KR20220042552A - 자동 살균장치를 구비하는 전동 배식 카 - Google Patents

자동 살균장치를 구비하는 전동 배식 카 Download PDF

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황재욱
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Abstract

본 발명은 병원이나 학교, 연수원 시설 등의 대량 급식장소에 사용되는 전동 배식 카에 관한 것으로, 배식 카의 내부 보관공간에 자외선을 이용한 살균 및 멸균기능을 부가하고 효율적인 제어를 부가하여 식중독 등의 효율적인 방지효과를 얻을 수 있도록 한 배식 카에 관한 것이다.

Description

자동 살균장치를 구비하는 전동 배식 카{Electric distribute food car with automatic sterilization device}
본 발명은 병원이나 학교, 연수원 시설 등의 대량 급식장소에 사용되는 전동 배식 카(배식차, 배선차, 배선 카, 급식차 등으로 불림)에 관한 것이며, 좀 더 구체적으로는 배식 카의 내부 보관공간에 자외선을 이용한 살균 및 멸균기능을 부가하여 식중독 등의 효율적인 방지효과를 얻을 수 있도록 한 배식 카에 관한 것이다.
주지된 바와 같이 병원이나 학교, 학원, 군대, 연수원 등과 같이 일정한 시간에 대량의 급식이 이루어지는 장소에서 이동이 불편한 사람들에게 준비된 식사를 필요한 위치로 공급하는 배식 카가 많이 사용되고 있다.
이러한 배식 카는 내부의 보관공간에 많은 숫자의 식판을 적재하고 이동시켜, 배식이 필요한 사람들이 식판을 꺼내 식사를 하도록 하며, 식사 후에는 빈 식판을 다시 넣어두면 배식 카를 다시 이동시켜 식판을 회수하고 설거지를 하는 형태인데, 그 사용 특성상 내부에는 항상 물기나 습기가 많고 여름철에는 조금만 위생에 소홀하여도 세균이나 대장균 등 박테리아의 번식에 노출될 수밖에 없는 것이다.
특히 환자가 사용한 식판은 세균이나 박테리아에 오염되었을 가능성이 매우 높은데, 이를 구분하여 처리하기가 어려우므로 환자가 아닌 일반 사용자의 식판과 동시에 배식 및 수집되므로 위험이 존재하는 것은 당연한 사실이다.
그러므로 배식 카는 늘 깨끗이 살균 소독을 하고 건조하여 청결하게 사용하여야 하나, 대량급식이라는 특성상 그리고 사용처가 병원 등 세균이나 박테리아가 많은 환경이라는 특성 등을 감안하면 항상 위험에 노출되어 있을 수밖에 없다.
그러나 일반적인 배식 카들은 아래 선행기술에서 볼 수 있듯이 음식의 온도를 유지하는 온장과 음식의 신선도를 유지하는 냉장에만 치중한 설계를 하여 음식이나 배식 카의 내부가 세균이나 바이러스에 오염될 우려를 해소하지 못하고 있는 실정이다.
특허공개공보 제10-2020-0098240호(공개일자 2020년08월20일) 등록특허공보 제10-1070707호(공고일자 2011년10월06일)
상기 문제를 해결하기 위한 본 발명은 배식 카의 내부에 자외선을 이용한 살균장치를 구비하고 이러한 살균장치가 편리하고 효율적이 작동에 의하여 배식 카 내부의 살균작동을 하도록 함으로써, 종래 배식 카의 문제점이 내부 공간과 음식이 세균이나 바이러스로부터 보호될 수 있도록 하여, 안전한 배식을 이룰 수 있도록 함을 목적으로 한다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 양 측면에 개폐문을 구성하고 내부의 보관공간에는 칸칸이 식판을 적층할 수 있는 적층 프레임을 구성하며, 전동구동이 이루어지도록 하면서 냉온장장치를 구비한 배식 카에 있어서, 배식 카의 보관공간에 내부에 UV램프를 설치하고 살균제어부에 의해 UV램프를 점등 및 소등시켜 보관공간 내부에 살균 및 멸균 기능을 부가하는 것을 특징으로 한다.
이와 같은 본 발명에 의하면 배식 카로써 배식과 냉온장의 효율성과 안전운행 등의 제어를 가능하게 되는 것은 물론이고, 더불어 보관공간 내부에 혹시 발생할지 모를 오염이나 세균감염 등의 문제를 사전에 방지할 수 있는 것으로, 배식 카를 이용한 배식장소에서 피 배식자들에게 신뢰와 안심을 줄 수 있게 되는 유용한 발명이다.
도 1은 본 발명에 의한 배식 카의 사시도
도 2는 본 발명에 의한 배식 카의 정면도
도 3은 본 발명에 의한 배식 카의 UV 살균램프 설치 및 제어 구성 예시도
도 4는 본 발명에 의한 배식 카의 제어 연결 예시도
이하 본 발명을 구현하기 위한 구체적인 실시 예를 첨부된 도면에 의거 상세히 살펴보는바, 본 발명의 기술적 사상을 본 문서에 기재된 실시 예에 기재된 실시형태로 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 실시 예의 다양한 변경(modifications), 균등물(equivalents), 및/또는 대체물(alternatives)을 포함하는 것으로 이해되어야 할 것이다.
아울러, 본 발명의 실시 예를 설명하면서 본 발명의 구성에 따른 작용 효과를 명시적으로 기재하여 설명하지 않았을지라도, 해당 구성에 의해 예측 가능한 효과 또한 인정되어야 함은 당연하다.
본 발명의 배식 카(1)는 양 측면에 개폐문(2)을 구성하고 내부의 보관공간(3)에는 칸칸이 식판을 적층할 수 있는 적층 프레임(4)을 구성하였다.
그리고 하부에는 배터리(5)를 장착한 후, 배터리(5)의 동력을 이용한 구동장치를 구성하여 바퀴와 연결함으로써 전동구동이 이루어지도록 하였으며, 상부에는 냉온장장치(6)를 구비하여 냉온기를 공급함으로써 내부의 보관공간(3)을 적절한 온도로 유지할 수 있도록 하였다.
배식 카(1)의 일측면에는 배식 카(1)를 구동 및 운용하기 위한 제어용 조작부(7)를 구성하고, 구동핸들(8)을 구비하였다.
본 발명의 배식 카(1)에는 살균을 위한 장치를 부가하였는데, 이를 좀 더 상세히 살펴보면 다음과 같다.
본 발명의 배식 카(1)에는 메인 콘트롤러(20)에 더하여 살균을 위한 살균제어부(21)를 부가하여 구성하고, 보관공간(3)의 내부 적절한 위치에는 살균제어부(21)의 제어신호를 받아 작동하는 UV램프(22)를 설치하여 보관공간(3)의 내부에 골고루 빛이 조사되도록 하였다.
상기 UV램프(22)를 제어하는 수단으로는 수동조작스위치(23)를 구성하여 조작자가 필요시 작동시킬 수 있도록 하고, 아울러 문닫힘 상태를 감지하는 개폐감지수단(24)을 살균제어부(21)에 연결함으로써 보관공간(3)을 차단하는 개폐문(2)이 닫힘을 개폐감지수단(24)이 감지하면 이러한 상태를 살균제어부(21)를 통하여 UV램프(22)를 점등시키고 열림을 감지하면 소등시키는 방법을 제어할 수 있다.
아울러 또 다른 수단으로써 보관공간(3)의 내부에 악취발생을 감지할 수 있는 악취센서(25)를 설치한 후, 그 신호를 살균제어부(21)에 전달토록 함으로써 악취센서(25)가 악취를 감지하면 즉시 UV램프(22)를 점등하여 살균을 실시할 수 있도록 하였다.
상기 수동조작스위치(23)나 개폐문(2)에 의한 개폐감지수단(24)의 신호로 인한 작동 및 악취센서(25)에 의한 UV램프(22)의 점등작용은 설정된 시간만큼 작동한 후 타이머에 의한 소등이 이루어지고, 그 설정된 시간 이전이라도 개폐감지수단(24)이 개페문(2)의 열림을 감지하면 즉시 UV램프(22)를 소등시키도록 제어하여야 한다.
이와 같이 구성되는 본 발명에 의한 배식 카(1)의 살균제어 작용을 상세히 살펴보면 다음과 같다.
기본상태로써 보관공간(3) 내부의 UV램프(22)는 소등된 상태가 되고, 운행도중 관리자가 판단에 의하여 필요성이 인정되면 수동조작스위치(23)를 작동하여 살균제어부(21)를 통하여 UV램프(22)를 점등하면 자외선 빛에 의하여 살균작용이 시작된다.
이러한 작동 중 설정된 시간이 완료되면 자동으로 소등이 이루어지고 또한 그 시간 전이라도 개페감지수단(24)이 개폐문(2) 열림을 감지하면 즉시 소등 제어된다.
또한, 보관공간(3) 내부에 설치된 악취센서가 악취를 감지하면 자동으로 UV램프(22) 점등을 제어하고, 설정된 시간이 완료되면 자동으로 소등이 이루어지고 또한 그 시간 전이라도 개페감지수단(24)이 개폐문(2) 열림을 감지하면 즉시 소등된다.
이와 같이 제어되는 본 발명의 배식 카에 의하면, 기본적인 배식 카로써의 기능인, 냉온장의 효율성과 안전운행 등의 제어를 가능하게 되는 것은 물론이고, 여기에 더불어 보관공간(3) 내부에 혹시 발생할지 모를 오염이나 세균감염 등의 문제를 사전에 방지할 수 있는 것으로, 배식 카를 이용한 배식장소에서 피 배식자들에게 신뢰와 안심을 줄 수 있고, 그에 따라 병원이나 요양원 등과 같이 주로 환자들에게 단체 배식이 이루어지는 장소에서 더욱 효과적으로 건강을 도모하고 회복할 수 있는 여건을 제공하면서 최적의 서비스를 제공할 수 있게 되는 것이다.
1: 배식 카
2: 개폐문
3: 보관공간
4: 적층 프레임
5: 배터리
6: 냉온장장치
7: 제어용조작부
8: 구동핸들
20: 메인 콘트롤러
21: 살균제어부
22: UV램프
23: 수동조작스위치
24: 개폐감지수단
25: 악취센서

Claims (3)

  1. 양측면에 개폐문(2)을 구성하고 내부의 보관공간(3)에는 칸칸이 식판을 적층할 수 있는 적층 프레임(4)을 구성하며, 배터리(5)를 장착한 후, 배터리(5)의 동력을 이용한 구동장치를 구성하여 바퀴와 연결함으로써 전동구동이 이루어지도록 하며, 상부에는 냉온장장치(6)를 구비한 배식 카에 있어서,
    배식 카의 보관공간에 내부에 UV램프를 설치하고 살균제어부에 의해 UV램프를 점등 및 소등시켜 보관공간 내부에 살균 및 멸균 기능을 부가하는 것을 특징으로 하는 자동 살균장치를 구비하는 전동 배식 카.
  2. 제1항에 있어서, UV램프는 수동조작스위치에 의해 점등 작동하고 일정한 시간이 지나면 소등되도록 제어하는 것을 특징으로 하는 자동 살균장치를 구비하는 전동 배식 카.
  3. 제1항에 있어서, 보관공간의 내부에 악취센서를 설치한 후 악취센서가 악취를 감지하도록 제어함을 특징으로 하는 자동 살균장치를 구비하는 전동 배식 카.
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