KR20120047700A - 다용도 히팅캡 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 용기의 상단을 덮을 수 있도록 형성되는 캡과, 캡에 파지를 위해 마련되는 손잡이와, 캡의 저면에 설치되며, 외부로부터 전원을 공급받아 열을 발산하는 히팅유닛을 포함하는 것을 특징으로 하는 다용도 히팅캡이 제공될 수 있다.
본 발명에 따르면, 히팅유닛의 복사열을 사용하여 음식의 조리 및 보온을 가능하도록 하고, 냄비나 접시 등과 같은 여러 가지의 용기에 사용할 수 있도록 하여 활용성이 뛰어나며, 온도 제어의 편리함으로 인해 음식을 태우지 않고 위생적으로 조리할 수 있다. 또한, 본 발명은 기존의 전열 조리기구보다 안정적으로 사용할 수 있고, 에너지 소모율을 줄임으로써 고효율 조리가 가능하다.

Description

다용도 히팅캡{MULTI-FUNCTION HEATING CAP}
본 발명은 히팅유닛의 복사열을 사용하여 음식의 조리 및 보온을 가능하도록 하고, 냄비나 접시 등과 같은 여러 가지의 용기에 사용할 수 있도록 하여 활용성이 뛰어난 다용도 히팅캡에 관한 것이다.
일반적으로, 음식의 조리 또는 식품의 해동 등을 위해서 여러 가지의 가열기구가 사용되고 있으며, 이러한 가열기구에는 히터 구동 방식의 핫플레이트와, 전자기파를 이용하여 식품 등을 가열하는 전자레인지 등이 있다.
종래의 핫플레이트는 최대온도 60~70℃의 전도열로 가열하는 방식의 전열기구로서, 조리기구와의 직접적인 마찰이 적어 조리하기에 적합하지 않다.
또한, 핫플레이트는 비교적 저렴한 가격을 가짐으로써 가격 경쟁력이 우수하나, 불량률이 높아서 동작의 신뢰성이 낮으며, 사용에 불편을 초래하는 문제점을 가지고 있었다.
종래의 전자레인지는 음식을 단시간에 간편하게 조리 및 가열하도록 하는 제품으로서, 그 편리함으로 인해 널리 보급되고 있다.
그러나, 이러한 전자레인지에 의해 조리된 음식은 비타민, 미네랄, 지방을 손상시키며, 고기의 단백질 요소를 파괴하는 작용을 하며, 주로 이용되는 음식의 종류가 패스트푸드라는 점에서 건강에 이로운 음식의 조리에 불편한 문제점을 가지고 있었다.
또한, 조리를 위한 가열기구로서 널리 사용되는 가스레인지의 경우, 아동, 노약자, 환자 등이 사용할 경우 화재의 위험성이 높고, 다양한 음식을 조리하기 위해서 많은 조리기구를 필요로 하며, 일반적인 식사에 한가지의 찌개류가 있으므로, 식사후 다음 시간에 식사를 해야 할 경우 찌개를 가열하기 위한 시간 낭비와 음식의 질이 떨어지는 단점이 있고, 고온에 의해 음식이 타게 되는 문제점을 가지고 있었다.
본 발명은 상기한 바와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 하부에 열을 발산하는 히팅유닛의 가열 및 제어에 의해 음식의 조리와 보온이 가능하고, 냄비나 접시 등의 여러 가지 용기 등에 사용할 수 있도록 하여 활용성이 뛰어날 뿐만 아니라 온도 제어의 편리함으로 인해 음식을 태우지 않고 조리할 수 있도록 한다.
또한, 본 발명은 기존의 전열조리기구보다 안정적으로 사용할 수 있고, 에너지 소모율을 줄임으로써 고효율의 조리를 가능하도록 한다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 일측면에 따르면, 음식의 조리 또는 보온이나 해동을 위한 다용도 히팅캡으로서, 용기의 상단을 덮을 수 있도록 형성되는 캡과, 상기 캡에 파지를 위해 마련되는 손잡이와, 상기 캡의 저면에 설치되며, 외부로부터 전원을 공급받아 열을 발산하는 히팅유닛을 포함하는 것을 특징으로 하는 다용도 히팅캡이 제공될 수 있다.
상기 손잡이는, 상기 캡에 상하로 관통하여 슬라이딩 가능하게 결합되고, 하단에 상기 히팅유닛이 고정될 수 있다.
상기 캡은, 상기 손잡이가 하강시 상기 히팅유닛의 전원을 온(on)시킴과 아울러, 상기 손잡이가 상승시 상기 히팅유닛의 전원을 오프(off)시키는 전원스위치가 내측에 설치될 수 있다.
상기 캡은 상기 히팅유닛에 전원을 공급하기 위한 전원케이블이 일측으로부터 인출되고, 상기 히팅유닛에 전원이 인가시 점등하는 전원표시부가 마련되며, 상기 전원스위치는 상기 캡에서 상기 손잡이의 이동경로에 인접하도록 설치되고, 누름여부에 따라 상기 히팅유닛의 전원을 온(on)/오프(off)시키기 위한 누름편이 상기 손잡이를 향하도록 설치되며, 상기 손잡이는 상기 캡으로부터 하강된 상태에서 상기 누름편을 가압하도록 외측면에 가압돌기가 형성되고, 하강을 제어하도록 스토퍼가 형성되며, 상기 히팅유닛의 동작시간을 설정하기 위한 타이머 스위치가 설치될 수 있다.
본 발명에 따른 다용도 히팅캡에 의하면, 히팅유닛의 복사열을 사용하여 음식의 조리 및 보온을 가능하도록 하고, 냄비나 접시 등과 같은 여러 가지의 용기에 사용할 수 있도록 하여 활용성이 뛰어나며, 온도 제어의 편리함으로 인해 음식을 태우지 않고 위생적으로 조리할 수 있다.
또한, 본 발명은 기존의 전열조리기구보다 안정적으로 사용할 수 있고, 에너지 소모율을 줄임으로써 고효율의 조리가 가능하다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 다용도 히팅캡을 도시한 사시도이고,
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 다용도 히팅캡을 도시한 저면 사시도이고,
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 다용도 히팅캡을 도시한 사용 상태도이고,
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 다용도 히팅캡의 요부를 도시한 단면도이다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다. 또한, 본 발명의 실시예는 당해 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 본 발명을 더욱 완전하게 설명하기 위하여 제공되는 것이며, 하기 실시예는 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 다용도 히팅캡을 도시한 사시도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 다용도 히팅캡을 도시한 저면 사시도이다.
도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일 실시예에 따른 다용도 히팅캡(100)은 음식의 조리 또는 보온이나 해동을 위한 것으로서, 용기(1; 도 3에 도시)의 상단을 덮을 수 있도록 형성되는 캡(110)과, 캡(110)에 마련되는 손잡이(120)와, 캡(110)의 저면에 설치되는 히팅유닛(130)을 포함할 수 있다.
캡(110)은 용기(1)의 상단을 덮을 수 있도록 일례로 원판 형상으로 이루어질 수 있고, 상측으로 볼록한 곡률을 가지도록 형성될 수 있으며, 알루미늄이나 스테인레스 스틸이나 그 밖의 열에 견디기 위한 재질로 이루어질 수 있다. 또한, 캡(110)은 히팅유닛(130)에 전원을 공급하기 위한 전원케이블(111)이 일측으로부터 인출되고, 히팅유닛(130)에 전원이 인가시 점등하는 전원표시부(112)가 외측에 마련될 수 있다. 여기서, 전원표시부(112)는 LED나 램프 등의 발광소자를 포함할 수 있다.
도 3에 도시된 바와 같이, 손잡이(120)는 캡(110)에 사용자가 파지를 위해 마련되고, 일례로 캡(110)의 측부 또는 상측에 볼트나 브라켓, 그 밖의 다양한 결합부재나 결합구조를 이용하여 고정될 수 있는데, 본 실시예에서처럼 캡(110)에 형성된 관통홀(113; 도 4에 도시)에 상하로 관통하여 슬라이딩 가능하게 결합될 수 있고, 이 경우 하단에 히팅유닛(130)이 고정될 수 있다.
히팅유닛(130)은 캡(110)의 저면에 설치되고, 전원케이블(111)을 통해서 외부로부터 전원을 공급받아 열을 발산하는데, 예컨대, 전기히터 또는 할로겐램프나 그 밖의 다양한 발열유닛이 사용될 수 있으며, 외부로 직접 노출될 수 있으나, 사용상 안전을 위하여 금속재나 내열유리 등의 케이스로 외측이 감싸여질 수 있다.
한편, 캡(110)은 히팅유닛(130)의 전원을 온(on)/오프(off)시키기 위한 전원스위치가 외측에 마련될 수 있는데, 이와 달리 도 4에 도시된 본 실시예에서처럼 손잡이(120)가 하강시 히팅유닛(130)의 전원을 온(on)시킴과 아울러, 손잡이(120)가 상승시 히팅유닛(130)의 전원을 오프(off)시키는 전원스위치(114)가 내측에 설치될 수 있다. 여기서, 전원스위치(114)는 캡(110)에서 손잡이(120)의 이동경로에 인접하도록 설치되고, 누름여부에 따라 히팅유닛(130)의 전원을 온(on)/오프(off)시키기 위한 누름편(115)이 손잡이(120)를 향하도록 설치될 수 있다.
또한, 손잡이(120)는 캡(110)으로부터 하강된 상태에서 누름편(115)을 가압하도록 외측면에 가압돌기(121)가 형성되고, 상승시 가압돌기(121)가 누름편(115)으로부터 이격되며, 히팅유닛(130)의 동작시간을 설정하기 위한 타이머 스위치(122)가 설치될 수 있으며, 하강을 제한하도록 캡(110)의 상부에 걸리기 위한 스토퍼(123)가 형성될 수 있다. 여기서, 캡(110)은 가압돌기(121)가 삽입되도록 삽입홀(116)이 형성될 수 있다. 또한, 타이머 스위치(122)는 일례로 로터리 스위치가 사용될 수 있다.
히팅유닛(130)에 전원 공급을 위하여 전원케이블(111)이 캡(110)의 내측과 손잡이(120)의 내측을 통해서 히팅유닛(130)에 전기적으로 연결되고, 히팅유닛(130)으로 전원이 공급되는 라인 상에 타이머 스위치(122)와 전원스위치(114)가 배선되는데, 이러한 전기적 배선을 위한 케이블은 FPCB 등의 전기적 연결부재로 이루어질 수도 있으며, 이 밖에도 다양한 경로와 설치구조를 통해서 히팅유닛(130)으로의 전원 공급 및 동작 시간의 제어가 이루어지도록 할 수 있다. 또한, 히팅유닛(130)의 전원 공급 및 동작 시간의 제어를 위해 전원스위치(114)와 타이머 스위치(122)와 함께 별도의 제어부가 PCB 형태로 캡(110)의 내측에 설치될 수도 있다.
또한, 본 발명에 따른 다용도 히팅캡(100)은 캡(110)의 내부에 설정 온도를 초과시 히팅유닛(130)으로의 전원을 차단하도록 바이메탈 온도스위치가 설치될 수 있으며, 이로 인해 과열 사고나 고장을 방지하도록 할 수 있으며, 히팅유닛(130)의 가열 온도를 일정 온도, 예컨대 80~90℃를 유지하도록 할 수 있다.
이와 같은 본 발명에 따른 다용도 히팅캡의 작용을 설명하기로 한다.
도 3에 도시된 바와 같이, 캡(110)을 냄비나 접시 등의 용기(1) 상단에 위치시킴으로써 캡(110)에 의해 용기(1)를 덮도록 하고, 전원케이블(111)을 외부의 전원콘센트에 접속시키거나, 그 밖의 방법에 의해 전원케이블(111)에 외부의 전원을 공급하고, 손잡이(120)를 누르면, 손잡이(120)와 함께 히팅유닛(130)이 하강하고, 도 4에 도시된 바와 같이, 손잡이(120)의 가압돌기(121)가 전원스위치(114)의 누름편(115)을 눌려서 히팅유닛(130)으로 전원을 공급하면, 히팅유닛(130)으로부터 열이 발산됨으로써 용기(1) 내의 음식물을 가열하여 조리 또는 해동하거나, 음식물의 보온을 유지하도록 할 수 있다.
또한, 사용자는 타이머 스위치(122)의 조작에 의해 히팅유닛(130)의 동작 시간을 제어할 수 있다. 즉, 타이머 스위치(122)는 설정된 시간을 카운트하고, 설정된 시간이 경과시 히팅유닛(130)의 전원 공급을 중단시킴으로써 히팅유닛(130)의 동작 시간을 사용자가 조절할 수 있도록 한다.
이와 같이 본 발명의 다용도 히팅캡(100)에 따르면, 음식의 조리와 보온이 간편하고, 냄비, 접시 등 여러 가지 용기를 덮기만 하면 되는 편리한 사용으로 인해, 사용성을 높일 수 있고, 일정 온도 유지를 위한 제어가 용이하므로 조리 과정에 음식이 타지 않도록 할 수 있다. 또한, 다용도 히팅캡(100)은 기존의 전열조리기구보다 적은 양의 전압을 사용하여 안정성이 높고, 기존의 제품에 비해 높은 에너지 효율을 가지도록 하며, 화재의 위험성이 적어서 안전한 사용을 가능하도록 한다.
또한, 본 발명의 다용도 히팅캡(100)에 따르면, 불량률이 낮을 뿐만 아니라, 높은 가격 경쟁력을 가지고, 많은 조리기구가 없이도 조리가 가능하며, 일정한 온도와 수분을 제어하여 원하는 시간에 재조리 과정없이 따듯한 음식을 제공할 수 있다.
이와 같이 첨부된 도면을 참조하여 본 발명을 설명하였으나, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 수정 및 변형이 이루어질 수 있음은 물론이다. 그러므로, 본 발명의 범위는 설명된 실시예에 국한되어 정해져서는 안되며, 후술하는 특허청구범위뿐만 아니라 이러한 특허청구범위와 균등한 것들에 의해 정해져야 한다.
110 : 캡 111 : 전원케이블
112 : 전원표시부 113 : 관통홀
114 : 전원스위치 115 : 누름편
116 : 삽입홀 120 : 손잡이
121 : 가압돌기 122 : 타이머 스위치
123 : 스토퍼 130 : 히팅유닛

Claims (4)

  1. 음식의 조리 또는 보온이나 해동을 위한 다용도 히팅캡으로서,
    용기의 상단을 덮을 수 있도록 형성되는 캡과,
    상기 캡에 파지를 위해 마련되는 손잡이와,
    상기 캡의 저면에 설치되며, 외부로부터 전원을 공급받아 열을 발산하는 히팅유닛을 포함하는 것을 특징으로 하는 다용도 히팅캡.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 손잡이는,
    상기 캡에 상하로 관통하여 슬라이딩 가능하게 결합되고, 하단에 상기 히팅유닛이 고정되는 것을 특징으로 하는 다용도 히팅캡.
  3. 제 2 항에 있어서, 상기 캡은,
    상기 손잡이가 하강시 상기 히팅유닛의 전원을 온(on)시킴과 아울러, 상기 손잡이가 상승시 상기 히팅유닛의 전원을 오프(off)시키는 전원스위치가 내측에 설치되는 것을 특징으로 하는 다용도 히팅캡.
  4. 제 3 항에 있어서,
    상기 캡은 상기 히팅유닛에 전원을 공급하기 위한 전원케이블이 일측으로부터 인출되고, 상기 히팅유닛에 전원이 인가시 점등하는 전원표시부가 마련되며,
    상기 전원스위치는 상기 캡에서 상기 손잡이의 이동경로에 인접하도록 설치되고, 누름여부에 따라 상기 히팅유닛의 전원을 온(on)/오프(off)시키기 위한 누름편이 상기 손잡이를 향하도록 설치되며,
    상기 손잡이는 상기 캡으로부터 하강된 상태에서 상기 누름편을 가압하도록 외측면에 가압돌기가 형성되고, 하강을 제어하도록 스토퍼가 형성되며, 상기 히팅유닛의 동작시간을 설정하기 위한 타이머 스위치가 설치되는 것을 특징으로 하는 다용도 히팅캡.
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