KR20110024085A - 국화측지발생 억제 육묘 생산방법 - Google Patents

Abstract

국화측지발생 억제 육묘 생산기술은 종래 육묘기술 또는 스텐다드 국화 재배에서 식재후 수확까지 120일 소요되는 기간에 70개의 측지가 형성되는데 측지제거를 하는 비용이 많이 소요된다.

측지발생억제처리 하여 생산된 육묘는 지표면으로 부터 55개 측지가 발생되지 않으므로 인건비를 80% 절약하고 또한 측지 제거로 생기는 상처가 없으므로 상품의 품질을 향상시키므로 해외로 수출할 때 요구되는 고품질 생산에 큰 영향을 줄뿐만 아니라 국화육묘의 수출도 가능하게 하는 효과가 있다.

국화, 스텐다드, 측지, 육묘, 발근, 모본, 삽수, 포장, 식재, 트레이

Description

국화측지발생 억제 육묘 생산방법{omitted}

본 발명은 국화 측지발생 억제 육묘 생산기술에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 국화의 생리적 특성인 28℃～30℃에서 측아(생장점)가 퇴화되어 눈이 소멸되는 국화의 생리현상을 이용하는 육묘 생산방법이다.

국화는 내한성 숙근초로 생육습성이 강하여 우리나라 재배환경에 적합하고 다양한 화형과 우수한 색상을 가지고 있으며 또한 절화수명이 길어 국내외 인기도가 높을 뿐만 아니라 인위적인 조절로 생산이 가능하여 계절에 관계없이 연중 생산되는 화훼작물이며 세계3대 화훼 중에 한 작물이다.

우리나라의 절화류 재배면적은 2,268ha이고 판매금액은 354,801백만원이다. 판매수량으로는 1,240백만본으로 이중에 국화가 차지하는 비중은 총 화훼작목 금액의 40%를 차지하는 화훼작목이며, 재배면적이 723ha이고, 판매금액은 828억11백만원이며, 생산량은 3억6천만본으로 수출 또한 단연 2위에 존재하고 있다.(08년도 화훼현황, 농식품부)

스텐다드 국화재배에 있어 가장 문제되는 것은 정식 이후에 발생되는 측지(측지라 함은 ‘국화줄기의 잎 사이에 발생되는 가지’이라 함) 제거작업에 많은 노동력이 들어야 하는 점이 장애요인이 되고 있다.

국내외에서 측지제거 소요 노동력은 대략 10a당 약200～310시간 소요되므로 가장 어렵고 비용이 많이 든다(원예연구소, 1995).

일본의 경우에는 10a당 전체 노동력이 869시간 중에 측지작업에 270시간 차지하므로 전체 노동력에 31%를 차지하고 있다. 그러므로 생산농가 생산기피로 한국소비물량부족으로 수입에 의존도가 높아지고 있을 뿐만 아니라 국화 소비량이 세계 1위인 일본은 총소비량의 70% 수입에 의존하고 있다. 그러므로 측지억제종묘의 생산기술은 국내농가에 재배가 편리하여 해외수출증대에도 기여하는 획기적인 기술이라고 할 수 있다.

현재 선진국에서는 무측지 국화를 전세계적으로 개발하고 있으나 현재 개발된 무측지 국화는 삽수생산량이 현저히 떨어져 삽수단가가 높고 꽃의 색상이 좋지 않으며 꽃의 크기가 작아 소비자의 호응도가 떨어져 한 계절 이외에는 생산은 하지 않는 있는 것이 오늘의 현실이다.

종래의 육묘생산은 다음 4단계의 방법으로 생산되어 왔다. (도2 참조)

○ 모주관리

국화 육묘를 위한 번식은 주로 삽목을 이용하며 건전한 번식을 위해서는 우선 모주관리에 충실해야 한다.

주년 생산 스프레이 국화에서 삽수는 어린 모주로부터 영양번식되며 장일 처리에 의하여 관리된다.

국화는 품종 및 계절환경조건에 따라 다르지만 삽수 채취 개시부터 약4 ~ 5 개월을 기준으로 품종특성 및 노화 상태에 따라 모주를 교체해주는 것이 좋다. 모주는 정식 후 뿌리 활착 및 근권 발달이 완전할 때(약1~2주소요) 5엽을 기준으로 적심한다. 환경조건이 매우 양호 할 때는 조기 적심을 실시해도 되며 적심 기준은 엽수, 모주높이의 기준을 정확히 하여 적심 할수록 삽수하여야 성장이 튼튼하며 균일해진다.

적합한 생육조건에서 삽수 채취는 1주일에 2 ~ 3회 이루어지며 약5cm규격으로 삽수 채취용 칼에 의하여 삽수를 자른다.

생장점 부분을 칼 위를 기준으로 삽수를 절단, 삽수가 제거된 가지는 2~3개의 잎이 남아야 하며 이것이 가능한 가지에서만 삽수를 채취한다.

삽수는 병이 없고 절단시 줄기의 중심부까지 녹색의 어린것이 좋으며 줄기가 경화되면 발근력이 현저하게 낮으며 오랜 시일이 걸린다.

균일하며 건전한 삽수 채취를 위해서는 사전에 일정기간의 실습이 필요하며 모본장의 생산기간은 유리온실의 적정한 환경상태에서 토양개량, 정식, 적심 기간(4~6주간) 및 삽수 생산기간을 포함하여 1년에 약 2기작 이상의 모주를 생산이 가능하며 적정량의 삽수를 채취하기 위하여 생산면적의 8~12%의 모주 전용 온실이 필요하다.

○ 삽수 포장, 저장

삽수는 52개 기준으로 통풍 가능한 비닐봉지에 포장하여 PVC용기에 품종채취시기를 구분하여 저온저장하고 대부분 품종은 약 2~3주 정도 저장이 가능하며 저온저장은 삽목 수량 확보와 저온신장성의 목적이며 본포 정식 후 재고 유근 삽수의 노화방지를 위하여 저장된다.

-무근 삽수 3℃내외 약 95%습도

-유근 삽수 5~7℃ 약 90%습도

○ 육묘관리

일정 규모 이상의 계획된 작부체계의 주년 생산을 위한 삽목, 정식작업의 기계자동화, 균일한 육묘 관리 등의 공정 별 분업화를 위한 소일블럭(Soil Block)육묘생산 시스템을 국산화 개발 운영 중이며 육묘용토는 보수성, 배수성, 응집력 통기성이 요구되는 블랙피트와 화이트피트 및 삽목, 육묘에 필요한 비분이 함유된 전용 상토를 사용한다.

○ 발근

삽목의 발근은 60×40×18cm의 육묘트레이에서 4cm규격의 성형 블록에 1본씩 삽아 하여 충분한 관수 및 육묘기간의 병충해방제(특히 곰팡이류)를 살포 후 발근실로 이동, 계절에 따라 적합한 비닐을 덮어 적정한 온도(약20 ~ 24℃) 및 높은 습도를 유지하며 뿌리가 블록외부에 보일 때 비닐을 제거 (여름 7 ~ 겨울 9일)온실 환경에 적응기간을 주며 필요시 관수 및 양분을 공급하며 곰팡이, 병충해 방제에 노력하고 삽목한지 약 2주 정도가 경과되면 발근이 완성되므로 본 포장에 정식을 실시한다.

본 발명의 근거는 무측지성발현현상으로 SEBANEK(1992)는 시토키닌(Cytokinin)을 외부에서 인위적으로 공급해주었을 때 일반적으로 줄기의 측지발생이 현저히 증가하였다. 이와 같은 원리는 시토키닌류를 선단의 잎에 살포하여 오 옥신과 시토키닌의 균형을 깨트려 측지를 받아내는 방법이라고 하였고 식물의 액아 형성에 미치는 가장 중요한 두 가지 요인은 생장조절 물질의 분포와 양분에 대한 경쟁이며 액아 발달 과정으로 각 단계에서 각각 다른 요인들의 조합이 요구된다고 하였다.

또한 식물은 정아 우세성의 현상으로 줄기 정단부에 의해 생장이 억제되면 액아는 휴면상태에 빠지게 되는데, 이와 같은 현상이 강하면 정아가 액아의 생장을 완전히 억제하게 되므로 가지는 전혀 없이 하나의 주지만이 있는 형태가 된다고 하였다(2002; Shin, 1996).

무측지성은 내생 시토키닌과 오옥신의 상대적 수준에 의해 좌우되나 이들 호르몬의 외부적 처리(Malayer와Guard, 1964; Maldiney 등 1986)는 큰 효과가 없는 것으로 발표하였다.

하추국의 무측지성은 측생분열조직이 고온을 만나 엽원기의 분화가 정지(Okamoto와 Suto, 2003)되거나 유 조직이 없어진 상태에서 분열조직 세포가 분화(Schoellhorn 등, 2001)하였기 때문에 일어난다고 하였으며 Faust와 Heins (1992)는 높은 온도에서 ‘Power-house'의 측지발생이 감소하였다고 하였다.

환경적으로 무측지성을 유도하기 위해 小山 등 (2004)은 7월에 개화하는 무측지성 국화를 4월 중하순에 정식하여 6월 중순까지 심야전조(深夜電照)하면 8월 상순에 액아가 무측지성이 되어서 상품성이 높은 절화를 얻을 수 있고 적아, 적뢰작업은 약 70%를 생력화 할 수 있다고 하였다.

또한 出口 등 (2002)은 ‘백선’의 6월 작형에서 관행의 측면환기방법으로는 하루 중의 최고온도가 30℃ 이하라고 할 때 무측지성은 발현되지 않는다고 하였으며, 한낮의 고온에 의해 절화품질을 저하시키는 일 없이 무측지성을 발현시키기 위하여 천창환기(天窓換氣)만을 실시하면 고온으로 관리할 수 있어 무측지성이 발현한다고 하였다.

일본에서 가장 큰 육종회사인 ‘정흥원’에서는 무측지성 발현 정도를 5단계로 분류하였는데 노지에서 자연개화 재배시 발생하는 액아 발생량을 기준으로 하였다.

References in the appearance of non-branching standardmums. (2006. Seikoen)

Non -branching group	Axillary bud emergence level	Bud cutting processing level
1	No bud chrysanthemum	Lateral branches occurred in upper 1～2 leaves
2	Chrysanthemum without buds	Lateral branches occurred in 7 leaves from the upper section
3	Chrysanthemum with half the number of buds (few bud cutting works)	Lateral branches occurred 1/3 from the upper section
4	Chrysanthemum with buds (some bud cutting works)	It is necessary to cut buds up to the lower section, even though lateral branches occurred
5	Chrysanthemum with buds (significant bud cutting works)	Required cutting buds up to the lower section

액아 발생량의 5그룹은 하부까지 적뢰작업이 필요한 품종(神馬, 精海 등), 4그룹은 측지가 발생하지만 하부까지 적뢰작업이 불필요한 품종(精興新年, 精興光明 등), 3그룹는 측지가 상부부터 1/3정도에서 발생(精輝, 精谷 등), 2그룹은 측지가 상부부터 7엽 정도까지 발생(白扇, 精零 등), 1그룹은 측지가 상부 1～2개정도에서 발생(精州, 精吟)되는 것으로 분류하였다. 최근에는 하추국뿐만 아니라 추동국 계 통에서도 무측지성의 발현 정도가 3그룹인 ‘精興新年’, ‘精興の城’등이 개발되었다고 하였다.

고온 기에 적심재배 할 삽수에 대하여 Matsumoto (2000)는 7～9월에 출하하는 ‘백선’의 전조억제작형의 모주관리 방법은 2월 상순에 최저야온을 12℃로 유지한 온실에서 정식한 후 모주의 전조는 4월 상순에 시작하고 심야 4시간의 광 중단을 실시하는 것으로 3월부터 연속적으로 삽수를 생산할 수 있다고 하였다. 절화장이 짧아지는 6월에 정식하는 작형에서는 정식 3～4주전에 삽수를 채취하여 사용하는 것이 좋다고 하였다.

2002년도 원예연구소는 노지에서 월동한 모주에서 처음 무측지성이 관찰되는 시기 즉, 액아가 착생되지 않는 것이 육안으로 관찰되는 시기는 5월하순～6월 상순이라고 하였으며, Matsumoto (1994)도 5월말 이후에 적심을 하였을 때 측지발생수가 감소하였고 시설 내에서 기른 월동 모주로부터 생산한 묘는 6월에 정식한 처리 구에서 불 맹아가 발생하였다고 하였다.

또한 화경(花莖)에서 발생하는 측지의 발생절위는 5월상순 정식부터 정식시기가 지연될수록 감소하였고 한 줄기당 발생되는 꽃의 개수는 5월 하순부터 6월에 정식한 처리 구에서 최고로 감소하였다고 하였다.

그리고 Matsumoto (2000)는 적심 후 맹아 수는 무가온에서 육성한 모주에서 삽목묘를 생산하였을 때 5월 6일 정식 구에서 최고로 많이 발생하였으며 개화까지 적뢰를 필요로 하는 측지에 발생하는 측뢰는 전체 절수에 비하여 5월 28일에 정식한 처리구가 최고로 낮게 발생하였다고 하였다.

고온기에 액아가 정지되거나 소실되면 측지제거 노력은 절감되나 정식 후 적심재배를 할 때에는 불 맹아가 발생하여 절화 생산량을 감소하는 문제점이 있고, 맹아발생율을 높일 수 있는 생장조절제로는 시토키닌류의 BA가 기관형성이나 휴면아(Dormant bud)의 신장, 측지발생에 관여한다고 하였다.

국화재배에 있어 가장 문제되는 것은 정식 이후에 발생되는 측지(측지라 함은 ‘국화줄기의 잎 사이에 발생되는 가지’) 제거 작업에 많은 시간과 노력을 기울여야 하는 점이다.

본 발명은 상기의 문제점을 해결하기 위하여 국화의 생리적 특성을 이용하여 측지발생을 억제시키는 육묘 생산기술을 제공하는데 목적이 있다.

본 발명은 국화 육묘에서 삽수를 채취하여 삽목한 뒤, 비닐커버 및 전열선을 이용하여 온도 28～30℃를 14일간 유지함으로써, 측지가 제거되는 것에 의하여 목적이 달성된다.

종래 육묘기술 또는 스텐다드 국화 재배에서 식재후 수확까지 120일 소요되는 기간에 70개의 측지가 형성되는데 측지제거를 하는 비용이 많이 소요되었으나, 본 발명에 의하여 생산된 육묘는 지표면으로 부터 55개 측지가 발생되지 않으므로 인건비 80%를 절약하고 또한 측지 제거로 생기는 상처가 없으므로 상품의 품질을 향상시켜 해외수출에서 요구되는 고품질 생산에 큰 영향을 줄뿐만 아니라 국화육묘 수출도 가능하게 하는 효과가 있다.

즉, 측지발생억제 처리된 육묘는 생산비 절감, 경쟁력 향상, 고품질 생산 등으로 육묘 해외수출, 농가 소득증대에 기여하므로 매우 유익한 효과가 있는 발명인 것이다.

본 발명은 국화의 생리적 특성인 28℃～30℃에서 측아(생장점)가 퇴화되어 눈이 소멸되는 국화의 생리현상을 이용하는 육묘생산방법이다.

본 실험은기준은 화훼재배 농가 관행에 기준점을 두어 공통적으로 126공 트레이에 피트모스+펄라이트(5:5)의 용토에 발근제 루톤(1-naphthy lace famide-0.4%)물20liter에 0.05g 희석하여 5분간 침지하여 처리후 삽목을 하였다. 정식거리는 측아발생과 지대적인 관여를 하므로 국화재배농가의 관행대로 가로와 세로 10㎝x10㎝의 절화망을 이용하여 정식을 했다.

국화는 가을에 꽃이 피는 단일성 식물이므로 촉성 및 반촉성 재배시에 전조등과 암막시설이 필수적이다. 그러므로 하루 24시간 중에 11시간 이상을 전조등(100룩스) 해주면 꽃이 안피고 11시간 이하 암막 해주면 꽃이 피는 성질을 가지고 있으므로 하루중 해가 지는 시간을 기준으로 해서 4시간을 100와트 전구룰 6M 간격으로 2줄을 교호로 달아 평균시험포장에 균일하게 80룩스가 되게 전조등을 설치 후 50일간 켜 주었다.

본 포장에 정식후 초기(정식후 50일)생육조건은 온도평균 19℃을 유지하였으 며 습도는 70%～80%을 유지하였고 양액은 EC1.0으로 2일에 1회 50리터씩 공급을 해주었다.

[실험1 : 도4 초장별 측지억제 효과 참조]

초장별 측지발생 억제 실험은 처리구는 삽목후 삽목상 온도를 전열선과 비닐 팩을 이용하여 섭씨29℃를 유지하여 육묘를 하였으며 처리 기간은 총14일이 소요되었다.

무처리구에 비해서 처리구는 측지수량이 측지가 55㎝까지는 발생되지 않았고 무처리구 보다 측지수량이 1개가 적은 것을 볼 수 있다. 그러므로 측지억제처리가 초장 60㎝까지도 약간 관여한다고 본다. 그러나 초장이 70～80㎝까지는 실험결과 측지억제처리가 관여하지는 못한다.

[실험2 : 도5 온도별 측지억제 효과 참조]

처리온도별 측지억제 효과는 발근온도가 18℃～25℃가 적정온도이므로 온도별 처리시험은 15℃부터 30℃까지 5℃ 편차를 두어 처리구와 무처리구로 시험을 하였다. 발근기간은 14일 처리하여 본포장에 정식후 수확까지 조사한 결과 15℃～20℃에서는 변동없이 측지가 많이 발생되었고 25℃에서는 10개정도의 측지가 줄었다.

30℃～35℃ 사이에서는 측지수가 현저하게 줄어 대조구의 70개의 측지보다 56개의 측지가 줄어 총 측지 발생수는 14개이었다.

[실험3 : 도6 작업별 생산시간 절감효과 참조]

생산시간 절감효과 시험은 관행(농가조사) 처리구(측지발생 억제처리 육묘) 대조구는(평상시 삽목기준) 3구역으로 조사하였다.

관행구와 대조구의 총생산시간 중 112시간이 대조구가 많이 소요된 것은 측지제거작업과 수확작업의 작업숙련도의 차이가 나타난 것이고, 처리구간과 관행으로 비교한다면 포장준비, 정식작업, 비료주기는 같은 시간을 요하나 방제작업은 측지가 많으면 방제작업은 측지가 많으므로 농약살포시간이 3시간이 더들고 농약비용도 증가된다.

측지제거작업은 217시간이 절감되었고, 관행에 비해 처리구의 온실관리시간이 10시간 정도 단축된 것은 절화네트를 올리는 작업에 측지가 발생되지 않아 측지제거 후에 생기는 터끌이 생기는데 이 장해물 없으므로 단축이 되었다. 수확작업 시간단축은 관행에 비해 처리구가 25시간 단축된 것은 고품질 상품률이 높아 수확작업이 수월하여 시간이 단축되었다.

[실험4 : 도7 온도처리에 의한 측아발생 퇴화현상 참조]

고온에서 액아 소멸과정을 구명하고자 고온이 처리된 식물체에 대하여 액상분열조직을 형태적으로 관찰하였다. 고온 처리된 식물체의 액상조직에서는 구상대(具狀帶) 및 분열조직 세포가 반구 형태로 관찰되었다. (도7A)

또한 주축의 정단분열조직으로 부터 액생분열조직이 엽액의 엽원기가 분화되기 전의 단계에서 정지한 상태임이 관찰되었다. (도7B)

또한 일부의 경우에는 액생분열조직이 분화한 흔적만 있는(도7A) 경우도 있었고 전반적으로 엽원기에서 발달된 전개 엽의 형태는 전혀 관찰되지 않았다. 그러나 대조구인 상온에서 자란 식물체에서는 정단 분열조직과 주변분열조직 및 엽원기가 동시에 관찰되었다. (도7C)

도1은 측지억제처리하여 본 포장에서 재배된 결과를 도시한 것(측지가 지표면으로부터 발생되지 않았고, 상부에만 15개의 측지 소멸된 형태)

도2는 기존 육묘 생산과정(모본정식→삽수,채취→삽목→발근) 4단계를 도시한 것

도3은 측지발생억제 처리 육묘과정(모본장→삽수,채취→삽목→측지제거처리→발근) 5단계를 도시한 것

도4는 초장별 측지억제 효과를 도식화한 것

도5는 온도별 측지억제 효과를 도식화한 것

도6은 작업별 생산시간 절감효과를 도식화한 것

도7은 온도처리에 의한 측아발생이 퇴화되는 것을 도시한 것

Claims (2)

1. 국화육묘에서 삽수를 채취하여 삽목한 뒤에, 비닐커버 및 전열선을 이용하여 온도 28～30℃를 14일간 유지함으로써, 측지가 제거되는 것을 특징으로 하는 국화측지 발생억제 육묘 생산방법.
2. 청구항1의 방법에 의하여 측지를 제거하여 생산된 국화육묘.

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