KR20110010348A - Peeling apparatus for scallion - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 파 탈피장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 자동으로 뿌리를 절단하고 껍질을 벗겨낼 수 있도록 형성된 파 탈피장치에 관한 것이다.The present invention relates to a peeling device, and more particularly to a peeling device formed to automatically cut and peel the roots.
쪽파(파, A scallion/A spring onion)는, 파와 분구형 양파를 교잡친(交雜親)으로 하는 잡종기원의 재배식물로써, 잎과 줄기를 이용한 엽경채소(葉莖菜蔬)이다. 우리나라에 도입된 시기는 1500년 전 중국으로부터 전해진 것으로 추정되며 예부터 일반 농가에서 널리 재배되어 왔다.A scallion (A scallion / A spring onion) is a cultivated plant of a hybrid origin that has a green onion and a branched onion, and is a foliar vegetable using leaves and stems. It was estimated that it was introduced to China 1500 years ago and has been widely cultivated in general farms since ancient times.
이러한 쪽파는 고지혈증과 고혈압을 억제하고 각종 암과 뇌혈관계 질환 등 성인병을 예방하는 항산화 활성성분이 다량 함유되어 있는 것으로 알려져 있다. 이외로 철분·비타민A와 C 등의 영양소가 풍부하며, 황분의 독특한 향기가 살균력을 지니고 있어 건위제·강장제·이뇨제로도 이용된다.These chives are known to contain high amounts of antioxidant active ingredients that suppress hyperlipidemia and hypertension and prevent adult diseases such as various cancers and cerebrovascular diseases. In addition, it is rich in nutrients such as iron, vitamins A and C. The unique fragrance of sulfur has bactericidal power, so it is also used as a health agent, tonic and diuretic.
이 밖에도 조기수확된 것은 김장용으로, 단경기인 2~4월에 수확된 것은 대파 대용으로 쓰인다. 또한, 김장을 비롯하여 국이나 찌개를 포함한 모든 요리의 밑 양념으로 사용될 만큼 그 쓰임새가 다양하다.In addition, the early harvest is Kim Jang-yong, and the short-term harvest in February-April is used as a substitute for leek. In addition, its use is so varied that it can be used as a seasoning for all dishes, including kimjang and soup or stew.
그러나 출하 직전의 다듬질(손질)작업 결과에 따라 상품의 부가가치가 결정 되는바, 흙덩어리가 들러붙은 뿌리의 절단작업과 인편(껍질/외피)의 탈피작업 등을 일일이 수작업으로 실시하여야 하는 노동력의 요구로 많은 인력이 필요한 작목인데다, 농촌 노동력의 고령화로 인한 기계화 전환 및 신기술 도입의 지연으로 생산농가의 기반이 열악한 현실에 있다.However, the added value of the product is determined by the result of the finishing work just before shipping, which requires the labor force to carry out manual cutting work such as cutting of roots with soil lumps and peeling of scales (shells / shells). It is a crop that requires a lot of manpower, and due to the aging of rural labor force and the delay of introduction of new technology, production farms are in poor condition.
이러한 제반문제점을 다소나마 해결하기 위하여, 국내 등록실용신안공보 제20-273106호에서는, 압축공기의 분사력으로 인편을 벗기는 탈피작업을 간단히 하여 생산성을 향상시킬 수 있는 쪽파 껍질의 탈피장치가 제공된바 있다.In order to solve this problem to some extent, Korean Utility Model Publication No. 20-273106 has been provided with a peeling device of the leek shell that can improve the productivity by simplifying peeling work by blowing force of compressed air. .
하지만 상기 종래의 탈피장치를 이용해 탈피작업을 하기 위해서는 작업인부가 한단 분량의 쪽파들을 양손으로 직접 부여잡아야 하는 등의 번거로움과 함께, 고압기체의 분사작용으로 쪽파가 이탈하지 않도록 소정의 힘을 가할 수밖에 없어 본의아니게 쪽파의 줄기가 손상됨과 같은 상품성 저하방지를 위해 많은 노력을 기울여야 하는 문제점이 있었다.However, in order to perform the stripping operation using the conventional stripping device, the worker must apply a predetermined force so that the leek does not escape by the injection action of a high-pressure gas, while the worker has to grab a piece of chives directly with both hands. Inevitably, there was a problem that many efforts should be made to prevent the deterioration of the merchandise, such as damage to the stem of the leek.
본 발명은 상기 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 자동으로 쪽파의 뿌리를 제거하고 외피를 비롯한 겉껍질을 제거할 수 있으며, 세척과 건조를 통해 자동으로 쪽파를 출하 가능하게 가공할 수 있는 파 탈피장치를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention is to solve the above problems, it is possible to automatically remove the roots of the leek and the outer shell including the outer shell, the peeling device that can be processed to enable the shipment of the leek automatically through washing and drying The purpose is to provide.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 파 탈피장치는 프레임과, 상기 프레임에 상하 방향으로 이격되게 설치되어 탈피 대상 파를 지지 및 운반하는 제1, 제2 이송컨베이어와, 상기 제1, 제2 이송컨베이어를 파가 일방향으로 이동될 수 있도록 구동시키는 이송구동부와, 상기 제1, 제2 이송컨베이어의 사이에서 이송되는 파의 뿌리를 절단하는 뿌리절단부와, 상기 제1, 제2 이송컨베이어에 의해 이송되는 파에 물을 분사하여 외피를 벗겨내는 탈피부를 구비하며, 상기 제1, 제2 이송컨베이어는 각각 제1, 제2 이송벨트를 포함하되, 상기 제1, 제2 이송벨트에 의해 가압되는 상기 탈피 대상 파의 훼손을 방지할 수 있도록 상기 제1, 제2 이송벨트가 스폰지로 된 것이다.The stripping apparatus according to the present invention for achieving the above object is provided with a frame, the first and second conveying conveyor is installed to be spaced apart in the vertical direction to support and carry the stripping target wave, and the first and second A feed driving part for driving the conveying conveyor to move the wave in one direction, a root cutting part for cutting the root of the wave conveyed between the first and second conveying conveyors, and the first and second conveying conveyors. It is provided with a stripping part for peeling the outer shell by spraying water on the conveyed wave, wherein the first and second conveying conveyors include first and second conveying belts, respectively, which are pressurized by the first and second conveying belts. The first and second conveyance belts are made of sponge to prevent damage to the stripping target wave.
상기 제2 이송컨베이어는 상기 제1 이송컨베이어의 전단으로부터 소정거리 이격된 지점으로부터 탈피 대상 파를 지지 및 이송할 수 있도록 설치되어 있고, 상기 제1 이송컨베이어와 상하 방향 이격거리를 조정할 수 있도록 상기 제2 이송컨베이어의 높이를 조절하는 간격조절부를 구비하고, 상기 탈피 대상 파의 이동방향 상에서 상기 제1 컨베이어의 전방에 상기 제1 컨베이어와 나란하게 소정길이 연장되 도록 설치되어 탈피 대상 파의 뿌리측 단부를 지지하는 보조 컨베이어와, 상기 제1 이송컨베이어 및 상기 보조 컨베이어의 전단부에 설치되어 상기 제1 이송컨베이어에 안착되는 탈피 대상 파의 안착위치를 가이드하는 가이드 플레이트를 더 구비하되, 상기 보조 컨베이어 및 상기 가이드 플레이트는 탈피 대상 파의 진행방향과 직교하는 방향을 따라 이동 가능하게 설치되어 상기 제1 이송컨베이어와의 이격거리를 조절할 수 있도록 형성되며, 상기 탈피 대상 파의 진행방향 상에서 상기 보조 컨베이어의 후방에 제1 이송컨베이어와 나란하게 연장되도록 설치되어 뿌리의 절단 및 탈피를 위해 상기 제1, 제2 이송컨베이어의 가장자리로부터 돌출된 탈피 대상 파의 일측 단부가 하방으로 처짐이 발생하는 것을 방지하도록 설치된 처짐방지벨트가 마련되어 있고, 상기 탈피부는 소정량의 물을 저장하는 저장탱크와, 상기 저장탱크의 물을 펌핑하는 펌프와, 상기 펌프에 의해 펌핑된 물이 이송되는 이송관과, 상기 제1, 제2 이송컨베이어를 따라 이송되는 탈피 대상 파의 외피를 벗겨내기 위해 상기 탈피 대상 파에 고압의 물이 분사될 수 있도록 상기 이송관에 설치된 복수개의 분사노즐을 포함하며, 상기 탈피에 사용된 물이 상기 저장탱크로 회수되는 경로 상에 설치되며, 분사된 물과 함께 낙하하는 이물질을 걸러내어 일측으로 운반할 수 있도록 메쉬망 형태의 이송벨트를 포함하는 여과 컨베이어가 장착되어 있고, 상기 제1, 제2 이송컨베이어의 후단에 설치되어 뿌리의 절단 및 탈피가 이루어진 파를 이송하는 것으로 파에 잔류하는 수분이 하방으로 낙하할 수 있도록 다수의 통공이 형성되어 있는 후방벨트를 포함하는 후방 이송컨베이어와, 상기 후방 이송컨베이어에 의해 이동하는 파에 건조를 위한 에어를 분사하는 에어분사부를 더 구비하 며, 상기 뿌리절단부는 상기 프레임에 설치되는 지지판과, 상기 지지판에 상기 제1, 제2 이송컨베이어에 의해 이송되는 탈피 대상 파의 길이방향을 따라 슬라이딩 가능하게 설치되는 진퇴판과, 상기 진퇴판의 상부에 설치되는 절단모터와, 상기 절단모터의 구동축에 설치되어 회전하면서 탈피 대상 파의 뿌리를 절단하는 커터와, 상기 지지판의 후방에 설치된 지지브라켓에 나사결합되어 있으며, 일단이 상기 진퇴판에 자축회전이 가능하게 고정되어 있고, 타단에는 핸들이 형성되어 있는 진퇴스크류를 구비하는 것이 바람직하다.The second conveying conveyor is installed to support and convey the stripping target wave from a point spaced a predetermined distance from the front end of the first conveying conveyor, and the first conveying conveyor to adjust the vertical separation distance from the first conveying conveyor 2 is provided with a gap adjusting portion for adjusting the height of the conveying conveyor, the front side of the first conveyor in the moving direction of the stripping target wave is installed so as to extend a predetermined length in parallel with the first conveyor, the root end of the stripping target wave And a guide plate for supporting a seating position of the stripping target wave seated on the first conveying conveyor and the first conveying conveyor and the subsidiary conveyor of the subsidiary conveyor. The guide plate is along a direction orthogonal to the traveling direction of the stripping target wave. It is installed to be movable so as to adjust the separation distance with the first conveying conveyor, is installed to extend in parallel with the first conveying conveyor in the rear of the auxiliary conveyor in the traveling direction of the stripping target wave cutting and The stripping prevention belt is provided to prevent one side end of the stripping target wave protruding from the edges of the first and the second conveying conveyor for the stripping to be generated downward, and the stripping portion is to store a predetermined amount of water To peel off the outer shell of the storage tank, a pump for pumping water from the storage tank, a transfer pipe to which the water pumped by the pump is transferred, and a stripping target wave transferred along the first and second transfer conveyors. It includes a plurality of injection nozzles installed in the conveying pipe so that the high pressure water is injected to the stripping target wave, The water used for the blood is installed on the path to be recovered to the storage tank, and is equipped with a filtration conveyor including a transfer belt in the form of a mesh net so as to filter foreign substances falling with the injected water and transport them to one side. And a rear belt installed at the rear end of the first and second conveying conveyors, the rear belt having a plurality of through-holes formed to transfer the wave in which the root is cut and peeled so that water remaining in the wave can fall downward. It further comprises a rear conveying conveyor, an air injection unit for injecting air for drying to the wave moved by the rear conveying conveyor, the root cutting portion is a support plate installed in the frame, and the support plate in the first, first 2 a retreat plate which is slidably installed along the longitudinal direction of the stripping target wave conveyed by the conveying conveyor, and an image of the retreat plate It is screwed to the cutting motor is installed in the drive shaft, the cutter is installed on the drive shaft of the cutting motor to cut the root of the stripping target wave, and the support bracket provided on the rear of the support plate, one end is self-rotating on the advance plate It is preferable to provide the forward and backward screw which is fixed so that it is possible and the other end is provided with the handle.
본 발명에 따른 파 탈피장치는 뿌리의 절단 및 외피의 탈피가 자동으로 이루어지며, 세척과 건조가 동시에 이루어져 파의 탈피 및 세척작업에 따른 노동력을 최소화할 수 있다.The skin peeling device according to the present invention is made of the cutting of the roots and the peeling of the outer shell automatically, the washing and drying at the same time can minimize the labor due to the peeling and washing of the leeks.
그리고 탈피 대상 파의 품종이나 사용 목적에 따라 뿌리의 절단 위치를 다양하게 조절할 수 있는 이점이 있다.And there is an advantage that can be variously adjusted to the cutting position of the root depending on the varieties and the purpose of the peeling target leek.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 파 탈피장치를 더욱 상세하게 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in more detail the peeling apparatus according to the present invention.
도 1에는 본 발명에 따른 파 탈피장치(100)의 바람직한 일 실시예가 도시되어 있다.1 shows a preferred embodiment of the
도면을 참조하면, 파 탈피장치(100)는 프레임(110)과, 프레임(110)에 설치되는 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)와, 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)를 구동하 는 이송구동부(140)와, 프레임(110)에 설치되어 탈피 대상 파의 뿌리를 절단하는 뿌리절단부(180)와, 파의 외피를 벗겨내는 탈피부(190)와, 탈피된 파를 이송하는 후방 이송컨베이어(210)와, 후방 이송컨베이어(210)를 통해 이송되는 파의 수분 제거를 위해 공기를 분사하는 에어분사부(214)를 구비한다.Referring to the drawings, the
프레임(110)은 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)와 뿌리절단부(180) 등을 지면으로부터 상방으로 소정거리 이격된 상태로 지지하기 위한 것으로서, 탈피 대상 파를 제1 이송컨베이어(120) 상에 안착시키는 작업은 수작업에 의해 이루어지게 되므로 작업자의 작업 편의성을 위해서 제1 이송컨베이어(120)의 상부는 지지면으로부터 90~110cm 상승된 지점에 위치하는 것이 바람직하다. 그리고 프레임(110)은 경량이면서도 구조적 강도가 높은 H빔과 같은 철제 빔이 사용되는 것이 바람직하다.The
제1 이송컨베이어(120)는 프레임(110)에 지지되어 있으며, 탈피 대상 파의 이송방향을 따라 연장되어 파를 이송하는 것인데, 프레임(110)의 일측에 회전 가능하게 설치된 제1 구동축(121)과, 프레임(110)의 타측에 회전 가능하게 설치된 제1 종동축(122)과, 제1 구동축(121)과 제1 종동축(122)에 무한궤도상으로 걸려 회전하는 제1 이송벨트(123)를 포함한다.The
그리고 제2 이송컨베이어(130)는 제1 이송컨베이어(120)의 상부에 설치되는데, 제2 구동축(131)과, 제2 종동축(132) 그리고 이들에 걸리는 제2 이송벨트(133)를 포함한다.The
제2 이송컨베이어(130)의 길이는 제1 이송컨베이어(120)에 비해 상대적으로 짧으며, 파의 이송방향 상에서 제1 이송컨베이어(120)의 전단으로부터 소정거리 이 격된 지점에 제2 이손컨베이어의 전단이 위치하게 된다. 따라서 제1 이송컨베이어(120)에 안착되는 탈피 대상 파는 소정거리는 제1 이송컨베이어(120)에 의해서만 이송이 이루어지고 제2 이송컨베이어(130)의 설치지점부터 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)에 의해 하부와 상부가 가압된 상태로 후방을 향해 진행하게 된다.The length of the
제1, 제2 이송벨트(123,133)는 탈피 대상 파를 가압 파지해야 하는데, 파가 훼손되면 상품가치가 떨어지게 되므로 가압시 파의 훼손을 방지할 수 있게 스폰지로 이루어져 있다.The first and
제1, 제2 이송컨베이어(120,130)는 이송구동부(140)에 의해 구동이 이루어지는데, 제1 구동축(121)에는 단부에 두 개의 스프로킷(142)이 설치되어 있으며, 일측 스프로킷(142)이 컨베이어모터(141)의 구동축과 체인(143)에 의해 연결되고, 타측 스프로킷(142)은 제2 구동축(131)이 연결되어 있는 기어박스(144)와 체인(143)에 의해 연결되어 구동력을 전달하게 된다.The first and
이렇게 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)는 하나의 컨베이어모터(141)에 의해 구동될 수 있도록 형성되어 있다.Thus, the first and
그리고 제2 이송컨베이어(130)는 제1 이송컨베이어(120)와의 이격거리를 조절할 수 있도록 간격조절부(150)에 의해 프레임(110)에 상하방향으로 승강 또는 하강 가능하게 설치되어 있다.In addition, the
간격조절부(150)는 제2 이송컨베이어(130)의 전후 방향으로 상호 이격되도록 두 개가 설치되는데 프레임(110)에 고정되어 있는 고정부재(151)와, 제2 이송컨베이어(130)의 측면프레임(110)에 고정되어 승강 또는 하강하는 승강부재(152)와, 고 정부재(151)에 나사결합되고 하단이 승강부재(152)에 회전 가능하게 설치되는 승강스크류(153)와, 고정부재(151)의 양단으로부터 하방으로 연장되는 가이드로드(154)를 포함한다.The
승강부재(152)는 상술한 것처럼 제2 이송컨베이어(130)의 측면에 고정되어 있으며, 상기 가이드로드(154)가 삽입될 수 있도록 가이드홀이 형성되어 있다. 승강스크류(153)의 상단에는 핸들이 형성되어 있어서 승강스크류(153)를 회전시키면 승강스크류(153)가 고정부재(151)에 나사결합되어 있기 때문에 상승 또는 하강하게 되며, 이에 따라 승강스크류(153)의 단부에 연결된 승강부재(152)가 함께 상승 또는 하강하면서 제2 이송컨베이어(130)를 승하강시키게 된다. 상기 가이드로드(154)는 가이드홀에 삽입되어 있으므로 승강부재(152)가 가이드로드(154)를 따라 상승 또는 하강하면서 승하강 방향이 가이드된다. The
이렇게 제1 이송컨베이어(120)에 대한 제2 이송컨베이어(130)의 이격 거리를 조절할 수 있으므로 탈피 대상 파의 크기 또는 형태에 따라 제2 이송컨베이어(130)를 상승 또는 하강시킴으로써 탈피 대상 파가 파손되지 않으면서도 안정적으로 지지 및 이송이 이루어지도록 한다.Since the separation distance of the
제1 이송컨베이어(120)의 전방에는 제1 이송컨베이어(120)와 나란하게 연장되는 보조 컨베이어(160)가 설치된다. 보조 컨베이어(160)는 제1 종동축(122)에 설치된 제1 보조풀리(161)와, 제1 보조풀리(161)와 소정간격 이격된 위치에 회전 가능하게 설치된 제2 보조풀리(162)와, 제1, 제2 보조풀리(161,162)에 걸려 회전하는 보조벨트(163)를 포함하는데, 보조 컨베이어(160)에서는 파의 뿌리측 단부를 지지 하게 된다.An
상기 제1 보조풀리(161)가 제1 종동축(122)에 설치되어 있으므로 제1 종동축(122)이 회전할 때, 이 회전력을 통해서 보조 컨베이어(160) 역시 함께 구동하게 된다. Since the first
그리고 제1 보조풀리(161)와 제2 보조풀리(162)가 각각 설치되어 있는 브라켓(164)은 제1 종동축(122)의 길이방향을 따라 제1 이송컨베이어(120)로부터 이격되거나 접근하도록 슬라이딩 가능하게 설치되는데, 각각의 브라켓(164)에 이동스크류(165)가 나사결합되어 있고, 이 이동스크류(165)가 프레임(110)에 회전 가능하게 설치되어서 이동스크류(165)의 회전을 통해 브라켓(164)이 이동스크류(165)의 길이방향을 따라 진퇴가 이루어지게 한다. 이렇게 하여 탈피 대상 파의 뿌리측 단부의 지지위치를 조절할 수 있는데, 이는 후술하는 뿌리절단부(180)에 의한 절단 위치의 조정을 위한 것이다.The
그리고 제1 이송컨베이어(120)의 전단에는 탈피 대상 파의 안착위치를 용이하게 식별할 수 있는 가이드 플레이트(166)가 설치되어 있다. 이 가이드 플레이트(166)에는 절단 위치가 표시되어 있고, 작업자는 탈피 대상 파의 절단위치를 가이드 플레이트(166) 상의 표시에 일치하도록 위치시킨 후 제1 이송컨베이어(120) 상으로 밀어 옮김으로써 탈피 대상 파의 뿌리측 절단 위치를 일정하게 할 수 있다.In addition, the front end of the
상기 가이드 플레이트(166)는 보조 컨베이어(160)와 함께 제1 종동축(122)의 길이방향을 따라 이동 가능하게 형성되어 있어서, 절단위치의 조정을 위해 이송되는 보조 컨베이어(160)의 이송시 자동으로 가이드 플레이트(166) 역시 이동하게 된 다.The
그리고 보조 컨베이어(160)의 후방에는 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)에 의해 이송되는 탈피 대상 파의 뿌리측 단부가 하방으로 처지는 것을 방지하기 위한 제1, 제2 처짐방지벨트(171,172)가 설치되어 있는데, 제1 이송컨베이어(120)의 길이방향을 따라 상호 이격된 세 개의 제1 내지 제3 처짐방지풀리(173,174,175)가 설치되어 있고, 제1 구동축(121)에 제4 처짐방지풀리(176)가 마련되어 있다. 제1 처짐방지벨트(171)는 제1, 제2 처짐방지풀리(173,174)에 걸려 회전하고, 제2 처짐방지벨트(172)는 제2, 제3 처짐방지풀리(174,175) 및 제4 처짐방지풀리(176)에 걸려 회전한다. 제4 처짐방지풀리(176)가 제1 구동축(121)의 구동에 의해 회전하면 나머지 풀리들과 벨트도 이에 연동하여 함께 회전할 수 있도록 되어 있으며, 제3 처짐방지풀리(175)는 제2 처짐방지벨트(172)의 장력 유지를 위한 것이다.And behind the
뿌리절단부(180)는 프레임(110)에 설치되어 있으며, 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)에 의해 이동하는 탈피 대상 파의 뿌리측 단부를 절단하는데, 프레임(110)에 설치된 지지판(181)과, 지지판(181)에 슬라이딩 가능하게 설치되는 진퇴판(183)과, 진퇴판(183)의 상부에 설치되는 절단모터(184) 및 커터(185)와, 진퇴판(183)을 슬라이딩구동시키는 진퇴스크류(186)를 포함한다.The
지지판(181)은 상술한 것처럼 프레임(110)에 설치되어 있으며 진퇴판(183)을 지지한다. 그리고 일측에는 진퇸스크류가 나사결합되면서 관통할 수 있는 나사공(182)이 형성되어 있다.The
진퇴판(183)은 지지판(181)의 상부에서 제1 종동축(122)의 길이방향을 따라 슬라이딩 가능하도록 설치되어 있으며, 일측에 진퇴스크류(186)의 단부가 회전 가능하게 설치되어 있다. 따라서 진퇴판(183)은 진퇴스크류(186)가 회전하면서 나사결합된 지지판(181)으로부터 인출 및 인입됨에 따라 이와 함께 진퇴가 이루어지게 된다.The
진퇴판(183)은 상부에 절단모터(184)가 설치되고, 이 절단모터(184)의 구동축에 커터(185)가 설치되어 있어서, 커터(185)가 절단모터(184)의 구동에 의해 회전할 때, 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)에 의해 이송되는 탈피 대상 파의 뿌리측 단부를 잘라내게 된다.The cutting
상술한 것처럼 탈피 대상 파의 절단위치는 보조 컨베이어(160)와 가이드 플레이트(166)의 이동에 의해 조정이 이루어지지만 이에 더하여 진퇴판(183)이 슬랑이딩 구동되면서 절단위치의 조정을 보조적으로 실시할 수 있게 된다.As described above, the cutting position of the stripping target wave is adjusted by the movement of the
탈피부(190)는 뿌리가 절단된 파의 외피를 벗겨내기 위한 것으로, 소정량의 물을 저장하는 저장탱크(191)와, 저장탱크(191)의 물을 펌핑하는 펌프(192)와, 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)와 인접하게 설치되는 두 개의 이송관(193)과, 이송관(193)에 형성되어 있는 다수의 분사노즐(194)을 포함한다.Stripping
파의 탈피는 고압으로 분사되는 물에 의해 이루어지게 되는데, 분사되는 물이 저장탱크(191)에 저장되어 있다가 펌프(192)에 의해 펌핑되어 이송관(193)으로 이동하게 된다.The stripping of the wave is made by water sprayed at a high pressure. The sprayed water is stored in the
이송관(193)은 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)에 각각 인접하고 파의 이송방향을 따라 연장되도록 설치되어 있으며, 분사노즐(194)이 제1, 제2 이송컨베이 어(120,130)로부터 노출된 파의 뿌리측 단부를 향해 물을 분사할 수 있도록 형성되어 있어서, 고압으로 분사되는 물에 의해 외피가 벗겨짐과 동시에 세척이 이루어질 수 있도록 형성되어 있다.The conveying
그리고 도시되지는 않았으나 분사노즐(194)로부터 물이 분사되는 측의 프레임(110)에는 분사된 물이 외측으로 분사되는 것을 방지하도록 차단판이 설치되는데, 이 차단판은 파의 절단 및 탈피 과정을 외부에서 확인할 수 있도록 투광 가능한 재질로 형성되는 것이 바람직하다.Although not shown, a blocking plate is installed on the
상기 저장탱크(191)는 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)의 하측에 설치되어 있어서, 분사된 물이 낙하해 다시 저장탱크(191)로 회수될 수 있게 형성되어 있다. 그리고 물이 회수되는 경로 상에는 여과 컨베이어(195)가 설치되어 있는데, 이 여과 컨베이어(195)는 물이 하방으로 낙하할 수 있도록 메쉬망 형태의 이송벨트를 포함한다.The
이 여과 컨베이어(195)는 낙하하는 물은 통과시키고, 탈피된 파의 외피나 기타 이물질을 걸러내어 저장탱크(191)로 회수되는 물을 여과하게 된다. 외피와 이물질은 이송벨트에 의해 일측으로 이송되고 별도로 마련되는 저장통에 저장되어 폐기처리 된다.The
후방 이송컨베이어(210)는 탈피 및 세척이 이루어진 파를 이송하는 것으로서, 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)의 후방에 설치되어 있다.The
후방 이송컨베이어(210)는 이송방향을 따라 이격 설치된 구동롤러 및 종동롤러와 이들에 걸려 회전하는 후방벨트(213)를 포함하는데, 후방벨트(213)는 수분이 고이지 않고 하방으로 낙하할 수 있도록 다수의 통공이 형성되어 있다.The
타라서 탈피 및 세척이 이루어지는 과정에서 분사된 물이 후방벨트(213)에 의해 이송되는 과정에서 중력에 의해 하방으로 낙하하게 된다.The water sprayed in the process of peeling and washing due to the fall falls down by gravity in the process of being transported by the
그리고 이 후방벨트(213)의 이송경로상에는 상부에서 공기를 분사하는 에어분사부(214)가 설치되어 있어서, 파의 표면에 잔류하는 수분을 불어내므로 건조를 더욱 용이하게 한다.And the
도면에 도시되지 않았으나, 상기 에어분사부(214)는 별도의 송풍기에 연결되어 있어서, 이 송풍기에서 바람을 불어넣게 되며, 파가 손상되지 않는 범위 내에서 건조율을 높이기 위해 분사되는 공기의 온도를 높이도록 별도의 히터가 더 설치될 수도 있다.Although not shown in the drawing, the
상술한 본 실시예의 파 탈피장치(100)에 의한 파의 탈피 및 세척과정은 다음과 같다.The stripping and washing process of the wave by the stripping
먼저 전원을 인가하면 컨베이어모터(141)에 의해 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)가 구동하게 되고, 파를 전방에서 후방으로 이송시키게 된다.First, when power is applied, the first and
작업자는 탈피 대상 파를 제1 이송컨베이어(120) 상에 올려놓는데, 가이드 플레이트(166)를 이용해 뿌리측 절단위치를 맞춘 상태로 제1 이송컨베이어(120) 상에 위치시킨다. 따라서 파의 뿌리측 단부는 절단위치가 맞춰진 상태로 보조 컨베이어(160) 상에 위치하게 되고 제1 이송컨베이어(120)와 보조 컨베이어(160)에 의해 후방으로 이송된다.The operator places the stripping target wave on the first conveying
제2 이송컨베이어(130)의 전단부에 다다르면 절단 대상 파는 몸통부분이 제 1, 제2 이송컨베이어(120,130)의 사이로 유입되면서 지지 및 이송이 이루어지게 되는데, 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)의 제1, 제2 이송벨트(123,133)가 스폰지로 되어 있기 때문에 파가 손상되는 것을 방지할 수 있다.When reaching the front end of the second conveying
제1, 제2 이송컨베이어(120,130)에 의해 이송되는 파는 프레임(110)에 설치되어 있는 뿌리절단부(180)의 커터(185)에 의해 절단위치에서 뿌리가 절단되며, 뿌리가 절단된 이후에는 탈피부(190)의 분사노즐(194)에서 분사되는 고압의 물에 의해 외피가 벗겨지고 세척이 이루어진다.The diggers conveyed by the first and second conveying
탈피를 위해 분사된 물은 하방으로 낙하해 저장탱크(191)로 다시 회수되는데, 물이 회수되는 경로 상에 탈피된 파의 외피 및 기타 이물질을 걸러내기 위한 여과 컨베이어(195)가 설치되어 있어서, 이물질은 여과 컨베이어(195)에 의해 걸러내짐과 동시에 일측으로 운반되고, 이물질이 여과된 물은 다시 저장탱크(191)로 회수되어 탈피 및 세척에 사용된다.The water sprayed for stripping falls down and is recovered back to the
세척이 완료된 파는 제1, 제2 이송컨베이어(120,130)의 단부를 통해 배출된 뒤 다시 후방 컨베이어를 통해 이송이 이루어지는데, 후방 이송컨베이어(210)의 후방벨트(213)는 다수의 통공이 형성되어 있으므로 파의 표면에 잔류하는 수분이 하방으로 낙하하며, 특히 에어분사부(214)에서 파의 표면에 공기를 분사하여 수분제거가 더욱 원활하게 이루어지게 한다.The washed wave is discharged through the ends of the first and second conveying
도 1은 본 발명에 따른 파 탈피장치의 바람직한 일 실시예를 도시한 사시도,1 is a perspective view showing a preferred embodiment of the peeling apparatus according to the present invention,
도 2는 도 1의 제1, 제2 이송컨베이어와 저장탱크, 가이드 플레이트, 보조 컨베이어, 여과 컨벵어를 도시한 부분발췌 사시도,FIG. 2 is a partial perspective view illustrating the first and second transfer conveyors, the storage tank, the guide plate, the auxiliary conveyor, and the filtration conveyor of FIG. 1;
도 3은 도 1의 제1, 제2 이송컨베이어의 단면도,3 is a cross-sectional view of the first and second conveying conveyor of FIG.
도 4는 도 1의 뿌리절단부를 도시한 사시도이다.4 is a perspective view illustrating the root cutting part of FIG. 1.
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for the main parts of the drawings>
100; 파 탈피장치100; Wave stripping device
110; 프레임110; frame
120; 제1 이송컨베이어120; 1st conveying conveyor
130; 제2 이송컨베이어130; 2nd conveying conveyor
140; 이송구동부140; Feed drive section
150; 간격조절부150; Spacing part
160; 보조 컨베이어160; Secondary conveyor
180; 뿌리절단부180; Root cutting
190; 탈피부190; Skin
210; 후방 이송컨베이어210; Rear conveying conveyor
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