KR20120117392A - Extraction apparatus of beverage and method using the same - Google Patents

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Abstract

PURPOSE: A beverage extracting device and method are provided to obtain accurate concentration of beverage by employing a valve on a hot water supply path. CONSTITUTION: A beverage extracting device comprises a pump(110) supplying water, a heater(120) heating the water, a temperature sensor(130) detecting the temperature of water heated by the heater, a pair of trays in which the same or different types of capsules are loaded, a pair of upper punches(150,250) which open the top of the capsules to supply hot water into the capsules, and a water supply valve(140) provided on the supply path of the hot water to supply the hot water to one of the pair of capsules while blocking the hot water from the other.

Description

음료 추출장치 및 방법{EXTRACTION APPARATUS OF BEVERAGE AND METHOD USING THE SAME}Beverage Extractor and Method {EXTRACTION APPARATUS OF BEVERAGE AND METHOD USING THE SAME}

본 발명은 커피 분말이나 차 원료, 한약재 등이 충진된 캡슐을 이용하여 음료를 추출하는 장치 및 방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 동종 또는 이종의 캡슐을 이용하여 복수의 음료를 추출할 수 있는 음료 추출장치 및 방법에 관한 것이다. The present invention relates to an apparatus and method for extracting a beverage using capsules filled with coffee powder, tea ingredients, herbal medicines, and the like, and more particularly, beverages capable of extracting a plurality of beverages using the same or different capsules. An extraction apparatus and method.

일반적으로 커피를 제조하기 위한 일회용 팩으로서 캡슐이 사용되고 있다. 캡슐은 사용자가 정확한 커피의 양을 계량해야 하는 번거로움이 없고, 또한 커피 분말을 기밀상태로 보관하기 때문에 습기로부터 보호되어 커피분말의 변질없이 장시간 보관할 수 있을 뿐 아니라 향기밀봉(aroma-tight)방식으로 패키징되어 활용도가 높아지고 있는 실정이다. Capsules are generally used as disposable packs for making coffee. The capsule has no need for the user to weigh the exact amount of coffee, and because it keeps the coffee powder in an airtight state, it is protected from moisture, so it can be stored for a long time without alteration of the coffee powder and aroma-tight method. It is packaged as a situation where the utilization is increasing.

종래의 일반적인 캡슐(1)은 상부가 개방된 몸체(10)와, 상기 몸체(10)의 내측 하부에 구비되는 필터(20)와, 상기 몸체(10)의 내측 상부에 구비되며 관통공이 형성된 시트(30)와, 상기 몸체(10)의 상부를 밀봉하는 커버(40)로 구성된다. Conventional capsule (1) is the upper body is opened 10, the filter 20 is provided on the inner lower portion of the body 10, the sheet provided in the inner upper portion of the body 10 and the through hole formed 30 and a cover 40 for sealing an upper portion of the body 10.

도 2를 참조하여 캡슐을 이용하여 커피를 추출하는 방법을 설명한다. 먼저, 캡슐을 트레이에 로딩한 후, 사용자가 시작버튼을 누르면, 수조에서 물을 급수하고 히터가 물을 가열한다. 다음으로, 온수의 온도를 감지하여 적정온도가 되면 캡슐 내부로 온수가 공급되며 캡슐 내부에 수용된 커피가 용해 또는 우려져 하부에 형성된 개구부를 통해 토출되는 것이다. Referring to Figure 2 will be described a method of extracting coffee using a capsule. First, after loading the capsule into the tray, when the user presses the start button, the water is supplied from the tank and the heater heats the water. Next, when the temperature of the hot water is sensed and the proper temperature is reached, hot water is supplied into the capsule, and the coffee contained in the capsule is dissolved or crushed and discharged through an opening formed in the lower portion thereof.

그러나 상술한 종래의 커피 추출은 캡슐 내부로 온수가 공급되면 커피분말에 온수가 흡수되어 낙하하는 커피를 취출하기 때문에 실질적으로 온수가 캡슐 내부에 머무르는 시간이 짧아 커피를 생성하는 충분한 시간을 갖지 못하는 문제점이 있다. However, the above-described conventional coffee extraction problem is that the hot water is absorbed by the coffee powder when the hot water is supplied into the capsule, so that the falling coffee is taken out. There is this.

따라서 커피분말의 충진양에 비해 추출되는 커피의 농도는 그에 못미치는 결과를 초래한다. Therefore, the concentration of coffee extracted compared to the filling amount of coffee powder results in less than that.

또한 급수량의 제어가 되지 정확하지 않아 사용자의 취향에 따라 농도를 설정하는 것이 어렵다. In addition, it is difficult to set the concentration according to the user's taste because the water supply is not controlled accurately.

또한 종래의 커피 추출장치는 트레이에 하나의 캡슐만을 로딩할 수 있기 때문에 동종 또는 이종의 음료를 동시에 추출할 수 없는 문제점이 있다. In addition, the conventional coffee extracting device has a problem in that it is not possible to extract the same or different beverages at the same time because only one capsule can be loaded into the tray.

본 발명은 상술한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 동종 또는 이종의 캡슐을 이용하여 복수의 음료를 추출할 수 있는 음료 추출장치 및 방법을 제공함에 있다. The present invention has been made to solve the above problems, an object of the present invention is to provide a beverage extraction apparatus and method that can extract a plurality of beverages using the same or different capsules.

위와 같은 기술적 과제를 해결하기 위하여 본 발명에 의한 음료 추출장치는 물을 공급하는 펌프; 상기 물을 가열하는 히터; 상기 히터에 의해 가열된 물의 온도를 감지하는 온도센서; 동종 또는 이종의 캡슐이 각각 장착되는 한 쌍의 트레이; 상기 캡슐의 상부를 개구하고 상기 캡슐의 내부에 온수를 공급하는 한 쌍의 상부펀치; 온수의 공급유로상에 구비되어 상기 한 쌍의 캡슐 중 어느 하나에는 온수를 공급하고, 다른 하나에는 온수 공급을 차단하는 단수의 급수밸브; 음료가 토출되도록 상기 캡슐의 하부에 개구부를 형성하는 한 쌍의 하부펀치; 및 상기 개구부를 통과한 음료가 토출되는 한 쌍의 토출유로를 동시에 개방하거나 폐쇄하는 단수의 추출밸브;를 포함한다. In order to solve the above technical problem, the beverage extracting apparatus according to the present invention includes a pump for supplying water; A heater for heating the water; A temperature sensor for sensing a temperature of water heated by the heater; A pair of trays in which homogeneous or heterogeneous capsules are respectively mounted; A pair of upper punches that open the upper portion of the capsule and supply hot water to the inside of the capsule; A single stage water supply valve provided on a supply flow path of hot water to supply hot water to one of the pair of capsules and to block hot water supply to the other; A pair of lower punches forming an opening in the lower portion of the capsule to discharge the beverage; And a single extraction valve for simultaneously opening or closing a pair of discharge passages through which the beverage passing through the opening is discharged.

또한 상기 급수밸브는 단수의 코일과 단수의 코어를 포함하는 솔레노이드밸브이며, 상기 코어는 분기되는 공급유로를 선택적으로 개폐하도록 작동되는 것이 바람직하다. In addition, the water supply valve is a solenoid valve including a single coil and a single core, the core is preferably operated to selectively open and close the branched supply flow path.

또한 상기 추출밸브는 한 쌍의 코일과 한 쌍의 코어를 포함하는 솔레노이드밸브이며, 상기 한 쌍의 코어는 한 쌍의 토출유로를 동시에 개방하거나 차단되도록 작동되는 것이 바람직하다. Also, the extraction valve is a solenoid valve including a pair of coils and a pair of cores, and the pair of cores are preferably operated to simultaneously open or shut off a pair of discharge passages.

본 발명에 의한 음료 추출방법은 1) 한 쌍의 트레이에 제1캡슐과 제2캡슐을 각각 로딩하는 단계; 2) 상기 캡슐의 상부와 하부를 각각 개구하는 단계; 3) 한 쌍의 추출밸브를 폐쇄한 상태에서 급수밸브를 이용하여 제1캡슐에 온수를 공급하는 단계; 4) 상기 급수밸브를 이용하여 제1캡슐에 온수공급을 차단함과 동시에 제2캡슐에 온수를 공급하는 단계; 및 5) 상기 한 쌍의 추출밸브를 동시에 개방하여 음료를 토출하는 단계;를 포함한다. Beverage extraction method according to the invention 1) loading the first capsule and the second capsule in a pair of trays, respectively; 2) opening the upper and lower portions of the capsule, respectively; 3) supplying hot water to the first capsule using the water supply valve in a state in which the pair of extraction valves is closed; 4) supplying hot water to the second capsule at the same time as the hot water supply is cut off using the water supply valve; And 5) discharging the beverage by simultaneously opening the pair of extraction valves.

또한 상기 5)단계에서 설정된 농도에 맞게 한 쌍의 급수밸브를 동시에 개방하여 온수를 추가 공급하는 것이 바람직하다. In addition, it is preferable to additionally supply hot water by simultaneously opening a pair of water supply valves according to the concentration set in step 5).

본 발명에 따르면, 동종 또는 이종의 캡슐을 이용하여 복수의 음료를 추출할 수 있는 효과가 있다. According to the present invention, there is an effect capable of extracting a plurality of beverages using the same or different capsules.

음료의 토출유로상에 밸브를 구비하여 충진물의 특성에 따라 용해되거나 우려내는 적정한 시간을 설정할 수 있는 효과가 있다. By providing a valve on the discharge flow path of the beverage there is an effect that can be set to an appropriate time to dissolve or pour according to the characteristics of the filling.

또한 온수를 공급하는 유로상에도 밸브를 구비함으로써, 온수의 공급량을 제어할 수 있어 음료의 농도를 정확하게 추출할 수 있다. In addition, by providing a valve on the flow path for supplying hot water, the supply amount of hot water can be controlled and the concentration of the beverage can be accurately extracted.

도 1은 종래의 캡슐을 나타낸 것이다.
도 2는 종래 캡슐을 이용한 음료 추출방법을 나타낸 것이다.
도 3 내지 도 5는 본 발명에 의한 음료 추출장치를 개략적으로 나타낸 것이다.
도 6 및 도 7은 본 발명에 의한 음료 추출장치의 사용상태도를 나타낸 것이다. 1 shows a conventional capsule.
Figure 2 shows a beverage extraction method using a conventional capsule.
3 to 5 schematically show a beverage extraction apparatus according to the present invention.
Figure 6 and Figure 7 shows the state of use of the beverage extraction apparatus according to the present invention.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 의한 실시예의 구성 및 작용을 설명한다. Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described the configuration and operation of the embodiment according to the present invention.

먼저, 본 발명에 적용되는 캡슐은 커피 분말 뿐 아니라 차, 한방 기능성 건강음료 원료, 한약재, 간식용 음료의 원료 등(이하, '충진물'이라고 한다)을 충진하고, 물 또는 기타 액체 등을 공급하여 커피나 차나 한약 또는 간식용 음료 등(이하, '음료'라고 한다)을 추출하기 위한 캡슐이다. 또한 충진물은 용해성 또는 비용해성을 가리지 않고, 또한 분말뿐 아니라 소정의 점도를 갖는 액상일 수도 있다. First, the capsule applied to the present invention is filled with not only coffee powder but also tea, herbal functional health beverage raw materials, herbal medicines, raw materials for snack beverages (hereinafter referred to as 'fillers'), and supply water or other liquids. It is a capsule for extracting coffee, tea, herbal medicine, or snack drinks (hereinafter, referred to as 'beverage'). In addition, the filler may be a liquid having a predetermined viscosity as well as a powder, which is not soluble or insoluble.

도 3을 참조하면, 본 발명에 의한 음료 추출장치(100)는 펌프(110)와, 히터(120)와, 단수의 급수밸브(140)와, 2개의 상부펀치(150)와, 2개의 트레이(T1,T2)와, 2개의 하부펀치(160)와, 단수의 추출밸브(180)를 포함한다. Referring to FIG. 3, the beverage extracting apparatus 100 according to the present invention includes a pump 110, a heater 120, a single feed valve 140, two upper punches 150, and two trays. (T1, T2), two lower punches (160), and a single stage extraction valve (180).

상기 펌프(110)를 통해 물이 공급되면, 히터(120)에 의해 적정온도로 가열된다. 이와 같이 가열된 온수의 온도를 감지하는 온도센서(130)가 구비된다. When water is supplied through the pump 110, it is heated to a proper temperature by the heater 120. The temperature sensor 130 for sensing the temperature of the heated hot water is provided.

또한 상기 급수밸브(140)는 공급유로(P0)를 개폐하는 구성요소이다. 좀 더 구체적으로 설명하면, 분기되는 한 쌍의 공급유로(P1,P2) 중 어느 하나를 개방하고, 다른 하나는 폐쇄하도록 작동된다. In addition, the water supply valve 140 is a component for opening and closing the supply passage (P0). More specifically, it is operated to open one of the pair of branched supply passages P1 and P2, and to close the other.

상기 상부펀치(150)는 상기 캡슐(190)의 커버(192)를 개구하고, 분배판(193)상에 온수를 공급하는 구성요소이다. 따라서 상부펀치(150)는 중공관 형태로 형성되어 내부를 통해 온수가 공급된다. The upper punch 150 is a component that opens the cover 192 of the capsule 190 and supplies hot water to the distribution plate 193. Therefore, the upper punch 150 is formed in the form of a hollow tube is supplied with hot water through the inside.

상기 트레이(T1,T2)는 캡슐(190)이 로딩되어 지지되는 수단으로서, 한 쌍의 트레이 각각에 동종 또는 이종의 캡슐을 동시에 로딩할 수 있다. 예를 들어 한 쌍의 트레이 각각에 커피분말이 충진된 캡슐을 로딩할 수도 있고, 제1트레이(T1)에는 커피캡슐을, 제2트레이(T2)에는 한방차 캡슐을 로딩할 수 있는 것이다. The trays T1 and T2 are means by which the capsule 190 is loaded and supported. The trays T1 and T2 may simultaneously load homogeneous or heterogeneous capsules in each of the pair of trays. For example, each of the pair of trays may be loaded with a capsule filled with coffee powder, the first tray (T1) can be loaded with capsules, the second tray (T2) can be loaded with herbal tea capsules.

상기 하부펀치(160)는 상기 캡슐(190)의 하면을 개구하여 생성된 음료를 토출하기 위한 것이다. The lower punch 160 is for discharging the beverage produced by opening the lower surface of the capsule 190.

상기 추출밸브(180)는 상기 캡슐(190)의 하면에 형성된 개구부를 통과한 음료의 토출유로(170)를 개폐하는 수단이다. The extraction valve 180 is a means for opening and closing the discharge flow path 170 of the beverage passing through the opening formed in the lower surface of the capsule 190.

도 4를 참조하면, 급수밸브(140)는 단수의 코일(141)과, 상기 코일 사이에서 전후진하는 코어(142)로 구성되는 솔레노이드밸브이다. 도 4의 (a)와 같이 상기 코일(141)에 전원을 인가하지 않은 상태에서는 코어(142)가 제2분기관(P2)을 개방하고, 제1분기관(P1)은 폐쇄하며, (b)와 같이 코일(141)에 전원이 인가되면 코어(142)가 제1분기관(P1)을 개방하고, 제2분기관(P2)은 폐쇄하도록 작동된다. Referring to FIG. 4, the water supply valve 140 is a solenoid valve including a single coil 141 and a core 142 which is moved back and forth between the coils. In a state in which power is not applied to the coil 141 as shown in FIG. 4A, the core 142 opens the second branch pipe P2, and the first branch pipe P1 closes, and (b) When power is applied to the coil 141, the core 142 opens the first branch pipe P1 and the second branch pipe P2 is closed.

도 5를 참조하면, 토출밸브(180)는 한 쌍의 코일(181a,181b)과, 상기 코일들 사이에서 전후진하는 한 쌍의 코어(182a,182b)로 구성되는 솔레노이드밸브이다. 도 5의 (a)와 같이 상기 코일(141a,141b)에 전원을 인가하지 않은 상태에서는 코어(182a,182b)들이 토출유로(P3,P4)를 폐쇄하고(normal close), (b)와 같이 코일(181a,181b)들에 전원이 인가되면 코어(182a,182b)들이 토출유로(P3,P4)를 개방하도록 작동된다. Referring to FIG. 5, the discharge valve 180 is a solenoid valve composed of a pair of coils 181a and 181b and a pair of cores 182a and 182b moving forward and backward between the coils. In a state in which power is not applied to the coils 141a and 141b as shown in FIG. 5A, the cores 182a and 182b close the discharge passages P3 and P4 (normal close), as shown in (b). When power is applied to the coils 181a and 181b, the cores 182a and 182b are operated to open the discharge passages P3 and P4.

도 3 내지 도 6을 참조하여 본 발명에 의한 음료 추출장치의 작동상태 및 이를 이용한 음료 추출방법을 설명한다. With reference to Figures 3 to 6 will be described the operating state of the beverage extraction apparatus according to the present invention and the beverage extraction method using the same.

먼저, 음료 추출장치의 케이스에는 기능버튼으로 음료의 종류를 선택하는 버튼과, 농도를 대중소로 구분하는 버튼이 형성되어 있다. First, the case of the beverage extracting device is provided with a button for selecting the type of beverage as a function button, and a button for dividing the concentration into large and small.

따라서 사용자는 캡슐(190,290)을 트레이(T1,T2)에 로딩하면 상부펀치(150,250)가 캡슐(190,290)의 커버(192,292)를 개구하고 하부펀치(160,260)는 캡슐의 하면에 개구부를 형성한다. 본 실시예는 트레이가 한 쌍(T1,T2)이므로, 각 트레이에 동종 또는 이종의 캡슐을 로딩한다. Therefore, when the user loads the capsules 190 and 290 into the trays T1 and T2, the upper punches 150 and 250 open the covers 192 and 292 of the capsules 190 and 290, and the lower punches 160 and 260 form openings in the lower surface of the capsule. In this embodiment, since the trays are a pair (T1, T2), each tray is loaded with the same type or different types of capsules.

이 상태에서 커피 또는 차 등의 음료를 선택하고, 농도를 선택하면, 제어부에서 급수밸브(140)와 추출밸브(180)의 작동시간을 제어한다. 보다 구체적으로 설명하면, 다음과 같다. In this state, when a beverage such as coffee or tea is selected and the concentration is selected, the control unit controls the operation time of the water supply valve 140 and the extraction valve 180. More specifically, it is as follows.

먼저, 작동신호가 인가되면, 트레이(T1,T2)에 캡슐(190,290)이 로딩되었는지를 감지하고, 캡슐이 로딩된 상태라면 펌프(110)가 작동하여 급수하게 되고, 급수되는 물은 히터(120)에 의해 가열된다. 온수의 온도가 적정하면 추출밸브(180)는 폐쇄된 상태에서 급수밸브(140)가 제1분기관(P1)을 개방하고 제2분기관(P2)는 폐쇄되고, 음료의 종류(전용 캡슐의 체적)에 따라 급수밸브(140)의 개방시간이 설정되어 온수가 제1캡슐(190)로 1차 공급된다. 구체적으로 설명하면, 제1캡슐(190)의 분배판(193)에 온수가 공급되면, 분배판(193)에 형성된 관통공을 통해 온수가 균일하게 공급된다. 이렇게 공급된 온수는 충진물(P)을 용해하거나 우려낸 다음 부직포(194)와 필터(195)를 거쳐 캡슐 하부에 형성된 개구부를 통해 토출되는 것이다. First, when an operation signal is applied, it is detected whether the capsules 190 and 290 are loaded in the trays T1 and T2. If the capsule is loaded, the pump 110 operates to supply water, and the water supplied is the heater 120. Heated by). When the temperature of the hot water is appropriate, the water supply valve 140 opens the first branch pipe P1 and the second branch pipe P2 closes in a state where the extraction valve 180 is closed. Volume) and the opening time of the water supply valve 140 is set so that hot water is first supplied to the first capsule 190. Specifically, when hot water is supplied to the distribution plate 193 of the first capsule 190, the hot water is uniformly supplied through the through holes formed in the distribution plate 193. The supplied hot water is discharged through the opening formed in the lower portion of the capsule through the nonwoven fabric 194 and the filter 195 after dissolving or filling the filling (P).

다음으로, 설정된 개방시간에 따라 급수밸브(140)가 제1분기관(P1)을 폐쇄하고 제2분기관(P2)을 개방하여 제2캡슐(290)에 온수를 1차 공급한다. Next, the water supply valve 140 closes the first branch pipe P1 and opens the second branch pipe P2 according to the set opening time to supply hot water to the second capsule 290 first.

이와 같이 제2캡슐(290)에 온수가 공급되는 동안 제1캡슐에서는 온수에 충진물이 용해되거나 우려내는 시간을 갖게 된다. 이 때, 추출밸브(180)는 여전히 폐쇄상태를 유지하기 때문에 음료가 토출되지 않고 충분히 용해되거나 우려지는 것이다. As such, while the hot water is supplied to the second capsule 290, the first capsule has a time for dissolving or dissolving the filler in the hot water. At this time, since the extraction valve 180 is still kept closed, the beverage is not discharged and is sufficiently dissolved or concerned.

다음으로, 제1캡슐(190)의 충진물이 용해되거나 우려진 다음, 급수밸브(140)가 제2분기관(P2)을 폐쇄하고 제1분기관(P1)을 개방하여 제1캡슐(190)에 온수를 2차 공급한다. 또한 토출밸브(180)를 개방하여 제1토출유로(P3)를 개방하여 온수를 추출한다. 이때 2차 공급되는 온수양은 설정된 농도에 맞게 공급한다. 이와 같이 제1캡슐(190)에 온수가 2차 공급되는 동안 제2캡슐(290)에서는 온수에 충진물이 용해되거나 우려내는 시간을 갖게 된다. 또한 제2캡슐(290)의 충진물이 충분히 용해되거나 우러나면 제2분기관(P2)을 개방하여 제2캡슐(290)에 온수를 2차공급하면서 제2토출유로(P4)를 개방하여 음료를 토출한다. Next, after the filling of the first capsule 190 is dissolved or worries, the water supply valve 140 closes the second branch pipe P2 and opens the first branch pipe P1 to open the first capsule 190. Second supply of hot water. In addition, the discharge valve 180 is opened to open the first discharge passage P3 to extract hot water. At this time, the amount of supplied hot water is supplied according to the set concentration. As such, while the hot water is supplied to the first capsule 190 secondly, the second capsule 290 has a time for dissolving or dissolving the filler in the hot water. In addition, when the filling of the second capsule 290 is sufficiently dissolved or enriched, the second branch pipe (P2) is opened to supply hot water to the second capsule 290 while opening the second discharge passage (P4) to drink. Discharge.

100: 실시예 110: 펌프
120: 히터 130: 온도센서
140: 급수밸브 150,250: 상부펀치
160,260: 하부펀치 180: 추출밸브
190,290: 캡슐 192,292: 커버
193,293: 분배판 194,294: 부직포
195,295: 필터100 Example 110 Pump
120: heater 130: temperature sensor
140: water supply valve 150, 250: upper punch
160,260: lower punch 180: extraction valve
190,290 Capsules 192,292 Cover
193,293 Distribution Plates 194,294 Nonwovens
195,295: filter

Claims (5)

물을 공급하는 펌프;
상기 물을 가열하는 히터;
상기 히터에 의해 가열된 물의 온도를 감지하는 온도센서;
동종 또는 이종의 캡슐이 각각 장착되는 한 쌍의 트레이;
상기 캡슐의 상부를 개구하고 상기 캡슐의 내부에 온수를 공급하는 한 쌍의 상부펀치;
온수의 공급유로상에 구비되어 상기 한 쌍의 캡슐 중 어느 하나에는 온수를 공급하고, 다른 하나에는 온수 공급을 차단하는 단수의 급수밸브;
음료가 토출되도록 상기 캡슐의 하부에 개구부를 형성하는 한 쌍의 하부펀치; 및
상기 개구부를 통과한 음료가 토출되는 한 쌍의 토출유로를 동시에 개방하거나 폐쇄하는 단수의 추출밸브;를 포함하는 것을 특징으로 하는 음료 추출장치.
A pump for supplying water;
A heater for heating the water;
A temperature sensor for sensing a temperature of water heated by the heater;
A pair of trays in which homogeneous or heterogeneous capsules are respectively mounted;
A pair of upper punches that open the upper portion of the capsule and supply hot water to the inside of the capsule;
A single stage water supply valve provided on a supply flow path of hot water to supply hot water to one of the pair of capsules and to block hot water supply to the other;
A pair of lower punches forming an opening in the lower portion of the capsule to discharge the beverage; And
And a single extraction valve for simultaneously opening or closing a pair of discharge passages through which the beverage passing through the opening is discharged.
제1항에 있어서,
상기 급수밸브는 단수의 코일과 단수의 코어를 포함하는 솔레노이드밸브이며, 상기 코어는 분기되는 공급유로를 선택적으로 개폐하도록 작동되는 것을 특징으로 하는 음료 추출장치.
The method of claim 1,
The water supply valve is a solenoid valve including a single coil and a single core, wherein the core is operated to selectively open and close the branched supply flow path.
제2항에 있어서,
상기 추출밸브는 한 쌍의 코일과 한 쌍의 코어를 포함하는 솔레노이드밸브이며, 상기 한 쌍의 코어는 한 쌍의 토출유로를 동시에 개방하거나 차단되도록 작동되는 것을 특징으로 하는 음료 추출장치.
The method of claim 2,
The extraction valve is a solenoid valve including a pair of coils and a pair of cores, wherein the pair of cores are operated to open or shut off a pair of discharge passages at the same time.
1) 한 쌍의 트레이에 제1캡슐과 제2캡슐을 각각 로딩하는 단계;
2) 상기 캡슐의 상부와 하부를 각각 개구하는 단계;
3) 한 쌍의 추출밸브를 폐쇄한 상태에서 급수밸브를 이용하여 제1캡슐에 온수를 공급하는 단계;
4) 상기 급수밸브를 이용하여 제1캡슐에 온수공급을 차단함과 동시에 제2캡슐에 온수를 공급하는 단계; 및
5) 상기 한 쌍의 추출밸브를 동시에 개방하여 음료를 토출하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 음료 추출방법.
1) loading the first capsule and the second capsule into a pair of trays, respectively;
2) opening the upper and lower portions of the capsule, respectively;
3) supplying hot water to the first capsule using the water supply valve in a state in which the pair of extraction valves is closed;
4) supplying hot water to the second capsule while simultaneously supplying hot water to the first capsule by using the water supply valve; And
5) discharging the beverage by simultaneously opening the pair of extraction valves; beverage extraction method comprising a.
제5항에 있어서,
상기 5)단계에서 설정된 농도에 맞게 한 쌍의 급수밸브를 동시에 개방하여 온수를 추가 공급하는 것을 특징으로 하는 음료 추출방법.
The method of claim 5,
Beverage extraction method, characterized in that additionally supplying hot water by opening a pair of water supply valve at the same time according to the concentration set in step 5).
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