KR20090046299A - 와인 유통 과정 중 와인 보존 상태 검증용 기록 장치 및검증 방법과, 그 장치를 가지는 와인 상품 - Google Patents

와인 유통 과정 중 와인 보존 상태 검증용 기록 장치 및검증 방법과, 그 장치를 가지는 와인 상품 Download PDF

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Abstract

적어도 하나의 환경 조건을 감지하는 센서와, 센서의 정보 신호를 기록하는 메모리와, 외부에 메모리의 기록을 전달할 수 있는 외부 접속 수단과, 메모리, 센서 및 외부 접속 수단의 동작을 통제하는 처리장치 및 구동 전원을 포함하여 이루어지며, 센서가 적어도 하나의 환경 조건을 감지하여 환경 정보 신호를 발생시키면 메모리가 그 환경 정보를 기록하고, 외부 단말기가 외부 접속 수단과 접속된 상태에서 그 환경 정보를 외부 단말기에 전달할 수 있도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 와인 유통 과정 중 와인 보존 상태 검증용 기록장치, 이 검증용 기록장치를 이용한 와인 보존 상태 검증 방법 및 이 검증용 기록장치를 가지는 와인 상품이 개시된다.
본 발명에 따르면, 유통망 전반에 걸친 실시간 온라인 형식의 네트워크 구성을 갖출 필요가 없이, 개개의 상품 혹은 소단위 포장의 상품에 대해서도 구체적인 유통 환경 정보를 얻어 그 상품의 유통 요인에 의한 품질을 객관적으로 평가할 수 있다.

Description

와인 유통 과정 중 와인 보존 상태 검증용 기록 장치 및 검증 방법과, 그 장치를 가지는 와인 상품 {recording device for monitoring the status of wine preservation during distribution process, method of monitoring using the same and wine products using the same}
본 발명은 음식물의 유통 과정 중 보존 상태 검증 기술에 관한 것으로 보다 상세하게는 본 발명은 와인(wine)과 같은 유통 환경에 의해 풍미가 달라질 수 있는 음식물의 유통 과정 중 보존 상태 검증 기술에 관한 것이다.
와인(wine)과 같은 발효 및 숙성에 의해 풍미가 달라질 수 있는 주류 및 음료는 원재료와 가공방법 외에 병입 등의 상품 포장 이후의 관리 상태, 환경 조건에 의해 그 품질이 많이 달라질 수 있다.
와인 등의 품질 및 가격 평가는 기존에는 생산자 및 유통업자(상인)의 평판, 빈티지에 대한 전문가의 평가에 의존하는 경우가 대부분이다. 이런 평가는 이상적인 환경에 있었던 와인에 대해 이루어지는 것으로 볼 수 있으며, 와인 등의 상품과 관련하여 유통 단계의 환경에 따른 구체적인 상품의 객관적 품질을 평가할 수 있는 적당한 수단이 없었다.
와인과 관련하여, 건강한 식생활에 대한 관심도가 높아지면서, 또한, 하나의 문화적 상품으로서 대중화가 이루어지면서 개인이 일반 유통시장에서 와인을 선택하여 구매하는 경우가 늘어나고 있다. 상당수의 와인이 고가로 거래되고, 와인이 다양한 유통경로를 거쳐 판매가 이루어질수록 개별적인 와인 상품이 적절한 유통 환경을 거친 것인지, 유통 중에 품질에 악영향을 줄만한 문제는 없는지를 구매자가 확인할 수 있는 객관적인 평가 수단이 더욱더 요청된다.
한편, 농축산물 생산 및 유통에 대한 인증 시스템이 일부 개발되어 사용되고 있다. 이런 농축산물 생산 및 유통에 대한 인증 시스템은 인증기관에서 해당 상품의 생산 과정과 유통 과정을 확인하여 인식기호를 부여하고, 그 인식기호에 대해 중앙의 데이타 베이스에 생산 및 유통에 대한 정보를 입력하여 해당 상품을 객관적으로 관리하고, 소비자 등에게 그 상품에 대한 평가의 정보를 매장 등의 단말장치를 통해 알려주는 시스템이다. 이런 시스템에 대한 자료의 입력과 관리는 많은 비용과 노력을 필요로하며, 인증기관의 확인과 입력에 의해 이루어진다.
이런 인증 시스템 가운데 상품의 생산 및 유통 이력 관리의 방법으로 RFID 태그를 이용하는 방법이 등록 특허 10-0704950에 개시되어 있다. 이런 방법에서는 RFID 태그를 이용하는 다른 경우와 같이, 상품이나 상품 포장 용기에 부착되는 태그와 이 태그를 감지하는 단말 감지기와 단말 감지기와 네트워크를 통해 연결되는 중앙의 관리 센터로 연결되는 시스템이 이용된다. 태그는 자체의 전원 및 송신기를 가지는 능동형과 단순히 단말 감지기의 송신 신호에 반응하여 정보를 전달하는 수 동형이 있으며, 감지 및 정보 교환이 별도의 입력 인력 없이 자동으로 이루어진다는 점에서 특징이 있다.
그러나, 이런 인증 시스템에서는 유통 경로 상의 필요한 개소에 단말 감지기를 형성해야 하고, 단말 감지기와 중앙의 관리 센터는 네트워크를 통해 서로 연결되어야 한다. 통상 이러한 네트워크의 구축에는 상당한 비용이 소요되고, 유통 권역이 넓어지면 기하급수적으로 그 시스템 구축 비용이 늘어나게 된다.
또한, 이런 인증 시스템에서는 개별 상품에 대한 정보를 중앙 관리 센터에 통지하기보다는 하나의 포장 단위 혹은 운송되는 컨테이너 기준으로 유통 조건에 대한 정보가 얻어지고, 전달, 관리되므로 소량이나 개개의 상품이 별도로 유통되는 경우에는 상품의 이력 관리가 어렵게되거나, 더 많은 시스템 운용 비용이 필요하게 된다.
본 발명은 종래의 와인 유통 과정 중 보존 상태 검증 시스템 혹은 와인 품질에 대한 검증 시스템에서의 문제점을 개선하기 위한 것으로,
개개의 상품 혹은 소단위 포장의 상품에 대해서도 구체적인 유통 환경 정보를 얻어 그 상품의 유통 요인에 의한 품질을 객관적으로 평가할 수 있고, 유통망 전반에 걸친 실시간 온라인 형식의 네트워크 구성의 필요성을 없앨 수 있는, 와인의 유통 과정 중 보존 상태 검증 시스템에 사용되는 검증용 기록 장치, 그 장치를 사용하는 검증 방법 및 그 장치를 구비하는 와인 상품을 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 와인 유통 과정 중 보존 상태 검증용 기록 장치는,
적어도 하나의 환경 조건을 감지하는 센서와, 센서의 정보 신호를 기록하는 메모리와, 외부에 메모리의 기록을 전달할 수 있는 외부 접속 수단과, 메모리, 센서 및 외부 접속 수단의 동작을 통제하는 처리장치 및 구동 전원을 포함하여 이루어지며, 센서가 적어도 하나의 환경 조건을 감지하여 환경 정보 신호를 발생시키면 메모리가 그 환경 정보를 기록하고, 외부 단말기가 외부 접속 수단과 접속된 상태에서 그 환경 정보를 외부 단말기에 전달할 수 있도록 이루어지는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 기록 장치에서 외부 접속 수단은 접촉식 혹은 비접촉식 송수신기가 될 수 있다.
본 발명의 기록 장치에서 메모리는 외부정보 입력 패스가 없이 형성되어 상기 센서의 환경 정보 신호만을 기록하도록 이루어질 수 있다. 특히 이런 경우, 센서는 일정 작동 신호에 의해 작동을 시작하며, 작동 신호 이후 메모리는 센서와의 패스를 제외한 외부 정보 입력 패스(path)가 없이 센서의 환경 정보 신호만을 기록할 수 있도록 이루어질 수도 있다.
또한, 본 발명에서 메모리에 기록된 환경 정보의 중간 조작을 방지하기 위해 환경정보는 삭제 및 재입력이 불가능하도록 기록 장치가 구성될 수 있다.
본 발명의 기록 장치에서 센서는 온도 센서, 공간 위상 센서, 광도 센서, 진동 센서(가속도 센서), 습도 센서 가운데 적어도 하나를 구비하여 이루어질 수 있고, 코르크마개 병에 주입된 와인의 경우, 특히 공간 위상 센서를 가지는 것이 바람직하다.
또한, 본 발명에서 센서는 환경 조건 가운데 적어도 하나가 정해진 조건 범위 외측으로 벗어날 경우에만 신호를 발생시키며, 그 신호가 발생된 후 일정 기간에 대해서만 상기 메모리가 환경 정보를 기록하도록 이루어질 수도 있다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 검증 방법은, 이상에서 언급한 가운데 하나의 와인 보존 상태 검증용 기록 장치를 와인 상품이나 상품 포장에 부착하는 단계, 검증용 기록 장치가 부착된 와인 상품이나 상품 포장을 유통 개시하는 단계, 와인 상품이나 상품 포장의 검증용 기록 장치를 외부 단말기에 접속하여 메모리에 기록된 환경 정보를 확인하는 단계를 구비하여 이루어질 수 있다.
한편, 본 발명 방법에서 검증용 기록 장치를 와인 상품이나 상품 포장에 부착하는 단계와 함께, 즉, 시간적으로 인접하게 전후하여, 와인 상품의 생산 단계의 기록을 메모리에 먼저 입력하는 단계와, 센서를 작동시키는 단계가 이루어지도록 할 수 있다. 이런 경우, 와인 상품 판매 단계에서는 메모리에 기록된 정보 데이타를 통해 유통 조건뿐만 아니라 생산 관련 정보도 함께 확인할 수 있고, 기록 장치가 상품에 부착되지도 않은 상태에서 센서부가 작동을 시작하여 상품과 관련없는 초기 기록을 남기는 것을 방지할 수 있다.
본 발명 방법에서는 와인 상품을 판매하여 개봉한 뒤에는 상품에 대한 환경 조건을 더 이상 입력시키는 것이 무의미해질 수 있으므로 와인 상품을 개봉하여 센서의 동작을 중단시키거나, 메모리에 대한 환경 정보의 입력을 중단시키는 단계가 더 구비될 수 있다.
본 발명의 병입 와인에서는 와인 병의 상부인 병목 부분에 코르크 마개와 연결하여 검증용 기록장치를 설치하고 코르크 마개가 병으로부터 빠져나와 개봉되면 검증용 기록장치에서 센서의 환경 상태 입력 신호가 더 이상 입력되지 않거나, 기록되지 않도록 할 수 있다.
본 발명의 병입 와인에서 검증용 기록장치는 주변 환경에 잘 노출될 수 있도록 즉, 병에 부착되는 라벨 등에 의해 가려지지 않도록 설치되는 것이 바람직하다.
본 발명에서 병입 와인에서 검증용 기록장치의 센서는 2 이상이 위치가 분산되어 설치될 수 있다.
본 발명에 따르면, 개개의 상품 혹은 소단위 포장의 상품에 대해서도 구체적인 유통 환경 정보를 얻어 그 상품의 유통 요인에 의한 품질을 객관적으로 평가할 수 있다.
또한 본 발명에서는 이런 유통 환경 정보를 얻기 위해 유통망 전반에 걸친 실시간 온라인 형식의 네트워크 구성을 갖출 필요가 없으므로 네트워크를 통한 관리 센터로부터의 품질 조작의 염려가 없고, 검증 시스템에서 시스템 구축에 드는 비용이 줄어들어 평가의 실시가 용이하다.
이하 도면을 참조하면서 본 발명의 실시예를 통해 본 발명을 보다 상세히 설명한다.
먼저, 도1은 본 발명의 와인 유통 과정 중 와인 보존 상태를 검증하는 방법의 일 실시예를 나타내는 흐름도로서, 유통 환경 정보 제공을 위한 본 발명의 와인 보존 상태 검증용 기록장치의 설치, 유통 환경 정보 기록 및 조회가 이루어지는 형태를 설명한다.
도1에 도시된 바와 같이, 본 발명 방법에서는 와인의 생산과 별도로 본 발명 장치인 와인 유통 과정 중 와인 보존 상태 검증용 기록 장치가 센서부를 포함하는 센서밴드 형태로 대량으로 제작된다.(101) 여기서 본 발명의 검증용 기록장치의 센 서부는 원 칩(one chip) 혹은 원 보드(one circuit board) 형태로 생산될 수 있고 전자 기기의 마이콤(microcomputer)과 유사하다고 볼 수 있다. 본 발명의 일 실시예에서는 도5의 실시예와 같이 외측에서 볼 때 원 보드 형태의 센서부(510)를 상품 혹은 상품 포장에 부착시키기 위해, 밴드(530)와 같은 보조 구성 요소를 센서부(510)와 함께 형성한다. 이때, 센서부(510)를 해당 와인의 표면에 부착하는데 있어, 환경감지 능력을 최대화하고 와인 병 외형의 디자인에 잘 어울리는 방법으로 센서부(510)와 덮개용 밴드(530)와 결합하여 센서밴드(500)를 제작한다. 센서부(510)는 원 보드 형태로 형성될 때 병의 곡면에도 잘 부착되고, 상품 표면에서 돌출되어 쉽게 손상되거나 탈락되지 않도록 회로기판이 가요성 혹은 연성 인쇄 회로 기판(flexible printed circuit board)일 수 있다. 센서부(510) 주위에 설치되는 프레임(520)은 주변 환경 정보를 확인하기 위해 리더기가 접촉 혹은 접근 되어야할 부분이 어디인지 명확하게 보여주는 인식표지의 역할을 할 수도 있으며, 디자인상의 미감을 높이는 역할도 할 수 있다.
또한, 센서부는 본 발명의 핵심에 해당되는 정보 저장소로서, 와인의 고정생산정보(바코드 정보와 동일)와 와인의 유통과정에서의 품질을 보장해주는 가변환경정보를 4가지 센서와 그에 연결된 제어회로에 의해 최종단계까지 수집하고 필요시 정보를 읽을 수 있도록 지능적으로 관리한다. 즉, 센서부는 일반적으로 와인의 유통시 품질을 보장해주는 환경정보 즉 온도, 습도, 빛의 노출정도, 진동이나 충격량 등을 실시간 감지할 수 있는 센서와 회로들로 이루어진다.
도2에서 센서부는 하나의 회로 기판(circuit board:200) 내에서 메모리와 처 리장치(processor)가 결합된 원 칩 형태의 반도체 장치(210)의 각 단자들에 네 가지의 주변 환경 감지 센서로서 온도센서(220), 습도센서(230), 진동센서 혹은 가속도 센서(240), 광량센서 혹은 광센서(250) 및 전지(260)가 각각 연결된다. 이 외에도 특히 코르크 마개 병을 사용하는 경우에, 가속도 센서(240)가 병의 기울어지는 상태를 검출할 수도 있으나, 별도의 위치 센서 혹은 공간 위상 센서가 반도체 장치(210)에 더 결합되어 병이 눕혀진 상태로 보관되어 와인이 코르크 마개와 닿는 상태를 유지하는 지를 검출할 수 있다. 반도체 장치(210)의 다른 단자 가운데 일부가 센서부의 외부 접속을 위한 외부 접속 단자(213)와 접속되어 있다. 여기서 외부 접속 단자(213)는 비접촉식 송수신기로 이루어질 수 있다.
원 칩 형태의 반도체 장치(210)는 스마트 카드에 사용되는 IC 칩과 유사한 형태로 이루어질 수 있다. 이때, 반도체 장치(210) 내에는 반도체 공정을 통해 메모리와 처리장치가 함께 형성될 수 있다.
전지는 센서부의 두께를 줄이기 위해 대향판 콘덴서 형태의 박형 전지를 사용하는 것이 바람직하다.
광센서는 바깥쪽을 향하는 표면에 드러나는 제1 광센서부와 와인 상품 내측을 향하는 표면에 드러나는 제2 광센서부로 층상으로 구분 형성될 수 있다. 이때 제1 광센서는 외부의 빛 가운데 포도주의 변질에 특히 관련된 파장 대의 빛에 민감한 센서를 사용하는 것이 바람직하며, 제2 광센서는 제작된 센서부 혹은 센서밴드가 와인병 즉 와인 상품에 부착되는 것을 감지하여 센서부 전체의 환경감지 기능을 시작하도록 형성되고, 센서밴드가 와인병에 부착된 이후의 와인 내부를 모니터링하 여 와인 의 개봉이 이루어졌는지를 확인하는 작용을 할 수도 있다.
습도센서는 외기와 접촉이 이루어질 수 있도록 와인 상품 외측을 향하는 표면에 형성되는 것이 바람직하며, 그 위에 외기와의 접촉을 막는 라벨 들이 겹쳐 형성되지 않도록 한다.
온도 센서는 순수하게 외기의 변화에 민감하도록 와인 용기와 이격시켜 형성할 수도 있지만 와인 품질에 더 중요한 것은 와인 자체나 와인 용기의 온도라 할 수 있다. 따라서, 온도 센서는 와인 용기에 밀착시켜 와인의 온도 자체에 가깝게 감지가 이루어지도록 하는 것이 바람직하다.
도2에는 별도로 도시되지 않지만, 본 발명의 검증용 기록장치에는, 통상, 처리장치 내에 혹은 처리장치와 별도로 전기적 신호를 낼 수 있는 시계 (real time clock)가 구비되어 환경 정보 저장 주기 및 처리 속도의 기준으로 동작될 수 있다.
다시 도1을 참조하면, 센서 밴드를 생산하는 단계에 이어서, 센서부의 메모리에 와인의 고정 정보를 입력하는 단계가 이루어진다.(102) 이런 고정 정보에는 종래의 바코드 정보와 동일한 내용의 정보가 입력될 수 있고, 그 외에 더 많은 내용의 생산 정보나 생산자 정보가 입력될 수도 있다. 상품의 바코드는 해당 상품의 생산 혹은 생산자와 관련한 고유정보를 포함하므로, 고유정보(고정정보)가 본 발명의 환경 정보와 함께 센서부 메모리에 입력될 경우, 해당 와인의 고유정보를 2중으로 확인함으로써 부착된 센서부 IC 칩이 변조되는 것을 최대한 방지할 수도 있다.
고정 정보 입력은 센서부를 포함한 센서밴드가 와인에 부착된 다음에 이루어질 수도 있으나, 부착 전에 단독으로 있는 상태에서 이루어지는 것이 작업이 용이 하다. 단, 와인의 고유정보는 최종 생산 단계에서 1회만 입력할 수 있도록 입력 메모리로 피롬(PROM) 특히 오티롬(OTROM:one time ROM) 등 재기입 불가의 메모리를 사용하고 용량도 그러한 목적에 맞도록 기술적인 제한을 할 수 있다.
고정 정보가 입력된 센서부를 포함하는 센서밴드가 생산된 와인에 결합된다.(103) 이때 와인은 병과 같은 개별 상품 포장 용기에 포장된 상품 형태의 와인을 의미한다.
와인의 생산 과정이 완료되면(104) 와인은 상품 상태로 유통 과정을 거치게 된다. 병입된 이후에 와인이 생산자의 관리하에 숙성기간을 거칠 경우, 센서밴드는 숙성기간을 거친 상태의 병입 와인에 부착되거나 병입 직후 숙성 전에 와인에 부착될 수 있다. 이때 숙성 기간은 자체가 포도주의 생산 단계로 볼 수 있으므로 유통 환경 검증면에서는 출고 직전에 센서 밴드를 부착하는 것으로 충분하다.
유통 과정을 통해 센서부는 작동을 계속하면서 주변 유통 환경에 대한 환경 정보를 센서부 메모리에 기록하게 된다.(105) 이때 환경 정보는 일종의 가변 정보이며, 와인에 부착되기 전에 전자적으로 입력되는 고정정보와 성격이 다르다. 센서부의 신호를 메모리에 기록하는 작용은 통상, 센서부에 함께 설치되는 처리장치(processor)를 통해 이루어지며, 처리장치는 일종의 마이크로 프로세서로 메모리와 함께 일련의 반도체 공정을 거쳐 원 칩으로 형성될 수 있다.
환경 정보가 센서부 메모리에 기록되는 순환적 과정에서 계속적으로 외부의 와인 정보 요청이 센서부 외부 접속 단자를 통해 입력되는지는 판단하고(106), 요청이 있다면(yes) 처리장치는 이미 메모리에 저장된 고정 정보 및 가변 정보 즉 유 통과정에서 획득된 유통 환경 정보를 외부 접속 단자를 통해 리더기의 표시화면에 나타낼 수 있다 (107). 와인 정보 요청과 별도로 환경 정보는 계속 센서부 메모리에 순환적 루프를 통해 주기적으로 기록된다.
단, 순환 루프의 각 단계에서 와인의 개봉(open)여부에 대한 확인이 이루어지고(108) 개봉이 이루어진 경우에는 센서부의 동작이 정지되어 더 이상 센서에서는 주변 환경 정보를 획득하여 환경 정보 신호를 발생시키는 작용이 중단되거나, 환경 정보를 메모리에 입력시키는 작용이 중단된다.(109)
도3은 본 발명의 와인 보존 상태 검증 방법의 다른 실시예를 나타내는 흐름도이다.
본 실시예에서는 센서밴드 및 센서부의 처리 및 작용에 보다 주안점을 두고
살펴본다. 먼저 센서밴드를 생산한 상태를 시작 단계(301)로 전제한다.
그리고, 센서밴드가 와인에 부착되기 위해 고정판에서 분리되는지를 확인하는 단계를 가진다(302). 여기서, 센서부와 보호밴드가 결합된 센서밴드는 흔히 사용되는 의료용 상처 보호 밴드와 같은 형태로 제작되어 미리 부착된 보조 부착면(고정판)에서 센서밴드를 분리하는 순간 센서부의 동작이 개시되도록 설계된다. 즉, 센서부 내에는 센서부의 개시(start) 기능과 정지(stop) 기능을 담당하는 버튼과 같은 구성요소를 가져서, 센서밴드를 보조 부착면에서 분리하며 개시 버튼을 가동시키는 효과가 있도록 구성한다. 물론 이런 형태 외에도 센서밴드가 와인에 결합되는 순간에 개시 버튼을 가동하는 효과를 가져 센서부의 동작이 개시되도록 할 수도 있다. 앞서 언급하였듯이, 센서부의 광센서 가운데 일부가 센서부 가동 및 정지의 작용을 할 수 있다.
이어서, 고정판에서 분리된 센서밴드에 고정데이타(고정정보)를 입력시킨다(303). 여기서도 고정정보를 입력시키는 센서부 메모리 영역은 삭제나 재기입이 불가능한 형태의 메모리를 사용할 수 있다.
그리고, 센서밴드가 고정판에서 분리된 지 혹은 고정 데이타를 입력한 지 일정 시간이 경과하였는가를 판단하는 단계를 거치게 한다.(304) 이런 판단 단계를 거치게 하는 이유 가운데 하나는, 와인과 결합 전에 센서부 동작이 개시되면 와인의 환경과 관계없이 센서부 메모리의 초기 이력에는 센서부 자체만의 이력이 기억되므로 정상적인 와인이 잘못 평가될 가능성이 있기 때문이다. 이때, 일정 시간, 가령 3분이 이미 경과한 경우에는 센서밴드를 폐기하게 된다.(305)
한편, 고정판에서 분리된 센서밴드가 와인과 결합에 이르는 기간이 길어지면 전원의 소모가 커진다는 문제점이 있다.
센서밴드가 정상적인 시간 내에 와인과 결합된 경우라면 센서부는 정상적으로 가동되면서 시간의 경과에 따라 주변의 환경 정보를 감시하여 센서부의 메모리에 저장하게 된다.(306)
와인의 주변 환경 정보(데이터) 수집기간은 매우 긴 시간이 될 수 있고 환경을 수집하는 센서밴드의 용량 및 전원유지 능력은 한계가 있다. 그러므로, 본 발명의 센서밴드 장치는 환경이 변하지 않는 시간 동안 수면하는 기능(sleep mode)를 포함할 수 있으며 각 센서별로 일정 이상의 변화가 발생하는 지 판단하여(307) 일정 이상의 변화가 발생하는 경우에만(No) 변화량을 기록하는 방식을 사용할 수 있 다.(308)
와인샵이나 기타 와인 판매소에 진열된 와인 상품에 대해 소비자가 정보(데이타) 제공을 요구하면(309), 판매자는 본 발명의 기록 장치와 관련된 리더기(reader:정보 판독기)로 센서 밴드의 정보를 읽도록 하여 소비자에게 보여주게 된다. 리더기는 별도의 네트워크를 통해 중앙 센터와 연결될 필요가 없으며, 반드시 전용 장치일 필요는 없으며, 통상의 개인용 컴퓨터(PC)에 주변기기 형태의 리더기를 달고, PC의 응용 프로그램을 가동하여 정보를 일반 소비자가 보기에 용이한 그래프 등의 형태로 프린터나 디스플레이 장치를 통해 출력시킬 수 있다.
전용 리더기나 PC의 단말장치 형태의 리더기는 상품에 부착된 센서밴드에 대응되는 형태로 가령, 센서밴드 내에 저장되어 있는 환경 및 고정 정보를 읽을 수 있도록 무선 통신이 가능하고 수신 능력이 있는 무선 송수신 장치를 통해 통신을 하여 센서부의 처리장치와 연결되게 이루어질 수 있다. 물론, 전용 리더기나 PC의 단말장치형 리더기는 상품에 부착된 센서 밴드의 접속단자와 유선으로 접속되어 통신함으로서 센서부의 처리 장치와 연결되는 형태를 가질 수도 있다.
또한, 전용 리더기나 PC의 처리 프로그램은 판독한 정보를 다양하고 편리하게 소비자가 확인할 있도록 그래픽화 되는 것이 바람직하다.
한편, 본 실시예에서는 와인 정보 제공여부와 상관없이 센서밴드 내의 모든 센서는 정보 수집을 위한 작업을 지속적, 주기적으로 수행하며, 최종 소비자에게 판매된 경우에도 데이터 수집 기능을 계속하며, 실제 와인을 소비하기 위하여 마개를 개봉한 단계에 비로소 센서부의 동작이 정지되도록 한다. 즉, 와인이 개봉되었 는 가를 판단하여(311) 와인이 개봉된 경우, 센서의 구동을 멈추어 주변 환경 정보 입력을 중단하게 된다.(312) 이때, 메모리로 플래시 메모리(FLASH MEMORY) 등 비휘발성 메모리를 사용할 경우, 전원이 꺼져서 센서부가 작동하지 않아도 메모리의 정보는 유지될 수 있고 후속적으로 리더기를 통해 메모리의 정보를 읽는 것은 가능할 수 있다. 전원 차단을 포함하여 다양한 방법으로 센서부 메모리 내의 정보는 고정되어 더 이상의 정보를 입력할 수 없도록 하고, 리더기를 통한 이미 기록된 환경 정보에 대한 읽기 요청이 있는 경우(313)에 그 기록을 리더기와 통신을 통해 출력하도록 할 수 있다.(314)
이는 소비자가 와인을 구매한 이후에도 와인의 관리상태에 따라 와인의 품질이 변할 수 있음을 고려한 사항으로, 와인정보를 판독하기 위해 사업자가 제공한 판독장치와 응용 프로그램만 있다면 가정에서도 추가적으로 와인의 센서밴드 내 수집 정보를 지속적으로 판독할 수 있고, 개인적으로도 좀 더 좋은 품질의 와인을 보유하기 위한 기술적 장치의 역할을 할 수 있게 된다. 또한 소비의 최종단계에 해당하는 중요한 자리에서 좀더 고품격의 와인을 제공하는 소비자의 입장을 IT기술이 객관적으로 제공한다는 의미를 부여할 수 있다.
도4는 본 발명의 일 측면에 따른 와인 상품의 일 실시예로서 본 발명의 와인 유통 과정 중 와인 보존 상태 검증용 기록 장치를 구비한 병입 와인을 나타낸다.
도면에서는 센서밴드는 와인병의 직경이 큰 아래 부분과 직경이 작은 병목 부분을 연결하는 경사부가 시작되는 곳(경사부 상단)에서 일정 거리 떨어진 병목부분에 설치된다. 이런 위치는 센서 밴드를 특징적으로 형성하여 각 와인 브랜드의 고유 아이콘으로 역할을 할 수 있도록 하며, 제품의 디자인의 특징적 요소로 미감을 더할 수 있다는 측면도 있다.
또한, 병입 와인에서, 와인 병의 상부인 병목 부분에 코르크 마개와 센서부를 물리적으로 연결하거나, 전기적으로 연결하여 검증용 기록장치를 설치하고 코르크 마개가 병으로부터 빠져나와 개봉되면 검증용 기록장치에서 센서부 회로가 부분적으로 파괴되거나, 스위치가 열려 센서의 환경 상태 입력 신호가 더 이상 메모리로 입력되지 않거나, 기록되지 않도록 할 수 있다. 이런 경우, 코르크 마개와 가까운 병목 위치에 센서밴드가 설치되는 것이 와인의 개봉 여부를 확인하는 데 더 유리하게 작용할 수 있다.
한편, 와인의 개봉은 반드시 마개와 관련하여 감지될 필요는 없으며, 센서부의 광센서 일부가 와인 내부 상태를 감지하여 광센서의 신호에 의해 전자적으로 센서부의 유통 환경 정보의 입력이 중단되도록 할 수도 있다.
본 발명의 병입 와인에서 검증용 기록 장치는 주변 환경에 잘 노출될 수 있도록 즉, 병에 부착되는 라벨 등에 의해 가려지지 않도록 설치되는 것이 바람직하다. 가령, 외부 광량을 측정하는 광센서 부분과 습도를 측정하는 습도센서 부분이 라벨에 가려 외부에 잘 드러나지 않거나 외부와 차단되면 센서의 기능을 충분히 발휘할 수 없고, 본 발명의 장치도 효과를 충분히 가질 수 없게 된다.
본 발명에서 병입 와인에서 검증용 기록장치의 센서는 2 이상이 위치가 분산되어 설치될 수 있다. 와인 전체에 대한 주변 환경 정보를 더욱 정확히 확인하여 보다 정확한 유통 환경 검증이 이루어질 수 있다. 이 경우, 전체에 대한 해당 변수 값은 분산된 2 센서가 감지한 값의 평균을 취하여 얻을 수 있으며, 운용 프로그램에 따라 2 센서간의 차이가 일정 이상으로 발생하면 품질 평가에 감점을 줄 수도 있다.
도1은 본 발명의 와인 유통 과정 중 와인 보존 상태를 검증하는 방법의 일 실시예를 나타내는 흐름도,
도2는 본 발명 장치의 일 실시예의 개략적인 구성을 나타내는 구성도,
도3은 본 발명 방법의 다른 실시예를 나타내는 흐름도,
도4는 본 발명 와인 상품의 일 실시예를 나타내는 정면도,
도5는 본 발명 와인 상품의 일 실시예에서 사용되는 센서 밴드의 개략적 형태를 나타내는 평면도이다.

Claims (12)

  1. 적어도 하나의 환경 조건을 감지하는 센서와 상기 센서의 신호 정보를 기록하는 메모리와 외부에 상기 메모리의 기록을 전달할 수 있는 외부 접속 수단과, 상기 메모리, 상기 센서 및 상기 외부 접속 수단의 동작을 통제하는 처리장치 및 구동전원을 포함하여 이루어지며,
    상기 센서가 적어도 하나의 환경 조건을 감지하여 환경 정보 신호를 발생시키면 상기 메모리가 상기 환경 정보를 기록하고, 외부 단말기가 상기 외부 접속 수단과 접속된 상태에서 상기 환경 정보를 상기 외부 단말기에 전달할 수 있도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 와인 유통 과정 중 와인 보존 상태 검증용 기록 장치.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 외부 접속 수단은 접촉식 혹은 비접촉식 송수신기인 것을 특징으로 하는 와인 유통 과정 중 와인 보존 상태 검증용 기록 장치.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 센서는 일정 작동 신호에 의해 작동을 시작하며, 상기 작동 신호 이후 상기 메모리는 외부 정보 입력 패스가 없이 상기 센서로부터의 환경 정보에 대한 신호만을 기록할 수 있는 입력 패스만 가지고, 상기 메모리에 기록된 상기 환경 정 보는 삭제 및 재입력이 불가능하고 리더기를 통해 읽는 것만 가능하도록 형성된 것을 특징으로 하는 와인 유통 과정 중 와인 보존 상태 검증용 기록 장치.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 센서는 온도 센서, 공간 위상 센서, 광도 센서, 가속도 센서, 습도 센서 가운데 적어도 하나를 구비하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 와인 유통 과정 중 와인 보존 상태 검증용 기록 장치.
  5. 제 1 항에 있어서,
    상기 상품을 개봉함으로써 상기 센서의 동작을 중단시키거나, 상기 메모리에 대한 상기 환경 정보의 입력을 중단시키도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 와인 유통 과정 중 와인 보존 상태 검증용 기록 장치.
  6. 제 1 항 내지 제 5 항 가운데 어느 한 항의 검증용 기록 장치를 상품이나 상품 포장에 부착하는 단계,
    상기 검증용 기록 장치가 부착된 상기 상품이나 상품 포장을 유통 개시하는 단계,
    상기 상품이나 상품 포장의 상기 검증용 기록 장치를 외부 단말기에 접속하여 상기 메모리의 환경 정보를 확인하는 단계를 구비하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 와인 보존 상태 검증 방법.
  7. 제 6 항에 있어서,
    상기 검증용 기록 장치를 상품이나 상품 포장에 부착하는 단계와 함께 상기 상품의 생산 단계의 기록을 상기 메모리에 입력하는 단계와,
    상기 센서를 작동시키는 단계가 이루어지는 것을 특징으로 하는 와인 보존 상태 검증 방법.
  8. 제 6 항 혹은 제 7 항에 있어서,
    상기 센서는 상기 환경 조건 가운데 적어도 하나가 정해진 조건 범위 외측으로 벗어날 경우에만 신호를 발생시키며, 상기 신호가 발생되는 기간에 대해서만 상기 메모리가 환경 정보를 기록하도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 와인 보존 상태 검증 방법.
  9. 와인, 상기 와인을 수용하는 와인 용기 및 상기 와인 용기에 부착되는, 제1 항 내지 제 5 항 가운데 어느 한 항의 검증용 기록 장치를 구비하며,
    상기 와인 용기로는 직경이 큰 아래 부분과 직경이 작은 병목 부분과 상기 아래 부분과 상기 병목 부분을 연결하는 경사부를 가지는 병을 사용하고,
    상기 검증용 기록 장치는 상기 병목 부분에 설치되는 것을 특징으로 하는 와인 상품.
  10. 제 9 항에 있어서,
    상기 검증용 기록 장치는, 상기 센서, 상기 메모리, 상기 외부 접속 수단, 상기 처리장치 및 구동전원을 포함하는 센서부와
    상기 센서부 주변에 상기 센서부를 상기 병에 부착하기 위한 밴드부를 가지는 센서밴드 형태로 이루어지는 것을 특징으로 하는 와인 상품.
  11. 제 10 항에 있어서,
    상기 병의 마개는 다공성 목재로 이루어지며, 상기 센서부와 상기 마개는 상기 마개가 상기 병에서 빠져나와 개봉되면 상기 센서의 환경 정보 신호가 더 이상 상기 메모리로 입력되지 않도록 물리적으로 연결되거나, 전기적으로 연결되는 것을 특징으로 하는 와인 상품.
  12. 제 10 항에 있어서,
    상기 검증용 기록 장치에서 상기 센서부의 상기 광센서 및 상기 습도 센서는 외부로 노출되도록 상기 병에 부착되며, 상기 센서는 2 이상으로 구성되어 각각의 위치가 분산되어 상기 병에 설치되는 것을 특징으로 하는 와인 상품.
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