유도코일(113)은 바디(111)의 외부로 연장되는 전원연결부(114)에 연결된다. 전원연결부(114)는 플러그나 배터리 등으로 이루어져 전자기유도코일(113)에 전원(전류)을 인가한다.In particular, the electromagnetic induction coil 113 is fixedly provided inside the body 111, and heats the induction cookware 10 placed on the plate 112 through an electromagnetic induction heating method as a supplied power source. At this time, the electromagnetic induction coil 113 is connected to the power connector 114 extending to the outside of the body 111. The power connection unit 114 is made of a plug or battery and applies power (current) to the electromagnetic induction coil 113.

상세히, 전원연결부(114)로부터 전원(전류) 인가시, 제어부(150)가 접점구동부(116)를 제어하면서 릴레이(115)를 작동하게 한다. 릴레이(115)는 접점을 통하여 회로에 전원이 인가되는 상태가 되도록 한다.In detail, when power (current) is applied from the power connection unit 114, the control unit 150 controls the contact driver 116 and operates the relay 115. The relay 115 enables a state in which power is applied to the circuit through a contact point.

릴레이(115)가 온(ON)될 경우, 발진용 콘덴서(117)가 발진 주파수를 결정한다.When the relay 115 is turned on, the oscillation capacitor 117 determines the oscillation frequency.

즉, 발진용 콘덴서(117)는 발진회로인 발진코일과 병렬로 연결하여 발진 주파수를 결정한다. 발진용 회로 이외에 타이머(118)가 구비된다.That is, the oscillation capacitor 117 is connected in parallel with the oscillation coil, which is an oscillation circuit, to determine the oscillation frequency. A timer 118 is provided in addition to the circuit for oscillation.

한편, 노출형 온도센서(120)는 플레이트(112)에서 외측(상측)으로 노출되도록 구비되어, 인덕션용 주방용기(10) 특히 인덕선용 주방용기의 인덕션 패드(IH-pad)에 직접적으로 접촉함으로써, 인덕션용 주방용기(10)의 표면 온도를 실시간으로 검출하는 역할을 한다.On the other hand, the exposed temperature sensor 120 is provided to be exposed to the outside (upper side) from the plate 112, and directly contacts the induction cookware 10, especially the induction pad (IH-pad) of the induction cookware for induction wire. , It serves to detect the surface temperature of the kitchen utensil 10 for induction in real time.

기존의 온도센서(도시하지 않음)가 바디(111)의 내부에 구비되어 전자기유도코일(113)의 온도 또는 플레이트(112)를 통해 간접적으로 전달되는 인덕션용 주방용기(10)의 온도를 검출함에 따라, 인덕션용 주방용기(10) 및 인덕션용 주방용기(10) 내부의 내용물의 온도에 대한 신뢰성이 확보되지 못하게 된다. 이로써, 인덕션 레인지(100)를 사용할 경우, 사용자는 설정온도나 저온도에서의 요리나 조리가 어렵게 되었다.A conventional temperature sensor (not shown) is provided inside the body 111 to detect the temperature of the electromagnetic induction coil 113 or the temperature of the induction cooker 10 transmitted indirectly through the plate 112. Accordingly, the reliability of the temperature of the induction cookware 10 and the contents inside the induction cookware 10 cannot be secured. Thus, when using the induction range 100, it is difficult for the user to cook or cook at a set temperature or low temperature.

이에 반해, 노출형 온도센서(120)는 인덕션용 주방용기(10)에 직접적으로 접촉함으로써, 인덕션용 주방용기(10) 및 인덕션용 주방용기(10) 내부의 내용물의 온도에 대한 신뢰성이 확보된다. 그래서, 사용자는 설정온도나 저온도에서의 요리나 조리가 가능하게 된다.In contrast, the exposed temperature sensor 120 directly contacts the induction cookware 10, thereby ensuring reliability of the temperature of the induction cookware 10 and the contents inside the induction cookware 10. . Thus, the user can cook or cook at a set temperature or low temperature.

이 경우, 노출형 온도센서(120)는 적어도 인덕션용 주방용기(10)와 직접적으로 접하는 상측면이 내열성을 갖는 재질로 이루어진다.In this case, the exposed temperature sensor 120 is made of a material having heat resistance at least on its upper side directly in contact with the induction cooker 10 .

또한, 디스플레이패널(130)은 바디(111) 또는 플레이트(112)에 구비되어, 노출형 온도센서(120)를 통해 인덕션용 주방용기(10)의 온도를 실시간으로 표시한다. 이때, 디스플레이패널(130)은 인덕션용 주방용기(10)의 온도를 지침 또는 디지털 숫자로 표시 가능하다.In addition, the display panel 130 is provided on the body 111 or the plate 112 to display the temperature of the induction cookware 10 in real time through the exposed temperature sensor 120 . At this time, the display panel 130 may display the temperature of the kitchen utensil 10 for induction as a guideline or a digital number.

아울러, 가열온도설정부(140)는 전자기유도코일(113)에 의해 인덕션용 주방용기(10)에 전달되는 온도를 설정하여 디스플레이패널(130)에 표시 안내하는 역할을 한다. 이에 따라, 가열온도설정부(140)는 전자기유도가열 방식에 의해 인덕션용 주방용기(10)가 가열되는 온도를 설정하여 디스플레이패널(130)에 표시하는 역할을 한다.In addition, the heating temperature setting unit 140 serves to set the temperature transmitted to the induction cookware 10 by the electromagnetic induction coil 113 and guide the display on the display panel 130 . Accordingly, the heating temperature setting unit 140 serves to set the temperature at which the induction cooker 10 is heated by the electromagnetic induction heating method and displays it on the display panel 130 .

특히, 디스플레이패널(130)은 가열온도설정부(140)에 의해 설정되는 온도를 지침 또는 디지털 숫자로 표시 가능하다. 그리고, 가열온도설정부(140)는 외부에서 조작으로 원하는 온도를 디스플레이패널(130)에 표시되도록 입력하는 키입력부를 포함한다.In particular, the display panel 130 can display the temperature set by the heating temperature setting unit 140 as a guideline or a digital number. And, the heating temperature setting unit 140 includes a key input unit for inputting a desired temperature to be displayed on the display panel 130 by manipulation from the outside.

아울러, 디스플레이패널(130)은 가열온도설정부(140)에 의해 설정된 온도와 인덕션용 주방용기(10)의 실시간 온도를 선택적으로 번갈아 표시할 수도 있고, 동시에 표시할 수도 있다.In addition, the display panel 130 may selectively alternately display the temperature set by the heating temperature setting unit 140 and the real-time temperature of the induction cookware 10 or simultaneously.

이때, 가열온도설정부(140)를 통해 설정된 온도에 맞게 온도를 조절하면, 타이머(118)가 설정 시간을 카운팅한 후, 인덕션용 주방용기(10)의 온도가 설정 범위 이내를 유지하도록, 제어부(150)가 릴레이(115)를 제어할 수 있다. At this time, if the temperature is adjusted according to the temperature set through the heating temperature setting unit 140, the timer 118 counts the set time, and then the controller 118 maintains the temperature of the induction cookware 10 within the set range. 150 may control relay 115.

다시 말해서, 제어부(150)는, 노출형 온도센서(120)에 의해 검출되는 인덕션용 주방용기(10)의 실제 온도가 가열온도설정부(140)에 의해 설정되는 온도 대비 일정 범위를 벗어날 경우, 전자기유도코일(113)에 가해지는 전류량을 제어하여, 전자기유도코일(113)과 인덕션용 주방용기(10) 상호 간에 발생하는 고주파 유도 자기장의 세기를 가변 유도하거나 릴레이(115)의 온, 오프(OFF)를 단속하도록 한다.In other words, the control unit 150, when the actual temperature of the induction cookware 10 detected by the exposure type temperature sensor 120 is out of a certain range compared to the temperature set by the heating temperature setting unit 140, By controlling the amount of current applied to the electromagnetic induction coil 113, the intensity of the high-frequency induction magnetic field generated between the electromagnetic induction coil 113 and the induction cooker 10 is variably induced or the relay 115 is turned on or off ( OFF) to control.

즉, 가열온도설정부(140)는 디지털 타입 또는 아날로그 타입으로 디스플레이패널(130)에 일정간격만큼 온도 설정이 가능하다.That is, the heating temperature setting unit 140 can set the temperature of the display panel 130 at regular intervals in a digital type or analog type.

그리고, 제어부(150)는 노출형 온도센서(120)에 의해 검출되는 인덕션용 주방용기(10)의 실제 온도가 가열온도설정부(140)에 의해 설정된 온도보다 설정치를 초과하여 높거나 낮으면 고주파 유도 자기장의 세기를 증가시키거나 감소시키며 설정 온도 범위 내로 진입하도록 제어한다.In addition, the control unit 150 transmits a radio frequency signal when the actual temperature of the induction cookware 10 detected by the exposure type temperature sensor 120 is higher or lower than the temperature set by the heating temperature setting unit 140 by exceeding the set value. It increases or decreases the intensity of the induced magnetic field and controls it to enter within the set temperature range.

예로서, 노출형 온도센서(120)를 통해 검출되는 인덕션용 주방용기(10)의 온도가 가열온도설정부(140)에 의해 설정된 온도보다 +10℃ ~ -10℃를 벗어날 경우, 제어부(150)는 릴레이(115)가 온(ON)되도록 제어 후 전자기유도코일(113)과 인덕션용 주방용기(10) 상호 간에 발생하는 고주파 유도 자기장의 세기를 가변 제어한다. 이로써, 인덕션용 주방용기(10)의 온도가 가열온도설정부(140)에 의해 설정된 온도 범위 이내를 유지하게 된다.For example, when the temperature of the induction cooker 10 detected by the exposure type temperature sensor 120 is out of +10 ° C to -10 ° C than the temperature set by the heating temperature setting unit 140, the control unit 150 ) controls the relay 115 to be turned on, and then variably controls the strength of the high-frequency induction magnetic field generated between the electromagnetic induction coil 113 and the induction cooker 10. Thus, the temperature of the induction cookware 10 is maintained within the temperature range set by the heating temperature setting unit 140 .

한편, 플레이트(112)는 놓이는 인덕션용 주방용기(10) 방향으로 개방되는 설치부(210)를 형성한다. 이때, 설치부(210)는 홈 또는 홀 형상으로 이루어진다.On the other hand, the plate 112 forms an installation portion 210 that opens in the direction of the induction cookware 10 on which it is placed. At this time, the installation part 210 is made of a groove or hole shape.

그리고, 설치부(210)는 내측에 탄성부재(220)를 고정되게 구비하고, 탄성부재(220)는 노출형 온도센서(120)를 탄성 지지한다. 그래서, 노출형 온도센서(120)는 항상 인덕션용 주방용기(10)의 하측면에 탄성적으로 접한 상태를 유지하게 된다. 이때, 탄성부재(220)는 탄성계수(k) 값이 한정되지 않는다.In addition, the installation unit 210 has an elastic member 220 fixedly provided therein, and the elastic member 220 elastically supports the exposed temperature sensor 120 . Thus, the exposure type temperature sensor 120 always maintains a state of elastic contact with the lower surface of the induction cooker 10 . At this time, the value of the elastic modulus (k) of the elastic member 220 is not limited.

또한, 노출형 온도센서(120)는 홀더(230)에 수용된 채 상부가 인덕션용 주방용기(10)에 접하도록 구비된다. 노출형 온도센서(120)가 홀더(230)에 감싸여짐에 따라, 전자기유도코일(113)에서 발생되는 열 등 외부에서 전달되는 열기로부터 보호된다.In addition, the exposed temperature sensor 120 is accommodated in the holder 230 and has an upper portion in contact with the kitchen utensil 10 for induction. As the exposed temperature sensor 120 is wrapped in the holder 230, it is protected from heat generated from the electromagnetic induction coil 113 or the like transmitted from the outside.

특히, 홀더(230)는 비전열 재질로 이루어지고, 상측으로 개방되는 상부개방홀(232)을 통공한다. 그래서, 홀더(230)의 내부에 매립된 노출형 온도센서(120)는 상부가 홀더(230)의 외측으로 노출되어 인덕션용 주방용기(10)에 접할 수 있게 된다.In particular, the holder 230 is made of a non-heating material and passes through an upper opening hole 232 that opens upward. Thus, the upper part of the exposed temperature sensor 120 embedded in the holder 230 is exposed to the outside of the holder 230 so that it can come into contact with the induction cookware 10 .

아울러, 홀더(230)는 노출형 온도센서(120)를 이중 사출하여 고정할 수도 있고, 적어도 2개로 분할되어 노출형 온도센서(120)를 에워싼 후 조립될 수 있다. 물론, 홀더(230)는 다양한 형상으로 변형 가능하다.In addition, the holder 230 may be fixed by double injection of the exposed temperature sensor 120, or may be divided into at least two parts to surround the exposed temperature sensor 120 and then assembled. Of course, the holder 230 can be deformed into various shapes.

그리고, 홀더(230)는 둘레면에 플랜지(234)를 구비하여 플레이트(112)에 걸림으로써 설치부(210)의 외측으로 완전히 이탈되는 것이 방지된다. 이때, 플랜지(234)는 설치부(210)의 내측면에 걸릴 수도 있고, 플레이트(112)의 하측면에 걸릴 수도 있다. 플랜지(234)는 다양한 형상으로 변형 가능하다.Further, the holder 230 is prevented from being completely separated outward from the installation part 210 by having a flange 234 on the circumferential surface and being caught on the plate 112 . At this time, the flange 234 may be caught on the inner surface of the installation part 210 or may be caught on the lower surface of the plate 112 . The flange 234 can be deformed into various shapes.

또한, 홀더(230)와 탄성부재(220)는 바디(111)의 내부에 구비된 채 플레이트(112) 방향으로 개방되는 케이스(240)에 수용된다. 이때, 케이스(240)는 상측 가장자리가 플레이트(112)에 접한 상태가 된다. 그래서, 바디(111) 내부의 열기 등이 노출형 온도센서(120)에 영향을 미치는 것을 방지한다. 물론, 케이스(240)는 다양한 형상으로 변형 가능하고, 다양한 방식으로 바디(111)의 내부에 고정된다.In addition, the holder 230 and the elastic member 220 are accommodated in the case 240 opened in the direction of the plate 112 while being provided inside the body 111 . At this time, the upper edge of the case 240 comes into contact with the plate 112 . Thus, heat inside the body 111 is prevented from affecting the exposed temperature sensor 120 . Of course, the case 240 can be deformed into various shapes and is fixed to the inside of the body 111 in various ways.

도 6은 본 고안의 다른 실시예에 따른 인덕션 레인지의 사시도이고, 도 7은 본 고안의 일 실시예에 따른 인덕션 레인지의 요부 단면도이다.6 is a perspective view of an induction range according to another embodiment of the present invention, and FIG. 7 is a cross-sectional view of main parts of an induction range according to an embodiment of the present invention.

도 6 및 도 7을 참조하면, 본 고안의 다른 실시예에 따른 인덕션 레인지(100)는 바디(111), 플레이트(112), 전자기유도코일(113), 노출형 온도센서(120), 디스플레이패널(130), 가열온도설정부(140), 제어부(150), 방수캡(310) 및 미끄럼방지링(320)을 포함한다.6 and 7, the induction range 100 according to another embodiment of the present invention includes a body 111, a plate 112, an electromagnetic induction coil 113, an exposed temperature sensor 120, and a display panel. 130, a heating temperature setting unit 140, a control unit 150, a waterproof cap 310 and an anti-slip ring 320.

여기서, 바디(111), 플레이트(112), 전자기유도코일(113), 노출형 온도센서(120), 디스플레이패널(130), 가열온도설정부(140) 및 제어부(150)는 상술한 것으로 대체한다.Here, the body 111, the plate 112, the electromagnetic induction coil 113, the exposed temperature sensor 120, the display panel 130, the heating temperature setting unit 140, and the control unit 150 are replaced with those described above. do.

그리고, 방수캡(310)은 플레이트(112)의 상측면에 대응되는 설치부(210)의 상측을 막아 물기 등 이물질이 설치부(210)로 유입되는 것을 방지한다. 이때, 방수캡(310)은 전열 가능한 재질 또는 전열 가능하도록 비교적 얇게 형성되고, 내열성을 갖는 재질로 이루어진다.In addition, the waterproof cap 310 blocks the upper side of the installation portion 210 corresponding to the upper side of the plate 112 to prevent foreign substances such as water from entering the installation portion 210 . At this time, the waterproof cap 310 is made of a material capable of conducting heat or a material that is formed relatively thin to be able to conduct heat and has heat resistance.

방수캡(310)은 홀더(230)를 내측에 수용하도록 형성될 수 있다.The waterproof cap 310 may be formed to accommodate the holder 230 inside.

아울러, 바디(111)는 가장자리를 따라 미끄럼방지링(320)을 구비할 수 있다. 미끄럼방지링(320)은 플레이트(112)에 놓인 인덕션 주방용기가 미끄러져 플레이트(112)의 외측으로 임의적으로 이탈되는 것을 방지하는 역할을 한다.In addition, the body 111 may be provided with a non-slip ring 320 along the edge. The non-slip ring 320 serves to prevent the induction cookware placed on the plate 112 from slipping and being arbitrarily separated from the plate 112 .

이때, 플레이트(112)는 미끄럼방지링(320)을 안착하기 위해 가장자리를 따라 안착턱(322)을 형성한다. 미끄럼방지링(320)은 내열성을 갖는 재질로 이루어진다.At this time, the plate 112 forms a seating step 322 along the edge to seat the non-slip ring 320 thereon. The non-slip ring 320 is made of a material having heat resistance.

미설명된 도면부호는 상술한 것으로 대체한다.Unexplained reference numerals are replaced with those described above.

본 고안은 도면에 도시된 실시예들을 참고로 하여 설명되었으나, 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 고안의 진정한 기술적 보호범위는 아래의 청구범위에 의해서 정하여져야 할 것이다.The present invention has been described with reference to the embodiments shown in the drawings, but this is only exemplary, and those skilled in the art can make various modifications and equivalent other embodiments therefrom. will understand Therefore, the true technical protection scope of the present invention should be determined by the claims below.

10: 인덕션용 주방용기 100: 인덕션 레인지
111: 바디 112: 플레이트
113: 전자기유도코일 114: 전원연결부
115: 릴레이 116: 접점구동부
117: 발진용 콘덴서 118: 타이머
120: 노출형 온도센서 130: 디스플레이패널
140: 가열온도설정부 150: 제어부
210: 설치부 220: 탄성부재
230: 홀더 232: 상부개방홀
234: 플랜지 240: 케이스
310: 방수캡 320: 마끄럼방지링10: kitchen container for induction 100: induction range
111: body 112: plate
113: electromagnetic induction coil 114: power connection
115: relay 116: contact driver
117: capacitor for oscillation 118: timer
120: exposed temperature sensor 130: display panel
140: heating temperature setting unit 150: control unit
210: installation unit 220: elastic member
230: holder 232: upper open hole
234: flange 240: case
310: waterproof cap 320: anti-slip ring

Claims

A body that is open to one side;
a plate provided on one open side of the body and on which a kitchen utensil for induction is placed;
an electromagnetic induction coil provided inside the body and configured to heat and induce the induction kitchen utensil placed on the plate through an electromagnetic induction heating method as a supplied power;
an exposure-type temperature sensor provided to be exposed to the outside of the plate and directly contacting the induction kitchen utensil to detect the surface temperature of the induction kitchen utensil in real time;
a display panel provided on the body or the plate to display the temperature of the induction cooker in real time through the exposed temperature sensor;
a heating temperature setting unit for setting the temperature transmitted to the induction cooker by the electromagnetic induction coil and displaying the temperature on the display panel; and
When the actual temperature of the induction cookware detected by the exposure type temperature sensor is out of a certain range compared to the temperature set by the heating temperature setting unit, the amount of current applied to the electromagnetic induction coil is controlled to control the electromagnetic induction An induction range comprising a control unit that variably induces an intensity of a high-frequency induction magnetic field generated between the coil and the induction cooker.

According to claim 1,
The plate forms an installation portion that is opened in the direction of the induction kitchen vessel on which it is placed,
The exposed temperature sensor is supported by an elastic member inside the installation part and elastically contacts the lower surface of the induction kitchen utensil.

According to claim 2,
The exposed temperature sensor is accommodated in the holder and the upper part is in contact with the induction cookware,
The induction range, characterized in that the holder is prevented from completely departing to the outside of the installation portion by having a flange on the circumferential surface to be caught on the plate.

According to claim 3,
Induction range, characterized in that the holder and the elastic member are accommodated in a case provided inside the body.

According to any one of claims 2 to 4,
The induction range, characterized in that the installation portion is provided with a heat-resistant waterproof cap to correspond to the upper surface of the plate.

According to claim 1,
The heating temperature setting unit is a digital type or an analog type and can set the temperature on the display panel at regular intervals,
The control unit increases or decreases the strength of the high-frequency induction magnetic field when the actual temperature of the induction cookware detected by the exposure-type temperature sensor is higher or lower than the temperature set by the heating temperature setting unit by exceeding a set value, Induction range, characterized in that controlled to enter the set temperature range.