KR20180000206U - Household charcoal-fired roaster - Google Patents
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Abstract
본 고안은 가정용 숯불 직화 구이기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 숯통에 거치대를 설치 고정시켜 숯통이 내부몸체의 바닥면 및 내벽에서 일정 거리 이격된 상태로 배치하여 사용함으로써, 내부몸체 내부에 냉각수를 수용할 수 있고, 냉각수에 의해 내부몸체가 과열되는 것을 방지하며, 특히, 숯이 활발하게 연소할 수 있도록 공기의 흐름을 원활하게 하는 가정용 숯불 직화 구이기에 관한 것이다.
본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기는 나무 재질로 이루어지고, 내부에 단열재가 삽입 고정되며, 상단 양측에 안착홈이 형성된 외부몸체; 상기 단열재 내부에 삽입 고정되고, 스테인리스 재질로 이루어지며, 내부에 냉각수가 수용된 내부몸체; 상기 내부몸체의 내부 중간에 위치하고, 연소시킬 숯이 저장되는 숯통과, 상기 숯통의 양측에 형성되고 상기 외부몸체에 형성된 안착홈에 거치되는 거치대로 이루어진 화로; 및 상기 화로 위에 안착되고, 고기를 올려놓아 상기 화로에서 발생하는 열기에 의해 고기가 구워지도록 하기 위한 불판;을 포함하되, 상기 숯통은, 상기 숯이 활발하게 연소할 수 있도록 내부몸체의 바닥면 및 내벽에서 일정 거리 이격된 상태로 배치되며, 상기 숯통의 하단에 설치 고정되는 구리선을 포함할 수 있다.More particularly, the present invention relates to a charcoal fire-grill for domestic use, and more particularly, to a charcoal box having a holder fixedly installed therein so that the charcoal box is disposed at a distance from the bottom surface and the inner wall of the inner body, The present invention relates to a domestic charcoal flame burner for preventing the internal body from being overheated by cooling water, and more particularly, for smoothly flowing air so that charcoal can be burned actively.
The household charcoal fire-grill according to the present invention comprises an outer body made of a wood material, a heat insulating material inserted and fixed in the inside thereof, and a seating groove formed on both sides of the upper portion; An inner body inserted and fixed in the heat insulating material, the inner body being made of stainless steel and containing cooling water therein; A charcoal located in the inner middle of the inner body and consisting of a charcoal passage through which charcoal to be burned is stored, and a holder formed on both sides of the charcoal box and mounted in a seating groove formed in the outer body; And a fire plate placed on the furnace for placing meat on the furnace so that the meat is baked by the heat generated in the furnace, wherein the furnace has a bottom surface and a bottom surface of the furnace so that the furnace can actively burn the furnace, And a copper wire disposed at a predetermined distance from the inner wall and fixed to the lower end of the charcoal.
Description
본 고안은 가정용 숯불 직화 구이기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 숯통에 거치대를 설치 고정시켜 숯통이 내부몸체의 바닥면 및 내벽에서 일정 거리 이격된 상태로 배치하여 사용함으로써, 내부몸체 내부에 냉각수를 수용할 수 있고, 냉각수에 의해 내부몸체가 과열되는 것을 방지하며, 특히, 숯이 활발하게 연소할 수 있도록 공기의 흐름을 원활하게 하는 가정용 숯불 직화 구이기에 관한 것이다.More particularly, the present invention relates to a charcoal fire-grill for domestic use, and more particularly, to a charcoal box having a holder fixedly installed therein so that the charcoal box is disposed at a distance from the bottom surface and the inner wall of the inner body, The present invention relates to a domestic charcoal flame burner for preventing the internal body from being overheated by cooling water, and more particularly, for smoothly flowing air so that charcoal can be burned actively.
일반적으로 가정 또는 야외에서 음식물을 조리하거나 특히 육류 등을 굽고자 할 때에는 통상 가스레인지나 버너 등을 사용하여 조리를 행하고 있는 실정이다.BACKGROUND ART [0002] In general, when food is cooked at home or outdoors, or particularly when meat is to be baked, the cooking is usually performed using a gas range or a burner.
그러나 위와 같이 가스레인지나 버너 등을 사용하여 육류를 구웠을 때 육류 특유의 맛을 보존하지 못하고 단순하게 익히는 수준으로 굽는 단점을 가진다.However, when the meat is baked using a gas range or a burner as described above, it has a disadvantage that it does not conserve the unique taste of the meat and grills to a level that it is simply learned.
본 고안은 숯통에 거치대를 설치 고정시켜 숯통이 내부몸체의 바닥면 및 내벽에서 일정 거리 이격된 상태로 배치하여 사용함으로써, 내부몸체 내부에 냉각수를 수용할 수 있고, 냉각수에 의해 내부몸체가 과열되는 것을 방지하며, 특히, 숯이 활발하게 연소할 수 있도록 공기의 흐름을 원활하게 하는 가정용 숯불 직화 구이기를 제공하는데 있다.The present invention can accommodate cooling water in the inner body by using a charger installed and fixed in the inner surface of the inner surface of the inner surface of the inner surface of the inner surface of the inner surface of the inner surface of the inner surface of the inner surface of the inner surface. And particularly to provide a domestic charcoal fire grill which smoothly flows air so that the char is burned actively.
또한, 본 고안은 외부몸체에 회전 가능하도록 덮개를 설치하여 외부몸체 내부로 유입되는 공기를 완전히 차단하여 밀폐할 수 있도록 사용함으로써, 사용이 끝난 숯통에 남아있는 불씨를 쉽고 용이하게 제거할 수 있고, 특히, 사용자가 바로 운반할 수 있도록 하여 가정용 또는 캠핑용으로 사용이 용이한 가정용 숯불 직화 구이기를 제공하는데 있다.In addition, in the present invention, a cover is provided to be rotatable on an outer body so that the air introduced into the outer body can be completely shut off and sealed so that the remaining charcoal in the used charcoal can be easily and easily removed, In particular, it is an object of the present invention to provide a domestic charcoal fire grill which can be easily transported by a user and is easy to use for home or camping.
또한, 본 고안은 숯통의 양측에 사용자가 잡을 수 있도록 거치대를 형성하여 사용함으로써, 별도의 착화기 없이도 가스버너를 이용하여 쉽고 편리하게 숯에 불을 점화시킬 수 있도록 하는 가정용 숯불 직화 구이기를 제공하는데 있다.In addition, the present invention provides a charcoal fire grill for home use which can easily and conveniently burn fire on a charcoal by using a gas burner without using a separate igniter, by using a stand for holding the charger on both sides of the charcoal have.
본 고안이 해결하고자 하는 다양한 과제들은 이상에서 언급한 과제들에 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.The various tasks to be solved by the present invention are not limited to the above-mentioned tasks, and other tasks not mentioned may be clearly understood by those skilled in the art from the following description.
본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기는 나무 재질로 이루어지고, 내부에 단열재가 삽입 고정되며, 상단 양측에 안착홈이 형성된 외부몸체; 상기 단열재 내부에 삽입 고정되고, 스테인리스 재질로 이루어지며, 내부에 냉각수가 수용된 내부몸체; 상기 내부몸체의 내부 중간에 위치하고, 연소시킬 숯이 저장되는 숯통과, 상기 숯통의 양측에 형성되고 상기 외부몸체에 형성된 안착홈에 거치되는 거치대로 이루어진 화로; 및 상기 화로 위에 안착되고, 고기를 올려놓아 상기 화로에서 발생하는 열기에 의해 고기가 구워지도록 하기 위한 불판;을 포함하되, 상기 숯통은, 상기 숯이 활발하게 연소할 수 있도록 내부몸체의 바닥면 및 내벽에서 일정 거리 이격된 상태로 배치되며, 상기 숯통의 하단에 설치 고정되는 구리선을 포함할 수 있다.The household charcoal fire-grill according to the present invention comprises an outer body made of a wood material, a heat insulating material inserted and fixed in the inside thereof, and a seating groove formed on both sides of the upper portion; An inner body inserted and fixed in the heat insulating material, the inner body being made of stainless steel and containing cooling water therein; A charcoal located in the inner middle of the inner body and consisting of a charcoal passage through which charcoal to be burned is stored, and a holder formed on both sides of the charcoal box and mounted in a seating groove formed in the outer body; And a fire plate placed on the furnace for placing the meat so that the meat is baked by the heat generated in the furnace, wherein the furnace has a bottom surface and a bottom surface of the furnace so that the furnace can actively burn the furnace, And a copper wire disposed at a predetermined distance from the inner wall and fixed to the lower end of the charcoal.
상기 거치대는, 상기 숯통의 양측에 체결 고정된 고정편과, 상기 고정편에서 연장되어 상기 안착홈에 끼워 고정되는 지지편과, 및 상기 고정편과 상기 지지편 사이에 형성된 절곡부를 포함할 수 있다.The cradle may include a fixed piece which is fastened and fixed to both sides of the charcoal box, a supporting piece extending from the fixing piece and fitted and fixed to the seating groove, and a bent part formed between the fixed piece and the supporting piece .
상기 불판은, 사각 형태로 절곡시켜 테두리 부분을 형성하는 석쇠틀; 상기 석쇠틀 양단에 고정되고, 중앙이 절곡되어 고기에서 발생하는 기름이 양측으로 흐르도록 "ㅅ"자 모양으로 이루어지며, 상기 석쇠틀의 길이 방향으로 일정 거리 이격되게 복수 개로 이루어진 제1구이판; 상기 제1구이판과 다른 하나의 제1구이판 사이에 위치하도록 복수 개로 이루어지고, 양단이 상기 석쇠특에 구비된 보조틀 위에 고정된 제2구이판; 및 상기 석쇠틀의 하단에 용접으로 고정되고, 상기 보조틀과 직교되는 방향으로 일정 거리 이격되게 적어도 하나 이상 형성되며, 상기 불판이 상기 화로에 지지 되도록 하기 위한 지지대;를 포함할 수 있다.The fire plate is a grill frame which bends in a rectangular shape to form a rim portion; A first griddle plate fixed to both ends of the grill frame and bent in the center so that the oil generated in the meat flows to both sides, and the grill plate has a plurality of grilles spaced apart from each other by a predetermined distance in the longitudinal direction of the grill plate; A second grill plate having a plurality of grilles positioned between the first grill plate and the other first grill plate and having opposite ends fixed to the auxiliary frame provided on the grill; And at least one support member fixed to the lower end of the grill mold by welding and spaced at a predetermined distance in a direction orthogonal to the support mold, and a support for supporting the fireplate on the furnace.
기타 실시 예들의 구체적인 사항들은 상세한 설명 및 도면들에 포함되어 있다.The details of other embodiments are included in the detailed description and drawings.
본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기는 숯통에 거치대를 설치 고정시켜 숯통이 내부몸체의 바닥면 및 내벽에서 일정 거리 이격된 상태로 배치하여 사용함으로써, 내부몸체 내부에 냉각수를 수용할 수 있고, 냉각수에 의해 내부몸체가 과열되는 것을 방지하며, 특히, 숯이 활발하게 연소할 수 있도록 공기의 흐름을 원활하게 하는 효과가 있다.According to the present invention, the charcoal fire-grinder for domestic use can accommodate the cooling water in the inner body by using the charcoal box to fix the charcoal box so that the charcoal is spaced apart from the bottom surface and the inner wall of the inner body, Thereby preventing the internal body from being overheated. In particular, it has an effect of smoothly flowing the air so that the char can be actively burned.
또한, 본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기는 외부몸체에 회전 가능하도록 덮개를 설치하여 외부몸체 내부로 유입되는 공기를 완전히 차단하여 밀폐할 수 있도록 사용함으로써, 사용이 끝난 숯통에 남아있는 불씨를 쉽고 용이하게 제거할 수 있고, 특히, 사용자가 바로 운반할 수 있도록 하여 가정용 또는 캠핑용으로 사용이 용이하다.In addition, according to the present invention, the charcoal fire-grill for household use is provided with a lid rotatably mounted on the outer body so that the air introduced into the outer body can be completely shut off to seal the charcoal, In particular, it is easy to use for home or camping by allowing the user to carry it right away.
또한, 본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기는 숯통의 양측에 사용자가 잡을 수 있도록 거치대를 형성하여 사용함으로써, 별도의 착화기 없이도 가스버너를 이용하여 쉽고 편리하게 숯에 불을 점화시킬 수 있도록 하는 효과가 있다.In addition, according to the present invention, the charcoal fire grill for domestic use can be easily and conveniently burned on charcoal by using a gas burner without using a separate igniter, by using a cradle for users to hold on both sides of the char, .
본 고안의 기술적 사상의 실시예는, 구체적으로 언급되지 않은 다양한 효과를 제공할 수 있다는 것이 충분히 이해될 수 있을 것이다.It will be appreciated that the embodiment of the technical idea of the present invention may provide various effects not specifically mentioned.
도 1은 본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기의 분해 사시도이다.
도 2는 본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기의 결합 사시도이다.
도 3은 본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기의 평면도이다.
도 4는 도 3의 A-A 선을 따라 절단된 가정용 숯불 직화 구이기의 단면도이다.
도 5는 도 3의 B-B 선을 따라 절단된 가정용 숯불 직화 구이기의 단면도이다.
도 6은 본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기에서 불판의 하부에서 바라본 사시도이다.1 is an exploded perspective view of a domestic charcoal fire-grinder according to the present invention.
Fig. 2 is a perspective view showing a combination of the domestic charcoal fire-grinder according to the present invention.
Fig. 3 is a plan view of a domestic charcoal fire grill according to the present invention.
FIG. 4 is a cross-sectional view of a domestic charcoal flame burner cut along the line AA in FIG. 3;
5 is a cross-sectional view of the domestic charcoal fire-grinder taken along line BB in Fig.
Fig. 6 is a perspective view of a fire-grill for home use according to the present invention, viewed from the bottom of the fireplace.
본 고안의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예를 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 고안은 여기서 설명되는 실시예들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 실시예들은 개시된 내용이 철저하고 완전해질 수 있도록 그리고 당업자에게 본 고안의 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 제공되는 것이다. 도면들에 있어서, 층 및 영역들의 두께는 명확성을 기하기 위하여 과장된 것이다.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS The advantages and features of the present invention, and how to accomplish them, will become apparent with reference to the embodiments described in detail below with reference to the accompanying drawings. However, the present invention is not limited to the embodiments described herein but may be embodied in other forms. Rather, the embodiments disclosed herein are provided so that this disclosure will be thorough and complete, and will fully convey the concept of this invention to those skilled in the art. In the drawings, the thicknesses of layers and regions are exaggerated for clarity.
제1, 제2 등의 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성요소들은 상기 용어들에 의해 한정되는 것은 아니다. 상기 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 예를 들어, 본 고안의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소는 제1 구성요소로 명명될 수 있다.The terms first, second, etc. may be used to describe various components, but the components are not limited by the terms. The terms are used only for the purpose of distinguishing one component from another. For example, without departing from the scope of the present invention, the first component may be referred to as a second component, and similarly, the second component may be referred to as a first component.
상단, 하단, 상면, 하면, 또는 상부, 하부 등의 용어는 구성요소에 있어 상대적인 위치를 구별하기 위해 사용되는 것이다. 예를 들어, 편의상 도면상의 위쪽을 상부, 도면상의 아래쪽을 하부로 명명하는 경우, 실제에 있어서는 본 고안의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 상부는 하부로 명명될 수 있고, 하부는 상부로 명명될 수 있다.Terms such as top, bottom, top, bottom, or top, bottom, etc. are used to distinguish relative positions in components. For example, in the case of naming the upper part of the figure as upper part and the lower part as lower part in the drawings for convenience, the upper part may be named lower part and the lower part may be named upper part without departing from the right range of the present invention .
본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 고안을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 출원에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.The terminology used herein is for the purpose of describing particular embodiments only and is not intended to be limiting of the invention. The singular expressions include plural expressions unless the context clearly dictates otherwise. In this application, the terms "comprises", "having", and the like are used to specify that a feature, a number, a step, an operation, an element, a part or a combination thereof is described in the specification, But do not preclude the presence or addition of one or more other features, integers, steps, operations, components, parts, or combinations thereof.
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 고안이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미가 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미가 있는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.Unless otherwise defined, all terms used herein, including technical or scientific terms, have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art to which this invention belongs. Terms such as those defined in commonly used dictionaries are to be interpreted as having a meaning consistent with the meaning in the context of the relevant art and are to be construed as ideal or overly formal in meaning unless explicitly defined in the present application Do not.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기에 대한 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, a preferred embodiment of a domestic charcoal fire grill according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도 1은 본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기의 분해 사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기의 결합 사시도이며, 도 3은 본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기의 평면도이고, 도 4는 도 3의 A-A 선을 따라 절단된 가정용 숯불 직화 구이기의 단면도이며, 도 5는 도 3의 B-B 선을 따라 절단된 가정용 숯불 직화 구이기의 단면도이고, 도 6은 본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기에서 불판의 하부에서 바라본 사시도이다.FIG. 1 is an exploded perspective view of a domestic charcoal fire-grinder according to the present invention, FIG. 2 is an assembled perspective view of a domestic charcoal fire-grill according to the present invention, FIG. 3 is a plan view of a domestic charcoal- FIG. 5 is a cross-sectional view of a domestic charcoal fire-grill machine cut along the line BB in FIG. 3, and FIG. 6 is a cross-sectional view of the domestic charcoal fire- FIG.
도 1 내지 도 6을 참조하면, 본 고안에 따른 가정용 숯불 직화 구이기는 외부몸체(100), 내부몸체(200), 화로(300) 및 불판(400)을 포함할 수 있다.1 to 6, the domestic charcoal fire grill according to the present invention may include an
외부몸체(100)는 상부가 개방되어 내부 공간이 형성되도록 사각 박스 형태로 형성되고, 양측에는 외부로 돌출된 손잡이를 구비하여 사용자가 용이하게 운반할 수 있도록 하며, 열전도율을 최소화하기 위해 나무 재질로 사용될 수 있다.The
한편, 외부몸체(100)는 외벽에는 각종 문자 또는 다양한 문양 등이 인쇄되어 가정용 숯불 직화 구이기의 외관을 미려하게 할 수 있다. 또한, 외부몸체(100)는 덮개(110), 단열재(120) 및 안착홈(130)을 포함할 수 있다.On the other hand, various characters or various patterns are printed on the outer wall of the
덮개(110)는 외부몸체(100)의 상부에 경첩(미도시)으로 체결되고, 외부몸체(100)의 상부를 개방하거나 또는 밀폐하기 위하여 구비될 수 있다.The
예로 들어, 가정용 숯불 직화 구이기의 사용이 끝난 후, 화로에 불씨가 그대로 남은 상태에서 덮개(110)를 닫아 가정용 숯불 직화 구이기의 내부가 밀폐되면 외부 공기의 유입이 차단되어 불씨가 안전하게 꺼지도록 하는 장점이 있다.For example, when the inside of the domestic charcoal fire grill is sealed by closing the
또한, 덮개(110)는 경첩의 중심축을 기준으로 회전되어 외부몸체(100)에 닫힌 상태에서 사용자가 안전하게 운반하기 위해 외부몸체(100)에 걸리도록 하는 잠금장치(미도시)가 설치되고, 덮개(110)의 내부면을 감싸도록 형성된 단열재(120)와, 단열재(120)를 감싸도록 스테인리스 재질로 이루어진 내벽(111)을 포함할 수 있다.The
위와 같은 덮개(110)에 단열재(120)와 내벽(111)을 삽입하여 사용하게 되면, 덮개(110)가 외부몸체(100)를 덮어 밀폐될 때, 화로(300)에 남아있는 열이 덮개(110)에 전달되어 나무 재질의 덮개(110)가 타거나 또는 사용자가 화상을 입을 수 있는데, 이러한 문제점을 해결하고자 덮개(110) 내부에 단열재(120) 및 스테인리스 재질의 내벽(111)이 사용될 수 있다.When the
단열재(120)는 외부몸체(100) 및 덮개(110)의 내측벽을 감싸도록 외부몸체(100) 및 덮개(110) 내부에 삽입 고정되고, 화로(300)에서 발생하는 열이 외부로 방출되는 것을 방지하기 위해 세라믹 재질로 이루어지며, 외부몸체(100) 및 덮개(110)로 열이 전달되는 것을 차단하기 위하여 구비될 수 있다.The
안착홈(130)은 외부몸체(100)의 상단면 양측에 일정 깊이 파인 홈 형태로 형성되고, 화로(300)에 구비된 거치대(320)가 안착 되도록 하여 화로(300)가 내부몸체(200)의 바닥면에서 일정 거리 이격되어 배치되도록 하기 위하여 형성될 수 있다.The
내부몸체(200)는 화로(300)에서 발생하는 열을 반사할 수 있도록 스테인리스 재질로 이루어지고, 외부몸체(100) 내부에 구비된 단열재(120) 내부에 삽입 고정될 수 있다.The
또한, 내부몸체(200)에 냉각수를 저장하여 사용할 수 있는데, 이는 화로(300)에서 발생하는 열에 의해 내부몸체(200)가 과열되는 것을 방지하고, 특히, 고기에서 떨어진 기름 또는 불순물 및 숯에서 떨어진 재 등을 정화할 수 있다.In addition, it is possible to store cooling water in the
한편, 외부몸체(100) 및 내부몸체(200)는 바닥면 및 측벽이 밀폐된 구성으로, 종래 몸체 측벽에 공기구멍을 형성하여 사용하던 몸체와 달리, 본 발명에서는 이러한 공기구멍이 없이도 외부몸체(100) 내부로 공기가 원활하게 유입될 수 있다.The
즉, 내부몸체(200) 내부에 수용된 화로(300)가 내부몸체(200)의 바닥면 및 내측벽에서 일정 거리 이격된 상태로 설치되어 공기의 흐름을 원활하게 한다.That is, the
화로(300)는 연소시킬 숯이 저장되는 숯통(310)과, 숯통(310)의 양측에 형성되고 외부몸체(100)에 형성된 안착홈(130)에 거치되는 거치대(320)를 포함할 수 있다.The
숯통(310)은 상부가 개방된 사각박스 형태로 형성되고, 외벽에는 숯의 연소에 필요한 공기가 숯통(310)의 내부로 들어올 수 있도록 복수 개로 이루어진 통공(311)이 형성될 수 있다.A plurality of through
한편, 숯통(310) 내부에 수용되는 숯은 외부에서 직접 불을 붙인 숯을 가져다 넣어 사용할 수 있지만 바람직하게는 불이 붙지 않은 숯을 바로 숯통(310)에 수용한 상태에서 가정용 가스버너 등의 위에 올려놓고 불을 붙이도록 하여 사용할 수 있다.Meanwhile, although the charcoat contained in the
즉, 가정에서 별도의 점화장치 없이도 가스버너 등의 위에 올려놓은 상태에서 가스불에 의해 숯에 불을 붙이도록 한다.That is, the char is heated by the gas fire in a state where it is placed on a gas burner or the like without a separate ignition device at home.
또한, 숯통(310)은 하단에 설치 고정되고, 가스버너에서 숯으로 전달되는 열전도율을 높여 착화에 용이하도록 하는 구리선(312)을 더 포함할 수 있다.The
예로 들어, 숯통(310) 내부에 숯이 수용된 상태에서 가스버너 위에 올려놓고 가스불을 켠 상태가 되면, 구리선(312)이 일정온도로 높아져 달궈지면서 구리선(312)에 닿은 숯의 착화가 빨리 이루어지도록 한다.For example, when the
거치대(320)는 숯통(310)이 내부몸체(200)의 바닥면에서 일정 거리 이격되도록 하기 위한 것으로, 숯통(310)의 양측에 볼트 등으로 체결 고정된 고정편(321)과, 고정편(321)에서 연장되어 안착홈(130)에 끼워 고정되는 지지편(322)과, 고정편(321)과 지지편(322) 사이에 형성된 절곡부(323)를 포함할 수 있다.The
한편, 고정편(321)은 안착홈(130)에 끼워 고정되어 숯통(310)이 전후 방향으로 움직이는 것을 방지할 수 있고, 특히, 덮개(110)가 외부몸체(100)의 상부에 덮어질 경우 덮개(110)와 지지편(322)이 접촉이 되는 것을 방지하기 위해 지지편(322)은 외부몸체(100)의 상단면보다 하부에 위치하도록 한다.The fixing
절곡부(323)는 지지편(322)보다 고정편(321)이 하측에 위치하도록 하기 위한 것으로, 예로 들면, 숯통(310)이 내부몸체(200) 내부에 위치한 상태에서 숯통(310)위에 불판(400)을 올려놓을 경우 불판(400)의 상단면이 외부몸체(100)의 상단면과 수평선상에 일치하도록 한다.The
즉, 불판(400)이 외부몸체(100)의 상단면보다 낮아진 상태에서 배치될 경우, 불판(400) 위에 올려진 고기가 내부몸체(200)의 내측면에 달라붙는 문제점이 발생되고, 불판(400)이 외부몸체(100)의 상단면보다 높아진 상태에서 배치될 경우, 불판(400)이 고정되지 않고 움직이는 문제점이 발생할 수 있다.That is, when the
위와 같이 숯통(310)에 거치대(320)를 설치 고정시켜 숯통(310)이 내부몸체(200)의 바닥면 및 내벽에서 일정 거리 이격된 상태로 배치하여 사용함으로써, 내부몸체(200) 내부에 냉각수를 수용할 수 있고, 냉각수에 의해 내부몸체(200)가 과열되는 것을 방지하며, 특히, 숯이 활발하게 연소할 수 있도록 공기의 흐름을 원활하게 하는 장점이 있다.The
불판(400)은 화로(300) 위에 안착되어 고정되고, 고기를 올려놓아 화로(300)에서 발생하는 열기에 의해 고기가 구워지도록 하기 위하여 구비될 수 있다. 불판(400)은 석쇠틀(410), 제1구이판(420), 제2구이판(430) 및 지지대(440)를 포함할 수 있다.The
석쇠틀(410)은 일정 지름을 갖는 와이어를 사각 형태로 절곡시켜 불판(400)을 구성하는 테두리 부분을 형성하고, 제1구이판(420) 및 지지대(440)를 용접하여 고정되도록 하기 위하여 구비될 수 있다. 석쇠틀(410)은 보조틀(411) 및 이격틀(412)을 더 포함할 수 있다.The
보조틀(411)은 일정 지름을 갖는 봉 형태로 형성되고, 석쇠틀(410)의 양단에 용접으로 고정되며, 제2구이판(430)의 끝단이 용접으로 고정되도록 하기 위하여 구비될 수 있다.The
이격틀(412)은 석쇠틀(410)의 모서리 부분에 용접으로 고정되고, 석쇠틀(410)의 외측면이 내부몸체(200)의 내측면과 이격되도록 하기 위하여 구비될 수 있다.The
예로 들어, 석쇠틀(410)의 외측면이 내부몸체(200)의 내측면과 밀착된 상태에서 제1구이판(420)의 길이 방향을 따라 고기에서 발생하는 기름이 흐르게 되면, 내부몸체(200)의 내측면과 석쇠틀(410) 사이에 기름이 고이는 문제점이 발생하는데, 이러한 문제점을 해결하고자 본 고안에서는 석쇠틀(410)과 내부몸체(200) 사이에 공간을 형성하여 고기에서 발생하는 기름이 내부몸체(200)로 떨어질 수 있도록 한다.For example, when the oil generated in the meat flows along the longitudinal direction of the
제1구이판(420)은 일정 길이를 갖는 사각 바 형태로 형성되고, 중앙이 절곡되어 고기에서 발생하는 기름이 양측으로 흐르도록 "ㅅ"자 모양으로 이루어지며, 양단이 석쇠틀(410) 위에 용접으로 고정될 수 있다.The
또한, 제1구이판(420)은 석쇠틀(410)의 길이 방향으로 일정 거리 이격되게 복수 개로 이루어질 수 있다.The
제2구이판(430)은 제1구이판(420)보다 길이가 짧은 사각 바 형태로 형성되고, 중앙이 절곡되어 고기에서 발생하는 기름이 양측으로 흐르도록 "ㅅ"자 모양으로 이루어지며, 제1구이판(420)과 다른 하나의 제1구이판(420) 사이에 위치하여 양단이 보조틀(411) 위에 용접으로 고정될 수 있다.The
예로 들어, 제2구이판(430)의 길이를 제1구이판(420)보다 짧은 상태로 형성하여 사용하게 되면, 제1구이판(420)과 다른 하나의 제1구이판(420) 사이의 양측 일부분에 공간이 형성되어 그 공간으로 기름이 떨어지거나 또는 불판(400)에서 발생하는 불순물 등이 내부몸체(200)로 자유낙하 되도록 한다.For example, when the length of the
한편, 제1구이판(420) 및 제2구이판(430)의 표면에는 고기에서 발생하는 기름이 제1구이판(420) 및 제2구이판(430)의 길이 방향으로 흐르도록 "V"자 형태의 안내홈(미도시)이 형성될 수 있다.On the surfaces of the first and
예로 들어, 제1구이판(420) 및 제2구이판(430) 사이로 기름이 떨어지면 화로(300)에서 연소되는 숯이 불연소되어 연기가 발생할 수 있는데, 이러한 문제점을 해결하고자 본 고안에서는 제1구이판(420) 및 제2구이판(430)의 표면에 안내홈(미도시)이 형성될 수 있다.For example, when the oil is dropped between the first and
지지대(440)는 석쇠틀(410)의 하단에 용접으로 고정되고, 보조틀(411)과 직교되는 방향으로 일정 거리 이격되게 적어도 하나 이상 형성되며, 불판(400)이 화로(300)에 지지가 되도록 하기 위하여 구비될 수 있다.At least one
또한, 지지대(440)는 "U"자 형태의 돌출부(441)가 하측 방향으로 절곡되어 형성되고, 숯통(310)의 외측면에 밀착될 수 있도록 한 쌍으로 이루어질 수 있다.The
즉, 불판(400)의 중앙이 화로(300)의 중앙에 위치할 수 있도록 가이드역할을 함과 동시에 불판(400)이 좌, 우측으로 움직이는 것을 방지하도록 한다.That is, the
이상, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 바람직한 일 실시예를 설명하였지만, 본 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 고안이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 일 실시예는 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is evident that many alternatives, modifications and variations will be apparent to those skilled in the art in light of the above teachings. It will be understood that the invention may be practiced. It is therefore to be understood that one embodiment described above is illustrative in all aspects and not restrictive.
100; 외부몸체 110; 덮개
120; 단열재 130; 안착홈
200; 내부몸체 300; 화로
310; 숯통 311; 통공
312; 구리선 320; 거치대
321; 고정편 322; 지지편
323; 절곡부 400; 불판
410; 석쇠틀 411; 보조틀
412; 이격틀 420; 제1구이판
430; 제2구이판 440; 지지대
441; 돌출부100; An
120;
200; An
310;
312;
321; A fixing
323;
410; A
412; A
430; A
441; projection part
Claims (3)
상기 단열재 내부에 삽입 고정되고, 스테인리스 재질로 이루어지며, 내부에 냉각수가 수용된 내부몸체;
상기 내부몸체의 내부 중간에 위치하고, 연소시킬 숯이 저장되는 숯통과, 상기 숯통의 양측에 형성되고 상기 외부몸체에 형성된 안착홈에 거치되는 거치대로 이루어진 화로; 및
상기 화로 위에 안착되고, 고기를 올려놓아 상기 화로에서 발생하는 열기에 의해 고기가 구워지도록 하기 위한 불판;을 포함하되,
상기 숯통은,
상기 숯이 활발하게 연소할 수 있도록 내부몸체의 바닥면 및 내벽에서 일정거리 이격된 상태로 배치되며, 상기 숯통의 하단에 설치 고정되는 구리선을 포함하는 것을 특징으로 하는 가정용 숯불 직화 구이기.An outer body made of a wood material, a heat insulating material inserted and fixed in the inside thereof, and a seating groove formed on both sides of the upper body;
An inner body inserted and fixed in the heat insulating material, the inner body being made of stainless steel and containing cooling water therein;
A charcoal located in the inner middle of the inner body and consisting of a charcoal passage through which charcoal to be burned is stored, and a holder formed on both sides of the charcoal box and mounted in a seating groove formed in the outer body; And
And a blanket seated on the brazier for placing the meat so that the meat is baked by the heat generated in the brazier,
In this case,
And a copper wire disposed at a predetermined distance from the bottom surface and the inner wall of the inner body so that the char can be actively burned and fixed to the lower end of the charcoal.
상기 거치대는,
상기 숯통의 양측에 체결 고정된 고정편과, 상기 고정편에서 연장되어 상기 안착홈에 끼워 고정되는 지지편과, 및 상기 고정편과 상기 지지편 사이에 형성된 절곡부를 포함하는 것을 특징으로 하는 가정용 숯불 직화 구이기.The method according to claim 1,
The cradle,
And a bending portion formed between the fixing piece and the supporting piece, wherein the supporting piece has a fixing piece fastened to both sides of the charcoal box, a supporting piece extending from the fixing piece and fixed to be fitted into the mounting groove, Roast flour.
상기 불판은,
사각 형태로 절곡시켜 테두리 부분을 형성하는 석쇠틀;
상기 석쇠틀 양단에 고정되고, 중앙이 절곡되어 고기에서 발생하는 기름이 양측으로 흐르도록 "ㅅ"자 모양으로 이루어지며, 상기 석쇠틀의 길이 방향으로 일정 거리 이격되게 복수 개로 이루어진 제1구이판;
상기 제1구이판과 다른 하나의 제1구이판 사이에 위치하도록 복수 개로 이루어지고, 양단이 상기 석쇠특에 구비된 보조틀 위에 고정된 제2구이판; 및
상기 석쇠틀의 하단에 용접으로 고정되고, 상기 보조틀과 직교되는 방향으로 일정 거리 이격되게 적어도 하나 이상 형성되며, 상기 불판이 상기 화로에 지지 되도록 하기 위한 지지대;를 포함하는 것을 특징으로 하는 가정용 숯불 직화 구이기.The method according to claim 1,
Preferably,
A grill frame which bends in a rectangular shape to form a rim portion;
A first griddle plate fixed to both ends of the grill frame and bent in the center so that the oil generated in the meat flows to both sides, and the grill plate has a plurality of grilles spaced apart from each other by a predetermined distance in the longitudinal direction of the grill plate;
A second grill plate having a plurality of grilles positioned between the first grill plate and the other first grill plate and having opposite ends fixed to the auxiliary frame provided on the grill; And
And at least one support member fixed to the lower end of the grill frame by welding and spaced apart from the auxiliary frame by a predetermined distance in a direction orthogonal to the support frame and supporting the grill plate on the furnace. Roast flour.
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