KR20130092656A

KR20130092656A - 생육활성화를 위한 가축용 배합사료

Info

Publication number: KR20130092656A
Application number: KR1020120014045A
Authority: KR
Inventors: 오은영
Original assignee: 오은영
Priority date: 2012-02-12
Filing date: 2012-02-12
Publication date: 2013-08-21

Abstract

본 발명은
본 발명은 가축의 생육촉진을 위한 배합사료에 관한 것으로서 통상의 배합사료조성물 상에 스피루리나 또는 스피루리나 추출물을 1종 이상 구성요소로 더 포함시킨 구성의 생육활성화를 위한 가축용 배합사료에 관한 것이다.

Description

생육활성화를 위한 가축용 배합사료{THE CRITTER FEED}

본 발명은 가축용 배합사료에 관한 것이다.

가축이란 대한민국 축산법상 포유류와 조류를 포함한다.

보다 구체적으로는 개, 말, 소, 돼지, 양, 염소, 고양이, 낙타, 토끼, 닭, 오리, 칠면조, 거위, 메추리 등을 포함한다. 이들은 인간에게 고기, 알, 유우 등의 식재료로 제공되어지거나 털, 가죽을 직물용 소재로 제공하며 말 같은 큰 동물은 농사수단 및 이동 수단으로 사용되기도 한다.

또, 개와 고양이의 경우에는 애완동물로도 길러지고 있다.

또, 배합사료는 가축의 생육에 필요한 영양의 공급원으로서 그 주요성분은 단백질·탄수화물·지방무기염류, 각종 무기질, 각종 비타민류, 각종 성장인자 등을 기본 구성으로 하며 그 외 다양한 기능성 성분들이 필요에 따라 1종 이상 추가되므로써 이루어진다.

가축용 배합사료에 관한 공지의 기술로는

공개특허 10-2009-0008543 발명의 명칭'광물성 동물사료'인

동물들이 체내에 독성이 없애고 항산화력, 심장과 폐기능 향상, 노폐물질 분해, 생식기능향상 및 질병예방하고자 하는 목적의 발명으로서

가축에게 투여할 배합사료 90 중량 %에 10 중량 %의 광물성 조성물을 혼합하여 제조하는 것을 특징으로 하는 광물성 동물사료에 관한 기술과

등록특허 10-0503914 발명의 명칭'가축사료의 조성물 및 그 제조방법'인

가축사료의 품질을 개선하고, 이 사료를 먹고 자란 한우의 도체시 육질 및 육량의 등급이 우수하게 나올 수 있도록 함을 것을 목적으로 하는 것으로 톱밥: 12~14중량%, 쌀겨: 6~8중량%, 밀기울: 3~5중량%, 깻묵: 2~4중량%, 비지: 5~7중량%, 과자박: 25~27중량%, 파쇄 옥수수: 19~21중량%, 조단백질, 조지방, 조섬유, 조회분, 칼슘, 인이 함유된 혼합물: 18.93~20.83중량%, 소금: 0.11~0.13중량%, 발효제: 0.04~0.05중량%의 배합비로 혼합되는 가축사료의 조성물에 관한 기술과

공개특허 공개번호 10-2002-0036381 발명의 명칭 '홍삼을 이용한 닭 사료의 제조방법'인

홍삼박과 한약찌꺼기등을 이용하여 닭의 사료를 제조함으로서 닭의 내성강화와

양질의 계란을 얻을 수 있도록 하기 위한 홍삼을 이용한 닭 사료의 제조방법에 관한 기술과

등록특허 10-0996947 발명의 명칭 '저지방ㆍ고단백 육계 생산을 위한 양계용 사료조성물'인

저지방 및 고단백으로 육질이 향상될 뿐만 아니라 체중이 늘어나므로 양질의 육계를 제공하기 위한 목적으로서 통상의 양계용 배합사료에 법제된 유황을 함유시킨 양계용 사료조성물에 관한 기술 등이 공지되어 있다.

본 발명은 가축의 생육촉진을 위한 배합사료를 제공하고자 한다.

이에, 통상의 배합사료조성물 상에 스피루리나 또는 스피루리나 추출물을 1종 이상 구성요소로 더 함유시킨 구성의 배합사료를 제공하고자 한다.

본 발명에 따른 생육활성화를 위한 가축용 배합사료는 가축의 생육을 촉진하여 출하시기를 단축시키는 효과를 제공한다.

본 발명에 따른 생육활성화를 위한 가축용 배합사료는 가축의 폐사율을 낮출 수 있도록 하므로써 폐사에 따른 경제적인 손실을 완화시켜주는 효과를 제공한다.

본 발명에 생육활성화를 위한 가축용 배합사료는 가축의 체내에 함유된 유해중금속과 방사능물질을 해독시켜줌으로써 그들로부터 유래하는 알, 우유, 각종 유가공제품 등에 함유된 유해물질의 양이 동시에 저감되어 식자재로 인한 인체에 가해지는 2차 오염을 방지될 수 있도록 하는 효과를 제공한다.

본 발명은 가축의 생육활성화를 위한 배합사료에 관한 것으로 이에 따른 본 발명의 구성을 상세히 설명한다.

가축이란 대한민국 축산법상 포유류와 조류를 포함한다.

또, 개와 고양이의 경우에는 애완동물로도 길러지고 있다.

통상의 배합사료는 가축의 생육에 필요한 영양의 공급원으로서 그 주요성분은 단백질·탄수화물·지방무기염류, 각종 무기질, 각종 비타민류, 각종 성장인자 등을 기본 구성으로 하며 그 외 다양한 기능성 성분들이 필요에 따라 1종 이상 추가되므로써 이루어진다.

이하, 본 발명의 구성에 대해 상세히 설명한다.

본 발명은 통상의 배합사료조성물 상에 스피루리나 또는 스피루리나 유래 유효성분인 메디치오네인을 구성요소로 더 포함시킨 것을 특징으로 하는 가축용 배합사료를 제공한다.

먼저, 본 발명의 구성요소에 대해 설명한다.

상기 본 발명에 따른 스피루리나(spirulina/학명:사이노박테리아)는 열대 염호에서 자라는 남조식물 흔들말과의 원핵 다세포 조류로서 색깔은 청록색 모양은 나선형이며 세포의 길이는 약 300-500㎛ 너비는 약 8㎛이다.

딱딱한 세포벽이 없어 섭취시 빠르게 흡수되며 생물체가 필요로 하는 모든 영양소를 함유한 완전식품으로서 단백질 값이 83으로 식품 중 단백질값이 가장 높은 콩과 유사한 양질의 단백질을 가지고 있으며 고단위의 엽록소 a, 피코시아닌, 칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘과 같은 미네랄과 비타민 A, 비타민 B1, B2, B12, 비타민 E도 풍부하며 8종의 필수아미노산이 이상적인 수준으로 함유되어 있다.

상기를 타식품과 비교하는 경우 단위량 당, 시금치보다 5,000% 많은 철분, 당근보다 1,000% 많은 베타카로틴, 우유보다 500% 많은 칼슘, 두부보다 800% 많은 단백질을 함유하고 있다. 특히, 체내 소화흡수율이 95% 이상으로 그 어떠 식품과도 비교할 수 없는 고농축 고에너지 영양소이다.

또, 작용에 살펴보면 세린, 메디오닌(Methionine)과 칼륨이 풍부하여 고혈압을 예방하고 단백질, 시스테인, 클로로필을 함유하고 있어서 소화기 장애, 위궤양, 십이지장 장애에 효과가 있으며 당뇨, 백내장에 효과가 있고 산성체질을 알칼리 체질로 바꾸는 작용도 한다. 또 동물의 생육을 촉진시키고 단백질 이용을 높이며 지방축척량, 간장지방량을 감소시키고 항바이러스, 유산균 성장촉진, 신장 기능장애 억제, 혈당치, 혈청지질 상승억제, 면역기능 강화, 기타 당뇨병, 항암, 동맥경화, 항스트레스, 강심, 강장작용이 있는 것으로 밝혀졌다.

따라서 스피루리나는 건강식품으로서의 안전성의 확보와 영양면에서 완전식품으로 평가되어 국제연합(UN),세계보건기구(WHO)와 미국식품의약국(FDA)등을 통해 공식 인정되었으며 미국항공우주국(NASA)은 우주인들의 비상식량으로 선정되었다.

한편, 이러한 스피루리나의 인체에 대한 유효성은 가축의 경우에도 그 생육에 매우 바람직한 영향을 끼치는 것으로 실험결과가 도출되었는데 이하, 병아리를 대상으로 이루어진 시험결과에 대해 설명하고자 한다.

가)스피루리나 함유 배합사료

섭취기간: 1개월(일일 2회/부화 4일부터 공급)

개체수:2,000마리

-1개월 경과 후 병아리의 체중-

스피루리나 함유 배합사료 (스피루리나 함량 10중량%)	일반 배합사료
1,805gr	1,620gr

-1개월 경과 후 병아리 생존율-

분류	마리수	생존율
스피루리나 함유 배합사료 (스피루리나 함량 10중량%)	1,000마리->995마리	99.5%
일반 배합사료	1,000마리->942마리	94.2%

이처럼, 병아리 생육에 있어서 매우 좋은 결과가 도출되었다.

한편, 스피루리나는 전술의 가축의 생육촉진효과 이외에도 생명체내 유해성분의 해독과 관련하여서도 매우 유효한 작용을 하는 것으로 잘 알려져 있다.

특히, 스피루리나 유래 유효성분인 메디치오네인은 특히, 유해중금속과 방사능물질의 해독에 유효한 작용을 한다.

이에 대해 1985년 일본 동경대학에서도 스피루리나 안에 방사능 방어성분인 메디치오네인을 함유한 스피루리나를 백혈병을 앓고 있던 어린이들에게는 약물 요법을 겸하여 투여하므로써 면역력을 크게 향상시키는 결과를 도출시켰다는 결과를 보고하기도 하였다.

이하, 스피루리나와 스피루리나유래 유효성분인 메디치오네인의 유해중금속과 방사능물질 해독과의 연관성을 공지의 자료를 인용하여 설명하면 다음과 같다.

-스피루리나의 방사능해독에 대한 효과-

러시아보건성 방사능연구소:1986년 체르노빌 원자력 발전소 사고 후 피폭된 150만 인구로부터 조산, 유산, 백혈병, 암, 갑상선장애, 빈혈, 실명, 면역력감퇴 등의 방사능 장애가 발생하여 45일간 스피루리나를 투여한 후 관찰한 결과 83%의 어린이의 뇨에서 방사능 검출이 감소 된 것을 확인하였다고 발표.

폴란드 그로도노시: 3~7세 어린이가 체르노빌사건과 유리공장의 납공해로 오랫동안 고통받고 있으며 이 중 83%로부터 방사능이 검출, 해당 49명 어린이에게 45일간 스피루리나를 매일 5-7알 투여결과 면역세포인 T-세포의 활성이 상승되었으며 생체활동의 활성을 높여주는 작용을 하는 호르몬 분비도 상승. 방사능물질 검출 감소된 것으로 보고.

러시아의 크로트넨스키 국립의학연구소: 방사능으로 오염된 지역에 살고 있는 어린이 270명에서 스피루리나 복용을 실시한 결과 방사능으로 인한 알러지반응이 경감된다는 것이 증명되었으며 알러지반응은 혈액 중의 면역글로불린E(IgE)수준도 상승에 의한 것으로 스피루리나의 투여로 IgE 수준을 정상치로 저감시켜 알러지반응이 경감된 것이 입증되었다고 발표.

1985년 일본 동경대학 보고서: 스피루리나에 함유된 '메디치오네인'이 방사능 방어력이 있다고 발표.

1989년 중국:스피루리나 추출물이 감마선에 대한 방어효과가 있다고 발표.

방사능 약품을 위한 과학연구소:

과학자들은 방사능 영향지역에 사는 사람들의 생명체내에 오래 남아있는 방사능 물질인 세슘-137과 Sr-90의 동위원소에 대한 분광 및 방사능 화학물 실험을 한 결과 방사능 오염지역에서 온 사람들의 소변내 방사능 양이 그렇지 않는 지역보다 2~5배 정도 많았음을 알고, 스피루리나를 1일 5g씩 20여일을 복용시킨 결과 소변내 방사능 수치가 1.5~2배 감소함을 확인하였다. 또한, 스피루리나의 복용은 CS-137과 Sr-90에 오염된 식품으로부터 섭취되는 방사능의 양도 저하시켰다. 그러므로 스피루리나는 방사능에 오염된 지역에 사는 사람들에게 매우 유용한 식품이며 장시간 방사능 영향 아래 있는 사람들의 적응력을 정상화시켜주는데 유용하며 이에 따른 부작용은 나타나지 않음.(Ref. The Potential Role of Spirulina in Protection against Radiation and its Effects : Amba Belay, Ph.D. March 17. 1993)

또, 스피루리나의 영양면, 질병과의 연관성, 대기오염과의 관계 등 생명체에 대한 다양한 유효효과에 관한 연구: 세계각국 학자들에 의하여 발표된 1,000여 편 이상의 논문과 730여 건의 특허가 등록.

특히, 방사능치료에 관한 특허로서 방사능 약품 연구소의 민스크, 벨라루스, 엘피 루스본 의학박사 다르디오 사카야 의학박사가 획득한 러시아 연방 특허와 무역위원회에서 방사능 치료약 특허번호(19)Ru, (11)2005486CI, (51)5A61K35/80가 등록.

이상, 스피루리나의 해독작용에 관해 설명하였다.

이하, 스피루리나의 투입량에 대해 설명한다.

본 발명에 따른 유효성분인 스피루리나는 동물섭취에 대한 안전성이 이미 입증된 물질로서 그 투입량은 아래 <유효성분이 조성예>에 따라 제조자에 의해 임의로 변경되어 질 수 있는 것으로서 배합조성물 총중량대비 0.01중량%~30중량% 내외로 투입되는 것이 바람직한 예가 될 수 있다. 그러나 반드시 이로 한정하는 것은 아니며 사전에 계산된 배합사료의 섭취량과 각 유효성분으로부터 발현되는 효과치과 고려되므로써 당업자에 의해 용이하게 실시될 수 있을 것이다.

한편, 배합사료의 기호성과 관련하여서는 '1)천연으로부터 채취된 천연물질 그 자체 및 분쇄물'을 그대로 사용하는 것에 비해 '5)상기 농축물을 건조시켜 제조한 침제, 전제, 정기, 유동액기스'가 유효성분으로 사용되는 경우에 있어서는 배합사료의 기호성을 파괴할 수 있는 향미의 성분 투입량이 낮아질 수 있어 바람직한 조성이 된다.

또, 유효성분의 투입량이 0.01% 미만으로서 과도하게 미미하여 장기섭취에도 소망하는 효과를 얻기 어렵다고 판단되어 그 사용량을 늘리고자 하는 경우에는 소취공정이 포함된 제조공정을 통해 유효성분을 제조하고 이를 여타 재료들과 함께 혼합하여 배합사료조성물을 제조하므로써 배합사료의 맛의 변화에 의해 기호성이 떨어지게 되는 것을 예방할 수 있다.

<유효성분의 조성예>

1)천연으로부터 채취된 천연물질 그 자체 및 분쇄물.

2)상기 천연물질의 추출물,

3)상기 추출물의 침출액,

4)상기 침출액의 전부 또는 일부를 농축하여 얻은 농축물,

5)상기 농축물을 건조시켜 제조한 침제, 전제, 정기, 유동액기스,

6)상기 물질에 함유된 그 유효효과를 제공하는 화학물질,

7)아울러 상기에 추출물의 안정성 및 유효한 효과를 증대시키기 위한

물리적 또는 화학적 처리공정을 추가로 가하므로써 수득된 것.

이하, 실시예를 통해 본 발명을 설명한다.

실시예 1)

-양계용 배합사료-

옥수수 분말 50중량%, 콘글루텐밀 15중량%, 대두박 분말 18중량%, 어분을 15중량%, 기타(미네랄, 비타민, 성장인자 등의 홉합첨가물)1.9중량%와 메디치오네인0.1중량%에 상기 총중량대비 배합수 40중량%를 교반조 내에 투입 및 압출장치를 통해 압출시킨 후 160℃로 열풍건조하여 가축용 배합사료를 제조하였다.

실시예 2)

-양돈용 배합사료-

옥수수 70.5 중량%, 대두박 15.3 중량%, 스킴밀크 10.0 중량%, 칼슘 0.5 중량%, 우지 1.5중량%, 기타(미네랄, 비타민, 성장인자 등의 홉합첨가물)2중량%와 스피루리나 원말 30%에 상기 총중량대비 배합수 40중량%를 교반조 내에 투입 및 압출장치를 통해 압출시킨 후 150℃∼200℃로 열풍건조하여 가축용 배합사료를 제조하였다.

실시예 3)

-양우용배합사료-

통상의 양우용 배합사료조성물에 95중량%에 스피루리나 건조원말 5중량%를 혼합하고 상기 총중량대비 30중량%의 배합수를 가하여 혼합교반한 후 압출장치 내에 투입 및 압출시킨 후 컨베이어를 통과시키며 170도씨 열풍으로 건조하여 배합사료를 제조하였다.

이상, 본 발명의 구성을 상세히 설명하였다.

Claims

가축용 배합사료에 있어서,
통상의 배합사료조성물 상에 스피루리나 또는 스피루리나 추출물 중 1종 이상을 구성요소로 더 포함시킨 것을 특징으로 하는 생육활성화를 위한 가축용 배합사료.
1항에 있어서
상기 스피루리나 또는 스피루리나 추출물의 혼합비율은 배합사료조성물 총중량대비 0.01중량%~30%인 것을 특징으로 하는 생육활성화를 위한 가축용 배합사료.
1항에 있어서
상기 스피루리나 추출물은 메디치오네인을 포함하는 것을 특징으로 하는 생육활성화를 위한 가축용 배합사료.
1항 내지 3항 중 선택된 하나의 항에 있어서
상기 가축용배합사료는 개, 말, 소, 돼지, 양, 염소, 고양이, 낙타, 토끼, 닭, 오리, 칠면조, 거위, 메추리 중 선택된 1종의 생육을 위한 배합사료인 것을 특징으로 하는 생육활성화를 위한 가축용 배합사료.
스피루리나 또는 스피루리나 추출물 1종 이상을 구성요소로 포함하는 가축용 배합사료에 첨가제.
스피루리나 또는 스피루리나 추출물 1종 이상을 가축의 사료와 함께 공급하는 방법.