KR20140005135A - 온도 표시부를 구비하는 주전자 - Google Patents

온도 표시부를 구비하는 주전자 Download PDF

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Abstract

온도 표시부를 구비하는 다목적 주전자로서, 주전자는 높은 열전도성(high thermal conductivity)을 갖는 물질로부터 형성되고, 주전자의 일 측에 부착되고 섭씨 35도에서 65도 이상까지 주전자 내에 액체의 온도를 표시하기 위해 정렬된 액정 온도계(liquid crystal thermometer)를 포함하며, 액정 온도계는 주전자의 외부 측면에 부착된 라벨(label) 형태이고 라벨을 덮는 수지층(layer of resin)으로 밀봉된다.

Description

온도 표시부를 구비하는 주전자{JUG WITH TEMPERATURE INDICATOR}
본 발명은 온도 표시부를 구비하는 주전자에 관한 것으로, 보다 상세하게, 그러나 배타적이지 않게, 소비용 커피 준비 과정에서 우유를 데우는(steaming milk) 데에 적합한 온도 표시부를 구비하는 주전자에 관한 것이다.
카푸치노, 카페라떼, 및 그 유사한 스타일의 커피 음료을 만들기 위해서, 우유를 데우는 것에 의해, 소비용 커피 음료를 준비하는 것은 알려져 있다. 우유가 가열되는 온도는 가열된 우유(steamed milk)의 질을 최적화하기 위하여 매우 중요하다는 것도 알려져 있다. 이러한 목적을 위해, 우유를 데우는(steaming) 동안, 우유 내에 종래의 분리된 프로브 타입(probe-type)의 온도계를 삽입하여, 우유를 정확한 온도로 맞출 수 있는 것이 일반적이다. 그러나, 이러한 방법으로 프로브 타입의 온도계를 사용하는 것은 불편할 수 있고, 또한 교차 오염(cross contamination)을 유발할 수 있다.
US 특허 제6,324,963호 및 호주 특허 제2009101190호는 온도 표시부를 구비하는 우유 거품 주전자(milk frothing jugs)를 제안하지만, 본 출원인은 이러한 기존의 제안된 주전자의 효용이 꽤 제한적이며, 수명 또한 제한적이라는 것을 확인하였다. 보다 자세하게, 호주 특허 제 2009101190호에 따르면, 우유 거품 주전자는 주전자 내의 우유를 단지 하나의 특정 온도로 맞춰주는 온도 표시부를 가진다. 또한, 온도 표시부는, 시간에 따라 열화(deteriorate)되고, 주전자의 반복된 사용 및 반복된 식기세척기의 순환을 통해 주전자로부터 분리될 수 있는, 라벨의 형태로 주전자에 부착된다.
본 출원인은 현재의 우유 거품 주전자에 중요한 한계들이 있으며, 확장된 범위의 응용이 적합하고 향상된 수명을 가질 수 있는 향상된 온도 표시부를 갖는 주전자를 제공하는 것이 유익할 것이라는 것을 확인하였다.
본 발명의 실시예들은 이전의 우유 거품 주전자와 관련된 하나 또는 그 이상의 단점들을 극복하거나 적어도 완화할 수 있는 온도 표시부를 갖는 주전자를 제공하는 것을 모색한다.
본 발명의 일 태양에 따르면, 온도 표시부를 구비하는 다목적용 주전자를 제공하며, 주전자는 높은 열전도성(high thermal conductivity)을 갖는 물질로 형성되고, 주전자의 일 측에 부착되고 섭씨 35도부터 65도 이상까지 주전자 내에 액체의 온도를 표시하기 위해 정렬된 액정 온도계(liquid crystal thermometer)를 포함하며, 액정 온도계는 주전자의 외부 측면에 부착된 라벨(label) 형태이다.
바람직하게, 라벨은 라벨을 덮는 수지층(layer of resin)으로 밀봉된다.
바람직하게, 온도계는 섭씨 35도부터 85도까지 주전자 내에 액체의 온도를 표시하기 위해 정렬된다.
바람직하게, 액정 온도계는 정해진 간격들에 따라 특정 온도들을 표시하는 분리된 일련의 셀들(a series of separate cells)을 가진다.
본 발명의 다른 태양에 따르면, 위에서 설명한 다목적용 주전자의 사용 방법으로서, 도우(dough)를 만들기 위한 대략 섭씨 35도의 온도로 물이 제공되도록 액정 온도계를 사용하여 주전자의 물을 가열/냉각하는 단계, 및 대략 섭씨 65도의 온도로 우유가 제공되도록 액정 온도계를 사용하여 주전자 내의 우유를 데우는(steaming) 단계를 포함하는 다목적 주전자의 사용 방법이 제공된다.
본 명세서에 포함되어 있음.
본 발명은 첨부된 도면들에 따라, 비제한적 예들에 의해 설명된다.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 온도 표시부를 갖는 주전자의 일 측면도이다.
도 2는 도 1의 주전자의 반대 측면도이다.
도 3은 도 1 및 도 2의 주전자의 온도 표시부의 상세도이다.
도 4는 일 실시예에 따른, 주전자에 부착된 온도 표시부의 상세 단면도이다.
도 5는 다른 실시예에 따른, 주전자에 부착된 온도 표시부의 상세 단면도이다.
도 6은 또 다른 실시예에 따른, 주전자에 부착된 온도 표시부의 상세 단면도이다.
도 7은 도 1 및 도 2의 주전자의 하부의 상세도이다.
도 1 내지 도 7에 따르면, 소비용 커피 음료의 준비에 쓰이는 거품 우유(frothing milk)에 적합한 온도 표시부(12)를 구비하는 주전자(10)가 도시된다. 주전자(10)는 높은 열전도성(high thermal conductivity)을 갖는 재료로부터 형성되고, 주전자(10)의 외부 측면에 부착된 액정 온도계(14)의 형태로 온도 표시부(12)를 포함한다. 온도계(14)는 35℃에서 65℃ 이상까지 주전자(10) 내의 액체의 온도를 표시하기 위해 정렬된다. 액정 온도계(14)는 주전자(10)의 외부 측면에 부착된 라벨의 형태이고, 라벨을 덮는 수지층(16)으로 밀봉된다.
도면에 도시된 본 발명의 실시예에서, 주전자(10)의 재료는 높은 열전도성을 갖는 스테인레스 스틸이어서, 주전자 내의 액체의 온도가 즉시 액정 온도계(14)로 전달되어, 온도계(14)에 보여지는 온도는 정확하다. 도면에 도시된 실시예는 35℃에서 85℃까지 주전자(10) 내의 액체의 온도를 표시하기 위해 정렬된 액정 온도계(14)를 가진다. 보다 상세하게, 액정 온도계(14)는 정해진 간격들에 따라 특정 온도를 표시하는 분리된 일련의 셀들(a series of separate cells)(18)을 가진다. 도시된 정렬은 35℃의 하한에서부터 85℃의 상한까지 5℃의 간격으로 온도들을 표시하기 위한 충분한 셀들(18)을 가지고, 각각의 셀은 특정 온도와 관련된다. 셀들(18)의 특성(nature of operation)에 기인하여, 각 간격 내의 온도들은 이웃하는 셀 또는 셀들(18)의 외관의 변화, 특히 색의 변화에 의해 확인될 수 있다.
비록 도면에 도시된 바람직한 실시예는 35℃의 하한 및 85℃의 상한을 갖지만, 이는 설명된 35℃에서 65℃의 범위로 제공된 다른 값들도 사용될 수 있다는 것이 당업자에 의해 이해될 것이다. 특히, 본 출원인은 예를 들어 피자나 빵을 굽기 위한 도우(dough)의 준비에 사용되는 물의 정확한 온도를 확인하는 기능을 갖는 주전자(10)가 유용할 것이라는 사실을 확인했다. 본 발명에서, 최적의 온도는 효모(yeast)가 반응을 시작하는 온도인 35℃를 바로 상회하는 온도이다. 효모는 45℃ 이상부터 50℃ 사이의 온도에서 죽기 때문에 정확한 온도를 맞추는 것이 중요하다. 도우 준비를 위한 물의 정확한 온도를 확인하는 데에 유용한 것에 더하여, 주전자(10)는 또한 커피 음료 준비를 위한 대략 섭씨 65도로 알려진 가열된 우유의 정확한 온도를 확인하는 데에 유용하다.
도 3은 60℃의 온도에 관련된 셀(18a)이 다른 색깔을 나타내거나 또는 다른 색깔로 변하여, 사용자가 즉시 거품 우유가 정확한 온도에 있음을 확인할 수 있는 셀(18a)을 갖는 액정 온도계(14)의 상세도를 보여준다. 유사한 방식으로, 35℃의 온도에 관련된 셀 및/또는 40℃의 온도에 관련된 셀은 서로 다른 색깔을 띄어 사용자가 또한 즉시 도우를 만들기 위한 물 준비에 정확한 온도를 확인할 수 있다. 액정 온도계(14)는 도시된 것처럼, "라떼 프로(Latte pro)"와 같은 브랜드로 라벨될 수 있다.
도 4 내지 도 6은 주전자(10)에 부착된 액정 온도계(14)의 다른 실시예들에 따른 상세 단면도를 보여준다. 각 실시예에서, 수지층(16)은 온도변화 및 특히 식기세척기 등 가혹한 조건을 포함하는 주전자(10) 사용의 반복된 주기(cycle) 동안에, 액정 온도계(14)가 제거되는 것을 방지하기 위하여, 액정 온도계(14)를 덮도록 사용된다. 특히, 도 4에서, 액정 온도계(14)는 주전자(10)의 일 측에 형성된 함몰부(indentation)(20) 내에 자리하고, 수지층(16)은 주전자(10)의 주변 표면과 평탄하게 하기 위해 액정 온도계 위에 제공된다. 도 5를 참조하면, 주전자(10)는 액정 온도계(14)를 둘러싸고 이를 보호하는 스테인레스 스틸 프레임(22)이 제공된다. 이 경우, 수지(16)는 둘러싸인 프레임(22)과 평탄하도록 레이어 형태로 형성된다. 도 6에서, 액정 온도계(14)는 함몰부(indentation)(20)나 프레임(22) 없이, 주전자(10)의 측면에 제공된다. 이 경우, 액정 온도계(14)는 부주의한 제거로부터 온도계(14)를 보호하기 위해 액정 온도계(14)의 각 말단 위로 연장된 수지층(16)에 의해 덮힌다.
도 7은 액정 온도계(14)가 부착된 주전자(10) 하부의 상세 측면도를 보여준다.
본 발명의 다양한 실시 태양들이 앞서 언급되는 동안, 그들은 단지 실시예들의 하나의 방법에 의해 표현되었으며 제한되지 않는 것으로 이해될 것이다. 본 발명의 개념과 범위에서 벗어나지 않도록 그들 내에서 그 형태와 세부사항의 다양한 변화는 당업자에게 이해될 것이다. 따라서, 본 발명은 앞서 언급한 어떠한 예시적인 실시 태양들에 의해 제한되지 않아야 한다.
어떠한 선행 문헌(또는 그로부터 파생된 정보)에 또는 알려진 어떠한 주제에 따른 본 명세서에서의 참조는, 본 명세서와 관련된 분야에서의 일반적인 지식의 일부로 형성한 선행 문헌(또는 그로부터 파생된 정보) 또는 알려진 어떠한 주제의 인정, 허가, 또는 어떠한 형태의 제안이 아니며, 그렇게 취급되지 않는다.
본 명세서와 청구항을 통해, "포함한다", "포함하는" 등의 단어는 설명된 구성요소 또는 단계 등을 포괄한다는 의미이며, 그 구성요소 또는 단계 등에 제한되는 것이 아님을 의미하는 것으로 이해될 것이다.

Claims (7)

  1. 온도 표시부를 구비하는 다목적 주전자에 있어서,
    주전자는 높은 열전도성을 갖는 물질로 형성되고, 주전자의 일 측에 부착되고, 섭씨 35도에서 65도 이상까지 주전자 내에 액체의 온도를 표시하기 위해 정렬된 액정 온도계를 포함하며,
    액정 온도계는 주전자의 외부 측면에 부착된 라벨 형태이고, 라벨을 덮는 수지층으로 밀봉된, 다목적 주전자.
  2. 제 1 항에 있어서,
    물질은 스테인레스 스틸인 다목적 주전자.
  3. 제 1 항 및 제 2 항에 있어서,
    온도계는 섭씨 35도에서 85도까지 주전자 내에 액체의 온도를 표시하기 위해 정렬된 다목적 주전자.
  4. 제 1 항 내지 제 3 항 중 어느 한 항에 있어서,
    액정 온도계는 정해진 간격들에 따라 특정 온도들을 표시하는 분리된 일련의 셀들을 갖는 다목적 주전자.
  5. 제 1 항 내지 제 4 항 중 어느 한 항에 따른 온도 표시부를 구비하는 다목적 주전자의 사용 방법에 있어서,
    반죽(dough)을 만들기 위해 대략 섭씨 35도의 온도의 물을 제공하기 위하여, 액정 온도계를 사용하여 주전자 내의 물을 가열 또는 냉각하는 단계; 및
    대략 섭씨 65도의 온도의 우유를 제공하기 위하여, 액정 온도계를 사용하여 주전자 내의 우유를 데우는 단계; 를 포함하는 다목적 주전자의 사용 방법.
  6. 첨부된 도면에 따라 앞서 설명된 다목적 주전자.
  7. 첨부된 도면에 따라 앞서 설명된 다목적 주전자의 사용 방법.
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