KR20100104835A - 음식물 처리기 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 음식물 쓰레기를 분쇄한 후 건조시키는 음식물 처리기에 관한 것이다. 본 발명의 음식물 처리기는 음식물 쓰레기를 주입하는 주입부와, 주입부로부터 들어온 음식물을 분쇄하는 분쇄부와, 분쇄된 음식물을 수납하고 수분을 배출하는 배출구가 형성된 음식물 쓰레기 수납부와, 수납부의 배출구로부터 배출된 수분을 보관하는 수분 보관통과, 음식물 쓰레기를 건조하기 위한 송풍기를 포함한다.
음식물 처리기, 수분 보관통

Description

음식물 처리기{FOOD DISPOSER}
본 발명은 음식물 처리기에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 스크류에 의해 분쇄된 음식물로부터 액상의 수분을 분리시킨 후 탈수된 음식물을 건조시키는 가정용 음식물 처리기에 관한 것이다.
환경 보호 정책의 일환으로 시작된 쓰레기 종량제의 실시에 따라 가정에서 발생하는 음식물을 보다 효율적으로 처리하는 음식물 처리기에 대한 수요가 급증하고 있다.
가정에서 보편적으로 사용되는 음식물 처리기는 주로 열풍을 이용하여 음식물을 건조시켜 수분을 제거함으로써 부피를 줄여 처리하기 쉽게 만들고, 수용성 악취 원인 물질을 필터를 통하여 제거시킴으로써 음식물로부터 발생하는 악취가 외부로 방출되지 않게 하는 방식을 사용하고 있다.
이러한 온풍 또는 열풍을 이용하여 음식물을 건조시켜 수분을 제거하는, 소위 열풍 건조식 음식물 처리기는 수분을 제거하기 때문에 음식물 쓰레기가 부패하지 않아 냄새가 적고 부피가 줄어들게 되므로 음식물 쓰레기가 보관된 용기를 자주 비울 필요가 없는 장점이 있다. 또한, 보급률이 높아 가격이 상대적으로 저렴하다 는 장점을 갖고 있다. 그러나, 수분을 제거하기 위한 건조 시간이 너무나 길어 음식물의 부패가 발생하는 경우가 종종 있으며, 건조 과정에서 발생되는 악취 원인 물질을 모두 필터를 통해서만 제거하기 때문에, 음식물 쓰레기의 양이 많은 때에는 필터로 처리할 수 없는 경우가 발생하게 되고, 용기 내에 축적된 쓰레기의 양에 따라 필요한 건조 시간이 증가하게 된다는 단점이 있다. 또한, 열풍만을 이용하여 전체 쓰레기를 건조시켜야 하므로 열풍을 발생시키는 송풍기의 송풍 용량이 상대적으로 커져야하고, 따라서 송풍기에 의한 소음이 상대적으로 크다는 단점을 갖고 있다.
또 다른 음식물 처리기로는 미생물을 이용하여 음식물을 발효 및 소멸시키는 미생물 소멸식 음식물 처리기가 있다. 미생물 소멸식 음식물 처리기는 친환경적인 음식물 처리기라는 점에서 환영을 받고 있으며, 기존의 열풍 건조식 음식물 처리기에 비해 전력 소모가 적다는 장점을 갖고 있다. 그러나 미생물 소멸식 음식물 처리기는 미생물을 이용하여 발효하는 과정에서 필연적으로 악취가 발생하므로 가정용으로는 널리 쓰이고 있지 않은 실정이다.
이 밖에도 분쇄 건조식 음식물 처리기가 있는데, 분쇄 건조식 음식물 처리기는 음식물을 처리하는 과정에서 온풍 또는 열풍을 이용하기 전에 먼저 음식물을 작은 크기로 분쇄한 후 건조를 진행한다. 건조 이전에 미리 음식물을 분쇄하기 때문에 열풍만을 이용하는 건조식 음식물 처리기와 비교하였을 때 그 부피가 1/10로 현저하게 감소하며 건조 시간도 단축된다. 또한, 소음 발생도 열풍 건조식에 비해 줄어든다는 장점이 있다.
그러나, 기존의 분쇄 건조식 음식물 처리기는 단순히 음식물을 분쇄시켜 그 크기를 감소시켜 전체 쓰레기 부피를 줄이게 한 후 열풍을 통하여 음식물을 건조시킨다는 점에서, 음식물이 수분을 많이 함유하는 경우 음식물의 건조시간이 필연적으로 증가할 수 밖에 없고, 연속해서 쓰레기를 처리하게 되는 경우 즉, 이전에 이미 분쇄된 음식물 쓰레기 위에 새롭게 분쇄된 음식물 쓰레기를 처리하여야 하는 경우에 있어서 만약 이전의 음식물 쓰레기가 충분히 건조되지 않은 상태라면, 수분을 많이 함유한 새로운 음식물 쓰레기에 의하여 기존에 어느 정도 건조된 쓰레기 마저 습하게 되므로, 악취가 발생하게 되고 전체적인 건조 과정을 다시 수행하여야 한다는 단점을 갖고 있다.
본 발명은 전술한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 수분을 함유한 음식물로부터 수분을 효율적으로 배출시킴으로써, 음식물 쓰레기의 건조 시간을 단축시키고, 이를 통하여 전력 소모량을 감소시키는 음식물 처리기를 제공하는 데 그 목적이 있다.
이와 같은 목적은, 음식물 쓰레기를 주입하는 주입부, 주입부로부터 들어온 음식물을 분쇄하는 분쇄부 및 분쇄된 음식물을 수납하는 음식물 쓰레기 수납부가 마련된 음식물 처리기로서, 음식물 쓰레기 수납부에는 수분을 배출하는 배출구가 형성되고, 수납부의 배출구로부터 배출된 수분을 보관하는 수분 보관통과 음식물 쓰레기 건조용 송풍기를 더 포함하는 음식물 처리기에 의해 달성된다.
본 발명의 일 태양에 있어서, 분쇄부에 들어온 음식물을 분쇄하도록, 분쇄부의 내측에는 암나사가 형성되고 이 암나사의 중심에는 스크류가 장착된다. 이로 인하여 좁은 공간에서도 음식물을 효율적으로 분쇄할 수 있다.
본 발명의 일 태양에 있어서, 수납부의 배출구는 체로 이루어져 수분을 보다 효율적으로 배출한다.
본 발명의 일 태양에 있어서, 음식물 쓰레기 수납부의 하나 이상의 측면은 망으로 이루어져 있다. 이로 인하여 송풍기로부터의 송풍된 공기가 음식물 쓰레기를 넓은 면적에 걸쳐 접촉함으로써 건조 효율이 증대된다.
본 발명의 일 태양에 있어서, 음식물 처리기의 본체 벽부에는 음식물로부터의 악취를 배출하는 통풍구가 마련되고, 이 통풍구는 정화용 필터와 연결된다.
본 발명의 일 태양에 있어서, 음식물 처리기의 수분 보관통은 음식물 처리기에 서랍식으로 장착되어, 사용자가 용이하게 수분을 처리할 수 있게 해 준다.
본 발명의 일 태양에 있어서, 음식물 처리기의 상부에는 물 주입부가 마련되고 물 주입구는 음식물 주입부와 연결된다. 이로 인하여, 스크류를 탈거하지 않고서도 스크류가 장착된 상태에서 용이하게 청소할 수 있게 해준다.
이와 같은 본 발명에 따른 음식물 처리기는 분쇄된 음식물에 함유된 수분을 조속히 음식물로부터 제거함으로써, 건조 시간을 단축시켜준다. 또한, 다량의 음식물을 연속해서 처리하는 경우에도 즉각적으로 수분을 배출시킴으로써, 연속적인 음식물 처리를 가능하게 한다.
본 발명의 특징을 더 잘 설명하기 위하여, 이하에서는 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 장치를 설명한다.
도 1은 종래의 열풍 건조식 음식물 처리기(10)를 도시한다. 종래의 음식물 처리기 내에는 음식물 쓰레기를 수납하기 위한 음식물 쓰레기 수납부(13)가 마련되어 있다. 음식물 처리기(10)의 상부에는 수납된 음식물을 건조시키기 위한 열풍팬(14)이 마련되어 있는데, 열풍팬(14)의 후방에는 히터가 마련되어 외부로부터의 공기를 가열한 후 고온의 열풍을 송풍하여 음식물을 건조시킨다.
그러나, 이러한 종래의 열풍 건조식 음시물 처리기는 수분이 거의 없는 소량의 음식물을 건조시키는 데에는 적합하지만, 다량의 수분이 함유된 음식물을 처리하는 데에는 음식물이 함유한 수분의 양만큼 건조시간이 길어지기 때문에, 처리 능력에 한계가 발생하고, 이러한 경우 고온의 열풍은 오히려 음식물이 충분히 건조되기 이전에 음식물의 부패 속도를 증가시킴으로써, 악취를 발생시키게 된다. 또한, 분쇄 방식을 채택하고 있지 않기 때문에, 한번에 처리되는 음식물 쓰레기의 양은 수납부(13)의 크기에 제한될 수 밖에 없으며, 기존의 음식물이 건조된 이후에 수분이 많이 함유된 새로운 음식물이 주입되는 경우에는 새로운 음식물에 함유된 수분이 이미 건조된 음식물 쓰레기를 축축하게 함으로써 부패 과정이 다시 반복되는 악순환이 발생하게 된다. 또한, 고온 열풍식은 가열을 위해 히터를 사용함으로써, 전력 소비가 증대하는 문제점이 있다.
도 2는 이러한 종래의 음식물 처리기의 문제점을 해결하기 위한 본원 발명의 음식물 처리기의 제1 실시예를 도시한다. 음식물 처리기(100)의 상부에는 덮개(106)가 마련되어 있는데, 덮개(106)는 음식물 처리기(100)의 본체에 힌지(108)에 의해 연결된다. 덮개(106)가, 닫혀 있을 때에는, 음식물 처리기(100)의 상부면과 동일한 높이의 평면을 형성하여 음식물 처리기(100)의 미관을 좋게 한다. 음식물 처리기(100) 내의 상부에는 음식물 주입부(110)가 마련되어 있고, 바로 아래에는 음식물 주입부(110)와 연결되는 음식물 분쇄부(120)가 마련되어 있다. 음식물 주입부(110)는 원추형상으로 되어 있어, 덮개(106)를 열어 투입된 음식물 쓰레기가 음식물 분쇄부(120)로 용이하게 내려가게 해준다.
분쇄부(120)의 내측에는 암나사(124)가 형성되어 있고, 암나사(124)의 중심에는 스크류(122)가 마련되어 있다. 스크류(122)에는 수나사가 마련되어 분쇄부(120)의 내측에 형성된 암나사(124)의 상호 작용에 의해 한정된 공간에서 보다 효율적으로 음식물 쓰레기를 분쇄한다. 스크류(122)의 중심축의 일단부에는 기어(128)가 마련되고, 이 기어(128)는 스크류 구동용 모터(126)의 기어(127)와 맞물려 있다. 음식물 쓰레기의 양에 따라 모터의 속도를 조절하여 스크류의 회전속도를 증가시키거나 감소시킴으로써, 음식물 쓰레기를 효율적으로 분쇄를 할 수 있다. 음식물 처리기(100)의 상부면에는 물 주입구(104)가 마련되어 있는데, 이 물 주입구(104)는 음식물 주입부(110)와 연결된다. 이를 통하여, 스크류의 청소가 필요한 경우 물 주입구(104)에 소량의 물을 주입함으로써 용이하게 스크류(122)를 청소할 수 있다.
분쇄부(120)에 의해 분쇄된 음식물 쓰레기는 분쇄부(120)의 하측에 마련된 음식물 쓰레기 수납부(130) 내에 수납된다. 음식물 쓰레기는 분쇄부(120)를 통하여 잘게 분쇄되기 때문에, 수납부(130)에는 더 많은 양의 음식물이 수납될 수 있다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 쓰레기 수납부(130)를 도시하고 있다. 음식물 수납부(130)의 하부에는 수납된 음식물에 함유된 수분을 신속히 배출시키기 위한 배출구(132)가 형성되어 있다. 본 실시예에서는 원형의 구멍 형태의 배출구(132)가 형성되어 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며 다른 형상의 배출구를 형성할 수도 있다. 또한 음식물 수납부(130)의 하부는 체로 이루어져 보다 신속하게 수분을 배출할 수도 있다. 수납부(130)의 측면은 망(134)으로 형성되는데, 이를 통하여 도 2에 도시된 송풍기(140)로부터 송풍된 공기가 음식물과 넓은 면적으로 접촉할 수 있다. 음식물에 함유된 수분은 음식물 쓰레기 수납부(130)의 배출구(132)를 통하여 일차적으로 제거되기 때문에, 송풍기(140)는 고온의 열풍을 송풍할 필요가 없으며, 종래 기술의 구성에 비해 상대적으로 적은 용량의 송풍기를 사용할 수 있다. 이로써, 종래 기술의 열풍 건조식 음식물 처리기에 비해 전력 소모가 낮게 된다. 음식물 처리기(100)의 본체 벽부에는 통풍구(102)가 마련되어 음식물로부터의 악취를 배출한다. 이 통풍구(102)에는 일반적으로 구할 수 있는 활성탄 필터를 장착하여 외부로 배출되는 악취를 정화한다.
다시 도 2를 참조하면, 음식물 처리기(100)의 하측에는 수분 보관통(150)이 장착되는데, 음식물 쓰레기 수납부(130)의 배출구(132)를 통하여 배출된 수분은 음식물 쓰레기 수납부(130)의 하측에 마련된 수분 보관통(150)에 수집된다. 도 3에 도시된 바와 같이, 수분 보관통(150)은 음식물 처리기(100)에 서랍식으로 장착될 수 있어, 사용자가 용이하게 수분을 버릴 수 있다.
도 5는 본 발명의 음식물 처리기의 제2 실시예를 도시한다. 이 실시예에서는 분쇄부(120)를 음식물 처리기(100)의 세로방향으로 배치한다는 점을 제외하고는 도 2에 도시된 제1 실시예와 동일하다. 이를 통하여 공간 효율을 극대화하고 음식물 처리기(100)가 작아진다.
세로방향으로 배치되는 분쇄부(120) 내에서의 음식물 쓰레기의 체류시간은 도 2에 도시된 바와 같이 가로로 장착되는 분쇄부(120) 내에서의 음식물 쓰레기의 체류시간보다 상대적으로 짧아져 제대로 분쇄되지 않을 수 있는데, 이러한 문제점은 도 5에서 도시하는 것과 같이 복수개의 스크류(122)를 사용하여 분쇄 효율을 증대시킴으로써 해결할 수 있다.
이상에서 설명한 본 발명은 상술한 실시예 및 첨부된 도면에 의해 한정되는 것은 아니다. 당업자라면 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위내에서 여러가지 변형 및 변경이 가능하다.
도 1은 종래의 열풍 건조식 음식물 처리기의 개략도.
도 2는 본 발명의 제1 실시예에 따른 음식물 처리기의 단면도.
도 3은 본 발명의 제1 실시예에 따른 음식물 처리기의 사시도.
도 4는 본 발명의 제1 실시예에 사용되는 쓰레기 수납부의 사시도.
도 5는 본 발명의 제2 실시예에 따른 음식물 처리기의 단면도.
<도면의 주요부분에 대한 부호 설명>
100: 음식물 처리기
102: 통풍구
104: 물 주입구
106: 덮개
108: 힌지
110: 주입부
120: 분쇄부
122: 스크류
124: 암나사
126: 모터
127, 128: 기어
130: 음식물 쓰레기 수납부
132: 배출구
134: 망
140: 송풍기
150: 수분 보관통

Claims (7)

  1. 음식물 쓰레기를 주입하는 주입부, 주입부로부터 들어온 음식물을 분쇄하는 분쇄부 및 분쇄된 음식물을 수납하는 음식물 쓰레기 수납부가 마련된 음식물 처리기에 있어서,
    상기 음식물 쓰레기 수납부에는 수분을 배출하는 배출구가 형성되고,
    상기 수납부의 배출구로부터 배출된 수분을 보관하는 수분 보관통과 음식물 쓰레기 건조용 송풍기를 더 포함하는 것인 음식물 처리기.
  2. 청구항 1에 있어서, 상기 분쇄부에 들어온 음식물을 분쇄하도록, 상기 분쇄부의 내측에는 암나사가 형성되고 이 암나사의 중심에는 스크류가 장착되는 것인 음식물 처리기.
  3. 청구항 1 또는 2에 있어서, 상기 수납부의 배출구는 체로 이루어진 것인 음식물 처리기.
  4. 청구항 1 또는 2에 있어서, 상기 수납부의 하나 이상의 측면은 망으로 이루어지는 것인 음식물 처리기.
  5. 청구항 1 또는 2에 있어서, 상기 음식물 처리기의 본체 벽부에는 음식물로부 터의 악취를 배출하는 통풍구가 마련되고, 이 통풍구는 정화용 필터와 연결되는 것인 음식물 처리기.
  6. 청구항 1 또는 2에 있어서, 상기 수분 보관통은 상기 음식물 처리기에 서랍식으로 장착되는 것인 음식물 처리기.
  7. 청구항 1 또는 2에 있어서, 상기 음식물 처리기의 상부에는 물 주입구가 마련되고 상기 물 주입구는 음식물 주입부와 연결되는 것인 음식물 처리기.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110538714A (zh) * 2019-08-28 2019-12-06 马鞍山采石矶涂料有限公司 一种多功能建筑涂料配料研磨装置

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