KR20090001437U - A steamer for manufacturing feed - Google Patents

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Abstract

본 고안은 사료제조용 증숙기에 관한 것으로서, 사료 원료를 보다 고르게 신속하게 증숙시킬 수 있도록 고안된 것이다.The present invention relates to a steam generator for feed production, and is designed to steam the feed material more evenly and quickly.

본 고안은 중공형 몸체의 일측에는 원료투입구(11)와 원료배출구(12)가 각각 구비되고, 벽면(14)에는 설치공(15)이 형성된 저장탱트부(10)와;According to the present invention, one side of the hollow body is provided with a raw material inlet 11 and a raw material outlet 12, and the wall surface 14 has a storage tank part 10 having an installation hole 15;

상기 저장탱크부(10)의 일측으로부터 지지간에 의해 평행하게 부착 설치되는 스팀공급관체(20)와;A steam supply pipe 20 attached and installed in parallel by an inter-support from one side of the storage tank 10;

상기 스팀공급관체(20)에 연결되고 저장탱크부(10)의 설치공(15)을 통하여 저장탱크부(10)의 내부로 삽입되어 스팀을 분사하는 스팀제어관(30)과;A steam control pipe 30 connected to the steam supply pipe 20 and inserted into the storage tank part 10 through an installation hole 15 of the storage tank part 10 to inject steam;

상기 저장탱크부(10)의 내측에는 스팀이 벽면을 따라 상승될 때 부딪쳐 스팀을 내부로 유도시키는 스팀충돌부재(13)가 다수개 부착되는 것에 의해 달성된다.The inside of the storage tank 10 is achieved by attaching a plurality of steam colliding members 13 which collide when steam rises along the wall to guide the steam to the inside.

사료증숙, 스팀확산, 방지턱, 스팀관, 스팀충돌, Feed steaming, steam diffusion, bumps, steam pipes, steam collisions,

Description

사료제조용 증숙기{a steamer for manufacturing feed}Steamer for manufacturing feed

본 고안은 사료제조용 증숙기에 관한 것으로서, 좀 더 구체적으로는 사료 원료를 보다 고르게 신속하게 증숙시킬 수 있도록 고안된 것이다.The present invention relates to a steam generator for feed production, and more specifically, is designed to steam the feed material more evenly and quickly.

일반적으로 가공사료의 사료제조 공정 중에서는 사료의 원료가 되는 내용물을 가열하여 익히거나, 가열교반, 농축공정 등이 이루어진다.In general, in the feed manufacturing process of the processed feed is heated and cooked the contents, which is the raw material of the feed, or the heating stirring, concentration step is made.

이러한 가공사료의 제조상에 있어서 상기와 같이 이루어지는 교반공정과 스팀주입 공정들은 가공사료의 맛을 결정하거나, 사료 원료의 가공 정도에 알맞은 정도로서 제공하기 위한 공정들이다.In the production of such processed feed, the stirring process and the steam injection process made as described above are processes for determining the taste of the processed feed or providing it as appropriate to the degree of processing of the feed material.

대한민국 특허공보 제 453765호(발명의 명칭: 스팀가열 교반 농축기)에서와 같이 스팀을 이용한 가열 교반 농축기가 알려진바 있다.As in Korean Patent Publication No. 453765 (name of the invention: steam heating stirring concentrator), a heating stirring concentrator using steam is known.

종래 알려진 교반 농축기는 식품의 원료인 내용물을 가열하여 익히면서 이를 교반하여 식품원료를 농축처리하는 장비로서, 스팀분사관과 스팀공급장치를 제어하는 제어부를 갖추어 다양한 식품원료를 일련의 공정으로서 가공할 수 있도록 하고 있다.The conventionally known stirring concentrator is a device for concentrating and processing food ingredients by heating and ripening the contents, which are raw materials of foods, and having a control unit for controlling a steam spray pipe and a steam supply device to process various food raw materials as a series of processes. To make it work.

상기와 같은 장비는 하나의 챔버 내에 투입되는 식품원료는 교반축의 회전구동으로 교반축에 설치된 교반부재(교반날개)에 의해 원료가 전반적으로 믹싱되는 형태이고, 그 상부측에는 샤워 노즐형식으로 길게 배열되어 분사되어 분사하는 스팀공급에 의해 원료의 교반과 원료를 함께 익히게 된다.In the equipment as described above, the raw materials are introduced into one chamber, and the raw materials are generally mixed by the stirring member (stirring blade) installed on the stirring shaft by rotating the stirring shaft. The steam is injected to spray the raw material to learn the stirring and the raw material together.

그리고, 공정이 완료된 상태에서는 챔버의 상부측에 설치된 도어를 개방한 상태에서 챔버를 일방향으로 기울여 그 내부에 담긴 내용물을 배출시키는 공정으로서 이루어지는 장치이다.In addition, in the state where the process is completed, the device is formed as a process of discharging the contents contained therein by inclining the chamber in one direction with the door installed at the upper side of the chamber open.

그러나, 상기와 같은 종래의 교반 농축기는 대용량의 원료를 혼합하기 위한 장치로서 스팀관을 통해 고온의 스팀이 공급될 때 스팀이 사료 원료에 고르게 공급되지 못하는 문제점이 있었다.However, the conventional agitator concentrator as described above has a problem in that steam is not evenly supplied to feedstock when hot steam is supplied through a steam tube as a device for mixing a large amount of raw materials.

즉, 스팀의 특성상 직진성질 보다 넓게 퍼지는 확산 성질을 갖고 있다.That is, it has a diffusion property that is wider than the straight nature due to the nature of the steam.

따라서, 스팀관을 통해 공급되는 스팀이 그 상부로 위치된 사료 원료를 가열하지 않고 증숙기의 벽면을 향해 확산된 후 벽면을 따라서 상승되며 벽면 주변에 위치되는 사료 원료들 위주로 증숙하게 된다.Therefore, the steam supplied through the steam pipe is diffused toward the wall of the steamer without heating the feed material positioned at the upper side thereof, and then rises along the wall and steams around the feed materials positioned around the wall.

이와 같은 스팀의 확산 성질에 의해 중앙부에 위치되는 사료 원료는 덜 익는데 반하여 증숙기 내벽 주변에 위치되는 사료는 지나치게 증숙되는 등 원료가 불균 형하게 익히게 되어 사료의 질을 저하시키는 등의 폐단이 있었던 것이다.Due to the diffusion property of steam, the feed material placed in the center is less cooked, while the feed placed around the inner wall of the steamer is excessively steamed, so that raw materials are unbalanced and degrade the feed quality. It was.

본 고안은 중공형 몸체의 일측에는 원료투입구(11)와 원료배출구(12)가 각각 구비되고, 벽면(14)에는 설치공(15)이 형성된 저장탱트부(10)와;According to the present invention, one side of the hollow body is provided with a raw material inlet 11 and a raw material outlet 12, and the wall surface 14 has a storage tank part 10 having an installation hole 15;

상기 저장탱크부(10)의 일측으로부터 지지간에 의해 평행하게 부착 설치되는 스팀공급관체(20)와;A steam supply pipe 20 attached and installed in parallel by an inter-support from one side of the storage tank 10;

상기 스팀공급관체(20)에 연결되고 저장탱크부(10)의 설치공(15)을 통하여 저장탱크부(10)의 내부로 삽입되어 스팀을 분사하는 스팀제어관(30)과;A steam control pipe 30 connected to the steam supply pipe 20 and inserted into the storage tank part 10 through an installation hole 15 of the storage tank part 10 to inject steam;

상기 저장탱크부(10)의 내측에는 스팀이 벽면을 따라 상승될 때 부딪쳐 스팀을 내부로 유도시키는 스팀충돌부재(13)가 다수개 부착되는 것에 의해 달성된다.The inside of the storage tank 10 is achieved by attaching a plurality of steam colliding members 13 which collide when steam rises along the wall to guide the steam to the inside.

그리고, 저장탱크부(10)의 내부에 스팀을 분사하는 스팀제어관(30)은 방향이 교차하도록 다단의 층으로 구성되어 있고, 상기 스팀제어관(30)의 상부로 제어관커버(16)가 구비된다.And, the steam control pipe 30 for injecting steam into the storage tank unit 10 is composed of a multi-stage layer to cross the direction, the control tube cover 16 to the upper portion of the steam control pipe (30) Is provided.

이러한 본 고안의 구성에 의하면, 저장탱크부내에 구성된 벽면에 따라 이송되는 사료의 원료에 대해 스팀공급관체로부터 스팀제어관을 통해 단계적으로 스팀을 엇갈리게 공급함과 아울러, 스팀충돌부재(13)에 의하여 스팀이 벽면을 따라 상승될 때 부딪쳐 스팀을 내부로 유도시키는 것에 의해 균일하게 사료원료를 증숙시 킬 수 있다.According to the configuration of the present invention, the steam is supplied by the steam collision member 13, and the steam is supplied to the raw material of the feed conveyed according to the wall surface configured in the storage tank portion by step through the steam control pipe. When it rises along this wall, it hits and induces steam to make the feed material steam evenly.

따라서, 향후 양질의 사료를 제공할 수 있다.Therefore, it is possible to provide a high quality feed in the future.

이하, 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 고안인 사료원료 증숙기의 전체 외관을 도시한 도면이고, 도 2a 내지 도 2d는 도 1의 A-A', B-B', C-C', D-D'선을 절개한 단면도이다.1 is a view showing the overall appearance of the feedstock steamer according to the present invention, Figures 2a to 2d is a cut line A-A ', B-B', C-C ', D-D' of FIG. One cross section.

도 3은 본 고안인 사료 원료 증숙기의 요부가 잘 나타나도록 저장탱크부를 구성하는 하나의 층을 나타낸 부분단면도이다.Figure 3 is a partial cross-sectional view showing one layer constituting the storage tank so that the main portion of the feed material steamer of the present invention well appear.

먼저 도 1 내지 도 3에서 도시한 바와 같이 본 고안은 스팀 가열 방식을 이용한 사료 원료의 증숙기는 저장탱크부(10)와 스팀공급관체(20) 및 스팀제어관(30) 및 스팀충돌부재(13)로 크게 구성된다.First, as shown in FIGS. 1 to 3, the present invention provides a steam generator for feed material using a steam heating method, a storage tank unit 10, a steam supply pipe 20, a steam control pipe 30, and a steam collision member 13. It is largely composed of

저장탱크부(10)는 일측(도면에서 상부)으로 사료의 원료투입구(11)가 구비되고, 타측(도면에서 하부)으로는 원료배출구(12)가 구비되어 원료투입구(11)를 통해 내부로 사료 원료를 공급시키게 된다.The storage tank part 10 is provided with a feed inlet 11 of the feed to one side (upper in the drawing), and a feed outlet 12 is provided in the other side (lower in the drawing) to the inside through the feed inlet 11. Feed the feed.

그리고, 증숙이 완료된 후에는 원료배출구(12)를 통해 인출시키게 된다.Then, after the steaming is completed, it is withdrawn through the raw material outlet (12).

상기 저장탱크부(10)를 구성하는 몸체는 통상 원통형으로 성형하게 되는데 몸체를 형성하는 벽면(14)에는 저장탱크부(10)의 외측에서 내측으로 스팀제어관(30)이 들어오도록 설치공(15)이 뚫어져 있다.The body constituting the storage tank portion 10 is usually formed in a cylindrical shape, the wall 14 to form the body installation hole so that the steam control tube 30 enters from the outside of the storage tank portion 10 to the inside ( 15) is open.

그리고, 저장탱크부(10)의 벽면(14)에는 스팀충돌부재(13)가 다수개 고정 부착되어 있다.A plurality of steam collision members 13 are fixedly attached to the wall surface 14 of the storage tank part 10.

이 스팀충돌부재(13)는 스팀의 확산되는 특성상 벽면(14)을 향해 확산된 후 벽면(14)만을 따라 상승될 때 걸려지게 한다.The steam impingement member 13 is hung when it is raised along the wall surface 14 after being diffused toward the wall surface 14 due to the nature of the steam is spread.

따라서 스팀충돌부재(13)의 하단부에서 스팀이 상승되다가 부딪쳐 스팀을 내부로 유도시키는 결과로 중앙부에 위치된 사료로도 열이 가해질 수 있도록 하는 것이다.Therefore, the steam is raised at the lower end of the steam colliding member 13, and as a result of inducing the steam into the interior so that the heat can be applied to the feed located in the center.

또한, 스팀제어관(30)의 상부에는 제어관커버(16)가 설치되어 원료투입구(11)로 투입되는 사료에 의해 스팀노즐 구멍이 막히지 않도록 함과 아울러 제어관커버(16)의 양측을 따라 분산된 후 상승되어 스팀이 보다 고르게 사료원료를 향해 공급될 수 있도록 한다.In addition, a control tube cover 16 is installed on the upper portion of the steam control tube 30 to prevent the steam nozzle hole from being blocked by the feed introduced into the raw material inlet 11 and along both sides of the control tube cover 16. It is then dispersed and raised to allow steam to be fed more evenly towards the feedstock.

상기 저장탱크부(10)의 외측에는 보일러로부터 배관된 스팀공급관체(20)를 통해 스팀제어관(30)으로 스팀을 공급하게 된다.The outer side of the storage tank 10 is to supply steam to the steam control pipe 30 through the steam supply pipe 20 piped from the boiler.

상기 스팀공급관체(20)에 연결되는 스팀제어관(30)은 저장탱크부(10)의 벽면(14)을 관통한 설치공(15)을 통하여 저장탱크부(10)의 몸체 내부로 다단으로 배관된다.The steam control pipe 30 connected to the steam supply pipe 20 is multistage into the body of the storage tank part 10 through the installation hole 15 penetrating the wall 14 of the storage tank part 10. Piped.

이때 도 2a 내지 도 2d에서 도시한 바와 같이 스팀제어관(30)은 각 위치에서 그 설치 각도를 어긋나게 배치하므로서 스팀제어관(30)에 뚫어진 스팀분사공(31)이 보다 다양한 각도와 위치에서 스팀을 공급할 수 있도록 하는 것이 바람직하다.In this case, as shown in FIGS. 2A to 2D, the steam control pipe 30 is disposed at a different position from each other so that the steam injection hole 31 drilled in the steam control pipe 30 is steamed at more various angles and positions. It is desirable to be able to supply.

즉, 탱크저장부(10)를 구성하는 각각의 몸체가 4단으로 구성되어 있으면, 예 로서 각각의 몸체에 형성되어진 스팀제어관(30)은 1단은 0도 방향으로 구성되고, 2단은 45도 방향으로 구성되며, 3단은 90도 방향으로 구성되고, 마지막 4단은 135도 방향으로 구성되게 된다.That is, if each body constituting the tank storage unit 10 is composed of four stages, for example, the steam control pipe 30 formed in each body as one stage is configured in the 0 degree direction, the second stage It is configured in the 45 degree direction, three stages are configured in the 90 degree direction, the last four stages are configured in the 135 degree direction.

도 1에서와 같이 탱크저장부(10)의 외측면에 뚫어진 설치공(15)을 통하여 횡으로 설치되는 스팀제어관(30)은 어느 한곳에만 설치되어진 것이 아니라 여러층에 설치된다.As shown in FIG. 1, the steam control pipe 30 installed laterally through the installation hole 15 drilled on the outer surface of the tank storage unit 10 is not installed at only one place but is installed at various layers.

이러한 본 고안은, 탱크저장부의 상부에 구성된 원료투입구를 통하여 들어온 사료의 원료가 탱크저장부를 구성하는 여러층의 몸체의 내측에 형성된 스팀충돌부재와 제어관커버를 거치면서 탱크저장부의 내부에 골고루 흩어지게 되고, 여러층으로 구성된 몸체의 내측에 형성된 설치공을 통하여 외측에서 내측으로 삽입되어진 스팀제어관의 스팀분사공으로 분사되는 스팀에 의하여 골고루 익혀지게 되는 것이다.The present invention, the raw material of the feed coming through the raw material inlet formed in the upper tank storage portion is evenly dispersed in the tank storage portion through the steam collision member and the control tube cover formed on the inside of the body of several layers constituting the tank storage portion. It is to be evenly cooked by the steam injected into the steam injection hole of the steam control tube inserted from the outside to the inside through the installation hole formed on the inside of the multi-layer body.

그리고, 적절히 익혀진 사료의 원료는 원료 배출구를 통하여 배출되어, 사료 제조공정의 다음 단계로 넘어가게 되는 것이다.In addition, the raw material of the properly cooked feed is discharged through the raw material outlet, and then passed to the next stage of the feed manufacturing process.

도 1은 본 고안인 사료 원료 증숙기를 도시한 도면.1 is a view showing a feed material steamer of the present invention.

도 2a 내지 2d는 도 1의 A-A', B-B', C-C', D-D'선 단면도.2A to 2D are cross-sectional views taken along line A-A ', B-B', C-C ', and D-D' of FIG.

도 3은 저장탱크부를 구성하는 하나의 층을 나타낸 부분단면도.Figure 3 is a partial cross-sectional view showing one layer constituting the storage tank.

*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명** Description of the symbols for the main parts of the drawings *

1 - 증숙기 10 - 저장탱크부1-Steam room 10-Storage tank section

11 - 원료투입구 12 - 원료배출구11-Raw material inlet 12-Raw material outlet

13 - 스팀충돌부재 14 - 벽면13-Steam Collision Member 14-Wall

15 - 설치공 16 - 제어관 커버15-Installer 16-Controller Cover

20 - 스팀공급관체 30 - 스팀제어관20-Steam supply pipe 30-Steam control pipe

31 - 스팀분사공31-Steam Sprayer

Claims (2)

중공형 몸체의 일측에는 원료투입구(11)와 원료배출구(12)가 각각 구비되고, 벽면(14)에는 설치공(15)이 형성된 저장탱트부(10)와;A raw material inlet 11 and a raw material outlet 12 are provided at one side of the hollow body, and a storage tank 10 having an installation hole 15 formed at the wall surface 14; 상기 저장탱크부(10)의 일측으로부터 지지간에 의해 평행하게 부착 설치되는 스팀공급관체(20)와;A steam supply pipe 20 attached and installed in parallel by an inter-support from one side of the storage tank 10; 상기 스팀공급관체(20)에 연결되고 저장탱크부(10)의 설치공(15)을 통하여 저장탱크부(10)의 내부로 삽입되어 스팀을 분사하는 스팀제어관(30)과;A steam control pipe 30 connected to the steam supply pipe 20 and inserted into the storage tank part 10 through an installation hole 15 of the storage tank part 10 to inject steam; 상기 저장탱크부(10)의 내측에는 스팀이 벽면을 따라 상승될 때 부딪쳐 스팀을 내부로 유도시키는 스팀충돌부재(13)가 다수개 부착되는 것을 특징으로 하는 사료제조용 증숙기.Steam storage member for the feed tank, characterized in that the inner side of the storage tank 10 is attached to a plurality of steam collision members (13) to hit when the steam rises along the wall surface. 청구항 1에 있어서, 상기 스팀제어관(30)은 각 위치에서 그 설치 각도를 서로 어긋나게 배치하는 것을 특징으로 하는 사료제조용 증숙기.The steam generator according to claim 1, wherein the steam control pipe (30) is arranged to displace the installation angles at each position.
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