KR20200111975A - Advanced microwave available instant cooked rice - Google Patents

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KR20200111975A
KR20200111975A KR1020190031726A KR20190031726A KR20200111975A KR 20200111975 A KR20200111975 A KR 20200111975A KR 1020190031726 A KR1020190031726 A KR 1020190031726A KR 20190031726 A KR20190031726 A KR 20190031726A KR 20200111975 A KR20200111975 A KR 20200111975A
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Abstract

The present invention relates to simple instant rice that is convenient to use in a microwave oven, and more specifically, to simple instant rice that is convenient to use in a microwave oven, which can be distributed hygienically, consisting of a structure in which rice in a certain form is firstly wrapped with primary wrapper paper made of a heat-resistant material and then double-wrapped outside with secondary wrapper paper, wherein the inner primary wrapper paper can be heated in the microwave oven and, at the time of meal, the inner primary wrapper paper can be used as a container for rice or unfolded and used as a tablecloth. The simple instant rice includes: instant rice contents, the primary wrapping paper, and the secondary wrapping paper.

Description

전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥{Advanced microwave available instant cooked rice}Advanced microwave available instant cooked rice

본 발명은 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥에 관한 것으로 더욱 상세하게는 내부에 반찬을 내장하며 소정의 형태로 가공한 즉석밥 내용물과; 상기 즉석밥 내용물을 내부에 수용하는 1차 포장지와; 상기 1차 포장지를 내부에 수용하고 밀봉 포장하는 2차 포장지;로 이루어지는 것을 특징으로 하며, 내열성 종이를 내부 포장지로 이용함으로써 전자레인지에서 쉽게 가열하고, 가열 후에는 내부 포장지로 즉석밥을 파지하여 꺼내고 펼친 상태에서 접시 용도로도 사용할 수 있도록 하고, 절취시 숟가락으로 사용할 수 있도록 함으로써 위생성, 가열성, 사용성을 크게 개선한 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥에 관한 것이다.The present invention relates to a simple instant rice that is convenient to use in a microwave oven, and more specifically, the instant rice contents processed into a predetermined shape with a side dish embedded therein; A primary wrapping paper for accommodating the instant rice contents therein; It characterized in that it consists of; a secondary wrapping paper that accommodates and seals the primary wrapping paper inside, and is easily heated in a microwave oven by using heat-resistant paper as an inner wrapping paper, and after heating, the instant rice is grabbed and taken out with the inner wrapping paper. It can be used as a dish in an unfolded state, and it can be used as a spoon when cutting, thereby greatly improving hygiene, heating, and usability.

사회적 인식변화와 경제 환경 변화에 따라 식품 가공업계에서는 혼자 밥을 먹는 일명 혼밥 또는 혼식이 최고의 화두가 되었고 이를 사업계획에 반영하기 위해 고심하고 있다.Due to changes in social awareness and economic environment, the food processing industry has become the hottest topic in the food processing industry to eat alone or eat alone, and are struggling to reflect this in business plans.

최근 조사에 따르면, 세대를 막론하고, 고용된 회사원들은 과거와 같이 단체로 점심 식사에 몰려 다니거나 저녁에 회식에 참석하는 등 단체행동을 하지 않는 경우가 많아 졌고, 대신 혼자 식사하는 경우가 크게 늘었고 이는 이상한 일이 아닌 당연한 일이라고 받아 들인다고 한다. According to a recent survey, hiring employees of all generations have become more likely to not engage in group actions, such as crowding out for lunch in a group or attending a dinner party as in the past, and eating alone instead has increased significantly. It is said that this is not a strange thing, it is taken for granted.

이런 최근의 직장 환경변화 때문에 점심 또는 저녁 식사 시간에는 식당 이용을 피하고 편의점 등에서 혼식용 김밥이나 라면 등으로 식사를 간단하게 하는 경우가 많다고 알려진다.Because of these recent changes in the workplace environment, it is known that there are many cases where the use of restaurants is avoided during lunch or dinner, and simple meals such as kimbap or ramen for weddings are made at convenience stores.

그런데 편의점 삼각 김밥의 경우 익혀진 즉석밥에 반찬을 포함한 상태에서 김으로 감싸 삼각형으로 만든 다음, 다시 투명한 비닐을 이용하여 작업자가 손으로 접어 포장하고 테이프로 고정하는 절차를 거치는데, 수작업은 비위생적 제조하는 경우가 많아 제조 및 유통 과정에서 안전사고가 발생하는 경우가 있고, 외기에 노출되는 냉장유통 방식에 따라 매우 짧은 유통기한을 적용함으로써 음식물쓰레기로 버려지는 경우가 많아 문제로 지적되곤 했다.However, in the case of the convenience store Samgak Gimbap, the cooked instant rice with side dishes is wrapped with seaweed and made into a triangle, and then the operator folds it with a transparent plastic and wraps it with a tape and fixes it with tape. In many cases, safety accidents occur during the manufacturing and distribution process, and they are often discarded as food waste by applying a very short shelf life according to the refrigerated distribution method exposed to outside air, which has been pointed out as a problem.

또한 유통하는 차가운 삼각 김밥을 전자레인지를 이용하여 덥히기 위해서는 외부 비닐을 제거한 상태에서 종이 접시나 컵 등 용기에 넣고 뚜껑을 덮은 상태로 약 3분 가열하게 되는데, 이 과정은 번잡할 뿐 아니라, 종이 접시나 컵은 따로 구매해야 하고, 고온에서 덥혀지는 과정에서도 종이 접시와 컵의 방수 처리한 화학물질이 용출되어 김밥에 묻게 됨으로써 위생 문제를 야기할 위험이 상존하고 있어 ㅅ사용자가 매우 꺼리면서 사용하곤 했다.In addition, in order to heat the circulating cold triangle kimbap using a microwave oven, the outer vinyl is removed, put in a container such as a paper plate or cup, and heated for about 3 minutes with the lid covered. This process is cumbersome and paper Plates and cups must be purchased separately, and even in the process of heating at high temperatures, there is a risk of causing hygiene problems as the waterproofed chemicals of the paper plates and cups elute and get on the kimbap, so users are very reluctant to use them. did.

또한 포장 즉석밥은 전자레인지에 간편하게 데워 먹을 수 있는 편의성을 제공하긴 하나 내용물은 단순히 익힌 밥만 포장한 것이 대부분이어서 반찬을 별도 ㄱ구매해야 하고, 특히 포장재는 대부분 플라스틱으로 이루어져 환경오염의 주범으로 지목되고 있다. 더욱이 대규모 설비투자 및 생산을 통한 경제성 확보가 불가능한 경우 제품 공급이 어려운 문제가 있어 식품 대기업들만 공급할 수 있다는 단점이 있다.In addition, although packaged instant rice provides convenience that can be easily heated in a microwave oven, the contents are mostly only cooked rice, so side dishes must be purchased separately. In particular, the packaging material is mostly made of plastic, which is pointed as a major cause of environmental pollution. have. Moreover, if it is impossible to secure economic feasibility through large-scale facility investment and production, there is a problem that it is difficult to supply products, and thus only large food companies can supply it.

따라서 가공식품 산업계에서는 식당 주메뉴인 밥과 반찬을 즉석에서 간편하게 섭취할 수 있도록 포장하여 전자레인지에서 가열하고, 식사 과정에서 편리하게 사용할 수 있는 부가 수단을 제공하기 위하여 고심하고 있다.Therefore, the processed food industry is striving to provide additional means that can be conveniently used in the process of eating by wrapping rice and side dishes, which are the main menus of restaurants, to be easily consumed on the spot and heated in a microwave.

대한민국 등록특허 제10-0998136호Korean Patent Registration No. 10-0998136 대한민국 등록실용신안 제20-0479816호Republic of Korea Utility Model Registration No. 20-0479816

상기와 같은 과제를 해결하기 위하여 본 발명은, 내열성 소재의 1차 포장지로 소정 형태로 가공한 즉석 내용물을 내부 포장한 후 2차 포장지로 그 외부를 이중 포장하는 구조로 함으로써 위생적으로 제조하여 유통기간을 연장하도록 지원하고, 전자레인지에 투입하여 가열할 수 있고, 식사시 용기나 식탁보, 수저 등의 용도를 제공하는 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥를 제공하는 것이다.In order to solve the above problems, the present invention has a structure in which the instant contents processed in a predetermined form with a primary packaging paper of heat-resistant material are internally packaged, and then the outside is double-packed with a secondary packaging paper. It is to provide a simple instant rice that is convenient to use in a microwave that supports to extend and heats it by putting it into a microwave oven, and provides a container, a tablecloth, a spoon, etc. when eating.

본 발명의 해결하고자 하는 과제는 이상에서 언급된 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 해결과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해되어 질 수 있을 것이다.The problem to be solved of the present invention is not limited to those mentioned above, and other problems that are not mentioned will be clearly understood by those skilled in the art from the following description.

이를 위해 본 발명에 따른 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥은 내부에 반찬을 내장하며 소정의 형태로 가공한 즉석밥 내용물과; 상기 즉석밥 내용물을 내부에 수용하는 1차 포장지와; 상기 1차 포장지를 내부에 수용하고 밀봉 포장하는 2차 포장지로 이루어지는 것을 특징으로 한다.To this end, the simple instant rice that is convenient to use in a microwave oven according to the present invention includes a side dish inside, and the instant rice contents processed into a predetermined shape; A primary wrapping paper for accommodating the instant rice contents therein; It is characterized in that it is made of a secondary wrapping paper that accommodates and seals the first wrapping paper inside.

또한 본 발명의 간편 즉석밥은 1차 포장지는 표면에 내열 코팅층이 형성된 내열성 종이인 것을 특징으로 한다.In addition, the simple instant rice of the present invention is characterized in that the primary wrapping paper is a heat-resistant paper having a heat-resistant coating layer formed on the surface.

또한 본 발명의 간편 즉석밥에서 1차 포장지의 재질은 옥수수, 감자 또는 밀 중 어느 하나 이상의 전분으로 합성한 폴리젖산(poly lactic acid, PLA) 소재로 이루어지되, 표면에는 내열 코팅층이 형성되는 것을 특징으로 한다.In addition, in the simple instant rice of the present invention, the material of the primary wrapping paper is made of polylactic acid (PLA) material synthesized from one or more starches of corn, potato, or wheat, and a heat-resistant coating layer is formed on the surface. To do.

또한 본 발명의 간편 즉석밥에서 1차 포장지의 내열 코팅층은 실리콘 수지 또는 테프론 수지로 이루어지는 것을 특징으로 한다.In addition, in the simple instant rice of the present invention, the heat-resistant coating layer of the primary wrapping paper is made of a silicone resin or a Teflon resin.

또한 본 발명의 간편 즉석밥에서 1차 포장지는 바닥부와, 상기 바닥부에서 상측으로 수직하게 접힌 외측부로 이루어지며 상단이 개방된 육면체 구조로 이루어진 것을 특징으로 한다.In addition, in the simple instant rice of the present invention, the primary wrapping paper is characterized in that it consists of a bottom portion and an outer portion vertically folded upward from the bottom portion and a hexahedral structure with an open top.

또한 본 발명의 간편 즉석밥에서 1차 포장지는 원형의 바닥부와, 상기 바닥부에서 상측으로 접히되 다수의 주름이 형성된 원형 외측부로 이루어지고 상단이 개방된 원통체 구조로 이루어지는 것을 특징으로 한다.In addition, in the simple instant rice of the present invention, the primary wrapping paper is characterized in that it consists of a circular bottom portion and a circular outer portion that is folded upward from the bottom portion and formed with a plurality of wrinkles, and has a cylindrical structure with an open top.

이상과 같은 본 발명에 따른 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥은 즉석밥 내용물을 밀봉하는 내열성 소재로 1차 포장지로 사용하여 1차 포장지 제거 후 그대로 전자레인지에 투입하고 가열할 수 있는 편리함을 제공할 수 있다. The simple instant rice that is convenient to use in a microwave according to the present invention as described above is a heat-resistant material that seals the contents of the instant rice, and is used as a primary wrapping paper, and after removing the primary wrapping paper, it is provided with the convenience of putting it into a microwave oven and heating it. I can.

또한 본 발명에 따른 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥은 즉석밥 내용물 내부에 반찬을 내장함으로써 대량급식업소나 학교 등에서 한끼 식사를 위생적이면서 저렴하게 제공할 수 있다.In addition, the convenient instant rice that is convenient to use in a microwave according to the present invention can provide a hygienic and inexpensive meal at a mass catering establishment or school by embedding a side dish inside the instant rice content.

또한 본 발명에 따른 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥은 외기가 자유롭게 유통되는 구조의 종래 삼각김밥 포장과 달리 즉석밥 내용물을 밀봉 포장함으로서 멸균상태로 유통할 수 있도록 지원하여 위생성이 크게 개선된다.In addition, the simple instant rice that is convenient to use in a microwave according to the present invention is significantly improved in hygiene by supporting the distribution of the instant rice in a sterilized state by sealing the contents of the instant rice, unlike the conventional triangular kimbap packaging having a structure in which outside air is freely distributed.

또한 본 발명에 따른 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥은 포장재의 재질이 옥수수 등 전분으로 이루어져 인체에 무해하도록 개선된 것이다.In addition, the simple instant rice that is convenient to use in a microwave according to the present invention is improved so that the material of the packaging material is made of starch such as corn and is harmless to the human body.

또한 본 발명에 따른 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥은 1차 포장지 구조를 상단이 개방된 육면체 구조로 제공함으로써 잡기 쉽고, 전자레인지에서 덥히기 쉽고, 꺼낼 때 파지하기 쉬운 수단을 제공할 수 있다.In addition, the simple instant rice that is convenient to use in a microwave according to the present invention can provide a means for easy gripping, easy heating in a microwave oven, and easy gripping when taken out by providing the primary wrapping paper structure in a hexahedral structure with an open top.

또한 본 발명에 따른 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥은 1차 포장지의 절개선을 잘라내거나 단순히 펴는 것만으로 접시 대용으로 사용하거나, 접철선을 접어 간편한 식사 용기로 사용할 수 있다.In addition, the simple instant rice that is convenient to use in a microwave according to the present invention can be used as a substitute for a plate simply by cutting the incision line of the primary wrapping paper or simply opening it, or it can be used as a convenient meal container by folding the folding wire.

또한 본 발명에 따른 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥은 1차 포장지의 절개선을 잘라 1회용 수저를 간편하게 제공할 수 있다. In addition, the simple instant rice that is convenient to use in a microwave according to the present invention can be conveniently provided with a disposable cutlery by cutting the cut line of the primary wrapping paper.

본 발명의 효과는 이상에서 언급된 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 해결과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해되어 질 수 있을 것이다.The effects of the present invention are not limited to those mentioned above, and other problems that are not mentioned will be clearly understood by those skilled in the art from the following description.

도 1은 본 발명에 따른 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥의 제1실시예를 도시하는 사시도이다.
도 2는 도 1의 간편 즉석밥의 내부 구조를 도시하는 분해 사시도이다.
도 3은 도 1의 종단면도이다.
도 4는 본 발명의 간편 즉석밥의 내용물을 형성하는 모습을 도시하는 단면도이다.
도 5는 도 2에 대응되는 것으로서 다른 구조의 1차 포장지를 가진 간편 즉석밥을 도시하는 분해 사시도이다.
도 6은 도 2와 다른 간편 즉석밥의 내부 구조를 가진 간편 즉석밥의 제2실시예를 도시하는 분해 사시도이다.1 is a perspective view showing a first embodiment of convenient instant rice in a microwave oven according to the present invention.
Figure 2 is an exploded perspective view showing the internal structure of the simple instant rice of Figure 1;
3 is a longitudinal sectional view of FIG. 1.
Figure 4 is a cross-sectional view showing a state of forming the contents of the simple instant rice of the present invention.
5 is an exploded perspective view showing a simple instant rice having a primary wrapping paper of another structure as corresponding to FIG. 2.
6 is an exploded perspective view showing a second embodiment of simple instant rice having an internal structure of simple instant rice different from that of FIG. 2.

이하, 첨부 도면을 참조하여 본 발명의 실시 예를 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명은 생략한다. 또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 판례 등에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.In describing the present invention, when it is determined that a detailed description of a related known function or configuration may unnecessarily obscure the subject matter of the present invention, a detailed description thereof will be omitted. In addition, terms to be described later are terms defined in consideration of functions in the present invention, which may vary according to intentions or precedents of users or operators. Therefore, the definition should be made based on the contents throughout this specification.

도 1은 본 발명에 따른 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥의 제1실시예를 도시하는 사시도이고, 도 2는 도 1의 간편 즉석밥의 내부 구조를 도시하는 분해 사시도이며, 도 3은 도 1의 종단면도이다. 그리고 도 4는 본 발명의 간편 즉석밥의 내용물을 형성하는 모습을 도시하는 단면도이며, 도 5는 도 2에 대응되는 것으로서 다른 구조의 1차 포장지를 가진 간편 즉석밥을 도시하는 분해 사시도이다.1 is a perspective view showing a first embodiment of the convenient instant rice in a microwave oven according to the present invention, FIG. 2 is an exploded perspective view showing the internal structure of the simple instant rice of FIG. 1, and FIG. It is a longitudinal sectional view of. And Figure 4 is a cross-sectional view showing a state of forming the contents of the simple instant rice of the present invention, Figure 5 is an exploded perspective view showing a simple instant rice having a primary wrapping paper of another structure as corresponding to Figure 2;

먼저 본 발명에 따른 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥은 내부에 반찬을 내장하며 소정의 형태로 가공한 즉석밥 내용물과; 상기 즉석밥 내용물을 내부에 수용하는 1차 포장지와; 상기 1차 포장지를 내부에 수용하고 밀봉 포장하는 2차 포장지로 이루어지는 것을 특징으로 하되, 1차 포장지는 표면에 내열 코팅층이 형성된 내열성 종이인 것을 특징으로 한다.First, the simple instant rice that is convenient to use in a microwave oven according to the present invention includes a side dish inside, and the instant rice contents processed into a predetermined shape; A primary wrapping paper for accommodating the instant rice contents therein; It is characterized in that consisting of a secondary wrapping paper that accommodates and seals the first wrapping paper inside, characterized in that the primary wrapping paper is a heat-resistant paper having a heat-resistant coating layer formed on the surface.

또한 본 발명의 간편 즉석밥에서 1차 포장지의 재질은 옥수수, 감자 또는 밀 중 어느 하나 이상의 전분으로 합성한 폴리젖산(poly lactic acid, PLA) 소재로 이루어지되, 표면에는 내열 코팅층이 형성되고, 내열 코팅층은 실리콘 수지 또는 테프론 수지로 이루어지는 것을 특징으로 한다.In addition, in the simple instant rice of the present invention, the material of the primary wrapping paper is made of polylactic acid (PLA) material synthesized with one or more starches of corn, potato, or wheat, but a heat-resistant coating layer is formed on the surface, and heat-resistant The coating layer is characterized in that it is made of a silicone resin or a Teflon resin.

또한 본 발명의 간편 즉석밥에서 1차 포장지는 바닥부와, 상기 바닥부에서 상측으로 수직하게 접힌 외측부로 이루어지며 상단이 개방된 육면체 구조로 이루어진 것이거나, 1차 포장지는 원형의 바닥부와, 상기 바닥부에서 상측으로 접히되 다수의 주름이 형성된 원형 외측부로 이루어지고 상단이 개방된 원통체 구조로 이루어지는 것을 특징으로 할 수 있다.In addition, in the simple instant rice of the present invention, the primary wrapping paper consists of a bottom portion, and an outer portion folded vertically upward from the bottom portion and has a hexahedral structure with an open top, or the primary wrapping paper includes a circular bottom portion, It may be characterized in that it is made of a circular outer portion that is folded upward from the bottom portion and formed with a plurality of wrinkles and has a cylindrical body structure with an open top.

먼저 도 1 내지 도 5를 참조하면, 본 발명에 따른 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥(100)은 내부에 반찬(135)을 내장하며 소정 형태로 가공한 익힌 살로 만들어지는 즉석밥 내용물(130)과, 상기 즉석밥 내용물(130)을 수용하는 1차 포장지(120)와, 상기 1차 포장지(120)를 내부에 수용하고 밀봉포장하는 2차 포장지(110)로 이루어진다.First, referring to Figs. 1 to 5, the convenient instant rice 100 for use in a microwave according to the present invention includes a side dish 135 inside, and the instant rice contents 130 made of cooked meat processed into a predetermined shape. And, it consists of a primary wrapping paper 120 for accommodating the instant rice contents 130, and a secondary wrapping paper 110 for accommodating the primary wrapping paper 120 and sealed packaging.

상기 즉석밥 내용물(130)은 일실시예로서 도 4의 (a)에 도시된 바와 같이 상면에 하부 요입홈부(132a)가 마련되는 하부 밥층(131a)과, 상기 하부 요입홈부(132a)에 삽입되되 위로 돌출되는 반찬(135)과, 상기 하부 밥층(131a)에서 돌출된 반찬(135)을 수용하도록 하면에 상부 요입홈부(132b)가 마련되고 하부 밥층(131a)과 반찬 상에 적층되는 상부 밥층(131b)으로 이루어질 수 있다.The instant rice content 130 is inserted into the lower rice layer 131a in which the lower concave groove 132a is provided on the upper surface and the lower concave groove 132a as shown in FIG. 4A as an embodiment. The side dish 135 protruding upward and the side dish 135 protruding from the lower rice layer 131a are provided with an upper concave groove portion 132b on the lower surface thereof, and the lower rice layer 131a and the upper rice layer stacked on the side dish It may be made of (131b).

또한, 다른 실시예로서 상기 즉석밥 내용물(130)은 도 4의 (b)에 도시된 바와 같이 익힌 밥을 이용하여 중앙에 메인홈부(131e)가 마련되는 메인 밥층(131c)과, 상기 메인홈부(131e)의 일부에 삽입되는 반찬(135)과, 상기 메인홈부(131e)에 삽입된 반찬(135) 위에 적층되어 반찬(135)을 밀폐하는 서브 밥층(131d)으로 이루어질 수 있다.In addition, as another embodiment, the instant rice content 130 includes a main rice layer 131c in which a main groove 131e is provided in the center by using cooked rice as shown in FIG. 4B, and the main groove A side dish 135 inserted in a portion of the 131e and a sub rice layer 131d that is stacked on the side dish 135 inserted in the main groove part 131e to seal the side dish 135 may be formed.

반찬은 수요자 기호등에 따라 적절히 변형하여 제공할 수 있는데, 예를 들어 청년층 제품에는 햄 등 가공 식품을, 노년층 제품에는 산나물 등 천연채소를 주 성분으로 하여 제공될 수 있다. 이를 통해 본 발명의 간편 즉석밥은 용도를 다양하게 확산할 수 있다. Side dishes can be appropriately modified and provided according to consumer preferences, for example, processed foods such as ham for youth products, and natural vegetables such as wild vegetables for elderly products as main ingredients. Through this, the simple instant rice of the present invention can be widely used.

또한, 즉석밥내용물(130)형태는 직사각형, 삼각형 또는 원형등의 형태로 제공될 수 있다. 이를 통해 수요자에 맞는 마케팅 포인트를 제공할 수 있다. In addition, the instant rice content 130 may be provided in the form of a rectangle, a triangle, or a circle. Through this, it is possible to provide marketing points tailored to the consumer.

본 발명의 간편 즉석밥은 냉장식 뿐아니라 냉동식으로도 제공될 수 있다. 즉 종래의 냉장식 삼각김밥 등은 유통기한이 매우 짧은 단점이 있었으나 본 발명의 간편 즉석밥은 완전 밀봉된 채 유통되기 때문에 유통성을 크게 확대할 수 있고, 냉동식 유통시 그 유통기간을 더욱 확대할 수 있다. The simple instant rice of the present invention may be provided not only in refrigerated form but also in frozen form. That is, the conventional refrigerated triangular kimbap has a short shelf life, but since the simple instant rice of the present invention is distributed completely sealed, the distribution can be greatly expanded, and the distribution period can be further extended in the case of frozen distribution. I can.

간편 즉석밥은 다양한 방식으로 제조되며, 일 예로 도4와 같이 제조할 수 있다. 도 4의 (b)에서 즉석밥 내용물은 도 4의 (a)와 대비할 때 하나의 메인홈부에 반찬과 서브 밥층을 순차적으로 적층하기 때문에 제조 과정이 훨씬 간편하며, 반찬 종류에 따라 형태를 유지하지 어려운 경우에도 틀 형태의 메인홈부에 준비된 반찬을 넣기만 하면 원하는 모양을 갖출 수 있기 때문에 도 4의 (a)와 같은 성형 과정을 생략할 수 있다.Simple instant rice is manufactured in various ways, and as an example, it can be prepared as shown in FIG. 4. As for the instant rice content in FIG. 4(b), the manufacturing process is much simpler because the side dishes and sub-rice layers are sequentially stacked in one main groove when compared to FIG. 4(a), and the shape is not maintained depending on the type of side dishes. Even in difficult cases, the molding process as shown in FIG. 4 (a) can be omitted by simply putting the prepared side dishes in the frame-shaped main groove.

다만, 그 형태는 직사각 형태로 도시되어 있으나, 원통형, 삼각형, 만화 캐릭터 형태 등 다양한 형태로 제공할 수 있다.However, the shape is shown in a rectangular shape, but it can be provided in various shapes such as a cylindrical shape, a triangle shape, and a cartoon character shape.

상기 1차 포장지(120)는 종이와, 상기 종이 표면에 형성되는 내열 코팅층(121)으로 이루어지는 내열성 종이인 것을 예시할 수 있다.The primary wrapping paper 120 may be illustrated as being a heat-resistant paper comprising paper and a heat-resistant coating layer 121 formed on the surface of the paper.

종이는 그 소재에 특별히 제한은 없으나 인체에 무해한 천연 펄프 소재가 바람직하며, 오븐에 투입하여 고온에서 사용할 수 있는 제빵용 베이킹페이퍼도 예시할 수 있다.The paper is not particularly limited in its material, but a natural pulp material that is harmless to the human body is preferable, and baking paper for baking that can be put into an oven and used at high temperatures may be exemplified.

상기 내열 코팅층(121)은 전자레인지에 넣어 가열할 때 화학 성분이 용출되지 않는 소재라면 특별히 제한이 없고, 바람직하기로는 실리콘 수지 또는 테프론 수지로 이루어지는 것을 예시할 수 있다.The heat-resistant coating layer 121 is not particularly limited as long as it is a material in which chemical components are not eluted when heated in a microwave oven, and preferably, it may be made of a silicone resin or a Teflon resin.

상기 1차 포장지(120)는 옥수수, 감자 또는 밀 중 어느 하나 이상의 전분으로 합성한 폴리젖산(poly lactic acid, PLA) 소재로 하는 것이 바람직한데, 이는 종이에 비해 내열성 등 물성이 우수하고 천연 소재로서 폐기시 환경오염의 위험이 없고 재활용할 수 있기 때문이다.The primary wrapping paper 120 is preferably made of a polylactic acid (PLA) material synthesized from one or more starches of corn, potato, or wheat, which has excellent physical properties such as heat resistance compared to paper and is a natural material. This is because there is no risk of environmental pollution when discarded and can be recycled.

일실시예로 상기 1차 포장지(120)는 도 2에 도시된 바와 같이 바닥부(120a)와, 상기 바닥부(120a)에서 상측으로 수직하게 접힌 외측부(120b)로 이루어지며 상단은 개방된 육면체 구조로 이루어지는 것을 예시할 수 있고, 상기 외측부(120b)는 바닥부의 4면에 모두 형성될 수 있으며, 4개의 외측부 경계는 절취가 용이하게 절취선(124)이 형성될 수 있다.In one embodiment, the primary wrapping paper 120 is composed of a bottom portion 120a and an outer portion 120b vertically folded upward from the bottom portion 120a, as shown in FIG. 2, and the top is an open hexahedron It can be exemplified that it is made of a structure, and the outer portion 120b may be formed on all four surfaces of the bottom portion, and a perforation line 124 may be formed in the four outer portion boundaries to facilitate cutting.

또한 바닥부에서 상측으로 수직하게 접힌 외측부는 삼각 김밥 또는 원통형 김밥을 수용할 수 있도록 전체모양이 삼각형 또는 원통형으로 제공될 수 있다.In addition, the outer portion vertically folded from the bottom portion to the upper side may be provided in a triangular or cylindrical shape so as to accommodate a triangular gimbap or cylindrical gimbap.

또한 1차 포장지는 원형의 바닥부와, 상기 바닥부에서 상측으로 접히되 다수의 주름이 형성된 원형 외측부로 이루어지고 상단이 개방된 원통체 구조로 이루어지는 것을 예시할 수 있다.In addition, the primary wrapping paper may be exemplified by having a circular bottom portion and a circular outer portion folded upward from the bottom portion and formed with a plurality of corrugations and having a cylindrical structure with an open top.

또한 사용자는 절취선을 따라 절취하지 않고 1차 포장지를 용기 형태로 접어사용할 수도 있고, 필요에 따라서는 절취선을 따라 절취하여 4개의 외측부를 서로 분리한 다음 펼쳐서 즉석밥 내용물을 올려 놓고 나이프나 포크를 사용하여 식사할 수 있도록 쟁반, 식탁보 등으로 제공될 수 있다.In addition, the user can fold the primary packaging paper into a container without cutting along the perforation line, and if necessary, cut along the perforation line to separate the four outer parts from each other, then spread out and place the instant rice contents and use a knife or fork. It can be provided as a tray, tablecloth, etc. so that it can be eaten.

또한 상기 1차 포장지 외측부에는 절취선 및 접철선을 미리 형성해둠으로써 절취후 접철선을 이용해 종이를 접을 경우 일회용 라면국물 국자나 밥공기 등의 식사용 도구로 제공할 수 있다.In addition, a perforated line and a folding line are formed on the outer side of the primary wrapping paper in advance, so that when the paper is folded using a folding line after cutting, it can be provided as a disposable noodle soup ladle or a meal tool such as a rice bowl.

상기 1차 포장지(120)는 도 5에 도시된 바와 같이 외측부가 좌우 2개만 수직하게 접혀 형성되게 할 수 있다. 이를 통해 파지를 손쉽게 지원하면서도 즉석밥 내용물을 쉽게 입으로 넣을 수 있어 취식이 용이하도록 사용성을 지원한다. As shown in FIG. 5, the primary wrapping paper 120 may have only two left and right sides folded vertically. Through this, while supporting the gripping easily, the contents of the instant rice can be easily put into the mouth, supporting usability to facilitate eating.

상기 1차 포장지(120)는 상기 외측부(120b)에 숟가락 형상의 절취선(123a)을 미리 제공하여 절취시 숟가락(123)으로 사용할 수 있도록 제공할 수 있다. 더욱 바람직하기로는 절취선은 접철선표시와 함께 제공함으로써 입체적으로 접어 사용할 수 있다.The primary wrapping paper 120 may provide a spoon-shaped perforation line 123a to the outer portion 120b in advance so that it can be used as a spoon 123 when cutting. More preferably, the perforation line can be folded in three dimensions by providing it with a fold line mark.

도 5에서는 즉석밥 내용물(130)을 수용한 1차 포장지(120)의 개방된 상단에는 덮개 종이(125)가 배치되며, 상기 덮개 종이(125)는 고정수단(125a)으로 외측부(120b)에 고정되어 즉석밥 내용물(130)을 지지하도록 구성되어 있다. 고정수단으로는 테이프 등을 예시할 수 있다.In FIG. 5, a cover paper 125 is disposed on the open top of the primary wrapping paper 120 accommodating the instant rice contents 130, and the cover paper 125 is attached to the outer part 120b by a fixing means 125a. It is fixed and configured to support the instant rice contents 130. As the fixing means, a tape or the like can be used.

또한 상기 덮개 종이(125)는 유통 과정에서 즉석밥 내용물이 뒤집혀서 형태가 변형되는 것을 방지하는 역할을 할 수 있고. 고정수단으로 덮개 종이 고정시 즉석밥 내용물에는 작업자의 손이 접촉되지 않도록 함으로써 위생상 유리하게 작업할 수 있다.In addition, the cover paper 125 may serve to prevent the instant rice contents from being turned over and deformed during the distribution process. When fixing the cover paper with the fixing means, the contents of the instant rice are not in contact with the hands of the worker, so that the work can be performed in a hygienic advantage.

상기 2차 포장지(110)는 폴리에틸렌, 폴리프로필렌 등 비닐 소재로 이루어질 수 있다. 비닐 소재는 다양한 디자인과 소구 포인트를 제공할 수 있어 마케팅측면에서 유리하고, 유통 과정에서 외부 충격을 효과적으로 완화시킬 수 있다. The secondary wrapping paper 110 may be made of a vinyl material such as polyethylene or polypropylene. Vinyl materials are advantageous in terms of marketing because they can provide various designs and appeal points, and can effectively mitigate external shocks in the distribution process.

특히 2차 포장시 내부에 진공 포장시 즉석밥 내용물의 변질을 예방하면서 동시에 외부의 강한 충격을 감쇄할 수 있다.In particular, in the case of vacuum packaging inside the secondary packaging, it is possible to prevent the deterioration of the instant rice contents and at the same time attenuate strong external impacts.

상기 2차 포장은 진공 포장, 반진공 포장 또는 질소 포장을 통해 멸균 상태로 내부를 밀폐하기 때문에 즉석밥 내용물이 부패하는 것을 최대한 억제할 수 있다. 이를 통해 지금까지 유통기간이 짧았던 삼각김밥 등이 많은 음식물쓰레기로 버려지는 것을 획기적으로 예방할 수 있다. Since the secondary packaging is sterilized through vacuum packaging, semi-vacuum packaging, or nitrogen packaging, the contents of the instant rice can be prevented from decaying as much as possible. Through this, it is possible to dramatically prevent the disposal of triangular kimbap, which had a short shelf life until now, as a large amount of food waste.

또한 2차 포장지(110)는 종이 소재로 이루어질 수 있는데, 이는 비닐에 비해 견고한 종이는 외부 충격을 예방할 뿐 아니라 직육면체 등은 형태 보존에 유리한 점이 있다.In addition, the secondary wrapping paper 110 may be made of a paper material, which is advantageous in preserving shape of a rectangular parallelepiped, as well as preventing external impacts of a solid paper compared to vinyl.

더욱 바람직하기로 2차 포장지(110)는 종이 소재를 기반하여 외부 표면에 비닐 코팅처리한 소재로 이루어질 수 있다. 이를 통해 종이와 비닐의 장점을 모두 포장에 활용할 수 있다. More preferably, the secondary wrapping paper 110 may be made of a material obtained by plastic coating treatment on an outer surface based on a paper material. Through this, the advantages of both paper and vinyl can be utilized in packaging.

도 6은 도 2와 다른 간편 즉석밥의 내부 구조를 가진 간편 즉석밥의 제2실시예이다. 즉 본 실시예에서는 도 2와 다른 구조의 간편 즉석밥으로서, 1차 포장지(120)는 원형의 바닥부(120a)와, 상기 바닥부(120a)에서 상측으로 접히고 다수의 주름이 형성된 원형 외측부(120b)로 이루어지며 상단은 개방된 원통 구조로 이루어지는 것을 특징으로 한다. 본 실시예의 1차 포장지는 펼치면 원형 접시로 이용할 수 있다 6 is a second embodiment of simple instant rice having an internal structure of simple instant rice different from that of FIG. 2. That is, in this embodiment, as a simple instant rice having a structure different from that of FIG. 2, the primary wrapping paper 120 includes a circular bottom portion 120a, and a circular outer portion folded upward from the bottom portion 120a and formed with a plurality of wrinkles. It consists of (120b) and characterized in that the upper end is made of an open cylindrical structure. The primary wrapping paper of this embodiment can be used as a circular plate when unfolded.

또한 상기 1차 포장지의 구조에 대응하도록 즉석밥 내용물의 형태와 2차 포장지의 형태가 변경되는 것은 물론이다.In addition, it goes without saying that the shape of the instant rice contents and the shape of the secondary wrapping paper are changed to correspond to the structure of the primary wrapping paper.

이와 같이 구성되는 본 발명의 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥은 사용자가 2차 포장지를 제거한 다음 1차 포장지를 손잡이 같이 잡고 수용된 즉석밥 내용물과 함께 전자레인지에 넣고 가열, 조리하게 되며, 1차 포장지를 펼쳐 식탁보로 사용하기 때문에 즉석밥 내용물이 외부 바닥에 떨어지지 않아 위생적이고, 가열시 유해한 화학 성분이 용출되지 않아 안심하고 식사를 즐길 수 있는 장점이 있다.The convenient instant rice cooked in the microwave of the present invention is configured as described above by removing the secondary wrapping paper by the user, holding the primary wrapping paper like a handle, placing it in the microwave with the contents of the instant rice received, and heating and cooking it. Because it is used as a tablecloth, the instant rice contents do not fall on the outside floor, so it is hygienic, and harmful chemical components do not elute when heated, so you can enjoy meals with confidence.

한편, 본 발명의 상세한 설명 및 첨부도면에서는 구체적인 실시예에 관해 설명하였으나, 본 발명은 개시된 실시예에 한정되지 않고 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 여러 가지 치환, 변형 및 변경이 가능하다. 따라서, 본 발명의 범위는 설명된 실시예에 국한되어 정해져서는 안되며 후술하는 특허청구범위뿐만 아니라 이 특허청구범위와 균등한 것들을 포함하는 것으로 해석되어야 할 것이다.Meanwhile, in the detailed description and accompanying drawings of the present invention, specific embodiments have been described, but the present invention is not limited to the disclosed embodiments, and the technical idea of the present invention to those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains. Various substitutions, modifications and changes are possible within the range not departing from. Accordingly, the scope of the present invention is limited to the described embodiments and should not be defined, and should be construed as including the claims and equivalents as well as the claims to be described later.

100 : 즉석밥 110 : 2차 포장지
120 : 1차 포장지 120a : 바닥부
120b : 외측부 121 : 내열 코팅층
123 : 숟가락 123a : 절취선
124 : 절취선 125 : 덮개 종이
125a : 고정수단 130 : 즉석밥내용물
131 : 밥 131a : 하부 밥층
132a : 하부 요입홈부 131b : 상부 밥층
132b : 상부 요입홈부 131c : 메인 밥층
131d : 서브 밥층 131e : 메인홈부
135 : 반찬100: instant rice 110: secondary wrapping paper
120: primary wrapping paper 120a: bottom
120b: outer portion 121: heat-resistant coating layer
123: spoon 123a: perforation
124: perforation 125: cover paper
125a: fixing means 130: instant rice contents
131: rice 131a: lower rice layer
132a: lower concave groove 131b: upper rice layer
132b: upper concave groove 131c: main rice layer
131d: sub rice layer 131e: main groove
135: side dish

Claims (6)

내부에 반찬을 내장하며 소정 형태로 가공한 즉석밥 내용물과;
상기 즉석밥 내용물을 내부에 수용하는 1차 포장지와;
상기 1차 포장지를 내부에 수용하고 밀봉 포장하는 2차 포장지;
로 이루어지는 것을 특징으로 하는 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥.
The contents of the instant rice processed into a predetermined shape with side dishes inside;
A primary wrapping paper for accommodating the instant rice contents therein;
A secondary wrapping paper for receiving the primary wrapping paper inside and sealing it;
Convenient instant rice cooked in a microwave, characterized in that consisting of.
 제1항에 있어서,
상기 1차 포장지는 표면에 내열 코팅층이 형성된 내열성 종이인 것을 특징으로 하는 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥.
The method of claim 1,
The first wrapping paper is a convenient instant rice cooked in a microwave, characterized in that heat-resistant paper having a heat-resistant coating layer formed on its surface.
 제1항에 있어서,
상기 1차 포장지의 재질은 옥수수, 감자 또는 밀 중 어느 하나 이상의 전분으로 합성한 폴리젖산(poly lactic acid, PLA) 소재로 이루어지되, 표면에는 내열 코팅층이 형성되는 것을 특징으로 하는 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥.
The method of claim 1,
The material of the primary wrapping paper is made of a polylactic acid (PLA) material synthesized from one or more starches of corn, potato, or wheat, but convenient to use in a microwave oven, characterized in that a heat-resistant coating layer is formed on the surface. Easy instant rice.
 제2항 또는 제3항에 있어서,
상기 내열 코팅층은 실리콘 수지 또는 테프론 수지로 이루어지는 것을 특징으로 하는 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥.
The method according to claim 2 or 3,
The heat-resistant coating layer is a convenient instant rice cooked in a microwave, characterized in that made of a silicone resin or a Teflon resin.
 제1항에 있어서,
상기 1차 포장지는 바닥부와, 상기 바닥부에서 상측으로 수직하게 접힌 외측부로 이루어지며 상단이 개방된 육면체 구조로 이루어진 것을 특징으로하는 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥.
The method of claim 1,
The first wrapping paper is made of a bottom portion and an outer portion folded vertically from the bottom portion to the upper side, and is made of a hexahedral structure with an open top.
 제1항에 있어서,
상기 1차 포장지는 원형의 바닥부와, 상기 바닥부에서 상측으로 접히고 다수의 주름이 형성된 원형 외측부로 이루어지고 상단이 개방된 원통체 구조로 이루어지는 것을 특징으로 하는 전자레인지 이용이 편리한 간편 즉석밥.The method of claim 1,
The primary wrapper consists of a circular bottom portion and a circular outer portion that is folded upward from the bottom portion and formed with a plurality of wrinkles, and has a cylindrical structure with an open top. .
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