KR20060062229A

KR20060062229A - Pizza oven

Info

Publication number: KR20060062229A
Application number: KR1020040100992A
Authority: KR
Inventors: 정길주
Original assignee: 주식회사 대우일렉트로닉스
Priority date: 2004-12-03
Filing date: 2004-12-03
Publication date: 2006-06-12

Abstract

본 발명은 이동 및 조리가 용이한 피자 전용 피자 오븐에 관한 것으로서, 피자가 수용될 수 있을 정도의 공간을 갖는 피자 조리실이 내부에 형성된 본체; 상기 피자 조리실의 개구부를 개폐하며 일측면에 피자가 얹어지고 상기 피자 조리실 내부로 인입되는 피자팬이 결합된 도어; 상기 피자 조리실의 상단부 및 하단부에 장착되어 전기 에너지를 열에너지로 변환시켜 피자의 조리에 필요한 열을 발생시키는 가열히터; 상기 피자 조리실의 내부에 장착되어 온도를 감지하는 온도센서; 및 상기 온도센서의 감지신호를 전달받아 제어신호를 발생시킴과 동시에 상기 가열히터에 공급되는 전원을 온, 오프하며 상기 가열히터의 동작을 제어하는 제어부를 구성함으로써, 피자 전용으로 소형화되어 이동이 용이함과 동시에 조리가 간편하도록 한 것이다.The present invention relates to a pizza-only pizza oven that is easy to move and cook, comprising: a main body having a pizza cooking chamber having a space enough to accommodate a pizza therein; A door having a pizza pan coupled to one side of the pizza cooking chamber to open and close the opening of the pizza cooking chamber, the pizza pan being introduced into the pizza cooking chamber; A heating heater mounted at upper and lower ends of the pizza cooking chamber to convert electrical energy into thermal energy to generate heat for cooking pizza; A temperature sensor mounted inside the pizza cooking chamber and sensing a temperature; And by receiving the detection signal of the temperature sensor generates a control signal and at the same time to turn on, off the power supplied to the heating heater and to configure a control unit for controlling the operation of the heating heater, miniaturized for pizza only and easy to move At the same time it is to make cooking easier.

피자 오븐, 가열히터, 온도센서Pizza oven, heating heater, temperature sensor

Description

Pizza Oven {PIZZA OVEN}

도 1은 본 발명의 바람직한 일 실시예인 피자 오븐을 도시한 사시도,1 is a perspective view showing a pizza oven which is a preferred embodiment of the present invention;

도 2는 본 발명의 바람직한 일 실시예인 피자 오븐을 도시한 단면도Figure 2 is a cross-sectional view showing a pizza oven which is a preferred embodiment of the present invention

**도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명**** Description of the symbols for the main parts of the drawings **

10 : 본체 11 : 내부 케이스 10: body 11: inner case

12 : 외부 케이스 20 : 도어 12: outer case 20: door

21 : 피자팬 31, 32 : 가열히터 21: pizza pan 31, 32: heating heater

40 : 온도센서 50 : 제어부 40: temperature sensor 50: control unit

본 발명은 피자 오븐에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 피자 조리 전용으로 사용될 수 있도록 피자가 인입될 수 있을 정도의 피자 조리실을 갖는 본체로 형성되며, 상기 본체의 내부에 가열히터 및 온도센서를 장착함으로써, 소형화되어 그 이동이 용이함과 동시에 피자의 조리가 용이하게 이루어지도록 하는 것을 특징으로 하는 피자오븐에 관한 것이다.The present invention relates to a pizza oven, and more particularly, is formed of a main body having a pizza cooking chamber enough for the pizza to be introduced so that it can be used only for pizza cooking, and by mounting a heating heater and a temperature sensor inside the main body The present invention relates to a pizza oven, which is miniaturized to facilitate its movement and to facilitate the cooking of pizza.

일반적으로 피자를 굽는 방법으로 사용되는 오븐은 사용되는 열원에 따라 전 기식, 가스식, 전자식, 복합식 등으로 나뉜다. 상기 전기식은 아웃케이스, 전면투시창, 그릴, 그릴접시, 반사판, 열선 등으로 구성되어 전기를 공급하여 굽기, 튀기기, 찌기, 끓이기, 해동 등에 사용되고, 상기 가스식은 열원으로 가스를 사용하며 내부에 버너가 있다. 최근에는 가스식과 전기식을 합한 복합식을 많이 사용한다.In general, an oven used for baking pizza is divided into electric, gas, electronic, and complex types depending on the heat source used. The electric type is composed of an outer case, a front viewing window, a grill, a grill plate, a reflecting plate, a heating wire, and the like, used to burn, fry, steam, boil, and thaw by supplying electricity, and the gas type uses gas as a heat source, and a burner is used therein. have. Recently, many combinations of gas and electric are used.

또한, 전자식은 보통 전자레인지라고 하며, 일반적으로 전자레인지는 마이크로웨이브를 이용하여 가열 대상물을 가열하기 위한 장치이다. 전자레인지는 마이크로웨이브가 공급되어 가열대상물을 내장시키기 위한 조리실과 조리실에 수납된 가열대상물에 고주파를 주사하여 가열대상물을 조리하기 위한 부품이 수용되는 전장실로 구성되며, 조리실은 전면에 설치된 도어에 의하여 개폐된다. 그리고, 전장실의 전면에는 컨트롤 패널이 구비되어 있다.In addition, a microwave is commonly called a microwave oven, and in general, a microwave oven is a device for heating a heating object using microwaves. The microwave oven is composed of a microwave oven is supplied with a cooking chamber for embedding the heating object and the electric compartment to accommodate the components for cooking the heating object by scanning a high frequency to the heating object stored in the cooking chamber, the cooking chamber is provided by a door installed in the front It is opened and closed. And a control panel is provided in the front of an electrical room.

그러나 상기와 같은 전자레인지는, 마이크로웨이브를 이용하여 가열을 수행하기 때문에, 마이크로웨이브의 가열특성상 피자를 조리하는 피자오븐으로서의 기능을 수행하기에는 부적절하였고, 단지 전자레인지는 조리가 완료된 피자나 취식후 남은 피자를 데우는 기능밖에 할 수 없었고, 다른 오븐은 고가이며, 오븐이 차지하는 부피가 커서 위치를 이동시키거나, 피자를 간편하게 조리하는데 한계가 있다. However, since the microwave oven uses microwaves to perform heating, the microwave oven is inadequate to perform a function as a pizza oven for cooking pizza, and the microwave oven is left after cooking or after cooking. It could only function to warm the pizza, and other ovens were expensive, and the volume occupied by the oven was limited to shifting positions or simply cooking pizza.

상기와 같은 점을 감안하여 안출한 본 발명의 목적은 이동이 용이하며 간편하게 피자를 조리할 수 있는 피자오븐을 제공함에 있다.The object of the present invention devised in view of the above point is to provide a pizza oven which is easy to move and can easily cook pizza.

상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위한 피자 오븐은 피자가 수용될 수 있을 정도의 공간을 갖는 피자 조리실이 내부에 형성된 본체; 상기 피자 조리실의 개구부를 개폐하며 일측면에 피자가 얹어지고 상기 피자 조리실 내부로 인입되는 피자팬이 결합된 도어; 상기 피자 조리실의 상단부 및 하단부에 장착되어 전기 에너지를 열에너지로 변환시켜 피자의 조리에 필요한 열을 발생시키는 가열히터; 상기 피자 조리실의 내부에 장착되어 온도를 감지하는 온도센서; 및 상기 가열히터의 동작을 제어함과 동시에 상기 온도센서의 감지신호를 전달받아 제어신호를 발생시키는 제어부를 포함하여 이루어짐으로써, 소형화된 피자 전용 오븐을 사용하여 피자의 조리가 용이하게 이루어짐과 동시에 이동이 간편한 것을 특징으로 한다.Pizza oven for achieving the object of the present invention as described above is a pizza cooking chamber having a space enough to accommodate the pizza body is formed therein; A door having a pizza pan coupled to one side of the pizza cooking chamber to open and close the opening of the pizza cooking chamber, the pizza pan being introduced into the pizza cooking chamber; A heating heater mounted at upper and lower ends of the pizza cooking chamber to convert electrical energy into thermal energy to generate heat for cooking pizza; A temperature sensor mounted inside the pizza cooking chamber and sensing a temperature; And a control unit for controlling the operation of the heating heater and receiving a detection signal of the temperature sensor to generate a control signal, thereby easily cooking and moving the pizza using a miniaturized pizza oven. It is characterized by its simplicity.

이하, 본 발명의 바람직한 일 실시예인 피자 오븐을 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, a pizza oven which is a preferred embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명의 바람직한 일 실시예인 피자 오븐을 도시한 사시도이고, 도 2는 본 발명의 바람직한 일 실시예인 피자 오븐을 도시한 단면도이다.1 is a perspective view showing a pizza oven as a preferred embodiment of the present invention, Figure 2 is a cross-sectional view showing a pizza oven as a preferred embodiment of the present invention.

도시된 바와 같이 본 발명의 바람직한 일 실시예인 피자 오븐은 피자가 수용될 수 있을 정도의 내부 공간을 갖으며 일측이 개구된 피자 조리실(11a)을 이루는 내부 케이스(11) 및 상기 내부 케이스(11)를 둘러싸며 상기 내부 케이스(11)의 양측면 방향으로 일정공간을 이루는 외부 케이스(12)로 이루어진 본체(10)와, 상기 내부케이스(11)의 일측 개구부를 개폐하며 그 일측면에 피자가 얹어지고 상기 피자 조리실(11a) 내부로 인입되어 슬라이딩되는 피자팬(21)이 결합된 도어(20)와, 지그재그로 배열된 형상을 갖으며 상기 피자 조리실(11a)의 상단부 및 하단부에 장착되는 가열히터(31, 32)와, 상기 피자 조리실(11a)의 내부에 장착되는 온도센서(40) 와, 상기 가열히터(31, 32)의 동작을 제어하는 제어부(50)로 이루어진다.As shown, a pizza oven, which is a preferred embodiment of the present invention, has an inner space that can accommodate a pizza and has an inner case 11 and an inner case 11 that form a pizza cooking chamber 11a having one side opened. Surrounding the main body 10 consisting of an outer case 12 forming a predetermined space in both sides of the inner case 11, and opening and closing one side opening of the inner case 11, the pizza is placed on one side The door 20 coupled to the pizza pan 21 sliding into the pizza cooking chamber 11a and coupled to the door 20 has a zigzag shape, and a heating heater mounted on the upper and lower ends of the pizza cooking chamber 11a. 31, 32, a temperature sensor 40 mounted inside the pizza cooking chamber 11a, and a controller 50 for controlling the operation of the heating heaters 31, 32.

그리고, 상기 도어(20)의 타측면에는 사용자가 쉽게 취부할 수 있도록 손잡이부(22)가 형성되고, 상기 온도센서(40)는 상기 피자 조리실(11a)의 내부 온도를 측정할 수 있는 그 내부 어느 곳에 위치하여도 무관하나, 상기 내부 케이스(11)의 내측 양측면 상단부에 각각 장착되는 것이 바람직하다.In addition, a handle portion 22 is formed on the other side of the door 20 so that a user can easily attach the temperature sensor 40, and the temperature sensor 40 measures an internal temperature of the pizza cooking chamber 11a. Although it may be located anywhere, it is preferable that each of the inner case 11 is mounted on the upper end of both sides.

또한, 상기 제어부(50)는 상기 본체(10)의 전면으로 돌출된 타임스위치(51)를 작동시켜 조리 시간을 조절하는 타이머로 구성되고, 상기 가열 히터(31, 32)에 공급되는 외부 전원을 온, 오프하여 그 동작을 제어하는 것으로써, 도시된 바와 같이 회전식 타임스위치(51) 이외에 전자 버튼 방식으로 구성될 수도 있다.In addition, the control unit 50 is composed of a timer for controlling the cooking time by operating the time switch 51 protruding to the front of the main body 10, and the external power supplied to the heating heater (31, 32) By controlling the operation by turning on and off, it may be configured by an electronic button method in addition to the rotary time switch 51 as shown.

상기와 같이 구성된 피자 오븐은 상기 도어(20)에 장착된 피자팬(21) 위에 피자를 얹고, 상기 피자팬(2)의 본체(10)의 피자 조리실(11a)에 인입하여 도어(20)를 닫은 후에, 전원을 공급하고 타임스위치(51)를 회전시켜 원하는 조리시간을 선택하여 상기 가열히터(31)를 작동시키면, 상기 가열히터(31)에 의해 전기 에너지가 열에너지로 변화되면서 피자의 조리에 필요한 열을 발생시키고, 그 열에 의해 피자의 조리를 완성하게 되는 것이다.The pizza oven configured as described above puts the pizza on the pizza pan 21 mounted on the door 20, enters the pizza cooking chamber 11a of the main body 10 of the pizza pan 2, and opens the door 20. After closing, supplying power and rotating the time switch 51 to select a desired cooking time to operate the heating heater 31, the electric heater is changed to thermal energy by the heating heater 31 to cook pizza. It generates the necessary heat, and the heat completes the cooking of the pizza.

또한, 상기 가열히터(31)에서 발생되는 열에 의해 상기 피자팬(11a)에 얹어진 피자의 조리에 적합한 온도 이상으로 피자 조리실(11a)의 내부 온도가 상승하게 되면 그 온도를 상기 온도센서(40)에서 감지하여 감지신호를 발생시키고, 그 감지신호를 상기 제어부(50)에 전달되며, 상기 제어부(50)에 전달된 감지신호는 제어신호로 변환되어 일시적으로 상기 가열히터(31, 32)에 공급되는 전원을 차단하게 되 는 것이다. 일정시간이 지나 상기 피자 조리실(11a)의 내부 온도가 일정 온도 이하로 내려가면 상기 가열히터(31, 32)에 다시 전원이 공급되도록 하여 조리를 진행하게 되는 것이다.In addition, when the internal temperature of the pizza cooking chamber 11a rises above a temperature suitable for cooking the pizza placed on the pizza pan 11a by the heat generated by the heating heater 31, the temperature sensor 40 may be used. ) Detects and generates a detection signal, the detection signal is transmitted to the control unit 50, the detection signal transmitted to the control unit 50 is converted into a control signal to the heating heater (31, 32) temporarily It will cut off the power supply. After a certain time, when the internal temperature of the pizza cooking chamber 11a falls below a predetermined temperature, power is supplied to the heating heaters 31 and 32 again to proceed with cooking.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명의 바람직한 일 실시예인 피자 오븐은 피자가 인입될 수 있을 정도의 내부 공간을 갖는 피자 조리실(11a)이 구비된 본체(10)를 형성하고, 상기 피자 조리실(11a)의 상단부 및 하단부에 장착된 가열히터(31, 32)를 작동시켜 피자를 조리하며, 상기 피자 조리실(11a) 내부에 장착된 온도센서(40)와 제어부(50)에 의해 피자의 조리에 적합한 온도를 유지함으로써, 소형화되어 피자 오븐의 이동이 용이하게 이루어짐과 동시에 간편하게 조리하는 것을 특징으로 하는 것이다.As described above, the pizza oven, which is a preferred embodiment of the present invention, forms a main body 10 having a pizza cooking chamber 11a having an internal space such that the pizza can be inserted therein, The pizza is cooked by operating the heating heaters 31 and 32 mounted on the upper and lower ends, and the temperature sensor 40 and the controller 50 mounted inside the pizza cooking chamber 11a adjust the temperature suitable for cooking the pizza. By keeping it compact, it is characterized in that the pizza oven can be easily moved and cooked at the same time.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명의 바람직한 일 실시예인 피자 오븐은 피자가 인입될 수 있을 정도의 내부 공간을 갖는 피자 조리실이 구비된 본체를 형성하고, 상기 피자 조리실의 내부에 히터를 장착하여 피자의 조리에 필요한 열을 발생시킴과 동시에 그 온도를 유지 및 조절함으로써, 소형화되어 피자 오븐의 이동이 용이하게 이루어짐과 동시에, 피자의 조리가 간편하게 이루어지므로 제품에 대한 소비자의 신뢰도가 향상되는 효과가 있다.As described above, the pizza oven, which is a preferred embodiment of the present invention, forms a main body having a pizza cooking chamber having an internal space such that the pizza can be inserted therein, and the pizza cooking chamber is equipped with a heater to cook the pizza. By generating heat required for and maintaining and controlling the temperature at the same time, it is miniaturized to facilitate the movement of the pizza oven, and at the same time the cooking of the pizza is made easy, there is an effect of improving the consumer's confidence in the product.

Claims

A main body in which a pizza cooking compartment having a space enough to accommodate a pizza is formed;

A door having a pizza pan coupled to one side of the pizza cooking chamber to open and close the opening of the pizza cooking chamber, the pizza pan being introduced into the pizza cooking chamber;

A heating heater mounted at upper and lower ends of the pizza cooking chamber to convert electrical energy into thermal energy to generate heat for cooking pizza;

A temperature sensor mounted inside the pizza cooking chamber and sensing a temperature; And

A control unit for generating a control signal by receiving the detection signal of the temperature sensor and simultaneously turning on and off the power supplied to the heating heater and controlling the operation of the heating heater;

Pizza oven comprising a

The pizza oven of claim 1, wherein the controller comprises a timer for controlling an operation time of the heating heater.