KR20120074717A - 구강 관리를 위한 조성물 - Google Patents

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김미려
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재단법인 대구테크노파크
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Abstract

본 발명은 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물, 또는 쑥 추출물, 감초 추출물 및 황련 추출물의 혼합물을 포함하는 것을 특징으로 하는 구강 조성물에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물, 또는 쑥 추출물, 감초 추출물 및 황련 추출물의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 충치 또는 치주 질환의 예방 및 개선용 건강 기능 식품에 관한 것이다.

Description

구강 관리를 위한 조성물{COMPOSITION FOR ORAL CARE}
본 발명은 구강 관리를 위한 조성물에 관한 것으로, 한방 성분, 특히 쑥, 감초, 황련이 포함되어 항염, 항균 효능이 현저하게 향상된 조성물에 관한 것입니다.
치약은 일반적으로 연마제, 발포제, 습윤제, 결합제, 착향제 등을 포함하고 있으며, 불소 화합물을 추가로 포함함으로써 치아구조를 재 강화시키고 내산성을 향상시켜 우식균에 대한 치아의 저항력을 높일 수 있다. 20세 이상 성인의 경우에는 과반수 이상, 35세 이후에는 4명당 3명꼴, 그리고 40세 이상의 장노년층의 경우 80~90%에서 치주 질환이 발생한다. 이러한 치주 질환은 구강 내에 생존하는 200여종의 미생물 중 스타필로코커스 아우레우스(Staphylococcus aureus)을 비롯한 구강질환 유발균들이 생성하는 비수용성 글루칸과 미생물들 그리고 음식물 잔사 등이 서로 엉켜 치아의 표면에 치태라고 하는 치면세균막을 형성하는데, 이 치태의 독성세균이나 이들이 생산한 독소가 치주조직 내로 침입하여 치은의 염증, 치조골의 파괴 및 감염을 일으키면 치주병이 되며, 또한 이들 세균이 산(酸)을 생성하면 치아우식증의 원인이 된다.
최근에, 이러한 치아 우식증을 포함하는 치주 질환을 예방하고 치료하기 위하여, 구강 내 세균에 대한 항균제 또는 항염제가 다양하게 개발되고 있다. 항균제의 예로는 bisbiguanides 제제, 4급 암모늄 제제 및 페놀 화합물 등이 있다. 그러나, 이러한 항균제는 화학적으로 합성된 것으로, 많은 부작용이 보고되고 있다.
따라서, 최근에는 부작용이 적은 천연물 제제에 대한 연구가 증가되고 있으나, 사용자가 만족할 만한 항염, 항균 효과를 갖는 구강 관리용 치약 조성물이 개발되고 있지 않다.
따라서, 이러한 치주 질환, 치아 우식증 등을 예방 또는 치료하기 위해 항염, 항균 기능을 갖는 천연 소재가 함유된 구강 관리용 조성물의 개발이 요구되고 있다.
본 발명은 항염 작용 및 항균 작용이 현저히 향상된 구강 관리를 위한 조성물 및 건강 기능 식품을 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기 목적을 달성하기 위해, 본 발명은 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물, 또는 쑥 추출물, 감초 추출물 및 황련 추출물의 혼합물을 포함하는 것을 특징으로 하는 구강 관리를 위한 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물, 또는 쑥 추출물, 감초 추출물 및 황련 추출물의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 충치 또는 치주 질환의 예방 및 개선용 건강 기능 식품을 제공한다.
본 발명에 따른 구강 관리를 위한 조성물은 쑥, 감초, 황련 추출물을 포함함으로써, 항염, 항균 효능이 현저하게 향상된다.
도 1은 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물 및 쑥/감초/황련 추출물의 혼합물을 처리한 세포의 NO 생성을 나타낸다.
도 2는 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물 및 쑥/감초/황련 추출물의 혼합물을 처리한 세포의 생존능(viability)을 나타낸다.
도 3은 쑥 추출물(①), 감초 추출물(②), 황련 추출물(③) 및 쑥/감초/황련 추출물의 혼합물(④)의 항균 활성을 나타낸다.
본 발명은 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물 또는 쑥 추출물, 감초 추출물 및 황련 추출물의 혼합물을 포함하는 것을 특징으로 하는 구강 관리를 위한 조성물에 관한 것이다.
상기 쑥 추출물, 건조된 쑥 중량의 1 내지 10배, 바람직하게는 1 내지 5배 부피의 물, C1 내지 C4의 저급알코올 또는 이들의 혼합용매로부터 선택된 용매에 가용한 추출물로서, 바람직하게는 에탄올을 가하여 48 내지 96시간, 바람직하게는 72시간 동안 냉침 추출, 열수 추출, 초음파 추출, 환류냉각 추출, 바람직하게는 환류냉각 추출 후 여과 농축하여 동결건조하여 수득할 수 있다.
상기 구강 관리를 위한 조성물은 치약, 구강청정제, 구강용 스프레이 또는 구강용 티슈 등의 제형으로 제조하여 사용될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.
본 발명에 따른 구강 관리를 위한 조성물은 쑥 추출물, 감초 추출물 및 황련 추출물 각각을 포함하거나, 또는 쑥 추출물, 감초 추출물 및 황련 추출물의 혼합물, 또는 쑥, 감초 및 황련의 혼합 추출물을 유효 성분으로 포함할 수 있다.
바람직하게는, 본 발명에 따른 구강 관리를 위한 조성물은 쑥 추출물, 감초 추출물 및 황련 추출물의 혼합물을 포함한다.
또한, 본 발명에 따른 구강 관리를 위한 조성물이 쑥 추출물, 감초 추출물 및 황련 추출물의 혼합물을 포함하는 경우, 각 추출물의 조성비는 쑥 추출물 100 중량부에 대하여, 감초 추출물은 0.1 내지 100 중량부; 및 황련 추출물은 0.1 내지 100 중량부를 포함한다.
본 발명에 따른 구강 관리를 위한 조성물이 치약으로 사용되는 경우에는 치약을 제조하는 데 필요한 통상적인 성분들로서, 연마제, 발포제, 습윤제, 결합제 등을 포함할 수 있다.
연마제는 치아 표면의 치석을 제거하고 표면의 광택을 만들어 주는 기능을 하며, 침강산나트륨, 피로인산나트륨, 불용성 메타인산나트륨, 인신일수소칼륨, 인산화규소, 침강탄산칼슘 등을 사용할 수 있고, 발포제로는 라우릴황산나트륨, 비이온성 계면활성제인 폴리옥시에틸렌/폴리옥시프로필렌의 공중합체, 폴리옥시에틸렌 경화 피마자유, 폴리옥시에틸렌솔비탄 지방산에스테르 등이 사용할 수 있고, 습윤제로는 글리세린, 솔비톨, 프로필렌글리콜 등이 사용할 수 있으며, 결합제로는 카르복시메틸셀룰로오스나트륨, 카보머, 카라기난, 잔탄검, 알지네이트류 등을 사용할 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.
본 발명에 따른 구강 관리를 위한 조성물은 추가로 맨톨(Mentol), 아네톨(Anetol), 오이게놀(Eugenol), 리모넨(Limonene), 오시멘(Ocimene), n-도데실알콜(n-Dodecyl Alcohol), 시트로네놀(Citronenol), 알파터피네올(a-Terpineol), 살리실메틸(Methyl salycilate), 메틸아세테이트(Methyl Acetate), 시트로네릴 아세테이트(Citronelyl Acetate), 시네올(Cineol), 리나롤(Linalool), 에틸리나롤(Ethyl Linalool), 바닐린(Vanillin), 티몰(Thymol), 스피아민트(Spearmint)유, 세지(Sage)유, 로즈마리(Rosemary)유, 계피(Cinamon)유 등의 향료를 단독 또는 조합하여 전체의 0.1-10중량%, 바람직하게는 0.5-5중량%의 양으로 배합하여 사용할 수 있다.
한편, 본 발명에 따른 구강 관리를 위한 조성물은 하이드록시아파타이트를 추가로 포함함으로써 미백효과를 가질 수 있다.
또한, 본 발명은 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물, 또는 쑥 추출물, 감초 추출물 및 황련 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 치주질환의 예방 및 개선용 건강 기능 식품을 제공한다.
본 발명에 따른 건강 기능 식품은 분말, 과립, 정제, 캡슐 또는 음료인 형태로 사용할 수 있다.
본 발명에 따른 건강 기능 식품은 치주질환 예방 및 개선을 위한 약제, 식품 및 음료 등에 다양하게 이용될 수 있다. 본 발명에 따른 건강 기능 식품으로는, 예를 들어 각종 식품류, 음료, 껌, 차, 비타민 복합체, 건강보조 식품류 등이 있다. 식품 또는 음료 중의 상기 유효 성분의 양은 일반적으로 전체 식품 중량의 0.01 내지 15 중량%로 가할 수 있으며, 건강 음료 조성물은 100 ml을 기준으로 0.02 내지 10 g, 바람직하게는 0.3 내지 1 g의 비율로 가할 수 있다.
본 발명의 건강 기능 식품은 지시된 비율로 필수 성분으로서 상기 유효성분을 함유하는 것 외에 특별한 제한점은 없으며, 통상의 식품과 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다.
이하, 본 발명을 하기 실시예 및 실험예에 의해 상세히 설명한다.
단, 하기 실시예 및 실험예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예 및 실험예에 의해 한정되는 것은 아니다.
실시예 1. 추출물의 제조
추출 방법을 아래와 같은 정도로 기재해 주세요.
본 실험에 사용된 쑥(Artemisia princeps Pam.Var.orientlis Hara), 감초(Glycyrrhiza uralensis Fischer), 황련(Coptis japonica Makino)은 약업사에서 구입하여 물로 세척하여 음건 후, 건조중량 100g을 취하여 50% 에탄올에 담궈 72 시간 동안 환류냉각 추출하였다. 이후 여과 농축하여 동결 건조하여 쑥 추출물(수율 18.6%), 감초 추출물(수율 21.2%), 황련 추출물(수율 19.8%)을 수득하였고, 증류수에 녹여 0.2 um 필터(Millipore Corporation, Bedford, MA, 미국)로 여과하여 하기 실험예의 시료로 사용하였다.
참고예 1. 실험균주 및 배양
(1) 항염 시험을 위한 세포주로는 마우스 마크로파지의 RAW264.7를 사용하여, 5% 불활성화시킨 소 태아 혈청(FBS), 젠타마이신(gentamicin) 50㎍/㎖를 첨가한 DMEM(Dulbecco's modified Eagle's medium) 배지에서 37℃, 5%의 CO2 배양기에서 배양하였다.
(2) 항균 시험을 위한 균주로는 스타필로코커스 아우레우스(Staphylococcus aureus(KCTC 1621, 한국 생명공학연구원 미생물자원센터)를 영양 배지(0.3% Beef extract, 0.5% 펩톤, pH 6.8, Becton, Dickinson and Company, USA)을 사용하여 배양하였다. 균주 스탁을 영양 배지에 접종한 다음, 37℃에서 24시간 동안 전배양하여 활성화시킨 다음, 균주를 회수하고 멸균수로 3회 세척한 후 준비하였다.
실험예 1. 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물, 및 쑥/감초/황련 추출물의 혼합물의 항염 효과 측정
(1) 일산화질소(nitric oxide; NO) 함량 측정
일산화질소(nitric oxide ;NO)의 양은 그리스 시약(Griess reagent)을 사용하여 측정하였다. 참고예 1.(1)에서 배양시킨 세포 (96구판에 8 X 104세포/구)에 대장균 지질다당체(E.Coli serotype 055:B5, Sigma-Aldrich, Stt. Louis, MO로부터 구입)의 농도가 100ng/ml가 되도록 하여 각 추출물의 농도가 0.1mg/ml, 0.5mg/ml, 1.0mg/ml가 되도록 처리하고, 24시간 후 배양 상층액에서 50㎕을 채취하여 50㎕의 그리스 시약(Griess reagent)(1% 설파닐아미드/0.1% 나프틸에틸렌 디아민 디하이드로클로라이드/2% 인산)과 96-웰 플레이트에서 혼합한 뒤 540nm에서 마이크로플레이트 리더로 흡광도(OD)값을 측정하였다.
시료의 이산화질소 이온(NO2)(아질산이온 NO2 -)의 농도는 질산나트륨(NaNO2) 표준곡선을 이용하여 정량화하였다.
그 결과, 쑥, 감초, 황련 각각의 단일 추출물과, 쑥/감초/황련 추출물의 혼합물은 모두 농도 의존적으로 활성화된 RAW264.7 세포에서의 NO 생성을 억제함을 확인할 수 있었다.
쑥 단일 추출물, 감초 단일 추출물, 황련 단일 추출물, 및 쑥/감초/황련 추출물의 혼합물의 각 농도에서, 지질다당질에 의해 유도되는 NO의 생성을 억제하였다(도 1 참조).
하기 표 1은 추출물의 농도에 따른 NO 생성 억제율을 나타내는 것으로, 이는 동일한 방법으로 3회 시험한 결과의 평균값을 나타낸 것이다.
농도
추출물		 0.1 mg/ml 0.5 mg/ml 1.0 mg/ml
쑥 40 % 64 % 77 %
감초 35 % 61 % 74 %
황련 29 % 47 % 69 %
쑥/감초/황련(혼합시료) 36 % 61 % 72 %
(2) 세포 생존력(viability) 측정 (MTT assay)
세포를 96-웰 플레이트에 분주한 다음, 각 추출물의 농도가 0.1mg/ml, 0.5mg/ml, 1.0mg/ml가 되도록 처리한 다음, 24시간 동안 반응시켰다. 그런 다음, 배양액을 제거하고, MTT 용액 (3-[4,5-디메틸티아졸-2-일]-2,5-디페닐테트라졸리움 브로마이드; 0.5 mg/ml)을 30㎕씩 첨가하여 37℃에서 2시간 동안 CO2 배양기에서 반응시켜 불용성의 포마잔 결정을 생성시겼다.
이렇게 생성된 불용성 결정을 디메틸설폭시드(DMSO)로 완전히 녹인 다음, 마이크로플레이트 리더를 이용하여 570 nm의 파장에서 흡광도 값을 측정하였다. 이렇게 측정된 값을 이용하여 세포독성을 확인하였다.
그 결과, 도 2에서 보는 바와 같이 상기 추출물들은 세포 생존력에 영향을 미치지 않음을 확인하였다.
실험예 2. 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물 및 쑥/감초/황련 추출물의 혼합물의 치주질환 원인균 증식 억제 효과 측정
상기 실시예 1의 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물, 및 쑥/감초/황련 추출물의 혼합물의 치주질환 원인균인 스타필로코커스 아우레우스의 생육 저해 정도로 항균 효과를 측정하였다.
한천평판확산법 (Agar Diffusion Method)에 의한 생육저지환을 측정하기 위하여 Nutrient agar plate를 사용하였다. 균주는 37℃, 24시간 동안 전 배양하여 활성화 시킨 후 회수하여 멸균수로 3회 세척하여 준비하였다. 분광광도계를 사용하여 550nm에서 흡광도를 측정하여 1.5(±0.5)x107 cells/㎖로 균수를 조정한 다음, 45℃로 유지된 탑 아가(top agar) 5㎖에 100㎕씩 가하여 잘 혼합한 후, Nutrient agar plate를 제조하였다. 각 추출물은 10mg/20㎕의 농도로 준비하여 6mm 직경의 종이 디스크(paper disc)위에 20㎕씩 적신 후, BSC (Biological Safety Cabinet, Labconco, USA) 안에서 완전히 건조시켜 사용하였다. 탑 아가 (top agar)가 마른 후에 Nutrient agar plate위에 각 추출물을 적셔, 건조시킨 디스크를 올리고 호기 조건, 37℃서 배양하였다. 24시간 배양 후에 생성된 생육저지환은 vernier calipers (Mitutoyo, Japan)를 이용하여 측정하였다. 실험은 3회 반복하였으며, 아래 표 2는 생육저해환을 이용한 추출물의 항균력을 나타내는 것으로, 생육저해환의 직경을 평균값 ± 표준편차로 나타내었다.
추출물 Clear Zone(mm)
1 쑥 13.3 ±2.5
2 감초 23.3 ±1.2
3 황련 35.3 ±2.3
4 쑥, 감초, 황련(혼합시료) 16.3 ±0.6
따라서, 상기 추출물은 치주질환 원인균인 스타필로코커스 아우레우스에 대한 항균 효과를 갖고 있음을 확인할 수 있었다(도 3 참조).
제조예 1. 치약의 제조예
하기 표 3과 같은 조성 성분과 조성비에 따라 본 발명에 따른 조성물을 이용하여 치약으로 제조할 수 있다.
조성 성분 조성비(%)
1 주성분 플루오르화나트륨 0.10 %
2 주성분 알란토인 0.05 %
3 계면활성제 라우릴황산나트륨 2.50 %
4 감미제 삭카린나트륨(식용성) 0.50 %
5 감미제 자일리톨 1.00 %
6 착향제 감초추출물 0.10 %
7 착향제 쑥추출물 0.10 %
8 착향제 황련추출물 0.10 %
9 착향제 조합향료(애플민트향HF-60931) 2.00 %
10 증백제 하이드록시아파타이트 0.50 %
11 보존제 메틸파라벤 0.10 %
12 용제 에탄올 2.00 %
13 용제 정제수 90.95 %
제조예 2. 건강 기능 식품의 제조예
- 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물 및 쑥/감초/황련 추출물 1000 ㎎
- 비타민 혼합물 적량
- 비타민 A 아세테이트 70 ㎍
- 비타민 E 1.0 ㎎
- 비타민 B1 0.13 ㎎
- 비타민 B2 0.15 ㎎
- 비타민 B6 0.5 ㎎
- 비타민 B12 0.2 ㎍
- 비타민 C 10 ㎎
- 비오틴 10 ㎍
- 니코틴산아미드 1.7 ㎎
- 엽산 50 ㎍
- 판토텐산 칼슘 0.5 ㎎
- 무기질 혼합물 적량
- 황산제1철 1.75 ㎎
- 산화아연 0.82 ㎎
- 탄산마그네슘 25.3 ㎎
- 제1인산칼륨 15 ㎎
- 제2인산칼슘 55 ㎎
- 구연산칼륨 90 ㎎
- 탄산칼슘 100 ㎎
- 염화마그네슘 24.8 ㎎
상기의 비타민 및 미네랄 혼합물의 조성비는 비교적 건강기능 식품에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하며, 통상의 건강식품 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 과립을 제조하고, 통상의 방법에 따라 건강기능식품 조성물 제조에 사용할 수 있다.
제조예 3. 건강 음료의 제조예
- 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물 및 쑥/감초/황련 추출물 1000 ㎎
- 구연산 1000 ㎎
- 올리고당 100 g
- 매실농축액 2 g
- 타우린 1 g
- 정제수를 가하여 전체 900 ㎖
통상의 건강음료 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 약 1시간동안 85℃에서 교반 가열한 후, 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2ℓ 용기에 취득하여 밀봉 멸균한 뒤 냉장 보관한 다음 본 발명의 건강음료 조성물 제조에 사용한다.
상기 조성비는 비교적 기호음료에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 수요계층, 수요국가, 사용용도 등 지역적, 민족적 기호도에 따라서 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하다.

Claims (7)

  1. 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물, 또는 쑥 추출물, 감초 추출물 및 황련 추출물의 혼합물을 포함하는 것을 특징으로 하는 구강 관리를 위한 조성물.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 추출물 각각은 물, C1 내지 C4의 저급알코올 또는 이들의 혼합용매로부터 선택된 용매에 가용한 추출물인 것을 특징으로 하는 구강 관리를 위한 조성물.
  3. 제 2 항에 있어서,
    상기 추출물 각각은 에탄올에 가용한 추출물인 것을 특징으로 하는 구강 관리를 위한 조성물.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 구강 관리를 위한 조성물은 쑥 추출물, 감초 추출물 및 황련 추출물의 혼합물을 포함하며, 이 때 상기 쑥 추출물 100 중량부에 대하여:
    상기 감초 추출물은 0.1 내지 100 중량부; 및
    상기 황련 추출물은 0.1 내지 100 중량부를 포함하는 것을 특징으로 하는 구강 관리를 위한 조성물.
  5. 제 1 항 내지 제 4 항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 구강 관리를 위한 조성물은 치약, 구강청정제, 구강용 스프레이 또는 구강용 티슈 제형인 것을 특징으로 하는 구강 관리를 위한 조성물.
  6. 쑥 추출물, 감초 추출물, 황련 추출물, 또는 쑥 추출물, 감초 추출물 및 황련 추출물의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 치주 질환의 예방 및 개선용 건강 기능 식품.
  7. 제 6 항에 있어서,
    그 제형이 분말, 과립, 정제, 캡슐 또는 음료인 것을 특징으로 하는 건강 기능 식품.
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2018124753A1 (ko) * 2016-12-30 2018-07-05 주식회사 파미니티 치주조직 재생 촉진, 치주질환 예방 및 개선용 조성물
WO2020022557A1 (en) * 2018-07-23 2020-01-30 Onon Co., Ltd. Natural oral cleanser composition, method of manufacturing natural oral cleanser using the same, and oral cleanser product manufactured using the same

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WO2020022557A1 (en) * 2018-07-23 2020-01-30 Onon Co., Ltd. Natural oral cleanser composition, method of manufacturing natural oral cleanser using the same, and oral cleanser product manufactured using the same

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