KR20100114741A - 하수오 재배방법 및 그 방법으로 재배되는 하수오 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 하수오 재배방법에 관한 것으로서, 하수오를 준비하고 준비한 하수오를 고구마와 같은 일년생 식물에 접붙이는 단계를 포함한다.
따라서 보다 빨리 하수오를 재배할 수 있고, 이렇게 접붙인 방법에 의해 재배되는 하수오 열매는 일반적인 방법에 의해 재배되는 하수오보다 쓴만, 떫은 맛 및 역겨운 맛이 줄어들고, 고구마 특유의 맛이 합해져 단맛이 더해지는 효과가 있다.
하수오, 고구마, 접붙이기

Description

하수오 재배방법 및 그 방법으로 재배되는 하수오{PLEUROPTERUS MULTFLORUS CULTIVATION METHOD AND PLEUROPTERUS MULTFLORUS CULTIVATED BY THE SAME}
본 발명은 하수오를 고구마와 같은 일년생 식물에 접붙여 생산하는 하수오 재배방법에 관한 것이다.
하수오는 마디풀과의 여러해살이 덩굴풀로 그 종류에는 적하수오와 백하수오 두가지가 있다. 백하수오는 부드러운 성질 때문에 법제를 하지 않아도 누구나 쉽게 먹을 수 있지만 적하수오는 그 기운이 너무 강하기 때문에 법제를 한 후에 먹을 수 있다고 알려져 있다.
하수오는 옛날부터 자양강장약으로 이름 높은 약초로서 종래로부터 인삼, 하수오, 구기자는 3대 정력초라고 불리기도 하며, 그 맛은 약간 쓰면서도 떫은 맛을 가지고 역겨운 맛을 내기도 한다.
앞에서 본 바와 같이 하수오는 적하수오와 백하수오의 두 종류가 있는데 우리나라에 야생하는 것은 대개 백하수오이고 적하수오는 극히 드물게 발견된다. 적하수오는 대개 중국에서 많이 심어 가꾸고 우리나라에서는 제주도와 남부지방 일부에서만 난다고 알려져 있다.
동의보감에는 하수오에 대해, 열매의 성질이 따뜻하고 독이 없으며 맛은 쓰고 떫다고 기재하고 있으며, 염증을 삭이고 가래와 담을 없애는 효능과 갖가지 종기, 치질, 만성피로로 몸이 마르는 것, 부인의 산후병, 대하 등을 치료하고 기(氣)와 혈(血)을 도우며 근골을 튼튼하게 하고 골수를 충실하게 하고 머리카락을 까맣게 하고 오래 먹으면 늙지 않는 효능에 대해 기재하고 있다.
이렇듯, 예로부터 하수오는 신장기능을 튼튼하게 하여 정력을 높이고 머리카락을 검게 하며 병 없이 오래 살게 하는 약초로 이름이 으며 간장의 기능을 좋게 하여 피곤함을 없애고, 살결을 곱게 하며, 뼈와 근육을 튼튼하게 하고, 심장을 튼튼하게 하여 신경쇠약이나 불면증 같은 데에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
또한, 조혈 작용이 뛰어나 빈혈치료에도 좋고 여성의 생리불순, 자궁염, 만성변비 등에도 두루두루 널리 쓰인다고도 알려져 있다. 또 하수오는 노인들의 기력을 돋구는 데 매우 좋은 약이다. 신장기능을 좋게 하여 머리카락이 희어지지 않게 하고 머리카락이 빠지지 않게 하며 오래 먹으면 노화를 예방하는 효과가 있다고 한다.
하지만 중국에서 생산되는 하수오는 우리나라 야생 하수오와 품종이 전혀 다르다고 알려져 있어 위와 같은 효과는 반드시 우리나라에서 자란 야생 하수오를 구해 약으로 써야 제대로 약효를 기대할 수 있다고 한다.
또한, 위와 같은 효능을 가지는 하수오는 재배방법이 알려져 있지 않고, 야생의 것만 캐어내는 정도에 불과하고 또한 발견되는 양도 아주 소량만이 발견되고 있어 상시 재배에 어려움이 있다.
그리고 특히 적하수오의 경우 그 맛이 쓰고, 떫고, 역겨운 맛이 있어 법제를 하지 아니하면 먹기 힘들 정도이어서, 설사 재배를 한다고 해도 식품으로 사용하기는 어려운 문제점이 있다.
그리고 다년생 식물로 성장속도가 늦은 것으로 알려져 있어 생장이 늦다는 문제가 있다.
따라서, 본 발명의 목적은 재배속도가 빠르고, 하수오의 약성에 고구마의 맛이 더해져 약용식물로서 뿐만 아니라, 식품으로서의 범용성을 가질 수 있도록 하는 하수오 재배방법 및 하수오 재배방법에 의해 생산된 하수오를 제공하는 것이다.
상기 목적은, 하수오를 준비하는 단계; 및 상기 준비한 하수오를 일년생 식물에 접붙이는 단계; 를 포함하는 하수오 재배방법에 의해 달성된다.
그리고, 상기 일년생 식물은 고구마인 것으로 하여 달성될 수 있다.
또한, 상기 하수오를 준비하는 단계는 하수오 뿌리에 구멍을 뚫는 단계를 포함하며, 상기 접붙이는 단계는, 상기 구멍에 일년생 식물의 줄기를 끼워 넣는 단계를 포함하는 것으로 하여 달성될 수 있다.
그리고, 상기 하수오를 준비하는 단계는, 하수오 줄기의 적어도 일부의 껍질을 벗기고, 상기 일년생 식물의 적어도 일부의 껍질을 벗기는 단계를 포함하며, 상기 접붙이는 단계는, 상기 껍질이 벗겨진 하수오 줄기와 상기 껍질이 벗겨진 일년생 식물을 서로 붙이는 단계를 포함하는 것으로 하여 달성될 수 있다.
또한, 상기 하수오를 준비하는 단계는, 하수오 줄기를 준비하는 단계를 포함하며, 상기 접붙이는 단계는, 일년생 식물의 뿌리에 구멍을 뚫는 단계와 상기 일년생 식물의 뿌리에 하수오 줄기를 끼워넣는 단계를 포함하는 것으로 하여 달성될 수 있다.
그리고 상기의 방법으로 재배된 하수오가 제공될 수 있다.
이렇게 하여 하수오와 고구마를 접을 붙인 것을 온도 약 25 내지 26℃의 환경에서 숙성시키면 통상의 하수오 재배시간보다 더 빨리 재배되는 효과가 있다.
또한, 이렇게 접붙인 방법에 의해 재배되는 하수오 열매는 일반적인 방법에 의해 재배되는 하수오보다 쓴만, 떫은 맛 및 역겨운 맛이 줄어들고, 고구마 특유의 맛이 합해져 단맛이 더해지는 효과가 있다.
또한, 이렇게 접붙인 방법에 의해 재배되는 하수오 잎은 통상의 하수오와 달리 쌈채소로 먹을 수도 있다는 효과가 있다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예에 대해 도면을 참조하여 설명키로 한다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 하수오 접붙이기의 순서도이다.
도 1을 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 하수오 재배방법 중 하수오 접붙이기 방법은 하수오 뿌리에 구멍을 뚫는 단계(S110)와 일년생 식물의 줄기를 준비하는 단계 그리고 위 일년생 식물의 줄기를 하수오 뿌리의 구멍에 끼워넣어 접붙이는 단계(S120)를 포함한다.
위의 일년생 식물로는 여러가지가 있으나, 이하에서는 고구마만을 예를 들어 설명키로 한다. 고구마는 메꽃과에 속하는 쌍떡잎 식용작물로서, 온대지방에서는 일년생으로 분류되고, 열대지방에서는 숙근성으로 분류되나, 대한민국의 특성에 맞게 일년생식물인 것으로 본다.
또한, 하수오에는 적하수오와 백하수오가 있으나, 본 발명에서 지칭하는 하수오는 적하수오와 백하수오 모두에 사용될 수 있으며, 이하에서는 이를 통칭하여 "하수오"라 칭하기로 한다.
먼저 하수오 뿌리, 즉 하수오 열매에 지름 5 내지 10mm의 구멍을 약 2 내지 4cm의 깊이로 뚫되, 이 지름과 깊이는 결합되는 일년생 식물의 줄기의 크기에 따라 달라지며 반드시 이에 한정되는 것은 아니다(S110).
그리고 하수오의 열매인 뿌리에 뚫린 구멍에 고구마 줄기를 끼워넣되, 가능하면 고구마 줄기는 새순의 것이 사용되는 것이 바람직하다(S120).
그리고 고구마 순을 하수오 열매에 끼워 넣은 후 접붙임용 천연접착제를 이용하여 접을 붙인 후 고정시키게 된다(S130).
또한, 접을 붙이는 과정에서 이물질 또는 병충해의 해를 입지 않도록 하기 위해서 구멍을 밀봉하는 것이 바람직하다.
이렇게 하여 하수오의 뿌리에 접을 붙인 고구마의 줄기를 온도 약 25 내지 26℃의 환경에서 성장시키면 통상의 하수오 재배시간보다 더 빨리 재배되는 효과가 있다. 이는 다년생 식물인 하수오를 생장속도가 빠른 일년생 식물인 고구마에 접붙임으로써 나타나는 효과인 것으로 볼 수 있다.
또한, 본 발명의 일 실시예에 따른 재배방법에 의할 경우 줄기에서 다시 뿌리가 내려와 위의 뿌리에서 다시 하수오 열매가 맺혀 많은 하수오 열매가 맺히는 효과가 있다.
도 2는 본 발명의 다른 실시예에 따른 하수오 접붙이기의 순서도이다.
도 2를 참조하면, 본 발명의 다른 실시예에 따른 하수오 재배방법 중 하수오 접붙이기 방법은 하수오 줄기와 고구마 줄기를 준비하여(S210), 하수오 줄기의 일부의 껍질을 벗기고, 일년생 식물의 일부의 껍질을 벗기는 단계(S220)와 껍질이 벗겨진 하수오 줄기와 껍질이 벗겨진 일년생 식물을 서로 붙이는 단계(S230)를 포함한다.
위의 일년생 식물로는 앞에서 설명했던 것과 같이 고구마만을 예를 들어 설명키로 한다.
또한, 하수오의 경우에도 이하에서는 백하수오와 적하수오를 합하여 하수오라 칭하기로 한다.
먼저 하수오 줄기와 고구마 줄기를 준비한다(S210). 하수오 줄기와 고구마 줄기는 새순의 것이 바람직하다. 그런 다음 하수오 줄기와 고구마 줄기의 일부의 껍질을 벗기되, 껍질이 벗겨진 부분을 서로 맞대어 접착가능하도로 일정 면적 이상의 껍질을 벗기는 것이 바람직하다(S220).
그런 다음 하수오 줄기의 껍질을 벗겨낸 부분과 고구마 줄기의 껍질을 벗겨낸 부분을 서로 맞대어 고정시킨 후 접붙임용 접착제로 고정시키는 것이 바람직하다(S230).
접붙임용 접착제로 고정시킨 후에도 여전히 생장에 따른 위치 변동 등으로 물마름 현상이 발생될 수 있으니 접붙인 부분이 떨어지지 않도록 노끈 또는 테이프 등을 이용하여 견고하게 고정토록 한다(S240).
이렇게 하여 하수오의 줄기와 고구마의 줄기를 접을 붙인 것을 온도 약 25 내지 26℃의 환경에서 성장시키면 통상의 하수오 재배시간보다 더 빨리 재배되는 효과가 있다. 이는 다년생 식물인 하수오를 생장속도가 빠른 일년생 식물인 고구마에 접붙임으로써 나타나는 효과인 것으로 볼 수 있다.
또한, 본 발명의 일 실시예에 따른 재배방법에 의할 경우 줄기에서 다시 뿌리가 내려와 위의 뿌리에서 다시 하수오 열매가 맺혀 많은 하수오 열매가 맺히는 효과가 있다.
도 3은 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 하수오 접붙이기의 순서도이다.
도 3을 참조하면, 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 하수오 재배방법은, 일년생 식물의 뿌리에 구멍을 뚫는 단계(S310)와 일년생 식물의 뿌리에 하수오 줄기를 끼워넣는 단계(S320)를 포함한다.
이하, 위의 일년생 식물로는 고구마만을 예를 들어 설명키로 한다.
또한, 하수오의 경우에도 이하에서는 백하수오와 적하수오를 합하여 하수오라 칭하기로 한다.
먼저 고구마의 뿌리, 즉 고구마 열매에 지름 5 내지 10mm의 구멍을 약 2 내지 4cm의 깊이로 뚫되, 이 지름과 깊이는 결합되는 하수오의 줄기의 크기에 따라 달라지며 반드시 이에 한정되는 것은 아니다(S310).
그리고 고구마의 열매인 뿌리에 뚫린 구멍에 하수오 줄기를 끼워넣되, 가능하면 하수오 줄기는 새순의 것이 사용되는 것이 바람직하다(S320).
그리고 하수오 순을 고구마 열매의 구멍에 끼워 넣은 후 접붙임용 천연접착제를 이용하여 접을 붙인 후 고정시키게 된다(S330).
또한, 접을 붙이는 과정에서 이물질 또는 병충해의 해를 입지 않도록 하기 위해서 구멍을 밀봉하는 것이 바람직하다.
이렇게 하여 고구마의 뿌리에 하수오 순을 접을 붙인 것을 온도 약 25 내지 26℃의 환경에서 성장시키면 통상의 하수오 재배시간보다 더 빨리 재배되는 효과가 있다. 이는 다년생 식물인 하수오를 생장속도가 빠른 일년생 식물인 고구마에 접붙임으로써 나타나는 효과인 것으로 볼 수 있다.
또한, 본 발명의 일 실시예에 따른 재배방법에 의할 경우 줄기에서 다시 뿌리가 내려와 위의 뿌리에서 다시 하수오 열매가 맺혀 많은 하수오 열매가 맺히는 효과가 있다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 하수오 재배방법의 단면도이다.
도 4는 도 1 내지 도 3의 방법으로 접붙여 길러진 줄기 또는 잎을 땅 속 일정 깊이에 삽목(410)하여 두면 하수오 삽목줄기(410)의 마디마디(450)마다 줄기(420)와 잎(430), 그리고 뿌리(440)가 생성되는 것을 나타낸다.
삽목이란, 나무의 줄기나 잎을 땅에 꽂거나 심는 등의 방법으로 과실을 성숙시키거나 재배하는 방법을 말한다.
즉, 도 1 내지 도 3의 방법으로 접붙여져 길러진 줄기를 땅속에 묻어 놓으면 삽목 원줄기(410)의 마디(430)에서 상방향으로 또다른 줄기(420)와 잎(430)이 생성 되고, 삽목 원줄기(420)의 마디마디(450)에서 하방향으로 하수오 뿌리(440)가 자라게 된다. 도 4에서는 편의상 마디(450)가 세개인 것을 도시하였을 뿐, 실제 재배에 있어서는 이보다 훨씬 많은 마디(450)를 구비하는 것이 가능하다.
또한, 도 4는 접붙여 길러진 줄기를 땅속에 묻어 삽목하는 방법을 도시하였지만, 위 삽목을 수경재배의 방법으로 삽목하여 재배하는 것도 가능하다.
상기한 실시예는 본 발명의 바람직한 실시예를 설명한 것에 불과하고, 본 발명의 적용범위는 이와 같은 것에 한정되는 것이 아니며, 동일 사상의 범주내에서 적절하게 변경 가능하며 이러한 변경은 첨부된 본 발명의 특허청구범위에 속함은 당연한 것이다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 하수오 접붙이기의 순서도를,
도 2는 본 발명의 다른 실시예에 따른 하수오 접붙이기의 순서도를,
도 3은 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 하수오 접붙이기의 순서도를,
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 하수오 재배방법의 단면도를 각 나타낸다.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
410 : 삽목 원줄기 420 : 줄기
430 : 잎 440 : 뿌리
450 : 마디

Claims (6)

  1. 하수오를 준비하는 단계; 및
    상기 준비한 하수오를 일년생 식물에 접붙이는 단계; 를 포함하는 하수오 재배방법.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 일년생 식물은 고구마인 것을 특징으로 하는 하수오 재배방법.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 하수오를 준비하는 단계는 하수오 뿌리에 구멍을 뚫는 단계를 포함하며,
    상기 접붙이는 단계는, 상기 구멍에 일년생 식물의 줄기를 끼워 넣는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 하수오 재배방법.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 하수오를 준비하는 단계는, 하수오 줄기의 적어도 일부의 껍질을 벗기고, 상기 일년생 식물의 적어도 일부의 껍질을 벗기는 단계를 포함하며,
    상기 접붙이는 단계는, 상기 껍질이 벗겨진 하수오 줄기와 상기 껍질이 벗겨진 일년생 식물을 서로 붙이는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 하수오 재배방 법.
  5. 제 1 항에 있어서,
    상기 하수오를 준비하는 단계는, 하수오 줄기를 준비하는 단계를 포함하며,
    상기 접붙이는 단계는, 일년생 식물의 뿌리에 구멍을 뚫는 단계와 상기 일년생 식물의 뿌리에 하수오 줄기를 끼워넣는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 하수오 재배방법.
  6. 제 1 항 내지 제 5 항 중 어느 하나의 방법에 의해 재배된 하수오.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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