KR20220062798A - 눈 건강 재료를 포함하는 반려동물용 간식 및 그 제조 방법 - Google Patents

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Abstract

눈 건강을 위한 반려동물용 간식 및 그 제조 방법에 관한 것이다. 본 발명은 눈 건강에 효과적인 6가지 눈 건강 재료가 포함된 간식을 통해 반려동물의 눈 관련 질병의 발생을 예방하거나 그 증상을 완화시킬 수 있다. 또한, 본 발명은 기호성이 낮아 반려동물이 먹기를 꺼려하는 눈 건강 재료를 간식의 형태로 기호성을 높여 반려동물이 쉽게 섭취할 수 있다.

Description

눈 건강 재료를 포함하는 반려동물용 간식 및 그 제조 방법{SNACKS FOR COMPANION ANIMALS INLCUDING EYE HEALTH INGREDIENTS AND METHOD THEREOF}
본 발명은 눈 건강을 위한 반려동물용 간식 및 그 제조 방법에 관한 것이다.
'반려동물'은 사람과 함께 살아가는 동물을 말한다. 이전에는 사람의 즐거움을 위해 소유하거나 키우는 동물이라는 의미를 가진 '애완동물'이라는 용어가 많이 사용되었다. 그러나 동물을 반려자로서 존중한다는 의미에서 이제는 '애완동물'보다는 '반려동물'이라는 용어가 많이 사용되고 있다.
반려동물과 함께 살아가는 인구는 점점 늘어나고 있으며, 1인 가족과 노령 인구가 늘어나면서 이러한 인구는 더욱 증가할 것으로 예상된다. '애완동물'에서 '반려동물'로 용어가 바뀔 만큼, 사람이 반려동물에게 가지는 애정은 과거 어느 때보다도 크다. 그리고 자연스럽게 반려동물의 건강에 대한 관심 또한 커지고 있다. 이제는 많은 사람들이 반려동물을 가족의 구성원으로 생각하고 있다. 가족이 아프지 않길 바라는 것처럼, 반려동물 또한 아프지 않고 건강하기를 바라는 것이다.
반려동물에는 여러 종류의 동물이 있지만, 일반적으로는 '개'와 '고양이'를 가장 쉽게 볼 수 있다. 개와 고양이는 사람과 오랜 역사를 함께해온 친구이자 반려자이다. 안타깝게도, 대부분의 개가 나이가 들면서 결막염 및 백내장과 같은 눈 관련 질병을 겪고 있다. 이러한 반려동물과 함께 살아가는 사람들 또한 반려동물의 고통을 곁에서 지켜보며 마음 아파하고 있다.
중요한 것은 치료보다는 예방이다. 특히, 백내장은 증상의 개선이 힘들고, 수술 외에는 치료가 어렵기 때문에 예방이 무엇보다 중요하다. 반려동물이 마음껏 자유롭게 뛰어놀기 위해서는 눈이 건강해야 한다. 백내장이 심해지면, 시력을 잃어버릴 수도 있기 때문이다. 반려동물과 함께하는 사람이라면, 누구라도 자신의 반려동물이 아프지 않고 자유롭게 뛰어놀며 행복해하기를 바랄 것이다. 반려동물의 눈 건강은 반려동물과 함께하는 사람에게 있어 중요한 관심사 중의 하나가 되었다.
대한민국 등록특허공보 제10-2016887호 '반려동물용 수제 간식 및 그 제조방법'
본 발명의 발명자는 반려동물이 건강하기를 바라며, 그리고 보다 많은 사람들이 건강한 반려동물과 함께 즐겁고 소중한 추억을 만들 수 있기를 바라며, 오랜 노력 끝에 반려동물의 눈 건강을 위해 본 발명을 개발하였다.
본 발명은 눈 건강에 효과적인 눈 건강 재료가 포함된 간식을 통해 반려동물의 눈 관련 질병의 발생을 예방하거나 그 증상을 완화시킬 수 있도록 한다.
또한, 기호성이 낮아 반려동물이 섭취를 꺼리는 눈 건강 재료를 반려동물이 쉽게 섭취하게 할 수 있도록 한다.
본 발명에 따른 반려동물용 간식은 생 연어, 쌀, 실꼬리돔, 고구마, 타피오카, 황태, 멥쌀, 및 눈 건강 재료를 포함한다. 눈 건강 재료는 포도씨, 블루베리, 토마토, 브로콜리, 늙은 호박, 및 시금치를 모두 포함한다.
본 발명에 따른 반려동물용 간식 제조 방법은 (1) 분쇄 단계, (2) 배합 단계, (3) 스팀 가열 단계, (4) 성형 단계, (5) 건조 단계, 및 (6) 절단 단계를 포함한다.
본 발명은 눈 건강에 효과적인 6가지 눈 건강 재료가 포함된 간식을 통해 반려동물의 눈 관련 질병의 발생을 예방하거나 그 증상을 완화시킬 수 있다.
또한, 본 발명은 기호성이 낮아 반려동물이 섭취를 꺼리는 눈 건강 재료를 간식의 형태로 기호성을 높여 반려동물이 쉽게 섭취하게 할 수 있다.
여기에 직접적으로 기재되지 않은 효과라고 하더라도, 발명의 설명에 의해 예상되거나 기대되는 효과는 발명의 효과에 기재된 것으로 이해되어야 한다.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식을 나타낸 도면이다.
도 2는 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식에 포함된 재료를 나타낸 도면이다.
도 3은 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식에 포함된 눈 건강 재료를 나타낸 도면이다.
도 4는 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식 제조 방법의 구성을 나타낸 도면이다.
도 5는 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식 제조 방법에 의해 제조된 반려동물용 간식을 나타낸 도면이다.
본 발명은 이하에서 설명되는 실시예에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 형태로 다양하게 구현될 수 있다. 실시예는 본 발명의 설명이 완전하도록 하고, 이 분야의 기술자에게 발명의 내용을 쉽게 알려주기 위해 제공되는 것이다.
발명의 설명에서 사용하는 용어는 실시예를 설명하기 위해 사용하는 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도로 사용하는 것이 아니다. 발명의 설명에서 '포함하다'의 용어는 기재된 특징이 조합된 구성이 존재함을 지정하려는 것이다. 그러므로 하나 또는 그 이상의 다른 특징이나 이들을 조합한 구성의 존재 또는 부가 가능성을 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.
이하에서는 이 분야의 기술자에게 알려진 사항으로서 본 발명의 특징을 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우, 공지된 구성이나 기능에 대한 그 상세한 설명을 생략한다.
2002년 1월부터 2011년 12월까지 반려동물 및 가축의 결막염에 대한 연구를 진행한 연구 결과에 따르면, 각막혼탁 질병은 외상, 결막염, 종양, 피부질환, 및 동맥류보다 더 자주 발생하는 질병에 해당하는 것으로 확인되었다. 그리고 각막혼탁 질병의 발생 비율은 개가 29.41% 그리고 고양이가 25%에 해당했다. 농촌진흥청의 2018년도 '동물병원 진료 기록 기반 반려견 내원 이유 분석' 연구 결과에서도 상위 20권내 내원 이유 현황에서 각막염 및 결막염이 포함되어 있다. 이처럼 반려동물에게 눈 관련 질병이 자주 발생하므로, 반려동물이 건강함을 유지하기 위해서는 눈 건강이 중요하다고 할 수 있다.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식을 나타낸 도면이다. 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식은 눈 건강에 효과적인 기능성 재료를 포함한다. 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식을 통해 미리부터 반려동물의 눈 건강을 관리한다면, 눈 관련 질병의 발생을 예방하거나 그 증상을 완화시킬 수 있다.
도 2는 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식에 포함된 재료를 나타낸 도면이다. 도 2를 참조하면, 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식은 생 연어, 쌀, 실꼬리돔, 고구마, 타피오카, 황태, 멥쌀, 및 눈 건강 재료를 포함한다. 연어, 쌀, 고구마, 타피오카, 황태, 멥쌀은 반려동물용 간식을 만들기 위한 베이스 재료로 사용된다. 연어는 DHA(docosahexaenoic acid)를 포함하는 오메가-3(Omega-3) 지방산 및 아연이 풍부한 육류이다. 오메가-3 지방산은 망막에 분포하며 눈의 기능을 정상적으로 유지하는데 도움을 줄 수 있다. 오메가-3 지방산은 시력 형성과 발달에 꼭 필요한 영양소이다. 또한, DHA는 망막을 구성하며, 아연은 눈 조직의 정상적인 발달을 돕고, 눈 조직을 손상시키는 자가 면역반응 등을 방지하여 눈의 손상을 방지한다. 따라서 연어는 반려 동물의 눈 건강에 매우 적합한 재료이다. 황태 및 실꼬리돔은 저지방 고단백 어류로서, 염분을 뺀 상태라면 반려동물의 단백질 공급원으로 적합하다. 쌀, 고구마, 타피오카, 및 멥쌀은 탄수화물을 배합하면서 간식 제조를 위한 재료로 사용된다. 그리고 동시에 반려동물의 기호성을 향상시킬 수 있다. 제조 단가에서 유리한 밀가루 또는 대두분을 사용하는 경우도 있으나, 반려동물은 밀가루와 대두분에 포함된 글루텐(gluten)을 소화시키지 못하는 경우가 많다. 따라서 반려동물용 간식에 밀가루 또는 대두분의 사용은 권장되지 않는다.
도 3은 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식에 포함된 눈 건강 재료를 나타낸 도면이다. 도 3을 참조하면, 눈 건강 재료는 포도씨, 블루베리, 토마토, 브로콜리, 늙은 호박, 및 시금치를 모두 포함한다.
포도씨(Grape Seed)는 암 성장 억제, 당뇨병 개선, 및 백내장 형성 예방 효과를 가진 것으로 알려져 있다. 그리고 포도씨는 강력한 항산화 효과를 가지는 프로안토시아니딘(proanthocyanidin)으로 알려진 PCOs(procyanidolic oligomers)를 함유한다. 이러한 PCOs는 지질 과산화, 혈소판 응집, 및 모세혈관 등의 혈관계에도 긍정적인 영향을 미치는 것으로 보고된다. 포도씨는 포도 껍질과는 달리, 반려동물에게 안전한 성분에 해당한다. 특히, 미국에서 포도씨와 개의 수정체 상피세포 건강의 상관관계를 연구한 결과에 따르면, 백내장 발병을 예방하거나 느리게 할 수 있다는 효능이 밝혀졌다. 따라서 포도씨는, 포도와 달리, 반려동물에게 부정적인 영향을 주지 않으면서도, 눈 건강에 효과적이다.
블루베리는 안토시아닌(anthocyanin) 성분이 고농도로 축적되어 있다. 안토시아닌은 안구 망막에 존재하는 로돕신의(rhodopsin) 재합성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주고, 시력을 보호하는데 도움을 준다. 로돕신은 빛의 자극을 뇌로 전달하는 역할을 하며, 눈을 사용하고 있는 사이에 서서히 분해된다. 따라서 안토시아닌이 로돕신의 재합성 작용을 활성화를 촉진시켜 시력을 개선시킬 수 있다. 눈의 수정체가 혼탁해지는 백내장은 단백질에 당이 결합하여 단백질이 노화하면서 발생한다. 안토시아닌은 이러한 당과 단백질의 결합을 억제시키는 작용을 한다. 따라서 당뇨병에 기인한 망막염과 백내장의 예방에 유효한 효과를 가진다. 또한, 블루베리에 풍부하게 함유된 비타민 A 및 베타카로틴(beta-carotene)은 눈 건강 증진에 도움을 주고, 백내장 및 안구건조증 등의 눈 관련 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있다. 따라서 블루베리는 반려동물의 로돕신 재합성 작용을 촉진시키고, 단백질의 노화를 억제하여 눈 건강을 유지하는데 도움을 주는 재료이다.
토마토는 항산화 작용에 탁월한 효과를 가지는 카로티노이드(carotinoid) 색소군 중 붉은 색을 내는 리코펜(lycopene) 성분을 풍부하게 함유하고 있다. 카로티노이드는 강력한 항산화제로서 태양으로 인한 망막의 손상과 변성을 방지하는데 도움을 준다. 이외에도 토마토는 루테인(lutein)을 함유하고 있다. 루테인은 콜레스테롤과 혈압의 수치를 낮추는데 도움을 주며, 망막 질환을 예방하는데 도움을 준다. 특히, 루테인은 자외선에 노출되어 황반과 수정체 주변에 쌓인 활성 산소를 제거하는 주요 물질로 알려져있다. 그리고 토마토는 비타민 A, B, C, 및 E가 고르게 섞여 있어 안구건조증, 결막염, 야맹증 등의 여러가지 안구 질환에 대한 면역력을 키울 수 있다. 특히, 비타민 A는 로돕신의 생성에 관여하며, 비타민 C는 수정체의 투명도를 유지하는데 도움을 준다.
브로콜리는 항암 효과에 효과적인 것으로 알려져 있다. 브로콜리는 루테인 및 제아잔틴(zeaxanthin)의 훌륭한 공급원이다. 제아잔틴은 백내장의 위험을 낮추는 역할을 한다. 노화에 따른 시력감퇴 위험이 제아잔틴의 낮은 혈장 플라즈마 농도와 관계가 있는 것으로 알려져있다. 제아잔틴은 망막의 빛에 의한 손상을 방지하고, 빛 수용체 막에 지방산 과산화를 방지한다. 또한, 브로콜리와 브로콜리 새싹이 자유 라디칼에 대한 신체의 방어력을 높이는 설포라판(sulphoraphane)이라는 화합물에 의해 자유 라디칼로부터 망막을 보호하는 것으로 밝혀졌다. 이외에도, 브로콜리는 각종 비타민, 베타카로틴, 및 미네랄을 포함한다. 비타민 A 및 베타카로틴(beta-carotene)은 눈 건강 증진과 더불어, 백내장 및 안구건조증 등의 눈 관련 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있다. 따라서 브로콜리는 눈 건강 외에도 종합영양제로서 반려동물의 눈 건강 뿐만 아니라 전체적인 건강 상태를 유지하는데 도움을 주는 준다.
늙은 호박은 많이 익어서 겉은 단단하고 씨가 여문 호박을 말한다. 늙은 호박이 되면 원래의 초록색에서 주황색이 된다. 호박 중에서도 늙은 호박은 애호박보다 식이섬유, 철분, 칼륨, 비타민 A, 베타카로틴, 비타민 B, 나이아신(niacin), 및 비타민 C가 풍부한 것으로 알려져 있다. 특히, 늙은 호박은 베타카로틴, 루테인, 및 제아잔틴을 대량 함유하고 있어 야맹증, 안구건조증, 및 시력저하와 같은 눈 질환을 예방하는데 효과적이다. 또한, 칼로리가 100g 당 29kcal에 해당하여 다이어트에 적합하다. 따라서 늙은 호박은 반려동물의 눈 건강에 도움을 도는 동시에, 간식으로 인한 체중 증가를 최소화할 수 있다.
시금치는 베타카로틴을 풍부하게 함유하는 채소이다. 또한, 루테인, 제아잔틴, 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C, 철분, 섬유질, 요오드, 엽산, 및 칼슘이 풍부하게 함유되어 있다. 엽산은 DNA 합성에 꼭 필요한 성분으로 동맥경화 및 심혈관계 질환에 관여한다. 또한, 시금치에 들어있는 다량의 베타카로틴과 비타민 C 등 각종 항산화제는 활성 산소를 억제하여 노화를 방지하고 면역력을 높여준다. 특히, 시금치에 들어있는 루테인이 노인성 황반변성을 차단하며, 제아산틴과 함께 황반성 색소를 만들고 이것이 눈 망막에 있는 황반이 손상되지 않게 보호할 수 있다.
2016년 개의 항산화제 보충제 섭취에 따른 망막 반응 및 굴절 이상 변화 연구에 따르면, 6개월 동안 항산화제 보충제를 사용하는 그룹과 사용하지 않은 그룹을 분류하여 실험을 진행하였다. 그리고 개의 망막 반응 및 굴절 오류를 테스트하였다. 대조군(항산화제 보충제를 사용하지 않은 그룹)과 비교했을 때 항산화제를 보충한 그룹은 망막 기능에 대해 다양한 정도의 개선을 보였고, 굴절 이상 감소가 현저히 적은 것으로 밝혀졌다. 사람과 마찬가지로 개는 나이가 들면서 망막 및 수정체 기능 저하를 경험한다. 이러한 연구는 항산화제 보충제가 개의 눈에 대한 다양한 기능의 보존 및 개선에 유익하고 효과적이라는 것을 입증한다. 따라서 항산화 효과에 의해 눈 건강에 기여하는 성분들은 반려동물, 특히 개에게도 동일하거나 유사한 효과를 가지는 것으로 기대할 수 있다.
본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식은 눈 건강에 도움을 주는 6가지 눈 건강 재료를 포함한다. 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식은 눈 건강 재료를 통해 반려동물의 눈 건강에 도움을 주고, 눈 관련 질환의 발생을 예방하거나 그 증상을 완화시킬 수 있다. 블루베리는 사람의 눈 건강을 위한 재료로 사용되고 있다. 그러나 본 발명은 블루베리 이외에도, 포도씨, 토마토, 브로콜리, 늙은 호박, 및 시금치를 모두 포함한다. 각각의 재료들은 눈 건강에 효과를 가지나, 본 발명은 이러한 재료들을 모두 조합한 반려동물용 간식으로서 기술적 특징을 가진다.
반려동물은 일반적으로 사료를 먹지만, 매일 먹는 사료를 통해 포도씨와 같은 기능성 재료를 섭취하는 것은 현실적으로 어렵다. 따라서 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식과 같이, 간식 형태로 섭취하는 것이 좋다. 간식은 반려동물의 기호성이 좋고, 필요에 따라 섭취량을 조절하는 것이 훨씬 쉽기 때문이다.
본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식은 생 연어 15.2 중량%, 쌀 15.0 중량%, 실꼬리돔 13.5 중량%, 고구마 12.0 중량%, 타피오카 13.5 중량%, 황태 7.5 중량%, 멥쌀 8.5 중량%, 산도조절제 0.3 중량%, 및 눈 건강 재료 14.5 중량%를 포함한다. 이 중에서, 눈 건강 재료는 포도씨 0.5 중량%, 블루베리 5.0 중량%, 토마토 2.0 중량%, 브로콜리 2.0 중량%, 늙은 호박 2.0 중량%, 및 시금치 3.0 중량%를 포함한다. 재료의 중량%는 본 발명자가 반복적인 시행착오를 통해 도출한 배합비로서, 반려동물의 기호성을 유지하면서 간식 형태로 제조할 수 있는 최적의 배합비에 해당한다. 다만, 실시예에 따라서 배합비는 다양하게 정해질 수 있다.
도 4는 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식 제조 방법의 구성을 나타낸 도면이다. 도 4를 참조하면, 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식 제조 방법은 (1) 분쇄 단계(S100), (2) 배합 단계(S200), (3) 스팀 가열 단계(S300), (4) 성형 단계(S400), (5) 건조 단계(S500), 및 (6) 절단 단계(S600)를 포함한다.
단계 S100에서는 생 연어, 쌀, 실꼬리돔, 고구마, 타피오카, 황태, 멥쌀, 및 눈 건강 재료를 분쇄한다. 단계 S100은 주 재료 및 눈 건강 재료를 일정한 크기로 분쇄하는 단계이다. 단계 S100은 단계 S200에서 다른 재료와 균일하게 배합하기 위한 전처리 단계에 해당한다.
단계 S200에서는 분쇄된 생 연어, 쌀, 실꼬리돔, 고구마, 타피오카, 황태, 멥쌀, 눈 건강 재료, 및 산도 조절제를 배합한다. 단계 S200에서는 단계 S100에서 분쇄된 재료들을 배합비에 따라 배합한다. 단계 S100을 통해 분쇄된 재료들은 단계 S200에서 배합비에 따라 균일하게 배합될 수 있다. 배합비는 생 연어 15.2 중량%, 쌀 15.0 중량%, 실꼬리돔 13.5 중량%, 고구마 12.0 중량%, 타피오카 13.5 중량%, 황태 7.5 중량%, 멥쌀 8.5 중량%, 눈 건강 재료 14.5 중량%, 및 산도 조절제 0.3 중량%일 수 있다. 그리고 눈 건강 재료의 배합비는 포도씨 0.5 중량%, 블루베리 5.0 중량%, 토마토 2.0 중량%, 브로콜리 2.0 중량%, 늙은 호박 2.0 중량%, 및 시금치 3.0 중량%일 수 있다.
실시예에 따라서, 단계 S200에서는 오일을 더 배합할 수 있다. 오일은 분쇄된 재료들이 뭉쳐지도록 하는 동시에, 단계 S400에서 몰드를 원활하게 통과할 수 있도록 돕는다. 다만, 오일이 지나치게 함유되면 덩어리 형태로 제조될 수 있고, 서로 늘러 붙을 수 있다. 따라서 적당량의 오일을 함유하는 것이 중요하다. 오일은 배합되는 재료의 특성에 따라 증감될 수 있다.
단계 S300에서는 배합된 재료를 스팀 가열한다. 이때, 단계 S300에서는 100도 내지 120도에서 15분 내지 25분 동안 가열한다. 바람직하게, 본 발명에서는 연어 생육이 포함되어 25분 동안 가열할 수 있다. 생육이 포함되는 경우, 일정 시간 이상 가열하여야 생육이 충분히 익혀질 수 있기 때문이다.
도 5는 본 발명의 실시예에 따른 반려동물용 간식 제조 방법에 의해 제조된 반려동물용 간식을 나타낸 도면이다. 단계 S400에서는 가열된 배합물을 바 형상으로 성형한다. 단계 S400에서는 단계 S300에서 스팀 가열된 배합물을 몰드에 가압하여 밀어낸다. 그러면 몰드의 형상에 따라 가열된 배합물이 길게 바 형상으로 성형된다. 바 형상은 단계 S500에서 접촉 면적을 최소화하면서 다수의 층으로 적층하여 효과적으로 건조하는데 적합하다. 실시예에 따라서, 몰드에서 성형되는 크기는 가로 0.7 cm 내지 1.3 cm 일 수 있으며, 바람직하게는 1 cm 일 수 있다. 그리고 세로 0.9 cm 내지 1.5 cm 일 수 있으며, 바람직하게는 1.2 cm 일 수 있다. 단계 S400에서 성형되는 반려동물용 간식의 형태는 도 5에 예시되어 있다. 그러나 몰드의 형상에 따라 반려동물용 간식의 형태는 도면의 예시로 한정되지 않고, 다양하게 성형될 수 있다.
단계 S500에서는 성형된 배합물을 건조한다. 단계 S500에서는 성형된 배합물에서 수분을 제거하여 져키(Jerky) 상태로 제조한다. 져키는 반려동물이 쉽게 섭취할 수 있는 간식의 상태이다. 단계 S500에서는 수분 활성도가 20% 미만이 될 때까지 건조한다. 실시예에 따라서, 단계 S500에서는 60도 내지 70도에서 5시간 내지 6시간 동안 건조한다. 너무 높은 온도에서 건조하면 배합물의 표면이 갈라지므로, 건조 단계에서는 60도 내지 70도의 범위 내에서 건조하는 것이 바람직하다.
단계 S600에서는 건조된 배합물을 미리 정해진 두께로 절단한다. 간식의 가로 및 세로 길이는 단계 S400의 몰드에 의해 결정되나, 두께는 단계 S600에서 결정된다. 실시예에 따라서, 두께는 0.4 cm 내지 1.0 cm 일 수 있으며, 바람직하게는 0.7 cm 일 수 있다. 적절한 두께는 반려동물의 씹는 맛에 영향을 주어 기호성을 향상시킬 수 있다.
발명의 설명에 기재된 내용은 예시에 불과하며, 본 발명은 이 분야의 기술자에 의하여 다양하게 변형되어 실시될 수 있다. 따라서 본 발명의 보호범위는 설명된 실시예의 기재와 표현으로 제한되지 않는다.

Claims (10)

  1. 생 연어, 쌀, 실꼬리돔, 고구마, 타피오카, 황태, 멥쌀, 및 눈 건강 재료를 포함하고,
    상기 눈 건강 재료는,
    포도씨, 블루베리, 토마토, 브로콜리, 늙은 호박, 및 시금치를 모두 포함하는 것을 특징으로 하는, 반려동물용 간식.
  2. 생 연어 15.2 중량%, 쌀 15.0 중량%, 실꼬리돔 13.5 중량%, 고구마 12.0 중량%, 타피오카 13.5 중량%, 황태 7.5 중량%, 멥쌀 8.5 중량%, 산도조절제 0.3 중량%, 및 눈 건강 재료 14.5 중량%를 포함하는 것을 특징으로 하는, 반려동물용 간식.
  3. 청구항 2에 있어서,
    상기 눈 건강 재료는,
    포도씨 0.5 중량%, 블루베리 5.0 중량%, 토마토 2.0 중량%, 브로콜리 2.0 중량%, 늙은 호박 2.0 중량%, 및 시금치 3.0 중량%를 모두 포함하는 것을 특징으로 하는, 반려동물용 간식.
  4. (1) 생 연어, 쌀, 실꼬리돔, 고구마, 타피오카, 황태, 멥쌀, 및 눈 건강 재료를 분쇄하는 단계;
    (2) 분쇄된 생 연어, 쌀, 실꼬리돔, 고구마, 타피오카, 황태, 멥쌀, 및 눈 건강 재료와 산도 조절제를 배합하는 단계;
    (3) 상기 (2) 단계에서 배합된 배합물을 스팀 가열하는 단계;
    (4) 상기 (3) 단계에서 가열된 배합물을 바 형상으로 성형하는 단계;
    (5) 상기 (4) 단계에서 성형된 배합물을 건조하는 단계; 및
    (6) 상기 (5) 단계에서 건조된 배합물을 미리 정해진 두께로 절단하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는, 반려동물용 간식 제조 방법.
  5. 청구항 4에 있어서,
    상기 (2) 단계는,
    분쇄된 생 연어 15.2 중량%, 쌀 15.0 중량%, 실꼬리돔 13.5 중량%, 고구마 12.0 중량%, 타피오카 13.5 중량%, 황태 7.5 중량%, 멥쌀 8.5 중량%, 눈 건강 재료 14.5 중량%, 및 산도 조절제 0.3 중량%를 배합하는 것을 특징으로 하는, 반려동물용 간식 제조 방법.
  6. 청구항 5에 있어서,
    상기 눈 건강 재료는,
    포도씨 0.5 중량%, 블루베리 5.0 중량%, 토마토 2.0 중량%, 브로콜리 2.0 중량%, 늙은 호박 2.0 중량%, 및 시금치 3.0 중량%를 모두 포함하는 것을 특징으로 하는, 반려동물용 간식 제조 방법.
  7. 청구항 4에 있어서,
    상기 (3) 단계는,
    100도 내지 120도에서 15분 내지 25분 동안 가열하는 것을 특징으로 하는, 반려동물용 간식 제조 방법.
  8. 청구항 4에 있어서,
    상기 (5) 단계는,
    수분 활성도가 20% 미만이 될 때까지 건조하는 것을 특징으로 하는, 반려동물용 간식 제조 방법.
  9. 청구항 8에 있어서,
    상기 (5) 단계는,
    60도 내지 70도에서 5시간 내지 6시간 동안 건조하는 것을 특징으로 하는, 반려동물용 간식 제조 방법.
  10. 청구항 4에 있어서,
    상기 (6) 단계는,
    건조된 재료를 두께 0.4 cm 내지 1.0 cm로 절단하는 것을 특징으로 하는, 반려동물용 간식 제조 방법.
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