KR20210002802A - 전기밥솥 내솥의 산화를 방지하는 덮개 - Google Patents

전기밥솥 내솥의 산화를 방지하는 덮개 Download PDF

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Abstract

본 발명은 전기밥솥, 또는 보온밥통의 내부에 삽입되며 상부에 단턱이 형성된 내솥의 상단에 구비되는 덮개에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 상기 내솥의 상부의 단턱에 걸쳐지며 내솥의 상부를 덮도록 형성된 플레이트와, 상기 플레이트의 하부측 둘레에 상기 내솥의 단턱을 실링(sealing)하도록 구비된 실링부와, 상기 플레이트의 상부에 구비되는 손잡이부와, 상기 플레이트는 상,하부를 관통하는 관통홀이 형성되고, 이 관통홀을 통해 출입되는 공기의 흐름을 단속하도록 내솥의 내부 공기압이 높으면 개방되고, 내솥의 공기압과 외부의 공기압이 일정하면 폐쇄되도록 상기 관통홀의 상부에 구비되는 단속밸브(Check Valve) 및 상기 플레이트의 하부측에 부착되는 신축성 막;을 포함하여 구성하되, 상기 신축성 막은 상기 플레이트의 하부측 중심으로부터 일정지름을 갖으며 가장자리가 플레이트의 하부측에 부착되는 것을 특징으로 하는 전기밥솥 내솥의 산화를 방지하는 덮개에 관한 것이다.

Description

전기밥솥 내솥의 산화를 방지하는 덮개{Cover to prevent oxidation of rice cooker inner pot}
본 발명은 전기밥솥, 또는 보온밥통의 내부에 삽입되며 상부에 단턱이 형성된 내솥의 상단에 구비되는 덮개에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 상기 내솥의 상부의 단턱에 걸쳐지며 내솥의 상부를 덮도록 형성된 플레이트와, 상기 플레이트의 하부측 둘레에 상기 내솥의 단턱을 실링(sealing)하도록 구비된 실링부와, 상기 플레이트의 상부에 구비되는 손잡이부와, 상기 플레이트는 상,하부를 관통하는 관통홀이 형성되고, 이 관통홀을 통해 출입되는 공기의 흐름을 단속하도록 내솥의 내부 공기압이 높으면 개방되고, 내솥의 공기압과 외부의 공기압이 일정하면 폐쇄되도록 상기 관통홀의 상부에 구비되는 힌지타입의 단속밸브 및 상기 플레이트의 하부측에 부착되는 신축성 막;을 포함하여 구성하되, 상기 신축성 막은 상기 플레이트의 하부측 중심으로부터 일정지름을 갖으며 가장자리가 플레이트의 하부측에 부착되는 것을 특징으로 하는 산화방지용 보온밥통의 내솥 덮개에 관한 것이다.
일반적으로 전기밥솥이라 함은 전기에너지를 열에너지로 변환시켜 자동으로 밥을 짓는 솥을 말하며, 그 작동원리는 밥솥의 밑바닥에 발열체가 넣어져 있어 내솥에 물과 쌀을 넣고 가열하면 시간이 경과함에 따라 내솥의 물이 증발되면서 쌀을 익히게 되고, 자동온도조절기에 의해서 일정기간이 경과하면 스위치가 끊겨 밥이 된다.
최근 사용되고 있는 전기밥솥은 취사와 보온과 같은 기본적인 기능은 물론 사용의 편리성 측면에서 예약 타이머를 부착하여 밥 짓는 시간을 예약할 수가 있어 새벽밥을 지을 때 번거로움을 덜 수 있는 타이머형과, 반도체의 IC 칩을 내장하여 시간 예약은 물론 밥상태조절, 밥맛조정 등을 병행할 수 있는 마이콤형이 주를 이루고 있다.
이와 같이 전기밥솥은 가정주부의 가사시간을 덜어줄 뿐만 아니라 누구나 용이하게 밥을 할 수 있다는 장점으로 인하여 각 가정마다 적어도 하나 이상씩 구비되는 생활필수품으로 취급되고 있다.
그러나 이렇듯 편리한 도구임에도 전기밥솥으로 밥이 지어진 직후에 취식하는 밥은 맛이 좋으나 보온과정을 통해 전기밥솥에 일정시간 이상 보관된 밥은 맛이 변질되는 현상이 빈번하여 전기밥솥의 인식이 좋지 않았다.
즉, 도 2에 도시한 바와 같이 밥의 보온 과정 중에 전기밥솥(100)의 틈(102)을 통해 유입되는 공기(산소 등)가 온도가 비교적 높은 내솥(103)의 밥과 결합하여 산화가 일어나기 때문인데, 이는 밥이 지어지는 과정과 보온 과장 중 내솥(103)의 압력과 전기밥솥(100)의 외부와 압력차로 내솥(103)의 뜨거운 공기가 전기밥솥(100)의 체크밸브(101)를 통해 빠져나고 또 외부 공기가 전기밥솥(100)의 틈(102)을 통해 유입되기 때문이다.
또한, 취사과정을 마치고 보온과정으로 전환되면 외부의 공기는 더욱 더 내솥으로 유입된다.
따라서, 밥은 이때에 유입되는 공기 중의 산소로 인해 보온 과정이 오랫동안 유지되면 산소와의 결합으로 산화가 이루어지고 가속화되기 때문에 취사 후 어느 정도의 시간이 경과하면 밥맛이 없어지는 문제점이 있었던 것이다.
따라서, 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 본 발명의 목적은 밥이 이루어지는 과정에서 내솥의 공기가 외부로 배출될 때 내솥의 압력과 외부의 압력을 일정하게 유지하여 외부의 공기를 차단함으로써 밥이 산화되는 것을 방지하여 밥맛의 지속성을 향상시키도록 하는 전기밥솥 내솥의 산화를 방지하는 덮개를 제공하는 데 있다.
상기와 같은 본 발명의 목적은 전기밥솥, 또는 보온밥통의 내부에 삽입되며 상부에 단턱이 형성된 내솥의 상단에 구비되는 덮개에 있어서, 상기 내솥의 상부의 단턱에 걸쳐지며 내솥의 상부를 덮도록 형성된 플레이트; 상기 플레이트의 하부측 둘레에 상기 내솥의 단턱을 실링(sealing)하도록 구비된 실링부; 상기 플레이트의 상부에 구비되는 손잡이부; 상기 플레이트는 상,하부를 관통하는 관통홀이 형성되고, 이 관통홀을 통해 출입되는 공기의 흐름을 단속하도록 내솥의 내부 공기압이 높으면 개방되고, 내솥의 공기압과 외부의 공기압이 일정하면 폐쇄되도록 상기 관통홀의 상부에 구비되는 힌지타입의 단속밸브; 및 상기 플레이트의 하부측에 부착되는 신축성 막; 을 포함하여 구성하되, 상기 신축성 막은 상기 플레이트의 하부측 중심으로부터 일정지름을 갖으며 가장자리가 플레이트의 하부측에 부착되는 것을 특징으로 하는 전기밥솥 내솥의 산화를 방지하는 덮개에 의해 목적이 달성된다.
본 발명의 일실시예에 따른 전기밥솥 내솥의 산화를 방지하는 덮개에 의하면, 밥이 이루어지는 과정에서 내솥의 공기가 외부로 배출되고 보온과정으로 전환되어 상대적으로 내솥의 압력이 대기압 보다 낮아질 때 외부공기의 유입을 방지, 밥의 산화가 방지되어 밥맛의 지속성이 향상되는 효과가 있다.
도 1은 종래의 전기밥솥의 일예를 나타낸 도면,
도 2는 도 1의 측단면으로 전기밥솥의 취사과정을 나타낸 도면,
도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 전기밥솥 내솥의 산화를 방지하는 덮개를 나타낸 도면,
도 4 내지 도 6은 전기밥솥의 취사과정 및 보온 중 도 3의 동작을 나타낸 도면이다.
이하, 본 발명의 양호한 실시예를 도시한 첨부도면들과 관련하여 상세히 설명한다.
본 발명은 전기밥솥(100), 또는 보온밥통의 내부에 삽입되며 상부에 단턱(103a)이 형성된 내솥(103)의 상단에 구비되는 전기밥솥 내솥의 산화를 방지하는 덮개에 관한 것이다.
전기밥솥 내솥의 산화를 방지하는 덮개(10)는 크게 플레이트(11), 실링부(14), 손잡이부, 단속밸브(12), 신축성 막(15)으로 구성된다.
플레이트(11)는 상기 내솥(103)의 상부를 커버하는 구성으로 내솥(103)의 상부에 형성된 단턱(103a)에 걸쳐지게 형성되고, 일측에는 플레이트(11)의 상,하부를 관통하는 관통홀(11a)이 형성된다.
손잡이부는 상기 플레이트(11)의 상부의 중심에 구비되는 것으로, 플레이트(11)의 중심에 형성된 홈(13b)과, 상기 홈(13b)의 내부의 일측으로부터 수직으로 일정길이 연장된 돌출부(13a)로 구성된다.
단속밸브(12)는 공기의 흐름을 단속하는 구성으로 내솥(103)의 온도가 높아 공기압이 높으면 개방되고, 내솥(103)의 온도가 상대적으로 낮아지면 압력도 낮아져서 외부의 공기가 내부로 유입되려고 하면 이를 차단하도록 관통홀(11a)의 상부에 구비된다. 구체적으로, 플레이트(11)의 상부 중 관통홀(11a) 근방에 고정되며 내부홀이 수평으로 마주하도록 배치되고 일정간격 이격되어 구비된 두개의 연결관(12b)과, 상기 내부홀에 양측이 삽입되는 회전핀(12a')과 이 회전핀(12a')의 중심으로부터 수평으로 외향 연장되어 관통홀(11a)의 상부를 덮는 덮개부(12a)로 구성된 단속부로 구성되어 상기와 같은 기능을 수행한다. 단속밸브는 다른 형태로도 가능하다.
여기서, 단속밸브(12)는 내솥(103)의 압력 및 중력에 의해 자연 개폐되도록 단속부의 회전 각도를 플레이트(11)의 상부로부터 85°이내로 설정되게 구성하는 것이 바람직하나 이와 같은 구조는 일반적인 기술이고, 당업자에 의해 충분히 실현 가능한 기술이기에 이에 따른 도면 및 상세한 설명은 생략한다.
실링부(14)는 상기 플레이트(11)의 하부측 둘레에 상기 내솥(103)의 단턱(103a)을 실링(sealing)하여 외부의 공기 유입을 차단하기 위해 구비되는 것으로, 플레이트(11)가 단턱(103a)에 걸쳐지면 플레이트(11)의 중량에 의해 단턱(103a)과 실링부(14)가 밀착되도록 실링부(14)는 신축성 및 탄성력이 좋은 실리콘 재질로 구성된다.
신축성 막(15)은 외부 압력과 내솥(103)의 압력 차이를 일정하게 유지하기 위해 플레이트(11)의 하부측에 부착되어 구비되는 것으로, 이러한 신축성 막(15)은 상기 플레이트(11)의 하부측 중심으로부터 일정지름을 갖으며 가장자리가 플레이트(11)의 하부측에 부착된다. 신축성 막(15)은 실리콘이나 기타 신축성이 있으며 인체에 무해한 재질로 구성된다.
이하에서는 상기와 같이 구성된 본 발명에 따른 전기밥솥 내솥의 산화를 방지하는 덮개의 작동 관계를 설명한다.
전기밥솥(100)의 취사버튼을 누르기 전 본 발명에 따른 전기밥솥 내솥의 산화를 방지하는 덮개(10)로 내솥(103)의 상단을 덮는다. 다음 사용자는 취사버튼을 누르고 취사가 완료되기를 기다리면 되는데 이때의 과정 중 취사가 완료되는 시점인 내솥(103)의 공기가 체크밸브(101)를 통해 외부로 배출될 때에는 내솥(103)의 고온 고압의 공기로 인해 단속밸브(12)가 개방되고 이후 전기밥솥(100)의 체크밸브(101)를 통해 고온 고압의 공기가 빠져나가며 내솥(103)의 내부는 수증기만이 존재한다.
밥이 다 되어 보온과정으로 진행되면 취사시 온도보다는 상대적으로 낮은 온도가 되어 내부 압력이 낮아지면 압력의 평형을 이루려고 공기가 밥솥 내부로 유입되어야 하나 본 발명은 그 공기의 유입을 차단하는데 목적이 있는바 내부와 외부압력의 차이를 극복하는 것은 신축성 막(15)으로 신축성 막(15)은 내솥(103)의 압력이 빠른 속도로 낮아지게 되면 외부압력에 의해 덮개(10)의 하방향으로 늘어나게 되어 결국 내솥(103)의 체적을 줄임으로써 외부압력과의 비율을 일정하게 한다. 그리고 고온 고압의 공기가 전부 빠져나가면 단속밸브(12)는 중력에 의해 폐쇄되어 밀봉된다. 이로써 외부 공기는 취사과정 중 내솥(103)으로 유입되지 않으며 전기밥솥(100)이 보온으로 전환되어도 외부 공기를 차단할 수 있는 것이고, 이와 더불어 실링부(15)에 의해서도 외부 공기는 내솥(103)으로 유입될 수 없다.
한편, 외부공기가 내솥(103)으로 유입될 수 있는 조건은 단 하나 사용자가 밥을 취식하기 위해 전기밥솥(100)을 열고 덮개(10)를 열 경우인데 이때에 유입된 외부공기는 사용자가 덮개(10)를 덮고 전기밥솥(100)을 닫은 다음 다음과 같은 동작을 하면 내솥(103)에 유입된 외부 공기를 배출할 수 있다. 즉, 사용자는 덮개(10) 및 전기밥솥(100)을 닫은 다음 전기밥솥(100)의 기능 중 데우기 기능을 실행하여 내솥(103)의 온도를 높인 후 내솥(103)의 공기를 단속밸브(12)를 통해 배출하고, 다시 보온상태로 돌아가 밥솥 내부의 온도가 상대적으로 낮아져서 압력이 내려가면 밸브는 닫히고 신축성 막(15)이 내부로 늘어나서 대기압 보다는 다소 낮은 압력이 유지되면서 내부로의 공기 유입은 차단되어 밥의 산화를 방지할 수 있다.
이상 본 발명이 양호한 실시예와 관련하여 설명되었으나, 본 발명의 기술 분야에 속하는 자들은 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위 내에 다양한 변경 및 수정을 용이하게 실시할 수 있을 것이다. 그러므로 개시된 실시예는 한정적인 관점이 아니라 설명적인 관점에서 고려되어야 하고, 본 발명의 진정한 범위는 전술한 설명이 아니라 특허청구범위에 나타나 있으며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 차이점은 본 발명에 포함된 것으로 해석되어야 할 것이다.
10: 덮개 11: 플레이트
12: 단속밸브 12a: 덮개부
12a': 회전핀 12b: 연결관
13a:돌출부 13b: 홈
14: 실링부 15: 신축성 막
100: 전기밥솥 101: 체크밸브
103: 내솥 103a: 단턱
102: 틈

Claims (1)

  1. 전기밥솥(100), 또는 보온밥통의 내부에 삽입되며 상부에 단턱(103a)이 형성된 내솥(103)의 상단에 구비되는 덮개에 있어서,
    상기 내솥(103) 상부의 단턱(103a)에 걸쳐지고 내솥(103)의 상부를 덮도록 형성된 플레이트(11);
    상기 플레이트(11)의 하부측 둘레에 상기 내솥(103)의 단턱(103a)을 실링(sealing)하도록 구비된 실링부(14);
    상기 플레이트(11)의 상부에 구비된 손잡이부;
    상기 플레이트(11)는 상,하부를 관통하는 관통홀(11a)이 형성되고, 이 관통홀(11a)을 통해 출입되는 공기의 흐름을 단속하도록 내솥(103)의 내부 공기압이 높으면 개방되고, 내솥(103)의 공기압이 대기압 보다 낮아지면 폐쇄되도록 상기 관통홀(11a)의 상부에 구비된 단속밸브(12); 및
    상기 플레이트(11)의 하부측에 부착되는 신축성 막(15);을 포함하며,
    상기 신축성 막(15)은 상기 플레이트(11)의 하부측 중심으로부터 일정지름을 갖으며 가장자리가 플레이트(11)의 하부측에 부착되는 것을 특징으로 하는 전기밥솥 내솥의 산화를 방지하는 덮개.
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