KR20100089564A - A apparatus for peeling off potato - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 감자의 껍질을 제거하는 감자 박피기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 구조를 간소화하여 내구성 개선과 취급 및 유지관리를 용이하게 할 수 있는 감자 박피기에 관한 것이다.The present invention relates to a potato peeler for removing the peel of the potato, and more particularly to a potato peeler that can simplify the structure to improve durability and facilitate handling and maintenance.
일반적으로 다양한 요리에 이용되고 있는 감자는 그 형상이 다양하고 개개별로 요철이 있기 때문에 사람이 손으로 일일이 하나씩 박피하지 않으면 이를 박피하거나 다듬을 수 없는 문제점이 있었다. Potatoes that are generally used in various dishes have various problems, and because they have irregularities for each individual, there is a problem that one cannot peel or trim them unless one peels them one by one.
그래서, 이러한 문제점을 해결하고자 여러가지 박피 장치가 개발되고 있으나, 이들은 강한 솔을 이용해 감자표면을 쓸어내서 박피하는 것으로서, 감자의 표면이 매끄럽지 못해서 상하기 쉽고 박리도 중 솔에 박힌 작은 돌이나 흙이 감자에 박히는 등 비위생적인 문제점이 있었다.Therefore, various peeling devices have been developed to solve this problem, but they are peeled off by using a strong brush to sweep the surface of the potato. The surface of the potato is not smooth and can be damaged. There was an unsanitary problem such as getting hit.
또한, 돌판 같은 거친 표면의 벽면과 하부에 거친 돌판을 회전 시켜서 감자를 박피하는 장치도 개발되었으나 이 역시 감자의 표면이 거칠어져 쉽게 상하거나 비위생적인 결과를 초래하였다.In addition, an apparatus for peeling potatoes was also developed by rotating a coarse stone plate at the bottom and a wall of a rough surface such as a stone plate, but this also caused the surface of the potato to be rough and easily damaged or unsanitary.
따라서, 현재까지는 사람이 손으로 일일이 감자의 껍질을 벗겨야 하므로, 많은 비용과 시간이 소요되고, 대량생산이 불가능한 문제점이 발생하고 있다.Therefore, until now, people have to peel potatoes by hand one by one, which requires a lot of cost and time, and mass production is not possible.
이러한 문제점을 해소하고자 본 출원인은 대한민국 특허등록 제10-0546892호를 통해 개량된 ′감자 박피기′를 등록 받은 바 있다.In order to solve this problem, the applicant has been registered 'Potato peeler' improved through Korean Patent Registration No. 10-0546892.
본 출원인이 선출원한 감자 박피기는 상면이 개방된 외통과, 이 외통의 내측에 설치되어 내주면에 복수개의 껍질 제거를 위한 칼날과 껍질 배출을 위한 구멍이 형성되어 있는 벽면통과, 이 벽면통의 바닥면을 이루는 것으로 구동모터에 의해 정·역 회전하며 상부면에 복수개의 돌기가 형성된 바닥회전판과, 상기 외통에 연결되어 감자 박피 후 입수되어 있는 물과 외통의 하부에 쌓여 있는 감자 껍질을 외부로 배출하는 배수구 및 외통의 외측 하단에 형성되어 박피 된 벽면통 내의 감자를 외부로 꺼낼 수 있도록 이루어진 감자배출구로 구성된다.Applicant's prior application for the potato peeler is an outer cylinder with an open top surface, a wall barrel provided inside the outer cylinder with a plurality of blades for removing a plurality of shells and holes for peeling the shell, and a bottom surface of the wall cylinder. It rotates forward and reverse by the drive motor, and the bottom rotating plate formed with a plurality of protrusions on the upper surface, and the water that is connected to the outer cylinder and the potato shell accumulated in the lower part of the outer cylinder after peeling the potato is discharged to the outside. It is formed in the drain outlet and the outer bottom of the outer cylinder is formed of a potato discharge port made to take out the potatoes in the peeled wall cylinder to the outside.
이와 같은 구성의 감자 박피기는 상기 벽면통 내에 감자를 투입하고 용수가 유입된 상태에서 바닥회전판이 정·역 회전하는 것에 의해 투입된 감자들이 칼날에 접촉되어 박피가 이루어지고, 껍질은 구멍을 통해 벽면통의 외부로 배출된다. 박피가 완료된 후에는 배수구를 통해 물과 감자 찌꺼기가 배출되고, 박피된 감자는 바닥회전판을 회전시켜 감자배출구를 통해 배출시킨다.Potato peeler of such a configuration is put potato in the wall cylinder and the potato is put into contact with the blade by rotating the bottom rotating plate forward and reverse in the state that the water is introduced, the peel is made, the shell is a wall tube through the hole Is discharged to the outside. After the peeling is completed, water and potato waste are discharged through the drain hole, and the peeled potato is discharged through the potato outlet by rotating the bottom rotating plate.
그러나, 본 출원인이 선출원한 감자 박피기는 감자 표피 및 찌거기를 배수구를 통해 배출하고 감자는 감자배출구를 통해 배출하고 있으나, 배출이 원활하게 이뤄지지 않는 문제점이 있었다.However, the applicant's prior application of the potato peeler discharges the skin and residue of the potato through the drain and the potato is discharged through the potato outlet, there is a problem that the discharge is not made smoothly.
즉, 감자껍질과 찌꺼기는 외통의 내주면에 부착된 상태로 있거나 물에 떠있는 상태로 있는데, 배수구의 직경이 협소하므로 이를 통해 감자껍질과 찌거기가 원활하게 배출되지 못하고, 마찬가지로 감자 역시 협소한 직경의 감자배출구를 통해 배출이 이루어져야 하므로 원활한 배출이 어려운 문제점이 있는 것이다.In other words, the potato shell and grounds remain attached to the inner circumferential surface of the outer cylinder or float in water. Since the diameter of the drain is narrow, the potato shells and residues are not discharged smoothly, and the potato also has a narrow diameter. Since the discharge must be made through the potato outlet is a problem that is difficult to smooth discharge.
또한, 이들 감자껍질과 찌꺼기 그리고 감자를 외부로 각각 배출시키기 위해서는 외부에서 물을 지속적으로 공급하면서 바닥회전판을 정·역 방향으로 반복 회전시켜야 하므로 그에 따른 물과 전력 손실이 발생하여 경제적이지 못한 폐단이 있었다.In addition, in order to discharge these potato shells, grounds and potatoes to the outside, the bottom rotating plate must be repeatedly rotated in the forward and reverse directions while continuously supplying water from the outside. there was.
본 발명은 상기와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 창출된 것으로서, 본 발명의 목적은 박피된 감자 및 제거된 감자 표피를 포함한 찌거기의 배출을 간소한 작업에 의해 용이하게 실시할 수 있도록 하여 사용상의 편의성과 작업시간의 단축을 꾀할 수 있도록 한 감자 박피기를 제공하는데 있다.The present invention has been made to solve the problems of the prior art as described above, an object of the present invention is to facilitate the discharge of the residue including the peeled potato and the removed potato skin by a simple operation. Potato peeler to provide convenience and shorten working time.
본 발명의 다른 목적은 구조를 간소화하여 내구성을 개선시키고 취급 및 유지관리를 용이하게 할 수 있는 감자 박피기를 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide a potato peeler which can simplify the structure to improve durability and facilitate handling and maintenance.
상기의 목적을 실현하기 위한 본 발명의 일 실시예에 따른 감자 박피기는, 상부면이 개방되어 커버에 의해 선택적으로 개폐되는 외통과; 상기 외통의 내측에 구비되고 내주면에 감자 박피를 위한 칼날을 갖는 복수의 칼 및 이 칼의 일측에 배출공이 형성된 벽면통과; 상기 벽면통의 바닥에 구비되어 구동모터에 연결되어 회전하는 것으로 상면에 복수개의 돌기가 형성된 바닥회전판을 포함하며, 상기 외통을 지면에서 일정 높이에 위치되게 거치시킨 상태에서 선택적으로 회동 가능하게 하여 내용물을 쏟을 수 있도록 하는 지지프레임을 포함하여 구성된 것을 그 특징으로 한다.Potato peeler according to an embodiment of the present invention for realizing the above object, the outer surface is opened and selectively opened and closed by the cover; A plurality of knives provided on the inner side of the outer cylinder and having a blade for peeling potatoes on the inner circumferential surface thereof, and a wall surface through which discharge holes are formed on one side of the knife; It is provided on the bottom of the wall cylinder is connected to the drive motor to rotate and includes a bottom rotating plate formed with a plurality of projections on the upper surface, and the contents of the outer cylinder to be selectively rotated in the state mounted on a certain height from the ground Characterized in that it comprises a support frame to be poured.
본 발명의 바람직한 한 특징으로서, 상기 지지프레임은, 상기 외통의 양측에 구비되어 수직하게 구비되는 한 쌍의 좌·우 다리와; 상기 외통의 양측에 각각 결합 고정되면서 상기 좌·우 다리에 힌지핀으로 연결되어 회전 가능하게 구비되는 힌지축을 포함하여 구성되는 것에 있다.As a preferred feature of the invention, the support frame, a pair of left and right legs provided on both sides of the outer cylinder and provided vertically; It is configured to include a hinge shaft that is rotatably coupled to the left and right legs while being coupled to both sides of the outer cylinder are rotatably provided.
본 발명의 바람직한 다른 특징으로서, 상기 커버는 상기 외통의 상부면을 차폐하는 크기를 갖는 판재형 또는 반구형으로 구비되고, 상기 지지프레임은 상기 좌·우 다리 중 어느 한쪽에 수직하게 배치되는 수직고정관 및 이 수직고정관에 하단이 끼움결합되어 회동되는 것으로 그 끝단이 상기 커버의 상부 중앙측으로 굽힘된 회동지지관을 포함하여 구성된 것에 있다.In another preferred aspect of the present invention, the cover is provided in a plate-like or hemispherical shape having a size of shielding the upper surface of the outer cylinder, the support frame is a vertical fixing tube disposed perpendicular to either one of the left and right legs and The lower end is fitted to the vertical fixed tube is rotated, the end is configured to include a rotating support tube bent to the upper center side of the cover.
본 발명의 바람직한 또 다른 특징으로서, 상기 외통은 수직하게 직립된 상태에서 유동되지 않도록 좌·우 다리 중 적어도 어느 한쪽 다리의 일측과, 이에 대응되는 외통의 일측에 상호 끼움돌부와 끼움홈부로 이루어진 끼움요소에 의해 위치 고정되는 것에 있다.As another preferred feature of the present invention, the outer cylinder is fitted with one side of at least one leg of the left and right legs and the one side of the outer cylinder corresponding to each other so as not to flow in a vertically upright position, the fitting portion and the fitting groove portion In position fixation by the element.
본 발명의 바람직한 또 다른 특징으로서, 상기 외통은 양측면 중 적어도 어느 일측면에 직립된 상태에서 전방 또는 후방을 향하여 돌출된 끼움돌부가 구비되고, 상기 지지프레임은 상기 끼움돌부가 탄력적으로 끼움될 수 있는 홈을 형성한 끼움홈부가 구비되는 것에 있다.As another preferred feature of the present invention, the outer cylinder is provided with a fitting protrusion protruding toward the front or rear in an upright state on at least one side of both sides, the support frame is the fitting protrusion may be elastically fitted The fitting groove which formed the groove is provided.
본 발명의 특징 및 이점들은 첨부도면에 의거한 다음의 상세한 설명으로 더욱 명백해질 것이다. 이에 앞서 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이고 사전적인 의미로 해석되어서는 아니 되며, 발명자가 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합되는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.The features and advantages of the present invention will become more apparent from the following detailed description based on the accompanying drawings. Prior to this, the terms or words used in this specification and claims are not to be interpreted in a conventional and dictionary sense, and the inventors may appropriately define the concept of terms in order to best explain their invention in the best way possible. It should be interpreted as meaning and concept corresponding to the technical idea of the present invention based on the principle that the present invention.
본 발명에 따른 감자 박피기는, 감자 박피가 끝난 후 감자 및 감자 껍질을 비롯한 찌꺼기를 간소한 작업만으로도 한번에 외부로 방출시킬 수 있으므로, 작업성 개선에 따른 박피 작업의 능률 향상을 기대할 수 있으므로 경제성을 높일 수 있는 산업상 유용한 효과가 기대된다.Potato peeler according to the present invention, after the completion of potato peeling can be released to the outside at a time with only a simple operation, such as potatoes and potato peels, it can be expected to improve the efficiency of the peeling work according to the improvement of workability to increase the economics Industrially useful effects are expected.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 감자 박피기를 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings describe a potato peeler according to the present invention.
먼저, 도면들 중 동일한 구성요소 또는 부품들은 가능한 동일한 참조부호로 나타내고 있음을 유의하여야 한다. 본 발명을 설명함에 있어 관련된 공지의 기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명은 본 발명의 요지를 모호하지 않게 하기 위하여 생략한다.First, it should be noted that the same components or parts in the drawings are indicated by the same reference numerals as much as possible. In the following description of the present invention, detailed descriptions of well-known functions or configurations will be omitted in order not to obscure the subject matter of the present invention.
도 1 및 도 2는 본 발명에 따른 감자 박피기를 나타낸 사시도이고, 도 3은 본 발명에 따른 감자 박피기의 구성을 설명하기 위한 분해 사시도이다. 그리고, 도 4는 본 발명에 따른 감자 박피기의 내부 구성을 설명하기 위한 단면도이고, 도 5는 본 발명에 따른 감자 박피기의 회동 상태를 설명하기 위한 사시도이다.1 and 2 are perspective views showing a potato peeler according to the present invention, Figure 3 is an exploded perspective view for explaining the configuration of the potato peeler according to the present invention. And, Figure 4 is a cross-sectional view for explaining the internal configuration of the potato peeler according to the present invention, Figure 5 is a perspective view for explaining a rotation state of the potato peeler according to the present invention.
이에 나타내 보인 바와 같이, 본 발명에 따른 감자 박피기(1)는, 크게 외체를 형성하는 외통(3)과, 이 외통(3)의 내측에 간격을 두고 구비되는 벽면통(5) 그리고 상기 벽면통(5)의 내부 하측 즉, 바닥면을 형성하는 것으로 구동력에 의해 선택적으로 정·역 회전하여 감자를 유동시키는 바닥회전판(6) 그리고 상기 바닥회전판(6)에 정·역 구동력을 제공하는 구동모터(m) 끝으로 상기 외통(3)을 지면에서 일정 높이에 위치되게 지지하는 것으로 선택적으로 회동 가능하게 하여 내용물을 외부로 배출시킬 수 있도록 하는 지지프레임(10)으로 구성된다.As shown here, the potato peeler 1 which concerns on this invention is the
외통(3)은 상부면이 개방된 원통형상으로 구비되며, 그 외주면에는 적어도 하나 이상의 손잡이(3a)가 부착 구비된다.The
이러한 외통(3)은 그 내측면에 간격을 두고 원통형상의 벽면통(5)이 구비되며, 다수의 파이프 형태의 관을 연결하여 된 지지프레임(10)에 의해 지면에서 일정 높이에 위치된다.This outer cylinder (3) is provided with a cylindrical wall cylinder (5) at intervals on its inner surface, and is positioned at a predetermined height on the ground by a support frame (10) connected to a plurality of pipe-shaped pipes.
벽면통(5)은 상기 외통(3)보다 작은 크기로 상부면이 개방된 원통형상으로 구비되어 그 내부에 박피를 위한 감자와 용수가 채워진다. Wall cylinder (5) is provided in a cylindrical shape with an upper surface open to a smaller size than the outer cylinder (3) is filled with potatoes and water for peeling therein.
이러한 벽면통(5)은 그 내주면에는 등 간격을 두고 수직하는 방향으로 감자의 표피를 절삭하기 위한 칼날을 구비한 칼(5a)이 형성되고, 상기 칼(5a)의 양측으로는 박피된 감자껍질이나 찌꺼기(ps)가 상기 벽면통(5)의 외부로 배출될 수 있도록 배출공(5b)이 형성된다. The wall tube (5) has a knife (5a) having a blade for cutting the skin of the potato in the vertical direction at equal intervals on the inner peripheral surface thereof, the peeled potato peel on both sides of the knife (5a) The discharge hole (5b) is formed so that the residue (ps) can be discharged to the outside of the wall cylinder (5).
또한, 상기 벽면통(5)은 외주면 상·하단부가 상기 외통(3)의 내주면에 연결 지지되며, 하부에는 구동모터(m)를 수용하기 위한 구획된 공간(미부호)이 형성된다. In addition, the wall cylinder (5) is supported, the upper and lower ends of the outer circumferential surface is connected to the inner circumferential surface of the outer cylinder (3), a partitioned space (unsigned) for accommodating the drive motor (m) is formed in the lower portion.
이와 같이 구성되는 벽면통(5)은 상기 외통(3)과 일체로 구비되는 것에 의해 상기 외통(3)과 함께 선택적으로 일체로 회동된다.The
바닥회전판(6)은 상기 벽면통(5)의 바닥에 구비되어 선택적으로 정·역 회전하는 것으로, 상면에 복수개의 돌기(6a)가 형성된다. 이러한 바닥회전판(6)은 회전시 상기 벽면통(5)에 투입된 감자가 상기 벽면통(5)의 내주면 즉, 칼(5a)에 균일하게 접촉되어 박피가 이루어질 수 있도록 중심부분은 두께가 얇고 상대적으로 원주 방향으로 진행하면서 두께가 증대되는 형상으로 구비되는 것이 바람직하며, 이러한 구조에 의해 물과 감자는 상기 바닥회전판(6)의 형상을 따라서 원주 측으로 더욱 몰린 상태에서 회전하므로 균일한 박피가 이루어진다.The
미설명 부호 (c)는 작업자의 조작력을 받아 구동모터(m)를 비롯한 각종 전장 품을 제어하기 위한 조작패널과 마이컴을 포함한 통상의 제어기를 지시한 것이다Reference numeral (c) denotes a general controller including an operation panel and a microcomputer for controlling various electric appliances including the driving motor m under the operator's operating force.
한편, 이상에서 설명한 상기 외통(3)과 벽면통(5) 그리고 바닥회전판(6)은 본 출원인이 선출원한 감자 박피기의 구성과 대동소이하다. 다만, 본 발명은 상기 외통(3)을 선택적으로 회동 가능하게 하여 박피가 완료된 감자와, 감자 껍질을 비롯한 찌꺼기(ps)를 일시에 배출시키도록 지지프레임(10)을 부가 구성한 것을 그 기술적 특징으로 한다. On the other hand, the
지지프레임(10)은 상기 외통(3)을 지면에서 일정 높이에 위치되게 거치시키는 지지요소로써, 상기 외통(3)을 거치시킨 상태에서 선택적으로 회동 가능한 특징을 갖는다면 다양한 형태로 구비되어도 무방하다. 본 발명은 바람직한 실시예로, 상기 외통(3)의 좌·우측에 각각 구비되는 한 쌍의 좌·우 다리(11a,11b)로 구성된 것을 예시하였다.The
즉, 상기 지지프레임(10)은 상기 외통(3)의 좌·우측에 길이재의 파이프를 굽힘 및 연결하여 된 좌·우 다리(11a,11b)를 구비하고, 이들 좌·우 다리(11a,11b)는 그 형태가 유지될 수 있게 가로바(미부호)로 연결될 수 있다.That is, the
이와 같은 구성의 지지프레임(10)은 상기 외통(3)과 힌지요소에 의해 회동 가능하게 지지하게 된다. 이때의 상기 힌지요소는 상기 좌·우 다리(11a,11b)에 각각 대향하는 상기 외통(3)의 양측면에 돌출 구비되는 힌지축(12a)과, 상기 지지프레임(10)에 일단이 고정되고 상기 힌지축(12a)을 회전 지지하는 힌지핀(12b)으로 이루어진다. 미설명 부호 (b)는 상기 힌지핀(12b)을 고정시키기 위해 지지프레임(10)에 결합 고정된 브라켓트를 나타낸 도면이다.The
한편, 상기 외통(3)은 수직하게 직립된 상태에서 회동되지 않도록, 즉, 감자 박피를 행하는 동안 유동되지 않도록 하기 위해 걸림요소(20)에 의해 위치 고정된다.On the other hand, the
이때의 상기 걸림요소(20)는 상기 지지프레임(10)을 구성하는 좌·우 다리(11a,11b) 중 적어도 어느 한쪽 다리의 일측과, 이에 대응되는 상기 외통(3)의 일측에 상호 끼워 맞춤에 의해 구속력을 생성하게 된다. 이러한 걸림요소(20)는 다양한 형태와 끼움구조에 의해 실시되어도 무방하며, 본 발명은 바람직한 실시예로 도 2에 나타내 보인 바와 같이 상기 외통(3)의 양측면 중 적어도 어느 일측면에 상기 외통(3)이 직립된 상태에서 전방 또는 후방을 향하여 돌출된 끼움돌부(21)와, 상기 끼움돌부(21)가 위치한 쪽의 다리 일측에 구비되어 상기 끼움돌부(21)가 탄력적으로 끼움될 수 있는 홈을 형성한 끼움돌부(23)로 구성된 것을 제안하였다.At this time, the locking
한편, 본 발명의 감자 박피기(1)는 감자 박피 중 내용물이 외부로 유출되는 것을 방지하도록 커버(7)를 포함하여 구성된다.On the other hand, the potato peeler 1 of the present invention is configured to include a cover (7) to prevent the contents out of the potato peeling.
이때의 상기 커버(7)는 상기 외통(3)의 상부면을 차폐하는 크기를 갖는 판재형 또는 반구형으로 구비되며, 작업자가 손으로 여닫도록 구비되어도 무방하나, 본 발명은 작업자가 손으로 살짝 들어올린 상태에서 일측으로 이동시킬 수 있도록 구 성되는 것을 제안하였다.At this time, the
즉, 본 발명은 이를 위해 상기 지지프레임(10)을 구성하는 요소인 상기 좌·우 다리(11a,11b) 중 어느 한쪽에 수직하게 배치되는 수직고정관(13)을 구비시키고, 이 수직고정관(13)에 하단이 끼움결합되어 회동되는 것으로 그 상단 끝 부분이 상기 커버(7)의 상부 중앙측으로 굽힘된 회동 지지관(14)을 부가 설치하였다.That is, the present invention is provided with a
또한, 상기 회동 지지관(14)의 상단 끝 부분은 상기 커버(7)의 상부 중심부와 클램프(미부호)로 연결되며, 이러한 클램프는 공지의 기술에 의해 실시되어도 무방하므로 상세한 설명은 생략한다.In addition, the upper end portion of the
한편, 본 발명은 감자(p)에 대한 박피가 끝난 후 외통(3)을 회동시킨 상태에서는 구동모터(m)에 공급되는 전원을 차단하여 감자(p)의 배출시 발생할 수 있는 안전사고의 위험을 방지할 수 있도록 구성되는 것이 바람직하다. 이를 위해 상기 외통(3)의 직립상태를 감지하는 별도의 감지센서(미도시)를 부가 설치하고, 이 감지센서의 신호를 제어기(c)로 인가시켜, 상기 제어기(c)가 선택적으로 구동모터(m)의 전원을 차단하는 회로가 구성되어야 할 것이며, 이때의 감지기는 공지의 다양한 종류와 형태의 것이 사용될 수 있을 것이다.On the other hand, the present invention is a risk of a safety accident that may occur when the discharge of the potato (p) by cutting off the power supplied to the drive motor (m) in the state that the outer cylinder (3) is rotated after peeling the potato (p) It is preferable to be configured to prevent the. To this end, a separate sensor (not shown) for detecting an upright state of the
본 발명은 바람직한 실시예로 도 8에 나타내 보인 바와 같이 상기 걸림요소(20)에 감지회로를 적용하는 것을 예시하였다. 이에 나타내 보인 바와 같이, 상기 걸림요소(20)를 구성하는 끼움돌부(21)와, 이 끼움돌부(21)가 탄력적으로 끼움되는 끼움홈부(23)가 상호 분리되는 경우 서로 분리되는 경우 즉, 도 7에서와 같이 외통(3)이 회동되는 것에 의해 끼움돌부(21)와 끼움홈부(23)가 분리되면, 이를 제어기(c)에서 단락 신호로 인가 받도록 회로 구성되고, 상기 제어기(c)는 감지신호를 기초로 상기 구동모터(m)에 공급되는 전원을 단락하거나, 또는 구동모터(m)에 정지신호를 인가하여 구동을 제어하도록 회로 구성되며, 이러한 회로는 공지의 기술에 의해 실시되는 것이므로 상세한 설명은 생략한다.The present invention illustrates the application of a sensing circuit to the engaging
이하, 상기와 같이 구성된 본 발명에 따른 감자 박피기는 도 6 및 도 7을 참조하여 그 동작을 설명한다. Hereinafter, the potato peeler according to the present invention configured as described above will be described with reference to FIGS. 6 and 7.
먼저, 상기 외통(3)의 커버(7)를 분리시키고, 상기 벽면통(5)의 내부에 다량의 감자(p)와 용수를 채워 넣는다.First, the
이어서, 상기 외통(3)의 개방된 상부면을 커버(7)로 차폐시키고, 제어판넬(c)을 조작하여 구동모터(m)를 구동시키면, 상기 바닥회전판(6)이 상기 구동모터(m)의 구동력을 전달받아 정방향 또는 역방향 회전한다. 그러면, 상기 벽면통(5)의 내부에 채워진 감자(p)와 물이 상기 바닥회전판(6)의 회전력에 의해 정방향 또는 역방향 회전하게 되고, 이 회전과정에서 상기 감자(p)는 상기 벽면통(5)의 내주면에 구비된 칼(5a)의 칼날에 접촉되면서 껍질이 박피된다. Subsequently, when the open upper surface of the
감자 박피가 끝난 후에는 상기 커버(7)를 이동시키고, 상기 외통(3)에 구비된 손잡이를 잡고 소정의 힘을 가하여 일방향 회동되게 밀면 걸림요소(20)의 구속력이 해제되면서 상기 외통(3)이 회동하여 도 7에서와 같은 상태를 이루어 결과적으로 상기 벽면통(5)의 내부에 박피된 감자(p) 및 상기 벽면통(5)과 외통(3)의 사 이의 공간에 채워진 감자 껍질을 비롯한 찌꺼기(ps) 및 용수가 외부로 배출된다. 또한, 상기 외통(3)의 회동에 의해 상기 걸림요소(20)를 구성하는 끼움돌부(21)와 끼움홈부(23)이 상호 분리되게 되는데, 제어기(c)는 이들 끼움돌부(21)와 끼움홈부(23)의 분리를 감지하여 구동모터(m)에 공급되는 전원을 단락시키게 된다.After the potato peeling is finished, the cover (7) is moved, and holding the handle provided in the outer cylinder (3) and pushing a predetermined force by pushing a predetermined force to release the restraining force of the locking element (20) while the outer cylinder (3) This rotation is achieved in the same state as in Fig. 7 as a result, including the potato peeled in the interior of the wall cylinder (5) and the potato shell filled in the space between the wall cylinder (5) and the outer cylinder (3) Debris (ps) and water are discharged to the outside. In addition, the
따라서, 본 발명의 감자 박피기(1)는 감자에 대한 박피가 완료된 후 상기 외통(3)을 일측으로 회동시켜 내용물인 박피된 감자 및 박피과정에서 분리된 껍질을 비롯한 찌꺼기(ps)를 쏟아서 배출시킬 수 있으므로 배출과정에서 잔여 내용물이 잔존하는 것을 방지할 수 있어 감자 박피기(1)의 재 가동을 위한 준비시간을 단축시킬 수 있다.Therefore, the potato peeler (1) of the present invention by rotating the outer cylinder (3) to one side after the peeling of the potato is completed by pouring the residue (ps) including the peeled potato and the peel separated in the process of peeling the contents. Since it is possible to prevent the remaining contents remaining during the discharge process can reduce the preparation time for the restarting of the potato peeler (1).
한편, 본 발명은 박피 대상물이 감자인 것을 예로 들었으나, 감자와 같이 딱딱하고 구 형상을 가진 사과나, 배, 단감 등도 박피가 가능할 것이다. 즉, 본 발명은 기재된 실시예에 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형을 할 수 있음은 이 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게는 자명하다. 따라서 그러한 변형예 또는 수정예들은 본 발명의 특허청구범위에 속한다 해야 할 것이다.On the other hand, the present invention has been described that the peeled object is a potato, but apples, such as potatoes and pears, pears, sweet persimmons and the like, may also be peeled. That is, the present invention is not limited to the described embodiments, and it is apparent to those skilled in the art that various modifications and variations can be made without departing from the spirit and scope of the present invention. Therefore, such modifications or variations will have to belong to the claims of the present invention.
도 1 및 도 2는 본 발명에 따른 감자 박피기를 나타낸 사시도,1 and 2 are a perspective view showing a potato peeler according to the present invention,
도 3은 본 발명에 따른 감자 박피기의 구성을 설명하기 위한 분해 사시도,Figure 3 is an exploded perspective view for explaining the configuration of the potato peeler according to the present invention,
도 4는 본 발명에 따른 감자 박피기의 내부 구성을 설명하기 위한 단면도,4 is a cross-sectional view illustrating an internal configuration of a potato peeler according to the present invention;
도 5는 본 발명에 따른 감자 박피기의 회동 상태를 설명하기 위한 사시도,5 is a perspective view for explaining a rotation state of the potato peeler according to the present invention,
도 6은 본 발명에 따른 감자 박피기에서 감자 박피 과정을 설명하기 위한 단면도,6 is a cross-sectional view illustrating a potato peeling process in a potato peeler according to the present invention;
도 7은 본 발명에 따른 감자 박피기에서 감자 박피 후 배출과정을 설명하기 위한 단면도.7 is a cross-sectional view for explaining the discharge process after potato peeling in the potato peeler according to the present invention.
도 8은 본 발명에 따른 감자 박피기에서 내용물을 배출하기 위해 외통이 회동된 상태에서의 전원 배선도를 개략적으로 도시한 모식도.8 is a schematic diagram schematically showing a power wiring diagram in a state in which the outer cylinder is rotated to discharge the contents in the potato peeler according to the present invention.
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for the main parts of the drawings>
1 : 감자 박피기 3 : 외통1: potato peeler 3: outer cylinder
5 : 벽면통 7 : 커버5: wall barrel 7: cover
10 : 지지프레임 11a,11b : 좌·우 다리10:
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