KR20170119460A - Artificial rumen model equipment - Google Patents

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Abstract

본 발명은 인공 반추위 모델 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 메인 발효조와 상기 발효조 내부 수면 높이에 맞추어 배출되는 연결관, 상관과 연결된 실린더 및 실린더 브러쉬를 포함하며, 상기 발효조 내 실린더와 연결된 자동화된 사료투입구를 포함하는 인공 반추위 연속배양 시스템에 관한 것이다. 특히, 투입되는 사료는 조사료를 포함하는 펠렛 형태로 성형되며, 상기 사료가 투입구에 수직 탄착식으로 저장되어 시간에 따라 자동 공급되는 자동공급장치를 포함한다. 본 발명에 따르면 반추위 발효성상 및 사료 및 사료 원료, 사료첨가제에 대한 반추위 소화율 및 영양학적 가치를 평가할 수 있으며, 추가적으로 사료 급여장치의 자동화, 온도 및 pH의 자동 기록 및 샘플 채취 자동화를 통해 노동력 절감 및 연구자의 복지를 향상하고 연구 결과의 재현성을 높일 수 있게 개발한 시스템을 제공한다.The present invention relates to an artificial rumen model device, and more particularly, to an artificial rumen model device, which comprises a main fermenter, a connection pipe discharged according to a water surface height inside the fermenter, a cylinder connected to the correlation, and a cylinder brush, To an artificial rumen continuous culture system comprising an inlet. Particularly, the feed to be fed is formed into a pellet shape including a forage, and includes an automatic feeder in which the feed is stored vertically on the feed port and is automatically supplied with time. According to the present invention, it is possible to evaluate rumen fermentation characteristics, rumen digestibility and nutritional value of feed and feed ingredients, feed additive, and automation of feeding device, automatic recording of temperature and pH, It provides a system developed to improve the welfare of researchers and increase the reproducibility of research results.

Description

인공 반추위 모델 장치{Artificial rumen model equipment}[0001] Artificial rumen model equipment [0002]

본 발명은 인공 반추위 모델 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 메인 발효조와 상기 발효조 내부 수면 높이에 맞추어 배출되는 연결관, 상관과 연결된 실린더 및 실린더 브러쉬를 포함하며, 상기 발효조 내 실린더와 연결된 자동화된 사료투입구를 포함하는 인공 반추위 연속배양 시스템에 관한 것이다.The present invention relates to an artificial rumen model device, and more particularly, to an artificial rumen model device, which comprises a main fermenter, a connection pipe discharged according to a water surface height inside the fermenter, a cylinder connected to the correlation, and a cylinder brush, To an artificial rumen continuous culture system comprising an inlet.

반추동물은 단위동물과 달리 반추위 내에서 미생물이 분해한 VFA(volatile fatty acid)를 에너지원으로 이용하기 때문에 반추위 내 발효성상이 축우의 생산성에 큰 영향을 미친다. 따라서 반추동물의 반추위 내 발효성상 및 사료이용율을 확인하기 위해서 반추위액을 이용한 다양한 in vitro 연구 및 in vivo 연구가 진행되고 있다. 반추위액을 이용한 in vitro 실험은 주로 serum bottle 내에 artificial saliva인 McDougall's buffer와 동물의 혼합액 내에 반추위액을 접종하여 혐기적으로 배양하는 방법(Miler and Wolin, 1974)인 in vitro 회분배양(batch culture)등이 많이 이용되고 있다. 그러나 이러한 방법은 실제 반추위 내에서 일어나는 in vivo 발효성상과 상이한 점이 있어 실질적인 반추위 내 영양소 소화율 및 가치평가가 어려운 점이 있다. 또한 in vivo 방법은 직접 동물에서 사료의 영양소 소화를 측정하기 때문에 시간과 비용 등이 많이 소요된다(Van Straalen and Tamminga, 1990). 따라서 in vitro 상에서 진행하는 batch culture의 단점과 in vivo 실험의 단점을 극복하기 위해 반추위 연속배양장치에 관한 다양한 연구가 진행되고 있다.Since ruminants use VFA (volatile fatty acid), which is decomposed by microorganisms in the rumen, as an energy source, unlike unit animals, fermentation in rumen greatly affects the productivity of fowl. Therefore, in order to investigate the fermentation characteristics and feed utilization of rumen rumen, in vitro studies and in vivo studies are underway. In vitro experiments using ruminal juice were performed by in vitro batch cultures (Miler and Wolin, 1974), in which an artificial saliva (McDougall's buffer) in a serum bottle and anaerobic culture Is widely used. However, this method differs from the in vivo fermentation phase which takes place in the actual rumen, which makes it difficult to actually evaluate the digestibility and the value of the nutrients in the rumen. In addition, in vivo methods directly measure the nutrient digestion of feed in animals, so it takes a lot of time and money (Van Straalen and Tamminga, 1990). Therefore, In order to overcome the disadvantages of the batch culture and the in vivo experiments, various studies on the rumen continuous culture system are under way.

반추위 연속배양장치는 Muetzel 등이 기존에 개발한 모델을 사용하고 있으나, 상업적으로 시판되는 모델이 없고 lab scale 모델로 연구 장비 운영 및 관리의 어려움이 있다. 특히, 기존의 장치들은 자동화가 되어 있지 않아 실험용 사료 투입, 연구진행, 시료 채취 등에 많은 노동력이 필요하다. Muetzel et al. Used a model developed by Muetzel et al., But there is no commercially available model and lab scale model makes it difficult to operate and manage research equipments. In particular, conventional devices are not automated, so labor force is required to feed experimental feed, conduct research, and collect samples.

한국등록특허 제1449144호에는 반추위 모형 연속배양 시스템이 개시되어 있으나, 본 발명의 자동화된 사료투입장치와 배출구 막힘 방지 장치를 포함하는 인공 반추위 모델에 대해서는 기재된 바가 없다.Korean Patent No. 1449144 discloses a continuous rumen model continuous culture system, but there is no description of an artificial rumen model including an automatic feed feeder of the present invention and an outlet clog prevention device.

본 발명은 상기 종래의 문제점을 해소하기 위해 안출된 것으로서,SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made to solve the above-mentioned problems,

사료공급장치와 버퍼공급장치를 자동화하여 기존의 수동식 인공 반추위 모델의 단점을 보완하였으며, 온도 및 pH의 자동 기록 및 배출구 막힘 현상을 방지하는 시스템을 통해 노동력 절감 및 연구자의 복지를 향상하고 연구 결과의 재현성을 높일 수 있는 시스템을 개발하였으며, 원료 사료 및 사료첨가제의 반추위 내 발효성상 변화, 반추위 내 소화율 및 영양적 가치 평가를 확인하기 위한 인공 반추위 모델 장치를 제공하는데 목적이 있다.By automating the feeder and buffer feeder, it compensates for the disadvantages of the conventional manual artificial rumen model. The automatic recording of temperature and pH and the system to prevent the clogging of the outlet block can reduce the labor force and improve the welfare of researchers. The objective of this study was to develop an artificial rumen modeling system to verify the fermentation characteristics of rumen, rumen digestibility and nutritional value of raw feed and feed additives.

상기 목적을 달성하고자, 본 발명은 일측에 배출구가 형성되고, 타측에는 사료 투입구가 형성되는 발효조와;To achieve the above object, the present invention provides a fermentation apparatus comprising: a fermentation tank having a discharge port formed at one side thereof and a feed port formed at the other side thereof;

상기 발효조의 배출구에 연결되어 상기 배출구의 내부가 막히는 것을 방지하는 전자동 실린더 브러쉬 장치와;A fully automatic cylinder brush device connected to a discharge port of the fermenter to prevent the inside of the discharge port from being clogged;

상기 발효조의 사료 투입구에 연결되어 발효조의 내부에 사료를 투입하는 자동 사료투입장치;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치에 관한 것이다.And an automatic feed input device connected to a feed inlet of the fermenter to feed the feed into the fermenter. The present invention also relates to an artificial rumen model device.

또한, 본 발명의 발효조는 상부가 개구되도록 내부가 중공되고, 상기 개구된 상부에는 중공된 내부를 개폐하는 뚜껑이 형성되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치에 관한 것이다.Further, the fermenter of the present invention is characterized in that the interior thereof is hollow so as to open the upper part, and a lid which opens and closes the hollow interior is formed in the opened upper part.

또한, 본 발명의 뚜껑에는 발효조의 내부까지 형성된 교반봉과 직접 연결되는 교반기가 설치되고, 상기 뚜껑의 일단면에는 버퍼투입구, 가스투입구, pH 측정기 투입구, D.O.센서 투입구, 온도계투입구, 가스 배출구가 각각 형성되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치에 관한 것이다.A buffer inlet, a gas inlet, a pH meter inlet, a DO sensor inlet, a thermometer inlet, and a gas outlet are formed on one end surface of the lid, respectively, and a stirrer directly connected to a stirring rod formed up to the inside of the fermenter is installed in the lid of the present invention. To the artificial rumen model device.

또한, 본 발명의 배출구는 상측 대각 방향으로 경사지게 형성되어 끝단부에 전자동 실린더 브러쉬 장치가 연결되고, 상기 배출구의 일단부에는 하측 대각 방향으로 분기되는 하관이 돌출 형성되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치에 관한 것이다.In addition, the discharge port of the present invention is formed to be inclined in the upper diagonal direction, and an automatic cylinder brush device is connected to an end portion of the discharge port, and a discharge pipe that branches in a lower diagonal direction is protruded from one end of the discharge port. .

또한, 본 발명의 배출구의 하관에는 발효조에서 오버 플로워(overflow)된 반추위 소화물이 이송되어 저장되는 샘플 저장장치와 연결되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치에 관한 것이다.In addition, the present invention relates to an artificial rumen model device, which is connected to a sample storage device in which a rumen overflowed in a fermentation tank is transferred and stored.

또한, 본 발명의 샘플 저장장치는 외주연에 재킷으로 둘러쌓여 있고, 상기 재킷의 내부에 냉각수가 순환되며, 상기 냉각수를 순환시키는 항온수조와 연결되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치에 관한 것이다.In addition, the sample storage device of the present invention is surrounded by a jacket on the outer periphery, and cooling water is circulated inside the jacket and connected to a constant temperature water tank for circulating the cooling water.

또한, 본 발명의 버퍼투입구는 유동관에 의해 버퍼가 담긴 bottle과 연결되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치에 관한 것이다.Further, the buffer injection port of the present invention is connected to a bottle containing a buffer by a flow pipe, and relates to an artificial rumen model device.

또한, 본 발명의 가스 배출구는 발효조 내부에서 발효에 의해 생성되는 가스가 배출되는데, 유동관에 의해 테틀러 백과 연결되어 발생된 가스가 테틀러 백에 포집되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치에 관한 것이다.In the gas outlet of the present invention, gas generated by fermentation is discharged from the fermenter, and the gas generated by the flow tube connected to the tether bag is collected in the tether bag. .

또한, 본 발명의 전자동 실린더 브러쉬 장치는, 상기 발효조의 배출구에 탈부착이 가능하도록 형성되는 브러쉬 실린더와;Further, the fully automatic cylinder brush device of the present invention comprises: a brush cylinder which is detachably attached to an outlet of the fermentation tank;

상기 브러쉬 실린더의 일측에 연결되어 발효조의 배출구 내부에 구비되고, 상기 브러쉬 실린더에 의해 피스톤 운동을 하여 발효조의 배출구 내부를 청소하는 청소 브러쉬와;A cleaning brush connected to one side of the brush cylinder and provided in an outlet of the fermentation tank for performing a piston motion by the brush cylinder to clean the inside of the outlet of the fermentation tank;

상기 브러쉬 실린더의 타측에 형성되어 브러쉬 실린더를 설정조건에 맞춰 작동시키는 모터;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치에 관한 것이다.And a motor which is formed on the other side of the brush cylinder and operates the brush cylinder according to setting conditions.

또한, 본 발명의 자동 사료투입장치는, 상기 발효조의 사료 투입구에 수직으로 연결되고, 내부에 펠렛형태의 사료가 저장되어 있는 사료저장부와;Further, the automatic feed feeder of the present invention comprises: a feed storage unit connected to the feed inlet of the fermenter vertically and storing pellet-shaped feed therein;

상기 발효조의 사료 투입구와 연결되는 사료투입 실린더와;A feed inlet cylinder connected to a feed inlet of the fermenter;

상기 사료투입 실린더의 일측에 연결되어 발효조의 사료 투입구 내부에 구비되되, 상기 사료저장부의 하단부에 위치하여 사료저장부에서 낙하된 사료가 받쳐주도록 받침홀이 형성되고, 상기 사료투입 실린더에 의해 피스톤 운동을 하여 받침홀이 발효조의 내부까지 이송됨과 동시에 받침홀에 위치한 사료가 발효조의 내부에서 탈거되는 사료전달부와;A feed hole is formed in the feed inlet of the fermentation tank so as to support the feed dropped from the feed storage unit at a lower end of the feed storage unit and connected to one side of the feed feed cylinder, Wherein the feed hole is transported to the inside of the fermenter and the feed located in the feed hole is removed from the inside of the fermenter;

상기 사료투입 실린더의 타측에 형성되어 사료투입 실린더를 설정조건에 맞춰 작동시키는 모터;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치에 관한 것이다.And a motor formed on the other side of the feeding cylinder to operate the feed feeding cylinder in accordance with setting conditions.

이상에서 살펴 본 바와 같이, 본 발명의 인공 반추위 모델 장치는 반추위에서 생성되는 발효물을 획득하여 발효 성상을 확인할 수 있으며, 추가적으로 사료 급여장치의 자동화, 온도 및 pH의 자동 기록 및 샘플 채취 자동화를 통해 노동력 절감 및 연구자의 복지를 향상하고 연구 결과의 재현성을 높일 수 있는 효과가 있다.As described above, the artificial rumen model device of the present invention can confirm the fermentation property by obtaining the fermentation product generated from the rumen, further automating the feeding device, automatically recording the temperature and pH, and automating sampling It has the effect of reducing the labor force, improving the welfare of researchers, and increasing the reproducibility of research results.

또한, 기존의 모델들의 단점인 사료투입구 막힘 및 배출구 막힘 현상을 자동 사료투입장치 및 실린더 브러시를 통하여 개선하여 in vitro 상에서 반추위의 기능적인 측면을 보다 손쉽게 연구할 수 있는 시스템을 제공하는 효과가 있다.Also, there is an effect of providing a system that can easily study the functional aspects of rumen in vitro by improving feed inlet clogging and outlet clogging, which are disadvantages of conventional models, through an automatic feed feeder and a cylinder brush.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 메인 발효조를 나타낸 정면도이고,
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 발효조의 뚜껑을 나타낸 평면도이고,
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 자동 사료투입장치가 부착된 발효조를 나타낸 정면도이고,
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 자동 사료투입장치의 작동을 나타낸 개략도이고,
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 전자동 실린더 브러쉬 장치를 나타낸 정면도이고,
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 샘플 저장장치를 나타낸 정면도이고,
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 인공 반추위 모델 장치를 나타낸 정면도이다.
1 is a front view showing a main fermenter according to an embodiment of the present invention,
2 is a plan view of a lid of a fermenter according to an embodiment of the present invention,
3 is a front view showing a fermenter with an automatic feed input device according to an embodiment of the present invention,
4 is a schematic view showing the operation of the automatic feeder according to the embodiment of the present invention,
5 is a front view of a fully automatic cylinder brush device according to an embodiment of the present invention,
6 is a front view showing a sample storage device according to an embodiment of the present invention,
7 is a front view showing an artificial rumen modeling apparatus according to an embodiment of the present invention.

이와 같은 특징을 갖는 본 발명은 그에 따른 바람직한 실시예를 통해 더욱 명확히 설명될 수 있을 것이다.The present invention having such characteristics can be more clearly described by the preferred embodiments thereof.

이하 첨부된 도면을 참조로 본 발명의 여러 실시예들을 상세히 설명하기 전에, 다음의 상세한 설명에 기재되거나 도면에 도시된 구성요소들의 구성 및 배열들의 상세로 그 응용이 제한되는 것이 아니라는 것을 알 수 있을 것이다. 본 발명은 다른 실시예들로 구현되고 실시될 수 있고 다양한 방법으로 수행될 수 있다. 또, 장치 또는 요소 방향(예를 들어 "전(front)", "후(back)", "위(up)", "아래(down)", "상(top)", "하(bottom)", "좌(left)", "우(right)", "횡(lateral)")등과 같은 용어들에 관하여 본원에 사용된 표현 및 술어는 단지 본 발명의 설명을 단순화하기 위해 사용되고, 관련된 장치 또는 요소가 단순히 특정 방향을 가져야 함을 나타내거나 의미하지 않는다는 것을 알 수 있을 것이다. 또한, "제 1(first)", "제 2(second)"와 같은 용어는 설명을 위해 본원 및 첨부 청구항들에 사용되고 상대적인 중요성 또는 취지를 나타내거나 의미하는 것으로 의도되지 않는다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Before describing in detail several embodiments of the present invention with reference to the accompanying drawings, it is to be understood that the present invention is not limited to the details of construction and the arrangement of components shown in the following detailed description or illustrated in the drawings will be. The invention may be embodied and carried out in other embodiments and carried out in various ways. It should also be noted that the device or element orientation (e.g., "front," "back," "up," "down," "top," "bottom, Expressions and predicates used herein for terms such as "left," " right, "" lateral, " and the like are used merely to simplify the description of the present invention, Or that the element has to have a particular orientation. Also, terms such as " first "and" second "are used herein for the purpose of the description and the appended claims, and are not intended to indicate or imply their relative importance or purpose.

따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.Therefore, the embodiments described in this specification and the configurations shown in the drawings are merely the most preferred embodiments of the present invention and do not represent all the technical ideas of the present invention. Therefore, It is to be understood that equivalents and modifications are possible.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 메인 발효조를 나타낸 정면도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 발효조의 뚜껑을 나타낸 평면도이고, 도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 자동 사료투입장치가 부착된 발효조를 나타낸 정면도이고, 도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 자동 사료투입장치의 작동을 나타낸 개략도이고, 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 전자동 실린더 브러쉬 장치를 나타낸 정면도이고, 도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 샘플 저장장치를 나타낸 정면도이고, 도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 인공 반추위 모델 장치를 나타낸 정면도이다.FIG. 1 is a front view showing a main fermenter according to an embodiment of the present invention, FIG. 2 is a plan view showing a lid of a fermenter according to an embodiment of the present invention, FIG. 3 is a cross- FIG. 4 is a schematic view showing the operation of the automatic feeding device according to an embodiment of the present invention, and FIG. 5 is a view showing a fully automatic cylinder brush device according to an embodiment of the present invention. FIG. 6 is a front view showing a sample storage device according to an embodiment of the present invention, and FIG. 7 is a front view showing an artificial rumen modeling apparatus according to an embodiment of the present invention.

도 1 내지 도 7에 도시한 바와 같이, 본 발명의 인공 반추위 모델 장치는 일측에 배출구(200)이 형성되고, 타측에는 사료 투입구(130)가 형성되는 발효조(100)와; 상기 발효조(100)의 배출구(200)에 연결되어 상기 배출구(200)의 내부가 막히는 것을 방지하는 전자동 실린더 브러쉬 장치(230)와; 상기 발효조(100)의 사료 투입구(130)에 연결되어 발효조(100)의 내부에 사료를 투입하는 자동 사료투입장치(500)와, 인공 반추위 샘플 저장장치(600) 및 제어부(700)로 구성된다.1 to 7, the artificial rumen model device of the present invention includes a fermentation tank 100 having a discharge port 200 formed at one side thereof and a feed port 130 formed at the other side thereof; A fully automatic cylinder brush device 230 connected to the discharge port 200 of the fermenter 100 to prevent the inside of the discharge port 200 from being clogged; An automatic feed input device 500 connected to the feed inlet 130 of the fermentation tank 100 to feed the feed into the fermentation tank 100 and an artificial rumen sample storage device 600 and a control unit 700 .

상기 발효조(100)는 도 1 내지 도 3 및 도 7에 도시한 바와 같이, 발효조(100) 관리가 쉽고 파손을 막기 위해 스테인레스 재질로 제작하며, 외부에서 내부 상태 관찰이 가능한 관찰창(110)을 설치한다. 여기서, 상기 발효조(100)는 스테인리스 재킷(120)타입으로 외부에 설치된 항온수조를 통해 열수 순환식으로 온도를 유지하며, 상기 발효조(100) 자체의 세척과 멸균을 위해 모든 부품은 분리가 가능하게 설계된다. 이때, 상기 발효조(100)의 배양용량은 1.5L 이며 총 용량은 3L이다.As shown in FIGS. 1 to 3 and 7, the fermentation tank 100 is made of stainless steel in order to facilitate the management of the fermentation tank 100 and to prevent breakage. The fermentation tank 100 includes an observation window 110 Install it. The fermenter 100 maintains the temperature of the fermenter 100 in a hydrothermal circulation manner through a constant temperature water tank installed on the outside of the stainless steel jacket 120 and separates all the components for washing and sterilization of the fermenter 100 itself Is designed. At this time, the fermenter (100) has a capacity of 1.5 L and a total capacity of 3 L.

그리고, 상기 발효조(100)에 연결된 배출구(200)는 배양용량인 1.5L에서 버퍼의 공급에 의해 발효물이 overflow될 수 있도록 제작한다. 또한, 상기 배출구(200)는 조사료 함량이 높은 반추위 특성상 발생할 수 있는 배출구(200) 막힘 현상을 해결하기 위해 자동 사료투입장치(500)에 사용되는 브러쉬 실린더(250)를 적용하여 막힘 방지 장치를 설치한다.The outlet (200) connected to the fermenter (100) is fabricated so that the fermentation product can overflow by feeding the buffer at a culture capacity of 1.5L. In addition, the discharge port 200 is provided with a clogging prevention device by applying the brush cylinder 250 used in the automatic feed input device 500 to solve the clogging of the discharge port 200, which may occur due to high rumen characteristics do.

또한, 상기 배출구(200)은 상측 대각 방향으로 경사지게 형성되어 끝단부에 전자동 실린더 브러쉬 장치(230)가 연결되고, 상기 배출구(200)의 일단부에는 하측 대각 방향으로 분기되는 하관(220)이 돌출 형성된다. 이때, 상기 배출구(200)의 하관(220)에는 발효조(100)에서 오버 플로워(overflow)된 반추위 소화물이 이송되어 저장되는 샘플 저장장치(600)와 연결된다.The outlet 200 is inclined upward in the diagonal direction and the automatic cylinder brush device 230 is connected to an end of the discharge port 200. A discharge pipe 220 branched in the lower diagonal direction is protruded from one end of the discharge port 200 . At this time, the lower pipe 220 of the discharge port 200 is connected to the sample storage device 600 in which the overflowed rumen from the fermentation tank 100 is transferred and stored.

여기서, 상기 발효조(100)는 상부가 개구되도록 내부가 중공되고, 상기 개구된 상부에는 중공된 내부를 개폐하는 뚜껑(300)이 형성되는데, 상기 발효조(100)의 뚜껑(300)은 교반기(400)가 상부에 설치되는데, 즉, 인공 반추위 내부 교반기(400)는 발효조(100) 내부에서 저속으로 교반이 원활하게 이루어지기 위한 스크류 타입의 교반기(400)가 발효조 뚜껑(300)이 부착되어 전동으로 교반되며, pH 측정봉 투입구(350)과 용존산소량 측정봉 투입구(340), 버퍼투입구(360), 이산화탄소 및 질소 가스 투입구(380), 온도계 투입구(370), 가스배출구(320) 등이 형성된다. 이때, 상기 발효조 뚜껑(300)에 부착된 교반기(400)의 회전을 위한 모터를 조립식 형태로 발효기 상단에 포함하며, 상기 교반기(400)는 상기 교반봉(310)의 회전속도를 0~120rpm까지 제어한다.The lid 300 of the fermentation tank 100 is connected to the stirrer 400 and the lid 300. The lid 300 is connected to the stirrer 400, The stirrer 400 of the artificial rumen is provided with a screw type stirrer 400 for smooth stirring at a low speed in the fermenter 100. The stirrer 400 is attached to the fermenter lid 300, And a pH measuring rod inlet 350 and a dissolved oxygen amount measuring rod inlet 340 are formed in the upper portion of the reactor 300. A buffer inlet 360, a carbon dioxide and nitrogen gas inlet 380, a thermometer inlet 370 and a gas outlet 320 are formed . In this case, a motor for rotating the stirrer 400 attached to the fermentation tank lid 300 is provided at the upper end of the fermenter in a prefabricated form, and the stirrer 400 rotates the rotation speed of the stirrer 310 from 0 to 120 rpm .

또한, 상기 버퍼투입구(360)는 버퍼가 담긴 bottle(760)과 연결되어 있으며, bottle(760) 발효조(100)는 유동적인 관으로 연결되며, 연동펌프(750)를 통해 투입속도가 조절되고, 상기 연동펌프(750)는 0.75~2.5ml/분의 양으로 상기 버퍼를 공급한다.The buffer input port 360 is connected to a bottle 760 containing a buffer. The bottle 760 is connected to the fermentation tank 100 through a fluid pipe. The charging rate is controlled through a peristaltic pump 750, The peristaltic pump 750 supplies the buffer in an amount of 0.75 to 2.5 ml / min.

그리고, 상기 가스배출구(320)는 발효조(100) 내 수분 증발을 막기 위해, 콘덴서(420)가 설치되어 외부에 설치된 냉수 순환식 항온수조에 의해 설정온도로 온도가 유지된다. 발효조 뚜껑(300)의 재질도 스테인리스로 제작되었으며, 모든 장치는 분리가 가능하다. 발효조 뚜껑(300)에는 pH 측정봉, 용존산소량 측정봉, 버퍼투입관, 가스투입관 및 가스배출구, 온도계 등이 모두 탈착이 가능하도록 설계된다.In order to prevent water evaporation in the fermentation tank 100, the gas outlet 320 is maintained at a predetermined temperature by a cold water circulating type constant temperature water tank provided with a condenser 420. The material of the fermenter lid 300 is also made of stainless steel, and all the devices can be separated. A pH measuring rod, a dissolved oxygen measuring bar, a buffer inlet pipe, a gas inlet pipe, a gas outlet, and a thermometer are all designed to be detachable from the lid 300 of the fermenter.

또한, 상기 발효조(100)는 메탈 재킷(120)으로 보온되며, 내부에 온수가 순환될 수 있도록 하는 항온수조와 연결되고, 상기 발효조(100)와 연결된 항온수조는 37~39℃로 온도가 유지된다.The fermentation tank 100 is connected to a constant temperature water tank that is kept warm by the metal jacket 120 and circulates hot water therein and the temperature of the constant temperature water tank connected to the fermentation tank 100 is maintained at 37 to 39 ° C do.

그리고, 상기 가스투입구(380)를 통해 들어오는 가스는 유동적인 관에 의해 발효조(100) 내부와 연결되어 있으며, 상기 가스는 가스 투입량 조절 밸브(미도시)와 연결되고, 상기 가스는 이산화탄소 또는 질소로 가스통(미도시)에 연결된다.The gas introduced through the gas inlet 380 is connected to the inside of the fermenter 100 by a fluid pipe. The gas is connected to a gas input control valve (not shown), and the gas is supplied to the inside of the fermenter 100 through carbon dioxide or nitrogen (Not shown).

한편, 상기 발효조(100) 내부에서 발효에 의해 생성되는 가스는 가스배출구(320)를 통해 배출되며, 유동적인 관으로 테들러 백과 연결되어 발생되는 가스를 포집한다.Meanwhile, the gas generated by the fermentation in the fermentation tank 100 is discharged through the gas outlet 320, and is collected by the fluidizing tube connected to the thermistor bag.

상기 자동 사료투입장치(500)는 도 3 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 발효조(100)의 사료 투입구(130)에 수직으로 연결되고, 내부에 펠렛형태의 사료가 저장되어 있는 사료저장부(510)와; 상기 발효조(100)의 사료 투입구(130)와 연결되는 사료투입 실린더(520)와; 상기 사료투입 실린더(520)의 일측에 연결되어 발효조(100)의 사료 투입구(130) 내부에 구비되되, 상기 사료저장부(510)의 하단부에 위치하여 사료저장부(510)에서 낙하된 사료가 받쳐주도록 받침홀(560)이 형성되고, 상기 사료투입 실린더(520)에 의해 피스톤 운동을 하여 받침홀(560)이 발효조(100)의 내부까지 이송됨과 동시에 받침홀(560)에 위치한 사료가 발효조(100)의 내부에서 탈거되는 사료전달부(550)와; 상기 사료투입 실린더(520)의 타측에 형성되어 사료투입 실린더(520)를 설정조건에 맞춰 작동시키는 모터(530)로 구성된다.3 to 4, the automatic feed feeder 500 is connected to the feed inlet 130 of the fermenter 100 and includes a pellet feed storage (510); A feed inlet cylinder 520 connected to the feed inlet 130 of the fermenter 100; The feed storage unit 510 is connected to one side of the feeding cylinder 520 and is disposed inside the feed inlet 130 of the fermentation tank 100. The feed stored in the feed storage unit 510 is positioned at the lower end of the feed storage unit 510, A feed hole 560 is formed in the feed hole 560 so that the feed hole 560 is moved by the feeding cylinder 520 and the feed hole 560 is fed to the inside of the fermentation tank 100. At the same time, (550) which is detached from the inside of the feeder (100); And a motor 530 formed on the other side of the feeding cylinder 520 for operating the feed feeding cylinder 520 in accordance with setting conditions.

여기서, 자동 사료투입장치(500)는 펠렛형태로 가공된 사료를 수직 탄착식으로 투입하여 일정시간에 일정한 양의 사료가 공급되도록 설계된다. 또한, 상기 투입장치(500)는 사료투입 실린더(520)가 제어부(700)에 연결되어 있어 메인 컨트롤러에 입력하는 원하는 시간과 양을 입력하도록 설계되었다. 발효기로 투입되는 사료는 조사료와 농후사료의 형태를 가공하는 압착식 스테인리스 틀을 포함한다. 조사료와 농후사료를 분쇄 후 일정비율로 배합하여 수분을 첨가하여 가공한 후, dry oven에서 건조하여 자동 사료저장부(510)에 투입한다.Here, the automatic feeder 500 is designed to feed a pellet-shaped feed in a vertically-collapsed manner and feed a certain amount of feed in a predetermined time. In addition, the feeding device 500 is designed to input the desired time and amount to be fed to the main controller since the feeding cylinder 520 is connected to the controller 700. Feeds fed into the fermenter include press-type stainless steel molds for processing forage and concentrated feed. The roughage and the concentrated feed are crushed, blended at a predetermined ratio, added with moisture, dried in a dry oven, and put into an automatic feed storage unit 510.

미부호 530은 모터, 540은 전기연결선이다.Reference numeral 530 denotes a motor, and reference numeral 540 denotes an electric connection line.

상기 전자동 실린더 브러쉬 장치(230)는 도 1 및 도 5에 도시한 바와 같이, 발효조(100)의 배출구(200)에 탈부착이 가능하도록 형성되는 브러쉬 실린더(250)와; 상기 브러쉬 실린더(250)의 일측에 연결되어 발효조(100)의 배출구(200) 내부에 구비되고, 상기 브러쉬 실린더(250)에 의해 피스톤 운동을 하여 발효조(100)의 배출구(200) 내부를 청소하는 청소 브러쉬(240)와; 상기 브러쉬 실린더(250)의 타측에 형성되어 브러쉬 실린더(250)를 설정조건에 맞춰 작동시키는 모터(260)로 구성된다.1 and 5, the fully automatic cylinder brush device 230 includes a brush cylinder 250 detachably attached to a discharge port 200 of the fermenter 100; Is connected to one side of the brush cylinder 250 and is provided inside the discharge port 200 of the fermentation tank 100 and performs piston motion by the brush cylinder 250 to clean the inside of the discharge port 200 of the fermentation tank 100 Cleaning brush 240; And a motor 260 formed on the other side of the brush cylinder 250 to operate the brush cylinder 250 in accordance with setting conditions.

여기서, 상기 전자동 실린더 브러쉬 장치(230)는 실린더(250) 앞부분에 브러시(230)가 설치되어 있으며, 설정 시간에 따라 자동적으로 피스톤 운동을 통해 발효조(100)와 배출구(200)를 청소하도록 설계되어 있다. 즉, 브러시(240)는 배출구(200)에서부터 발효조(100) 내부까지 움직이며 내부를 청소한다.A brush 230 is installed at a front portion of the cylinder 250 and is designed to automatically clean the fermentation tank 100 and the discharge port 200 through a piston movement according to a preset time have. That is, the brush 240 moves from the discharge port 200 to the inside of the fermentation tank 100 to clean the inside thereof.

상기 샘플 저장장치(600)는 도 6 내지 도 7에 도시한 바와 같이, 뚜껑(610)을 통해 개폐되며, 모든 공기의 유입을 차단할 수 있다. 샘플 저장장치(600)의 뚜껑(610)은 스테인리스로 제작될 수 있다. 샘플 저장장치(600)는 유리로 되어있으며, 재킷(620)으로 둘러싸여 내부에 냉각수가 순환되며, 냉각수를 순환시키는 항온수조와 연결되어 있다.6 to 7, the sample storage device 600 may be opened or closed through a lid 610 to block the inflow of all the air. The lid 610 of the sample storage device 600 may be made of stainless steel. The sample storage device 600 is made of glass, and is surrounded by a jacket 620 and circulates cooling water therein, and is connected to a constant temperature water tank for circulating cooling water.

여기서, 상기 샘플 저장장치(600)와 연결된 항온수조는 3-4℃로 온도가 유지되고, 상기 샘플 저장장치(600)는 뚜껑(610)을 포함하며, 모든 공기의 유입을 차단할 수 있다.In this case, the constant temperature water tank connected to the sample storage device 600 is maintained at a temperature of 3-4 ° C., and the sample storage device 600 includes a lid 610, and can block the inflow of all the air.

미부호 631은 냉각수 순환연결구1, 632는 냉각수 순환연결구2, 640은 개폐 나사, 650은 샘플링 port, 660은 샘플 저장장치 연결부위, 670은 샘플링 연결관이다.Reference numeral 631 denotes a cooling water circulation connection 1, 632 denotes a cooling water circulation connection 2, 640 denotes an opening and closing screw, 650 denotes a sampling port, 660 denotes a sample storage device connection site, and 670 denotes a sampling connection pipe.

상기 제어부(700)는 도 7에 도시한 바와 같이, 발효조(100)에 연결되고, 상기 제어부(700)에 의해 투입되는 버퍼의 양, 사료의 양, 배출구(200)에 연결된 실린더 브러쉬(240)의 삽입횟수, 교반기의 rpm 및 기기의 전체적인 on/off를 조절한다.7, the control unit 700 is connected to the fermentation tank 100, and controls the amount of the buffer, amount of feed, the cylinder brush 240 connected to the discharge port 200, The rpm of the agitator, and the overall on / off of the device.

여기서, 상기 제어부(700)는 기기에 부착된 모니터(710)를 통해, pH, D.O., 발효조 내부온도, 샘플 저장장치 내부온도 및 교반기 rpm을 수시로 확인할 수 있고, 상기 제어부(700)는 USB port를 포함하며, 자동으로 pH, D.O., 발효조 내부온도, 샘플 저장장치 내부온도 및 교반기 rpm을 모니터링하고 그 자료를 USB 내에 저장할 수 있다. 이때, 상기 제어부(700)는 기기의 전체적인 자동 또는 수동 조작을 설정할 수 있다.The control unit 700 can periodically check the pH, the DO, the internal temperature of the fermenter, the internal temperature of the sample storage, and the rpm of the agitator through the monitor 710 attached to the device. And can automatically monitor pH, DO, fermenter internal temperature, sample storage internal temperature and stirrer rpm and store the data in USB. At this time, the controller 700 may set the entire automatic or manual operation of the device.

한편, 본 발명의 인공 반추위 모델 장치는 도 7에서처럼, 발효조(100) 내 연속으로 투입되는 버퍼는 발효조(100) 외부 측면에서 연결관을 통해 공급되며, 연결관은 인공 반추위 기기에 설치된 펌프(750)에 의해 버퍼를 발효조(100) 내부로 투입되게 한다. 인공 반추위 기기에는 총 3개의 버퍼투입 펌프(750)가 설치되어 있으며, 펌프는 모두 본체 제어부(700)와 연결되어 투입량을 설정할 수 있으며, 자동으로 투입된다. 투입된 버퍼는 발효조(100) 내부의 소화된 발효물을 overflow 시켜 배출구(200)를 통해 샘플 저장장치(600)에 저장되도록 하며, 발효조(100) 내부의 pH를 조절하는 역할을 한다. 버퍼의 저장은 유리로된 샘플 bottle(760)이 될 수 있으며, 상기 bottle(760)과 발효조(100)를 연결하는 연결관은 실리콘 관이 될 수 있다. 기기의 좌측 상단에 위치한 제어부(700)에 배양조건을 입력하여 자동으로 작동이 가능하며, 배양의 모든 정보는 자동 저장되며, 본체의 터치식 액정 화면(710)을 통해 인공반추위 운용 및 실시간 모니터링이 가능하다. 또한 저장된 배양정보는 본체에 설치된 USB port를 통해 USB와 연결될 수 있으며, 저장되어 외부의 제어부(700)에서 결과를 확인할 수 있다. 모든 작동이 제어부(700)로 조작되어 보다 정확하고 편리하게 작동이 가능하다.As shown in FIG. 7, in the artificial rumen model device of the present invention, the buffer continuously fed into the fermentation tank 100 is supplied from the outer side of the fermentation tank 100 through a connection pipe, and the connection pipe is a pump 750 installed in the artificial rumen device ) Into the fermenter (100). A total of three buffer pumping pumps 750 are installed in the artificial rumen device, and all of the pumps are connected to the body control unit 700 to set the amount of the pump, and are automatically supplied. The charged buffer overflows the fermented fermented product in the fermentation tank 100 and is stored in the sample storage device 600 through the outlet 200 to control the pH of the fermentation tank 100. The storage of the buffer may be a glass sample bottle 760, and the connection pipe connecting the bottle 760 and the fermentation tank 100 may be a silicon tube. The incubation conditions can be input to the control unit 700 located at the upper left of the device and can be automatically operated. All the information on the incubation is automatically stored. The artificial rumen operation and real-time monitoring are performed through the touch- It is possible. In addition, the stored culture information can be connected to the USB through a USB port installed in the main body, and the stored culture information can be stored and checked by an external control unit 700. All the operations are operated by the control unit 700 to enable more accurate and convenient operation.

미부호 720은 pH / D.O. 센서 패널, 730은 기기전원, 740은 가동 표시등, 770은 내부 보관장이다.Unsigned 720 is pH / D.O. A sensor panel 730, a power supply 740, an operation indicator 770, and an internal storage 770.

이하에서는 본 발명의 실시예에 따라 인공 반추위 모델 장치를 이용한 실험방법 및 실험결과를 기술하도록 한다.Hereinafter, an experimental method and an experimental result using an artificial rumen modeling apparatus according to an embodiment of the present invention will be described.

먼저, 실험에 사용될 버퍼 및 사료 펠렛의 제조 방법을 설명하도록 한다.First, the preparation method of the buffer and feed pellet to be used in the experiment will be described.

실험에 사용되는 버퍼는 McDougall's buffer(McDougall, 1948)로 artificial saliva라 칭한다. 1L 기준으로 첨가성분 및 양은 아래의 [표 1]과 같다.The buffer used in the experiment is called McDougall's buffer (McDougall, 1948) and is referred to as artificial saliva. The addition components and amounts of 1L are shown in [Table 1] below.

성분ingredient 첨가량(g)Addition amount (g) NaHCO3 NaHCO 3 9.89.8 Na2HPO47H2ONa 2 HPO 4 7H 2 O 7.07.0 KClKCl 0.570.57 NaClNaCl 0.470.47 MgSO47H2OMgSO 4 7H 2 O 0.120.12 CaCl2 CaCl 2 0.040.04

위의 성분을 모두 첨가한 후 충분히 교반하여 완전히 녹인 후, buffer의 pH를 7.0으로 맞추고 이산화탄소 및 질소가스를 주입하여 혐기화 시킨다. After adding all of the above ingredients, thoroughly dissolve and thoroughly mix. After adjusting the pH of the buffer to 7.0, it is anaerobically injected with carbon dioxide and nitrogen gas.

사료펠렛은 조사료와 농후사료를 1mm로 분쇄하여 건조시킨 후, 일정비율로 섞는다. 이후, 수분을 첨가하여 사료 고정틀에 넣고 압착시켜 펠렛형태를 만든다. 성형이 완료된 펠렛은 60의 dry oven에서 수분이 완전히 제거될 때까지 건조시켜 사용한다. Feed pellets are ground and pulverized to 1 mm and then dried and mixed at a constant ratio. After that, water is added and put into a feed fixture and pressed to form a pellet. The molded pellets are dried in a dry oven at 60 ° C until the water is completely removed.

초기 배양물의 제조방법은 먼저 cannular가 장착된 소의 반추위 내에서 직접 채취한 위액을 4겹의 cheese cloth으로 거른 후 발효기(100) 내부로 투입되기 전에 다시 한 번 4겹의 cheese cloth으로 걸러 39℃에서 이산화탄소 및 질소가스를 충분히 주입하여 혐기상태를 유지하였다. 멸균한 발효조(100)를 설치한 후, 자동 사료투입장치(500)를 발효조(100)에 연결하고, 배출구(200) 및 샘플 저장장치 연결관(670) 샘플 저장장치(600)등을 설치한다. 샘플 저장장치(600)는 뚜껑(610)에 의해 공기의 유입이 모두 폐쇄되어 있으며, 항온수조를 이용해 미리 4℃로 온도를 설정해 놓는다. 이후, 미리 준비해둔 artificial saliva와 cheese cloth으로 거른 반추위액을 1:1의 비율(750ml : 750ml)로 섞어서 발효기(100) 내로 혐기상태를 유지하면서 투입한다. 발효조의 뚜껑(300)을 닫고 pH 측정봉, 용존산소량 측정기, 온도계, 버퍼투입관, 가스투입관을 연결하고 가스배출구(420)에 테들러 백(Tedlar bag)을 연결하여 발생하는 가스를 포집하도록 준비한다. 이후, 제어부(700)에서 배양조건을 입력한다. 먼저, 30분에서 1시간가량 혐기상태를 유지하기 위해 이산화탄소 및 질소를 주입한 후, 모든 장치에 공기가 유입되지 않도록 닫은 후 가스주입을 멈추고 미생물의 안정화를 위해 12시간 정도 기질의 투입 및 버퍼의 투입 없이 39~40℃에서 120rpm이하의 교반속도에서 배양을 실시한다. 배양개시 12시간 이후부터 앞서 펠렛형태로 가공된 사료 15~30g을 발효조 내로 투입하고 39℃에서 10~ 120rpm의 교반속도로 가스주입을 멈추고 통기를 시켜주지 않는 혐기적 발효조건에서 배양을 진행한다. 사료는 1일 2회 12시간간격으로 1회 7~15g을 투입하였고, 버퍼는 1분당 약 0.75~1ml (1080~1440ml/day)로 투입하였다. 이후, 총 9일 동안 배양을 실시하였고, 24시간간격으로 샘플 저장장치(600)에서 4로 저장된 샘플을 채취하여 분석을 실시하였다. 발효기(100) 내에서 미생물에 의해 발생된 총가스량은 가스배출구(420)에 연결된 테들러 백(Tedlar bag)에 포집하여 유리 실린지를 이용하여 가스량을 측정하였고, 포집된 가스를 glass 컬럼과 TCD 검출기가 설치된 GC를 이용하여 메탄가스와 이산화탄소 가스 발생량을 측정하였다. The initial culture was prepared by firstly filtering the gastric juice taken directly from the rumen equipped with a cannula into a 4-ply cheese cloth, filtering it again with a 4-ply cheese cloth before being injected into the fermenter (100) Carbon dioxide and nitrogen gas were sufficiently injected to maintain the anaerobic state. After the sterilized fermentation tank 100 is installed, the automatic feed feeder 500 is connected to the fermentation tank 100, and the outlet 200 and the sample storage device connection pipe sample storage device 600 are installed . In the sample storage device 600, the inflow of air is completely closed by the lid 610, and the temperature is set to 4 ° C in advance by using the constant temperature water bath. Thereafter, the rumen juice diluted with artificial saliva and cheese cloth prepared in advance is mixed at a ratio of 1: 1 (750 ml: 750 ml), and is put into the fermenter (100) while maintaining the anaerobic state. The lid 300 of the fermenter is closed and a pH measuring rod, a dissolved oxygen meter, a thermometer, a buffer inlet pipe and a gas inlet pipe are connected to each other and a Tedlar bag is connected to the gas outlet port 420, Prepare. Then, the control unit 700 inputs the culture conditions. First, carbon dioxide and nitrogen were injected to maintain the anaerobic condition for 30 minutes to 1 hour. Then, all the apparatuses were closed to prevent air inflow. Then, the gas injection was stopped. To stabilize the microorganisms, Cultivation is carried out at a stirring speed of 39 to 40 DEG C and 120 rpm or less without adding. After 12 hours from the initiation of the culture, 15 to 30 g of the pellet-shaped feed are put into the fermentation tank and incubated at 39 ° C at a stirring rate of 10 to 120 rpm for anaerobic fermentation under no anaerobic fermentation conditions. Feeds were fed 7-15g once every 12 hours twice a day, and the buffer was added at about 0.75-1ml per minute (1080-1440ml / day). Thereafter, cultivation was performed for a total of 9 days, and samples were collected from the sample storage device 600 at intervals of 24 hours for analysis. The total amount of gas generated by the microorganisms in the fermenter 100 was collected in a Tedlar bag connected to the gas outlet 420. The amount of gas was measured using a glass syringe and the collected gas was passed through a glass column and a TCD detector And the amount of methane gas and carbon dioxide gas was measured using the GC.

상기 방법으로 실험한 결과는 아래와 같다.The results of the above experiment were as follows.

A. pH : 초기 반추위액 pH 6.51에서 총 배양기간 9일의 pH는 6.22~6.54 로 유지되었다. 사료투입 후 초기 2~3시간 사이에 pH가 감소하는 경향을 보였고, 이후 다시 회복되는 양상을 반복하였다.A. pH: Initial pH of the rumen fluid at pH 6.51 was maintained at 6.22 ~ 6.54 at 9 days of total culture. The pH tended to decrease in the first 2 ~ 3 hours after feeding, and then the condition was recovered again.

B. 온도 : 총 배양기간 9일간 배양액 내부의 온도는 39~40℃로 일정하게 유지되었으며, 샘플 저장장치 내의 저장된 샘플은 3~4℃의 온도를 유지하였다.B. Temperature: The temperature inside the culture was constantly maintained at 39 to 40 ° C for 9 days of the total culture period, and the stored samples in the sample storage were maintained at a temperature of 3 to 4 ° C.

C. 용존산소량 : 총 배양기간 내 용존산소량은 0~1% 사이로 일정하게 유지되어, 전반적인 배양이 혐기화가 잘 이루어진 것을 확인할 수 있었다.C. Dissolved Oxygen: The amount of dissolved oxygen remained constant between 0 and 1% during the total incubation period, and it was confirmed that the overall culture was well anaerobicized.

D. 총 가스발생량 : 초기 1일 가스발생량 500ml에서 배양 5일 이후, 1100~1190ml/day 의 양으로 발생하는 것을 확인하였다. D. Total amount of generated gas: It was confirmed that the amount of generated gas was 500 ml in the initial day, and 1100 to 1190 ml / day in 5 days after the culture.

E. 메탄가스 발생량 : GC를 이용하여 측정한 메탄가스의 발생량은 초기배양 1일차에는 거의 발생하지 않았으나, 2일차 이후부터 94.3~475.7ml/day 로 크게 늘어나는 것을 확인할 수 있었다. 반추위 내의 메탄가스는 메탄생성균에 의해서 생성되며, 대부분의 메탄생성균은 혐기적인 상태에서 생장한다. 따라서 인공 반추위 기기내의 혐기적 발효가 비교적 잘 유지된 것을 확인할 수 있다. E. Generation of methane gas: The amount of methane produced by GC was not significantly increased on the first day of the initial culture, but was significantly increased from 94.3 to 475.7 ml / day on day 2. Methane gas in the rumen is produced by methanogens, and most methanogens grow in anaerobic conditions. Therefore, anaerobic fermentation in the artificial rumen was relatively well maintained.

F. 이산화탄소가스 발생량 : GC를 이용하여 확인한 이산화탄소 가스발생량은 배양기간 총 9일 중 375.8~1043.9ml/day로 발생하는 것을 확인하였다.F. Carbon dioxide generation: It was confirmed that the amount of carbon dioxide gas generated by GC was 375.8 ~ 1043.9ml / day among 9 days of culture.

G. 반추위 미생물단백질 함량 변화 : 샘플 저장장치에서 채취한 발효물의 반추위 미생물단백질 함량을 측정하였다. 초기 단백질 함량에서 2.86 g/l, 배양기간 중 1.44~2.11 g/l을 유지하여 발효기 내에서 반추위 미생물이 안정화된 것을 확인할 수 있었다.G. Changes in ruminal microbial protein content: The ruminal microbial protein content of the fermented samples from sample storage was measured. The initial protein content was 2.86 g / l and the incubation period was 1.44 ~ 2.11 g / l, indicating that the ruminal microorganisms were stabilized in the fermenter.

100: 발효조 110: 내부 관찰창
120: 메탈 재킷 130: 사료 투입구
200: 배출구 210: 실린더 연결관
220: 하관 230: 전자동 실린더 브러쉬
240: 청소브러쉬 250: 브러쉬 실린더
260: 모터 270: 전기연결선
300: 뚜껑 310: 교반봉
320: 가스배출구 330: 손잡이 홀
340: D.O. 센서투입구 350: pH 측정기 투입구
360: 버퍼투입구 370: 온도계 투입구
380: 가스투입구 390: 예비용 port
400: 교반기 410: 교반봉 연결부위
420: 콘덴서
500: 자동 사료투입장치 510: 사료저장부
520: 사료투입 실린더 530: 모터
540: 전기연결선 550: 사료전달부
560: 받침홀
600: 샘플 저장장치 610: 뚜껑
620: 냉각수 재킷 631: 냉각수 순환연결구1
632: 냉각수 순환연결구2 640: 개폐 나사
650: 샘플링 port 660: 샘플 저장장치 연결부위
670: 샘플링 연결관
700: 인공반추위 제어부 710: 모니터
720: pH / D.O. 센서 패널 730: 기기전원
740: 가동 표시등 750: 연동펌프
760: 버퍼 bottle 770: 내부 보관장
100: Fermenter 110: Observation window inside
120: Metal jacket 130: Feed inlet
200: Outlet 210: Cylinder connector
220: Lower pipe 230: Full automatic cylinder brush
240: Cleaning brush 250: Brush cylinder
260: Motor 270: Electrical connection line
300: lid 310: stir bar
320: gas outlet 330: handle hole
340: DO sensor input port 350: pH meter input port
360: buffer input port 370: thermometer input port
380: gas inlet port 390: spare port
400: stirrer 410: stirring rod connecting portion
420: Capacitor
500: Automatic feed feeder 510: Feed feeder
520 feed feed cylinder 530 motor
540: electrical connection line 550: feed delivery unit
560:
600: sample storage device 610: lid
620: Cooling water jacket 631: Cooling water circulation connector 1
632: Coolant circulation connector 2 640: Closing screw
650: Sampling port 660: Sample storage connection
670: Sampling connector
700: artificial rumen control unit 710: monitor
720: pH / DO sensor panel 730: instrument power
740: Operation indicator 750: Peristaltic pump
760: buffer bottle 770: internal storage

Claims (10)

일측에 배출구(200)이 형성되고, 타측에는 사료 투입구(130)가 형성되는 발효조(100)와;
상기 발효조(100)의 배출구(200)에 연결되어 상기 배출구(200)의 내부가 막히는 것을 방지하는 전자동 실린더 브러쉬 장치(230)와;
상기 발효조(100)의 사료 투입구(130)에 연결되어 발효조(100)의 내부에 사료를 투입하는 자동 사료투입장치(500);
를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치.
A fermenter (100) having an outlet (200) formed on one side and a feed inlet (130) on the other side;
A fully automatic cylinder brush device 230 connected to the discharge port 200 of the fermenter 100 to prevent the inside of the discharge port 200 from being clogged;
An automatic feed feeder 500 connected to the feed inlet 130 of the fermenter 100 to feed the feed into the fermenter 100;
And an artificial rumen modeling device.
제 1항에 있어서,
상기 발효조(100)는 상부가 개구되도록 내부가 중공되고, 상기 개구된 상부에는 중공된 내부를 개폐하는 뚜껑(300)이 형성되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치.
The method according to claim 1,
Wherein the fermenter (100) is hollowed to open the upper part, and a lid (300) for opening and closing the hollow interior is formed in the opened upper part.
제 2항에 있어서,
상기 뚜껑(300)에는 발효조(100)의 내부까지 형성된 교반봉(310)과 직접 연결되는 교반기(400)가 설치되고, 상기 뚜껑(300)의 일단면에는 버퍼투입구(360), 가스투입구(380), pH 측정기 투입구(350), D.O.센서 투입구(340), 온도계투입구(370), 가스 배출구(320)가 각각 형성되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치.
3. The method of claim 2,
The lid 300 is provided with a stirrer 400 directly connected to a stirring rod 310 formed up to the inside of the fermentation tank 100. A buffer inlet 360 and a gas inlet 380 are provided on one end surface of the lid 300, ), a pH meter input port (350), a DO sensor input port (340), a thermometer input port (370), and a gas exhaust port (320).
제 1항에 있어서,
상기 배출구(200)은 상측 대각 방향으로 경사지게 형성되어 끝단부에 전자동 실린더 브러쉬 장치(230)가 연결되고, 상기 배출구(200)의 일단부에는 하측 대각 방향으로 분기되는 하관(220)이 돌출 형성되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치.
The method according to claim 1,
The discharge port 200 is formed to be inclined upward in the diagonal direction, and an automatic cylinder brush device 230 is connected to an end portion of the discharge port 200. A discharge pipe 220, which branches in a lower diagonal direction, is protruded from one end of the discharge port 200 Wherein the artificial rheumatoid model device is characterized in that:
제 4항에 있어서,
상기 배출구(200)의 하관(220)에는 발효조에서 오버 플로워(overflow)된 반추위 소화물이 이송되어 저장되는 샘플 저장장치(600)와 연결되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치.
5. The method of claim 4,
Wherein the lower tube (220) of the outlet (200) is connected to a sample storage device (600) in which the overflowed rumen in the fermenter is transferred and stored.
제 5항에 있어서,
상기 샘플 저장장치(600)는 외주연에 재킷(620)으로 둘러쌓여 있고, 상기 재킷(620)의 내부에 냉각수가 순환되며, 상기 냉각수를 순환시키는 항온수조와 연결되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치.
6. The method of claim 5,
Wherein the sample storage device (600) is surrounded by a jacket (620) at an outer periphery, and cooling water is circulated inside the jacket (620) and connected to a constant temperature water tank for circulating the cooling water. Device.
제 3항에 있어서,
상기 버퍼투입구(360)는 유동관에 의해 버퍼가 담긴 bottle(760)과 연결되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치.
The method of claim 3,
Wherein the buffer input port (360) is connected to a bottle (760) containing a buffer by a flow pipe.
제 3항에 있어서,
상기 가스 배출구(320)는 발효조(100) 내부에서 발효에 의해 생성되는 가스가 배출되는데, 유동관에 의해 테틀러 백과 연결되어 발생된 가스가 테틀러 백에 포집되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치.
The method of claim 3,
The gas exhaust port (320) discharges gas generated by fermentation in the fermentation tank (100), and the gas generated by the flowtube is connected to the tether bag and is collected in the tether bag.
제 1항에 있어서,
상기 전자동 실린더 브러쉬 장치(230)는,
상기 발효조(100)의 배출구(200)에 탈부착이 가능하도록 형성되는 브러쉬 실린더(250)와;
상기 브러쉬 실린더(250)의 일측에 연결되어 발효조(100)의 배출구(200) 내부에 구비되고, 상기 브러쉬 실린더(250)에 의해 피스톤 운동을 하여 발효조(100)의 배출구(200) 내부를 청소하는 청소 브러쉬(240)와;
상기 브러쉬 실린더(250)의 타측에 형성되어 브러쉬 실린더(250)를 설정조건에 맞춰 작동시키는 모터(260);
를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치.
The method according to claim 1,
In the fully automatic cylinder brush device 230,
A brush cylinder 250 detachably attached to an outlet 200 of the fermenter 100;
Is connected to one side of the brush cylinder 250 and is provided inside the discharge port 200 of the fermentation tank 100 and performs piston motion by the brush cylinder 250 to clean the inside of the discharge port 200 of the fermentation tank 100 Cleaning brush 240;
A motor 260 formed on the other side of the brush cylinder 250 to operate the brush cylinder 250 according to setting conditions;
And an artificial rumen modeling device.
제 1항에 있어서,
상기 자동 사료투입장치(500)는,
상기 발효조(100)의 사료 투입구(130)에 수직으로 연결되고, 내부에 펠렛형태의 사료가 저장되어 있는 사료저장부(510)와;
상기 발효조(100)의 사료 투입구(130)와 연결되는 사료투입 실린더(520)와;
상기 사료투입 실린더(520)의 일측에 연결되어 발효조(100)의 사료 투입구(130) 내부에 구비되되, 상기 사료저장부(510)의 하단부에 위치하여 사료저장부(510)에서 낙하된 사료가 받쳐주도록 받침홀(560)이 형성되고, 상기 사료투입 실린더(520)에 의해 피스톤 운동을 하여 받침홀(560)이 발효조(100)의 내부까지 이송됨과 동시에 받침홀(560)에 위치한 사료가 발효조(100)의 내부에서 탈거되는 사료전달부(550)와;
상기 사료투입 실린더(520)의 타측에 형성되어 사료투입 실린더(520)를 설정조건에 맞춰 작동시키는 모터(530);
를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 인공 반추위 모델 장치.
The method according to claim 1,
The automatic feed input device (500)
A feed storage unit 510 vertically connected to the feed inlet 130 of the fermentation tank 100 and storing pelletized feed therein;
A feed inlet cylinder 520 connected to the feed inlet 130 of the fermenter 100;
The feed storage unit 510 is connected to one side of the feeding cylinder 520 and is disposed inside the feed inlet 130 of the fermentation tank 100. The feed stored in the feed storage unit 510 is positioned at the lower end of the feed storage unit 510, A feed hole 560 is formed in the feed hole 560 so that the feed hole 560 is moved by the feed feeding cylinder 520 to move the feed hole 560 to the inside of the fermentation tank 100. At the same time, (550) which is detached from the inside of the feeder (100);
A motor 530 formed on the other side of the feeding cylinder 520 to operate the feed feeding cylinder 520 in accordance with setting conditions;
And an artificial rumen modeling device.
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