KR20200000934U - Cooking Utensil For Flat-Shaped Meatball - Google Patents

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KR20200000934U
KR20200000934U KR2020180004977U KR20180004977U KR20200000934U KR 20200000934 U KR20200000934 U KR 20200000934U KR 2020180004977 U KR2020180004977 U KR 2020180004977U KR 20180004977 U KR20180004977 U KR 20180004977U KR 20200000934 U KR20200000934 U KR 20200000934U
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dough
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meatball
stopper
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KR2020180004977U
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이기창
이예진
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이기창
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/28—Other culinary hand implements, e.g. spatulas, pincers, forks or like food holders, ladles, skimming ladles, cooking spoons; Spoon-holders attached to cooking pots

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  • Mechanical Engineering (AREA)
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Abstract

완자전 또는 동그랑땡 등을 조리할 때, 다진 재료와 계란이 섞인 반죽을 일정량씩, 일정한 모양으로 프라이팬에 올리는 작업을 쉽고 빠르게 진행할 수 있도록 하는 조리 도구가 제시된다. 본 고안에 따른 동그랑땡 조리 도구는, 반죽 수용부와 손잡이부를 구비하며, 상기 반죽 수용부는 위아래 방향을 따라 단면이 일정한 형태의 내부 공간을 제공하고, 상기 손잡이부는 상기 반죽 수용부 윗쪽에 배치되어 그 외측면이 사용자의 손에 잡히도록 형성된, 몸통부; 상기 몸통부 내에서 위아래로 움직이도록 배치되고, 위로 밀려 올라가면서 상기 반죽 수용부에 반죽을 수용하고, 아래로 밀려 내려가면서 수용된 반죽을 밀어내는 피스톤부; 및, 상기 피스톤부로부터 위쪽으로 연장되어 그 단부가 상기 손잡이부의 상단 외부로 노출되어 누름 단부를 이루고, 사용자가 상기 누름 단부를 누르는 힘을 상기 피스톤부에 전달하는 로드부; 를 포함한다. When cooking a bowl or meatball, a cooking tool is proposed that makes it easy and fast to put the dough mixed with chopped ingredients and eggs on a frying pan in a certain amount and in a certain shape. The meatball cooking tool according to the present invention includes a dough receiving portion and a handle portion, and the dough receiving portion provides an internal space having a constant cross-section along the up and down direction, and the handle portion is disposed above the dough receiving portion. The body portion is formed so that the side is held in the user's hand; A piston unit which is arranged to move up and down in the body, accommodates the dough in the dough receiving unit while being pushed upward, and pushes the received dough while being pushed downward; And a rod portion extending upward from the piston portion, the end portion of which is exposed to the outside of the upper end of the handle portion to form a pressing end portion, and transmitting a force of a user pressing the pressing end portion to the piston portion. It includes.

Description

동그랑땡 조리 도구 {Cooking Utensil For Flat-Shaped Meatball}Meatball Cooking Tools {Cooking Utensil For Flat-Shaped Meatball}

본 고안은 음식 조리용 도구에 관한 것으로, 좀 더 상세하게는 완자전, 동그랑땡 또는 그와 유사한 전류 음식의 조리 능률을 향상시키는 조리 도구에 관한 것이다. The present invention relates to a food cooking tool, and more particularly, to a cooking tool that improves the cooking efficiency of a full-roasted, round, or similar current food.

우리나라의 전통 차례상, 제사상, 잔치상 등에 빼놓을 수 없는 음식으로 '전'을 들 수 있다. '전'에는 감자전, 메밀전, 녹두전 등과 같이 재료를 맷돌 등으로 갈아 비교적 묽은 재료를 납작하게 펼쳐 기름에 지지는 것도 있고, 육전, 동태전, 호박전 등과 같이 밀가루를 살짝 묻힌 재료에 계란 옷을 입혀 기름에 지지는 것도 있다. 또한, 완자전, 동그랑땡 등과 같이 다진 고기와 양념, 또는 다진 고기와 다진 채소 및 양념 등이 혼합된 재료에 계란를 섞은 반죽을 동글납작하게 빚어 기름에 지지는 전도 있는데, 본 고안은 이와 같이 다져진 재료들이 포함된 반죽을 일정한 모양으로 빚어 기름에 지지는 음식의 조리를 위한 도구에 관한 것이다. 'Jeon' is one of the indispensable foods of Korean traditional turn, ritual, and feast. In 'jeon', there are some ingredients such as potato, buckwheat, and mung beans, which are grinded with a millstone to spread relatively thin materials and spread it on the oil. Some are supported by. In addition, the dough mixed with eggs is mixed with minced meat and seasoning, such as meatballs and meatballs, or minced meat and minced vegetables and seasoning. It relates to a tool for cooking food in which the dough is made into a certain shape and supported in oil.

명절 차례상을 준비해 본 사람이면 누구나 공감할 수 있듯이, 완자전이나 동그랑땡 같은 음식은 반죽에 들어갈 재료를 다지는 데에 뿐만 아니라 반죽을 일정한 모양으로 빚어내는 데에도 많은 노력이 소요된다. 고기나 채소류를 다지는 작업은 시중에서 '분쇄기'나 '채소 다지기' 등으로 불리는 기구를 이용하여 비교적 편리하게 이루어질 수 있지만, 반죽을 일정량씩 떼 내고 동글납작한 모양을 만들어 프라이팬에 올리는 작업은 지금까지 일일이 수작업으로 진행되어 왔기 때문에, 시간 소모도 많고 매우 힘든 일이 아닐 수 없다. As anyone who has prepared for the holiday order can sympathize with it, foods such as meatballs and meatballs require a lot of effort not only to chop the ingredients into the dough, but also to make the dough into a certain shape. Chopping meat or vegetables can be done relatively conveniently using commercially available tools such as a 'grinding machine' or 'mincing vegetables'.However, until a certain amount of dough is removed and the flat shape of the dongle is placed on a frying pan, it has been done so far. Since it has been done manually, it is time consuming and very difficult.

선행기술문헌을 살펴보면, 공개실용신안공보 제1995-0016600호로서 "완자 성형후라이팬"이 개시된 바 있다. 상기의 문헌에는 완자(동그랑땡)를 간편하게 대량으로 만들기 위한 도구로서, 만들고자 하는 완자의 모양대로 형성된 다수의 오목한 홈을 갖는 후라이팬이 제시되어 있다. 하지만, 쉽게 예측할 수 있듯이 각각의 오목한 홈에 기름과 반죽을 채워 넣는 작업이 쉽지 않고, 일반 가정에서 사용되는 가스 레인지로 다수의 홈을 고르게 가열하기 어렵다는 문제점도 여전히 남아 있다.Looking at the prior art literature, there has been disclosed the "Panda Molding Frying Pan" as Public Utility Model Publication No. 1995-0016600. In the above document, a frying pan having a plurality of concave grooves formed in the shape of a ball to be made is proposed as a tool for easily making a ball (circle) in large quantities. However, as can be easily predicted, it is not easy to fill each concave groove with oil and dough, and there is still a problem that it is difficult to uniformly heat multiple grooves with a gas range used in a general household.

공개실용신안공보 제1995-0016600호Public Utility Model Publication 1995-0016600

본 고안은 전술한 문제점을 해소하기 위하여 제안된 것으로, 완자전 또는 동그랑땡 등을 조리할 때, 다진 재료와 계란이 섞인 반죽을 일정량씩, 일정한 모양으로 프라이팬에 올리는 작업을 쉽고 빠르게 진행할 수 있도록 하는 조리 도구를 제공하는 데에 그 목적이 있다. The present invention has been proposed to solve the above-mentioned problems, and when cooking meatballs or meatballs, a cooking tool that can quickly and easily proceed to the operation of putting dough mixed with chopped ingredients and eggs in a certain amount in a frying pan in a certain shape. The purpose is to provide.

전술한 과제의 해결을 위하여 본 고안에 따른 동그랑땡 조리 도구는, 반죽 수용부와 손잡이부를 구비하며, 상기 반죽 수용부는 위아래 방향을 따라 단면이 일정한 형태의 내부 공간을 제공하고, 상기 손잡이부는 상기 반죽 수용부 윗쪽에 배치되어 그 외측면이 사용자의 손에 잡히도록 형성된, 몸통부; 상기 몸통부 내에서 위아래로 움직이도록 배치되고, 위로 밀려 올라가면서 상기 반죽 수용부에 반죽을 수용하고, 아래로 밀려 내려가면서 수용된 반죽을 밀어내는 피스톤부; 및, 상기 피스톤부로부터 위쪽으로 연장되어 그 단부가 상기 손잡이부의 상단 외부로 노출되어 누름 단부를 이루고, 사용자가 상기 누름 단부를 누르는 힘을 상기 피스톤부에 전달하는 로드부; 를 포함한다. In order to solve the above problems, the meatball cooking tool according to the present invention includes a dough receiving portion and a handle portion, the dough receiving portion provides an internal space having a constant cross-section along the up and down direction, and the handle portion receives the dough It is disposed on the upper portion, the outer surface is formed to be caught in the user's hand, the body portion; A piston unit which is arranged to move up and down in the body, accommodates the dough in the dough receiving unit while being pushed upward, and pushes the received dough while being pushed downward; And a rod portion extending upward from the piston portion, the end portion of which is exposed to the outside of the upper end of the handle portion to form a pressing end portion, and transmitting a force of a user pressing the pressing end portion to the piston portion. It includes.

상기 로드부는, 상기 누름 단부에 인접하게 배치되어, 사용자가 상기 누름 단부를 누를 때 상기 로드부의 변위를 제한하는 누름 스토퍼; 및, 상기 누름 스토퍼와 소정의 거리를 두고 설치되어, 상기 피스톤부와 상기 로드부가 반죽에 의해 밀려 올라갈 때의 상기 로드부의 변위를 제한하는 후진 스토퍼; 를 포함하여, 상기 후진 스토퍼에서 상기 누름 스토퍼까지의 상기 소정의 거리에 따라 상기 반죽 수용부에 수용되는 낱개 분량의 반죽 두께를 결정하도록 구성될 수 있다. The rod portion is disposed adjacent to the pressing end, a pressing stopper for limiting the displacement of the rod portion when the user presses the pressing end; And a reverse stopper installed at a predetermined distance from the pressing stopper to limit displacement of the rod portion when the piston portion and the rod portion are pushed up by dough. Including, it can be configured to determine the thickness of the dough in a single portion accommodated in the dough receiving portion according to the predetermined distance from the reverse stopper to the pressing stopper.

상기 후진 스토퍼는 상기 로드부의 길이 방향을 따라 그 위치가 조정될 수 있도록 설치되어, 상기 낱개 분량의 반죽 두께를 조정할 수 있도록 구성될 수 있다. The reverse stopper is installed so that its position can be adjusted along the length direction of the rod portion, and can be configured to adjust the dough thickness of the piece.

이때, 상기 로드부는 그 외주면의 일부분에 수나사인 스토퍼 조절 나사를 구비하고, 상기 후진 스토퍼는 상기 스토퍼 조절 나사에 결합되는 암나사를 구비할 수 있다. At this time, the rod portion may include a stopper adjusting screw which is a male screw on a part of its outer circumferential surface, and the reverse stopper may include a female screw that is coupled to the stopper adjusting screw.

상기 로드부는. 상기 누름 단부에 인접하게 배치되어, 사용자가 상기 누름 단부를 누를 때 상기 로드부의 변위를 제한하는 누름 스토퍼를 포함하고, 상기 누름 스토퍼는 탄성적으로 변형되어 상기 로드부 및 상기 피스톤부가 상기 몸통부로부터 아래쪽으로 분리될 수 있도록 구성될 수 있다.The rod portion. It is disposed adjacent to the pressing end, and includes a pressing stopper that limits displacement of the rod portion when a user presses the pressing end, and the pressing stopper is elastically deformed so that the rod portion and the piston portion are removed from the body portion. It can be configured to be separated downward.

한편, 본 고안에 따른 동그랑땡 조리 도구는, 반죽 수용부와 손잡이부를 구비하며, 상기 반죽 수용부는 위아래 방향을 따라 단면이 일정한 형태의 내부 공간을 제공하고, 상기 손잡이부는 상기 반죽 수용부 윗쪽에 배치되어 그 외측면이 사용자의 손에 잡히도록 형성된, 몸통부; 상기 몸통부 내에서 위아래로 움직이도록 배치되고, 위로 밀려 올라가면서 상기 반죽 수용부에 반죽을 수용하고, 아래로 밀려 내려가면서 수용된 반죽을 밀어내는 피스톤부; 및, 상기 피스톤부로부터 위쪽으로 연장되어 그 단부가 상기 손잡이부의 상단 외부로 노출되어 누름 단부를 이루고, 사용자가 상기 누름 단부를 누르는 힘을 상기 피스톤부에 전달하는 로드부; 를 포함하고, 상기 피스톤부는 연질 탄성 소재로 형성된 피스톤 커버를 구비하고, 상기 피스톤부가 상기 몸통부의 하단까지 내려온 상태에서 상기 로드부에 연결된 피스톤 중심부가 상기 피스톤 커버를 탄성적으로 변형시키며 그 주변부보다 더 볼록하게 내려와 반죽의 분리를 촉진하도록 구성될 수 있다. On the other hand, the meatball cooking tool according to the present invention includes a dough receiving portion and a handle portion, the dough receiving portion provides an internal space having a constant cross-section along the up and down direction, and the handle portion is disposed above the dough receiving portion A body portion whose outer surface is formed to be held by a user's hand; A piston unit which is arranged to move up and down in the body, accommodates the dough in the dough receiving unit while being pushed upward, and pushes the received dough while being pushed downward; And a rod portion extending upward from the piston portion, the end portion of which is exposed to the outside of the upper end of the handle portion to form a pressing end portion, and transmitting a force of a user pressing the pressing end portion to the piston portion. Including, the piston portion has a piston cover formed of a soft elastic material, the piston portion connected to the rod portion in a state where the piston portion is lowered to the bottom of the body elastically deforms the piston cover and is more than its peripheral portion It can be configured to come down convexly and promote separation of the dough.

이 경우, 상기 피스톤 중심부는 그 주변을 둘러싸는 부분과 서로 형합하는 단차부를 가져 상기 피스톤 중심부가 후진할 때는 상기 피스톤부 전체가 함께 후진하고, 상기 피스톤 중심부가 아래로 전진할 때는 상기 피스톤 중심부가 나머지 부분에 비해 더 길게 움직이도록 구성될 수 있다. In this case, the center portion of the piston has a step portion that conforms to a portion surrounding the periphery thereof, and when the center portion of the piston moves backward, the entire piston portion moves together, and when the center portion of the piston moves downward, the center portion of the piston remains It can be configured to move longer than the part.

또한, 상기 피스톤부는 상기 피스톤 중심부와 상기 피스톤 커버부 사이에 배치되어, 상기 피스톤 중심부와 서로 형합하는 단차부를 갖는 피스톤 링을 더 포함할 수 있다. In addition, the piston portion may be disposed between the piston center portion and the piston cover portion, and may further include a piston ring having a stepped portion that matches the center portion of the piston.

본 고안의 한 측면에 따른 동그랑땡 조리 도구는, 반죽 수용부와 손잡이부를 구비하며, 상기 반죽 수용부는 위아래 방향을 따라 단면이 일정한 형태의 내부 공간을 제공하고, 상기 손잡이부는 상기 반죽 수용부 윗쪽에 배치되어 그 외측면이 사용자의 손에 잡히도록 형성된, 몸통부; 상기 몸통부 내에서 위아래로 움직이도록 배치되고, 위로 밀려 올라가면서 상기 반죽 수용부에 반죽을 수용하고, 아래로 밀려 내려가면서 수용된 반죽을 밀어내는 피스톤부; 상기 피스톤부로부터 위쪽으로 연장되어 그 단부가 상기 손잡이부의 상단 외부로 노출되어 누름 단부를 이루고, 사용자가 상기 누름 단부를 누르는 힘을 상기 피스톤부에 전달하는 로드부; 및, 상기 로드부의 이동 범위를 조절하여 상기 반죽 수용부에 수용되는 반죽의 두께를 설정하는, 두께 설정 구조; 를 포함하여 구성될 수 있다. The meatball cooking tool according to one aspect of the present invention includes a dough receiving portion and a handle portion, the dough receiving portion provides an internal space having a constant cross-section along the up and down direction, and the handle portion is disposed above the dough receiving portion The body portion is formed so that the outer surface is caught in the user's hand; A piston unit which is arranged to move up and down in the body, accommodates the dough in the dough receiving unit while being pushed upward, and pushes the received dough while being pushed downward; A rod portion extending upward from the piston portion, the end portion of which is exposed to the outside of the upper end of the handle portion to form a pressing end portion, and transmitting a force of the user pressing the pressing end portion to the piston portion; And a thickness setting structure to set a thickness of the dough accommodated in the dough accommodating portion by adjusting a movement range of the rod portion. It may be configured to include.

또한, 본 고안의 다른 한 측면에 따른 동그랑땡 조리 도구는, 반죽 수용부와 손잡이부를 구비하며, 상기 반죽 수용부는 위아래 방향을 따라 단면이 일정한 형태의 내부 공간을 제공하고, 상기 손잡이부는 상기 반죽 수용부 윗쪽에 배치되어 그 외측면이 사용자의 손에 잡히도록 형성된, 몸통부; 상기 몸통부 내에서 위아래로 움직이도록 배치되고, 위로 밀려 올라가면서 상기 반죽 수용부에 반죽을 수용하고, 아래로 밀려 내려가면서 수용된 반죽을 밀어내는 피스톤부; 상기 피스톤부로부터 위쪽으로 연장되어 그 단부가 상기 손잡이부의 상단 외부로 노출되어 누름 단부를 이루고, 사용자가 상기 누름 단부를 누르는 힘을 상기 피스톤부에 전달하는 로드부; 및, 상기 피스톤부가 반죽을 밀어낼 때 상기 피스톤부의 중심부가 그 주변보다 아래로 돌출된 볼록한 형상을 이루도록 하여 반죽의 분리를 돕는 반죽 분리 구조; 를 포함하여 구성될 수 있다. In addition, the meatball cooking tool according to another aspect of the present invention includes a dough accommodating portion and a handle portion, the dough accommodating portion provides an internal space having a constant cross-section along the up and down direction, and the knob portion is the dough accommodating portion A body portion disposed on the upper side and configured to hold its outer surface in a user's hand; A piston unit which is arranged to move up and down in the body, accommodates dough in the dough receiving unit while being pushed upward, and pushes the received dough while being pushed downward; A rod portion extending upward from the piston portion, the end portion of which is exposed to the outside of the upper end of the handle portion to form a pressing end portion, and transmitting a force of the user pressing the pressing end portion to the piston portion; And, when the piston portion pushes the dough, the center of the piston portion to form a convex shape protruding downward than its periphery, a dough separation structure to help the separation of the dough; It may be configured to include.

본 고안에 따르면, 완자전 또는 동그랑땡 등을 조리할 때, 다진 재료와 계란이 섞인 반죽을 일정량씩, 일정한 모양으로 프라이팬에 올리는 작업을 쉽고 빠르게 진행할 수 있도록 하는 조리 도구가 제공된다. According to the present invention, when cooking a meatball or a meatball, a cooking tool is provided that allows quick and easy progression of the operation of placing the dough mixed with chopped ingredients and eggs on a frying pan in a certain amount.

본 고안에 따른 조리 도구를 활용하면, 명절 음식 등의 조리 능률을 향상시켜 조리 시간을 단축할 수 있을 뿐만 아니라, 주 재료의 종류나 조리 여건 등에 따라 완자전 또는 동그랑땡의 두께를 조절할 수 있다. By using the cooking tool according to the present invention, not only can the cooking time be shortened by improving the cooking efficiency of holiday foods, etc., but also the thickness of the meatball or meatball can be adjusted according to the type of main material or cooking conditions.

도 1은 본 고안의 한 실시예에 따른 동그랑땡 조리 도구에 일정량의 반죽이 담긴 모습을 보인다.
도 2는 상기 도 1의 실시예에 따른 동그랑땡 조리 도구를 이용하여 프라이팬에 일정하게 반죽을 올린 모습을 보인다.
도 3은 본 고안의 한 실시예에 따른 동그랑땡 조리 도구에 적용된 두께 설정구조를 보인다.
도 4 및 도 5는 본 고안의 한 실시예에 따른 동그랑땡 조리 도구에 적용된 반죽 이탈 구조를 보인다. 1 shows a dough containing a certain amount of dough in a cooking utensil according to an embodiment of the present invention.
2 shows a state in which the dough is constantly raised in a frying pan using the meatball cooking tool according to the embodiment of FIG. 1.
3 shows a thickness setting structure applied to a meatball cooking tool according to an embodiment of the present invention.
4 and 5 show the dough release structure applied to the meatball cooking tool according to an embodiment of the present invention.

이하에서는 도면을 참조하여 본 고안의 실시예를 설명한다. 다양한 실시예를 통해 본 고안의 기술적 사상이 명확하게 이해될 수 있을 것이다. 한편, 본 고안이 이하에 설명된 실시예에 한정되는 것은 아니고, 제시된 기술적 사상의 범위 내에서 다양한 형태로 변형될 수 있다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings. Through various embodiments, the technical idea of the present invention may be clearly understood. Meanwhile, the present invention is not limited to the embodiments described below, and may be modified in various forms within the scope of the proposed technical idea.

본 명세서에서는 본 고안에 따른 조리 도구를 편의상 동그랑땡 조리 도구라 지칭하기로 한다. 이것은 설명의 편의를 위해 본 고안에 따른 조리 도구를 하나의 예시적인 용도에 따라 지칭한 것에 불과하고, 이것에 의해 본 고안에 따른 조리 도구의 용도나 구성이 한정되는 것은 아니다. In this specification, the cooking tool according to the present invention will be referred to as a meatball cooking tool for convenience. This is for convenience of explanation only refers to the cooking tool according to the present invention according to one exemplary use, and the use or configuration of the cooking tool according to the present invention is not limited thereby.

한편, 완자전, 동그랑땡 등의 음식 명칭은 전술한 배경기술 부분에 언급된 바와 같이, 포함된 재료에 따라 여러 가지로 달리 불리나, 이하에서는 다져진 재료들을 포함하는 반죽을 소정의 양씩 프라이팬에 올려 조리하는 음식을 통틀어 동그랑땡이라 부르기로 한다. 동그랑땡은 대부분 동글납작한 모양으로 만들어지지만, 이에 한정되는 것은 아니다. On the other hand, food names such as wanjajeon, meatball, etc. are differently referred to in various ways depending on the ingredients included, as mentioned in the background section above. I'm going to call it all round food. Most of the rounds are made in a flat shape, but are not limited thereto.

도 1은 본 고안의 한 실시예에 따른 동그랑땡 조리 도구에 일정량의 반죽이 담긴 모습을 보인다.1 shows a state in which a certain amount of dough is contained in a meatball cooking tool according to an embodiment of the present invention.

본 실시예에 따른 동그랑땡 조리 도구(100)는, 동그랑땡 조리를 위한 반죽(M)이 보울(Bowl)(B)에 담겨 있는 상태에서 활용될 수 있다. 동그랑땡 반죽(M)에는 예컨대, 다진 고기, 다진 채소, 여러 가지 양념 및 계란 등이 포함될 수 있다. 본 고안에 따른 동그랑땡 조리 도구(100)는 몸통부(110)와 피스톤부(120) 및 로드부(130)를 포함하여 구성된다. The meatball cooking tool 100 according to this embodiment may be utilized in a state in which the dough M for cooking meatballs is contained in a bowl (B). The meatball dough M may include, for example, minced meat, minced vegetables, various seasonings and eggs. The meatball cooking tool 100 according to the present invention comprises a body portion 110, a piston portion 120, and a rod portion 130.

상기 몸통부(110)는 그 외측면이 사용자(미도시)의 손에 잡히도록 형성된 손잡이부(112)와, 내부로 낱개 분량의 동그랑땡 반죽(D0)과 피스톤부(120)가 수용되는 수용부(111)를 포함한다. 상기 피스톤부(120)는 상기 수용부(111) 내에서 위아래로 움직일 수 있도록 배치되는데, 여기서 아래쪽은 상기 피스톤부(120)의 중심으로부터 상기 반죽(D0)과 접하는 면 쪽을 말하고, 위쪽은 그 반대쪽을 말한다. 본 실시예에서 상기 수용부(111)는 상기 위아래 방향을 따라 단면이 일정한 형태의 내부 공간을 제공하고, 상기 피스톤부(120)는 그 안에서 상기 수용부(111)의 내벽과 마찰을 일으키며 위아래로 움직이도록 배치된다. The body portion 110 has a handle portion 112 whose outer surface is held in the hand of a user (not shown), and a receiving portion in which a single portion of the dough kneading dough D0 and the piston portion 120 are accommodated. (111). The piston portion 120 is arranged to move up and down in the receiving portion 111, wherein the lower side refers to the side of the piston portion 120 that comes into contact with the dough D0, and the upper side is Say the other side. In this embodiment, the receiving portion 111 provides an internal space having a constant cross-section along the up and down direction, and the piston portion 120 causes friction with the inner wall of the receiving portion 111 therein, up and down. It is arranged to move.

상기 피스톤부(120)에는 상기 위쪽으로 연장되어 그 끝이 상기 손잡이부(112) 외부로 노출되도록 형성된 로드부(130)가 배치된다. 상기 로드부(130)는 노출된 누름 단부(131)를 사용자가 누르는 힘으로 상기 피스톤부(120)를 밀어내도록 상기 피스톤부(120)와 연결된다. 이때, 상기 로드부(130)에서 누름 단부(131)에 가까운 부분에는 누름 스토퍼(132)가 구비될 수 있다. 상기 누름 스토퍼(132)는 사용자가 상기 누름 단부(131)를 누를 때 상기 로드부(130)의 변위를 제한하여 상기 피스톤부(120)가 상기 수용부(111) 밖으로 밀려나가지 않도록 구성될 수 있다. The piston portion 120 is provided with a rod portion 130 that extends upward and is formed so that its end is exposed to the outside of the handle portion 112. The rod part 130 is connected to the piston part 120 so as to push the piston part 120 by a user pressing the exposed pressing end 131. At this time, a pressing stopper 132 may be provided at a portion close to the pressing end 131 in the rod 130. The pressing stopper 132 may be configured to limit the displacement of the rod 130 when the user presses the pressing end 131 so that the piston 120 is not pushed out of the receiving portion 111. .

사용자가 본 고안에 따른 동그랑땡 조리 도구(100)의 몸통부(110)를 손에 쥐고, 상기 보울(B)에 담긴 반죽(M)을 찍어 누르거나 보울(B)의 내벽을 따라 훑으면, 상기 피스톤부(120)가 상기 수용부(111) 안쪽으로 밀려 들어가며 낱개 분량의 동그랑땡 반죽(D0)이 수용된다. 이때 피스톤부(120)와 상기 몸통부(110) 내벽 사이에 작용하는 마찰력만큼의 힘으로 반죽이 다져지는 효과도 얻을 수 있다.When the user holds the body portion 110 of the meatball cooking tool 100 according to the present invention in hand, presses the dough (M) contained in the bowl (B), or skims along the inner wall of the bowl (B), The piston portion 120 is pushed into the receiving portion 111, and a piece of round dough D0 is accommodated. At this time, the effect of compacting the dough with a force equal to the frictional force acting between the piston 120 and the inner wall of the body 110 can also be obtained.

도 2는 상기 도 1의 실시예에 따른 동그랑땡 조리 도구를 이용하여 프라이팬에 일정하게 반죽을 올린 모습을 보인다.2 shows a state in which the dough is constantly raised in a frying pan using the meatball cooking tool according to the embodiment of FIG. 1.

본 실시예에 관하여 전술한 구성에 의하여, 사용자가 상기 로드부(130)의 누름 단부(131)를 상기 몸통부(110) 안쪽으로 누르면 피스톤부(120)가 상기 수용부 내의 반죽을 밖으로 밀어낸다. 이렇게 밀려나간 반죽은 프라이팬(F) 위에서 익어 동그랑땡(D1)으로 완성된다. 이렇게 만들어진 동그랑땡(D1)은 그 모양과 크기가 고르고 두께도 일정하여 조리가 용이할 뿐만 아니라 미관상으로도 좋다. According to the above-described configuration with respect to the present embodiment, when the user presses the pressing end 131 of the rod portion 130 into the body portion 110, the piston portion 120 pushes out the dough in the receiving portion. . The extruded dough is cooked on a frying pan (F) and finished with round meat (D1). The meatballs (D1) made in this way are uniform in shape and size, and are uniform in thickness, making cooking easy and aesthetically pleasing.

도 3은 본 고안의 한 실시예에 따른 동그랑땡 조리 도구에 적용된 두께 설정구조를 보인다.3 shows a thickness setting structure applied to a meatball cooking tool according to an embodiment of the present invention.

본 실시예에 따른 동그랑땡 조리 도구(100A)에는 낱개 분량의 동그랑땡 반죽의 두께를 결정하는 두께 설정 구조가 적용된다. 두께 설정 구조는 상기 로드부(130)의 누름 단부(131)에 인접하게 마련된 누름 스토퍼(132)와 그보다 아래쪽에, 좀 더 구체적으로 상기 로드부(130)에서 상기 몸통부(110) 하우징의 상단부 안쪽에 배치된 후진 스토퍼(133A)를 포함하여 구성된다. 상기 후진 스토퍼(133A)는 피스톤부(120) 아래쪽에 동그랑땡 반죽이 점점 채워지며 상기 피스톤부(120)와 상기 로드부(130)가 밀려 올라갈 때, 소정의 미리 설정된 높이에서 상기 몸통부(110) 하우징의 상단부에 걸려 상기 피스톤부(120)의 변위를 제한하도록 형성된다. 따라서, 상기 후진 스토퍼(133A)에서 상기 누름 스토퍼(132)까지의 거리(T)가 상기 피스톤부(120)와 상기 로드부(130)의 스트로크(S13)를 결정하고, 이것이 곧 낱개 분량의 동그랑땡 반죽의 두께를 결정한다.A thickness setting structure is applied to the meatball cooking tool 100A according to the present embodiment to determine the thickness of a piece of meatball dough. The thickness setting structure is provided with a pressing stopper 132 provided adjacent to the pressing end 131 of the rod portion 130 and below it, more specifically, the upper portion of the housing portion 110 housing in the rod portion 130 It comprises a reverse stopper (133A) disposed inside. The reverse stopper 133A is gradually filled with round dough under the piston portion 120, and when the piston portion 120 and the rod portion 130 are pushed up, the body portion 110 at a predetermined preset height. It is formed to limit the displacement of the piston unit 120 by hanging on the upper end of the housing. Therefore, the distance (T) from the reverse stopper (133A) to the pressing stopper (132) determines the stroke (S13) of the piston portion 120 and the rod portion 130, which is the amount of rounds soon. Determine the thickness of the dough.

상기 두께 설정 구조는 상기 후진 스토퍼(133A)의 위치를 조절하는 스토퍼 조절 나사(134)를 포함하여 구성될 수 있다. 상기 스토퍼 조절 나사(134)는 상기 로드부(130)의 외주면에 수나사 형태로 형성되고, 상기 후진 스토퍼(133A)는 상기 스토퍼 조절 나사(134)에 결합되는 암나사를 가질 수 있다. 다만, 이러한 두께 설정 구조는 하나의 예시이고, 상기 후진 스토퍼(133A)가 상기 로드부(130)를 따라 위치를 바꿔 고정될 수 있는 구조이면 다른 형태로 변형될 수도 있다. The thickness setting structure may include a stopper adjusting screw 134 for adjusting the position of the reverse stopper 133A. The stopper adjustment screw 134 may be formed in the form of a male screw on the outer circumferential surface of the rod portion 130, and the reverse stopper 133A may have a female screw coupled to the stopper adjustment screw 134. However, such a thickness setting structure is one example, and if the reverse stopper 133A is a structure that can be fixed by changing its position along the rod portion 130, it may be modified in other forms.

한편, 상기 누름 스토퍼(132)와 상기 몸통부(110)의 하우징 상단부 중 적어도 어느 하나는 탄성적으로 변형되어, 상기 누름 단부(131)가 상기 하우징 상단부를 통과해 상기 피스톤부(120)와 상기 로드부(130) 전체가 상기 몸통부(110)로부터 분리되도록 구성될 수 있다. 사용 후 상기 몸통부(110) 내부에 남은 반죽 찌꺼기를 깨끗이 씻어낼 수 있도록 하기 위함이다. On the other hand, at least one of the upper end of the housing of the pressing stopper 132 and the torso 110 is elastically deformed, so that the pressing end 131 passes through the upper end of the housing, and the piston unit 120 and the The entire rod portion 130 may be configured to be separated from the body portion 110. The purpose is to allow the remaining residue of the inside of the body 110 to be washed out after use.

도 4 및 도 5는 본 고안의 한 실시예에 따른 동그랑땡 조리 도구에 적용된 반죽 분리 구조를 보인다. 4 and 5 show a dough separation structure applied to a meatball cooking tool according to an embodiment of the present invention.

본 실시예에 따른 동그랑땡 조리 도구(100B)에는 사용자가 상기 몸통부(110) 내에 수용된 낱개 분량의 동그랑땡 반죽(D0)을 프라이팬을 향해 밀어낼 때, 상기 피스톤부(120)로부터 반죽이 쉽게 분리되도록 하는 반죽 분리 구조가 적용된다. 이 경우 상기 피스톤부(120B)는 상기 로드부(130)와 한몸으로 연결된 피스톤 중심부(121)와 상기 피스톤 중심부(121)의 외측 상부에 배치된 피스톤 링(122), 그리고 상기 피스톤 중심부(121)와 상기 피스톤 링(122)을 둘러싸도록 실리콘 고무 등의 연질 탄성 소재로 형성된 피스톤 커버(123)로 구성될 수 있다. 여기서, 상기 피스톤 링(122)과 상기 피스톤 중심부(121)는 서로 형합하는 단차부를 가져 상기 로드부(130)가 후진할 때 상기 피스톤 중심부(121)가 상기 피스톤 링(122)에 걸려 함께 후진하고, 상기 로드부(130)가 전진할 때는 상기 피스톤 중심부(121)가 상기 피스톤 커버(123) 내에서 상기 피스톤 링(122)보다 상대적으로 더 전진할 수 있도록 구성된다. 한편, 상기 몸통부(110)의 내측 하단에는 상기 피스톤부(120B)의 둘레 부분이 아래쪽으로 더 이상 전전하지 못하도록 하는 피스톤 스토퍼(114)가 마련될 수 있다. In the meatball cooking tool 100B according to the present embodiment, when a user pushes a piece of meatball dough D0 accommodated in the body 110 toward the frying pan, the dough is easily separated from the piston 120 The dough separation structure is applied. In this case, the piston part 120B includes a piston center part 121 connected to the rod part 130 in one body, a piston ring 122 disposed outside the upper part of the piston center part 121, and the piston center part 121 And a piston cover 123 formed of a soft elastic material such as silicone rubber to surround the piston ring 122. Here, the piston ring 122 and the piston central portion 121 has a step portion to match each other, when the rod portion 130 is retracted, the piston central portion 121 is caught in the piston ring 122 and retracted together , When the rod portion 130 is advanced, the piston central portion 121 is configured to be relatively more advanced than the piston ring 122 in the piston cover 123. Meanwhile, a piston stopper 114 may be provided at an inner lower end of the body portion 110 to prevent the circumferential portion of the piston portion 120B from further rotating downward.

본 실시예에 따른 동그랑땡 조리 도구(100B)는 전술한 구성에 의하여 다음과 같이 작동된다. 먼저, 도 4에 도시된 바와 같이 몸통부(110) 하부의 수용부에 낱개 분량의 동그랑땡 반죽(D0)이 들어있는 상태에서, 도 5에 도시된 바와 같이 사용자가 상기 로드부(130)를 아래로 누르면 처음에는 피스톤부(120B) 전체가 아래로 이동한다. 그러다가 상기 피스톤부(120B)의 외측 하단부가 상기 피스톤 스토퍼(114)에 걸리면 상기 피스톤 커버(123)의 가장자리 부분과 상기 피스톤 링(122)은 이동을 멈추게 되고, 로드부(130)와 연결된 상기 피스톤 중심부(121)만 상기 피스톤 커버(123)가 탄성적으로 허용하는 범위에서 좀 더 아래까지 내려가며, 상기 피스톤부(120)의 하부를 가운데가 볼록한 형태로 변형시킨다. 그 결과 동그랑땡 반죽(D1)은 상기 피스톤부(120)로부터 쉽게 분리된다. The meatball cooking tool 100B according to this embodiment is operated as follows by the above-described configuration. First, as shown in FIG. 4, in the state in which a single portion of round dough D0 is contained in the receiving portion of the lower portion of the body 110, as shown in FIG. 5, the user lowers the rod 130. Initially, the entire piston portion 120B moves downward when pressed with. Then, when the outer lower end of the piston portion 120B is caught by the piston stopper 114, the edge portion of the piston cover 123 and the piston ring 122 stop moving, and the piston connected to the rod portion 130 Only the central portion 121 descends a little further down in a range that the piston cover 123 elastically allows, and the lower portion of the piston portion 120 is deformed to a convex shape in the middle. As a result, the dough batter D1 is easily separated from the piston part 120.

도면에서 S12는 피스톤부(120) 상단 부분의 스트로크를, S13은 상기 피스톤 중심부(121)의 스트로크를 나타낸다. 한편, 상기 피스톤 링(122)은 상기 피스톤 커버(123)의 안쪽에 일체로 형성될 수도 있다. In the drawing, S12 represents a stroke of the upper portion of the piston portion 120, and S13 represents a stroke of the central portion of the piston 121. Meanwhile, the piston ring 122 may be integrally formed inside the piston cover 123.

이상에서 본 고안에 따른 동그랑땡 조리 도구의 몇 가지 실시예를 살펴보았다. 예시적인 실시예들을 통해 본 고안의 기술적 특징과 우수한 작용 효과가 더욱 명확하게 이해될 수 있을 것이다. In the above, several embodiments of the meatball cooking tool according to the present invention have been described. Through the exemplary embodiments, the technical features and excellent effects of the present invention may be more clearly understood.

100, 100A, 100B: 동그랑땡 조리 도구
110: 몸통부 111: 수용부
112: 손잡이부 120, 120B: 피스톤부
130: 로드부 131: 누름 단부
132: 누름 스토퍼 133A: 후진 스토퍼
134: 스토퍼 조절 나사 100, 100A, 100B: meatball cooking tools
110: body portion 111: receiving portion
112: handle portion 120, 120B: piston portion
130: rod portion 131: pressing end
132: push stopper 133A: reverse stopper
134: stopper adjustment screw

Claims (10)

반죽 수용부와 손잡이부를 구비하며, 상기 반죽 수용부는 위아래 방향을 따라 단면이 일정한 형태의 내부 공간을 제공하고, 상기 손잡이부는 상기 반죽 수용부 윗쪽에 배치되어 그 외측면이 사용자의 손에 잡히도록 형성된, 몸통부;
상기 몸통부 내에서 위아래로 움직이도록 배치되고, 위로 밀려 올라가면서 상기 반죽 수용부에 반죽을 수용하고, 아래로 밀려 내려가면서 수용된 반죽을 밀어내는 피스톤부; 및,
상기 피스톤부로부터 위쪽으로 연장되어 그 단부가 상기 손잡이부의 상단 외부로 노출되어 누름 단부를 이루고, 사용자가 상기 누름 단부를 누르는 힘을 상기 피스톤부에 전달하는 로드부; 를 포함하는,
동그랑땡 조리 도구.A dough receiving portion and a handle portion are provided, and the dough receiving portion provides an internal space having a constant cross-section along the up and down direction, and the handle portion is disposed above the dough receiving portion so that its outer surface is held in the user's hand. , Torso;
A piston unit which is arranged to move up and down in the body, accommodates the dough in the dough receiving unit while being pushed upward, and pushes the received dough while being pushed downward; And,
A rod portion extending upward from the piston portion, the end portion of which is exposed to the outside of the upper end of the handle portion to form a pressing end portion, and transmitting a force of the user pressing the pressing end portion to the piston portion; Containing,
Meatball cooking tools. 제 1 항에 있어서,
상기 로드부는,
상기 누름 단부에 인접하게 배치되어, 사용자가 상기 누름 단부를 누를 때 상기 로드부의 변위를 제한하는 누름 스토퍼; 및
상기 누름 스토퍼와 소정의 거리를 두고 설치되어, 상기 피스톤부와 상기 로드부가 반죽에 의해 밀려 올라갈 때의 상기 로드부의 변위를 제한하는 후진 스토퍼; 를 포함하여,
상기 후진 스토퍼에서 상기 누름 스토퍼까지의 상기 소정의 거리에 따라 상기 반죽 수용부에 수용되는 낱개 분량의 반죽 두께를 결정하는,
동그랑땡 조리 도구.According to claim 1,
The rod portion,
A pressing stopper disposed adjacent to the pressing end to limit displacement of the rod portion when a user presses the pressing end; And
A reverse stopper installed at a predetermined distance from the pressing stopper to limit displacement of the rod portion when the piston portion and the rod portion are pushed up by dough; Including,
Determining the thickness of the dough for each piece received in the dough receiving portion according to the predetermined distance from the reverse stopper to the pressing stopper,
Meatball cooking tools. 제 2 항에 있어서,
상기 후진 스토퍼는 상기 로드부의 길이 방향을 따라 그 위치가 조정될 수 있도록 설치되어, 상기 낱개 분량의 반죽 두께를 조정할 수 있도록 구성된,
동그랑땡 조리 도구.According to claim 2,
The reverse stopper is installed so that its position can be adjusted along the length direction of the rod portion, configured to adjust the dough thickness of the piece,
Meatball cooking tools. 제 3 항에 있어서,
상기 로드부는 그 외주면의 일부분에 수나사인 스토퍼 조절 나사를 구비하고, 상기 후진 스토퍼는 상기 스토퍼 조절 나사에 결합되는 암나사를 구비하는,
동그랑땡 조리 도구. The method of claim 3,
The rod portion has a stopper adjusting screw which is a male screw on a part of its outer circumferential surface, and the reverse stopper has a female screw coupled to the stopper adjusting screw,
Meatball cooking tools. 제 1 항에 있어서,
상기 로드부는. 상기 누름 단부에 인접하게 배치되어, 사용자가 상기 누름 단부를 누를 때 상기 로드부의 변위를 제한하는 누름 스토퍼를 포함하고,
상기 누름 스토퍼는 탄성적으로 변형되어 상기 로드부 및 상기 피스톤부가 상기 몸통부로부터 아래쪽으로 분리될 수 있도록 구성된,
동그랑땡 조리 도구.According to claim 1,
The rod portion. It is disposed adjacent to the pressing end, and includes a pressing stopper for limiting the displacement of the rod portion when the user presses the pressing end,
The pressing stopper is configured to be elastically deformed so that the rod portion and the piston portion can be separated downward from the body portion,
Meatball cooking tools. 반죽 수용부와 손잡이부를 구비하며, 상기 반죽 수용부는 위아래 방향을 따라 단면이 일정한 형태의 내부 공간을 제공하고, 상기 손잡이부는 상기 반죽 수용부 윗쪽에 배치되어 그 외측면이 사용자의 손에 잡히도록 형성된, 몸통부;
상기 몸통부 내에서 위아래로 움직이도록 배치되고, 위로 밀려 올라가면서 상기 반죽 수용부에 반죽을 수용하고, 아래로 밀려 내려가면서 수용된 반죽을 밀어내는 피스톤부; 및,
상기 피스톤부로부터 위쪽으로 연장되어 그 단부가 상기 손잡이부의 상단 외부로 노출되어 누름 단부를 이루고, 사용자가 상기 누름 단부를 누르는 힘을 상기 피스톤부에 전달하는 로드부; 를 포함하고,
상기 피스톤부는 연질 탄성 소재로 형성된 피스톤 커버를 구비하고, 상기 피스톤부가 상기 몸통부의 하단까지 내려온 상태에서 상기 로드부에 연결된 피스톤 중심부가 상기 피스톤 커버를 탄성적으로 변형시키며 그 주변부보다 더 볼록하게 내려와 반죽의 분리를 촉진하도록 구성된,
동그랑땡 조리 도구.A dough receiving portion and a handle portion are provided, and the dough receiving portion provides an internal space having a constant cross-section along the up and down direction, and the handle portion is disposed above the dough receiving portion so that its outer surface is held in the user's hand. , Torso;
A piston unit which is arranged to move up and down in the body, accommodates the dough in the dough receiving unit while being pushed upward, and pushes the received dough while being pushed downward; And,
A rod portion extending upward from the piston portion, the end portion of which is exposed to the outside of the upper end of the handle portion to form a pressing end portion, and transmitting a force of the user pressing the pressing end portion to the piston portion; Including,
The piston portion is provided with a piston cover formed of a soft elastic material, and the piston portion connected to the rod portion elastically deforms the piston cover while the piston portion is lowered to the lower end of the body, and is more convex than its peripheral portion and kneaded Configured to promote the separation of,
Meatball cooking tools. 제 6 항에 있어서,
상기 피스톤 중심부는 그 주변을 둘러싸는 부분과 서로 형합하는 단차부를 가져 상기 피스톤 중심부가 후진할 때는 상기 피스톤부 전체가 함께 후진하고, 상기 피스톤 중심부가 아래로 전진할 때는 상기 피스톤 중심부가 나머지 부분에 비해 더 길게 움직이도록 구성된,
동그랑땡 조리 도구.The method of claim 6,
The center of the piston has a step portion that conforms to a portion surrounding the periphery, and when the center of the piston is retracted, the entire piston is retracted together, and when the center of the piston is advanced downward, the center of the piston is compared to the rest. Configured to move longer,
Meatball cooking tools. 제 6 항에 있어서,
상기 피스톤부는 상기 피스톤 중심부와 상기 피스톤 커버부 사이에 배치되어, 상기 피스톤 중심부와 서로 형합하는 단차부를 갖는 피스톤 링을 더 포함하는,
동그랑땡 조리 도구. The method of claim 6,
The piston portion is disposed between the piston center portion and the piston cover portion, and further comprising a piston ring having a step portion to match the piston center portion,
Meatball cooking tools. 반죽 수용부와 손잡이부를 구비하며, 상기 반죽 수용부는 위아래 방향을 따라 단면이 일정한 형태의 내부 공간을 제공하고, 상기 손잡이부는 상기 반죽 수용부 윗쪽에 배치되어 그 외측면이 사용자의 손에 잡히도록 형성된, 몸통부;
상기 몸통부 내에서 위아래로 움직이도록 배치되고, 위로 밀려 올라가면서 상기 반죽 수용부에 반죽을 수용하고, 아래로 밀려 내려가면서 수용된 반죽을 밀어내는 피스톤부;
상기 피스톤부로부터 위쪽으로 연장되어 그 단부가 상기 손잡이부의 상단 외부로 노출되어 누름 단부를 이루고, 사용자가 상기 누름 단부를 누르는 힘을 상기 피스톤부에 전달하는 로드부; 및,
상기 로드부의 이동 범위를 조절하여 상기 반죽 수용부에 수용되는 반죽의 두께를 설정하는, 두께 설정 구조; 를 포함하는,
동그랑땡 조리 도구.A dough receiving portion and a handle portion are provided, and the dough receiving portion provides an internal space having a constant cross-section along the up and down direction, and the handle portion is disposed above the dough receiving portion so that its outer surface is held in the user's hand. , Torso;
A piston unit which is arranged to move up and down in the body, accommodates the dough in the dough receiving unit while being pushed upward, and pushes the received dough while being pushed downward;
A rod portion extending upward from the piston portion, the end portion of which is exposed to the outside of the upper end of the handle portion to form a pressing end portion, and transmitting a force of the user pressing the pressing end portion to the piston portion; And,
A thickness setting structure for setting the thickness of the dough accommodated in the dough accommodating portion by adjusting a movement range of the rod portion; Containing,
Meatball cooking tools. 반죽 수용부와 손잡이부를 구비하며, 상기 반죽 수용부는 위아래 방향을 따라 단면이 일정한 형태의 내부 공간을 제공하고, 상기 손잡이부는 상기 반죽 수용부 윗쪽에 배치되어 그 외측면이 사용자의 손에 잡히도록 형성된, 몸통부;
상기 몸통부 내에서 위아래로 움직이도록 배치되고, 위로 밀려 올라가면서 상기 반죽 수용부에 반죽을 수용하고, 아래로 밀려 내려가면서 수용된 반죽을 밀어내는 피스톤부;
상기 피스톤부로부터 위쪽으로 연장되어 그 단부가 상기 손잡이부의 상단 외부로 노출되어 누름 단부를 이루고, 사용자가 상기 누름 단부를 누르는 힘을 상기 피스톤부에 전달하는 로드부; 및,
상기 피스톤부가 반죽을 밀어낼 때 상기 피스톤부의 중심부가 그 주변보다 아래로 돌출된 볼록한 형상을 이루도록 하여 반죽의 분리를 돕는 반죽 분리 구조; 를 포함하는,
동그랑땡 조리 도구.A dough receiving portion and a handle portion are provided, and the dough receiving portion provides an internal space having a constant cross-section along the up and down direction, and the handle portion is disposed above the dough receiving portion so that its outer surface is held in the user's hand. , Torso;
A piston unit which is arranged to move up and down in the body, accommodates the dough in the dough receiving unit while being pushed upward, and pushes the received dough while being pushed downward;
A rod portion extending upward from the piston portion, the end portion of which is exposed to the outside of the upper end of the handle portion to form a pressing end portion, and transmitting a force of the user pressing the pressing end portion to the piston portion; And,
A dough separation structure that helps the separation of the dough by forming a convex shape protruding downward from the center of the piston portion when the piston portion pushes the dough; Containing,
Meatball cooking tools.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR950016600A (en) 1993-12-11 1995-07-20 로망 엘. 비유 ICE NUCLEATING AGENT

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