KR20150126275A - 식판 세척기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 식판을 공급하기 위한 분리가이드와 식판을 세척하기 위한 보조 브러시 조립체가 손상된 경우 손쉽게 교환할 수 있고, 세척과 행굼시 필요한 물을 분사하여 깨끗하게 식판을 세척할 수 있는 식판 세척기에 관한 것이다. 본 발명에 따른 식판 세척기는, 식판이 투입되는 입구와 식판이 배출되는 출구를 구비하고 입구로부터 출구로 식판을 이송하는 컨베이어가 설치된 본체와, 본체의 입구에 위치하는 컨베이어의 양측에 회전 가능하게 설치되고 적층된 식판을 분리해서 컨베이어로 공급하는 식판분리 공급장치와, 컨베이어로 이송된 식판을 세척하기 위해 복수의 브러시가 설치된 세척장치를 포함한다. 식판분리 공급장치는, 컨베이어의 폭 방향의 일측에 회전 가능하게 설치되며 본체의 외부로 일단이 노출된 두 개의 식판분리 축과, 컨베이어의 폭 방향의 타측에 회전 가능하게 설치되며 본체의 외부로 일단이 노출된 한 개의 식판분리 축과, 각각의 식판분리 축의 일단에 분리 가능하게 설치되며 외주면에 나선형으로 감겨진 날개가 고정된 분리가이드를 포함한다. 세척장치는, 식판의 상부와 하부를 세척하기 위해 식판이 이송되는 방향에 수직하게 설치된 축들에 식판의 이송 방향과 반대 방향으로 회전하도록 설치된 한 쌍의 메인 브러시와, 식판이 이송되는 방향을 가로지르는 양측을 향하여 회전하도록 식판의 하부에 평행하게 설치된 한 쌍의 보조 브러시를 포함한다.

Description

식판 세척기{WASHING MACHINE FOR DISH}

본 발명은 식판 세척기에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 식판을 공급하기 위한 분리가이드와 식판을 세척하기 위한 보조 브러시 조립체가 손상된 경우 손쉽게 교환할 수 있고, 세척과 행굼시 필요한 물을 분사하여 깨끗하게 식판을 세척할 수 있는 식판 세척기에 관한 것이다.

일반적으로 학교, 급식소 및 휴게소 등에서 단체급식을 할 때 사용되는 식판은, 배식과 식사 후 잔반을 대강 처리한 상태라도 식판에 다량의 음식찌꺼기가 묻어 있다. 상기에서와 같이 식판에 묻어있는 음식찌꺼기를 제거하기 위해 세척제와 물을 분사하면서 동시에 브러시들을 이용하여 식판에 잔존하는 음식찌꺼기를 세척하는 세척장치가 사용된다.

본 발명의 출원인은 종래 식판 세척기의 문제점을 개선하여 2011년 12월 21일 특허출원 제10-2011-0138906호를 출원해서, 2013년 03월 15일 특허등록을 제1129371호로 등록받은 식판 세척기가 공개되어 있다. 상기 특허 등록된 식판 세척기는 식판이 투입되는 입구와 식판이 배출되는 출구를 구비하고, 입구로부터 출구로 식판을 이송하는 컨베이어가 설치된 본체와, 컨베이어의 양측에 회전 가능하게 설치되고 적층된 식판을 분리하여 컨베이어로 공급하도록 외주면에 나선형을 감겨진 분리가이드가 고정된 복수의 식판분리 축으로 구성된 식판분리 공급부와, 컨베이어에 놓인 식판의 수평상태를 감지하는 식판수평감지부와, 컨베이어로 이송된 식판을 세척하기 위해 복수의 브러시로 구성된 세척부를 포함한다.

종래의 식판 세척기는, 적층된 식판을 하나씩 컨베이어로 공급하는 식판분리 공급부는 식판분리 축의 외주면에 분리가이드가 일체로 고정되어 있다. 따라서 식판 세척기를 계속해서 사용할 경우 식판과 접촉이 많은 분리가이드가 훼손되면 이를 교체해야 한다. 그러나 식판분리 축은 본체의 내부에 다른 부품들과 서로 연결되어 있기 때문에 분해하고 조립하는 작업이 까다롭고, 작업 시간이 많이 소요되는 문제점이 있다. 또한, 훼손된 분리가이드뿐만 아니라 분리가이드가 고정된 식판분리 축 전체를 교체하기 때문에 교체 비용이 많이 소요되는 문제점이 있다.

또한, 세척부의 복수의 브러시는 본체 내부에 견고하게 고정되어 있다. 따라서 식판을 깨끗하게 세척하는 브러시가 훼손되면, 세척부를 감싸고 있는 커버를 제거한 다음 훼손된 브러시를 고정하는 축을 분리해서 교체해야 한다. 하지만 브러시를 분해하고 조립하는 작업이 까다롭고, 교체작업 시간이 많이 소요되기 때문에 식판 세척기의 사용을 지연시키는 문제점이 있다. 또한, 종래의 식판 세척기의 하부를 세척하는 보조 브러시는 식판의 내측을 향하여 회전하도록 설정되어 있어서, 식판을 깨끗하게 세척하지 못하고, 브러시의 모발이 서로 엉켜서 빠지는 문제점이 있다.

또한, 종래 식판 세척기는 세척이 완료된 식판의 경우 마지막으로 깨끗한 물로 행굼을 해야 한다. 따라서 행굼수를 공급하는 장치를 추가적으로 설비해야 하기 때문에 비용이 많이 소요되는 문제점이 있다.

본 발명은 상기와 같은 종래 식판 세척기에서 생기는 문제점을 근본적으로 해결하기 위한 식판 세척기에 관한 것이다. 본 발명의 식판 세척기는, 식판을 공급하는 분리가이드와 식판을 세척하는 보조 브러시 조립체는 손쉽게 착탈 할 수 있도록 개선함으로써, 훼손된 분리가이드와 보조 브러시 조립체의 교체가 용이한 식판 세척기를 제공하는 것을 목적으로 한다.

또한, 본 발명의 식판 세척기는, 분리가이드와 보조 브러시 조립체의 훼손된 부품만을 분리해서 수리하거나 새것으로 설치하면 되기 때문에 교체 비용을 절감할 수 있고, 신속한 교체 작업으로 유지 관리가 매우 용이한 식판 세척기를 제공하는 것을 다른 목적으로 한다.

또한, 본 발명의 식판 세척기는, 브러시의 전후에 식판을 세척할 때 필요한 세척수와 세척이 완료된 식판을 깨끗하게 행굼할 때 필요한 행굼수를 각각 공급하도록 콤팩트하게 제작하여, 협소한 작업 환경을 개선할 수 있는 식판 세척기를 제공하는 것을 다른 목적으로 한다.

본 발명의 식판 세척기는, 식판이 투입되는 입구와 식판이 배출되는 출구를 구비하고 입구로부터 출구로 식판을 이송하는 컨베이어가 설치된 본체와, 본체의 입구에 위치하는 컨베이어의 양측에 회전 가능하게 설치되고 적층된 식판을 분리해서 컨베이어로 공급하는 식판분리 공급장치와, 컨베이어로 이송된 식판을 세척하기 위해 복수의 브러시가 설치된 세척장치를 포함한다. 식판분리 공급장치는, 컨베이어의 폭 방향의 일측에 회전 가능하게 설치되며 본체의 외부로 일단이 노출된 두 개의 식판분리 축과, 컨베이어의 폭 방향의 타측에 회전 가능하게 설치되며 본체의 외부로 일단이 노출된 한 개의 식판분리 축과, 각각의 식판분리 축의 일단에 분리 가능하게 설치되며 외주면에 나선형으로 감겨진 날개가 고정된 분리가이드를 포함한다. 그리고 식판분리 축이 각각 회전하면, 날개의 벌어진 틈으로 날개 상에 놓여 진 최하층 식판의 측부가 삽입되어, 날개 상에 적층된 식판들로부터 분리시켜 컨베이어로 공급하도록 구성된다.

또한, 식판분리 축이 각각 회전하면 날개의 벌어진 틈으로 적층된 식판 중 최하층 식판의 측부가 용이하게 끼워지도록, 날개의 벌어진 틈의 상측에 위치하는 상기 날개의 일부가 제거된다. 또한, 분리가이드의 외주면에는 테프론이 코팅된다. 이와 같이 테프론 코팅을 할 경우, 내열성, 내부식성 및 내마찰성이 우수하고, 특히 물이나 더러움을 씻어내기가 수월한 효과가 있다. 또한, 분리가이드의 날개로 인해 금속 식판이나 플라스틱 식판에 흠이나 긁힘이 생기는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명에 따른 다른 실시예의 식판 세척기는, 식판이 투입되는 입구와 식판이 배출되는 출구를 구비하고 입구로부터 출구로 식판을 이송하는 컨베이어가 설치된 본체와, 본체의 입구에 위치하는 컨베이어의 양측에 회전 가능하게 설치되고 적층된 식판을 분리해서 컨베이어로 공급하는 식판분리 공급장치와, 컨베이어로 이송된 식판을 세척하기 위해 복수의 브러시가 설치된 세척장치를 포함한다. 세척장치는, 식판의 상부와 하부를 세척하기 위해 식판이 이송되는 방향에 수직하게 설치된 축들에 식판의 이송 방향과 반대 방향으로 회전하도록 설치된 한 쌍의 메인 브러시와, 식판이 이송되는 방향을 가로지르는 양측을 향하여 회전하도록 식판의 하부에 평행하게 설치된 한 쌍의 보조 브러시를 포함한다.

또한, 본 발명의 세척장치는, 식판의 이송 방향을 가로지르는 본체의 양측에 양단이 고정된 지지프레임과, 식판의 이송 방향과 수직하게 지지프레임에 회전 가능하게 설치되고 일정한 간격으로 이격되어 고정 설치된 한 쌍의 구동 베벨기어를 구비하는 보조 브러시 구동축과, 일단에 보조 브러시 구동축의 구동 베벨기어와 각각 맞물리도록 설치된 종동 베벨기어를 구비하고 식판의 이송 방향과 평행하게 프레임에 회전 가능하게 설치된 한 쌍의 보조 브러시 장착축을 더 포함하고, 각각의 보조 브러시는 보조 브러시 장착축에 고정된다.

또한, 본 발명에 따른 다양한 실시예의 식판 세척기는, 본체에 설치된 구동모터와, 구동모터의 회전력을 상기 컨베이어와, 식판분리 공급장치 및 세척장치에 동시에 전달하는 동력전달장치를 더 포함한다.

또한, 본 발명의 동력전달장치는, 구동모터와 간격을 두고 제1 연결수단으로 연결된 제1 축과, 제1 축과 간격을 두고 상기 본체의 입구과 출구에 설치된 제2 축 및 제3 축과 제2 연결수단으로 연결되며 컨베이어를 회전시키기 위해 동력을 전달하는 제1 동력전달부를 포함한다. 제2 축과 간격을 두고 설치된 제4 축과 제3 연결수단으로 연결되고, 복수의 식판분리 축을 회전시키기 위해 식판분리 공급장치에 동력을 전달하는 제2 동력전달부를 포함한다. 구동모터와 간격을 두고 설치된 제4 연결수단으로 연결된 제5 축과, 제5 축과 간격을 두고 세척장치의 각각의 축과 제5 연결수단으로 연결되고, 한 쌍의 메인 브러시와 보조 브러시를 회전시키기 위해 세척장치에 동력을 전달하는 제3 동력전달부를 포함한다.

또한, 본 발명은 세척수 공급장치를 더 포함한다. 세척수 공급장치는, 본체 내부에 설치된 탱크와, 탱크에 보관된 세척수를 이송하는 펌프와, 세척장치를 따라 이송되는 식판의 상부와 하부 방향으로 세척수가 분사되도록 복수의 세척수 분배기를 포함한다. 그리고 펌프를 통해 이송된 세척수는 복수의 세척수 분배기를 통해 식판의 상부와 하부 방향으로 분사되고, 분사된 세척수는 탱크로 이송되어 재순환한다.

또한, 본 발명은 행굼수 공급장치를 더 포함한다. 행굼수 공급장치는, 본체의 출구에 설치되고, 세척장치를 통과한 식판의 상부와 하부 방향으로 외부로부터 공급되는 행굼수가 분사되도록 복수의 행굼수 분배기를 포함한다.

본 발명에 따르면, 식판을 공급하고 세척하는 동안 훼손되기 쉬운 분리가이드와 보조 브러시 조립체는 식판 세척기의 본체로부터 쉽게 착탈 가능하도록 조립된다. 따라서 훼손된 분리가이드와 보조 브러시 조립체의 교체가 용이한 효과가 있다. 또한, 신속하게 교체 가능하기 때문에 교체 작업 시간이 지연되지 않고 식판세척기를 작동할 수 있는 효과가 있다.

또한, 분리가이드와 보조 브러시 조립체의 훼손된 부품만을 분리해서 수리하거나 새것으로 설치하면 되기 때문에 교체 비용을 절감할 수 있다. 또한, 한 쌍의 보조 브러시는 식판이 이송되는 방향을 가로지르는 양측을 향하여 회전하기 때문에 식판을 깨끗하게 세척할 수 있고, 보조 브러시의 모발이 서로 엉켜서 손상되는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 따른 식판 세척기의 일실시예의 정면도이다.
도 2는 도 1의 평면도이다.
도 3은 도 1에 도시된 A부분의 분해 사시도이다.
도 4는 도 3에 도시된 분리가이드의 단면도이다.
도 5는 본 발명에 따른 식판 세척기의 보조 브러시 조립체의 평면도이다.
도 6은 도 5에 도시된 보조 브러시 조립체의 보조 브러시가 분리된 상태의 사시도이다.
도 7은 본 발명에 따른 식판 세척기의 다른 실시예의 정면도이다.
도 8은 도 7에 도시된 세척수 공급장치와 행굼수 공급장치를 개략적으로 나타낸 사시도이다.

본 발명의 그 밖의 목적, 특정한 장점들과 신규한 특징들은 첨부된 도면들과 연관되어지는 이하의 상세한 설명과 바람직한 실시예들로부터 더욱 분명해질 것이다.

이하, 본 발명에 따른 식판 세척기에 대한 바람직한 실시예들을 첨부된 도면들에 의거하여 상세하게 설명한다.

먼저, 도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명에 따른 식판 세척기(100)는 본체(110)를 포함한다. 본체(110)는 상부 일측에 적층된 식판(10)을 공급하는 입구(111)를 구비하고, 상부 타측에 세척이 완료된 식판(10)이 배출되는 출구(112)를 구비한다. 가이드바(113)는 입구(111)와 출구(112) 사이의 본체(110) 내측의 양 측면에 설치된다. 이와 같이 설치된 가이드바(113)는, 입구(111)로 공급된 식판(10)의 양 측면을 안내하면서 복수의 브러시가 회전하는 세척장치(140)로 수평상태를 유지하면서 이송하는 역할을 한다.

돌기(114)는 본체(110)의 양측에 설치된 제2 연결수단(L2)인 컨베이어에 고정되어 함께 회전한다. 즉, 입구(111)로 공급된 식판(10)을 출구(112)로 밀어주는 역할을 한다. 이와 같이 설치된 돌기(114)는, 식판(10)의 길이보다 조금 긴 간격을 유지하면서 복수개 설치되는 것이 바람직하나 이에 한정하는 것은 아니다.

식판분리 공급장치(130)는, 배식과 식사 후 다량의 음식찌꺼기가 묻어 있는 입구(111)에 적층된 식판(10) 중 최하부에 있는 식판(10)부터 차례로 분리해서 컨베이어로 공급하는 역할을 한다. 세척장치(140)는 본체(110)의 입구(111)와 출구(112) 사이에 설치되고, 한 쌍의 메인 브러시와 보조 브러시 조립체를 이용해서 컨베이어로 이송된 식판(10)의 상부와 하부를 구석구석 깨끗하게 세척해서 출구(112)로 배출하는 역할을 한다.

도 1을 참조하면, 본 발명에 따른 동력전달장치(120)는, 구동모터(121)를 포함한다. 구동모터(121)는 본체(110)의 내측 하부에 고정되어 있고, 구동모터(121)의 회전력은, 제1 내지 제6 축과 제1 내지 제5 연결수단이 서로 연결되어 컨베이어, 식판분리 공급장치(130) 및 세척장치(140)로 전달된다.

좀더 구체적으로 설명하면, 제1 동력전달부는 구동모터(121)의 동력을 제1 연결수단(L1)을 통해 제1 축(122)과 제2 축(123) 및 제2 연결수단(L2)인 컨베이어로 전달하는 과정이다. 즉, 구동모터(121)는 축(미도시 됨)에 스프로켓(미도시 됨)이 설치되고, 본체(110)의 내측 하부에 고정된다. 제1 축(122)은 구동모터(121)의 이웃한 상부에 회전 가능하게 설치되고, 제1 축(122)의 일단에 각각 제1 스프로켓(122a)과 제2 스프로켓(122b)이 장착된다. 제1 연결수단(L1)은 구동모터(121)의 축과 제1 스프로켓(122a)이 서로 연결된다. 그리고 제2 축(123)은 제1 축(122)과 이웃한 본체(110)의 입구(111)에 설치되고, 제3 축(124)은 출구(112)에 설치된다. 제2 축(123)이 일단에 각각 제1 스프로켓(123a)과 제2 스프로켓(123b)이 장착되고, 제3 축(124)이 일단에는 제1 스프로켓(124a)이 장착된다. 제2 연결수단(L2)은 제1 축(122)의 제2 스프로켓(122b)과 제2 축(123)의 제1 스프로켓(123a) 및 제3 축(124)의 제1 스프로켓(124a)이 서로 연결된다. 제2 연결수단(L2)은 컨베이어로써, 식판(10)을 입구(111)에서 출구(112) 방향으로 이송하며 본체(110)의 내부 양측에 설치되어 있음은 물론이다.

또한, 제2 동력전달부는, 제2 축(123)의 회전력을 제3 연결수단(L3)을 통해 제4 축(131)으로 연결하고, 복수의 식판분리 축(133)을 구동하는 식판분리 공급장치(130)로 전달하는 과정이다. 즉, 제4 축(131)은 제2 축(123)의 이웃한 위치에 회전 가능하게 설치되고, 제2 축(123)의 제2 스프로켓(123b)과 제3 연결수단(L3)으로 서로 연결된다. 제4 축(131)은 양단이 본체(110)의 내주면에 회전 가능하게 설치되고, 외주면에 간격을 두고 한 쌍의 구동 베벨기어(132)가 설치된다. 한 쌍의 구동 베벨기어(132) 중 하나는 컨베이어의 폭 방향의 타단에 회전 가능하게 설치되고, 나머지 하나는 컨베이어의 폭 방향의 일단에 회전 가능하게 설치된다.

또한, 제3 동력전달부는, 구동모터(121)의 동력을 제4 연결수단(L4)을 통해 제5 축(125)과 연결된다. 또한, 제5 축(125)은 제5 연결수단(L5)으로 연결되고 한 쌍의 메인 브러시(141a, 142a)와 보조 브러시 구동축(143)과 연결된 보조 브러시 조립체(145)를 구동하는 세척장치(140)로 전달하는 과정이다. 즉, 제 5축(125)은 제1 축(122)의 이웃한 후방에 회전 가능하게 설치된다. 제5 연결수단(L5)은 구동모터(121)의 축과 제1 스프로켓(125a)에 설치되고, 제2 스프로켓(125b)은 한 쌍의 메인 브러시를 회전시키는 제1 및 제2 메인 브러시 구동축(141 142)과 보조 브러시 조립체(145)의 보조 브러시 구동축(147)과 서로 연결된다.

본 발명에 따른 제1 내지 제5 연결수단(L1, L2, L3, L4, L5)은 체인을 사용하였으나 이에 한정하는 것은 아니고 구동모터(121)의 회전력을 전달받을 수 있도록 벨트나 롤러 등을 사용할 수도 있다. 또한, 본 발명의 식판 세척기(100)는 하나의 구동모터(121)만을 이용하여 식판 세척기(100)를 작동하기 때문에 부품들 간의 간섭이 적다. 따라서 줄어든 부품만큼 식판 세척기(100)의 제조비용을 절감할 수 있다.

도 1 및 도 3을 참조하면, 본 발명에 따른 식판분리 공급장치(130)는 제4 축(131)을 포함하고, 제4 축(131)의 외주면에 간격을 두고 한 쌍의 구동 베벨기어(132)가 설치된다. 그리고 3개의 식판분리 축(133)을 이용해서 입구(111)에 적층된 식판(10)을 하나씩 분리해서 제2 연결수단(L2)인 컨베이어로 공급한다. 3개의 식판분리 축(133) 중 하나의 식판분리 축(133)은 컨베이어의 폭 방향의 타단에 회전 가능하게 설치되고, 나머지 두 개의 식판분리 축(133)은 컨베이어의 폭 방향의 일단에 회전 가능하게 설치된다. 또한, 각각의 식판분리 축(133)은 일단(133a)에 스프로켓(미도시 됨)이 설치되고, 타단(133b)은 본체(110)의 외부로 노출된 상태로 설치된다. 그리고 각각의 식판분리 축(133)의 일단(133a)에 설치된 스프로켓과 맞물려 동력을 전달하기 위해 제3 연결수단(L3)과 서로 연결된다. 또한, 식판분리 축(133)과 식판분리 축(133)은 연결수단(134)으로 연결되어 있고, 식판분리 축(133)의 일단(133a)은 본체(110)의 내부에 설치되지만 타단(133b)은 본체(110)의 상부로 노출된다.

본 발명에 따른 분리가이드(135)는 축(136)과, 축(136)의 외주면에 나선형으로 고정된 날개(137)와 분리가이드(135)를 각각의 식판분리 축(133)에 고정하기 위한 체결볼트(138)를 포함한다. 축(136)은 중공형상(136a)을 갖는 소정 높이의 파이프 형상으로써, 외주면에 적어도 하나 이상의 체결구멍(136b)을 구비한다. 날개(137)는 축(136)의 외주면에 나선형으로 감겨있고, 서로 벌어져 있다. 따라서 벌어진 날개(137) 틈(137a)으로 날개(137) 상에 놓여 진 최하층 식판(10)의 측부가 삽입되어, 날개(137) 상에 적층된 식판(10)들로부터 분리시켜 컨베이어로 공급하도록 구성된다. 또한, 날개(137)는 벌어진 틈(137a)으로 적층된 식판(10) 중 최하층 식판(10)의 측부가 용이하게 끼워지도록 날개(137)의 벌어진 틈(137a)의 상측에 위치하는 날개(137)의 일부가 제거된 절개부(137b)가 형성된다. 즉, 날개(137)의 상측 길이가 하측 길이와 같거나 길 경우 적층된 최하층의 식판(10)의 측부가 끼워지지 않고 그 상부에 놓여진 식판(10)의 측부에 끼워진다. 따라서 식판(10)이 한개씩 공급되지 않고 두개 또는 세개씩 공급되기 때문에 이를 방지하고자 절개부(137b)가 형성된 날개(137)의 상측 길이가 하측 길이보다 짧은 것이 바람직하다.

식판분리 공급장치(130)는 한 쌍의 식판분리 축(133)과 하나의 식판분리 축(133)이 서로 마주보는 내측에 식판(10)이 올려진다. 이때, 식판(10)의 양 측면은 분리가이드(135)의 날개(137)에 각각 올려진 상태로 있다. 따라서 구동모터(121)로부터 전달받은 회전력에 의해 제4 축(131)이 회전하고, 동시에 한 쌍의 구동 베벨기어(132)가 회전한다. 구동 베벨기어(132)와 연결수단(134)으로 연결된 한 개의 식판분리 축(133)과 두 개의 식판분리 축(133)이 각각 회전한다. 상기에서와 같이 3개의 식판분리 축(133)이 회전하면서 식판분리 축(133)에 각각 볼트(138)로 고정된 분리가이드(135)가 회전한다. 이때, 식판(10)의 측면이 분리가이드(135)의 날개(137) 사이의 벌어진 틈(137a)으로 삽입되면서 적층된 식판(10)을 컨베이어가 있는 하부 방향으로 분리해서 공급한다.

본 발명에 따른 분리가이드(135)는 본체(110)의 외부로 노출된 식판분리 축(133)의 일단에 분리 가능하게 조립된다. 즉, 식판분리 축(133)에 중공(136a)의 축(136)을 삽입하고, 체결구멍(136b)에 볼트(138)를 체결해서 고정한다. 만약, 분리가이드(135)의 날개(137)가 손상되면 볼트(138)를 풀고 식판분리 축(133)으로부터 분리가이드(135)만을 신속하고 분리할 수 있다. 따라서 훼손된 분리가이드(135)의 유지보수에 따른 교체 작업이 용이한 효과가 있다.

도 4는 본 발명에 따른 식판 분리가이드(135)는 축(136)과 날개(137)의 외주면 전체에 테프론이 코팅(139)된다. 이와 같이 테프론 코팅(139)을 할 경우, 내열성, 내부식성 및 내마찰성이 우수하고, 특히 물이나 더러움을 씻어내기가 수월한 효과가 있다. 따라서 식판(10)을 공급할 때 식판(10)에 묻은 음식물찌꺼기가 분리가이드(135)에 붙어도 쉽게 씻어낼 수 있다. 또한, 분리가이드(135)의 날개(137)로 인해 금속 식판이나 플라스틱 식판에 흠이나 긁힘이 생기는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.

도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명에 따른 세척장치(140)는 한 쌍의 메인 브러시 축(141, 142)에 각각 설치된 한 쌍의 메인 브러시(141a, 142a)와, 보조 브러시 조립체(145)를 포함한다.

제3 동력전달부에 의해 작동하는 제1 메인 브러시 축(141)은 외주면에 제1 메인 브러시(141a)가 설치되고, 제1 메인 브러시(141a)는 식판(10)의 하부를 세척한다. 제2 메인 브러시 축(142)은 외주면에 제2 메인 브러시(142a)가 설치되고, 제2 메인 브러시(142a)는 식판(10)의 상부를 깨끗하게 세척한다. 즉, 제1 메인 브러시(141a)와 제2 메인 브러시(142a)는, 식판(10)의 상부와 하부를 세척하기 위해 식판(10)의 이송되는 방향에 수직하게 설치된 제1 메인 브러시 축(141)과 제2 메인 브러시 축(142)에 식판(10)이 이송 방향과 반대 방향으로 회전하도록 설치되어 있다.

본 발명의 세척장치(140) 중 제1 메인 브러시(141a)가 식판(10)의 하부를 세척하고, 제2 메인 브러시(142a)가 식판(10)의 상부를 세척하는 것으로 도시되어 있지만, 반대로 제1 메인 브러시(141a)가 식판(10)의 상부를 세척하고, 제2 메인 브러시(142a)가 식판(10)의 하부를 세척할 수도 있다.

도 5 및 도 6을 참조하면, 세척장치(140)는 보조 브러시 조립체(145)를 포함한다. 보조 브러시 조립체(145)는 제1 및 제2 메인 브러시(141a, 142a)와 간격을 두고 출구(113)와 이웃한 위치에 설치되고, 식판(10)이 이송되는 방향을 가로지르는 양측을 향하여 회전하도록 식판(10)의 하부에 평행하게 설치된다. 보조 브러시 조립체(145)는 고정판(146a)이 하부에 설치된 지지프레임(146)과, 보조 브러시 구동축(147)과, 각각 보조 브러시가 설치된 한 쌍의 보조 브러시 장착축(148, 149)을 포함한다.

지지프레임(146)은 사각틀 형태이고, 식판(10)의 이송 방향을 가로지르는 본체(110)의 양측에 고정된다. 이때 지지프레임(146)을 본체(110)에 안정적으로 고정시키고, 손상된 경우 분해 작업이 용이하도록 지지프레임(146)의 하부에 지지프레임(146)의 길이보다 긴 고정판(146a)이 설치될 수도 있다.

보조 브러시 구동축(147)은 식판(10)의 이송 방향과 수직하게 지지프레임(146)의 일측에 길이 방향으로 회전 가능하게 설치된다. 보조 브러시 구동축(147)이 관통된 지지프레임(146)의 양단에 각각 베어링이 설치되는 것이 바람직하다. 또한, 보조 브러시 구동축(147)의 외주면에는 일정한 간격을 두고 이격되어 고정된 한 쌍의 구동 베벨기어를 구비한다. 본 발명에 따른 한 쌍의 구동 베벨기어는 제1 구동 베벨기어(147a)와 제2 구동 베벨기어(147b)라 하며, 제1 및 제2 구동 베벨기어(147a, 147b)는 지지프레임(146)의 내부에 위치하는 보조 브러시 구동축(147)에 고정되어 있음은 물론이다. 또한, 보조 브러시 구동축(147)의 단부에는 연결보스(147c)가 설치되고, 연결보스(147c)는 제5 연결부재(L5)와 연결된 축(143)에 분리 가능하게 설치된다.

본 발명에 따른 보조 브러시 조립체(145)는 한 쌍의 보조 브러시 장착축을 구비하고, 보조 브러시 장착축은 제1 보조 브러시 장착축(148)과 제2 보조 브러시 장착축(149)이라 한다. 제1 보조 브러시 장착축(148)은 일단에 제1 구동 베벨기어(147a)와 맞물려 회전하도록 제1 종동 베벨기어(148a)가 고정되고, 타단에 제1 보조 브러시(148b)가 설치된다. 또한, 제2 보조 브러시 장착축(149)은 일단에 제2 구동 베벨기어(147b)와 맞물려 회전하도록 제2 종동 베벨기어(149a)가 고정되고, 타단에 제2 보조 브러시(149b)가 설치되어 있다.

상기에서와 같이 보조 브러시 조립체(145)의 제1 보조 브러시(148b)와 제2 보조 브러시(149b)는 서로 회전 방향이 다르다. 즉, 식판(10)이 이송되는 방향을 가로지르는 양측을 향하여 회전하도록 식판(10)의 하부에 평행하게 설치되는 것으로, 제1 보조 브러시(148b)는 반 시계 방향으로 회전하고, 제2 보조브러시(149b)는 시계 방향으로 회전하면서 식판(10)의 하부를 깨끗하게 세척한다.

본 발명에 따르면, 보조 브러시 조립체(145)가 훼손된 경우 본체(110)의 내측에 고정된 지지프레임(146)의 하부에 설치된 고정판(146a)과 축(143)에 연결된 보조 브러시 구동축(147)의 연결보스(147c)의 체결볼트를 각각 푼다. 이와 같이 본체(110)와 축(143)을 각각 풀면 보조 브러시 조립체(145)는 본체(110)로부터 쉽게 분리할 수 있다. 다음으로 보조 브러시 조립체(145)의 훼손된 부분을 수리하거나 새것으로 조립하면 교체 작업이 용이하고 비용을 절감할 수 있다.

도 7은 본 발명에 따른 식판 세척기의 다른 실시예의 정면도이고, 도 8은 도 7에 도시된 세척수 공급장치와 행굼수 공급장치를 개략적으로 나타낸 사시도이다.

도 7 및 도 8을 참조하면, 세척수 공급장치(150)는 탱크(151)와 펌프(152) 및 복수의 세척수 분배기를 포함한다. 탱크(151)는 본체(110)의 내부에 설치되고 세척수를 보관한다. 펌프(152)는 탱크(151)의 측면에 장착되어 있고, 탱크(151)에 보관된 세척수를 복수의 세척수 분배기로 공급한다. 복수의 세척수 분배기는 세척장치(140)를 따라 이송되는 식판(10)의 상부 및 하부와 간격을 두고 설치된다. 본 발명에 따른 세척수 분배기는 제1 내지 제3 세척수 분배기(153, 154, 155)로 구성된다.

본 발명에 따른 제1 세척수 분배기(153)는 상부 외주면에 간격을 두고 복수의 노즐(153a)이 설치되어 있고, 세척장치(140)에 설치된 메인 브러시(141a)의 전방에 위치한다. 따라서 복수의 노즐(153a)을 통해 분사되는 세척수는 식판(10)의 하부를 세척한다. 제2 세척수 분배기(154)는 하부 외주면에 간격을 두고 복수의 노즐(154a)이 설치되고 메인 브러시(141a)의 상부에 위치한다. 따라서 복수의 노즐(154a)을 통해 분사되는 세척수는 식판(10)의 상부를 세척한다. 제3 세척수 분배기(155)는 상부 외주면에 간격을 두고 복수의 노즐(155a)이 설치되고 메인 브러시(141a)의 후방에 위치한다. 따라서 복수의 노즐(155a)을 통해 분사되는 세척수는 식판(10)의 하부를 세척한다.

상기에서와 같이 세척수 공급장치(150)는, 각각의 노즐을 통해 분사된 세척수가 식판(10)의 상부와 하부 방향으로 분사되어 식판(10)을 세척한 후 탱크(151)로 수거한다. 이와 같이 탱크(151)에 수거된 세척수는 펌프(152)를 통해 다시 제1 내지 제3 세척수 분배기(153, 154, 155)로 공급해서 재사용하기 때문에 세척수의 비용을 절감할 수 있다.

도 8을 참조하면, 행굼수 공급장치(160)는 서로 마주보고 설치된 하부 행굼수 분배기(161)와 상부 행굼수 분배기(162)를 포함한다. 하부 행굼수 분배기(161)는 출구(112)의 하부인 본체(110) 내부에 장착되고, 상부 외주면에 간격을 두고 복수의 노즐(161a)이 설치되어 있다. 따라서 복수의 노즐(161a)을 통해 분사되는 행굼수는 식판(10)의 하부를 깨끗하게 행굼한다. 상하부 행굼수 분배기(162)는 출구(112)의 상부인 본체(110) 외부에 장착되고, 하부 외주면에 간격을 두고 복수의 노즐(162a)이 설치되어 있다. 따라서 복수의 노즐(162a)을 통해 분사되는 행굼수는 식판(10)의 상부를 깨끗하게 행굼한다. 행굼수 공금장치(160)에 공급되는 행굼수는 외부로부터 공급되며, 식판(10)을 행굼하기 위해서 깨끗한 온수를 공급하는 것이 바람직하다.

앞에서 설명되고 도면에 도시된 본 발명의 실시예들은, 본 발명의 기술적 사상을 한정하는 것으로 해석되어서는 안 된다. 본 발명의 보호범위는 청구범위에 기재된 사항에 의하여만 제한되고, 본 발명의 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상을 다양한 형태로 개량 변경하는 것이 가능하다. 따라서 이러한 개량 및 변경은 통상의 지식을 가진 자에게 자명한 것인 한 본 발명의 보호범위에 속하게 될 것이다.

100 : 식판 세척기 110 : 본체
120 : 동력전달장치 130 : 식판분리 공급장치
140 : 세척장치 145 : 보조 브러시 조립체
150 : 세척수 공급장치 160 : 행굼수 공급장치

Claims (7)

1. 식판이 투입되는 입구와 상기 식판이 배출되는 출구를 구비하고 입구로부터 출구로 상기 식판을 이송하는 컨베이어가 설치된 본체와, 상기 본체의 입구에 위치하는 상기 컨베이어의 양측에 회전 가능하게 설치되고, 적층된 상기 식판을 분리해서 상기 컨베이어로 공급하는 식판분리 공급장치와, 상기 컨베이어로 이송된 상기 식판을 세척하기 위해 복수의 브러시가 설치된 세척장치를 포함하는 식판 세척기에 있어서,
   상기 식판분리 공급장치는, 상기 컨베이어의 폭 방향의 일측에 회전 가능하게 설치되며 상기 본체의 외부로 일단이 노출된 두 개의 식판분리 축과, 상기 컨베이어의 폭 방향의 타측에 회전 가능하게 설치되며 상기 본체의 외부로 일단이 노출된 한 개의 식판분리 축과, 상기 각각의 식판분리 축의 일단에 분리 가능하게 설치되며 외주면에 나선형으로 감겨진 날개가 고정된 분리가이드를 포함하고,
   상기 분리가이드는, 외주면에 테프론이 코팅되어 있고, 상기 식판분리 축이 각각 회전하면 상기 날개의 벌어진 틈으로 적층된 식판 중 최하층 식판의 측부가 용이하게 끼워지도록, 상기 날개는 상측에 위치하는 단부에서 나선형으로 감긴 외측 일부가 제거된 절단부가 형성되고,
   상기 식판분리 축이 각각 회전하면, 상기 날개의 벌어진 틈으로 상기 날개 상에 놓여 진 최하층 식판의 측부가 삽입되어, 상기 날개 상에 적층된 상기 식판들로부터 분리시켜 상기 컨베이어로 공급하도록 구성된 식판 세척기.
2. 제1항에 있어서,
   상기 세척장치는, 상기 식판의 상부와 하부를 세척하기 위해 상기 식판이 이송되는 방향에 수직하게 설치된 축들에 상기 식판의 이송 방향과 반대 방향으로 회전하도록 설치된 한 쌍의 메인 브러시와,
   상기 식판이 이송되는 방향을 가로지르는 양측을 향하여 회전하도록 상기 식판의 하부에 평행하게 설치된 한 쌍의 보조 브러시를 포함하는 식판 세척기.
3. 제2항에 있어서,
   상기 세척장치는, 상기 식판의 이송 방향을 가로지르는 상기 본체의 양측에 양단이 고정된 지지프레임과,
   상기 식판의 이송 방향과 수직하게 상기 지지프레임에 회전 가능하게 설치되고, 일정한 간격으로 이격되어 고정 설치된 한 쌍의 구동 베벨기어를 구비하는 보조 브러시 구동축과,
   일단에 상기 보조 브러시 구동축의 구동 베벨기어와 각각 맞물리도록 설치된 종동 베벨기어를 구비하고, 상기 식판의 이송 방향과 평행하게 상기 프레임에 회전 가능하게 설치된 한 쌍의 보조 브러시 장착축을 더 포함하고,
   상기 각각의 보조 브러시는 상기 보조 브러시 장착축에 고정된 식판 세척기.
4. 제1항에 있어서,
   상기 본체에 설치된 구동모터와, 상기 구동모터의 회전력을 상기 컨베이어와, 상기 식판분리 공급장치 및 상기 세척장치에 동시에 전달하는 동력전달장치를 더 포함하는 식판 세척기.
5. 제4항에 있어서,
   상기 동력전달장치는,
   상기 구동모터와 간격을 두고 제1 연결수단으로 연결된 제1 축과, 상기 제1 축과 간격을 두고 상기 본체의 입구과 출구에 설치된 제2 축 및 제3 축과 제2 연결수단으로 연결되며 상기 컨베이어를 회전시키기 위해 동력을 전달하는 제1 동력전달부와,
   상기 제2 축과 간격을 두고 설치된 제4 축과 제3 연결수단으로 연결되고, 상기 복수의 식판분리 축을 회전시키기 위해 상기 식판분리 공급장치에 동력을 전달하는 제2 동력전달부와,
   상기 구동모터와 간격을 두고 설치된 제4 연결수단으로 연결된 제5 축과, 상기 제5 축과 간격을 두고 상기 세척장치의 각각의 축과 제5 연결수단으로 연결되고, 상기 한 쌍의 메인 브러시와 보조 브러시를 회전시키기 위해 상기 세척장치에 동력을 전달하는 제3 동력전달부를 포함하는 식판 세척기.
6. 제1항에 있어서,
   상기 본체 내부에 설치된 탱크와, 상기 탱크에 보관된 세척수를 이송하는 펌프와, 상기 세척장치를 따라 이송되는 상기 식판의 상부와 하부 방향으로 상기 세척수가 분사되도록 복수의 세척수 분배기가 설치된 세척수 공급장치를 더 포함하는 식판 세척기.
7. 제6항에 있어서,
   상기 본체의 출구에 설치되고, 상기 세척장치를 통과한 상기 식판의 상부와 하부 방향으로 외부로부터 공급되는 행굼수가 분사되도록 복수의 행굼수 분배기가 설치된 행굼수 공급장치를 더 포함하는 식판 세척기.

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