KR20070067843A - 음식물 쓰레기 처리장치 - Google Patents

음식물 쓰레기 처리장치 Download PDF

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KR20070067843A
KR20070067843A KR1020050129260A KR20050129260A KR20070067843A KR 20070067843 A KR20070067843 A KR 20070067843A KR 1020050129260 A KR1020050129260 A KR 1020050129260A KR 20050129260 A KR20050129260 A KR 20050129260A KR 20070067843 A KR20070067843 A KR 20070067843A
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이향순
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Abstract

개시된 내용은, 가정 또는 음식점 등에서 배출되어 호퍼형 뚜껑을 통하여 투입되는 음식물 쓰레기의 종류(일예로서, 잔밥, 야채, 동물뼈, 어패류 등을 말함)에 제한을 받지않고 사용할 수 있으며, 압축,분쇄,건조처리하여 다용도로 활용가능하고, 압축에서 건조후 배출과정에 소요되는 처리시간(1 cycle을 말함)을 단축하여 유지비용을 절감하며, 음식물 쓰레기를 연속적으로 투입,처리하여 효율을 향상시킬 수 있도록 한 것으로,
본 발명에 의한 음식물 쓰레기 처리장치는, 뚜껑이 개폐가능하게 설치되고 음식물 쓰레기 배출구가 형성되는 본체와,
뚜껑을 통하여 투입되는 음식물 쓰레기를 수용하는 용기와, 음식물 쓰레기를 파쇄,분쇄할 수 있도록 파쇄,분쇄기가 용기 내부에 회전가능하게 설치되는 1차 분쇄부와,
1차 분쇄부를 통과하는 음식물 쓰레기를 스크류에 의해 배출구쪽으로 이송시 히터에 의해 건조시키고 음식물 쓰레기를 이송도중 교반시켜 음식물 쓰레기 건조시간을 단축하는 건조부와,
본체 내부에 설치되고 전원 인가시 파쇄,분쇄기와 스크류를 구동시키는 구동수단과,
구동수단을 제어하는 제어부를 포함한다.
음식물 쓰레기 처리장치, 건조, 탈수, 압축, 분쇄, 부피 축소

Description

음식물 쓰레기 처리장치{processing device of food wastes}
도 1은 본 발명에 의한 음식물 쓰레기 처리장치의 사시도,
도 2는 본 발명에 의한 음식물 쓰레기 처리장치의 내부 구조를 보인 단면도,
도 3은 본 발명에 의한 음식물 쓰레기 처리장치에서 음식물 쓰레기 이송시 건조시키는 건조부의 확대도,
도 4는 본 발명에 의한 음식물 쓰레기 처리장치의 사용상태도이다.
*도면중 주요 부분에 사용된 부호의 설명
10; 본체
11; 뚜껑
20; 1차 분쇄부
21; 용기
22; 파쇄,분쇄기
23; 제1돌기
24; 제2돌기
25; 제3돌기
30; 건조부
31; 제1스크류
32; 제2스크류
33; 제3스크류
40; 구동수단
41; 구동모터
42; 출력축
43; 제1기어
44; 제2기어
45; 제3기어
46; 제4기어
50; 2차 분쇄부
51; 연결관
52; 압축봉
53; 분쇄,절단기
60; 건조용 팬
본 발명은 가정 또는 음식점 등에서 배출되는 음식물 쓰레기의 종류(일예로서, 잔밥, 야채, 동물뼈, 어패류 등을 말함)에 제한을 받지않고 사용할 수 있으며, 압축,분쇄,건조 처리후, 배출되는 음식물 쓰레기 부피를 최소화할 수 있도록 한 음식물 쓰레기 처리장치에 관한 것이다.
더욱 상세하게는, 본체에 개폐가능하게 설치된 호퍼형 뚜껑을 개방하여 음식물 쓰레기를 본체 내부에 투입하여 압축,분쇄,건조시키되, 압축,분쇄되는 음식물 쓰레기의 종류에 제한을 받지않아 다용도로 활용가능하고, 압축에서 건조후 배출과정에 소요되는 처리시간(1 cycle을 말함)을 단축하여 유지비용을 절감하며, 음식물 쓰레기를 연속적으로 투입,처리하여 효율을 향상시킬 수 있도록 한 음식물 쓰레기 처리장치에 관한 것이다.
일반적으로, 식사때마다 국물을 먹는 음식문화로 인해 매일 배출되는 잔밥을 포함하는 각종 음식물 쓰레기 배출량을 줄이기 위하여 쓰레기 종량제를 실시하고 있으나, 음식물 쓰레기 배출량은 아직도 크게 줄어들지않고 있다.
이와같이 각 가정 등으로 부터 배출되는 음식물 쓰레기를 모아 지정된 쓰레기 매립지로 운반하는 경우 그 배출량이 많아 물류 비용으로 막대한 지출을 감소하게되고, 음식물 쓰레기에 포함된 수분은 토질 및 지하수를 오염시켜 결과적으로 국민 건강을 해치는 악영향을 초래하는 문제점을 갖는다.
이를 감안하여 음식물 쓰레기로 부터 수분을 건조하여 제거하고, 음식물 쓰레기 부피를 줄여 매립지에 버려지는 배출량을 줄일 수 있도록 한 음식물 쓰레기 처리장치와 관련된 많은 기술내용이 출원되어 사용되고 있으나, 대부분의 음식물 쓰레기 처리장치는 동물뼈, 어폐류 등을 제외한 잔밥, 채소 등을 포함하는 음식물 쓰레기만을 처리할 수 있도록 고안되어 있어 값비싼 기기의 실용성이 떨어지고, 기기의 사용도중 음식물 쓰레기를 분쇄,파쇄하는 해당 부품(특히, 스크류를 말함)이 쉽게 마모되거나 또는 파손되어 잦은 교체를 요하므로 사후유지관리비용이 증가되는 문제점을 갖는다.
전술한 본 발명의 목적은, 가정 등에서 배출되어 호퍼형 뚜껑을 통하여 투입되는 음식물 쓰레기의 종류(일예로서, 잔밥, 야채, 닭뼈, 소갈비뼈, 어패류 등을 말함)에 제한을 받지않고 압축,분쇄 및 건조처리하여 다용도로 활용할 수 있도록 한 음식물 쓰레기 처리장치를 제공함에 있다.
본 발명의 다른 목적은, 음식물 쓰레기를 압축, 분쇄, 건조후 배출과정에 소요되는 처리시간(cycle을 말함)을 단축하여 전력 사용에 따른 유지관리비용을 줄이고, 음식물 쓰레기를 연속적으로 투입,처리하여 악취,세균 발생을 방지하여 쾌적한 주방환경을 조성할 수 있도록 한 음식물 쓰레기 처리장치를 제공하는 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은, 음식물 쓰레기에 함유된 수분을 수차례에 걸쳐 건조시켜 배출시키고, 분쇄과정을 이원화시켜 음식물 쓰레기의 크기를 줄여 음식물 쓰레기 배출량을 최소화하며, 배출되는 음식물 쓰레기를 사료화 및 퇴비화시켜 자원으로서 재활용할 수 있도록 한 음식물 쓰레기 처리장치를 제공하는 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은, 음식물 처리장치의 작동을 기계화하여 사용중 해당 부품의 파손, 고장 발생율을 줄여 별도의 사후관리비용이 불필요한 음식물 쓰레기 처리장치를 제공하는 것이다.
전술한 본 발명의 목적은, 뚜껑이 개폐가능하게 설치되고 음식물 쓰레기 배출구가 형성되는 본체와,
뚜껑을 통하여 투입되는 음식물 쓰레기를 수용하는 용기와, 음식물 쓰레기를 파쇄,분쇄할 수 있도록 파쇄,분쇄기가 용기 내부에 회전가능하게 설치되는 1차 분쇄부와,
1차 분쇄부를 통과하는 음식물 쓰레기를 스크류에 의해 배출구쪽으로 이송시 히터에 의해 건조시키고 음식물 쓰레기를 이송도중 교반시켜 음식물 쓰레기 건조시간을 단축하는 건조부와,
본체 내부에 설치되고 전원 인가시 파쇄,분쇄기와 스크류를 구동시키는 구동수단과,
구동수단을 제어하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치를 제공함에 의해 달성된다.
바람직한 실시예에 의하면, 전술한 1차 분쇄부의 배출구와 건조부의 입구부를 이음연결하는 연결관과, 연결관 내부에 구동수단에 의해 회전가능하게 설치되고 1차 분쇄부로 부터 배출되는 음식물 쓰레기를 건조부쪽으로 이송도중 압축시켜 수 분을 탈취하는 압축봉으로 이루어진 2차 분쇄부를 더 포함한다.
또한, 전술한 건조부 상방에 설치되고 구동시 건조부를 통과하는 음식물 쓰레기와 본체 내부에 생성되는 수분을 건조시키는 건조용 팬을 더 포함한다.
또한, 전술한 연결관 출구측에 설치되고 연결관을 통과하는 음식물 쓰레기를 미세하게 분쇄 및 절단하는 분쇄,절단기를 더 포함한다.
또한, 전술한 1차 분쇄부의 용기 내측면에 분쇄용 제1돌기가 경사지게 형성되고, 파쇄,분쇄기의 외측면 상부에 분쇄용 제2돌기가 제1돌기와 반대방향으로 경사지게 형성되며, 파쇄,분쇄기의 외측면 하부에 분쇄용 제3돌기가 상하방향으로 형성된다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부도면을 참조하여 설명하되, 이는 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 발명을 용이하게 실시할 수있을 정도로 상세하게 설명하기 위한 것이지, 이로 인해 본 발명의 기술적인 사상 및 범주가 한정되는 것을 의미하지는 않는 것이다.
도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명에 의한 음식물 쓰레기 처리장치는, 음식물 쓰레기를 중앙으로 모을 수 있도록 호퍼형 날개(12)가 내측면 좌우측에 경사지게 형성된 뚜껑(11)이 힌지핀에 의해 개폐가능하게 설치되고, 음식물 쓰레기 배출구(미도시됨)가 형성된 상자형상의 본체(10)와,
회동되는 뚜껑(11)을 통하여 투입되는 음식물 쓰레기(일예로서, 잔밥, 야채, 동물뼈, 어패류 등을 말함)를 수용하고 분쇄용 제1돌기(23)가 내측면에 경사지게 형성되며 상부가 개방된 용기(21)와, 외측면 상부에 분쇄용 제2돌기(24)가 제1돌기(23)와 반대방향으로 경사지게 형성되며 외측면 하부에 분쇄용 제3돌기(25)가 상하방향으로 형성되어 음식물 쓰레기를 파쇄,분쇄하는 파쇄,분쇄기(22)가 용기(21) 내부에 회전가능하게 설치되는 1차 분쇄부(20)와,
1차 분쇄부(20)를 통과하는 음식물 쓰레기를 구동수단(40)으로 부터 동력을 전달받아 구동시 배출구쪽으로 이송시키는 제1,2,3스크류(31,32,33)(일예로서, 도면에 3개가 1열으로 설치됨)가 각각 회전가능하게 내설되는 제1,2,3이송실(34,35,36)과(즉 제1,2,3이송실(34,35,36)은 음식물 쓰레기가 배출구쪽으로 이송될 수 있도록 직렬형으로 연결됨), 제1,2,3스크류(31,32,33)에 의해 이송되는 음식물 쓰레기를 내설된 히터(미도시됨)에 의해 건조시키고 이송도중 음식물 쓰레기를 교반시켜 음식물 쓰레기 건조시간을 단축하는 건조부(30)와,
1차 분쇄부(20)의 배출구와 건조부(30)의 입구부를 이음연결하며, 바닥면에 미도시된 관통공(수분 탈취용 관통공을 말함)이 형성된 연결관(51)과, 연결관(51) 내부에 구동수단(40) 구동으로 인해 회전가능하게 설치되고 1차 분쇄부(20)로 부터 배출되는 음식물 쓰레기를 건조부(30) 쪽으로 이송도중 압축시켜 수분을 자연적으로 탈취할 수 있도록 경사지게 설치(일예로서, 30도 ∼ 80도 범위내로 설치됨)되는 나선형 압축봉(52)으로 이루어진 2차 분쇄부(50)와,
본체(10) 내부에 설치되는 구동모터(41)와, 구동모터(41)의 출력축(42)에 장착된 제1기어(43)와, 파쇄,분쇄기(22)에 일체형으로 형성된 회전축(47)에 장착되고 제1기어(43)와 치합되는 제2기어(44)와, 출력축(42)에 장착된 제3기어(45)와, 압축봉(52)에 일체형으로 형성되고 제3기어(45)와 치합되는 제4기어(46)를 포함하여, 전원 인가시 파쇄,분쇄기(22), 압축봉(52) 및 스크류(31)를 구동시키는 구동수단(40)과,
건조부(30) 상방에 설치되고 구동시 건조부(30)를 통과하는 음식물 쓰레기를 건조시키고, 동시에 본체(10) 내부에 생성되는 수분을 건조시키는 건조용 팬(60)과,
연결관(51) 출구측에 설치되고 연결관(51)을 통과하는 음식물 쓰레기를 절단날(54)에 의해 미세하게 분쇄 및 절단하는 분쇄,절단기(53)와,
구동수단(40)을 제어하는 제어부(미도시됨)를 포함한다.
도면중 미 설명부호 100은 본체(10) 외측면에 설치되는 구동모터(41)에 전원을 공급하는 파워스위치와 전원 공급을 온/오프하는 스위치를 포함하는 스위치부이고, 200은 제1,2,3스크류(31,32,33)을 회전가능하게 지지하는 베어링하우징이다.
이하에서, 본 발명에 의한 음식물 쓰레기 처리장치의 사용예를 첨부도면을 참조하여 상세하게 설명한다.
도 4에 도시된 바와 같이, 전술한 본체(10)에 개폐가능하게 설치된 뚜껑(11)을 이의 손잡이(13)를 이용하여 개방시킨 후(도면에 가상선으로 도시됨), 가정 또는 대중 음식점으로 부터 배출되는 잔밥, 동물뼈 등이 포함된 음식물 쓰레기를 뚜 껑(11) 안쪽에 놓는다.
이때, 뚜껑(11) 내측면 좌우양측에 형성된 날개(12)에 의해 음식물 쓰레기는 옆으로 흘러내리지않게 된다. 따라서 뚜껑(11)을 힌지핀(미도시됨)을 중심축으로 하여 초기상태로 회동시켜 본체(10) 내부로 수용(뚜껑(11) 닫는 동작을 말함)시킴에 따라 뚜껑(11)에 놓여진 음식물 쓰레기는 본체(10) 내부에 설치된 용기(21) 내부로 공급된다.
이때, 전술한 구동모터(41)에 전원을 인가시켜 구동시킴에 따라, 구동모터(41)의 출력축(42)에 장착된 제1기어(43)와, 제1기어(43)와 치합된 제2기어(44)의 구동으로 인해 회전축(47)이 회전되므로, 용기(21) 내부에 설치된 파쇄,분쇄기(22)가 회전된다.
이로 인해, 1차 분쇄부(20)의 용기(21)에 공급되는 음식물 쓰레기의 파쇄,분쇄 동작이 동시에 이루어진다. 즉 용기(21) 내측면에 경사지게 형성된 제1돌기(23)와, 파쇄,분쇄기(22) 외측면에 형성된 콘형상의 제2돌기(24) 및 원통형상의 제3돌기(25) 사이를 통과하는 음식물 쓰레기는 파쇄,분쇄된다.
따라서, 음식물 쓰레기에 포함되는 각종 동물뼈(예를들어, 닭뼈, 소갈비뼈, 어패류 등을 말함)를 동시에 파쇄,분쇄,절단시킬 수 있다.
이때, 음식물 쓰레기에 포함된 수분은 용기(21) 바닥면에 형성된 관통공(미도시됨)을 통하여 본체(10) 바닥면에 배출된 후 싱크대에 연결되는 호스(미도시됨)를 통하여 하수구 등으로 배출됨은 물론이다.
전술한 1차 분쇄부(20)의 배출구를 통하여 배출되는 음식물 쓰레기는 2차 분쇄부(50)의 연결관(51) 입구측에 공급된다. 연결관(51)에 공급된 음식물 쓰레기는 출력축(42)에 장착된 제3기어(45)와 이와 치합된 제4기어(46)의 구동에 의해 연결관(51) 내부에 경사지게 설치된 나선형 압축봉(52)을 회전시킨다.
이로 인해, 연결관(51) 입구측에 공급된 음식물 쓰레기는 압축봉(52)을 따라 상방향으로 이송되어 건조부(30)에 공급된다. 압축봉(52)에 의해 이송되는 음식물 쓰레기를 2차로 분쇄시켜 배출되는 수분(음식물 쓰레기에 포함된 수분 90%이상이 탈취됨)은 연결관(51) 바닥면에 형성된 관통공(미도시됨)을 통하여 본체(10) 내부로 배출된다. 이때 압축봉(52)이 경사지게 설치됨에 따라 음식물 쓰레기를 분쇄시 수분이 연결관(51) 바닥면에 형성된 관통공을 통하여 자연적으로 배출된다.
한편, 전술한 2차 분쇄부(20)를 통과하는 음식물 쓰레기는 연결관(51) 끝단에 형성된 분쇄,절단기(53)를 통과하면서 재차 분쇄,절단되므로 음식물 쓰레기의 부피는 줄어든다.
전술한 건조부(30)에 이송되는 음식물 쓰레기는 구동수단(40)으로 부터 동력을 전달받아 회전되는 제1스크류(31)를 따라 제1이송실(34) 출구쪽(도면상, 앞쪽을 말함)으로 이동된다. 제1이송실(34) 출구쪽에 입구측이 연통되도록 직렬형으로 연결된 제2이송실(35)에 내설된 제2스크류(32)를 따라 제2이송실(35) 출구쪽(도면상, 뒷쪽을 말함)으로 이동된다. 제2이송실(35) 출구쪽에 입구측이 연통되도록 직렬형으로 연결된 제3이송실(36)에 내설된 제3스크류(33)를 따라 제3이송실(36) 출구쪽( 도면상, 앞쪽을 말함)으로 이송된 후, 본체(10)의 배출구(미도시됨)를 통하여 지정된 장소로 배출된다.
이와 같이, 제1,2,3스크류(31,32,33)에 의해 음식물 쓰레기를 본체(10)의 배출구쪽으로 이송시 균일하게 교반시킴에 따라 음식물 쓰레기로 부터 수분을 제거하는 건조시간을 단축시킬 수 있다.
한편, 음식물 쓰레기가 제1,2,3이송실(34,35,36)을 차례로 통과할 경우, 건조부(30)에 내설된 히터(미도시됨)로 부터 발산되는 열에 의해 음식물 쓰레기에 잔류된 수분을 최종적으로 배출시킨다. 이와 동시에 건조부(30) 상방에 설치된 건조용 팬(60) 구동으로 인해 본체(10) 내부에 생성되는 수분과, 제1,2,3이송실(34,35,36) 상방에 천공된 관통공(37)을 통하여 제1,2,3이송실(34,35,36)을 통과하는 음식물 쓰레기를 건조시켜 수분을 제거한다.
전술한 바와 같이, 잔밥, 야채, 동물뼈, 어패류 등을 포함하는 각종 음식물 쓰레기를 본체에 연속적으로 투입하여 분쇄, 파쇄 및 건조 과정을 거쳐 수분을 제거하고 부피를 줄일 수 있어 가정 또는 대중 음식점의 주방을 항시 쾌적한 상태(각종 벌레, 세균이 없는 상태를 말함)로 유지할 수 있어 국민건강 증진에 기여할 수 있다. 또한 본체에 투입되는 음식물 쓰레기 종류에 제한을 받지않아 동물뼈 등의 분쇄,파쇄를 위한 별도의 전용기기 사용이 불필요하므로 경제적인 이점을 갖는다.
한편, 전술한 바와 같은 음식물 처리장치는 가정 또는 대중 음식점의 주방 싱크대에 연결하여 사용하거나, 아파트 등의 베란다 등에 싱크대와 별도로 설치하 여 사용하거나, 학교 또는 군대와 같이 잔밥이 많이 배출되는 집단급식장소 등에 설치하여 사용할 수 있음은 물론이다.
이상에서와 같이, 본 발명에 의한 음식물 쓰레기 처리장치는 아래와 같은 이점을 갖는다.
가정 등에서 배출되어 뚜껑을 통하여 본체에 투입되는 음식물 쓰레기의 종류에 제한을 받지않고 압축,분쇄 및 건조처리하여 기기의 활용도를 극대화할 수 있다.
또한, 음식물 쓰레기를 압축, 분쇄, 건조, 배출과정에 소요되는 처리시간(일예로서, 1 cycle에 30분이 소요됨)을 단축하여 전력 사용에 따른 유지관리비용을 줄이고, 주방에 음식물 쓰레기가 쌓이지않도록 바로바로 처리하여 음식물 쓰레기에 의한 악취,세균 발생을 방지하여 국민 건강을 증진시킬 수 있다.
또한, 음식물 쓰레기에 함유된 수분을 수차례에 걸쳐 건조시켜 배출시키고, 분쇄과정을 이원화시켜 음식물 쓰레기 배출량을 최소화하고, 배출되는 음식물 쓰레기를 사료화 및 퇴비화시켜 자원으로서 재활용할 수 있다.
또한, 음식물 처리장치의 작동을 기계화(기기 작동을 전자적으로 제어하는 것을 최소화시킴을 말함)하여 사용중 해당 부품의 파손, 고장 발생율을 줄여 별도의 사후관리비용(A/S)이 불필요하다.

Claims (5)

  1. 뚜껑이 개폐가능하게 설치되고, 음식물 쓰레기 배출구가 형성되는 본체;
    상기 뚜껑을 통하여 투입되는 음식물 쓰레기를 수용하는 용기와, 음식물 쓰레기를 파쇄,분쇄할 수 있도록 파쇄,분쇄기가 상기 용기 내부에 회전가능하게 설치되는 1차 분쇄부;
    상기 1차 분쇄부를 통과하는 음식물 쓰레기를 스크류에 의해 상기 배출구쪽으로 이송시 히터에 의해 건조시키고, 음식물 쓰레기를 이송도중 교반시켜 음식물 쓰레기 건조시간을 단축하는 건조부;
    상기 본체 내부에 설치되고, 전원 인가시 상기 파쇄,분쇄기와 상기 스크류를 구동시키는 구동수단; 및
    상기 구동수단을 제어하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.
  2. 청구항 1에 있어서, 상기 1차 분쇄부의 배출구와 상기 건조부의 입구부를 이음연결하는 연결관과, 상기 연결관 내부에 상기 구동수단에 의해 회전가능하게 설치되고 상기 1차 분쇄부로 부터 배출되는 음식물 쓰레기를 상기 건조부쪽으로 이송도중 압축시켜 수분을 탈취하는 압축봉으로 이루어진 2차 분쇄부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.
  3. 청구항 1에 있어서, 상기 건조부 상방에 설치되고, 구동시 건조부를 통과하는 음식물 쓰레기와 상기 본체 내부에 생성되는 수분을 건조시키는 건조용 팬을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.
  4. 청구항 2에 있어서, 상기 연결관 출구측에 설치되고, 상기 연결관을 통과하는 음식물 쓰레기를 미세하게 분쇄 및 절단하는 분쇄,절단기를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.
  5. 청구항 1 또는 청구항 2에 있어서, 상기 1차 분쇄부의 용기 내측면에 분쇄용 제1돌기가 경사지게 형성되고, 상기 파쇄,분쇄기의 외측면 상부에 분쇄용 제2돌기가 상기 제1돌기와 반대방향으로 경사지게 형성되며, 상기 파쇄,분쇄기의 외측면 하부에 분쇄용 제3돌기가 상하방향으로 형성된 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.
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KR101222877B1 (ko) * 2011-03-16 2013-01-22 박동규 음식물쓰레기 처리장치
KR20230047283A (ko) * 2021-09-30 2023-04-07 이태건 유기물 처리 장치

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