KR20100008622U - 칼갈이 - Google Patents

Abstract

본 고안은 일반적인 식칼의 칼날 연마는 물론이거니와 무, 오이 등을 채썰기 위한 채칼의 칼날 틈새 역시 자유롭게 왕복하면서 연마할 수 있도록 한 칼갈이에 관한 것으로, 극히 실용적으로 활용할 수 있음과 동시에 채칼의 칼날이 무뎌질 경우 다른 새로운 채칼을 구비하지 않고도 간단한 연마를 통한 재활용을 가능케 할 수 있도록 함으로써 근검 절약은 물론이거니와 환경오염 등을 미연에 방지할 수 있는 칼갈이에 관한 것이다.

손잡이, 연마부, 라인홈, 금속판, 다이아몬드 분말, 니켈도금층, 크롬도금층

Description

칼갈이{KNIFE GRINDER}

본 고안은 칼갈이에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 통상의 식칼의 칼날 연마는 물론이거니와 채칼 등의 비좁은 칼날 틈새 역시 자유롭게 왕복하면서 연마시킬 수 있도록 한 칼갈이에 관한 것이다.

일반적으로 칼갈이는 무뎌진 칼날을 연마하여 날카롭게 하기 위한 것으로, 도 1의 사시도에 도시된 바와 같이 손잡이(1)가 달린 봉 형상의 연마부(2)로 이루어진다.

봉 형상의 연마부를 지닌 종래의 칼갈이는 통상의 주방에서 쓰이는 식칼 등을 연마하기에는 불편함이 없으나, 무 또는 배 등을 채썰기 위한 채칼과 같이 좁고 굴곡지며 좁은 틈새를 지닌 칼날 등은 연마하기가 지극히 어려운 문제점을 안고 있다.

본 고안은 상기 문제점을 감안하여 안출된 것으로, 그 목적으로 하는 바는 일반적인 식칼의 칼날 연마는 물론이거니와 채칼의 칼날 틈새 역시 자유롭게 왕복하면서 연마시킬 수 있도록 하여 극히 실용적으로 활용할 수 있도록 함과 동시에 채칼의 칼날이 무뎌질 경우 다른 새로운 채칼을 구비하지 않고도 편리한 연마를 통한 재활용을 가능케 할 수 있도록 하여 근검 절약은 물론이거니와 환경오염 등을 미연에 방지할 수 있는 칼갈이를 제공함에 있다.

본 고안은 연마부의 타측면을 볼록하게 하여 무 또는 배 등을 채썰기 위한 채칼과 같이 좁고 굴곡지며 좁은 틈새를 지닌 칼날 등을 연마하고자 할 때 뾰족한 끝단을 지닌 연마부와 더불어 볼록한 타측면을 통한 칼날 연마를 용이하게 할 수 있도록 하고, 나아가 연마부의 일측면을 평탄하게 하여 식칼 등을 자유롭게 연마시킬 수 있도록 한 칼갈이를 제공함에 있다.

본 고안은 연마부의 일측면에 길이방향으로 오목지게 라인홈을 부여하여 송곳의 끝단을 용이하게 연마할 수 있는 칼갈이를 제공함에 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안은,

손잡이를 지닌 연마부를 포함하는 칼갈이에 있어서,

상기 연마부는 끝단이 뾰족하며 상기 손잡이를 향할수록 점점 확장되는 형상으로 이루어지는 것을 그 기술적 구성상의 기본 특징으로 한다.

본 고안은 손잡이를 지닌 연마부를 포함하며, 특히 연마부는 끝단이 뾰족하면서 손잡이를 향할수록 점점 확장되는 형상으로 이루어져 채칼의 칼날 틈새를 자유롭게 왕복하면서 연마할 수 있도록 하여 극히 실용적으로 활용할 수 있음과 동시에 채칼의 칼날이 무뎌질 경우 다른 새로운 채칼을 구비하지 않고도 편리한 연마를 통한 재활용을 가능케 할 수 있도록 하여 근검 절약은 물론이거니와 채칼 폐기시의 환경오염 등을 미연에 방지할 수 있는 효과가 있다.

본 고안은 연마부의 타측면을 볼록하게 하여 무 또는 배 등을 채썰기 위한 채칼과 같이 좁고 굴곡지며 좁은 틈새를 지닌 칼날 등을 연마하고자 할 때 뾰족한 끝단을 지닌 연마부와 더불어 볼록한 타측면을 통한 칼날 연마를 용이하게 할 수 있으며, 나아가 연마부의 일측면을 평탄하게 하여 식칼 등을 자유롭게 연마할 수 있는 효과가 있다.

본 고안은 연마부의 일측면에 길이방향으로 오목지게 라인홈을 부여하여 송곳의 끝단을 용이하게 연마할 수 있는 효과가 있다.

본 고안에 따른 칼갈이의 바람직한 실시예를 도면을 참조하여 설명하면 다음과 같다.

도 2 및 도 3은 본 고안에 따른 칼갈이를 나타내는 사시도이다.

본 고안에 따른 칼갈이는 손잡이(10)를 지닌 연마부(20)를 포함하며, 특히 연마부(20)는 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이 끝단이 뾰족하며 손잡이(10)를 향할수록 점점 확장되는 형상으로 이루어진다.

도 4a 내지 도 4c는 본 고안에 따른 칼갈이를 나타내는 사용 상태도이다.

연마부(20)의 끝단을 뾰족하게 하며 손잡이(10)를 향할수록 점점 확장되는 형상으로 구성할 경우 도 4a에 도시된 바와 같이 일반적인 식칼의 칼날 연마는 물론이거니와 도 4b 및 도 4c에 도시된 바와 같이 채칼의 칼날 틈새를 자유롭게 왕복하면서 연마할 수 있게 되어 극히 실용적임과 동시에 채칼의 칼날이 무뎌질 경우 다른 새로운 채칼을 구비하지 않고도 편리한 연마를 통한 재활용을 가능케 할 수 있어 근검 절약은 물론이거니와 채칼 폐기시의 환경오염 등을 미연에 방지할 수 있게 된다.

도 5는 본 고안에 따른 칼갈이를 나타내는 단면도(도 3의 A-A선 단면도)이다.

도 2 내지 도 5에 도시된 바와 같이 연마부(20)는 일측면(21)을 평탄하게 하고 타측면(22)을 볼록하게 하는 것이 바람직하다.

연마부(20)의 타측면(22)을 볼록하게 할 경우 도 4b 및 도 4c에 도시된 바와 같이 무 또는 배 등을 채썰기 위한 채칼과 같이 좁고 굴곡지며 좁은 틈새를 지닌 칼날 등을 연마하고자 할 때 뾰족한 끝단을 지닌 연마부(20)와 더불어 볼록한 타측면(22)을 통한 칼날 연마를 용이하게 할 수 있고, 나아가 연마부(20)의 일측면(21)을 평탄하게 할 경우 여러 가지 칼날 등을 자유롭게 연마할 수 있게 된다.

도 6은 본 고안의 다른 실시예에 따른 칼갈이를 나타내는 사용 상태도이다.

본 고안에 따른 칼갈이는 도 3에 도시된 바와 같이 연마부(20)의 일측면(21)에 길이방향으로 오목지게 라인홈(21a)을 부여하여 도 6에 도시된 바와 같이 송곳의 끝단을 용이하게 연마할 수 있도록 할 수도 있다.

한편, 연마부(20)는 도 5에 도시된 바와 같이 금속판(23)으로 이루어지며, 이 금속판(23)의 표면에 다이아몬드 분말(24)을 함유한 니켈도금층(25)과 크롬도금층(26)을 차례로 부여할 수 있다.

금속판(23)의 표면에 예를 들면, 500∼700메쉬 입자 크기의 다이아몬드 분말(24)을 함유한 니켈도금층(25)과 크롬도금층(26)을 부여하여, 다이아몬드 분말(24)에 의한 칼날의 연마를 가능케 할 수 있고, 니켈도금층(25)으로 내식성을 강화시키며, 크롬도금층(26)으로 니켈도금층(25)의 산화현상을 미연에 방지토록 하여, 전체적으로 부식, 변질, 변색 등을 일으키지 않도록 할 수 있도록 할 수 있다.

본 고안은 칼날을 날카롭게 연마시킬 수 있는 칼갈이 분야에 활용될 수 있다.

도 1은 종래 기술에 따른 칼갈이를 나타내는 사시도.

도 2 및 도 3은 본 고안에 따른 칼갈이를 나타내는 사시도.

도 4a 내지 도 4c는 본 고안에 따른 칼갈이를 나타내는 사용 상태도.

도 5는 본 고안에 따른 칼갈이를 나타내는 단면도(도 3의 A-A선 단면도).

도 6은 본 고안의 다른 실시예에 따른 칼갈이를 나타내는 사용 상태도.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

10 : 손잡이 20 : 연마부

21 : 일측면 21a : 라인홈

22 : 타측면 23 : 금속판

24 : 다이아몬드 분말 25 : 니켈도금층

26 : 크롬도금층

Claims (3)

1. 손잡이(10)를 지닌 연마부(20)를 포함하는 칼갈이에 있어서,

   상기 연마부(20)는 끝단이 뾰족하며 상기 손잡이(10)를 향할수록 점점 확장되는 형상으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 칼갈이.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기 연마부(20)는 일측면(21)을 평탄하게 하고 타측면(22)을 볼록하게 한 것을 특징으로 하는 칼갈이.
3. 제 2 항에 있어서,

   상기 연마부(20)의 일측면(21)에 길이방향으로 오목지게 부여된 라인홈(21a)을 포함하는 것을 특징으로 하는 칼갈이.

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