KR20090015217A - Air Circulating Electric Fryer - Google Patents

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KR20090015217A
KR20090015217A KR1020070079340A KR20070079340A KR20090015217A KR 20090015217 A KR20090015217 A KR 20090015217A KR 1020070079340 A KR1020070079340 A KR 1020070079340A KR 20070079340 A KR20070079340 A KR 20070079340A KR 20090015217 A KR20090015217 A KR 20090015217A
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Abstract

전기에 의해 발열하는 히터가 구비된 공기 순환식 전기 프라이팬에 관한 것이다.The present invention relates to an air circulation electric frying pan equipped with a heater that generates heat by electricity.

본 발명에 따른 공기 순환식 전기 프라이팬은, 상호 조립되어 내부에 공간을 형성하는 상부 케이스와 하부 케이스; 상기 상부 케이스와 하부 케이스가 형성하는 공간 내에 배치되고, 오목한 바닥의 중앙에 개구부가 형성되고 상기 바닥의 둘레에서 연장된 벽에 다수의 통기구가 형성된 안내판; 상기 안내판의 바닥 저면에 상기 개구부를 둘러싸도록 부착되어 상기 개구부에서 떨어지는 기름을 받는 기름 받이; 상기 안내판 내에 배치되며, 그 위에 배치된 구이판을 가열하는 히터; 및 상기 하부 케이스 내측에 배치되어, 상기 구이판 위쪽의 공기를 상기 통기구를 통해 상기 하부 케이스 아래쪽으로 도입한 후 다시 상기 구이판 위쪽으로 순환시키는 팬을 포함하여 이루어진다.An air circulation electric frying pan according to the present invention includes: an upper case and a lower case which are assembled together to form a space therein; A guide plate disposed in a space formed by the upper case and the lower case, and having an opening formed in a center of the concave bottom and having a plurality of vents formed in a wall extending around the bottom; An oil sump attached to the bottom of the guide plate to surround the opening and receiving oil falling from the opening; A heater disposed in the guide plate and heating the roasting plate disposed thereon; And a fan disposed inside the lower case to introduce air above the roasting plate to the lower case through the air vent and then circulate back to the roasting plate.

Description

공기 순환식 전기 프라이팬{air circulation type electric frying pan}Air circulation type electric frying pan

본 발명은 프라이팬에 관한 것으로, 좀더 상세하게는 전기에 의해 발열하는 히터가 구비된 공기 순환식 전기 프라이팬에 관한 것이다.The present invention relates to a frying pan, and more particularly, to an air circulation electric frying pan equipped with a heater that generates electricity by electricity.

일반적으로 가정이나 음식점 등에서는 평면의 프라이팬과, 프라이팬을 가열하는 전기히터로 이루어진 전기 프라이팬이 구비되어 있다.In general, homes and restaurants are provided with an electric frying pan consisting of a flat frying pan and an electric heater for heating the frying pan.

이러한 전기 프라이팬을 이용하여 육고기나 생선과 같은 고기를 구울 때 많은 양의 기름 및 수분이 외부로 튀거나 증발한다. 그러나, 종래의 전기 프라이팬은 이와 같이 고기를 구울 때 많은 양의 기름이나 수분이 전기 프라이팬 주변으로 튀거나 증발하는 것을 효과적으로 방지할 수 있는 어떠한 장치도 구비되어 있지 않다.When cooking meat such as meat or fish using this electric frying pan, a large amount of oil and water splashes or evaporates. However, conventional electric frying pans are not equipped with any device that can effectively prevent a large amount of oil or water from splashing or evaporating around the electric frying pan when grilling the meat.

따라서, 종래의 전기 프라이팬은 조리 시 발생하는 많은 양의 수분이나 기름이 외부로 튀거나 증발하여 주변을 오염시키는 문제가 있다.Therefore, the conventional electric frying pan has a problem of polluting the surroundings by splashing or evaporating a large amount of water or oil generated during cooking.

이에 더해, 종래의 전기 프라이팬은 조리 시 냄새와 연기가 실내로 확산되어 실내 공기가 심각하게 오염되는 문제도 있다.In addition, the conventional electric frying pan also has a problem that the smell and smoke diffuses into the room when the indoor air is seriously polluted.

나아가, 종래의 전기 프라이팬은 조리 시 그릴의 열이 외부로 방출됨에 따라 조리 시간이 지연되고, 그에 따라 전력 소모가 증가하는 문제도 있다.Furthermore, the conventional electric frying pan has a problem that the cooking time is delayed as the heat of the grill is released to the outside during cooking, thereby increasing power consumption.

본 발명의 일 형태에서는, 상호 조립되어 내부에 공간을 형성하는 상부 케이스와 하부 케이스; 상기 상부 케이스와 하부 케이스가 형성하는 공간 내에 배치되고, 오목한 바닥의 중앙에 개구부가 형성되고 상기 바닥의 둘레에서 연장된 벽에 다수의 통기구가 형성된 안내판; 상기 안내판의 바닥 저면에 상기 개구부를 둘러싸도록 부착되어 상기 개구부에서 떨어지는 기름을 받는 기름 받이; 상기 안내판 내에 배치되며, 그 위에 배치된 구이판을 가열하는 히터; 및 상기 하부 케이스 내측에 배치되어, 상기 구이판 위쪽의 공기를 상기 통기구를 통해 상기 하부 케이스 아래쪽으로 도입한 후 다시 상기 구이판 위쪽으로 순환시키는 팬을 포함하여 이루어진 공기 순환식 전기 프라이팬을 제공한다.In one embodiment of the present invention, an upper case and a lower case which are assembled to each other to form a space therein; A guide plate disposed in a space formed by the upper case and the lower case, and having an opening formed in a center of the concave bottom and having a plurality of vents formed in a wall extending around the bottom; An oil sump attached to the bottom of the guide plate to surround the opening and receiving oil falling from the opening; A heater disposed in the guide plate and heating the roasting plate disposed thereon; And a fan disposed inside the lower case and configured to introduce air above the roasting plate to the lower case through the air vent and then circulate back to the roasting plate.

본 발명의 일 형태에 따른 공기 순환식 전기 프라이팬에서, 상기 기름 받이는 상기 안내판과 일체로 형성될 수 있다.In the air circulation type electric frying pan of one embodiment of the present invention, the oil receiving plate may be integrally formed with the guide plate.

본 발명에 따르면, 구이판을 이용하여 조리할 때 발생하는 냄새나 연기, 기름 및 수분, 그리고 열기 등이 외부로 확산되지 않는다. 따라서, 본 발명은 조리 시 발생될 수 있는 주변의 오염 및 실내 공기의 오염을 최소화할 수 있으며, 전력의 소비를 절감할 수 있는 효과가 있다.According to the present invention, the smell or smoke, oil and moisture, and heat generated when cooking using the baking sheet do not diffuse to the outside. Therefore, the present invention can minimize the pollution of the surrounding air and the indoor air that can be generated during cooking, there is an effect that can reduce the consumption of power.

본 발명에 따르면 안내판과 기름 받이가 일체로 형성될 수 있다. 따라서, 본 발명에 따르면 제조 공정이 단순화되고 생산성이 향상되는 효과가 있다.According to the present invention, the guide plate and the oil stand may be integrally formed. Therefore, according to the present invention, the manufacturing process is simplified and the productivity is improved.

이하 상기 목적이 구체적으로 실현될 수 있는 본 발명의 실시예들이 첨부된 도면을 참조하여 설명된다. 본 실시예들을 설명함에 있어서, 동일 구성에 대해서는 동일 명칭 및 부호가 사용되며, 이에 따른 부가적인 설명은 하기에서 생략된다.DETAILED DESCRIPTION Hereinafter, embodiments of the present invention in which the above object can be specifically realized are described with reference to the accompanying drawings. In describing the embodiments, the same names and symbols are used for the same components, and additional description thereof will be omitted below.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 공기 순환식 전기 프라이팬을 나타낸 분리 사시도로써, 본 발명에 따른 전기 프라이팬은 도 1에 도시된 바와 같이 하부 케이스(11), 상부 케이스(12), 안내판(17), 기름 받이(13), 팬(14), 히터(23), 그리고 구이판(25)을 포함하여 이루어진다.1 is an exploded perspective view showing an air circulation electric frying pan according to an embodiment of the present invention, the electric frying pan according to the present invention, as shown in Figure 1, the lower case 11, the upper case 12, the guide plate ( 17), the drip tray 13, the fan 14, the heater 23, and the baking plate 25 is made.

상기 상부 케이스(12)와 하부 케이스(11)는 서로 조립되어 그 내부에 각종 부품이 구비되는 소정의 공간을 형성한다.The upper case 12 and the lower case 11 are assembled with each other to form a predetermined space in which various components are provided.

상기 상부 케이스(12)는 상기 하부 케이스(11)의 상부에 안착되며, 상기 상부 케이스(12)와 상기 하부 케이스(11)가 형성하는 공간에는 상기 안내판(17)이 배치된다. 여기서, 상기 안내판(17)은 도 1과 도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이 오목 한 바닥과 상기 바닥의 둘레에서 위로 연장된 벽체를 포함하여 이루어진다.The upper case 12 is seated on an upper portion of the lower case 11, and the guide plate 17 is disposed in a space formed by the upper case 12 and the lower case 11. Here, the guide plate 17 includes a concave bottom and walls extending upward from the periphery of the bottom, as shown in FIGS. 1 and 3 and 4.

상기 상부 케이스(12)는 중앙 부분이 개방되는데, 상기 안내판(17)이 상기 상부 케이스(12)의 개방된 중앙 부분을 통해 상기 상부 케이스(12)와 상기 하부 케이스(11)의 내부 공간으로 삽입된다. 상기 상부 케이스(12)와 상기 하부 케이스(11)의 내부 공간에 삽입된 상기 안내판(17)은 상기 벽체의 상단이 상기 상부 케이스(12)에 걸려 지지된다.The upper case 12 has a central portion open, and the guide plate 17 is inserted into the inner space of the upper case 12 and the lower case 11 through the open central portion of the upper case 12. do. The guide plate 17 inserted into the inner space of the upper case 12 and the lower case 11 is supported by the upper end of the wall is caught by the upper case 12.

위와 같이 설치된 안내판(17)은 상기 상부 케이스(12)의 위쪽으로 들어낼 수 있으며, 상기 상부 케이스(12)와 하부 케이스(11)의 내부 공간에 설치되었을 때 그 바닥과 상기 하부 케이스(11) 사이에는 소정의 간격이 확보된다.The guide plate 17 installed as described above may be lifted upward of the upper case 12, and when installed in the inner space of the upper case 12 and the lower case 11, the bottom and the lower case 11 are installed. A predetermined interval is secured in between.

상기 안내판(17)의 오목한 바닥 중앙에는 개구부(17c)가 형성되고, 상기 안내판(17)의 둘레에 있는 벽체에는 다수의 통기구(17a, 17b)가 형성된다. 상기 통기구(17a, 17b)는 서로 마주보게 배치되는데, 상기 통기구(17a)는 도 1 및 도 3에 도시된 바와 같이 상기 팬(14)과 인접하게 배치되고, 상기 통기구(17b) 는 상기 팬(14)과 먼 위치에 상기 통기구(17a)와 마주보게 배치된다.An opening 17c is formed in the center of the concave bottom of the guide plate 17, and a plurality of vents 17a and 17b are formed in the wall around the guide plate 17. The vents 17a and 17b are disposed to face each other, and the vents 17a are disposed adjacent to the fan 14 as shown in FIGS. 1 and 3, and the vent 17b is the fan ( It is arranged to face the vent 17a at a position far from 14).

상기 안내판(17)의 바닥 저면에는 상기 개구부(17c)를 둘러싸도록 상기 기름 받이(13)가 부착된다. 상기 기름 받이(13)는 도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이 상기 안내판(17)과는 별체로 구성된 후 용접 등의 접합 방법이나 별도의 체결 부재에 의해 고정될 수도 있겠으나, 도 5에 도시된 바와 같이 상기 안내판(17)과 일체로 형성되어도 좋다. 상기 기름 받이(13)가 상기 안내판(17)과 일체로 형성되면, 상기 기름 받이(13)와 안내판(17)을 프레스 가공 등을 통해 한번에 찍어서 형성할 수 있 으므로 생산성 향상에 유리하다.The drip tray 13 is attached to the bottom bottom of the guide plate 17 so as to surround the opening 17c. 3 and 4, the drip tray 13 may be separately formed from the guide plate 17, and may be fixed by a bonding method such as welding or a separate fastening member. As described above, the guide plate 17 may be integrally formed. When the drip tray 13 is integrally formed with the guide plate 17, the drip tray 13 and the guide plate 17 may be formed by pressing the drip tray 13 and the guide plate 17 at a time, for example, to improve productivity.

위와 같이 구성된 상기 기름 받이(13)의 내측에는 물이 담겨지며, 본 발명에 따른 전기 프라이팬의 조리 시 상기 구이판(25)에서 발생하는 기름이 내부에 저장된다.Water is contained in the inside of the sump 13 configured as above, and oil generated in the roasting plate 25 is stored therein when cooking the electric frying pan according to the present invention.

상기 하부 케이스(11)의 내부에서 상기 기름 받이(13)의 일측에는 상기 팬(14)이 설치된다. 상기 팬(14)이 상기 하부 케이스(11)의 저면에서 체결 및 분리될 수 있도록 도 2와 같이 상기 하부 케이스(11)의 저면에는 개폐 도어(11a)가 구비된다.The fan 14 is installed at one side of the drip tray 13 in the lower case 11. An opening / closing door 11a is provided on the bottom of the lower case 11 as shown in FIG. 2 so that the fan 14 can be fastened and separated from the bottom of the lower case 11.

상기 팬(14)은, 상기 하부 케이스(11)의 내측에서 상기 기름 받이(13)의 일측에 설치된다. 상기 팬(14)은 팬브라켓(15)에 의해 상기 하부 케이스(11) 내에 장착되며, 상기 팬브라켓(15)의 일측에는 공기가 상기 팬(14)으로 들어가는 유입공(15a)과 공기가 토출되는 배출공(15b)이 형성된다.The fan 14 is installed at one side of the drip tray 13 inside the lower case 11. The fan 14 is mounted in the lower case 11 by a fan bracket 15, and one side of the fan bracket 15 discharges an inlet hole 15a and air into which the air enters the fan 14. The discharge hole 15b is formed.

이러한 상기 팬(14)은 상기 하부 케이스(11)의 저면에서 체결되거나 분리될 수 있다. 즉, 상기 하부 케이스(11)의 저면에 구비된 개폐 도어(11a)를 열어서 상기 팬(14)을 상기 하부 케이스(11)의 내부에 삽입하여 설치하면 된다.The fan 14 may be fastened or separated from the bottom of the lower case 11. That is, the opening and closing door 11a provided on the bottom of the lower case 11 may be opened to insert the fan 14 into the lower case 11.

상기 팬(14)의 축방향 일측에는 구동 모터(16)가 구비되는데, 상기 팬(14)은 상기 구동 모터(16)의 축에 연결된다. 따라서, 상기 구동 모터(16)의 작동에 의해 상기 팬(14)이 회전한다.One side of the fan 14 in the axial direction is provided with a drive motor 16, the fan 14 is connected to the shaft of the drive motor 16. Thus, the fan 14 is rotated by the operation of the drive motor 16.

위와 같이 설치된 상기 팬(14)은, 도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 안내판(17)의 내부에 배치된 상기 구이판(25) 위쪽의 공기를 상기 통기구(17a)를 통해 흡입하여 상기 하부 케이스(11) 아래쪽으로 도입한 다음, 토출하여 상기 통기구(17b)를 통해 다시 상기 구이판(25) 위쪽으로 다시 보내, 상기 공기를 계속 순환시킨다.The fan 14 installed as described above, as shown in FIGS. 3 and 4, by sucking the air above the roasting plate 25 disposed inside the guide plate 17 through the air vent 17a. The lower case 11 is introduced below and then discharged and sent again through the air vent 17b to the upper side of the roasting plate 25 to continuously circulate the air.

한편, 상기 안내판(17)의 내부에는 히터 지지대(22)가 구비되고, 상기 히터 지지대(22) 위에는 전기 히터(23)가 배치된다. 그리고, 상기 전기 히터(23)의 위에는 장방형의 구이판(25)이 구비되는데, 이는 예를 들어 평면의 프라이팬용이나 구이용으로 형성될 수 있다. 상기 구이판(25)의 일측에는 조리시 발생한 기름 등이 배출되는 배출공이 구비될 수 있다.Meanwhile, the heater support 22 is provided inside the guide plate 17, and the electric heater 23 is disposed on the heater support 22. In addition, a rectangular baking plate 25 is provided on the electric heater 23, which may be formed, for example, for a flat frying pan or for roasting. One side of the roasting plate 25 may be provided with a discharge hole for discharging the oil generated during cooking.

상기 상부 케이스(12)와 하부 케이스(11)의 양쪽에는 도 1에 도시된 바와 같이 사용자를 위한 손잡이부(24)가 구비된다. 그리고, 상기 손잡이부(24) 중 어느 하나에는 본 발명에 따른 전기 프라이팬을 작동시키고 제어하기 위한 제어부(21)가 구비된다.Both the upper case 12 and the lower case 11 are provided with a handle 24 for the user as shown in FIG. And, any one of the handle portion 24 is provided with a control unit 21 for operating and controlling the electric frying pan according to the present invention.

상기 제어부(21)에는 상기 히터(23)와 전기적으로 연결된 온도 조절 노브(24a), 및 상기 팬(14)과 전기적으로 연결된 팬 전원 스위치(24b) 등 본 발명에 따른 전기 프라이팬의 작동 및 제어에 관련된 각종 부품들이 설치된다.The control unit 21 has an operation and control of the electric frying pan according to the present invention, such as a temperature control knob 24a electrically connected to the heater 23, and a fan power switch 24b electrically connected to the fan 14. Various related parts are installed.

위와 같이 구성된 본 발명에 따른 전기 프라이팬을 이용하면, 육고기나 생선을 구울 때 발생하는 기름이나 수분 및 연기나 냄새가 뚜껑(미도시)을 닫지 않은 상태에서도 외부로 방출되지 않는다. 그 이유는 다음과 같다.Using the electric frying pan according to the present invention configured as described above, the oil or moisture and smoke or odor generated when grilling meat or fish is not released to the outside without closing the lid (not shown). The reason for this is as follows.

상기 구이판(25)상에서 육고기나 생선을 구울 때 상기 팬(14)이 회전하면 도3 및 도 4에 도시된 바와 같이 상기 안내판(17)의 일측의 통기구(17a)을 통해 상기 구이판(25) 상부의 연기와 수분, 기름, 냄새 등이 포함된 공기가 상기 팬(14)으로 흡입된다. 상기 팬(14)으로 흡입된 공기는 상기 안내판(17)의 아래에 위치한 상기 하부 케이스(11)의 내부 공간으로 토출된다.When the pan 14 rotates when grilling the meat or fish on the grilling plate 25, the grilling plate 25 is upper part through the vent 17a of one side of the guide plate 17 as shown in FIGS. 3 and 4. The smoke and air containing moisture, oil, odor and the like is sucked into the fan (14). The air sucked into the fan 14 is discharged into the inner space of the lower case 11 positioned below the guide plate 17.

상기 팬(14)에서 상기 안내판(17)의 아래쪽으로 토출된 공기는 상기 안내판(17)의 통기구(17b)를 통해 다시 상기 구이판(25)의 위쪽으로 공급된다. 그리고, 상기 구이판(25) 위쪽으로 들어온 공기는 다시 상기 팬(14)에 의해 위와 같은 경로로 계속 순환한다.The air discharged from the fan 14 to the lower side of the guide plate 17 is supplied to the upper side of the roasting plate 25 again through the vent 17b of the guide plate 17. In addition, the air entering the baking plate 25 continues to circulate in the same path as the above by the fan 14.

상술한 바와 같은 경로로 공기의 순환을 반복하면 상기 구이판(25)의 상부에는 에어 커튼이 형성되는 효과가 발생한다. 이에 따라 가열된 구이판(25)의 열기는 외부로 방열되지 않고 일부는 구이판(25)의 상부에 머물고 일부는 팬(14)을 통해 흡입되어 상기 기름 받이(13) 내의 물과 열교환하여 냉각된다.Repeating the circulation of air in the path as described above has the effect that the air curtain is formed on the top of the baking sheet 25. Accordingly, the heated heat of the roasting plate 25 is not radiated to the outside, and some of the heat remains in the upper portion of the roasting plate 25, and some of them are sucked through the fan 14 to be cooled by heat exchange with water in the oil receiving plate 13.

따라서, 상기 구이판(25)의 열기가 외부로 방열되지 않으므로 상기 히터(23)가 약하게 작동된 상태에서도 상기 구이판(25)의 열기가 쉽게 식지않고, 적은 열로도 상기 구이판(25)의 가열 효과가 극대화되어 높은 열효율을 낼 수 있다.Therefore, since the heat of the baking plate 25 is not radiated to the outside, even when the heater 23 is weakly operated, the heat of the baking plate 25 is not easily cooled, and the heating effect of the baking plate 25 is reduced even with little heat. Maximized to achieve high thermal efficiency.

또한, 상술한 공기 순환 과정 및 상기 구이판(25)이 가열됨에 따라 열산화가 이루어지고, 이에 따라 육고기 및 생선이 구워지면서 발생되는 냄새가 산화되어 냄새가 제거될 수 있다.In addition, as the above-described air circulation process and the roasting plate 25 is heated, the thermal oxidation is made, and thus the odor generated while the meat and fish are grilled may be oxidized to remove the odor.

뿐만 아니라, 고기를 구울 때 발생하는 수분 및 기름 방울도 상기 공기와 함께 순환하므로 본 발명에 따른 전기 프라이팬의 주변 오염을 최소화할 수 있게 된다.In addition, since moisture and oil droplets generated when grilling meat are circulated with the air, it is possible to minimize the environmental pollution of the electric frying pan according to the present invention.

한편, 고기를 구울 시 발생하는 냄새 및 연기를 흡입하는 팬(14)은 흡입시 연기 및 냄새를 강제 흡입하게 되어 그 흡입력에 의해 수분 및 기름 방울이 함께 흡입됨에 따라 팬(14)의 주위에 기름때가 자주 끼게 되고, 이에 따라 팬(14)은 다른 구성품에 비해 더 자주 청소해주어야 한다.On the other hand, the fan 14 that sucks the smell and smoke generated when grilling the meat is forced to suck the smoke and odor when inhaled by the suction force of the moisture and oil droplets are sucked together around the pan 14 Often worn, the fan 14 needs to be cleaned more often than other components.

본 발명에 따른 전기 프라이팬에서는, 상기 하부 케이스(11)의 저면에 구비된 개폐 도어(11a)를 열면 하부 케이스(11)의 내부에 설치된 팬(14)이 드러나며, 그 팬(14)을 개폐 도어(11a)가 열려서 개방된 하부 케이스(11)의 저면에서 쉽게 분리할 수 있다.In the electric frying pan according to the present invention, when opening and closing the door 11a provided on the bottom of the lower case 11, the fan 14 installed inside the lower case 11 is exposed, the fan 14 is opened and closed door 11a can be easily detached from the bottom surface of the lower case 11 which is open.

이에 따라, 자주 청소해주어야 하는 팬(14)을 하부 케이스(11)의 저면에서 쉽게 분리하여 청소할 수 있게 된다.Accordingly, the fan 14, which should be frequently cleaned, may be easily separated and cleaned from the bottom of the lower case 11.

위에서 몇몇의 실시예가 예시적으로 설명되었음에도 불구하고, 본 발명이 이의 취지 및 범주에서 벗어남 없이 다른 여러 형태로 구체화될 수 있다는 사실은 해당 기술에 통상의 지식을 가진 이들에게는 자명한 것이다.Although some embodiments have been described above by way of example, it will be apparent to those skilled in the art that the present invention may be embodied in many other forms without departing from the spirit and scope thereof.

따라서, 상술된 실시예는 제한적인 것이 아닌 예시적인 것으로 여겨져야 하며, 첨부된 청구항 및 이의 동등 범위 내의 모든 실시예는 본 발명의 범주 내에 포함된다.Accordingly, the above-described embodiments should be considered as illustrative and not restrictive, and all embodiments within the scope of the appended claims and their equivalents are included within the scope of the present invention.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 공기순환식 전기 프라이팬을 나타낸 분리 사시도;1 is an exploded perspective view showing an air-circulating electric frying pan according to an embodiment of the present invention;

도 2는 도 1의 공기순환식 전기 프라이팬에서 하부 케이스와 팬 및 개폐 도어를 나타낸 저면 사시도;Figure 2 is a bottom perspective view showing the lower case, the fan and the opening and closing door in the air-circulating electric frying pan of Figure 1;

도 3 및 도 4는 도 1의 공기순환식 전기 프라이팬의 구성 및 공기 순환 구조를 개략적으로 나타낸 단면도들; 그리고3 and 4 are cross-sectional views schematically showing the configuration and the air circulation structure of the air-circulating electric frying pan of FIG. And

도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 공기순환식 전기 프라이팬의 내부를 개략적으로 나타낸 단면도이다.5 is a cross-sectional view schematically showing the inside of the air-circulating electric frying pan according to another embodiment of the present invention.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

11: 하부 케이스 11a: 개폐 도어11: bottom case 11a: opening and closing door

12: 상부 케이스 13: 기름 받이12: upper case 13: drip tray

14: 팬 15: 팬브라켓14: Fan 15: Fan Bracket

16: 구동 모터 17: 안내판16: drive motor 17: guide plate

17a, 17b ; 통기구 21: 제어부17a, 17b; Vent 21: control unit

22: 히터 지지대 23: 히터22: heater support 23: heater

24: 손잡이부 25: 구이판24: handle portion 25: grilling plate

Claims (2)

상호 조립되어 내부에 공간을 형성하는 상부 케이스(12)와 하부 케이스(11);An upper case 12 and a lower case 11 assembled together to form a space therein; 상기 상부 케이스(12)와 하부 케이스(11)가 형성하는 공간 내에 배치되고, 오목한 바닥의 중앙에 개구부(17c)가 형성되고 상기 바닥의 둘레에서 연장된 벽에 다수의 통기구(17a, 17b)가 형성된 안내판(17);A plurality of vents 17a and 17b are disposed in a space formed by the upper case 12 and the lower case 11, and an opening 17c is formed in the center of the concave bottom and extends around the bottom. A guide plate 17 formed; 상기 안내판(17)의 바닥 저면에 상기 개구부(17c)를 둘러싸도록 부착되어 상기 개구부(17c)에서 떨어지는 기름을 받는 기름 받이(13);An oil receiving plate (13) attached to a bottom surface of the guide plate (17) to surround the opening (17c) and receiving oil falling from the opening (17c); 상기 안내판(17) 내에 배치되며, 그 위에 배치된 구이판(25)을 가열하는 히터(23); 및A heater 23 disposed in the guide plate 17 and heating the roasting plate 25 disposed thereon; And 상기 하부 케이스(11) 내측에 배치되어, 상기 구이판(25) 위쪽의 공기를 상기 통기구(17a, 17b)를 통해 상기 하부 케이스(11) 아래쪽으로 도입한 후 다시 상기 구이판(25) 위쪽으로 순환시키는 팬(14)을 포함하여 이루어진 공기 순환식 전기 프라이팬.Is disposed inside the lower case 11 to introduce air above the roasting plate 25 to the lower case 11 through the vents 17a and 17b and then circulate upwards to the roasting plate 25. Air circulating electric frying pan comprising a fan (14). 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 기름 받이(13)는 상기 안내판(17)과 일체로 형성된 것을 특징으로 하는 공기 순환식 전기 프라이팬.The sump (13) is an air circulation type electric frying pan, characterized in that formed integrally with the guide plate (17).
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