KR20120018700A - Thawing apparatus - Google Patents

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KR20120018700A
KR20120018700A KR1020100128255A KR20100128255A KR20120018700A KR 20120018700 A KR20120018700 A KR 20120018700A KR 1020100128255 A KR1020100128255 A KR 1020100128255A KR 20100128255 A KR20100128255 A KR 20100128255A KR 20120018700 A KR20120018700 A KR 20120018700A
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thawing
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boosting
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KR1020100128255A
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마사요시 코야스
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신종철
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Abstract

PURPOSE: A thawing apparatus capable of easily and safely changing the applied voltage value is provided to prevent the unexpected flow of current on a controlling transformer for securing the safety. CONSTITUTION: A thawing apparatus capable of easily and safely changing the applied voltage value comprises the following: a voltage application device(7) applying the AC voltage to frozen objects; a step-up transformer(16) for boosting the voltage of the AC voltage from a power source(12), installed on the voltage application device; an inner wall(2a) for storing the frozen objects, electrically connected to the ground; and a controlling transformer(13) located in between the step-up transformer and the power source. One side of the step-up transformer is electrically insulated for electrically connecting the other side of the step-up transformer to the frozen objects through the resistance(34).

Description

해동 장치{THAWING APPARATUS}Defrosting device {THAWING APPARATUS}

본 발명은, 냉동된 대상물을 해동하는 해동 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a thawing apparatus for thawing a frozen object.

냉동된 대상물에 교류 전압을 인가하는 전압 인가 장치를 구비하고, 전압 인가 장치에는, 전원으로부터의 교류 전압을 승압하는 승압용 변압기가 마련되고, 전압 인가 장치에 의한 상기 대상물에의 전압 인가에 의해, 대상물의 해동 처리를, 저온에서 행할 수 있는 해동 장치가 종래 공지이다.A voltage applying device is provided to apply an alternating voltage to a frozen object, and the voltage applying device is provided with a boosting transformer for boosting an alternating voltage from a power supply, and by applying a voltage to the object by the voltage applying device, The thawing apparatus which can perform the thawing process of an object at low temperature is known conventionally.

또한, 이 해동 장치를 개량한 것으로서, 승압용 변압기의 2차측의 일방을 절연 처리함과 함께 타방을 대상물측에 전기적으로 접속하고, 승압용 변압기의 2차측에 흐르는 전류을 최소한으로 억제한 상태에서, 대상물의 해동을 행할 수 있는 특허 문헌 1에 나타내는 해동 장치가 공지되어 있다.Moreover, as an improvement of this thawing apparatus, while insulating one side of the boosting transformer and electrically connecting the other to the object side, the current flowing to the secondary side of the boosting transformer is kept to a minimum. The thawing apparatus shown in patent document 1 which can thaw a target is known.

[선행 기술 문헌][Prior Art Literature]

특허 문헌 1 : 일본 특개평11-32687호 공보(제 1 도)Patent Document 1: Japanese Patent Laid-Open No. 11-32687 (FIG. 1)

그러나, 상기 문헌에서는, 대상물에 인가하는 전압을 변경하기 위해서는, 승압용 변압기를 교환할 필요가 있고, 범용성이 낮다.However, in the above document, in order to change the voltage applied to the object, it is necessary to replace the boosting transformer, and the versatility is low.

본 발명은, 냉동된 대상물에 전압을 인가함에 있어서, 교류 전압을 승압하는 승압용 변압기의 2차측의 일방을 절연 처리함과 함께 타방을 저항을 통하여 대상물측에 접속한 해동 장치로서, 인가 전압치를 용이하고 안전하게 변경 가능한 해동 장치를 제공하는 것을 과제로 한다.The present invention is a defrosting device in which one side of a secondary side of a boosting transformer for boosting an AC voltage is insulated while applying a voltage to a frozen object, and the other is connected to the side of the object through a resistor. An object of the present invention is to provide a defrosting apparatus that can be easily and safely changed.

상기 과제을 해결하기 위해 본 발명은, 제 1로, 냉동된 대상물(W)에 교류 전압을 인가하는 전압 인가 장치(7)를 구비하고, 전압 인가 장치(7)에는, 전원(12)으로부터의 교류 전압을 승압하는 승압용 변압기(16)가 마련되고, 승압용 변압기(16)의 2차측의 일방을 절연 처리함과 함께 타방을 저항(34)을 통하여 대상물(W)측에 전기적으로 접속하고, 상기 전압 인가 장치(7)에 의한 상기 대상물(W)에의 전압 인가에 의해 대상물(W)의 해동 처리를 행하는 해동 장치로서, 대상물(W)을 수용하는 해동실(1)을 형성하고, 해동실(1)의 내벽(2a)을 전기적으로 접지시키고, 변압비를 변경 가능한 조정용 변압기(13)를, 전압 인가 장치(7)에서의 승압용 변압기(16)와 전원(12) 사이에 배치하고, 조정용 변압기(13)의 2차측에 소정이상의 크기의 전류가 흐르는 것을 방지하는 방지 수단(27)을 마련한 것을 특징으로 하고 있다.MEANS TO SOLVE THE PROBLEM In order to solve the said subject, 1st this invention is provided with the voltage application apparatus 7 which applies an alternating voltage to the object W frozen first, and the voltage application apparatus 7 has the alternating current from the power supply 12. A boosting transformer 16 for boosting the voltage is provided, while insulating one side of the secondary side of the boosting transformer 16, the other is electrically connected to the object W side via a resistor 34, A defrosting apparatus for defrosting an object W by applying a voltage to the object W by the voltage applying device 7, and forming a thawing chamber 1 for accommodating the object W. The inner wall 2a of (1) is electrically grounded, and the adjustment transformer 13 which can change a transformer ratio is arrange | positioned between the boosting transformer 16 and the power supply 12 in the voltage application device 7, The prevention means 27 which prevents the electric current of predetermined size or more from flowing to the secondary side of the transformer 13 for adjustment is provided. It is characterized by the provision.

제 2로, 방지 수단(27)이, 퓨즈로 이루어지는 것을 특징으로 하고 있다.Secondly, the prevention means 27 consists of a fuse. It is characterized by the above-mentioned.

제 3으로, 조정용 변압기(13)의 2차측의 일방에 상기 방지 수단(27)을 마련하고, 조정용 변압기(13)의 2차측의 타방을, 단락 회로(36)에 의해 1차측에 단락시켜서 이루어지는 것을 특징으로 하고 있다.Third, the prevention means 27 is provided on one side of the secondary side of the adjustment transformer 13, and the other side of the secondary side of the adjustment transformer 13 is short-circuited to the primary side by the short circuit 36. It is characterized by.

제 4로, 조정용 변압기(13)의 2차측의 일방과 타방의 사이에 노이즈 필터(28)을 마련한 것을 특징으로 하고 있다.Fourthly, the noise filter 28 is provided between one side and the other side of the secondary side of the transformer 13 for adjustment.

제 5로, 해동실(1)에 대상물(W)을 지지하는 래크(6)를 마련하고, 래크(6)를 통전 가능한 부재로 구성함과 함께 해동실(1)의 내벽(2a)에 대해 절연하고, 상기 래크(6)에, 저항(34)을 통하여, 승압용 변압기(16)의 2차측의 상기 타방을 전기적으로 접속하여 이루어지는 것을 특징으로 하고 있다.Fifth, the rack 6 which supports the object W is provided in the thawing chamber 1, the rack 6 is comprised by the member which can carry electricity, and the inner wall 2a of the thawing chamber 1 is provided. It is characterized by insulating and electrically connecting the said other of the secondary side of the voltage-up transformer 16 to the rack 6 via the resistor 34. It is characterized by the above-mentioned.

제 6으로, 해동실(1)을 냉각하는 냉각기(4)를 해동실(1)의 천장측에 마련하고, 냉각기(4)가, 냉각한 공기를 하방측으로 보내는 송풍 팬(4a)를 구비하고, 래크(6)에는, 자신의 상하 방향의 통기성을 확보하는 통기 수단을 마련한 것을 특징으로 하고 있다.Sixthly, the cooler 4 which cools the thawing chamber 1 is provided in the ceiling side of the thawing chamber 1, and the cooler 4 is equipped with the blowing fan 4a which sends the cooled air to the downward side, The rack 6 is provided with the ventilation means which ensures the air permeability of the up-down direction of itself.

제 7로, 래크(6)에는, 대상물(W)을 적재하여 지지하는 적재선반(9)을 상하에 복수 마련하고, 적재선반(9)을 통기성을 갖는 망형상(網狀) 부재에 의해 형성함에 의해, 상기 통기 수단을 구성한 것을 특징으로 하고 있다.Seventh, the rack 6 is provided with a plurality of stacking shelves 9 for loading and supporting the object W up and down, and the stacking shelf 9 is formed by a mesh member having air permeability. It is characterized by comprising the above ventilation means.

상기 구성에 의하면, 조정용 변압기에 의해, 대상물에 인가하는 전압을 용이하게 변경 가능하기 때문에, 범용성을 향상함과 함께, 이 변경에 의해 조정용 변압기의 2차측에 큰 전류가 예상치 못하게 흐르는 것을, 방지 수단에 의해 방지 가능하기 때문에, 높은 안전성이 확보된다.According to the said structure, since the voltage applied to a target object can be easily changed by the adjustment transformer, it improves versatility and prevents a large current unexpectedly flowing to the secondary side of the adjustment transformer by this change. Since it can prevent by, high safety is ensured.

또한, 조정용 변압기의 2차측의 일방과 타방의 사이에 노이즈 필터를 마련하면, 노이즈 발생을 간이한 구성으로 용이하게 방지 가능하게 된다.In addition, if a noise filter is provided between one side and the other side of the secondary side of the adjustment transformer, noise generation can be easily prevented with a simple configuration.

또한, 해동실에 대상물을 지지하는 래크를 마련하고, 래크를 통전(通電) 가능한 부재로 구성함과 함께 해동실의 내벽에 대해 절연하고, 상기 래크에, 저항을 통하여, 승압용 변압기의 2차측의 상기 타방을 전기적으로 접속하고, 해동실을 냉각하는 냉각기를 해동실의 천장측에 마련하고, 냉각기가, 냉각한 공기를 하방측으로 보내는 송풍 팬을 구비하고, 래크에는, 자신의 상하 방향의 통기성을 확보하는 통기 수단을 마련하면, 대상물을 안정한 저온하에서 용이하게 해동 가능하다.In addition, a rack supporting an object in the thawing chamber is provided, the rack is constituted by a member capable of energizing the insulation, and insulated from the inner wall of the thawing chamber, and through the resistance of the rack, the secondary side of the boost transformer. Electrically connecting the other of the above, and providing a cooler for cooling the thawing chamber on the ceiling side of the thawing chamber, the cooler having a blowing fan for sending cooled air downward, and the rack has air permeability in its own vertical direction. By providing ventilation means for securing the object, the object can be easily thawed at a stable low temperature.

또한, 래크에는, 대상물을 적재하여 지지하는 적재선반을 상하에 복수 마련하고, 적재선반을 통기성을 갖는 망형상 부재에 의해 형성함에 의해, 상기 통기 수단을 구성하면, 안이한 구성으로, 상기 통기 수단을 구성 가능하게 된다.In addition, the rack is provided with a plurality of loading shelves for loading and supporting an object up and down, and forming the loading shelf by a mesh member having air permeability, whereby the ventilation means is configured. It becomes configurable.

도 1은 본 발명을 적용한 해동 장치의 구성을 도시하는 정(正)단면도.
도 2는 전압 인가 장치의 구성을 도시한 전기 회로도.
도 3은 중간 변압기의 구성을 도시하는 부분 단면도.
BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS Fig. 1 is a cross sectional view showing a configuration of a thawing apparatus to which the present invention is applied.
2 is an electric circuit diagram showing the configuration of a voltage application device.
3 is a partial sectional view showing a configuration of an intermediate transformer;

도 1은, 본 발명을 적용한 해동 장치의 구성을 도시한 정단면도이다. 도시하는 해동 장치는, 내부에 해동실(1)이 형성된 직육면체 형상의 본체 케이스(2)와, 본체 케이스(2)를 설치면에 지지하는 복수의 지지 부재(3)와, 본체 케이스(1)의 윗면측에 설치된 냉동기(4)와, 냉동실(1)에 수용 지지된 래크(6)와, 전압 인가 장치(7)를 구비하고, 냉동된 대상물(W)을 해동하는 기능을 갖고 있다. 덧붙여, 여기에서의 대상물(W)이란, 예를 들면, 신선 식품 등을 의미한다.1 is a front sectional view showing the configuration of a thawing apparatus to which the present invention is applied. The illustrated thawing apparatus includes a rectangular parallelepiped main body case 2 having a thawing chamber 1 formed therein, a plurality of support members 3 supporting the main body case 2 on an installation surface, and a main body case 1. The refrigerator 4 provided in the upper surface side of the, the rack 6 accommodated in the freezer compartment 1, and the voltage application device 7 are provided, and it has a function of thawing the frozen object W. FIG. In addition, the object W here means fresh food etc., for example.

상기 본체 케이스(2)는, 해동실(1)을 형성하는 내벽(2a)과, 외벽(2b)과의 사이에 도시 하지 않은 단열층이 형성되고, 외벽(2b)측의 온도의 영향을 적게 하여, 해동실(1)의 온도를 제어할 수 있도록 구성되어 있다. 상술한 내벽(2a)은, 통전 가능한 금속제의 부재에 의해 구성되고, 전기적으로 어스(접지)(G)되어 있다.In the main body case 2, a heat insulation layer (not shown) is formed between the inner wall 2a forming the thawing chamber 1 and the outer wall 2b to reduce the influence of the temperature on the outer wall 2b side. It is comprised so that the temperature of the thawing chamber 1 can be controlled. The inner wall 2a mentioned above is comprised by the metal member which can carry electricity, and is electrically grounded (grounded) G. As shown in FIG.

상기 지지 부재(3)는, 절연체에 의해 구성되며 또한 설치면과 본체 케이스의 사이에 개재하여, 해동 장치를 설치면에 대해 절연시키고 있다.The said support member 3 is comprised by the insulator, and is insulated between the installation surface and the main body case, and insulates the thawing apparatus with respect to the installation surface.

상기 냉동기(4)는, 컴프레서→ 응축기→ 이베퍼레이터→ 컴프레서→ …로 계속해서 냉매의 순환에 의해 기화와 액화를 반복함에 의해 냉각을 행하는 종래 공지의 냉각기(도시 생략)와, 냉각기 내에서의 기화열에 의한 흡열에 의해 냉각된 공기를 해동실(1)의 천장측부터 하방측으로 송풍하는 송풍 팬(4a)을 갖고 있다. 덧붙여서, 냉동기(4)는, 본체 케이스(2)의 상부의 외벽측부터 내벽측에 이르는 범위(해동실(1)의 천장측)에 배설되어 있다.The refrigerator 4 includes a compressor → a condenser → an evaporator → a compressor →. The conventionally known cooler (not shown) which cools by repeating vaporization and liquefaction by circulation of a refrigerant | coolant, and the air cooled by the endothermic by the heat of vaporization in a cooler, the ceiling side of the thawing chamber 1 It has the blowing fan 4a which blows downward from a side. In addition, the refrigerator 4 is arrange | positioned in the range (the ceiling side of the thawing chamber 1) from the outer wall side of the upper part of the main body case 2 to an inner wall side.

상기 래크(6)는, 사방(四方) 및 상하가 개방된 직육면체 형상의 골조(骨組)로 이루어지는 테두리체(8)와, 테두리체(8) 내에서 상하 방향으로 소정 간격을 두고 복수 배치된 적재선반(9)을 구비하고, 이들의 구성 부재가 전부 통전 가능한 금속제 부재로 이루어진다. 이 적재선반(9)은, 그 윗면측에 대상물(W)을 위치 결정 적재하여 지지 가능한 망형상 부재(구체적으로 금속망)으로 이루어지고, 래크(6)의 상하 방향의 통기성을 확보하는 통기 수단을 구성하고 있다.The rack 6 has a plurality of stacks arranged at a predetermined interval in the vertical direction in the frame 8 and the frame 8 formed of a rectangular parallelepiped frame with open sides and top and bottom. The shelf 9 is provided, and these structural members are all made of the metal member which can carry electricity. The stacking shelf 9 is made of a mesh member (specifically, a metal mesh) capable of positioning and supporting the object W on its upper surface side, and a ventilation means for securing air permeability in the vertical direction of the rack 6. It consists of:

이 래크(6)는, 해동실(1)의 내벽(2a)의 바닥면에, 복수의 지지 부재(11)을 통하여 위치 결정 고정되어 있다. 이 위치 결정 상태에 있어서, 래크(6)의 주위 및 하면은, 해동실(1)의 내벽(2a)의 둘레면 및 바닥면과 근접함과 함께, 바로 윗측에 냉각기(4)가 위치하고 있다. 이 외에, 지지 부재(11)는 절연체로 이루어지고, 이 절연체(11)에 의해 래크(6)와 내벽(2a)이 절연되어 있다.The rack 6 is fixed to the bottom surface of the inner wall 2a of the thawing chamber 1 via a plurality of support members 11. In this positioning state, the circumference and lower surface of the rack 6 are close to the circumferential surface and the bottom surface of the inner wall 2a of the thawing chamber 1, and the cooler 4 is located just above. In addition, the support member 11 consists of an insulator, and the rack 6 and the inner wall 2a are insulated by this insulator 11.

상기 전압 인가 장치(7)는, 전원 장치의 일종으로서, 본체 케이스(2)의 윗면측에 설치 고정되어 있다. 이 전압 인가 장치(7)는, 래크(6)와 전기적으로 접속됨에 의해, 적재선반(9) 상의 대상물(W)에 전압을 인가할 수 있도록 구성되어 있다.The voltage applying device 7 is a kind of power supply device, and is fixed to the upper surface side of the main body case 2. The voltage applying device 7 is configured to be electrically connected to the rack 6 so that a voltage can be applied to the object W on the mounting shelf 9.

다음에, 도 2에 의거하여 전압 인가 장치의 구성에 관해 설명한다.Next, the structure of a voltage application device is demonstrated based on FIG.

도 2는, 전압 인가 장치의 구성을 도시하는 전기 회로도이다. 동 도면에 도시하는 전압 인가 장치(전원 장치)(7)는, 일반 가정에 공급되는 교류 전원(전원)(12)(실행치: 100V, 주파수: 50 또는 60Hz)과 래크(6) 사이에, 변압비를 변경 조정 가능한 조정용 변압기(13)와, 중간 변압기(14)와, 승압용 변압기(16)를, 순차로 배치하고 있다. 즉, 교류 전원(12)부터의 전압은, 조정용 변압기(13) → 중간 변압기(14) → 승압용 변압기(16)와 같이 하여, 순차적으로 변압되어, 래크(6)에 인가된다.2 is an electric circuit diagram showing the configuration of the voltage application device. The voltage application device (power supply device) 7 shown in the figure is provided between the AC power supply (power supply) 12 (execution value: 100 V, frequency: 50 or 60 Hz) and the rack 6 supplied to a general household. The adjustment transformer 13, the intermediate transformer 14, and the boosting transformer 16 which can change a voltage-change ratio are arrange | positioned sequentially. That is, the voltage from the AC power supply 12 is sequentially transformed and applied to the rack 6 in the same manner as the adjustment transformer 13 → intermediate transformer 14 → boosting transformer 16.

상기 조정용 변압기(13)는, 1차 코일(17) 및 2차 코일(18)과, 변압비를 변경 조정하는 다이얼식의 조작구(操作具)(도시 생략)를 구비하고, 1차 코일(17) 및 2차 코일(18)의 내주(內周)에는, 각각 철심(19, 21)이 삽통(揷通)되어 있다. 1차 코일(17)의 일단(1차측의 일방)은 교류 전원(12)의 전압 인가측에 접속되고, 타단(1차측의 타방)은 교류 전원(12)의 어스(G)측과 접속되어 있다.The said control transformer 13 is equipped with the primary coil 17 and the secondary coil 18, and the dial-type operation tool (not shown) which changes and adjusts a transformer ratio, and the primary coil ( Iron cores 19 and 21 are inserted through the inner circumference of the 17 and the secondary coil 18, respectively. One end (one of the primary sides) of the primary coil 17 is connected to the voltage application side of the AC power supply 12, and the other end (the other of the primary side) is connected to the earth G side of the AC power supply 12. have.

상기 중간 변압기(14)는, 1차 코일(22) 및 2차 코일(23)을 구비하고, 이 1차 코일(22)과 2차 코일(23)의 내주에는 철심(24, 26)이 각각 삽통되어 있다. 중간 변압기(14)의 1차 코일(22)의 일단(1차측의 일방)은, 퓨즈(27)을 통하여, 조정용 변압기(13)의 2차 코일(18)의 일단과 전기적으로 접속됨과 함께, 중간 변압기(14)의 1차 코일(22)의 타단(1차측의 타방)는, 조정용 변압기(13)의 2차 코일(18)의 타단과 다이렉트로 전기적으로 접속되어 있다.The intermediate transformer 14 includes a primary coil 22 and a secondary coil 23, and iron cores 24 and 26 are formed on the inner circumferences of the primary coil 22 and the secondary coil 23, respectively. Intubated. One end (one on the primary side) of the primary coil 22 of the intermediate transformer 14 is electrically connected to one end of the secondary coil 18 of the adjustment transformer 13 via the fuse 27, and The other end (the other side of the primary side) of the primary coil 22 of the intermediate transformer 14 is electrically connected directly with the other end of the secondary coil 18 of the adjustment transformer 13.

이 조정용 변압기(13)의 2차측(중간 변압기(14)의 1차측)에 배치된 퓨즈(27)는, 소정 이상의 크기의 전류(본 예에서는 3A 이상의 크기의 전류)가 흐르는 것을 방지하는 과전류 방지 수단(방지 수단)으로서 기능하고 있다.The fuse 27 disposed on the secondary side of the adjusting transformer 13 (primary side of the intermediate transformer 14) prevents the overcurrent which prevents a current of a predetermined size or more (in this example, a current of 3 A or more size) from flowing. It functions as a means (prevention means).

또한, 이 중간 변압기(14)의 1차 코일(22)의 양단 사이는, 저항(28a)과 콘덴서(28b)를 직렬로 접속하여 이루어진 노이즈 필터(28)가 개설(介設)되어 있다. 이 노이즈 필터(28)에 의해 교류 전원(12)측에서 발생한 노이즈가 제거된다.In addition, a noise filter 28 formed by connecting a resistor 28a and a capacitor 28b in series between both ends of the primary coil 22 of the intermediate transformer 14 is provided. The noise filter 28 removes the noise generated on the AC power supply 12 side.

또한, 도시하는 예에서는, 이 노이즈 필터(28)를, 퓨즈(27)에 대해, 중간 변압기(14)에 가깝게 배치하고 있지만, 이것을 조정용 변압기(13)에 가깝게 배치하여도 좋다. 또한, 조정용 변압기(13)의 1차 코일(17)의 양단측에 이 노이즈 필터(28)를 배치하여도 좋다.In addition, although the noise filter 28 is arrange | positioned close to the intermediate transformer 14 with respect to the fuse 27 in the example shown in figure, you may arrange | position this closer to the adjustment transformer 13. In addition, you may arrange | position this noise filter 28 at the both ends of the primary coil 17 of the adjustment transformer 13.

상기 승압용 변압기(16)는, 철심(29, 31)이 각각 삽통된 1차 코일(32) 및 2차 코일(33)을 구비하고 있다. 승압용 변압기(16)의 1차 코일(32)의 일단(1차측의 일방)이 중간 변압기(14)의 2차 코일(23)의 일단과 다이렉트로 전기적으로 접속됨과 함께, 승압용 변압기(16)의 1차 코일(32)의 타단(1차측의 타방)이 중간 변압기(14)의 2차 코일(23)의 타단과 다이렉트로 전기적으로 접속된다. 또한, 2차 코일(33)의 일단(2차측의 일방)이 저항기(저항)(34)을 통하여 상술한 래크(6)에 전기적으로 접속되어 있음과 함께, 2차 코일(33)의 타단(33a)(2차측의 타방)이 절연 물질로 덮여짐으로써, 절연 봉쇄(절연 처리)되어 있다.The boosting transformer 16 includes a primary coil 32 and a secondary coil 33 through which iron cores 29 and 31 are inserted, respectively. One end (one of the primary sides) of the primary coil 32 of the boost transformer 16 is directly electrically connected to one end of the secondary coil 23 of the intermediate transformer 14, and the boost transformer 16 The other end (the other side of the primary side) of the primary coil 32 of () is directly electrically connected to the other end of the secondary coil 23 of the intermediate transformer 14. In addition, one end (one of the secondary side) of the secondary coil 33 is electrically connected to the rack 6 described above through a resistor (resistor) 34, and the other end of the secondary coil 33 ( 33a) (the other on the secondary side) is covered with an insulating material, whereby insulation is blocked (insulated).

덧붙여서, 이 승압용 변압기(16)는, 구체적으로는, 1차측의 전압을 승압하여, 2차측에 인가하도록 구성되어 있다. 이밖에, 저항기(34)는, 승압용 변압기(16)의 2차측에 누설 전류가 흐르는 것을 극력 방지하고, 그 값을 적정치로 유지하는 부재로서 기능하고 있다.Incidentally, the boosting transformer 16 is configured to specifically boost the voltage on the primary side and apply it to the secondary side. In addition, the resistor 34 functions as a member that prevents the leakage current from flowing to the secondary side of the boosting transformer 16 as much as possible and maintains the value at an appropriate value.

또한, 조정용 변압기(13)의 1차 코일(17)의 타단과, 중간 변압기(14)의 1차 코일(22)의 타단과, 승압용 변압기(16)의 1차 코일(32)의 타단은, 단락 회로(36)에 의해 단락되고, 전기적으로 접지되어 있다. 환언하면, 단락 회로(36)는, 조정용 변압기(13)의 1차 코일(17)의 타단과, 2차 코일(18)의 타단를 단락시켜서 전기적으로 접속함과 함께, 중간 변압기(14)의 1차 코일(22)의 타단과, 2차 코일(23)의 타단를 단락시켜서 전기적으로 접속시키는 외에, 이 단락 회로(36)는 교류 전원(12)의 어스(G)측에 직접 접속되어 있다.In addition, the other end of the primary coil 17 of the adjustment transformer 13, the other end of the primary coil 22 of the intermediate transformer 14, and the other end of the primary coil 32 of the boosting transformer 16 It is short-circuited by the short circuit 36, and is electrically grounded. In other words, the short circuit 36 short-circuits the other end of the primary coil 17 of the adjustment transformer 13 and the other end of the secondary coil 18 to electrically connect the short circuit 36 of the intermediate transformer 14. The other end of the primary coil 22 and the other end of the secondary coil 23 are short-circuited and electrically connected to each other, and the short circuit 36 is directly connected to the earth (G) side of the AC power supply 12. .

다음에, 도 3에 의거하여 중간 변압기의 구성에 관해 상세히 기술한다.Next, the structure of an intermediate transformer is described in detail based on FIG.

도 3은, 중간 변압기의 구성을 도시하는 부분 단면도이다. 동 도면에 도시하는 중간 변압기(14)는, 동일 축심이 되는 1차 코일(22)측의 철심(1차측 철심)(24)과, 2차 코일(23)측의 철심(2차측 철심)(26)이 별체(別體) 성형되고, 1차측 철심(24)을 포함하는 1차 코일(22)과, 2차측 철심(26)을 포함하는 2차 코일(23)은, 양자의 사이에 개삽(介揷)된 박스형상의 절연체(37)에 의해, 절연되어 있다. 그리고, 이들 한 쌍의 코일(22, 23) 및 철심(24, 26) 및 박스형상의 절연체(37)는, 사각형 형상의 테두리 프레임(38) 내에 부착 지지되어 있다.3 is a partial cross-sectional view showing the configuration of an intermediate transformer. The intermediate transformer 14 shown in the figure has an iron core (primary iron core) 24 on the primary coil 22 side which becomes the same axis, and an iron core (secondary iron core) on the secondary coil 23 side ( 26 is formed separately, and the primary coil 22 including the primary side iron core 24 and the secondary coil 23 including the secondary side iron core 26 are interleaved between the two. It is insulated by the box-shaped insulator 37 isolated. The pair of coils 22 and 23, the iron cores 24 and 26, and the box-shaped insulator 37 are attached and supported in the rectangular frame 38.

이에 더하여, 상술한 절연체(37) 내에는, 중심이 상기 철심의 축심상에 위치하는 원반형상의 조정용 철심(39)을 복수 수용 지지 가능하고, 이 조정용 철심(39)의 수를 조정함에 의해, 중간 변압기(14)의 변압비도 변경 가능하다.In addition, in the insulator 37 described above, a plurality of disk-shaped adjusting iron cores 39 whose center is located on the axis of the iron core can be accommodated in a plurality, and the number of the adjusting iron cores 39 is adjusted to adjust the number of intermediate cores. The transformer ratio of the transformer 14 can also be changed.

이상에 의해, 중간 변압기(14)의 1차측과, 2차측이 절연되기 때문에, 대상물(W)측인 래크(6)와, 해동실(1)의 내벽(2a) 사이에 형성된 콘덴서(C)와, 상기 3개의 변압기(13, 14, 16)의 어느 하나에 의해, 닫힌 회로인 LC 공진 회로가 생성되는 것이 억제되고, 역으로 상기 콘덴서(C)가 정전 용량에 의해, 대상물(W)을 더 안정적으로 해동 가능하게 된다.As described above, since the primary side and the secondary side of the intermediate transformer 14 are insulated, the capacitor C formed between the rack 6 on the object W side and the inner wall 2a of the thawing chamber 1 and The generation of the LC resonant circuit as a closed circuit is suppressed by any one of the three transformers 13, 14, and 16, and conversely, the capacitor C further increases the object W by the capacitance. It is possible to stably thaw.

해당 구성의 해동 장치에 의하면, 냉각기(4)에 의해 해동실(1)을 -5 내지 0℃ 정도의 저온으로 유지한 상태에서, 500 내지 1500V 정도의 교류 전압을 대상물에 인가함에 의해, 냉동 상태의 대상물(W)을, 높은 신선도로 유지한 채, 저에너지로, 신속하고 효율적으로, 해동 가능하다.According to the thawing apparatus of the said structure, in the state which kept the thawing chamber 1 at low temperature of about -5 to 0 degreeC by the cooler 4, by applying an alternating voltage of about 500-1500V to a target object, it is a frozen state The object W can be thawed quickly and efficiently with low energy while maintaining the high freshness.

또한, 이때, 전술한 조정용 변압기(13)에 의해 대상물(W)에 인가하는 교류 전압의 실행치를 용이하게 변경 가능하기 때문에, 다양한 종류의 신선 식품 등을, 효율적으로 해동하는 것이 가능하게 되고, 범용성이 높다.In addition, at this time, since the execution value of the alternating voltage applied to the object W can be easily changed by the above-mentioned adjustment transformer 13, various kinds of fresh food etc. can be thawed efficiently, and it is versatile. This is high.

1 : 해동실
2a : 내벽
4 : 냉각기
4a : 송풍 팬
7 : 전압 인가 장치(전원 장치)
6 : 래크
9 : 적재선반(금속망)
12 : 교류 전원(전원)
13 : 조정용 변압기
16 : 승압용 변압기
27 : 퓨즈(방지 수단, 과전류 방지 수단)
28 : 노이즈 필터
34 : 저항기(저항)
36 : 단락 회로
W : 대상물
1: thawing room
2a: inner wall
4: chiller
4a: blower fan
7: voltage application device (power supply device)
6: rack
9: loading lathe (metal mesh)
12: AC power supply (power supply)
13: adjusting transformer
16: boost transformer
27: fuse (prevention means, overcurrent protection means)
28: noise filter
34 resistor (resistance)
36: short circuit
W: object

Claims (7)

냉동된 대상물(W)에 교류 전압을 인가하는 전압 인가 장치(7)를 구비하고, 전압 인가 장치(7)에는, 전원(12)으로부터의 교류 전압을 승압하는 승압용 변압기(16)가 마련되고, 승압용 변압기(16)의 2차측의 일방을 절연 처리함과 함께 타방을 저항(34)을 통하여 대상물(W)측에 전기적으로 접속하고, 상기 전압 인가 장치(7)에 의한 상기 대상물(W)에의 전압 인가에 의해 대상물(W)의 해동 처리를 행하는 해동 장치로서, 대상물(W)을 수용하는 해동실(1)을 형성하고, 해동실(1)의 내벽(2a)을 전기적으로 접지시키고, 변압비를 변경 가능한 조정용 변압기(13)를, 전압 인가 장치(7)에 있어서의 승압용 변압기(16)와 전원(12)과의 사이에 배치하고, 조정용 변압기(13)의 2차측에 소정 이상의 크기의 전류가 흐르는 것을 방지하는 방지 수단(27)을 마련한 것을 특징으로 하는 해동 장치.A voltage applying device 7 for applying an alternating voltage to the frozen object W, and the voltage applying device 7 is provided with a boosting transformer 16 for boosting the alternating voltage from the power supply 12. While insulating one side of the secondary side of the boosting transformer 16, the other is electrically connected to the object W side via the resistor 34, and the object W by the voltage applying device 7. A thawing apparatus that defrosts an object (W) by applying a voltage to the same), wherein the thawing chamber (1) containing the object (W) is formed, and the inner wall (2a) of the thawing chamber (1) is electrically grounded. The adjustment transformer 13 capable of changing the transformer ratio is disposed between the boosting transformer 16 and the power supply 12 in the voltage applying device 7, and is determined on the secondary side of the adjustment transformer 13. The thawing field characterized by providing the prevention means 27 which prevents the electric current of the above magnitude | size from flowing. . 제 1항에 있어서,
방지 수단(27)이, 퓨즈로 이루어지는 것을 특징으로 하는 해동 장치.
The method of claim 1,
The defrosting device characterized in that the prevention means (27) consists of a fuse.
제 1항 또는 제 2항에 있어서,
조정용 변압기(13)의 2차측의 일방에 상기 방지 수단(27)을 마련하고, 조정용 변압기(13)의 2차측의 타방을, 단락 회로(36)에 의해 1차측에 단락시켜서 이루어지는 것을 특징으로 하는 해동 장치.
3. The method according to claim 1 or 2,
The said prevention means 27 is provided in one side of the secondary side of the adjustment transformer 13, and the other side of the secondary side of the adjustment transformer 13 is short-circuited to the primary side by the short circuit 36, It is characterized by the above-mentioned. Thawing device.
제 1항 또는 제 2항에 있어서,
조정용 변압기(13)의 2차측의 일방과 타방의 사이에 노이즈 필터(28)를 마련한 것을 특징으로 하는 해동 장치.
3. The method according to claim 1 or 2,
A defrosting device, characterized by providing a noise filter (28) between one side and the other side of the secondary side of the adjustment transformer (13).
제 1항 또는 제 2항에 있어서,
해동실(1)에 대상물(W)을 지지하는 래크(6)를 마련하고, 래크(6)를 통전 가능한 부재로 구성함과 함께 해동실(1)의 내벽(2a)에 대해 절연하고, 상기 래크(6)에, 저항(34)을 통하여, 승압용 변압기(16)의 2차측의 상기 타방을 전기적으로 접속하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 해동 장치.
3. The method according to claim 1 or 2,
The rack 6 supporting the object W is provided in the thawing chamber 1, the rack 6 is constituted by a member that can conduct electricity, and is insulated from the inner wall 2a of the thawing chamber 1, A defrosting device, characterized in that the rack (6) is electrically connected to the other of the secondary side of the boosting transformer (16) via a resistor (34).
제 5항에 있어서,
해동실(1)을 냉각하는 냉각기(4)를 해동실(1)의 천장측에 마련하고, 냉각기(4)가, 냉각한 공기를 하방측으로 보내는 송풍 팬(4a)을 구비하고, 래크(6)에는, 자신의 상하 방향의 통기성을 확보하는 통기 수단을 마련한 것을 특징으로 하는 해동 장치.
6. The method of claim 5,
The cooler 4 which cools the thawing chamber 1 is provided in the ceiling side of the thawing chamber 1, and the cooler 4 is equipped with the blowing fan 4a which sends the cooled air to the downward side, and the rack 6 ) Is provided with the ventilation means which ensures the air permeability of the up-down direction of itself.
제 6항에 있어서,
래크(6)에는, 대상물(W)을 재치하여 지지하는 재치선반(9)을 상하에 복수 마련하고, 재치선반(9)을 통기성을 갖는 망형상 부재에 의해 형성함에 의해, 상기 통기 수단을 구성한 것을 특징으로 하는 해동 장치.
The method of claim 6,
The rack 6 is provided with a plurality of mounting shelves 9 on which the object W is placed and supported, and the mounting shelves 9 are formed by a mesh member having air permeability, thereby forming the ventilation means. Defrosting device, characterized in that.
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