KR20060098095A - Kimchi storage having a ripening exclusive room - Google Patents

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KR20060098095A
KR20060098095A KR1020050019325A KR20050019325A KR20060098095A KR 20060098095 A KR20060098095 A KR 20060098095A KR 1020050019325 A KR1020050019325 A KR 1020050019325A KR 20050019325 A KR20050019325 A KR 20050019325A KR 20060098095 A KR20060098095 A KR 20060098095A
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박경호
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위니아만도 주식회사
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F21—LIGHTING
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    • F21V21/00—Supporting, suspending, or attaching arrangements for lighting devices; Hand grips
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    • F21V21/042—Mounting arrangements specially adapted for false ceiling panels or partition walls made of plates using clamping means, e.g. for clamping with panel or wall

Abstract

본 발명은 독립적인 숙성 전용실을 구비한 김치저장고에 관한 것으로서, 본 발명은 종래 주지 관용되는 통상의 저장실과는 별개의 독립적인 숙성실을 구비하되, 저장실에 적용된 히터는 제거하고 숙성실에만 작은 용량의 히터를 구비함으로서, 필요에 따라 하나의 저장용기 내 김치만을 숙성시킬 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to a kimchi storage having an independent aging dedicated room, the present invention is provided with an independent ripening room separate from the conventional storage room commonly known conventionally, the heater applied to the storage room is removed, only a small capacity heater By having it, it is to be able to ripen only kimchi in one storage container as needed.

따라서, 본 발명은 숙성되지 않은 상태의 김치는 저장실에서 장기간 신선한 상태로 보관되게 하고 필요시마다 하나의 김치 저장용기만을 숙성실에서 알맞게 숙성되게 하여 섭취할 수 있게 함으로써, 하나의 소용량 히터를 사용함에 따라 원가절감은 물론 생산성을 크게 향상시킬 수 있다.Therefore, in the present invention, the kimchi in an unaged state is stored in a fresh state for a long time in a storage room, and only one kimchi storage container can be appropriately aged in a ripening room and consumed as needed, so that the cost of using one small capacity heater In addition to savings, productivity can be greatly improved.

또한, 필요시마다 또는 섭취량 마다 하나의 김치통 만을 숙성하여 먹을 수 있게 함으로써, 사용자가 그때그때 알맞게 숙성된 김치를 섭취할 수 있으며, 많은 량의 김치가 장기간 처음과 같은 맛을 유지할 수 있어 그 김치 맛의 변질을 최대한 억제할 수 있는 장점을 갖는다.In addition, by allowing only one kimchi container to be aged and eaten as needed or per intake, the user can then consume moderately aged kimchi, and a large amount of kimchi can maintain the same taste for the first time for a long time. Has the advantage of suppressing the deterioration of the maximum.

김치저장고, 저장실, 인케이스, 숙성실, 증발기, 히터 Kimchi storage, storage room, incase, ripening room, evaporator, heater

Description

숙성 전용실을 구비한 김치저장고{Kimchi storage having a ripening exclusive room}Kimchi storage having a ripening exclusive room}

도 1은 일반적인 김치저장고의 구성을 보인 단면 개략도,1 is a schematic cross-sectional view showing the configuration of a typical kimchi storage,

도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 김치저장고의 사시도,2 is a perspective view of a kimchi storage, according to an embodiment of the present invention,

도 3은 본 발명에 따른 도 2에 도시된 김치저장고의 단면 개략도,Figure 3 is a schematic cross-sectional view of the kimchi storage shown in Figure 2 according to the present invention,

도 4는 본 발명의 타실시예에 따른 김치저장고의 사시도,4 is a perspective view of a kimchi storage in accordance with another embodiment of the present invention,

도 5는 본 발명에 따른 도 4에 도시된 김치저장고의 단면 개략도.Figure 5 is a schematic cross-sectional view of the kimchi storage shown in Figure 4 according to the present invention.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

10 : 본체 11 : 도어10: body 11: door

12 : 저장실 14 : 인케이스12: storage room 14: incase

20 : 기계실 30 : 숙성실20: machine room 30: aging room

31 : 인케이스 32 : 히터31: Incase 32: Heater

본 발명은 독립적인 숙성 전용실을 구비한 김치저장고에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 저장실에는 숙성을 위한 히터를 설치하지 아니하고 별도의 숙성 전 용실에만 작은 용량의 숙성히터를 설치하여 이를 숙성 전용실으로 활용함으로서, 작은 용량의 히터 하나만을 사용함에 따라 생산성의 향상, 소비전력 감소는 물론 원가절감의 효과를 기대하면서도, 필요시마다 또는 섭취량 마다 하나의 김치통 만을 숙성하여 먹을 수 있게 하므로써, 남아 있는 모든 김치 맛의 변질이 줄어들게 되어 늘 같은 맛을 갖는 김치를 섭취할 수 있게 한 숙성 전용실을 구비한 김치저장고에 관한 것이다.The present invention relates to a kimchi storage having an independent aging dedicated room, and more specifically, by installing a small capacity aging heater only in a separate aging exclusive room without using a heater for aging in the storage room by utilizing this as a aging only room By using only one small heater, it is possible to improve productivity, reduce power consumption, and reduce costs, while allowing only one kimchi container to be aged and eaten when needed or ingested. It relates to a kimchi storage room equipped with a aging special room that can reduce the deterioration of the kimchi that always has the same taste.

주지하는 바와 같이 김치저장고는 일반 냉장고와는 달리 김치를 숙성시킨 후, 장기간 보존하더라도 그 신선도가 유지되는 장점이 있다.As it is known, kimchi storage has the advantage that the freshness is maintained even after long-term storage of kimchi, unlike the conventional refrigerator.

이에, 근자에 들어서는 김치저장고의 사용이 점차 증가되고 있는 실정이다.Thus, in recent years, the use of kimchi storage is gradually increasing.

종류에 따라 상이하긴 하지만, 도 1에 도시된 바와 같이 통상의 김치저장고는 내부에 높이방향을 따라 인케이스(114)로 형성된 저장실(112) 및 기계실(102)이 형성된 본체(110)와, 본체(110)의 상부에 마련되는 도어(111)를 갖는다.Although different depending on the type, a conventional kimchi storage as shown in Figure 1 is a main body 110 and the main body 110 is formed with a storage chamber 112 and the machine chamber 102 formed in the case 114 along the height direction therein, the main body It has the door 111 provided in the upper part of 110.

상기 본체(110)에는 저장실(112) 내에 수용된 김치의 종류에 따른 숙성, 보관시간 및 온도조건 등을 선택하는 복수의 선택버튼과, 선택버튼에 의해 선택된 신호를 디스플레이 하는 디스플레이부를 구비한 컨트롤패널이 구비되어 있다.The main body 110 includes a control panel including a plurality of selection buttons for selecting ripening, storage time and temperature conditions according to the type of kimchi accommodated in the storage chamber 112, and a display unit for displaying a signal selected by the selection button. It is provided.

상기 인케이스(114)의 외벽면 상부영역에는 저장실(112) 내로 냉기를 형성하는 증발기(116)가 배치되어 있고, 그 하부영역에는 저장실(112) 내를 가열함으로서 각 저장실(112) 내에 저장된 막 담근 김치를 숙성시키는 히터(115)가 마련되어 있으며, 동관 또는 알루미늄관으로 제조되는 증발기(116)는 인케이스(114)의 외벽면을 고리상으로 감싸는 형태로서 인케이스(114)의 외벽면에 직접 접촉되어 있다.An evaporator 116 is formed in the upper region of the outer wall surface of the incase 114 to form cold air into the storage chamber 112, and a film stored in each storage chamber 112 is heated in the storage chamber 112 in the lower region. A heater 115 is provided to ripen the dipped kimchi, and the evaporator 116 made of copper tube or aluminum tube wraps the outer wall surface of the incase 114 in a ring shape and directly to the outer wall surface of the incase 114. In contact.

그리고, 상기 저장실(112) 내에는 김치 등을 저장하는 복수의 저장용기가 수용되어 있고, 상기 기계실(120) 내에는 압축기(126), 응축기(127) 및 냉각팬(128)이 마련되어 있다.In addition, a plurality of storage containers for storing kimchi and the like are accommodated in the storage chamber 112, and a compressor 126, a condenser 127, and a cooling fan 128 are provided in the machine chamber 120.

이에, 상기 저장실(112) 내에 저장된 김치 등을 냉각 보관하기 위해 압축기(126)가 가동하면, 압축기(126)의 가동에 의해 냉매가 응축기(127)를 거쳐 증발기(116)로 향한다.Accordingly, when the compressor 126 is operated to cool and store the kimchi stored in the storage compartment 112, the refrigerant is directed to the evaporator 116 through the condenser 127 by the operation of the compressor 126.

그러면, 상기 증발기(116)에서는 응축된 냉매를 증발시키면서 주위의 잠열을 이용하여 저장실(112) 내로 냉기를 발생시키게 됨으로서 저장실(112) 내부는 소정의 온도로 냉각될 수 있다.Then, the evaporator 116 generates cold air into the storage compartment 112 by using latent heat of surroundings while evaporating the condensed refrigerant, and thus, the interior of the storage compartment 112 may be cooled to a predetermined temperature.

그러나, 상기한 바와 같은 김치저장고는 통상적으로 본체(110)의 내부에 형성된 분할 구획상의 저장실(112)에는 그 하부영역에 숙성 히터(115)가 각각 구비되어 있는 것으로서, 비교적 대용량의 저장실(112)에 각각의 숙성 히터(115)를 구성함에 따라 고가의 원가가 소요됨은 물론 그 생산성이 떨어져 매우 비경제적인 문제점이 있는 것이다.However, the kimchi storage as described above is a storage compartment 112 of the divided compartment formed in the interior of the main body 110, respectively, is provided with a aging heater 115 in the lower region, respectively, a relatively large storage compartment 112 As each aging heater 115 is configured in the high cost, as well as its productivity is very uneconomical problem.

또한, 하나의 저장실(112)에는 통상적으로 복수개의 저장용기가 들어가게 되므로 이러한 저장실(112)로부터 그 내부의 김치를 숙성시킬 경우에는 모든 저장용기의 김치가 동시에 숙성되므로, 섭취량에 따라 숙성된 직후의 김치와 맨 나중의 저장용기에 저장된 김치는 그 맛이 서로 달라지게 되는 문제점이 있었다.In addition, since one storage compartment 112 is usually a plurality of storage containers to enter the kimchi in the interior from such a storage compartment 112, so all the storage of kimchi is aged at the same time, immediately after ripening according to intake Kimchi and kimchi stored in the last storage container had a problem that the taste is different from each other.

이는 상기 숙성 히터(115)를 이용하여 유산균 생육에 유리한 조건을 생성하여 보다 빠른 숙성이 이루어지게 한 다음, 보관모드에 의해 숙성된 김치를 보관하 게 되는데, 이러한 보관모드에서도 시간이 지나면서 자연적인 숙성에 의해 추가적인 숙성이 진행되므로, 시간이 경과함에 따라 숙성된 직후의 김치와 맨 나중에 먹게 되는 김치의 맛은 점차 달라지게 되기 때문이다.This creates a favorable condition for the growth of lactic acid bacteria using the aging heater 115 to make a faster aging, and then to store the kimchi aged by the storage mode, even in this storage mode over time Because the further ripening proceeds by aging, the taste of kimchi immediately after aging and kimchi to be eaten last will gradually change over time.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 종래의 저장실은 김치의 보관만을 전용으로 사용하고, 이 저장실과는 별개로 숙성을 필요로 하는 하나의 저장용기만 들어갈 수 있는 독립적인 숙성실을 구비함으로써, 기존에 저장실에서 적용된 히터를 제거하고, 숙성실에서는 작은 용량의 히터를 구비함에 따라 숙성되지 않은 상태의 김치는 저장실에서 장기간 신선한 상태로 보관되게 하고 필요시마다 하나의 김치 저장용기만을 숙성실에서 알맞게 숙성되게 하여 이를 섭취할 수 있게 한 숙성 전용실을 구비한 김치저장고를 제공하는데 있다.The present invention has been made to solve the above problems, the object of the present invention is to use only the storage of conventional kimchi storage, only one storage container that needs aging separately from this storage compartment By having an independent aging chamber that can be used to remove the heater applied in the existing storage room, the small capacity of the heater in the aging room, the kimchi in the un-aged state is kept fresh in the storage room for a long time, if necessary It is to provide a kimchi storage equipped with a aging dedicated room that can be ingested by allowing only the storage container to ripen properly in the aging room.

따라서, 본 발명은 종래에 복수의 저장용기가 수용될 수 있는 대용량 저장실에서 적용하던 히터를 제거하고 하나의 저장용기만을 수용할 수 있는 숙성실에서 소용량 히터를 사용함에 따라 원가절감, 소비전력 감소는 물론 생산성을 크게 향상시킬 수 있는 장점과, 종래 저장실에 수용된 복수의 저장용기 내의 많은 량의 김치가 한꺼번에 숙성되던 폐단을 해소함으로써, 필요에 따라 곧바로 하나의 저장용기에 수용된 김치만을 숙성하여 알맞게 숙성된 김치를 섭취할 수 있어 많은 량의 김치가 장기간 처음과 같은 맛을 유지할 수 있어 그 김치 맛의 변질을 최대한 억제할 수 있는 장점을 제공할 수 있게 된다.Therefore, the present invention eliminates the heater used in the large-capacity storage chamber in which a plurality of storage containers can be accommodated in the past, and uses a small-capacity heater in the aging chamber that can accommodate only one storage container, thereby reducing costs and reducing power consumption. Productivity can be greatly improved, and the kimchi housed in a single storage container is matured properly by eliminating the end of ripening of large amounts of kimchi in a plurality of storage containers housed in a conventional storage room. Can eat a large amount of kimchi can maintain the same taste for the first time for a long time will be able to provide the advantage of suppressing the deterioration of the taste of kimchi.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 본체와; 상기 본체 내에 마련되고 그 내부로 저장실을 형성하는 인케이스와; 상기 인케이스의 외벽면에 배치되어 상기 저장실로 냉기를 형성하는 증발기를 갖는 김치저장고에 있어서, 별도의 인케이스의 외벽면에 숙성용 히터와 증발기가 배치된 숙성실을 독립적으로 분할 형성하는 것을 특징으로 하는 숙성 전용실을 구비한 김치저장고를 제공함으로서 달성된다.The present invention for achieving the above object, the main body; An incase provided in the main body and forming a storage compartment therein; In the kimchi storage having an evaporator disposed on the outer wall surface of the incase to form cold air to the storage chamber, characterized in that the aging chamber in which the aging heater and the evaporator is disposed on the outer wall surface of the separate incase separately formed separately It is achieved by providing a kimchi storage with a aging dedicated room.

여기서, 상기한 히터는 기존의 저장실에는 형성되지 아니하고, 상기 숙성실에만 형성되는 것이다.Here, the heater is not formed in the existing storage chamber, but is formed only in the aging chamber.

이하에서는 첨부도면을 참조하여 본 발명에 대해 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 김치저장고의 사시도 이고, 도 3은 본 발명에 따른 도 2에 도시된 김치저장고의 단면 개략도 이며, 도 4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 김치저장고의 사시도 이고, 도 5는 본 발명에 따른 도 4에 도시된 김치저장고의 단면 개략도 이다.Figure 2 is a perspective view of the kimchi storage in accordance with an embodiment of the present invention, Figure 3 is a schematic cross-sectional view of the kimchi storage shown in Figure 2 according to the present invention, Figure 4 is a kimchi storage according to another embodiment of the present invention 5 is a perspective view of the kimchi storage shown in FIG. 4 according to the present invention.

이들 도면에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일실시예에 따른 김치저장고는, 본체(10)와, 본체(10) 내에 마련되어 그 내부로 상향 개방된 투입개구를 갖는 저장실(12)을 형성하는 인케이스(14)와, 상기 인케이스(14)의 하부에 형성된 기계실(20)과, 저장실(12)의 상부 투입개구를 개폐하도록 본체(10)의 상부 후면에 설치된 힌지(13)를 축으로 하여 회동하는 도어(11)를 갖는다.As shown in these figures, the kimchi storage according to an embodiment of the present invention, the phosphorus forming the main body 10, the storage chamber 12 having an input opening provided in the main body 10 and opened upwardly therein. The case 14, the machine room 20 formed in the lower portion of the incase 14, and the hinge 13 provided on the upper rear of the main body 10 to open and close the upper opening of the storage compartment 12 as the axis It has the door 11 which rotates.

상기 본체(10)의 상부 전면에는 저장실(12) 내에 수용된 김치의 종류에 따른 숙성, 보관시간 및 온도조건 등을 선택하는 복수의 선택버튼(17a)과 선택된 신호를 디스플레이 하는 디스플레이부(17b)를 구비한 컨트롤패널(17)이 마련되어 있다.On the upper front surface of the main body 10, a plurality of selection buttons 17a for selecting ripening, storage time and temperature conditions according to the type of kimchi accommodated in the storage chamber 12, and a display unit 17b for displaying a selected signal The provided control panel 17 is provided.

상기 저장실(12)의 하부에 마련된 기계실(20) 전방에는 기계실(20)을 개폐하는 판상의 기계실커버(미도시)가 마련되어 있다.A plate-shaped machine room cover (not shown) for opening and closing the machine room 20 is provided in front of the machine room 20 provided below the storage chamber 12.

상기 기계실(20) 내에는 냉매를 압축하는 압축기(26)와, 압축된 냉매를 응축하는 응축기(27)와, 압축기(26) 및 응축기(27)를 냉각시키는 냉각팬(28)이 순차적으로 배치되어 있다.In the machine room 20, a compressor 26 for compressing a refrigerant, a condenser 27 for condensing the compressed refrigerant, and a cooling fan 28 for cooling the compressor 26 and the condenser 27 are sequentially disposed. It is.

상기 기계실(20)의 상부에 마련된 인케이스(14)의 내부 저장실(12) 내에는 김치 등이 보관된 복수의 저장용기(23)가 수용되어 있다.In the internal storage chamber 12 of the incase 14 provided above the machine room 20, a plurality of storage containers 23 storing kimchi and the like are accommodated.

상기 인케이스(14)의 외벽면 상부영역에는 동관 또는 알루미늄관으로 제조되어 그 외벽면을 고리상으로 감싸는 증발기(16)가 마련되어 있다.An upper part of the outer wall surface of the incase 14 is provided with an evaporator 16 which is made of copper tube or aluminum tube and wraps the outer wall surface in a ring shape.

이때, 본 발명에서는 각각의 저장실(12)을 구성하는 인케이스(14)에 종래와 같이 히터를 설치하지 않아 숙성기능을 부여하지 않고, 단지 장기 보관기능만을 갖도록 하고 있다.At this time, in the present invention, the incase 14 constituting each of the storage chambers 12 is not provided with a heater as in the related art, and thus, only the long-term storage function is provided.

그리고, 본 발명은 상기 저장실(12)과는 별개로 상향 개방된 투입개구를 갖는 숙성실(30)을 형성하고 있다.In addition, the present invention forms a aging chamber 30 having an input opening that is opened upwardly apart from the storage chamber 12.

이때, 상기 숙성실(30)은 저장실과 마찬가지로 하나의 인케이스(31)로 구성되는 바, 상기 인케이스(31)의 외벽면을 감싸는 히터(32)를 구비함으로서, 상기 저장실(12)과 별개의 독립적인 공간을 갖는 숙성실(30)이 도시와 같이 형성되는 것을 특징으로 한다.In this case, the aging chamber 30 is composed of a single case 31, similar to the storage chamber, and includes a heater 32 surrounding the outer wall surface of the incase 31, separate from the storage chamber 12 It is characterized in that the aging room 30 having an independent space is formed as shown.

특히, 상기 숙성실(30)은 상기 저장실(12)에 비해 상대적으로 작은 용량, 즉, 하나의 저장용기(23)만을 수납하여 숙성시킬 수 있는 공간으로 설치하는 것이 바람직하다.In particular, the aging chamber 30 is preferably installed in a space that is relatively small compared to the storage chamber 12, that is, a space for accommodating and storing only one storage container 23.

그리고, 상기 숙성실(30)의 인케이스(31)의 외벽면 상부영역에는 종래와 같이 증발기(16)가 형성되고 그 하부영역에는 보다 작은 용량의 히터(32)를 구비함으로서, 상기 히터(32)에 의해 필요한 량만큼의 김치를 숙성한 후 증발기(16)에 의해 냉각하여 김치 맛이 변질되지 않도록 하는 것이 바람직하다.In addition, an evaporator 16 is formed in the upper region of the outer wall surface of the incase 31 of the aging chamber 30 as in the prior art, and the heater 32 having a smaller capacity is provided in the lower region thereof. After ripening the required amount of kimchi by the cooling by the evaporator 16, it is preferable that the kimchi taste is not altered.

여기서, 상기 숙성실(30)은, 도 2 및 도 3의 도시와 같이, 상부 개폐식 김치저장고에 적용하거나, 도 4 및 도 5의 도시와 같이 서랍식 김치저장고에 모두 적용할 수 있는 것으로서, 상기 숙성실(30)의 형성 위치만을 달리하면 되는 것이다.Here, the aging room 30, as shown in Figures 2 and 3, can be applied to the upper opening and closing kimchi storage, or as applicable to both drawer-type kimchi storage as shown in Figures 4 and 5, the aging room ( Only the formation position of 30) needs to be changed.

따라서, 상기한 바와 같이 기존의 저장실(12)에는 숙성에 필요한 히터를 설치하지 않으므로 이에 따른 원가절감, 소비전력 절감은 물론 생산성 향상을 기대할 수 있는 것이며, 상기 숙성실(30)의 경우 그 수용 용량 자체가 기존에 적용되던 상기 저장실(12)의 수용 용량에 비해 상대적으로 작기 때문에 상기 숙성실(30)에 적용되는 히터(32)는 종래의 히터에 비해 상대적 소용량이 가능하게 됨으로 저가의 원가실현이 가능하게 되는 것이다.Therefore, as described above, since a heater necessary for aging is not installed in the existing storage chamber 12, cost reduction, power consumption reduction, and productivity improvement can be expected. In the case of the aging chamber 30, the storage capacity itself Is relatively small compared to the storage capacity of the storage chamber 12 previously applied, the heater 32 is applied to the aging chamber 30 is relatively small capacity is possible compared to the conventional heater to enable low-cost realization Will be.

특히, 독립공간을 갖는 숙성실(30)에 의해 필요시마다 소량의 김치만을 숙성시켜 섭취할 수 있게 하므로, 종래와 같이 많은 량의 김치를 일시에 숙성시켜 섭취하여야 하는 폐단을 극복할 수 있게 된다.In particular, since the aging chamber 30 having an independent space can be consumed by aging only a small amount of kimchi whenever necessary, it is possible to overcome the disadvantages that must be consumed by aging a large amount of kimchi at a time as in the prior art.

따라서, 숙성되기 전 상태의 신선한 김치는 저장실(12)에서 장기간 보관되도 록 하다가 필요에 의해 소량의 김치만을 숙성실(30)에서 신속하고 알맞게 숙성시켜 섭취하면 처음 담근 김치의 맛이 끝까지 지속되므로 김치 맛의 변질 없이 장시간 알맞은 숙성상태로 섭취할 수 있게 되는 것이다.Therefore, the fresh kimchi in the state before ripening is kept for a long time in the storage room 12, but if necessary, only a small amount of kimchi quickly and properly aged in the ripening room (30) when consumed because the taste of the first soaked kimchi lasts to the end. Will be ingested in a suitable state for a long time without deterioration of.

이상 도면을 참조하여 본 발명에 대해 상세히 설명하였지만 본 발명은 이에 제한되는 것은 아니다.Although the present invention has been described in detail with reference to the drawings, the present invention is not limited thereto.

전술한 실시예에서는 저장실이 한 개로 도시되어 있고 도어가 상향 개폐식으로 도시되어 있으나, 이는 실시예에 불과할 뿐이다.In the above-described embodiment, the storage compartment is shown as one and the door is shown to be open and close, but this is only an example.

따라서, 본 발명의 사상은 저장실이 두 개 이상으로 된 김치저장고에도 적용될 수 있고, 도어 방식에 따라 뚜껑식과 서랍식 저장실을 갖는 김치저장고에도 충분히 적용될 수 있다.Therefore, the idea of the present invention can be applied to a kimchi storage having two or more storage compartments, and can be sufficiently applied to a kimchi storage having a lid type and a drawer storage compartment according to a door method.

이상 설명한 바와 같이 본 발명에 따르면, 김치를 장기 보관할 수 있는 저장실외에 별도의 독립적인 숙성실을 마련함으로써, 종래에 비해 상대적으로 하나의 소용량 히터를 사용함에 따라 원가절감, 소비전력 절감은 물론 생산성을 향상시키고, 종래와 같이 많은 량의 김치를 일시에 숙성시켜 섭취하여야 하는 폐단을 개선하여 필요에 따라 곧바로 알맞게 숙성된 김치를 섭취할 수 있어 많은 량의 김치가 장기간 같은 맛을 유지할 수 있어 그 김치 맛의 변질을 최대한 억제할 수 있는 효과가 있다.As described above, according to the present invention, by providing a separate independent aging room in addition to the storage room for long-term storage of kimchi, by using a single small capacity heater relatively compared to the conventional cost reduction, power consumption, as well as productivity It improves and improves the lung which should be ingested by aging a large amount of kimchi at a time as in the prior art, and can immediately consume ripe kimchi as needed, so that a large amount of kimchi can maintain the same taste for a long time. There is an effect that can suppress the deterioration of the maximum.

Claims (4)

본체 내부에 마련되는 인케이스로 형성된 저장실과; 상기 저장실의 외벽면에 배치되어 상기 저장실로 냉기를 형성하는 증발기를 갖는 김치저장고에 있어서,A storage compartment formed of an incase provided inside the main body; In the kimchi storage having an evaporator disposed on the outer wall surface of the storage chamber to form cold air to the storage chamber, 상기 저장실의 하부영역에 형성되는 히터를 제거하고,Remove the heater formed in the lower region of the storage compartment, 상기 저장실과 별도로 본체 내에 인케이스로 형성된 숙성실을 형성하고, 상기 숙성실의 인케이스 외벽면 상부영역에는 증발기를 구비함과 아울러 그 하부영역에는 소용량의 히터를 구비하는 것을 특징으로 하는 숙성 전용실을 구비한 김치저장고.A maturation chamber formed as an in-case is formed in the main body separately from the storage chamber, and an evaporator is provided in the upper region of the inner case outer wall surface of the aging chamber, and a small capacity heater is provided in the lower region. Kimchi storage. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 숙성실이 상향 개방된 투입개구를 갖는 저장실의 일측에 형성되어 상부 개폐식 김치저장고에 적용됨을 특징으로 하는 숙성 전용실을 구비한 김치저장고.The kimchi storage room with a maturation-only room, characterized in that the aging chamber is formed on one side of the storage compartment having the input opening is opened upwardly applied to the upper opening and closing kimchi storage. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 숙성실이 상향 개방된 투입개구를 갖는 저장실의 하부에 형성되어 서랍식 김치저장고에 적용됨을 특징으로 하는 숙성 전용실을 구비한 김치저장고.The kimchi storage room with a aging dedicated room, characterized in that the aging chamber is formed in the lower portion of the storage compartment having an input opening upwardly open to drawer-type kimchi storage. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,The method according to any one of claims 1 to 3, 상기 저장실은 복수의 저장용기를 수용할 수 있으면서 김치의 장기 보관 기 능만을 부여하고,The storage room can accommodate a plurality of storage containers while giving only long-term storage function of kimchi, 상기 숙성실은 상대적으로 상기 저장실 보다 작은 공간으로 형성되어 하나의 저장용기만을 수용하여 필요에 따라 하나의 저장용기 내 김치만을 숙성시킬 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 숙성 전용실을 구비한 김치저장고.The maturation chamber is formed with a relatively smaller space than the storage compartment to accommodate only one storage container so as to ripen only kimchi in one storage container, characterized in that the kimchi storage room with a aging dedicated room.
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KR101114655B1 (en) * 2005-06-03 2012-03-05 엘지전자 주식회사 Kimchi refrigerator
CN106196810A (en) * 2016-07-13 2016-12-07 合肥华凌股份有限公司 A kind of partition heating refrigerator drawer, refrigerator and control method thereof
KR102385478B1 (en) * 2021-10-26 2022-04-12 주식회사 선민 Method for ripening large-capacity kimchi

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