KR20170121035A - 축산물 이력 관리 시스템 및 방법 - Google Patents
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Abstract
축산물 이력 관리 시스템 및 방법을 개시한다.
본 발명은 생산자, 도축업자, 가공업자 및 유통업자로부터 가축의 개체 정보, 도축 정보, 부분육 생산 정보 및 판매 정보를 수신하여 관리함으로써, 원산지 허위표시 및 둔갑 판매 등의 문제를 방지할 수 있고, 축산물 유통을 관리하는 관리자의 관리 편의성을 향상시킬 수 있는 축산물 이력 관리 시스템 및 방법에 관한 것이다.
본 발명은 생산자, 도축업자, 가공업자 및 유통업자로부터 가축의 개체 정보, 도축 정보, 부분육 생산 정보 및 판매 정보를 수신하여 관리함으로써, 원산지 허위표시 및 둔갑 판매 등의 문제를 방지할 수 있고, 축산물 유통을 관리하는 관리자의 관리 편의성을 향상시킬 수 있는 축산물 이력 관리 시스템 및 방법에 관한 것이다.
Description
본 발명은 축산물 이력 관리에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 생산자, 도축업자, 가공업자 및 유통업자로부터 가축의 개체 정보, 도축 정보, 부분육 생산 정보 및 판매 정보를 수신하여 관리하고, 유통과정에서 이상 발생 여부를 판단할 수 있는 축산물 이력 관리 시스템 및 방법에 관한 것이다.
최근 생활수준의 향상으로 축산 육류에 대한 소비가 증가하는 실정이며, 고품질 요구와 생산성 향상을 도모하기 위해, 국내외적으로 대규모 생산을 통한 가격경쟁력과 품질 향상을 경주하고 있는 추세이다.
국내의 경우, 축산물의 안정성을 확보하기 위해 소고기 이력 추척 시스템의 도입을 진행하고 있는 실정이나, 전염병과 소비물량 증가 등의 여러 가지 문제점이 발생 시, 그 유통 환경에 적절하게 대응하지 못하는 실정이다.
이러한 종래의 가축 이력 관리 시스템에 있어, 가축에 바코드 등의 식별정보가 포함된 귀표를 이용하게 되는 이러한 바코드 식별번호는 관리하는 지방자치단체 또는 개인농가에 따라 다르게 형성되어, 전국의 가축을 일괄적으로 관리할 수 없으며, 가축의 이동이나 출하 시, 일일이 가축 귀표의 바코드를 인식해야 하는 문제점이 있다.
더불어, 가축의 이동, 출하, 도축, 판매 상황을 실시간으로 관리할 수 없으므로, 질병발생에 따른 원인 규명 및 대처가 신속하게 이루어질 수 없으며, 종래 가축 귀표의 바코드는 복제나 재사용이 용이하므로, 이러한 귀표의 부정사용이 발생함으로써, 가축의 품질 관리에 있어서 신뢰성을 저하시키는 문제점이 있는 것이다.
상술한 문제점을 해결하기 위해 대한민국 공개특허공보 제10-2006-0055196호(2016.05.23 공개)에서는 농수축산물의 육성, 획득, 가공, 포장 등을 비롯한 생산 이력을 관리하고 농수축산물의 유통 과정에서 소비자가 농수축산물의 생산 이력을 확인 가능하도록 함으로써 농수축산물의 품질을 보증할 수 있는 농수축산물 이력 관리 방법 및 그 시스템을 개시하고 있다.
하지만, 대한민국 공개특허공보 제10-2006-0055196호(2016.05.23 공개)에서 개시하고 있는 발명은 소비자가 축산물의 이력 정보를 확인할 수 있을 뿐, 도축, 가공 및 유통 과정에서 발생할 수 있는 원산지 허위표시 및 둔갑 판매 등의 문제를 방지할 수 없는 문제점이 있다.
또한, 축산물의 이력 정보를 소비자가 직접 확인해야 하는 문제점이 있으며, 축산물 유통을 관리하는 관리자 입장에서는 도축, 가공 및 유통 과정의 전반적인 관리를 위해 인력 및 시간을 투자해야 하는바, 관리 비용 증가의 문제가 발생할 수 있다.
따라서, 이러한 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 첫 번째 목적은 소비자의 축산물 이력 확인의 편의성 향상뿐만 아니라, 도축, 가공 및 유통 과정에서 발생할 수 있는 원산지 허위표시 및 둔갑 판매 등의 문제를 방지할 수 있고, 축산물 유통을 관리하는 관리자의 관리 편의성을 향상시켜, 관리 인력, 시간 및 비용 증가를 방지할 수 있고, 생산자, 도축업자, 가공업자 및 유통업자의 허위표시 및 둔갑 판매 감시의 편의성을 향상시킬 수 있는 축산물 이력 관리 시스템을 제공하는 것이다.
또한, 본 발명의 두 번째 목적은 소비자의 축산물 이력 확인의 편의성 향상뿐만 아니라, 도축, 가공 및 유통 과정에서 발생할 수 있는 원산지 허위표시 및 둔갑 판매 등의 문제를 방지할 수 있고, 축산물 유통을 관리하는 관리자의 관리 편의성을 향상시켜, 관리 인력, 시간 및 비용 증가를 방지할 수 있고, 생산자, 도축업자, 가공업자 및 유통업자의 허위표시 및 둔갑 판매 감시의 편의성을 향상시킬 수 있는 축산물 이력 관리 방법을 제공하는 것이다.
상기 첫 번째 목적을 달성하기 위하여 본 발명은, 축산물 관리 서버를 포함하는 축산물 이력 관리 시스템에 있어서, 상기 축산물 관리 서버는 생산자 단말로부터 가축의 개체 정보를 수신하고, 도축업자 단말로부터 가축의 도축 정보를 수신하며, 가공업자 단말로부터 부분육 생산 정보를 수신하고, 유통업자 단말로부터 부분육 판매 정보를 수신하는 통신부, 상기 생산자 단말, 상기 도축업자 단말, 상기 가공업자 단말 및 상기 유통업자 단말 중 적어도 하나로부터 수신한 상기 가축의 개체 정보, 상기 가축의 도축 정보, 상기 부분육 생산 정보 및 상기 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 저장하는 저장부, 상기 가축의 개체 정보, 상기 가축의 도축 정보, 상기 부분육 생산 정보 및 상기 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 이용하여 유통과정에서 이상 발생 여부를 판단하는 이상 발생 판단부 및 상기 이상 발생 판단부가 유통과정에서 이상이 발생하였다고 판단한 경우, 상기 통신부가 관리자 단말로 유통과정 이상 발생을 송신하도록 제어하는 제어부를 포함하는 축산물 이력 관리 시스템을 제공한다.
상기 가축의 개체 정보는 가축 사육 생산 농가의 농가 정보, 가축 출생신고 정보, 출생지, 품종, 성별, 등급, 사육지, 이동정보, 위생방역정보 및 개체식별번호 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.
상기 가축의 도축 정보는 가축 사육 생산 농가로부터 도축장으로 이송된 가축의 도축일자, 도축 결과 정보, 등급 판정 정보, 위생 검사 정보 및 지육반출정보 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.
상기 제어부는 상기 통신부가 소비자 단말로부터 정보 요청을 수신한 경우, 상기 정보 요청에 상응하는 정보를 상기 통신부가 상기 소비자 단말로 송신하도록 제어할 수 있다.
상기 두 번째 목적을 달성하기 위하여 본 발명은, 생산자 단말로부터 가축의 개체 정보를 축산물 관리 서버가 수신하는 단계, 도축업자 단말로부터 가축의 도축 정보를 상기 축산물 관리 서버가 수신하는 단계, 가공업자 단말로부터 부분육 생산 정보를 상기 축산물 관리 서버가 수신하는 단계, 유통업자 단말로부터 부분육 판매 정보를 상기 축산물 관리 서버가 수신하는 단계, 상기 축산물 관리 서버가 상기 생산자 단말, 상기 도축업자 단말, 상기 가공업자 단말 및 상기 유통업자 단말 중 적어도 하나로부터 수신한 상기 가축의 개체 정보, 상기 가축의 도축 정보, 상기 부분육 생산 정보 및 상기 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 상기 축산물 관리 서버가 저장하는 단계 및 상기 축산물 관리 서버가 상기 가축의 개체 정보, 상기 가축의 도축 정보, 상기 부분육 생산 정보 및 상기 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 이용하여 유통과정에서 이상 발생 여부를 판단하는 단계를 포함하는 축산물 이력 관리 방법을 제공한다.
상기 축산물 관리 서버가 상기 가축의 개체 정보, 상기 가축의 도축 정보, 상기 부분육 생산 정보 및 상기 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 이용하여 유통과정에서 이상 발생 여부를 판단하는 단계는 상기 축산물 관리 서버가 유통과정에서 이상이 발생하였다고 판단한 경우, 상기 축산물 관리 서버가 관리자 단말로 유통과정 이상 발생을 송신하는 단계를 포함할 수 있다.
상기 축산물 관리 서버가 상기 생산자 단말, 상기 도축업자 단말, 상기 가공업자 단말 및 상기 유통업자 단말 중 적어도 하나로부터 수신한 상기 가축의 개체 정보, 상기 가축의 도축 정보, 상기 부분육 생산 정보 및 상기 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 상기 축산물 관리 서버가 저장하는 단계는 상기 축산물 관리 서버가 소비자 단말로부터 정보 요청을 수신한 경우, 상기 정보 요청에 상응하는 정보를 상기 축산물 관리 서버가 상기 소비자 단말로 송신하는 단계를 포함할 수 있다.
상기 가축의 개체 정보는 가축 사육 생산 농가의 농가 정보, 가축 출생신고 정보, 출생지, 품종, 성별, 등급, 사육지, 이동정보, 위생방역정보 및 개체식별번호 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.
상기 가축의 도축 정보는 가축 사육 생산 농가로부터 도축장으로 이송된 가축의 도축일자, 도축 결과 정보, 등급 판정 정보, 위생 검사 정보 및 지육반출정보 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.
상기에서 설명한 본 발명의 축산물 이력 관리 시스템 및 방법에 의하면, 소비자의 축산물 이력 확인의 편의성 향상뿐만 아니라, 도축, 가공 및 유통 과정에서 발생할 수 있는 원산지 허위표시 및 둔갑 판매 등의 문제를 방지할 수 있고, 축산물 유통을 관리하는 관리자의 관리 편의성을 향상시켜, 관리 인력, 시간 및 비용 증가를 방지할 수 있고, 생산자, 도축업자, 가공업자 및 유통업자의 허위표시 및 둔갑 판매 감시의 편의성을 향상시킬 수 있으며, 축산물 유통 관리의 체계화와 국산 축산물 브랜드의 경쟁력 강화라는 효과를 가져올 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시 예인 축산물 이력 관리 시스템의 개략적인 구성을 나타낸 도면이다.
도 2는 본 발명의 일 구성인 이상 발생 판단부가 유통과정에서 이상 발생 여부를 판단하는 개략적인 흐름을 나타낸 도면이다.
도 3은 본 발명의 일 실시 예인 축산물 이력 관리 방법의 개략적인 흐름을 나타낸 도면이다.
도 2는 본 발명의 일 구성인 이상 발생 판단부가 유통과정에서 이상 발생 여부를 판단하는 개략적인 흐름을 나타낸 도면이다.
도 3은 본 발명의 일 실시 예인 축산물 이력 관리 방법의 개략적인 흐름을 나타낸 도면이다.
본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정 해석되지 아니하며, 발명자는 그 사용자의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.
명세서 전체에서, 어떤 부분이 어떤 구성요소를 “포함”한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다. 또한, 명세서에 기재된 “…부”, “…기”, “…단”, “모듈”, “장치” 등의 용어는 적어도 하나의 기능이나 동작을 처리하는 단위를 의미하며, 이는 하드웨어 및/또는 소프트웨어의 결합으로 구현될 수 있다.
본 발명의 실시 예에서 사용되는 용어에 대해 간략히 설명하고, 본 실시 예들에 대해 구체적으로 설명하기로 한다.
본 발명의 실시 예에서 사용되는 용어는 본 발명에서의 기능을 고려하면서 가능한 현재 널리 사용되는 일반적인 용어들을 선택하였으나, 이는 당 분야에 종사하는 기술자의 의도 또는 판례, 새로운 기술의 출현 등에 따라 달라질 수 있다. 또한, 특정한 경우는 출원인이 임의로 선정한 용어도 있으며, 이 경우 해당되는 실시예들의 설명 부분에서 상세히 그 의미를 기재할 것이다. 따라서 본 실시예들에서 사용되는 용어는 단순한 용어의 명칭이 아닌, 그 용어가 가지는 의미와 본 실시예들의 전반에 걸친 내용을 토대로 정의되어야 한다.
본 발명의 실시 예에서, 제1, 제2 등과 같이 서수를 포함하는 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성요소들은 상기 용어들에 의해 한정되지는 않는다. 상기 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소도 제1 구성요소로 명명될 수 있다. 및/또는 이라는 용어는 복수의 관련된 기재된 항목들의 조합 또는 복수의 관련된 기재된 항목들 중의 어느 항목을 포함한다.
또한, 본 발명의 실시 예에서, 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다.
또한, 본 발명의 실시 예에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.
또한, 본 발명의 실시 예에서, ‘모듈’ 혹은 ‘부’는 적어도 하나의 기능이나 동작을 수행하며, 하드웨어 또는 소프트웨어로 구현되거나 하드웨어와 소프트웨어의 결합으로 구현될 수 있다. 또한, 복수의‘모듈’ 혹은 복수의‘부’는 특정한 하드웨어로 구현될 필요가 있는 ‘모듈’ 혹은 ‘부’를 제외하고는 적어도 하나의 모듈로 일체화되어 적어도 하나의 프로세서로 구현될 수 있다.
또한, 본 발명의 실시 예에서, 어떤 부분이 다른 부분과 "연결"되어 있다고 할 때, 이는 "직접적으로 연결"되어 있는 경우뿐 아니라, 그 중간에 다른 소자를 사이에 두고 "전기적으로 연결"되어 있는 경우도 포함한다.
이하, 본 발명의 실시 예를 첨부한 도면들을 참조하여 상세히 설명하기로 한다.
본 명세서에서 설명되는 생산자 단말(10), 도축업자 단말(20), 가공업자 단말(30), 유통업자 단말(40), 관리자 단말(미도시) 및 소비자 단말(미도시)은 휴대폰, 스마트 폰(smart phone), 노트북 컴퓨터(laptop computer), 디지털방송용 단말기, PDA(personal digital assistants), PMP(portable multimedia player), 네비게이션, 슬레이트 PC(slate PC), 태블릿 PC(tablet PC), 울트라북(ultrabook), 웨어러블 디바이스(wearable device, 예를 들어, 워치형 단말기 (smartwatch), 글래스형 단말기 (smart glass), HMD(head mounted display)) 등이 포함될 수 있다.
또한, 본 명세서에서 설명하는 유통업자는 도매업자 및 소매업자 중 적어도 하나를 포함하는 것을 의미한다.
도 1은 본 발명의 일 실시 예인 축산물 이력 관리 시스템의 개략적인 구성을 나타낸 도면이다.
도 1을 참고하면, 축산물 이력 관리 시스템은 축산물 관리 서버(100)를 포함할 수 있고, 축산물 관리 서버(100)는 통신부(110), 저장부(120), 이상 발생 판단부(130) 및 제어부(140)를 포함할 수 있다.
통신부(110)는 생산자 단말(10)로부터 가축의 개체 정보를 수신할 수 있고, 통신부(110)는 도축업자 단말(20)로부터 가축의 도축 정보를 수신할 수 있으며, 통신부(110)는 가공업자 단말(30)로부터 부분육 생산 정보를 수신할 수 있고, 통신부(110)는 유통업자 단말(40)로부터 부분육 판매 정보를 수신할 수 있다.
또한, 통신부(110)는 관리자 단말로 유통과정 이상 발생을 송신할 수 있으며, 통신부(110)는 소비자 단말로부터 정보 요청을 수신할 수 있고, 통신부(110)는 정보 요청에 상응하는 정보를 소비자 단말로 송신할 수 있다.
이러한 통신부(110)는 다양한 유형의 유선 또는 무선 통신방식에 따라 생산자 단말(10), 도축업자 단말(20), 가공업자 단말(30), 유통업자 단말(40), 관리자 단말 및 소비자 단말 중 적어도 하나와 통신을 수행할 수 있다.
이러한 통신부(110)는 와이파이 칩, 블루투스 칩, NFC칩, 무선 통신 칩 등과 같은 다양한 통신 칩을 포함할 수 있다. 이때, 와이파이 칩, 블루투스 칩, NFC 칩은 각각 WiFi 방식, 블루투스 방식, NFC 방식으로 통신을 수행한다.
이 중 NFC 칩은 135kHz, 13.56MHz, 433MHz, 860~960MHz, 2.45GHz 등과 같은 다양한 RF-ID 주파수 대역들 중에서 13.56MHz 대역을 사용하는 NFC(Near Field Communication) 방식으로 동작하는 칩을 의미한다.
와이파이 칩이나 블루투스 칩을 이용하는 경우에는 SSID 및 세션 키 등과 같은 각종 연결 정보를 먼저 송수신하여, 이를 이용하여 통신 연결한 후 각종 정보들을 송수신할 수 있다.
무선 통신 칩은 IEEE, 지그비, 3G(3rd Generation), 3GPP(3rd Generation Partnership Project), LTE(Long Term Evoloution) 등과 같은 다양한 통신 규격에 따라 통신을 수행하는 칩을 의미한다.
통신부(110)가 생산자 단말(10)로부터 수신할 수 있는 가축의 개체 정보는 가축 사육 생산 농가의 농가 정보, 가축 출생신고 정보, 출생지, 품종, 성별, 등급, 사육지, 이동정보, 위생방역정보 및 개체식별번호 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.
이러한 가축의 개체 정보를 통해, 가축이 태어나서 성장하기까지의 정보를 알 수 있으며, 어떠한 생산자가 어떠한 방식으로 가축을 관리하였는지 확인할 수 있다.
통신부(110)가 도축업자 단말(20)로부터 수신할 수 있는 가축의 도축 정보는 가축 사육 생산 농가로부터 도축장으로 이송된 가축의 도축일자, 도축 결과 정보, 등급 판정 정보, 위생 검사 정보 및 지육반출정보 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.
그리고 지육반출정보는 어떠한 가축으로부터 지육이 생성되었는지 확인할 수 있도록 가축의 개체정보와 매칭되는 지육 식별번호 및 가공업자가 도축업자로부터 반출한 지육의 중량을 의미하는 반출 지육 중량 정보를 포함할 수 있다.
통신부(110)가 가공업자 단말(30)로부터 수신할 수 있는 부분육 생산 정보는 도축업자로부터 가공업자로 이송된 지육으로부터 가공된 부분육이 어떠한 지육으로부터 가공되었는지 확인할 수 있도록 지육 식별번호와 매칭되는 부분육 식별번호 및 유통업자가 가공업자로부터 반출한 부분육의 중량을 의미하는 반출 부분육 중량 정보를 포함할 수 있다.
통신부(110)가 유통업자 단말(40)로부터 수신할 수 있는 부분육 판매 정보는 가공업자로부터 유통업자로 이송된 부분육 중에서 유통업자가 소비자에게 판매한 부분육의 중량을 의미하는 판매 부분육 중량 정보를 포함할 수 있다.
저장부(120)는 생산자 단말(10), 도축업자 단말(20), 가공업자 단말(30) 및 유통업자 단말(40) 중 적어도 하나로부터 수신한 가축의 개체 정보, 가축의 도축 정보, 부분육 생산 정보 및 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 저장할 수 있다.
보다 구체적으로, 저장부(120)는 생산자 단말(10)로부터 통신부(110)가 수신할 수 있는 가축의 개체 정보를 저장할 수 있고, 저장부(120)는 도축업자 단말(20)로부터 통신부(110)가 수신할 수 있는 가축의 도축 정보를 저장할 수 있으며, 저장부(120)는 가공업자 단말(30)로부터 통신부(110)가 수신할 수 있는 부분육 생산 정보를 저장할 수 있고, 저장부(120)는 유통업자 단말(40)로부터 통신부(110)가 수신할 수 있는 부분육 판매 정보를 저장할 수 있다.
이러한 저장부(120)는 플래시 메모리 타입(flash memory type), 하드디스크 타입(hard disk type), 멀티미디어 카드 마이크로 타입(multimedia card micro type), 카드 타입의 메모리(예를 들어 SD 또는 XD 메모리 등), 램(RAM, Random Access Memory) SRAM(Static Random Access Memory), 롬(ROM, Read-Only Memory), EEPROM(Electrically Erasable Programmable Read-Only Memory), PROM(Programmable Read-Only Memory) 자기 메모리, 자기 디스크, 광디스크 중 적어도 하나의 타입의 저장매체를 포함할 수 있다.
그리고 축산물 관리 서버(100)는 인터넷(internet) 상에서 저장부(120)의 저장 기능을 수행하는 웹 스토리지(web storage)를 운영할 수도 있다.
이상 발생 판단부(130)는 가축의 개체 정보, 가축의 도축 정보, 부분육 생산 정보 및 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 이용하여 유통과정에서 이상 발생 여부를 판단할 수 있다.
제어부(140)는 이상 발생 판단부(130)가 유통과정에서 이상이 발생하였다고 판단한 경우, 통신부(110)가 관리자 단말로 유통과정 이상 발생을 송신하도록 제어할 수 있다.
그리고 제어부(140)는 통신부(110)가 소비자 단말로부터 정보 요청을 수신한 경우, 저장부(120)를 읽어냄으로써, 정보 요청에 상응하는 정보를 확인할 수 있다.
또한, 제어부(140)는 정보 요청에 상응하는 정보를 통신부(110)가 소비자 단말로 송신하도록 제어할 수 있다.
여기서 소비자 단말의 정보 요청은 가축의 개체 정보, 가축의 도축 정보, 부분육 생산 정보 및 부분육 판매 정보 중 적어도 하나와 상응할 수 있다.
이상 발생 판단부(130)가 유통과정에서 이상 발생 여부를 판단하는 과정은 도 2를 참고하여 설명하도록 한다.
도 2는 본 발명의 일 구성인 이상 발생 판단부가 유통과정에서 이상 발생 여부를 판단하는 개략적인 흐름을 나타낸 도면이다.
도 2를 참고하면, 이상 발생 판단부(130)는 저장부(120)가 저장하고 있는 가축의 도축 정보가 포함하고 있는 지육반출정보를 통해, 지육 식별번호 및 반출 지육 중량 정보를 확인할 수 있다.(S230)
보다 구제적으로, 이상 발생 판단부(130)는 지육 중량 정보를 통해 특정 지육의 중량을 확인할 수 있다.
이상 발생 판단부(130)는 저장부(120)가 저장하고 있는 부분육 생산 정보를 통해 부분육 식별번호 및 반출 부분육 중량 정보를 확인할 수 있다.(S231)
보다 구체적으로, 이상 발생 판단부(130)는 반출 부분육 중량 정보를 통해 특정 지육으로부터 가공된 부분육에 대한 중량 정보인 반출 부분육의 총 중량을 확인할 수 있다.
이상 발생 판단부(130)는 저장부(120)가 저장하고 있는 부분육 판매 정보를 통해 판매 부분육 중량 정보를 확인할 수 있다.(S232)
보다 구체적으로, 이상 발생 판단부(130)는 판매 부분육 중량 정보를 통해 특정 지육으로부터 가공되어 판매된 부분육에 대한 중량 정보인 판매 부분육의 총 중량을 확인할 수 있다.
이를 통해 이상 발생 판단부(130)는 특정 가축으로부터 생산될 수 있는 지육, 지육으로부터 가공될 수 있는 부분육, 가공된 부분육과 판매된 부분육을 확인할 수 있다.
또한, 이상 발생 판단부(130)는 지육 중량 정보를 통해 특정 지육의 중량을 확인할 수 있고, 이상 발생 판단부(130)는 반출 부분육 중량 정보를 통해 특정 지육으로부터 가공된 부분육에 대한 중량 정보인 반출 부분육의 총 중량을 확인할 수 있으며, 이상 발생 판단부(130)는 판매 부분육 중량 정보를 통해 특정 지육으로부터 가공되어 판매된 부분육에 대한 중량 정보인 판매 부분육의 총 중량을 확인할 수 있다.
이상 발생 판단부(130)는 유통과정에서 이상이 발생하였다면 S234 단계를 수행할 수 있다.(S233)
예를 들어 보다 자세하게 설명하자면, 특정 지육으로부터 가공된 부분육의 총 중량이 특정 지육의 중량을 초과하는 경우, 이상 발생 판단부(130)는 유통과정에서 이상이 발생하였다고 판단할 수 있다.
또한, 판매 부분육 중량이 특정 지육으로부터 가공된 부분육의 총 중량을 초과하는 경우, 이상 발생 판단부(130)는 유통과정에서 이상이 발생하였다고 판단할 수 있다.
그리고 이상 발생 판단부(130)가 유통과정에서 이상이 발생하였다고 판단한 경우, 제어부(140)는 통신부(110)가 관리자 단말로 유통과정 이상 발생을 송신하도록 제어할 수 있다.(S234)
이 과정에서, 이상 발생 판단부(130)는 원산지 허위 표시 및 둔갑 판매를 방지할 수 있으며, 관리자는 축산물 유통과정에서 이상이 발생하였음을 알 수 있고, 또한 관리자는 어떠한 유통과정에서 이상이 발생하였는지도 확인할 수 있다.
도 3은 본 발명의 일 실시 예인 축산물 이력 관리 방법의 개략적인 흐름을 나타낸 도면이다.
도 3을 참고하면, 생산자 단말(10)로부터 가축의 개체 정보를 축산물 관리 서버(100)가 수신할 수 있다.(S330)
생산자 단말(10)로부터 축산물 관리 서버(100)가 수신한 가축의 개체 정보는 가축 사육 생산 농가의 농가 정보, 가축 출생신고 정보, 출생지, 품종, 성별, 등급, 사육지, 이동정보, 위생방역정보 및 개체식별번호 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.
이러한 가축의 개체 정보를 통해, 가축이 태어나서 성장하기까지의 정보를 알 수 있으며, 어떠한 생산자가 어떠한 방식으로 가축을 관리하였는지 확인할 수 있다.
그리고 도축업자 단말(20)로부터 가축의 도축 정보를 축산물 관리 서버(100)가 수신할 수 있다.(S331)
도축업자 단말(20)로부터 축산물 관리 서버(100)가 수신한 가축의 도축 정보는 가축 사육 생산 농가로부터 도축장으로 이송된 가축의 도축일자, 도축 결과 정보, 등급 판정 정보, 위생 검사 정보 및 지육반출정보 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.
그리고 지육반출정보는 어떠한 가축으로부터 지육이 생성되었는지 확인할 수 있도록 가축의 개체정보와 매칭되는 지육 식별번호 및 가공업자가 도축업자로부터 반출한 지육의 중량을 의미하는 반출 지육 중량 정보를 포함할 수 있다.
또한, 가공업자 단말(30)로부터 부분육 생산 정보를 축산물 관리 서버(100)가 수신할 수 있다.(S332)
가공업자 단말(30)로부터 축산물 관리 서버(100)가 수신한 부분육 생산 정보는 도축업자로부터 가공업자로 이송된 지육으로부터 가공된 부분육이 어떠한 지육으로부터 가공되었는지 확인할 수 있도록 지육 식별번호와 매칭되는 부분육 식별번호 및 유통업자가 가공업자로부터 반출한 부분육의 중량을 의미하는 반출 부분육 중량 정보를 포함할 수 있다.
그리고 유통업자 단말(40)로부터 부분육 판매 정보를 축산물 관리 서버(100)가 수신할 수 있다.(S333)
유통업자 단말(40)로부터 축산물 관리 서버(100)가 수신한 부분육 판매 정보는 가공업자로부터 유통업자로 이송된 부분육 중에서 유통업자가 소비자에게 판매한 부분육의 중량을 의미하는 판매 부분육 중량 정보를 포함할 수 있다.
축산물 관리 서버(100)는 축산물 관리 서버(100)가 생산자 단말(10), 도축업자 단말(20), 가공업자 단말(30) 및 유통업자 단말(40) 중 적어도 하나로부터 수신한 가축의 개체 정보, 가축의 도축 정보, 부분육 생산 정보 및 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 저장할 수 있다.(S334)
보다 구체적으로, 축산물 관리 서버(100)는 생산자 단말(10)로부터 축산물 관리 서버(100)가 수신할 수 있는 가축의 개체 정보를 저장할 수 있고, 축산물 관리 서버(100)는 도축업자 단말(20)로부터 축산물 관리 서버(100)가 수신할 수 있는 가축의 도축 정보를 저장할 수 있으며, 축산물 관리 서버(100)는 가공업자 단말(30)로부터 축산물 관리 서버(100)가 수신할 수 있는 부분육 생산 정보를 저장할 수 있고, 축산물 관리 서버(100)는 유통업자 단말(40)로부터 축산물 관리 서버(100)가 수신할 수 있는 부분육 판매 정보를 저장할 수 있다.
또한, 축산물 관리 서버(100)가 소비자 단말로부터 정보 요청을 수신한 경우, 축산물 관리 서버(100)는 정보 요청에 상응하는 정보를 소비자 단말로 송신할 수 있다.
축산물 관리 서버(100)는 가축의 개체 정보, 가축의 도축 정보, 부분육 생산 정보 및 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 이용하여 유통과정에서 이상 발생 여부를 판단할 수 있다.(S335)
그리고 축산물 관리 서버(100)가 유통과정에서 이상이 발생하였다고 판단한 경우, 축산물 관리 서버(100)가 관리자 단말로 유통과정 이상 발생을 송신할 수 있다.
축산물 관리 서버(100)가 유통과정에서 이상 발생 여부를 판단하는 방법은 도 2를 통해 설명한 이상 발생 판단부(130)의 유통과정 이상 발생 여부 판단 과정과 동일할 수 있다.
한편, 상술한 방법은 컴퓨터에서 실행될 수 있는 프로그램으로 작성 가능하고, 컴퓨터로 읽을 수 있는 기록매체를 이용하여 상기 프로그램을 동작시키는 범용 디지털 컴퓨터에서 구현될 수 있다. 또한, 상술한 방법에서 사용된 데이터의 구조는 컴퓨터로 읽을 수 있는 기록매체에 여러 수단을 통하여 기록될 수 있다. 상기 컴퓨터로 읽을 수 있는 기록매체는 마그네틱 저장매체(예를 들면, 롬, 플로피 디스크, 하드 디스크 등), 광학적 판독 매체(예를 들면, 시디롬, 디브이디 등)와 같은 저장매체를 포함한다.
상기와 같이 본 발명의 실시 예에 따른 축산물 이력 관리 시스템 및 방법의 구성 및 동작이 이루어질 수 있으며, 한판 상기 본 발명의 설명에서는 구체적인 실시 예에 관해 설명하였으나 여러 가지 변형이 본 발명의 범위를 벗어나지 않고 실시될 수 있다.
이상에서 본 발명은 비록 한정된 실시 예와 도면에 의해 설명되었으나, 본 발명은 이것에 의해 한정되지 않으며 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 수정 및 변형이 가능함은 물론이다.
본 실시 예와 관련된 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자는 상기된 기재의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 변형된 형태로 구현될 수 있음을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 개시 방법들은 한정적인 관점이 아니라 설명적인 관점에서 고려되어야 한다. 본 발명의 범위는 전술한 설명이 아니라 특허청구범위에 나타나 있으며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 차이점은 본 발명에 포함된 것으로 해석되어야 할 것이다.
10: 생산자 단말
20: 도축업자 단말
30: 가공업자 단말 40: 유통업자 단말
100: 축산물 관리 서버 110: 통신부
120: 저장부 130: 이상 발생 판단부
140: 제어부
30: 가공업자 단말 40: 유통업자 단말
100: 축산물 관리 서버 110: 통신부
120: 저장부 130: 이상 발생 판단부
140: 제어부
Claims (4)
- 축산물 관리 서버를 포함하는 축산물 이력 관리 시스템에 있어서,
상기 축산물 관리 서버는
생산자 단말로부터 가축의 개체 정보를 수신하고, 도축업자 단말로부터 가축의 도축 정보를 수신하며, 가공업자 단말로부터 부분육 생산 정보를 수신하고, 유통업자 단말로부터 부분육 판매 정보를 수신하는 통신부;
상기 생산자 단말, 상기 도축업자 단말, 상기 가공업자 단말 및 상기 유통업자 단말 중 적어도 하나로부터 수신한 상기 가축의 개체 정보, 상기 가축의 도축 정보, 상기 부분육 생산 정보 및 상기 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 저장하는 저장부;
상기 가축의 개체 정보, 상기 가축의 도축 정보, 상기 부분육 생산 정보 및 상기 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 이용하여 유통과정에서 이상 발생 여부를 판단하는 이상 발생 판단부;및
상기 이상 발생 판단부가 유통과정에서 이상이 발생하였다고 판단한 경우, 상기 통신부가 관리자 단말로 유통과정 이상 발생을 송신하도록 제어하는 제어부;
를 포함하는 축산물 이력 관리 시스템.
- 제1항에 있어서,
상기 제어부는
상기 통신부가 소비자 단말로부터 정보 요청을 수신한 경우, 상기 정보 요청에 상응하는 정보를 상기 통신부가 상기 소비자 단말로 송신하도록 제어하는 것을 특징으로 하는 축산물 이력 관리 시스템.
- 생산자 단말로부터 가축의 개체 정보를 축산물 관리 서버가 수신하는 단계;
도축업자 단말로부터 가축의 도축 정보를 상기 축산물 관리 서버가 수신하는 단계;
가공업자 단말로부터 부분육 생산 정보를 상기 축산물 관리 서버가 수신하는 단계;
유통업자 단말로부터 부분육 판매 정보를 상기 축산물 관리 서버가 수신하는 단계;
상기 축산물 관리 서버가 상기 생산자 단말, 상기 도축업자 단말, 상기 가공업자 단말 및 상기 유통업자 단말 중 적어도 하나로부터 수신한 상기 가축의 개체 정보, 상기 가축의 도축 정보, 상기 부분육 생산 정보 및 상기 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 상기 축산물 관리 서버가 저장하는 단계;
상기 축산물 관리 서버가 상기 가축의 개체 정보, 상기 가축의 도축 정보, 상기 부분육 생산 정보 및 상기 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 이용하여 유통과정에서 이상 발생 여부를 판단하는 단계;및
상기 축산물 관리 서버가 유통과정에서 이상이 발생하였다고 판단한 경우, 상기 축산물 관리 서버가 관리자 단말로 유통과정 이상 발생을 송신하는 단계;
를 포함하는 축산물 이력 관리 방법.
- 제3항에 있어서,
상기 축산물 관리 서버가 상기 생산자 단말, 상기 도축업자 단말, 상기 가공업자 단말 및 상기 유통업자 단말 중 적어도 하나로부터 수신한 상기 가축의 개체 정보, 상기 가축의 도축 정보, 상기 부분육 생산 정보 및 상기 부분육 판매 정보 중 적어도 하나를 상기 축산물 관리 서버가 저장하는 단계는
상기 축산물 관리 서버가 소비자 단말로부터 정보 요청을 수신한 경우, 상기 정보 요청에 상응하는 정보를 상기 축산물 관리 서버가 상기 소비자 단말로 송신하는 단계;
를 포함하는 축산물 이력 관리 방법.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020160158584A KR20170121035A (ko) | 2016-11-25 | 2016-11-25 | 축산물 이력 관리 시스템 및 방법 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| KR1020160158584A KR20170121035A (ko) | 2016-11-25 | 2016-11-25 | 축산물 이력 관리 시스템 및 방법 |
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| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR20170121035A (ko) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110320880A (zh) * | 2019-07-31 | 2019-10-11 | 翔创科技（北京）有限公司 | 一种牲畜屠宰线监控方法、装置及设备 |
| KR102248832B1 (ko) * | 2019-12-23 | 2021-05-06 | 주식회사 에코맘의산골이유식 농업회사법인 | 블록체인기반의 식품이력관리시스템 및 이를 이용한 구매방법 |
| KR102248840B1 (ko) * | 2019-12-23 | 2021-05-06 | 주식회사 에코맘의산골이유식 농업회사법인 | 블록체인기반의 식품이력관리시스템 |
| KR20210157509A (ko) * | 2020-06-19 | 2021-12-29 | 주식회사 디엔비소프트 | 인공지능 기술을 이용한 축산물 부분육 부위 자동 판별 시스템 |
-
2016
- 2016-11-25 KR KR1020160158584A patent/KR20170121035A/ko not_active Application Discontinuation
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