KR20180000083A - Green bean sprouts culturing apparatus - Google Patents

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KR20180000083A
KR20180000083A KR1020160077786A KR20160077786A KR20180000083A KR 20180000083 A KR20180000083 A KR 20180000083A KR 1020160077786 A KR1020160077786 A KR 1020160077786A KR 20160077786 A KR20160077786 A KR 20160077786A KR 20180000083 A KR20180000083 A KR 20180000083A
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Abstract

The present invention relates to a green bean sprout cultivation apparatus, in which devices for supplying light, water, and carbon dioxide necessary for the photosynthesis of bean sprouts are unified and automated. Accordingly, the cultivation apparatus of the present invention serves to reduce the production cost of bean sprouts, and minimize human labor required for the production, and thus can reduce the cost associated with the production of bean sprouts.

Description

초록콩나물 재배장치{Green bean sprouts culturing apparatus}{Green bean sprouts culturing apparatus}

본 발명은 콩나물 재배장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 콩나물의 광합성 작용을 인공적으로 촉진함으로써 일반적인 호흡작용에 의해 재배되는 콩나물에 비해 높은 영양소를 함유하고 있고 콩나물의 재배에 필요한 환경을 조성하여 품질 좋은 콩나물을 재배할 뿐만 아니라 생리활성이 있는 세라믹과 항균 기능이 있는 은나노가 코팅된 재배판을 통해 콩이나 콩나물의 부패를 방지하여 생산성을 높일 수 있는 콩나물 재배장치에 관한 것이다.The present invention relates to a bean sprout growing apparatus, and more particularly, to a bean sprout planting apparatus that artificially promotes the photosynthesis action of bean sprouts, thereby providing higher nutrients than bean sprouts cultivated by general respiration, The present invention relates to a bean sprout cultivation apparatus capable of enhancing productivity by preventing spoilage of soybeans or bean sprouts by cultivating a bean sprouts and a cultivated plate coated with silver nanoparticles having physiological activity and antimicrobial function.

콩나물은 단기간에 재배가 가능하고, 단백질, 지질, 탄수화물 및 무기질이 다량 함유되어 있고, 콩나물이 자라는 과정 중 체내대사가 이루어짐으로써 콩이 본래 포함하고 있는 지방이 현저하게 감소하는 반면 비타민의 함량이 증가하고, 비타민 C가 합성됨에 따라 주식인 쌀에서 부족하기 쉬운 영양분의 공급원으로서 그 영양학적 가치가 우수하고, 가격이 저렴할 뿐만 아니라 연중 이용할 수 있는 야채로서 국민 식생활에 매우 친근한 식품의 하나이다.Bean sprouts are cultivated in a short time and contain large amounts of proteins, lipids, carbohydrates and minerals. By metabolism during the process of growing bean sprouts, the fat content of the beans is significantly decreased while the content of vitamins is increased And as a source of nutrients that are easily scarce in stock rice, due to the synthesis of vitamin C, it has excellent nutritional value, low cost, and is one of the foods that are available to the public all year round and are very friendly to the national diet.

일반적으로 콩나물은 콩에 빛이 조사되지 않도록 한 상태에서 발아시키고, 성장시킨 것으로서, 콩을 물에 담가 불린 다음 시루에 볏짚을 깔고, 그 위에 콩을 담아 어두운 곳에서 고온 다습하게 하여 발아시키고, 계속해서 마르지 않도록 물을 주어 다 자라면 수확한다.In general, bean sprouts are germinated in a state in which the soybeans are not irradiated with light, and the soybeans are soaked in water and laid on straw, then the beans are put on the shiru and germinated by heating and humidifying them in a dark place. Water is given so that it does not dry out, and when it grows, it is harvested.

종래의 방법으로 콩나물을 재배할 때에는 물그릇 위에 시루를 올려놓고 시루 안에 베 보자기를 깔아 콩을 받쳐 놓은 다음 그 위에 주기적으로 물을 뿌리면서 재배하여 왔는데 이러한 종래의 재배방법은 시간을 맞추어서 물을 주어야 하는 번거로운 불편이 있고, 흘러내린 물을 다시 콩나물에 떠 붓는 등의 비위생적인 결점이 있었고, 물을 자주 주지 않으면 콩나물 자체에서 발생하는 부패열로 급속히 부패하는 폐단도 있었다.When cultivating bean sprouts by the conventional method, a silk was placed on a bowl of water, and the bean sprouts were spread on the shiru, and the beans were supported. Then, the bean sprouts were periodically sprayed with water, and the conventional cultivation method was to give time And there was an unsanitary defect such as pouring the flowing water back to the bean sprouts again, and there was also a corruption which rapidly decayed by the decay of the bean sprouts itself if water was not given frequently.

또한, 콩나물은 광합성으로 성장하는 일반채소와는 달리 콩나물 자체에 있는 영양분을 소모하는 호흡작용에 의하여 암실에서 발아와 생육을 하여 콩이 가지고 있던 자체 양분은 거의 소모되어 각종 영양소의 함량이 콩에 함유된 함량보다 극히 낮은 것으로 알려져 있다.In addition, bean sprouts are germinated in the dark room due to the respiratory action consuming the nutrients in the bean sprouts itself, unlike ordinary vegetables grown by photosynthesis, so that their own nutrients are almost consumed and the contents of various nutrients are contained in the soy Which is known to be extremely low.

따라서, 영양이 풍부한 녹색콩나물을 생산하기 위한 방법으로 기출원되어 등록된 대한민국 특허등록 제0304387호(단색광을 이용한 녹색 영양 콩나물 생산방법)가 제안되었으며, 그 내용은 적색광을 조사하기 위한 재배사, 녹색광을 조사하기 위한 재배사, 황색광을 조사하기 위한 재배사, 이들 재배사간의 운송을 담당하는 컨베어밸트 등의 대규모 설비가 요구되며, 이들의 설비를 이용한 생산단가가 월등히 높아진다는 단점이 있었다.Accordingly, Korean Patent Registration No. 0304387 (a method for producing green nutritional bean sprouts using monochromatic light), which is registered and registered as a method for producing nutritious green bean sprouts, has been proposed, which includes a cultivation for irradiating red light, A large scale facility such as a cultivator for surveying, a cultivator for irradiating yellow light, and a conveyor belt for transporting between cultivators is required, and the production cost using these facilities is significantly increased.

이러한 문제점을 극복하기 위하여 좀 더 경제적인 방법으로 콩나물을 생산하고자 황색광만을 이용한 녹색 영양 콩나물 생산방법(대한민국 특허등록 제0428997호)가 제안되었으나, 콩나물의 성장이 더디고 광합성이 원활히 이루어지지 않는 단점이 있었다.In order to overcome this problem, a method of producing green nutritional bean sprouts using only yellow light (Korean Patent Registration No. 0428997) has been proposed in order to produce bean sprouts in a more economical manner, but the growth of bean sprouts is slow and photosynthesis is not smooth there was.

일반적으로 식물의 성장은 광합성 작용을 기초로 이루어지게 되는바 광합성작용 즉, 탄소 동화작용과 식물의 성장관계를 살펴보면,In general, the growth of plants is based on photosynthesis, and the photosynthesis, that is, the relationship between carbon assimilation and plant growth,

빛(Light) + 이산화탄소(CO2) + 물(H2O) = 유기물(CH2O)N + 산소(O2)를 생성하는 것으로 생육할 수 있게 됨은 주지된 사실이다.It is a well-known fact that light can be produced by generating light + carbon dioxide (CO 2 ) + water (H 2 O) = organic matter (CH 2 O) N + oxygen (O 2 ).

상기 광합성의 3가지 조건인 빛, 이산화탄소, 물이 필수요소로 사용된다.Light, carbon dioxide, and water, which are the three conditions of the photosynthesis, are used as essential elements.

한편, 대기는 질소 78.09%, 산소 20.95%, 아르곤 0.93%, 이산화탄소 0.03%, 헬륨 0.00018%, 크립톤 0.0001% 및 수소 0.00005%와 기타의 조성비를 이루고 있으며, 이중 이산화탄소는 300PPM 정도임을 알 수 있다.On the other hand, the atmospheric composition is composed of 78.09% of nitrogen, 20.95% of oxygen, 0.93% of argon, 0.03% of carbon dioxide, 0.00018% of helium, 0.0001% of krypton and 0.00005% of hydrogen and carbon dioxide is about 300PPM.

그러나, 식물 성장에 있어 최적의 이산화탄소 요구량은 대기 중의 이산화탄소 함유량보다 3~5배인 1000~1500PPM 정도로 연구 보고된 바 있다.However, the optimum carbon dioxide requirement for plant growth has been reported to be about 1000 to 1500 ppm, which is three to five times the carbon dioxide content in the atmosphere.

상기 광합성에 의거 획득된 탄수화물로 식물은 생존하게 되며 성장과 발육을 한다. With the carbohydrates obtained based on the photosynthesis, plants survive and grow and develop.

그러나, 이산화탄소의 결핍은 광합성을 저해하므로 식물의 생육 부실을 초래하게 된다. However, the lack of carbon dioxide inhibits photosynthesis, resulting in the failure of plant growth.

한편, 기출원된 대한민국특허등록 제0428997호의 내용에 의하면, 밀폐된 공간에서 황색광을 지속적으로 조사하여 녹색콩나물을 생산하게 될 경우에 이산화탄소의 농도는 단시간에 소진되고, 그 결과 콩나물의 영양감소 및 생육부진과 산물의 품질저하, 수확량 감소가 필연적인 것으로 보고하고 있다.On the other hand, according to the Korean Patent Registration No. 0428997, when the green light is continuously irradiated in the closed space to produce green bean sprouts, the concentration of carbon dioxide is consumed in a short time and as a result, It is reported that poor growth, poor quality of crops, and reduced yield are inevitable.

따라서, 황색광을 지속적으로 조사하게 되면 광합성의 근본요소 중 하나인 이산화탄소 공급을 배제한 상태에서 재배하므로 영양이 풍부한 녹색 콩나물의 재배와 수확이 부실해지게 됨은 자명한 이치이다.Therefore, it is obvious that cultivation and harvesting of nutritious green bean sprouts will be inadequate because it is cultivated without CO2 supply, which is one of the fundamental elements of photosynthesis, if yellow light is continuously examined.

또한, 종래의 녹색콩나물 생산방법으로서 오직 황색광 만을 조사하면 콩나물의 대량생산이 어려워지고, 광합성 환경에 대한 자동제어가 되지 않는다.In addition, when only yellow light is irradiated as a conventional method of producing green bean sprouts, mass production of bean sprouts becomes difficult and automatic control of the photosynthesis environment is not achieved.

따라서, 본 발명은 초록콩나물이 생육하기 위한 최적의 조건을 지속적으로 유지시켜 주어 영양소가 풍부한 초록콩나물을 재배하기 위함이다.Therefore, the present invention is to grow green bean sprouts rich in nutrients by continuously maintaining optimum conditions for growing green bean sprouts.

한편, 세라믹(Ceramic)은 원적외선 방사체, 축열체, 발열체, 전자파 흡수체 등의 성질이 있으며, 이러한 특징을 이용하여 다양한 응용을 하고 있다. 특히 세라믹은 단파장에서 장파장에 이르는 거의 모든 영역의 전자파를 흡수할 능력이 있으며, 또한 흡수한 에너지를 열에너지의 형태로 주위에 방출한다. 방출되는 열에너지는 원적외선 영역의 파장대에 있으므로, 이들 세라믹dl 식물의 성장을 촉진한다는 연구 보고가 있고, 이를 생리활성 세라믹으로 일부 활용되고 있기도 하다. 그러나 모든 세라믹이 생물체에 동일한 활성을 주는 것은 아니며, 동물 또는 식물 세포가 좋아하는 파장을 내면서 방사 특성이 우수한 세라믹이 효과적인 생리활성을 갖춘 세라믹이라고 할 수 있다.On the other hand, ceramics have properties such as a far-infrared radiator, a heat accumulator, a heating element, and an electromagnetic wave absorber. In particular, ceramics are capable of absorbing almost all electromagnetic waves from a short wavelength to a long wavelength, and also emit absorbed energy in the form of heat energy. Since the emitted heat energy is in the wavelength range of the far-infrared ray region, there is a research report that promotes the growth of these ceramic dl plants, and it has been utilized as a physiologically active ceramic partly. However, not all ceramics give the same activity to living organisms, and ceramics having excellent radiation properties while emitting the favorite wavelengths of animals or plant cells can be said to be effective physiologically active ceramics.

종래의 생리활성 기능이 있다고 사용되는 세라믹은 대부분의 원적외선 방사 특성을 향상시키는 것을 목표로 하여 개발된 다목적용 세라믹으로 실제로 생물체의 활성을 높이는데 가장 적합한지는 불분명하다.It is unclear whether ceramics used in the past have physiologically active functions and which are developed for the purpose of improving most far-infrared radiation characteristics, and are most suitable for increasing the activity of living organisms.

또한 사용되고 있는 세라믹의 조성이나 제법 등이 확실한 특징이 없어 그 효능이 확실히 보장되지 못한 채 사용된다. 이러한 이유로 이 방면의 세라믹의 사용이 크게 늘지 않고 있다.Also, the composition and production method of the used ceramic are not reliable and their effectiveness is not guaranteed. For this reason, the use of ceramics in this area is not greatly increased.

최근에 개발되는 가전제품 등에 항균성 세라믹이 첨가된 도료 등을 사용함으로써 제품의 부가가치를 높이고 있다. 하지만 여기에 사용되는 세라믹은 매우 고가이긴 하나 세라믹 자체가 가지고 있는 원적외선 방사 능력에 의존하고 있거나, 반대로 항균능력만을 부가되고 생리활성은 거의 없거나 매우 약한 세라믹이 대부분이다. Recently, the value added of products has been increased by using paints or the like to which antimicrobial ceramics are added for household appliances developed. However, the ceramics used here are very expensive, but they depend on the far-infrared radiation ability of the ceramics itself, or most of the ceramics have only weak antibacterial activity and little or no physiological activity.

현재의 항균성 세라믹은 주로 제올라이트계, 인산칼슘계, 티탄계, 유리계, 인산지르코니움계 등이 있으며 이들은 대개 은이나 아연 혹은 기타의 금속을 1∼3중량% 정도(제올라이트계는 40중량% 까지 가능)의 항균 성능이 있다. 하지만 이들은 기본적으로 항균 능력만을 목표로 한 것이 대부분이며, 이에 대한 능력은 충분하나 기본 물질의 생체 활성이 매우 낮거나 없어 생체 활성을 기대할 수는 없다. 또 항균성을 높이기 위하여서는 항균 물질의 농도를 높여야 하며, 고가인 단점을 가지고 있다.Currently, antimicrobial ceramics mainly include zeolite, calcium phosphate, titanium, glass, and zirconium phosphate, and they usually contain about 1 to 3 wt% of silver or zinc or other metals (zeolite is up to 40 wt% Available). However, most of them are basically aimed only at the antimicrobial activity, and the ability to do so is sufficient, but the bioactivity of the basic substance is very low, and the bioactivity can not be expected. Furthermore, in order to increase the antimicrobial activity, the concentration of the antimicrobial substance must be increased and it is disadvantageous in that it is expensive.

따라서 이렇게 생리활성이 있다고 알려진 세라믹을 이용하여 합성수지로 제조되는 재배판에 포함시키고 표면에는 항균 기능이 있는 은나노 입자를 코팅시킴으로써 종래의 콩나물에 비해 우수한 생리활성과 항균 기능성을 통해 콩이나 콩나물이 부패하지 않도록 하는 것과 더불어 종래의 호흡작용에만 의존하던 콩나물 재배방식을 탈피해 광합성 작용을 통해 종래의 콩나물에 비해 높은 영양분을 함유한 기능성 콩나물을 제공할 뿐만 아니라 편리하고 경제성 있는 콩나물 재배장치를 제공하고자 한다.Therefore, by coating the silver nanoparticles with antimicrobial function on the surface of the reed board made of synthetic resin using ceramics known to have such physiological activity, soybean or bean sprouts are decayed due to superior physiological activity and antibacterial function compared to conventional bean sprouts The present invention also provides a bean sprouts cultivation apparatus which is convenient and economical as well as providing a functional bean sprout containing high nutrients compared to conventional bean sprouts through the photosynthesis action by breaking away from the bean sprouts cultivation method which was dependent only on conventional respiration.

본 발명에서는 상기와 같은 문제점을 해소하기 위해 제안된 것으로서, 본 발명의 첫 번째 목적은 콩나물을 재배하는 동안에 발생할 수 있는 콩나물이나 콩의 부패를 방지하여 생산성을 높이고, 콩나물의 광합성 작용을 인공적으로 촉진함으로써 높은 영양소를 함유하고 콩나물의 성장에 필요한 적합한 환경을 조성하여 품질 좋은 콩나물을 재배할 수 있는 콩나물 재배장치를 제공하는 데 있다.The present invention has been proposed in order to solve the above problems. It is a first object of the present invention to improve productivity by preventing bean sprouts and soybean spoilage that may occur during cultivation of bean sprouts, artificially promote the photosynthesis action of bean sprouts And to provide a bean sprout cultivation apparatus capable of culturing bean sprouts with high quality by forming a suitable environment for growing bean sprouts containing high nutrients.

두 번째 목적은 콩나물의 광합성에 필요한 빛, 물, 이산화탄소를 공급하는 장치를 일체형으로 제작하고 자동화함으로써 콩나물의 생산단가가 낮고 노동력이 최소화되어 경제성이 있는 콩나물 재배장치의 제공에 있다.The second objective is to provide a bean sprout cultivation apparatus having a low production cost of bean sprouts and an economical efficiency by manufacturing and automating a device for supplying light, water and carbon dioxide necessary for photosynthesis of bean sprouts.

본 발명은 상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 상측에 위치하며, 재배수를 살수하기 위한 살수기와, 선택버튼 및 상태표시기능의 디스플레이부를 포함하는 제어부가 구비된 살수부와, 상기 살수부의 하측에 위치하고, 사면이 투명한 유리 재질로 제작되며, 저면에 다수의 관통공이 형성되고 내부에 콩나물 재배용 콩을 수용하는 재배판이 다단으로 장착되고, 후면에 상기 재배판 내부에 조사 가능하도록 다수의 발광다이오드(Light emitting diode) 광원을 수직방향으로 장착하고, 일측면에 살수기와 순환펌프에 양측이 연결되는 순환관이 장착되는 재배부와, 상기 재배부의 하측에 위치하고, 내부에 히터와 온도센서 및 유면센서가 장착되고, 상기 순환관에 연결되어 재배수를 순환시키기 위한 순환펌프 및 이산화탄소를 공급하기 위한 이산화탄소 공급기가 장착되는 물탱크부로 구성되는 콩나물 재배장치에 있어서, 상기 재배판은 발광다이오드 광원의 조사가 용이하도록 투명한 재질의 합성수지로서 세라믹 1~3중량%이 포함되며 표면에 은나노 입자가 코팅되는 구성에 의해 달성된다.In order to achieve the above-mentioned object, the present invention provides a water spraying apparatus comprising: a water spraying unit disposed on an upper side of the water spraying unit and having a control unit including a sprayer for spraying reed water, a display unit having a selection button and a status display function; A plurality of through holes are formed in the bottom surface of the slope, a reed plate accommodating beans for bean sprouts is mounted in a multi-tiered manner, and a plurality of light emitting diodes and a circulation pipe connected to both the sprinkler and the circulation pump is mounted on one side of the light source, and a heater, a temperature sensor, and an oil level sensor are installed in the lower side of the regenerating unit. A circulation pump connected to the circulation pipe for circulating the cultivation water, and a carbon dioxide supply device for supplying carbon dioxide Wherein the reed plate comprises 1 to 3% by weight of ceramic as a transparent synthetic resin, and silver nano particles are coated on the surface of the reed plate so as to facilitate irradiation of the LED light source. do.

상기와 같은 본 발명에 의하면 콩나물 재배수를 주기적으로 일정량을 반복 순환시킴으로 인해 물을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 항균 생리활성이 있는 세라믹과 항균 기능의 은나노 입자가 코팅된 재배판을 통해 콩나물을 재배하는 동안에 발생할 수 있는 콩나물이나 콩의 부패를 방지하여 생산성을 높일 수 있는 발명이다.According to the present invention, the bean sprouts are cultivated through a cultivated plate coated with ceramics having antimicrobial physiological activity and silver nanoparticles having antimicrobial activity, as well as water can be conserved by repeatedly circulating a certain amount of bean sprouts cultivated water periodically Is an invention that can increase the productivity by preventing bean sprouts and bean corruption that may occur during the process.

또한, 콩나물의 광합성 작용을 인공적으로 촉진함으로써 호흡작용에 의해 자체 양분을 소모시켜 생장하는 일반적인 콩나물에 비해 높은 영양소를 함유하고 있고 콩나물의 재배에 필요한 환경을 조성하여 품질 좋은 콩나물을 재배할 수 있는 장점이 있다.In addition, by promoting the photosynthesis of bean sprouts artificially, it contains high nutrients compared to general bean sprouts that grow by consuming their own nutrients by respiration, and it is possible to cultivate high quality bean sprouts by creating the environment necessary for cultivation of bean sprouts. .

나아가, 콩나물의 광합성에 필요한 빛, 물, 이산화탄소를 공급하는 장치를 일체형으로 제작하고 자동화함으로써 콩나물의 생산단가를 낮추고 노동력을 최소화함으로써 비용절감을 이룰 수 있는 매우 유용한 발명이다.In addition, it is a very useful invention that can reduce costs by lowering the production cost of bean sprouts and minimizing the labor force by integrally manufacturing and automating devices for supplying light, water, and carbon dioxide necessary for photosynthesis of bean sprouts.

도 1은 본 발명의 실시예에 의한 초록 콩나물 재배장치를 보여주는 개략 사시도
도 2a는 본 발명의 실시예에 의한 초록 콩나물 재배장치의 재배판을 보여주는 사시도
도 2b는 본 발명의 실시예에 의한 초록 콩나물 재배장치의 재배판을 보여주는 배면 사시도1 is a schematic perspective view showing an apparatus for growing green bean sprouts according to an embodiment of the present invention;
FIG. 2A is a perspective view showing a reed board of an apparatus for growing green bean sprouts according to an embodiment of the present invention
FIG. 2B is a rear perspective view showing a cultivating plate of an apparatus for growing green bean sprouts according to an embodiment of the present invention. FIG.

상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 상측에 위치하며, 재배수를 살수하기 위한 살수기(110)와, 선택버튼 및 상태표시기능의 디스플레이부를 포함하는 제어부(120)가 구비된 살수부(100)와, 상기 살수부(100)의 하측에 위치하고, 사면이 투명한 유리 재질로 제작되며, 저면에 다수의 관통공(211)이 형성되고 내부에 콩나물 재배용 콩을 수용하는 재배판(210)이 다단으로 장착되고, 후면에 상기 재배판(210) 내부에 조사 가능하도록 다수의 발광다이오드(Light emitting diode) 광원(220)을 수직방향으로 장착하고, 일측면에 살수기(110)와 순환펌프(310)에 양측이 연결되는 순환관(230)이 장착되는 재배부(200)와, 상기 재배부(200)의 하측에 위치하고, 내부에 히터와 온도센서 및 유면센서가 장착되고, 상기 순환관(230)에 연결되어 재배수를 순환시키기 위한 순환펌프(310) 및 이산화탄소를 공급하기 위한 이산화탄소 공급기가 장착되는 물탱크부(300)로 구성되는 콩나물 재배장치에 있어서, 상기 재배판(210)은 발광다이오드 광원(220)의 조사가 용이하도록 투명한 재질의 합성수지로서 세라믹 1~3중량%이 포함되며 표면에 은나노 입자가 코팅된다.In order to accomplish the above object, the present invention provides a water spraying apparatus including a water spraying unit 100 provided with a sprayer 110 for spraying reed water, a control unit 120 including a display unit having a selection button and a status display function, A plurality of through holes 211 are formed in the bottom surface of the rear surface of the water spraying unit 100, a slope 210 is formed in the bottom surface of the water spraying unit 100, And a plurality of light emitting diode light sources 220 are vertically mounted on the rear surface of the rear panel 210 so as to be irradiated inside the rear panel 210. The light emitting devices 210 and the circulation pumps 310 A temperature sensor and an oil level sensor are installed in the lower portion of the regulating unit 200 and connected to the circulation pipe 230. The circulation pipe 230 is connected to the circulation pipe 230, A circulation pump 310 for circulating the cultivation water, And a water tank unit 300 on which a carbon dioxide supply unit for supplying carbon dioxide is mounted. The reed plate 210 is made of a transparent synthetic resin material such that the light emitting diode light source 220 can be easily irradiated, 1 to 3% by weight, and silver nanoparticles are coated on the surface.

이하, 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명의 실시예에 의한 초록 콩나물 재배장치를 보여주는 개략 사시도이고, 도 2a는 본 발명의 실시예에 의한 초록 콩나물 재배장치의 재배판을 보여주는 사시도이며, 도 2b는 본 발명의 실시예에 의한 초록 콩나물 재배장치의 재배판을 보여주는 배면 사시도이다.FIG. 1 is a schematic perspective view showing an apparatus for growing green bean sprouts according to an embodiment of the present invention. FIG. 2 (a) is a perspective view showing a reed board of an apparatus for growing green bean sprouts according to an embodiment of the present invention, Of the bean sprouts cultivation apparatus according to the present invention.

도 1 내지 도 2b를 참고하면, 본 발명의 실시예에 의한 초록 콩나물 재배장치는 직육면체 형상으로서 살수부(100)와 재배부(200) 및 물탱크부(300)로 구성된다.1 to 2B, an apparatus for cultivating green bean sprouts according to an embodiment of the present invention includes a water spraying unit 100, a rearing unit 200, and a water tank unit 300 as a rectangular parallelepiped.

상기 살수부(100)는 상측에 위치하고, 재배수를 살수하기 위한 살수기(110)가 장착되어 있으며, 다양한 기능을 선택할 수 있는 선택버튼 및 살수되는 재배수의 양이나 이산화탄소의 농도, 날짜 등이 디지털로 표시되는 상태표시기능의 디스플레이부를 포함하는 제어부(120)가 장착된다.The water spraying unit 100 is located on the upper side and is equipped with a water sprayer 110 for spraying reed water. A selection button for selecting various functions, a volume of water to be sprayed, a concentration of carbon dioxide, And a control unit 120 including a display unit of a status display function.

상기 살수부(100)의 하측에 위치하는 재배부(200)는 사면이 투명한 재질의 유리로 제작되며, 저면에 다수의 관통공(211)이 형성되고 내부에 콩나물 재배용 콩을 수용하는 재배판(210)이 다단으로 장착된다.The rearing unit 200 located below the water spraying unit 100 is made of glass having a slope of transparent material and has a plurality of through holes 211 formed in the bottom surface thereof and a reed plate 210 are mounted in multiple stages.

또한 후면에는 상기 재배판(210) 내부에 조사 가능하도록 다수의 발광다이오드(Light emitting diode) 광원(220)이 수직방향으로 장착되고, 일측면에는 순환관(230)이 장착되며, 상기 순환관(230)은 살수기(110)와 순환펌프(310)에 양측이 연결된다.A plurality of light emitting diode light sources 220 are vertically mounted on the rear surface of the rear panel 210 so as to be irradiated inside the rear panel 210 and a circulation pipe 230 is mounted on one side thereof, 230 are connected to the water sprayer 110 and the circulation pump 310 on both sides.

상기 재배부(200)의 하측에 위치하는 물탱크부(300)는 내부에 재배수의 온도를 조절하기 위한 히터와 온도를 측정하기 위한 온도센서가 장착되고 물탱크의 수량을 측정하기 위한 유면센서가 내장된다.The water tank unit 300 located below the redering unit 200 includes a heater for adjusting the temperature of the water to be cultivated and a temperature sensor for measuring the temperature and an oil level sensor .

상기 유면센서는 물탱크 내의 수량이 일정 값 이하일 경우 물탱크로 물이 공급되게 하여 물탱크 내의 물의 양을 자동보충하는 역할을 한다.The oil level sensor automatically replenishes the amount of water in the water tank by supplying water to the water tank when the water level in the water tank is less than a predetermined value.

또한, 물에 이산화탄소를 용해하기 위해 물탱크 내로 이산화탄소를 유입하기 위한 이산화탄소 공급기가 장착되어 있으며, 이산화탄소가 용해된 재배수를 살수기(110)에 보내고 순환시킴으로써 재배장치 내에서 재배수가 계속 순환하도록 하기 위한 순환펌프(310)가 장착되고 오염된 물을 재배장치 외부로 배출하기 위한 배수관(320)이 구비된다.In addition, a carbon dioxide feeder for introducing carbon dioxide into the water tank for dissolving carbon dioxide in water is provided, and the carbon dioxide-dissolved cultivation water is sent to the sprinkler 110 and circulated so that the water can be circulated continuously in the cultivation apparatus And a drain pipe 320 to which the circulation pump 310 is mounted and to discharge the polluted water to the outside of the cultivation apparatus.

특히 상기 재배판(210)은 발광다이오드 광원(220)의 조사가 용이하도록 투명한 재질의 합성수지로서 세라믹 1~3중량%이 포함되며 표면에 은나노 입자가 코팅되며, 내부에 수용되는 콩나물 재배용 콩을 분할하여 담을 수 있도록 구획판(212)이 구비된다.Particularly, the reed plate 210 is made of transparent synthetic resin, which contains 1 to 3% by weight of ceramics so that the light emitting diode light source 220 can be easily irradiated. The surface of the reed plate 210 is coated with silver nanoparticles, A partition plate 212 is provided.

상기 재배판을 제조하는데 포함되는 세라믹은 산화망간 8∼20중량%, 산화제이철 40-65중량%, 산화아연이 10∼20중량%, 산화마그네슘 5∼15중량%, 산화알루미늄 0.3∼5중량%, 산화규소 0.5∼5중량%, 산화몰리브덴 2중량%로 구성된다.The ceramics to be included in the reclaimed sheet are 8 to 20% by weight of manganese oxide, 40 to 65% by weight of ferric oxide, 10 to 20% by weight of zinc oxide, 5 to 15% by weight of magnesium oxide, 0.5 to 5 wt% of silicon oxide, and 2 wt% of molybdenum oxide.

천연 광물질의 금속 산화물 중 생리활성이 가장 우수하다고 알려진 금속 산화물을 혼합하여 세라믹 조성물을 얻었으며, 세라믹의 원적외선 방사능력은 생물의 성장을 촉진할 수 있다는 증거는 학자들에 의하여 증명되었다. The ceramic composition was obtained by mixing metal oxides of natural minerals, which are known to have the best physiological activity, and the evidence that far infrared radiation ability of ceramics can promote biological growth has been proved by scholars.

그러나 모든 세라믹이 동일한 활성을 가지는 것은 아니기 때문에 세라믹의 사용으로 생리활성을 촉진하여 콩나물의 신선도의 유지하기 위해 특정의 금속 산화물을 일정 비율 혼합하여 콩나물의 성장 촉진에 가장 효과적일 수 있도록 하였다.However, since not all ceramics have the same activity, ceramic is used to promote physiological activity, so as to maintain the freshness of bean sprouts, certain metal oxides are mixed at a certain ratio so as to be most effective in promoting the growth of bean sprouts.

흔히 사용되는 세라믹의 성분은 모두가 다양한 재료로 이루어져 있고, 이러한 다양한 세라믹의 혼합이 제멋대로 일 경우 효과적인 활성을 가지지 못하게 되므로 각 성분의 흡수능, 방사능, 파장 등이 각기 다르기 때문에 일반적인 세라믹스의 사용으로 기대한 활성을 얻을 수가 없다. 따라서 이러한 여러 가지 세라믹의 성분 중 다음과 같은 조성을 기본으로 하는 세라믹이 콩나물의 신선도를 유지하고 좋은 생장 흐름을 가지도록 하는데 바람직하였다. Since all of the commonly used ceramic components are made of various materials and the mixing ability of these various ceramics is not arbitrary, they do not have effective activity. Therefore, the absorbance, radiation, and wavelength of each component are different. The activity can not be obtained. Therefore, it is desirable that the ceramics based on the following composition among the various ceramic components are used to maintain the freshness of bean sprouts and have a good growth flow.

즉, 산화제이철(Fe2O3 ), 산화망간(MnO2), 산화은(Ag2O), 산화크롬(Cr2O3), 산화구리(CuO), 산화하프늄(HfO2 ), 산화니켈(NiO), 산화루테늄(RuO2), 산화티탄(TiO2), 삼산화바나듐(V2O3), 산화아연(ZnO), 산화지르코늄(ZrO3 ), 산화몰리브덴(MoO3 ), 산화니오브(NbO), 산화이트늄(Y2O3 ) 등의 d-전이원소In other words, it is possible to use an oxidizing agent such as ferric oxide (Fe2O3), manganese oxide (MnO2), silver oxide (Ag2O), chromium oxide (Cr2O3), copper oxide (CuO), hafnium oxide (HfO2), nickel oxide (NiO), ruthenium oxide Transition elements such as titanium (TiO2), vanadium trioxide (V2O3), zinc oxide (ZnO), zirconium oxide (ZrO3), molybdenum oxide (MoO3), niobium oxide (NbO)

산화물이 전체대비 70중량% 이상이며, 이중 최소한 3개 이상의 원소를 포함하고 3개의 원소는 전체대비 5중량% 이상 70중량% 이하의 조성을 가져야 한다. The oxide should be at least 70 wt% of the total, and at least three elements should be included and the three elements should have a composition of 5 wt% to 70 wt% of the total.

특히 미량원소나 주족원소 산화물의 종류나 양에는 심각할 정도의 성능차이를 보이지 않지만 d-전이원소 산화물의 경우는 함유한 원소의 가지 수나 종류에는 성능의 차이가 크다. 때문에 이는 최소한 3종 이상, 바람직하게는 5종 이상의 서로 다른 금속산화물의 혼합이 생체 특히 채소나 과일 등에 활성에 가장 효과적인 것으로 알려져 있다. Particularly, there is no significant difference in the type or amount of trace elements or oxides of elemental oxides. However, in the case of d-transition element oxides, there is a large difference in the number and kinds of elements contained. Therefore, it is known that a mixture of at least three kinds or more, preferably five or more kinds of different metal oxides is most effective for the activity in living bodies, especially vegetables and fruits.

또한 항균능력이 뛰어난 것으로 알려진 은, 구리, 아연 등을 포함시켜 종래의 항균성 세라믹스가 가지는 항균 능력을 가지도록 하였다.In addition, silver, copper, and zinc, which are known to have excellent antimicrobial activity, are included so as to have antimicrobial activity of conventional antimicrobial ceramics.

이하, 본 발명의 구체적인 구성 및 작용을 실시예에 따라 상세히 설명하지만 본 발명의 실시예는 그 기본적인 예시에 불과하며 이를 변경한 어떠한 것이라 하더라도 본 발명의 권리범위를 제한하는 것은 아니다.Hereinafter, the specific configuration and operation of the present invention will be described in detail with reference to the embodiments. However, the embodiments of the present invention are merely basic examples thereof, and the scope of the present invention is not limited by the modified embodiments.

[실시예 1][Example 1]

천연광물 성분의 원료를 조합하여 표 1과 같이 세라믹스를 제조하였다.The raw materials of natural minerals were combined to prepare ceramics as shown in Table 1.

세라믹 조성물의 구성비율The composition ratio of the ceramic composition 구 분division 성 분ingredient 함유량(중량%)Content (wt%) 비 고Remarks

d-전이원소 계열

d-transition element series

산화아연Zinc oxide 1515 산화제이철Ferric oxide 5656 산화망간Manganese oxide 1111 기타Other 1One 산화크롬, 산화구리, 산화티탄Chromium oxide, copper oxide, titanium oxide 계system 8383

주족원소 계열

Family element family

산화알루미늄Aluminum oxide 1One 산화마그네슘Magnesium oxide 1414 산화규소Silicon oxide 1One 기타Other 1One 산화칼슘, 산화칼륨, 산화바륨 등Calcium oxide, potassium oxide, barium oxide, etc. 계system 1717

이들 재료를 분쇄하고 혼합한 후 다시 습식 혼합 분쇄한 다음 100mesh 통과분을 섭씨 1250°에서 3시간 소성하였으며, 이렇게 제조된 세라믹과 세라믹을 첨가하지 않은 경우를 비교하여 각각의 생리활성 능력을 비교하였다.These materials were pulverized and mixed, wet mixed and pulverized, and fired at 100 ° C for 3 hours at a temperature of 1250 ° C. The physiological activity of each of these materials was compared with that of the ceramic without ceramic addition.

생리활성 능력시험은 물 150 mL의 배양액에 10g의 세라믹스를 첨가하고 5개의 콩나물 재배용 콩 10개를 발아시키는 시험을 세라믹을 첨가하지 않은 경우와 비교 실시하였다. 그 결과 콩나물 재배용 콩의 발아율에서는 세라믹 미첨가시 85%이던 것이 100%의 발아율을 보였고, 발아시간도 72∼96시간이던 것이 48시간으로 33% 정도 빨랐다. 또한 최종무게를 최초무게로 나눈 비교지수 즉 무게 성장률에서도 기존 대비 30% 정도 높았다.The physiological activity test was performed by adding 10 g of ceramics to 150 mL of water and germinating 10 beans for cultivating 5 bean sprouts, compared with the case without addition of ceramics. As a result, the germination rate of bean sprout cultivated soybean showed 85% germination rate and 100% germination rate. In addition, the weighted average growth rate of the final weight divided by the initial weight was 30% higher than the previous year.

따라서 이와 같은 시험 결과를 통해서도 알 수 있듯이 본 발명의 실시예에 의하면, 콩나물의 재배 동안에 발생할 수 있는 콩나물이나 콩의 부패를 방지하여 생산성을 높일 수 있다.Therefore, as can be seen from the test results, according to the embodiment of the present invention, bean sprouts and soybean corruption that may occur during cultivation of bean sprouts can be prevented, and productivity can be improved.

더욱이, 광합성 작용을 통한 재배 및 순환수에 의한 재배에 의해 콩나물 재배수를 주기적으로 일정량씩 지속적으로 반복 순환시켜 물을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 콩나물의 광합성 작용을 인공적으로 촉진함으로써 호흡작용에 의해 자체 양분을 소모시켜 생장하는 일반적인 콩나물에 비해 높은 영양소를 함유하고 있고 콩나물의 재배에 필요한 환경을 조성하여 품질 좋은 콩나물을 재배할 수 있는 장점이 있다.Furthermore, by cultivating through the photosynthesis action and cultivation by the circulating water, the bean sprout cultivation water can be cyclically repeatedly circulated repeatedly by a certain amount, thereby saving water, and artificially promoting the photosynthesis action of the bean sprouts, Compared with general bean sprouts that grow by consuming nutrients, they contain high nutrients and it is advantageous to cultivate high quality bean sprouts by creating the environment necessary for cultivation of bean sprouts.

나아가, 콩나물의 광합성에 필요한 빛, 물, 이산화탄소를 공급하는 장치를 일체형으로 제작하고 자동화함으로써 콩나물의 생산단가가 낮고 노동력이 최소화되어 경제성이 있는 매우 유용한 발명이다.Furthermore, it is a very useful invention having low production cost of bean sprouts and minimization of labor power by manufacturing and automating an integrated device for supplying light, water, and carbon dioxide necessary for photosynthesis of bean sprouts.

100 : 살수부 110 : 살수기
120 : 제어부 200 : 재배부
210 : 재배판 211 : 관통공
212 : 구획판 220 : 발광다이오드 광원
230 : 순환관 300 : 물탱크부
310 : 순환펌프 320 : 배수관100: sprinkling part 110: sprinkling
120: control unit 200:
210: reed plate 211: through hole
212: partition plate 220: light emitting diode light source
230: circulation tube 300: water tank part
310: circulation pump 320: drain pipe

Claims (3)

상측에 위치하며, 재배수를 살수하기 위한 살수기(110)와, 선택버튼 및 상태표시기능의 디스플레이부를 포함하는 제어부(120)가 구비된 살수부(100)와, 상기 살수부(100)의 하측에 위치하고, 사면이 투명한 유리 재질로 제작되며, 저면에 다수의 관통공(211)이 형성되고 내부에 콩나물 재배용 콩을 수용하는 재배판(210)이 다단으로 장착되고, 후면에 상기 재배판(210) 내부에 조사 가능하도록 다수의 발광다이오드(Light emitting diode) 광원(220)을 수직방향으로 장착하고, 일측면에 살수기(110)와 순환펌프(310)에 양측이 연결되는 순환관(230)이 장착되는 재배부(200)와, 상기 재배부(200)의 하측에 위치하고, 내부에 히터와 온도센서 및 유면센서가 장착되고, 상기 순환관(230)에 연결되어 재배수를 순환시키기 위한 순환펌프(310) 및 배수관(320)과 이산화탄소를 공급하기 위한 이산화탄소 공급기가 장착되는 물탱크부(300)로 구성된 콩나물 재배장치에 있어서,
상기 재배판(210)은 발광다이오드 광원(220)의 조사가 용이하도록 투명한 재질의 합성수지로서 세라믹 1~3중량%이 포함되며 표면에 은나노 입자가 코팅되는 것을 특징으로 하는 초록 콩나물 재배장치
A water spraying unit 100 having a water sprayer 110 for spraying water and a control unit 120 including a display unit for a selection button and a status display function, A plurality of through holes 211 are formed in the bottom surface of the slope, a reed plate 210 accommodating bean sprouts beans is installed in a multi-stage, and the reed plate 210 A plurality of light emitting diode light sources 220 are mounted vertically so as to be irradiated inside the circulation pipe 230 and a circulation pipe 230 is connected to both sides of the sprinkler 110 and the circulation pump 310, And a circulation pump connected to the circulation pipe 230 for circulating the circulation water. The circulation pipe 230 is connected to the circulation pipe 230, (310) and a drain pipe (320) for supplying carbon dioxide And a water tank unit (300) in which a carbon dioxide feeder is mounted,
The reed plate 210 is made of a transparent synthetic resin and contains 1 to 3% by weight of ceramics and is coated with silver nanoparticles so that the light emitting diode light source 220 can be easily irradiated.
제 1항에 있어서,
상기 세라믹은 산화망간 8∼20 중량%, 산화제이철 40-65 중량%, 산화아연이 10∼20 중량%, 산화마그네슘 5∼15 중량%, 산화알루미늄 0.3∼5 중량%, 산화규소 0.5∼5 중량%, 산화몰리브덴 2 중량%로 구성되는 것을 특징으로 하는 초록 콩나물 재배장치
The method according to claim 1,
Wherein the ceramic comprises 8 to 20% by weight of manganese oxide, 40 to 65% by weight of oxidizing agent, 10 to 20% by weight of zinc oxide, 5 to 15% by weight of magnesium oxide, 0.3 to 5% %, And 2 wt% of molybdenum oxide.
제 1항에 있어서,
상기 재배판(210)은 내부에 수용되는 콩나물 재배용 콩을 분할하여 담을 수 있도록 구획판(212)이 구비되는 것을 특징으로 하는 초록 콩나물 재배장치
The method according to claim 1,
Characterized in that the reed plate (210) is provided with a partition plate (212) for dividing and storing beans for soybean cultivation contained therein.
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KR20210024909A (en) 2019-08-26 2021-03-08 고승일 Method of growing green bean sprouts with long roots

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