KR20060013779A - A structure of oven section for electric oven range - Google Patents
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Abstract
본 발명은 전기오븐레인지에 관한 것으로, 보다 상세하게는 오븐캐비티의 중앙부에 중앙히터부가 구비되는 전기오븐레인지의 오븐부 구조에 관한 것이다.The present invention relates to an electric oven range, and more particularly to an oven portion structure of the electric oven range is provided with a central heater portion in the center of the oven cavity.
본 발명에 의한 전기오븐레인지의 오븐부 구조는, 음식물이 요리되는 공간인 오븐캐비티(320)와, 상기 오븐캐비티(320)의 하면을 형성하는 하면플레이트(360)의 하측에 구비되어 인가되는 전기를 열원으로 열을 발산하는 하부히터(340)와, 상기 오븐캐비티(320)의 내측 상면에 구비되어 인가되는 전기를 열원으로 열을 발산하는 상부히터(330)와, 상기 오븐캐비티(320)의 중앙부에 구비되고 오븐캐비티(320)를 상부와 하부로 양분하는 중앙히터부(380)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다. 또한, 상기 중앙히터부(380)는, 상기 오븐캐비티(320)를 상부와 하부로 양분하는 중앙플레이트(382)와, 상기 중앙플레이트(382)의 일측면에 설치되어 인가되는 전기를 열원으로 열을 발산하는 중앙히터(384)와, 상기 중앙히터(384)에서 발산되는 열을 반사하는 열반사부재(386)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다. 이와 같이 구성되는 전기오븐레인지의 오븐부 구조는 제조비용이 감소하고, 생산성이 향상되며, 에너지 소비효율이 향상되는 이점이 있다.The oven portion structure of the electric oven range according to the present invention, the oven cavity 320, which is a space where food is cooked, and the electricity is provided on the lower side of the lower surface plate 360 to form a lower surface of the oven cavity 320 is applied The lower heater 340 for dissipating heat to the heat source, the upper heater 330 for dissipating heat to the heat source is applied to the inner upper surface of the oven cavity 320 and the oven cavity 320 It is characterized in that it comprises a central heater portion 380 is provided in the central portion and divides the oven cavity 320 into the upper and lower portions. In addition, the central heater 380, the central plate 382 for dividing the oven cavity 320 to the upper and lower, and heat is supplied to the heat source is installed on one side of the central plate 382 as a heat source And a heat reflecting member 386 reflecting heat emitted from the central heater 384. The oven part structure of the electric oven range configured as described above has an advantage in that manufacturing cost is reduced, productivity is improved, and energy consumption efficiency is improved.
전기오븐레인지, 오븐부, 오븐캐비티, 상부캐비티, 하부캐비티, 중앙히터부Electric oven range, oven, oven cavity, upper cavity, lower cavity, central heater
Description
도 1 은 종래 기술에 의한 일반적인 전기오븐레인지를 나타낸 사시도.1 is a perspective view showing a general electric oven range according to the prior art.
도 2 는 종래 기술에 의한 더블오븐 형태의 전기오븐레인지를 나타낸 측단면도.Figure 2 is a side cross-sectional view showing an electric oven range of the double oven type according to the prior art.
도 3 은 종래 기술에 의한 전기오븐레인지의 오븐부 내부를 나타낸 개략적인 정단면도.Figure 3 is a schematic front sectional view showing the inside of the oven of the electric oven range according to the prior art.
도 4 는 본 발명에 의한 일실시예가 채용된 전기오븐레인지를 나타낸 사시도.Figure 4 is a perspective view showing an electric oven range employing an embodiment according to the present invention.
도 5 는 본 발명에 의한 일실시예가 채용된 전기오븐레인지를 나타낸 측단면도.Figure 5 is a side cross-sectional view showing an electric oven range employing an embodiment according to the present invention.
도 6 은 본 발명에 의한 일실시예가 채용된 전기오븐레인지의 오븐부 내부를 나타낸 개략적인 정단면도.Figure 6 is a schematic front sectional view showing the inside of the oven portion of the electric oven range employing an embodiment of the present invention.
도 7 은 본 발명에 의한 다른 실시예가 채용된 전기오븐레인지의 오븐부 내부를 나타낸 개략적인 정단면도.Figure 7 is a schematic front sectional view showing the inside of the oven of the electric oven range employing another embodiment according to the present invention.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings
100 : 탑버너부 110 : 상판 100: top burner unit 110: top plate
120 : 버너 200 : 제어부120: burner 200: control unit
210 : 디스플레이 220 : 조작노브210: display 220: operation knob
300 : 오븐부 310 : 오븐도어300: oven 310: oven door
312 : 도어핸들 314 : 전면투시창312: door handle 314: front view window
320 : 오븐캐비티 322 : 상부캐비티320: oven cavity 322: upper cavity
324 : 하부캐비티 330 : 상부히터324: lower cavity 330: upper heater
340 : 하부히터 350 : 후면플레이트340: lower heater 350: rear plate
360 : 하면플레이트 370 : 측면플레이트360: bottom plate 370: side plate
380 : 중앙히터부 382 : 중앙플레이트380: central heater 382: central plate
384 : 중앙히터 386 : 열반사부재384: central heater 386: heat reflection member
390 : 가스켓(Gasket) 400 : 드로워부390: Gasket 400: Drawer
410 : 드로워손잡이 420 : 드로워히터410: drawer handle 420: drawer heater
500 : 컨벡션부 510 : 컨벡션커버500: convection part 510: convection cover
520 : 컨벡션팬 530 : 컨벡션모터520: convection fan 530: convection motor
540 : 회전축 550 : 컨벡션히터540: axis of rotation 550: convection heater
본 발명은 전기오븐레인지에 관한 것으로, 보다 상세하게는 오븐캐비티의 중앙부에 중앙히터부가 구비되는 전기오븐레인지의 오븐부 구조에 관한 것이다. The present invention relates to an electric oven range, and more particularly to an oven portion structure of the electric oven range is provided with a central heater portion in the center of the oven cavity.
일반적으로 전기오븐레인지는 인가되는 전기를 열원(熱源)으로 하는 다수개의 히터(Heater)에서 발산되는 열을 이용하여 음식물을 요리하는 조리기기이다. 이러한 전기오븐레인지는 밀폐된 공간내에서 상기 히터에 의해 발산되는 고온의 열을 이용하여 음식물을 요리하는 오븐(Oven)과, 요리하고자 하는 음식물이 담긴 용기를 상면에 위치시킨 후 용기를 직접 가열하여 요리하는 레인지(Range)가 결합되어 일체화된 주방기기의 일종이다.In general, an electric oven range is a cooking apparatus that cooks food by using heat emitted from a plurality of heaters using the applied electricity as a heat source. The electric oven range is an oven (Oven) for cooking food using a high temperature heat emitted by the heater in a closed space, the container containing the food to be cooked on the upper surface and then directly heating the container Cooking range is a kind of integrated kitchen equipment combined.
전기오븐레인지는 요리하고자 하는 음식물의 겉과 속을 동시에 가열하게 되어 가스오븐레인지보다 요리 속도가 빠르고, 열원으로 전기를 이용함으로써 안전성이 높으며, 발산되는 열을 이용하는 열효율이 높아 그 이용이 늘어나고 있는 추세이다.Electric oven range heats the outside and inside of the food to be cooked at the same time, faster cooking speed than gas oven range, using electricity as a heat source, high safety, high efficiency of using heat dissipation, the trend is increasing use to be.
이하에서는 도시된 도면을 참조하여 전기오븐레인지에 대하여 살펴보고자 한다.Hereinafter, an electric oven range will be described with reference to the drawings.
도 1 에는 종래 기술에 의한 일반적인 전기오븐레인지를 나타낸 개략적인 사시도가 도시되어 있다. 이에 도시된 바에 따르면, 전기오븐레인지는 음식ㅁ루이 담겨진 용기를 가열하여 음식물을 요리하는 탑버너부(10)와, 전기오븐레인지의 동작을 제어하는 제어부(20)와, 밀폐된 공간의 열대류에 의해 음식물이 요리되는 오븐부(30)와, 요리된 음식물을 데우거나 따뜻하게 보관하는 기능을 수행하는 드로워부(40)가 결합되어 일체로 구성된다.Figure 1 is a schematic perspective view showing a general electric oven range according to the prior art. As shown in the drawing, the electric oven range includes a
먼저, 탑버너부(10)를 살펴보면 탑버너부(10)는 전기오븐레인지의 상부에 설치된다. 상기 탑버너부(10)의 상면은 세락믹 소재로 성형되는 상판(12)에 의해 차 폐되며, 상기 상판(12)의 하측에는 인가되는 전기를 열원으로 열을 발산하는 버너(14)가 다수개 구비된다. 상기 탑버너부(10)의 하방에는 전기오븐레인지의 동작을 조절하는 제어부(20)가 설치된다.First, looking at the
상기 제어부(20)의 전면 일측에는 전기오븐레인지의 동작상태 및 요리시간, 요리온도 등이 표시되는 디스플레이(22)가 형성되며, 상기 디스플레이(22)의 측방에는 사용자가 전기오븐레인지의 동작을 조절할 수 있도록 다수개의 조작노브(24)가 구비된다.The front side of the
상기 제어부(20)의 하방에는 오븐부(30)가 설치된다. 상기 오븐부(30)는 전기를 열원으로 하는 다수개의 히터에서 발산되는 열을 이용하여 음식물을 요리하는 부분이다. 상기 오븐부(30)의 전면에는 선택적으로 오븐부(30)의 전면을 차폐하는 오븐도어(31)가 구비되며, 상기 오븐도어(31)의 전면 상부에는 사용자가 오븐도어(31)를 개폐할 때 파지할 수 있도록 도어핸들(32)이 돌출 형성된다.The
또한, 상기 오븐도어(31)의 전면 중앙부에는 오븐부(30)의 내부에서 요리되는 음식물의 요리 상태를 사용자가 외부에서 확인할 수 있도록 투명하게 형성되는 전면투시창(33)이 구비된다. 상기 오븐부(30)의 하방에는 드로워부(40)가 설치된다.In addition, the front center portion of the
상기 드로워부(40)는 요리된 음식물을 데우거나 따뜻하게 보관하기 위해 설치되며, 상면이 개구된 직육면체의 형상으로 성형되낟. 상기 드로워부(40)의 전면에는 사용자가 드로워부(40)를 사용하고자 할 때 파지하도록 드로워손잡이(42)가 내부로 함몰되어 형성된다.
The
도 2 에는 종래 기술에 의한 더블오븐 형태의 전기오븐레인지를 나타낸 측단면도가 도시되어 있으며, 도 3 에는 종래 기술에 의한 전기오븐레인지의 오븐부 내부를 나타낸 개략적인 정단면도가 도시되어 있다. 이에 도시된 도면에 따르면, 더블 오븐형태(Double oven style)의 전기오븐레인지 오븐부(30)의 내부에는 두개의 오븐캐비티(Oven cavity)가 구비된다. Figure 2 is a side cross-sectional view showing the electric oven range of the double oven type according to the prior art, Figure 3 is a schematic front sectional view showing the inside of the oven of the electric oven range according to the prior art. According to the drawing, two oven cavities are provided in the electric oven
상기 오븐캐비티(34,34')는 음식물이 요리되는 공간을 말하는데, 더블 오븐형태에서는 하나의 오븐부(30) 내부에 음식물이 요리되는 공간인 오븐캐비티(34,34')가 상부캐비티(34)와 하부캐비티(34')로 나뉘어진다. The
상기 상부캐비티(34)와 하부캐비티(34')는 동일한 구성을 가지며, 내부 상면에 인가되는 전기를 열원으로 음식물을 요리하기 위한 열을 발산하는 상부히터(35,35')가 구비되고, 하부에는 상부 및 하부캐비티(34,34')의 하면을 형성하는 하면플레이트(37,37')의 하측에 상부히터(35,35')와 동일한 기능을 수행하는 하부히터(36,36')가 장착된다. The
상기 오븐부(30)의 후면에는 상부캐비티(34)와 하부캐비티(34') 내부의 공기를 강제 대류시키는 컨벡션(Convection)부(50)가 구비된다. 상기 컨벡션부(50)에는 아래에서 설명할 컨벡션팬(51)과 상기 컨벡션팬(51)의 전면과 외주면을 감싸도록 컨벡션커버(54)가 형성된다.The rear of the
상기 컨벡션팬(51)은 다수개의 날개를 가지며, 회전에 의해 상기 상부캐비티(34)와 하부캐비티(34') 내부의 공기를 순환시킨다. 그리고, 컨벡션팬(51)의 외주면에는 컨벡션팬(51)의 직경보다 더 큰 직경으로 컨벡션팬(51)의 테두리를 따라 원 형으로 성형되며, 인가되는 전기를 열원으로 열을 발산하는 컨벡션히터(53)가 구비된다.The
이러한, 컨벡션팬(51)과 컨벡션히터(53)는 상기 컨벡션커버(54)의 내부에 구비된다. 즉, 상기 컨벡션팬(51)과 컨벡션히터(53)의 전면과 외주면을 전방으로 함몰되게 형성되는 컨벡션커버(54)의 내부에 컨벡션팬(51)과 컨벡션히터(53)가 위치하게 된다.The
또한, 상기 컨벡션커버(54)의 전면 중앙부에는 상기 상부캐비티(34)와 하부캐비티(34')의 내부 공기 흡입을 안내하는 흡입구가 다수개의 홀(Hole) 형태로 성형된다. 그리고, 상기 컨벡션커버(54)의 외주면에는 컨벡션커버(54)의 내부로 흡입된 공기를 컨벡션부(50)의 외부로 안내하는 다수개의 배출구(도시되지 않음)가 천공 형성된다.In addition, a suction port for guiding the internal air suction of the
따라서, 상부캐비티(34)와 하부캐비티(34')의 내부 공기가 상기 흡입구를 통해 컨벡션부(50)의 내부로 흡입되고, 흡입된 공기는 상기 컨벡션팬(51)의 회전에 의해 외주면으로 배출되면서 상기 컨벡션히터(54)에 의해 가열된다. 컨벡션히터(54)에 의해 가열된 공기는 상기 배출구를 통해 컨벡션부(50)의 외부 즉, 상기 오븐부(30)의 내부로 송풍된다.Accordingly, the air inside the
한편, 상기 오븐부(30)의 후면 후측에는 컨벡션팬(51)을 회전시키기 위한 컨벡션모터(52)가 구비된다. 상기 컨벡션모터(52)는 인가되는 전원에 의해 회전 동력을 발생시키고, 상기 컨벡션팬(51)과 축결합되어 컨벡션팬(51)에 회전 동력을 제공하게 된다.
On the other hand, the rear side of the
그러나, 이와 같이 구성되는 전기오븐레인지의 오븐부 구조는 다음과 같은 문제점이 있다.However, the oven portion structure of the electric oven range configured as described above has the following problems.
전기오븐레인지의 오븐부(30) 내부에는 상부캐비티(34)와 하부캐비티(34')가 구성되는데, 이러한 상부캐비티(34)와 하부캐비티(34')에는 각각의 상부히터(35,35')와 하부히터(36,36')가 구비된다.An
이처럼 다수개의 히터들이 각각 구비되면, 다수개의 히터를 생산하기 위한 생산비가 증가하는 문제점이 있다.When a plurality of heaters are provided in this way, there is a problem that the production cost for producing a plurality of heaters increases.
또한, 다수개의 히터를 설치하기 위한 공정수가 증가하게 되는 문제점도 있으며, 공정수 증가에 따른 생산성이 감소되는 문제점도 있다.In addition, there is a problem that the number of processes for installing a plurality of heaters is increased, there is also a problem that the productivity is reduced by increasing the number of processes.
그리고, 생산비와 공정수의 증가로 인한 제조 비용이 증가하게 되는 문제점도 있으며, 생산비와 공정수가 증가함으로써 제품의 가격이 상승하게 되는 문제점도 있다.In addition, there is a problem that the manufacturing cost is increased due to the increase in the production cost and the number of processes, there is also a problem that the price of the product increases by increasing the production cost and the number of processes.
뿐만아니라, 각각의 히터를 사용함으로 에너지 소비가 증가하게 되는 문제점도 있다.In addition, there is a problem that the energy consumption is increased by using each heater.
상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은, 오븐부의 중앙부에 중앙히터부를 구비하여 중앙히터를 상부캐비티와 하부캐비티에서 겸용으로 사용 가능하도록 하는 전기오븐레인지의 오븐부 구조를 제공하는 것이다.An object of the present invention for solving the above problems is to provide an oven portion structure of the electric oven range having a central heater portion in the center of the oven portion to enable the central heater to be used in the upper cavity and the lower cavity.
상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 전기오븐레인지의 오븐부 구조는, 음식물이 요리되는 공간인 오븐캐비티와, 상기 오븐캐비티의 하면을 형성하는 하면플레이트의 하측에 구비되어 인가되는 전기를 열원으로 열을 발산하는 하부히터와, 상기 오븐캐비티의 내측 상면에 구비되어 인가되는 전기를 열원으로 열을 발산하는 상부히터와, 상기 오븐캐비티의 중앙부에 구비되고 오븐캐비티를 상부와 하부로 양분하는 중앙히터부를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.The oven unit structure of the electric oven range according to the present invention for achieving the object as described above, the electric oven is provided on the lower side of the bottom plate forming the lower surface of the oven cavity and the oven cavity which is a space for cooking food. A lower heater for dissipating heat to a heat source, an upper heater for dissipating heat applied to a heat source as electricity applied to an inner upper surface of the oven cavity, and a central portion of the oven cavity and dividing the oven cavity into upper and lower portions. Characterized in that configured to include a central heater.
상기 중앙히터부는, 상기 오븐캐비티를 상부와 하부로 양분하는 중앙플레이트와, 상기 중앙플레이트의 일측면에 설치되어 인가되는 전기를 열원으로 열을 발산하는 중앙히터와, 상기 중앙히터에서 발산되는 열을 반사하는 열반사부재를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.The central heater unit, a central plate for dividing the oven cavity to the upper and lower, a central heater for dissipating heat to the heat source is applied to one side of the central plate applied heat, and the heat emitted from the central heater It characterized in that it comprises a reflective heat reflecting member.
상기 열반사부재는 상기 오븐캐비티의 내부에 착탈 가능하게 구비되는 것을 특징으로 한다.The heat reflection member may be detachably provided inside the oven cavity.
상기 중앙히터는 상기 중앙플레이트의 저면에 구비되는 것을 특징으로 한다.The central heater is characterized in that provided on the bottom surface of the central plate.
이와 같이 구성되는 전기오븐레인지의 오븐부 구조는 제조비용이 감소하고, 생산성이 향상되며, 에너지 소비효율이 향상되는 이점이 있다.The oven part structure of the electric oven range configured as described above has an advantage in that manufacturing cost is reduced, productivity is improved, and energy consumption efficiency is improved.
이하에서는 상기한 바와 같이 구성되는 본 발명에 의한 바람직한 실시예가 채용된 전기오븐레인지를 예를 들어 설명한다. 도 4 에는 본 발명에 의한 바람직한 일실시예가 채용된 전기오븐레인지를 나타낸 사시도가 도시되어 있다.Hereinafter, an electric oven range employing a preferred embodiment according to the present invention configured as described above will be described by way of example. Figure 4 is a perspective view showing an electric oven range employing a preferred embodiment of the present invention.
이에 도시된 바에 따르면, 전기오븐레인지의 상부에는 탑버너부(100)가 설치된다. 상기 탑버너부(100)는 일반적인 가정 요리를 담당하는 부분으로, 아래에서 설명할 버너(120)에서 음식물이 담긴 용기로 직접 전달되는 복사열과 용기에서 전 달되는 전도열을 이용하여 용기의 내부에 담긴 음식물을 요리하는 부분이다. 상기 탑버너부(100)는 음식물의 요리 상태를 한 눈에 알아볼 수 있는 장점이 있다.As shown in the figure, the
또한, 상기 탑버너부(100)의 상면은 세라믹 소재로 성형되는 상판(110)이 구비된다. 이러한 상판(110)은 고온에서도 잘 견딜 수 있도록 성형되며, 탑버너부(100)의 상면을 차폐하게 된다. 그리고, 상기 상판(110)의 하측에는 인가되는 전기를 열원으로 하여 열을 발산하는 버너(120)가 다수개 구비된다. 상기 버너(120)는 통상적으로 코일(Coil) 등으로 성형되며, 대략 원형으로 형성되어 요리될 음식물이 담긴 용기로 직접 열을 전달하게 된다.In addition, the top surface of the
즉, 상기 버너(120)가 인가되는 전기에 의해 열을 발산하게 되면, 발산되는 복사열은 상기 상판(110)을 투과하게 되고, 투과된 복사열은 음식물이 담긴 용기로 전달된다. 이때, 상기 버너(120)의 상방에 구비되는 상판(110)에는 열이 전달되지 않아 사용자의 부주의 또는 요리 후 남은 열기에 의해 발생할 수 있는 사용자의 부상을 미연에 방지하게 된다.That is, when the
상기 탑버너부(100)의 후측에는 전기오븐레인지의 동작을 조절하는 제어부(200)가 상방으로 돌출되게 설치된다. 상기 제어부(200)는 전기오븐레인지의 후면과 일체로 성형되며, 대략 중앙부에는 전기오븐레인지의 동작상태 및 요리시간, 요리온도 등이 표시되는 디스플레이(210)가 형성된다. 상기 디스플레이(210)의 양측방에는 사용자가 전기오븐레인지의 동작을 조작하도록 하는 다수개의 조작노브(220)가 전방으로 돌출되게 구비된다.The rear side of the
이러한 조작노브(220)는 상기 탑버너부(100)에 구비되는 다수개의 버너(120) 를 조작할 수 있도록 각각의 버너(120)에 대응되는 수량으로 구비되며, 아래에서 설명할 오븐부(300) 또는 드로워부(400)를 조작할 수 있도록 하는 조작노브(220)가 더 구비된다. 따라서, 각각의 버너(120)와 오븐부(300) 및 드로워부(400)를 독립적으로 조작할 수 있게 된다.The
상기 탑버너부(100)의 하방에는 오븐부(300)가 설치된다. 상기 오븐부(300)는 통구이나 대용량의 요리를 담당하는 부분으로 인가되는 전기를 열원으로 하여 열을 발산하는 다수개의 히터가 구비되며, 이렇나 히터에서 발산되는 열에 의해 밀폐된 공간의 데워진 공기가 가지는 열에너지로 음식물을 요리하게 된다.The
즉, 데워진 공기에서 전달되는 복사열과, 가열된 철판에서 전달되는 전도열 그리고, 데워진 공기가 대류되면서 발생되는 대류열을 이용하여 음식물을 요리하게 된다. 상기 오븐부(300)는 대용량의 요리가 가능하고 음식물 고유의 맛과 향이 유지되는 장점이 있다.That is, the food is cooked using radiant heat transferred from the warmed air, conductive heat transferred from the heated iron plate, and convective heat generated by convection of the heated air. The
상기 오븐부(300)의 전면에는 오븐부(300)의 전면을 선택적으로 차폐하는 오븐도어(310)가 구비된다. 상기 오븐도어(310)는 소정의 힌지로 결합되어 상·하로 회동 가능하게 형성되며, 상기 오븐도어(310)의 전면 상부에는 사용자가 오븐도어(310)를 개폐할 때 파지하도록 도어핸들(312)이 전방으로 돌출되게 성형된다.The front of the
또한, 상기 오븐도어(310)의 전면 중앙부에는 오븐부(300)의 내부에서 요리되는 음식물의 요리 상태를 사용자가 확인할 수 있도록 전면투시창(314)이 투명하게 성형된다. 따라서, 상기 전면투시창(314)을 통해 사용자가 음식물의 요리 상태를 확인하면서 요리하게 된다.
In addition, the
상기 오븐부(300)의 하방에는 드로워부(400)가 설치된다. 상기 드로워부(400)는 요리된 음식물을 따뜻하게 보관하거나 데우기도 하며, 필요에 따라 간단한 요리를 할 수 있게 형성된다. 따라서, 별도의 히터가 내측에 구비되기도 한다. 상기 드로워부(400)는 상면이 개방된 직육면체의 형상으로 성형되며, 상기 드로워부(400)의 전면에는 사용자가 드로워부(400)를 사용할 때, 파지할 수 있도록 내부로 함몰 형성되는 드로워손잡이(410)가 성형된다.The
상기 드로워부(400)는 서랍의 형태로 형성되어 사용자가 전방으로 당기게 되면 슬라이딩되어 전방으로 인출되고, 후방으로 밀게 되면 슬라이딩되어 후방으로 인입되도록 형성된다.The
한편, 도 5 에는 본 발명에 의한 일실시예가 채용된 전기오븐레인지를 나타낸 측단면도가 도시되어 있으며, 도 6 에는 본 발명에 의한 일실시예가 채용된 전기오븐레인지의 오븐부 내부를 나타낸 개략적인 정단면도가 도시되어 있다. 또한, 도 7 에는 본 발명에 의한 다른 실시예가 채용된 전기오븐레인지의 오븐부 내부를 나타낸 개략적인 정단면도가 도시되어 있다.On the other hand, Figure 5 is a side cross-sectional view showing an electric oven range employing an embodiment according to the present invention, Figure 6 is a schematic view showing the inside of the oven portion of the electric oven range employing an embodiment according to the present invention. A cross section is shown. In addition, Figure 7 is a schematic front cross-sectional view showing the inside of the oven portion of the electric oven range employing another embodiment according to the present invention.
이에 도시된 바에 따르면, 상기 오븐부(300)의 내부에는 음식물이 요리되는 공간인 오븐캐비티(320)가 형성된다. 상기 오븐캐비티(320)는 전면이 개구된 육면체의 형상으로 성형되고, 이렇나 개구된 전면은 상기 오븐도어(310)에 의해 선택적으로 차폐된다. 상기 오븐도어(310)와 접하는 전면 테두리에는 테두리를 따라 가스켓(Gasket,390)이 구비된다. As shown in the drawing, the
상기 가스켓(390)은 오븐도어(310)가 오븐캐비티(320)의 전면을 차폐했을 때 오븐캐비티(320)의 내부 열기가 외부로 누설되는 것을 방지하기 위해 구비되는 것이다. 상기 가스켓(390)은 고온에 견딜 수 있는 재질로 성형하며, 탄력성이 있는 재질로 형성되어, 내부 열기의 누설을 방지하게 된다.The
상기 오븐캐비티(320)의 각각의 면에는 플레이트(Plate)가 형성된다. 즉, 오븐캐비티(320)의 후면에는 후면플레이트(350)가 형성되며, 하면에는 하면플레이트(360)가 형성되고, 양측면에는 측면플레이트(370)가 형성된다. 상면에는 상면플레이트(도시되지 않음)가 형성된다. 이러한 각각의 플레이트들은 일체로 성형되거나 각각 체결되어 성형된다.Plates are formed on each side of the
그리고, 상기 오븐캐비티(320)의 내부 상면에는 인가되는 전기를 열원으로 음식물의 요리에 필요한 소정의 열을 발산하는 상부히터(330)가 구비되며, 상기 하면플레이트(360)의 하측에는 상부히터(330)와 동일한 기능을 수행하는 하부히터(340)가 구비된다. 상기 오븐캐비티(320)의 내부에서는 상기 상부히터(330)와 하부히터(340)에서 발산되는 소정의 열을 이용하여 음식물을 요리하게 된다.In addition, an
또한, 상기 후면플레이트(350)에는 도시되지는 않았지만, 오븐캐비티(320) 내부의 온도를 감지하게 되는 온도센서와 오븐캐비티(320)의 내부를 사용자가 볼 수 있도록 조명을 제공하는 오븐램프가 더 구비되기도 한다.In addition, although not shown in the
상기 후면플레이트(350)에는 오븐캐비티(320)의 내부 공기를 강제 대류시키는 컨벡션부(500)가 구비된다. 이러한 컨벡션부(500)에는 후면플레이트(350)의 전면에 체결되고 전방으로 함몰 형성되는 컨벡션커버(510)와, 회전으로 오븐캐비티(320)의 내부 공기를 대류시키는 컨벡션팬(520) 등으로 구성된다.
The
상기 컨벡션커버(510)는 전방으로 함몰 형성되는 내부 공간에 상기 컨벡션팬(520)이 구비되어, 상기 컨벡션커버(510)가 컨벡션팬(520)의 전방과 측방을 감싸도록 형성된다. 상기 컨벡션팬(520)의 중앙부에는 아래에서 설명할 컨벡션모터(530)의 회전 동력을 컨벡션팬(520)에 전달하는 회전축(540)이 관통되어 체결된다.The
상기 회전축(540)은 상기 후면플레이트(350)를 관통하여 인가되는 전기에 의해 회전 동력을 발생시키는 컨벡션모터(530)와 축결합하게 된다.The
즉, 인가되는 전기에 의해 상기 컨벡션모터(530)가 회전 동력을 발생시키면, 컨벡션모터(530)와 축결합되는 회전축(540)이 회전하게 되고, 상기 회전축(540)이 회전하게 되면, 회전축(540)과 관통 체결되는 컨벡션팬(510)이 회전하게 되어 오븐캐비티(320)의 내부 공기를 강제 대류시키게 된다. That is, when the
이처럼, 다수개의 부품으로 구성되는 컨벡션부(500)에 의해 오븐캐비티(320)의 내부 공기가 순환되면서 강제 열대류되어 오븐캐비티(320)의 내부에 위치하게 되는 음식물을 요리하게 된다.As such, the internal air of the
한편, 상기 오븐캐비티(320)의 대략 중앙부에는 오븐캐비티(320)를 상부캐비티(322)와 하부캐비티(324)로 양분하는 중앙히터부(380)가 구비된다. 상기 중앙히터부(380)는 오븐캐비티(320)를 양분하는 중앙플레이트(382)와 상기 중앙플레이트(382)의 일측면에 설치되어 인가되는 전기를 열원으로 열을 발산하는 중앙히터(384)와, 상기 중앙히터(384)에서 발산되는 열을 반사하는 열반사부재(386)를 포함하여 구성된다.Meanwhile, a
상기 중앙플레이트(382)는 오븐캐비티(320)의 측면 또는 후면이나 하면을 형 성하는 플레이트와 동일하거나 유사한 재질로 성형되며, 중앙히터(384)는 상기 상부히터(330) 또는 하부히터(340)와 동일하거나 유사한 구조로 형성된다.The
또한, 상기 열반사부재(386)는 상기 중앙플레이트(382)의 상측 또는 중앙히터(384)의 하측에 탈착 가능하도록 형성된다. 이는 사용자가 상부캐비티(322) 또는 하부캐비티(324) 중 어느 캐비티를 사용하여 음식물을 요리하는가에 따라 용이하게 이동이 가능하도록 하기 위함이다.In addition, the
그리고, 상기 열반사부재(386)는 세라믹 소재 또는 그 외의 열내구성이 강한 소재로 성형되어 고온의 열에 잘견디며, 상면과 하면 또는 상면과 하면 중 어느 하나의 면에는 중앙히터(384)에서 발산되는 열을 반사하도록 하는 반사물질이 코팅된다. In addition, the
예를 들어 사용자가 상대적으로 하측에 형성되는 하부캐비티(324)를 사용하여 음식물을 요리하고자 할 경우 상기 열반사부재(386)는 상기 중앙플레이트(362)의 상측에 구비된다. 이는 상기 중앙히터(384)에서 발산되는 열을 하방으로 반사시켜 열이 상방으로 누설되는 것을 방지하기 위함이다.For example, when the user wants to cook food using the
만약, 사용자가 상대적으로 상측에 형성되는 상부캐비티(322)를 사용하여 음식물을 요리하고자 할 경우 상기 열반사부재(386)는 상기 중앙히터(384)의 하측에 구비된다. 이는 상기 중앙히터(384)에서 발산되는 열을 상방으로 반사시켜 중앙히터(384)에서 발산되는 열이 하방으로 누설되는 것을 방지하기 위함이다.If the user wants to cook food using the
상기 오븐캐비티(320)의 양측면을 형성하는 측면플레이트(370)에는 상기 열반사부재(386)가 탈착이 용이하도록 하는 가이드수단이 구비되기도 한다.
The
이하에서는 상기와 같이 구성되는 오븐부가 구비되는 전기오븐레인지의 작용에 대해 살펴본다. 먼저, 전기오븐레인지의 상단부에 설치되는 탑버너부(100)의 작용을 살펴보면, 사용자가 상기 상판(110)의 상면에 음식물이 담긴 용기를 위치시킨 후 상기 제어부(200)에 구비되는 조작노브(220)를 조작하여 상기 버너(120)를 작동시킨다.Hereinafter, look at the operation of the electric oven range provided with an oven configured as described above. First, referring to the operation of the
상기 버너(120)가 작동하면 버너(120)에서 발산되는 복사열이 상판(110)을 투과하여 음식물이 담긴 용기를 직접 가열하게 된다. 이처럼 상기 탑버너부(100)는 버너(120)에서 음식물이 담긴 용기로 직접 전달되는 복사열과 가열되는 용기에서 내부의 음식물로 전달되는 전도열을 이용하여 용기의 내부에 담긴 음식물을 요리하게 된다.When the
한편, 전기오븐레인지의 오븐부(300) 작용을 살펴보면, 사용자가 상기 도어핸들(312)을 파지하여 전방으로 당기게 되면, 상기 오븐도어(310)는 하방으로 회동하여 오븐부(300)의 전면이 개방된다. 상기 오븐부(300)의 전면이 개방되면 사용자는 요리될 음식물을 오븐캐비티(320) 다시말해 상부캐비티(322) 또는 하부캐비티(324) 중 어느 하나의 내부에 위치시키게 되고, 음식물이 위치하게 되면, 오븐도어(310)를 상방으로 회동시켜 오븐부(300)를 밀폐시키게 된다.On the other hand, when looking at the operation of the
상기 오븐부(300)가 밀폐되면 사용자는 상기 제어부(200)에 구비되는 조작노브(220)를 조작하여 오븐부(300)의 내부에 구비되는 다수개의 히터를 작동시키게 된다. 즉, 사용자가 상부캐비티(322)를 사용하여 음식물을 요리하게 되면, 상기 상부히터(330)와 중앙히터(384)를 작동시키게 되고, 하부캐비티(324)를 사용하여 음식물을 요리하게 되면, 상기 중앙히터(384)와 하부히터(340)를 작동시키게 된다.When the
이러한 다수개의 히터들에 의해 발산되는 열에 의해 음식물의 요리에 필요한 온도로 밀폐된 오븐캐비티(320)의 내부 온도는 상승하게 된다. 오븐캐비티(320)의 냅 온도가 상승하게 되면 오븐캐비티(320)의 내부에 위치하게 되는 음식물이 요리되는 것이다.The heat emitted by the plurality of heaters causes the internal temperature of the
또한, 전기오븐레인지에 전원이 인가되면, 상기 후면플레이트(350)의 후측에 구비되는 컨벡션모터(530)가 회전 동력을 발생시키게 되고, 이러한 회전 동력은 회전축(540)에 의해 컨벡션팬(520)으로 전달되어 컨벡션팬(520)이 회전하게 된다. 그리고, 인가되는 전원에 의해 상기 컨벡션히터(550)가 열을 발산하게 되며, 컨벡션팬(520)의 회전으로 오븐캐비티(320)의 내부 공기는 컨벡션부(500)의 내부로 흡입되고, 흡입된 공기는 컨벡션히터(550)에서 발산되는 열에 의해 가열된 다음 컨벡션커버(510)의 외주면을 통해 오븐캐비티(320)의 내부로 송풍된다.In addition, when power is applied to the electric oven range, the
따라서, 상기 컨벡션부(500)에 의해 오븐캐비티(320)의 내부 공기가 계속적으로 열대류되면서 오븐캐비티(320)의 내부에 위치하게 되는 음식물이 골고루 익게되고, 오븐캐비티(320)의 내부 온도도 균일하게 형성된다.Therefore, the food inside the
한편, 상기 열반사부재(386)의 위치를 이동시켜줌으로써 상부캐비티(322) 또는 하부캐비티(324)를 사용자의 취향에 따라 선택하여 요리할 수 있게 된다. 이처럼 사용자가 상부캐비티(322)를 사용하여 음식물을 요리하게 되면, 상기 중앙히터(384)는 상부캐비티(322)의 하부히터 역할을 하게 되고, 하부캐비티(324)를 사용하여 음식물을 요리하게 되면, 상기 중앙히터(384)는 하부캐비티(324)를 기준으로 상 부히터의 역할을 하게 된다.On the other hand, by moving the position of the
이러한 본 발명의 범위는 상기에서 예시한 실시예에 한정되지 않고, 상기와 같은 기술범위 안에서 당업계의 통상의 기술자에게 있어서는 본 발명을 기초로 하는 다른 많은 변형이 가능할 것이다.The scope of the present invention is not limited to the above-exemplified embodiments, and many other modifications based on the present invention will be possible to those skilled in the art within the above technical scope.
예를 들어, 상기 실시예에서는 열반사부재(386)가 탈착 가능하게 성형되는 것을 설명하였으나, 중앙히터부(380) 전체가 착탈 가능하도록 구성되는 것도 가능함은 물론이다.For example, in the above embodiment, the
위에서 상세히 설명한 바와 같이 본 발명에 의한 전기오븐레인지의 오븐부 구조는, 오븐캐비티가 상부와 하부로 양분되어 상·하부에 형성되는 오븐캐비티를 선택적으로 사용 가능하게 형성된다. As described in detail above, in the oven part structure of the electric oven range according to the present invention, the oven cavity is bisected into an upper part and a lower part so as to be selectively used to form an oven cavity.
또한, 상기와 같은 구성에서는 오븐캐비티의 중앙부에 구비되는 중앙히터를 선택적으로 사용 가능하게 형성된다. 따라서, 전기오븐레인지의 오븐부 내부에 구비되는 히터의 수가 감소된다. 히터의 수가 감소됨으로서 히터를 생산하는 생산비가 감소하게 되는 효과가 있다.In addition, in the above configuration, the central heater provided in the central portion of the oven cavity can be selectively used. Therefore, the number of heaters provided in the oven part of the electric oven range is reduced. As the number of heaters is reduced, the production cost for producing the heaters is reduced.
그리고, 구비되는 히터의 수가 감소됨으로 히터를 설치하기 위한 공정수가 감소되며, 공정수의 감소로 인한 생산성의 향상을 기대할 수 있다.In addition, as the number of heaters provided is reduced, the number of processes for installing the heaters is reduced, and the improvement in productivity due to the reduction of the number of processes can be expected.
뿐만아니라, 구비되는 히터의 수가 감소됨으로써 전기오븐레인지의 제조 비용과 조립 비용이 감소되는 효과도 있다.
In addition, by reducing the number of heaters provided there is an effect that the manufacturing cost and assembly cost of the electric oven range is reduced.
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KR1020040062370A KR20060013779A (en) | 2004-08-09 | 2004-08-09 | A structure of oven section for electric oven range |
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KR (1) | KR20060013779A (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR100821745B1 (en) * | 2006-11-15 | 2008-04-14 | 엘지전자 주식회사 | Oven |
-
2004
- 2004-08-09 KR KR1020040062370A patent/KR20060013779A/en not_active Application Discontinuation
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