KR20150056262A - 워터드립커피 메이커 - Google Patents

워터드립커피 메이커 Download PDF

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Abstract

본 발명에 따른 워터드립커피 메이커는 추출음용수 투입모듈, 커피탱크, 추출용기, 통합컨트롤러가 수직 배열되어 있는 형태로서, 추출음용수 투입모듈에 유량제어 모듈과 추출용 커피가 담기는 커피탱크와 추출된 커피가 담기는 추출용기와 추출제어를 담당하는 통합컨트롤러, 컨트롤러에는 추출음용수를 단속하는 솔레노이드벨브, 정량을 측정하는 로드셀, 로드셀의 신호를 증폭하는 증폭기, 설정량을 기준으로 솔레노이드밸브를 단속하는 컨트롤러, 사용자에게 정보를 전달하기 위한 빛,소리,영상을 출력할 수 있는 장치와 이를 제어할 수 있는 여러개의 스위치가 포함된다. 본 발명을 로드셀을 이용한 정량추출과 유량제어모듈을 이용한 추출시간을 제어함으로서 사용자가 의도하는 커피맛을 추출할 수 있도록 한다. 또한 추출공정을 단순화하여 추출하는 공정의 시간을 단축할 수 있고, 간소화된 추출공정으로 인해 오염의 요소를 최소화하는 효과가 있다. 또한 자외선 살균장치를 이용하여 추출커피를 살균함으로 위생적인 추출이 가능하다.

Description

워터드립커피 메이커 {Water drip coffee maker}
본 발명은 워터드립커피 메이커에 관한 것으로, 워터드립커피 추출시 추출속도와 추출량을 제어할 수 있는 워터드립커피 메이커에 관한 것이다.
커피 추출방법 중에 상온의 물을 이용하여 장시간 천천히 추출하는 워터드립커피(더치커피)로 미리 추출하여 액상으로 된 커피를 차갑게 혹은 따뜻하게 간편하게 즐길 수 있으며 기존의 커피보다 부드럽고 마일드한 맛으로 많은 사람들이 즐기고 있다.
워터드립커피(더치커피)는 추출에 들어가는 원두가 같더라도 원두대비 추출량과 추출속도에 따라 조금씩 맛의 특색이 달라서 추출하는 사람의 의도대로 추출속도와 추출량을 조절할 필요가 있다.
기존의 물탱크, 커피탱크, 추출서버로 3가지 유리 혹은 플라스틱 부품으로 이루어진 추출기구는 물탱크에 장착되어 있는 수동조작 밸브의 미세조작이 어려워 추출속도의 정확성을 높일 수 없다.
또한 물탱크에 담겨있는 물의 온도와 주변환경의 온도차에 생기는 기포로 인해 투입관이 막혀 추출도중 단수가 발생하여 원활한 추출을 할 수 없다.
추출을 위해 정량의 물을 사전에 계량하고 옮겨 담으며, 추출과정을 자주 확인해야 하는 번거러움이 있다.
또한 추출을 위한 음용수의 처리에서 많은 과정이 필요하여 위생상의 위험에 노출되어 있다.
또한 살균용 자외선 램프를 이용하여 장시간 상온에 노출되어 있는 환경에서 미생물의 번식을 막을 수 있다.
종래의 추출기구에서는 추출속도를 제어하기 위해 물탱크에 달려있는 밸브를 이용함에 있어서 미세조절이 어려웠다.
또한 추출량은 사전에 개량하여 물통에 담아두어야하는 번거로움이 있다.
유리로된 기구를 여러개 다룸에 있어 조작미숙으로 인한 파손의 유려가 높았다.
의도되지 않은 투입관 막힘으로 인해 추출이 원활히 되지 않으며 사용자가 자주 확인해 주어야 하는 번거로움이 있다.
또한 추출을 위한 음용수를 처리하는 과정에서 오염이 발생할 수 있다.
또한 상온에서 장시간 추출하는 방식으로 인해 불필요한 미생물이 번식할 수 있다.
본 발명을 이러한 문제점을 해결하기 위해 추출량과 밸브를 통합관리하는 컨트롤러를 설치하여 추출량과 추출속도를 조절할 수 있는 편리한 기구를 제공함과 자외선 살균장치를 이용하여 위생적인 추출환경을 구축하는 것에 그 목적이 있다.
상기의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 추출을 위한 음용수가 투입될 투입구, 추출을 위한 분쇄커피 저장용기인 커피탱크, 추출된 커피를 담을 추출용기, 추출량을 측정하고 제어하는 컨트롤러 본체로 이루어지며 수직으로 배열된다.
투입구는 컨트롤러 본체에서 조절된 추출속도만큼의 음용수가 이동하여 커피탱크로 들어가는 관의 형태이다.
커피탱크는 기존의 다른 커피탱크들도 사용할 수 있도록 범용을 사용한다.
추출용기는 사용자가 편리하도록 다양한 용기를 사용할 수 있다.
컨트롤러 본체에는 정량을 제어할 수 있도록 로드셀이 포함된다.
로드셀의 미세한 신호를 컨트롤러에서 사용할 수 있도록 신호 증폭기가 포함된다.
증폭기에서 얻은 신호를 받아 설정된 추출량을 제어할 정량 제어기가 포함된다.
제어기의 제어신호를 이용하여 투입되는 음용수의 단속을 위해 솔레노이드 밸브가 포함된다.
투입구에 음용수를 투입하기 위해 정수기 혹은 펌프가 포함된 음용수 공급장치가 포함된다.
음용수 공급을 받아 투입속도를 조절할 유량센서가 포함될 수 있다.
유량센서를 제어하기 위한 유량 제어기가 포함될 수 있다.
유량 제어기가 유량을 제어하기 위한 솔레노이드 밸브가 포함될 수 있다.
또한 추출시작,정지, 영점셋팅을 위한 스위치류, 추출완료, 센서이상에 따른 신호를 소리,빛,영상을 이용하여 출력하는 출력장치를 포함할 수 있다.
투입속도를 제어하기 위한 유량센서, 유량 제어기, 솔레노이드 밸브가 포함된 제어모듈은 컨트롤러 본체에 포함되거나 분리되어 별도의 모듈로 사용이 가능하며 편의에 따라 임의의 장소에 위치할 수도 있다.
또한 커피탱크와 추출용기, 추출커피를 살균하기 위한 자외선 램프가 포함될 수 있다.
본 발명을 이용하여 추출자의 의도대로 커피의 맛을 추출할 수 있다.
또한, 편리한 추출로 인해 추출에 소용되는 인력과 시간을 줄여 생산성을 높일 수 있다.
또한 급수라인을 통한 위생적인 급수가 가능해 진다.
또한 자외선 살균을 통해 위생적인 추출이 가능해 진다.
도 1은 본 발명에 따른 워터드립커피 메이커의 전면을 나타낸 사시도.
도 2는 본 발명에 따른 워터드립커피 메이커의 분해 사시도.
도 3은 본 발명에 따른 워너드립커피 메이커의 컨트롤러 본체 분해 사시도.
자외선 자단 케이스 생략.
본 발명에 따른 워터드립커피 메이커(100)에 대한 기술적 구성을 비롯한 작용효과에 관한 사항은 예시된 도면을 참조하여 아래의 상세한 설명에 의해서 명확하게 이해될 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 워터드립커피 메이커의 전면을 나타낸 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 워터드립커피 메이커의 분해 사시도이며, 도 3은 통합컨트롤러의 분해 사시도이다.
첨부된 도 1, 도 2, 도 3의 도시된 바와 같이, 정수기 및 펌프가 달린 음용수 공급장치를 이용하여 가압된 음용수가 솔레노이드 밸브(520)를 통해 추출음용수 투입관과 유량제어모듈(210)을 통해 추출음용수 투입구(200)로 투입된다. 제어된 유량으로 투입되는 추출음용수로 커피탱크(300)를 통해 추출되어진 커피는 추출용기(400)에 담기고 사용자에의해 계산된 추출양이 로드셀(530)에 의해 측정되어지면 컨트롤러(540)에 의해 솔레노이드 밸브를 단속하여 추출음용수의 투입을 막아 더이상의 불필요한 추출을 막는다.
사용자는 컨트롤러와 조작판넬(540)을 통해 본 발명의 작동과 정지, 용기의 영점조정, 추출양을 설정할 수 있다.
통합컨트롤러에는 세팅(setting) 기능이 있어 사용자가 원하는 다양한 추출방법(추출시간과 추출량)을 미리 설정번호로 저장하고, 필요에 따라 설정번호로서 간편하게 조작할 수 있다.
또한 자외선 살균램프를 이용하여 커피탱크, 추출용기, 추출커피를 살균한다.
또한 커피탱크와 추출용기의 크기에 맞추어 높이를 조절한다.
이상, 본 발명의 바람직한 실시 예에 대하여 상세하게 설명하였지만 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시 예가 가능하다는 점을 이해할 수 있을 것이다.
따라서, 본 발명의 권리 범위는 이상에서 개시된 실시 예에 한정되지 않고, 다음의 청구범위에서 정의하고 있는 본 발명의 기본 개념을 이용한 당업자의 여러 변경 및 개량 형태 또는 본 발명의 권리 범위에 속하는 것으로 보아야 할 것이다.
100 : 워터드립커피 메이커
200 : 추출음용수 투입구 및 커피탱크 거치대
210 : 추출음용수 투입관 및 유량제어모듈
300 : 커피탱크
400 : 추출용기
500 : 자외선 살균장치
600 : 통합컨트롤러
610 : 정량측정용 선반 및 로드셀마운트
620 : 솔레노이드 밸브
630 : 정량측정용 로드셀
640 : 신호증폭기 및 컨트롤러와 조작판넬
650 : 본체 및 로드셀 마운트
700 : 높이조절 프레임
800 : 자외선 자단 케이스 (생략)

Claims (9)

  1. 수직배열 구조로 추출음용수 물탱크 없이 정수기 혹은 펌프가 달린 음용수 공급기를 통한 가압된 음용수를 공급받아 솔레노이드 밸브를 거쳐 유량제어모듈을 통하여 제어된 유량의 음용수를 추출음용수 투입구 및 커피탱그 거치대를 통해 커피탱크에 공급하고, 이를 이용하여 추출된 커피를 로드셀을 이용하여 추출양을 측정하고 이를 참조하며, 설정된 프로그램을 따라 솔레노이드 밸브와 유량제어모듈을 자동제어하는 통합컨트롤러를 포함하고 커피탱크, 추출용기, 추출커피를 살균하기 위해 자외선 살균장치가 포함되어 구성되는 것을 특징으로 하는 워터드립커피 메이커.
    (반드시 자외선 자단용 케이스에 설치한다.)
  2. 제 1항에 있어서, 추출음용수 투입구 및 커피탱크 거치대에 다양한 구경의 거치탱크를 커치할 수 있는 소켓을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 워터드립커피 메이커.
  3. 제 1항에 있어서, 추출음용수 투입구 및 커피탱크 거치대의 높이를 조절하여 여러가지 형상 및 높이의 커피탱크와 추출용기를 장착할 수 있도록 공간을 확보할 수 있는 단계별 혹은 선형 높이조절장치를 포함하는 것을 특징으로 하는 워터드립커피 메이커.
  4. 제 1항에 있어서 유량조절을 위한 센서를 포함하는 것을 특징으로 하는 워터드립커피 메이커.
  5. 제 1항에 있어서 유량조절을 위한 전자식 작동밸브를 포함하는 것을 특징으로 하는 워터드립커피 메이커.
  6. 제 1항에 있어서 유량을 단속할 수 있는 솔레노이드밸브를 포함하는 것을 특징으로 하는 워터드립커피 메이커.
  7. 제 1항에 있어서 정량을 측정하기위한 무게를 측정할 수 있는 센서를 포함하는 것을 특징으로 하는 워터드립커피 메이커.
  8. 제 7항에 있어서 센서신호를 받아 솔레노이드 밸브 및 유량을 조절하는 컨트롤러를 포함하는 것을 특징으로 하는 워터드립커피 메이커.
  9. 제 1항에 있어서 살균용 자외선발생장치를 포함하는 것을 특징으로 하는 워터드립커피 메이커.
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106473603A (zh) * 2016-10-25 2017-03-08 广东工业大学 一种自动咖啡机
CN112401656A (zh) * 2020-10-13 2021-02-26 安徽师范大学 一种基于自动控制技术的自动饮水系统及其控制方法

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