KR20120021317A - Serum-free medium for animal cell culture comprising natural extracts or compounds isolated from them - Google Patents

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Abstract

PURPOSE: A serum-free medium for culturing animal cells is provided to lower medium production cost and to basically block contamination. CONSTITUTION: A serum-free medium for culturing animal cells contains Acanthopanax sieboldianus plant extract for replacing animal serum. The extract is prepared by isolating Acanthopanax sieboldianus with water, low alcohol, hexane, chloroform, or mixture thereof. The animal cells are animal stem cells or skin cells. A cosmetic composition for improving skin condition contains the extract or culture liquid which is prepared by culturing animal cells in a serum-free medium and removing the animal cells.

Description

천연추출물 또는 이로부터 단리된 화합물을 포함하는 동물세포 배양용 무혈청 배지 및 피부개선조성물{Serum-free medium for animal cell culture comprising natural extracts or compounds isolated from them}Serum-free medium for animal cell culture comprising natural extracts or compounds isolated from them}

본 발명은 동물세포의 배양을 위한 무혈청 배지에 관한 것으로, 보다 상세하게는 전통적으로 생체외 동물세포 배양에 사용되어 온 기본 배지들에 천연추출물 또는 이로부터 단리된 화합물을 첨가하여 동물세포, 특히 줄기세포를 종래의 혈청 함유 배지보다 우수한 세포 성장율로 배양할 수 있는 동물세포 배양용 무혈청 배지에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 상기 동물세포 배양용 무혈청 배지에 첨가된 천연추출물 또는 이로부터 단리된 화합물의 피부 상태 개선 용도에 관한 것이다.
The present invention relates to a serum-free medium for the cultivation of animal cells, and more particularly animal cells, in particular by adding a natural extract or a compound isolated therefrom to the basal medium has been traditionally used for in vitro animal cell culture The present invention relates to a serum-free medium for culturing animal cells, which is capable of culturing stem cells at a higher cell growth rate than conventional serum-containing medium. The present invention also relates to the use of the natural extracts added to the serum-free medium for culturing animal cells or the skin condition of the compounds isolated therefrom.

생물의약품의 여러 생산기술 가운데 하나인 동물세포 산업화 기술은 유전자가 조작된 인간 및 동물세포를 대량으로 배양하여 고부가가치의 생물의약품을 생산하는 기술로 각광받고 있으며, 최근 유전자 치료(gene therapy) 및 세포 치료(cell therapy) 기법의 개발로 인해 산업화 기술로서의 중요성이 더욱 강조되고 있다. 일반적으로 동물세포 유래 의약품 생산 공정 개발은 생산 제품의 안전성 확보와 세포 생산성에 의한 높은 생산비의 절감 등에 역점을 두고 있다. 현재까지 사용되고 있는 동물세포 배양법은 성장을 위하여 반드시 세포배양배지에 혈청을 공급해 주어야 한다. 현재 가장 널리 사용되는 혈청으로 FBS(Fetal Bovine Serum) 나 FCS(Fetal Calf Serum)이 있다. 이들 첨가 성분의 기능은 명확하진 않지만 성장 증진 작용, 영양분의 공급, 산화나 독소로부터 세포를 보호하는 역할을 하는 것으로 알려져 있으며, 이들 성분이 배제된 경우에는 세포배양 자체가 거의 안 되는 필수 성분이다. 그러나 고가의 혈청은 배지가격을 상승시키고 또한 그 복잡한 성분으로 인해 재조합 단백질의 정제를 어렵게 할 뿐 아니라, 생산되는 과정마다 성분 차이가 있어서 실험을 할 때마다 다른 결과를 초래할 우려가 있다. 또한, 혈청은 동물 유래이기 때문에 배양과정 중에 세포들이 바이러스나 감염성 프리온 등에 오염될 가능성이 상존한다. 소혈청에 감염된 프리온은 사람에게 그대로 전이될 수 있으므로 동물세포 배양은 여러 가지 안전장치를 하고 있음에도 여전히 감염가능성은 존재한다고 해야 할 것이다. 통상 혈청 사용시 다음과 같은 문제점을 수반한다: ⅰ) 혈청의 조성 변이 때문에 세포에 대한 성장촉진 능력에 있어서 변이가 크다; ⅱ) 인간에게 사용될 세포 생산물의 제조 시, 혈청이 감염물질에 의한 오염 잠재성을 가지고 있다; ⅲ) 상업적으로 제조된 FBS나 FCS에서 박테리오파아지(bacteriophage)와 보바인 바이러스(bovine virus)가 검출된다; ⅳ) 박테리아 오염 때문에 생긴 각종 독소(toxin)로 인해 세포배양 억제 물질도 함유된다; ⅴ) 여과(filteration) 전에는 오염으로 인한 세균성 독소(bacterial toxin)가 존재한다; ⅵ) 세포배양에 있어 생물학적 오염원(mycoplasmas, bacteriophages, viruses)이 되기도 한다; ⅶ) 감마-글로불린 분획에 배양액과 교차반응(cross reaction)하는 항체 및 세균이 분비한 독소를 함유한다; ⅷ) 열 불활성화(heat inactivation)는 면역글로불린의 세포독성(cytotoxin) 작용을 감소시키지만 불안정한 구성물질까지 파괴되어 열처리하지 않은 혈청보다 만족한 결과가 항상 나타나는 것은 아니다; ⅸ) 혈청 단백질의 흡착/결합에 의한 세포표면의 변형이 유도된다; ⅹ) 세포생산물의 분리 시 방해의 원인이 된다; xi) 1차 배양시에 섬유아세포의 과도한 성장이 조장된다. Animal cell industrialization technology, which is one of several production technologies of biopharmaceuticals, has been spotlighted as a technology for producing high value-added biopharmaceuticals by culturing large numbers of genetically engineered human and animal cells. Recently, gene therapy and cell The development of cell therapy techniques has further emphasized the importance of industrialization technology. In general, the development of animal cell-derived pharmaceutical production processes is focused on securing the safety of the products produced and reducing the high production costs by cell productivity. Animal cell culture methods currently used must supply serum to the cell culture medium for growth. At present, the most widely used serum is FBS (Fetal Bovine Serum) or FCS (Fetal Calf Serum). Although the function of these additives is not clear, they are known to play a role of promoting growth, supplying nutrients, protecting cells from oxidation and toxins, and when these components are excluded, cell culture itself is almost essential. However, the expensive serum not only increases the price of the medium, but also makes it difficult to purify the recombinant protein due to its complex components, and there is a fear that there are differences in the components of the production process, resulting in different results every time the experiment is performed. In addition, since serum is derived from an animal, there is a possibility that cells may be contaminated with a virus or infectious prion during the culturing process. Prion infected with bovine serum can be transferred directly to humans, so animal cell culture has several safeguards. Normal use of serum involves the following problems: i) large variations in the ability to promote growth to cells due to composition variations in serum; Ii) in the production of cell products for use in humans, serum has the potential for contamination by infectious agents; Iii) Bacteriophage and bovine virus are detected in commercially prepared FBS or FCS; Iii) a variety of toxins resulting from bacterial contamination also contain cell culture inhibitors; V) bacterial toxin due to contamination is present before filtration; Iii) may be a biological contaminant (mycoplasmas, bacteriophages, viruses) in cell culture; Iii) the gamma-globulin fraction contains toxins secreted by bacteria and antibodies that cross react with the culture; Iii) heat inactivation reduces the cytotoxin action of immunoglobulins but destroys unstable constituents and is not always more satisfactory than untreated serum; Iii) modification of cell surface is induced by adsorption / binding of serum proteins; Iii) disruption of cell products; xi) excessive growth of fibroblasts in the first culture is encouraged.

1950년대에 합성배지로 자연배지를 부분적으로 대체할 수 있다고 보고된 이후로 혈청없이 세포배양을 하려는 시도를 하게 되었고, 현재는 특정목적을 위하여 일부의 경우에 혈청없이 세포배양을 하고 있다. 그러나 이들 무혈청 배지는 특정세포만 잘 자라게 하고, 혈청 대신에 사용하는 단백질성 세포성장인자 등이 너무 고가인데다 혈청을 포함한 배지에서보다 성장 및 산물생산이 안정적이지 못하다고 보고되고 있다. 또한 무혈청배지는 줄기세포의 배양에는 적용이 불가능한 것으로 알려져 있다. 줄기세포를 상업적으로 이용한 분야에서 가장 중요한 분야가 세포치료제로써 인체에서 얻어진 줄기세포를 시험관에서 배양한 후 다시 환자에게 투입하는 방식의 치료기술이다. 이러한 분야에서는 반드시 줄기세포 배양과정을 거치게 되는데 가능한 한 동물성 배지나 혈청을 피하는 것이 중요하다. 질병 치료 목적으로 줄기세포 이식하는 경우 얻는 치료 이득을 고려할 때 이에 따르는 감염 위험은 감수될 수 있으나, 미용목적의 시술인 경우에는 줄기세포 등의 이식으로 얻어지는 이득보다 감염위험에 노출되는 위험이 더 크게 부각될 수 있다. 따라서 줄기세포 배양분야에서 동물성 혈청대체제를 찾는 일은 상업적으로 매우 의미가 있다고 할 것이다.Since it was reported that synthetic medium could partially replace natural medium in the 1950's, attempts were made to culture cells without serum, and now, in some cases, cell culture without serum is performed for specific purposes. However, these serum-free media grow only specific cells, and proteinaceous cell growth factors used in place of serum are too expensive, and growth and product production is reported to be less stable than in serum-containing media. In addition, it is known that serum-free medium is not applicable to the culture of stem cells. The most important field in the commercial use of stem cells is a treatment technology in which stem cells obtained from the human body are cultured in a test tube and then put back into a patient as a cell therapy. Stem cell culturing is essential in these areas, and it is important to avoid animal media or serum as much as possible. Considering the therapeutic benefits of stem cell transplantation for the purpose of disease treatment, the risk of infection may be at risk.However, for cosmetic purposes, the risk of exposure to infection is greater than that of stem cell transplantation. It can be highlighted. Therefore, finding an animal serum replacement in the field of stem cell culture would be very meaningful commercially.

한편, 피부에서 줄기세포가 자리하고 있는 곳은 크게 다음과 같다. 첫째는 모낭과 모낭 사이의 표피(interfollicular epidermis)라고 불리우는 표피의 기저층(the basal cell layer of epidermis)에 존재한다. 둘째는 모낭(hair follicle)이다. 모낭은 세포분화가 일어나기 전의 세포로 표피의 재생과 관련해 가장 중요한 역할을 담당하고 있는 세포가 존재한다. 셋째는 피하지방층에 존재하는 지방유래 줄기세포이다. 이처럼 피부에 존재는 줄기세포는 피부의 건강과 직결된 전체적인 역할을 담당하고 있어 피부건강과 관련하여 가장 중요한 세포군이라 할 수 있다.On the other hand, where the stem cells are located in the skin is largely as follows. The first is in the basal cell layer of epidermis, called the interfollicular epidermis. Second is the hair follicle. Hair follicles are cells before cell differentiation occurs, and there are cells that play the most important role in epidermal regeneration. Third is adipose derived stem cells present in the subcutaneous fat layer. As such, the stem cells present in the skin play an overall role directly related to the health of the skin, which is the most important cell group in relation to skin health.

줄기세포들은 살아있는 동안 끊임없는 세포분열을 통해 증식과 여러 가지 세포 활성화물질을 분비하여 주위 세포들을 활성화시킴으로써 유해한 환경에 따른 세포들의 노화를 억제하고 문제가 있는 부위를 재생하거나 복구한다고 알려져 있다. 그러나 줄기세포 역시 세포군이기 때문에 나이에 따라 점차 그 기능을 서서히 소실하게 된다. 즉 피부의 줄기세포도 노화에 따라 그 활성이 점차 감소하기 때문에 세포분열능력이 떨어지고 점차 비활성화됨으로써 노화에 따른 주름, 검버섯, 더딘 상처치유, 더딘 복구 등의 여러 문제들이 발생하게 된다. 따라서 피부에 존재하는 줄기세포를 활성화시킬 수 있다면 줄기세포의 노화를 막고 활성을 다시 복원할 수 있을 것이다.Stem cells are known to inhibit the aging of cells due to harmful environment and to regenerate or repair problem areas by proliferating and releasing various cell activators through endless cell division during life. However, stem cells are also cell populations, so gradually lose their function with age. In other words, the stem cells of the skin also gradually decreases its activity as aging causes cell division to decrease and gradually becomes inactive, resulting in various problems such as wrinkles, blotch, slow wound healing, and slow recovery due to aging. Therefore, if the stem cells in the skin can be activated to prevent the aging of the stem cells will be able to restore the activity again.

이에 본 발명자들은 피부 줄기세포의 활성화를 통하여 피부 세포의 기능 감소 및 상실에 따른 여러 문제들을 예방하고 개선하기 위하여 먼저 동물성 혈청을 대신하여 무혈청 배지에서도 줄기세포의 증식을 촉진할 수 있는 물질을 식물성 소재로부터 찾고자 하였다. 그 결과 본 발명을 완성하게 되었으며, 또한 그 식물성 소재의 피부 줄기세포의 활성화 능력 및 그에 따른 다양한 피부 문제점을 해결할 수 있음을 발견하게 되었다.
In order to prevent and improve various problems caused by the reduction and loss of the function of the skin cells through the activation of the skin stem cells, the present inventors first plant a substance capable of promoting the proliferation of stem cells in serum-free medium instead of animal serum. I wanted to find from the material. As a result, the present invention has been completed, and it has also been found that the vegetable stem cell activation ability and various skin problems can be solved.

따라서 본 발명의 하나의 목적은 동물 유래 혈청 성분을 대체하여 엉겅퀴 속 식물의 추출물, 오가피 속 식물의 추출물, 하기 화학식 1의 스티그마스테롤 및 하기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민으로 이루어진 군으로부터 1종 이상 선택된 물질을 포함하는 동물세포 배양용 무혈청 배지를 제공하는 것이다.Therefore, one object of the present invention is one from the group consisting of the extract of thistle plant, the extract of the plant of the genus Ogapi, stigmasterol of the formula (1) and en-acetylgalactosamine of the formula (2) by replacing the animal-derived serum components It is to provide a serum-free medium for animal cell culture containing the selected material.

본 발명의 또 하나의 목적은 엉겅퀴 속 식물의 추출물, 오가피 속 식물의 추출물, 하기 화학식 1의 스티그마스테롤, 하기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민, 및 상기 동물세포 배양용 무혈청 배지에서 동물세포를 배양한 후 배양된 동물세포를 제거한 배양액으로 이루어진 군으로부터 1종 이상 선택된 물질을 포함하는 피부상태 개선용 조성물을 제공하는 것이다.
Still another object of the present invention is an extract of thistle plant, an extract of the genus Ogapi, stigmasterol of formula 1, en-acetylgalactosamine of formula 2, and animal cells in a serum-free medium for culturing the animal cells After culturing to provide a composition for improving the skin condition comprising at least one material selected from the group consisting of a culture solution from which the cultured animal cells are removed.

하나의 양태로써, 본 발명은 동물 유래 혈청 성분을 대체하여 엉겅퀴 속 식물의 추출물, 오가피 속 식물의 추출물, 하기 화학식 1의 스티그마스테롤 및 하기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민으로 이루어진 군으로부터 1종 이상 선택된 물질을 포함하는 동물세포 배양용 무혈청 배지를 제공한다.In one embodiment, the present invention is one species from the group consisting of the extract of thistle plant, the extract of the genus Ogapi plant, stigmasterol of formula (1) and en-acetylgalactosamine of formula (2), replacing the animal-derived serum components Provided is a serum-free medium for animal cell culture comprising the selected material.

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본 발명자들은 동물 유래 혈청을 대체하여 무혈청 배지에서도 동물세포, 특히 줄기세포 및 피부 세포 등의 증식 및 활성화를 촉진할 수 있는 물질을 식물 소재로부터 찾기 위하여 예의 노력하였다. 그 결과 엉겅퀴 속 식물 추출물, 오가피 속 식물 추출물, 상기 화학식 1의 스티그마스테롤 및 상기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민이 동물 유래 혈청을 대체 가능할 정도로 동물세포의 증식 및 활성화를 촉진할 수 있음을 발견하고 본 발명을 완성한 것이다.The present inventors made an intensive effort to find a substance from the plant material that can promote the proliferation and activation of animal cells, particularly stem cells and skin cells, even in a serum-free medium in place of animal-derived serum. As a result, it was found that thistle plant extract, Ogapi plant extract, stigmasterol of Formula 1 and N-acetylgalactosamine of Formula 2 can promote the proliferation and activation of animal cells to the extent that they can replace animal-derived serum. The present invention has been completed.

본 발명의 엉겅퀴(Cirsium) 속 식물은 국화과에 속하는 식물로서, 이의 예로는 반드시 이로 제한되는 것은 아니지만, 가시엉겅퀴(Cirsium japonicum var. spinossimum), 엉겅퀴(Cirsium japonicum var. ussuriense), 좁은잎엉겅퀴(Cirsium japonicum for. nakaianum), 고려엉겅퀴(Cirsium rhinoceros var. niveoaraneum), 도깨비엉겅퀴(Cirsium schantarense) for. albiflorum), 동래엉겅퀴(Cirsium toraiense), 물엉겅퀴(Cirsium nipponicum), 바늘엉겅퀴(Cirsium rhinoceros), 버들잎엉겅퀴(Cirsium lineare), 서양가시엉겅퀴(Cirsium vulgare), 점봉산엉겅퀴(Cirsium zenii), 정영엉겅퀴(Cirsium chanroenicum var. lanceolata), 제주엉겅퀴(Cirsium chinense), 카나다엉겅퀴(Cirsium arvense), 큰엉겅퀴(Cirsium pendulum), 민흰잎엉겅퀴(Cirsium vlassovianum var. album), 흰꽃잎엉겅퀴(Cirsium vlassovianum for. leucanthum) 식물이 있다. 본 발명의 하나의 구체적 실시에서는 상기 엉겅퀴 속 식물 중에서 엉겅퀴(Cirsium japonicum var. ussuriense)이다.Thistle plant of the present invention (Cirsium) is a plant belonging to the family Asteraceae, examples of which are not necessarily limited to this, Cirsium japonicum var. spinossimum ), thistle ( Cirsium) japonicum var. ussuriense), narrow leaves thistle (Cirsium japonicum for. nakaianum), considering thistle (Cirsium rhinoceros var. Niveoaraneum ), Thistle Cirsium schantarense ) for. albiflorum ), Cirsium toraiense , Cirsium water thistle nipponicum ), Thistle ( Cirsium) rhinoceros ), willow thistle ( Cirsium) lineare ), Thistle ( Cirsium) vulgare), Jeombongsan thistle (Cirsium zenii ), thistle ( Cirsium) chanroenicum var. lanceolata ), Jeju thistle ( Cirsium) chinense ), Canadian Thistle ( Cirsium) arvense ), Cirsium pendulum , Cirsium vlassovianum var. album , Thistle Cirsium vlassovianum for. leucanthum ) plants. In one specific embodiment of the present invention, thistle among the thistle genus plants ( Cirsium japonicum var. ussuriense ).

본 발명의 오가피(Acanthopanax) 속 식물은 두릅나무과에 속하는 식물로서, 이의 예로는 반드시 이로 제한되는 것은 아니지만, 가시오가피(Acanthopanax senticosus Harms(araliaceae)), 왕가시오가피(Acanthopanax Senticosus Var. Koreanus), 민가시오가피(Acanthopanax Senticosus Var. inermis), 단경오가피(Acanthopanax Sessmuorus), 지리산오가피(Acanthopanax Chilsanensis), 서울오가피(Acanthopanax Seoulensis), 털오가피(Acanthopanax Rufinerve), 섬오가피(Acanthopanax Koreanm), 당오가피(Acanthopanax Siebololianum) 식물이 있다. 본 발명의 하나의 구체적 실시에서 상기 오가피 속 식물 중 가시오가피(Acanthopanax senticosus Harms)이다.The plant of the genus Acanthopanax of the present invention is a plant belonging to the family Arboraceae , examples of which are not limited thereto, but are not necessarily limited to this, Acanthopanax senticosus Harms (araliaceae), Acanthopanax Senticosus Var. Koreanus ), Acanthopanax Senticosus Var. inermis ), Acanthopanax Sessmuorus ), Acanthopanax Chilsanensis ), Acanthopanax Seoulensis ), Acanthopanax Rufinerve ), Acanthopanax Koreanm ), Acanthopanax Siebololianum ) plants. In one specific embodiment of the present invention, Acanthopanax senticosus Harms).

본 발명에 있어서, 상기 엉겅퀴 속 식물 및 오가피 속 식물은 잎, 꽃, 종자, 줄기, 뿌리 및 전초를 원료로서 이용할 수 있다.In the present invention, the thistle genus and the genus Ogapi can use leaves, flowers, seeds, stems, roots and outposts as raw materials.

본 발명에 있어서, 상기 엉겅퀴 속 식물 추출물 및 오가피 속 식물 추출물은 이들 식물의 용매에 의한 추출물 또는 분획추출물, 그 추출물의 정제물, 그 추출물 또는 정제물의 농축 또는 건조된 형태 등 모두를 포함한다. In the present invention, the thistle plant extract and the plant extract of the genus Ogapi include all of the extracts or fractions extracted by the solvent of these plants, the purified products of the extract, the concentrated or dried form of the extract or purified products, and the like.

상기 엉겅퀴 속 식물 및 오가피 속 식물의 추출물 또는 분획추출물을 위한 용매는, 메탄올, 에탄올, 프로판올 등의 저급 알코올, 에틸렌, 아세톤, 헥산, 에테르, 클로로포름, 에틸아세테이트, 부틸아세테이트, 디클로로메탄, N, N-디메틸포름아미드(DMF), 디메틸설폭사이드(DMSO), 1,3-부틸렌글리콜, 프로필렌글리콜 등의 다가 알코올 및 물을 단독 혹은 2종 이상의 혼합물로서 이용할 수 있다. The solvent for the extract or fraction extracts of the thistle and the organium plants, lower alcohols such as methanol, ethanol, propanol, ethylene, acetone, hexane, ether, chloroform, ethyl acetate, butyl acetate, dichloromethane, N, N Polyhydric alcohols, such as -dimethylformamide (DMF), dimethyl sulfoxide (DMSO), 1, 3- butylene glycol, and propylene glycol, and water can be used individually or as a mixture of 2 or more types.

본 발명에 있어서, 상기 엉겅퀴 속 식물 및 오가피 속 식물의 추출물 또는 분획추출물의 제조 방법은 특별히 제한되지 않고, 예를 들어 냉침 추출, 초음파 추출, 환류 냉각 추출 등을 사용할 수 있다.In the present invention, the production method of the extract or fraction extract of the thistle and the genus Ogapi plants is not particularly limited, for example, cold needle extraction, ultrasonic extraction, reflux cooling extraction and the like can be used.

상기 정제물은 추출물 또는 분획추출물로부터 부유하는 고체 입자를 제거하는 과정으로, 면, 나일론 등을 이용하여 입자를 걸러 내거나 한외여과, 냉동여과법, 원심분리법 등을 사용할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 또한, 다양한 크로마토그래피(크기, 전하, 소수성 또는 친화성에 따른 크로마토그래피)에 의한 분리 과정을 추가로 포함할 수 있다.The purified product is a process of removing the suspended solid particles from the extract or fraction extract, it may be used to filter the particles using cotton, nylon or the like, ultrafiltration, cryofiltration, centrifugal separation, etc., but is not limited thereto. It may also further comprise a separation process by various chromatography (chromatography according to size, charge, hydrophobicity or affinity).

상기 추출물, 분획추출물 또는 정제물은 액체 형태로 그대로 사용하거나 또는 이를 농축 및/또는 건조하여 사용할 수 있다. 상기 농축 및/또는 건조 방법은, 이로써 제한되는 것은 아니나, 동결건조, 진공건조, 열풍건조, 분무건조, 감압건조, 포말건조, 고주파건조, 적외선건조 등의 방법을 포함한다. The extract, fraction extract or purified product may be used as it is in liquid form or may be used by concentrating and / or drying it. The concentration and / or drying methods include, but are not limited to, methods such as freeze drying, vacuum drying, hot air drying, spray drying, reduced pressure drying, foam drying, high frequency drying, infrared drying and the like.

본 발명의 하나의 구체적 실시에서, 엉겅퀴 또는 오가피의 전초를 물 또는 저급 알코올을 이용하여 추출물을 제조하고, 이에 헥산, 클로로포름, 부탄올 등의 유기용매와 물을 사용하여 순차적으로 분획 추출한 분획추출물을 제조하였다. 또한, 그 분획추출물을 실리카겔 크로마토그래피, 세파덱스 LH-20 컬럼 등으로 정제하였다.In one specific embodiment of the present invention, the extract of thistle or scabies is prepared using water or a lower alcohol, and then fractionated extracts are sequentially extracted using organic solvents such as hexane, chloroform, butanol, and water. It was. In addition, the fraction extract was purified by silica gel chromatography, Sephadex LH-20 column and the like.

본 발명에 있어서, 상기 화학식 1의 스티그마스테롤은 엉겅퀴 속 식물의 추출물, 바람직하게는 엉겅퀴(Cirsium japonicum var. ussuriense) 추출물, 보다 바람직하게는 엉겅퀴 클로로포름 가용 분획추출물로부터 단리된 화합물이다. 하나의 구체적 실시에서, 상기 화학식 1의 스티그마스테롤은 저급 알코올로 추출하여 얻어진 엉겅퀴추출물을 헥산을 이용하여 수가용성 분획추출물을 제조한 후, 클로로포름으로 추출하여 클로로포름 가용 분획추출물을 제조하고, ODS flash 컬럼에서 100% 수용성 메탄올로 용출한 다음, 실리카겔 크로마토그래피로 정제하고 세파덱스 LH-20 컬럼에서 여과하여 분획 수집기로 나누어 단리함으로써 제조된다. 다만, 상기 화학식 1의 스티그마스테롤이 엉겅퀴 속 식물의 추출물로부터 단리되고 그 효능이 밝혀진 화합물이지만, 본 발명에서 화학적으로 합성한 상기 화학식 1의 스티그마스테롤을 배제하는 것은 아니다.In the present invention, the stigmasterol of the formula (1) is an extract of the plant thistle, preferably thistle ( Cirsium japonicum var. ussuriense ) extract, more preferably a compound isolated from thistle chloroform soluble fraction extract. In one specific embodiment, the stigmasterol of the formula (1) is prepared by extracting thistle extract obtained by lower alcohol using a hexane to prepare a water-soluble fraction extract, and then extracted with chloroform to prepare a chloroform soluble fraction extract, ODS flash column It is prepared by eluting with 100% aqueous methanol in, followed by purification by silica gel chromatography, filtering on a Sephadex LH-20 column, dividing into a fraction collector and isolating. However, the stigmasterol of Formula 1 is a compound isolated from the extract of the plant of the thistle genus and its efficacy is found, but does not exclude the stigmasterol of Formula 1 chemically synthesized in the present invention.

상기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민은 오가피 속 식물의 추출물, 바람직하게는 오가피(Acanthopanax senticosus Harms) 추출물, 보다 바람직하게는 오가피 클로로포름 가용 분획추출물로부터 단리된 화합물이다. 하나의 구체적 실시에서, 상기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민은 저급 알코올로 추출하여 얻어진 오가피추출물을 헥산을 이용하여 수가용성 분획추출물을 제조한 후, 클로로포름으로 추출하여 클로로포름 가용 분획추출물을 제조하고, ODS flash 컬럼에서 100% 수용성 메탄올로 용출한 다음, 실리카겔 크로마토그래피로 정제하고 세파덱스 LH-20 컬럼에서 여과하여 분획 수집기로 나누어 단리함으로써 제조된다. 다만, 상기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민이 오가피 속 식물의 추출물로부터 단리되고 그 효능이 밝혀진 화합물이지만, 본 발명에서 화학적으로 합성한 상기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민을 배제하는 것은 아니다.En-acetylgalactosamine of the formula (2) is an extract of the genus Ogapi, preferably Ogapi ( Acanthopanax senticosus Harms) extract, more preferably a compound isolated from Ogapi chloroform soluble fraction extract. In one specific embodiment, n-acetylgalactosamine of the formula (2) is prepared by extracting the ogapi extract obtained by extraction with lower alcohol using hexane, and then extracting with chloroform to prepare a chloroform soluble fraction extract. It is prepared by eluting with 100% aqueous methanol on an ODS flash column, purifying by silica gel chromatography, filtering on a Sephadex LH-20 column, and dividing by a fraction collector. However, although N-acetylgalactosamine of Chemical Formula 2 is a compound isolated from the extract of the genus Ogapi and its efficacy has been revealed, it does not exclude the chemically synthesized N-acetylgalactosamine of Chemical Formula 2 in the present invention. .

본 발명에 있어서, "무혈청" 배지는 인간을 포함한 동물로부터 유래된 혈청을 일정 함량 이상 함유하지 않는 임의의 동물세포 배양 배지를 의미한다. 상기 적절한 세포 배양 배지는 당업자에게 공지되어 있는데, 이로 한정되는 것은 아니지만, 예로 DMEM 배지, HAM 배지, IMDM 배지, RPMI 1640 배지 등이 있다. 이들 배지는 염, 비타민, 완충액, 에너지 공급원, 아미노산 및 다른 물질을 포함하고 있다. 또한, 이들 배지는 세포를 배양함에 있어서 일반적으로 동물 유래 혈청을 약 5 내지 20% 정도 사용하여 배양하고자 하는 세포의 성장을 위한 범용적인 영양분을 제공하게 된다. 그러나 본 발명의 배지는 세포의 성장을 위하여 필요한 동물 유래 혈청을 대체하여 상기 엉겅퀴 속 식물의 추출물, 오가피 속 식물의 추출물, 스티그마스테롤 및 엔-아세틸갈락토사민으로부터 이루어진 군으로부터 1종 이상 선택된 물질을 첨가함으로써 동물 유래 혈청을 대체 가능할 정도로 우수한 세포의 성장 및 증식을 촉진한다. 본원에서 "동물 유래 혈청을 대체" 또는 "동물 유래 혈청을 일정 함량 이상 함유하지 않는"이란 동물세포 배양 배지에 첨가되는 동물 유래 혈청 함량의 10% 이상, 보다 바람직하게는 30% 이상, 보다 더 바람직하게는 40% 이상, 보다 더 바람직하게는 50% 이상, 가장 바람직하게는 100%로 상기 엉겅퀴 속 식물 추출물, 오가피 속 식물 추출물, 스티그마스테롤 및 엔-아세틸갈락토사민으로부터 이루어진 군으로부터 1종 이상 선택된 물질이 대신 첨가되어 세포를 성장 및 증식하는 것을 의미한다. 하나의 구체적 실시에서, 본 발명의 상기 엉겅퀴 속 식물 추출물, 오가피 속 식물 추출물, 스티그마스테롤 및 엔-아세틸갈락토사민이 동물 유래 혈청을 대체하여 배지에 첨가되더라도 배지 내의 세포, 예를 들어 줄기세포 및 섬유아세포 등의 증식을 촉진하고 활성화하는 것이 밝혀졌다. 이에 따라 본 발명의 상기 엉겅퀴 속 식물 추출물, 오가피 속 식물 추출물, 스티그마스테롤 및 엔-아세틸갈락토사민이 상기 범위 내에서 동물 유래 혈청 대신 동물세포 배양 배지에 첨가되더라도 동물 유래 혈청에 의한 배양배지 내 세포 증식 및 활성화 기능의 동등 이상이 나타낼 것임을 당업자라면 당연히 알 수 있을 것이다. In the present invention, "serum-free" medium means any animal cell culture medium that does not contain a predetermined amount or more of serum derived from animals including humans. Such suitable cell culture media are known to those skilled in the art, but are not limited to, for example, DMEM medium, HAM medium, IMDM medium, RPMI 1640 medium and the like. These media contain salts, vitamins, buffers, energy sources, amino acids and other substances. In addition, these mediums generally use about 5-20% of animal-derived serum in culturing cells to provide universal nutrients for growth of cells to be cultured. However, the medium of the present invention replaces the animal-derived serum necessary for the growth of the cells, and at least one substance selected from the group consisting of the extract of the thistle plant, the extract of the genus Opiaceae, stigmasterol and en-acetylgalactosamine The addition promotes the growth and proliferation of cells that are sufficiently superior to replace animal derived serum. As used herein, “replace animal-derived serum” or “contain no more than a certain amount of animal-derived serum” means at least 10%, more preferably at least 30%, even more preferably of animal-derived serum content added to the animal cell culture medium. Preferably at least 40%, even more preferably at least 50% and most preferably at least 100% at least one selected from the group consisting of the thistle plant extract, the genus Ogapi plant extract, stigmasterol and en-acetylgalactosamine Substances are added instead to grow and proliferate cells. In one specific embodiment, the cells in the medium, for example stem cells and the thistle genus plant extract, the genus Ogapi plant extract, stigmasterol and en-acetylgalactosamine of the present invention are added to the medium in place of animal-derived serum. It has been found to promote and activate the proliferation of fibroblasts and the like. Accordingly, even if the thistle plant extract of the present invention, the genus Ogapi plant extract, stigmasterol and en-acetylgalactosamine are added to animal cell culture medium instead of animal-derived serum within the above range, cells in culture medium by animal-derived serum It will be apparent to one skilled in the art that equivalent or more of proliferation and activation functions will be present.

본 발명에 있어서, 동물세포는 인간을 포함한 동물로부터 기원한 기능적 및 구조적 기본 단위이며, 인간을 포함한 동물로부터 기원한 세포이면 본 발명의 범위에 포함된다. 따라서 본 발명의 동물세포는 이로 제한되는 것은 아니나, 줄기세포, 근육세포, 생식세포, 피부 내 세포(예로, 섬유아세포, 각질세포) 등을 포함한다.In the present invention, an animal cell is a functional and structural basic unit derived from an animal including a human, and a cell derived from an animal including a human is included in the scope of the present invention. Accordingly, the animal cells of the present invention include, but are not limited to, stem cells, muscle cells, germ cells, cells in the skin (eg, fibroblasts, keratinocytes).

상기 줄기세포는 스스로 세포분열할 수 있고 매우 다양한 형태의 특이 세포 타입(specific cell type)으로 분화할 수 있는 능력을 갖는 세포이다. 하나의 구체적 일 양태로서, 상기 줄기세포는 배아 줄기세포 및 성체줄기세포를 모두 포함하나, 바람직하게는 동물 유래의 성체줄기세포이며, 보다 바람직하게는 인간 유래 성체줄기세포이다. 상기 성체줄기세포는 배아발달단계 이후에도 성체 전반에서 발견되는 분화되지 않고 세포분열에 의해 증식하여 사멸된 세포를 대체하고 손상된 조직을 재생하는 역할을 하는 줄기세포를 의미한다. 이러한 성체줄기세포는 주변조직의 특성에 세포자신을 맞추어 분화하는 조직특이적 분화능력(site-specific differentiation)을 가지고 있다. 이들 성체줄기세포의 예로는, 골수, 혈액, 뇌, 피부, 지방(즉, 지방조직 또는 지방세포), 탯줄, 제대혈, 제대의 바르톤 젤리(Wharton's jelly) 등의 다양한 성체 세포로부터 유래한다. 하나의 구체적 실시에서, 상기 성체줄기세포는 인간 탯줄혈액 유래 중간엽 줄기세포(human cord blood-derived stem cells, CB-MCSs), 피부 유래 줄기세포, 또는 인간 지방유래 줄기세포(human adipose-derived stem cells, ADSCs)이다. 다른 하나의 구체적 실시에서, 상기 성체줄기세포로서 피부 유래 줄기세포는 모낭과 모낭 사이의 표피(interfollicular epidermis)의 기저층에 존재하는 줄기세포, 모낭(hair follicle)에 존재하는 줄기세포, 또는 피하 지방층에 존재하는 지방유래 줄기세포이다.The stem cells are cells that can divide themselves and have the ability to differentiate into a wide variety of specific cell types. In one specific embodiment, the stem cells include both embryonic stem cells and adult stem cells, preferably adult stem cells derived from animals, more preferably adult stem cells derived from humans. The adult stem cell refers to a stem cell that plays a role in regenerating damaged tissue and replacing cells that are not differentiated and proliferated by cell division, which are found throughout the adult even after an embryonic development stage. These adult stem cells have a site-specific differentiation ability to differentiate themselves according to the characteristics of the surrounding tissues. Examples of these adult stem cells are derived from various adult cells such as bone marrow, blood, brain, skin, fat (ie, adipose tissue or adipocytes), umbilical cord, umbilical cord blood, umbilical cord's Barton's jelly. In one specific embodiment, the adult stem cells are human cord blood-derived stem cells (CB-MCSs), skin-derived stem cells, or human adipose-derived stem cells, ADSCs). In another specific embodiment, the stem cells derived from the skin as adult stem cells are stem cells present in the basal layer of the interfollicular epidermis between hair follicles and hair follicles, stem cells present in hair follicles, or subcutaneous fat layers. Adipose-derived stem cells present.

본 발명의 상기 동물세포 배양용 무혈청 배지는 동물 유래 혈청을 대체 가능한 엉겅퀴 속 식물 추출물, 오가피 속 식물 추출물, 스티그마스테롤 및 엔-아세틸갈락토사민으로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상이 필수적으로 첨가되는 것 이외에, 필요에 따라 항생제, 항진균제 및 오염을 야기하는 마이코플라스마 억제제를 포함할 수 있다. 항생제로는 페니실린-스트렙토마이신 등 통상 세포배양에 사용되는 항생제를 사용할 수 있으며, 항진균제로는 암포테리신 B, 마이코플라스마 억제제로는 타일로신(tylosin), 젠타마이신, 시프로플록사신, 아지트로마이신 등을 사용할 수 있다. 또한, 필요에 따라, 글루타민 등의 산화영양소와 소디움 피루베이트 등의 에너지 대사물질을 더 첨가할 수 있다. 또한, 필요에 따라, 세포의 부착을 위한 피브로넥틴 등의 부착인자 및/또는 인터루킨, GM-CSF, G-CSF 등의 세포의 성장을 보조하는 성장인자 등을 더 첨가할 수 있다. 이와 같이 추가로 첨가되는 물질 및 그 함량은 세포의 종류 및 특성에 따라 당업자에 의하여 용이하게 조절할 수 있을 것이다.
The serum-free medium for culturing the animal cells of the present invention is essentially one or more selected from the group consisting of thistle plant extract, scabbard plant extract, stigmasterol and en-acetylgalactosamine, which can replace animal-derived serum. In addition, it may include antibiotics, antifungal agents, and mycoplasma inhibitors that cause contamination, if necessary. As antibiotics, antibiotics commonly used in cell culture, such as penicillin-streptomycin, can be used.Antifungal agents include amphotericin B, tylosin, gentamicin, ciprofloxacin, azithromycin, etc., as mycoplasma inhibitors. Can be used. Further, if necessary, oxidative nutrients such as glutamine and energy metabolites such as sodium pyruvate can be further added. In addition, if necessary, an attachment factor such as fibronectin and / or a growth factor for assisting the growth of cells such as interleukin, GM-CSF, G-CSF, and the like may be further added. Such additional substances and their content may be easily adjusted by those skilled in the art according to the type and characteristics of the cells.

다른 하나의 양태로서, 본 발명은 엉겅퀴 속 식물의 추출물, 오가피 속 식물의 추출물, 상기 화학식 1의 스티그마스테롤, 상기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민, 및 상기 동물세포 배양용 무혈청 배지에서 동물세포를 배양한 후 배양된 동물세포를 제거한 배양액으로 이루어진 군으로부터 1종 이상 선택된 물질을 포함하는 피부상태 개선용 조성물을 제공한다.
In another embodiment, the present invention is an extract of thistle plant, the extract of the genus Ogapi, the stigmasterol of the formula (1), the en-acetylgalactosamine of the formula (2), and the animal in the serum-free medium for culturing the animal cells It provides a composition for improving the skin condition comprising at least one material selected from the group consisting of a culture solution from which the cultured cells are removed after culturing the cells.

상기 엉겅퀴 속 식물의 추출물, 오가피 속 식물의 추출물, 상기 화학식 1의 스티그마스테롤 및 상기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민은 상술한 바와 같으므로, 이하에서는 구체적인 설명을 생략한다.The extract of the thistle plant, the extract of the genus Ogapi, the stigmasterol of the formula (1) and the en-acetylgalactosamine of the formula (2) are as described above, a detailed description thereof will be omitted below.

상술한 본 발명의 동물세포 배양용 무혈청 배지에서 동물세포를 배양한 후 배양된 동물세포를 제거한 배양액은 상기의 동물세포 배양용 무혈청 배지에서 동물세포를 배양한 후 동물세포를 제거하고 남은 배양액이다. 그 배양액을 제조하는 방법은 공지된 방법을 이용하여 행할 수 있다. 예컨대, 동물세포를 배양한 후 세포배양액을 회수하고, 회수된 배양액을 마이크로 시린지 필터를 이용하여 여과함으로써 동물세포가 제거된 배양액을 얻을 수 있다. 마이크로 필터의 세공 크기(pore size)는 동물세포를 제거할 수 있는 크기 내에서 적절하게 선택할 수 있고, 바람직하게는 0.1 내지 10um이다.After culturing the animal cells in the animal cell culture serum-free medium of the present invention described above, the culture medium from which the animal cells are removed is cultured in the serum-free medium for animal cell culture, and then the animal cells are removed after culturing the animal cells. to be. The method for producing the culture solution can be carried out using a known method. For example, after culturing the animal cells, the cell culture solution is recovered, and the cultured medium from which the animal cells have been removed can be obtained by filtering the recovered culture solution using a micro syringe filter. The pore size of the micro filter may be appropriately selected within a size capable of removing animal cells, preferably 0.1 to 10 μm.

상기 "피부상태 개선"은 피부질환 또는 피부세포의 기능 저하 또는 손실 등의 원인에 의하여 피부의 외관 및 촉감에 나타나는 현상을 완화, 억제 또는 향상하는 것을 의미한다. 상기 피부질환은 예를 들어, 아토피성 피부염, 피부습진(eczema), 여드름 및 건선 등의 염증성 피부질환을 포함한다. 상기 피부세포의 기능 저하 또는 손실 등의 원인에 의하여 주름의 발생, 검버섯 등의 피부노화 발생, 피부 탄력 감소, 피부 흉터 등이 발생한다.The "improvement of the skin condition" means to alleviate, suppress or improve the phenomenon appearing on the appearance and feel of the skin due to a skin disease or a decrease in function or loss of skin cells. The skin diseases include, for example, inflammatory skin diseases such as atopic dermatitis, skin eczema, acne and psoriasis. Wrinkles occur, skin aging such as blotch, skin elasticity decrease, skin scars, etc. may occur due to deterioration or loss of function of the skin cells.

그런데, 본 발명의 엉겅퀴 속 식물 추출물, 오가피 속 식물 추출물, 상기 화학식 1의 스티그마스테롤 및 상기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민은 상술한 바와 같이 동물 유래 혈청 성분을 대체하고, 또한 동물세포, 특히 줄기세포, 바람직하게는 성체 줄기세포의 증식 촉진능을 갖고 있음이 본 발명자들에 의하여 발견되었다. 따라서 상기 물질들을 인체의 피부에 적용하는 경우 피부세포, 특히 피부에 존재하는 성체 줄기세포의 증식을 촉진하거나 활성화시킴으로써 피부 상태를 개선할 수 있다. 피부에 존재하는 성체 줄기세포는 예를 들어, 모낭과 모낭사이의 표피(interfollicular epidermis)의 기저층에 존재하는 줄기세포, 모낭(hair follicle)에 존재하는 줄기세포, 또는 피하 지방층에 존재하는 지방유래 줄기세포이다.However, thistle plant extract of the present invention, the plant of the genus Ogapi, stigmasterol of the formula (1) and en-acetylgalactosamine of the formula (2) replaces the animal-derived serum components as described above, and also animal cells, in particular It has been discovered by the inventors that the cells have an ability to promote proliferation of stem cells, preferably adult stem cells. Therefore, when the substances are applied to the skin of the human body, it is possible to improve the skin condition by promoting or activating the proliferation of skin cells, particularly adult stem cells present in the skin. Adult stem cells present in the skin are, for example, stem cells present in the basal layer of the interfollicular epidermis between hair follicles and hair follicles, stem cells present in hair follicles, or adipose derived stems present in the subcutaneous fat layer. It is a cell.

또한, 본 발명의 엉겅퀴 속 식물 추출물, 오가피 속 식물 추출물, 상기 화학식 1의 스티그마스테롤 및 상기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민은 줄기세포 이외의 다양한 동물세포의 증식을 촉진 및 활성화시킬 수 있음이 본 발명자들에 의하여 발견되었다. 따라서 상기 물질들을 인체의 피부에 적용하는 경우 피부에 존재하는 섬유아세포 등의 증식을 촉진하거나 활성화시킴으로써 이로 인한 피부 상태를 개선할 수 있다.In addition, thistle plant extract of the present invention, the plant of the genus Ogapi, stigmasterol of the formula (1) and en-acetylgalactosamine of the formula (2) can promote and activate the proliferation of various animal cells other than stem cells Discovered by the inventors. Therefore, when the substances are applied to the skin of the human body, it is possible to improve the skin condition thereby promoting or activating the proliferation of fibroblasts and the like present in the skin.

또한, 본 발명의 엉겅퀴 속 식물 추출물, 오가피 속 식물 추출물, 상기 화학식 1의 스티그마스테롤 및 상기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민이 동물 유래 혈청 성분을 대체하여 첨가된 상기 동물세포 배양용 배지에서 동물세포를 배양한 후 동물세포를 제거한 배양액은 동물세포, 바람직하게는 줄기세포로부터 분비된 다양한 생리활성물질(예를 들어, 줄기세포 증식 또는 활성화 촉진능을 갖는 사이토카인 등)이 함유되어 있으므로, 배양된 동물세포를 제거한 배양액을 인체에 적용하는 경우 인체에 존재하는 다양한 세포, 특히 성체 줄기세포 등의 증식 촉진 또는 활성화를 통해 피부 상태를 개선하는 효과를 얻을 수 있다. 또한, 상기 동물세포를 제거한 배양액에는 동물 유래 혈청 성분으로부터 유래될 수 있는 다양한 생물학적 오염물, 예를 들어 동물성 세균, 동물성 바이러스 뿐만 아니라 프리온(prion)이나 독소(toxin)와 같은 단백질 등이 포함되어 있지 않으므로, 상기 동물세포를 제거한 배양액을 인체에 적용하는 경우 상기 오염물에 의한 감염 또는 독성 문제가 발생하지 않는 효과를 얻을 수 있다.In addition, the thistle plant extract of the present invention, the plant of the genus Ogapi, stigmasterol of the formula (1) and en-acetylgalactosamine of the formula (2) is added to the animal cell culture medium added to replace the serum component of the animal The culture medium from which the animal cells are removed after culturing the cells contains various physiologically active substances (for example, cytokines having stem cell proliferation or activation promoting ability) secreted from animal cells, preferably stem cells. When the culture medium from which the removed animal cells are removed is applied to the human body, an effect of improving skin condition may be obtained by promoting or activating the proliferation of various cells, particularly adult stem cells, etc. present in the human body. In addition, the culture medium from which the animal cells have been removed does not contain various biological contaminants, for example, animal bacteria and animal viruses, as well as proteins such as prions or toxins, which may be derived from animal serum components. , When the culture medium from which the animal cells are removed is applied to the human body, an infection or toxicity problem caused by the contaminant may not be generated.

본 발명의 피부상태 개선용 조성물은 상술한 바와 같은 효과를 가지고 있으므로 피부상태를 개선할 수 있다. 구체적으로, 본 발명의 피부상태 개선용 조성물은 피부질환의 완화, 주름의 개선, 피부노화 억제, 피부탄력의 개선, 피부 흉터 등의 상처 회복 및 피부 재생 등의 효능이 있으므로 피부상태를 개선할 수 있다.The composition for improving the skin condition of the present invention may have an effect as described above, thereby improving the skin condition. Specifically, the composition for improving the skin condition of the present invention can improve the skin condition because it is effective in alleviating skin diseases, improving wrinkles, suppressing skin aging, improving skin elasticity, wound recovery such as skin scars, and skin regeneration. have.

상술한 효과를 갖는 본 발명의 상기 피부상태 개선용 조성물에는 엉겅퀴 속 식물 추출물, 오가피 속 식물 추출물, 상기 화학식 1의 스티그마스테롤, 상기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민, 및 상기 동물세포용 배양 배지에서 동물세포를 배양한 후 배양된 동물세포를 제거한 배양액으로 이루어진 군으로부터 1종 이상 선택된 물질이 전체 조성물에 대하여 0.01 내지 30중량%로 함유된다. 상기 물질의 함량이 0.01중량% 미만인 경우 본 발명의 하나의 목적인 피부 상태 개선 효과를 볼 수 없고, 30중량% 초과인 경우 증가되는 함량에 비해 증가된 개선 효과를 얻기 어려우며 제조 비용이 증가하는 단점이 있다. The composition for improving the skin condition of the present invention having the above-described effect is a milk thistle plant extract, a plant of the genus Ogapi, stigmasterol of the formula (1), N-acetylgalactosamine of the formula (2), and the culture medium for animal cells At least one material selected from the group consisting of a culture solution from which the cultured animal cells are removed after culturing the animal cells is contained in an amount of 0.01 to 30% by weight based on the total composition. When the content of the material is less than 0.01% by weight, one of the purposes of the present invention, the skin condition improvement effect is not seen, and when it is more than 30% by weight, it is difficult to obtain an improved improvement effect compared to the increased content and the manufacturing cost is increased. have.

상기한 본 발명의 피부상태 개선용 조성물은 피부상태, 예를 들어 피부질환의 완화, 주름의 개선, 피부노화 억제, 피부탄력의 개선, 피부 흉터 등의 상처 회복 및 피부 재생 등을 목적으로 식품, 화장품 및 의약품의 제형으로써 제공되는 것이 바람직하다.
The composition for improving the skin condition of the present invention is a skin condition, for example, for the purpose of alleviating skin diseases, improving wrinkles, suppressing skin aging, improving skin elasticity, wound recovery such as skin scars and skin regeneration, and the like, It is preferably provided as a formulation of cosmetics and pharmaceuticals.

구체적인 하나의 양태로서, 본 발명의 피부상태 개선용 조성물은 피부 상태의 개선을 목적으로 한 기능성 식품으로 제공될 수 있다. As a specific embodiment, the composition for improving the skin condition of the present invention may be provided as a functional food for the purpose of improving the skin condition.

본 발명의 피부상태 개선용 조성물이 기능성 식품의 형태로 제공되는 경우 식품 제조 시에 통상적으로 첨가되는 성분을 포함하며, 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소 및 조미제를 포함한다. 예컨대, 드링크제로 제조되는 경우에는 유효성분인 엉겅퀴 속 식물 추출물, 오가피 속 식물 추출물, 상기 화학식 1의 스티그마스테롤 및 상기 화학식 2의 엔-아세틸갈락토사민으로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상의 물질 이외에 향미제 또는 천연 탄수화물을 추가 성분으로서 포함시킬 수 있다. 예를 들어, 천연 탄수화물은 모노사카라이드(예컨대, 글루코오스, 프럭토오스 등); 디사카라이드(예컨대, 말토스, 수크로오스 등); 올리고당; 폴리사카라이드(예컨대, 덱스트린, 시클로덱스트린 등); 및 당알코올(예컨대, 자일리톨, 소르비톨, 에리쓰리톨 등)을 포함한다. 향미제로서 천연 향미제(예컨대, 타우마틴, 스테비아 추출물 등)및 합성 향미제(예컨대, 사카린, 아스파르탐 등)을 이용할 수 있다. 식품에 대한 용이한 접근성을 고려한다면, 상기 기능성 식품은 피부상태 개선 용도로 매우 유용하다. When the composition for improving the skin condition of the present invention is provided in the form of a functional food, it includes ingredients that are commonly added during food production, and include, for example, proteins, carbohydrates, fats, nutrients and seasonings. For example, when prepared as a drink, a flavoring agent in addition to at least one substance selected from the group consisting of thistle plant extract of thistle, an extract of the genus Ogapi, stigmasterol of Formula 1, and en-acetylgalactosamine of Formula 2 Or natural carbohydrates may be included as additional ingredients. For example, natural carbohydrates include monosaccharides (eg, glucose, fructose, etc.); Disaccharides (eg maltose, sucrose, etc.); oligosaccharide; Polysaccharides (eg, dextrins, cyclodextrins, etc.); And sugar alcohols (eg, xylitol, sorbitol, erythritol, and the like). As flavoring agents, natural flavoring agents (eg, taumartin, stevia extract, etc.) and synthetic flavoring agents (eg, saccharin, aspartame, etc.) can be used. Given the easy access to food, the functional food is very useful for improving skin condition.

본 발명의 바람직한 구현예에 의하면, 상기 기능성 식품 조성물은 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 파우더, 바, 캔디, 아이스크림, 오일, 및 분말 유탁액 스프레이로 이루어진 군으로부터 선택되는 제형을 갖는다.
According to a preferred embodiment of the present invention, the functional food composition comprises a formulation selected from the group consisting of solution, suspension, emulsion, paste, gel, cream, powder, bar, candy, ice cream, oil, and powder emulsion spray. Have

구체적인 또 하나의 양태로서, 본 발명의 피부상태 개선용 조성물은 피부상태 개선을 목적으로 한 피부에 직접 적용되는 화장료로서 제공된다. As another specific embodiment, the composition for improving skin condition of the present invention is provided as a cosmetic applied directly to the skin for the purpose of improving the skin condition.

상기 화장료는 당업계에서 통상적으로 제조되는 어떠한 제형으로도 제조될 수 있으며, 예를 들어, 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클린싱, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이 등으로 제형화될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 보다 상세하게는, 유연 화장수, 영양 화장수, 영양 크림, 마사지 크림, 에센스, 아이 크림, 클렌징 크림, 클렌징 포옴, 클렌징 워터, 팩, 스프레이 또는 파우더의 제형으로 제조될 수 있다. The cosmetics may be prepared in any formulations commonly prepared in the art, for example, solutions, suspensions, emulsions, pastes, gels, creams, lotions, powders, soaps, surfactant-containing cleansing, oils, Powder foundations, emulsion foundations, wax foundations and sprays and the like can be formulated, but is not limited thereto. More specifically, it can be manufactured in the form of a soft lotion, a nutritional lotion, a nutritional cream, a massage cream, an essence, an eye cream, a cleansing cream, a cleansing foam, a cleansing water, a pack, a spray or a powder.

화장료의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로서 동물성유, 식물성유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크 또는 산화아연 등이 이용될 수 있다. When the cosmetic formulation is a paste, cream or gel, animal oils, vegetable oils, waxes, paraffins, starches, trachants, cellulose derivatives, polyethylene glycols, silicones, bentonites, silicas, talc or zinc oxide may be used as carrier components. have.

상기 화장료 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트 또는 폴리아미드 파우더가 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄 또는 디메틸 에테르와 같은 추진체를 포함할 수 있다. If the cosmetic formulation is a powder or a spray, lactose, talc, silica, aluminum hydroxide, calcium silicate or polyamide powder may be used, in particular, in the case of a spray, additionally chlorofluorohydrocarbon, propane / Propellant such as butane or dimethyl ether.

또한, 상기 화장료 제형이 용액 또는 유탁액인 경우에는 담체 성분으로서 용매, 용해화제 또는 유탁화제가 이용되고, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌 글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 있다. In addition, when the cosmetic formulation is a solution or emulsion, a solvent, a solubilizer or an emulsifier is used as a carrier component, such as water, ethanol, isopropanol, ethyl carbonate, ethyl acetate, benzyl alcohol, benzyl benzoate, propylene glycol, Fatty acid esters of 1,3-butylglycol oil, glycerol aliphatic ester, polyethylene glycol or sorbitan.

또한, 상기 화장료 제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상의 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 이용될 수 있다. In addition, when the cosmetic formulation is a suspension, liquid carrier diluents such as water, ethanol or propylene glycol, suspending agents such as ethoxylated isostearyl alcohol, polyoxyethylene sorbitol ester and polyoxyethylene sorbitan ester, Crystalline cellulose, aluminum metahydroxy, bentonite, agar or tracant and the like can be used.

또한, 상기 화장료 제형이 계면-활성제 함유 클린징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르 설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성 유, 라놀린 유도체 또는 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 이용될 수 있다. In addition, when the cosmetic formulation is a surfactant-containing cleansing agent, as a carrier component, an aliphatic alcohol sulfate, an aliphatic alcohol ether sulfate, a sulfosuccinic acid monoester, isethionate, imidazolinium derivative, methyltaurate, sarcosinate, fatty acid Amide ether sulfates, alkylamidobetaines, aliphatic alcohols, fatty acid glycerides, fatty acid diethanolamides, vegetable oils, lanolin derivatives or ethoxylated glycerol fatty acid esters and the like can be used.

본 발명의 화장료에 포함되는 성분은 유효 성분과 담체 성분 이외에, 화장품 조성물에 통상적으로 이용되는 성분들을 포함하며, 예컨대 항산화제, 안정화제, 용해화제, 비타민, 안료 및 향료와 같은 통상적인 보조제를 포함할 수 있다. Ingredients included in the cosmetics of the present invention include ingredients commonly used in cosmetic compositions, in addition to the active and carrier ingredients, and include conventional auxiliaries such as antioxidants, stabilizers, solubilizers, vitamins, pigments and flavorings. can do.

본 발명의 바람직한 구현예에 의하면, 상기 화장료는 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 샴푸, 파우더, 비누, 계면활성제 함유 클린징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이로 이루어진 군으로부터 선택되는 형태이다.
According to a preferred embodiment of the present invention, the cosmetic is a solution, suspension, emulsion, paste, gel, cream, lotion, shampoo, powder, soap, surfactant-containing cleansing, oil, powder foundation, emulsion foundation, wax foundation and It is a form selected from the group consisting of a spray.

구체적인 또 하나의 양태로서, 본 발명의 피부상태 개선용 조성물은 피부 상태의 개선을 목적으로 한 의약품으로서 제공된다.As another specific embodiment, the composition for improving skin condition of the present invention is provided as a medicine for the purpose of improving the skin condition.

상기 의약품은 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있는 방법에 따라, 약제학적으로 허용되는 담체 및/또는 부형제를 이용하여 제제화함으로써 단위 용량 형태로 제조되거나 또는 다용량 용기내에 내입시켜 제조될 수 있다. 이때 제형은 오일 또는 수성 매질중의 용액, 현탁액 또는 유화액 형태이거나 엑스제, 분말제, 과립제, 정제 또는 캅셀제 형태일 수도 있으며, 분산제 또는 안정화제를 추가적으로 포함할 수 있다.The medicament may be prepared in unit dosage form or in multiple dosage forms by formulating with a pharmaceutically acceptable carrier and / or excipient according to methods readily available to those of ordinary skill in the art. It may be prepared by incorporation into a container. The formulations may be in the form of solutions, suspensions or emulsions in oils or aqueous media, or in the form of excipients, powders, granules, tablets or capsules, and may additionally contain dispersing or stabilizing agents.

상기 의약품에 포함되는 약제학적으로 허용되는 담체는 제제시에 통상적으로 이용되는 것으로서, 락토스, 덱스트로스, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 전분, 아카시아 고무, 인산 칼슘, 알기네이트, 젤라틴, 규산칼슘, 미세결정성 셀룰로스, 폴리비닐피롤리돈, 셀룰로스, 물, 시럽, 메틸 셀룰로스, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 활석, 스테아르산 마그네슘 및 미네랄 오일 등을 포함하나, 이에 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 약제학적 조성물은 상기 성분들 이외에 윤활제, 습윤제, 감미제, 향미제, 유화제, 현탁제, 보존제 등을 추가로 포함할 수 있다. 적합한 약제학적으로 허용되는 담체 및 제제는 Remington's Pharmaceutical Sciences (19th ed., 1995)에 상세히 기재되어 있다.Pharmaceutically acceptable carriers included in the medicament are conventionally used in the preparation, lactose, dextrose, sucrose, sorbitol, mannitol, starch, acacia rubber, calcium phosphate, alginate, gelatin, calcium silicate, fine Crystalline cellulose, polyvinylpyrrolidone, cellulose, water, syrup, methyl cellulose, methylhydroxybenzoate, propylhydroxybenzoate, talc, magnesium stearate, mineral oil, and the like. In addition to the above components, the pharmaceutical composition of the present invention may further include a lubricant, a humectant, a sweetener, a flavoring agent, an emulsifier, a suspending agent, a preservative, and the like. Suitable pharmaceutically acceptable carriers and formulations are described in detail in Remington ' s Pharmaceutical Sciences (19th ed., 1995).

상기 의약품은 경구 또는 비경구, 바람직하게는 비경구로 투여할 수 있고, 비경구 투여인 경우에는 정맥내 주입, 피하 주입, 근육 주입, 복강 주입, 국소 투여, 경피 투여 등으로 투여할 수 있다.The medicine may be administered orally or parenterally, preferably parenterally, and in the case of parenteral administration, it may be administered by intravenous injection, subcutaneous injection, intramuscular injection, intraperitoneal injection, topical administration, transdermal administration, or the like.

또한, 상기 의약품의 적합한 투여량은 제제화 방법, 투여 방식, 환자의 연령, 체중, 성, 병적 상태, 음식, 투여 시간, 투여 경로, 배설 속도 및 반응 감응성과 같은 요인들에 의해 다양하게 처방될 수 있다.
In addition, suitable dosages of the medicament may be prescribed in various ways, such as by the method of formulation, mode of administration, age, weight, sex, pathological condition, food, time of administration, route of administration, rate of excretion and response to the patient. have.

본 발명의 엉겅퀴 속 식물 추출물, 오가피 속 식물 추출물, 스티그마스테롤 및 엔-아세틸갈락토사민으로 이루어진 군으로부터 1종 이상 선택된 물질을 포함하는 동물세포 배양용 무혈청 배지는 고가의 동물성 혈청을 사용하지 않으므로 제조비용을 현저히 낮출 수 있고, 동물성 혈청을 배지에 사용함으로써 발생되는 동물성 물질의 오염을 원천적으로 차단함으로써 보다 안전한 동물세포를 제공할 수 있다. 또한, 본 발명의 상기 물질 및 상기 동물세포 배양용 무혈청 배지의 배양액을 유효성분으로 포함하는 조성물은 동물세포, 특히 줄기세포의 증식촉진능 및 활성화능을 가지므로 피부질환의 완화, 피부 주름의 개선, 피부노화 억제, 피부탄력의 개선, 피부 흉터 등의 상처 회복 및 피부 재생 효능 등과 같은 피부 상태의 개선 효과를 나타낸다.
Since thistle plant extract of the present invention, the genus Ogapi plant extract, stigmasterol and en-acetylgalactosamine, the serum-free medium for animal cell culture comprising at least one selected from the group consisting of expensive animal serum is not used The manufacturing cost can be significantly lowered, and safer animal cells can be provided by fundamentally blocking the contamination of animal substances generated by using animal serum in the medium. In addition, the composition comprising the culture medium of the material of the present invention and the serum-free medium for animal cell culture as an active ingredient has a proliferation promoting and activating ability of animal cells, in particular stem cells to alleviate skin diseases, skin wrinkles It has an effect of improving skin conditions such as improvement, inhibition of skin aging, improvement of skin elasticity, wound recovery such as skin scar, and skin regeneration efficacy.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 요지에 따라 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에 있어서 자명할 것이다.
Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. These examples are only for illustrating the present invention in more detail, it will be apparent to those skilled in the art that the scope of the present invention is not limited by these examples in accordance with the gist of the present invention. .

실시예Example 1: 엉겅퀴 추출물의 제조 및 이로부터 신규 생리활성물질인 스티그마스테롤( 1: Preparation of thistle extract and its new bioactive substance, stigmasterol ( stigmasterolstigmasterol )의 분리 )

1-1. 엉겅퀴 추출물의 제조1-1. Preparation of Thistle Extract

엉겅퀴(Cirsium japonicum var. ussuriense) 전초 10 kg을 건조 후 분쇄하여 분말화 한 후 에탄올로 7일간 냉침하여 추출하였다. 상기 추출원액을 여과한 후 농축하여 엉겅퀴추출물 0.5 kg을 제조하였다.Thistle Cirsium japonicum var. ussuriense ) 10 kg of the outpost was dried and pulverized, powdered and extracted by immersion with ethanol for 7 days. The extract was filtered and concentrated to prepare 0.5 kg of thistle extract.

1-2. 엉겅퀴 핵산 가용 분획추출물의 제조1-2. Preparation of thistle nucleic acid soluble fraction extract

상기 실시예 1-1의 엉겅퀴추출물 100 g을 80% 메탄올 100ml에 녹인 후 핵산 100ml로 5회 추출하고 그 상층액을 여과 증류하여 엉겅퀴 핵산 가용 분획추출물 9.2 g을 수득하였다.100 g of thistle extract of Example 1-1 was dissolved in 100 ml of 80% methanol, extracted five times with 100 ml of nucleic acid, and the supernatant was filtered and distilled to obtain 9.2 g of thistle soluble fraction extract.

1-3. 엉겅퀴 클로로포름 가용 분획추출물의 제조1-3. Thistle Chloroform Soluble Fraction Extract

상기 실시예 1-2에서 얻은 수가용성 분획물 8.5 g을 80% 에탄올에 녹여서 감압 농축한 후 수층을 100ml 클로로포름에 5회 추출하여 클로로포름 가용 분획추출물 1.75 g를 얻었다.8.5 g of the water-soluble fraction obtained in Example 1-2 was dissolved in 80% ethanol, concentrated under reduced pressure, and the aqueous layer was extracted five times with 100 ml chloroform to obtain 1.75 g of a chloroform soluble fraction extract.

1-4. 엉겅퀴 추출물로부터 1-4. From thistle extract 단리된Isolated 신규 생리활성물질인 스티그마스테롤( New bioactive substance, stigmasterol ( stigmasterolstigmasterol )의 분리)

상기 실시예 1-3에서 얻은 클로로포름 분획추출물 1 g을 ODS flash 컬럼에서 80% 수용성 에탄올을 첨가하여 분획추출물을 얻었다. 상기 분획추출물을 실리카겔 크로마토그래피로 정제하여 4개의 분획추출물로 나누고 2번째 분획추출물을 다시 세파덱스 LH-20 컬럼에서 여과하여 분획 수집기로 나누어 신규 활성성분물질을 단리하였다. 상기 신규한 활성물질에 대한 구조를 NMR, IR, UV 등의 기기를 사용하여 (분자량:412.70, Stigmasta-5,22-dien-3beta-ol)인 화합물임을 확인하였으며, 이하 상기 생리활성물질을 '스티그마스테롤 (stigmasterol)'이라 하였다.1 g of the chloroform fraction extract obtained in Example 1-3 was added 80% aqueous ethanol in an ODS flash column to obtain a fraction extract. The fraction extract was purified by silica gel chromatography, divided into four fraction extracts, and the second fraction extract was filtered again on a Sephadex LH-20 column to separate a fraction collector to isolate new active ingredients. The structure of the novel active material was confirmed to be a compound having a molecular weight (molecular weight: 412.70, Stigmasta-5, 22-dien-3beta-ol) by using a device such as NMR, IR, or UV. Stigmasterol '.

상기 결과에 따라 스티그마스테롤의 화학구조는 하기 화학식 1과 같다.According to the result, the chemical structure of stigmasterol is represented by the following Chemical Formula 1.

[화학식 1][Formula 1]

Figure pat00003

Figure pat00003

실시예Example 2: 오가피 추출물 및 이로부터 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)의 분리 2: Separation of Ogapi Extract and N-acetylgalactosamine

2-1. 오가피 추출물의 제조2-1. Preparation of Ogapi Extract

오가피(Acanthopanax senticosus Harms) 전초 10 kg을 건조 후 분쇄하여 분말화 한 후 에탄올로 7일간 냉침하여 추출하였다. 상기 추출원액을 여과 한 후 농축하여 오가피추출물 0.7 kg을 제조하였다. Acanthopanax senticosus Harms) 10 kg of outpost was dried, ground and powdered and extracted by immersion with ethanol for 7 days. The extract was filtered and concentrated to prepare 0.7 kg of Ogapi extract.

2-2. 오가피 핵산 가용 분획추출물의 제조2-2. Preparation of Ogapi Nucleic Acid Soluble Fraction Extract

상기 실시예 2-1의 오가피추출물 100 g을 80% 메탄올 100ml에 녹인 후 핵산 100ml로 5회 추출하고 그 상층액을 여과 증류하여 오가피 핵산 가용 분획추출물 10.2 g을 수득하였다.The 100 g of the extract of Example 2-1 was dissolved in 100 ml of 80% methanol, extracted five times with 100 ml of nucleic acid, and the supernatant was filtered and distilled to obtain 10.2 g of the extract of ligated nucleic acid.

2-3. 오가피 클로로포름 가용 분획추출물의 제조2-3. Preparation of Ogapi Chloroform Soluble Fraction Extract

상기 실시예 2-2에서 얻은 수가용성 분획물 8 g을 80% 에탄올에 녹여서 감압 농축한 후 수층을 100ml 클로로포름에 5회 추출하여 클로로포름 가용 분획추출물 1.65 g을 얻었다.8 g of the water-soluble fraction obtained in Example 2-2 was dissolved in 80% ethanol, concentrated under reduced pressure, and the aqueous layer was extracted five times with 100 ml chloroform to obtain 1.65 g of a chloroform soluble fraction extract.

2-4. 엔-아세틸갈락토사민(N-2-4. N-acetylgalactosamine (N- acetylgalactosamineacetylgalactosamine )의 분리)

상기 실시예 2-3에서 얻은 클로로포름 분획추출물 1 g을 ODS flash 컬럼에서 80% 수용성 에탄올을 첨가하여 분획추출물 0.45 g을 얻었다. 상기 분획추출물을 실리카겔 크로마토그래피로 정제하여 4개의 분획추출물로 나누고 2번째 분획추출물을 다시 세파덱스 LH-20 컬럼에서 여과하여 분획 수집기로 나누어 신규 활성성분물질을 단리하였다. 상기 신규한 활성물질에 대한 구조를 NMR, IR, UV 등의 기기를 사용하여 2-Acetamido-2-deoxy-D-galactopyranose(분자량 : MW 221.21)인 화합물임을 확인하였으며, 이하 상기 생리활성물질을 '엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)'이라 하였다.1 g of the chloroform fraction extract obtained in Example 2-3 was added to 80% aqueous ethanol in an ODS flash column to obtain 0.45 g of the fraction extract. The fraction extract was purified by silica gel chromatography, divided into four fraction extracts, and the second fraction extract was filtered again on a Sephadex LH-20 column to separate a fraction collector to isolate new active ingredients. The structure of the novel active material was confirmed to be a compound of 2-Acetamido-2-deoxy-D-galactopyranose (molecular weight: MW 221.21) using a device such as NMR, IR, UV, and the like. N-acetylgalactosamine.

상기 결과에 따라 엔-아세틸갈락토사민의 화학구조는 하기 화학식 2와 같다.According to the result, the chemical structure of N-acetylgalactosamine is represented by the following Chemical Formula 2.

[화학식 2][Formula 2]

Figure pat00004

Figure pat00004

실시예Example 3: 추출물 또는 이로부터  3: extract or from 단리된Isolated 화합물이 혈청을 대체한 배지에서 줄기세포의  Of stem cells in a medium where the compound replaced serum 세포생존능Cell viability 측정 Measure

3-1. 세포, 배지 및 배양방법3-1. Cells, Medium and Culture Methods

본 발명자들은 줄기세포배양용 혈청대체제를 찾기 위해 혈청이 첨가되지 않은 무혈청 배지에서 줄기세포를 배양하면서 배지에 상기 실시예 1 및 2의 시료를 첨가하여 양호한 줄기세포 성장이 이루어지는 지를 관찰하였다. The present inventors observed that good stem cell growth was achieved by adding the samples of Examples 1 and 2 to the medium while culturing the stem cells in serum-free medium without serum to find a serum replacement for stem cell culture.

구체적으로, 줄기세포 배양용 배지에 혈청대체제로써 엉겅퀴의 용매추출물(에탄올, 핵산, 클로로포름), 오가피의 용매추출물(에탄올, 핵산, 클로로포름) 및 이들로부터 분리된 스티그마스테롤과 엔-아세틸갈락토사민을 선정하여 첨가한 후 줄기세포의 배양 결과를 확인하였다.Specifically, solvent extracts of thistle (ethanol, nucleic acid, chloroform), organo solvent extracts (ethanol, nucleic acid, chloroform), and stigmasterol and en-acetylgalactosamine isolated from these as a serum substitute in the stem cell culture medium. After selection and addition, the culture results of stem cells were confirmed.

줄기세포로는 인간 탯줄혈액 유래 중간엽줄기세포와 인간 지방유래 줄기세포를 사용하였다. Stem cells were derived from human umbilical cord blood-derived mesenchymal stem cells and human adipose derived stem cells.

인간 탯줄혈액 유래 중간엽줄기세포(Human cord blood-derived mesenchymal stem cells, CB-MSCs)는 차 의과대학교(한국, 경기도 성남)로부터 얻었다. 세포들은 저농도의 글루코오스를 포함하고, 15% FBS, 페니실린 및 스트렙토마이신이 첨가된 DMEM(Dulbecco's modified eagle medium)에서 37℃ 온도조건에서 배양하였다. 배지는 세포들이 컨플루언시(confluency)에 도달할 때 까지 3일 마다 교체하였다. 인간 지방유래 줄기세포(Human adipose-derived stem cells, ADSCs)는 Invitrogen (Invitrogen, Carlsbad, CA, USA)으로부터 구입하였다. 동결보존된 세포들을 37℃에서 녹인 후 곧 바로 2%의 동물혈청을 포함하고 있는 MesenPRO RSTM 배지(Gibco, Carlsbad, CA, USA)에서 배양하였다. 이어서, 세포들을 MesenPRO RSTM 배지를 이용하여 증식시켰다. 음성 대조군인 무혈청 조건 시험군에서는 세포 배양 배지인 MesenPRO RSTM 배지를 무혈청 DMEM (Cat. 11885, Invitrogen)배지로 교체하였다. 양성 대조군으로는 세포를 MesenPRO RSTM 배지에서 5% FBS를 포함하는 DEME 배지로 교환하여 배양하였다. Human cord blood-derived mesenchymal stem cells (CB-MSCs) were obtained from Cha Medical University (Seongnam, Gyeonggi-do, Korea). Cells were cultured at 37 ° C. in Dulbecco's modified eagle medium (DMEM) containing low concentrations of glucose and added 15% FBS, penicillin and streptomycin. Medium was changed every 3 days until the cells reached confluency. Human adipose-derived stem cells (ADSCs) were purchased from Invitrogen (Invitrogen, Carlsbad, Calif., USA). Cryopreserved cells were thawed at 37 ° C. and immediately incubated in MesenPRO RS medium (Gibco, Carlsbad, CA, USA) containing 2% animal serum. Cells were then grown using MesenPRO RS medium. In the serum-free condition test group, which was a negative control group, the cell culture medium, MesenPRO RS medium, was replaced with serum-free DMEM (Cat. 11885, Invitrogen) medium. As a positive control, cells were cultured in MesenPRO RS medium with DEME medium containing 5% FBS.

3-2. 3-2. 세포생존능Cell viability (( cellcell viabilityviability ) 측정 ) Measure

세포생존능은 MTT (3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide)분석을 통해 측정하였다. MTT 분석은 테트라졸륨환(tetrazolium ring)을 포함하는 기질(substrate)이 미토콘드리아 탈수소효소에 의해 청색의 포르마잔(formazan)으로 변환되는 것에 기초한 분석방법이다. 청색 포르마잔의 수준을 분광학적으로 측정한 후 이를 세포밀도의 간접적인 지표로 사용하였다. 간략하게 설명하면, 세포들을 37℃에서 MTT (1 mg/㎖)에 3 시간 동안 노출시킨 후, 배지를 제거하고 세포들을 DMSO (dimethyl sulfoxide)로 용해시켰다. 완전 용해된 후 청색 포르마잔의 존재는 파장 570 nm에서의 흡광도를 측정함으로서 분광학적으로 측정하였다. Cell viability was measured by MTT (3- (4,5-dimethylthiazol-2-yl) -2,5-diphenyltetrazolium bromide) analysis. MTT analysis is an analysis method based on the conversion of a substrate containing a tetrazolium ring to blue formazan by mitochondrial dehydrogenase. The level of blue formazan was spectroscopically measured and used as an indirect indicator of cell density. Briefly, cells were exposed to MTT (1 mg / ml) for 3 hours at 37 ° C., then the medium was removed and the cells were lysed with dimethyl sulfoxide (DMSO). The presence of blue formazan after complete dissolution was determined spectroscopically by measuring absorbance at wavelength 570 nm.

MTT 분석법을 사용하여 줄기세포의 증식에 미치는 엉겅퀴 및 오가피의 용매추출물(에탄올, 핵산, 클로로포름), 스티그마스테롤, 엔-아세틸갈락토사민의 영향을 평가한 결과, 모두 성체줄기세포의 증식을 유도함을 관찰하였다. 그 중에서도 엉겅퀴의 에탄올추출물, 오가피의 에탄올추출물, 스티그마스테롤 및 엔-아세틸갈락토사민이 줄기세포의 증식을 현저히 유도함을 확인하였다(하기 표 1 참조). 엉겅퀴의 에탄올추출물, 오가피의 에탄올추출물, 스티그마스테롤 및 엔-아세틸갈락토사민이 탯줄혈액 유래 중간엽줄기세포(CB-MSCs)의 성장률을 각각 20.6%, 26.7%, 32.4% 및 42.7%로 현저히 증가시켰으며, 또한 지방 유래 줄기세포(ADSCs)의 세포 성장률도 각각 21.5%, 22.2%, 35.5% 및 45.4%로 현저히 증가시켰다(하기 표 1 참조).The MTT assay was used to evaluate the effects of thistle and agar's solvent extracts (ethanol, nucleic acid, chloroform), stigmasterol, and N-acetylgalactosamine on stem cell proliferation. Observed. Among them, the ethanol extract of thistle, the ethanol extract of Ogapi, stigmasterol and en-acetylgalactosamine were confirmed to significantly induce the proliferation of stem cells (see Table 1 below). Thistle ethanol extract, agar ethanol extract, stigmasterol and en-acetylgalactosamine significantly increased the growth rate of cord blood-derived mesenchymal stem cells (CB-MSCs) to 20.6%, 26.7%, 32.4% and 42.7%, respectively. In addition, the cell growth rate of adipose derived stem cells (ADSCs) was also significantly increased to 21.5%, 22.2%, 35.5% and 45.4%, respectively (see Table 1 below).

Figure pat00005
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실시예Example 4: 추출물 또는 이로부터  4: extract or from 단리된Isolated 화합물을 함유한  Containing compound 무혈청Serum free 배지에서 동물세포의  Of animal cells in the medium 세포생존능Cell viability 측정  Measure

본 실시예에서는 엉겅퀴추출물, 오가피추출물, 이로부터 단리된 신규 생리활성물질인 스티그마스테롤(stigmasterol)이 다른 동물세포들의 증식도 촉진할 수 있는지를 알아보기 위해, 인간각질세포인 HaCaT과 마우스 섬유아세포(mouse fibroblast)인 NIH3T3 세포를 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)이 함유된 무혈청 배지에 배양하여 이들 세포생존능에 미치는 효과를 관찰하였다. In this example, to find out whether thistle extract, organ extract, and stigmasterol, a new bioactive substance isolated from it, can promote the proliferation of other animal cells, human keratinocytes HaCaT and mouse fibroblasts ( NIH3T3 cells, mouse fibroblasts, were cultured in serum-free medium containing thistle extract, ooga extract and compounds isolated from these, stigmasterol and N-acetylgalactosamine The effect was observed.

본 실시예의 실험은 다음과 같이 실시하였다. 5% CO2 및 37℃ 하에서 10%의 FBS, 1% 항생제가 포함된 DMEM 배지에서 배양한 HaCaT와 NIH3T3 세포 3 x 105 을 6 웰 플레이트(well plate)에 접종하여 안착시킨 후, 다음 날 혈청을 제거한 배양액으로 1회 세척한 다음, 무혈청조건과 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)이 각각 10% FBS를 대체하여 첨가된 무혈청조건으로 실험군을 나누어 배양하였다. 72 시간이 경과한 후, 혈청을 제거한 배양액으로 1회 세척한 다음, 10% MTT가 들어있는 무혈청배지로 교체하여 3시간 후 O.D 값을 측정하여 백분율로 환산하였다. The experiment of this example was carried out as follows. HaCaT and NIH3T3 cells 3 × 10 5 cultured in DMEM medium containing 10% FBS, 1% antibiotics at 5% CO 2 and 37 ° C. were inoculated into 6 well plates, and then serum After washing once with the culture solution, the serum-free condition, thistle extract, organ extract and stigmasterol and N-acetylgalactosamine isolated from them replaced 10% FBS, respectively. The experimental groups were divided and cultured by the serum-free condition added thereto. After 72 hours, the cells were washed once with serum-free medium, and then replaced with serum-free medium containing 10% MTT. After 3 hours, OD values were measured and converted into percentages.

하기 표 2에 나타낸 바와 같이, 정상군(혈청 포함)을 100%로 환산하였을 시, 무혈청조건(54%)에 비해 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)이 각각 첨가된 조건에서 20% 이상의 세포생존율 증가를 보여 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)이 줄기세포뿐만 아니라 일반 동물세포의 세포증식을 촉진하는 효과가 있음을 알 수 있었다. As shown in Table 2, when the normal group (including serum) is converted to 100%, thistle extract, organ extract and stigmasterol (stigmasterol) and ene, which are isolated from them, compared to the serum-free condition (54%) -Cell growth rate of 20% or more was increased under the addition of N-acetylgalactosamine, respectively, Thistle extract, Ogai extract, and compounds isolated from these, stigmasterol and N-acetylgalactosamine (N -acetylgalactosamine) has the effect of promoting the cell proliferation of not only stem cells but also general animal cells.

Figure pat00006
Figure pat00006

실시예Example 5: 추출물 또는 이로부터  5: extract or from 단리된Isolated 화합물을 함유한  Containing compound 무혈청Serum free 배지에서 섬유아세포의  Of fibroblasts in the medium 세포생존능Cell viability 측정 Measure

인간 정상 섬유아세포(human normal fibroblasts)를 이용하여 무혈청 배지에 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)을 각각 처리한 후 세포생존율에 미치는 효과를 관찰하였다. 본 실험은 5 % CO2 및 37℃ 하에서 10%의 FBS, 1% 항생제가 포함된 DMEM 배지에서 배양한 인간 정상 섬유아세포 3 X 105 를 6 웰 플레이트에 접종하여 안착시킨 후, 다음 날 혈청을 제거한 배양액으로 1회 세척한 다음, 무혈청조건 및 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)이 각각 첨가된 무혈청 조건으로 실험군을 나누어 배양하였다. 72 시간이 경과한 후, 혈청을 제거한 배양액으로 1회 세척한 다음, 10% MTT가 들어있는 무혈청배지로 교체하고 3시간 후 O.D 값을 측정하여 백분율로 환산하였다. 이에 대한 결과를 하기 표 3에 나타내었다.After treatment with thistle extract, organ extract and stigmasterol (N-acetylgalactosamine), which are isolated from these, in serum-free medium using human normal fibroblasts The effect on cell viability was observed. In this experiment, human normal fibroblasts 3 × 10 5 cultured in DMEM medium containing 10% FBS and 1% antibiotics at 5% CO 2 and 37 ° C. were inoculated into 6 well plates, and then serum was added the following day. After washing once with the removed broth, serum-free and this serum-free condition were added with thistle extract, organ extract and stigmasterol and N-acetylgalactosamine, respectively. The experimental groups were divided and cultured. After 72 hours, the cells were washed once with serum-free medium, and then replaced with serum-free medium containing 10% MTT. After 3 hours, OD values were measured and converted into percentages. The results are shown in Table 3 below.

하기 표 3의 실험 결과에서 보여지는 바와 같이, 엉겅퀴추출물, 오가피 추출물 및 이들로부터 단리된 신규 생리활성물질인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)을 처리한 경우에 음성대조군에 비해 높은 세포증식촉진 효과를 나타내었다. 따라서, 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)이 섬유아세포에서도 세포 증식을 촉진함을 확인할 수 있었다. As shown in the experimental results of Table 3 below, thistle extract, agaga extract and negative when treated with stigmasterol (stigmasterol) and N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine) isolated from them It showed a higher cell growth promoting effect than the control. Therefore, it was confirmed that thistle extract, organ extract and compounds isolated from these stigmasterol (stigmasterol) and N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine) promotes cell proliferation in fibroblasts.

Figure pat00007
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실시예Example 6: 추출물 또는 이로부터  6: extract or from 단리된Isolated 화합물의 섬유아세포의 콜라겐 합성 촉진효과 Enhancement of Collagen Synthesis of Fibroblasts by Compounds

섬유아세포의 콜라겐 생합성 촉진은 피부에 있어 주름을 방지하고 완화하는 주요 지표이다. 주름은 통상적으로 콜라겐의 생합성이 감소하고 만들어진 콜라겐이 분해되면서 발생하는 것으로 알려져 있다. 따라서 진피층에 존재하는 섬유아세포의 콜라겐 합성이 촉진되면 주름억제는 물론 생성된 주름도 개선될 수 있다. Promoting collagen biosynthesis of fibroblasts is a major indicator of preventing and alleviating wrinkles in the skin. Wrinkles are commonly known to occur as the biosynthesis of collagen decreases and the collagen produced breaks down. Therefore, if the collagen synthesis of the fibroblasts present in the dermal layer is promoted, the wrinkles as well as the generated wrinkles can be improved.

사람의 정상 섬유 아세포(Human normal fibroblast, 태평양)를 DMEM 배지가 들어 있는 6-웰 마이크로 플레이트에 접종시키고(2 X 105 세포/웰) 5% 농도의 CO2 배양기에서 37℃로 24 시간 배양하였다. 24 시간 후, 각 웰에서 배지를 제거한 후, 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine) 각각 처리하고, 24 시간 동안 다시 배양하였다. 24 시간 후, 세포 배지를 수집하여 샘플을 제조하였다. 콜라겐 합성량은 콜라겐 측정 키트(Procollagen Type I C-peptide EIA kit; MK101; Takara, Kyoto, Japan)를 이용하여 프로콜라겐 타입 I C-펩타이드 (Procollagen Type I C-peptide: PICP)의 양을 측정하였다. 실험은 키트 설명서에 기재된 방법에 따라 수행하였다. 측정된 표준치는 평균ㅁ 표준편차의 형태로 표시하였고, SPSS/PC+ 프로그램을 이용하여 t-test로 유의성을 검정하였다. 실험 결과를 하기 표 4에 나타내었다. Human normal fibroblasts (Pacific) were inoculated into 6-well microplates containing DMEM medium (2 × 10 5 cells / well) and incubated at 37 ° C. for 24 hours in a CO 2 incubator at 5% concentration. . After 24 hours, the medium was removed from each well, and then treated with thistle extract, organ extract and compounds isolated from them, stigmasterol and N-acetylgalactosamine, and incubated again for 24 hours. It was. After 24 hours, cell medium was collected to prepare a sample. Collagen synthesis amount was measured by using a collagen measurement kit (Procollagen Type I C-peptide EIA kit; MK101; Takara, Kyoto, Japan) to measure the amount of Procollagen Type I C-peptide (PICP) . The experiment was performed according to the method described in the kit instructions. The measured standard values were expressed in the form of mean ㅁ standard deviation, and the significance was tested by t-test using the SPSS / PC + program. The experimental results are shown in Table 4 below.

하기 표 4의 결과로부터 알 수 있는 바와 같이, 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)은 모두 음성대조군에 비해 높은 콜라겐 생합성율을 나타내었다. 특히, 오가피 추출물 및 이로부터 단리된 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)이 엉겅피 추출물 및 이로부터 단리된 스티그마스테롤(stigmasterol)에 비하여 보다 높은 콜라겐 생합성율을 나타내었다.As can be seen from the results of Table 4 below, thistle extract, organ extract and compounds isolated from these stigmasterol and N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine) are all higher collagen biosynthesis than the negative control group The rate is shown. In particular, Ogapi extract and N-acetylgalactosamine isolated therefrom showed higher collagen biosynthesis rate compared to thistle extract and stigmasterol isolated therefrom.

Figure pat00008
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실시예Example 7: 추출물 또는 이로부터  7: extract or from 단리된Isolated 화합물의 콜라겐 분해효소에 대한 억제효과  Inhibitory Effects of Compounds on Collagen Degrading Enzymes

콜라겐은 진피층을 구성하는 구조단백질로 그 양이 줄어들게 되면 주름이 생성된다. 반면에 만들어진 콜라겐이 잘 유지되면 주름발생이 억제될 수 있다. 따라서 콜라겐 분해효소의 활성을 억제하는 것은 항노화의 주요 생리학적인 지표이다. Collagen is a structural protein constituting the dermal layer and wrinkles are produced when the amount is reduced. On the other hand, if the collagen is made well maintained wrinkles can be suppressed. Therefore, inhibiting the activity of collagenase is a major physiological indicator of anti-aging.

사람의 정상 섬유아세포(Human normal fibroblast, 태평양)를 DMEM 배지가 들어 있는 6-웰 마이크로 플레이트에 접종시키고 (2 X 105 세포/웰) 5% 농도의 CO2 배양기에 37℃로 24 시간 배양하였다. 24 시간 후, 각 웰에서 배지를 제거한 후, 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)을 각각 처리하고, 24 시간 동안 다시 배양하였다. 24 시간 후, 세포배지를 수집하여 샘플을 제조하였다. 콜라겐을 분해하는 효소인 콜라게나제(collagenase)의 활성정도를 측정하는 방법으로 콜라게나제에 대한 항체를 이용하였다. 콜라게나제 활성을 유도하는 물질로 PMA(phorbol myristate acetate)를 처리하였다. 실험은 상업적으로 판매되는 키트에 제조자의 지시서에 기재된 방법에 따라 수행하였다. 타입 I 콜라게나제 분석 키트 (Type I collagenase assay kit, Amersham Biosciences, RPN2629)를 이용하였으며, ELISA 판독기로 흡광도를 측정하였다. 측정된 표준치는 평균 ㅁ 표준편차의 형태로 표시하였고, SPSS/PC+ 프로그램을 이용하여 t-test로 유의성을 검정하였다. 실험 결과를 하기 표 5에 나타내었다. Human normal fibroblasts (Pacific) were inoculated into 6-well microplates containing DMEM medium (2 × 10 5 cells / well) and incubated at 37 ° C. for 24 hours in a CO 2 incubator at 5% concentration. . After 24 hours, the medium was removed from each well, and then treated with thistle extract, organ extract and compounds isolated from them, stigmasterol and N-acetylgalactosamine, respectively, and again for 24 hours. Incubated. After 24 hours, cell media were collected to prepare samples. An antibody against collagenase was used as a method of measuring the activity of collagenase, an enzyme that degrades collagen. PMA (phorbol myristate acetate) was treated with a substance that induces collagenase activity. Experiments were performed according to the method described in the manufacturer's instructions in a commercially available kit. Type I collagenase assay kit (Amersham Biosciences, RPN2629) was used and the absorbance was measured by ELISA reader. The measured standard values were expressed in the form of mean ㅁ standard deviation and tested for significance by t-test using the SPSS / PC + program. The experimental results are shown in Table 5 below.

하기 표 5에서 볼 수 있듯이, 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)은 모두 20% 이상의 콜라겐 분해효소 활성억제 효과를 나타내었다.As can be seen in Table 5, thistle extract, agai extract and the compounds isolated from these stigmasterol (stigmasterol) and N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine) all show an effect of inhibiting collagen degrading enzyme activity of 20% or more It was.

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실시예Example 8: 추출물 또는 이로부터  8: extract or from 단리된Isolated 화합물을 함유한 줄기세포배양액을 이용한 피부줄기세포의 활성화 측정 Activation of Skin Stem Cells Using Stem Cell Cultures Containing Compounds

엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)이 각각 첨가된 무혈청배지에서 배양한 줄기세포 배양액을 피부줄기세포에 처리하여 피부줄기세포의 활성화 정도를 측정하였다. Skin stem cells were treated with stem cell culture cultured in serum-free medium supplemented with thistle extract, organ extract and compounds isolated from them, stigmasterol and N-acetylgalactosamine. The degree of activation of stem cells was measured.

본 실험에서 사용한 피부줄기세포는 대한피부연구학회지(2006;13(1):1-4)에 개재된 표피성체줄기세포 분리방법에 따라 분리하였다. 즉, 피부줄기세포(ESC)는 피부조직 또는 피부에서 수득한 세포들로부터 제4형 콜라겐에 부착성을 갖는 세포를 분리하여 얻었다. 이렇게 얻은 피부줄기세포를 3 X 105 개로 6 웰 플레이트에 접종하여 안착시킨 후, 혈청을 제거한 배양액으로 1 회 세척한 다음, 무혈청조건(SF),엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)이 각각 첨가된 무혈청조건(P/SF)의 실험군으로 나누어 배양하였다. 72 시간 배양한 후에, MTT 분석을 하였다. 이에 대한 결과를 하기 표 6에 나타내었다.The skin stem cells used in this experiment were isolated according to the epidermal stem cell separation method described in the Korean Dermatological Research Society (2006; 13 (1): 1-4). That is, skin stem cells (ESCs) were obtained by separating cells having adhesion to type 4 collagen from skin tissues or cells obtained from skin. Thus obtained skin stem cells were inoculated into 6 well plates with 3 X 10 5 cells, and then, washed once with a serum-free culture medium, and then serum-free (SF), thistle extract, organ extract and compounds isolated therefrom. Phosphatesterol (stigmasterol) and N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine) was added to the experimental group of serum-free (P / SF), respectively. After incubation for 72 hours, MTT analysis was performed. The results are shown in Table 6 below.

하기 표 6에서 볼 수 있듯이, 정상군(CM)을 100 %로 환산하였을 시, 무혈청조건이 처리된 실험군(SF)에 비해, 엉겅퀴추출물 또는 엉겅퀴로부터 단리된 신규 생리활성물질인 스티그마스테롤 (stigmasterol)이 첨가된 무혈청조건이 처리된 실험군(P/SF)에서 유의성 있게 피부줄기세포의 생존율이 증가하는 것을 확인할 수 있었다. As shown in Table 6, when the normal group (CM) is converted to 100%, compared to the experimental group treated with serum-free condition, thistle stigmasterol (stigmasterol) isolated from thistle extract or thistle Survival rate of skin stem cells was significantly increased in the experimental group (P / SF) to which serum-free condition was added.

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실시예Example 9: 추출물 또는 이로부터  9: extract or from 단리된Isolated 화합물을 함유한 피부상태 개선용 외용조성물 제조  Preparation of external composition for improving skin condition containing compound

엉겅퀴추출물 또는 엉겅퀴로부터 단리된 신규 생리활성물질인 스티그마스테롤 (stigmasterol)을 일반적으로 화장품이나 연고 같은 피부외용제제로 만들 경우에 이용하는 Oil in Water 타입의 에멀젼 제형으로 시험제품을 만들었다. 각 시험제품의 조성에 하기 표 7에 나타내었다. 수상인 정제수, 트리에탄올 아민 및 프로필렌글리콜을 70℃로 가열하여 용해시킨 다음 유상인 지방산, 유성성분, 유화제 및 방부제를 70℃로 가열하여 용해한 액을 첨가하여 유화시켰다. 유화가 완료된 후 상기 용액을 45℃로 냉각시키고 엉겅퀴추출물 또는 엉겅퀴로부터 단리된 신규 생리활성물질인 스티그마스테롤 (stigmasterol)을 20ppm 첨가하였다. The test product was made from an oil in water emulsion formulation, which is used to make thistle extract or stigmasterol, a new bioactive substance isolated from thistle, generally into external skin preparations such as cosmetics and ointments. The composition of each test product is shown in Table 7 below. The aqueous phase purified water, triethanol amine and propylene glycol were dissolved by heating to 70 占 폚, and then the oily fatty acid, oily component, emulsifier and preservative were heated to 70 占 폚 and dissolved to add the emulsified solution. After emulsification was completed, the solution was cooled to 45 ° C. and 20 ppm of stigmasterol, a new bioactive substance isolated from thistle extract or thistle, was added.

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실시예Example 10: 추출물 또는 이로부터  10: extract or from there 단리된Isolated 화합물을 포함하는 조성물의 여드름 개선 효과 Acne improvement effect of the composition containing the compound

엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine) 자체의 염증성 피부개선 효과를 임상 시험을 통하여 측정하였다. 구체적으로, 여드름을 가진 환자(각40명)를 대상으로 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)을 각각 20 ppm 함유한 크림(시험군 1 내지 8)을 여드름 피부 피검자의 얼굴 왼쪽에 도포하였고, 다른 쪽에는 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)이 포함되지 않은 크림을 대조군(대조군 1 및 2)으로 각각 도포하였다. 도포 회수는 1일/2회로 하여 1개월 동안 진행되었으며, 사용 후 1개월 후에 여드름 개선 효과를 측정하였다. 측정은 온도 24-26℃, 습도 38-40%로 일정하게 유지되는 조건에서 눈 밑 2센티미터 아랫 쪽에 가상의 3제곱 센티미터의 사각형을 그린 후, 그 안에 들어가는 여드름의 개수를 세서 측정하였다. 그 결과를 하기 표 8에 나타내었다. Inflammatory skin improvement effects of thistle extract, organ extract and compounds isolated from them, stigmasterol and N-acetylgalactosamine itself, were measured through clinical trials. Specifically, 20 ppm of thistle extracts, organ extracts and stigmasterol (N-acetylgalactosamine), which are compounds isolated from them, were included in patients with acne (40 patients each). Creams (test groups 1 to 8) were applied to the left side of the face of acne skin subjects, and on the other side thistle extracts, organ extracts and stigmasterol and N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine) compounds isolated from them. ) Was not applied as a control (controls 1 and 2), respectively. The application number of times was 1 day / 2 times for 1 month, and after 1 month of use, acne improvement was measured. The measurement was carried out by drawing an imaginary three-square centimeter square below two centimeters below the eyes under the condition that the temperature was kept constant at 24-26 ° C. and 38-40% of humidity, and then counting the number of acne entering therein. The results are shown in Table 8 below.

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상기 표 8에서 확인할 수 있듯이, 본 발명에 따른 크림이 대조군 1의 크림에 비해 여드름 개선 효과가 있음을 확인하였다. 그 결과 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)이 각각 포함된 크림을 도포한 왼쪽 얼굴에서만 증세가 호전되는 것을 확인할 수 있었다.
As can be seen in Table 8, it was confirmed that the cream according to the present invention has an acne improvement effect compared to the cream of the control group 1. As a result, it was confirmed that the symptoms improved only in the left face of the thistle extract, organ extract, and the cream containing stigmasterol and N-acetylgalactosamine, respectively, isolated from them. .

실시예Example 11: 추출물 또는 이로부터  11: extract or from 단리된Isolated 화합물을 포함하는 조성물의 피부 염증 개선효과  Skin inflammation improvement effect of the composition containing the compound

엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)의 아토피나 건선 등과 같은 만성 염증성 피부 개선 효과를 임상 시험을 통하여 측정하였다. 구체적으로, 아토피를 가진 환자(각 시험당 60명)를 대상으로 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)을 각각 20ppm 함유한 크림(시험군 1 내지 8)과 상기 추출물 및 화합물을 전혀 함유하지 않은 크림(대조군 1 및 2)을 전신에 1개월 동안 사용하게 한 후, 아토피 개선 효과를 측정하였다. 측정은 온도 24-26℃, 습도 38-40%로 일정하게 유지되는 조건에서 팔의 접히는 부위를 중심으로 6곳을 임의로 정해 미놀타의 CR-300 색차계를 사용하여 홍반이 진정된 정도를 측정하고 설문을 통하여 가려움 정도를 측정한 후 두 값을 보정하여 최종 피부개선 정도를 수치화 하였다. 판정기준은 전혀 변화가 없는 경우를 0, 개선정도를 1 내지 5로 정하여 상대적인 값을 비교하였다. 높은 값 일수록 홍반과 가려움이 개선된 경우이다. 악화된 경우는 -1에서 -5까지 표기하였다. 이에 대한 실험 결과를 하기 표 9에 나타내었다.Chronic inflammatory skin improvement effects such as atopy or psoriasis of thistle extract, organ extract, and stigmasterol and N-acetylgalactosamine isolated from them were measured through clinical trials. Specifically, this study contained 20 ppm each of thistle extracts, organ extracts, and stigmasterol and N-acetylgalactosamine, which are isolated from these, for patients with atopic dermatitis (60 patients per test). One cream (test groups 1 to 8) and a cream containing no extracts and compounds (controls 1 and 2) were allowed to be used throughout the body for 1 month, and then the atopic improvement effect was measured. In the measurement, the temperature was maintained at 24-26 ℃ and the humidity was 38-40%, and 6 spots were randomly selected around the fold of the arm, and the erythema was calmed using Minolta's CR-300 colorimeter. After measuring the itch through a questionnaire, two values were corrected to quantify the final skin improvement. As for the criterion of comparison, the relative value was set by setting 0 as the case where no change occurred and 1 to 5 degree of improvement. The higher the value, the better the erythema and itching. The worsening cases are indicated from -1 to -5. The experimental results for this are shown in Table 9 below.

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실시예Example 12 : 추출물 또는 이로부터  12: extract or therefrom 단리된Isolated 화합물을 포함하는 피부개선용 외용조성물의 항노화 효과  Anti-aging Effect of External Composition for Skin Improvement Containing Compound

인체에 있어 항노화 효과는 여러 가지 기준으로 판정할 수 있으나 피부에 나타나는 주름은 손쉽게 측정할 수 있는 지표이다. 본 실험에서는 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)의 피부주름 개선효과를 측정하였다. 구체적으로 상기 표 7에서 제조한 크림 8종류와 대조군의 크림을 각각 건강한 여성 20명(25 내지 35세)을 대상으로 1일/2회, 3개월 동안 얼굴에 사용하게 한 후, 온도 24-26℃, 습도 38-40%로 일정하게 유지되는 조건에서 Cutometer SEM 474(Courage+Khazaka, Cologne, 독일)를 이용하여 주름개선 효과를 측정하였다. 판정기준은 피부 탄력이 없는 경우를 0, 많은 경우를 5로 하여 상대적인 값을 비교하였다. 그 결과를 하기 표 10에 나타내었다.Anti-aging effects on the human body can be determined by various criteria, but wrinkles on the skin can be easily measured. In this experiment, the skin wrinkle improvement effects of thistle extract, organ extract and compounds isolated from them, stigmasterol (stigmasterol) and N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine) were measured. Specifically, the creams of the eight types and the control group prepared in Table 7 were applied to the face of 20 healthy women (25 to 35 years old) for 1 day / 2 times for 3 months, and then the temperature was 24-26. Wrinkle improvement effect was measured using Cutometer SEM 474 (Courage + Khazaka, Cologne, Germany) under the condition of maintaining a constant humidity of 38-40% ℃. As a criterion of comparison, the relative elasticity was compared with the case where skin elasticity was not 0 and many cases were 5. The results are shown in Table 10 below.

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상기 표 10에서 확인할 수 있듯이, 본 발명에 따른 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)을 각각 함유한 크림(시험군 1 내지 8)이 이들을 전혀 함유하지 않은 크림(대조군)에 비해 주름개선 효과가 훨씬 우수함을 알 수 있었다. 즉, 엉겅퀴추출물, 오가피추출물 및 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol)과 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)은 모두 피부 주름 개선 효과가 있음을 알 수 있었다.As can be seen in Table 10, thistle cream according to the invention, Ogai extract and a cream containing the compounds isolated from them stigmasterol (stigmasterol) and N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine), respectively (test group 1 8 to 8) it was found that the wrinkle improvement effect is much better than the cream (control) not containing them at all. That is, it was found that thistle extract, organ extract and compounds isolated from these stigmasterol (stigmasterol) and N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine) all have the effect of improving skin wrinkles.

실시예Example 13 : 추출물 또는 이로부터  13: extract or from 단리된Isolated 화합물의 경구투여에 의한 항노화 효과  Anti-aging Effect by Oral Administration of Compounds

노화는 모든 생물체에 시간과 함께 나타나는 현상으로 전조직과 기관에 나타난다. 피부는 동물의 경우 개체의 최외곽을 구성하는 가장 면적이 넓은 기관으로 피부에 나타나는 주름은 노화 정도를 가장 쉽게 판별할 수 있는 지표이다. 특히 자외선을 조사할 경우 인위적으로 노화과정을 촉진할 수 있기 때문에 동물시험에서 자외선을 쬔 후 시험물질을 경구나 경피로 투여하여 그 효과를 측정함으로써 그 물질이 실제 항노화 효과가 있는지를 확인할 수 있다. Aging is a phenomenon that occurs with time in all living organisms and appears in all tissues and organs. In the case of animals, the skin is the largest organ that constitutes the outermost part of the individual. Wrinkles on the skin are the most easily distinguishable indicators of aging. In particular, when irradiated with UV light, the aging process can be artificially promoted. Therefore, after the UV light is removed from the animal test, the test substance is administered orally or transdermally and the effect is measured to determine whether the substance has an anti-aging effect. .

따라서 본 실험에서는 본 발명의 엉겅퀴추출물, 오가피추출물, 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol) 및 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)을 함유하는 조성물이 광노화 증상에 미치는 영향을 조사하고자 무모생쥐 (hairless mouse)를 동물모델로 선정하여 실험하였다. 6-7 주령의 암컷 무모생쥐(hairless mouse)(Skh: HR-1)를 그룹 당 8 마리씩 정상군, UV 대조군, UV/엉겅퀴추출물 투여군, UV/오가피추출물 투여군, UV/스티그마스테롤(stigmasterol) 투여군 및 UV/엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine) 투여군으로 나누어 실험기간 동안 사육하였다. 정상군과 UV 대조군은 0.5 ㎖의 생리식염수를 경구투여하였고, UV/엉겅퀴추출물 투여군, UV/오가피추출물 투여군, UV/스티그마스테롤(stigmasterol) 투여군 및 UV/엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine) 투여군은 고형분 기준으로 체중 Kg당 500mg의 엉겅퀴추출물, 오가피추출물, 스티그마스테롤 또는 엔-아세틸갈락토사민을 0.5 ㎖ 식염수에 섞어 액체 투여용 주사기를 이용하여 경구 투여하였다. Therefore, in this experiment, to investigate the effects of thistle extracts, organ extracts, compositions containing stigmasterol and N-acetylgalactosamine isolated from them on the photoaging symptoms The mice were selected as an animal model and tested. Female hairless mice (Skh: HR-1) of 6-7 weeks old (Skh: HR-1) per group, UV control group, UV / thistle extract group, UV / Organic extract group, UV / stigmasterol group And UV / N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine) administration group was bred during the experimental period. The normal group and the UV control group were orally administered with 0.5 ml of saline solution, UV / thistle extract group, UV / Organic extract group, UV / stigmasterol group, and UV / En-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine). The administration group was orally administered with a liquid administration syringe by mixing 500 mg of thistle extract, organ extract, stigmasterol or en-acetylgalactosamine in 0.5 ml saline on a solids basis.

투여기간은 총 5주로 주 5일 동일한 시간에 투여하였다. 경구투여 후 2주 부터 5주까지 UV대조군, UV/엉겅퀴추출물 투여군, UV/오가피추출물 투여군, UV/스티그마스테롤(stigmasterol) 투여군 및 UV/엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine) 투여군에 주 3회 태양광과 유사하게 UV를 조사하였다. 이때 실험기간 중 총 UV 조사량이 600 mJ/cm2이 되도록 하였다. 항노화 효과의 주 현상으로 주름개선 효과의 객관적 판정을 위하여 부검 전 무모생쥐(hairless mouse)의 등쪽에서 실리콘 폴리머를 이용하여 피부주형(replica)을 채취하였고, 마찬가지로 5주 후에 각 샘플 처리군으로부터 피부주형을 채취하여 항노화 효과 즉 주름개선 효과를 비교하였다. 이에 대한 결과를 하기 표 11에 나타내었다.The administration period was 5 weeks in total and administered at the same time 5 days a week. From 2 to 5 weeks after oral administration, Note 3 to the UV control group, UV / thistle extract group, UV / organic extract group, UV / stigmasterol group and UV / N-acetylgalactosamine group. UV was irradiated similarly to gray sunlight. In this case, the total UV radiation amount was 600 mJ / cm 2 during the experiment. For the objective determination of the anti-aging effect as the main phenomenon of anti-aging effect, the skin template was taken from the back of hairless mouse using silicon polymer before necropsy. The molds were sampled to compare the anti-aging effect, that is, the anti-wrinkle effect. The results are shown in Table 11 below.

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상기 표 11에서 볼 수 있는 바와 같이, 주름개선정도를 나타내는 R1, R2, R3, R4, R5 값이 모두 엉겅퀴추출물, 오가피추출물, 및 이들로부터 단리된 신규 생리활성물질인 스티그마스테롤 및 엔-아세틸갈락토사민을 각각 투여한 무모생쥐(hairless mouse)에서 상기 추출물 및 화합물을 투여하지 않은 UV/대조군에 비해 크게 감소한 것을 관찰하였다. 이 결과를 통해 본 발명의 엉겅퀴추출물, 오가피추출물, 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol) 및 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)을 함유하는 조성물을 경구 투여하더라도 주름개선 효과를 나타내 항노화 효과가 있음을 확인할 수 있었다.
As can be seen in Table 11, R1, R2, R3, R4, and R5 values indicating wrinkle improvement are all thistle extracts, organ extracts, and new bioactive substances isolated from these, stigmasterol and en-acetylgal. Hairless mice each administered lactosamine were significantly reduced compared to the UV / control group without the extract and compound. Through this result, even if this oral administration of a composition containing thistle extract, organ extract of the present invention, stigmasterol (stigmasterol) and N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine) isolated from them exhibits anti-wrinkle effect It was confirmed that there is an aging effect.

실시예Example 14 : 추출물 또는 이로부터  14: extract or therefrom 단리된Isolated 화합물의 경구투여에 의한 무모 생쥐의  Of hairless mice by oral administration of compounds 경피에Percutaneously 존재하는 피부줄기세포의 활성화에 대한 효능 평가 Evaluation of Efficacy on Activation of Existing Skin Stem Cells

상기 실시예 13에서와 같이, 총 5주간 주 5일 동일한 시간에 엉겅퀴추출물, 오가피추출물, 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol) 및 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)을 각각 무모생쥐에 경구 투여한 후, 경피로부터 피부줄기세포를 분리하였다. 피부줄기세포의 분리방법은 상기 실시예 8에 기재된 방법에 따라 행하였다. 분리된 피부줄기세포를 3 X 105 개로 6 웰 플레이트에 접종하여 안착시킨 후, 혈청이 포함된 배지에서 48 시간 배양한 후,MTT 분석법 (cell viability 측정방법)를 이용하여 세포활성을 측정하였다. 이에 대한 결과를 하기 표 12에 나타내었다.As in Example 13, this week for 5 weeks a total of five weeks this week, thistle extract, ooga extract, stigmasterol and N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine) isolated from these hairless mice, respectively After oral administration, dermal stem cells were isolated from the percutaneous skin. Separation method of skin stem cells was carried out according to the method described in Example 8. The isolated skin stem cells were inoculated into 6 well plates with 3 × 10 5 cells and then placed therein, and then cultured in a medium containing serum for 48 hours, and then cell activity was measured by MTT assay (cell viability measurement method). The results are shown in Table 12 below.

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상기 표 12에 나타낸 바와 같이, UV/대조군에 비해 모두 줄기세포 증식 속도가 증가된 것을 관찰하였다. 이러한 결과는 엉겅퀴추출물, 오가피추출물, 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol) 및 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)을 경구투여하였을 경우에도 성체줄기세포의 활성화에 효과가 있음을 의미한다.
As shown in Table 12, it was observed that the stem cell proliferation rate increased compared to the UV / control group. These results indicate that thistle extracts, organ extracts, and stigmasterol and N-acetylgalactosamine, compounds isolated therefrom, have an effect on the activation of adult stem cells. .

실시예Example 15 :  15: 급성경구독성시험Acute Oral Toxicity Test

엉겅퀴추출물, 오가피추출물, 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol) 및 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)이 의약품, 식품 및 화장품 등에 안전하게 적용될 수 있는지를 확인하기 위해 급성 경구독성시험을 실시하였다. 구체적으로, 5 내지 6 주령된 SPF SD계 랫트 20 마리를 실험동물로서 사용하여 하기와 같은 조건에서 급성독성시험을 실시하였다.Acute oral toxicity tests are conducted to determine whether thistle extract, organ extract, and the compounds isolated from these, stigmasterol and N-acetylgalactosamine, can be safely applied to medicines, foods and cosmetics. It was. Specifically, acute toxicity test was conducted under the following conditions using 20 SPF SD rats 5 to 6 weeks old as experimental animals.

ㆍ온도 및 습도조건: 온도 22 ± 2 ℃. 상대습도 50 ± 10 % Temperature and humidity conditions: temperature 22 ± 2 ℃. Relative Humidity 50 ± 10%

ㆍ명암 사이클: 형광등조명 (08시 점등, 20시 소등) ㆍ Contrast cycle: Fluorescent lighting (08 o'clock, 20 o'clock off)

ㆍ조도: 200 내지 300 LuxRoughness: 200 to 300 Lux

ㆍ자외선 처리된 음용수는 자유섭취 시킴 ㆍ Free drinking water treated with ultraviolet rays

ㆍ시험물질을 멸균증류수에 희석하여 투여시료를 제조하여 대조구로서 멸균 증류수를 사용하여 동량 투입 ㆍ Dilute the test substance in sterile distilled water to prepare a sample for administration.

투여 당일은 4 시간까지 매 시간마다 일반상태를 관찰하고, 투여 다음날부터 14일 까지는 매일 1 회씩 일반상태의 변화, 중독증상, 운동성, 외관, 자율신경 및 사망동물의 유무를 주의 깊게 관찰하였고 여러 가지 병리 해부학적인 검증을 거쳐 독성 유무를 판단하였다. 이에 대한 결과를 하기 표 13에 나타내었다. 하기 표 13에서 볼 수 있는 바와 같이, 본 발명의 엉겅퀴추출물, 오가피추출물, 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol) 및 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)은 모두 독성이 없으므로, 의약품, 식품 및 화장품 등에 안전하게 사용할 수 있다.On the day of administration, the general condition was observed every hour up to 4 hours, and once a day from the day after the administration of the administration, the general condition change, intoxication symptoms, motility, appearance, autonomic nerves and the presence of dead animals were carefully observed. Pathological anatomical verification was performed to determine the toxicity. The results are shown in Table 13 below. As can be seen in Table 13, thistle extract of the present invention, Ogai extract, the compounds isolated from these stigmasterol (stigmasterol) and N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine) are all non-toxic, drug, It can be used safely in food and cosmetics.

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실시예Example 16: 건강식품조성물 제조  16: Manufacture of health food composition

상기 실시예 15에서 본 발명의 엉겅퀴추출물, 오가피추출물, 이들로부터 단리된 화합물인 스티그마스테롤(stigmasterol) 및 엔-아세틸갈락토사민(N-acetylgalactosamine)이 아무런 독성을 나타내지 않았고, 상기 실시예 13 등에서 본 발명의 상기 물질들이 항노화 효과를 나타냈기 때문에 이들을 소재로 하여 건강식품을 개발하고자 하였다. 구체적으로, 하기 표 14에 나타낸 제제예와 같은 조성으로 통상의 액제 제조방법으로 제조하였다. 각 액제의 최종 양은 100㎖ 이었다. 하기 조성예는 하나의 예이며, 액체뿐만 아니라 정제, 산제, 과립제 등으로 통상의 식품형태로 사용되는 여러 가지 형태로써 제조가 가능할 것이다. Thistle extract of the present invention, the organ extract, the stigmasterol (stigmasterol) and N-acetylgalactosamine (N-acetylgalactosamine) isolated from these in Example 15 showed no toxicity, as seen in Example 13, etc. Since the above substances of the present invention had an anti-aging effect, they tried to develop health foods based on them. Specifically, it was prepared by the conventional liquid preparation method in the same composition as the preparation example shown in Table 14. The final amount of each liquid was 100 ml. The following composition example is one example, and may be prepared in various forms used in general food forms as well as liquids, tablets, powders, granules and the like.

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실시예Example 17. 에너지 상승효과  17. Energy synergy

상기 실시예 14에서 사용한 엉겅퀴 에탄올추출물(시험군 1), 엉겅퀴 핵산 추출물(시험군 2), 엉겅퀴 클로로포름 추출물(시험군 3), 스티그마스테롤(시험군 4), 오가피 에탄올 추출물(시험군 5), 오가피 핵산 추출물(시험군 6), 오가피 클로로포름 추출물(시험군 7), 및 엔-아세틸갈락토사민(시험군 8)을 이용하여 무모 생쥐에서 에너지 상승효과를 관찰하였다. 구체적으로, 총 4주간, 주 5일 동일한 시간에 상기 시험군의 조성물들을 무모 생쥐에 구강으로 삽입하고 5주 후 희생시켜 장기로부터 SP(splenocytes), PBMC(peripheral blood mononuclear cell), LN(lymph node)와 같은 면역세포들을 분리한 후 시험군이 ATP 합성에 미치는 영향을 대조군과 비교하여 관찰하였다. 각각의 세포들을 PBS로 2번 세척한 후 용해물(lysate)를 얻은 다음, 0.6 M의 과염소산(perchloric acid)를 이용하여 단백질 제거시켜 원심분리하였다. 단백질 침전물(Protein pellet)이 혼입되지 않게 상등액만을 얻어서 KOH로 중화한 다음, 칼륨-과염소산염(K-perchlorate)를 제거하기 위해서 가볍게 원심분리하였다. 그 결과 얻어진 상등액을 ATP 합성에 사용하였다. ATP는 글루코오스(glucose), 헥소키나아제(hexokinase), 글루코즈-6-포스페이트 디히드로게나제(glucose-6-phosphate dehydrogenase)가 있는 상태에서 NADP+의 환원에 의해 측정하였다. 올리고마이신(Oligomysin)은 ATPase 활성에 대한 억제자로 사용하였다. 이에 대한 결과를 하기 표 15에 나타내었다.Thistle ethanol extract (test group 1), thistle nucleic acid extract (test group 2), thistle chloroform extract (test group 3), stigmasterol (test group 4), organo ethanol extract (test group 5), used in Example 14, The energy synergistic effect was observed in hairless mice using the organo nucleic acid extract (test group 6), the organo chloroform extract (test group 7), and en-acetylgalactosamine (test group 8). Specifically, the composition of the test group was orally inserted into the hairless mice at the same time for a total of four weeks, five days a week, and sacrificed five weeks later, and then splenocytes (SP), peripheral blood mononuclear cells (PBMC), and lymph node (LN) from the organs. After separation of immune cells, the effect of the test group on ATP synthesis was observed in comparison with the control group. Each cell was washed twice with PBS to obtain a lysate, and then centrifuged by protein removal using 0.6 M perchloric acid. The supernatant was obtained and neutralized with KOH so that protein pellets were not incorporated, and then centrifuged lightly to remove potassium perchlorate. The resulting supernatant was used for ATP synthesis. ATP was measured by reduction of NADP + in the presence of glucose, hexokinase, and glucose-6-phosphate dehydrogenase. Oligomycin was used as an inhibitor of ATPase activity. The results are shown in Table 15 below.

Figure pat00019
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상기 표 15에서 볼 수 있듯이, 엉겅퀴 에탄올추출물(시험군 1), 엉겅퀴 핵산 추출물(시험군 2), 엉겅퀴 클로로포름 추출물(시험군 3), 스티그마스테롤(시험군 4), 오가피 에탄올 추출물(시험군 5), 오가피 핵산 추출물(시험군 6), 오가피 클로로포름 추출물(시험군 7), 및 엔-아세틸갈락토사민(시험군 8) 모두 면역세포들의 에너지 상승 효과가 있음을 확인할 수 있었다.As can be seen in Table 15, thistle ethanol extract (test group 1), thistle nucleic acid extract (test group 2), thistle chloroform extract (test group 3), steig masterol (test group 4), Ogapi ethanol extract (test group 5) ), Organo nucleic acid extract (test group 6), organo chloroform extract (test group 7), and en-acetylgalactosamine (test group 8) were all confirmed to have an energy synergistic effect on immune cells.

Claims (12)

동물 유래 혈청 성분을 대체하여 오가피 속 식물의 추출물을 포함하는 동물세포 배양용 무혈청 배지.Serum-free medium for animal cell culture comprising an extract of the genus Ogapi by replacing animal-derived serum components. 제1항에 있어서, 상기 오가피 속 식물의 추출물은 물, 저급알코올, 핵산 및 클로로포름을 단독 또는 2종 이상 혼합한 용매에 의하여 추출된 것임을 특징으로 하는 동물세포 배양용 무혈청 배지.The serum-free medium for animal cell culture according to claim 1, wherein the extract of the genus Ogapi is extracted with a solvent in which water, lower alcohol, nucleic acid, and chloroform are used alone or in combination of two or more thereof. 제1항에 있어서, 상기 동물 유래 혈청의 대체는 동물세포 배양용 배지에 첨가되는 동물 유래 혈청 함량의 50% 이상이 오가피 속 식물의 추출물로 대신 첨가된 것인 동물세포 배양용 무혈청 배지.The serum-free medium for animal cell culture according to claim 1, wherein the replacement of the animal-derived serum is that at least 50% of the animal-derived serum content added to the animal cell culture medium is instead added as an extract of the genus Ogapi. 제1항에 있어서, 상기 동물세포는 동물 유래 줄기세포 또는 피부세포인 것을 특징으로 하는 동물세포 배양용 무혈청 배지.The serum-free medium for animal cell culture according to claim 1, wherein the animal cell is an animal-derived stem cell or skin cell. 오가피 속 식물의 추출물 또는 동물 유래 혈청 성분을 대체하여 오가피 속 식물의 추출물을 포함하는 동물세포 배양용 무혈청 배지에서 동물세포를 배양한 후 배양된 동물세포를 제거한 배양액을 포함하는 피부상태 개선용 화장료 조성물.Cosmetics for skin condition improvement comprising a culture solution from which cultured cells are removed after culturing animal cells in a serum-free medium for cultivating animal cells, which comprises extracts of plants of the genus Ogapi or serum components of animal origin. Composition. 제5항에 있어서, 상기 오가피 속 식물의 추출물은 물, 저급알코올, 핵산 및 클로로포름을 단독 또는 2종 이상 혼합한 용매에 의하여 추출된 것임을 특징으로 하는 피부상태 개선용 화장료 조성물.The cosmetic composition for improving skin condition according to claim 5, wherein the extract of the genus Ogapi is extracted by a solvent in which water, lower alcohol, nucleic acid, and chloroform are used alone or in combination of two or more thereof. 제5항에 있어서, 상기 피부상태 개선은 염증성 피부질환의 완화, 피부 주름의 개선, 피부 노화 억제, 피부 탄력의 개선, 상처 회복 및 피부 재생으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나 이상인 것을 특징으로 하는 피부상태 개선용 화장료 조성물.The skin condition according to claim 5, wherein the skin condition improvement is at least one selected from the group consisting of alleviation of inflammatory skin disease, improvement of skin wrinkles, inhibition of skin aging, improvement of skin elasticity, wound recovery and skin regeneration. Improvement cosmetic composition. 제7항에 있어서, 상기 염증성 피부질환은 아토피성 피부염, 피부습진(eczema), 여드름 또는 건선인 것을 특징으로 하는 피부상태 개선용 화장료 조성물.According to claim 7, wherein the inflammatory skin disease is atopic dermatitis, skin eczema (eczema), acne or psoriasis cosmetic composition for improving skin conditions, characterized in that psoriasis. 제5항에 있어서, 상기 동물세포는 줄기세포 또는 피부 세포인 것을 특징으로 하는 피부상태 개선용 화장료 조성물.The cosmetic composition for improving skin condition according to claim 5, wherein the animal cells are stem cells or skin cells. 제5항에 있어서, 상기 오가피 속 식물의 추출물 또는 동물 유래 혈청 성분을 대체하여 오가피 속 식물의 추출물을 포함하는 동물세포 배양용 무혈청 배지에서 동물세포를 배양한 후 배양된 동물세포를 제거한 배양액은 줄기세포 또는 피부 세포의 증식을 촉진하거나 활성화하는 것을 특징으로 하는 피부상태 개선용 화장료 조성물.The culture medium according to claim 5, wherein the culture medium is removed from the cultured animal cells after culturing the animal cells in a serum-free medium for culturing the animal cells, including the extracts of the plants of the genus Ogapi by replacing the extract of the genus Ogapi or animal-derived serum components. Cosmetic composition for improving skin conditions, characterized in that to promote or activate the proliferation of stem cells or skin cells. 오가피 속 식물의 추출물 또는 동물 유래 혈청 성분을 대체하여 오가피 속 식물의 추출물을 포함하는 동물세포 배양용 무혈청 배지에서 동물세포를 배양한 후 배양된 동물세포를 제거한 배양액을 포함하는 피부상태 개선용 약학적 조성물.Pharmaceutical for skin condition improvement comprising a culture medium in which animal cells are cultured in a serum-free medium for animal cell culture containing an extract of the genus Ogapi by replacing an extract of the genus Ogapi or an animal-derived serum component and then removing the cultured animal cells Composition. 오가피 속 식물의 추출물 또는 동물 유래 혈청 성분을 대체하여 오가피 속 식물의 추출물을 포함하는 동물세포 배양용 무혈청 배지에서 동물세포를 배양한 후 배양된 동물세포를 제거한 배양액을 포함하는 피부상태 개선용 식품 조성물.Food for skin condition improvement comprising a culture solution from which cultured cells are removed after culturing animal cells in a serum-free medium for cultivating animal cells, which comprises extracts of plants of the genus Ogapi or serum components of animal origin Composition.
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