KR200487628Y1 - Cleaner for roaster hood - Google Patents

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KR200487628Y1 KR2020160007554U KR20160007554U KR200487628Y1 KR 200487628 Y1 KR200487628 Y1 KR 200487628Y1 KR 2020160007554 U KR2020160007554 U KR 2020160007554U KR 20160007554 U KR20160007554 U KR 20160007554U KR 200487628 Y1 KR200487628 Y1 KR 200487628Y1
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Abstract

본 고안은 식당 등에 설치되는 로스터의 위에 천정의 배기장치와 연결되어 통하는 후드 고정관, 후드 이동관 및 후드 등을 형성함에 있어, 후드내에 알루미늄 등의 다공판이 다수 적층되어 장착된 클리너를 형성하여, 로스터로부터 유입되는 기름을 포함한 연기 및 냄새 등이 클리너에서 흡착될 수 있도록 하여서 클리너를 주기적으로 분리하여 닦을 수 있도록 하고, 또한 본 고안은 후드내에서 클리너가 스프링에 의하여 탄력적으로 클리너의 테두리의 마감부재가 후드의 내면에 고정될 수 있도록 함으로써, 후드의 내면에 클리너가 부세하는 힘에 의하여 후드내의 틈새로 연기 및 냄새가 유입되는 것을 방지함으로서, 후드 고정관, 후드 이동관 및 후드의 내면들에 항상 청결된 상태를 유지할 수 있는 로스터용 후드의 클리너 장치에 관한 것으로, 본 고안은 식당 등에 설치되는 로스터의 위에 천정의 배기장치와 연결되어 통하는 후드 고정관(2)에 후드 이동관(3)이 절첩가능하게 장착되고, 또한 상기 후드 이동관(3)의 첨단에 후드(10)가 형성되도록 하는 로스터용 후드에 있어서,상기 후드(10)내면에 다수의 다공판(22)이 적층되고, 다공판(22)들의 구멍(23)들이 어긋나게 유지 고정된 클리너(20)가 고정되어 후드(10)로부터 클리너(20)를 분리 결합될 수 있도록 되고, 다수의 다공판(22)이 지그재그로 적층되고, 다공판(22)들의 구멍(23)들이 어긋나게 유지된 클리너(20)에 스프링(24)이 고정되어, 상기 스프링(24)에 흡기캡(30)이 유지되어서, 다공판(22)이 적층된 클리너(20)의 테두리에는 테두리마감부재(21)가 고정되어, 후드(10)의 내면에 밀착 고정될 수 있도록 되어 있다.In the present invention, a hood fixing pipe, a hood moving pipe, a hood and the like connected to a ceiling exhaust device are formed on a roaster installed on a restaurant or the like, and a cleaner is mounted in which a plurality of porous plates made of aluminum or the like are stacked, The cleaner can be periodically separated and wiped by allowing the cleaner to adsorb smoke and odor including oil flowing in from the cleaner. In addition, in the present invention, the cleaner in the hood is elastically fixed by the spring, The inner surface of the hood can be fixed to the inner surface of the hood to prevent the smoke and odor from entering into the gap in the hood due to the force exerted by the cleaner on the inner surface of the hood so that the inner surfaces of the hood fixing pipe, The present invention relates to a cleaner device for a hood for a roster capable of maintaining a hood A hood moving tube 3 is foldably mounted on a hood fixing pipe 2 communicating with a ceiling exhaust device on a roaster installed on a dining room or the like and a hood 10 is formed at the tip of the hood moving pipe 3 A plurality of perforated plates 22 are stacked on the inner surface of the hood 10 and the perforated plates 22 are fixed with the perforated holes 23 of the perforated plates 22 being fixed, The plurality of perforated plates 22 are stacked in a zigzag manner and the holes 23 of the perforated plates 22 are held in a shifted state by the cleaner 20, The suction cap 30 is held in the spring 24 so that the rim closing member 21 is fixed to the rim of the cleaner 20 in which the perforated plate 22 is stacked, And can be tightly fixed to the inner surface.

Description

로스터용 후드의 클리너 장치{Cleaner for roaster hood}Cleaner for roaster hood "

본 고안은 로스터에서 발생하는 연기 등을 외부로 방출할 수 있는 로스터용 후드에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 식당 등에 설치되는 로스터의 위에 천정의 배기장치와 연결되어 통하는 후드 고정관, 후드 이동관 및 후드 등을 형성함에 있어, 후드내에 알루미늄 등의 다공판이 다수 적층되어 장착된 클리너를 형성하여, 로스터로부터 유입되는 기름을 포함한 연기 및 냄새 등이 클리너에서 흡착될 수 있도록 하여서 클리너를 주기적으로 분리하여 닦을 수 있도록 하고, 또한 본 고안은 후드내에서 클리너가 스프링에 의하여 탄력적으로 클리너의 테두리의 마감부재가 후드의 내면에 고정될 수 있도록 함으로써, 후드의 내면에 클리너가 부세하는 힘에 의하여 후드내의 틈새로 연기 및 냄새가 유입되는 것을 방지함으로서, 후드 고정관, 후드 이동관 및 후드의 내면들에 항상 청결된 상태를 유지할 수 있는 로스터용 후드의 클리너 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a hood for a roaster capable of emitting smoke generated from a roaster to the outside, and more particularly to a hood for a rooster installed on a restaurant or the like, a hood fixing pipe connected to a ceiling exhaust device, A plurality of perforated plates such as aluminum are stacked in the hood to form a mounted cleaner so that smoke and odor including oil introduced from the roaster can be adsorbed by the cleaner so that the cleaner can be periodically cleaned In addition, the present invention also allows the cleaner to be fixed to the inner surface of the hood by a spring, so that the cleaner can be fixed to the inner surface of the hood, And the smell are prevented from entering the hood, the hood fixing pipe, the hood moving pipe, It relates to a device for cleaning the hood for the roster that can always maintain the cleanliness of the inside of the node.

일반적으로, 육류구이나 생선구이 등을 주로 취급하는 요식업소 등에서는 음식물이 조리되는 과정에서 발생하게 되는 연기 및 냄새 등으로 인하여 실내 분위기가 오염되지 않도록 하기 위한 배기덕트를 포함한 공조시설이 설치된다. Generally, an air-conditioning facility including an exhaust duct for preventing the indoor atmosphere from being contaminated due to smoke and odor generated in the process of cooking food is installed in a foodservice business where meat or fish roasts are mainly handled.

실내의 천장 주변에 내부의 공기를 강제로 흡입하여 외부로 배출되게 하기 위한 배기덕트가 설치되는 한편 각각의 테이블에 마련된 로스터의 상측에는 로스터 주변의 공기를 흡입한 후 배기덕트로 유도되게 하기 위한 연기흡입관이 배관 설치된다.An exhaust duct for sucking in the air around the ceiling and for discharging the air to the outside is installed in the ceiling of the room, smoke is generated on the upper side of the roaster provided on each table to suck air around the roaster and then to be led to the exhaust duct The suction pipe is piped.

한편, 로스터의 상측에 설치되는 연기흡입관의 하단이 로스터에 대하여 높낮이가 조절될 수 있도록 하기 위해서 배기덕트와 연기흡입관이 연결되는 구간 또는 연기흡입관 자체에 승강 장치가 마련된다. Meanwhile, in order to adjust the height of the lower end of the smoke suction pipe installed on the upper side of the roaster, the lifting device is provided in the section where the exhaust duct and the smoke suction pipe are connected or the smoke suction pipe itself.

전술한 바와 같이 연기흡입관의 높낮이 조절을 위한 승강 장치가 구비되는 이유는 음식물의 조리시 조리대상물로부터 발생하게 되는 연기 및 냄새의 정도에 따라서 흡입구의 높낮이를 적절히 조절함으로써 기름(습기)을 포함하는 연기, 냄새 등의 원활한 흡입은 물론 로스터 주변에 둘러앉은 사람들 간의 시야가 방해되지 않도록 하기 위한 것이다. As described above, the reason why the elevating device for adjusting the height of the smoke suction pipe is provided is to adjust the height of the suction port according to the degree of smoke and odor generated from the cooking object when the food is cooked, , Smell, and the like, as well as to prevent interference between people sitting around the roster.

또한, 후드로 빨려 들어가는 습기를 포함하는 연기는 후드의 내면에 흘러내려서 후드의 입구부를 통하여 로스터의 위의 석쇠 등에 떨어지는 문제 등이 있다.In addition, there is a problem that the smoke including moisture that is sucked into the hood flows down on the inner surface of the hood and falls on a grill or the like on the roaster through the entrance of the hood.

이를 방지하기 위하여, 대한민국 실용신안등록 제20-0265737호의 착탈식 수거통을 갖는 에어후드에서, 후드 관체의 하부에 장착된 수거통에 의해 오염물질의 수거가 용이함은 물론 승강와이어를 타고 흘러내리는 오염물질의 수거가 가능하면서도 후드의 작동을 종료할 때 발생하는 낙하 분진 및 오염물질을 별도의 마감캡에 의해 효과적으로 제거 및 차단할 수 있도록 하는데, 수거통(4)의 하측 단부에 중앙에 흡입공(30)이 형성된 경사상의 집수판(31)을 결합하되, 집수판(31)의 외측단부와 후드관체(2)의 하단 내벽에 이격공간(35)이 형성되게 하여 이에 오염물질이 수거되게 하며, 전기한 수거통(4)의 내측에 링상의 자석(32)을 부착하여, 저면에 요홈부(33)가 형성된 별도의 마감캡(34)이 전기한 수거통(4)의 하부 외측으로부터 삽입 및 부착되게 구성하고 있다. In order to prevent this, in the air hood having a removable storage bin of Korean Utility Model Registration No. 20-0265737, the collection container disposed at the lower part of the hood pipe is easy to collect pollutants, and the collection of pollutants flowing down the lifting wire The suction port 30 is formed at the lower end of the receptacle 4 so that the suction hole 30 is formed at the lower end of the receptacle 4, And a space 35 is formed at the outer end of the water collecting plate 31 and the inner wall of the lower end of the hood tube 2 to collect contaminants therein, And a separate finishing cap 34 having a recessed portion 33 formed on the bottom surface thereof is inserted and attached from the lower outside of the receptacle 4 through which electricity is applied.

위와 같이 집수관(31)의 이격공간(35)에 기름 등이 고여지도록 하여 수거하도록 하고 있으나, 원천적으로 후드로 유입되는 기름을 포함하는 연기 등을 클리너할 수 없다는 문제가 있다.Although oil and the like are collected in the space 35 of the collecting pipe 31 as described above, there is a problem that it is impossible to clean the smoke or the like including the oil originally flowing into the hood.

본 고안은 상기의 문제를 해소하기 위한 것으로, 본 고안은 후드 고정판에 후드 이동관이 연결되고, 또한 후드 이동관에 결합되는 후드에 장착할 수 있는 분리 결합가능한 클리너를 형성함을 목적으로 한다. The present invention has been made to solve the above problem, and it is an object of the present invention to provide a detachably attachable cleaner which can be attached to a hood fixing plate, a hood moving pipe connected to the hood fixing plate, and a hood coupled to the hood moving pipe.

또한, 본 고안은 클리너는 알루미늄 등의 다공판이 다수 적층되어 고정되어, 로스터로부터 발생하는 기름을 포함하는 연기 또는 냄새가 다공판들에서 걸려질 수 있도록 됨을 목적으로 한다. In addition, the present invention aims at allowing a plurality of perforated plates of aluminum or the like to be stacked and fixed so that smoke or odor including oil generated from the roaster can be caught in the perforated plates.

또한, 본 고안은 후드내에 장착되는 클리너는 다공판 다수 적층되어, 그의 테두리들이 테두리마감부재에 의하여 고정되어 후드내에 고정됨을 목적으로 한다. Further, in the present invention, the cleaner to be installed in the hood is intended to have a plurality of perforated plates stacked, and their edges are fixed by a frame closing member and fixed in the hood.

또한, 본 고안은 클리너에 스프링이 고정되어, 후드의 첨단에 고정되는 개구부를 가지는 흡기캡에 탄력있게 유지되어, 클리너가 후드의 내면에 탄력있게 유지되어서 클리너의 이외의 후드의 내면으로 기름을 포함하는 연기 또는 냄새 등이 유입되는 방지할 수 있도록 됨을 목적으로 한다. In addition, the present invention resiliently retains the suction cap having the opening fixed to the tip of the hood with the spring fixed to the cleaner, so that the cleaner is held resiliently on the inner surface of the hood so that the inner surface of the hood other than the cleaner contains oil Smoke, odor, and the like from entering the room.

본 고안은 식당 등에 설치되는 로스터의 위에 천정의 배기장치와 연결되어 통하는 후드 고정관에 후드 이동관이 절첩가능하게 장착되고, 또한 상기 후드 이동관의 첨단에 후드가 형성되도록 하는 로스터용 후드에 있어서, 상기 후드내면에 다수의 다공판이 적층되고, 다공판들의 구멍들이 어긋나게 유지 고정된 클리너가 고정되어 후드로부터 클리너를 분리 결합될 수 있도록 되고, 다수의 다공판이 지그재그로 적층되고, 다공판들의 구멍들이 어긋나게 유지된 클리너에 스프링이 고정되어, 상기 스프링에 흡기캡이 유지되어서, 다공판이 적층된 클리너의 테두리에는 테두리마감부재가 고정되어, 후드의 내면에 밀착 고정될 수 있도록 되어 있다.The present invention relates to a hood for a roaster, in which a hood moving tube is foldably mounted on a hood fixing pipe connected to a ceiling exhaust device on a roaster installed in a dining room, and a hood is formed at the tip of the hood moving pipe, A plurality of perforated plates are stacked on the inner surface of the perforated plate, and the cleaner is held fixed by fixing the holes of the perforated plates so that the cleaner can be separated from the hood, and a plurality of perforated plates are stacked in zigzag, A spring is fixed to the retained cleaner, and the intake cap is held by the spring, and a rim closing member is fixed to the rim of the cleaner in which the perforated plate is stacked, so that the rim can be closely fixed to the inner surface of the hood.

이상과 같이, 본 고안은 식당 등에 설치되는 로스터의 위에 천정의 배기장치와 연결되어 통하는 후드 고정관, 후드 이동관 및 후드 등을 형성함에 있어, 후드내에 알루미늄 등의 다공판이 다수 적층되어 장착된 클리너를 형성하여, 로스터로부터 유입되는 기름을 포함한 연기 및 냄새 등이 클리너에서 흡착될 수 있도록 하여서 클리너를 주기적으로 분리하여 닦을 수 있도록 하고, 또한 본 고안은 후드내에서 클리너가 스프링에 의하여 탄력적으로 클리너의 테두리의 마감부재가 후드의 내면에 고정될 수 있도록 함으로써, 후드의 내면에 클리너가 부세하는 힘에 의하여 후드내의 틈새로 연기 및 냄새가 유입되는 것을 방지함으로서, 후드 고정관, 후드 이동관 및 후드의 내면들에 항상 청결된 상태를 유지할 수 있다.As described above, in the present invention, in forming a hood fixing pipe, a hood moving pipe, and a hood which are connected to a ceiling exhaust device on a roaster installed in a restaurant or the like, a cleaner having a plurality of perforated plates The cleaner can be periodically separated and wiped by allowing the cleaner to adsorb smoke and odor including oil introduced from the roaster, and the cleaner can be cleaned by the spring in the hood by a spring, It is possible to prevent the smoke and the smell from flowing into the gap in the hood due to the force of the cleaner being biased on the inner surface of the hood so that the inner surface of the hood fixing pipe, It can always be kept clean.

도 1 은 본 고안의 로스터위에 설치되는 후드 고정관, 후드 이동관 및 후드의 개략도,
도 2 는 본 고안의 후드, 클리너 및 흡기캡의 분리 사시도,
도 3 은 본 고안의 후드, 클리너 및 흡기캡의 분리 단면도,
도 4 는 본 고안의 후드, 클리너 및 흡기캡의의 결합 단면도,
도 5 는 본 고안의 클리너의 분리 사사도,
도 6 은 본 고안의 클리너의 일부 절결 사시도.1 is a schematic view of a hood fixing pipe, a hood moving pipe and a hood installed on a roaster of the present invention,
2 is an exploded perspective view of a hood, a cleaner, and an intake cap of the present invention,
3 is an exploded sectional view of the hood, cleaner, and intake cap of the present invention,
Fig. 4 is an engaging sectional view of the hood, the cleaner and the intake cap of the present invention,
Fig. 5 is an exploded view of the cleaner of the present invention,
6 is a partially cutaway perspective view of the cleaner of the present invention.

본 고안의 구체적인 예를 첨부도면에 의하여 상세히 설명하면 아래와 같다.Specific examples of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1에 나타낸 바와 같이, 본 고안의 로스터용 후드는 식당 등에 설치되는 로스터의 위에 천정의 배기장치와 연결되어 통하도록 되고, 배기장치(1)에는 홴모터(도시생략)가 장착되어 후술하는 후드(10)에 흡입력이 발생하도록 한다.As shown in Fig. 1, the roaster hood of the present invention is connected to a ceiling exhaust device on a roaster installed in a restaurant or the like, and an exhaust motor (not shown) is mounted on the exhaust device 1, (10).

또한, 상기 배기장치(1)는 후드 고정관(2)과 연결되어 통하고, 또한 상기 후드 고정관(2)내에는 후드 이동관(3)이 슬라이드 이동가능하게 형성되어, 후드 고정관내에 후드 이동관이 절첩가능하게 결합된다. The exhaust device 1 is connected to the hood fixing pipe 2 and the hood moving pipe 3 is formed slidably in the hood fixing pipe 2 so that the hood fixing pipe is folded Lt; / RTI >

그리고, 상기 후드 이동관(3)의 첨단에는 로스터(도시생략)에서 발생하는 기름을 포함하는 연기와 냄새 등을 흡입하는 후드(10)가 결합된다. The hood 10, which sucks smoke, odor, and the like, including oil generated in a roaster (not shown), is coupled to the tip of the hood moving pipe 3.

본 고안의 로스터용 후드의 클리너 장치는, 후드 이동관(3)의 개구부에 결합 고정되는 후드(10)와, 또한 후드(10)내에 결합되는 클리너(20)와, 또한 후드(10)의 개구부에 결합되는 개구부(31)를 가지는 흡기캡(30)이 결합 고정된다. The cleaner device for the roaster hood of the present invention includes a hood 10 coupled to an opening of a hood moving tube 3 and a cleaner 20 coupled to the hood 10, The intake cap 30 having the opening 31 to be engaged is engaged and fixed.

도 2 및 도 3에 나타낸 바와 같이, 상기 후드(10)는 원통형상으로 기초부로부터 위쪽은 경사져 병목형상으로 형성되어 구멍(11)들이 등간격으로 뚫려 후드 이동관(3)과 나사 등의 고정수단에 의하여 고정된다. 또한 후드(10)의 아래쪽의 둘레면에는 후술하는 흡기캡(30)의 걸림돌기(32)들이 결합되는 돌기유도홈(12)들이 형성되어 있다. 2 and 3, the hood 10 has a cylindrical shape and is formed in a shape of a bottleneck at an upper part from the base portion. The holes 11 are equally spaced, and are fixed with a hood moving tube 3, . Further, on the lower circumferential surface of the hood 10, protrusion guide grooves 12 are formed in which hooking protrusions 32 of an intake cap 30 to be described later are engaged.

상기 돌기유도홈(12)은 대략 ㄱ자형상으로 형성되어 흡기캡(30)의 둘레면 보다 다소 들어간 깊이로 형성되어 있으며, 돌기유도홈(12)의 기초부의 수직부에 유입구(13)가 형성되고, 또한 유입구(13)에 연장하여 대략 직각으로 꺽여져 경사면(14)을 이루어 끝단에 모퉁이면(15)이 형성되어 있다. The protrusion guide groove 12 is formed in a substantially L-shaped shape and is formed at a depth slightly more than the circumferential surface of the intake cap 30. An inlet 13 is formed in the vertical portion of the base of the protrusion guide groove 12 And further extends to the inlet 13 to be bent at a substantially right angle to form a slope 14 and a corner 15 at its end.

앞서 설명한 바와 같이, 후드(10)는 기초부로부터 위쪽이 경사져 병목형상으로 형성되어 있기 때문에, 기초부로부터 경사진 부분에, 후드(10)내에 후술하는 클리너(20)의 테두리마감부재(21)가 장착될 수 있는 시트부(16)가 형성되어 있다.The edge closing member 21 of the cleaner 20, which will be described later, is provided in the hood 10 at an inclined portion from the base portion, as described above, since the hood 10 is formed in a bottleneck shape, And a seat portion 16 to which the seat portion 16 can be mounted.

다음, 도 5 및 도 6에 나타낸 바와 같이, 본 고안의 클리너(20)는 상기 후드(10)의 시트부(16)에 장착될 수 있는 직경으로 형성되어 있고, 또한 클리너(20)는 다수의 구멍을 가지는 다공판(22)이 적층되어 있다.5 and 6, the cleaner 20 of the present invention is formed to have a diameter that can be attached to the seat portion 16 of the hood 10, and the cleaner 20 has a plurality of A perforated plate 22 having a hole is laminated.

이 다공판(22)은, 알루미늄 재질이며, 도 5와 같이 다수의 다공판(22)이 지그재그로 적층되어, 다공판(22)들의 구멍(23)들이 어긋나게 유지되어서, 후드(10)로 유입되는 기름을 포함하는 연기와 냄새들이 클리너(20)의 다공판(22)의 구멍(23)들의 틈새에서 걸러질 수 있도록 되어 있다.As shown in Fig. 5, a plurality of perforated plates 22 are stacked in a zigzag manner so that the perforations 23 of the perforated plates 22 are maintained to be shifted, So that smoke and odors including oil can be filtered in the clearance of the holes 23 of the perforated plate 22 of the cleaner 20.

도 5 및 도 6에서 클리너(20)의 다공판(22)은 4장이, 하나의 다공판(22)의 구멍(23)에 다른 하나의 다공판(22)의 구멍(23)이 직교하게 어긋나게 적층하고, 또한 이어서 그 아래의 다공판(22)의 구멍(23)에 다른 하나의 다공판(22)의 구멍(23)이 직교하게 어긋나게 적층하고, 또한 이어서 그 아래의 다공판(22)의 구멍(23)에 다른 하나의 다공판(22)의 구멍(23)이 직교하게 어긋나게 적층하도록 함으로써, 클리너(20)의 기능을 유지할 수 있는 틈새가 형성되도록 한다.5 and 6, four perforated plates 22 of the cleaner 20 are arranged such that the perforations 23 of one perforated plate 22 are orthogonally shifted to the perforations 23 of one perforated plate 22 The holes 23 of the other perforated plate 22 are stacked so that the holes 23 of the other perforated plate 22 are shifted orthogonally to the holes 23 of the perforated plate 22 thereunder, The holes 23 of the other perforated plate 22 are stacked so as to be orthogonally shifted in the holes 23 so as to form a gap capable of maintaining the function of the cleaner 20. [

그리고, 상기 적층된 클리너(20)의 다공판(22)들의 둘레면에 테두리마감부재(21)에 의하여 고정되게 함으로서, 원판형상을 유지하게 된다. Then, the peripheral edge of the perforated plate 22 of the stacked cleaner 20 is fixed by the edge finishing member 21, thereby maintaining the disc shape.

또한, 상기 클리너(20)의 중앙에는 스프링(24)이 스프링고정편(25) 등의 브라켓에 의하여 고정된다. 클리너(20)의 중앙에 스프링고정편(25)의 고정에 있어서, 특별히 한정하지 않으며, 클리너(20)에 스프링고정편(25)이 리베팅 또는 용접 등의 고정수단에 의하여 고정되는 것이면 족하다. A spring 24 is fixed to the center of the cleaner 20 by a bracket such as a spring fixing piece 25. The spring fixing member 25 may be fixed to the cleaner 20 by means of a fixing means such as a riveting or welding method without fixing the spring fixing member 25 to the center of the cleaner 20. [

또한, 본 고안의 흡기캡(30)은 후드(10)의 개구부를 덮여 고정되는데, 흡기캡(30)은 도 2 및 도 3에 나타낸 바와 같이 원통형상으로 그의 중앙에 안쪽으로 볼록하게 유지된 형성으로 성형되고, 또한 상기 볼록하게 형성된 부분의 둘레면에 다수의 개구부(31)들이 형성되어, 로스터로부터 발생하는 연기 및 냄새 등이 후드(10)쪽으로 유입되도록 한다. The intake cap 30 of the present invention is fixedly covered by the opening of the hood 10, and the intake cap 30 is cylindrical in shape, as shown in Figs. 2 and 3, And a plurality of openings 31 are formed on the circumferential surface of the convex portion so that smoke and odor generated from the roaster are introduced into the hood 10.

그리고, 흡기캡(30)의 개구부(31)들이 형성된 중앙에는 클리너(20)의 스프링(24)이 장착될 수 있는 시트부(33)가 형성되어, 도 4에 나타낸 바와 같이 클리너(20)가 흡기캡(30)에 의하여 탄력있게 유지할 수 있도록 한다.A seat portion 33 on which the spring 24 of the cleaner 20 can be mounted is formed at the center of the opening 31 of the intake cap 30 so that the cleaner 20 So that it can be held firmly by the intake cap (30).

이는 클리너(20)가 후드(10)의 내면에 탄력있게 유지되어, 클리너(20)의 이외의 후드(10)의 내면으로 기름을 포함하는 연기 또는 냄새 등이 유입되는 것을 방지할 수 있다. This allows the cleaner 20 to be resiliently held on the inner surface of the hood 10 and prevent smoke or odor including oil from entering the inner surface of the hood 10 other than the cleaner 20.

도 2에 나타낸 바와 같이, 흡기캡(30)의 둘레면에는 걸림돌기(32)들이 등간격으로 형성되어, 상기 후드(10)의 돌기유도홈(12)들에 결합되어, 흡기캡(30)의 걸림돌기(32)가 후드(10)의 돌기유도홈(12)의 유입구(13)에 넣어지도록 한, 흡기캡(30)을 잠금방향으로 돌리면 돌기유도홈(12)의 경사면(14)을 따라 이동하여 돌기유도홈(12)의 모퉁이면(15)에서 흡기캡(30)의 걸림돌기(32)들이 유지되어 후드(10)에 흡기캡(30)의 고정이 완료하게 된다. 2, engagement protrusions 32 are formed at equal intervals on the circumferential surface of the intake cap 30 and are coupled to the protrusion guide grooves 12 of the hood 10 to define the intake cap 30, When the intake cap 30 is turned in the locking direction so that the engaging protrusion 32 of the protrusion guide groove 12 of the hood 10 is inserted into the inlet 13 of the protrusion guide groove 12 of the hood 10, The engaging protrusions 32 of the intake cap 30 are held on the corner surface 15 of the protrusion guide groove 12 to complete the fixing of the intake cap 30 to the hood 10. [

이때, 도 2, 도 3 및 도 4에 나타낸 바와 같이 후드(10)에 흡기캡(30)을 결합하기 전에, 후드(10)의 시트부(16)에 클리너(20)의 테두리마감부재(21)에 얹히도록 한 후, 흡기캡(30)을 결합하면, 후드(10)내에 클리너(20)를 흡기캡(30)으로 결합하여 고정할 수 있다. At this time, before the intake cap 30 is joined to the hood 10 as shown in Figs. 2, 3 and 4, the rim of the rim 20 of the cleaner 20 is attached to the seat portion 16 of the hood 10 The cleaner 20 can be fixedly coupled to the suction cap 30 in the hood 10 when the suction cap 30 is coupled.

반대로, 후드(10)로부터 흡기캡(30)을 분리하고자 하는 경우에는 흡기캡(30)을 반대방향으로 돌리면, 후드(10)의 돌기유도홈(12)의 모퉁이면(15)에 고정되어 있던, 흡기캡(30)의 걸림돌기(32)가 경사면(14)을 따라서 이동하여 돌기유도홈(12)의 유입구(13)를 통하여, 흡기캡(30)의 걸림돌기(32)를 빼내어(도 2에서 아랫방향) 후드(10)로부터 흡기캡(30)을 바로 분리할 수 있다.Conversely, when the intake cap 30 is to be detached from the hood 10, the intake cap 30 is turned in the opposite direction, The engagement projection 32 of the intake cap 30 moves along the inclined surface 14 to pull out the engagement projection 32 of the intake cap 30 through the inlet 13 of the projection inducing groove 12 2), the intake cap 30 can be immediately removed from the hood 10.

위와 같이 후드(10)로부터 흡기캡(30)을 분리하면, 후드(10)로부터 바로 클리너(20)를 분리할 수 있고, 또한, 클리너(20)의 다공판(22)들의 틈새에 묻어 있는 기름 등의 오물 등을 세척할 수 있다.When the intake cap 30 is separated from the hood 10 as described above, the cleaner 20 can be removed directly from the hood 10 and the oil contained in the gap between the perforated plates 22 of the cleaner 20 And the like can be cleaned.

세척이 완료되면 앞서 설명한 바와 같이 후드(10)에 클리너(20)를 장착한 후, 흡기캡(30)을 후드(10)에 고정함으로써, 결합이 간단히 이루어지게 된다. When the cleaning is completed, the cleaner 20 is mounted on the hood 10 and the suction cap 30 is fastened to the hood 10 as described above.

1 : 배기장치 2 : 후드 고정관
3 : 후드 이동관 10 : 후드
11 : 구멍 12 : 돌기유도홈
13 : 유입구 14 : 경사면
15 : 모퉁이면 16 : 시트부
20 : 클리너 21 : 테두리마감부재
22 : 다공판 23 : 구멍
24 : 스프링 25 : 스프링고정편
30 : 흡기캡 31 : 개구부
32 : 걸림돌기 33 : 시트부1: exhaust device 2: hood fixing pipe
3: hood moving tube 10: hood
11: hole 12: projection groove
13: inlet 14: inclined surface
15: corner face 16: seat portion
20: cleaner 21: rim closing member
22: perforated plate 23: hole
24: spring 25: spring fixing piece
30: intake cap 31: opening
32: locking projection 33: seat portion

Claims (1)

식당 등에 설치되는 로스터의 위에 천정의 배기장치와 연결되어 통하는 후드 고정관(2)에 후드 이동관(3)이 절첩가능하게 장착되고, 또한 상기 후드 이동관(3)의 첨단에 후드(10)가 형성되도록 하는 로스터용 후드에 있어서,
상기 후드(10)내면에 다수의 다공판(22)이 적층되고, 다공판(22)들의 구멍(23)들이 어긋나게 유지 고정된 클리너(20)가 고정되어 후드(10)로부터 클리너(20)를 분리 결합될 수 있도록 되고,
다수의 다공판(22)이 지그재그로 적층되고, 다공판(22)들의 구멍(23)들이 어긋나게 유지된 클리너(20)에 스프링(24)이 고정되어, 상기 스프링(24)에 흡기캡(30)이 유지되어서, 다공판(22)이 적층된 클리너(20)의 테두리에는 테두리마감부재(21)가 고정되어, 후드(10)의 내면에 밀착 고정될 수 있도록 됨을 특징으로 하는 로스터용 후드의 클리너 장치.A hood moving tube 3 is foldably mounted on a hood fixing pipe 2 communicating with a ceiling exhaust device on a roaster installed in a restaurant or the like and a hood 10 is formed at the tip of the hood moving pipe 3 Wherein the hood comprises:
A plurality of perforated plates 22 are stacked on the inner surface of the hood 10 and the perforated plates 22 are held in a state where the perforations 23 of the perforated plates 22 are shifted to fix the fixed cleaner 20, To be detachably coupled,
A plurality of perforated plates 22 are stacked in a staggered manner and the springs 24 are fixed to the cleaner 20 in which the perforations 23 of the perforated plates 22 are maintained to be shifted, ) Is maintained and the rim closing member (21) is fixed to the rim of the cleaner (20) having the perforated plate (22) stacked thereon so that it can be tightly fixed to the inner surface of the hood (10) Cleaner device.
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