KR20210086348A

KR20210086348A - 솥 하부 세척용구

Info

Publication number: KR20210086348A
Application number: KR1020190180190A
Authority: KR
Inventors: 박인성
Original assignee: 주식회사 한국미래기술
Priority date: 2019-12-31
Filing date: 2019-12-31
Publication date: 2021-07-08

Abstract

본 발명은 솥 하부 세척용구에 관한 것으로, 본 발명에 의하면, 밥을 짓기 위한 솥(10)의 하부면(11)을 세척하기 위한 세척용구로써, 솥(10)의 하부면(11)을 수용할 수 있도록 아래로 오목하게 형성된 수용부(112a)가 형성되어 있고, 세척 수조(510)에 설치된 회전샤프트(520)에 삽입되는 샤프트공(111a)이 형성되어 있는 본체(110)와, 상기 본체(110)의 수용부(112a)의 내면(112b)에 부착되는 벨크로테이프(120)와, 상기 벨크로테이프(120)에 착탈식으로 부착되어서 솥(10)의 하부면(11)을 마찰에 의해서 세척하는 수세미(130)를 포함하여 구성되고, 상기 샤프트공(111a)이 세척 수조(510)의 회전샤프트(520)에 삽입되고, 솥(10)의 하부면(11)이 수세미(130)에 밀착되도록 솥(10)이 수용부(112a)에 수용된 상태에서, 회전샤프트(520)의 회전에 의해서 본체(110) 및 수세미(130)가 회전함으로써 솥(10)의 하부면(11)을 세척할 수 있는 것을 특징으로 하고, 이에 의하면 솥의 하부면을 편리하고 빠르게 세척할 수 있는 이점이 있다.

Description

솥 하부 세척용구{CLEANING DEVICE FOR POT}

본 발명은 솥을 세척하기 위한 용구에 관한 것으로, 특히 솥의 하부면을 신속하고 편리하게 세척할 수 있도록 하기에 적당하도록 솥 하부 세척용구에 관한 것이다.

일반적으로 영업용 식당이나, 레스토랑, 프렌차이즈 체인 식당, 호텔 등에서 대용량의 식기나 솥을 세척하기 위한 식기 세척 장치가 알려져 있다.

이러한 식기 세척 장치는 솥, 냄비, 식기 등의 다양한 기구나 그릇 등을 세거하기 위한 용도로 사용되고 있다.

그러나, 종래의 식기 세척 장치는 특히 솥의 경우에 바닥이나 내부까지 깨끗하게 세척되지 않는 기술적 한계가 있었다.

특히 영업용 식당에서 솥밥을 취반하기 위한 금속 재질의 솥(또는 돌솥)의 경우에는 하부면(바닥면)에 달라붙은 각종 이물질, 그을음을 세척하거나, 또는 솥의 내부면에 붙은 눌러붙은 밥을 제거하는 데에 한계가 있었다.

이러한 솥의 하부면에 달라붙거나 내부면에 눌러붙은 것을 제거하기 위해서는 작업자의 인력에 의해서 다시한번 세척해야 하므로 이중 세척에 따른 인건비 상승 등의 문제가 있었다.

문헌1: 등록특허공보 제10-1978161호(공고일: 2019.05.14) 문헌2: 공개실용신안공보 제20-2012-0005570호(공개일: 2012.08.02)

본 발명은 상기와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위해 창작된 것으로 본 발명에 의한 솥 하부 세척용구의 목적은,

첫째, 영업용 식당에서 솥밥을 취반하기 위한 금속 재질의 솥(또는 돌솥)의 경우에는 하부면(바닥면)에 달라붙은 각종 이물질, 그을음을 세척하거나, 또는 솥의 내부면에 붙은 눌러붙은 밥을 효율적으로 쉽고 편리하며 빠르게 세척할 수 있도록 하고,

둘째, 벨크로테이프를 이용하여 수세미를 부착할 수 있도록 함으로써, 수세미의 부착을 편리하고 용이하게 할 수 있도록 하며,

셋째, 벨크로테이프를 이용하여 수세미를 탈착식으로 부착할 수 있도록 함으로써, 다 사용된 수세미를 언제든지 편리하게 교체할 수 있도록 하고 또한 소모품인 수세미의 유지 관리 비용을 절감할 수 있도록 하기에 적당하도록 한 솥 하부 세척용구를 제공하는 데 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명인 솥 하부 세척용구는, 솥의 하부면을 세척하기 위한 세척용구로써, 솥의 하부면을 수용할 수 있도록 아래로 오목하게 형성된 수용부가 형성되어 있고, 세척 수조에 설치된 회전샤프트에 삽입되는 샤프트공이 형성되어 있는 본체와, 상기 본체의 수용부의 내면에 부착되는 벨크로테이프와, 상기 벨크로테이프에 착탈식으로 부착되어서 솥의 하부면을 마찰에 의해서 세척하는 수세미를 포함하여 구성되고, 상기 샤프트공이 세척 수조의 회전샤프트에 삽입되고, 솥의 하부면이 수세미에 밀착되도록 솥이 수용부에 수용된 상태에서, 회전샤프트의 회전에 의해서 본체 및 수세미가 회전함으로써 솥의 하부면을 세척할 수 있는 것을 특징으로 한다.

상기와 같은 구성을 가지는 본 발명인 솥 하부 세척용구는 다음과 같은 효과가 있다.

첫째, 영업용 식당에서 솥밥을 취반하기 위한 금속 재질의 솥(또는 돌솥)의 경우에는 하부면(바닥면)에 달라붙은 각종 이물질, 그을음을 세척하거나, 또는 솥의 내부면에 붙은 눌러붙은 밥을 효율적으로 쉽고 편리하며 빠르게 세척할 수 있는 효과가 있다.

둘째, 벨크로테이프를 이용하여 수세미를 부착할 수 있고, 그 결과 수세미의 부착을 편리하고 용이하게 할 수 있는 효과가 있다.

셋째, 벨크로테이프를 이용하여 수세미를 탈착식으로 부착할 수 있고, 그 결과 다 사용된 수세미를 언제든지 편리하게 교체할 수 있도록 하고 또한 소모품인 수세미의 유지 관리 비용을 절감할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 의한 솥 하부 세척용구(100)의 분리 사시도 및 사용상태도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 의한 솥 하부 세척용구(100)의 사시도 및 사용 상태도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 의한 솥 하부 세척용구(100)에 있어서, 본체(110)가 회전샤프트(520)에 결합되는 예를 표현하기 위한 요부 사용상태도이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 의한 솥 하부 세척용구(100)에 있어서, 본체(110)의 단면도이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 의한 솥 하부 세척용구(100)가 구비된 세척 장치(A)의 개략적인 구성 개념도이다.

다음은 본 발명인 솥 하부 세척용구의 바람직한 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 상세하게 설명한다.

본 발명에 의한 솥 하부 세척용구에 있어서, 솥의 하부라 함은 화기가 닿는 솥의 외면의 하부면을 지칭함은 물론이다.

본 발명의 일 실시예에 의한 솥 하부 세척용구(100)는, 예컨대 밥을 짓기 위한 솥(10)[금속 재질이나 유리 재질의 솥이나 돌솥을 모두 포함한다.]의 하부면(11)을 세척하기 위한 세척용구로써, 솥(10)의 하부면(11)을 수용할 수 있도록 아래로 오목하게 형성된 수용부(112a)가 형성되어 있고, 세척 수조(510)에 설치된 회전샤프트(520)에 삽입되는 샤프트공(111a)이 형성되어 있는 본체(110)와, 상기 본체(110)의 수용부(112a)의 내면(112b)에 부착되는 벨크로테이프(120)와, 상기 벨크로테이프(120)에 착탈식으로 부착되어서 솥(10)의 하부면(11)을 마찰에 의해서 세척하는 수세미(130)를 포함하여 구성되고, 상기 샤프트공(111a)이 세척 수조(510)의 회전샤프트(520)에 삽입되고, 솥(10)의 하부면(11)이 수세미(130)에 밀착되도록 솥(10)이 수용부(112a)에 수용된 상태에서, 회전샤프트(520)의 회전에 의해서 본체(110) 및 수세미(130)가 회전함으로써 솥(10)의 하부면(11)을 세척할 수 있는 것을 특징으로 한다.

도면번호 12는 조리대상인 예컨대 쌀이 담기는 솥(10)의 내부면(12)이다.

상기 수세미(130)는 예컨대 나일론 부직포나, 합성수지 부직포, 또는 이들에 연마제가 부가된 식기 세척용 수세미를 의미하는 것으로서, 예컨대 제조사 3M 사의 스카치 브라이트 수세미으로 구성할 수 있을 것이다.

본 발명의 일 실시예에 의한 솥 하부 세척용구(100)에 있어서, 상기 벨크로테이프(120)는 접착제에 의해서 부착되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 벨크로테이프(120)는 양면테이프에 의해서 부착될 수도 있다.

본 발명의 일 실시예에 의한 솥 하부 세척용구(100)에 있어서, 상기 본체(110)는, 상기 샤프트공(111a)이 형성된 베이스부(111)와, 솥(10)의 하부면(11)에 대응되도록, 상기 베이스부(111)에서 반경방향의 외향으로 확대되어서 상방으로 돌출 형성되고, 상기 수용부(112a)가 요입 형성되어 있어서 솥(10)의 하부면(11)을 수용하는 컵부(112)를 포함하여 구성되고, 상기 벨크로테이프(120)는 상기 컵부(112)의 내면(112b)에 부착되는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 일 실시예에 의한 솥 하부 세척용구(100)가 구비된 솥 세척 장치(A)는, 세척하기 위한 물을 담을 수 있고, 세척 대상인 솥(10)이나, 그릇 등이 놓여지고, 배수구(511)가 형성되어 있는 세척 수조(510)와, 상기 세척 수조(510)의 바닥에 회전가능하게 설치되는 회전샤프트(520)와, 상기 회전샤프트(520)에 설치되는 상기 세척 용구(100)와, 상기 회전샤프트(520)에 회전력을 제공하는 모터(530)와, 상기 모터(530)의 회전력을 상기 회전샤프트(520)로 전달하는 동력전달장치(541,542,543)와, 상기 배수구(511)에 연결되어서 세척 후의 물을 외부로 배수하는 배수관(550)과, 상기 배수관(550)에 연결되어서 세척 후의 물의 배수를 단속하는 배수밸브(552)와, 상기 세척 수조(510)에 설치되는 4 개의 레그(513)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

상기 동력전달장치(541,542,543)는 모터(530)의 모터축에 축설되는 원동기어(541)와 상기 원동기어(541)에 치합하고 회전샤프트(520)에 축설되는 피동기어(542,543)로 구성될 수 있다.

그리고, 본 발명의 일 실시예에 의한 솥 하부 세척용구(100)가 구비된 솥 세척 장치(A)에 있어서, 상기 레그(513)에 설치되는 캐스터(514)가 더 포함되어서 구성된다. 이에 의하면 자유롭게 이동하여 사용할 수 있는 이점이 있다.

다음은 상기와 같은 구성을 가지는 본 발명의 일 실시예에 의한 솥 하부 세척용구(100)의 동작에 대하여 기술한다.

먼저, 솥 하부 세척용구(100)를 회전샤프트(520)에 체결한다.

솥 하부 세척용구(100) 본체(110)의 수용부의 내면(112b)에 벨크로테이프(120)를 부착하고, 이 벨크로테이프(120)에 수세미(130)를 부착한다.

그리고, 솥(10)의 하면부(11)를 수세미(130)에 밀착시킨 후에 모터(530)를 동작시키면 회전샤프트(520)가 회전하여서 솥 하부 세척용구(100)가 회전된다.

이와 같이 솥 하부 세척용구(100)가 회전하면서 솥(10)의 하면부(11)가 수세미(130)와의 마찰에 의해서 세척된다.

이와 같이 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 살펴보았으며, 앞서 설명된 실시예 이외에도 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것은 해당 기술분야에 있어서 통상의 지식을 가진 사람에게는 자명한 것이다. 그러므로, 상술한 실시예는 제한적인 것이 아니라 예시적인 것로 이해해야만 한다.

본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 청구범위에 의하여 나타내어지며, 청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

10 : 솥 11 : 솥의 하부면
12 : 솥의 내부면
110 : 본체 111 : 베이스
111a : 샤프트공 112 : 컵부
112a : 수용부 112b : 수용부의 내면
510 : 세척 수조 511 : 배수구
513 : 레그 514 : 캐스터
520 : 회전샤프트 530 : 모터
541,542,543 : 동력전달장치
550 : 배수관 552 : 배수밸브

Claims

솥(10)의 하부면(11)을 세척하기 위한 세척용구로써,
솥(10)의 하부면(11)을 수용할 수 있도록 아래로 오목하게 형성된 수용부(112a)가 형성되어 있고, 세척 수조(510)에 설치된 회전샤프트(520)에 삽입되는 샤프트공(111a)이 형성되어 있는 본체(110)와,
상기 본체(110)의 수용부(112a)의 내면(112b)에 부착되는 벨크로테이프(120)와,
상기 벨크로테이프(120)에 착탈식으로 부착되어서 솥(10)의 하부면(11)을 마찰에 의해서 세척하는 수세미(130)를 포함하여 구성되고,
상기 샤프트공(111a)이 세척 수조(510)의 회전샤프트(520)에 삽입되고, 솥(10)의 하부면(11)이 수세미(130)에 밀착되도록 솥(10)이 수용부(112a)에 수용된 상태에서, 회전샤프트(520)의 회전에 의해서 본체(110) 및 수세미(130)가 회전함으로써 솥(10)의 하부면(11)을 세척할 수 있는 것을 특징으로 하는 솥 하부 세척용구.
청구항 1에 있어서,
상기 벨크로테이프(120)는 접착제에 의해서 부착되는 것을 특징으로 하는 솥 하부 세척용구.
청구항 1에 있어서,
상기 벨크로테이프(120)는 양면테이프에 의해서 부착되는 것을 특징으로 하는 솥 하부 세척용구.
청구항 1에 있어서,
상기 본체(110)는,
상기 샤프트공(111a)이 형성된 베이스부(111)와,
솥(10)의 하부면(11)에 대응되도록, 상기 베이스부(111)에서 반경방향의 외향으로 확대되어서 상방으로 돌출 형성되고, 상기 수용부(112a)가 요입 형성되어 있어서 솥(10)의 하부면(11)을 수용하는 컵부(112)를 포함하여 구성되고,
상기 벨크로테이프(120)는 상기 컵부(112)의 내면(112b)에 부착되는 것을 특징으로 하는 솥 하부 세척용구.