KR20110124026A - System and method for managing orders using electronic table - Google Patents

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Abstract

PURPOSE: A system for managing an order using an electronic table is provided to automatically output many types of ordering information in a kitchen in real time. CONSTITUTION: An order management system includes a plurality of electronic tables(100_1~100_3), a center terminal(200) and a kitchen terminal(300). The plurality of electronic tables receives a food order through a touch screen(110) in which a touch input is available. The center terminal manages the food order. The kitchen terminal is installed in the kitchen. The kitchen terminal outputs the food order. The kitchen terminal outputs the food order in the order of receiving time.

Description

전자테이블을 이용한 주문 관리 시스템 및 그 방법{System and method for managing orders using electronic table}System and method for managing orders using electronic table

본 발명은 전자테이블을 이용한 주문 관리 시스템 및 주문 관리 방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 터치 입력이 가능한 터치스크린을 통해 음식 주문을 받는 복수의 전자테이블과, 음식 주문을 관리하는 중앙단말기와, 주방에 설치되어 음식 주문을 출력하는 주방단말기를 포함하는 주문 관리 시스템 및 그 주문 관리 방법에 관한 것이다.The present invention relates to an order management system and an order management method using an electronic table, and more particularly, a plurality of electronic tables for receiving food orders through a touch screen capable of touch input, a central terminal for managing food orders, An order management system including a kitchen terminal installed in a kitchen and outputting a food order, and an order management method thereof.

일반적으로 식당에서는 종업원이 고객에게 메뉴판을 제공하여 음식을 선택하게 하고, 종업원은 고객이 선택한 음식을 주문표에 적어 카운터와 주방과 손님에게 제공한다. 그러나 음식의 주문시에 종업원이 바쁜 경우 종업원이 올 때까지 기다려야 하거나 종업원을 불러야 한다.Typically, in a restaurant, an employee presents a menu to a customer to select a food, and the employee writes the customer's choice on an order sheet and provides it to the counter, kitchen, and guests. However, if an employee is busy when ordering food, he must wait for the employee to come or call the employee.

한편 주문을 마친 후에는 주방의 주방장은 주문표에 따른 음식을 만들어 손님에게 제공하고, 손님은 식사 후 주문표를 가지고 카운터에 가서 주문표를 확인하여 계산을 하게 된다. On the other hand, after completing the order, the kitchen chef prepares the food according to the order table and provides it to the customer.

그러나 종업원이 고객이 주문한 음식을 오해하거나 실수로 주문표에 잘못 기재한 경우 고객에게 엉뚱한 음식이 제공될 수 있는 문제점이 있다. 또한 주문표를 종업원이 직접 손으로 주방장에게 전달해야 하므로, 비록 다른 고객보다 먼저 주문한 경우에도 주문표가 주방장에게 늦게 전달되면 음식이 더 늦게 나올 가능성이 항상 존재한다.However, if an employee misunderstands the food ordered by the customer or accidentally lists it incorrectly in the order table, the customer may be provided with the wrong food. In addition, since the order must be handed to the chef by hand, there is always a possibility that food will come later if the order is delivered late to the chef, even if the order is placed before other customers.

또한 채식주의, 알러지, 종교, 또는 식도락 등의 이유로 주문하는 음식에 대하여 주방장에게 특별한 요구사항을 전달해야 하는 경우가 있으나, 고객의 특별한 요구사항이 주방장에게 전해지지 못하는 경우 또한 많이 발생한다. In addition, there are cases where a special requirement must be communicated to the chef for the food ordered due to vegetarianism, allergy, religion, or gourmet, but there are many cases where the special requirements of the customer cannot be delivered to the chef.

또한 일반적으로 사용되는 메뉴판에는 음식 이름, 가격 등만이 표시되어 있어서 그 음식에 대한 정보를 잘 알지 못하기 때문에, 주문한 음식이 자신의 기호에 맞지 않아 후회하는 경우도 많이 발생한다.In addition, since the menu is generally used, only the food name, price, etc. are displayed so that the information on the food is not well understood, and the ordered food does not fit his or her own preferences.

본 발명이 해결하고자 하는 과제는, 주문이 잘못될 염려가 없고, 음식 주문을 받는 종업원을 줄일 수 있어 비용절감 효과가 크며, 고객이 원하는 형태의 음식을 제공하는데 도움을 주는 주문 관리 시스템 및 그 주문 관리 방법을 제공하는 데 있다.The problem to be solved by the present invention, there is no fear of wrong order, can reduce the number of employees who take food order is cost-effective, and order management system that helps to provide the food of the customer desired form and its order To provide a management method.

상기한 과제를 해결하기 위해 본 발명은 터치 입력 가능한 터치스크린을 통해 음식 주문을 받는 복수의 전자테이블과, 음식 주문을 관리하는 중앙단말기와, 주방에 설치되어 음식 주문을 출력하는 주방단말기를 포함하는 주문 관리 시스템으로서, 중앙단말기로부터 각종 음식에 대한 종류와 가격정보를 포함하는 메뉴정보를 수신하여 출력하고, 고객으로부터 상기 메뉴정보 중에서 선택된 선택메뉴, 선택메뉴의 수량, 및 선택메뉴에 대한 요구사항을 입력받고, 전자테이블의 식별번호, 선택메뉴, 선택메뉴의 수량, 선택메뉴에 대한 요구사항, 및 전자테이블의 식별번호를 포함하는 주문정보를 생성하고, 중앙단말기로부터 주문정보 및 주문정보에 따른 결제금액을 포함하는 결제요청정보를 수신하여 출력하고, 주문정보에 따른 결제금액을 결제하는데 필요한 결제필요정보를 입력받아 중앙단말기로 송신하는 전자테이블; 메뉴정보를 전자테이블로 제공하고, 주문정보를 수신하여 결제요청정보를 생성하고, 주문정보를 주방단말기로 송신하고, 결제필요정보를 수신하여 주문정보에 대한 결제를 처리하고, 결제 처리 결과에 대한 결제결과정보를 전자테이블로 송신하는 중앙단말기; 및 주문정보를 수신한 시간 순서대로 출력하는 주방단말기를 포함하는 것을 특징으로 한다.In order to solve the above problems, the present invention includes a plurality of electronic tables for receiving food orders through a touch input touch screen, a central terminal for managing food orders, and a kitchen terminal installed in the kitchen to output food orders. An order management system, which receives and outputs menu information including types and price information of various foods from a central terminal, and requests from customers a selection menu selected from the menu information, the quantity of the selection menu, and the selection menu. Receives input, generates order information including the identification number of the electronic table, the selection menu, the quantity of the selection menu, the requirements for the selection menu, and the identification number of the electronic table, payment from the central terminal according to the order information and order information Receives and outputs payment request information including the amount, and pays the amount of payment according to the order information An electronic table for receiving necessary payment information and transmitting the same to a central terminal; Providing menu information to an electronic table, receiving order information to generate payment request information, sending order information to the kitchen terminal, receiving payment necessary information to process payment for order information, and A central terminal for transmitting the payment result information to the electronic table; And it characterized in that it comprises a kitchen terminal for outputting the order information received in the order of time.

한편 상기한 과제를 해결하기 위해 본 발명은, 터치 입력이 가능한 터치스크린을 통해 음식 주문을 받는 복수의 전자테이블과, 음식 주문을 관리하는 중앙단말기와, 주방에 설치되어 음식 주문을 출력하는 주방단말기를 포함하는 주문 관리 시스템에서 수행되는 주문 관리 방법으로서, (a) 전자테이블이 중앙단말기로부터 각종 음식에 대한 종류와 가격정보를 포함하는 메뉴정보를 수신하여 출력하는 단계; (b) 전자테이블이 고객으로부터 메뉴정보 중에서 선택된 선택메뉴, 선택메뉴의 수량, 및 선택메뉴에 대한 요구사항을 입력받는 단계; (c) 전자테이블이 선택메뉴, 선택메뉴의 수량, 선택메뉴에 대한 요구사항, 및 전자테이블의 식별번호를 포함하는 주문정보를 생성하는 단계; (d) 중앙단말기가 주문정보 및 주문정보에 따른 결제금액을 포함하는 결제요청정보를 생성하여 전자테이블로 송신하는 단계; (e) 주방단말기가 중앙터미널로부터 주문정보를 수신하고, 수신된 주문정보를 수신한 시간 순서대로 출력하는 단계; (f) 전자테이블이 주문정보에 따른 결제금액을 결제하는데 필요한 결제필요정보를 입력받아 중앙단말기로 송신하는 단계; (g) 중앙단말기가 결제필요정보를 수신하여 주문정보에 대한 결제를 처리하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.Meanwhile, in order to solve the above problems, the present invention provides a plurality of electronic tables for receiving food orders through a touch screen capable of touch input, a central terminal for managing food orders, and a kitchen terminal installed in the kitchen to output food orders. An order management method performed in an order management system comprising: (a) receiving and outputting, by an electronic table, menu information including types and price information of various foods from a central terminal; (b) the electronic table receiving input from the customer of a selection menu selected from menu information, a quantity of the selection menu, and requirements for the selection menu; (c) the electronic table generating order information including the selection menu, the quantity of the selection menu, the requirements for the selection menu, and the identification number of the electronic table; (d) generating, by the central terminal, payment request information including order information and a payment amount according to the order information and transmitting the generated payment request information to an electronic table; (e) receiving, by the kitchen terminal, the order information from the central terminal, and outputting the received order information in the order of the received time; (f) receiving, by the electronic table, payment necessary information necessary for payment of the payment amount according to the order information and transmitting the received information to the central terminal; (g) the central terminal receiving payment necessary information, characterized in that it comprises the step of processing the payment for the order information.

한편, 상기한 목적을 달성하기 위해서 본 발명은 상기 주문 관리 방법을 실현하기 위한 프로그램을 기록한 컴퓨터로 읽을 수 있는 기록매체를 제공한다.On the other hand, in order to achieve the above object, the present invention provides a computer-readable recording medium recording a program for realizing the order management method.

본 발명에 의하면, 주문정보들이 주방에서 실시간으로 자동 출력됨으로써 종업원의 실수 등으로 인하여 주문이 잘못될 염려가 없고 음식 주문을 받는 종업원을 줄일 수 있어 비용절감 효과가 크며, 주문정보들이 수신한 시간의 순서대로 화면에 출력됨으로써 주방장은 각 고객의 주문 순서대로 각 고객의 음식을 준비할 수 있고, 또한 주문정보에는 각 고객의 선택메뉴에 대한 요구사항이 포함되어 있어 주방장은 주문정보에 따라 고객이 원하는 형태로 음식을 요리할 수 있어 고객 만족도를 높일 수 있다. According to the present invention, since the order information is automatically output in real time in the kitchen, there is no fear that the order is incorrect due to an error of the employee, and the employee who receives the food order can be reduced, so that the cost saving effect is large, and the time of the order information received By being output to the screen in order, the chef can prepare each customer's food in order of each customer's order, and the order information includes the requirements for each customer's selection menu. The food can be cooked in the form to increase customer satisfaction.

또한 본 발명에 의하면, 고객이 주문한 시점부터 주문한 음식이 준비될 때까지 광고나 동영상 등의 콘텐츠정보를 재생함으로써, 고객으로 하여금 지루함을 느끼지 않도록 해줘 고객 만족도를 높여줄 뿐만 아니라 광고 효과를 높일 수 있다.In addition, according to the present invention, by playing the content information such as advertising or video from the time the customer ordered until the ordered food is prepared, so that the customer does not feel bored can not only increase customer satisfaction but also increase the advertising effect. .

도 1은 본 발명에 따른 전자테이블을 이용한 주문 관리 시스템을 예시한 도면.
도 2는 본 발명에 따른 주문 관리 시스템에서 전자테이블을 나타낸 블록도.
도 3은 본 발명에 따른 주문 관리 시스템에서 중앙단말기를 나타낸 블록도.
도 4는 본 발명에 따른 주문 관리 시스템에서 주방단말기를 나타낸 블록도.
도 5는 본 발명에 따른 주문 관리 방법을 나타낸 흐름도.1 is a diagram illustrating an order management system using an electronic table according to the present invention.
2 is a block diagram showing an electronic table in the order management system according to the present invention.
Figure 3 is a block diagram showing a central terminal in the order management system according to the present invention.
Figure 4 is a block diagram showing a kitchen terminal in the order management system according to the present invention.
5 is a flowchart illustrating an order management method according to the present invention.

이하에서 첨부된 도면을 참조하여, 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명한다. 각 도면에 제시된 동일한 참조부호는 동일한 부재를 나타낸다. Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. Like reference numerals in the drawings denote like elements.

도 1은 본 발명에 따른 전자테이블을 이용한 주문 관리 시스템을 예시한 도면이다.1 is a diagram illustrating an order management system using an electronic table according to the present invention.

도 1을 참조하면, 본 발명에 따른 전자테이블을 이용한 주문 관리 시스템은 복수의 전자테이블(100_1~100_n), 각 전자테이블(100_1~100_n)과 통신으로 연결되는 중앙단말기(200), 및 중앙단말기(200)와 통신으로 연결되는 주방단말기(300)를 포함한다.Referring to FIG. 1, the order management system using an electronic table according to the present invention includes a plurality of electronic tables 100_1 to 100_n, a central terminal 200 connected to each electronic table 100_1 to 100_n, and a central terminal. The kitchen terminal 300 is connected to the communication with the 200.

전자테이블(100_1~100_n)이란 고객(11)을 위해 음식점의 객장(10)에 설치된 테이블로서, 터치 입력이 가능한 터치스크린(110)을 구비하는 테이블이다. The electronic table 100_1 to 100_n is a table installed in the restaurant 10 for the customer 11 and includes a touch screen 110 capable of touch input.

전자테이블(100_1~100_n)은 음식점을 이용하는 각 고객들을 위해 각종 음식에 대한 종류와 가격에 대한 정보인 메뉴정보를 출력하고, 고객(11)으로부터 직접 고객이 먹고자하는 음식인 선택메뉴를 입력받는다. 전자테이블(100_1~100_n)은 고객으로부터 입력받은 선택메뉴를 바탕으로 주문정보를 생성하고, 생성된 주문정보는 중앙단말기(200)로 실시간으로 전송된다. The electronic tables 100_1 to 100_n output menu information which is information on types and prices of various foods for each customer who uses a restaurant, and receive a selection menu which is a food that the customer wants to eat directly from the customer 11. The electronic tables 100_1 to 100_n generate order information based on a selection menu input from a customer, and the generated order information is transmitted to the central terminal 200 in real time.

중앙단말기(200)는 카운터(20) 등에 설치되어 음식점 주인이나 지배인이 관리하는 단말기로서, 전자테이블(100_1~100_n)에서 고객에 의해 발생된 모든 주문정보 및 그 주문정보와 관련된 결제정보를 관리하고 처리하는 단말기이다. 중앙단말기(200)는 전자테이블(100_1~100_n)에서 송신된 주문정보들을 바탕으로 각 주문정보에 대한 결제요청정보를 생성하고, 생성된 결제요청정보를 전자테이블(100_1~100_n)에 출력함으로써 고객으로 하여금 자신이 주문한 내용을 최종적으로 확인하도록 한다.The central terminal 200 is a terminal installed in the counter 20 and managed by the restaurant owner or manager, and manages all the order information generated by the customer in the electronic table 100_1 to 100_n and payment information related to the order information. The terminal to process. The central terminal 200 generates payment request information for each order information based on the order information transmitted from the electronic tables 100_1 to 100_n, and outputs the generated payment request information to the electronic tables 100_1 to 100_n. Have them finally confirm their order.

또한 중앙단말기(200)는 각 전자테이블(100_1~100_n)로부터 송신된 주문정보를 주방(30)에 설치된 주방단말기(300)로 실시간으로 전송한다. 주방단말기(300)는 주방에 설치된 디스플레이 장치로서, 터치 입력이 가능한 터치스크린으로 구현되는 것이 바람직하다. 주방단말기(300)는 전송된 주문정보를 주문된 시간순으로 화면에 출력함으로써, 주방장이 각 고객이 주문한 음식들을 순서대로 준비할 수 있게 도와준다.In addition, the central terminal 200 transmits the order information transmitted from each electronic table (100_1 ~ 100_n) to the kitchen terminal 300 installed in the kitchen 30 in real time. Kitchen terminal 300 is a display device installed in the kitchen, preferably implemented as a touch screen capable of touch input. The kitchen terminal 300 outputs the order information transmitted on the screen in order of time, thereby helping the chef prepare the foods ordered by each customer in order.

한편 식사가 종료된 후 또는 식사가 종료되기 전이라도, 고객은 자신의 주문정보와 관련된 결제요청정보에 따른 결제금액을 자신이 입력한 결제필요정보에 따라 결제한다. 결제에 필요한 결제필요정보는 전자테이블(100_1~100_n)을 통해 고객이 직접 입력할 수 있으며, 또한 중앙단말기(200)에 결제필요정보를 입력함으로써 고객의 주문에 대한 결제가 처리될 수 있다. 중앙단말기(200)는 결제필요정보를 은행이나 카드사 등의 금융기관(40)에 설치된 금융시스템(400)에 전송하여 최종적으로 고객의 주문에 대한 결제를 처리한다.On the other hand, even after the meal is over or before the meal is over, the customer pays the payment amount according to the payment request information related to his order information according to the payment necessary information. Payment required information required for payment can be directly input by the customer through the electronic table (100_1 ~ 100_n), and also the payment for the customer's order can be processed by entering the payment required information in the central terminal (200). The central terminal 200 transmits payment necessary information to a financial system 400 installed in a financial institution 40 such as a bank or a card company, and finally processes payment for a customer's order.

각각의 전자테이블(100_1~100_n)은 그 테이블별로 고유한 식별번호를 가지고 있다. 따라서 중앙단말기(200) 및 주방단말기(300)는 고유한 식별번호를 이용하여 각각의 전자테이블(100_1~100_n)에서 생성된 주문정보들을 서로 구분할 수 있으며, 각각의 주문정보와 관련된 결제요청정보들을 해당 전자테이블로 송신할 수 있다.Each electronic table 100_1 to 100_n has a unique identification number for each table. Therefore, the central terminal 200 and the kitchen terminal 300 may distinguish the order information generated in each of the electronic tables 100_1 to 100_n by using unique identification numbers, and payment request information related to each order information. Can be transmitted to the electronic table.

한편 전자테이블(100_1~100_n)과 중앙단말기(200), 및 중앙단말기(200)와 주방단말기(300)는 서로 유무선 통신수단 또는 근거리 무선 통신수단 등 다양한 통신수단을 이용하여 통신으로 연결될 수 있다. 근거리 무선 통신수단으로서는, 예를 들어 적외선(Infrared Ray) 통신, RF(Radio Frequency) 통신, 블루투스(BlueTooth), 무선랜(Wireless LAN), 와이파이(Wi-Fi), 및 지그비(Zigbee)를 포함하는 현행 근거리 무선 통신수단, 및/또는 향후 개발되는 모든 종류의 근거리 무선 통신수단 중에서 적어도 하나 이상의 근거리 무선 통신수단이 이용될 수 있다.Meanwhile, the electronic table 100_1 to 100_n and the central terminal 200, and the central terminal 200 and the kitchen terminal 300 may be connected to each other by various communication means such as wired and wireless communication means or short range wireless communication means. Examples of short-range wireless communication means include infrared ray communication, RF (Radio Frequency) communication, Bluetooth (BlueTooth), wireless LAN, Wi-Fi, and Zigbee. At least one short range wireless communication means among the current short range wireless communication means and / or all kinds of short range wireless communication means developed in the future may be used.

도 2는 본 발명에 따른 주문 관리 시스템에서 전자테이블을 나타낸 블록도이고, 도 3은 본 발명에 따른 주문 관리 시스템에서 중앙단말기를 나타낸 블록도이며, 도 4는 본 발명에 다른 주문 관리 시스템에서 주방단말기를 나타낸 블록도이다.Figure 2 is a block diagram showing an electronic table in the order management system according to the present invention, Figure 3 is a block diagram showing a central terminal in the order management system according to the present invention, Figure 4 is a kitchen in the order management system according to the present invention A block diagram showing a terminal.

도 2를 참조하면, 전자테이블(100)은 입출력부(110), 메뉴정보 처리부(120), 주문정보 생성부(130), 및 결제정보 처리부(140)를 포함하며, 저장부(150)와 콘텐츠 재생부(160)를 더 포함할 수 있다. Referring to FIG. 2, the electronic table 100 includes an input / output unit 110, a menu information processing unit 120, an order information generating unit 130, and a payment information processing unit 140. The apparatus may further include a content player 160.

그리고 도 3을 참조하면, 중앙단말기(200)는 메뉴정보 제공부(210), 주문정보 처리부(220), 결제 수행부(230), 및 데이터베이스(250)를 포함하며, 콘텐츠 제공부(240)를 더 포함할 수 있다.3, the central terminal 200 includes a menu information providing unit 210, an order information processing unit 220, a payment performing unit 230, and a database 250, and a content providing unit 240. It may further include.

비록 도 2에서는 설명의 편의를 위해 하나의 전자테이블(100)에 대해 도시되었으나, 도 1에서처럼 복수의 전자테이블(100_1~100_n)이 각각 중앙단말기(200)와 통신 연결될 수 있다.Although FIG. 2 illustrates one electronic table 100 for convenience of description, as shown in FIG. 1, a plurality of electronic tables 100_1 to 100_n may be communicatively connected to the central terminal 200.

그리고, 도 4를 참조하면, 주방단말기(300)는 주문정보 출력부(310)를 포함하며, 추가로 주문 종료부(320) 및 저장부(330)를 더 포함할 수 있다.In addition, referring to FIG. 4, the kitchen terminal 300 may further include an order information output unit 310, and further include an order end unit 320 and a storage unit 330.

도 2 내지 도 4의 각 구성요소는 상호 연동하여 동작하므로 도 2 내지 도 4를 함께 설명하도록 한다. Since each component of FIGS. 2 to 4 operates in conjunction with each other, the description of FIGS. 2 to 4 will be described together.

우선 중앙단말기(200)의 메뉴정보 제공부(210)는 메뉴 데이터베이스(252)에 저장된 메뉴정보를 전자테이블(120)로 전송한다. 메뉴정보는 음식점이 취급하는 각종 음식 종류, 음식의 가격에 대한 정보를 포함하며, 그 외에도 음식에 대한 설명과 영상 등 음식과 관련된 다양한 정보를 더 포함할 수 있다. First, the menu information providing unit 210 of the central terminal 200 transmits the menu information stored in the menu database 252 to the electronic table 120. The menu information may include various types of food handled by the restaurant and information on the price of the food. In addition, the menu information may further include various information related to the food such as a description of the food and an image.

한편 중앙단말기(200)는 전자테이블(100)로부터 주문개시신호를 수신한 경우에만 해당 전자테이블(100)로 메뉴정보를 전송하도록 설정될 수도 있다. 이러한 경우 전자테이블(100)의 입출력부(110)는 초기화면을 출력하고 있도록 설정될 수 있으며, 그 초기화면에는 주문개시신호를 생성하기 위한 기능버튼이 배치될 수 있다. Meanwhile, the central terminal 200 may be set to transmit menu information to the electronic table 100 only when the order start signal is received from the electronic table 100. In this case, the input / output unit 110 of the electronic table 100 may be set to output an initial screen, and a function button for generating an order start signal may be disposed on the initial screen.

전자테이블(100)의 입출력부(110)는 고객에게 각종 정보를 출력하는 동시에 고객으로부터 각종 정보를 입력받는 역할을 수행하는 구성요소로서, 출력과 동시에 터치 입력이 가능한 터치스크린으로 구현될 수 있다.The input / output unit 110 of the electronic table 100 is a component that outputs various types of information to the customer and at the same time receives various types of information from the customer.

메뉴정보 처리부(120)는 중앙단말기(200)로부터 수신한 메뉴정보를 입출력부(110)로 전달하고, 입출력부(110)는 메뉴정보를 화면으로 출력하여 고객이 메뉴정보를 볼 수 있도록 한다.The menu information processor 120 transmits the menu information received from the central terminal 200 to the input / output unit 110, and the input / output unit 110 outputs the menu information to the screen so that the customer can view the menu information.

한편 입출력부(110)는 출력된 메뉴정보 중에서 선택메뉴, 선택메뉴의 수량, 및 선택메뉴에 대한 요구사항을 고객으로부터 입력받는다. 선택메뉴는 다양한 메뉴정보 중에서 고객에 의해 선택된 음식의 종류를 의미하며, 고객의 인원수 및 각 고객의 기호에 따라 다양한 종류의 선택메뉴가 입력될 수 있다. 또한 각각의 선택메뉴별로 그 수량이 상이하게 입력될 수 있으며, 각 선택메뉴에 대한 요구사항도 개별적으로 입력될 수 있다.Meanwhile, the input / output unit 110 receives a selection menu, a quantity of the selection menu, and requirements for the selection menu from the output menu information from the customer. The selection menu refers to the type of food selected by the customer among various menu information, and various kinds of selection menus may be input according to the number of customers and the preference of each customer. In addition, the quantity may be input differently for each selection menu, and requirements for each selection menu may be input individually.

선택메뉴에 대한 요구사항이란 고객이 선택한 선택메뉴에 대하여 고객이 원하는 형태로 요리해줄 것을 요구하는 정보이다. 예를 들어 채식주의자인 고객은 자신이 선택한 선택메뉴에 육류가 첨가되지 않을 것을 요구사항으로 입력할 수 있으며, 스테이크를 주문하는 고객은 자신이 선호하는 스테이크의 익힘 정도를 요구사항으로 입력할 수 있다. The requirement for the selection menu is information that requires the customer to cook the desired selection menu in the form desired by the customer. For example, a vegetarian customer may enter the requirement that no meat be added to the choice of choice, and a customer ordering steak may enter the degree of ripening of his preferred steak as a requirement.

주문정보 생성부(130)는 고객으로부터 입력받은 선택메뉴, 각 선택메뉴의 수량, 각 선택메뉴에 대한 요구사항, 및 전자테이블(100)의 고유한 식별번호를 포함하는 주문정보를 생성한다. 생성된 주문정보는 중앙단말기(200)로 전송된다.The order information generation unit 130 generates order information including a selection menu input from a customer, a quantity of each selection menu, requirements for each selection menu, and a unique identification number of the electronic table 100. The generated order information is transmitted to the central terminal 200.

한편 중앙단말기(200)의 주문정보 처리부(220)는 주문정보를 전자테이블(100)로부터 수신하고, 수신한 주문정보를 결제 수행부(230)로 전달하는 동시에 주방단말기(300)로 실시간으로 송신한다.On the other hand, the order information processing unit 220 of the central terminal 200 receives the order information from the electronic table 100, and transmits the received order information to the payment execution unit 230 and at the same time to the kitchen terminal 300 in real time. do.

주방단말기(300)의 주문정보 출력부(310)는 중앙단말기로부터 수신한 주문정보들을 수신한 시간 순서대로 화면에 출력한다. 주방장은 주방단말기(300)에 출력된 주문정보들을 바탕으로 고객이 주문한 음식들을 준비한다. The order information output unit 310 of the kitchen terminal 300 outputs the order information received from the central terminal in the order of the received time. The chef prepares the food ordered by the customer based on the order information output to the kitchen terminal 300.

주문정보들이 주방에서 실시간으로 자동 출력됨으로써 종업원의 실수 등으로 인하여 주문이 잘못될 염려가 없고 음식 주문을 받는 종업원을 줄일 수 있어 비용절감 효과가 크며, 주문정보들이 수신한 시간의 순서대로 화면에 출력됨으로써 주방장은 각 고객의 주문 순서대로 각 고객의 음식을 준비할 수 있고, 또한 주문정보에는 각 고객의 선택메뉴에 대한 요구사항이 포함되어 있어 주방장은 주문정보에 따라 고객이 원하는 형태로 음식을 요리할 수 있어 고객 만족도를 높일 수 있다. The order information is automatically output in the kitchen in real time, so there is no fear that the order will go wrong due to the employee's mistake, and the number of employees who take the food order can be reduced, so the cost saving effect is high. Thus, the chef can prepare each customer's food in the order of each customer's order.In addition, the order information includes the requirements for each customer's choice menu, so the chef cooks the food in the form desired by the customer according to the order information. Can increase customer satisfaction.

한편 고객이 주문한 음식이 준비가 완료되어 서빙할 준비가 끝나면, 주방단말기(300)의 주문 종료부(320)는 주방장으로부터 고객이 주문한 음식의 준비가 종료되었음을 알리는 준비완료정보를 입력받을 수 있다.Meanwhile, when the food ordered by the customer is prepared and ready to be served, the order end unit 320 of the kitchen terminal 300 may receive preparation completion information indicating that the preparation of the food ordered by the customer is completed from the chef.

준비완료정보가 중앙단말기(200) 및 전자테이블(100)로 전송됨으로써, 중앙단말기(200)의 지배인 등이 준비가 완료된 음식을 그 해당 전자테이블(100)로 서빙하도록 하고, 고객으로 하여금 주문된 음식을 먹을 준비를 갖출 수 있도록 한다.The preparation completion information is transmitted to the central terminal 200 and the electronic table 100, so that the manager of the central terminal 200 serves the prepared food to the corresponding electronic table 100, and the customer orders Make sure you are ready to eat.

주방단말기(300)의 저장부(330)는 주방단말기(300)가 수신한 각종 정보 및 주방단말기에서 생성된 각종 정보를 저장한다.The storage unit 330 of the kitchen terminal 300 stores various information received by the kitchen terminal 300 and various information generated by the kitchen terminal.

한편 중앙단말기(200)의 결제 수행부(230)는 주문정보를 주방단말기(300)로 송신하는 동시에 주문정보를 바탕으로 결제요청정보를 생성하고, 생성된 결제요청정보를 전자테이블(100)로 송신한다. 여기서 결제요청정보는 주문정보와 주문정보에 따른 결제금액을 포함하는 정보이다.Meanwhile, the payment execution unit 230 of the central terminal 200 transmits the order information to the kitchen terminal 300 and simultaneously generates payment request information based on the order information, and generates the generated payment request information to the electronic table 100. Send. The payment request information is information including order information and payment amount according to the order information.

한편 주문정보에 대한 결제는 고객이 주문한 음식을 다 먹은 후에 처리되는 것이 일반적이다. 또한 전자테이블(100)에서 주문정보가 생성된 후 그 주문정보에 따라 주방장이 주문정보에 따른 음식을 준비하는데 있어서 시간이 많이 소요된다.On the other hand, payment for order information is generally processed after the customer eats the food ordered. In addition, after the order information is generated in the electronic table 100, it takes a long time for the chef to prepare food according to the order information according to the order information.

따라서 전자테이블(100)에서 주문정보가 생성된 후 주방단말기(300)로부터 준비완료정보를 수신할 때까지, 콘텐츠 제공부(240)는 각종 콘텐츠정보를 전자테이블(100)로 전송한다.Therefore, after the order information is generated in the electronic table 100, the content providing unit 240 transmits various content information to the electronic table 100 until the ready information is received from the kitchen terminal 300.

전자테이블(100)은 중앙단말기(200)로부터 콘텐츠정보를 수신하며, 수신된 콘텐츠정보는 콘텐츠 재생부(160)로 제공된다. 콘텐츠 재생부(160)는 중앙단말기(200)로부터 수신한 콘텐츠정보를 재생하여 입출력부(110)를 통해 출력한다. 콘텐츠정보로서 동영상 및 정지영상을 포함하는 각종 광고정보가 재생될 수 있으며, 광고정보 외에 고객이 음식이 준비될 때까지 심심함을 느끼지 않도록 고객으로 하여금 다양한 게임이나 인터넷 서핑을 즐기게 할 수도 있다. The electronic table 100 receives content information from the central terminal 200, and the received content information is provided to the content reproducing unit 160. The content player 160 reproduces the content information received from the central terminal 200 and outputs the same through the input / output unit 110. Various advertisement information including a moving picture and a still image may be reproduced as the content information, and in addition to the advertisement information, the customer may enjoy various games or surfing the Internet so that the customer does not feel bored until the food is prepared.

본 발명에 따르면, 고객이 주문한 시점부터 주문한 음식이 준비될 때까지 광고나 동영상 등의 콘텐츠정보를 재생함으로써, 고객으로 하여금 지루함을 느끼지 않도록 해줘 고객 만족도를 높여줄 뿐만 아니라 광고 효과를 높일 수 있다.According to the present invention, by reproducing content information such as advertisements or videos from the time of ordering until the ordered food is prepared, the customer may not feel bored, thereby increasing customer satisfaction as well as increasing the advertising effect.

한편 전자테이블(100)의 결제정보 처리부(140)는 고객으로부터 결제필요정보를 입력받을 수 있다. 여기서 결제필요정보란 주문정보에 대한 결제금액을 결제하는데 필요한 정보를 의미한다. 결제필요정보는 결제수단의 종류 및 결제수단에 대한 정보를 포함한다. 결제수단의 종류는 현금, 신용카드, 체크카드 등이 될 수 있으며, 신용카드나 체크카드의 경우 결제수단에 대한 정보는 신용카드/체크카드의 회사명과 신용카드/체크카드의 카드번호와 신용카드/체크카드의 유효기간과 신용카드/체크카드의 소유주에 대한 정보를 포함한다. Meanwhile, the payment information processing unit 140 of the electronic table 100 may receive payment necessary information from a customer. Here, the payment required information means information necessary for payment of the payment amount for the order information. The payment necessary information includes information on the type of payment means and payment means. The type of payment method may be cash, credit card, or check card.In the case of a credit card or check card, the information on the payment method is the company name of the credit card / check card, the card number of the credit card / check card and the credit card. Include information about the expiration date of the check card and the owner of the credit card / check card.

결제정보 처리부(140)로 결제필요정보가 입력되면, 입력된 결제필요정보는 중앙단말기(200)로 송신된다.When payment necessary information is input to the payment information processing unit 140, the input payment necessary information is transmitted to the central terminal 200.

중앙단말기(200)의 결제 수행부(230)는 전자테이블(100)로부터 결제필요정보를 수신하고, 그 수신한 결제필요정보를 바탕으로 주문정보에 대한 결제를 처리한다. The payment execution unit 230 of the central terminal 200 receives payment necessary information from the electronic table 100 and processes payment for order information based on the received payment necessary information.

신용카드나 체크카드가 결제수단으로서 선택된 경우, 결제 수행부(230)는 전자테이블(100)로부터 수신한 결제필요정보를 기초로 금융기관 시스템(400)과 통신함으로써 주문정보에 대한 결제를 처리한다. 결제수단의 종류로서 현금이 선택된 경우에는 지배인이나 식당 점주가 고객으로부터 직접 현금을 수령하고, 결제의 처리를 종료함으로써 결제를 처리할 수 있다. When the credit card or the check card is selected as the payment method, the payment performing unit 230 communicates with the financial institution system 400 based on the payment necessary information received from the electronic table 100 to process payment for the order information. . When cash is selected as the payment method, the manager or restaurant owner can receive the cash directly from the customer and finish the settlement of the settlement.

한편, 금융기관 시스템(400)은 결제 처리에 대한 결과인 결제결과정보를 중앙단말기(200)로 송신한다. 이러한 결제결과정보는 결제에 대한 승인의 성공 여부에 대한 정보를 포함하며, 승인이 실패한 경우 그 실패 사유도 포함할 수 있다. Meanwhile, the financial institution system 400 transmits payment result information, which is a result of payment processing, to the central terminal 200. Such payment result information includes information on whether or not the approval for the payment is successful, and may include a reason for the failure when the approval fails.

중앙단말기(200)의 결제 수행부(230)는 결제결과정보를 수신한 경우 그 수신한 결제결과정보를 전자테이블(100)로 송신한다. 전자테이블(100)의 결제정보 처리부(140)는 결제결과정보를 수신하면, 입출력부(110)를 통해 결제결과정보를 출력함으로써 고객에게 결제가 제대로 승인되었는지 여부를 알려준다.When the payment performing unit 230 of the central terminal 200 receives the payment result information, the payment result information is transmitted to the electronic table 100. When the payment information processing unit 140 of the electronic table 100 receives the payment result information, the payment result information is output through the input / output unit 110 to inform the customer whether the payment is properly approved.

한편 고객은 전자테이블(100)의 입출력부(110)를 통해 선택메뉴에 대한 평가정보를 입력할 수 있으며, 고객에 의해 입력된 평가정보는 중앙단말기(200)로 전송되어 중앙단말기(200) 내에 저장된다. 평가정보는 선택메뉴에 대하여 수치화된 점수 형태로 입력될 수도 있고, 그 선택메뉴에 대한 맛과 느낌이 개별적으로 입력될 수도 있다. 메뉴정보가 전자테이블(100)의 입출력부(110)를 통해 출력되는 경우 고객에 의해 입력된 평가정보도 함께 출력될 수 있는데, 평가정보가 함께 출력되는 경우 고객이 다양한 음식 중에서 원하는 음식을 선택하는 것을 도와줄 수 있다. On the other hand, the customer can input the evaluation information for the selection menu through the input and output unit 110 of the electronic table 100, the evaluation information input by the customer is transmitted to the central terminal 200 in the central terminal 200 Stored. The evaluation information may be input in the form of numerical scores for the selection menu, or the taste and the feeling of the selection menu may be input individually. When menu information is output through the input / output unit 110 of the electronic table 100, evaluation information input by the customer may also be output. When evaluation information is output together, the customer selects a desired food from various foods. Can help.

한편 중앙단말기(100)의 데이터베이스(250)는 주문 데이터베이스(251), 메뉴 데이터베이스(252), 및 콘텐츠 데이터베이스(253)를 포함할 수 있다.Meanwhile, the database 250 of the central terminal 100 may include an order database 251, a menu database 252, and a content database 253.

주문 데이터베이스(251)는 각각의 전자테이블별로 주문정보, 결제필요정보, 결제결과정보를 저장하고 있는 데이터베이스이다. 메뉴 데이터베이스(252)는 음식점이 취급하는 모든 메뉴별로 그 이름, 가격, 및 상세정보(음식의 맛이나 재료)를 저장하는 데이터베이스이며, 메뉴 데이터베이스(252)에는 고객이 입력한 평가정보가 함께 저장될 수 있다. 콘텐츠 데이터베이스(253)는 각종 콘텐츠를 저장하고 있는 데이터베이스이다.The order database 251 is a database that stores order information, payment necessary information, and payment result information for each electronic table. The menu database 252 stores a name, price, and detailed information (taste or ingredients of food) for every menu handled by a restaurant. The menu database 252 stores evaluation information input by a customer. Can be. The content database 253 is a database that stores various contents.

중앙단말기(200)의 메뉴정보 제공부(210), 주문정보 처리부(220), 결제 수행부(230), 및 콘텐츠 제공부(240)는 상기 데이터베이스(250)와 연동되어 상기 데이터베이스(250)로부터 필요한 정보를 각각 추출하고 저장이 필요한 정보를 상기 데이터베이스(250)에 저장한다.The menu information providing unit 210, the order information processing unit 220, the payment performing unit 230, and the content providing unit 240 of the central terminal 200 are interlocked with the database 250 from the database 250. Each of the necessary information is extracted and the information that needs to be stored is stored in the database 250.

한편, 중앙단말기(200)는 주문 데이터베이스(251)에 저장된 모든 주문정보, 각 주문정보와 관련된 결제필요정보, 및 각 주문정보와 관련된 결제결과정보를 기초로 당일 또는 원하는 기간 동안의 매출 등의 결산 결과, 인기 음식 순위, 및 인기가 나쁜 음식에 대한 평가 결과를 포함하는 보고서를 생성하여 지배인이나 식당 점주에게 제공할 수 있다. 상기 보고서 결과는 지배인이나 식당 점주가 식당 운영 및 음식 메뉴에 대한 장단점을 파악하는데 도움을 줄 수 있다. On the other hand, the central terminal 200 is settled, such as sales for the same day or a desired period based on all the order information stored in the order database 251, payment required information associated with each order information, and payment result information associated with each order information Reports, including results, rankings of popular foods, and evaluations of unfavorable foods, can be generated and made available to managers or restaurant owners. The report results can help managers or restaurant owners identify the advantages and disadvantages of restaurant operations and food menus.

이하에서는 본 발명에 따른 전자테이블을 이용한 주문 관리 방법에 대해서 차례로 설명한다. 본 발명에 따른 전자테이블을 이용한 주문 관리 방법의 작용(기능)은 전자테이블을 이용한 주문 관리 시스템상의 기능과 본질적으로 같은 것이므로 도 2 내지 도 4와 중복되는 설명은 생략하도록 한다.Hereinafter, an order management method using an electronic table according to the present invention will be described in order. Since the operation (function) of the order management method using the electronic table according to the present invention is essentially the same as the function on the order management system using the electronic table, descriptions overlapping with FIGS. 2 to 4 will be omitted.

우선 전자테이블(100)은 주문개시신호를 생성하기 위한 기능버튼이 화면에 배치된 초기화면을 입출력부(110)에 출력할 수 있다. 고객은 전자테이블(110)에서 주문을 개시하려고 하는 경우 초기화면에서 주문개시신호를 생성하기 위한 기능버튼을 누르면 된다.First, the electronic table 100 may output to the input / output unit 110 an initial screen on which a function button for generating an order start signal is arranged on a screen. When the customer wants to start an order in the electronic table 110, the customer presses a function button for generating an order start signal on the initial screen.

주문개시신호를 생성하기 위한 기능버튼이 눌리면, 전자테이블(100)은 주문개시신호를 생성하고(S10), 주문개시신호를 중앙단말기(200)로 송신한다(S20). When the function button for generating the order start signal is pressed, the electronic table 100 generates an order start signal (S10), and transmits the order start signal to the central terminal 200 (S20).

주문개시신호가 수신되면, 중앙단말기(200)는 메뉴정보를 전자테이블(100)로 송신하고(S30), 전자테이블(100)는 송신된 메뉴정보를 화면에 출력한다. When the order start signal is received, the central terminal 200 transmits the menu information to the electronic table 100 (S30), and the electronic table 100 outputs the transmitted menu information on the screen.

전자테이블(100)는 고객으로부터 출력된 메뉴정보 중에서 주문하고자 하는 음식을 선택한 적어도 하나의 선택메뉴, 각 선택메뉴의 수량, 및 각 선택메뉴에 대한 요구사항을 입력받는다(S40). The electronic table 100 receives at least one selection menu for selecting the food to be ordered from the menu information output from the customer, the quantity of each selection menu, and the requirements for each selection menu (S40).

그리고 나서 전자테이블(100)은 고객으로부터 입력받은 선택메뉴, 각 선택메뉴의 수량, 각 선택메뉴에 대한 요구사항, 및 전자테이블(100)의 고유한 식별번호를 포함하는 주문정보를 생성한다(S50). 생성된 주문정보는 중앙단말기(200)로 전송되며(S60), 중앙단말기(200)는 전송된 주문정보를 주방단말기(300)로 전송한다(S70).Then, the electronic table 100 generates order information including the selection menu input from the customer, the quantity of each selection menu, the requirements for each selection menu, and a unique identification number of the electronic table 100 (S50). ). The generated order information is transmitted to the central terminal 200 (S60), the central terminal 200 transmits the transmitted order information to the kitchen terminal 300 (S70).

중앙단말기(200)는 주문정보와 주문정보에 따른 결제금액을 포함하는 결제요청정보를 생성하고(S80), 생성된 결제요청정보를 전자테이블(100)로 송신한다(S90).The central terminal 200 generates payment request information including order information and a payment amount according to the order information (S80), and transmits the generated payment request information to the electronic table 100 (S90).

한편 주문정보가 생성된 후 주문정보에 따른 음식이 준비되기까지는 어느 정도 시간이 소요되므로, 고객이 지루하지 않도록 중앙단말기(200)는 콘텐츠정보를 전자테이블(100)로 전송하고(S100), 전자테이블(100)은 전송된 콘텐츠정보를 출력한다(S110). 한편 이러한 콘텐츠정보는 주문정보에 따른 음식이 준비될 때까지만 출력되는 것이 바람직하다. On the other hand, since it takes some time until the food is prepared according to the order information after the order information is generated, the central terminal 200 transmits the content information to the electronic table 100 so that the customer is not bored (S100). The table 100 outputs the transmitted content information (S110). On the other hand, such content information is preferably output only until the food according to the order information is prepared.

이를 위해 주문정보에 따른 음식이 준비된 경우, 주방단말기(300)는 주방장으로부터 주문정보에 따른 음식이 준비되었다는 준비완료정보를 입력받는다(S120). 입력된 준비완료정보는 중앙단말기(200)로 송신되고(S130), 중앙단말기(200)는 수신한 준비완료정보를 전자테이블(100)로 송신한다(S140).To this end, when food is prepared according to the order information, the kitchen terminal 300 receives the preparation completion information that the food is prepared according to the order information from the chef (S120). The input preparation completion information is transmitted to the central terminal 200 (S130), and the central terminal 200 transmits the received preparation completion information to the electronic table 100 (S140).

중앙단말기(200)는 준비완료정보를 수신하면 콘텐츠정보의 송신을 중단하고(S150), 전자테이블(100)은 준비완료정보를 수신하면 콘텐츠정보의 출력을 중단한다(S160).The central terminal 200 stops the transmission of the content information upon receiving the preparation completion information (S150), and upon receiving the preparation completion information, the electronic table 100 stops the output of the contents information (S160).

전자테이블(100)은 결제 처리를 위해 결제수단의 종류 및 결제수단에 대한 정보를 포함하는 결제필요정보를 고객으로부터 입력받고, 입력된 결제필요정보를 중앙단말기(200)로 송신한다(S170).The electronic table 100 receives payment need information including a type of payment means and information on the payment means from the customer for payment processing, and transmits the input payment need information to the central terminal 200 (S170).

중앙테이블(200)은 수신한 결제필요정보를 기초로 금융기관 시스템(400)과 연동하여 주문정보에 따른 결제를 처리한다(S180). 금융기관 시스템(400)은 결제결과정보를 중앙테이블(200)로 송신하고(S190), 중앙테이블(200)는 결제결과정보를 수신하면 수신한 결제결과정보를 전자테이블(100)로 송신한다(S200). The central table 200 processes payment based on order information in association with the financial institution system 400 based on the received payment necessary information (S180). The financial institution system 400 transmits the payment result information to the central table 200 (S190), and when receiving the payment result information, the central table 200 transmits the received payment result information to the electronic table 100 ( S200).

전자테이블(100)은 결제가 처리된 후 선택메뉴에 대하여 고객이 평가한 평가정보를 입력받고(S210), 입력받은 평가정보를 중앙단말기(200)로 송신한다. 중앙단말기(200)로 송신된 평가정보는 데이터베이스에 저장된다.The electronic table 100 receives the evaluation information evaluated by the customer about the selection menu after the payment is processed (S210), and transmits the received evaluation information to the central terminal 200. The evaluation information transmitted to the central terminal 200 is stored in a database.

본 발명의 상기 방법은 또한 컴퓨터로 읽을 수 있는 기록매체에 컴퓨터가 읽을 수 있는 코드로서 구현하는 것이 가능하다. 컴퓨터가 읽을 수 있는 기록매체는 컴퓨터 시스템에 의하여 읽혀질 수 있는 데이터가 저장되는 모든 종류의 기록장치를 포함한다. 컴퓨터가 읽을 수 있는 기록매체의 예로는 ROM, RAM, CD-ROM, 자기 테이프, 플로피 디스크, 광데이터 저장장치 등이 있으며, 또한 캐리어 웨이브(예를 들어 인터넷을 통한 전송)의 형태로 구현되는 것도 포함한다. 또한 컴퓨터가 읽을 수 있는 기록매체는 네트워크로 연결된 컴퓨터 시스템에 분산되어 분산방식으로 컴퓨터가 읽을 수 있는 코드가 저장되고 실행될 수 있다.The method of the present invention can also be embodied as computer readable code on a computer readable recording medium. The computer-readable recording medium includes all kinds of recording devices in which data that can be read by a computer system is stored. Examples of the computer-readable recording medium include a ROM, a RAM, a CD-ROM, a magnetic tape, a floppy disk, an optical data storage device, and the like, and may be implemented in the form of a carrier wave (for example, transmission via the Internet) . The computer readable recording medium can also be distributed over network coupled computer systems so that the computer readable code is stored and executed in a distributed fashion.

이상에서는 도면에 도시된 구체적인 실시예를 참고하여 본 발명을 설명하였으나 이는 예시적인 것에 불과하므로, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 기술을 가진 자라면 이로부터 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명의 보호 범위는 후술하는 특허청구범위에 의하여 해석되어야 하고, 그와 동등 및 균등한 범위 내에 있는 모든 기술적 사상은 본 발명의 보호 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed embodiments, but, on the contrary, is intended to cover various modifications and equivalent arrangements included within the spirit and scope of the invention. Accordingly, the scope of protection of the present invention should be construed in accordance with the following claims, and all technical ideas within the scope of equivalents and equivalents thereof should be construed as being covered by the scope of the present invention.

100 - 전자테이블 200 - 중앙단말기
300 - 주방단말기 400 - 금융기관 시스템
110 - 터치스크린 110 - 입출력부
120 - 메뉴정보 처리부 130 - 주문정보 생성부
140 - 결제정보 처리부 150 - 저장부
160 - 콘텐츠 재생부 210 - 메뉴정보 제공부
220 - 주문정보 처리부 230 - 결제 수행부
240 - 콘텐츠 제공부 250 - 데이터베이스
310 - 주문정보 출력부 320 - 주문 종료부
330 - 저장부100-Electronic Table 200-Central Terminal
300-Kitchen terminal 400-Financial institution system
110-touch screen 110-I / O
120-Menu Information Processor 130-Order Information Generator
140-payment information processing unit 150-storage unit
160-content player 210-menu information provider
220-Order Information Processing Unit 230-Payment Execution Unit
240-Content Provider 250-Database
310-Order Information Output 320-Order End
330-storage

Claims (6)

터치 입력이 가능한 터치스크린을 통해 음식 주문을 받는 복수의 전자테이블과, 음식 주문을 관리하는 중앙단말기와, 주방에 설치되어 음식 주문을 출력하는 주방단말기를 포함하는 주문 관리 시스템으로서,
상기 전자테이블은, 상기 중앙단말기로부터 각종 음식에 대한 종류와 가격정보를 포함하는 메뉴정보를 수신하여 출력하고, 고객으로부터 상기 메뉴정보 중에서 선택된 선택메뉴, 상기 선택메뉴의 수량, 및 상기 선택메뉴에 대한 요구사항을 입력받고, 상기 전자테이블의 식별번호, 상기 선택메뉴, 상기 선택메뉴의 수량, 상기 선택메뉴에 대한 요구사항, 및 상기 전자테이블의 식별번호를 포함하는 주문정보를 생성하고, 상기 중앙단말기로부터 상기 주문정보 및 상기 주문정보에 따른 결제금액을 포함하는 결제요청정보를 수신하여 출력하고, 상기 주문정보에 따른 결제금액을 결제하는데 필요한 결제필요정보를 입력받아 상기 중앙단말기로 송신하며,
상기 중앙단말기는, 상기 메뉴정보를 상기 전자테이블로 제공하고, 상기 주문정보를 수신하여 상기 결제요청정보를 생성하고, 상기 주문정보를 상기 주방단말기로 송신하고, 상기 결제필요정보를 수신하여 상기 주문정보에 대한 결제를 처리하고, 결제 처리 결과에 대한 결제결과정보를 상기 전자테이블로 송신하며,
상기 주방단말기는, 상기 주문정보를 수신한 시간 순서대로 출력하는 것을 특징으로 하는, 전자테이블을 이용한 주문 관리 시스템. An order management system including a plurality of electronic tables that accept food orders through a touch screen capable of touch input, a central terminal for managing food orders, and a kitchen terminal installed in the kitchen to output food orders,
The electronic table receives and outputs menu information including types and price information of various foods from the central terminal, and selects a selection menu selected from the menu information, the quantity of the selection menu, and the selection menu from a customer. Receive the requirements, generate order information including the identification number of the electronic table, the selection menu, the quantity of the selection menu, the requirements for the selection menu, and the identification number of the electronic table; Receives and outputs the payment request information including the order information and the payment amount according to the order information from;
The central terminal provides the menu information to the electronic table, receives the order information to generate the payment request information, sends the order information to the kitchen terminal, and receives the payment necessary information to receive the order. Process payment for the information, and transmit the payment result information about the payment processing result to the electronic table;
The kitchen terminal, the order management system using an electronic table, characterized in that for outputting the order information received in order. 제1항에 있어서, 상기 중앙단말기는,
상기 전자테이블로부터 주문정보를 수신한 때로부터 상기 주방단말기로부터 주문한 음식이 준비되었음을 알리는 준비완료정보를 수신할 때까지 광고를 포함하는 콘텐츠정보를 상기 전자테이블로 송신하며,
상기 전자테이블은 상기 콘텐츠정보를 출력하는 것을 특징으로 하는, 전자테이블을 이용한 주문 관리 시스템. The method of claim 1, wherein the central terminal,
Transmitting content information including an advertisement to the electronic table from the time when the order information is received from the electronic table to receiving the preparation completion information indicating that the ordered food is prepared from the kitchen terminal,
And the electronic table outputs the contents information. 제1항에 있어서, 상기 전자테이블은,
상기 결제결과정보를 수신한 후 상기 선택메뉴에 대한 평가정보를 입력하고,
상기 평가정보는 상기 중앙단말기에 저장되어 상기 전자테이블에서 상기 메뉴정보와 함께 출력되는 것을 특징으로 하는, 전자테이블을 이용한 주문 관리 시스템. The method of claim 1, wherein the electronic table,
After receiving the payment result information, input the evaluation information for the selection menu,
And the evaluation information is stored in the central terminal and output together with the menu information in the electronic table. 터치 입력이 가능한 터치스크린을 통해 음식 주문을 받는 복수의 전자테이블과, 음식 주문을 관리하는 중앙단말기와, 주방에 설치되어 음식 주문을 출력하는 주방단말기를 포함하는 주문 관리 시스템에서 수행되는 주문 관리 방법으로서,
(a) 상기 전자테이블이 상기 중앙단말기로부터 각종 음식에 대한 종류와 가격정보를 포함하는 메뉴정보를 수신하여 출력하는 단계;
(b) 상기 전자테이블이 고객으로부터 상기 메뉴정보 중에서 선택된 선택메뉴, 상기 선택메뉴의 수량, 및 상기 선택메뉴에 대한 요구사항을 입력받는 단계;
(c) 상기 전자테이블이 상기 선택메뉴, 상기 선택메뉴의 수량, 상기 선택메뉴에 대한 요구사항, 및 상기 전자테이블의 식별번호를 포함하는 주문정보를 생성하는 단계;
(d) 상기 중앙단말기가 상기 주문정보 및 상기 주문정보에 따른 결제금액을 포함하는 결제요청정보를 생성하여 상기 전자테이블로 송신하는 단계;
(e) 상기 주방단말기가 상기 중앙터미널로부터 상기 주문정보를 수신하고, 상기 수신된 주문정보를 수신한 시간 순서대로 출력하는 단계;
(f) 상기 전자테이블이 상기 주문정보에 따른 결제금액을 결제하는데 필요한 결제필요정보를 입력받아 상기 중앙단말기로 송신하는 단계;
(g) 상기 중앙단말기가 상기 결제필요정보를 수신하여 상기 주문정보에 대한 결제를 처리하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 주문 관리 방법. Order management method performed in an order management system including a plurality of electronic tables that accept food orders through a touch screen capable of touch input, a central terminal for managing food orders, and a kitchen terminal installed in the kitchen to output food orders As
(a) receiving and outputting, by the electronic table, menu information including types and price information of various foods from the central terminal;
(b) the electronic table receiving a selection menu selected from the menu information, a quantity of the selection menu, and a requirement for the selection menu from a customer;
(c) the electronic table generating order information including the selection menu, the quantity of the selection menu, a requirement for the selection menu, and an identification number of the electronic table;
(d) generating, by the central terminal, payment request information including the order information and the payment amount according to the order information and transmitting the generated payment request information to the electronic table;
(e) receiving, by the kitchen terminal, the order information from the central terminal and outputting the received order information in the order of time received;
(f) receiving, by the electronic table, payment necessary information necessary for payment of the payment amount according to the order information and transmitting the received payment information to the central terminal;
(g) receiving, by the central terminal, the payment necessary information and processing the payment for the order information. 제4항에 있어서, 상기 방법은
(h) 상기 전자테이블로부터 주문정보를 수신한 때로부터 상기 주방단말기로부터 주문한 음식이 준비되었음을 알리는 준비완료정보를 수신할 때까지 광고를 포함하는 콘텐츠정보를 상기 전자테이블로 송신하는 단계; 및
(i) 상기 전자테이블이 상기 콘텐츠정보를 출력하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 주문 관리 방법. The method of claim 4, wherein the method
(h) transmitting content information including an advertisement to the electronic table from the time when the order information is received from the electronic table to the ready information indicating that the ordered food is prepared from the kitchen terminal; And
(i) the electronic table outputting the content information. 제4항에 있어서, 상기 방법은
(j) 상기 중앙단말기가 상기 주문정보에 대한 결제를 처리한 결과인 결제결과정보를 상기 전자테이블로 송신하는 단계; 및
(k) 상기 전자테이블이 상기 결제결과정보를 수신한 후 상기 선택메뉴에 대한 평가정보를 입력받는 단계를 포함하며,
상기 평가정보는 상기 중앙단말기에 저장되며 상기 전자테이블에서 상기 메뉴정보와 함께 출력되는 것을 특징으로 하는 주문 관리 방법.The method of claim 4, wherein the method
(j) transmitting, by the central terminal, payment result information, which is a result of processing the payment for the order information, to the electronic table; And
(k) receiving, by the electronic table, evaluation information on the selection menu after receiving the payment result information;
And the evaluation information is stored in the central terminal and output together with the menu information in the electronic table.
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