KR20060049687A - Refrigerator - Google Patents
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Abstract
본 발명은 냉장고에 관한 것으로서, 냉동실에 수납된 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)에는 급속 축냉 플레이트(30A)가 장착되어 있고, 개구부(16Aa)의 안쪽의 거의 절반을 차단하고 있다. 상기 급속 축냉 플레이트(30A)는 알루미늄으로 형성되어 있고, 저장용기(16A)로 송풍되는 냉기를 일단 받는 것에 의해 저장용기(16A)로 송풍되는 냉기의 세기를 약하게 함으로써 저장용기(16A) 내의 냉동 식품을 수납 봉지와의 온도차가 커지지 않도록 거의 균일하게 냉각할 수 있고, 이에 의해 냉동식품과 수납 봉지의 온도 차가 큰 것에 의한 냉동 식품으로부터의 수분의 승화가 계속되는 것을 방지할 수 있고, 냉동 식품을 조리했을 때의 퍼석거림을 방지하여 식감이 악화되는 것을 방지할 수 있다. 계속해서, 배면 상방에 설치된 냉기 분출구(31)로부터 분출되는 냉기에 의해 냉동 온도대로 냉각되는 냉동실(5)과, 상기 냉동실(5) 내에 설치된 상면이 개구된 수납용기(50)와, 상기 수납용기(50)의 적어도 상기 냉기 분출구(31)에 대향하는 후방의 상면 개구를 덮개체(70)에 의해 닫는 것을 특징으로 하며, 냉동식품을 최적으로 냉동 보존하면서 간단한 구조로 냉동식품의 수분이 승화되는 것을 억제할 수 있는 냉장고를 제공하고, 또, 본 발명은 냉동식품을 최적으로 보존하면서 간단한 구조로 냉동식품의 수분의 승화에 의한 건조를 방지할 수 있는 냉장고를 제공하는 것을 목적으로 한다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a refrigerator, wherein a rapid accumulator plate (30A) is attached to an opening (16Aa) of a storage container (16A) stored in a freezer compartment, and blocks almost half of the inside of the opening (16Aa). The rapid storage plate 30A is made of aluminum, and the frozen food in the storage container 16A is weakened by decreasing the strength of the cold air blown into the storage container 16A by receiving cold air blown into the storage container 16A once. It can be cooled almost uniformly so that the temperature difference with a storage bag does not become large, thereby preventing the sublimation of the moisture from frozen food by a large temperature difference between a frozen food and a storage bag, and cooking frozen food By preventing the tingling of the dirt can prevent the deterioration of the texture. Subsequently, the freezing chamber 5 cooled at the freezing temperature by the cold air ejected from the cold air jet port 31 provided above the rear surface, the storage container 50 having the upper surface provided in the freezing chamber 5, and the storage container. The upper surface opening at the rear facing the cold air jet port 31 of at least 50 is closed by the cover body 70, and the moisture of the frozen food is sublimated in a simple structure while optimally preserving the frozen food. It is another object of the present invention to provide a refrigerator capable of suppressing the refrigerator, and to provide a refrigerator capable of preventing drying by sublimation of moisture of the frozen food with a simple structure while optimally preserving the frozen food.
Description
도 1은 본 발명의 제 1 실시형태의 저장용기의 사시도,1 is a perspective view of a storage container of a first embodiment of the present invention;
도 2는 냉장고의 종단측면도,2 is a longitudinal side view of the refrigerator;
도 3은 급속 축냉 플레이트를 개방한 상태로 도시한 도 1 상당도면,3 is a view corresponding to FIG. 1 in a state where the rapid cold storage plate is opened;
도 4는 냉동실의 저장용기를 인출한 상태를 도시한 사시도,4 is a perspective view illustrating a state in which the storage container of the freezer compartment is taken out;
도 5는 급속 축냉 플레이트를 개방한 상태로 도시한 도 4 상당도면,5 is a view corresponding to FIG. 4 in a state where the rapid cold storage plate is opened;
도 6a, 도 6b는 냉동식품으로부터 수분이 승화하는 원리를 도시한 냉동식품의 개략도,Figure 6a, Figure 6b is a schematic diagram of a frozen food showing the principle of sublimation of moisture from frozen food,
도 7은 본 발명의 제 2 실시형태를 도시한 도 1 상당도면,7 is a view corresponding to FIG. 1 showing a second embodiment of the present invention;
도 8은 도 3 상당도면,8 is a view corresponding to FIG.
도 9는 본 발명의 제 3 실시형태를 도시한 도 1 상당도면,9 is a view corresponding to FIG. 1 showing a third embodiment of the present invention;
도 10은 도 3 상당도면,10 is a view corresponding to FIG. 3,
도 11은 본 발명의 제 4 실시형태의 냉동식품의 수납 상태를 도시한 저장용기의 사시도,11 is a perspective view of a storage container showing a storage state of a frozen food product according to a fourth embodiment of the present invention;
도 12는 도 1 상당도면,12 is a view corresponding to FIG. 1,
도 13은 냉동식품이 가득 찬 상태로 도시한 도 11 상당도면,FIG. 13 is a view corresponding to FIG. 11 showing a frozen food filled state; FIG.
도 14는 도 3 상당도면,14 is a view corresponding to FIG. 3,
도 15는 본 발명의 제 5 실시형태의 냉동식품의 수납상태를 도시한 저장용기의 사시도,15 is a perspective view of a storage container showing a stored state of a frozen food product according to a fifth embodiment of the present invention;
도 16은 도 1 상당도면,16 is a view corresponding to FIG. 1,
도 17은 본 발명의 제 6 실시형태인 냉장고를 도시한 종단면도,17 is a longitudinal sectional view showing a refrigerator as a sixth embodiment of the present invention;
도 18은 도 17의 문이 닫혀진 상태의 제 1 냉동실을 도시한 종단면도,18 is a longitudinal sectional view showing a first freezer compartment in a state where the door of FIG. 17 is closed;
도 19는 문을 개방하여 수납 용기를 인출하고 덮개체를 후방으로 이동시킨 상태의 도 18과 동일한 부분의 제 1 냉동실을 도시한 종단면도,19 is a longitudinal sectional view showing a first freezer compartment in the same portion as in FIG. 18 with the door open, withdrawing the storage container and moving the lid back; FIG.
도 20은 도 18의 덮개체를 생략한 수납용기(50)를 도시한 분해도,20 is an exploded view showing the
도 21은 도 18의 수납용기의 덮개체를 도시한 사시도,21 is a perspective view illustrating a lid of the storage container of FIG. 18;
도 22는 도 21의 덮개체를 후방으로 이동시킨 상태를 도시한 사시도,22 is a perspective view illustrating a state in which the lid of FIG. 21 is moved backwards;
도 23은 도 18의 덮개체(70)를 수납용기의 바닥면에 얹어 설치한 상태를 도시한 평면도,FIG. 23 is a plan view showing a state in which the
도 24는 도 21의 수납용기의 걸림부재의 후부를 도시한 확대도,24 is an enlarged view showing a rear portion of the locking member of the storage container of FIG. 21;
도 25는 도 21의 수납용기의 걸림부재의 전부를 도시한 확대도,25 is an enlarged view showing all of the locking members of the storage container of FIG. 21;
도 26은 도 21의 덮개체를 도시한 평면도,FIG. 26 is a plan view showing the lid of FIG. 21;
도 27은 도 26에 도시한 덮개체의 분해도,27 is an exploded view of the lid shown in FIG. 26;
도 28은 도 26의 덮개체를 도시한 하부에서 본 사시도,28 is a perspective view from below of the lid of FIG. 26;
도 29는 도 28의 덮개체의 각부를 도시한 확대도,29 is an enlarged view illustrating each part of the lid of FIG. 28;
도 30은 도 26은 A-A선을 따르는 단면도,30 is a cross-sectional view taken along the line A-A of FIG.
도 31은 도 26의 C-C선을 따르는 단면도,FIG. 31 is a cross-sectional view taken along the line C-C of FIG. 26;
도 32는 도 26의 D-D선을 따르는 단면도,32 is a cross-sectional view taken along the line D-D of FIG. 26;
도 33은 본 발명의 다른 실시형태의 수납용기를 도시한 사시도,33 is a perspective view showing a storage container of another embodiment of the present invention;
도 34는 도 33의 덮개체를 후방으로 이동시킨 상태의 수납용기를 도시한 사시도,FIG. 34 is a perspective view illustrating a storage container in a state in which the lid of FIG. 33 is moved backward; FIG.
도 35는 도 33의 덮개체를 다른 수납용기에 얹어 설치한 상태를 도시한 사시도,FIG. 35 is a perspective view illustrating a state in which the lid of FIG. 33 is mounted on another storage container; FIG.
도 36은 본 발명의 또 다른 실시형태를 도시한 제 2 냉동실의 종단면도,36 is a longitudinal cross-sectional view of a second freezer compartment showing still another embodiment of the present invention;
도 37은 도 36의 수납용기를 도시한 사시도,37 is a perspective view of the storage container of FIG. 36;
도 38은 도 37의 덮개체를 후방으로 이동시킨 상태의 수납용기를 도시한 사시도,FIG. 38 is a perspective view illustrating a storage container in a state in which the lid of FIG. 37 is moved backward; FIG.
도 39는 냉동식품으로부터 수분이 승화되는 원리를 도시한 냉동식품의 개략도, 및39 is a schematic diagram of a frozen food product showing the principle of sublimation of moisture from frozen food, and
도 40은 보존부재로부터 수분이 승화되는 원리를 도시한 냉동식품의 개략도이다.40 is a schematic diagram of frozen food showing the principle of sublimation of moisture from the storage member.
*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for the main parts of the drawings
1, 1A : 냉장고 본체 2 : 냉장실1, 1A: refrigerator body 2: refrigerator compartment
5 : 제 1 냉동실 6 : 제 2 냉동실5: first freezer 6: second freezer
6A : 냉동실(냉동구간) 16A : 저장용기6A: Freezer compartment (freezer section) 16A: Storage container
16Aa : 개구부 23 : F에버16Aa: Opening 23: F Ever
23A : 냉동실용 증발기 24 : F팬23A: Evaporator for freezer 24: F fan
25 : F에버 성에 제거 히터25: Ever remover heater
30A, 31A, 51A : 급속 축냉 플레이트(덮개체)30A, 31A, 51A: Rapidly Cooled Plate (Cover)
31 : 제 1 냉기 분출구 34A : 냉동식품31: first
35 : 제 2 냉기 분출구 35A : 수납봉지35: 2nd
50 : 수납용기 54 : 개구부50: storage container 54: opening
55 : 플랜지부 57 : 보강부재55: flange portion 57: reinforcing member
61 : 걸림부재 62 : 상승부61: locking member 62: rising portion
61A : 부저장실 63a, 63b : 리브61A:
64 : 스토퍼 70 : 덮개체64: stopper 70: cover
71 : 금속판 75 : 테두리체71: metal plate 75: frame
77 : 홈부 78 : 볼록부77: groove portion 78: convex portion
본 발명은 냉동식품의 동결 건조를 저감한 냉동실을 구비한 냉장고에 관한 것이다.The present invention relates to a refrigerator having a freezer compartment in which freeze drying of frozen food is reduced.
예를 들면, 상부 개방 타입의 냉동저장고로서 외부덮개외에 발포 스티롤 등으로 구성된 내부덮개를 구비한 것이 제공되어 있다. 이 종류의 내부 덮개는 주로 저온 타입의 냉동 저장고에 이용되며, 냉장고내의 냉기 배출을 억제하여 냉장고내 온도 상승을 억제함으로써 에너지 절약화를 도모하는 것이다.For example, there is provided a freezer storage of an upper opening type having an inner cover made of foamed styrol and the like in addition to the outer cover. This kind of inner cover is mainly used for the low temperature type freezer storage, and it is to save energy by suppressing the discharge of cold air in the refrigerator and suppressing the temperature rise in the refrigerator.
또한, 이와 같이 냉동고내 온도의 상승을 억제하기 위한 발명으로서 일본 공개특허공보 평9-303931호와 같이 외부 덮개 내면(내부덮개 위) 및 저장고의 내벽에 축냉재를 구비한 것도 제안되어 있다.In addition, as an invention for suppressing an increase in the freezer temperature, a cold storage material is also provided on the inner surface of the outer lid (on the inner lid) and the inner wall of the reservoir as in JP-A-9-303931.
계속해서, 가정용 냉장고에서는 냉장 온도대로 냉각되는 냉장실, 야채실 및 냉동 온도대로 냉각되는 냉동실 등을 구비하며, 일반적으로 냉동실에서는 냉각 온도가 낮을수록 냉동식품의 보존 기간이 길어지므로 수납용기의 배면 상부에 냉기 분출구를 설치하여 -30℃ 정도의 냉기를 직접 수납용기내로 송풍하고 있다(예를 들면, 일본 공개특허공보 2004-69253호).Subsequently, the home refrigerator includes a refrigerating compartment, which is cooled at a refrigerating temperature, a vegetable compartment, and a freezing compartment, which is cooled at a refrigerating temperature. In general, the lower the cooling temperature is, the longer the preservation period of frozen food is. A jet port is provided to blow cold air at about -30 ° C directly into the storage container (for example, Japanese Patent Laid-Open No. 2004-69253).
그러나, 발포 스티롤 등의 내부 덮개를 이용한 경우는 덮개를 설치함으로써 냉기 배출은 억제할 수 있지만, 일단 냉동고 내의 온도가 상승하면 덮개의 단열성에 의해 전혀 냉동고 내 온도가 내려가지 않아 식품의 보존상 최적의 구성이라고는 할 수 없었다.However, in the case of using an inner cover such as foamed plastic, cold air discharge can be suppressed by installing the cover. However, once the temperature in the freezer rises, the temperature inside the freezer does not drop at all due to the heat insulation of the cover. It was not a composition.
또한, 내부덮개 위 및 내벽에 축냉재를 구비한 것에서는 축냉재의 효과로 냉동고 내의 온도 안정성은 향상되지만, 축냉재를 이용함으로써 전체가 무거워지거나 냉동고 내의 수납 용적이 감소하는 등의 문제가 있다.In addition, in the case where the coolant is provided on the inner cover and the inner wall, the temperature stability in the freezer is improved due to the effect of the coolant, but the use of the coolant increases the overall weight or decreases the storage volume in the freezer.
그런데, 냉장고의 냉동실에 수납된 저장용기에서는 발포 스티롤 등의 내부 덮개를 설치하지 않는 동시에 축냉재를 설치하지 않고, 또 증발기로부터 매우 저온의 냉기(예를 들면, -30 ℃)를 식품에 직접 송풍하는 구성이므로 냉동식품에서 많은 수분이 승화되어 냉동식품을 조리하여 먹을 때, 식품이 퍼석거려 식감이 크게 떨어지는 문제가 있다.By the way, in a storage container stored in a freezer compartment of a refrigerator, no inner cover such as foamed styrol is provided and no cold storage material is installed, and very cold air (for example, -30 ° C) is directly blown from the evaporator to food. Since a lot of water is sublimated in the frozen food when cooked and eaten the frozen food, there is a problem that the food is dull and the texture is greatly reduced.
그러나, 종래의 냉동실의 구성에서는 냉동식품을 수납한 용기 내에 직접 냉기가 송풍되므로 식품을 넣은 봉지 등이 급격히 냉각되고, 이 봉지와 식품과의 온도차가 커지는 것에 의해 식품의 수분이 승화되어 봉지 내면에 성에가 되어 부착되는, 이른바 동결 건조 현상에 의해 봉지에 담겨진 냉동식품에서 수분이 많이 승화되어 봉지 등의 내주면에 성에가 부착됨으로써, 특히 냉동식품의 표면이나 모서리부가 건조되는 문제가 있다. 이와 같이 냉동식품이 동결 건조되면 냉동식품을 조리하여 먹을 때 식품이 퍼석퍼석하여 식감이 크게 악화되는 문제가 있다. 상기와 같은 동결 건조 현상을 방지하기 위해서는 야채실의 냉각에 채용되는 간접적인 냉각 방식을 실시하면 되지만, 냉동실은 -18℃ 이하의 저온으로 냉각할 필요가 있고, 간접적인 냉각만으로는 소정의 냉동식품을 냉동 온도대까지 냉각할 수 없어 냉동 보존할 수 없을 우려도 있다.However, in the structure of the conventional freezer compartment, since cold air is directly blown into the container containing the frozen food, the bag containing the food is cooled rapidly, and the temperature difference between the bag and the food increases, thereby subliming the moisture of the food, In the frozen food contained in the bag by the so-called freeze-drying phenomenon, which is attached to the frost, the moisture is sublimed a lot and the frost is attached to the inner circumferential surface of the bag, such that there is a problem in that the surface or the edge of the frozen food is dried. As such, when the frozen food is freeze-dried, when the frozen food is cooked and eaten, there is a problem that the food is heavily deteriorated and the texture is greatly deteriorated. In order to prevent the freeze-drying phenomenon as described above, an indirect cooling method employed for cooling the vegetable compartment may be implemented. However, the freezer compartment needs to be cooled to a low temperature of −18 ° C. or lower, and only the indirect cooling may freeze a predetermined frozen food. There is a possibility that it cannot be cooled to the temperature zone and cannot be frozen.
본 발명은 이와 같은 점에 착안하여 이루어진 것으로서, 냉동식품을 최적으로 보존하면서 간단한 구조로 냉동식품의 수분의 승화에 의한 저장식품의 건조를 방지할 수 있는 냉장고를 제공하는 것을 목적으로 한다.The present invention has been made in view of the above, and an object of the present invention is to provide a refrigerator which can prevent the drying of the stored food by the sublimation of moisture of the frozen food with a simple structure while optimally preserving the frozen food.
또한, 본 발명은 상기 사정을 감안하여 이루어진 것으로서, 그 목적은 냉동식품을 최적으로 보존하면서 간단한 구조로 냉동식품의 수분이 승화되는 것을 억제할 수 있는 냉장고를 보존하는 데에 있다.Further, the present invention has been made in view of the above circumstances, and an object thereof is to preserve a refrigerator capable of suppressing sublimation of moisture in frozen foods with a simple structure while optimally storing frozen foods.
본 발명은 냉동구간에 수납되고, 증발기로부터의 냉기가 상면의 개구부로부 터 내부로 송풍되는 상자 형상의 저장 용기를 구비한 냉장고에 있어서, 상기 저장용기에 장착되고, 그 장착 상태로 상기 증발기로부터의 냉기가 상기 저장용기의 개구부로부터 내부로 직접 송풍되는 것을 차단하는 열전도성을 갖는 비밀폐성 덮개체를 설치한 것이다.The present invention relates to a refrigerator having a box-shaped storage container housed in a freezing section and in which cold air from an evaporator is blown into the interior from an opening on an upper surface thereof, the refrigerator being mounted on the storage container and mounted from the evaporator in a mounted state. It is to install a non-sealing cover body having a thermal conductivity to block the cold air from blowing directly into the interior from the opening of the storage container.
또한, 상기 과제를 해결하기 위해, 본 발명은 배면 상방에 설치된 냉기 분출구로부터 분출되는 냉기에 의해 냉동 온도대로 냉각되는 냉동실과, 상기 냉동실내에 설치된 상면을 개구한 수납용기와, 상기 수납용기의 적어도 상기 냉기 분출구에 대향하는 후방의 상면 개구를 덮개체로 폐쇄하는 것을 특징으로 한다.Moreover, in order to solve the said subject, this invention provides the freezing chamber cooled by the freezing temperature by the cold air blown out from the cold air ejection opening provided in the back surface, the storage container which opened the upper surface installed in the said freezing chamber, and the at least said storage container. The upper surface opening of the rear surface which opposes a cold air jet opening is closed by the cover body.
(제 1 실시형태)(1st embodiment)
이하, 본 발명의 제 1 실시형태에 대해 도 1 내지 도 6a, 도 6b를 참조하여 설명한다.EMBODIMENT OF THE INVENTION Hereinafter, 1st Embodiment of this invention is described with reference to FIGS. 1-6A and 6B.
도 2는 바텀프리저(bottom freezer) 타입의 냉장고 본체(1A)의 구성을 개략적으로 도시한 단면도이다.FIG. 2 is a cross-sectional view schematically showing the configuration of a
상기 도 2에서, 냉장고 본체(1A)는 전면이 개구된 세로로 긴 직사각형 형상의 단열상자(2A)내에 상단에서 차례로 냉장실(3A), 야채실(4A), 전환실(5A), 냉동실(냉동구획에 상당)(6A)로 구성되어 있고, 또 각 저장실(3A∼6A)은 힌지 개폐식 냉장실 문(7A), 서랍식 야채실 문(8A), 전환실 문(9A), 냉동실 문(10A)에 의해 각각 폐쇄되어 있다. 또한, 도 2에는 도시되어 있지 않지만, 전환실(5A)에 나란히 제빙용 냉동실이 설치되어 있고, 제빙용 냉동실 문으로 폐쇄되어 있다.In FIG. 2, the refrigerator
냉장실(3A) 및 야채실(4A) 사이는 간막이판(11A)에 의해 상하로 구획되어 있 고, 야채실(4A) 내에는 야채실 문(8A)의 내면측에 연결된 야채 저장용기(12A)가 출입 가능하게 수납되어 있다.Between the
야채실(4A)과 전환실(5A) 및 도시하지 않은 제빙용 냉동실과의 사이는 단열 상자체(2A)에 일체로 설치된 단열 간막이벽(13A)으로 상하로 구획되어 있다.Between 4A of vegetable chambers, 5 A of switching chambers, and the freezing chamber for ice-making which is not shown in figure, it is partitioned up and down by 13 A of heat insulation partition walls integrally provided in 2 A of heat insulation boxes.
전환실(5A) 및 제빙용 냉동실과 냉동실(6A)과의 사이는 단열 간막이벽(14A)에 의해 상하로 구획되어 있고, 또 전환실(5A)과 제빙용 냉동실과의 사이도 도시하지 않은 단열 간막이벽에 의해 좌우로 구획되어 있고, 이에 의해 전환실(5A)은 다른 실과는 공간적 및 열적으로 독립된 형태로 구성되어 있다. 상기 전환실(5A) 내에는 전환실 문(9A)의 내면측에 연결된 저장용기(15A)가 출입 가능하게 수납되어 있다.Between the
냉동실(6A) 내에는 냉동실문(10A)의 내면측에 연결된 저장용기(16A)가 출입 가능하게 수납되어 있다.In the
한편, 도 2에 도시한 바와 같이 냉장고 본체(1A)의 배면부에는 냉동사이클 장치(17A)가 조립되어 있다. 즉, 야채실(4A)의 배면측 부분에는 냉장실용 증발기실(이하, “R에버(evaporator)실”이라고 함)(18A)이 형성되어 있고, 상기 R에버실(18A) 내에는 냉동사이클 장치(17A)를 구성하는 냉장실용 증발기(이하, “R에버”라고 함)(19A)가 설치되어 있고, 또 그 상부에 위치하여 가변속 변동 가능(예를 들면, 1800∼2400rpm)한 냉장실용 송풍팬(이하, “R실 팬”이라고 함)(20A)이 설치되어 있다. 상기 R실 팬(20A)이 구동된 상태에서는 R에버(19A)에 의해 생성된 냉기가 냉장실(3A) 및 야채실(4A)로 공급된 후, 다시 R에버실(18A) 내의 하부로 복귀되 는 순환이 실시되도록 되어 있다. 또한, R에버실(18A) 내에는 R에버용 성에 제거 히터(21A)가 설치되어 있다.On the other hand, as shown in FIG. 2, the
또한, 전환실(5A) 및 도시하지 않은 제빙용 냉동실 및 냉동실(6A) 상하에 걸쳐진 배면측 부분에는 냉동실용 증발기실(이하,“F에버실”이라고 함)(22A)이 형성되어 있고, 상기 F 에버실(22A) 내에는 냉동 사이클장치(17A)를 구성하는 냉동실용 증발기(이하, “F에버”라고 함)(23A)가 설치되어 있고, 또 그 상부에 위치하여 가변속 구동 가능(예를 들면, 1800∼2400rpm)한 냉동실용 송풍 팬(이하, “F실 팬”이라고 함)(24A)이 설치되어 있다. 또한, F에버(23A)의 하방부에는 F에버용 성에 제거 히터(25A)가 설치되어 있다.In addition, 22 A of freezer compartment evaporator chambers (henceforth "Fever chamber") are formed in 5 A of switching chambers, and the back side part which spreads above and below the ice-making freezer compartment and
여기서, F에버실(22A)에 설치된 F실 팬(24A)의 하류측(냉기의 분출측)은 전환실(5A)에 연결되는 냉기 유로와, 냉동실(6A)에 연결되는 냉기 유로로 분기되고, 그 중 전환실(5A)에 연결되는 냉기 유로 내에는 도시하지 않은 제어장치에 의해 개폐 제어되는 전환실용 댐퍼(26A)가 설치되어 있다.Here, the downstream side (discharge side of cold air) of the
전환실용 댐퍼(26A)가 닫혀진 상태에서 F실 팬(24A)이 구동된 경우는 F에버(23A)에 의해 생성된 냉기가 냉동실(6A) 및 도시하지 않은 제빙용 냉동실로 공급된 후, 다시 F에버실(22A) 내의 하부로 복귀되는 순환이 실시되도록 되어 있다. 이에 대해, 전환실용 댐퍼(26A)가 개방(또는 일부 개방)된 상태로 F실 팬(24A)이 구동된 경우는 냉기가 냉동실(6A) 및 제빙용 냉동실로 공급될 뿐만 아니라 전환실(5A) 내로도 공급된 후, 다시 F에버실(22A)내의 하부로 복귀되는 순환이 실시되도록 되어 있다.When the
냉장고 본체(1A)의 하단부 배면부에는 기계실(27A)이 형성되어 있고, 상기 기계실(27A) 내에는 냉동 사이클 장치(17A)를 구성하는 압축기(28A)가 설치되어 있고, 또 압축기(28A) 및 도시하지 않은 응축기를 냉각하기 위한 냉각팬(29A)이 설치되어 있다. 이 압축기(28A)는 인버터 제어에 의해 가변속으로 구동(예를 들면, 인버터의 운전 주파수가 30∼70Hz)되도록 되어 있고, 또한, 냉각팬(29A)도 가변속 구동(예를 들면, 1800∼2000rpm)되도록 되어 있다.27A of machine rooms are formed in the lower back part of the refrigerator
또한, 냉동실(6A)에 수납된 저장용기(16A)를 사시(斜視)하여 도시한 도 1에서, 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)에는 본 발명에 관련하여 급속 축냉 플레이트(덮개체에 상당)(30A)가 장착되어 있고, 그 급속 축냉 플레이트(30A)가 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)의 안쪽의 거의 절반을 차단하고 있다. 이 급속 축냉 플레이트(30A)는 수지로 이루어진 테두리체(31A)에 0.8mm의 알루미늄판(32A)을 일체화하여 이루어지고, 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)에 설치된 레일부(33A)에 장착됨으로써 도 1에 도시한 폐쇄 위치에서 도 3에 도시한 안쪽으로 이동한 개방 위치로 슬라이드 가능하게 되어 있고, 또 개방 위치에서 도시하지 않은 스토퍼에 의해 정지하도록 구성되어 있다. 이 경우, 도 5에 도시한 바와 같이 급속 축냉 플레이트(30A)가 개방 위치에 위치한 저장용기(16A)가 냉동실(6A)로 복귀된 경우는 급속 축냉 플레이트(30A)는 냉동실(6A)의 내벽에 눌려짐으로써 개방 위치에서 폐쇄 위치로 슬라이드하도록 되어 있다. 따라서, 저장용기(16A)가 냉동실(6A) 내에 위치한 상태에서는 급속 축냉 플레이트(30A)는 F에버(23A)로부터 저장용기(16A)로 송풍되는 냉기를 차단하도록 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)의 안쪽에 위치하고 있다.In addition, in FIG. 1 which shows the
계속해서, 상기 구성의 작용에 대해 설명한다.Subsequently, the operation of the above configuration will be described.
냉동실(6A)에 식품을 수용하는 경우는 도 4에 도시한 바와 같이 냉동실문(10A)을 인출함으로써 저장용기(16A)를 인출하고, 또 필요에 따라서 도 5에 도시한 바와 같이 급속 축냉 플레이트(30A)를 안쪽으로 슬라이드시킨 상태로 저장용기(16A)에 식품을 수납하고 나서 저장용기(16A)를 냉동실(6A)에 수납한다. 이에 의해 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)의 안쪽의 거의 절반이 급속 축냉 플레이트(30A)에 의해 차단되므로 F에버(23A)로부터의 냉기가 급속 축냉 플레이트(30A)에서 받고 나서 저장용기(16A) 내로 송풍되게 되어, 저장용기(16A) 내의 식품을 장기간에 걸쳐 냉동 보존할 수 있다.When food is stored in the
그런데, 냉동식품은 식품 내의 수분의 동결 상태를 유지한 채 조리하면 양호한 식감으로 먹을 수 있지만, 냉동 식품에는 수분의 승화에 의한 식감의 악화라는 문제를 갖는다.By the way, while frozen food can be eaten with a good texture when cooked while maintaining the frozen state of moisture in the food, frozen food has a problem of deterioration of the texture due to sublimation of water.
냉동식품으로부터 수분이 승화되는 이유는 다음과 같은 현상에 의한다. 즉, 도 6a에 도시한 바와 같이 냉동식품(34A)은 수납봉지(35A)로 포장되어 있는 것이 통상이므로, 냉동실(6A)에 저장된 상태에서는 F에버(23A)로부터의 냉기에 수납 봉지(35A)가 노출되고, 수납봉지(35A)의 온도가 가장 낮아진다. 즉, 냉동실(6A)의 목표 온도가 -18℃, 냉기의 온도가 -30℃이면 냉동식품의 온도가 -18℃인 것에 대해 수납봉지(35A)의 온도는 -30℃로 간주할 수 있다. 이와 같이 수납 봉지(35A)의 온도가 냉동식품(34A)보다도 매우 낮은 상태에서는 냉동식품(34A)으로부터 승화된 수분이 수납봉지(35A)의 내면에 성에로서 부착되게 된다(도 6a 참조). 이 경우, 냉동식품(34A)으로부터 승화된 수분 전체가 수납봉지(35A)의 내면에 성에로서 부착되는 결과, 수납 봉지(35A) 내의 포화수증기 밀도가 상승하지 않고, 냉동식품(34A)으로부터 수분이 계속해서 승화됨과 동시에 그 승화된 수분이 수납봉지(35A)의 내면에 성에로서 부착되게 된다. 이와 같은 현상 결과, 냉동식품(34A)의 수분이 수납봉지(35A)의 내측으로 이동하게 되므로 냉동식품(34A)으로부터 많은 수분이 승화하게 된다.The reason why water is sublimed from frozen food is due to the following phenomenon. That is, as shown in Fig. 6A, since the
또한, 성에 제거 운전 등에 의해 냉동실(6A)의 온도가 상승하고, 냉동식품(34A)의 온도가 수납 봉지(35A)내 공기의 온도보다도 저하할 때에는 수납봉지(35A) 내에 부착되어 있는 성에가 승화하고, 이번에는 냉동식품(34A)에 성에로서 부착되게 되지만(도 6b 참조). 냉기의 송풍에 의해 다시 수납 봉지(35A)의 온도가 냉동식품(34A)보다도 저하하면 냉동식품(34A)의 표면에 부착된 성에는 승화되어 수납봉지(35A)의 내측에 부착하게 된다.In addition, when the temperature of the
이상과 같은 반복에 의해 냉동식품(34A)으로부터 많은 수분이 수납봉지(35A)의 내측으로 이동하게 된다. 이 때문에, 이와 같이 수분이 승화된 냉동식품(34A)을 조리하여 먹으면 식품이 퍼석퍼석하여 식감이 대폭 악화된다.As a result of the repetition as described above, a lot of moisture is moved from the
이에 대해, 본 실시형태에서는 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)에서 F에버(23A)로부터의 냉기가 송풍되는 안쪽 부위는 급속 축냉 플레이트(30A)에 의해 차단되므로 저장용기(16A)로 송풍되는 냉기는 급속 축냉 플레이트(30A)에 의해 일단 받고 나서 저장용기(16A) 내로 송풍되게 된다. 이에 의해 저장용기(16A) 내로 냉기가 직접적으로 송풍되는 구성에 비해 저장용기(16A) 내로 송풍되는 냉기의 세기가 대폭 약화되므로 저장용기(16A) 내를 거의 균일하게 냉각할 수 있고, 냉동식품(34A)과 수납봉지(35A)의 온도차가 커지지 않도록 냉각할 수 있다.On the other hand, in this embodiment, since the inside part through which cold air from the F ever 23A blows in the opening 16Aa of the
이와 같이 냉동식품(34A)과 수납봉지(35A)의 온도차가 커지지 않도록 냉각한 경우에도 냉동식품(34A)으로부터 수분이 승화되지만, 냉동식품(34A)과 수납봉지(35A)의 온도가 동일하므로 냉동식품(34A)으로부터 승화된 수분은 수납봉지(35A)의 내면뿐만 아니라 냉동식품(34A)의 표면에도 부착하게 된다. 즉, 냉동식품(34A)으로부터 수분이 승화된다고 해도 그 수분의 일부는 냉동식품(34A)으로 되돌아가므로 냉동식품(34A)으로부터의 수분의 승화와 냉동식품(34A)으로의 성에의 복귀가 균형있게 되어 냉동식품(34A)으로부터의 수분의 승화가 정지하게 된다.Thus, even when the
또한, 성에제거 운전에 의해 수납봉지(35A)의 온도가 냉동식품(34A)의 온도보다도 높아진 경우는 수납봉지(35A) 내에 부착되어 있는 성에가 승화되어 냉동식품(34A)의 표면에 부착하게 되지만, 냉기의 송풍에 의해 수납 봉지(35A)와의 온도가 냉동식품(34A)의 온도보다도 저하된 경우는 냉동식품(34A)과 수납봉지(35A)와의 온도차는 커지지 않으므로 냉동식품(34A)의 표면에 부착되어 있는 성에가 수납봉지(35A)의 내면으로 완전히 이동하지 않고, 냉동식품(34A)으로부터의 수분이 승화되지 않는다.In addition, when the temperature of the
따라서, 냉동식품(34A)으로부터의 수분의 이동이 정지하게 되므로 냉동식품(34A)을 조리하여 먹을 때, 퍼석거림이 없어져 양호한 식감으로 먹을 수 있다. 나아가서는 건조에 의해 식품이 다공질상이 되고, 표면적이 증가하는 것에 의한 식품 성분의 산화(소위, 냉동에 의한 변색) 촉진도 억제할 수 있다.Therefore, since the movement of moisture from the
또, 급속 축냉 플레이트(30A)는 알루미늄(열전도율이 237W/(m·K))으로 형성되어 있고, F에버(23A)로부터의 냉기의 송풍에 의해 급속 축냉 플레이트(30A)를 매우 낮은 온도(-30℃)로 단시간에 냉각할 수 있으므로, 급속 축냉 플레이트(30A)의 아래쪽에 위치하는 식품을 복사에 의해 효율적으로 냉각할 수 있다.Moreover, 30 A of rapid cooling plates are formed with aluminum (Thermal conductivity is 237 W / (m * K)), and the
또한, 급속 축냉 플레이트(30A)는 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)를 완전히 폐쇄하고 있지 않으므로 저장용기(16A)의 내측에 부착된 성에가 성에 제거 운전시에 승화된다고 해도 승화된 수분을 저장용기(16A) 외부로 배출할 수 있어 성에가 축적되는 것을 방지할 수 있다.In addition, since the
이와 같은 구성에 의하면, 냉동실(6A)에 수납되는 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)에서 F에버(23A)로부터 송풍되는 냉기를 급속 축냉 플레이트(30A)로 차단함으로써 저장용기(16A) 내에 냉기가 직접 송풍되지 않도록 하였으므로 저장용기(16A) 내의 온도를 거의 균일화할 수 있다. 따라서, 저장용기(16A)에 수납되는 냉동식품(34A)과 그것을 포장하는 수납봉지(35A)와의 온도차를 작게 할 수 있고, 냉동식품(34A)으로부터의 수분의 승화가 계속되는 것을 방지할 수 있으므로, 냉동식품(34A)을 조리하여 먹을 때의 식감이 악화되는 것을 방지할 수 있다.According to such a structure, the cold air blown from the F ever 23A in the opening 16Aa of the
또한, 이와 같이 우수한 효과를 갖는 구성으로서는 급속 축냉 플레이트(30A)를 알루미늄으로 형성하는 것만으로 해결되므로 급속 축냉 플레이트(30A)의 중량이 과도하게 무거워지지 않는 동시에 저장용기(16A)의 수납 용적이 작아지지 않고, 또 비용이 대폭 상승되지 않게 실시할 수 있다.In addition, the constitution having such an excellent effect is solved only by forming the rapid
(제 2 실시형태)(2nd embodiment)
계속해서, 본 발명의 제 2 실시형태에 대해 도 7 및 도 8을 참조하여 설명한다. 상기 제 2 실시형태는 급속 축냉 플레이트를 저장용기의 개구부와 거의 동일한 크기로 한 것을 특징으로 한다.Subsequently, a second embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 7 and 8. The second embodiment is characterized in that the rapid storage plate is made almost the same size as the opening of the storage container.
제 1 실시형태에서 설명한 바와 같이, 급속 축냉 플레이트(30A)는 F에버(23A)로부터 송풍되는 냉기의 세기를 약하게 하기 위해 설치되어 있으므로, 이상적으로는 그 크기는 가능한한 큰 쪽이 바람직하지만, 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)를 완전히 폐쇄한 것에서는 저장용기(16A)의 식품으로의 냉각은 급속 축냉 플레이트(30A)의 복사만으로 되어, 저장용기(16A) 내의 식품을 충분히 냉각할 수 없을 우려가 있다.As described in the first embodiment, the rapid
따라서, 본 실시형태에서는 저장용기(16A)를 사시하여 도시한 도 7에서, 급속 축냉 플레이트(41A)의 형상을 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)의 형상과 일치시키고, 또 알루미늄판(42A)의 둘레부에 폭이 예를 들면 5mm인 긴 구멍(43A)을 복수개 형성하고, 이와 같은 구성의 급속 축냉 플레이트(41A)를 저장용기(16A)의 상면에 도 7에 도시한 폐쇄 위치와 도 8에 도시한 개방 위치와의 사이에서 슬라이드 가능하게 장착되어 이루어진다. 이 경우, 급속 축냉 플레이트(41A)는 긴 구멍(43A)의 존재에 의해 저장용기(16A)에 대해 비밀폐성으로 되어 있다.Therefore, in this embodiment, in FIG. 7 which shows 16 A of storage containers, the shape of the
저장용기(16A)로의 냉기의 송풍은 급속 축냉 플레이트(41A)의 긴 구멍(43A)을 통해 실시되므로, 저장용기(16A)로 송풍되는 냉기의 세기를 대폭 약하게 할 수 있고, 저장용기(16A)에 수납된 냉동식품(34A)을 수납봉지(35A)와의 온도차가 커지지 않도록 냉각할 수 있다. 또한, 저장용기(16A)내로 송풍되는 냉기의 송풍량은 제 1 실시형태에 비교하여 작지만, 급속 축냉 플레이트(41A)의 면적이 크므로 급속 축냉 플레이트(41A)의 복사에 의한 냉각에 의해 식품을 효율적으로 냉각할 수 있다.Since the cooling of the cold air to the
이와 같은 구성에 의하면 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)의 대부분을 급속 축냉 플레이트(41A)에 의해 차단하도록 했으므로 저장용기(16A)로 송풍되는 냉기의 세기를 충분히 약하게 할 수 있고, 제 1 실시형태와 마찬가지로 냉동식품(34A)의 수분이 승화되는 것을 억제하면서 냉동식품(34A)을 충분히 냉각할 수 있다. 이 경우, 급속 축냉 플레이트(41A)는 저장용기(16A)의 상면에 슬라이드 가능하게 설치되어 있으므로 저장용기(16A)에 수납하는 냉동식품(34A)의 양에 따라서 급속 축냉 플레이트(41A)를 슬라이딩함으로써 냉동식품(34A)을 저장용기(16A)에 용이하게 수납할 수 있다.According to such a configuration, since most of the openings 16Aa of the
(제 3 실시형태)(Third embodiment)
계속해서, 본 발명의 제 3 실시형태에 대해 도 9 및 도 10을 참조하여 설명한다. 상기 제 3 실시형태는 급속 축냉 플레이트를 중간에서 절곡 가능하게 한 것을 특징으로 한다.Subsequently, a third embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 9 and 10. The third embodiment is characterized by enabling the rapid storage plate to be bent in the middle.
저장용기(16A)를 사시하여 나타내는 도 9에서, 급속 축냉 플레이트(51A)는 2장의 알루미늄판(52A)을 도시하지 않은 연결부재로 연결하여 구성하고, 중간부를 중심으로 하여 절곡 가능하게 되어 있다. 또한, 알루미늄판(52A)의 둘레부에는 긴 구멍(53A)이 형성되어 있다. 이 경우, 급속 축냉 플레이트(51A)가 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)에 장착된 상태에서는 도 10에 도시한 바와 같이 바로 앞에 위치하 는 알루미늄판(52A)을 들어올림으로써 냉동식품(34A)을 저장용기(16A)에 수납할 수 있다.In FIG. 9 which shows 16 A of storage containers, the
이와 같은 구성에 의하면 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)의 대부분을 급속 축냉 플레이트(51A)로 차단하도록 하였으므로 저장용기(16A)로 송풍되는 냉기의 세기를 충분히 약하게 할 수 있고, 제 1 실시형태와 마찬가지로 냉동식품(34A)의 수분이 승화되는 것을 억제하면서 냉동식품(34A)을 충분히 냉각할 수 있다. 이 경우, 급속 축냉 플레이트(51A)는 중간부에서 절곡 가능하게 설치되어 있으므로 저장용기(16A)에 수납하는 냉동식품(34A)의 양에 따라서 급속 축냉 플레이트(51A)를 절곡하거나 전체를 들어올림으로써 냉동식품(34A)을 저장용기(16A)에 용이하게 수납할 수 있다.According to such a configuration, since most of the openings 16Aa of the
(제 4 실시형태)(4th Embodiment)
계속해서, 본 발명의 제 4 실시형태에 대해 도 11 내지 도 14를 참조하여 설명한다. 상기 제 4 실시형태는 제 3 실시형태의 급속 축냉 플레이트(51A)를 저장용기(16A)의 내측 형상보다도 작게 형성하고, 저장용기(16A) 내에 위치시키는 것이 가능하도록 한 것이다.Subsequently, a fourth embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 11 to 14. In the fourth embodiment, the
도 11에 도시한 바와 같이 저장용기(16A) 내의 냉동 식품(34A)의 양이 적은 경우는 도 12에 도시한 바와 같이 급속 축냉 플레이트(51A)를 저장용기(16A) 내로 위치시키면, 급속 축냉 플레이트(51A)는 냉동식품(34A)상에 얹어 설치된 상태가 된다. 이 상태로 F에버(23A)로부터의 냉기가 저장용기(16A)로 송풍된 경우는 냉동식품(34A)으로의 냉기의 송풍은 급속 축냉 플레이트(51A)의 긴 구멍(53A)을 통해 송 풍되므로, 급속 축냉 플레이트(51A)로 차단된 공간을 거의 균일하게 냉각할 수 있다. 이 경우, 급속 축냉 플레이트(51A)가 냉동식품(34A)의 수납봉지(35A)에 접해있으므로 급속 축냉 플레이트(51A)의 복사에 의한 냉각 효율을 최대로 발휘시킬 수 있다.As shown in FIG. 11, when the amount of the
또한, 도 13에 도시한 바와 같이 저장용기(16A)내의 냉동 식품(34A)의 양이 많은 경우는 도 14에 도시한 바와 같이 급속 축냉 플레이트(51A)는 저장용기(16A)의 개구부(16Aa)에 위치하여 상기 개구부(16Aa)를 차단하게 된다.In addition, when the amount of the
이와 같은 구성에 의하면 저장용기(16A)내에 급속 축냉 플레이트(51A)를 삽입하도록 하였으므로 급속 축냉 플레이트(51A)의 복사에 의해 냉동식품(34A)에 대한 냉동 효율을 높일 수 있다.According to such a configuration, since the
(제 5 실시형태)(5th Embodiment)
계속해서, 본 발명의 제 5 실시형태에 대해 도 15 및 도 16을 참조하여 설명한다. 상기 제 5 실시형태는 저장용기(16A) 내에 부저장용기를 설치하고, 그 부저장용기에만 본 발명을 실시한 것이다.Subsequently, a fifth embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 15 and 16. In the fifth embodiment, the sub storage container is provided in the
저장용기(16A)를 사시하여 나타내는 도 15에서, 저장용기(16A)는 부저장실(61A)을 갖고, 상기 부저장실(61A)에만 도 16에 도시한 바와 같이 제 4 실시형태에서 나타낸 급속 축냉 플레이트(51A)를 삽입 가능하게 되어 있다. 따라서, 냉동식품(34A) 중 수분의 승화에 의한 영향이 큰 것, 또는 장기간 보존하는 것을 도 16에 도시한 바와 같이 급속 축냉 플레이트(51A)에 의한 냉각 대상으로 함으로써 식품의 종별에 따라서 적절히 보존하는 것이 가능해진다.In FIG. 15 showing the
(기타 실시형태)(Other Embodiments)
본 발명은 상기 실시형태에 한정되지 않고, 다음과 같이 변형 또는 확장할 수 있다.This invention is not limited to the said embodiment, It can change or expand as follows.
제 1, 제 2 실시형태에서 저장용기(16A)를 취출할 때, 급속 축냉 플레이트(30A)가 냉동실(6A) 내에 고정되도록 해도 좋다. 이 경우, 저장용기(16A)를 인출할 때, 그 개구부(16Aa)가 이미 개방되어 있으므로 급속 축냉 플레이트(30A)를 슬라이드 조작하지 않고, 저장용기(16A)내에 냉동식품(34A)을 수납할 수 있어 사용성이 우수하다.In taking out the
급속 축냉 플레이트의 재질로서는 알루미늄에 한정되지 않고, 열전도율이 수지의 대표적인 열전도율인 0.2W/(m·k)를 상회하면 임의의 재질을 이용할 수 있다.The material of the rapid storage cooling plate is not limited to aluminum, and any material can be used as long as the thermal conductivity exceeds 0.2 W / (m · k), which is a typical thermal conductivity of the resin.
본 발명을 서랍식 전환실(5A)의 저장용기(15A)에 적용하도록 해도 좋다.The present invention may be applied to the
계속해서, 본 발명의 제 6 실시형태에 대해 도 17 내지 도 34를 참조하여 설명한다.Subsequently, a sixth embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 17 to 34.
도 17은 냉장고 본체(1)의 구성을 개략적으로 도시한 종단면도이다. 상기 도 17에서 냉장고 본체(1)는 전면이 개구된 단열상자체(2)내에 상단에서 차례로 냉장 온도대, 예를 들면 1∼5℃로 냉각되는 냉장실(3) 및 야채실(4)과, 냉동 온도대, 예를 들면 -18∼-25℃로 냉각되는 제 1 냉동실(5) 및 제 2 냉동실(6)로 구성되어 있고, 또 각 저장실(3∼6)은 힌지 개폐식 냉장실문(7), 서랍식 야채실 문(8), 제 1 냉동실 문(9), 제 2 냉동실 문(10)에 의해 각각 폐쇄되어 있다. 또한, 도 17에는 도시하지 않지만, 제 1 냉동실(5)에 나란히 제빙용 냉동실이 설치되어 있고, 제빙 용 냉동실문에 의해 폐쇄되어 있다.17 is a longitudinal sectional view schematically showing the configuration of the
냉장실(3) 및 야채실(4) 사이에는 간막이판(11)에 의해 상하로 구획되어 있고, 야채실(4)내에는 야채실 문(8)의 내면측에 장착된 야채 수납용기(12)가 출입 가능하게 수납되어 있다.The
야채실(4)과 제 1 냉동실(5) 및 도시하지 않은 제빙용 냉동실과의 사이는 단열 간막이벽(13)으로 상하로 구획되어 있고, 제 1 냉동실(5) 및 제빙용 냉동실과 제 2 냉동실(6)과의 사이는 단열 간막이벽(14)에 의해 상하로 구획되어 있고, 또 제 1 냉동실(5)과 제빙용 냉동실과의 사이도 도시하지 않은 단열 간막이벽에 의해 좌우로 구획되어 있고, 이에 의해 제 1 냉동실(5)은 다른 실과는 공간적 및 열적으로 독립된 형태로 구성되어 있다.Between the
상기 제 1 냉동실(5) 및 제 2 냉동실(6)에는 각 문(9, 10)의 내면측에 연결되어 문 개방 동작에 따라서 냉장고 외부로 인출되는 수납용기(50, 80)를 출입 가능하게 수납하고 있다. The
한편, 야채실(4)의 배면측 부분에는 냉장실용 냉각기실(이하, “R에버실”이라고 함)(18)을 형성하고, 상기 R에버실(18) 내에는 냉동 사이클장치(17)를 구성하는 냉장실용 냉각기(이하, “R에버”라고 함)(19)를 설치하고, 또 그 상부에 위치하여 가변속 구동 가능(예를 들면, 1800∼2400rpm)한 냉장실용 송풍팬(이하, “R팬”이라고 함)(20)을 설치하고 있다. 상기 R팬(20)이 구동된 상태에서는 R에버(19)에 의해 생성된 냉기를 냉장실(3) 및 야채실(4)로 공급된 후, 다시 R에버실(18)내의 하부로 복귀되는 순환을 실시하도록 되어 있다.On the other hand, a refrigerator compartment chamber (hereinafter referred to as "R ever chamber") 18 is formed in the back side part of the
또한, 제 1 냉동실(5), 도시하지 않은 제빙용 냉동실 및 제 2 냉동실(6)의 상하에 걸친 배면측 부분에는 냉동실용 냉각기실(이하, “F에버실”이라고 함)(22)을 형성하며, 상기 F에버실(22) 내에는 냉동사이클 장치(17)를 구성하는 냉동실용 증발기(이하, “F에버”라고 함)(23)를 설치하고, 또 그 상부에 위치하여 가변속 구동 가능(예를 들면, 1800∼2400rpm)한 냉동실용 송풍팬(이하, “F팬”이라고 함)(24)을 설치하고 있다. 또한, F에버(23A)에는 여기서는 파이프 히터로 이루어진 F에버 성에제거 히터(25)를 설치하고 있다.In addition, a freezer compartment cooler chamber (hereinafter referred to as “F-ever chamber”) 22 is formed in the rear side portions of the first freezing
여기서, F에버실(22)에 설치된 F팬(24)의 하류측(냉기의 분출측)은 도 18, 19에도 도시한 바와 같이 제 1 냉동실(5)에 연결되는 냉기 유로와, 제 2 냉동실(6)에 연결되는 냉기 유로로 분기되어 있고, F팬(24)이 구동된 경우에는 냉기가 제 1 냉동실(5), 제빙용 냉동실 및 제 2 냉동실(6)로 공급된 후, 다시 F에버실(22) 내의 하부로 복귀되는 순환이 실시되도록 되어 있다.Here, the downstream side of the
F에버(23A)에 의해 생성된 냉기를 제 1 냉동실(5)로 송풍하는 제 1 냉기 분출구(31)는 수납용기(50)의 배면 상부의 대향하는 위치에 설치되어 있고, 수납 용기(50)의 상면에 대해 거의 평행하게 냉기가 분출되도록 냉장고 내측을 향해 돌출시키고 있다. 또한, F에버(23A)에 의해 생성된 냉기를 제 2 냉동실(6)로 송풍하는 제 2 냉기 분출구(35)는 동일하게 수납용기(80)의 배면 상부에 대향하는 위치에 설치되어 있고, 수납용기(80)의 상면에 대해 거의 평행하게 냉기가 분출되도록 냉장고 내측을 향해 돌출시키고 있다.The first cold
냉장고 본체(1)의 배면 하부에는 기계실(27)이 형성되고, 상기 기계실(27) 내에는 냉동 사이클장치(17)를 구성하는 압축기(28) 및 도시하지 않은 응축기를 냉각하기 위한 냉각팬(29)을 설치하고 있다. 상기 압축기(28)는 인버터 제어에 의해 가변속으로 구동(예를 들면 인버터의 운전 주파수가 30∼70Hz)되도록 되어 있고, 또한, 냉각팬(29)도 가변속 구동(예를 들면, 1800∼2000rpm)되도록 되어 있다.A
여기서, 수납용기(50)에 대해 상술한다. 도 18은 문이 폐쇄된 상태의 제 1 냉동실을 도시한 종단면도이며, 도 19는 문이 개방되어 덮개체(70)를 후방으로 이동시킨 상태의 제 1 냉동실을 도시한 종단면도이며, 도 20은 덮개체(70)를 생략한 수납용기(50)를 도시한 분해도이며, 도 21은 수납용기(50)를 도시한 사시도이며, 도 22는 도 21의 덮개체(70)를 후방으로 이동시킨 상태를 도시한 사시도이며, 도 23은 덮개체(70)를 바닥면(54)에 얹어 설치한 상태를 도시한 평면도이다.Here, the
수납용기(50)는 상면을 개구시킨 직사각형 형상의 상자체로 합성수지, 예를 들면 폴리프로필렌으로 형성되어 있고, 상면 개구부(54)의 플랜지부(55)에는 슬라이딩 자유롭게 이동하는 덮개체(70)를 착탈 자유롭게 설치하고 있다. 덮개체(70)는 개구부(54)의 후부를 폐쇄하여 제 1 냉기 분출구로부터 분출된 냉기가 직접 수납용기(50) 내로 송풍되지 않도록 되어 있다.The
도 20에 도시한 바와 같이 수납용기(50)의 전부(51)에는 오목부(52)를 형성하며, 상기 오목부(52)에는 장식(53)을 부착하고 있다.As shown in FIG. 20, the recessed
플랜지부(55)의 양 측쪽의 내면에는 플랜지부(55)의 외부 둘레로부터 하방으로 연장된 되접음부(56)와 수납용기(50)의 외부둘레벽 사이에 끼워 넣도록 거의 コ자 형상으로 성형시킨 보강부재(57)를 나사(58)로 부착하고 있다.The inner surface on both sides of the
플랜지부(55)의 양 측쪽의 후부에는 플랜지부(55)와의 사이에 덮개체(70)를 전후 방향으로 슬라이딩하도록 레일 작용을 실시하고, 또 덮개체(70)의 상방의 움직임을 규제하도록 L자 형상으로 형성한 걸림부재(61)를 세워 설치하고, 상기 걸림부재(61)의 전부에는 도 25에 도시한 바와 같이 덮개체(70)를 전방으로 취출하기 쉽도록 상방을 향해 경사지게 한 상승부(62)를 형성하고 있다.Rails are applied to the rear portions on both sides of the
걸림부재(61)의 전단보다도 전방에 위치하는 플랜지부(55)에는 덮개체(70)의 위치 결정을 실시하는 리브(63a, 63b)를 각각 전후로 세워 설치하고, 걸림부재(61)의 후단보다도 후방에 위치하는 플랜지부(55)에는 도 24에 도시한 바와 같이 덮개체(70)의 내면측의 오목부를 걸어 맞춰 덮개체(70)가 소정 거리 이상 후방으로 이동하는 것을 규제하는 스토퍼(64)를 설치하고 있다.
또한, 수납용기(50)의 바닥면(53)에는 도 23에 도시한 바와 같이 떼어낸 덮개체(70)를 바닥면(53)에 얹어 설치하였을 때 문 개방 동작 등으로 이동하지 않도록 위치 결정을 실시하는 리브(53a)를 세워 설치하고 있다.In addition, the
계속해서, 덮개체(70)에 대해 상술한다. 도 26은 덮개체(70)를 도시한 평면도이며, 도 27은 도 26의 덮개체의 분해도이고, 도 28은 도 26의 덮개체를 도시한 아래에서 본 사시도이며, 도 29는 도 28의 각부를 도시한 확대도이고, 도 30은 도 26의 A-A선을 따르는 단면도이며, 도 31은 도 26의 C-C선을 따르는 단면도이며, 도 32는 도 26의 D-D선을 따르는 단면도이다.Then, the
도 26, 도 27에 도시한 바와 같이, 덮개체(70)는 예를 들면 알루미늄 등으로 이루어진 금속판(71)과, 상기 금속판(71)의 외부 둘레를 덮고, ロ자 형상으로 형성 된 합성수지, 예를 들면 ABS제의 테두리체(75)로 구성되어 있고, 금속판(71)에는 위치 결정용 관통구멍(72)을 각변의 거의 중앙에 뚫어 설치하고 있다. 테두리체(75)는 상부 테두리체(75a)와 하부 테두리체(75b)로 구성하며, 도 27, 도 30, 도 32에 도시한 바와 같이 하부 테두리체(75b)에는 금속판(71)의 관통구멍(72)에 삽입 통과되어 위치 결정을 실시하는 리브(76)가 세워 설치되어 있다. 이와 같이 덮개체(70)는 상기 금속판(71)의 관통구멍(72)을 하부 테두리체(75b)의 리브(76)에 삽입 통과시킨 상태로 상부 테두리체(75a)를 덮고, 예를 들면 초음파 용착에 의해 일체 형성시키고 있다.As shown in Figs. 26 and 27, the
또한, 냉동실 등 냉동실 온도가 저온인 경우에는 각 부재는 수축되고, 수지제의 테두리체(75)의 수축량은 금속판(71)보다도 크므로 금속판(71)의 외주면과 테두리체(75)의 내주면과의 사이 및 관통구멍(72)과 리브(76) 사이에는 상기 수축차보다도 큰, 예를 들면 0.4∼1mm 정도의 클리어런스를 설치하고 있다.In addition, when the freezer compartment temperature such as a freezer compartment is low, each member contracts, and the shrinkage amount of the
도 28, 도 31에 도시한 바와 같이 덮개체(70)의 내면 좌우 측쪽의 중앙부에는 수납용기(50)의 스토퍼(64)와 접촉하여 덮개체(70)의 후방 이동을 규제하는 볼록부(78)를 설치하고, 상기 볼록부(78)의 전후에는 스토퍼(64)가 슬라이딩하는 홈부(77)를 형성하고 있다. 또한, 상기 홈부(77)의 전후단에는 리브(63b)가 삽입되어 덮개체(70)의 위치 결정을 실시하는 절개부(79)를 뚫어 설치하고 있다.As shown in FIG. 28, FIG. 31, the
상기 볼록부(78)와 홈부(77)는 전후 대칭이 되도록 설치되어 있고, 어느 방향으로도 덮개체(70)는 수납용기(50)에 장착되도록 되어 있다.The
계속해서, 덮개체(70)의 동작에 대해 도 18, 도 19, 도 21, 도 22를 참조하 여 설명한다.Subsequently, the operation of the
도 18, 도 21에 도시한 바와 같이 덮개체(70)가 수납용기(50)에 장착된 상태에서는 덮개체(70)의 양 측변이 플랜지부(55)상에 얹어 설치되어 있고, 덮개체(70)의 전부와 절개부(79)가 각각의 리브(63a, 63b)와 접촉하여 위치 결정되어 있다. 이 때, 스토퍼(64)는 덮개체(70)의 홈부(77) 내에 위치하고 있다.As shown in FIGS. 18 and 21, in the state in which the
사용자가 냉동식품을 꺼낼 때, 도 19에 도시한 바와 같이 문(19)을 인출하는 것으로 수납용기(50)가 냉장고외로 인출되지만, 덮개체(50)가 있으면 냉동식품을 취출하기 어려워지므로 덮개체(50)를 후방으로 이동시킨다. 이 때, 덮개체(50)의 전방을 들어 올리면서 후방으로 밀어내는 것으로 리브(63b)가 절개부(79)에서 벗겨져 후방으로 이동 가능하게 되고, 스토퍼(64)가 홈부(77) 내를 슬라이딩하면서 덮개체(70)가 후방으로 이동한다. 그리고, 소정 거리까지 후방으로 이동시키면 덮개체(70)의 볼록부(78)가 스토퍼(64)와 접촉하여 덮개체(70)의 후방으로의 낙하를 방지하고 있다. 또한, 이동시 등에 덮개체(70)가 수납용기(50)로부터 낙하되지 않도록 걸림부재(61)와 접촉하는 것으로 상·좌우 방향의 움직임을 규제하고 있다.When the user takes out the frozen food, the
사용자가 냉동식품을 꺼낸 후는 덮개체(70)를 전방으로 이동시켜 리브(63a, 63b)에 전부 및 절개부(29)를 접촉시키고 나서 문을 폐쇄시키지만, 사용자가 전방 위치로 되돌아가는 것을 잊어도 덮개체(70)의 후단면이 배면 벽과 접촉하여 자동적으로 덮개체(70)가 닫혀져 개구부(54)를 폐쇄하도록 되어 있다.After the user removes the frozen food, the
또한, 길이가 긴 냉동식품을 저장할 때나 본 발명의 용도를 필요로 하지 않는 사용자에게는 덮개체(70)의 전부를 상승부(62)의 형상과 함께 경사진 전방으로 인출하는 것으로 덮개체(70)의 측변이 걸림부재(61) 내를 슬라이딩하고, 걸림부재(61)의 규제가 해제되어 수납용기(50)로부터 떼어낼 수 있도록 되어 있다.In addition, when storing a long length of frozen food or a user who does not need the use of the present invention, the
이 때, 덮개체(70)의 폭 크기를 수납용기(50)의 안길이 크기 이하로 하고, 덮개체(70)의 안길이 크기를 수납용기(50)의 폭 크기 이하로 하는 것으로 도 23에 도시한 바와 같이 수납용기(50)의 바닥면(54)에 얹어 설치할 수 있다. 이 때문에 필요에 따라서 신속히 덮개체(70)를 장착할 수 있고, 또 불필요할 때는 수납용기(50)의 저면에 배치하는 것으로 덮개체(70)의 분실을 방지할 수 있다. 또는 덮개체(70)를 금속판으로 하는 것으로 냉각 패널로서 냉동 능력의 향상을 도모할 수 있다.At this time, the width of the
계속해서, 본 발명의 작용에 대해 설명한다. 일반적으로 냉동식품은 식품내의 수분의 동결상태를 유지한채로 조리하면 양호한 식감으로 먹을 수 있지만, 냉동식품에는 수분의 승화에 의한 식감의 악화라는 문제를 갖는다.Subsequently, the operation of the present invention will be described. In general, frozen foods can be eaten with a good texture when cooked while maintaining a frozen state of moisture in the food, but frozen foods have a problem of deterioration of texture due to sublimation of moisture.
냉동식품으로부터 수분이 승화되는 이유는 다음과 같은 현상에 의한다. 즉, 도 39에 도시한 바와 같이 냉동식품(90)은 봉지나 사란랩(Saran Wrap) 또는 터퍼 (tupper) 등의 보존 부재(91)로 포장되어 있는 것이 통상이므로, 제 1 냉동실(5)에 저장된 상태에서는 냉기 분출구(31)로부터의 냉기류가 보존부재(91)에 직접 접촉하는 것으로 보존부재(91)의 온도가 가장 낮아진다. 즉, 제 1 냉동실(5)의 목표 온도를 -18℃, 냉기의 온도를 -30℃로 하면 냉동식품(90)의 온도가 -18℃인 것에 대해 보존부재(91)의 온도는 -30℃로 간주할 수 있다.The reason why water is sublimed from frozen food is due to the following phenomenon. That is, as shown in FIG. 39, since the
이와 같이 보존부재(91)의 온도가 냉동식품(90)보다도 매우 낮은 상태에서는 냉동식품(90)으로부터 승화된 수분이 보존부재(91)의 내면에 성에로서 부착하게 된다. 이 경우, 냉동식품(90)으로부터 승화된 수분은 모두 보존부재(91)의 내면에 성에로서 부착하는 결과, 보존부재(91) 내의 포화수증기 밀도가 상승하지 않고, 냉동식품(90)으로부터 수분이 계속해서 승화되고, 또 그 승화된 수분이 보존부재(91)의 내면에 성에로서 부착하게 된다. 이와 같은 현상 결과, 냉동식품(90)의 수분이 보존부재(91)의 내측으로 이동하게 되므로 냉동식품(90)으로부터 많은 수분이 승화되게 된다.In this way, when the temperature of the
또한, 성에 제거 운전에 있어서 F에버 성에 제거 히터(25)의 통전에 의한 따뜻해진 공기의 침입에 의해 제 1 냉동실(5)의 온도가 상승하고, 냉동식품(90)의 온도가 보존부재(91) 내 공기의 온도보다도 저하할 때는 보존부재(91) 내에 부착된 성에가 승화하고, 이번에는 도 40에 도시한 바와 같이 냉동식품(90)에 성에로서 부착하게 되지만, 성에 제거 운전이 종료되어 냉각 운전이 개시되면 냉기의 송풍에 의해 다시 보존부재(91)의 온도가 냉동식품(90)보다도 급격히 저하하고, 냉동식품(90)의 표면에 부착된 성에는 승화하여 보존부재(91)의 내측에 부착하게 된다. In addition, in the defrosting operation, the temperature of the first freezing
이상과 같은 반복에 의해 냉동식품(90)으로부터 많은 수분이 보존부재(91)의 내측으로 이동하게 된다. 이 때문에 이와 같이 수분이 승화된 냉동식품(90)을 조리하여 먹으면 식품이 퍼석퍼석하여 식감이 대폭 악화된다.By the repetition as described above, a lot of moisture is moved from the frozen
이에 대해, 본 실시형태에서는 수납용기(50)의 배면 상방에 설치된 냉기 분출구(31)로부터 F에버(23A)에 의해 생성된 냉기가 송풍되는 수납용기(50) 개구부(54)의 후부를 덮개체(70)로 닫고 있으므로, 수납용기(50)의 배면 상부에 설치된 냉기 분출구(31)로부터 송풍되는 냉기는 덮개체(70)에 접촉하여 차단되어 수납용기(50) 내의 상면을 통풍하여 순환하게 된다. 이에 의해, 수납용기(50)내의 냉동 식품에 냉기가 직접적으로 접촉하는 구성과 비교하여 냉동식품과 접촉하는 냉기의 세기가 대폭 약화되므로 냉동식품(90)과 보존부재(91)의 온도차가 커지지 않도록 냉각할 수 있다.In contrast, in the present embodiment, the rear portion of the opening
한편, 어떻게 냉각해도 냉동식품(90)으로부터 수분은 승화해가지만, 이와 같이 냉동식품(90)과 보존부재(91)의 온도차가 커지지 않도록 냉각하는 것으로 냉동식품(90)으로부터 승화된 수분이 보존부재(91)의 내면뿐만 아니라 냉동식품(90)의 표면에도 부착하게 된다. 즉, 냉동식품(90)으로부터 수분이 승화된다고 해도 그 수분의 일부는 냉동식품(90)으로 되돌아가므로 냉동식품(90)으로부터의 수분의 승화와 냉동식품(90)으로의 성에의 복귀가 균형있게 되어 냉동식품(90)으로부터의 수분의 승화가 정지되게 된다.On the other hand, the water sublimates from the frozen
또한, 성에 제거 후 등 보존부재(91)의 온도가 냉동식품(90)의 온도보다도 높아진 경우는 보존부재(91)내에 부착되어 있는 성에가 승화되어 냉동식품(90)의 표면에 부착하게 되지만, 다시 냉기의 송풍에 의해 보존부재(91)의 온도가 냉동식품(90)의 온도보다도 저하된 경우는 냉동식품(90)과 보존부재(91)와의 온도차는 커지지 않으므로 냉동식품(90)의 표면에 부착되어 있는 성에가 보존부재(91)의 내면으로 완전히 이동하지 않고, 냉동식품(90)으로부터 수분이 승화되지 않는다.In addition, when the temperature of the
또한, 덮개체(70)는 성에 제거 운전중에 따뜻해진 공기가 수납용기(50) 내로 침입하는 것을 억제하기 위해 성에 제거 운전중인 냉동식품(90)의 온도 상승을 낮 게 할 수 있다. 이 때문에 냉각 운전 개시후에 보존부재(91) 온도가 급격히 저하해도 냉동식품(90)과의 온도차를 작게 유지할 수 있고, 이에 의해 냉동식품(90)으로부터의 수분의 승화를 억제할 수 있다.In addition, the
따라서, 냉동식품(90)으로부터의 수분의 이동이 정지하게 되므로 냉동식품(90)을 조리하여 먹을 때, 퍼석거림이 없어져 양호한 식감으로 먹을 수 있다. 나아가서는 건조에 의해 식품이 다공질상이 되고, 표면적이 늘어나는 것에 의한 식품 성분의 산화(소위, 냉동에 의한 변색) 촉진도 억제할 수 있다.Therefore, since the movement of moisture from the frozen
또한, 본 발명은 제 1 냉동실은 문 개방 동작에 의해 수납용기(50)가 인출되는 서랍식 저장실이고, 또 덮개체(70)는 수납용기(50)의 상면을 후방을 향해 슬라이딩 가능하게 한 것이므로 간소한 구성으로 할 수 있고, 또 덮개체(70)의 개폐 동작이 용이하고 냉동 식품의 출입을 하기 쉽게 할 수 있다. 또한, 사용자가 냉동식품을 꺼낸 후에 덮개체(70)를 원래로 복귀하는 것을 잊었다고 해도 문 폐쇄에 의한 용기(50)의 후방 이동에 의해 덮개체(70)의 후단이 냉장고내 배면 벽 등과 접촉하여 수납용기(50)의 개구부(54)를 닫을 수 있다.In addition, the first freezer compartment is a drawer-type storage chamber in which the
또한, 본 발명의 수납용기(50)에는 덮개체(70)의 상부 방향의 움직임을 규제하는 걸림부재(61)를 설치하고, 덮개체(70)를 전방으로 슬라이딩시킴으로써 걸림부재의 규제를 해제하는 것으로 덮개체(70)가 불필요한 경우에는 용이하게 수납용기(50)로부터 떼어낼 수 있고, 또 덮개체(70)를 이동시킬 때 부주의하게 수납용기(50)로부터 낙하되는 것을 방지할 수 있다.In addition, the
또한, 본 발명은 걸림부재(61)의 전부에는 상방을 향해 경사지게 한 상승부 (62)를 설치함으로써 전방으로 슬라이딩하여 위치 결정부를 타고 넘는 것으로 덮개체(70)를 용이하게 수납용기(50)로부터 떼어낼 수 있다.In addition, in the present invention, the
또한, 본 발명은 수납용기(50)에 덮개체(70)의 소정 이상의 후방 이동을 규제하는 스토퍼(64)를 설치한 것에 의해 덮개체(70)를 후방으로 이동시켰을 때 후방으로 낙하되는 것을 방지할 수 있다.In addition, the present invention prevents the rear cover from falling backward when the
또한, 본 발명은 덮개체(70)의 내면에는 덮개체(70)를 후방으로 이동시킬 때 수납용기(50)의 스토퍼(64)가 슬라이딩하는 홈부(77)와, 덮개체(70)가 소정거리만큼 후방으로 이동하였을 때, 스토퍼(64)와 접촉하는 볼록부(78)를 설치한 것에 의해 간단한 구성으로 덮개체(70)의 전후 이동을 가능하게 할 수 있다.In addition, according to the present invention, the inner surface of the
또한, 본 발명은 덮개체(70)의 홈부(77) 및 볼록부(78)를 전후 대칭으로 설치하고 있으므로 사용자가 떼어낸 상태에서 다시 장착할 때, 전후 어느쪽으로도 장착할 수 있어 사용성이 향상된다. 또한, 본 실시형태에서는 덮개체(70)의 내면에만 홈부(77)를 설치하였지만, 표면에도 설치하는 것으로 겉안 어느쪽이라도 장착 가능하게 할 수 있다.In addition, since the
또한, 수납용기(50)에 휘어지기 쉬운 폴리프로필렌 등의 합성수지를 채용한 경우에는 플랜지부(50)가 외측으로 확장되어 덮개체(70)의 전후 이동이 불가능해질 우려가 있지만, 본 발명은 수납용기(50)의 측쪽에 휘어짐을 억제하는 보강부재(57)를 설치한 것에 의해 덮개체(70)가 슬라이딩하는 플랜지부(55)의 휘어짐을 방지하여 슬라이딩성을 향상시킬 수 있다.In addition, when the synthetic container such as polypropylene, which is easy to bend, is used in the
또한, 도 18의 파선으로 나타내는 바와 같이, 덮개체(70)의 전부를 상방을 향해 경사지게 함으로써 후방으로부터 송풍된 냉기를 상방으로 향하게 할 수 있으므로, 수납용기(50) 내로의 직접적인 냉기의 송풍을 더 억제할 수 있고, 따라서 냉동식품(90)과 보존부재(91)의 온도차를 작게 하여 냉동식품(90)으로부터의 수분의 승화를 방지할 수 있다.In addition, as shown by the broken line of FIG. 18, since all the
또한, 본 발명은 덮개체(70)를 금속판(71)으로 한 것에 의해 F에버(23A)로부터의 냉기의 송풍에 의해 덮개체(70)를 매우 낮은 온도, 예를 들면 -30℃ 정도로 단시간에 냉각할 수 있으므로 덮개체(70)의 하방에 위치하는 식품을 복사열에 의해 효율적으로 냉각할 수 있다.In addition, according to the present invention, the
따라서, 제 1 냉동실(5)에 수납되는 수납용기(50)의 개구부(54)에서 F에버(23A)로부터 송풍되는 냉기를 금속판(71)에 의한 덮개체(70)로 차단함으로써 수납용기(50) 내에 냉기가 직접적으로 송풍되지 않도록 하였으므로 수납용기(50)내의 온도를 거의 균일화할 수 있다. 이 때문에 수납용기(50)에 수납되는 냉동식품(90)과 이를 포장하는 보존부재(91)와의 온도차를 작게 할 수 있고, 냉동식품(90)으로부터의 수분의 승화가 계속되는 것을 방지할 수 있으므로, 냉동식품(90)을 조리하여 먹을 때의 식감이 악화되는 것을 방지할 수 있다.Accordingly, the
또한, 젖은 손 등으로 금속판(71)을 잡고 전후 이동시키면 손의 표면의 수분이 동결될 우려가 있지만, 본 발명은 덮개체(70)를 금속판(71)과, 금속판(71)의 외부 둘레를 덮는 수지제의 테두리체(75)로 구성한 것에 의해 금속판(71)으로부터 비열(比熱)이 큰 테두리체(75)를 덮개체(70)의 손잡이로서 사용하는 것으로 덮개체(70)의 전후 이동시의 손의 동결을 확실히 방지할 수 있다.In addition, if the
또한, 냉동실 등 냉동실 온도가 저온인 경우에는 금속판(71) 및 테두리체(75)는 수축되고, 수지제의 테두리체(75)의 수축량은 금속판(71) 보다도 크므로 인서트 성형 등 금속판(71)과 테두리체(75)를 밀착시키면 변형이나 크랙 등의 폐해가 발생할 가능성이 있다. 따라서, 본 발명에서는 금속판의 외주면과 테두리체의 내주면 사이에 틈을 설치한 것에 의해 상기 폐해를 방지할 수 있다.In the case where the freezing chamber temperature such as a freezing chamber is low, the
또한, 본 발명은 덮개체(70)의 폭 크기를 수납용기(50)의 안길이 크기 이하로 하고, 덮개체(70)의 안길이 크기를 수납용기(50)의 폭 크기 이하로 함으로써 덮개체(70)를 수납용기(50)의 바닥면(54)에 얹어 설치할 수 있다. 이 때문에 필요에 따라서 신속히 덮개체(70)를 장착할 수 있고, 또 덮개체(70)의 분실을 방지할 수 있다.In addition, according to the present invention, the width of the
계속해서, 다른 실시형태에 대해 도 33 내지 도 35를 참조하여 설명한다. 본 실시형태에서는 덮개체(70)를 수납용기(50)의 개구부(54)의 전체면을 닫게 한 것이다. 상기한 바와 같이 덮개체(70)가 존재하면 냉기가 직접적으로 송풍되지 않으므로 냉각 부족이 되지만, 냉동 능력이나 송풍량 등에 따라서 냉각 부족이 되지 않는 경우에는 도 33, 도 34에 도시한 바와 같이 전체면을 닫는 덮개체(70)로 해도 좋다. 이 경우, 완전히 밀폐하는 것이 아니라 수납용기(50)와의 사이에 틈을 설치하거나 금속판(71)의 상면에 냉기가 통과하는 구멍 등을 설치하는 것이 바람직하다.Subsequently, another embodiment will be described with reference to FIGS. 33 to 35. In this embodiment, the
또한, 덮개체(70)의 폭 크기가 수납용기(50)의 안길이 크기 이상, 또는 덮개체(70)의 안길이 크기가 수납용기(50)의 폭 크기 이상이 되는 경우에는 덮개체(70) 의 폭 크기는 다른 저장실, 여기서는 도 35에 도시한 바와 같이 제 2 냉동실(6)에 설치된 수납용기(80)의 안길이 크기 이하로 하고, 덮개체의 안길이 크기는 상기 수납용기의 폭 크기 이하로 하는 것으로 수납용기(80)의 바닥면(81)에 얹어 설치할 수 있다. 이 때문에 상기 수납용기 내에 얹어 설치한 경우와 마찬가지로 필요에 따라서 신속히 덮개체(70)를 장착할 수 있고, 또 덮개체(70)의 분실을 방지할 수 있다. 또는 덮개체(70)를 금속판으로 하는 것으로 냉각 패널로서 냉동 능력의 향상을 도모할 수 있다.In addition, when the width of the
한편, 상기 실시형태에서는 수납용기의 전체 폭에 걸쳐 개구부가 닫혀졌지만, 도 36 내지 도 38에 도시한 바와 같이 수납용기의 일부에 덮개체(70)를 설치하여 본 발명의 효과를 갖는 저장 공간으로 해도 좋다.On the other hand, in the above embodiment, the opening is closed over the entire width of the storage container. However, as shown in Figs. 36 to 38, a
구체적으로는 예를 들면 제 2 냉동실(6)의 수납용기(80)의 상단 용기(82)에 좌우 방향의 저장 공간을 구획하는 간막이(83)를 바닥면으로부터 세워 설치하고, 또 한쪽의 내측벽에 플랜지부(84)를 세워 설치하고, 덮개체(70)가 이 간막이(83)의 상면과 플랜지부(84)를 상기 실시형태와 동일하게 이동 가능하게 하는 것으로 덮개체(70)를 장착한 저장 부분을 본 발명의 효과를 갖는 저장 공간으로 할 수 있다. 이 경우, 사용자는 단지 냉각이 필요한 식품과 수분의 승화에 의한 건조를 방지하고 싶은 식품을 구별하여 저장할 수 있으므로, 사용자의 사용성을 향상시킬 수 있다.Specifically, for example, a
또한, 상기 구성은 일실시형태에 불과하며 본 발명의 요지를 변경하지 않는 범위에서 여러가지 변경이 가능하다. 예를 들면, 덮개체(70)는 수납용기의 상면을 슬라이드시키는 형태에 한정되지 않고, 내부상자 등으로 형성하는 등 냉장고 본체(1)에 장착되어 있어도 좋고, 또 냉기가 직접 수납용기(50) 내로 침입하지 않도록 냉기 분출구(31)의 형상을 경사진 위쪽으로 경사시켜도 좋다.In addition, the said structure is only one Embodiment and various changes are possible in the range which does not change the summary of this invention. For example, the
(산업상 이용 가능성)(Industrial availability)
본 발명은 냉동 온도대로 냉각되는 냉동실을 구비한 냉장고에 적응 가능하다.The present invention is applicable to a refrigerator having a freezer compartment which is cooled to a freezing temperature.
본 발명에 의하면 저장용기에 수납된 냉동식품에 대해 비밀폐성 덮개체에 의해 증발기로부터의 냉기가 직접 송풍되지 않고, 덮개체에 의해 냉기의 세기가 대폭 약해져 송풍되므로 저장용기 내의 온도를 거의 균일화할 수 있다. 이 경우, 덮개체는 열전도성을 가지므로 덮개체의 복사에 의해서도 저장용기 내를 효율적으로 냉각할 수 있다.According to the present invention, since the cold air from the evaporator is not directly blown by the non-closed cover body to the frozen food stored in the storage container, the strength of the cold air is greatly reduced and blown by the cover body, so that the temperature in the storage container can be almost uniform. have. In this case, since the lid has thermal conductivity, the inside of the storage container can be efficiently cooled even by the radiation of the lid.
이와 같이 저장용기 내의 온도를 균일화할 수 있는 결과, 수납봉지로 포장된 냉동식품과 수납봉지의 온도차가 작아지고, 이들 온도차에 기인하는 수분의 이동이 없어지므로 냉동식품으로부터의 수분의 승화를 억제할 수 있다. 이에 의해 냉동식품을 조리하였을 때 퍼석거려 식감이 악화되는 것을 방지할 수 있다.As a result of uniformizing the temperature in the storage container, the difference in temperature between the frozen food packaged with the storage bag and the storage bag is reduced, and the movement of moisture due to the temperature difference is eliminated, so that sublimation of moisture from the frozen food can be suppressed. Can be. As a result, when the frozen food is cooked, it is possible to prevent the food from deteriorating.
또, 상기 발명에 의하면 수납용기에 수납된 냉동식품에 대해 덮개체에 의해 직접 냉기가 수납용기 내의 냉동식품에 송풍되지 않으므로 냉동식품을 수납한 봉지 등이 급격히 냉각되는 것을 방지할 수 있다. 따라서, 냉동식품과 봉지 등의 온도차가 작아지고, 이들 온도차에 기인하는 수분의 이동이 억제되므로 냉동식품으로부 터의 수분의 승화를 억제하여 건조하는 것을 방지할 수 있다. Further, according to the present invention, since the cold air is not blown directly to the frozen food in the storage container by the cover body, the frozen food stored in the storage container can be prevented from rapidly cooling a bag containing the frozen food. Therefore, the temperature difference between the frozen food and the bag becomes small, and the movement of moisture due to the temperature difference is suppressed, so that it is possible to prevent the sublimation of moisture from the frozen food and to prevent drying.
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