KR20080008859A - 낮은 ｐＨ 화장료에서 안정한 향료 조성물 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 낮은 pH 화장료에서 안정한 향료 조성물에 관한 것이다. 더욱 상세하게는, 본 발명의 향료 조성물은 아네톨(Anethole), 엘-카본(l-Carvone), 알파-다마스콘(alpha-Damascone), 알파-이오논(alpha-Ionone), 및 네롤(Nerol)로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 향료물질을 함유함으로써, pH 5이하의 화장료에서도 변색 및 변취를 일으키지 않는 것을 특징으로 한다.
낮은 pH * 화장료 * 변취 * 변색 * 향료

Description

낮은 ｐＨ 화장료에서 안정한 향료 조성물{Perfume Composition for low pH Cosmetics}
본 발명은 낮은 pH 화장료에서 안정한 향료 조성물에 관한 것이다. 더욱 상세하게는, 본 발명의 향료 조성물은 아네톨(Anethole), 엘-카본(l-Carvone), 알파-다마스콘(alpha-Damascone), 알파-이오논(alpha-Ionone), 및 네롤(Nerol)로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 향료물질을 함유함으로써, pH 5 이하의 화장료에서도 변색 및 변취를 일으키지 않는 것을 특징으로 한다.
일반적으로 낮은 pH를 갖는 화장료들의 경우는 살리실산, 락틱산, 비타민 씨와 같은 원료들을 함유하고 있는데, 이런 원료들을 함유하는 pH가 낮은 화장료의 공통적인 특징은 특유의 산취(Acidic odor)를 가지고 있어서 마스킹하는데 어려움이 있고, 또 시간이 지나면서 이들 특이취가 더 나빠져 제품이 변취나 변색이 자주 일어난다.
또한, 낮은 pH 화장료들의 또 다른 한가지의 특징은 살리실산, 락틱산, 비타민 씨와 같은 원료들이 알데하이드나 옥사이드 등의 작용기를 가지고 있는 향료 물질과 반응하여 변색, 변취를 촉진시킨다는 것이다.
이에, 본 발명자들은 낮은 pH 화장료에서 변색, 변취를 일으키지 않는 향료 물질에 대하여 연구한 결과, 알코올이나 케톤 등의 작용기를 갖고 있는 물질들로 아네톨(Anethole), 엘-카본(l-Carvone), 알파-다마스콘(alpha-Damascone), 알파-이오논(alpha-Ionone), 네롤(Nerol) 등의 향료물질들이 낮은 pH 화장료에서도 변색 및 변취를 일으키지 않으면서 향취기호도 또한 우수한 것을 발견하고 본 발명을 완성하였다.
따라서, 본 발명의 목적은 낮은 pH 화장료에서 안정한 향료조성물을 제공하는 것이다.
또한, 본 발명의 다른 목적은 상기 향료조성물을 함유하는 화장료 조성물을 제공하는 것이다.
상기한 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 향료 조성물은 아네톨(Anethole), 엘-카본(l-Carvone), 알파-다마스콘(alpha-Damascone), 알파-이오논(alpha-Ionone), 및 네롤(Nerol)로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 향료물질을 함유하는 것을 특징으로 한다.
이하, 본 발명을 보다 상세히 설명한다.
본 발명의 향료 조성물은 아네톨(Anethole), 엘-카본(l-Carvone), 알파-다마스콘(alpha-Damascone), 알파-이오논(alpha-Ionone), 및 네롤(Nerol)로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 향료물질을 함유하며, 상기 향료물질은 일반적으로 알데히드나 옥사이드 구조를 갖고 있는 향료물질에 비해 알코올이나 케톤 등의 작용기를 갖고 있기 때문에 pH 이하의 낮은 pH에서 반응이 쉽게 일어나지 않고 상대적으로 변색 및 변취가 일어나지 않는다.
본 발명의 향료조성물에서 사용하는 아네톨은 카스넘버(CAS Number) 104-46-1, 분자량 148인 향료로서 천연 아니스(Anise) 오일의 주성분이며, 달콤하면서 시원한 향취를 가지고 있어 치약이나 의약품 등에 널리 사용되는 향료이다.
본 발명의 향료조성물에서 사용하는 엘-카본은 카스넘버(CAS Number) 99-49-0, 분자량 150.2인 향료로서 스피아민트 오일의 주성분이며, 상쾌하고 깔끔한 향취 때문에 치약이나 껌 등에 많이 사용되는 향료이다.
본 발명의 향료조성물에서 사용하는 알파-다마스콘은 카스넘버(CAS Number) 43052-87-5, 분자량 192.3인 향료로서 장미향과 유사한 향취를 가지고 있어 장미향을 풍기는 화장료나 비누, 샴푸 등에 많이 사용되는 향료이다.
본 발명의 향료조성물에서 사용하는 알파-이오논은 카스넘버(CAS Number) 8013-90-9, 분자량 192.3인 향료로서 고상한 꽃향기를 풍기는 향으로 향수나 화장료, 비누, 샴푸 등에 많이 사용되는 향료이다.
본 발명의 향료조성물에서 사용하는 네롤은 카스넘버(CAS Number) 106-25-2, 분자량 154.2인 향료로서 알파-다마스콘 향료처럼 장미향과 유사한 향취를 가지고 있다.
본 발명의 향료 조성물은 아네톨(Anethole), 엘-카본(l-Carvone), 알파-다마 스콘(alpha-Damascone), 알파-이오논(alpha-Ionone), 및 네롤(Nerol)로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 향료물질을 함유한다.
또한, 본 발명의 향료조성물은 조성물 총 중량에 대하여 5~10 중량%의 아네톨, 10~15 중량%의 엘-카본, 45~50 중량%의 알파-다마스콘, 15~20 중량%의 알파-이오논, 및 25~30 중량%의 네롤을 함유하는 것이 향취 기호도면에서 바람직하다. 그러나, 상기 향료물질 중 상기의 함량으로 1종 이상만 함유하여도 낮은 pH 화장료 조성물에서 변색 및 변취를 일으키지 않는다.
본 발명의 향료 조성물은 낮은 pH 화장료 조성물에 함유할 수 있으며, 조성물 총 중량에 대하여 0.1~1.0 중량%로 함유한다. 이는 0.1 중량% 미만으로 함유할 경우는 향취강도가 약해 베이스의 특징적인 산취(Acidic odor)를 마스킹 할 수 없고, 1.0 중량%를 초과할 경우에는 화장료 조성물의 점도에 영향을 끼치기 때문이다.
본 발명에 있어서 낮은 pH 라 함은 넓게는 pH 5 이하임을 의미하고, 보다 구체적으로는 낮은 pH의 화장료로서 많이 사용되는 pH 3~4.5 범위 임을 의미한다.
본 발명의 화장료 조성물은 그 제형에 있어서 특별이 한정되지 않지만, 예를 들어 로션, 크림, 에센스 등의 제형으로 제조될 수 있다.
이하, 시험예를 통하여 본 발명을 보다 더욱 구체적으로 설명하지만, 본 발명이 이들 예로만 한정되는 것은 아니다.
[제조예 1] 비타민 씨를 함유하는 낮은 pH 화장료의 제조
하기 표 1의 성분 및 함량으로 당업계에 통상적으로 공지된 제조방법에 따라 pH가 3~4.5 사이가 되도록 제조하되 향이 첨가되지 않은 무향 기제(베이스)를 제조하였다.
원료명 함량(중량%)
베헤닐 알코올(Behenyl alcohol) 3
스테아릭산(Stearic acid) 1
펜타에리스리틸 테트라이소스테아레이트 (Pentaerythrityl Tetraisostearate) 5
쎄틸 에틸헥사노에이트(Cethyl Ethylhexanoate) 5
아라셀 165(Arlacel #165) 1.2
디메치콘(Dimethicone) 3
정제수(D.I.WATER) 64.68
다이소디움 이디티에이(E.D.T.A-2Na) 0.02
1,3-부틸렌 글라이콜(1,3-B.G.) 10
글리세린(Glycerine) 5
비타민 씨(Vitamin C) 0.5
이눌린 라우릴 카보네이트(Inulin Lauryl Carbomate) 0.5
로커스 빈 검(Locus bean gum) 1
향료(Fragrance) 0.1
계 100
[제조예 2] 락틱산을 함유하는 낮은 pH 화장료의 제조
하기 표 2의 성분 및 함량으로 당업계에 통상적으로 공지된 제조방법에 따라 pH가 3~4.5 사이가 되도록 제조하되 향이 첨가되지 않은 무향 기제(베이스)를 제조하였다.
원료명 함량(중량%)
베헤닐 알코올(Behenyl alcohol) 3
스테아릭산(Stearic acid) 1
펜타에리스리틸 테트라이소스테아레이트 (Pentaerythrityl Tetraisostearate) 5
쎄틸 에틸헥사노에이트(Cethyl Ethylhexanoate) 5
아라셀 165(Arlacel #165) 1.2
디메치콘(Dimethicone) 3
정제수(D.I.WATER) 64.78
다이소디움 이디티에이(E.D.T.A-2Na) 0.02
1,3-부틸렌 글라이콜(1,3-B.G.) 10
글리세린(Glycerine) 5
락틱산(Lactic acid) 0.4
이눌린 라우릴 카보네이트(Inulin Lauryl Carbomate) 0.5
로커스 빈 검(Locus bean gum) 1
향료(Fragrance) 0.1
계 100
[제조예 3] 살리실산을 함유하는 낮은 pH 화장료의 제조
하기 표 3의 성분 및 함량으로 당업계에 통상적으로 공지된 제조방법에 따라 pH가 3~4.5 사이가 되도록 제조하되 향이 첨가되지 않은 무향 기제(베이스)를 제조하였다.
원료명 함량(중량%)
베헤닐 알코올(Behenyl alcohol) 3
스테아릭산(Stearic acid) 1
펜타에리스리틸 테트라이소스테아레이트 (Pentaerythrityl Tetraisostearate) 5
쎄틸 에틸헥사노에이트(Cethyl Ethylhexanoate) 5
아라셀 165(Arlacel #165) 1.2
살리실산(Salicylic acid) 0.4
디메치콘(Dimethicone) 3
정제수(D.I.WATER) 64.78
다이소디움 이디티에이(E.D.T.A-2Na) 0.02
1,3-부틸렌 글라이콜(1,3-B.G.) 10
글리세린(Glycerine) 5
이눌린 라우릴 카보네이트(Inulin Lauryl Carbomate) 0.5
로커스 빈 검(Locus bean gum) 1
향료(Fragrance) 0.1
계 100
[시험예 1] 단품 향료의 변취 및 변색 테스트
낮은 pH 화장료에서 각각의 단품향료가 변취, 변색을 일으키는 지를 알아보기 위해 실험을 실시하였다.
상기 제조예 1~3에서 하기 표 6에 기재된 각각의 단품향료를 0.1 중량%씩 부향하여 45도 항온조에 7일간 방치한 후, 하기 표 4 및 표 5의 척도로 관능평가와 육안평가를 실시하여 변취 및 변색 여부를 판정하였다. 상기 관능평가와 육안평가는 7명의 전문 조향사의 점수를 합산하여 평균한 값을 기록했으며, 평가의 공정성을 기하기 위해 관능평가와 육안평가는 각각의 독립된 공간에서 실시했다. 관능평가와 육안평가 결과는 하기 표 6에 나타내었다.
<변취여부 관능평가>
점수 내용
1점 변취 없음
2점 아주 약간 변취 있음
3점 변취 있음
4점 변취가 심함
5점 변취가 아주 심함
<변색여부 육안평가>
점수 내용
1점 변색 없음
2점 아주 약간 변색 있음
3점 변색 있음
4점 변색이 심함
5점 변색이 아주 심함
향료명 변취 실험 결과 변색 실험 결과
제조예1 제조예2 제조예3 제조예1 제조예2 제조예3
운데카날(aldehyde C-10) 3.5 3.8 4.0 2.1 2.2 2.5
노나날(aldehyde C-9) 4.1 4.3 4.0 3.5 3.0 3.1
아네톨(anethole) 1.5 1.4 1.3 0.8 1.0 1.0
벤질알콜(benzyl alcohol) 3.8 3.0 3.5 1.2 2.1 1.1
칼론(calone) 3.5 3.4 3.1 2.2 3.0 2.8
엘-카본(l-carvone) 1.2 1.3 1.3 1.0 0.9 0.7
시클라멘 알데히드 (cyclamen aldehyde) 4.3 4.1 4.0 2.1 1.8 1.5
다마스콘(damascenone) 3.2 3.1 3.5 1.5 1.6 1.2
알파-다마스콘 (alpha damascone) 1.4 1.3 1.4 1.0 1.2 1.2
유칼리톨(eucalyptol) 2.8 2.6 3.4 1.2 1.1 1.1
유게놀(eugenol) 3.5 3.4 3.8 1.5 1.6 1.4
갈락솔라이드(galaxolide 50% in benzyl benzoate) 4.2 4.2 4.0 1.8 2.4 2.5
게라니올(geraniol) 3.5 3.4 3.2 2.2 2.2 2.4
게라닐 아세테이트 (geranyl acetate) 2.5 3.0 3.0 1.0 2.0 1.0
헤디온(hedione) 2.5 3.0 2.5 1.2 2.2 1.2
시스-3- 헥센-1-올 (cis-3-hexen-1-ol) 3.2 3.0 3.2 2.1 2.0 1.8
시스-3-헥세닐 아세테이트 (cis-3-hexenyl acetate) 2.5 2.2 2.3 1.2 1.4 1.3
헥실 신나믹 알데히드 (hexyl cinnamic aldehyde) 3.0 3.4 3.2 1.2 1.8 1.2
인돌(indole) 2.2 2.2 2.1 3.4 3.2 3.6
알파-이오논(alpha-ionone) 1.1 1.1 1.2 0.5 0.9 0.8
리리알(lilial) 2.4 2.6 2.8 0.8 1.2 1.0
디-리모넨(d-limonene) 3.6 3.8 3.5 1.2 2.2 1.2
리날룰(linalool) 2.5 3.3 2.3 1.2 2.4 1.1
리랄(lyral) 4.2 4.5 4.5 1.2 2.0 1.0
멘톨(menthol) l 3.4 3.3 3.5 1.6 2.5 1.8
무스콘(muscone) 3.8 3.8 3.5 1.1 2.4 1.3
무스크 티(musk T) 2.5 3.2 2.6 1.8 2.5 1.5
네롤(nerol) 1.5 1.5 1.6 0.7 0.7 0.5
페닐에틸 아세테이트 (phenyl ethyl acetate) 3.3 2.8 3.1 2.7 2.6 2.3
페닐에틸 알코올 (phenyl ethyl alcohol) 3.6 3.8 3.5 2.5 2.3 2.5
산다로어(sandalore) 2.4 2.8 2.5 1.2 2.3 1.2
스티랄릴 아세테이트 (styrallyl acetate) 2.3 2.5 2.5 1.8 2.1 1.9
테르피네올 알파 (terpineol alpha) 3.5 2.8 3.0 2.6 2.8 2.5
트리프랄(triplal) 1.8 1.5 2.0 1.3 2.0 1.5
베르토픽스(vertofix) 3.5 2.5 3.3 1.7 2.5 1.3
[시험예 2] 조합 향료의 변취, 변색 테스트
상기 시험예 1의 실험 결과 중 각각의 베이스에서 변색 및 변취를 일으키지 않는 아네톨(Anethole), 엘-카본(l-Carvone), 알파-다마스콘(alpha-Damascone), 알파-이오논(alpha-Ionone), 네롤(Nerol) 등의 5가지 향료를 선정하여 이들 5종의 향료들을 향취기호도를 고려하여 하기 표 7의 비율로 제조하였다. 다음, 상기 시험예 1과 동일한 방법으로 상기 제조예 1~3 각각의 베이스에 조합향료를 0.1 중량%씩 부향하여 45도 항온조에 7일간 방치한 후, 상기 시험예 1에 기재된 동일한 방법으로 관능평가와 육안평가를 실시하고 변취, 변색 여부를 하기 표 8에 나타내었다.
향료명 혼합비율(중량%)
아네톨(Anethole) 5
엘-카본(l-Carvone) 10
알파-다마스콘(alpha-Damascone) 45
알파-이오논(alpha-Ionone) 15
네롤(Nerol) 25
계 100
　향료명 변취 실험 결과 변색 실험 결과
제조예1 제조예2 제조예3 제조예1 제조예2 제조예3
조합향료 0.4 0.3 0.5 0.3 0.5 0.5
상기 표 8의 결과로부터, 변색 및 변취가 없었던 5종의 단품향료를 일정한 비율로 혼합한 조합향료의 경우가 각각의 단품향료 1종만을 부향했을 때보다 상승효과가 나타나서 pH 5 이하의 낮은 pH 화장료에서 변색 및 변취가 거의 일어나지 않음을 확인하였다.
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명의 향료 조성물은 아네톨(Anethole), 엘-카본(l-Carvone), 알파-다마스콘(alpha-Damascone), 알파-이오논(alpha-Ionone), 및 네롤(Nerol)로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 향료물질을 함유함으로써, pH 5 이하의 낮은 pH 화장료에서 변색 및 변취를 일으키지 않는다.

Claims (5)

  1. 아네톨(Anethole), 엘-카본(l-Carvone), 알파-다마스콘(alpha-Damascone), 알파-이오논(alpha-Ionone) 및 네롤(Nerol)로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상의 향료물질을 함유하는 것을 특징으로 하는 낮은 pH에서 안정한 향료 조성물.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 향료물질은 각각 조성물 총 중량에 대하여 아네톨은 5~10 중량%, 엘-카본은 10~15 중량%, 알파-다마스콘은 45~50 중량%, 알파-이오논은 15~20 중량%, 네롤은 25~30 중량%로 함유하는 것을 특징으로 하는 향료 조성물.
  3. 제 1항에 있어서, 상기 향료 조성물은 pH 5 이하에서 안정한 것을 특징으로 하는 향료 조성물.
  4. 제 3항에 있어서, 상기 향료 조성물은 pH 3~4.5범위에서 안정한 것을 특징으로 하는 향료 조성물.
  5. pH 5 이하의 화장료 조성물에 있어서, 제 1항 내지 제 4항 중 어느 한 항에 따른 향료 조성물을 함유하는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.
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