KR20090030394A - Food waste processing apparatus for restaurants - Google Patents

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KR20090030394A KR1020070095667A KR20070095667A KR20090030394A KR 20090030394 A KR20090030394 A KR 20090030394A KR 1020070095667 A KR1020070095667 A KR 1020070095667A KR 20070095667 A KR20070095667 A KR 20070095667A KR 20090030394 A KR20090030394 A KR 20090030394A
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Abstract

A food waste disposing apparatus for restaurants is provided to remarkably reduce an emission quantity of the food waste generated in restaurants and effectively remove odor generated from the food waste. A food waste disposing apparatus for restaurants comprises a main body(1), a drying furnace(10), and an air purification unit(30). The main body has a controlling part on an external. An input cover(4) located in an upper part of the main body controls the food waste to be inputted with an operation sensor(3). An output cover(5) positioned in a lower part of the main body controls the food waste to be outputted.

Description

업소용 음식물 쓰레기 처리장치.{Food waste processing apparatus for restaurants}Food waste processing apparatus for restaurants}

본 발명은 음식점 등 업소에서 배출되는 음식물 쓰레기 처리장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 업소에서 발생되는 음식물 쓰레기를 파쇄기어에 의한 파쇄와 교반기가 설치된 건조로에 의해 효과적으로 건조 배출은 물론, 음식물 쓰레기에서 발생되는 악취를 효과적으로 제거함은 물론, 환경오염을 최소화할 수 있게 한 업소용 음식물 처리장치에 관한 것이다.The present invention relates to a food waste processing apparatus discharged from a restaurant such as a restaurant, and more particularly, the food waste generated from the business is effectively dried and discharged from food waste by crushing by a crushing gear and a drying furnace equipped with an agitator. The present invention relates to a food processing apparatus for businesses that can effectively remove odors and minimize environmental pollution.

음식물 쓰레기는 음식을 조리후나 섭취후 남은 찌꺼기로써, 식생활에서는 없어지지 않는 것으로, 그 중 업소에서 배출되는 음식물 쓰레기가 상당 부분을 차지하고 있는 실정이다.Food waste is leftovers after cooking or ingesting food, which does not disappear from the diet, and the food waste discharged from the business occupies a considerable part.

특히, 음식점이나 유흥업소등의 주방에서 발생되는 음식물 쓰레기는 돼지뼈나 소뼈, 닭뼈등과 같이 대형의 쓰레기가 다량으로 배출되고 있으며, 이를 처리키 위해 별도로 대용량의 음식물 저장통에 저장되는데, 이러한 음식물 쓰레기는 뼈류 의 쓰레기와 일반 음식물 쓰레기로 분리 저장하여야 하는 것이다.In particular, food wastes generated in kitchens such as restaurants and entertainment establishments are discharged in large quantities such as pork bones, beef bones and chicken bones, and are stored in large-capacity food storage containers for disposal. It should be stored separately from garbage and food waste.

상기와 같이 저장된 음식물 쓰레기는 별도의 운반 수단에 의해 매립지로 이송되어 매립 처리되고 있는 것인데, 근자에 들어서 이러한 음식물 쓰레기를 매립하는데도 한계에 도달하고 있으며, 또한 매립된 음식물 쓰레기가 부패되어 악취를 발생시켜 대기의 오염을 가져오고, 더 나아가 토양 및 수질의 오염시키는 등의 매우 심각한 문제를 가져오고 있어 현재 음식물 쓰레기를 처리하기 위한 방안이 시급한 실정이다.The food wastes stored as described above are transferred to landfill by a separate transport means and are disposed of in landfill, and in recent years, the limit of landfills of such food waste is also reached, and the landfilled food waste is decayed to generate odors. As it causes air pollution and further serious problems such as soil and water pollution, there is an urgent need to deal with food waste at present.

또한, 음식물 수거시기까지 일정 시간동안 저장통에 음식물 쓰레기를 저장하여야 하므로 그 저장통에서 발생되는 악취나 유해곤충들에 의해 주변환경의 저하를 가져오는 문제점이 발생하였다.In addition, since food waste must be stored in a storage container for a predetermined time until food collection, there is a problem of deteriorating the surrounding environment by odors or harmful insects generated in the storage container.

한편, 이러한 음식물 쓰레기의 재활용할 수 있는 방안으로, 농가에서 가축의 사료로 이용되어지고도 있으나, 근래에는 인력난의 부족과 미분리된 음식물 쓰레기의 난립으로 취급 및 사용의 불편함으로 인해 이 또한 농가로부터 외면당하고 있는 실정이다.On the other hand, as a way to recycle such food waste, it has been used as a feed for livestock in farms, but in recent years due to lack of manpower shortages and inconvenient handling and use due to undivided food waste, it is also necessary to It is being ignored.

따라서, 최근에는 이러한 문제점을 해소하기 위해 음식물 쓰레기 처리장치를 구비한 음식물 쓰레기 처리소가 있어 음식물 쓰레기를 건조시켜 비료로도 사용되어 지고 있으나, 그 처리소 또한 소수에 불과하여 넘쳐나는 음식물 쓰레기의 처리에는 미흡한 실정이다.Therefore, in recent years, there is a food waste treatment station equipped with a food waste treatment device to solve these problems, and it has been used as a fertilizer by drying food waste, but the treatment station also has a small number of waste disposal of food waste. There is not enough.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 몸체의 내부에 음식물 쓰레기의 파쇄가 가능한 파쇄수단과, 파쇄된 음식물 쓰레기를 섞어주는 교반수단과 뜨거운 공기를 공급하는 공기 공급수단을 갖는 건조로과; 상기 건조로에서 발생되는 악취를 효과적으로 제거키위해 건조로과 연결 형성된 공기정화장치를 형성하므로서,The present invention has been made to solve the above problems, and a drying furnace having a crushing means capable of crushing food waste in the body, a stirring means for mixing the crushed food waste and an air supply means for supplying hot air; ; In order to effectively remove the odor generated in the drying furnace by forming an air purifier connected to the drying furnace,

업소에서 배출된 음식물 쓰레기의 파쇄 및 건조시켜 업소 자체에서도 음식물 쓰레기의 처리가 가능하여, 그 쓰레기의 배출량을 현저히 감소 시킬수 있게 하는데 목적이 있는 것이다.By crushing and drying the food waste discharged from the shop, the food waste can be disposed of in the shop itself, so that the emission of the waste can be significantly reduced.

또한, 공기정화장치에 의해 음식물 쓰레기에서 발생되는 악취를 효과적으로 제거하여 주변 환경의 개선 또한 가져올 수 있게 한 업소용 음식물 쓰레기 처리장치를 제공함에 본 발명의 목적이 있는 것이다.In addition, it is an object of the present invention to provide a food waste treatment apparatus for businesses that can effectively remove the odor generated from food waste by the air purifier to bring about an improvement in the surrounding environment.

이상과 같이 본 발명 업소용 음식물 쓰레기 처리장치는, 업소에서 발생되는 음식물 쓰레기를 발생 즉시 간편하고 효과적으로 파쇄 건조시키므로, 음식물 쓰레기의 배출량을 현저히 감소시킴은 물론, 건조된 음식물 쓰레기는 농가에서 가축의 사료나 퇴비로의 사용 또한 가능하여 환경오염을 최소 할 수 있는 효과를 얻을 수 있는 것이다.As described above, the food waste treatment apparatus for a shop according to the present invention crushes and dries the food waste generated in a business immediately and easily, and thus significantly reduces the amount of food waste. It can also be used as a compost to minimize the environmental pollution.

또한, 공기정화장치가 형성되어 음식물 쓰레기에서 발생되는 악취를 효과적으로 제거하는 등 주변환경의 개선 또한 가져오는 효과를 얻을 수 있는 것이다.In addition, the air purifier is formed to effectively remove the odor generated from food waste, such as to obtain the effect of improving the surrounding environment.

또한, 파쇄기에 의해 돼지, 소, 닭의 뼈의 쓰레기나 일반 음식물 쓰레기의 구분없이 동시에 파쇄가 가능하여 분리하여야 하는 번거로움 또한 해소되는 효과를 얻을 수 있는 것이다.In addition, by the shredder can be simultaneously shredded without separation of the garbage of the bones of the pigs, cattle, chickens or general food wastes, it is also possible to obtain the effect of eliminating the hassle.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참고하여 상세히 설명한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명 음식물 쓰레기처리장치의 전체 사시도이고, 도 2는 본 발명 음식물 쓰레기 처리장치의 동력 전달부를 나타낸 측면도, 도 3은 본 발명 음식물 쓰레기 처리장치의 단면 설명도이다.1 is an overall perspective view of the food waste treatment apparatus of the present invention, FIG. 2 is a side view showing a power transmission unit of the food waste treatment apparatus of the present invention, and FIG. 3 is a cross-sectional view of the food waste treatment apparatus of the present invention.

외측에 전원 및 작동스위치, 타이머가 형성된 P.C.B회로에 의해 컨트롤되는 컨트롤부(2)가 형성되고, 상부에 작동센서(3)의 단속과 쓰레기의 투입을 단속하는 투입덮개(4)가 형성되며, 일측 하부에 쓰레기의 배출을 단속하는 배출덮개(5)가 형성되고, 바닥면에 흡입공(6)과 이동용 캐스터(7)가 형성된 몸체(1)와;A control part 2 controlled by a PCB circuit having a power supply, an operation switch, and a timer is formed on the outside, and an input cover 4 for controlling the operation of the operation sensor 3 and the input of waste is formed on the upper side. A discharge cover 5 for controlling waste discharge at one lower side thereof, and a body 1 having a suction hole 6 and a movable caster 7 formed on a bottom surface thereof;

상기 몸체(1) 내측에 내입되며, 투입덮개(4)와 연통되는 투입구(11)와, 배출덮개(5)와 연통되는 배출구(12)가 형성되며, 상부에 블로워(13)가 내부와 연통되게 형성된 건조실(14)과, 저면에 외부로 노출된 배수관(21a)을 갖는 물받이(21)가 형성된 건조로(10)와;An inlet 11 is formed inside the body 1 and communicates with the inlet cover 4, and an outlet 12 in communication with the outlet cover 5 is formed, and the blower 13 communicates with the inside. A drying furnace (10) having a drying chamber (14) formed so as to form a drip tray (21) having a drain pipe (21a) exposed to the outside on the bottom thereof;

상기 몸체(1)의 내측에 형성되며, 일측 흡입구(31)가 분기관(33)에 의해 건조로(10)와 블로워(13)에 분기되게 연통되고, 타측 배출구(32)가 몸체(1)의 외부로 연통된 공기정화장치(30)로 구성된 것이다.It is formed inside the body 1, one side suction port 31 is communicated to branch to the drying furnace 10 and the blower 13 by the branch pipe 33, the other outlet 32 is the body (1) It is composed of the air purification device 30 communicated to the outside.

이때, 건조로(10)는, 바닥면이 물받이(21)와 연통되는 반원상의 망체(15)로 형성되며, 투입구(11) 내측 둘레에는 다수의 배출공(16a)을 갖는 물공급관(16)이 일측 단부가 외부로 노출되게 형성되고, 하부에는 한쌍의 파쇄기(17)가 서로 치합된 기어(17a)(17b)에 의해 축설되며, 건조실(14)의 내측에는 건조용 히터(18)가 내입되며, 히터(18)의 하부에는 다수의 교반날개(19a)가 형성된 교반기(19)를 축설하되,At this time, the drying furnace 10, the bottom surface is formed of a semi-circular mesh 15 is in communication with the drip tray 21, the water supply pipe 16 having a plurality of discharge holes (16a) in the inner periphery 11 The one end portion is formed to be exposed to the outside, and a pair of crushers 17 are arranged in the lower part by gears 17a and 17b which are engaged with each other, and a drying heater 18 is inside the drying chamber 14. In the lower portion of the heater 18, a plurality of stirring blades (19a) formed agitator 19 is arranged,

상기 교반기(19)는, 몸체(1)의 외측에서 구동모터(22)가 축설되고, 상기 교반기(19)와 파쇄기(17)의 어느 한개의 기어(17a)는 체인(23)과 스프라켓(24)(24')에 의해 연동되게 구성된 것이다.As for the stirrer 19, the drive motor 22 is built up on the outer side of the body 1, and one of the gears 17a of the stirrer 19 and the crusher 17 is a chain 23 and a sprocket 24 (24 ') is configured to work together.

이때, 연동되게 형성된 교반기(19)와 파쇄기(17)는 구동모터(22)가 작동시 교반기(19)가 회전되고, 이때 체인(23)에 의해 연결된 어느 하나의 기어(17a)가 연동되게 회전되며, 치합된 또다른 기어(17b) 또한 연동되어 반대방향으로 회전되게 구성된 것이다.At this time, the stirrer 19 and the crusher 17 are formed to be interlocked, the stirrer 19 is rotated when the drive motor 22 is operated, and at this time any one of the gears 17a connected by the chain 23 is rotated to interlock. Another gear 17b that is engaged is also configured to rotate in the opposite direction.

여기서, 상기 교반날개(19a)는, 그 단부가 스크류 형으로 만곡되게 형성된 것이며, 상기 교반기(19)의 회전을 단속하는 구동모터(22)는 정방향 및 역방향의 회전이 가능한 정역모터를 사용함이 바람직한 것이다.Here, the stirring blade (19a), the end is formed to be curved in the form of a screw, the drive motor 22 for intermittent rotation of the stirrer (19) it is preferable to use a forward and reverse motor capable of rotating in the forward and reverse direction will be.

또한, 공기정화장치(30)는, 도 5의 도시와 같이 내측을 흡입구(31)와 연통되 는 살균/탈취부(34)와, 송풍팬(35)에 의해 상기 살균/탈취부(34)와 연통되는 공기정화부(36)와, 일측이 통공(37)에 의해 공기정화부(36)와 연통되고 타측이 배출구(32)와 연통되게 형성된 발향부(38)를 구획벽(39)(39')에 의해 구획 형성하되,In addition, the air purifying device 30 has a sterilization / deodorization unit 34 which communicates with an inlet 31 through an inner side as shown in FIG. 5, and the sterilization / deodorization unit 34 by a blower fan 35. And an air purifying part (36) communicating with the partition wall (39) having one side communicating with the air purifying part (36) by the through hole (37) and the other side communicating with the outlet (32). 39 '),

상기 살균/탈취부(34)의 내측에는 지그재그 상으로 이동로(41)가 흡입구(31)로 부터 구획벽(39)의 상부에 형성된 송풍팬(35)까지 형성되며, 상기 이동로(41)에는 살균필터(42)와 U.V램프(43)가 내입된 것으로, 이때 사용되는 살균필터(42)는 은나노가 코팅되게 구성한 것이다.Inside the sterilization / deodorizing portion 34, a moving path 41 is formed in a zigzag shape from a suction port 31 to a blowing fan 35 formed at an upper portion of the partition wall 39, and the moving path 41 The sterilization filter 42 and the UV lamp 43 is embedded therein, the sterilization filter 42 used at this time is configured to be coated with silver nano.

상기 공기정화부(36)의 내측에는 정화필터(44)가 내입된 것으로, 이때 사용되는 정화필터는 은나노가 코팅되게 구성한 것이다.The purification filter 44 is embedded in the inside of the air purification unit 36, and the purification filter used at this time is configured to be coated with silver nano.

상기 발향부(38)의 내측에는 발향제(45)가 내입되게 형성한 것으로, 이때 발향제는 고체상으로 형성되며, 사용자의 취향에 맞는 향을 교체 사용 가능하게 구성된 것이다.The fragrance 45 is formed inside the fragrance portion 38 so that the fragrance 45 is formed in the solid state, and the fragrance is formed in a solid state, and the fragrance may be replaced with a user's taste.

이때, 상기한 송풍팬(35)의 회전력을 부여하는 모터는 정역 모터를 사용하므로 송풍팬(35)의 정방향 및 역방향의 회전이 가능하게 구성함이 바람직한 것이다.At this time, the motor for imparting the rotational force of the blower fan 35 is a forward and reverse motor is preferably configured to enable the forward and reverse rotation of the blower fan 35.

또한, 도 6의 도시와 같이 상기 배출덮개(5)는, 그 외측에 모터(61)에 의해 회전되는 나사축(62)이 축설되어 그 나사축(62)의 회전에 의해 가이드레일(63)을 따라 개폐 가능하게 형성되며,In addition, as illustrated in FIG. 6, the discharge cover 5 includes a screw shaft 62 rotated by a motor 61 on the outside thereof, and the guide rail 63 is rotated by the rotation of the screw shaft 62. It is formed to be open and closed along the

상기 배출덮개(5)의 하부에는, 중앙에 중량감지센서(64)를 갖는 고정판(65)이 몸체(1)의 바닥면과 연장되게 형성되고, 상기 고정판(65)의 상부에는 바스켓(67)이 안착되는 플레이트(66)가 스프링(68) 탄설되게 구성한 것이다.In the lower portion of the discharge cover 5, a fixing plate 65 having a weight sensor 64 in the center is formed to extend with the bottom surface of the body 1, the basket 67 on the upper portion of the fixing plate 65 The plate 66 to be seated is configured to be spring-loaded.

또한, 도 7의 도시와 같이 상기 건조로(10)의 건조실(14) 내측에, 상기한 블로워(13)와 연통되게 다수의 분사노즐(51)이 형성된 공기공급관(50)을 형성할 수도 있는 것으로, 이때 다수의 분사노즐(51)에 의해 건조실(14)로 골고루 분사되게 구성한 것이다.In addition, as illustrated in FIG. 7, an air supply pipe 50 may be formed inside the drying chamber 14 of the drying furnace 10 in which a plurality of injection nozzles 51 are formed to communicate with the blower 13. At this time, it is configured to be evenly sprayed to the drying chamber 14 by a plurality of injection nozzles (51).

이하, 상기와 같은 구성의 작용을 첨부된 도면을 참고하여 상세히 설명한다.Hereinafter, the operation of the configuration as described above will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명 업소용 음식물 쓰레기 처리장치는 업소에서 배출되는 음식물 쓰레기를 처리하기 위한 것으로, The food waste treatment apparatus for a business of the present invention is for processing food waste discharged from a business.

바닥면에 이동용 캐스터(7)가 형성되어 설치하고자 하는 곳에 설치 사용하면 되는 것이며, 일반적으로 사용되는 전원코드(도면중 미도시함)에 의해 전원을 인가하여 사용하면 되는 것으로, 전원을 인가 작동시키게되면 구동모터(22)의 작동에 의해 체인(23)에 의해 연동되는 교반기(19)와 파쇄기(17) 및, 블로워(13)와, 공기정화장치(30)의 작동에 의해 음식물 쓰레기의 처리가 가능한 것으로, A mobile caster 7 is formed on the bottom surface to be installed and used where it is intended to be installed. The power source may be applied by a power cord (not shown in the drawing). When the operation of the drive motor 22, the agitator 19 and the crusher 17 interlocked by the chain 23, the blower 13 and the air purifier 30, the operation of the food waste treatment As possible,

그 작동방법에 있어서는, 컨트롤부(2)의 작동스위치에 의한 작동이나, 투입덮개(4)를 닫을 시 그 투입덮개(4)가 투입구(11)의 측부에 형성된 작동센서(3)를 작동시키는 방식으로도 사용 가능한 것이다.In the operation method, the operation of the control unit 2 by the operation switch, or closing the closing cover 4, the closing cover 4 to operate the operation sensor 3 formed on the side of the opening 11 It can also be used in a way.

즉, 도 4의 도시와 같이 배출된 음식물 쓰레기를 몸체(1)내의 건조로(10)로 투입하면 되는 것으로, 먼저 투입덮개(4)를 개방하고 건조로(10)의 투입구(11)를 통해 음식물 쓰레기를 투입하면 되는 것으로, 투입된 음식물 쓰레기는 최초 한쌍의 기어체로 이루어진 파쇄기(17)에 의해 잘게 파쇄되는 것이다.That is, as shown in FIG. 4, the discharged food waste may be introduced into the drying furnace 10 in the body 1, first, by opening the feeding cover 4 and through the inlet 11 of the drying furnace 10. What is necessary is just to put food waste, and the injected food waste is crushed finely by the crusher 17 which consists of the first pair of gear bodies.

이때, 파쇄기(17)는 몸체(1)의 외측에서 한쌍의 기어(17a)(17b)로 서로 치합되게 형성된 것으로, 교반기(19)와 체인(23)에 의해 연결된 일측의 기어(17a)가 회전시 타측의 기어(17b)는 역방향으로 회전이 이루어져, 음식물 쓰레기는 파쇄와 동시에 건조로(10)의 건조실(14)로 낙하되는 것이다.At this time, the shredder 17 is formed to be engaged with each other by a pair of gears 17a, 17b on the outside of the body 1, the gear 17a on one side connected by the stirrer 19 and the chain 23 is rotated The gear 17b on the other side is rotated in the reverse direction, so that the food waste falls into the drying chamber 14 of the drying furnace 10 at the same time as the crushing.

상기와 같이 파쇄되어 건조실(14)로 낙하된 음식물 쓰레기는 교반기(19)의 교반날개(19a)에 의해 교반(攪拌)이 이루어 지는 것으로, 이때, 교반작용은 정방향 및 역방향의 회전이 가능한 구동모터(22)에 의해 정방향 회전과, 정지와, 역방향회전이 PCB제어에 의해 일정시간을 주기로 반복 작용하는 것이다.The food wastes crushed as described above and dropped into the drying chamber 14 are agitated by the stirring blades 19a of the stirrer 19. At this time, the stirring action is a drive motor capable of rotating in the forward and reverse directions. In (22), forward rotation, stoppage and reverse rotation are repeated at regular intervals by PCB control.

이때, 상기한 교반작동과 동시에 건조로(10)의 상부에서는 블로워(13)에 의해 건조로(10) 내부로 공기가 유입되는 것으로, 유입된 공기는 히터(18)에 의해 가열된 뜨거운 공기를 건조실(14)로 공급되는 것이다.At this time, the air is introduced into the drying furnace 10 by the blower 13 in the upper portion of the drying furnace 10 at the same time as the stirring operation, the introduced air is hot air heated by the heater 18 It is supplied to the drying chamber 14.

즉, 건조실(14)로 투입된 음식물 쓰레기의 수분은 망체(15)로 형성된 건조로(10)의 바닥면을 통해 물받이로 배출 및 배수관(21a)을 통해 외부로 배출됨과 동시에 뜨거운 공기와 교반작용에 의해 건조실(14)내의 음식물 쓰레기의 건조가 이루어지는 것이다.That is, the moisture of the food waste introduced into the drying chamber 14 is discharged to the drip tray through the bottom surface of the drying furnace 10 formed of the mesh 15 and is discharged to the outside through the drain pipe 21a and at the same time to the hot air and the stirring action. As a result, the food waste in the drying chamber 14 is dried.

한편, 건조로(10)에 연결된 분기관(33)은 분기 구조를 갖는 것으로, 그 일측은 블로워(13)로 연결되고, 그 타측은 공기정화장치(30)의 흡입구(31)와 연결되게 구성된 것으로, 분기관(33)으로 배출되는 악취 및 뜨거운 공기는 그 일부가 블로워(13)에 의해 다시 건조로(10)의 내부로 유입되는 것이고, 또다른 일부는 흡입구(31)을 통해 공기정화장치(30)로 유입되는 것이다.On the other hand, the branch pipe 33 connected to the drying furnace 10 has a branched structure, one side of which is connected to the blower 13, the other side is configured to be connected to the inlet 31 of the air purifier 30 As the odor and hot air discharged to the branch pipe 33 are partially introduced into the drying furnace 10 by the blower 13, and another part is an air purifying device through the inlet 31. It will flow into (30).

이때, 블로워(13)를 통해 건조로(10)로 유입되는 일부의 뜨거운 공기는 건조로(10)내의 뜨거운 공기가 모두 외부로 배출시 지속적으로 공기를 가열시켜 주어야 하는 히터(18)의 과부화를 막아주기 위해 일부 재공급 시켜주는 것이다.At this time, some of the hot air introduced into the drying furnace 10 through the blower 13 to overload the heater 18 that must continuously heat the air when all the hot air in the drying furnace 10 is discharged to the outside. Some resupply to prevent it.

또한, 공기정화장치(30)는, 도 5의 도시와 같이 음식물 쓰레기가 건조로(10) 내에서 건조시 발생되는 악취를 제거하기 위한 것으로, 건조로(10) 내에서 발생되는 악취는 송풍팬(35)의 흡입력에 의해 건조로(10)와 연통되게 연결된 분기관(33)을 통해 상기한 블로워(13)로 유입된 나머지 잔량이 공기정화장치(30)의 흡입구(31)로 흡입되는 것이다.In addition, the air purifier 30 is to remove the odor generated when the food waste is dried in the drying furnace 10 as shown in Figure 5, the odor generated in the drying furnace 10 is a blowing fan The remaining amount introduced into the blower 13 through the branch pipe 33 connected to the drying furnace 10 by the suction force of the 35 is sucked into the inlet 31 of the air purifier 30. .

상기와 같이 흡입된 악취는 최초 살균/탈취부로 유입되고, 이때 유입된 악취는 이동로(41)를 통해 은나노가 코팅된 살균필터(42)와 U.V램프(43)를 거치며 항균 및 살균,탈취가 이루어 지는 것이다.The odor sucked as described above is introduced into the first sterilization / deodorization unit, and the introduced odor passes through the silver nano-coated sterilization filter 42 and the UV lamp 43 through the moving path 41, and antibacterial, sterilization, and deodorization are performed. It is done.

상기와 같은 작용을 거친 공기는 다시 구획벽(39)(39')의 상단에 형성된 송풍팬(35)의 배출력에 의해 공기정화부(36)로 유입되는 것이며, 공기정화부(36)에 내입된 은나노가 코팅된 정화필터(44)에 의해 최종적으로 오염된 공기의 완전한 살균 및 탈취로 공기의 정화가 이루어 지는 것이다.The air passed through the above-mentioned action is introduced into the air purifying part 36 by the discharge force of the blower fan 35 formed at the upper end of the partition walls 39 and 39 ', and enters the air purifying part 36. The air is purged by the complete sterilization and deodorization of the air contaminated finally by the embedded silver nano-coated purification filter 44.

상기와 같이 오염된 공기가 완전히 정화된 상태에서 구획벽(39)(39')의 하단에 형성된 통공(37)을 통해 발향부(38)로 유입되는 것이며, 유입된 공기는 발향제(45)와 혼합되어 배출구(32)를 통해 배출되는 것으로, 배출되는 공기는 향기로운 청정공기가 배출되는 것이다.The contaminated air is introduced into the fragrance portion 38 through the through hole 37 formed at the lower end of the partition walls 39 and 39 'in the state where the contaminated air is completely purified as described above. Mixed with and discharged through the outlet 32, the discharged air is to discharge the fragrant clean air.

상기와 같은 일련의 과정에 의해 건조 및 악취가 제거된 음식물 쓰레기는 도 6의 도시와 같이 배출덮개(5)를 개방하고 배출구(12)를 통해 외부로 배출하면 되는 것으로, Food wastes dried and odors removed by the above series of processes are to be discharged to the outside through the discharge opening 12 and the discharge cover 5, as shown in Figure 6,

건조로(10)의 음식물 쓰레기 건조 완료 신호와 함께, 배출덮개(5)의 모터(61)는 나사축(62)를 회전시키고, 나사축(62)의 회전과 함께 배출덮개(5)는 가이드레일(63)을 따라 개방되는 것이다.With the food waste drying completion signal of the drying furnace 10, the motor 61 of the discharge lid 5 rotates the screw shaft 62, and with the rotation of the screw shaft 62, the discharge lid 5 is guided. It is to be opened along the rail (63).

상기와 같이 배출덮개(5)가 개방된 상태에서 건조된 음식물 쓰레기의 배출이 이루어 지는 것으로, 배출덮개(5)의 개방 신호와 함께 건조로(10)내의 교반기(19)의 정방향 회전이 이루어지고, 스크류형으로 만곡된 교반날개(19a)에 의해 건조실(14)내의 음식물 쓰레기는 배출구(12)를 통해 바스켓(67)으로 배출되는 것이며, 바스켓(67)에 충전되는 음식물 쓰레기는 일정중량 충전되면 플레이트(66)가 스프링(68)의 압축과 함께 고정판(65)의 중량감지센서(64)를 반응하여 배출의 완료 및 충전상태를 알려 쓰레기를 외부로 배출하면 되는 것으로, 음식물 쓰레기의 처리가 완료되는 것이다.The discharge of the food waste dried in the state in which the discharge cover 5 is opened as described above, the forward rotation of the stirrer 19 in the drying furnace 10 is made with the opening signal of the discharge cover 5 , Food waste in the drying chamber 14 is discharged to the basket 67 through the outlet 12 by the stirring blade (19a) curved into a screw type, the food waste filled in the basket 67 is filled with a predetermined weight The plate 66 reacts with the weight sensor 64 of the fixed plate 65 together with the compression of the spring 68 to inform the completion and filling state of the discharge and discharge the garbage to the outside. Will be.

한편, 도 7의 도시와 같이 건조로(10) 내부로 공기를 공급하는 블로워(13)와 연통되게 다수의 분사노즐(51)이 형성된 공기공급관(50)을 형성함으로, 건조로(10) 내부로 공급되는 공기를 분산 공급시켜 뜨거운 공기의 효과적인 공급이 가능하게 한 것이다.On the other hand, as shown in Figure 7 by forming an air supply pipe 50 formed with a plurality of injection nozzles 51 in communication with the blower 13 for supplying air into the drying furnace 10, the drying furnace 10 inside By distributing and supplying the air to the hot air to enable an effective supply of.

또한, 상기와 같이 사용된 음식물 쓰레기 처리장치는 사용후 세척 보관하는 것이 바람직한 것으로, 이는 건조로(10)의 투입구(11)에 형성된 물공급관(16)을 통해 외부로 공급받은 물을 배출공(16a)을 통해 건조로(10) 내부로 공급하고 공회전 시키므로, 건조로(10) 내부의 세척이 가능한 것이다.In addition, the food waste treatment apparatus used as described above is preferably stored and washed after use, which discharges the water supplied to the outside through the water supply pipe 16 formed in the inlet 11 of the drying furnace 10 ( 16a) through the feed through the drying furnace 10 and idling, it is possible to wash the inside of the drying furnace (10).

한편, 본 발명 업소용 음식물 쓰레기 처리장치를 미사용시 상기한 공기정화장치(30)는 송풍팬(13)에 의해 공기의 흡입과 배출을 단속하는 것인바, 이때 상기한 송풍팬(13)을 역방향으로 회전시키게 되면, 전기한 흡입구(31)와 배출구(32)의 반대 작용에 의해 배출구(32)로 흡입된 외부 신선한 공기가 흡입구(31)로 배출되고, 배출된 공기는 분기관(33)을 통해 건조로(10)를 통과하여 몸체(1)의 하부에 형성된 흡입공(6)을 통해 외부로 배출되는 것으로, 살균/탈취부(34)의 U.V램프(43)에서 발생되는 자외선 및 오존이 흡입공(6)를 통해 외부로 배출되어, 건조로(10) 내부는 물론 주변환경의 공기정화, 산화, 부식, 살균 및 악취제거의 효과 또한 얻을 수 잇는 것이다.On the other hand, when the food waste treatment apparatus for commercial use of the present invention is not used, the air purifier 30 is to control the intake and discharge of air by the blower fan 13, in which case the blower fan 13 is reversed. When rotated, the external fresh air sucked into the outlet 32 is discharged to the inlet 31 by the opposite action of the inlet 31 and the outlet 32, and the discharged air is discharged through the branch pipe 33. It passes through the drying furnace 10 and is discharged to the outside through the suction hole 6 formed in the lower part of the body 1, the ultraviolet and ozone generated from the UV lamp 43 of the sterilization / deodorization part 34 is sucked in It is discharged to the outside through the ball (6), it is also possible to obtain the effect of air purification, oxidation, corrosion, sterilization and odor removal of the interior of the drying furnace 10 as well as the surrounding environment.

이상과 같이 본 발명 업소용 음식물 쓰레기 처리장치는 그 설치장소의 제한을 받지 않고, 업소에서 배출되는 음식물 쓰레기를 배출 즉시 효과적으로 처리가 가능하며, 건조된 음식물 쓰레기는 가축의 사료나, 퇴비로의 사용 또한 용이함은 물론 주변 환경의 개선 또한 가져올 수 있어 매우 효율적으로 사용이 가능한 것이다.As described above, the food waste treatment apparatus for a shop according to the present invention can be effectively treated immediately upon discharge of food waste discharged from a shop without being limited by its installation place, and the dried food waste can be used as feed or compost for livestock. Not only ease but also improvement of the surrounding environment can be brought about and it can be used very efficiently.

도 1은 본 발명 업소용 음식물 쓰레기 처리장치의 사시도.1 is a perspective view of a food waste treatment apparatus for a shop according to the present invention.

도 2는 본 발명 업소용 음식물 쓰레기 처리장치의 동력전달부의 측면도.Figure 2 is a side view of the power transmission unit of the food waste treatment apparatus for businesses of the present invention.

도 3은 본 발명 업소용 음식물 쓰레기 처리장치의 단면도.Figure 3 is a cross-sectional view of the food waste treatment apparatus for shops of the present invention.

도 4는 본 발명 업소용 음식물 쓰레기 처리장치의 작동설명도.Figure 4 is an operation explanatory diagram of the food waste treatment apparatus for a shop according to the present invention.

도 5는 본 발명 업소용 음식물 쓰레기 처리장치의 공기정화장치의 단면 설명도.5 is an explanatory cross-sectional view of an air purifying apparatus of a food waste treatment apparatus for a business of the present invention.

도 6은 본 발명 업소용 음식물 쓰레기 처리장치의 배출부를 나탄낸 실시예도이다.Figure 6 is an embodiment showing the discharge portion of the food waste treatment apparatus for shops of the present invention.

도 7은 본 발명 업소용 음식물 쓰레기 처리장치의 공기 공급수단의 실시예도..Figure 7 is an embodiment of the air supply means of the food waste treatment apparatus for the present invention.

< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 >        <Description of Symbols for Main Parts of Drawings>

1 : 몸체 2 : 컨트롤부1 body 2 control unit

3 : 작동센서 4 : 투입덮개3: operation sensor 4: closing cover

5 : 배출덮개 6 : 흡입공5: discharge cover 6: suction hole

10 : 건조로 11 : 투입구10: drying furnace 11: inlet

12 : 배출구 13 : 블로워12: outlet 13: blower

14 : 건조실 15 : 망체14 dry room 15 mesh

16 : 물공급관 16a : 배출공16: water supply pipe 16a: discharge hole

17 : 파쇄기 17a, 17b : 기어17: shredder 17a, 17b: gear

18 : 히터18: heater

19 : 교반기 19a : 교반날개19: stirrer 19a: stirring blade

21 : 물받이 21a : 배수관21: drip tray 21a: drain pipe

22 : 구동모터 23 : 체인22: drive motor 23: chain

24,24' : 스프라켓 30 : 공기정화장치24,24 ': Sprocket 30: Air purifier

31 : 흡입구 32 : 배출구31: inlet port 32: outlet port

33 : 분기관 34 : 살균/탈취부33: branch pipe 34: sterilization / deodorization

35 : 송풍팬 36 : 공기정화부35: blower fan 36: air purification unit

37 : 통공 38 : 발향부37: through-hole 38: aroma unit

39,39' : 구획벽 41 : 이동로39,39 ': partition wall 41: moving path

42 : 살균필터 43 : U.V램프42: sterilization filter 43: U.V lamp

44 : 정화필터 45 : 발향제44: purification filter 45: fragrance

51 : 분사노즐 50 : 공기공급관51: injection nozzle 50: air supply pipe

61 : 모터 62 : 나사축61: motor 62: screw shaft

63 : 가이드레일 64 : 중량감지센서63: guide rail 64: weight detection sensor

65 : 고정판 66 : 플레이트65: fixing plate 66: plate

67 : 바스켓 68 : 스프링67: basket 68: spring

Claims (5)

업소에서 배출되는 음식물 쓰레기를 처리키 위한 음식물 쓰레기 처리장치에 있어서,In the food waste treatment apparatus for treating the food waste discharged from the business, 외측에 컨트롤부(2)가 형성되고, 상부에 작동센서(3)의 단속과 쓰레기의 투입을 단속하는 투입덮개(4)가 형성되며, 일측 하부에 쓰레기의 배출을 단속하는 배출덮개(5)가 형성되고, 바닥면에 흡입공(6)과 이동용 캐스터(7)가 형성된 몸체(1)와;The control part 2 is formed on the outer side, an input cover 4 for controlling the control of the operation sensor 3 and the input of the waste is formed on the upper side, and the discharge cover 5 for controlling the discharge of the waste on one side lower part. Is formed, the body 1 and the suction hole 6 and the movable caster 7 is formed on the bottom surface; 상기 몸체(1) 내측에 내입되며, 투입덮개(4)와 연통되는 투입구(11)와, 배출덮개(5)와 연통되는 배출구(12)가 형성되며, 상부에 블로워(13)가 내부와 연통되게 형성된 건조실(14)과, 저면에 외부로 노출되는 배수관(21a)을 갖는 물받이(21)가 형성된 건조로(10)hdk;An inlet 11 is formed inside the body 1 and communicates with the inlet cover 4, and an outlet 12 in communication with the outlet cover 5 is formed, and the blower 13 communicates with the inside. A drying furnace (10) hdk having a drying chamber (14) formed therein and a drip tray (21) having a drain pipe (21a) exposed to the outside on the bottom surface thereof; 상기 몸체(1)의 내측에 형성되며, 일측 흡입구(31)가 분기관(33)에 의해 건조로(10)와 블로워(13)에 분기되게 연통되고, 타측 배출구(32)가 몸체(1)의 외부로 연통된 공기정화장치(30)로 구성함을 특징으로 하는 업소용 음식물 쓰레기 처리장치.It is formed inside the body 1, one side suction port 31 is communicated to branch to the drying furnace 10 and the blower 13 by the branch pipe 33, the other outlet 32 is the body (1) Food waste treatment apparatus for shops, characterized in that configured as an air purification device (30) communicated to the outside. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 건조로(10)은, 바닥면이 물받이(21)와 연통되는 반원상의 망체(15)로 형성되 며, 투입구(11) 내측 둘레에는 다수의 배출공(16a)을 갖는 물공급관(16)이 일측 단부가 외부로 노출되게 형성되고, 하부에는 한쌍의 파쇄기(17)가 서로 치합된 기어(17a)(17b)에 의해 축설되며, 건조실(14)의 내측에는 히터(18)가 내입되며, 히터(18)의 하부에는 다수의 교반날개(19a)가 형성된 교반기(19)를 축설하되,Drying furnace 10, the bottom surface is formed of a semi-circular mesh 15 is in communication with the drip tray 21, the water supply pipe 16 having a plurality of discharge holes (16a) on the inner periphery of the inlet 11 The ends are formed to be exposed to the outside, and a pair of crushers 17 are arranged in the lower part by gears 17a and 17b engaged with each other, and a heater 18 is embedded inside the drying chamber 14, and a heater ( At the lower portion of 18), a plurality of agitator blades 19a having agitators 19 are formed, 상기 교반기(19)는 몸체(1)의 외측에서 구동모터(22)가 축설되고, 상기 교반기(19)와 파쇄기(17)의 어느 한개의 기어(17a)는 체인(23)과 스프라켓(24)(24')에 의해 연동되게 구성함을 특징으로 하는 업소용 음식물 쓰레기 처리장치.The stirrer 19 is a drive motor 22 is installed on the outside of the body 1, the gear 17a of any one of the stirrer 19 and the crusher 17 is the chain 23 and the sprocket 24 Food waste disposal apparatus for shops, characterized in that configured to be linked by (24 '). 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 공기정화장치(30)는, 내측을 상기 흡입구(31)와 연통되는 살균/탈취부(34)와, 송풍팬(35)에 의해 상기 살균/탈취부(34)와 연통되는 공기정화부(36)와, 일측이 통공(37)에 의해 공기정화부(36)와 연통되고 타측이 배출구(33)와 연통되게 형성된 발향부(38)를 구획벽(39)(39')에 의해 구획 형성하되,The air purifier 30 has a sterilizing / deodorizing portion 34 communicating with the inlet 31 and an air purifying portion 36 communicating with the sterilizing / deodorizing portion 34 by the blower fan 35. And a deflection part 38 formed in one side to communicate with the air purifying part 36 by the through hole 37 and the other side to communicate with the discharge port 33 by partition walls 39 and 39 '. , 상기 살균/탈취부(34)의 내측에는 지그재그 상으로 이동로(41)가 형성되며, 상기 이동로(41)에는 살균필터(42)와 U.V램프(43)가 내입되며,A moving path 41 is formed in a zigzag shape on the inside of the sterilization / deodorizing part 34, and the sterilizing filter 42 and the U.V lamp 43 are embedded in the moving path 41. 상기 공기정화부(36)의 내측에는 정화필터(44)가 내입되며,The purification filter 44 is embedded inside the air purification unit 36, 상기 발향부(38)의 내측에는 발향제(45)가 내입되게 형성함을 특징으로 하는 업소용 음식물 쓰레기 처리장치.Food waste disposal apparatus for shops, characterized in that the fragrance (45) is formed inside the fragrance portion (38). 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 배출덮개(5)는, 그 외측에 모터(61)에 의해 회전되는 나사축(62)이 축설되어 그 나사축(62)의 회전에 의해 가이드레일(63)을 따라 개폐 가능하게 형성되며,The discharge cover 5 is formed on the outside of the screw shaft 62 is rotated by the motor 61 is formed to be opened and closed along the guide rail 63 by the rotation of the screw shaft 62, 상기 배출덮개(5)의 하부에는, 중앙에 중량감지센서(64)를 갖는 고정판(65)이 몸체(1)의 바닥면과 연장되게 형성되고, 상기 고정판(65)의 상부에는 바스켓(67)이 안착되는 플레이트(66)가 스프링(68) 탄설되게 구성함을 특징으로 하는 업소용 음식물 쓰레기 처리장치.In the lower portion of the discharge cover 5, a fixing plate 65 having a weight sensor 64 in the center is formed to extend with the bottom surface of the body 1, the basket 67 on the upper portion of the fixing plate 65 This seating plate 66 is a spring (68) is configured to be coalesced food waste disposal apparatus for businesses. 제 1항 또는 2항에 있어서,The method according to claim 1 or 2, 상기 건조로(10)의 건조실(14) 내측에, 상기한 블로워(13)와 연통되게 다수의 분사노즐(51)이 형성된 공기공급관(50)을 형성함을 특징으로 하는 업소용 음식물 쓰레기 처리장치.Food waste disposal apparatus for a business, characterized in that formed in the drying chamber (14) of the drying furnace 10, the air supply pipe (50) formed with a plurality of injection nozzles (51) in communication with the blower (13).
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