KR20190094055A - Multifunctional and Multitemperature Tableware for many Dishes - Google Patents

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이광혁
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Abstract

The present invention relates to a dish with multiple functions and multiple temperatures, and more specifically, to a dish with multiple functions and multiple temperatures, which comprises: a cold temperature function unit; a room temperature function unit; a rotating unit; a support unit; and a fuel unit. Therefore, the present invention can maintain cold and heat to accommodate various kinds of food. Furthermore, the present invention can provide food at a uniform temperature.

Description

여러가지 음식을 담는 다기능 다온도 식기{Multifunctional and Multitemperature Tableware for many Dishes}  Multifunctional and Multitemperature Tableware for Many Dishes

본 발명은 다기능, 다온도 식기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 온냉 기능부, 상온 기능부, [0001] 회전부, 받침부, 연료부 물받침을 구비함으로써, 보냉 및 보온이 가능하여 다양한 요리를 수용할 수 있고, 차가운 요리와 상온 요리를 별도 식기의 사용 없이 한 번에 수용할 수 있으며, 상기 회전부에 의해 상온그릇 및 냉온 기능부가 회전되어 여러 음식을 취식하기가 용이하고, 상기 연료부가 상기 다용도 식기에 구비됨으로써 관리 및 사용이 편리하고, 항상 동일한 온도의 요리를 제공할 수 있는 다기능, 다온도 식기에 관한 것이다. The present invention relates to a multi-functional, multi-temperature tableware, and more specifically, by having a hot-cooling function, a room temperature function, a rotating part, a support part, a fuel part water support, to accommodate a variety of dishes to keep cold and warm It is possible to accommodate cold dishes and room temperature dishes at one time without the use of separate dishes, the rotating portion of the room temperature bowl and cold temperature function is easy to eat a variety of food, the fuel portion is the multi-purpose tableware The present invention relates to a multi-functional, multi-temperature tableware that is easy to manage and use, and can always provide dishes of the same temperature.

일반적으로 음식은 직접 조리해서 섭취하는 즉석 조리식 음식과, 조리된 상태로 [0002] 섭취하는 조리식 음식과, 조리되지 않은 상태로 섭취하는 비조리식 음식으로 크게 구별된다. 이중에서 조리식 음식으로는, 따뜻한 상태로 섭취하였을 때 맛이 좋은 구이, 불고기, 떡갈비, 떡볶이, 각종 찜 요리, 보쌈, 족발 등이 있다. 또한 비조리식 음식으로는 차가운 상태로 섭취하였을 때 맛이 좋은 각종 회와 야채, 과일 등이 있다. 이러한 조리식 음식 또는 비조리식 음식은 접시와 같은 식기에 담겨져 섭취하게 된다. In general, food is divided into instant cooking foods to be directly cooked and ingested, cooked foods to be eaten in a cooked state, and non-cooked foods to be eaten in an uncooked state. Among these, foods that are cooked in a warm state are grilled, bulgogi, tteokgalbi, tteokbokki, various steamed dishes, bossam, jokbal, etc. Also, non-cooked foods include various kinds of sashimi, vegetables, and fruits that are good when ingested in a cold state. The cooked food or non-cooked food is eaten in a dish such as a dish.

[0003] 상기 식기는 가장자리가 음식물이 담기는 바닥보다 약간 높게 형성되어 널리 사용되는 식기로, 문화권에 따라 다소의 차이가 있으나 다양한 종류의 음식물을 담기 위하여 복수의 식기가 사용된다.The tableware is formed slightly higher than the bottom of the food holding the edge is widely used tableware, there are some differences depending on the culture, but a plurality of dishes are used to contain various kinds of food.

[0004] 그런데 조리식 음식이나 비조리식 음식의 경우, 용기에 담겨져 나올 때에는 따뜻한 상태 또는 차가운 상태로 유지되기 때문에 음식맛이 좋으나, 시간이 지나게 되면 용기가 식거나 차거워짐으로써 음식 본래의 맛이 변하게 되어 음식맛이 떨어진다는 문제점이 있었다.But in the case of cooked food or non-cooked food, the food tastes good because it is kept in a warm state or cold state when it comes out in a container, but over time the container cools or cools the original taste of food There was a problem that the food taste is changed.

[0005] 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여, 대한민국 등록특허 제10-0525055호에서는 수육용기를 개시하고 있고, 대한민국 공개실용신안 제20-1996-0016304호에서는 수육보온기를 개시하고 있으나, 이는 하부를 가열하여 끓는 물에 의해 발생되는 수증기를 이용하여 수육을 데우는 기술로, 수육 전용 용기로만 사용할 수 있다는 문제점이 있었다. 구체적으로 수육과 함께 섭취하는 야채와 반찬 또는 양념이 된 음식을 같이 올리게 되면 수분 및 양념이 외부로 빠지게 되어 맛이 저하되므로, 별도의 접시를 사용해야 한다는 문제점이 있었다.In order to solve the problems as described above, the Republic of Korea Patent No. 10-0525055 discloses a meat container, and the Republic of Korea Utility Model No. 20-1996-0016304 discloses a water heater, but the lower There is a problem in that technology for warming the meat by using steam generated by boiling water by heating, can be used only as a container for meat. Specifically, when the vegetables and side dishes or the seasoned food to be eaten together with the meat, water and seasonings fall to the outside because the taste is reduced, there was a problem that a separate plate should be used.

[0007] 본 발명은 상기와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 발명된 것으로서, 보냉 및 보온이 가능하여 다양한 요리를 수용할 수 있고, 냉온 요리와 상온 요리를 별도의 식기 사용 없이 한 번에 수용할 수 있으며, 상기 회전부에 의해 상온 기능부 및 냉온 기능부가 회전되어 여러 음식을 취식하기가 용이하고, 상기 연료부가 상기 다용도, 다기능, 다온도 식기에 포함됨으로써 관리 및 사용이 편리하고, 항상 동일한 온도의 요리를 제공할 수 있는 식기에 관한 것이다.The present invention as invented to solve the problems of the prior art as described above, it is possible to accommodate a variety of dishes that can be kept cold and warm, accommodating cold dishes and room temperature dishes at once without the use of separate dishes The room temperature function and the cold temperature function are rotated by the rotating part to facilitate eating of various foods, and the fuel part is included in the multi-use, multi-functional, multi-temperature tableware, which is convenient to manage and use, and always at the same temperature. It is about the tableware which can provide a dish.

[0008] 상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명인 다기능, 다온도 식기는 복수의 증기공이 형성되며, 보냉 또는 보온이 유지되어 냉온 요리가 수용되는 냉온기능부; 상기 냉온 기능부의 하부에 구비되며, 가장자리에 수평방향으로 연장형성되며 복수 수납 개수로 구획된 공간에 상온 요리를 수용하고, 중앙에 형성된 관통공 내부에 형성되어 상기 냉온 기능부를 지지하는 냉온 기능부 지지구와, 하부에 형성되어 하기 회전부와 결합되는 회전부 결합구를 포함하는 상온 기능부; 상기 상온 기능부 하부에 구비되며, 상기 회전부 결합구와 결합되어 상기 상온 기능부 및 냉온 기능부를 회전시키는 회전부; 상기 회전부 하부에 구비되며, 내부에 공간이 수용되는 받침 형태로, 상부에 상기 회전부를 고정시키는 단차가 형성되고, 일측에 복수개의 공기공이 형성되며, 하부 내측으로 하기 연료부를 고정하는 연료부 고정구를 포함하는 받침부; 상기 받침부 내부에 구비되며, 상기 연료부 고정구에 고정되고, 내부에 상기 냉온 기능부의 보냉 또는 보온을 유지하기 위한 연료를 수용하는 연료부; 를 포함한다.Multifunctional, multi-temperature tableware of the present invention in order to achieve the above object is a plurality of steam holes are formed, the cold or cold function to keep the cold or warm heat accommodated cold dishes; It is provided in the lower portion of the cold and hot function portion, extending in the horizontal direction at the edge is accommodated at room temperature cooking in the space divided into a plurality of storage number, formed in the through-hole formed in the center to support the cold and hot function portion to support the cold and hot function portion A room temperature function unit including a sphere and a rotating unit coupling unit formed at a lower portion thereof and coupled to the following rotating unit; A rotating part provided below the room temperature function part and coupled to the rotation part coupling device to rotate the room temperature function part and the cold temperature function part; It is provided in the lower portion of the rotating part, in the form of receiving a space therein, a step for fixing the rotating part is formed on the upper side, a plurality of air holes are formed on one side, the fuel unit fixture to secure the fuel portion to the lower inside Supporting portion containing; A fuel unit provided inside the support unit and fixed to the fuel unit fixture and accommodating fuel therein to maintain the cold or thermal insulation of the cold / hot function unit; It includes.

[0009] 또는 얼음을 포함하는 냉기를 발산하는 물질을 구비하면 냉기가 증기공을 통해 냉온 기능부로 전달되어 회와 같은 날음식이나 신선함을 유지해야 하는 요리를 증진된 맛으로 취식할 수 있고, 보온 시 연료부에 고체연료를 구비하고 물받침에 물을 구비한 뒤, 받침부 하부를 가열 수단을 이용하여 가열시키면 고체연료가 발화되며 발생되는 열이 물받침에 수용된 물로 전달되어 수증기가 발생되고, 상기 발생된 수증기가 증기공을 통해 냉온 기능부로 전달되어 보쌈과 같이 온기를 유지해야 하는 요리를 증진된 맛으로 취식할 수 있으므로, 보냉 및 보온이 가능하여 다양한 요리를 수용할 수 있다는 효과가 있다.Or having a material that emits cold air, including ice, cold air is delivered to the cold function through the steam hole to eat raw food, such as sashimi or cooking that should be kept fresh, with enhanced flavor and warmth When a solid fuel is provided in the fuel part and water is provided in the drip tray, and the lower part of the supporting part is heated by using a heating means, the solid fuel is ignited and the generated heat is transferred to the water contained in the drip tray to generate water vapor. Since the generated water vapor is delivered to the cold / hot function part through the steam hole, it is possible to eat a dish that needs to be kept warm, such as Bossam, with an enhanced taste, and thus, it is possible to accommodate various dishes by keeping cold and warm.

[0010] 또한 냉온 기능부 및 상온 기능부로 구분됨으로써, 보냉 또는 보온의 유지가 필요한 냉온 요리와 보냉 또는 보온이 필요없는 상온 요리를 별도의 접시 사용 없이 한 번에 수용할 수 있다는 효과가 있다.In addition, there is an effect that can be accommodated at a time without the use of a separate dish using a separate cold-temperature function and room temperature function, cold cooking and cold or warm room cooking that does not need to keep cold or warm.

[0011] 또한 상온 기능부에 외력을 가해 회전시키면 받침부는 고정되고 상온 기능부 및 냉온 기능부가 회전되어, 상온 기능부에 수용된 복수의 상온 요리를 한 자리에서 취식하기가 용이하다는 효과가 있다. 또한 회전 시 회전부 결합구에 의해 회전부와 상온 기능부를 안정적으로 결합 및 회전시켜 상온 기능부의 이탈을 방지할 수 있다는 효과가 있다.In addition, when the external force is applied to the room temperature function to rotate the support portion is fixed and the room temperature function and cold function is rotated, there is an effect that it is easy to eat a plurality of room temperature dishes accommodated in the room temperature function in one place. In addition, there is an effect that can be prevented from the separation of the room temperature function by rotating and engaging the rotation unit and the room temperature functional unit by the rotating unit coupling during the rotation.

[0012] 또한 연료부는 연료부 고정구에 의해 위치가 고정되므로, 연료가 일정하게 공급되어 요리로 전달되는 냉기 또는 온기가 항상 일정하므로, 항상 동일한 온도의 요리를 제공할 수 있다는 효과가 있다.In addition, since the fuel part is fixed by the fuel part fixture, the fuel is constantly supplied, since the cold or warm air is constantly supplied to the cooking, there is an effect that can always provide the cooking of the same temperature.

[0013] 이때 상기 연료부가 다기능, 다온도 식기와 따로 구비되는 것이 아니라 상기 식기에 포함됨으로써, 관리 및 사용이 용이하다는 효과가 있다.At this time, the fuel unit is not provided separately from the multi-function, multi-temperature tableware is included in the tableware, there is an effect that it is easy to manage and use.

[0014] 도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 다기능, 다온도 식기를 나타내는 사시도.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 다기능, 다온도 식기를 나타내는 분해사시도.
도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 다기능, 다온도 식기를 나타내는 부분 분해사시도.
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 다기능, 다온도 식기의 회전부를 나타내는 사시도.
도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 다기능, 다온도 식기의 회전부를 나타내는 단면도.
도 6은 본 발명의 일실시예에 따른 다기능, 다온도 식기를 나타내는 단면도.1 is a perspective view showing a multifunctional, multi-temperature tableware according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 is an exploded perspective view showing a multifunctional, multi-temperature tableware according to an embodiment of the present invention.
Figure 3 is a partially exploded perspective view showing a multifunctional, multi-temperature tableware according to an embodiment of the present invention.
Figure 4 is a perspective view showing a rotating part of the multifunctional, multi-temperature tableware according to an embodiment of the present invention.
5 is a cross-sectional view showing a rotating part of a multifunctional, multi-temperature tableware according to an embodiment of the present invention.
Figure 6 is a cross-sectional view showing a multifunctional, multi-temperature tableware according to an embodiment of the present invention.

[0015] 이하, 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 상세히 설명한다. 이들 실시예는 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 권리범위는 이들 실시예에만 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, a preferred embodiment of the present invention will be described in detail. These examples are intended to illustrate the present invention in more detail, and the scope of the present invention is not limited only to these examples.

먼저 첨부된 도 1 내지 도 6을 참조하여 다기능, 다온도 [0016] 식기에 대해 살피면 아래와 같다. Referring to the attached multi-function, multi-temperature tableware with reference to Figures 1 to 6 as follows.

[0017] 본 발명에 의한 다기능, 다온도 식기는 냉온 기능부(10), 상온 기능부(20), 회전부(30), 받침부(40), 연료부(50) 및 물받침(60)을 포함한다.Multifunctional, multi-temperature tableware according to the present invention is a cold temperature function unit 10, room temperature function unit 20, the rotating unit 30, the support unit 40, the fuel unit 50 and the water support 60 Include.

[0018] 상기 냉온 기능부(10)는 냉온 요리가 수용되는 곳으로, 복수개의 증기공(11)이 형성되어 요리의 보냉 또는 보온이 유지된다.The cold temperature function unit 10 is a place where the cold cooking is accommodated, a plurality of steam holes 11 are formed to maintain the cold or warm of the cooking.

[0019] 상기 상온 기능부(20)는 상온 요리가 수용되는 곳으로, 상기냉온 기능부9(1d0)의 하부에 구비되며, 가장자리에 수평방향으로 연장형성되며 복수개로 구획된 공간에 복수개의 상온 요리를 수용하고, 중앙에 형성된 관통공(21) 내부에 형성되어 상기 냉온 기능부(10)를 지지하는 냉온 기능부 지지구(22)와, 하부에 형성되어 하기 회전부(30)와 결합되는 회전부 결합구(23)를 포함한다.The room temperature function unit 20 is a place where room temperature cooking is accommodated, is provided at the lower portion of the cold temperature function unit 9 (1d0), extending in the horizontal direction on the edge and a plurality of room temperature in a plurality of partitioned space Receiving food, and formed in the through-hole 21 formed in the center to support the cold function section 10 and the cold function section support 22, and the rotating part formed at the bottom and coupled with the following rotating part 30 It comprises a coupler (23).

[0020] 이때 상기 냉온 기능부(10) 및 상온 기능부(20)는 요리가 수용되는 곳으로, 원적외선이 발산되어 음식물의 잡냄새를 제거하고 위생효과를 가질 수 있도록 원적외선 방사물질인 규석, 납석, 감람석, 사문석, 맨반석 중 적어도 어느 하나를 포함하여 제작될 수 있음은 물론이다.At this time, the cold and hot function unit 10 and the room temperature function unit 20 is a place where cooking is accommodated, far infrared radiation is dissipated to remove the smell of food and have a hygienic effect of far-infrared radiation silicate, feldspar Of course, it can be produced, including at least one of the olive, serpentine, manganese.

[0021] 상기 회전부(30)는 상기 상온 기능부(20) 하부에 구비되며, 상기 회전부 결합구(23)와 결합되어 상기 상온 기능부(20) 및 냉온 기능부(10)를 회전시키는 역할을 한다.The rotating unit 30 is provided at the lower portion of the normal temperature function unit 20, coupled to the rotary coupling portion 23 serves to rotate the normal temperature function unit 20 and the cold temperature function unit 10. do.

[0022] 구체적으로 상기 회전부(30)는 링형태로 형성되는 외륜(31)과, 상기 외륜(31)의 내경보다 작은 외경을 갖는 링 형태의 내륜(32)과, 상기 외륜(31)과 내륜(32) 사이에 삽입된 복수개의 볼(33)과, 상기 외륜(31)의 하부에 구비되어 상기 회전부(30)를 상기 받침부(40)의 상부에 고정시키는 복수개의 외륜돌기(34)와, 상기 내륜(32)의 상부에 구비되어 상기 상온 기능부(20)의 회전부 결합구(23)와 결합되어 상기 상온 기능부(20) 및 냉온 기능부(10)의 회전을 돕는 복수개의 내륜돌기(35)를 포함한다.Specifically, the rotating part 30 is an outer ring 31 and a ring-shaped inner ring 32 having an outer diameter smaller than the inner diameter of the outer ring 31, the outer ring 31 and the inner ring is formed in a ring shape A plurality of balls 33 inserted between the plurality of balls 33 and a plurality of outer ring protrusions 34 provided at a lower portion of the outer ring 31 to fix the rotation part 30 to the upper portion of the support part 40; And a plurality of inner ring protrusions provided at an upper portion of the inner ring 32 to be coupled to the rotating unit coupler 23 of the room temperature function unit 20 to assist the rotation of the room temperature function unit 20 and the cold temperature function unit 10. (35).

[0023] 이로써 상기 상온 기능부(20)에 외력을 가해 회전시키면 상기 받침부(40)는 고정되고 상기 상온 기능부(20) 및 냉온 기능부(10)가 회전되어, 상기 상온 기능부(20)에 수용된 복수개의 상온 요리를 한 자리에서 취식하기가 용이하다는 효과가 있다. 또한 회전 시 상기 회전부 결합구(23)에 의해 상기 회전부(30)와 상온 기능부(20)를 안정적으로 결합 및 회전시켜 상기 상온 기능부(20)의 이탈을 방지할 수 있다는 효과가 있다.By applying an external force to the room temperature function portion 20 by rotating the support portion 40 is fixed and the room temperature function portion 20 and the cold temperature function portion 10 is rotated, the room temperature function portion 20 ), It is easy to eat a plurality of room temperature dishes accommodated in one place. In addition, there is an effect that can be prevented from the separation of the room temperature function unit 20 by stably coupling and rotating the rotation unit 30 and the room temperature function unit 20 by the rotation unit coupling port 23 during rotation.

[0024] 상기 받침부(40)는 상기 회전부(30) 하부에 구비되며, 내부에 공간이 수용되는 받침 형태로, 상부에 상기 회전부(30)를 고정시키는 단차가 형성되고, 일측에 복수개의 공기공(41)이 형성되며, 하부 내측으로 하기 연료부(50)를 고정하는 연료부 고정구(42)를 포함한다. 이때 상기 연료부 고정구(42)에 의해 연료부(50)의 위치가 고정되므로, 연료가 일정하게 공급되어 요리로 전달되는 냉기 또는 온기가 항상 일정하므로, 항상 동일한 온도의 요리를 제공할 수 있다는 효과가 있다.The support portion 40 is provided in the lower portion of the rotating part 30, in the form of a receiving space therein, a step is formed to fix the rotating portion 30 on the top, a plurality of air on one side The ball 41 is formed, and includes a fuel unit fixture 42 for fixing the fuel unit 50 to the lower inner side. At this time, since the position of the fuel unit 50 is fixed by the fuel unit fixture 42, since the cool air or warmth that is constantly supplied with fuel and delivered to the cooking is always constant, it is possible to always provide the cooking at the same temperature. There is.

[0025] 상기 연료부(50)는 상기 받침부(40) 내부에 구비되며, 상기 연료부 고정구(42)에 고정되고, 내부에 상기 냉온 기능부(10)의 보냉 또는 보온을 유지하기 위한 연료를 수용한다. 이때 상기 연료는 보냉을 유지하기 위해 드라이아이스 또는 얼음을 포함하는 냉기를 발산하는 물질이 구비될 수 있고, 보온을 유지하기 위해서는 장작, 숯, 석탄, 연탄, 코크스를 포함하는 고체연료가 구비될 수 있다. 또한 상기 연료부(50)는 상기 연료의 종류에 따라 보냉 시에는 상부가 완전히 개방된 형태로 구비될 수 있으며, 보온 시에는 열전달 효율을 높이기 위하여 상부가 일부 개방된 형태로 구비될 수 있음은 물론이다.The fuel unit 50 is provided in the supporting unit 40, fixed to the fuel unit fixture 42, the fuel for maintaining the cold or warm of the cold function unit 10 therein To accept. At this time, the fuel may be provided with a material emanating cold air containing dry ice or ice to maintain the cold, solid fuel including firewood, charcoal, coal, briquettes, coke may be provided to maintain warmth have. In addition, the fuel unit 50 may be provided in a form in which the upper part is completely open when the cooling according to the type of the fuel, the upper part may be provided in the form of an open part in order to increase the heat transfer efficiency when keeping warm. to be.

이때 상기 연료부(50)가 상기 다기능, 다온도 식기와 따로 구비되는 것이 아니라 상기 [0026] 다기능, 다온도 식기 에 포함됨으로써, 관리 및 사용이 용이하다는 효과가 있다. At this time, the fuel unit 50 is not provided separately from the multi-function, multi-temperature tableware, it is included in the multi-function, multi-temperature tableware, there is an effect that it is easy to manage and use.

[0027] 또한 상기 다기능, 다온도 식기 는 상기 냉온 기능부(10) 보온 시,상기 냉온 기능부(10) 및 상온 기능부(20) 사이인 상기 온냉 기능부 지지구(22) 상부에 물을 수용하는 물받침(60)을 더 구비하여, 상기 연료부(50)에 수용된 고체연료가 발화되며 발생되는 열이 상기 물받침(60)에 수용된 물로 전달되어 수증기를 발생시켜 요리를 보온시킬 수 있다.In addition, the multi-functional, multi-temperature tableware is water at the time of warming the cold / hot function part 10, the hot / cold function part support 22 between the cold / hot function part 10 and the room temperature function part 20. Further comprising a water support 60 for receiving, the solid fuel contained in the fuel unit 50 is ignited and heat generated is transferred to the water contained in the water support 60 to generate steam to keep the cooking warm. .

[0028] 이로써 상기 다기능, 다온도 식기 보냉 시 상기 연료부(50)에 드라이아이스 또는 얼음을 포함하는 냉기를 발산하는 물질을 구비하면 냉기가 상기 증기공(11)을 통해 상기 냉온 기능부(10)로 전달되어 회와 같은 날음식이나 신선함을 유지해야 하는 요리를 증진된 맛으로 취식할 수 있고, 보온 시 상기 연료부(50)에 고체연료를 구비하고 상기 물받침(60)에 물을 구비한 뒤, 상기 받침부(40) 하부를 가열수단을 이용하여 가열시키면 고체연료가 발화되며 발생되는 열이 상기 물받침(60)에 수용된 물로 전달되어 수증기가 발생되고, 상기 발생된 수증기가 상기 증기공(11)을 통해 상기 냉온 기능부(10)로 전달되어 보쌈과 같이 온기를 유지해야 하는 요리를 증진된 맛으로 취식할 수 있으므로, 보냉 및 보온이 가능하여 다양한 요리를 수용할 수 있다는 효과가 있다.Thus, when the multi-function, multi-temperature tableware cold material having a material emanating cold air containing dry ice or ice in the fuel unit 50, the cold air through the steam hole (11) the cold temperature function unit (10) ) Can be eaten raw food such as sashimi or cooking that should be kept fresh, with enhanced taste, provided with a solid fuel in the fuel unit 50 and water in the drip tray 60 when warming Then, when the lower portion of the support portion 40 is heated using a heating means, the solid fuel is ignited and the heat generated is transferred to the water contained in the water support 60 to generate water vapor, and the generated water vapor is the steam. The ball 11 is delivered to the cold and hot function unit 10 can be eaten with the enhanced taste of the dish to maintain the warmth, such as Bossam, it is possible to accommodate a variety of dishes to keep cold and warm There .

[0029] 또한 상기 냉온 기능부(10) 및 상온 기능부(20)로 구분됨으로써, 보냉 또는 보온의 유지가 필요한 냉온 요리와 보냉 또는 보온이 필요없는 상온 요리를 별도의 접시 사용 없이 한 번에 수용할 수 있다는 효과가 있다.In addition, by being divided into the cold temperature function unit 10 and the room temperature function unit 20, accommodating cold food and cold cooking required to maintain the cold or warmth at a time without using a separate plate without using a separate plate The effect is that you can.

[0030] 10 : 냉온 기능부
11 : 증기공
20 : 상온 기능부
21 : 관통공
22 : 냉온 기능부 지지구
23 : 회전부 결합구
30 : 회전부
31 : 외륜
32 : 내륜
33 : 볼
34 : 외륜돌기
35 : 내륜돌기
40 : 받침부
41 : 공기공
42 : 연료부 고정구
50 : 연료부
60 : 물받침
10: cold temperature function
11: steam ball
20: room temperature function
21: through hole
22: cold and hot function support
23: rotating unit coupling
30: rotating part
31: paddle
32: inner ring
33: ball
34: Outer ring protrusion
35: inner ring protrusion
40: support part
41: air ball
42: fuel part fixture
50: fuel part
60: drip tray

Claims (3)

복수개의 증기공(11)이 형성되며, 보냉 또는 보온이 유지되어 냉온 요리가 수용되는 냉온 기능부(10); 상기 냉온 기능부(10)의 하부에 구비되며, 가장자리에 수평방향으로 연장 형성되며 복수개로 구획된 공간에 상온 요리를 수용하고, 중앙에 형성된 관통공(21) 내부에 형성되어 상기 냉온 기능부(10)를 지지하는 냉온 기능부 지지구(22)와, 하부에 형성되어 하기 회전부(30)와 결합되는 회전부 결합구(23)를 포함하는 상온 기능부(20); 상기 상온 기능부(20) 하부에 구비되며, 상기 회전부 결합구(23)와 결합되어 상기 상온 기능부(20) 및 냉온 기능부(10)를 회전시키는 회전부(30); 상기 회전부(30) 하부에 구비되며, 내부에 공간이 수용되는 받침 형태로, 상부에 상기 회전부(30)를 고정시키는 단차가 형성되고, 일측에 복수개의 공기공(41)이 형성되며, 하부 내측으로 하기 연료부(50)를 고정하는 연료부 고정구(42)를 포함하는 받침부(40); 상기 받침부(40) 내부에 구비되며, 상기 연료부 고정구(42)에 고정되고, 내부에 상기 냉온 기능부(10)의 보냉 또는 보온을 유지하기 위한 연료를 수용하는 연료부(50); 를 포함하는 다기능, 다온도 식기.A plurality of steam holes 11 are formed, the cold or hot function unit 10 is kept cold or warm to accommodate cold cooking; It is provided in the lower portion of the cold and hot function unit 10, extends in the horizontal direction at the edge and accommodates the room temperature cooking in a plurality of partitioned space, formed in the through-hole 21 formed in the center of the cold and hot function unit ( A room temperature function part 20 including a cold / hot function part supporter 22 supporting the 10 and a rotation part coupler 23 formed below and coupled to the following rotation part 30; A rotating part 30 provided below the room temperature function part 20 and coupled to the rotation part coupling part 23 to rotate the room temperature function part 20 and the cold temperature function part 10; It is provided in the lower portion of the rotating part 30, in the form of a receiving space therein, a step for fixing the rotating part 30 is formed on the top, a plurality of air holes 41 is formed on one side, the lower inner A support part 40 including a fuel part fixture 42 for fixing the fuel part 50 to the following; A fuel unit (50) provided inside the support unit (40), fixed to the fuel unit fixing unit (42), and accommodating fuel for maintaining cold or warmth of the cold / hot function unit (10) therein; Multifunctional, multi-temperature tableware including. 제1항에 있어서,
상기 다기능, 다온도 식기는,
상기 냉온 기능부(10) 보온 시, 상기 냉온 기능부(10) 및 상온 기능부(20) 사이인 상기 냉온 기능부 지지구(22) 상부에 물을 수용하는 물받침(60)을 더 구비하여, 상기 연료부(50)에 수용된 고체연료가 발화되며 발생되는 열이상기 물받침(60)에 수용된 물로 전달되어 수증기를 발생시켜 요리를 보온시키는 다기능, 다온도 식기.The method of claim 1,
The multifunctional, multi-temperature tableware,
When the cold function part 10 is kept warm, further comprising a water support 60 receiving water on the upper part of the cold function part supporter 22 between the cold function part 10 and the room temperature function part 20. , Multi-function, multi-temperature tableware to heat the solid fuel contained in the fuel unit 50 is fired and generated heat is transferred to the water contained in the drip tray (60) to generate steam to keep the dish warm. 제1항에 있어서,
상기 회전부(30)는,
링형태로 형성되는 외륜(31)과, 상기 외륜(31)의 내경보다 작은 외경을 갖는 링형태의 내륜(32)과, 상기 외륜(31)과 내륜(32) 사이에 삽입된 복수개의 볼(33)과, 상기 외륜(31)의 하부에 구비되어 상기 회전부(30)를 상기 받침부(40)의 상부에 고정시키는 복수개의 외륜돌기(34)와, 상기 내륜(32)의 상부에 구비되어 상기 상온접시부(20)의 회전부 결합구(23)와 결합되어 상기 상온 기능부(20) 및 냉온 기능부(10)의 회전을 돕는 복수개의 내륜돌기(35)를 포함하는 다기능, 다온도 식기.
The method of claim 1,
The rotating unit 30,
An outer ring 31 formed in a ring shape, a ring-shaped inner ring 32 having an outer diameter smaller than the inner diameter of the outer ring 31, and a plurality of balls inserted between the outer ring 31 and the inner ring 32 ( 33) and a plurality of outer ring protrusions 34 provided at the lower portion of the outer ring 31 to fix the rotating part 30 to the upper portion of the supporting portion 40, and the upper portion of the inner ring 32. Multifunctional, multi-temperature tableware comprising a plurality of inner ring protrusions 35 which are coupled to the rotating part coupling part 23 of the normal temperature plate part 20 to help the rotation of the normal temperature function part 20 and the cold temperature function part 10. .
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