KR20150114289A - Device for beans roasting and management method of the same - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 로스팅머신에 관한 것으로서, 특히 아래방향으로 오목하게 형성되는 반사판 내측에 배치되는 원적외선램프가 별도의 타이머에 의하여 제어되도록 구비됨으로써, 튜브부재 내측에 담겨있는 커피 생원두가 설정된 시간동안 만큼 로스팅이 진행되고, 반면 상기 튜브부재는 원적외선 램프가 소등된 이후에도 일정 시간 동안은 좀 더 회동되도록 구성하여, 적정하게 로스팅이 이루어지도록 하는 가정용 또는 개인용도의 커피 생원두 로스팅머신 및 그 운용방법에 관한 것이다.
The present invention relates to a roasting machine, in particular, a far infrared ray lamp disposed inside a reflection plate formed concavely in a downward direction is controlled to be controlled by a separate timer, so that the coffee beans contained in the tube member are roasted The present invention relates to a coffee roasting machine for a home or personal use, and more particularly, to a roasting machine for a home or personal use, and a method of operating the roasting machine for household use or personal use, wherein the tube member is configured to be rotated for a certain period of time even after the far- .
예전에 고종황제께서 원두커피를 마시기 시작하다가, 커피 애호가가 된 이래, 최근에는 도시 또는 지방 어디에나 커피 전문점이 하루가 다르게 늘어나는 것이 추세이다.
In the past, Emperor Gojong began to drink coffee beans, and since he became a coffee lover, the trend has been to increase the number of coffee shops every day in cities and localities.
더욱이, 인스턴트 커피의 편리함에도 불구하고, 고가의 전문점 커피를 즐기는 배후에는, 좋은 시설에서 갓 볶은 원두로부터 내려서 마시는 드립커피(Drip - Coffee)만의 깊은 맛과 향, 그리고 풍부한 바디감 등을 즐기고자 하는 욕구가 내재되어 있기 때문일 것이다.
In addition, despite the convenience of instant coffee, the desire to enjoy the deep flavor and aroma of a drip - coffee drink from a freshly roasted coffee at a good facility, and a rich body - As well.
여기서, 통상적으로 원두커피를 마시는 방법에는 대략 몇 가지가 있는데, 드리퍼ㆍ필터ㆍ머그잔 등등을 갖추고 내려서 추출하여 마시는 드립 커피(Drip - Coffee), 그리고 모카 포트 머신을 이용한 에스프레소 커피(Espresso - Coffee) 등여러가지 방법이 있다.
Here, there are generally a few ways to drink coffee beans, such as Drip - Coffee, which extracts and drinks with a dropper, filter, mug, etc., and Espresso - Coffee using a mocha pot machine There are several ways.
이때, 상기와 같은 다양한 커피를 즐기기 위하여서는 커피 생원두를 로스팅시키는 로스팅머신(roasting machine)이 필요하다.
At this time, a roasting machine for roasting coffee beans is needed to enjoy various kinds of coffee.
일반적으로, 로스팅머신은 배치 로스팅머신과 연속 로스팅머신으로 분류할 수 있는데, 배치 로스팅머신은 통상적인 로스팅머신으로서 한 배치 단위로 로스팅이 진행되도록 구성되는 반면, 연속 로스팅머신은 한쪽에서는 커피 생원두가 투입되고, 또 다른 한쪽에서는 로스팅된 원두가 배출되도록 구성된다.
Generally, roasting machines can be classified as batch roasting machines and continuous roasting machines, where the batch roasting machine is a conventional roasting machine configured to roast in one batch unit while the continuous roasting machine has a coffee roaster And roasted beans are discharged on the other side.
또한, 도 1은 가장 간단한 형태의 핸드 로스팅기를 나타낸 사용상태도이다.
Further, Fig. 1 is a state of use showing the hand rusting machine of the simplest type.
도 1에 도시된 바와 같이, 알콜 등의 연료를 사용하는 가열수단(10) 상방에 핸드 로스팅기(30)를 올려 놓는다.
As shown in Fig. 1, the
이때, 상기 핸드 로스팅기(30) 본체 내부에는 커피 생원두(cf)가 담겨 있는데, 일정시간 가열된 다음 로스팅된 커피는 손잡이 측의 토출구(33)를 통하여 별도의 용기에 담아낸 다음, 상기 로스팅된 커피는 별도의 분쇄기에 위하여 분쇄시켜 드립방식 등에 의하여 원두 커피를 내리면 된다.
At this time, the coffee roaster (cf) is contained in the main body of the hand roaster (30). After the roasted coffee is heated for a predetermined time, the roasted coffee is put in a separate container through a discharge port (33) The ground coffee may be crushed into a separate crusher, and then the coffee beans may be dropped by dripping or the like.
미설명부호 32는 생원두 투입구이고, 31은 본체부이며, 20은 로스팅기 스탠드이다.
한편, 로스팅 기구와 관련하여서, 한국 등록특허공보 제 10-1248566호에서는, "로스팅(roasting)을 위해 커피 생원두가 수납되는 케틀(kettle); 상기 케틀 중앙의 축공(軸孔)에 삽통(揷通)되는 회전축에 장착되는 교반(攪拌) 수단, 원두를 소정 온도로 가열하는 히팅(heating) 수단; 및 커버체로 이루어지는 커피 머신의 생원두 로스팅 기구에 있어서, 상기 교반 수단(120)은, 판형(板形) 부재로 이루어지는 제1 교반 날개(122); 판형 부재로 이루어지는 제2 교반 날개(124); 및 스프링 부재로 이루어지는 제3 교반 날개(126); 를 포함하고, 상기 제1 교반 날개(122), 상기 제2 교반 날개(124), 및 상기 제3 교반 날개(126)는 상기 회전축(13)에 위쪽으로부터 아래쪽으로 차례로 단차(段差)를 가지고 장착된 것을 특징으로 하며, 이에 의해 원두 커피를 드로핑(dropping)했을 때, 원두 커피의 향이나 맛 등의 품질이 저하되는 경우가 없어, 커피 애호가들에게 있어서 최고 품질의 커피를 제공할 수 있는 지대한 효과를 얻을 수 있는 커피 머신의 생원두 로스팅 기구" 가 제안되었다.
On the other hand, Korean Patent Registration No. 10-1248566 discloses a roasting machine in which a kettle for containing coffee raw beans for roasting, a squeezer for inserting a coffee bean into a shaft hole at the center of the kettle, (1) according to
그리고, 커피 머신과 관련하여, 한국 공개특허공보 제 10-2011-0045443호에서는, " 상부에 커피 생콩을 투입하기 위한 투입구가 형성된 몸체와; 상기 몸체의 내부에 상기 투입구와 연통되게 마련되며 회전축을 중심으로 회전하는 회전 로터가 장착된 로스터와, 상기 로스터의 외표면에 접촉되어 상기 로스터를 가열하는 히터와, 상기 로스터의 일측에 설치된 배출 도어로 구성된 로스팅 유닛을 포함하는 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신" 이 제안되었다.
In connection with the coffee machine, Korean Patent Laid-Open Publication No. 10-2011-0045443 discloses a coffee machine having a body formed with an inlet for feeding coffee beans at an upper portion thereof, And a roasting unit comprising a roaster mounted with a rotating rotor rotating around its center, a heater contacting the outer surface of the roaster to heat the roaster, and a discharge door provided on one side of the roaster, "Was proposed.
그러나, 상기와 같은 종래 기술에도 불구하고, 아래 방향으로 오목하게 형성되는 반사판 내측에 배치되는 원적외선 램프가 별도의 타이머에 의하여 제어되도록 구비함으로써, 튜브부재 내측에 담겨있는 커피 생원두가 설정된 시간동안 만큼 로스팅이 진행되고, 반면 상기 튜브부재는 원적외선 램프가 소등된 이후에도 일정 시간 동안은 좀 더 회동되도록 구성하여, 적정하게 로스팅이 이루어지도록 하는 가정용 또는 개인용도의 커피 생원두 로스팅머신 및 그 운용방법의 개발이 지속적으로 요구되어 왔다.
However, in spite of the above-described conventional technology, the far infrared ray lamp disposed inside the reflection plate formed concave in the downward direction is controlled by a separate timer, so that the coffee beans contained in the tube member are supplied for a predetermined time The roasting is proceeded while the tube member is configured to be rotated for a certain period of time even after the far infrared ray lamp is turned off so that the roasting can be appropriately performed, and a coffee roasting machine for home or personal use is developed Has been continuously required.
[선행기술문헌][Prior Art Literature]
1. 한국 등록특허공보 제 10-1248566호 (2013.03.22 등록)1. Korean Patent Registration No. 10-1248566 (registered on March 23, 2013)
2. 한국 공개특허공보 제 10-2011-0045443호 (2011.05.04 공개)
2. Korean Patent Publication No. 10-2011-0045443 (published May 4, 2011)
본 발명은, 가정용 또는 개인용도에 적합하며 아래방향으로 오목하게 형성되는 반사판 내측에 배치되는 원적외선램프가 별도의 타이머에 의하여 제어되도록 구비함으로써, 튜브부재 내측에 담겨있는 커피 생원두가 설정된 시간동안 만큼 로스팅이 진행되고, 반면 상기 튜브부재는 원적외선 램프가 소등된 이후에도 일정 시간 동안은 좀 더 회동되도록 구성하여 적정하게 로스팅이 이루어지도록 하는 커피 생원두 로스팅머신 및 그 운용방법을 제공함에 그 목적이 있다.
The present invention provides a far infrared ray lamp which is suitable for household use or for personal use and which is disposed inside a reflection plate formed concavely in a downward direction so as to be controlled by a separate timer so that the coffee beans contained in the tube member And the roasting is progressed. On the other hand, the tube member is configured to be more rotatable for a certain period of time even after the far-infrared lamp is turned off, thereby properly roasting the coffee roasting machine and its operating method.
상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 특징에 따르면, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신은, 바닥면에 놓여지는 램프지지패널에 설치되며, 설정된 각도를 이루며 배치되는 가열램프를 포함하는 가열부; 상기 가열램프 상방에 또 다른 설정된 각도를 이루며 배치되고, 내부공간에 커피 생원두가 담겨져서 로스팅되는 로스팅 튜브를 포함하며, 상방으로는 가스배출공이 구비되고 하방으로는 껍질배출공이 구비되는 로스팅부; 상기 로스팅 튜브 내측으로 삽입ㆍ배치되는 메인축, 그리고 메인축에 나란하게 결합되는 다수개의 지지봉을 포함하는 프레임부; 상기 로스팅부와 프레임부를 설정된 시간 동안 회동시키는 구동모터를 포함하는 구동부; 및 상기 가열램프와 구동모터를 제어하는 제어기를 가지는 제어부;를 포함하는 것을 특징으로 한다.According to another aspect of the present invention, there is provided a coffee roasting machine for a coffee roasting machine, the roasting machine comprising: A heating unit including a lamp; A roasting unit disposed above the heating lamp at another predetermined angle and including a roasting tube containing roasted coffee beans in an inner space, a roasting unit having a gas discharge hole at an upper portion thereof and a shell discharge hole at a lower portion thereof; A main shaft inserted and disposed inside the roasting tube, and a plurality of support rods coupled to the main shaft in parallel; A driving unit including a driving motor for rotating the roasting unit and the frame unit for a predetermined time; And a controller having a controller for controlling the heating lamp and the driving motor.
상기 가열부는, 램프지지패널에 설치되는 가열램프; 및 상기 가열램프에 전원을 공급시키는 전원선;을 포함하는 것을 특징으로 한다. The heating unit includes: a heating lamp installed on the lamp support panel; And a power line for supplying power to the heating lamp.
상기 로스팅부는, 원통형의 로스팅 튜브; 상기 로스팅 튜브의 상단부에 결합되며, 다수개의 가스배출공과 생원두투입공이 관통ㆍ구비되는 상부튜브커버; 및 상기 로스팅 튜브의 하단부에 결합되며, 다수개의 껍질배출공이 관통ㆍ구비되는 하부튜브커버;를 포함하는 것을 특징으로 한다.The roasting unit includes: a cylindrical roasting tube; An upper tube cover coupled to an upper end of the roasting tube, the upper tube cover having a plurality of gas discharging holes and a raw bean dispensing hole passing therethrough; And a lower tube cover coupled to a lower end portion of the roasting tube, the lower tube cover having a plurality of shell discharge holes penetrated therethrough.
상기 프레임부는, 메인축; 상기 메인축에 직각을 이루며 결합되는 지지패널; 및 일단부는 상기 지지패널에 결합되며, 상기 메인축과 나란하게 배치되는 다수개의 지지봉;을 포함하는 것을 특징으로 한다.The frame portion includes a main shaft; A support panel perpendicularly coupled to the main shaft; And a plurality of support bars, one end of which is coupled to the support panel and is disposed in parallel with the main shaft.
상기 구동부는, 구동모터; 상기 구동모터에 회동가능하게 돌출되는 모터축; 상기 모터축에 결합되는 구동기어; 및 상기 구동기어와 맞물려서 회동되며, 중심에는 상기 메인축의 일단부에 구비되는 수널링부가 삽입되는 암널링부를 가지는 피동기어;를 포함하는 것을 특징으로 한다.The driving unit includes: a driving motor; A motor shaft rotatably protruded from the driving motor; A driving gear coupled to the motor shaft; And a driven gear rotatably engaged with the driving gear, the driven gear having an arm knurling portion inserted into the center of the main shaft at the one end of the main shaft.
상기 제어부는, 상기 가열램프와 구동모터의 작동시간을 설정하도록 제어하는 제어기; 및 상기 제어기의 제어신호에 따라, 가열램프와 구동모터에 공급되는 전원을 설정된 시간 동안 공급시키는 타이머;를 포함하는 것을 특징으로 한다.The control unit may include a controller for controlling the operation time of the heating lamp and the driving motor to be set; And a timer for supplying a power supplied to the heating lamp and the driving motor for a predetermined time according to the control signal of the controller.
그리고, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신의 운용방법은, 생원두 투입구커버가 개방되는 단계; 생원두 투입구를 통하여 커피 생원두가 투입되는 단계; 생원두 투입구가 생원두 투입구커버에 의하여 닫히는 단계; 타이머가 설정되어, 가열램프 및 구동부의 작동이 개시되는 단계; 투입된 커피 생원두가 로스팅되는 단계; 로스팅이 진행됨에 따라, 배출가스는 상방으로 배출되고, 껍질은 하방으로 토출되는 단계; 및 상기 타이머가 작동됨에 따라, 제어기의 제어신호에 의해, 가열램프의 작동이 종료되는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.According to another aspect of the present invention, there is provided a method of operating a coffee raw bean root roasting machine, comprising: opening a raw bean spout cover; A step in which the raw coffee beans are introduced through the raw coffee bean inlet; The raw bean pouring port being closed by the raw bean pouring port cover; A timer is set to start operation of the heating lamp and the driving unit; Roasted coffee beans; As the roasting progresses, the exhaust gas is discharged upward and the shell is discharged downward; And terminating the operation of the heating lamp by the control signal of the controller as the timer is activated.
또한, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신의 운용방법은, 가열램프의 작동종료 이후, 제어기의 제어신호에 의해, 설정된 시간만큼 구동부의 작동이 더 연속된 후 종료되는 단계;를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.Further, in the method of operating the coffee roasting machine according to an embodiment of the present invention, after the operation of the heating lamp is finished, the operation of the driving unit is further continued by the control signal of the controller for a set time, And further comprising:
그리고, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신의 운용방법은, 설정된 시간만큼 구동부의 작동이 더 연속된 후 종료된 이후, 생원두 투입구를 통하여 로스팅된 원두가 커피 생원두로 교체ㆍ투입되는 단계;를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
A method of operating a coffee roasting machine according to an embodiment of the present invention is a method for operating a coffee roasting machine by replacing the roasted coffee beans with coffee beans through a raw coffee bean inlet after the operation of the driving portion is continued for a predetermined time. The method comprising the steps of:
따라서, 상기와 같이 구성되는 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신 및 그 운용방법에 따르면, 상기 로스팅부와 프레임부를 설정된 시간 동안 회동시키는 구동모터를 포함하는 구동부; 및 상기 가열램프와 구동모터를 제어하는 제어기를 가지는 제어부;를 포함함으로써, 로스팅 튜브 내측에 담겨있는 커피 생원두가 설정된 시간동안 만큼 로스팅이 진행될 수 있어, 최적의 상태로 로스팅이 이루어지도록 하는 효과가 있다.
Therefore, according to the coffee raw bean root roasting machine and the method of operating the coffee roasting machine according to one embodiment of the present invention configured as described above, the driving unit includes the driving motor that rotates the roasting unit and the frame unit for a predetermined period of time. And a controller for controlling the heating lamp and the driving motor. Accordingly, the roasting can be performed for a set time for the coffee raw beans contained in the roasting tube, so that the roasting can be performed in an optimal state have.
그리고, 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신 및 그 운용방법에 따르면, 상기 가열램프 상방에 또 다른 설정된 각도를 이루며 배치되고, 내부공간에 커피 생원두가 담겨져서 로스팅되는 로스팅 튜브를 포함하는 로스팅부는 상방으로는 가스배출공이 구비되고 하방으로는 껍질배출공이 구비함으로써, 로스팅 과정에서 생성되는 배출가스 및 껍질이 용이하게 밖으로 배출될 수 있어, 유지보수가 용이할 뿐만 아니라, 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신 주변을 깨끗하게 유지시킬 수 있어, 식품 위생에 만전을 기할 수 있는 또 다른 효과가 있다.
According to the coffee roasting machine and the operating method of the present invention, the roasting portion including the roasting tube, which is disposed above the heating lamp at another predetermined angle and contains the coffee beans in the inner space and is roasted, The exhaust gas and the shell produced in the roasting process can be easily discharged to the outside, so that it is easy to perform maintenance, and the coffee roasting machine of the present invention It is possible to maintain the surroundings clean, and there is another effect that can fully ensure food hygiene.
또한, 상기와 같이 구성되는 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신 및 그 운용방법에 따르면, 상기 가열램프와 구동모터를 제어하는 제어기를 가지는 제어부의 제어신호에 따라, 가열램프와 구동모터에 공급되는 전원을 설정된 시간 동안 공급할 수 있음으로써, 가열램프의 작동종료 이후, 제어기의 제어신호에 의해, 설정된 시간만큼 구동부의 작동이 더 연속된 후 종료되어, 적적할 상태로 로스팅이 진행될 수 있는 또 다른 효과가 있다.
According to the coffee roasting machine and the method of operating the coffee roasting machine according to the embodiment of the present invention configured as described above, according to the control signal of the controller having the controller for controlling the heating lamp and the driving motor, The power supplied to the motor can be supplied for a predetermined period of time. After the operation of the heating lamp is completed, the operation of the driving unit is continued by the control signal of the controller for a set time period and then the roasting is continued There is another effect.
도 1은 가장 간단한 형태의 핸드 로스팅기를 나타낸 사용상태도이다.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신을 나타낸 개략도이다.
도 3은 도 2에 도시된 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신에 있어서, 최초 커피 생원두가 로스팅 튜브 내측에 투입되는 것을 나타낸 작업도이다.
도 4는 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신을 활용하여, 커피 생원두가 로스팅되는 상태를 나타낸 작업도이다.
도 5는 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신에 있어서, 로스팅이 종료되는 상태를 나타낸 작업도이다.
도 6은 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신에 있어서, 로스팅이 완료된 다음, 유지ㆍ관리되는 것을 나타낸 작업도이다.
도 7은 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신의 운용방법을 나타낸 흐름도이다.Fig. 1 is a state of use showing the hand rusting machine of the simplest type.
2 is a schematic view showing a coffee raw bean root roasting machine according to one embodiment of the present invention.
FIG. 3 is a view showing that the first coffee raw bean is put into the roasting tube in the coffee roasting roasting machine of the present invention shown in FIG. 2;
4 is a view showing a state where coffee raw beans are roasted using a coffee roasted coffee roasting machine of the present invention.
Fig. 5 is a view showing a state where the roasting is finished in the coffee roasting machine of the present invention. Fig.
Fig. 6 is a view showing a coffee roasting machine of the present invention in which roasting is completed and then maintained and managed. Fig.
7 is a flowchart illustrating a method of operating a coffee raw bean root roasting machine according to an embodiment of the present invention.
이하, 본 발명의 바람직한 실시 예의 상세한 설명은 첨부된 도면들을 참조하여 설명할 것이다. 하기에서 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략할 것이다.
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, a detailed description of preferred embodiments of the present invention will be given with reference to the accompanying drawings. In the following description of the present invention, detailed description of known functions and configurations incorporated herein will be omitted when it may make the subject matter of the present invention rather unclear.
본 발명의 개념에 따른 실시 예는 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있으므로 특정 실시 예들을 도면에 예시하고 본 명세서 또는 출원에 상세하게 설명하고자 한다.
Embodiments in accordance with the concepts of the present invention can make various changes and have various forms, so that specific embodiments are illustrated in the drawings and described in detail in this specification or application.
그러나, 이는 본 발명의 개념에 따른 실시 예를 특정한 개시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.
It is to be understood, however, that it is not intended to limit the embodiments according to the concepts of the present invention to the particular forms of disclosure, but includes all modifications, equivalents, and alternatives falling within the spirit and scope of the invention.
어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어" 있다거나 "접속되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "직접 연결되어" 있다거나 "직접 접속되어" 있다고 언급된 때에는, 중간에 다른 구성요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다. 구성요소들 간의 관계를 설명하는 다른 표현들, 즉 "~사이에"와 "바로 ~사이에" 또는 "~에 이웃하는"과 "~에 직접 이웃하는" 등도 마찬가지로 해석되어야 한다.
It is to be understood that when an element is referred to as being "connected" or "connected" to another element, it may be directly connected or connected to the other element, . On the other hand, when an element is referred to as being "directly connected" or "directly connected" to another element, it should be understood that there are no other elements in between. Other expressions that describe the relationship between components, such as "between" and "between" or "neighboring to" and "directly adjacent to" should be interpreted as well.
본 명세서에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 설시된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.
The terminology used herein is for the purpose of describing particular embodiments only and is not intended to be limiting of the invention. The singular expressions include plural expressions unless the context clearly dictates otherwise. In this specification, the terms "comprises ",or" having ", or the like, specify that there is a stated feature, number, step, operation, , Steps, operations, components, parts, or combinations thereof, as a matter of principle.
명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성 요소를 지칭한다.
Like reference numerals refer to like elements throughout the specification.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신을 나타낸 것으로서, 도 2a는 주요구성이 결합된 개략도이고, 도 2b는 분해사시도이며, 도 3은 도 2에 도시된 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신에 있어서, 최초 커피 생원두가 로스팅 튜브 내측에 투입되는 것을 나타낸 작업도이다.
FIG. 2 is a schematic view of a coffee raw bean root roasting machine according to an embodiment of the present invention, in which FIG. 2 a is a schematic view in which major components are combined, FIG. 2 b is an exploded perspective view, In a raw coffee bean roasting machine, the first coffee raw bean is inserted into the roasting tube.
도 2 및 도 3을 참조하면, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신(100)은, 바닥면에 놓여지는 램프지지패널(122)에 설치되며, 설정된 각도를 이루며 배치되는 가열램프(121)를 포함하는 가열부(120); 상기 가열램프(121) 상방에 또 다른 설정된 각도를 이루며 배치되고, 내부공간에 커피 생원두(cf)가 담겨져서 로스팅되는 로스팅 튜브(111)를 포함하며, 상방으로는 가스배출공(112a)이 구비되고 하방으로는 껍질배출공(114a)이 구비되는 로스팅부(110); 상기 로스팅 튜브(111) 내측으로 삽입배치되는 메인축(141), 그리고 메인축(141)에 나란하게 결합되는 다수개의 지지봉(143)을 포함하는 프레임부(140); 상기 로스팅부(110)와 프레임부(140)를 설정된 시간 동안 회동시키는 구동모터(131)를 포함하는 구동부(130); 및 상기 가열램프(121)와 구동모터(131)를 제어하는 제어기(151)를 가지는 제어부(150);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
Referring to FIGS. 2 and 3, a coffee raw bean root roasting machine 100 according to an embodiment of the present invention is installed in a
특히, 가열램프(121) 하방에 배치되는 램프지지패널(122)은 아래로 오목하게 형성되어, 상기 가열램프(121)의 열량이 상방으로 효율적으로 반사ㆍ확산되도록 구성되는 것이 바람직하다.
Particularly, it is preferable that the
이하, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신(100)을 구성하는 각 구성요소 및 이들의 결합관계와 이에 따른 작용ㆍ효과를 좀더 살펴본다.
Hereinafter, the components constituting the coffee roasting machine 100 according to an embodiment of the present invention, the joining relationship therebetween, and the actions and effects of the components will be described in further detail.
우선, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신(100)에 있어서, 상기 가열부(120)는, 램프지지패널(122)에 설치되는 가열램프(121); 및 상기 가열램프(121)에 전원을 공급시키는 전원선(121a);를 포함하는 것을 특징으로 하며, 이때 상기 가열램프(121)는 원적외선가열램프를 활용하는 것이 바람직하다.
First, in a coffee roastering machine 100 according to an embodiment of the present invention, the
이는, 상기와 같이 상기 가열램프(121)를 원적외선가열램프로써 구성하는 경우에는, 원적외선이 커피 생원두(cf)에 깊숙이 침투하여 열을 생성시킴으로써, 로스팅이 효과적으로 진행되기 때문이다.
This is because, when the
그리고, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신(100)에 있어서, 상기 로스팅부(110)는, 원통형의 로스팅 튜브(111); 상기 로스팅 튜브(111)의 상단부에 결합되며, 다수개의 가스배출공(112a)과 생원두투입공(112b)이 관통ㆍ구비되는 상부튜브커버(112); 및 상기 로스팅 튜브(111)의 하단부에 결합되며, 다수개의 껍질배출공(114a)이 관통ㆍ구비되는 하부튜브커버(114);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
In the coffee roastering machine 100 according to the embodiment of the present invention, the roasting
또한, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신(100)에 있어서, 상기 프레임부(140)는, 메인축(141); 상기 메인축(141)에 직각을 이루며 결합되는 지지패널(142); 및 일단부는 상기 지지패널(142)에 결합되며, 상기 메인축(141)과 나란하게 배치되는 다수개의 지지봉(143);을 포함하는 것을 특징으로 한다.
In addition, in the coffee roastering machine 100 according to an embodiment of the present invention, the frame portion 140 includes a
그리고, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신(100)에 있어서, 상기 구동부(130)는, 구동모터(131); 상기 구동모터(131)에 회동가능하게 돌출되는 모터축(133); 상기 모터축(133)에 결합되는 구동기어(132); 및 상기 구동기어(132)와 맞물려서 회동되며, 중심에는 상기 메인축(141)의 일단부에 구비되는 수널링부(141b)가 삽입되는 암널링부(134a)를 가지는 피동기어(134);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
In the coffee roastering machine 100 according to an embodiment of the present invention, the driving
또한, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신(100)에 있어서, 상기 제어부(150)는, 상기 원적외선가열램프(121)와 구동모터(131)의 작동시간을 설정하도록 제어하는 제어기(151); 및 상기 제어기(151)의 제어신호에 따라, 원적외선가열램프(121)와 구동모터(131)에 공급되는 전원을 설정된 시간 동안 공급시키는 타이머(152);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
The
도 3은 도 2에 도시된 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신에 있어서, 최초 커피 생원두가 로스팅 튜브 내측에 투입되는 것을 나타낸 작업도이다.
FIG. 3 is a view showing that the first coffee raw bean is put into the roasting tube in the coffee roasting roasting machine of the present invention shown in FIG. 2;
도 3에 도시된 바와 같이, 생원두투입구커버(113)가 개방된 상태에서, 생원두투입구(112b)를 통하여 커피 생원두(cf)를 투입시킨다.
As shown in FIG. 3, the raw coffee beans cf is introduced through the raw
이때, 도시된 바와 같이, 로스팅 튜브(111)를 중심으로 일단부에는 상부튜브커버(112)가 결합되어 있고, 타단부에는 하부튜브커버(114)가 결합되어 있는데, 상기 로스팅 튜브(111) 내측에는 메인축(141)에 결합되어 있는 지지패널(142)에 다수개의 지지봉(143)이 메인축(141)과 평행을 이루며 방사상으로 배치되어 있다.
The
특히, 상기 다수개의 지지봉(143)은 상기 로스팅 튜브(111) 내측에 투입된 다수개의 커피 생원두(cf) 알맹이가 로스팅 과정중에 교반이 잘 이루어지도록 저어주는 역활을 한다.
In particular, the plurality of
도 4는 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신을 활용하여, 커피 생원두가 로스팅되는 상태를 나타낸 작업도이다.
4 is a view showing a state where coffee raw beans are roasted using a coffee roasted coffee roasting machine of the present invention.
도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신(100)에 있어서, 생원두투입구커버(113)가 개방된 상태에서, 생원두투입구(112b)를 통하여 커피 생원두(cf)를 투입된 상태에서, 상기 로스팅 튜브(111) 내측에는 메인축(141)에 결합되어 있는 지지패널(142)에 다수개의 지지봉(143)이 메인축(141)과 평행을 이루며 방사상으로 배치되어, 구동모터(131)가 작동됨에 따라. 상기 로스팅 튜브(111)가 회전되면서, 하방에 배치되어 있는 원적외선으로 작동되는 가열램프(121)의 열에너지가 상기 로스팅 튜브(111)에 전달된다.
4, in the coffee raw bean root roasting machine 100 according to the embodiment of the present invention, when the raw
따라서, 로스팅 튜브(111)에 전달된 열에너지가 내측에 배치되어 있는 다수개의 커피 생원두(cf) 알맹이에 가해짐으로써, 로스팅이 진행되는데, 이때 상기 다수개의 지지봉(143)에 의하여 상기 로스팅 중인 다수개의 커피 생원두(cf) 알맹이가 잘 섞이게 된다.
Therefore, the roasting is performed by applying the heat energy transferred to the
또한, 상기와 같이 로스팅이 진행되는 과정에서, 배출가스는 상기 가스배출공(112a)을 통하여 상방으로 배출되고, 껍질은 상기 껍질배출공(114a)을 통하여 하방으로 토출되는데, 이때 상기 껍질배출공(114a)의 하방에는 상기 껍질들이 한곳으로 모일 수 있도록 별도의 트레이(도시하지 않음)가 배치되는 것이 바람직하다.
Also, in the process of roasting as described above, the exhaust gas is discharged upward through the
도 5는 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신에 있어서, 로스팅이 종료되는 상태를 나타낸 작업도이다.
Fig. 5 is a view showing a state where the roasting is finished in the coffee roasting machine of the present invention. Fig.
도 5에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신(100)에 있어서, 상기 원적외선가열램프(121)와 구동모터(131)를 제어하는 제어기(151)를 가지는 제어부(150);를 포함하며, 상기 제어부(150)는, 상기 원적외선가열램프(121)와 구동모터(131)의 작동시간을 설정하도록 제어하는 제어기(151); 및 상기 제어기(151)의 제어신호에 따라, 원적외선가열램프(121)와 구동모터(131)에 공급되는 전원을 설정된 시간 동안 공급시키는 타이머(152);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
5, in a coffee roastering machine 100 according to an embodiment of the present invention, a
따라서, 상기와 같이 구성되는 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신(100)에 따르면, 투입된 커피 생원두(cf)의 양을 고려하여 설정된 시간이 타이머(152)에 입력됨으로써 상기 설정된 시간 동안 가열램프(121) 및 구동모터(131)가 작동되다가, 설정된 시간이 종료되면, 우선 상기 가열램프(121)는 소등된다.
Therefore, according to the coffee roastering machine 100 of the present invention configured as described above, the time set in consideration of the amount of the introduced coffee beans cf is input to the
도 6은 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신에 있어서, 로스팅이 완료된 다음, 유지ㆍ관리되는 것을 나타낸 작업도이다.
Fig. 6 is a view showing a coffee roasting machine of the present invention in which roasting is completed and then maintained and managed. Fig.
도 6에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신(100)에 있어서, 상기 설정된 시간 동안 가열램프(121) 및 구동모터(131)가 작동되다가, 설정된 시간이 종료되면, 우선 상기 가열램프(121)는 소등되더라도, 상기 구동모터(131)는 일정 시간동안 회전을 지속시키게 되는데, 이는 상기 로스팅 튜브(111) 내측에서 로스팅이 진행되던 원두를 급작스럽게 멈추게 되면, 원두가 과열되며 로스팅이 지나치게 진행될 수 있기 때문이며, 적정의 시간 동안 상기 로스팅된 원두를 냉각시키는 역할도 하기 위함이다.
6, in the coffee roastering machine 100 according to the embodiment of the present invention, the
그리고, 도시된 바와 같이 프레임부(140)를 구성하는 손잡이(141a)를 당김으로써, 비로소 지지패널(142)과 지지봉(143)을 비롯하여 로스팅 튜브(11)를 청소할 수 있게 된다.
As shown in the drawing, by pulling the
도 7은 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신의 운용방법을 나타낸 흐름도이다.
7 is a flowchart illustrating a method of operating a coffee raw bean root roasting machine according to an embodiment of the present invention.
도 7에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신(100)의 운용방법은, 생원두투입구커버(113)가 개방되는 단계(S110); 생원두투입구(112b)를 통하여 커피 생원두(cf)가 투입되는 단계(S120); 생원두투입구(112b)가 생원두투입구커버(113)에 의하여 닫히는 단계(S130); 타이머(152)가 설정되어, 가열램프(121)및 구동부(130)의 작동이 개시되는 단계(S140); 투입된 커피 생원두(cf)가 로스팅되는 단계(S150); 로스팅이 진행됨에 따라, 배출가스는 상방으로 배출되고, 껍질은 하방으로 토출되는 단계(S160); 및 상기 타이머(152)가 작동됨에 따라, 제어기(151)의 제어신호에 의해, 가열램프(121)의 작동이 종료되는 단계(S170);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
As shown in FIG. 7, a method of operating a coffee raw bean root roasting machine 100 according to an embodiment of the present invention includes: a step S110 of opening a raw
그리고, 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신(100)의 운용방법은, 가열램프(121)의 작동종료 이후, 제어기(151)의 제어신호에 의해, 설정된 시간만큼 구동부(130)의 작동이 더 연속된 후 종료되는 단계(S180); 및 설정된 시간만큼 구동부(130)의 작동이 더 연속된 후 종료된 이후, 생원두투입구(112b)를 통하여 로스팅된 원두가 커피 생원두(cf)로 교체ㆍ투입되는 단계(S190);를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
The method of operating the coffee raw bean root roasting machine 100 according to an embodiment of the present invention is a method in which after the operation of the
따라서, 상기와 같이 구성되는 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신 및 그 운용방법에 따르면, 상기 로스팅부(110)와 프레임부(140)를 설정된 시간 동안 회동시키는 구동모터(131)를 포함하는 구동부(130); 및 상기 가열램프(121)와 구동모터(131)를 제어하는 제어기(151)를 가지는 제어부(150);를 포함함으로써, 로스팅 튜브(111) 내측에 담겨있는 커피 생원두(cf)가 설정된 시간동안 만큼 로스팅이 진행될 수 있어, 최적의 상태로 로스팅이 이루어지도록 하는 효과가 있다.
According to the coffee raw bean root roasting machine and the method of operating the same, the driving motor 131 rotates the
그리고, 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신 및 그 운용방법에 따르면, 상기 가열램프(121) 상방에 또 다른 설정된 각도를 이루며 배치되고, 내부공간에 커피 생원두(cf)가 담겨져서 로스팅되는 로스팅 튜브(111)를 포함하는 로스팅부(110)는 상방으로는 가스배출공(112a)이 구비되고 하방으로는 껍질배출공(114a)이 구비함으로써, 로스팅 과정에서 생성되는 배출가스 및 껍질이 용이하게 밖으로 배출될 수 있어, 유지보수가 용이할 뿐만 아니라, 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신(100) 주변을 깨끗하게 유지시킬 수 있어, 식품 위생에 만전을 기할 수 있는 또 다른 효과가 있다.
According to the coffee roasting machine and the operation method of the present invention, the roasting tube is disposed above the
또한, 상기와 같이 구성되는 본 발명의 일실시예에 따른 커피 생원두 로스팅머신 및 그 운용방법에 따르면, 상기 가열램프(121)와 구동모터(131)를 제어하는 제어기(151)를 가지는 제어부(150)의 제어신호에 따라, 가열램프(121)와 구동모터(131)에 공급되는 전원을 설정된 시간 동안 공급할 수 있음으로써, 가열램프(121)의 작동종료 이후, 제어기(151)의 제어신호에 의해, 설정된 시간만큼 구동부(130)의 작동이 더 연속된 후 종료되어, 적적할 상태로 로스팅이 진행될 수 있는 또 다른 효과가 있다.
According to the coffee roasting machine and the method of operating the coffee roasting machine according to the embodiment of the present invention configured as described above, the
본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 지식을 가진 자는 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다.
It will be understood by those skilled in the art that the present invention may be embodied in other specific forms without departing from the spirit or essential characteristics thereof.
그러므로, 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며, 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다.
It is therefore to be understood that the embodiments described above are illustrative in all aspects and not restrictive.
본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구의 범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구의 범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.
The scope of the present invention is defined by the appended claims rather than the foregoing detailed description, and all changes or modifications derived from the meaning and scope of the claims and the equivalents thereof are included in the scope of the present invention Should be interpreted.
100 : 본 발명의 커피 생원두 로스팅머신
110 : 로스팅부
111 : 로스팅 튜브
112 : 상부튜브커버
112a : 가스배출공
112b : 생원두투입구
113 : 생원두투입구커버
114 : 하부튜브커버
114a : 껍질배출공
120 : 가열부
121 : 가열램프
121a : 전원선
112b : 생원두투입공
122 : 램프지지패널
123 : 받침다리
130 : 구동부
131 : 구동모터
132 : 구동기어
133 : 모터축
134 : 피동기어
134a : 암널링부
140 : 프레임부
141 : 메인축
141a : 손잡이
141b : 수널링부
141b : 피동 나사산
142 : 지지패널
143 : 지지봉
150 : 제어부
151 : 제어기
152 : 타이머
cf : 커피 생원두100: Coffee roasted coffee roasting machine of the present invention
110: roasting part 111: roasting tube
112:
112b: raw bean pouring port 113: raw bean pouring port cover
114:
120: heating section 121: heating lamp
121a:
122: lamp support panel 123: support leg
130: driving part 131: driving motor
132: driving gear 133: motor shaft
134: driven gear 134a:
140: frame part 141: main shaft
141a: handle 141b:
141b: driven threads 142: support panel
143: support rod 150:
151: Controller 152: Timer
cf: raw coffee beans
Claims (9)
상기 가열램프 상방에 또 다른 설정된 각도를 이루며 배치되고, 내부공간에 커피 생원두가 담겨져서 로스팅되는 로스팅 튜브를 포함하며, 상방으로는 가스배출공이 구비되고 하방으로는 껍질배출공이 구비되는 로스팅부;
상기 로스팅 튜브 내측으로 삽입ㆍ배치되는 메인축, 그리고 메인축에 나란하게 결합되는 다수개의 지지봉을 포함하는 프레임부;
상기 로스팅부와 프레임부를 설정된 시간 동안 회동시키는 구동모터를 포함하는 구동부; 및
상기 가열램프와 구동모터를 제어하는 제어기를 가지는 제어부;
를 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 생원두 로스팅머신.
A heating unit installed on a lamp supporting panel placed on a bottom surface and including a heating lamp arranged at a predetermined angle;
A roasting unit disposed above the heating lamp at another predetermined angle and including a roasting tube containing roasted coffee beans in an inner space, a roasting unit having a gas discharge hole at an upper portion thereof and a shell discharge hole at a lower portion thereof;
A main shaft inserted and disposed inside the roasting tube, and a plurality of support rods coupled to the main shaft in parallel;
A driving unit including a driving motor for rotating the roasting unit and the frame unit for a predetermined time; And
A control unit having a controller for controlling the heating lamp and the driving motor;
Wherein the coffee bean roasting machine comprises:
상기 가열부는,
램프지지패널에 설치되는 가열램프; 및
상기 가열램프에 전원을 공급시키는 전원선;
을 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 생원두 로스팅머신.
The method according to claim 1,
The heating unit includes:
A heating lamp installed on the lamp support panel; And
A power line for supplying power to the heating lamp;
Wherein the coffee bean roasting machine comprises:
상기 로스팅부는,
원통형의 로스팅 튜브;
상기 로스팅 튜브의 상단부에 결합되며, 다수개의 가스배출공과 생원두투입공이 관통ㆍ구비되는 상부튜브커버; 및
상기 로스팅 튜브의 하단부에 결합되며, 다수개의 껍질배출공이 관통ㆍ구비되는 하부튜브커버;
를 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 생원두 로스팅머신.
The method according to claim 1,
The roasting unit,
Cylindrical roasting tube;
An upper tube cover coupled to an upper end of the roasting tube, the upper tube cover having a plurality of gas discharging holes and a raw bean dispensing hole passing therethrough; And
A lower tube cover coupled to a lower end of the roasting tube and having a plurality of shell discharge holes penetrating therethrough;
Wherein the coffee bean roasting machine comprises:
상기 프레임부는,
메인축;
상기 메인축에 직각을 이루며 결합되는 지지패널; 및
일단부는 상기 지지패널에 결합되며, 상기 메인축과 나란하게 배치되는 다수개의 지지봉;
을 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 생원두 로스팅머신.
The method according to claim 1,
The frame unit includes:
Main axis;
A support panel perpendicularly coupled to the main shaft; And
One end coupled to the support panel and having a plurality of support rods disposed in parallel with the main shaft;
Wherein the coffee bean roasting machine comprises:
상기 구동부는,
구동모터;
상기 구동모터에 회동가능하게 돌출되는 모터축;
상기 모터축에 결합되는 구동기어; 및
상기 구동기어와 맞물려서 회동되며, 중심에는 상기 메인축의 일단부에 구비되는 수널링부가 삽입되는 암널링부를 가지는 피동기어;
를 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 생원두 로스팅머신.
The method according to claim 1,
The driving unit includes:
A drive motor;
A motor shaft rotatably protruded from the driving motor;
A driving gear coupled to the motor shaft; And
A driven gear rotatably engaged with the driving gear and having an arm knurling portion inserted in a center of the main shaft at a first end of the main shaft;
Wherein the coffee bean roasting machine comprises:
상기 제어부는,
상기 가열램프와 구동모터의 작동시간을 설정하도록 제어하는 제어기; 및
상기 제어기의 제어신호에 따라, 가열램프와 구동모터에 공급되는 전원을 설정된 시간 동안 공급시키는 타이머;
를 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 생원두 로스팅머신.
The method according to claim 1,
Wherein,
A controller for controlling the operation time of the heating lamp and the driving motor to be set; And
A timer for supplying a power supplied to the heating lamp and the driving motor for a predetermined time according to a control signal of the controller;
Wherein the coffee bean roasting machine comprises:
생원두 투입구를 통하여 커피 생원두가 투입되는 단계;
생원두 투입구가 생원두 투입구커버에 의하여 닫히는 단계;
타이머가 설정되어, 가열램프 및 구동부의 작동이 개시되는 단계;
투입된 커피 생원두가 로스팅되는 단계;
로스팅이 진행됨에 따라, 배출가스는 상방으로 배출되고, 껍질은 하방으로 토출되는 단계; 및
상기 타이머가 작동됨에 따라, 제어기의 제어신호에 의해, 가열램프의 작동이 종료되는 단계;
를 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 생원두 로스팅머신의 운용방법.
Opening the raw bean spout cover;
A step in which the raw coffee beans are introduced through the raw coffee bean inlet;
The raw bean pouring port being closed by the raw bean pouring port cover;
A timer is set to start operation of the heating lamp and the driving unit;
Roasted coffee beans;
As the roasting progresses, the exhaust gas is discharged upward and the shell is discharged downward; And
Terminating the operation of the heating lamp by the control signal of the controller as the timer is activated;
≪ / RTI > wherein the method comprises the steps of:
가열램프의 작동종료 이후, 제어기의 제어신호에 의해, 설정된 시간만큼 구동부의 작동이 더 연속된 후 종료되는 단계;
를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 생원두 로스팅머신의 운용방법.
8. The method of claim 7,
After completion of the operation of the heating lamp, the operation of the driving unit is further continued and terminated by the control signal of the controller for the set time;
≪ / RTI > further comprising the step of:
설정된 시간만큼 구동부의 작동이 더 연속된 후 종료된 이후,
생원두 투입구를 통하여 로스팅된 원두가 커피 생원두로 교체ㆍ투입되는 단계;
를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 생원두 로스팅머신의 운용방법.8. The method of claim 7,
After the operation of the driving unit is continued for a set time and then terminated,
Replacing the roasted coffee beans with raw coffee beans through the raw coffee beans inlet;
≪ / RTI > further comprising the step of:
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
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