KR20070092801A

KR20070092801A - 전기 호브의 냉각장치

Info

Publication number: KR20070092801A
Application number: KR1020060022077A
Authority: KR
Inventors: 송성배; 백승조; 손상범; 박병욱
Original assignee: 엘지전자 주식회사
Priority date: 2006-03-09
Filing date: 2006-03-09
Publication date: 2007-09-14

Abstract

본 발명은 전기 호브(Electric hob)에 관한 것으로, 더욱 상세히, 전기 호브의 플레이트(Ceramic plate)가 신속하게 냉각되도록 하는 전기 호브의 냉각장치에 관한 것이다.

본 발명에 따른 전기 호브의 냉각 장치는 용기가 안착되는 플레이트와, 상기 플레이트로 열을 공급하는 발열부 및 상기 발열부가 수용되며, 내부에 냉각 유로가 형성되는 호브 베이스가 포함되는 전기 호브; 상기 냉각 유로에 연결되어 냉각유로상의 공기를 강제 토출 하는 공기 배출수단;이 포함된다.

본원발명의 전기 호브 냉각장치에 의하여, 조리 작동이 완료되어 전기 호브의 작동이 정지된 경우, 전기 호브 베이스의 상면에 얹어지는 플레이트가 신속하게 냉각되는 효과가 있다.

전기 호브, 플레이트

Description

전기 호브의 냉각장치{Cooling apaurtus of electric hob}

도 1은 종래의 전기 호브의 일례를 나타낸 사시도.

도 2는 도 3의 Ⅱ-Ⅱ'를 따라 절개한 단면도.

도 3은 본 발명에 따른 전기 호브가 빌트인 되어 설치된 모습을 나타낸 사시도.

도 4는 도 3의 Ⅱ-Ⅱ'를 따라 절개한 단면도.

도 5는 본 발명에 따른 후드의 다른 실시예를 나타낸 단면도.

도 6은 본 발명에 따른 전기 호브의 작용을 나타낸 단면도.

도 7은 본 발명에 따른 전기 호브와 종래의 전기 호브의 시간- 플레이트의 온도 데이터를 나타낸 도면.

<도면의 주요부분에 대한 부호 설명>

1, 31: 전기호브 15,37: 발열부

35: 공기유입구 35a: 그릴

32: 덕트 51: 댐퍼

56: 냉각팬 57: 배기구

일반적으로, 전기 호브는 전기에 의해 발열 되는 발열부를 수납하는 전기호브 베이스와 상기 전기 호브 베이스의 상면에 적층 결합 되는 플레이트로 이루어진 조리기기이다.

상세히, 상기 플레이트에 음식물이 담긴 조리용기가 얹어진 상태에서 상기 발열부에 전기가 인가되면, 발열부에서 열이 발생된 열은 상기 플레이트를 투과되어 조리용기로 전달된다. 이렇게 전달된 열은 상기 조리용기에 담겨진 음식물을 가열하여 익혀지게 한다.

이러한 전기 호브는 가스식 호브에 비하여 청소하기가 쉬운 이점 등의 사용상의 이점이 있다. 그리고 조리용기가 적층되는 국부에만 가열하고 주변의 공기를 가열하지 않아 열손실이 상대적으로 적은 이점과, 조리용기를 가열시 불꽃에 의한 가열에 비하여 조리용기를 손상시키지 않는 이점과, 발열에너지로 전기를 사용하여, 가스식 레인지에 비하여 일산화탄소 등의 오염가스가 발생 되지 않고 오염가스에 의한 질식 등의 위험이 적은 이점과, 가스사용에 의한 폭발위험성이 없는 이점이 있다.

또한, 상기 전기 호브의 두께가 비교적 얇은 이점이 있어, 전기 오븐의 상면 에 적층 되어 사용되거나, 싱크대 등의 상면에 빌트 인(Bulit-in)되어 사용되고 있다.

이러한 이점들로 인하여, 전기 호브는 최근에 사용자들 사이에서 가스식 호브에 비하여 선호되고 있는 추세이다.

도 1은 종래의 전기 호브의 일례를 나타낸 사시도이고, 도 2는 도 1의 Ⅰ-Ⅰ'따라 절개한 단면도이다.

도 1 및 도 2를 참조하면, 종래의 전기 호브(1)는 그 중앙부에 소정의 깊이로 함몰되어 발열부(15)가 수용되는 공간이 형성되고, 싱크대 또는 오븐 레인지의 상면에 적층 되어 고정되는 전기 호브 베이스(11)와, 상기 전기 호브 베이스(11)의 스프링 지지부(18)에 그 하부가 고정되는 스프링(19)과, 상기 스프링(19)에 의해 그 하부가 지지 되는 인슐레이터(14) 및 상기 인슐레이터(14)의 내부에 수납되는 히터(13)로 이루어진 발열부(15)와, 상기 전기 호브 베이스(11)의 상면을 복개하며, 상면에 조리용기가 안착 되는 플레이트(16)와, 상기 전기 호브(1)의 전방 일측에 형성되어 상기 발열부(15) 및 상기 전기 호브(1)의 작동을 제어하는 제어부(17)가 포함된다.

상세히, 상기 전기 호브 베이스(11)는 상기 발열부(15)로부터 복사되는 복사열이 싱크대 또는 오븐 레인지로 전달되는 것을 차단할 수 있도록, 단열재(insulation materirals)를 이용하여 상면이 개구된 박스 형상으로 형성된다. 그리고 그 상면에 플레이트(16)가 얹어져 고정된다. 이러한 상기 전기 호브 베이스(11)의 내부에는 상기 발열부(15)와 도면에 도시되지 않은 전장품이 수용된다.

또한, 상기 발열부(15)는 외부에서 전기를 인가 받아 열을 발생시키는 히터(13)와, 상기 히터(13)를 수납하는 인슐레이터(14)로 이루어진다.

상세히, 상기 히터(13)는 전기를 인가받아 전기적 에너지를 열로 변화시킨다. 그리고, 이렇게 발생된 열은 상기 플레이트(16)로 복사되고, 상기 플레이트(16)의 상면에 얹어지는 조리용기의 하면으로 전도되어 조리용기에 담긴 조리물을 가열하여 조리한다.

또한, 상기 인슐레이터(14)는 상기 스프링(19)에 의해 그 하부가 지지 된다. 그리고 이러한 상기 인슐레이터(14)는 상기 히터(13)의 열을 상기 플레이트(16) 쪽으로 유도하며, 그 이외의 방향으로는 차단하여, 상기 전기 호브(1)를 열에 의한 손상으로부터 보호한다.

그리고, 상기 스프링(19)은 상기 스프링 지지부(18)에 그 하부가 고정되어, 상기 인슐레이터(14)의 하부를 지지한다. 이러한 상기 스프링(19)은 상기 플레이트(16)의 상면에 조리용기가 안착 되는 경우 발생하는 충격을 흡수하는 작용을 한다.

또한, 상기 플레이트(16)는 상기 전기 호브 베이스(11)의 상면을 복개하며, 그 상면에 조리용기가 안착도록 한다.

또한, 상기 제어부(17)는 상기 전기 호브(1)의 전방 일측에 형성되고, 그 상면에 디스플레이(17a)가 구비된다. 이러한 디스플레이(17a)는 상기 발열부(15)와 상기 전기 호브(1)의 작동상태를 표시한다. 그리고 상기 디스플레이(17a)의 일측에 조작버튼(17b)이 구비되어, 사용자가 상기 조작 버튼(17b)을 이용하여 상기 발열부(15) 및 상기 전기 호브(1)의 작동을 제어할 수 있도록 한다.

한편, 종래의 전기 호브가 작동하는 경우, 히터가 위치된 플레이트의 온도가 최고 500도까지 상승하며, 히터가 위치하지 않은 부분의 온도도 100도 이상까지 상승하게 된다. 그리고, 전기 호브의 히터동작이 정지된 후에도 플레이트의 온도는 고온의 상태로 지속 된다. 따라서, 사용자가 플레이트에 손 등을 닿는 경우, 화상을 입게 되는 문제점이 있다.

또한, 조리중에 플레이트 상면으로 국물이 끓어 넘치거나, 우유, 설탕, 각종 조미료 등의 불순물이 떨어지게 된다. 이러한 불순물은 고온 상태의 플레이트에 의해 바로 청소를 하지 못하게 된다. 이렇게 청소되지 못한 불순물은 고온의 플레이트에 눌러 붙게 된다. 따라서, 이렇게 눌러 붙은 불순물은 사용자에게 청소 상의 어려움을 준다.

또한, 사용자가 이렇게 눌러 붙은 불순물을 제거하기 위하여, 끌과 같은 청소도구를 이용하여 청소를 해야한다. 따라서, 플레이트의 표면이 끌과 같은 청소도구에 의하여 훼손되는 문제점이 있다.

본 발명은 상기되는 문제를 해결하기 위하여 제안된 것으로서, 전기 호브의 작동이 정지된 경우 플레이트가 신속하게 냉각되도록 하여, 사용자에게 화상을 방지하며 청소 상의 용이함을 제공하고, 청소도구에 의한 플레이트의 훼손을 방지하는 전기 호브의 냉각장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.

상기되는 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 전기 호브의 냉각 장치는 용기가 안착되는 플레이트와, 상기 플레이트로 열을 공급하는 발열부 및 상기 발열부가 수용되며, 내부에 냉각 유로가 형성되는 호브 베이스가 포함되는 전기 호브; 상기 냉각 유로에 연결되어 냉각유로상의 공기를 강제 토출 하는 공기 배출수단;이 포함된다.

본 발명의 전기 호브의 냉각 장치에 의하여, 전기 호브의 조리 작동이 완료되어 작동이 정지된 경우, 전기 호브 베이스의 상면에 얹어지는 플레이트가 신속하게 냉각되는 효과가 있다.

이하에서는 본 발명의 구체적인 실시 예를 도면과 함께 상세히 설명하도록 한다. 그러나 본 발명의 사상이 제시되는 실시 예에 제한된다고 할 수 없으며, 또다른 구성요소의 추가, 변경, 삭제 등에 의해서 퇴보적인 다른 발명이나 본 발명 사상의 범위 내에 포함되는 다른 실시 예를 용이하게 제안할 수 있다.

도 3은 본 발명에 따른 전기 호브가 빌트인 되어 설치된 모습을 나타낸 사시도이고, 도 4는 도 3의 Ⅱ-Ⅱ'를 따라 절개한 단면도이다.

도 3 및 도 4를 참조하면, 본 발명에 따른 전기 호브의 냉각 장치는 전면에 공기 유입구(35)가 형성되며 그 내부에 발열부(400)가 수용되는 전기 호브 베이스(31)와, 전기 호브(30)의 후측에 그 일단이 연결되며 그 타단이 후드(34)에 연결 되는 덕트(32)와, 상기 후드(34)의 일부분을 점유하는 냉각팬실(33)에 수용되는 냉 각팬(56)이 포함된다.

상세히, 상기 호브 베이스(39)는 오븐(50)의 상면에 적층 되며, 상기 발열부(400)의 복사열이 싱크대 또는 오븐(50)으로 전달되는 것을 차단할 수 있도록, 단열재가 이용되어 상면이 개구된 박스 형상으로 형성된다. 그리고 상기 호브 베이스(39)의 상부에 플레이트(36)가 결합되어 조리용기가 얹어지도록 한다. 또한, 상기 호브 베이스(39)의 전면에 외부로부터 공기가 유입되도록 하는 공기 유입구(35)가 형성된다. 상기 공기 유입구(35)에 다수의 그릴(35a)이 형성되어 공기의 유입을 가이드 하며, 상기 전기 호브(30)의 미관을 향상시킨다.

상기 발열부(400)는 외부에서 전기를 인가받아 열을 발생시키는 히터(41)와, 상기 히터(41)가 수납되는 인슐레이터(42)로 이루어진다. 상기 히터(41)은 전기적 저항을 이용한 히터나 할로겐 히터 등이 사용된다. 그리고 상기 인슐레이터(42)의 상부에는 소정 높이의 돌기(43)가 형성되어 상기 플레이트(36)와 상기 인슐레이터(42) 사이에 소정의 간격이 형성되도록 한다.

상기 히터(41)는 외부로부터 전기를 인가받아 전기적 에너지를 열로 변화시킨다. 그리고, 이렇게 발생된 열은 상기 플레이트(36)로 복사되고, 상기 플레이트(36)의 상면에 얹어지는 조리용기의 하면으로 전도되어 조리용기에 담긴 조리물을 가열하여 조리되도록 한다.

상기 인슐레이터(42)는 그 내부에 수납되어 발열하는 히터(41)의 열기를 상기 플레이트(36) 쪽으로 유도하며, 그 이외의 방향으로는 차단하여, 상기 전기 호브(31)를 열에 의한 손상으로부터 보호한다. 상기 인슐레이터(42)는 상기 히터가 수납되도록 한 소정의 홈이 형성되어 스프링(45)에 의해 지지 된다. 그리고 상기 인슐레이터(42)의 상부에는 소정 높이의 돌기(43)가 형성되어 상기 플레이트(36)와 상기 인슐레이터(42) 사이의 소정의 간격이 형성 되도록 한다. 이러한 간격 사이로 상기 냉각 공기 유입구(35)로부터 유입되는 냉각 공기가 유동 되어, 상기 전기 호브(31)의 조리작동이 정지된 경우, 상기 플레이트(36)의 하면을 냉각시킨다.

한편, 상기 스프링(45)은 상기 발열부 안착부(44)에 그 하부가 고정되어, 상기 인슐레이터(42)의 하부를 지지한다. 이러한 상기 스프링(45)은 상기 플레이트(36)의 상면에 조리용기가 안착 되는 경우에 발생하는 충격을 흡수하는 작용을 한다.

상기 덕트(32)는 상기 전기 호브(31)의 후측에 그 일단이 연결되고, 그 타 단은 상기 후드(34)의 하면에 연결되어 형성된다.

상세히, 상기 덕트(32)의 폭(d)은 상기 전기 호브(31)의 폭에 대응되는 폭 또는 상기 전기 호브(31)의 폭에 대하여 대략 절반의 폭으로 형성된다. 이러한 덕트(32)는, 상기 전기 호브(31)의 작동이 중지된 경우, 상기 전기 호브(31)로부터 유입되는 냉각공기의 유로로서 작용한다. 그리고, 상기 덕트(32)의 단 부에 댐퍼(51)가 장치되어, 상기 덕트(32)의 개폐가 제어되도록 한다.

더욱 상세히, 상기 댐퍼(51)는 상기 덕트(32)와 상기 후드(34)와 연결되는 상기 덕트(32)의 단 부에 형성되는 힌지장치(52)에 의해 상하 회동가능하게 결합 된다. 그리고, 상기 후드(34)의 내부 일 측에는 상기 댐퍼(51)를 개폐하는 개폐장치(53)가 형성된다. 상세히, 상기 개폐장치(53)는 일단이 상기 댐퍼(51)과 연결되 는 랙과 상기 랙을 병진운동시키는 구동모터로 구성된다. 이러한 상기 개폐장치(53)는 상기 전기 호브(31)의 조리 작동이 완료되면, 작동되어 상기 댐퍼(51)를 개방하여 상기 전기 호브(31) 내부의 공기가 상기 후드(34)의 내부로 유입되도록 한다.

한편, 상기 댐퍼(51)와 개폐장치(53)는 상기 덕트(32)의 상단부에 한정되어 장치되지 아니하며, 상기 덕트(32)의 내부의 어느 부분에라도 선택적으로 형성될 수 있음을 밝혀둔다.

또한, 상기 후드(34)는 소정의 두께와 넓이를 가지며, 그 내부에 중공부를 가지는 직육면체의 박스 형상으로 상기 전기 호브(31)의 상측에 위치되어, 그 일면이 벽면에 부착되어 형성된다. 그리고, 상기 후드(34)의 하면 중앙부에는 상기 플레이트(36)의 상면에 얹어져 조리되는 조리용기로부터 발생 되는 증기가 흡입되도록 하는 필터(55)가 형성된다. 그리고, 상기 후드(34)의 하면 후측에 상기 덕트(32)와 연통 되도록 하는 연결구가 형성되어 상기 덕트(32)와 결합 된다. 그리고, 상기 후드(34)의 상부에 상기 후드(33)와 연통 되는 배기팬실(33)이 형성되어 배기팬(56)이 수용된다.

상세히, 상기 배기팬(56)은 상기 필터(55)에서 유입되는 수증기 또는 상기 덕트(32)로부터 유입되는 냉각공기를 강제로 흡입하여, 상기 배기팬실(33)의 상부 후측에 형성된 배기구(57)로 배기한다. 여기서, 상기 배기팬(56)은 바람직하게 크로스 플로워 팬이 이용되나, 이에 한정되지 않음을 밝혀둔다.

도 5는 본 발명의 다른 실시 예에 따른 후드를 나타낸 단면도이다.

도 5를 참조하면, 본 발명의 다른 실시 예에 따른 후드(61)는 상기 덕트(62)와 연결되는 부분에 별도의 냉각전용 팬(63)이 형성된다.

상세히, 상기 냉각전용 팬(63)은 상기 덕트(62)와 상기 후드(61)가 연결되는 상기 덕트(62)의 연결구(64) 직상측에 형성된다. 이러한 냉각전용 팬(63)은 바람직하게, 상기 덕트(62)의 연결구(64) 폭에 대응되는 크로스 플로워 팬이 이용된다.

한편, 상기 냉각전용 팬(63)은 상기 전기 호브(31)의 조리동작이 완료되면 작동되기 시작하여, 상기 유입구(35)를 경유하고, 상기 플레이트(36)의 하면을 냉각시키는 냉각공기를 상기 덕트(62)를 통하여 강제 흡입하고 상기 후드(61)의 일측에 형성된 배기구(65)로 배기한다.

그리고, 상기 덕트(62) 내부의 선택된 부분에, 힌지 장치(67)에 의해 결합되는 댐퍼(66)이 형성된다. 그리고, 이러한 상기 댐퍼(66)는 개폐장치(68)에 의하여, 상기 냉각전용 팬(63)과 연동되어, 상기 덕트(62)가 개폐되도록 한다.

이하, 상기와 같은 구성을 가지는 전기 호브의 작용을 도면 및 실험데이터를 나타낸 도면과 함께 설명하도록 한다.

도 6은 본 발명에 따른 전기 호브의 냉각작용을 설명한 도면이다.

도 6을 참조하면, 먼저, 상기 전기 호브(31)의 조리 작동이 완료되면, 상기 댐퍼(51)가 상기 개폐장치(53)에 의하여 상기 덕트(32)가 개방된다.

이어서, 상기 냉각팬(56)이 작동되어, 상기 유입구(35)로 냉각공기(A)가 유입되어 상기 플레이트(36)의 하면 전체를 스쳐 지나가면서, 상기 전기 호브(31)가 조리작동 중에, 고온의 상태가 된 상기 플레이트(36)를 냉각시킨다.

한편, 상기 전기 호브(31)의 조리 작동중, 상기 발열부(400)의 상측 부분의 플레이트(36)가 가열의 정도가 높은데, 이는 상기 돌기(43)에 의하여 형성되는 상기 발열부(400)와 상기 플레이트(36) 간격 사이로, 상기 냉각공기(A)가 스쳐 지나감으로써, 상기 플레이트(36)의 냉각효율은 한층 더 높게 된다.

마지막으로, 이러한 냉각공기(A)는 상기 덕트(32)에 가이드 되며, 상기 냉각팬(56)의 흡입/배기 작용에 의해 상기 배기구(57)로 배기 된다.

도 7은 본 발명에 따른 전기 호브의 플레이트와 종래의 전기 호브의 플레이트를 비교 실험한 온도- 시간 데이터를 나타낸 도면이다.

도 7에서, T-Current는 종래의 전기 호브의 조리작동이 완료된 후, 플레이트의 온도를 경과시간 대비하여 나타낸 곡선이고, t-new는 본 발명에 따른 전기 호브의 조리 작동이 완료된 후, 플레이트의 온도를 경과시간 대비하여 나타낸 곡선이다. 상세히, 좌 종축에 나타난 수치는 플레이트의 섭씨온도를 의미하며, 하측의 수치는 전기 호브의 조리작동 후, 경과시간을 의미한다.

한편, 상기와 같은 전기 호브의 냉각 장치의 작용에 의하여, 도 7을 참조하면, 플레이트의 온도가 50도 이하로 냉각되는 데에 소요되는 시간이 종래의 전기 호브 보다 대략 500초 적게 소요된다. 따라서, 상기 플레이트(36)가 신속하게 냉각된다.

상기된 바와 같은 본 발명의 전기 호브의 냉각 장치에 의하여, 조리 작동이 완료되어 전기 호브의 작동이 정지된 경우, 전기 호브 베이스의 상면에 얹어지는 플레이트가 신속하게 냉각되는 효과가 있다.

또한, 상기 인슐레이터의 상부에 형성된 돌기에 의하여, 발열부가 형성된 부분의 플레이트가 더욱 신속하게 냉각되는 효과가 있다.

Claims

용기가 안착되는 플레이트와, 상기 플레이트로 열을 공급하는 발열부 및 상기 발열부가 수용되며, 내부에 냉각 유로가 형성되는 호브 베이스가 포함되는 전기 호브;

상기 냉각 유로에 연결되어 냉각유로상의 공기를 강제 토출 하는 공기 배출수단;이 포함되는 전기 호브의 냉각 장치.
제 1항에 있어서,

상기 발열부의 상부에 소정높이로 돌출되어 상기 플레이트로부터 상기 발열부가 소정의 간격으로 이격되도록 하는 돌기가 더 포함되는 전기 호브의 냉각 장치.
제 1항에 있어서,

상기 발열부의 상부와 상기 플레이트의 하면 사이에 유로가 형성되도록 상기 발열부와 상기 플레이트가 이격되는 것을 특징으로 하는 전기 호브의 냉각 장치.
제 1항에 있어서,

상기 호브 베이스는 외부의 공기가 유입되도록 하는 공기 유입구가 더 형성되는 것을 특징으로 하는 전기 호브의 냉각 장치.
제 1항에 있어서,

상기 호브 베이스의 전면에는 유입되는 공기의 흐름을 가이드하는 그릴이 장착된 공기 유입구가 형성되는 것을 특징으로 하는 전기 호브의 냉각장치.
제 1항에 있어서,

상기 공기 배출수단은 상기 공기 유로에 연결되는 덕트와, 상기 공기 유로상의 공기를 흡입하는 냉각팬이 포함되는 것을 특징으로 하는 전기 호브의 냉각장치.
제 1항에 있어서,

상기 공기 배출 수단은 상기 호브 베이스에 연결되는 덕트와;

하면에 장착되어 수증기를 흡입하는 필터와, 어느 일측에 형성되어 상기 덕트가 연결되는 덕트 연결구와, 다른 일측에 형성되어 덕트를 따라 이동한 공기가 외부로 배출되는 배기구 및 상기 덕트 연결구측에 장착되는 배기팬이 포함되는 후 드;가 포함되는 전기 호브의 냉각장치.
제 7항에 있어서,

상기 후드의 내부에는 상기 필터를 통하여 흡입되는 수증기를 배출하기 위한 별도의 배기팬이 더 포함되는 것을 특징으로 하는 전기 호브의 냉각장치.
제 1항에 있어서,

상기 공기 배출수단은 상기 공기 유로에 연결되는 덕트와,

상기 덕트 내부에 형성되어 상기 덕트를 선택적으로 개폐하는 댐퍼가 더 포함되는 전기 호브의 냉각장치.
제 9항에 있어서,

조리 과정 중에는 상기 덕트가 차폐되고, 조리 과정이 종료되면 상기 덕트가 개방되도록 상기 댐퍼를 선택적으로 개폐하는 개폐장치가 더 포함되는 것을 특징으로 하는 전기 호브의 냉각장치.