KR20110108121A - Inclined stirring apparatus - Google Patents

Inclined stirring apparatus Download PDF

Info

Publication number
KR20110108121A
KR20110108121A KR1020100027440A KR20100027440A KR20110108121A KR 20110108121 A KR20110108121 A KR 20110108121A KR 1020100027440 A KR1020100027440 A KR 1020100027440A KR 20100027440 A KR20100027440 A KR 20100027440A KR 20110108121 A KR20110108121 A KR 20110108121A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
stirring
arm
rotating rod
vessel
central support
Prior art date
Application number
KR1020100027440A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
지충렬
Original Assignee
지충렬
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 지충렬 filed Critical 지충렬
Priority to KR1020100027440A priority Critical patent/KR20110108121A/en
Publication of KR20110108121A publication Critical patent/KR20110108121A/en

Links

Images

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/60Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a horizontal or inclined axis
    • B01F27/61Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a horizontal or inclined axis about an inclined axis
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/05Stirrers
    • B01F27/09Stirrers characterised by the mounting of the stirrers with respect to the receptacle
    • B01F27/091Stirrers characterised by the mounting of the stirrers with respect to the receptacle with elements co-operating with receptacle wall or bottom, e.g. for scraping the receptacle wall
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/05Stirrers
    • B01F27/11Stirrers characterised by the configuration of the stirrers
    • B01F27/112Stirrers characterised by the configuration of the stirrers with arms, paddles, vanes or blades
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F2101/00Mixing characterised by the nature of the mixed materials or by the application field
    • B01F2101/06Mixing of food ingredients
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F2101/00Mixing characterised by the nature of the mixed materials or by the application field
    • B01F2101/2204Mixing chemical components in generals in order to improve chemical treatment or reactions, independently from the specific application

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Abstract

본 발명은 경사형 교반장치에 관한 것으로서, 좀더 상세히 설명하면 예컨대 콩이나 옥수수, 깨 등과 같은 곡물을 볶거나 튀길 때 사용되는 가열용기에 설치되는 것으로서, 상기 곡물들이 타거나 눌어 붙지 않도록 휘저어 주는 교반팔과, 상기 교반팔을 회전시켜 주는 회전봉으로 이루어지되, 상기 회전봉이 상기 가열용기의 바닥면에 대하여 경사각을 이루도록 비스듬히 설치되어 있어서 전체적인 구조가 간편하고 취급이 용이한 새로운 구조의 경사형 교반장치에 관한 것이다.The present invention relates to an inclination type agitator, which will be described in more detail, for example, installed in a heating container used for frying or frying grains such as beans, corn, sesame, etc., the stirring arm which stirs the grains so as not to burn or stick And, consisting of a rotating rod for rotating the stirring arm, the rotating rod is installed obliquely to form an inclination angle with respect to the bottom surface of the heating vessel, the overall structure is simple and easy to handle the inclined type stirring device of the new structure will be.

Description

경사형 교반장치{Inclined stirring apparatus}Inclined stirring apparatus

본 발명은 경사형 교반장치에 관한 것으로서, 좀더 상세히 설명하면 예컨대 콩이나 옥수수, 깨 등과 같은 곡물을 볶거나 튀길 때 사용되는 가열용기에 설치되는 것으로서, 상기 곡물들이 타거나 눌어 붙지 않도록 휘저어 주는 교반팔과, 상기 교반팔을 회전시켜 주는 회전봉으로 이루어지되, 상기 회전봉이 상기 가열용기의 바닥면에 대하여 경사각을 이루도록 비스듬히 설치되어 있어서 전체적인 구조가 간편하고 취급이 용이한 새로운 구조의 경사형 교반장치에 관한 것이다.
The present invention relates to an inclination type agitator, which will be described in more detail, for example, installed in a heating container used for frying or frying grains such as beans, corn, sesame, etc., the stirring arm which stirs the grains so as not to be burned or pressed. And, consisting of a rotating rod for rotating the stirring arm, the rotating rod is installed obliquely to form an inclination angle with respect to the bottom surface of the heating vessel, the overall structure is simple and easy to handle the inclined type stirring device of the new structure will be.

일반적으로 콩이나 옥수수, 깨 등과 같은 곡물을 볶거나 튀기는 용도로 사용되는 장치는 상기 곡물들을 가열하는 가열수단이 구비된 교반용기와, 상기 곡물들이 타거나 용기 바닥에 눌어 붙지 않도록 휘저어 주는 교반장치로 이루어진다.Generally, a device used for roasting or frying grains such as beans, corn, and sesame seeds is a stirring vessel equipped with a heating means for heating the grains, and an agitating apparatus that stirs the grains so that they do not burn or stick to the bottom of the vessel. Is done.

이때, 상기 교반장치는 통상 교반용기의 바닥면에 밀착된 채 회전하면서 곡물을 휘저어 주는 교반팔과, 상기 교반팔을 회전시켜 주는 회전봉, 그리고 상기 회전봉에 회전력을 부여하는 구동부로 이루어진다. At this time, the stirring device is usually made of a stirring arm to stir the grain while rotating while being in close contact with the bottom surface of the stirring vessel, a rotating rod for rotating the stirring arm, and a drive unit for applying a rotational force to the rotating rod.

이와 같이 종래의 교반장치에서는 상기 회전봉의 회전축이 상기 교반용기의 바닥면에 대하여 수직을 이루도록 배치된 수직형 구조로 이루어져 있고, 이러한 수직형 교반장치에서는 상기 구동부가 구조적으로 교반용기의 바닥이나 뚜껑에 설치되어야 한다. As described above, in the conventional stirring device, the rotating shaft of the rotating rod has a vertical structure disposed to be perpendicular to the bottom surface of the stirring container. In the vertical stirring device, the driving unit is structurally attached to the bottom or the lid of the stirring container. It must be installed.

그래서, 상기 구동부가 용기 바닥에 설치되는 경우, 상기 바닥 하부에 구동부와 가열수단이 함께 배치되어야 때문에 전체적인 구조가 복잡하고, 특히 용기 바닥에 회전봉이 돌출되는 구멍이 형성되어 있기 때문에 액체 성분이 포함된 곡물은 사용할 수 없는 문제점이 있다. Therefore, when the driving unit is installed at the bottom of the container, the overall structure is complicated because the driving unit and the heating means must be arranged together at the bottom of the bottom, and in particular, since a hole in which the rotating rod protrudes is formed at the bottom of the container, the liquid component is included. Grain has a problem that cannot be used.

또한 상기 구동부가 용기 뚜껑에 설치되는 경우, 상기 뚜껑 하단에 회전봉과 교반팔이 함께 부착되어 있기 때문에 사용자가 뚜껑을 열고 닫기에 매우 불편하고, 뚜껑이 없는 교반용기는 설계 자체가 불가능한 문제점이 있었다. In addition, when the driving unit is installed in the container lid, the user is very inconvenient to open and close the lid because the rotating rod and the stirring arm is attached to the bottom of the lid, there is a problem that the design of the stirring container without a lid is impossible.

이에 본 발명이 해결하고자 하는 과제는 상기 구동부를 교반용기의 측벽 상반부에 설치하고, 상기 회전봉이 가열용기의 바닥면에 대하여 경사각을 이루도록 비스듬히 설치되어 있어서, 전체적인 구조가 간편하고 취급이 용이한 새로운 구조의 경사형 교반장치를 제공하는 것이다.
Therefore, the problem to be solved by the present invention is the drive unit is installed in the upper half of the side wall of the stirring vessel, the rotating rod is installed obliquely to form an inclination angle with respect to the bottom surface of the heating vessel, the overall structure is simple and easy to handle new structure It is to provide an inclined stirring device.

본 발명에 따른 경사형 교반장치는 평평한 바닥면과 상기 바닥면을 둘러싸는 측벽을 갖는 교반용기와; 상기 교반용기의 측벽 상반부에 설치된 구동부와; 상기 구동부에 의해 회전하며, 상기 교반용기의 바닥면 중앙을 향하여 비스듬히 확장되어 있고, 그 끝단에는 관통공이 형성되어 있는 회전봉과; 상기 관통공에 회동가능하게 삽입된 중앙지지부와, 상기 중앙지지부의 양쪽에서 서로 반대방향으로 절곡된 좌완부 및 우완부를 갖는 교반팔; 을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.An inclined stirring device according to the present invention comprises: a stirring vessel having a flat bottom surface and a side wall surrounding the bottom surface; A drive unit installed at an upper half of a side wall of the stirring vessel; A rotating rod which rotates by the driving unit, extends obliquely toward the center of the bottom surface of the stirring vessel, and a through hole is formed at an end thereof; A stirring arm having a central support part rotatably inserted in the through hole and a left arm and a right arm bent in opposite directions on both sides of the central support part; Characterized in that consisting of.

본 발명에 따른 경사형 교반장치에서는 구동부가 교반용기의 측벽 상반부에 설치하고, 상기 구동부의 회전력에 의해서 교반팔을 회전시켜 주는 회전봉이 교반용기의 바닥면에 대하여 경사각을 이루도록 비스듬히 설치되어 있어서 전체적인 구조가 간편하고 취급이 용이한 효과가 있다.
In the inclined stirring device according to the present invention, the driving unit is installed on the upper half of the side wall of the stirring vessel, and the rotary rod for rotating the stirring arm by the rotational force of the driving unit is installed obliquely to form an inclination angle with respect to the bottom surface of the stirring vessel. It is simple and easy to handle.

도 1은 본 발명에 따른 경사형 교반장치의 구성을 나타낸 단면도,
도 2는 도 1에서 회전봉(30)과 교반팔(40)의 결합구조를 나타낸 사시도,
도 3은 도 2에서 교반팔(40)의 형상을 도시한 사시도이다.
1 is a cross-sectional view showing the configuration of the inclined stirring apparatus according to the present invention,
Figure 2 is a perspective view showing a coupling structure of the rotating rod 30 and the stirring arm 40 in Figure 1,
3 is a perspective view showing the shape of the stirring arm 40 in FIG.

이하, 첨부한 도면을 이용하여 본 발명을 상세히 설명한다. 다만, 본 발명을 실시하는데 꼭 필요한 구성이라 하더라도 공지기술에 속하거나, 당업자에게 자명한 사항에 대해서는 구체적인 설명을 생략한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. However, even if the configuration necessary to practice the present invention belong to the known art, or omit obvious details to those skilled in the art will be omitted.

본 발명에 따른 경사형 교반장치는 도 1과 같이 교반용기(10)와, 구동부(20), 회전봉(30) 및 교반팔(40)로 이루어진다.Inclined stirring device according to the present invention is composed of a stirring vessel 10, the drive unit 20, the rotary rod 30 and the stirring arm 40 as shown in FIG.

먼저 상기 교반용기(10)는 통상적인 구조로서, 평평한 바닥면(11)과 상기 바닥면(11)을 둘러싸는 측벽(12)으로 이루어지며, 원통형 용기인 것이 바람직하다. 상기 바닥면(11)의 하부에는 통상적인 가열수단(도시하지 않음)이 설치될수 있고, 필요에 따라 뚜껑(도시하지 않음)이 설치될 수도 있다. First, the stirring vessel 10 has a conventional structure, and is made of a flat bottom surface 11 and side walls 12 surrounding the bottom surface 11, and preferably a cylindrical container. The lower portion of the bottom 11 may be provided with a conventional heating means (not shown), may be provided with a lid (not shown) as necessary.

상기 구동부(20)는 상기 교반용기(10)의 측벽(12) 상반부에 설치되는 것으로서, 일정한 회전력을 발생시킬 수 있는 것이라면 어떤 것이라도 좋으나, 회전모터인 것이 바람직하다. 상기 구동부(20)는 상기 측벽(12)을 관통하는 구조로 설치되는 것이 바람직하며, 그 외면에는 상기 구동부(20)를 제어하는 스위치(21)가 설치될 수 있다.The drive unit 20 is installed in the upper half of the side wall 12 of the stirring vessel 10, as long as it can generate a constant rotational force may be any one, but preferably a rotating motor. The driving unit 20 may be installed to penetrate the side wall 12, and a switch 21 for controlling the driving unit 20 may be installed at an outer surface thereof.

상기 회전봉(30)은 상기 구동부(20)의 하단에 설치되어 상기 교반용기(10)의 바닥면(11) 중앙을 향하여 비스듬히 확장되어 있고, 상기 회전봉(30)의 끝단에는 도 2와 같이 관통공(31)이 형성되어 있다. 상기 회전봉(30)은 상기 구동부(20)의 회전축(도시하지 않음)에 탈착 가능하게 장착되는 것이 바람직하다.The rotary rod 30 is installed at the lower end of the drive unit 20 is extended obliquely toward the center of the bottom surface 11 of the stirring vessel 10, the through hole in the end of the rotary rod 30 as shown in FIG. (31) is formed. The rotating rod 30 is preferably mounted detachably to a rotating shaft (not shown) of the drive unit 20.

마지막으로 상기 교반팔(40)은 도 2와 같이 상기 회전봉(30)의 관통공(31)에 회동가능하게 삽입되는 것으로서, 도 3과 같이 중앙지지부(41)와, 상기 중앙지지부(41)의 양쪽에서 서로 반대방향으로 절곡된 좌완부(42) 및 우완부(43)로 이루어진다.Finally, the stirring arm 40 is rotatably inserted into the through hole 31 of the rotating rod 30 as shown in FIG. 2, and the central support part 41 and the central support part 41 of FIG. It consists of a left arm 42 and a right arm 43 bent in opposite directions on both sides.

상기 교반팔(40)에서 중앙지지부(41)는 상기 회전봉(30)의 관통공(31)에 회동가능하게 지지되어 회전봉(30)의 회전력을 교반팔(40)에 그대로 전달하는 기능을 한다. 그리고, 좌완부(42) 및 우완부(43)은 중앙지지부(41)가 상기 관통공(31)에서 빠져나오지 않도록 차단하고, 동시에 교반용기(10)의 바닥면(11)에 밀착된 채 회전하면서 교반대상물을 휘저어 주는 기능을 한다.
The central support portion 41 in the stirring arm 40 is rotatably supported by the through hole 31 of the rotating rod 30 to function to transfer the rotational force of the rotating rod 30 to the stirring arm 40 as it is. In addition, the left arm 42 and the right arm 43 block the central support portion 41 from escaping from the through hole 31 and rotate while being in close contact with the bottom surface 11 of the stirring vessel 10. While stirring the function of stirring the object.

본 발명에서 상기 회전봉(30)은 교반용기(10)의 바닥면(11)에 대하여 30 ~ 70°의 각도를 이루도록 설치되는 것이 바람직하다. 상기 각도가 30°이하이면 상기 교반팔(40)과 상기 교반용기(10)의 바닥면(11) 사이에 마찰력이 증가하여 상기 교반팔(40)의 회전이 원활하지 못한 문제가 발생할수 있고, 반대로 70°이상이면 상기 구동부(20)의 설치 위치가 너무 높아져서 구조적으로 설계가 곤란한 문제점이 있다. In the present invention, the rotating rod 30 is preferably installed to form an angle of 30 ~ 70 ° with respect to the bottom surface 11 of the stirring vessel 10. When the angle is 30 ° or less, the friction force increases between the stirring arm 40 and the bottom surface 11 of the stirring vessel 10, which may cause a problem that the rotation of the stirring arm 40 is not smooth. On the contrary, if it is 70 ° or more, the installation position of the driving unit 20 becomes too high, so that there is a problem that the design is difficult.

또한, 상기 교반팔(40)에서 중앙지지부(41)와 양쪽 좌우완부(42,43) 사이의 각도는 직각을 이루는 것이 가장 바람직하고, 상기 중앙지지부(41)는 상기 관통공(31)에 삽입되어 회동가능한 범위 내에서 가능한 한 짧게 형성하는 것이 바람직하다.
In addition, the angle between the central support portion 41 and both left and right arm portions 42 and 43 in the stirring arm 40 is most preferably at right angles, and the central support portion 41 is inserted into the through hole 31. It is desirable to form as short as possible within the range that can be rotated.

본 발명에 따른 경사형 교반장치는 콩이나 옥수수, 깨 등과 같은 곡물을 볶거나 튀기는 용도에 적합하고, 특히 팝콘 제조장치에 편리하게 적용될 수 있다. 그러나, 본 발명에 따른 경사형 교반장치가 반드시 곡물 가공용으로 한정되는 것은 아니며, 필요에 따라서는 군밤을 굽거나 녹차잎을 볶는 등의 용도로 사용할 수도 있고, 나아가 액체나 분말형 화학물질을 교반하는 산업시설에도 다양하게 적용될 수도 있다.
Inclined stirring device according to the present invention is suitable for the use of roasting or frying grains, such as beans, corn, sesame, etc., in particular can be conveniently applied to the popcorn manufacturing apparatus. However, the inclination type stirring device according to the present invention is not necessarily limited to grain processing, and if necessary, it may be used for baking chestnuts or roasting green tea leaves, and further stirring liquids or powdered chemicals. It can also be applied to industrial facilities.

10 ; 가열용기 11 ; 바닥면
12 ; 측벽 20 ; 구동부
21 ; 스위치 30 ; 회전봉
31 ; 관통공 40 ; 교반팔
41 ; 중앙지지부 42 ; 좌완부
43 ; 우완부
10; Heating vessel 11; Bottom
12; Sidewall 20; The driving unit
21; Switch 30; Spinning rod
31; Through hole 40; Stirring arm
41; Central support 42; Left arm
43; A right arm

Claims (3)

평평한 바닥면과 상기 바닥면을 둘러싸는 측벽을 갖는 교반용기와; 상기 교반용기의 측벽 상반부에 설치된 구동부와; 상기 구동부에 의해 회전하며, 상기 교반용기의 바닥면 중앙을 향하여 비스듬히 확장되어 있고, 그 끝단에는 관통공이 형성되어 있는 회전봉과; 상기 관통공에 회동가능하게 삽입된 중앙지지부와, 상기 중앙지지부의 양쪽에서 서로 반대방향으로 절곡된 좌완부 및 우완부를 갖는 교반팔; 을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 경사형 교반장치.
A stirring vessel having a flat bottom surface and side walls surrounding the bottom surface; A drive unit installed at an upper half of the side wall of the stirring vessel; A rotating rod which rotates by the driving unit, extends obliquely toward the center of the bottom surface of the stirring vessel, and a through hole is formed at an end thereof; A stirring arm having a central support part rotatably inserted in the through hole and a left arm and a right arm bent in opposite directions on both sides of the central support part; Inclined stirring device, characterized in that consisting of.
제1항에 있어서, 상기 회전봉은 상기 가열용기의 바닥면에 대하여 30 ~ 70°의 각도를 이루도록 설치된 것을 특징으로 하는 경사형 교반장치.
The inclined stirring device according to claim 1, wherein the rotating rod is installed at an angle of 30 to 70 ° with respect to the bottom surface of the heating vessel.
제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 교반팔에서 중앙지지부와 양쪽 좌우완부 사이의 각도는 직각인 것을 특징으로 하는 경사형 교반장치.The inclined stirring device according to claim 1 or 2, wherein an angle between the central support portion and both left and right arm portions in the stirring arm is perpendicular.
KR1020100027440A 2010-03-26 2010-03-26 Inclined stirring apparatus KR20110108121A (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020100027440A KR20110108121A (en) 2010-03-26 2010-03-26 Inclined stirring apparatus

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020100027440A KR20110108121A (en) 2010-03-26 2010-03-26 Inclined stirring apparatus

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR20110108121A true KR20110108121A (en) 2011-10-05

Family

ID=45316234

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020100027440A KR20110108121A (en) 2010-03-26 2010-03-26 Inclined stirring apparatus

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR20110108121A (en)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2699272C1 (en) Heating device for food preparation
CN107427159B (en) Mixing apparatus and method
CA1052766A (en) Lid mounted blending and kneading apparatus
JP2008534215A (en) Self-stirring / heating / cooking assembly with replaceable stirrer
EP2916702B1 (en) Blender
JP2018522730A (en) Magnetic mixing equipment
US20070006738A1 (en) Method and apparatus for pan with central stirring device
JP2015529109A (en) Equipment for cooking food
US7607600B2 (en) Meat shredder
JP2012135605A (en) Rice cooker
KR101904332B1 (en) Stirring device rotating in different trajectory
JP2019213628A (en) Heating cooker
CN102892337A (en) Rice cooker
CN208692904U (en) Cooking apparatus
US6513739B2 (en) Powered four sifter assembly
WO1997014271A1 (en) Cooking utensil with stirring device for microwave oven
KR20110108121A (en) Inclined stirring apparatus
JP6515390B2 (en) Mixer head
JP2008259947A (en) Powder mixer for foodstuff
JP3164679U (en) Stirrer
KR101318563B1 (en) Soup production equipment
GB2429415A (en) Self-stirring microwave bowl
CN208286882U (en) Cooking apparatus
KR101271358B1 (en) Automatic stirring vessel for mixing contents
JPH10179427A (en) Motor-driven cooker

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
N231 Notification of change of applicant
E601 Decision to refuse application