KR20110106554A - 고추 건조기 - Google Patents

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KR20110106554A
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Abstract

본 발명은 고추를 드럼에 저장한 상태로 드럼을 회전시키면서 말리기 위한 고추 건조기에 관한 것으로서, 구체적으로는 고추를 저장하여 말리도록 밀폐된 원통 형상으로 형성된 드럼; 상기 드럼을 받쳐 굴리도록 다수개의 롤러가 설치된 프레임; 상기 드럼의 일측으로 바람을 공급하도록 연결된 송풍장치; 상기 송풍장치의 일측에 설치되어 송풍장치로 공급되는 바람을 가열하고, 상기 드럼으로부터 배출되는 바람과 외부 바람을 선택하여 상기 송풍장치로 공급하도록 형성된 가열장치; 상기 드럼 내부의 온도와 습도를 감지하여 상기 가열장치를 제어하기 위한 센서; 및 상기 롤러 위에 안착된 드럼을 회전시키도록 형성된 구동장치;를 포함하여 구성됨에 따라, 사용이 더욱 편리하고, 고추를 더욱 원활하고 최적의 상태로 건조할 수 있도록 한 고추 건조기를 제공하려는 것이다.

Description

고추 건조기{Pepper drying apparatus}
본 발명은 벼, 마늘, 황기 또는 고추를 드럼에 저장한 상태로 드럼을 회전시키면서 말리기 위한 고추 건조기에 관한 것이다.
일반적으로 고추는 태양초와 화건초로 구분된다. 태양초는 햇빛과 자연바람을 이용하여 건조하고, 화건초는 뜨거운 열로 찌듯 건조한다.
상기 태양초는 김치를 담글 때 색상이 밝고 빨간색인 반면, 화건초는 김치를 담글 때 색상이 어둡고 탁하다.
태양초는 자연바람과 햇빛을 이용하기 때문에 건조 시간과 장소 등의 제약이 많은 반면, 화건초는 고추 건조기를 사용하기 때문에 다량의 고추를 쉽고 빠르게 말릴 수 있다.
종래 고추 건조기는 고추를 널기 위한 다수개의 선반을 적재하도록 형성된 건조실과 상기 건조실 내부로 온풍을 공급하기 위한 송풍장치와 히터로 구성된다.
상기 건조실은 내부로 공급되는 온풍을 전체적으로 고르게 순환시키기 위해서 이중 벽 구조로 형성되며, 선반과 선반 사이에도 온풍의 원활한 순환을 위해 일정 간격을 이격시킨 구조로 형성된다.
본 발명은 많은 량의 고추를 일일이 선반에 펼쳐 널은 후 건조실에 적재하는 불편함과 아울러, 적재된 선반을 하나하나 분리하여 말린 고추를 회수하는 종래 불편한 문제점을 해결하려는 것이다.
본 발명은 선반 사이로 온풍이 원활하게 순환하도록 하기 위해서 선반 사이에 일정 간격을 이격시키기 때문에 상기 건조실의 크기에 비해 한 번에 건조할 수 있는 고추의 양이 적은 종래 문제점을 해결하려는 것이다.
본 발명은 건조실 내부로 공급되는 온풍의 온도를 임의로 설정하기 때문에 외부 온도로부터 영향을 받아 건조실의 실재 온도 및 습도와 설정 온도 및 습도 사이에 차이가 발생하는 종래 문제점을 해결하려는 것이다.
본 발명은 고추 건조기를 이용하여 건조하기 때문에 태양초와는 달리 색상이 어둡고 탁해지는 종래 문제점을 해결하려는 것이다.
본 발명의 고추 건조기는 고추를 저장하여 말리도록 밀폐된 원통 형상으로 형성하되, 원주면 상의 어느 한 지점에는 개폐문이 형성되고, 양측 단면에는 테두리 방향으로 통로가 갈라지는 방사형 송풍 헤드가 대칭되게 설치되며, 상기 원주면 내측에는 상기 양측 송풍 헤드의 각 통로를 연결하도록 좌우로 길게 형성되면서 다수개의 분사구멍이 관통된 송풍 파이프가 설치된 드럼; 상기 드럼을 받쳐 굴리도록 다수개의 롤러가 설치된 프레임; 상기 드럼의 일측에 설치되고, 상기 일측 송풍 헤드의 중심으로 바람을 공급하도록 연결된 송풍장치; 상기 송풍장치의 일측에 설치된 상태에서 히터를 통해 송풍장치로 공급되는 바람을 가열하도록 형성하되, 상기 드럼으로부터 배출되는 바람을 상기 송풍장치로 재공급하도록 상기 드럼의 타측 단면 중심으로 송풍 순환관이 연결되는 한편, 외부 공기가 유입되도록 환기 투입구가 형성된 상태에서 상기 송풍 순환관과 환기 투입구를 개폐하기 위한 개폐수단이 형성된 가열장치; 상기 드럼 내부에 설치되어, 내부 온도와 습도를 감지하여 상기 가열장치의 개폐수단을 제어하도록 하는 하나 이상의 센서; 및 상기 롤러 위에 안착된 드럼을 회전시키도록 형성된 구동장치;를 포함하여 구성된다.
상기 개폐수단은 상기 센서에 의해 작동하고, 회전을 통해 상기 송풍 순환관과 환기 투입구를 선택적으로 개폐하는 밸브 형태로 형성된다.
상기 환기 투입구에 설치되어 이물질의 유입을 방지하기 위한 필터;를 포함하여 구성된다.
상기 가열장치 내부에 설치되는 송풍 팬;을 포함하여 구성된다.
상기 드럼의 내부에 설치되고, 원주면 내측의 어느 한 선상으로부터 중심 방향으로 넓게 형성된 분리판; 또는 상기 송풍 파이프 중 하나 이상으로부터 일체로 형성되고, 상기 드럼의 중심 방향으로 넓게 형성된 보조 송풍 파이프; 중 어느 하나를 포함하여 구성된다.
상기 프레임에 고정된 상태로 상기 드럼의 타측 단면 중심을 통해 내부로 연장 설치되면서 그 원주면 상에 다수개의 회수구멍이 형성된 송풍 회수관; 및 상기 송풍 회수관에 설치하여 드럼 내부로 빛을 조사하는 광합성 램프;를 포함하여 구성된다.
본 발명의 고추 건조기에 의하면 다량의 고추를 한꺼번에 저장한 상태로 회전하면서 말리도록 드럼을 채택함으로써, 사용이 더욱 편리해지는 효과가 있다.
본 발명의 고추 건조기에 의하면 상기 드럼 내부에 형성된 송풍 파이프를 통해 온풍이 배출됨과 아울러, 상기 송풍 파이프가 저장된 고추를 충분히 잘 섞어줌으로써, 많은 량의 고추를 고르고 빠르게 건조할 수 있는 효과가 있다.
본 발명의 고추 건조기에 의하면 상기 드럼으로부터 배출되는 바람이 가열장치를 경유하여 가열된 후, 상기 송풍장치를 통해 드럼으로 재공급되도록 순환 시스템을 형성함으로써, 드럼 내부로 온풍을 공급하기 위해 소요되는 에너지를 절감할 수 있는 효과가 있다.
본 발명의 고추 건조기에 의하면 드럼 내부에 설치된 센서의 감지를 통해 가열장치에서 송풍장치로 공급되는 온풍의 온도와 습도를 적정하게 유지할 뿐만 아니라 외부의 신선한 공기를 공급함으로써, 사용이 편리하고, 최적의 상태로 양질의 고추를 건조할 수 있는 효과가 있다.
본 발명의 고추 건조기에 의하면 상기 드럼 내부에 횡 방향으로 공간을 분리하도록 분리판이나 보조 송풍 파이프를 형성함으로써, 상기 드럼이 회전시 고추를 퍼올린 후 자연 낙하시켜 더욱 원활하게 건조할 수 있는 효과가 있다.
본 발명의 고추 건조기에 의하면 상기 드럼 내부에 햇빛과 같은 빛의 효과를 내기 위해서 광합성 램프를 설치함으로써, 태양초와 같이 색상이 밝고 선명해 건조된 고추의 품질이 향상되는 효과가 있다.
도 1은 본 발명이 적용된 고추 건조기를 도시한 사시도.
도 2는 본 발명이 적용된 고추 건조기를 도시한 평면도.
도 3은 본 발명이 적용된 드럼을 도시한 정단면도.
도 4는 본 발명이 적용된 드럼을 도시한 측단면도.
도 5는 본 발명이 적용된 고추 건조기의 다른 실시 예를 도시한 측단면도.
도 6 및 도 7은 본 발명이 적용된 가열장치의 작동을 도시한 측단면도.
도 8은 본 발명이 적용된 가열장치의 다른 실시 예를 도시한 측단면도.
본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의거하여 구체적으로 살펴본다.
본 발명의 고추 건조기는 도 1 내지 도 8에 도시된 바와 같이 드럼(100), 프레임(200), 송풍장치(300), 가열장치(400), 센서(500) 및 구동장치(600)로 구성된다.
상기 드럼(100)은 많은 량의 고추를 한 번에 저장하여 말리도록 밀폐된 원통 형상으로 형성된다.
상기 드럼(100)은 원주면 상의 어느 한 지점에 출입구가 형성되면서 상기 출입구를 개폐하기 위한 개폐문(110)이 형성된다. 상기 개폐문(110)은 예를 들어 상기 드럼(100)이 회전하면서 고추를 건조하는 과정에서 잘못 열리는 것을 방지하도록 좌우로 열고 닫을 수 있는 미닫이 형태로 형성하는 것이 좋다.
상기 드럼(100)의 양측 단면에는 테두리 방향으로 통로가 갈라지는 방사형 송풍 헤드(120)가 대칭되게 설치된다. 상기 송풍 헤드(120)는 상기 송풍장치(300)로부터 공급되는 바람을 드럼(100)의 테두리 방향으로 안내하기 위한 것으로서, 상기 양측 송풍 헤드(120) 중 일측 송풍 헤드(120)의 중심에는 상기 송풍장치(300)를 연결하도록 연결구를 형성하고, 타측 송풍 헤드(120)의 중심에는 드럼(100)으로부터 온풍이 배출되도록 관통한다.
상기 드럼(100)의 원주면 내측에는 좌우로 길게 형성되어 상기 양측 방사형 송풍 헤드(120)의 각 통로를 연결하도록 송풍 파이프(130)가 설치된다. 상기 송풍 파이프(130)에는 다수개의 분사구멍이 형성된다. 상기 송풍 파이프(130)는 송풍 헤드(120)를 통해 드럼(100)의 테두리로 갈라지는 바람을 드럼(100) 내부로 고르게 분사시키기 위한 것이다. 상기 송풍 파이프(130)는 도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이 내부 중심으로 일정 높이 돌출되도록 형성함으로써, 도 4에 도시된 바와 같이 드럼(100)이 회전할 때 내부에 저장된 고추를 잘 섞어주도록 한다.
상기 드럼(100)의 다른 실시 예로서 도 4에 도시된 바와 같이 그 내부에는 원주면 내측의 어느 한 선상으로부터 중심 방향으로 공간을 분리하도록 형성된 분리판(140)이 설치된다. 상기 분리판(140)은 도 5에 도시된 바와 같이 드럼(100)이 회전할 때 많은 량의 고추를 퍼 올린 후 떨어뜨리는 작용을 반복하도록 한다.
상기 드럼(100)의 또 다른 실시 예로서 도 5에 도시된 바와 같이 상기 송풍 파이프(130) 중 하나 이상으로부터 일체로 형성되고, 상기 드럼(100)의 중심 방향으로 넓게 형성된 보조 송풍 파이프(130')가 형성될 수 있다. 상기 보조 송풍 파이프(130')는 상기 분리판(140)과 같이 드럼(100)이 회전할 때 많은 량의 고추를 퍼 올린 후 떨어뜨리는 작용을 반복하도록 한다.
상기 드럼(100)의 또 다른 실시 예로서 도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이 상기 프레임(200)에 고정된 상태로 상기 드럼(100)의 타측 단면 중심을 통해 내부로 연장 설치되면서 그 원주면 상에 다수개의 회수구멍이 형성된 송풍 회수관(220)을 형성하고, 상기 송풍 회수관에 설치하여 드럼 내부로 빛을 조사하는 광합성 램프(150)가 설치된다. 상기 광합성 램프(150)는 자연광과 비슷한 조건을 만들어 주는 것으로서, 상기 드럼(100)에 직접 설치하는 경우 회전하면서 고추에 묻혀 빛의 효율이 저하될 수 있으므로 송풍 회수관(220)에 고정 설치하는 것이 더욱 좋다.
상기 프레임(200)은 상부에 상기 드럼(100)을 받쳐 굴리도록 다수개의 롤러(210)가 설치된다.
상기 롤러(210)의 실시 예로서 도 1 및 도 4에 도시된 바와 같이 드럼(100)의 양측을 지지하도록 프레임(200) 양측에 설치하되, 상기 프레임(200)의 일측과 타측에는 각각 상기 드럼(100)의 테두리를 따라 외측에서 밀착된 상태로 지지하도록 3 개 이상이 롤러(210)를 축 결합한다. 이때, 상기 드럼(100) 중심의 하부에 더 많은 롤러(210)를 설치하여 지지력을 보강하도록 하는 것이 좋다.
상기 송풍장치(300)는 상기 드럼(100)의 일측에 설치되고, 상기 일측 송풍 헤드(120)의 중심으로 바람을 공급하도록 연결된다. 상기 송풍장치(300)는 도면에 도시된 바와 같이 통상의 블로어와 블로어를 회전시키기 위한 통상의 전동기로 구성된다.
상기 가열장치(400)는 상기 송풍장치(300)의 일측에 설치된 상태에서 내부에 설치된 히터(410)를 통해 송풍장치(300)로 공급되는 바람을 가열하도록 형성된다.
상기 가열장치(400)는 상기 드럼(100)으로부터 배출되는 바람을 상기 송풍장치(300)로 재공급하도록 상기 드럼(100)의 타측 단면 중심으로 송풍 순환관(420)이 연결된다. 즉, 상기 가열장치(400)는 내부에 설치된 히터(410)를 이용하여 송풍장치(300)로 보내지는 바람의 온도를 50~70℃로 유지하는 것인데, 이 경우 외부의 찬 바람을 직접 가열하여 상기 적정온도를 만들기 위해서는 높은 열과 많은 시간이 필요하므로, 상기 송풍 순환관(410)을 통해 드럼(100)으로부터 배출되는 바람을 다시 송풍장치(300)로 보내는 순환 시스템을 형성한다. 따라서 상기 송풍장치(300)에서 드럼(100)으로 드럼에서 가열장치(400)로 다시 가열장치(400)에서 송풍장치(300)로 순환하는 바람이 가열장치(400)를 통과하면서 계속 가열되기 때문에 높은 열을 이용하지 않고도 일정시간이 경과하면 적정한 온도를 유지할 수 있게 된다.
상기 드럼(100) 내부에 설치된 하나 이상의 센서(500)에 의해 온도와 습도가 적정 이상으로 감지될 경우 온도와 습도를 신속하게 낮추기 위해서 히터(410)의 작동을 정지함과 아울러, 외부의 찬 공기를 드럼(100) 내부로 순환시키도록 환기 투입구(430)가 형성된다. 상기 환기 투입구(430)을 통해 유입되는 공기는 드럼의 온도와 습도를 낮출 뿐만 아니라, 환기를 통해 신선한 공기를 공급하는 역할도 있다.
상기 가열장치(400)는 상기 송풍 순환관(420)과 환기 투입구(430)를 개폐하기 위한 개폐수단(440)이 형성된다. 상기 개폐수단(440)의 실시 예로서 상기 센서(500)에 의해 작동하고, 회전을 통해 상기 송풍 순환관(420)과 환기 투입구(430)를 선택적으로 개폐하는 밸브 형태로 형성할 수 있다. 이와 같은 개폐수단(440)의 작동을 통해 드럼(100)의 실내 온도와 습도가 높으면 도 6에 도시된 바와 같이 송풍 순환관(420)을 차단하면서 환기 투입구를 개방하고, 드럼(100)의 실내 온도와 습도가 낮으면 도 5에 도시된 바와 같이 송풍 순환관(420)을 개방하면서 환기 투입구(430)를 차단한다.
상기 환기 투입구(430)에는 외부 공기가 유입될 때 이물질의 유입을 방지하기 위한 필터(450)를 설치할 수 있다. 상기 필터(450)는 황사와 같이 미세한 먼지를 걸러내도록 형성하는 것이 바람직하다.
한편, 상기 가열장치(400) 내부에는 송풍 순환관(420)이나 환기 투입구(430)를 통해 바람이 원활하게 유입되고, 유입된 바람이 히터(410)를 경유하여 원활하게 송풍장치로 이동하도록 하기 위해서 별도의 송풍 팬(460)을 설치할 수 있다.
상기 센서(500)는 상기 드럼(100) 내부에 설치되어, 내부 온도와 습도를 감지하여 상기 가열장치(400)의 개폐수단(440)을 제어한다. 따라서 상기 센서(500)에 의해 감지된 온도와 습도를 설정된 적정 온도와 습도 값과 비교하여 상기 개폐수단(440)을 열거나 닫을 수 있도록 하는 제어부(미도시)가 포함되어야 한다.
상기 구동장치(600)는 상기 롤러(210) 위에 안착된 드럼(100)을 회전시키도록 형성된다. 따라서 상기 구동장치(600)는 통상의 전동기를 포함한다.
상기 구동장치(600)의 실시 예로는 구동장치(600)와 연결되는 주동기어(610) 및 상기 드럼(100)의 일측 테두리를 따라 형성되고, 상기 주동기어(610)에 맞물려 회전하는 종동기어(620)를 포함하여 구성된다. 즉, 상기 주동기어(610)가 전동기에 연결된 상태로 회전하면서 종동기어(620)를 회전시키도록 구성된 것이다.
상기 주동기어(610)와 구동장치(600)로서 전동기는 회전축으로 직접 연결하여 동력을 전달하도록 할 수 있고, 도 1에 도시된 바와 같이 풀리와 벨트를 이용하여 동력을 전달하도록 할 수 있다.
이와 같은 구성의 본 발명에 의하면 다량의 고추를 한꺼번에 저장한 상태로 회전하면서 말리도록 드럼(100)을 채택함으로써, 많은 량의 고추를 일일이 선반에 널고 다시 회수하는 등의 불편함을 줄여 사용이 더욱 편리해진다.
또한, 상기 드럼(100) 내부에 형성된 송풍 파이프(130)를 통해 온풍이 배출됨과 아울러, 상기 송풍 파이프(130)가 저장된 고추를 충분히 잘 섞어줌으로써, 많은 량의 고추를 고르고 빠르게 건조할 수 있게 된다.
또한, 상기 드럼(100)으로부터 배출되는 바람이 가열장치(400)를 경유하여 가열된 후, 상기 송풍장치(300)를 통해 드럼으로 재공급되도록 순환 시스템을 형성함으로써, 드럼 내부로 온풍을 공급하기 위해 소요되는 에너지를 절감할 수 있게 된다.
또한, 상기 드럼(100) 내부에 횡 방향으로 공간을 분리하도록 분리판(140)이나 보조 송풍 파이프(130')를 형성함으로써, 상기 드럼(100)이 회전시 고추를 퍼올린 후 자연 낙하시켜 더욱 원활하게 건조할 수 있게 된다.
또한, 상기 드럼(100) 내부에 설치된 센서(500)의 감지를 통해 가열장치(400)에서 송풍장치(300)로 공급되는 온풍의 온도와 습도를 적정하게 유지할 뿐만 아니라 신선한 공기를 공급함으로써, 사용이 편리하고 태양초와 같이 색상이 밝고 선명해 최적의 상태로 고추를 건조할 수 있게 된다.
100: 드럼 110: 개폐문
120: 송풍 헤드 130: 송풍 파이프
130': 보조 송풍 파이프 140: 분리판
150: 광합성 램프
200: 프레임 210: 롤러
220: 송풍 회수관
300: 송풍장치
400: 가열장치 410: 히터
420: 송풍 순환관 430: 환기 투입구
440: 개폐수단 450: 필터
460: 송풍 팬
600: 구동장치 610: 주동기어
620: 종동기어

Claims (6)

  1. 고추를 저장하여 말리도록 밀폐된 원통 형상으로 형성하되, 원주면 상의 어느 한 지점에는 개폐문(110)이 형성되고, 양측 단면에는 테두리 방향으로 통로가 갈라지는 방사형 송풍 헤드(120)가 대칭되게 설치되며, 상기 원주면 내측에는 상기 양측 송풍 헤드의 각 통로를 연결하도록 좌우로 길게 형성되면서 다수개의 분사구멍이 관통된 송풍 파이프(130)가 설치된 드럼(100);
    상기 드럼(100)을 받쳐 굴리도록 다수개의 롤러(210)가 설치된 프레임(200);
    상기 드럼(100)의 일측에 설치되고, 상기 일측 송풍 헤드(120)의 중심으로 바람을 공급하도록 연결된 송풍장치(300);
    상기 송풍장치(300)의 일측에 설치된 상태에서 히터(410)를 통해 송풍장치로 공급되는 바람을 가열하도록 형성하되, 상기 드럼(100)으로부터 배출되는 바람을 상기 송풍장치(300)로 재공급하도록 상기 드럼(100)의 타측 단면 중심으로 송풍 순환관(420)이 연결되는 한편, 외부 공기가 유입되도록 환기 투입구(430)가 형성된 상태에서 상기 송풍 순환관(420)과 환기 투입구(430)를 개폐하기 위한 개폐수단(440)이 형성된 가열장치(400);
    상기 드럼(100) 내부에 설치되어, 내부 온도와 습도를 감지하여 상기 가열장치(400)의 개폐수단을 제어하도록 하는 센서(500); 및
    상기 롤러(210) 위에 안착된 드럼(100)을 회전시키도록 형성된 구동장치(600);를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 고추 건조기.
  2. 청구항 1에 있어서, 상기 개폐수단(440)은 상기 센서(500)에 의해 작동하고, 회전을 통해 상기 송풍 순환관(420)과 환기 투입구(430)를 선택적으로 개폐하는 밸브 형태로 형성된 것을 특징으로 하는 고추 건조기.
  3. 청구항 1에 있어서, 상기 환기 투입구(430)에 설치되어 이물질의 유입을 방지하기 위한 필터(450);를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 고추 건조기.
  4. 청구항 1에 있어서, 상기 가열장치(400) 내부에 설치되는 송풍 팬(460);을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 고추 건조기.
  5. 청구항 1에 있어서, 상기 드럼(100)의 내부에 설치되고, 원주면 내측의 어느 한 선상으로부터 중심 방향으로 넓게 형성된 분리판(140); 또는
    상기 송풍 파이프(130) 중 하나 이상으로부터 일체로 형성되고, 상기 드럼(100)의 중심 방향으로 넓게 형성된 보조 송풍 파이프(130'); 중 어느 하나를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 고추 건조기.
  6. 청구항 1에 있어서, 상기 프레임(200)에 고정된 상태로 상기 드럼(100)의 타측 단면 중심을 통해 내부로 연장 설치되면서 그 원주면 상에 다수개의 회수구멍이 형성된 송풍 회수관(220); 및
    상기 송풍 회수관(220)에 설치하여 드럼(100) 내부로 빛을 조사하는 광합성 램프(150);를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 고추 건조기.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108518954A (zh) * 2018-05-08 2018-09-11 漯河市农业科学院 花生育种全自动烘干机的双温送风装置
CN108613479A (zh) * 2018-03-29 2018-10-02 鄢海军 一种框架式节能型猪饲料干燥装置
KR20190021829A (ko) * 2017-08-24 2019-03-06 공주대학교 산학협력단 제습된 공기를 사용하는 천일염 건조 장치

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