KR20060081074A

KR20060081074A - 고추 건조장치

Info

Publication number: KR20060081074A
Application number: KR1020050001479A
Authority: KR
Inventors: 김학기
Original assignee: (주)아진상사
Priority date: 2005-01-07
Filing date: 2005-01-07
Publication date: 2006-07-12

Abstract

본 발명은 건조할 고추를 적치시키기 위한 건조실 내부에 설치되는 것으로, 상부에 토출구가 형성되고 하부에 유입구가 형성되며 상기 토출구에 토출홴(11)들이 구비되는 본체(10)와, 본체(10)의 내부에 공기를 가열하는 수단인 가열기와 공기중의 습기를 제거하는 제습기가 구비되어 공기를 가열시켜 순환시키고 순환되는 공기 중의 수분을 제거하는 장치로 이루어지는 것에 있어서, 상기 가열기가 순환파이프에 의해 오일탱크(20)에 연통되게 연결되며 오일탱크(20) 내부에 비등점과 발화점이 높은 오일 열매가 저장되고 상기 오일 열매가 설정한 온도로 가열된 후 순환파이프를 통해 가열기를 순환하도록 하므로, 고추가 타지 않도록 하면서도 고온으로 공기를 가열하는 것이 가능하여 건조시간을 단축할 수 있도록 하고, 종래 가열장치에 비하여 건조 고추 생산을 위한 기계 가동 비용을 대폭 줄여 주는 고추 건조장치이다.

토출홴, 오일탱크, 가열기, 제습기, 냉각수탱크

Description

고추 건조장치{Red Pepper drier}

도 1은 본 발명 고추 건조실의 공 기순환 상태를 설명하는 개략도

도 2은 본 발명 고추 건조장치의 냉각 및 가열 순환회로를 나타내는 회로도

도 3는 본 발명 고추 건조장치의 공기순환기를 나타내는 정면도

도 4은 본 발명 고추 건조장치의 공기순환기를 나타내는 측면 투시도

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

10 : 본체 11 : 토출홴

12 : 제1가열기 13 : 제2가열기

14 : 제1제습기 15 : 제2제습기

20 : 오일탱크 21 : 펌프

30 : 냉각수탱크 31 : 냉각탑

40 : 압축기

본 발명은 대형 창고형 건조실에 더운 공기를 순환시켜 건조실에 안치시킨 고추를 짧은 시간에 인위적으로 건조시키는 고추 건조장치에 관한 것으로, 고추에 함유한 수분을 빠르게 제거하고 건조시켜 건조효율이 향상되도록 하고, 건조장치의 가동비용을 대폭 줄여 주도록 하는 것이다.

일반적으로 빠른 시간에 대량의 고추를 건조하는 경우, 밀폐 가능한 창고형 건조실 내부에 공기순환장치를 장치하여, 공기순환장치에 의해 더운 공기를 건조실 내부로 토출시켜 고추에 열을 가하고, 고추와 열교환된 건조실의 공기를 강제로 순환시키며 공기중의 수분을 제거하도록 되어 있다.

한편, 종래 공기순환장치는 상부 토출구 쪽 내부에 방열판에 의한 제1가열기와 전기 발열체인 별도의 제2발열기가 장치되고, 하부 공기 유입구쪽에 증발관에 의한 냉각판이 장치되어, 냉동싸이클의 압축기에서 압축시킨 고온의 냉매가 제1가열기를 관통하며 제2가열기와 함께 내부 순환공기를 가열하도록 하고, 팽창밸브를 거쳐 증발되는 냉매가스가 냉각판을 관통하며 내부 순환공기 중의 수분을 제습하도록 되었다.

그러나 이러한 종래 고추 건조장치는 값이 저렴한 중국산 고추를 냉동상태로 대량 수입한 다음 건조시키는데, 제습능력이 떨어져 건조시간이 길어지고, 발열장치를 비롯한 장치 가동 비용이 너무 커서 경제적 부담이 크고 그 생산성이 낮은 문제점이 있었다.

본 발명은 상기와 같은 종래 문제점을 해결하기 위하여 발명한 것으로, 비등점과 발화점이 높은 오일 열매를 가열시켜 본체의 내부 유로에 장착되는 가열기를 순환하도록 하고, 건조실을 순환하는 공기가 상기 가열기와 열교환되도록 하여, 고 온이면서도 고추가 타지 않을 정도의 공기를 쉽게 생성시켜 건조효율을 높이고, 전체 가동 비용을 저감시키는 고추 건조장치를 제공하는데 그 목적이 있다.

본 발명은 도 1 내지 도 3에 도시되는 바와 같이, 건조할 고추를 적치시키기 위한 건조실(1) 공간 내부에 설치되는 것으로, 상부에 토출구가 형성되고 하부에 유입구가 형성되며 상기 토출구에 토출홴(11)들이 구비되는 본체(10)와, 본체(10)의 내부에 공기를 가열하는 수단인 가열기(12),(13)들과 공기중의 습기를 제거하는 제습기(14),(15)들이 구비되어 공기를 가열시켜 순환시키고 순환되는 공기 중의 수분을 제거하는 장치로 이루어지며, 상기 가열기(13)가 관통 가능한 모세관들로 이루어져 순환파이프에 의해 오일탱크(20)에 연통되게 연결되며 오일탱크(20) 내부에 비등점과 발화점이 높은 오일 열매가 저장되고 전기적인 열원에 의해 상기 오일 열매를 제한 적인 온도로 가열 가능하도록 이루어지며 펌프(21)에 의해 상기 오일 열매가 순환파이프를 통해 가열기(13)를 순환하도록 되는 것을 그 기술적 구성상의 기본 특징으로 한다.

상기, 제습기(14)는 관통 가능한 모세관들로 이루어져 순환파이프에 의해 냉각수탱크(30)에 연통되게 연결되고, 냉각탑(31)에서 냉각시킨 물이 펌프(32)에 의해 강제로 순환되도록 된다.

한편, 본 발명은 가열기와 제습기를 각기 2개씩 구비하되, 본체(10)의 내부 유로 상부에 소정 간격을 두고 제1가열기(12)와 제2가열기(13)를 구비하고, 내부 유로 하부에 제1제습기(14)와 제2제습기(15)를 소정 간격을 두고 경사지게 구비하 여, 제1가열기(12)에 냉동싸이클의 압축기에(40)서 압축시킨 고온의 냉매가 유동 가능하게 연통되고, 상기 냉동싸이클의 제1가열기(12)를 관통한 후 팽창밸브에서 기체로 팽창된 냉매가 제2제습기(15) 내부에 유동 가능하게 연통되도록 하며, 제2가열기(13)에 오일 열매가 순환되고, 제1제습기(14)에 냉각수가 순환되도록 함이 바람직하다.

이와 같이 구성되는 본 발명은 1차적으로 냉동싸이클의 압축기에서 압축시킨 고온의 냉매가 제1가열기(12)를 관통하며 내부 순환공기를 가열하고, 팽창밸브를 거쳐 증발되는 냉매가스가 제2제습기(15)를 관통하며 내부 순환공기 중의 수분을 제습하게 된다.

또한, 오일탱크(20)에서 가열된 300℃ 정도의 오일 열매가 펌프(21)에 의해 제2가열기(13)를 순환하게 되어 냉동싸이클의 제1가열기(12)와 함께 순환 공기를 2차적으로 가열하여 토출홴(11)에 의해 건조실로 토출하게 되며, 건조실에 안치된 고추가 순환되는 공기에 의해 건조되고 고추에서 증발되는 수분이 순환공기와 함께 본체(10)의 유입구로 유입되게 된다.

또한, 냉각탑(31)에 의해 냉각된 냉각수가 제1제습기(14)를 관통하며 1차적으로 순환공기에 포함된 수분을 제거하고, 냉동쌍이클의 제2제습기(15)에 의해 2차적으로 순환공기 중의 수분을 제거한다.

상기, 제2가열기(13)를 순환하는 오일 열매는 비등점이 300℃ 정도로 비교적 높고 발화점이 800℃ 이상인 오일을 사용하는 것이 바람직하다.

이러한 본 발명은 비등점과 발화점이 높은 오일을 열매로 사용하여 건조실을 순환하는 공기를 가열하므로 고추가 타지 않도록 하면서도 고온으로 공기를 가열하는 것이 가능하여 건조시간을 단축할 수 있도록 하고, 종래 가열장치에 비하여 고추의 품질이 우수하며 연료비에 의한 원가가 종래의 가열장치에 비해 현저하게 적어 기계 가동 비용을 대폭 줄여 주게 된다.

Claims

건조할 고추를 적치시키기 위한 건조실 내부에 설치되는 것으로, 상부에 토출구가 형성되고 하부에 유입구가 형성되는 본체(10)와, 본체(10)의 내부에 공기를 가열하는 수단인 가열기와 공기중의 습기를 제거하는 제습기가 구비되어 공기를 가열시켜 순환시키고 순환되는 공기 중의 수분을 제거하는 장치로 이루어지는 것에 있어서,

상기 가열기에 유로가 형성되어 순환파이프에 의해 오일탱크(20)에 연통되게 연결되며, 오일탱크(20) 내부에 비등점과 발화점이 높은 오일 열매가 저장되고, 상기 오일 열매가 설정한 온도로 가열된 후 순환파이프를 통해 가열기를 순환하도록 되는 것을 특징으로 하는 고추 건조장치.
건조할 고추를 적치시키기 위한 건조실 내부에 설치되는 것으로, 상부에 토출구가 형성되고 하부에 유입구가 형성되는 본체(10)와, 본체(10)의 내부에 공기를 가열하는 수단인 가열기와 공기중의 습기를 제거하는 제습기가 구비되어 공기를 가열시켜 순환시키고 순환되는 공기 중의 수분을 제거하는 장치로 이루어지는 것에 있어서,

상기 제습기는 본체(10)의 내부에 소정 간격을 두고 유로가 형성된 제1제습기(14)와 제2제습기(15)로 구비되어, 상기 제1제습기(14) 내부에 냉각수가 순환되도록 되고, 제2제습기(15)에 냉동싸이클의 팽창밸브에서 기체로 팽창된 냉매가 유 동되도록 되는 것을 특징으로 하는 고추 건조장치.
제 1항 또는 제 2항에 있어서, 가열기는 본체(10)의 내부에 소정 간격을 두고 제1가열기(12)와 제2가열기(13)가 구비되어, 상기 제1가열기(12)에 냉동싸이클의 압축기에(40)서 압축시킨 고온의 냉매가 유동 가능하게 연통되고, 제2가열기(13)에 오일 열매가 순환되도록 되는 것을 특징으로 하는 고추 건조장치.