KR20090093298A

KR20090093298A - 살균수제조장치를 구비한 양면결빙 제빙기

Info

Publication number: KR20090093298A
Application number: KR1020080018747A
Authority: KR
Inventors: 이오영; 안창근
Original assignee: 위스(주)
Priority date: 2008-02-29
Filing date: 2008-02-29
Publication date: 2009-09-02

Abstract

본 발명은 얼음을 생산하는 기계인 제빙기에 관한 것으로서, 좀더 자세하게는 양면에서 결빙이 일어나는 원통형 또는 판형 증발기를 구비하여 소형 얼음조각을 생산하는 제빙기에 관한 것이다.

본 발명은 냉동기(100), 급수기(200), 그리고 얼음제조장치(300)로 구성하고, 특히 냉동기(100)의 증발기를 이중관 형태의 원형 증발기 또는 얇은 상자 형태의 판형 증발기로 구성하여 증발기의 양면에서 얼음이 결빙되게 하였다.

본 발명의 증발기는 냉매가 증발기 내부 전체에서 증발하므로 냉매가 급격히 증발하고, 냉매가 전달하면서 발생하는 냉기가 증발기의 벽을 통하여 직접 물에 전달되므로 주변의 열을 흡수하는 능력이 높고, 열을 흡수하는 시간이 짧다. 그리고 본 발명인 제빙기는 증발기의 양면을 모두 얼음의 생산에 사용할 수 있어, 동일 체적의 통상의 제빙기에 비하여 약 1.5배의 얼음을 생산할 수 있다. 그리고 제빙속도가 아주 빨라 7분 내지 8분 동안에 두께 7mm 내지 10mm의 얼음을 얼릴 수 있다.

Description

살균수제조장치를 구비한 양면결빙 제빙기{Both Side Icing Ice Machine Having Disinfectant Water Generator}

본 발명은 얼음을 생산하는 기계인 제빙기에 관한 것으로서, 좀더 자세하게는 양면에서 결빙이 일어나는 원통형 또는 판형 증발기를 구비하여 소형 얼음조각 또는 얼음분말을 생산하는 제빙기에 관한 것이다.

제빙기는 얼음을 생산하는 기계를 말하는데, 얼음의 용도에 따라 두께 수십 센티미터의 두꺼운 얼음판을 생산하는 것에서부터 가로 세로 1센티미터 이내의 소형 얼음조각을 생산하는 것까지 다양한 것이 있다.

제빙기는 냉동싸이클을 이용하여 얼음이 얼리는 기계로서, 도 1에 도시한 바와 같이, 냉매를 압축하는 컴프레셔(1), 컴프레셔에서 압축된 고온 고압의 기체상태의 냉매에서 열을 방출시켜 냉매를 액화하는 응축기(2), 응축기에서 액화된 냉매를 팽창시켜 기화를 시키면서 주변의 열을 흡수하는 증발기(3)를 포함하여 구성되는 냉동기와 냉동기의 증발기(3) 주위에 설치된 제빙부에 물을 공급하는 급수장치로 구성된다.

소형 얼음조각을 생산하는 통상의 제빙기는 냉동기에서 열을 흡수하는 부위인 증발기(3)의 주변에 냉동실을 만들고, 조각 모양의 얼음이 얼 수 있는 얼음틀에 물을 채워 냉동실 내에 넣어 직접 조각 모양의 얼음을 얼리거나, 판 모양의 얼음을 얼릴 수 있는 얼음틀을 냉동실 내에 냉동실 내에 넣어 얼음을 얼린 후 판 모양의 얼음을 파쇄하여 조각 모양의 얼음을 생산하는 방식을 취하고 있다. 이와 같이 소형 얼음조각을 생산하는 방법으로는 대량 생산이 어려우므로, 주로 가정이나 소규모 사업장에서 사용되고 있다.

음료수가 제공되는 요식업소 등에서는 상당한 량의 조각얼음이 필요하여, 더욱 효과적으로 조각얼음을 제조하는 방법으로 냉동실의 내부에 증발기를 노출시키고, 증발기의 면에 물을 뿌려 판 모양의 얼음을 생산하는 방법이 사용되고 있다.

상기와 같은 조각얼음을 제조하는 냉동기는 도 5에 도시한 바와 같이, 지그재그로 굽혀진 증발관(31)을 내장한 케이스(32) 모양의 증발기(3)를 사용하는데, 냉매가 지그재그로 굽혀진 증발관(31)의 내부를 따라 흐르면서 증발이 이루어지므로 냉매가 증발하는 속도가 느리고, 냉매에서 발생한 냉기가 증발관(31)과 케이스(32)를 지나 케이스 외부의 물에 전달되므로 그만큼 주변의 열을 흡수하는 능력이 낮아 얼음 생산력이 낮다. 따라서 얼음 생산력을 높이려면 증발기(3)가 커야하고, 많은 량의 냉매를 사용해야하므로 장치가 대형화되고 전기소비가 많은 문제점이 있다.

상기한 바와 같이, 조각얼음을 대량으로 생산하는 종래의 제빙기는 얼음 생산력을 높이려면 장치가 대형화되고 에너지 소비가 많은 문제점이 있다.

따라서 장치가 소형으로 콤팩트하고 전기소비가 적은 조각얼음 또는 얼음분말 생산용 제빙기가 필요하다.

또한 최근에는 위생에 대한 사람들의 관심이 증대하고 있으므로, 단순한 얼음이 아닌 위생적인 살균얼음을 제조할 수 있는 제빙기가 필요하다.

본 발명은 상기와 같은 기술적 문제점을 해결하기 위하여, 제빙기를

냉매를 압축하는 컴프레셔(1), 상기 컴프레셔(1)에서 압축된 고온 고압의 기체상태의 냉매에서 열을 방출시켜 냉매를 액화하는 응축기(2), 그리고 응축기에서 액화된 냉매를 팽창시켜 기화시키면서 주변의 열을 흡수하는 증발기(3)를 포함하여 구성되는 냉동기(100);

외부로부터 물을 공급받는 급수탱크(210), 상기 냉동기(100)의 증발기(3)의 주변에 설치되고 상기 급수탱크(210)와 호스로 연결되어 증발기의 표면에 물을 분사하는 분수기(220), 상기 급수탱크(210)과 분수기(220) 사이의 호스에 설치되어 분수기에 공급되는 물을 가압하는 가압펌프(240), 그리고 냉동기(100)의 증발기(3)의 하단에 위치하여 분수기(220)에서 뿌려진 물 중에서 얼지않고 흘러내리는 물을 받아 급수탱크(210)로 보내는 회수반(230)으로 구성되는, 급수기(200);

그리고 상기 냉동기(100)의 증발기(3)의 하단에 위치하여 증발기(3)에서 결빙되어 낙하하는 얼음을 조각얼음으로 파쇄하여 추출하는 얼음제조장치(300);

로 구성하였다.

특히 냉동기(100)의 증발기를 이중관 형태의 원형 증발기 또는 얇은 상자 형태의 판형 증발기로 구성하여 증발기의 양면에서 얼음이 결빙되게 하였다.

그리고 급수기(200)의 급수탱크(210)에 살균수제조장치(250)를 추가로 구비하여, 외부 급수장치에서 공급되는 물이 이 살균수제조장치(250)를 지나서 급수탱크(210)에 공급되게 함으로써, 살균얼음을 제조할 수 있도록 하였다.

또한 얼음이송장치(320)의 출구에 얼음분쇄기(330)를 추가로 구비하여, 추출되는 얼음을 더욱 작은 얼음입자 또는 분말형태의 가루얼음을 만들 수 있도록 하였다.

따라서 본 발명인 제빙기는 크기가 콤팩트하고, 얼음 생산력이 높고, 전기소모가 적다.

또한 본 제빙기는 얼음분쇄기를 구비하여 얼음분말을 생산할 수도 있고, 얼음의 제조에 살균수를 공급하여 살균얼음을 생산할 수도 있다.

도 1은 본 발명인 양면 결빙부를 갖는 제빙기의 구성도이다.

도 2는 원형증발기의 상세도이다.

도 3은 판형증발기의 상세도이다.

도 4는 냉매유입구와 유츨구가 각각 2개씩인 판형증발기의 상세도이다.

도 5는 종래의 제빙기의 증발기의 상세도이다.

도 6은 전해오존발생기이다.

※ 중요 구성품 번호

1 : 컴프레셔, 2 : 응축기, 3 : 증발기, 4 : 열교환기, 5 : 드라이어,

6 : 냉매탱크, 7 : 솔레노이드밸브,

3-1 : 원형증발기, 3-2 : 판형증발기

100 : 냉동기, 200 : 급수기(200), 300 : 얼음제조장치,

210 : 급수탱크, 220 : 분수기, 230 : 회수반, 240 : 가압펌프

250 : 살균수제조기,

310 : 크라셔, 320 : 얼음이송장치, 330 : 얼음분쇄기

본 발명인 제빙기는 크게 냉동기(100), 급수기(200), 그리고 얼음제조기(300)로 구성된다.

냉동기(100)는 통상의 냉동기와 유사하게 냉매를 압축하는 컴프레셔(1), 컴프레셔에서 압축된 고온 고압의 기체상태의 냉매에서 열을 방출시켜 냉매를 액화하는 응축기(2), 응축기에서 액화된 냉매를 팽창시켜 기화시키면서 주변의 열을 흡수하는 증발기(3)를 포함하여 구성된다.

냉동기(100)는 보조적으로 컴프레셔(1)로 들어가는 냉매와 응축기(2)에서 나와 증발기(3)로 들어가는 냉매 사이에서 열교환이 일어나게 하여 에너지 효율을 향상시키기 위한 열교환기(4), 냉매 중의 수분을 흡수하는 드라이어(5), 여분의 냉매를 모아두는 냉매탱크(6, Liquid Receiver), 그리고 제빙 후 증발기의 면에 부착된 얼음을 분리하는 탈빙을 위하여 냉매를 역순환시키기 위한 2개의 솔레노이드밸브(7)와 감시창 안전스위치 등의 부수장치를 구비할 수 있다.

본 발명의 냉동기(100)는 통상의 냉동기와 구성이 유사하나, 증발기(3)가 특별하게 제작된다.

도 2는 증발기의 일 실시예인 원형증발기(3-1)를 도시한 것으로서, 상단과 하단이 연결된 이중관 형태의 증발기몸체(3-11), 상기 증발기몸체(3-11)의 바닥부위까지 신장되어 부착되는 냉매유입관(3-12), 그리고 증발기몸체(3-11)의 상단에 부착되는 냉매유출관(3-13)으로 구성된다.

상기 원형증발기(3-1)는 전체가 하나의 증발기의 기능을 하는 것으로서, 증발기몸체(3-11)의 바닥부위로 냉매유입관(3-12)을 통하여 주입된 액체상태의 냉매가 증발기몸체(3-11)의 이중관 사이의 공간에서 증발하여 기화되고, 이 과정에서 주위의 열을 흡수한다. 증발되어 기화한 기체상태의 냉매는 냉매유출관(3-13)을 통하여 배출되어 컴프레셔(1)로 보내진다.

도 3은 증발기의 다른 실시예인 판형증발기(3-2)를 도시한 것으로서, 내부에 일정 공간을 갖는 납작한 상자 형태의 증발기몸체(3-21), 상기 증발기몸체(3-21)의 바닥부위까지 신장되어 부착되는 냉매유입관(3-22), 그리고 증발기몸체(3-21)의 상단에 부착되는 냉매유출관(3-23)으로 구성된다.

상기 판형증발기(3-2)는 전체가 하나의 증발기의 기능을 하는 것으로서, 증발기몸체(3-21)의 바닥부위로 냉매유입관(3-22)을 통하여 주입된 액체상태의 냉매가 증발기몸체(3-21)의 상자 내의 공간에서 증발하여 기화되고, 이 과정에서 주위의 열을 흡수한다. 증발되어 기화한 기체상태의 냉매는 냉매유출관(3-23)을 통하여 배출되어 컴프레셔(1)로 보내진다.

상기 원형 증발기(3-1)와 판형증발기(3-2)는 냉매유입관(3-12, 3-22)과 냉매유출관(3-13, 3-23)을 각각 2 이상을 구비하여 많은 냉매를 증발기 내부에 주입하여 증발시킴으로써 냉각 속도를 더 빨리 할 수 있다. 이와 같이 냉매유입관과 냉매 우출관을 다수 개를 구비한 판형증발기(3-2)는 도 4에 도시한 바와 같다.

상기와 같은 원형증발기(3-1) 또는 판형증발기(3-2)는 냉매가 관에서 유출되어 공간에서 급격하게 팽창하면서 증발되므로 증발이 아주 빠른 속도로 일어나고, 그만큼 주변의 열을 흡수하는 능력이 뛰어나다. 따라서 동일한 제빙능력의 경우, 일반 증발기에 비하여 원형증발기(3-1) 또는 판형증발기(3-2)는 소형으로 제작할 수 있고, 같은 크기의 증발기인 경우 본 발명의 제빙기는 통상의 증발기를 사용한 제빙기에 비하여 제빙능력이 높아진다.

원형증발기(3-1) 또는 판형증발기(3-2)는 요구되는 조각얼음 생산능력에 따라 제빙실 내부에 다수 개를 병렬로 설치할 수 있다.

급수기(200)는 급수탱크(210)와, 상기 원형증발기(3-1) 또는 판형증발기(3-2)의 표면에 얼음의 원료인 물을 분사하는 분수기(220), 회수반(230), 그리고 가압펌프(240)로 구성된다.

급수탱크(210)는 상부가 서로 연결되도록 격판(211)으로 2개의 공간으로 구분되어 있고, 하나의 공간은 주급수공간(212)으로 상수도 등 외부 급수장치로부터 물이 유입된다. 외부 급수장치로부터 물이 공급되는 공간에는 수위감지기를 구비하여 충분한 량의 물이 유입되면 급수가 자동으로 중단되도록 하는 것이 좋다.

급수탱크(210)의 또 다른 공간은 회수공간(213)으로서, 얼음제조장치(300)로부터 회수된 물이 유입되고, 회수공간(213)에서 넘치는 물은 상기 주급수공간(212)으로 유출된다. 얼음제조장치(300)로부터 회수된 물에 불순물이 함유되어 있으면 이 불순물들은 회수공간(213)의 바닥에 침전되어 누적된다. 정기적으로 또는 불순물이 많이 누적된 경우, 회수공간(213)의 물을 드레인하여 바닥에 침적된 불순물을 제거한다.

분수기(220)는 상기 냉동기(100)의 증발기 표면에 분사하여 얼음이 얼게 한다.

회수반(230)은 냉동기(100)의 증발기(3)의 하단에 위치하여, 분수기(220)에서 뿌려진 물 중에서 얼지않고 흘러내리는 물을 받아 급수탱크(210)로 보낸다.

가압펌프(240)는 급수탱크(210)의 물을 가압하여 분수기(220)로 보낸다.

상기 급수기(200)의 급수탱크(210)에 살균수제조장치(250)를 구비하여, 외부 급수장치에서 공급되는 물이 이 살균수제조장치(250)를 지나서 급수탱크(210)에 공급되게 함으로써, 살균얼음을 제조할 수 있다.

살균수제조장치(250)로는 물에 화학살균물질 또는 천연 살균물질을 주입하여 살균수를 만드는 장치, 물에 소량의 소금을 첨가하고 이를 전기분해하여 차아염소산나트륨 등의 살균물질을 생성하는 장치, 물을 전기분해하여 오존을 생성하여 살균력을 갖게 하는 오존발생기 등 다양한 살균수 제조장치를 사용할 수 있다.

상기 살균수제조장치(250)의 일례인 이온교환막을 이용한 전해오존발생기는 도 6에 도시한 바와 같은데, 이를 상세히 설명하면 다음과 같다.

전해오존발생기인 살균수제조장치(250)는 도 6의 (a)에 도시한 바와 같이, 수소배출구(251), 음극전극(252), 음극촉매판(253), 이온교환막(254), 몸체(255), 양극촉매판(256), 그리고 양극전극(257)을 포함하여 구성되는데, (b)에 도시한 바와 같이, 두꺼운 판의 중앙부위를 제거한 형태의 몸체(255)의 내부에 이온교환막(254), 음극촉매판(253), 그리고 양극촉매판(256)이 장착되고, 몸체(255)의 양측에 각각 음극전극(252)와 양극전극(257)이 부착되어 있는 형상이다.

음극전극(252)으로는 전자를 방출하기 용이한 금속판을 사용하는데, 아연판이 적당하다.

음극촉매판(253)과 양극촉매판(256)은 금속망에 촉매물질을 피복한 것을 사용하는데, 물의 전해를 촉진시키는 역할을 한다. 현재 물의 전해에 다양한 촉매가 사용되고 있는데, 티타늄(Titanium) 금속망의 표면에 CVD(Chemical Vapor Deposition)법에 의해 탄소결정이 코팅된 다이아몬드코팅층을 형성한 것, 붕소가 도핑된 붕소도핑층을 형성한 것 등이 사용되고 있다.

이온교환막(254)은 특정 전하의 이온만 선택적으로 통과시키는 반투막으로서, 다양한 종류가 개발되어 사용되고 있다. 본 발명에서는 물의 전해로 발생된 양이온인 수소이온(H⁺)을 통과시킨다. 이와 같이 이온교환막을 사용하여 양이온과 음이온을 분리하면, 물에서 전해된 수소이온 등의 양이온과 전자, 산소이온 등의 음이온이 다시 반응하는 것을 방지하여 오존의 수율이 높아진다.

몸체(255)는 두꺼운 판의 중앙부위를 제거하고, 상부와 하부에 각각 유입구와 유출구가 구비되어 있다. 몸체의 내부에는 이온교환막(254), 음극촉매판(253), 그리고 양극촉매판(256)이 장착된다.

양극전극(257)은 구리판 등의 금속판으로 제작된다.

상기 전해오존발생기인 살균수제조장치(250)의 작동은 다음과 같다.

몸체(255)의 유입구로 물이 들어가고, 양극전극(257)과 음극전극(252)에 전기가 인가되면, 양극 쪽에서는 다음과 같은 화학반응 일어난다.

2H₂0 ⇒ O₂ + 4H⁺ + 4e^-

O₂ + H₂O ⇒ O₃ + 2H⁺ + 2e^-

상기 화학식 1의 반응에서 발생한 오존(O₃)과 산소(O₂)는 일부는 물에 용해되고, 일부는 기포형태로 물과 섞여 몸체(255)의 유출구를 통하여 배출된다. 배출되는 기체성분 중에서 오존이 20 내지 30%이고, 산소가 70 내지 80%가 된다. 그리고 양이온인 수소이온(H⁺)은 이온교환막을 통하여 음극 쪽으로 이동해 가고, 전자(e^-)는 양극전극(257)에 흡착된다.

음극 쪽에서는 다음과 같은 화학반응 일어난다.

4H⁺ + 4e^-⇒ 2H₂

상기 화학식 2에 의하여 발생한 수소는 수소배출구(251)를 통하여 외부로 배출된다.

이와 같이 이온교환막과 판형 전극을 사용하면, 전해된 양이온인 수소이온이 분리되어 배출되므로, 오존 농도 10ppm까지의 고농도 오존수를 얻을 수 있다.

얼음제조장치(300)는 상기 증발기(3)의 표면에 얼어붙어 있다가 탈락한 얼음을 잘게 부수는 크라셔(310)와 크라셔(310)에 의하여 파쇄되어 만들어진 조각얼음을 외부로 추출하는 이송장치(320)로 구성된다. 경우에 따라서는 별도의 크라셔를 구비하지 않고, 자유낙하에 의하여 얼음이 파쇄되어 바로 얼음이송장치(320)에 의하여 외부로 추출되게 할 수도 있다.

상기 얼음이송장치(320)의 출구에 얼음분쇄기(330)를 추가로 구비하여 추출되는 얼음을 더욱 작은 얼음입자 또는 분말형태의 가루얼음을 만들 수 있다. 이와 같은 얼음분쇄기는 별도의 상품으로 생산되어 시판되고 있다.

본 발명의 제빙기를 이용하여 얼음을 얼리고자 할 때는, 솔레노이드벨브(7) SV1을 닫고, SV2를 열어 도 1의 화살표와 같이 냉매가 정방향으로 흐르게 한다. 이와 같이 냉매가 정방향으로 흐르면 증발기에서 냉매가 증발하면서 냉각된다. 그리고 급수기(200)의 가압펌프(240)을 작동하여 분수기(220)에 물을 공급하여 증발기의 표면에 뿌려준다. 증발기의 표면에 뿌려진 물은 원형증발기의 내부와 외부, 그리고 판형교환기의 양 측면에서 결빙하여 얼음이 만들어진다.

상기와 같이 제조된 얼음을 제거할 때는 솔레노이드벨브(7) SV1을 열고 SV2를 닫아, 콤프레셔(1)에서 나온 고온의 냉매가 응축기(2)를 거치지 않고 바로 증발기(3)로 들어가도록 역방향으로 순환시킨다. 이 경우 고온의 냉매는 증발기를 가열하여 증발기의 표면에 결빙되어 있는 얼음을 탈락시키고, 탈락되어 떨어진 얼음은 얼음제조장치(300)의 크라셔(310)에서 조각얼음으로 파쇄되고, 이송장치(320)에 의하여 외부로 반출된다.

본 발명인 제빙기는 소형 조각얼음 및 얼음분말을 사용하는 업소 및 가정에서 사용할 수 있는 제빙기의 제조에 이용된다.

Claims

냉매를 압축하는 컴프레셔(1), 상기 컴프레셔(1)와 파이프로 연결되고 압축된 고온 고압의 기체상태의 냉매에서 열을 방출시켜 냉매를 액화하는 응축기(2), 그리고 응축기와 파이프로 연결되고 액화된 냉매를 팽창시켜 기화시키면서 주변의 열을 흡수하는 증발기(3)를 포함하여 구성되는 냉동기(100);

외부로부터 물을 공급받는 급수탱크(210), 상기 냉동기(100)의 증발기(3)의 주변에 설치되고 상기 급수탱크(210)와 호스로 연결되어 증발기의 표면에 물을 분사하는 분수기(220), 상기 급수탱크(210)과 분수기(220) 사이의 호스에 설치되어 분수기에 공급되는 물을 가압하는 가압펌프(240), 그리고 냉동기(100)의 증발기(3)의 하단에 위치하여 분수기(220)에서 뿌려진 물 중에서 얼지않고 흘러내리는 물을 받아 급수탱크(210)로 보내는 회수반(230)으로 구성되는, 급수기(200);

그리고 상기 냉동기(100)의 증발기(3)의 하단에 위치하여 증발기(3)에서 결빙되어 낙하하는 얼음을 조각얼음으로 파쇄하여 추출하는 얼음제조장치(300);

를 포함하여 구성되는, 양면결빙 제빙기.
제1항에 있어서, 상기 냉동기(100)의 증발기(3)는,

내부관과 외부관이 상단과 하단이 서로 연결된 이중관 형태의 증발기몸체(3-11), 상기 증발기몸체(3-11)의 내부 바닥부위까지 신장되어 부착되는 냉매유입관(3-12), 그리고 상기 증발기몸체(3-11)의 상단에 부착되는 냉매유출관(3-13)을 포함하여 구성되는 원형증발기(3-1);

또는 내부에 일정 공간을 갖는 납작한 상자 형태의 증발기몸체(3-21), 상기 증발기몸체(3-21)의 바닥부위까지 신장되어 부착되는 냉매유입관(3-22), 그리고 증발기몸체(3-21)의 상단에 부착되는 냉매유출관(3-23)으로 구성되는 판형증발기(3-2);

중의 어느 하나인 것을 특징으로 하는, 양면결빙 제빙기.
제2항에 있어서, 상기 냉동기(100)의 증발기(3)는,

냉매유입관(3-12)과 냉매유출관(3-13) 중 어느 하나를 2개 이상 구비한 원형증발기(3-1);

또는, 냉매유입관(3-22)과 냉매유출관(3-23) 중 어느 하나를 2개 이상 구비한 원형증발기(3-2);

인 것을 특징으로 하는, 양면결빙 제빙기.
제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 냉동기(100)는,

냉매를 역방향으로 순환시킬 수 있도록 응축기(2)와 연결되는 냉매 관로에 2개의 솔레노이드밸브(7)를 구비하여, 콤프레셔(1)에서 나온 고온의 냉매를 응축기(2)를 거치지 않고 바로 증발기(3)로 들어가도록 역방향으로 순환시켜, 고온의 냉매가 증발기를 가열하여 증발기의 표면에 결빙되어 있는 얼음을 탈락시킬 수 있도록 한 것을 특징으로 하는, 양면결빙 제빙기.
제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 급수기(200)의 급수탱크(210)는,

격판(211)으로 2개의 공간으로 구분되어 있고, 하나의 공간인 주급수공간(212)으로는 외부 급수장치로부터 물이 유입되고, 또 다른 공간인 회수공간(213)으로는 얼음제조장치(300)로부터 회수된 물이 유입되고, 회수공간(213)에서 넘치는 물은 상기 주급수공간(212)으로 유입되고, 그리고 회수공간(213)의 바닥에는 불순물이 침전된 물을 드레인하는 구멍이 구비된 것을 특징으로 하는,

양면결빙 제빙기.
제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 급수기(200)의 급수탱크(210)는,

상기 급수기(200)의 급수탱크(210)에 살균수제조장치(250)를 추가로 구비하여, 외부 급수장치에서 공급되는 물이 이 살균수제조장치(250)를 지나서 급수탱크(210)에 공급되게 함으로써, 살균얼음을 제조할 수 있는 것을 특징으로 하는,

양면결빙 제빙기.
제6항에 있어서, 상기 살균수제조장치(250)는,

두꺼운 판의 중앙부위를 제거한 형태의 몸체(255);

상기 몸체의 일 측에 부착되는, 양극전극(257);

상기 몸체의 타 측에 부착되고, 수소배출구(251)를 구비한 음극전극(252);

상기 몸체(255)의 내부의 상기 양극전극(257)측에 설치되는 양극촉매판(256);

상기 몸체(255)의 내부의 상기 음극전극(252)측에 설치되는 음극촉매판(253);

그리고, 상기 몸체(255)의 내부의 양극촉매판(256)과 음극촉매판(253) 사이에 설치되는 이온교환막(254);

을 포함하여 구성되는 전해오존발생기인 것을 특징으로 하는, 양면결빙 제빙기.
제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 얼음제조장치(300)는,

상기 얼음이송장치(320)의 출구에 얼음분쇄기(330)를 추가로 구비하여, 추출되는 얼음을 더욱 작은 얼음입자 또는 분말형태의 가루얼음을 만들 수 있는 것을 특징으로 하는, 양면결빙 제빙기.